そろそろ牡蠣がおいしい季節だが、スーパーに韓国産しか売ってなかった
1 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):
かき、今年は高値=来月には国産が食べ頃―築地市場
フライや鍋料理でおなじみのかきの取引が、今月から東京都中央区の築地市場でスタートした。
今年は東日本大震災の津波被害で三陸産の入荷がほとんどなく、昨年に比べて高値となっている。
同市場のかき取引は、殻から外したむき身が主力。例年、10月初めは岩手や宮城産が多いが、
大津波で養殖中のいかだの大半が流されたため、今年は国産では広島や三重産が中心だ。
7日の卸値は1粒15グラムほどの小ぶりのむきかきが1キロ当たり1300〜2000円ほどで、昨年の同じ
時期に比べておよそ3割高となっている。
国産の品薄により、昨年ほとんど入荷がなかった韓国産が大量にお目見えした。ただ、「消費者の
国産志向を反映して売れ行きは良くない」と卸売業者。小売りでの人気もいまひとつで、「10月に入って
国産も含めたかきの売り上げは昨年の半分くらい」と嘆く大手スーパーのバイヤーもいる。
11月には、広島や岡山産などの生産が本格化してくる。また宮城産の出荷も再開される見通しと
なっており、市場への入荷は増えて値段はやや安くなるとみられている。
卸関係者は「来月になればもっと身がふっくらし、うま味も増してくる。気温も下がって、かきが
一層おいしく食べられるようになる」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111008-00000021-jij-bus_all
2 :
名無しさん@涙目です。(高知県):2011/10/08(土) 16:13:22.86 ID:J9e5fWkt0
ピカ牡蠣よりもマシ
3 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 16:13:29.64 ID:6tTiAuiI0
牡蠣のまずさは異常
体が拒否する
ちゃんと検査してんのかな
5 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/08(土) 16:14:34.69 ID:m8vPgP3NO
生よりカキフライの方がお腹下しそうだよね
偽装じゃね
鯖の時もやってたし
牡蠣はいけませんぞ。
食中毒になるでござる。
8 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/10/08(土) 16:15:03.82 ID:qWhM+0nq0
セシウムがどうたら
9 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 16:15:55.38 ID:IIkFBvgS0
だって主要産地の三陸海岸が壊滅してるから
生牡蠣にタバスコかけて食べたい。
11 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 16:17:02.96 ID:yIqAXUp80
マジかよ
野菜も高いし今年の冬は鍋食えないな
12 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/08(土) 16:17:23.42 ID:W2xrBHQk0
韓国産の時点で牡蠣に限らず何も買いません
13 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 16:18:54.07 ID:OIm6AfudO
竹島沖でとれました
即効ノロ発症しそうだなw
奥州産の牡蠣って、養殖場が津波で酷い目にあったからな。
牡蠣っていえばもう広島産しか流通していない。
16 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/08(土) 16:21:27.54 ID:lkqEQlJG0
加工品は何も書いてないから怖い
17 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 16:21:35.83 ID:5O5nLQ/f0
牡蠣と言えば広島だよな
毎年この時期はスーパーの牡蠣を楽しみにしているが韓国産はちょっと怖くて手を出せない
宮城の牡蠣が食べたい
津波で深海の栄養分がシェイクされたからいい牡蠣ができるはずなんだが、ピカ毒がなぁ
21 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/08(土) 16:25:37.17 ID:Qzo8SDiy0
カキフライは美味いけど他はそうでもないよね
22 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/08(土) 16:26:56.30 ID:yseDd0Yy0
俺がこの間まで勤めてた会社
業務用の冷凍韓国産牡蠣フライ売ってたわw
お前らが惣菜コーナーで買ってる牡蠣フライは韓国産かもよwwwwwwwwwwww
メカブが春から韓国のと中国のしか売ってねえ
とても哀しい
24 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 16:27:44.39 ID:/08rdA0/0
国産とどっちがやばいのだろうか
迷ってしまう
25 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/08(土) 16:28:33.56 ID:PZUfs9aD0
能登産のカキ食え
26 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/08(土) 16:32:05.82 ID:GUYIzumu0
(広島県)が頑張るべき
長崎の養殖牡蠣で十分だわ(´・ω・`)
28 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 16:32:27.55 ID:Tfb4vX5eO
韓国産って人糞が餌なんだろ
よく食えるな
29 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/08(土) 16:33:01.68 ID:vHEIg0z90
中るとやべーぞ牡蠣は
30 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 16:33:03.99 ID:zYP83/G90
韓国産の牡蠣とか、内臓がいまこそアドベンチャー。
31 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/08(土) 16:33:19.42 ID:yrlXJaShO
フライは好きだけど、それ以外の食い方は無理
特に生は絶対無理
32 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 16:33:33.35 ID:jSWBKfsR0
三陸沖の牡蠣は食えない
広島産は高騰するだろうな
33 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/08(土) 16:33:40.64 ID:uN0CnQsb0
広島産売ってるぞ
34 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 16:34:36.23 ID:rBvAKR1IO
広島だが広島産意外見た事ない
広島産の牡蠣しか見かけないがあれも偽装なのかな
36 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 16:34:48.23 ID:SVOxzzLW0
37 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/08(土) 16:36:17.20 ID:vHEIg0z90
38 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/10/08(土) 16:36:20.65 ID:qBwxK9++0
今年は宮城県産はあきらめなきゃしょうがないだろうね
牡蠣は国内の問題だけど、フカヒレの相場とか
どうなってるんだろうか
39 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 16:36:37.74 ID:yIqAXUp80
広島で加工かりゃ広島産になるんだろう
40 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/08(土) 16:37:15.53 ID:l3D7AQab0
今年も三陸のが食べられない><
地味にノリもかなり品質さがるから注意してね
今ガンガン中韓から輸入してる
足りないから
42 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 16:39:03.31 ID:dv3CFIyvO
早く牡蛎小屋でさんざん食いたい
43 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/10/08(土) 16:39:46.04 ID:R7IljWP80
瀬戸内海産の牡蠣の値段上がるのかやっぱり
44 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/08(土) 16:41:11.69 ID:vHEIg0z90
牡蠣なんぞより牛肉の方がずっとウマい
三重に行けばB品が1000円で食べ放題
46 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/08(土) 16:46:23.22 ID:TjLIL52D0
日本酒と生牡蠣の組み合わせに勝る者がこの世に存在するとは思えない
47 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/10/08(土) 16:47:47.75 ID:DBkLoIwE0
宮崎で食べた焼き牡蠣1000円で小さい牡蠣4個しかなかった
海辺の焼き牡蠣店って低料金で腹いっぱい食べれるんじゃないの?
>>47 うちの近所は2000円で食べ放題だったなぁ
50 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/10/08(土) 16:52:07.50 ID:g3BNl+3z0
三陸以外も太平洋側は津波で養殖筏やられたからなあ
51 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 16:53:21.95 ID:9XbVGViB0
チョン牡蠣かピ牡蠣か
選べ消費者よ
52 :
名無しさん@涙目です。(芋):2011/10/08(土) 16:53:54.19 ID:Yu3GSzR50
経験無いが、当たると下痢や嘔吐が凄いらしいな。
といいつつ牡蠣フライと鍋は食うわ。生では怖くて食べないが
甘酢でチュルっと
54 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/10/08(土) 16:54:43.39 ID:wG7joH1U0
>>27 毎年小長井の牡蠣焼き小屋に行ってるわ
最近塩がきつくなってきたけど
55 :
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/10/08(土) 16:55:37.71 ID:DGuf6g2b0
種牡蠣も三陸から出荷してたらしいからな
2,3年は高値続きそう(´・ω・`)
同じ海で取れるものだから日本産も韓国産も違いないだろ
57 :
忍法帖【Lv=19,xxxPT】 (山陽):2011/10/08(土) 16:57:56.46 ID:R/261w14O
広島が近くてよかった
58 :
名無しさん@涙目です。(青森県):2011/10/08(土) 16:58:08.31 ID:DGuf6g2b0
>>56 牡蠣の場合山から海に流れ込む水なんかも関係あるから周辺環境の影響受けやすいとか
59 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/08(土) 17:00:09.40 ID:yseDd0Yy0
>>56 朝鮮人がいじったものなんか食えるかよwwwwwwwwwwwwwwww
世界的には日本産より韓国産の方が選ばれるだろうな
61 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/08(土) 17:19:14.84 ID:yseDd0Yy0
広島産牡蠣フライなんかもピカ毒ついてそうだよね(´・ω・`)
63 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/08(土) 17:25:33.20 ID:SuAMdAeH0
先週、厚岸で食っておいてよかった
あれが食い納めかなあ
おなかへったなあ。
牡蠣フライをソースどぼどぼかけて、じゃくじゃくいきたい。
65 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/08(土) 17:34:08.15 ID:9FZyoRuz0
三陸産だけは勘弁
三陸といえば、海の幸の宝庫だったのに…。
東電の罪は重い。
広島の牡蠣より九州のどっかで食った牡蠣のほうがおいしかった
そもそも三陸の牡蠣は全滅したから流通してません
69 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/08(土) 17:53:35.82 ID:vHEIg0z90
広島牡蠣と広島風お好みくいてぇな
大阪風は糞
71 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 18:00:12.17 ID:sEgZKGWFO
今年は広島産にするわ
72 :
名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 18:01:22.31 ID:FWjHn/pv0
韓国産なら安心安全だね
73 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/08(土) 18:04:07.75 ID:Se9zmvbc0
>>2 どっちの牡蠣か分からんぞ
旧ピカか新ピカかちゃんと表記しろ
74 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 18:04:24.24 ID:F5LqNrkE0
ウンコ入りか
75 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/08(土) 18:06:15.18 ID:YeANu1rA0
仙台駅のお土産屋で売ってる
三陸牡蠣の燻製が酒のツマミとして最高なのだが…
76 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 18:07:32.86 ID:HkLNUVht0
生牡蠣はもっと寒い2月くらいが安心
78 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 18:12:51.02 ID:9Vuo0yBI0
牡蠣も高いよな。
79 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 18:34:12.65 ID:tkUeolOu0
東北や広島に隠れた産地三重の牡蠣も美味しい。
80 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/08(土) 18:35:58.27 ID:FWMcuKy+O
数十年は底物の牡蠣はやめとけ
セシウムさんいっぱい
81 :
名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 18:39:19.31 ID:kysJbFNG0
スーパーで見たが半額でも大量に売れ残ってた
82 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 18:58:59.87 ID:9Vuo0yBI0
鍋はまだ早いな、暑い。
83 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 19:08:26.49 ID:yEkr9iJYP
生は美味いがあたるとマズイ
宮城県産も放射性物質をかなり吸い込んでるよね。
85 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 19:15:31.83 ID:s7iXMUJ40
大好きな牡蠣鍋にしようとさっきOKに行ったんだが、ホントに韓国産しかなかった。
いったん手に取ったけど、産地見て速攻売り場に返却した。
ああ、牡蠣食いたい。ホンタクの牡蠣じゃなく、ホンモノの牡蠣を・・・
赤穂の坂越産が一番うまい
下チョンはゴミも糞も全部垂れ流しだぞw
朝鮮海苔に白いトイレットペーパーのカスが混じることなんか当然です
東北産も喰えねぇしな
放射能に加えて、海に流れた土民の死体から染み出た体液まで吸っとるやろうし
無駄にでけぇんだろうな
このスレ見てたらカキが食いたくなって
スーパーへ直行したらマジで韓国産しかなかったw
しかも客多かっのに一つも売れてねえ
やっぱあんま良いイメージないのかね
それとも単にまだカキにはちょっと早いのかな
>>1 どうでもいいけど、産地偽装とか成分偽装とか、処罰を厳しくすべきだよね。
特に、利益目的で意図的に偽装した場合は懲役5年以上レベルで良いんじゃないかな、場合によっては多数の人命に関わるんだしな・・・
牡蠣フライは、かじって断面を見てはいけない食べ物の内の一つ・・・
93 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 20:05:41.79 ID:9Vuo0yBI0
ああ、結構グロいなw
94 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 20:58:01.50 ID:HV3m4rAl0
あーもー牡蠣も食えなくなんのかよ
東北沿岸部の貝類はもっとも危険。