名古屋メシはひつまぶしだけ許す　味噌かつ、味噌煮込みうどん等は論外

名古屋市が主催となり全国的に人気が高い“なごやめし”の魅力を生かしたイベント
「なごやめし博覧会」が10/7(金)〜11/20(日)の期間中開催される。

期間中、名古屋を代表するメニューのひつまぶし、味噌かつ、味噌煮込みうどん、手羽先などを、
同市内にある約230店舗で食べ歩き回遊するイベントが行われる。博覧会の特別メニューは、通常価格よりも安く食べられるので、
名古屋に住んでいる人は勿論のこと、観光で訪れている人も遊び感覚でなごやめしを味わうことができる。
事前に購入した小判型のチケット(1枚1両300円相当)を、メニューの金額に応じて店舗に渡す仕組みも面白い。

さらに、小判に付いてる帯は投票券になっており、あらかじめ選定された名古屋の飲食店10店舗の中から気に入った店に投票ができるコンテストも開催。
その投票結果によりグランプリを勝ち取ったメニューは「新なごやめし」として認定される。

前日10/6(木)にZeppNagoyaで開催されるオープニングイベントは、名古屋おもてなし武将隊が敵味方に分かれガチで料理バトルをする他に、
ちびっこレスラーのミスター6号も出演し、河村市長も登場するなどおもしろ企画が満載だ。

ご当地の魅力あふれた“なごやめし”。食欲の秋に楽しみながら堪能してみては？

http://news.walkerplus.com/2011/0930/20/
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味噌煮込みは良いだろ
だが味噌カツは無理

海老せんべい美味いお

味噌煮込みうどんは好きだけどな
別に味噌じゃなくてもいいけど

栃木は何も認めない

味噌煮込みうんこ

手羽先もダメだ

ひまつぶしと書いた奴は普段親父ギャグを言ってるKYだ

個人的には天むすも許してやってほしい

愛知の食い物独特の味噌の味付けが無理だわ

名古屋コーチンも許す

味噌煮込みのぐにぐにした生煮えみたいな感触はあれがデフォルトなのか

エビフライ・手羽先
とか別に名物でもなくどこでも食えるからｗ

また無名物のトンキンが嫉妬するな

下痢味噌

スガキヤが名古屋企業らしく地道にやってて好感が持てる

【偽物】コメダを糾弾するスレ【珈琲】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1312382709/

>>9
天むすは他県からパクってきたものだからウマイんだろうな

>>12
ちゃんとした店で注文しろよ

味噌カツは駄目だけど、本来の味噌串かつはゲップするまで食う
あと味噌どて煮

ちょっとまてよ味噌かつうまいだろうが

>>2
関東で食う味噌カツは味噌が甘すぎる
あんなの食わせられたらそういう印象になるのはしょうがない

何故愛知は味噌ばっかなの？
教えろや

きしめんも許す

手羽先は好きだけど名古屋の手羽先はマズイ

まあまあなんでも煮込んじゃって能無し

味噌かつは味噌の味付けしだいだろ。味噌仕立てのソースって考え方自体はありだと思う

暇つぶしひつまぶし

台湾ラーメンだけは許す

>>19
ちゃんとした店ってどこだよ？
どこで食ってもそんなんだったぞ

あんスパ
あんスパ
あんスパ

寿がきやラーメンが許されないと餓死する

八丁味噌は普通の味噌と違う
塩分が少なくて旨味成分が濃いんだ
甘みも少ない　肉料理との相性は異常

味噌煮込みうどんをおかずにご飯食ってるの見て引いたわ

味噌煮込みうどんひつまぶし味噌カツ手羽先天むす赤福
名古屋及び近辺の名物は結構好きだし、本場で食べると美味い。
ただし絶対に住みたくはない。

>>17
やだここ怖い
直ぐ閉じた

味噌煮込みはゆっくり時間をかけて冷ましながら食えよ
一気に食いたいならならころうどんでも食ってろよ

ひつまぶしは鰻重とあまりかわらんだろ

味噌カツうめーぞ
和カラシをちょっと付けると最高

>>18
あー名古屋発祥じゃないのか
不勉強だったがそれでうまかったんだな

>>21
甘じょっぱいの全般が苦手なんだよ。カンロ飴とか、かぼちゃの煮たやつとかさ。
名古屋の味付けはことごとくあれ系なんだよな。

スガキヤはどうした！？

>>18
名古屋県にしては食えるな　と思っていたら三重だったｗ

ひつまぶしだけは本当に旨い！
ウナギ嫌いだった俺が大好物になるレベル
3000円したが

味噌煮込みうどんが一番うまいのに・・・。

味噌カツでも味噌串カツが異常にうまい
普通のカツはソースでいいよ

>>1には同意せざるを得ない

>>30
何をくったんか知らんが
腸系のホルモンなら火が通っててもグニグニしてて
当たり前だ

ひつまぶし
味噌煮込みうどん
てんむす
手羽先
味噌カツ
あんかけスパ
きしめん

バラエティに溢れてるのも特徴

でも、地元ではひつまぶし食べる人少ないよね
うな重の方が美味しいし
味噌煮込みとか味噌カツは地元でも食べる人多いけど
まぁそれでも月1がせいぜいかな

>>1
栃木の名物って納豆しか知らない？
何食ってるの？

>>18
まあ味噌かつも三重発祥なんですけどね
味噌ダレっぽいのが名古屋にいってあんなものになってしまった

味噌カツはソースカツ丼よりはマシだと思う
あと味噌煮込みはうどんと思って食うな、あれはああいう別の料理だと思って食え。

どこも値段高すぎだろ。700円が最低水準とか馬鹿じゃないのか

お〜み〜そ〜

あんかけスパとかパスタを一回揚げてるんだぜ

>>48
麺の話だ

味噌煮込みは旨いけど味噌カツは地元民にすら不評だろ

>>45
まずくはないけど
うどんはうどん県のうどんのほうが
一枚も２枚も何十万枚も上だとおもうぜ

>>51

そろそろ味噌煮込みの時期だな

おでんも味噌をつけるからおかずになる

味噌カツの美味さがわからんとは

アオキーズピザ

モーニングで食った小倉トースト美味しかった。

名古屋だけど周りで味噌好きとかあんまいない
味濃すぎだろあれ・・・

ひつまぶしだけは他地域の人にも無難に勧められる
至高のうなぎ料理だと信じてる

そもそも赤味噌がくどすぎてくえたもんじゃない

栃木は許すものなんかないよね

あんかけスパゲティは家畜の餌だろ
普通に食えなかったわ

>>59
うどん県には味噌煮込みがないだろ。

>>70
あれはゴミ

味噌カツは矢田とんでいつも食ってる
一番うまいのはやよい軒の味噌カツ煮定食

味噌煮込みうどん旨いけど高けーよ
3000円の価値は無い

>>45
永井のモツ煮を自宅で1日煮込んだやつ最高。
名古屋のより絶対旨いと思う。

久しぶりにあんかけスパ食いたいな
ナゴヤドームあたりの店のでハマった

>>1
ゲロ食ってる奴がうんこ食ってる奴の悪口言うなよ

あんかけパスタには更に胡椒とタバスコを大量に投入すると何故かトマトの甘みが感じられる
一度やってみて

>>52
名古屋人が赤福も名古屋名物のような振りをしているのは
どう思いますか？

ひつまぶし食ってみたい

味噌煮込みうどんは旨い
あと新幹線のホームで食べれる
きしめんも旨い
と感じるけどなぁ俺は

＞全国的に人気が高い“なごやめし”
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

鬼まんじゅうおいしいよ鬼まんじゅう

にわかが反論すると思うが、きしめんは香川のうどんを遥かに凌駕するよ

山本屋の味噌煮込みはアルデンテ過ぎる

>>1
別にお前なんかに認められなくてもいいんだが？
そこら辺分かってる？
















栃木（笑）

確かにひつまぶしは美味しかった
あと天むすも美味かったよ

他県人にどて煮を薦めない名古屋人はエセ名古屋人

味噌カツて何であんなに甘いんだ、おやつ感覚かよ
わざわざ不味くしてどうすんだよ

すき家の牛まぶしはどうなんだ

ひつまぶし旨かったな高かったけど

みな味噌県の味噌を誤解してる
あれはああ見えて塩分は少ない
本来甘みも少ない

だが多少のエグミがある。
だから肉料理とあう。味噌煮込みうどんも
名古屋コーチンつこうてるのがうまいおもう

いつも思うが台湾ラーメンの知名度が低すぎる
一番美味しいのに

http://www.uproda.net/down/uproda372494.jpg
http://www.uproda.net/down/uproda372495.jpg
http://www.uproda.net/down/uproda372496.jpg

>>52
味噌カツは三重発祥じゃねえだろｗ
まあ、どうでもいいけど。

>>10
はずれ、ばかり食ってるんだなｗ
味噌煮込みうどんとか、うどんというか別次元のモノで美味いし
どてにも、味噌というか少し甘いデミグラスソースのようでいい感じ
味噌カツは、半分は味噌、半分はとんかつソースで食いたくな

名古屋式のスパイシーなカレーうどんや、辛い台湾ラーメンも
東京で食える店とか有るし、東京でもいい感じだよ

>>79
何言ってるのか分からんな
名古屋に住んでる時は
伊勢の名物って名古屋でもCM流してたが

>>89
甘い奴ははずれでにせもの

手羽先うま

>>70
名古屋飯と呼ばれるものの中でブッチギリの最下位だわ

>>1
ここは小人プロレスラーを呼ぶべき

山本屋総本家の本店に行って味噌煮込みうどん食ったけど美味しくなかったぞ
隣の老夫婦もイマイチそうな感じで食ってたし
本当に美味しい味噌煮込みうどんの店はどこ？

起源説とかきめえな
名物に起源がどことか関係ねえｗ

モーニングのボリュームだけは許す

>>84
それはないわ

>>94
グロいよな
見た目きにしない奴らの食い物

>>81
ホームのきしめん旨いって奴いるけど元ネタなんなんだ。
あれはきしめんの中で最下層の味だぞ。

愛知県民ってこの前の台風っで死滅したんじゃないの？

寿がきやの味噌煮込みは除け

名古屋に２年間だけ飛ばされてたけど、たまに食べたくなるのは
味仙の台湾ラーメンとかコブクロとか青菜いため

名古屋に美味いもんなし

だし抜きの八丁味噌を入手したことがあるんだが、一口なめて使いどころの無さに絶望した。

味噌煮込みうどんは他では受け付けないのか

矢場とんに行列作ってる観光客が味噌カツ嫌いになってるんじゃないのｗ

総括すると
台湾ラーメン
スガキヤラーメン
シロノワール
以外は糞かパクリ
っていうことでいいな

>>70
東京にもあるけど、アルデンテがん無視の気持ち悪い味付け
名古屋人は喜んで食ってる

愛知は無いわ…

あと、名古屋でうどんって言ったら半々の確率できしめんだから注意な

>>112
麻婆豆腐とかに使うといいぜ

初めて名古屋来てるんだけど、デリの相場いくら？

スガキヤの味噌煮込み袋麺が美味い
湯少なめで作るのが最強

ういろううめー

きしめんもあんまうまくないなあ

味噌カツは案外食べないよ
ソースが殆ど

>>112
他の味噌も同じようなもんだろ。

小倉アンドマーガリンおいしいお

>>116
アルデンテとか関係ないから
あれは茹で置きの麺を提供する直前に油で（できればラードで）炒めて
ソースをかけて出すっていう超ジャンクフード
パスタ基準で語ると全く意味が分からない食べ物だろ

>>88
居酒屋やってたときに赤味噌を使ったモツ煮込み（土手煮ではなく東京の料理）を
「どて煮どて煮」連呼する名古屋人の客が居てなんだろうねこの人は　と思った

名古屋にうまいものなんてあるわけない
あそこは全員味覚障害県

矢場とんは高いけど
結構うまいと思う
甘い味噌かつが嫌な奴はいってみ

うどんの麺にコシ要らんよな

味噌カツはまあいいが、味噌煮込み認めないやつって完全に舌が腐ってるクズだわ 犬の飯でも食ってればいいと思う

味噌・エビフライ・手羽先・きしめん

全部一回食べればもういいわｗ

味噌カツはうまいのに。矢場とんはぼったくりだが。

こないだ近所のスーパーで東海三県の物産展やってたんだが、愛知県のブースは
手羽先と並んでベルギーワッフル売ってたぞw

>>127
美味しくなるならまだしも、不味くしてるんだから味音痴とは話したくねえわ

>>112　それは料理を知らないだけ

>>93
ディアスポリスの影響で名古屋まで喰いに行ったけど
なんか薬品臭かったぞ

>>117
仕方ないよ
スーパーとか行っても新鮮な食材ないし（他県と比べて）
濃い味付けで誤魔化すしかないんじゃね

>>121
お前はわかってるな
アレは最強の袋ラーメンだ
うどんだけど

味噌煮込みうどんが美味いとか言う奴は舌がおかしいんじゃないのか
山本屋で食ったけど練り不足の白玉みたいな麺だし、固いせいでスープとは全く絡まないしで1000円無駄にした

さるぼぼうまー

ノブナガ見ただけだけどさるぼぼって名古屋？

あんかけスパはハマる奴はハマる
ああいうスパイシーな味付けは
一般的なこじゃれたパスタ厨には無理だろうな

>>141

麺へんだよな
うどん県のうどんとくらべたらいかんのかもしれんが
あれは・・・

新幹線ホームのきしめんがコスパ良い

>>142
岐阜の山のほう

なんかたまに小倉トーストまでゲテモノ扱いする名古屋コンプが湧くけど、頭おかしいの？
トーストにマーガリン＆小倉あんで不味いわけがないだろ

>>125
｢一味かえて、いつものお味噌の代わりにこれで｣という感じに、全くならないんだよあれ。

麻婆豆腐にでも入れてみるか・・・

>>118
嘘はやめなさい。きしめんなんて食べないやつは多い。
うどんのほうがうまいから。

>>141
お前の舌がおかしいんだろ。

名古屋で味噌カツ食ったけど
めっちゃうまかったぞ。きしめんは普通だったけど

ひつまぶしで有名な蓬莱軒というお店にいったけど
鰻が泥臭かった。。。
あんなもんかね。

味噌カツでごちゃごちゃ言うヤツは比路野に行ってからにしろよ。

ういろうとあんかけスパが嫌い

味噌カツ美味いじゃん
お前ら味覚おかしいんじゃねーの

>>145　あれはつゆがうまくて好きだけどうどんでいいんじゃないかと思った

カツには味噌が当然だから、ソースカツは味噌がなかった代わりだと思ってた

正直関東以北にこそ旨いものがないよね、北海道を除いて
関西に味で負けるのは認める

>>129
確かに味覚障害

出張に行ってホテルの社食のマーボー豆腐が名古屋のあの甘い味噌ベースだったのにはマジびびった

台湾ラーメンはどうよ、店によって違いはあるが辛いもの好きとしては推しだな

美味しくないのに無理やり食うとかねえわ

確かに慣れてないと厳しい味

>>102
そんなものは存在しない　うまい味噌煮込みうどんが存在しないのだから

味噌カツの味噌がクソ甘くて残した

なんでバターじゃなくてマーガリンなんだろう
刑務所の中って映画では旨そうだったけど

バカヤロウ！
味噌カツは最高じゃねえか！

>>158
それは思う
変なゲテモノが北関東東北に多すぎる

>>129
俺は大好きだけどね
なんか名古屋が嫌いな理由が有り、味覚を拒絶させてるんじゃないの？
東京でも、鰻屋さんでひつまぶし出す店増えてるし
手羽先の山ちゃんも新宿や池袋に店あるし
カレーうどんも品川ベイサイドや旗の台とかで食える
味噌カツは銀座、台湾ラーメンは恵比寿とかね
きしめんも街の普通の蕎麦屋さんのメニューにあるし

味噌煮込みうどんのよさがわからないのはお子ちゃま

こないだ博多駅に新しくできた矢場とんとかいう店で味噌カツ食ったけど、
定食で１８００円もするのに超絶ゲロ不味くて帰りに店の外の通路で全部吐いたわ死ね

味噌カツっぽいソース使ってるトンカツ屋最近多いな

>>160　すするモノが激辛というのは危険というのが解った食べ物

>>141
山本山が嫌いならまことやに行け。
店主の爺ちゃんが死ぬ前に行け。

俺たちの味覚がどうとかって言うけどさ、
味噌カツも味噌煮込みうどんもアンかけスパも名古屋人はそんな食わないし
主食扱いされても困るよなぁ・・・ｗ
カツはソースが普通だし、うどんはカツオだしが普通だし、
あんかけスパなんて一度も食ったことねえし、
家庭料理で味噌かけるのなんてせいぜい煮物くらいだぞ。
あれは飲食店がやってる外向け名物だからなあ・・・そもそも名古屋人の料理ですらない。

名古屋駅で買ってみたスガキヤの味噌煮込みうどんのカップ麺食ったけど、山本屋と同じ味だったからな。
あれが限界なんだろう

>>1
何様のつもりだてめーは

山本屋の味噌煮込みは初心者向けであまり良くない

>>165
単純にバターだと固形or液状のどちらかで
他の素材とうまく絡まないからだろう

味噌かつは甘ったるくて普通の味噌つこうた偽物があるから注意するべき
八丁味噌は甘くなくて塩分少ない旨み成分のカタマリみたいな味噌。
ただし欠点として豆のエグミがあるからトンカツとの相性はすごく良い。

>>168
＞きしめんも街の普通の蕎麦屋さんのメニューにあるし

へえ？

ちつまぶし

山本屋の麺は固いのが美味いらしい。まったく理解できない
だが岐阜は何もないから可哀想でならない

ひつまぶしって鰻重の貧乏人スタイルなのに何有難がってんの？

>>172
｢激｣ってほど辛く無いとおもうんだけど？

ういろうは名古屋県？

寿がきやラーメンが旨いとか言ってる味噌障害に旨い物が在るわけが無い
旨いものは全部パクリ

>>169
あの濃い味付け好むのは味覚障害以外無理

ういろうまずい
いらない

ういろうは買って食う物じゃない
あれは貰ったら食う物

スガキヤは旨いとかじゃなくてスガキヤなんだよ
旨い不味いとかそういうもんじゃねえ

>>141
あれ俺がいる…愛知の奴は味覚おかしい。スレタイに全面同意

>>184　辛いモノは不得手なんだ

味噌煮込みうどんと天むすも許せバカ

>>174
不味い物を全国チェーンにする諸悪の根源が

きしめんは美味い

美味いもの多いのは認めるけど
どれも味が異常に濃すぎる

>>152
あそこうちのばあちゃんも臭いって言ってたわ
俺は行ったこと無いけど

矢場とんの味噌カツはカスらしいな
食ったって言ったら散々馬鹿にされた

おまえら、味噌おでんは忘れてはならんぞ。
マルＫのおでんの味噌ベースでできた牛すじは最強。

スガキヤの味噌煮込みうどんの袋麺はうまい

>>186
ピーナッツ味噌は黙ってろよｗ

あんこ入りパスタライスは？

おでんは味噌だろ

>>187
名古屋より関東の田舎のほうが濃い味付けだろ

>>185　ういろうは山口の豆子郎だ。名古屋のは名前が同じだけのお菓子

>>204
関東の田舎？
例えばどの料理？

県外から越してきたけどあんかけスパ・スガキヤ・味噌カツ全部好きだ

>>147
普通に、あんパンの豪華版だろ
コレが直ぐに浮かばない奴が、
愚かに貶してるだけｗ
マーガリンはダメだ、バター使えよ

>>199
味噌が不味いわけないもんな
おでんもとんかつも味噌付けるとうまくなるし

>>185
糞まずいのが名古屋のういろう
ウマイのが山口県のういろう

>>174
ほんとそうだよな
俺がよく食うのは台湾ラーメンぐらいだわ

味噌おでんはうまいよ
くったことないやつは後悔するレヴェル

>>200
あれはまずいと思うんだが・・・

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2089342.jpg


　 　 ／￣￣ヽ　 ┏┓
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>>186
ピカ土人は落花生でも食べてろよｗｗｗ

名古屋だけどさ、他県から来た人って
スガキヤあんまり好きじゃない人結構いるな。

昔から食べてるから、あのラーメンにそんな違和感ないんだけどｗ

ベトコンラーメンってなんだよ！
なんで味噌はいってねえんだよ！！なんとかしろ味噌！！

あんかけスパは俺でも無理

>>201
味噌障害は地元に帰れ
何でも味噌をつければ良いって勘違いするな

>>216
俺は三重県出身だがスガキヤ好きだぞ

>>102
店ではないけど寿がきやの袋麺の味噌煮込み
山本屋は高い割にはそれほど美味しくないよね

矢場とん行くくらいだったら、家でカツ揚げて、献立いろいろ味噌かけて食った方が旨いわw

なんであそこいつも行列できてるんだよ

>>204
濃い、というよりしょっぱい、かな。
名古屋はなにせ、濃い。よく言えば豪華、派手。悪く言えばくどい。

俺もスガキヤすきだｗ
ほっとする味

台湾ラーメンは？

>>168
別に名古屋は嫌いじゃないよ
だけど名古屋の食い物はまずい。３回くらい行ったけどやっぱりまずい。

味噌カツ→やばとんで食ったけど味噌味しかしなかった。後で吐いた。ヤバとんか。
エビフライ→何で名古屋名物なのか意味不明。エビのうまい場所で食った方がよっぽどいい
天むす→天ぷらが冷めて、冷めた油が衣をべっちゃりとさせて、ご飯までまずくする。考えた奴出てこい
味噌煮込みうどん→人間の食い物じゃない
味噌そうめん→味噌舐めてろ

>>214　わけわからんよね、それ

>>214
アメリカの要素なくね？

>>226

エビのうまいとこ？
ｸｸｸ
それは三重だろうｗｗｗｗｗっうぇ

>>219
ｗｗｗ
顔真っ赤にして書き込むなよ
梨でも作ってろ

>>226
食った所が悪かったんだな
自分の目利きの無さを恥じるがいい

この前、ケチなやつがスガキヤに行きたいとかいうから連れていった。
しかし、連れていったのは本店の味の店だったから普通のラーメン屋と同じ値段。
すると店員に「普通のとんこつラーメンってないんですか？」とか聞いて、
「ここは普通のスガキヤじゃないんで」と言われたら俺を置いて「じゃあ失礼します」。

マウンテンとかマジョリ（閉店したよね）とか変な喫茶店みたいのもあるよね
愛知ではあって名古屋ではないかもだけど

本当に旨い店は他人には絶対に教えない
他県のゴミどもはゴミ味噌風味のモノ食っておけばいい
仲間内だけで通ってその店を支える

人情溢れ他人に冷たいからこそ反映してきた名古屋

あんかけパスタすげーうめーよ

>>220
普通にうまいよなｗｗｗ

この前、会社の飲み会でエライ人一人がスガキヤ否定派だったわ
九州から来てるからかもしれないが・・・ｗ

>>226
味噌そうめんなんてはじめて聞いたぞww

>>216　福岡に済んでたからスープに違和感を感じる。なんかうどんのつゆに近いんだよな
冬〜春ごろにやってたみそバターコーンラーメンは結構美味しかったが、レギュラーは月一回食えばいいってレベル

味噌カツや味噌煮込みうどんはどうでもいいけど、豚汁だけは絶対赤だわ
白味噌や合わせで作った豚汁なんて食卓に出されようもんなら、即効でアツアツのおわん投げつけるわ。

>>229
伊勢海老とか上手いこというつもりか

ひつまぶしってただの切ったうな重じゃん

>>239

＞白味噌や合わせで作った豚汁

それはないな・・・

スガキヤはなんつーか
ノスタルジーに浸れる味なんだよ
時々スーパーでスガキヤ五目ご飯の素
買って食ってる

>>235
あんスパは普通にうまい。

ココイチであんすぱやってるとこもあるよな

もつ鍋って言うからついてったら真っ黒だった
でも超旨かったのが悔しい

なんで名古屋は変わった食べ物が多いの？
そういう文化だから？

>>222
献立いろいろ味噌はイマイチじゃね？

個人的には↓を煮たのがオススメ

味噌：20gくらい
水：大さじ1
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1

三重県は鳥羽とか志摩の海産物と松阪の牛肉かな
北部は食い物に関しては名古屋より圧倒的に劣るだろ

擁護の殆どが「選んだ店が悪い」だな

味噌カツはまだウマイけど味噌煮込みとか手羽先とかアホだろ
特に手羽先がマズすぎる
パッサパサ

>>216
スガキヤだけは俺もダメというか、感激が薄い
味にインパクトがないからね、和風豚骨？
カップ麺とかたまにコンビニで見かけるよ
高田馬場のスガキヤは、一回も行かないうちに閉店
やっぱ、名古屋のラーメンなら、台湾ラーメンだな
強烈なインパクト受けた

>>206
そばが全部辛い。というか、食い物に関していうなら関東は全部田舎。
どこに行ってもそうだが、関東が田舎だった時代から味付け変わってないんだから、食い物に関してはね。

スガキヤは高田馬場に東日本初出店して速攻で閉店したな

やばとんを味噌カツのスタンダートって考えるのをそろそろやめてくれないか
あと手羽先も旨いのは山ちゃんじゃなくて風来坊だから

>>226
やばとんは美味しくないよ
あそこは観光客が行く店だな
スーパーでつけて味噌を買ってカツにかけた方が美味しい

スガキヤまじうめぇ

>>234
大阪とか名古屋とか、有名な店行ってまずかったって言われると、必ずそう言うよな。
あれは観光客向けだから、あれは有名なだけだから。
本当に美味い店はガイドブックなんかに載ってないから。

よそモンなんか知らん、まずいもの食わせて金ふんだくろうという、田舎の排他性というか、何というか
名物っても所詮こんなもんかって思われて嫌じゃないのかね

>>246
そういう文化だから。
センスとか味付けの根本が田舎風なんだろうと思う。

あんかけパスタでおすすめの場所おしえて

他県の名物を勝手に名古屋名物にしちゃうからなぁ。
天むす、味噌カツ、ういろう、きしめん...

いいか？

八丁味噌は甘くない！　本当にあまくないんだ！
塩分も少なくてしょっぱくないんだ！

（でも味障が砂糖いれすぎたり塩入れすぎたりして変になる可能性高）

味噌煮込みはいいだろ
冬にハフハフしながらしか喰わんけど

名古屋メシもいいけど、
豊橋・東三河の菜飯田楽、カレーうどん、五平餅もよろしく。

>>257
というか本当に味に拘ってたら観光客向けに大量生産するような商売が難しいだけじゃないの

子供の頃、味噌汁嫌いだった俺が、名古屋のお味噌で作った味噌汁飲んだら、味噌汁好きになった。

>>239
モツ汁って言って、豚じゃなくモツを使う奴は赤ブレンドだったけど、豚汁は白や合わせだよ。
ゴマ油を少したらすと味がガラッと変わって2度美味しい。

>>247
そこらで売ってるからお手軽なんだw

>>223
名古屋の味の濃さ・くどさは塩分だけじゃなくて大量に入れる砂糖も関係してる
出身者人と一緒に幾度か旅をして分かったのは、塩分でも甘みでも強烈な味でないと
「何だろこれ、味付けケチっとるがね」で終わってしまうこと
アメリカ人並の味覚なんだろうな

通はつけて味噌かけて味噌ではなく献立いろいろ味噌を買う
さらにその上を行くものは献立いろいろ肉味噌を買う

味噌カツは普通に美味い。味噌煮込みは大して美味くない

>>249　まずい店が多いのが問題なんだろ。
福岡の豚骨ラーメンやモツ鍋、香川のうどん、北海道の海鮮丼とか観光向けでもそこまでひどいものは少ない

寿がきやのラーメンってスープが不味そうなんだが
醤油じゃないだろこれ何スープだよ
http://www.sugakico.co.jp/archives/001/201104/4db0008ff1a82.jpg

>>268
でもスガキヤはこってりが当然のラーメン界では異色だぞ

>>258
信長だか秀吉だか忘れたけど京都に行った時味覚をバカにされたんだっけ？

>>272

魚介系（ｶﾂｦやらｲﾜｼ）スープとうすーい豚骨
あと課長

>>272
鶏がらとんこつだよ

スレ伸びすぎｗ
本当におまえら名古屋に興味あるんだなｗ

>>277
うるせえしねゴミクズが

>>269
名古屋でスーパーに入ったら、ウィダーインゼリーみたいなのに味噌が入ってて
名古屋人はあれで１０秒味噌チャージするんだって教えられたけど、あれだな

>>244
東京では新橋以外撤退したけどな

>>275
濃い豚骨にするとラーメン二郎と同じだな
課長とかもｗ

豚肉、甘い味噌、キャベツ。
同じ材料で出来た回鍋肉は喜んで食べるくせに
味噌カツはダメとかいう奴は
カツにはソース、っていう固定観念に固執しているだけだね

>>278　クズは黙ってて

>>274
信長に京風の料理を出した料理人が「これすげえ不味い死ね」と言われて
今度はおいしいの作りますからと言って違う料理を出した
「今度は美味いじゃないか」と褒められたけど
「京の味はお口に合わないようなので田舎の味噌味付けにしました」と返した

>>214
アメリカンとイタリアンがあるんだよな
コーヒーと一緒でアメリカンはスープが薄い

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2089374.jpg

現地でワクテカしながら味噌煮込みうどん頼んだらこれが糞不味かった
客のいない店だったから正当な評価ではないかもしれないが
とりあえず味噌煮込みうどんは”糞不味い”食い物
現地で味噌煮込みうどんの看板出してるなら納得いく物出せよ

ゆかりだけは許す

>>283
ﾜｶﾀ

寒くなってくると味噌煮込みうどんは美味いぞ

>>197
そうなんだ。
愛知の人が言うなら
間違いないね。
期待して行ったせいか、がっかりした。
ひつまぶしを食べられたのは良かったんだけど。

名古屋出張の度に憂鬱な気持ちになるよ。あいつらは完全な味覚障害だよ。

よく考えたら味噌カツを外で食べたこと殆ど無いな

矢場とんはまず味噌を別添にしろと言いたい

>>279
恵比寿のスーパーで売ってるよ
かけて味噌　だろ

味噌カツも自分の好みで味噌付けて食べられるスタイルならおいしい
勝手にドバッとかけてるやつは濃すぎて無理

手羽は普通にうまい

>>284
その頃の関東は・・・？っていうと何もないんだな、これが。

>>257
大阪と違うのは観光地でもないしな名古屋の名物は企業が作ったものばっかりだわ
名古屋人は名古屋人だけと一生過ごしたいだけ
美味い物教えて人増えて欲しくないからね

>>274
信長は魔王と恐れられたし新しもの好きだからバカにされてない
秀吉は無知な土百姓としてバカにされた
下手な能や茶会をド派手に仕立て、大名や公家を呼んで見せつけたから
「あれは何も分かってない」と

>>284
信長にそんな返ししたら叩き切られるだろ
微妙に細部が違う

>>291
うな富士でも行けばよかったのに

味噌煮込みうどんはインスタントラーメンのごとく食うもんだぞ。スガキヤの袋が一番うまい。店に行く奴は負け組

名古屋名物の不思議なところ

なぜかまずいと思われてる店ほど進出したがる

矢場とんって銀座とかにもあるよね

>>268
｢関東以北の味付けは｣濃いというよりしょっぱい、のつもりで書いたんだが見直したら分かりにくいよな。

他の地域が旨みを引き出すことに力を注ぐ中、名古屋エリアは甘みでブーストしている、そんな印象。
｢甘み｣と｢旨み｣って、味覚として近いそうだよ。

>>284
それだそれだ
でも東北や関東の濃い味付けとも違うしやっぱり変わってるわ

シロノワール食え！

田舎の味付けが、そんなに悪いものなのかねえ。
気取ってなくていいじゃん。

喫茶店でコーヒーたのんだらピーナツついてたわ
コーヒーと塩は止めろマジで

地元の人って、赤だしの味噌汁や味噌カツ、味噌煮込みウドンって食べてるの？
何かどれも観光客向けみたいな感じする

あと愛知出身の有名声優多いよ
だかでﾃﾞｺﾋﾞｯﾁてめーは駄目だ

>>298
秀吉ってモーツァルトみたいだな
庶民派の音楽作って貴族にバカにされてそのまま死んだ

美味い

味噌カツ
手羽先
エビフライ

普通

きしめん
ういろう

美味くない

味噌煮込みうどん

きしめんなめんな

って言ったら「きしめんは名古屋名物じゃない」って言われたんだがマジ？

>>269
つけて味噌かけて味噌の方が通だと思ってた
色々味噌よりあんまり売っていない気がする

山本屋でうどん食ったけど固すぎて無理だった

>>268
味付けに「けちる」という概念があるのが面白いなｗ

味噌カツはとんかつソース、醤油、そして味噌で
味に変化を付けて楽しみたいな
はじめから全部に、味噌だれかけるのは止めて方がいいよ

>>298
あれ？
秀吉は大阪じゃ神様扱いだった気がするけど違うのかな？

美味しんぼの海原雄山とか見てもわかるけど
食にうるさい人間ってのは要するに独善的なだけだよね

手羽先はどうなんです？

>>309
赤だしはデフォだな、それ以外は日常で食うことはほぼない。
そういう意味じゃ赤だしくらいか、名古屋の生活に根ざした特色のある料理って。
俺はあんま好きじゃないけど

あんかけスパ（笑）
名古屋のスパゲティといったらこれでしょｗ
http://www.komi.co.jp/archives/001/201105/4dddd56a401a8.jpg

八丁味噌は適量ならおいしいんだよ

でも名古屋人はかけすぎやねん・・・

>>261
知ってるよ　それをあんなにしちゃうあの人達の凄さが問題なんでしょ

>>277
出張に行った時飯を断る理由を探すのが大変なんだよ　それに毎回断るわけにもいかないし

名古屋で名古屋めしやってどうすんだよｗ
馬鹿じゃねーのかｗｗｗ

関西風のうどんと比べれば味噌煮込みがゲテモノなのは認める
だが関東だしの生ごみと比べればあれはまっとうな食い物だ

とんかつは味噌が一番
ソースが合わないとは言わんが食欲をそそられん

手羽先は風来坊オススメ

店で味噌煮込みうどん頼んだら
鉄鍋にぐらぐら煮えたぎったうっすい味噌味でやたら芯が硬いうどんのやつが出てきた
いろんな意味で食えない

あいつらの食文化はいろいろ勘違いしてるよな

京都はあれだろ金なくてまともに調味料手に入らんかったから薄味なんだろ
でもプライドはやたらと高いから濃い味にできるのが妬ましくて馬鹿にしてたんだろ
その名残で今も薄味なんだよ

>>318
秀吉が呼び集めた商人からは神様扱いされたが公家や文化人からは相手にされてない

名古屋の味噌カツはほんときつい
一口食べてゴミ箱に投げるレベル

味噌カツのまずさは宇宙一だよ。宇宙二位が味噌煮込みうどん。本気でまずい、想像しただけで気持ち悪くなってきた。

名古屋出張の時は必ずひつまぶし食べる。
名鉄百貨店に入ってる、まるやさんオススメ。

菓子だが、
豊橋のゼリー
犬山のげんこつあめ
も結構全国区だぞ。
鳥取県のスーパーでも買える。

愛知だけど正直味噌煮込みうどんはもっとうどん柔らかくするべきだと思う

名古屋で一番うまいのは寿司って答えられると
あーこの人良く知ってるわ　仲良くなってもいいかなって思っちゃう

>>332　もっと拙いモノはあるから…

>>309
赤ダシと味噌煮込みうどんは家庭料理だよ
おでんとかモツ煮も味噌だよ

カツに味噌は普段つけない

信長→商人文化、茶道の礎を作った
秀吉→成金趣味で馬鹿にされた
家康→江戸文化の基礎を作った

こんなイメージ

>>336
旨い店教えてくれよ

>>330
なるほど
だから秀吉が京都と大阪で全く評価が違うんだね

>>72
イエローカード

>>309
味噌は赤だしが基本。白のほうが好きというやつはいるが。
他は家庭によるが・・・俺の家だと味噌カツはよくやる。作るの簡単だし。

関東のうな重ってまずいよね
一回蒸すとか馬鹿じゃないの

広島でお好み焼きと言えば昼飯で食いに行くだろうが、
味噌煮込みうどんなんて高くて食いに行けない。
ウナギが高いのはわかるが、うどんなんだからもっと安くできんのか。

>>336
名古屋の寿司はまずいだろ

名古屋で一番うまいうなぎ屋はうな富士だと思う
ただ数年前から急激に人気上がって値上げも始まってる
昔は安い刺身とかも売ってたが、刺身はまずかった

ニャニャニャニャー

>>322
パスタココが秋葉のはずれに在ったとき
たまに食べてた、鉄板に薄焼き卵がひいてあり
その上にコショウが効いたスパイシーなタレがのり
鉄板だから、最後まで熱々で食えた
今はもう無いのが残念

名古屋３大Ｂ級グルメ

・山ちゃんの手羽先
・あんかけスパ
・スガキヤ

お菓子なら蒲郡の油菓子ほんとおいしい
家でも手軽に作れるからお勧め
最近まで普通に全国共通のお菓子だと思ってたけど郷土料理だった

>>334
大あんまきﾓﾅｰ

ひつまぶしと言えば蓬莱軒。しかし愛知県人なのにひつまぶしを一度も食べたことがない

大須のベーリンバウってまだある？

>>339
おおまかな線はそれで合ってる
ちなみに秀吉を支持した大坂の町人は冬の陣・夏の陣で殺されるか、あるいは
捕らえられて奴隷となり、日本各地に売られてる

台湾ラーメン好きだけど味仙って行ったことないんだよな
なんか入りづらくてね
あそこって美味いの？

名古屋に出張に行った時飯を食うのに便利なのはアイリッシュパブだということに最近気が付いた

赤味噌だけはダメだわ
あれはなんかしょっぱすぎて飽きる
甘い系のくどさは中毒性があるからまだいい

そしてそのくどさに浸かってから西の方の薄味うどんを食うとうまさに感動する

ところでエビフライは本当に名物なのか？
名店ってのがあるならぜひ紹介してほしい

>>356
台湾ラーメン発祥の地だからな。ちなみに近くのピカイチもうまい

>>346
大人になって裏通りの高い店行けばわかるよ

名古屋スレって県名表示がない奴がやたらと元気になるよな

>>298
信長が京で料理を食べた時に「不味い」と言われ、料理人が作り直したらようやく満足した
その時、料理人が言ったのが「田舎者向けに濃い味付けにしただけ」という逸話がある

274の言ってるのはたぶんソレ

>>354
ある
今オッソブラジルって名前になってる

>>338家で味噌煮込みってほとんど食べないだろ

ひつまぶしは確かに美味い
味噌煮込みは店で食うよりスガキヤの袋麺の方が好き

>>328
蓋をレンゲ代わりにして食うんだぞ

味噌カツもひつまぶしも大好きやけどね。

>>341

大阪の人間も大抵は秀吉別に好きじゃないけどな。
一部の商売してる人間だけ、大公様とか言って
拝んでるような気がする。

糞煮込みうどん

そもそも名古屋市(民)を指して味噌って呼称する習慣って、よく考えるとヘンだよね
京都市民つかまえてお茶人とか呼ぶようなもんなんだから

>>359
まるは食堂

矢場とんの味噌カツは実は邪道だからな
おちょぼ稲荷とかで食える串かつをどて煮に浸した奴が本来の味噌カツだし
味が全然違う

>>362
名古屋は安心して叩けるからな
東京を叩くと周りの関東にボコられる
大阪を叩くと関西にボコられる
しかし名古屋を叩いても名古屋人の一部しか擁護しない
三河や東海地方の人間はむしろ叩く側だしな

ひつまぶしはまずくはないが、食ってて鰻重が食いたくなる

>>358
赤味噌にもいろいろあるぜ
個人的には苦味と甘味がバランスよく保たれてるのがベスト
しょっぱいやつは俺も好きじゃないな

>>352
大あんまきは確かにうまい。愛知県内でも知名度は微妙だが。

>>361
なんで寿司が旨いのか教えて欲しい
良い魚取れたっけ？

>>373
大阪叩いても周りの関東は援護しないだろ？

三河と尾張に分けるべきだな

味噌カツはありでしょー

>>359
まるは食堂でしょ
栄にもあるし
できれば本店で食べてほしいが

うちの会社だと名古屋出張は罰ゲームと言われてますよwww
こいつらがまた調子に乗って東京に店出したりすんだよな。味噌カツとか手羽先とか、止めてくれよ本気でまずいから。

>>370
いや、京都人だってお茶カツとかお茶煮込みうどんなんて作らんだろ

>>367
アレを取り皿替わりにするとは聞いていたが、
レンゲ替わりにして食うってのは初めて聞いたわw

すげぇな名古屋人は

>>378
何言ってるの？
ともかく、名古屋ほど叩きやすいところも珍しいからな
反撃してこないとわかると調子にのるのが雑魚の特徴

大須へ行っても、上前津の吉野家に入ってしまう（　＾ν＾）さん(35)

朝鮮人がコチュジャンを付けて食うのと同じ味覚だしな＜何にでも味噌
ひつまぶしとかまじぇまじぇ朝鮮の発想

ソースカツ丼うめー

ってあれは名古屋じゃねーか

>>383
静岡なら・・・

>>309
親が両方愛知出身でもなきゃそんなに味噌味噌してないよ

名古屋駅の地下にあった名古屋コーチン使ってる味噌煮込みうどんは美味しかったけどなぁ。
10年以上前だからまだあるかわからんが。

大須だったか、繁華街のアーケードの入り口あたりにブラジル料理屋なかったっけ
あそこは結構好きだ、決してうまくはないが名古屋に行くと何故か行ってしまう

味噌カツはうまかった
ういろうはもう食べない

鬼まんじゅううみゃーでかんわ

>>389
そんな代物作ってないけど、何どさくさまぎれにおかしなこと言ってんの？愛知人さん

毎回毎回アテンドしてくれるけどさあ、一回も美味いと思ったことないんだよ。はっきり言ってウザいんだよ。取引き切ろうかなほんとwww

>>368
秀吉とか辻元清美とかは周囲から思われてるほど大阪で一般的な人気があるわけじゃないらしいな
固定ファンがいるって感じか

ういろうがわからん
俺はダメだったがすげー旨いって喰う奴がいるのびっくりした

仕事で名古屋行って、昼飯は味噌カツ。仕事終わった後は飲み屋で手羽先
朝はみんなで喫茶店のモーニング
名古屋出張最高だわ

>>361
愛知内にとどまってないで、東京とか富山の高いとこ行ってみろよ。名古屋の寿司がどれだけ不味かったか分かるから

味噌カツはないない、ありえない

>>377
物流の中間で何でも揃う
トヨタの接待
みんな小金持ち

>>383
関東人がそばもうどんもラーメンも醤油味にするのと同じだよ。で、大阪は塩。

>>309
スーパーやコンビニに行くとケチャップの容器みたいなのに味噌入ったのが普通に売ってる

>>365
周りは食べるよ
うちも冬とかよく作る。簡単だし

秀吉が一番良かった時期は長浜時代じゃないの？
天下をとってからは秀吉さん基本的に暴君だからな

>>400
寿司は素材に寄り過ぎるから田舎のが美味い
同じ理屈で肉も田舎のがうまい
ただ調理技術がモノを言うタイプの料理は圧倒的に都会だな

>>357
貧乏舌かｗ
駅地下に鈴浪という、魚の粕付け専門店のレストランがおすすめ
キングサーモンやフグの粕漬けが１切れ２５００円ぐらいでうってる
でも、ランチは１０００ぐらいで食えるし、食前酒まで付く
名古屋の出張時は良く使う店、魚ならF＆Cよりこっち

>>400
はーい

愛知だけどスガキヤの味噌煮込みうどんはインスタントの中で一番うまい

>>404
つけてみそかけてみそだろ？
県外の人間にあの賞味期限は厳しい

>>402
個人的にはあんまり納得できない答えだ
他の大都市圏より秀でてる理由にはならない気がする

>>397
大阪の秀吉ageは家康＝江戸幕府を遠まわしにディスってる皮肉

別に心から秀吉が好きなわけじゃない

名古屋で寿司はねーわ三河ならありだけど
味噌カツもあくまで食べ方の一つであって味噌カツしか食べれない店は糞
家でカツ作って色々な味を楽しむのが一番いい

ひつまぶしなんてうまくないぞｗ普通にうな重でいい！

味噌煮込みうどんはうまい！

味噌カツ、味噌煮込みは店によるだろ

>>364
まだあったのねよかった。
大須に連れと行くとあそこ、一人で行くとサバサンドの店行ってたなぁ。
久しぶりサバサンド食べてみたくなった。

久しぶりにあんかけスパ食いたいなぁ
名古屋に住んでた頃アレばっか食ってた

>>383
抹茶団子が有るが、味噌団子状無いだろ。

>>403
かけそば、かけうどんは関西のがうまいのは認めざるをえない
ラーメンは豚骨にかなわないが、たまに醤油ベース食べたくなる

マウンテンって今でもやってるの？

>>402
市場の連中が良い魚は関西・関東に行くって断言してるのに？ｗ
ウソだと思うなら市場に行って聞いてみ

>>414
味噌カツしかない店なんてあるのかよ

>>390
うちの実家純名古屋家系なんだけど
味噌カツ味噌煮込み手羽先に加えて、きしめんやモツの土手煮に大根味噌炊き、もちろんおでんにも味噌とからし
って言うなんでもござれ状態だよ

名古屋風雑煮がたまらなく好きだわ

味噌煮込みうどんって塩辛いんだな
想像と違った

名古屋って観光名所ないから修学旅行とかに選ばれないよな。
ビジネスは多いけど。トヨタといい、最近だとＪＲ東海といい。

>>403
大阪は塩厨だったのか・・・

>>423
そもそも店でトンカツ食ったこと無いからさっき言ったのは適当言っただけだ

>>383
いや、一般的にお茶は宇治市であって京都市じゃないだろ？そういう意味

>>392
入りたいけど、常に客が全員ブラジル人で入りにくい。

名古屋の寿司とか美味い店なんか一軒も無いからwww
あ〜福岡出張行きて〜。福岡大好きだよ、メシもオネエチャンも。

名古屋の嫁はやめとけ。絶対にだ

味噌カツはありえんが、シロノワールは許してほしい

>>422
熱海の人にもそう言われた
美味しい魚は全部築地に持って枯れるって

ってかお前らコメダはどう思ってんの？
最近やたらコメダ頑張って県外進出してるみたいだけど

>>1
ぶち殺すぞ

おでんもあり

>>422
他県から来た貧乏派遣は黙ってろよ
契約切れたらさっさと帰れ　住み着くと治安がどんどん悪くなる
名古屋で仲間同士てツルンデイない奴は旨い店は知らない
市場なんか知るかよ　どんだけ底辺だよ

>>436
喫茶店に入るシチュエーションがない

そろそろ店出しすぎて経営が危うくなってくる頃だな

>>405
味噌味が濃いのと麺が固いのがちょっと苦手なんだよな…

>>435
関西の魚でもそう言われる

味噌おでんは不味くはないけど普通のおでんの方が美味い

名古屋に行ったら
蓬莱軒と矢場とんと山本屋と風来坊には行っておけよ

東海出身だが味噌カツはくどいからあまり好きじゃない
ひつまぶしは普通のうな重のがうまい

味噌煮込みうどんは好きだ
麺類が好きで固めが好みの奴は一度食ってみるべき（ただし変な店にいくとぶよぶよのが出てくるから注意）
あと台湾ラーメンは神

ひつまぶし＞＞ゆかり≧天むす≧味噌煮込み＞ベトコン＞＞手羽先＞＞（人が食べる料理の壁）＞＞味噌カツ＞あんかけスパ＞＞喫茶マウンテン
スガキヤは洗脳だから別枠な

>>400
何でピンポイントで富山なんだよ
実際富山来て名古屋の寿司がいかにうんこかがわかったけどさ

>>300
予約してから行くのが必須のお店みたいですね。
機会があれば、行きたいです。。。

>>371
おお、あるんだ。なんか名古屋ならではの特徴あるのかね？ 今度しらべてみるわ。

>>439
ツルンデイってなんだよ
禿disってんの？

>>448
休日とかは予約ないと無理かもな
俺は平日にしか行かないから気にならないけど

名古屋の知り合いに連れて行ってもらった鶴舞のうなぎ屋のひつまぶし旨かったな
なんて店なのかは忘れた

>>439
市場なんか知るかよって、あんたの行く寿司屋はドコで魚仕入れてるんすか？
そもそも、名古屋レベルで美味い寿司は福井や富山行けばもっと↑だからｗ
貧乏人は名古屋でクソ寿司食って味噌なめとけw

登山をお勧めするよ
俺は遭難した

>>437
イエローカードで止めておけ

>>436
地元での評判というか位置づけはどんな感じ？
ちなみに勤め先に近い虎ノ門〜西新橋界隈のコーヒー店は
ドトール＝並、ヴェローチェ＝×、ケルン＝泥水（コーヒーショップじゃないから仕方がない）
上島＝○
コーヒー大使館は可もなく不可もなし

>>448
俺も蓬莱軒嫌いだわ
有名だから県外の人が多く来てるんじゃないかな？

しら河のほうが評価高い気がする

>>442
家で作るときは普通の麺使うけどね
なんで店のはあんなに硬いんだろ

味噌味が濃いのはなんともいえん…
あれが食べたくて作るし

>>381
本店がいいのか。メモしとくw

味噌煮込みなんて気持ち悪すぎ

名古屋は清楚な美人さんが多いいね
あれも味噌パワーなのかな

まあ言い争うほどのネタじゃないが、
話聞く限り名古屋の寿司が特別旨い理由なんか無いということはわかった。

個人的な体験なら神戸で食った寿司が一番旨かった。

>>449
名古屋ならではの特徴なんてないよ。エビフライのサイズがデカいってぐらいかな。

>>447
牡蠣の握りとかを、富山で初めて食った
あとホタルイカとブリだな

味噌煮込みと白飯最高

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2089468.jpg

名古屋はブサイクしかいねぇよ　これはマジまったく否定できない

旅行して味噌かつ食ったが店によらないか？
甘い店はだめだった

ひつまぶしも普通にうな丼食べた方がいいと思う

名古屋人にブスが多いとか言ってるのは多分血液型性格診断信じてるタイプだろうな
洗脳されやすそうなタイプ

>>288
ゆかりは名古屋っつか、伊勢だから三重だな・・・

>>462
勇すしあたり？

>>408
チーズとか生ハムだと味噌かかってないから　安心なんだよね

味噌カツ　ドテ煮　味噌おでん

>>458
あの麺の固さはのどにつっかえて困るんだけど、名古屋で固いうどんが一般に好まれてるってわけでもないのか

>>471
え、マジ。名古屋のせんべいだと思ってた。
ゆかり最高や！

とりあえず「矢場とん」と「世界の山ちゃん」で名古屋の飯を判断するのはやめてほしい

味濃い目なのを外に向けて発信してる方だとは思うな

あんかけスパは結構美味いぞ

>>458
味噌味が濃いっていうのはあれだ。関西人が関東に来て「うどんが醤油臭い」といったり、
逆に関東人が関西に来て「そばつゆの味が薄すぎる」って言うのと同じ。
子供の頃からそればっかりを食って成長した人間には何がダメなのか理解できないし、
逆の人は何で旨いのかが分からない。

子供の頃に色んな土地に住んでた奴はそういうのが少ない。
ひとっところにずーっといると、別の味を理解できない大人になりやすい。

>>466
続きをw

>>471
なんかと間違ってないか
ゆかりっつーかえびせんは正真正銘名古屋というか愛知海沿いの菓子じゃね

>>464
牡蠣の握りなんて食ったことねえよ羨ましい
富山の寿司なら白エビと寒ブリが双璧だな
名古屋や東京で氷見産の寒ブリの握り食ったらいくらぐらいするんだろ

http://www.maff.go.jp/tokai/shokuryo/shohi/mugi/men/aichi/ogasawara/img/ogasawara-kirin.jpg

>>453
じゃあ故郷へ帰って〜〜〜〜二度と来んなや底辺派遣野郎
名古屋が嫌いな奴は性格が暗くて馴染めない陰湿なやつと決まっている
消えろやカス

味噌カツもおいしいけど正直卵とじカツ丼のほうがおいしい

ゆかりって坂角か。あれは認める

栄の山本屋本店に良く通ったものだが、質を下げやがって
あれ以来行かなくなったわ クソが

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>481
ぁーすまん。勘違いだった・・・ｗ

三重ではなく、愛知の東海市が本店だったｗ

ひつのぷし気持ち悪い
鰻ちらしが一番だわ

>>484
名古屋が嫌いなんて一言も書いてないのにアスペすぎだろオマエー
派遣派遣ってウルサイけど、派遣ばかりが住む土地なの？ちょっとソレはかわいそうだね

ひつまぶしってどこでも食えるやん。

名古屋で安くて美味い中華料理屋教えてくれ
中華料理好きなんだよ

>>484

名古屋は何を食っても味付け濃過ぎなんじゃないの
すげー喉乾くんだが

>>490
いや、普通におしつに入ってるだけのうな丼だろｗ
ただ薬味があるだけで、何も変わらんと思うがｗ

>>484
名古屋人の典型

味覚がおかしい奴が多い
今さっきも、かっぱ寿司に大行列作ってたし
ロイヤルホストも大盛況

>>451
了解、行くにしても平日の方がよさそうですね。
ありがとうございました。

>>457
初めての本場のひつまぶしで
はずれくじを引いたのが残念で残念で、、、＞蓬莱軒

派遣っていうか期間工じゃないの

484のＩＤは初めから釣り臭が凄い

ごはんリレー♪
小泉エリちゃん

>>499
平日でも時間帯によっては結構待つけどな
外で待ってたら呼んでくれるわ

東京には素材屋という居酒屋チェーン店があり
いろいろと名古屋のモン食えるよ、まだ五反田店あるのかなぁ
味噌カツは串揚げで出てくるが、これくらいがちょうどいい量だね

味噌カツ好きなんだけどなあ

10代のころは俺も味噌カツいっぱい食べてたけど
年行ってからはくどいからソースで食ってるわ

>>491
わかったから名古屋から消えろよ＾＾
ひとり身には名古屋は楽しくないよ＾＾

味噌カツ食ったら、おでんのタレみたいに甘くて引いた。
おかしじゃないんだから、甘いのは勘弁。二度と食う気はない。

>>499
どこの県でも有名な店ほど大して美味しくないじゃん
そういうもんだと思って諦めな

諦めなって言って割り切れる値段じゃないから悪質なんだけどさ

>>466
最近はイチビキのチューブ味噌が東京のスーパーでも普通に
売ってて嬉しい。焼きナスやおでんにはこれがないと捗らない。

大学の生協で食った味噌カツ丼が好きでああいうもんだと思って名古屋行って
矢場とんで食って絶望した
ごはんすくないし、味は濃いし、味気ないし、高いし

>>507
名古屋人らしいレスでわらう
よそ者が苦手だもんな、名古屋人って

うん、愛知の人間の味覚はおかしいと思う

味噌煮込みうどんはないわ

名古屋に仕事で行った時、名古屋らしいもの食べに
つれて行ってくれると言われたが
手羽先の山ちゃん→東京に何店もあるよ
味噌煮込み山本屋→秋葉と人形町に
矢場とん→歌舞伎座の方に有った記憶が…
で名古屋人困惑で結局、松坂屋でひつまぶし食べたが
正直微妙だったな。
何度も名古屋にはいってるけど本当に外食のレベルは大きな都市
の割に貧弱でレベルが低いんだよな。これといった旨い名物無いし。

味覚なんか子供の頃からの刷り込みなんだから他人の味覚馬鹿にする奴は氏ね
味付けも各地域で全く変わるんだから、平均的日本人の味覚なんかねーんだよ
食通気取って味の批評する馬鹿は、
偉そうに講釈垂れる前に「日本人の味覚」の平均を数値等でだしてみやがれ





出してみればあんかけスパの不味さが食った事無い奴にもきっと伝わるから

味噌煮込みうどんはいいだろ。

>>508
なんか味噌カツもいろいろあんだよな。

ロースカツに軽くかかってるようなやつとか
串かつでべっとり味噌ついてるやつとか。

味噌の甘みも場所それぞれだし・・・
俺も甘いミソと、串かつでべっとりはニガテ。

>>493
安くはないが今池のピカイチはうまい

>>334
美濃忠の上り羊羹が好き。
「初かつを」は一度食べてみたい。

ういろうは虎屋のが好き。でもあれは三重か。

>>516
いや、おまえのとこは食い物が美味いから普通に

ゆかりは三重だな
アレは美味しいけど高い

>>512
で、君はどこの出身なの？県外から愛知に来て愛知が合わないって、よそ者が苦手だからじゃないの？

蓬莱軒よりうな富士の方が確かに美味しいけど、蓬莱軒でまずいと思ったなら
どこいっても美味しくは感じないと思うよ。
そんなにレベルの低い店じゃない。

大須行ったら、今井総本家の栗子焼き食べてみりんｗ

味噌味は甘いというか甘じょっぱくて味が濃すぎ
大量の水かお茶が無いとキツイ

>>493
住んでる場所による
探せばいっぱいあるよ

関東弁で一番違和感あるのは「しょっぱい」
レモン汁かよ

>>519
今度行ってみる

>>515
山ちゃんとか矢場とんとかしか行かないのに名古屋の外食産業語ってるんじゃねえよ

美味い店はあまりテレビに取り上げられずにそこそこの店ばかりがテレビなどのメディアで取り上げられてる気がする

>>493
味仙

味噌カツは地元民もあんまり好きじゃないのか

どうしても『ひまつぶし』に見えてしまう (´・ω・`)

肉入りラーメンデザートセット食いにいこうや

ひつまぶしだけ許すって、その中ならひつまぶしが一番微妙だろｗ　うな重食えよ
味噌煮込みは大概山本や行くんだろ？ｗ　寿がきやにしとけ
味噌カツはカツ次第。ソースはお好みで自由に食え

>>515
おかしくない？
東京に店が在るという事実は、なんで何だろ
そこの解釈が欠落してないか？

美味い台湾ラーメンを東京で食わせろー！

>>6
馬鹿野郎。味噌巫女未うどん食えなくなっちまうじゃないか
味噌巫女未うどんを前にして思い出したら最悪だ。

>>527
名古屋市内ならどこでもいいよ住んでるのは千種区だけど

>>523
＞県外から愛知に来て愛知が合わないって、よそ者が苦手だからじゃないの？
だからそんな事いつ書いたの俺？
アスペだらけのν速ｗ

埼玉人が何言ってるの？
ださいたまｗｗｗ

>>534
あの五目御飯がうまいんだよな・・・

味噌カツはまずい
味噌煮込みはうまい（ただし山本屋以外）

>>456
地元に限って言えば他の喫茶店を寄せ付けないと思うよ、もちろん店舗差はあるけど
あとこれも店舗によって違うけど、軽食が割と普通で種類も多いとこがあって
そういうとこは子供連れの人とかサラリーマンで賑わってる

スガキヤはデザートセット頼んでラーメンとデザートと五目御飯をローテーションしながら食べるのが最強

昔は赤味噌嫌いだったが今は赤味噌の味噌汁しか飲まない
どうしてこうなった

あんかけスパは本当に胡椒＆塩辛いだけだからな。
名古屋は他所と比べて手頃な価格のイタリアンレストラン

>>532
名古屋の会社の社員食堂の定食に普通に出てくるから
普通に食ってるだろ。

>>515
アキバの山本屋は俺の家から歩いてすぐのところにあるけど
客入ってないねえ

>>515
そーなのよね。
来た当時困ったわ。

その後、インドあたりの人がやってるカレー屋が結構ある事に気づいたので
美味いとこ探すのを楽しみにしてるわ。
インドカレー好きな人はいいかも
当たり外れはあるが

>>533
>>286

>>425
名古屋風雑煮が好きな人初めて見たわｗｗ
日本全国で一番質素な雑煮だけどね

>>516
まあ、実際子供の頃から食べているものが味覚の基準だからな。
同じ地域に住んで居ても嫁の味覚と俺の味覚とは全然違うから面白くもあり、喧嘩の元にも成る。

>>547
メニューとして存在するだけだな

赤だしの味噌汁大好きなのに何故か名古屋嫌いにされててわらうわ。

美味い不味いは二の次で
思いつきでやってみたみたいな名物料理が多いよな。
味噌カツとか砂糖まぶして肉食ってるみたいで気持ち悪かったわ。

>>513
名古屋市の話しらしい

イエローカード

>>528
ああ、愛知弁で塩や醤油を指して
からい
っていうよね

>>537
きりたんぽでも食っとけよ

素朴な疑問なんだけど
名古屋市内の食い物屋って日曜日終わる時間早いよね？

>>539
どこの出身かだけ答えてくれればいいよ。

１年すんでた
名古屋人は性格悪くて嫌いだけど飯は美味い。
味噌カツが特にハマった

愛知以外で食べる味噌料理は不味くて食えたもんじゃない

あんスパはチェスティーノの鉄板あんスパが至高
あれ食ったら、普通の皿盛りあんスパがイマイチになる。

>>515
名物があるのと外食が貧弱なのは別問題だろ
東京の異常な住環境が外食産業を育てる

初めて東海圏以外で豚汁食ったときに赤味噌じゃなかった時の衝撃
未だに味噌汁は赤味噌じゃないと落ち着かんわ

>>552
名古屋ネタから離れるが、牛丼とか年配者は頑なに
今でも吉野家にこだわるのもそこに在るんだよな

味噌甘い、甘すぎるって言ってるやつ多いけど
俺のイメージだとわりと苦い、なんだけどな…

>>512
アスペアスペってウルサイけど、アスペなの？ちょっとソレはかわいそうだね　

矢場トンってとこ行ったけど、肉は旨いから味噌無しで出してくれと思った

外食だと当たり外れ激しい気がするな
家で食べる味噌煮込み、味噌かつは旨いよ麺固くないし

味噌とか手羽先はその人の味覚次第だけど
スガキヤラーメンを褒める他県出身者は会ったことないなぁ

>>567
分かる。
妙な苦味がある

>>538
築地口の豫園(ヨエン)が万人におすすめだよ。美味い。

赤だし

ひつまぶしってうな重よりもうまいの？

矢場とんマズイマズイって言われると逆に食いたくなってくるな
一度も食べたことないから

>>552
秋田は旅行と仕事で幾度か行ったが、米と野菜がうまいな
それと魚もいい
だが名物と言われてわざわざ食べに行った十文字ラーメンと横手焼きそばは微妙だった
矢口高雄のマンガなんとか館はよかったが

>>557
その通りです
塩辛い、辛いって言うから
関東の人の「しょっぱい」ってワードにすごく違和感感じる

ダイエーで売ってるスガキヤのインスタントの味噌煮込みうどん主食になってるわ

あれすごいわ

>>571
俺三重県出身だけどスガキヤかなり好きだぞ
行列ができる店みたいな油が浮いてる豚骨の濃いラーメンは大嫌いだが

>>571
他県出身だけど、スガキヤ好きよ。

>>571
あれは洗脳だからな
幼少期から食い続けたらデファクトスタンダードになるわ
スガキヤと万楽のツートップのせいで他県のラーメンの値段に泣きたくなる

ひつまぶし食べたい！
名古屋にいきたいな〜

>>573
ありがとう

>>503
えらいご丁寧に。。。
すんません。

>>509
いい勉強代だと思っております。

>>582
安価で子供のころとか、学生のときに軽く入れる感じが
スガキヤの良いところな気もする。
まぁ、地元民は思い出補正かなり掛かってるよな

ウナギに関しては
熱田神宮前ミニストップ横のすし屋のうな重1900円で薬味付けてもらうのがコスパ最強

うな富士はうまいけどちょっと高いわ。
あと待つし。

>>580
三重と岐阜は植民地だから除外に決まってるだろ

>>587
昔は今より1000円ぐらい安かった気がするんだけど
知らない間にすげー高くなってたｗ

名古屋の味噌カツは美味いだろ
※ただし和幸で食べるときに限る

>>567
本当の混ざりっけの無い八丁味噌なんかはえぐい感じの味だよね
自分は白味噌のほうがしょっぱいと思う

>>552
ラーメン評論家とか馬鹿じゃないかと思うわ
「おまえの舌は日本人の平均なのか？」って言ってやりたい

十人十色の味覚だからこそ食文化は発展するものだろうに

>>586
幼少期に土曜日にヨシヅヤ→スガキヤのコンボを食らったことがない中流階級以下の名古屋人はいないと勝手に思ってる

ν速のうな富士人気は異常
あんなとこ近くに住んでる奴以外行かねーだろ

>>594
一応駐車場あるぞ
10台ぐらいしか止めるとこないけど

旅したらなるべくB級スタンダードの地元飯を食おうと思ってて
スガキヤも一度食った。
なかなか面白かった。
あの白いスープは白湯でも豚骨でも塩ラーメンでもない。
例えるならハム味。
ハムを煮出したような味だと思った。

あんかけスパは許す
でもヨコイのは許さない

ひつまぶしに出汁かけて食うとか意味不明だわ

>>596
バリバリ魚介の味だろ

>>594
うなぎって言ったらうな富士ってくらい有名じゃん。

>>595
そうか
まあよく考えたら蓬莱軒もそこそこ僻地だしな

愛知のウナギ屋ちょっと回った感想


うな富士　肝いりうな丼がおいしい　でもちょっと高め　あと車ないと辛い立地
はせべ　人気のわりにはご飯がべちゃってる。　あとタレが辛すぎて個人的に微妙　いうほど。
蓬莱件　温めなおして出してくるだけの完全観光客向けの店　高くてまずい
魚勇　ノリが振りかかってて微妙　吉井和哉が好きな人はいってみては？
いばしょう　高いだけ
菊寿司本店　うな重1900円でコスパ高い　汁も旨い　あと薬味とごはん大盛りが無料だったから通いまくった

以上

味噌カツもあんスパもだけど
かけるものって場所によって味が違いすぎるんだよな・・・
ハズレ引くと一発で嫌になるかもな。

あんスパは、ココイチ、チェスティーノ、ヨコイ、
あと個人店食べたけどどこも味が違うわ。
ココイチのは、ちょっと胡椒辛い感じが強かった。

>>593
>ヨシヅヤ
ってのは確か名古屋東部の貧民地帯の地元資本の中堅流通だな。

でもうな富士でひつまぶし食べてる人って、あんましいないよね。

名古屋コーチンが遠目で見ると名探偵コナンに見える件

>>589
あそこのおっちゃんにうなぎ屋回ってるって言ったら
うなぎの本貸してくれたんだけど　カリパクしてる状態だわ。

一回いけばいいかなって感じ。
すごい親切なんだけどね。

あんかけスパゲティが一番ないと思う

>>603
あんかけスパならそーれだろ

>>602
菊寿司本店行きたくなってきた

>>605
ひつまぶしはウナギをまずく食べる方法だからな

うな重で薬味だけもらってればいい。

汁かけるのなんて論外

ってかうなぎなら蓬莱軒よりも
栄にある以波昇ってとこが多分一番美味いぞ
すげー分かりにくいとこにちょこんと建ってるから探すのに苦労するかもだけど

グチグチのういろうしか食ったことないわ

ういろう口に合わなかった
すまん

>>593
フードモールでスガキヤは普通にアリなパターンだよなｗ
学生のときに、鶴舞図書館で勉強してたころに
地下のスガキヤでラーメン食ったことよくあった

名古屋は池田公園周辺のタイ料理屋の充実度が素晴らしい。素晴らしすぎる。

天むすまずい
尻尾が飛び出てるのもアホっぽいし

>>593
名古屋じゃなくて津島とか甚目寺とかの土人だろ

>>609
実はあんスパ好きだけどそーれは行ったこと無いっていうｗ

>>607
あそこのおっちゃんはフレンドリーで良いよな
知り合いがやってる他のおいしいの店の情報とか教えてくれたわ

味噌カツうまかったけどな
店員はクズだったけど

>>610
場末のウナギ屋って感じだけどな

あそこらへんは激戦区で
蓬莱研
大和田
かがみ
とたくさんウナギ屋ひしめいててるから

なかなか人気でないみたいだけど
ふつうにいいよ。いつでもすいてるしｗ
まぁ温めなおしではあるんだけど
1900円であれだけサービスしてもらえりゃ満足だったわ。

2000円超えてくると高いイメージしかないけど1900円なら許せる。
一緒についてくるちょっとした煮物がうれしい

>>616
同意

あときしめんの意味がわからない。あんなにひらべったくしなくても
うどんでいいのに。愛知県民はバカだからな。

>>612
いば昇だけは絶対勧めないし認めない。
うなぎ云々以前に飲食店として最低最悪、金輪際絶対にいかない店。

>>604
津島だから西部だね。
まあ、君にはどっちでもいい事だろうけど

これは正論。名古屋に住んでたことあるけど、どうしても味噌は無理だった。
地元の人はああいうの好きなんだろうね。東京らへんの人には向かんのかもな。
ひつまぶしはマジでうまい。

喫茶店で食べる味噌カツサンドはまじうまい

>>625
ひつまぶしが旨いんじゃなくて　ウナギが旨いだけだろ

>>622
のどごし最強だと思う
好きだけど、どこも出汁が甘辛すぎて

トンカツに味噌をかけて食べるのが東海地方だけだと知ったとき
え、じゃあ味噌のかわりに何かけて食べるの？と本気で謎だった

ヨシヅヤが津島に多いって初めて知った
北よりの貧困層出身だから西側の土地はよくわからん

名古屋行くと感じるのは夜が早い事。
名古屋駅や栄の地下街の店が早く閉まるからか、９時ごろ
遅い晩飯食いに出てもやってない店多すぎ…

>>622
えーきしめん大好物だけどなぁ。鍋に入れて食うとまたうまいし。
嫌いなうどんと言えば山梨のうどん。ほうとうみたいなやつと言えばいいか。
硬いしこりこりしてるしありゃうどんじゃないわ。

>>627
正直、ひつまぶしがうまい店だとうな丼とかうな重はもっと美味いからなｗ

>>629
ぁ、俺はそれおでんでそう思った。

味噌カツの美味さががわからないとは可哀想だ

台湾ラーメンの美味しいところが知りたい。
味仙は美味しいけどあそこまで辛くする必要はないと思う。

>>629
ブルドッグソース
それも、ウスターソースじゃなくて、中濃かとんかつ

>>627
そんなん言ったらうな丼とかうな重も同じじゃねーかｗ

>>629
トンカツにはおろしポン酢一択っしょｗ

>>627
めちゃくちゃうまい店があるんだよ。そこのひつまぶしは最高。
確か名古屋駅のすぐ近く。

>>632
伊勢うどんてのを東海地方に来て初めて食べた時の衝撃
驚きの不味さ

>>638
だから名古屋飯ではないだろ。
うなぎなんてありふれた食材なんだから。


愛知6年住んだけど
名物で旨いと思ったものはなかった。
栄で一番旨いのは大戸屋だったわ

http://news.walkerplus.com/2011/0930/20/20110929195003_02_400.jpg

これみたいに、最初からカツに味噌を掛けた状態で出す店は正直絶滅してほしい
味噌は別の小鉢かなにかで提供しろ

ここまで、コンパルなし

>>636
どこでも結構バカみたいに辛いぞ

インド人がやってるようなカレー屋でもさほど辛くないカレーに★★★激辛注意！とか書いてあるのに
台湾ラーメンは当たり前のように本気で辛いことが多すぎる

　【レス抽出】
　対象スレ：名古屋メシはひつまぶしだけ許す　味噌かつ、味噌煮込みうどん等は論外
　キーワード：ベトコンラーメン
　検索方法：マルチワード(OR)

　217 名前：名無しさん＠涙目です。(三重県)[] 投稿日：2011/10/01(土) 19:25:25.02 ID:h6BK3U2z0 [15/22]
　ベトコンラーメンってなんだよ！
　なんで味噌はいってねえんだよ！！なんとかしろ味噌！！

　抽出レス数：1




……やれやれ、お前らにはがっかりだ

大須のチェザリはすっかり大行列のできる店になってしまった。
文句なしに美味いから仕方ないけど。

味噌カツなら「カインドコックの家 カトレア」
天むすなら「千寿」だと思います
ttp://www15.ocn.ne.jp/~tenmusu/

>>640
子供のままごとなんだよ。

適当に自分で4等分して　好きな食い方をするというスタイルにだまされているだけ。

うなぎが旨いのは至極当然なことだからね。

>>623
まぁ確かにちょっと清潔感に欠けるかもな
しかし名古屋のうなぎって言ったらいば昇ってくらいの人もいるよ？
平井堅もいば昇のうなぎマジうめぇとか言って名古屋にきたら通ってるみたいだし

>>647
いつのまにあんなことになったんだろうな
休日とかすげえことになってる

>>643
これはかけすぎだわ。
串かつの味噌ベットリついてる奴もだが・・・ｗ

味噌味はうまくて好きだけどつけすぎはくどいぜ・・・ｗ

名古屋でマグロの漬け丼頼んだら、味噌漬けでてきやがった
死ねや

>>642
んなあほな。
十万石饅頭だってただの饅頭だけど名物（一応）だし、
讃岐うどんだってありふれたうどんだけど名物だろ。
論旨が謎過ぎる。

>>653
マジで？！

>>646
沖縄から見たら同じかもしれんけどあれは尾張北部とか車メインの地域にしか無い印象

>>646
ベトコンラーメンは一宮〜岐阜であって、名古屋めしとは認めない

>>653
うそつくなｗｗｗ

>>653
そんなの聞いたこと無いけど…どこで食べたの？

>>653
行くからどこの店か教えろや

>>641
伊勢うどんか。どんなやつなん？食った記憶がないな…。
でもそこまで言われるとまじ食う気しないわｗ

山梨のうどんは、知人の親戚が店やってるからぜひ食べて行ってくれって言われて、友達5人くらいで行ったんだ。
友達の1人が山梨出身で、「山梨のうどんってちょっと…」って言ってたから嫌な予感はしてたけど、案の定うまくなかった。

>>631
埼玉県人がそれ言うかよｗ
川越とか７時で真っ暗になるだろ

ベトコンラーメンだかをやってるって人が俺のとこにきて　宣伝方法とか
いろいろ聞き倒して　礼の一言も言わずにむしろ上から目線みたいなこと言って帰った
「ああ　名古屋人ってこうだよな」と普通に受け入れて　以後着信拒否にしている

>>653
釣り針でかすぎ。それはねぇよ

>>654
単純に名古屋に旨いものなし。

よっぽど金を積まないとうまいものは食えない。

魚介類が絶望的

>>651
ナボリピザ職人で世界一になってしまってから今の状態になってしまった。
でも世界一なんだから仕方ないよね。

ひつまぶしなんて
質の悪いウナギをそれなりに食えるようにしただけのものだから
うまいウナギ食うなら丼か重に限るだろ。

>>661
なんかフワフワした食感で
うどんよりもスイトンのお仲間ってカンジ。

浜松！
浜松！

味噌ソフトクリームがキチガイすぎて笑った

>>670
名古屋にもあんなの手を出す奴そうそういねぇよｗ

>>665
普段何食ってるのお前？
名古屋に美味いもの無いと言えるほどのもの食ってるのか
ガキの頃から和田金の肉食ってきた俺ですら普通に飯食ってるのに
ぜひ教えてほしいな

え？クソ煮込みうんこがなんだって？

赤ミソってレンガみたいな味

>>670
赤味噌ラガーなんてのもあったね
怖くて飲んでないよ

>>665
さっきといってること全然違うじゃんｗ

>>661
腰の無い太めのうどんに、醤油味のタレを絡めた感じ
あれはあれで悪くないと思うけど、うどんとしては変わり種の方だから
好き嫌いが出るのもしょうがないとは思うわ

風来坊以外の手羽先は名古屋名物と認めない。
世界の山ちゃんも認めない

>>649
まあまあ、そう言うなら食わなきゃいいんじゃねーか？その店はうまかったんだよ。だからそこ行くときはうな丼じゃなくてひつまぶし食うんだ。
つかうなぎもマズイ店あるぞ。多分知らないだけだ。

>>668
煮込んでる系か？
煮込んでるやつは好き嫌い分かれる気がするな。
やっぱりうどんはツルツルしこしこのが至高。

ってかやっぱ名古屋の人は名古屋の郷土料理好きなのね
ちょっと安心した

>>672
あ、ここのすき焼き美味かったわ！
でも名古屋飯じゃないし、他府県でも食えるしな

伊勢うどんは、昨今のうどんの流行とはベクトルが完全に間逆で突き抜けてる代物だと思えば良い。
ご飯で言うところのお粥。

>>678
あんなチェーン店の奴うまくねえだろ。

>>679
簡単に言うとうどんのペペロンチーノだ。おれは好きだけどな

そもそもうなぎが旨いんじゃなくて愛知県産のうなぎが旨いんだからな
埼玉？東京湾の泥臭いうなぎ食ってろやｗｗｗ

伊勢の食い物って基本的に古風だから美味しくないわな
手こね寿司とか流通の発達した現代に食うものじゃない

>>679
煮込んではいないよ
なんか蒸してるって聞いた事がある
たまり醤油ベース(たぶん)のタレをかけてある

伊勢神宮とかいくと、沢山お店があるね

>>686
まぁ、それでもおかげ横丁はいつも人が多いんだよな。。。

>>682
ツルツルしこしこじゃなきゃいけない！っていう人には奨められんわな
俺はどっちも好きだが

>>661
伊勢うどんは美味い不味いじゃなく、簡単で直ぐ食べれるのが命かと
昔からあるファストフード的な位置付け
うどん湯がいて水で〆ずに専用つゆをどばぁ、で速攻

名古屋民だがひつまぶしもアウトで

>>688
京都と一緒で観光に気合入れてるからな
あの雰囲気作りは上手いよ

>>677
三重県の伊勢の名物
コシのない、フナフニャ麺を、真っ黒な濃い出汁で食べる
鰹節をたくさんかけたり、生卵を入れて食べるとさらに美味いよ

柔らかいぶっかけうどんって感じだけど、出汁が独特でおいしい

伊勢うどんはおかげ横丁のせいで、ずいぶんイメージ落としてると思う。
自分も、あんなまずいものと思ってたけど、鳥羽のちゃんとした店で食べたら
すんごい美味くて驚いた。

名古屋行ったときスガキヤ寄ったらクッソ不味かったんだけど、インスタントの奴は旨いの？

関西生まれ関西人の小泉エリちゃんは味噌カツを心底愛してるけどな
もっと早く味噌カツと出会いたかったって

熱田辺りのひつまぶし発祥の店とやらに行ったら、
従業員の私語の多さに驚いた。
ぶっちゃけ、コンビニバイト以下の躾だった。

神奈川なのに何故か給食にほうとうが出た思い出

>>686
手こね寿司は美味いだろ
少なくとも味噌料理なんかよりは

伊勢うどんは飛び抜けてまずいけどな

でもまぁ邪道だよね、名古屋料理って
うどんに関して言えばやっぱ香川に勝るものなしだわ
主食がうどんでも頷ける

>>694
つーか根本的に鳥羽と伊勢では食い物のレベルが違うんだよな
所詮伊勢は商人の街だから

>>685
埼玉は、旧くは荒川に上ってくるうなぎで有名な土地だよ
今は静岡のうなぎがメインじゃない？

>>687
伊勢うどんは30分くらい蒸らすんだよたしか
ご飯を炊く感じ

うどんだと思わなければいける感じだった

地元だからまずいとは思わないけど全体的に味付けが甘ったるいのはどうにかならないかとは思う
味噌味にしろ醤油味にしろやたら砂糖やみりんを入れるのは止めてほしい

伊勢うどんは東急ストアの高級店プレッセの
田園調布、中目黒、目黒店で生が売ってるよ

>>695
驚け、インスタントも全く同じ味がする
オレはそんなスガキヤが好きで堪らんがね

どて煮は少量なら美味いがすぐに飽きるな

>>700
全部邪道だよな。
むかしはうまいものが江戸や大阪に流れてってたから
うまくなるように濃い味でごまかしてたのかな

名古屋スレの愛知県率は異常
ホントお前ら、地元大好きだなｗｗｗ

>>686
手こね寿司美味いじゃん
そうせ味噌料理なら、岐阜の朴葉味噌使った料理と日本酒が最高すぎる

スガキヤのラーメンって今も300円くらいで食えるの？

>>702
一色が日本一だし浜名湖のうなぎは一色産だよ
強いて言えば鹿児島の安物がライバル

>>711
未だに270円で販売しております

>>712
いや、べつに日本一がどこかとかどうでもいいし

おれは5年ぐらいひまつぶしって読んでて
長時間かけて食う物なんだと思ってた

名古屋に出張に行ったとき、イタリア国旗のはためいている
イタ飯屋に行ったらあんかけスパ専門店だった
初めて食ったあんかけスパの味は今でも忘れない。

残飯の味だわアレ

お茶もうなぎも鹿児島だな。セシウムこわいわぁー

>>713
この前見たら290円だったぞ

>>716
残飯たべたことあるんだねw

名古屋コーチンはマジ美味かった
ちょっと高いのが残念だけど

>>713
マジかｗ
小麦が値上がりとか色々あるだろうによくやっていけるなｗ

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2089669.jpg
3200円にしてはまぁまぁの酒

>>718
あれ、290円だったっけか。
間違えたかも。

最近のコメダの県外進出っぷりが怖い
東海だけで頑張ってりゃいいのに

>>714
知らないなら口出す必要無いでしょ？
なんで半端な知識で静岡とか言っちゃったの？

>>686
でもういろうは名古屋より伊勢のが美味しいと思うの。

>>721
かつてスガキヤは高級路線に色気を出して失敗した過去があるからな
名古屋のケチンボ相手に商売するなら、値上げとかもってのほかだ

もう名古屋メシはマズいで結論でたから
お前らの地元の旨いものでも書いてけよ
旅行の参考にするから

>>722
糞しょぼい肉だな
カナダ産とか？

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY9-jrBAw.jpg

名古屋に住んでて、ガンダーラのビリヤニを食べてない人は人生損してると思う。

>>725
ああ、すまんね
愛知県民て日本一好きだもんね
オレが行ってたお店は大井川共水うなぎ使ってたの

>>724
よそ者から言わせてもらうと
コメダって関東進出するみたいだけど、それなりにあのスタイルは需要あると思うよ
ファミレス苦手な今の時代に一番金と時間のある高齢者層やリーマンの商談用途にすごく良い。

名古屋に生まれて36年
ひつまぶし食った事ない
18で東京の大学に行って、そこで人に言われるまでひつまぶしの存在を知らなかった
そんなに有名なもんなのか？

>>728
どこの人なんだよｗ

>>730
カブトムシやクワガタの幼虫が住んでそうな

>>724
名古屋圏以外からの名古屋進出は失敗フラグだが
逆に名古屋からの県外進出はわりとありなんじゃね？

ID:JjSCqWco0がただの煽り屋なのかと思って抽出したらかなり詳しくて
やっぱり名古屋の飯はまずいんだ　と信ぴょう性が増してしまったじゃないか

>>732
あのスタイルってどのスタイルだ
喫茶店とかよくわからん

>>738
コーヒー頼むと豆菓子が出る
ガムシロ入りでアイスコーヒー出す
モーニングがある
コーヒーチケット
フレッシュ

こんなとこじゃね？

>>683
確かに店によって全然味違うんだが
風来坊以外で上手い手羽先食った試しがないんだが

>>738
年齢層が若いファミレスと違うし、昔ながらの地域にある小さい汚い喫茶店とも違う

>>739
それ当然だと思ってたけど違うのかよ

あんかけスパはゴムみたいな延び切った麺に
糞みたいな餡がかかってるだけのフザけた食い物だわ
この前、帰れま１０かなんかで名古屋飯特集して、ずいぶんプッシュしてたけど
マジ関東に輸出しないでほしい。迷惑千万

天むすって空気だな

>>742
同じチェーン店でも、ドトールやスタバを比較対象としてって話だよ。

>>739
ガムシロ入れたまま出すのってクリームコーヒーだけだろｗｗｗ
普通のアイスコーヒーは別だわｗ

>>742
少なくとも、このどれもオレは愛知で初めて知ったよ

>>746
あ、そーなの？
こないだ、アイスコーヒーにガムシロ入れるか聞かれたよ

デフォで入れるかどうか、って事？

>>739
コーヒー頼んでつまみがでるのって普通じゃないの？

味噌カツだけは許してくれよ
味噌煮込みとひつまぶしは許さなくてもいいからさ

アイスコーヒーに勝手にガムシロ入れられたら
店出た後にキレるよ

>>748
クリームコーヒーはコーヒーの上にソフトクリーム乗っけるから
作る過程でガムシロ入れないと入れれないから、入れますかって聞かれるが
普通のアイスコーヒーで入れるかは聞かれたこと無いぞｗ

>>730
ビリヤニ美味いよな

ガンダーラをググったら金曜限定か
ランチに行ってみるわ

>>749
オレは他所では見たことないなあ

ひつまぶしってうな重をかき混ぜただけだろ
独自の料理でも何でもない

味噌煮込みうどんは普通にうまい

名古屋といえば、鬼まんじゅうはもっと全国的になってもいいと思うわ

>>752
そうなのか。
入れて、つったら入れてくれたが…
お店にもよるのかな
オレの記憶違いか…
明日の朝行ってみるわw

>>753
「ちゃんとした本物の」ビリヤニを食べさせてくれる貴重な店だよ。
このライスの中に馬鹿でかいマトンがゴロゴロ入ってる。

>>757
店によって違うのはあるかもしれないけどなぁ
俺の今まで言った所では聞かれたことないわｗ

ひつまぶしよりも普通に鰻丼食った方が満足感もあるし美味い

>>759
よし、明日確かめてくる
スレ残ってたら報告するわ！

残ってないだろうけどwww

>>752
アイスにガムシロ入れるかどうか、聞かれなかった事がないけど
店舗によるんかな。

>>1
ひつまぶしは浜松飯だろうがwwwww
情弱乙wwwww

味噌使うのはいいけど隠し味程度にしておけよ。
全面に押し出すから不味いってのがわかんねーのかな。

名古屋に何回かまる一ヶ月以上滞在してきたけど
コック長の一存か何かか一度も味噌かつ、味噌煮込みうどん出てきたことないぞ
あっちのカレーは美味いって印象
ひつまぶしは大したことないじゃん

>>761
コメダスレ立ち上げて報告よろｗ

なにげにコメダはハンバーガーがコスパ最高によかった。

>>737
カナダ産豚肉食ってるような貧乏なゴミの発言に説得力なんてないだろ

>>758
バングラディシュで食べたビリヤニが忘れられないんだよ

マジで行くわ
外回りの営業で良かった

>>756
ああ、忘れがちだが好きだ

>>765
つーかそれが普通だぞ

小倉トースト食ってみろ
うまいから

>>766
少し古いけどこんなニュースあるしね
　
　
コメダ新社長にマクドナルド出身・安田隆之氏
　
東海地域を中心にコーヒーチェーン「コメダ珈琲店」を展開する
「コメダ」（名古屋市東区）は、次期社長に
元日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）取締役の安田隆之氏（５１）を
起用する。
１０月１日付。
布施義男社長（５２）は代表権のない会長に。

http://www.asahi.com/business/update/0927/NGY201109270003.html

コメダのハンバーガー美味いっていうけど食べたことないんだよな
あとシロノワールも恥ずかしいから頼めない

>>773
シロノワールは食っておけ

>>773
コメダのハンバーガーは値段の割にボリュームあるし
普通にうまいからオススメだ。

鬼まんじゅうって舟和の芋ようかんと同じでただ蒸しただけだよな。

>>772
これは知らなかったｗｗ

俺がいくコメダ数店舗は、毎回ガムシロの有無聞かれるが。

名古屋市西区菊井付近でうまい店教えろ

電車待ちの時間潰すため喫茶店でコーヒー頼んだらトーストとハムエッグとサラダとウインナーとゆで卵と味噌汁とゼリーがついてきた
吉野家で朝飯食った後だからキツかったわ

>>777
ソースは数日前だからあれだけど、今日からですしね新体制ｗ

>>770
マジか
カレーがある日はカレーばっか食ってたよ
あとうどん

>>772
マジで全国展開考えてんのか
さいたまでシロノワール食べられる日が来るかと思うと胸熱だなw

>>779
職場近すぎワロタ。

でも旨い店しらねぇｗｗｗ
昼はヨシヅヤとかで済ませちまうｗｗｗ

桶狭間だぎゃー！

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwoDsBAw.jpg
ソフトクリームの大きさが店舗によって結構違う。

>>780
どこだよ
一宮か？

>>778
お、アイスコーヒー？
ガムシロ入れた状態で出してくれる？

味噌カツは何が美味いのかわからん
あれが美味いってやつは高確率で味覚傷害だと思うね

俺は台湾ラーメンも許す

>>778
おおう、そうなのか。
やっぱ店によって聞いたり聞かなかったりなのかなぁ

>>787
豊橋

少なくとも、大須と車道と名駅そばのコメダではガムシロ入れるかどうか
聞いてくる。

>>788
入れるか聞かれて、いつもいらないって答えるからどうなるのかわからないｗ

えっおにまんじゅうって名古屋のものなの？
当たり外れがあるけど大好きなんだよ

　　

あんかけスパの美味さ
そしてその理解の難しさ

>>773
東京にもコメダあるし、行ったこと有るが自分で運転してないから
場所が思い出せない・・・シロノワール食べたよ
熱々のパンケーキにソフトクリームが乗っけてある
見た目ボリューム有りそうだけど、簡単に完食

店の作りが広々していて、驚いたよ
東京だと普通は、座席２倍は入れて作るなｗ
土地が安い名古屋の店舗レイアウトで、
そのままの感覚で東京に店出したんだろうな
天井とかもやたらに高いし

てんむす
えびフライ
モーニング

この辺って名古屋発祥じゃないだろ。
パクリ文化名古屋

>>795
梅花堂が特に有名だけど、東海地方では一般的なお菓子だと思う。

>>797
マウンテンのか普通のあんかけどっちだ
前者なら甘党には理解できる

>>799
発祥とは言ってない
名物と言ってるだけ

>>799
愛知県魚がエビだからエビフリャーはいいんじゃないの？ｗ

マウンテンでオフ会すりゃいいのよ

聞きたいんだが釜あげうどんって愛知発祥なのか？

名古屋駅の地下できしめん食べてみたけどただのうどんだった

味噌カツはやよい軒でよく食べるけど結構好き
本場のは食べた事無いから知らん

味噌煮込みは生煮えだよな

味噌煮込みはスガキヤの袋の奴ならどのランクでもうまい
山本屋とかコスパ最悪

>>808
そういう観光客か多いのか、最近では
「味噌煮込みうどんの麺は硬めとなっております」
ってわざわざ但し書きがしてある店もあるね。

>>808
それ言ったら千葉のゆで落花生も生煮えだろｗｗｗ

>>801
あんかけ焼きそばには、あんこ乗ってるのか？
あんかけチャーハンとかにも、あんこが乗ってるのか？
風呂吹き大根のそぼろあんかけにも、あんこが乗っているのか？
あんかけとあんこかけの区別くらい簡単だろ

>>807　あれは名古屋のとは別モン。本物はただソースが味噌っぽくなっただけのとんかつ

>>812
お前馬鹿だろ？

>>808
あれはだべりながらゆっくり食べるもんだから硬いらしい

味噌煮込みうどんは角丸が一番美味しい。
ついついご飯も追加してしまうくらい美味しい。

>>814
あんこかけが、好きなのかｗ
珍しい奴だな

そういや、若鯱家の話題上がってないね
カレーうどんはどこでもあるから？

矢場とんは邪道って
言って通ぶればいいんだろ

>>817
君は随分と痛々しい子だなｗ

こないだ行って、全く期待しないであんかけスパ食ったら
美味過ぎてびっくりした

>>821
あんかけスパを食ってうまいと思ったためしがない
どこで食ったんだよ

案の定トンキンが騒いでてワロタwwwwwwwwwwwwww
お前らに名物がないからってから嫉妬すんなよwwwwwwwwwwwwww

>>820
神奈川の方がどう見てもおかしいだろ

>>821
人間様の食い物じゃねーよ

鉄板パスタうめえ

>>819
よくご存知
偉そうに名古屋メシ語るキャラなら、矢場とんdisは欠かせないｗ
「ラードで揚げたカツはクドイんだよ」と続けばパーフェクトだぜｗｗｗ

矢場とんとか食ったことないわ
いつも並んで入りにくいんだもの

>>818
若鯱家はココイチ並に論外ｗ

>>825
長屋住まいじゃあんかけスパは、無理だな
店によっちゃ、ニンニクとか効いてて臭いからね

てか、食う気とかこれっぽちもねーんだよね、茶化しうざい

まるぎん商店は持ち上げられすぎだよな。
？が酷いわ

まぁ・・・自分が名古屋飯に未だに慣れないのは事実で
名古屋を味噌味噌って馬鹿にしたけど、言うほど味噌食ってないんだよね、青森県民とかに比べるとｗ

半田で美味い店教えろ名古屋県民

>>829
そうなのか ( ´ ・ω・ )

>>833
駅前のイワシ料理屋

ココイチたまに無性にたべたくなる。
いや美味しいと思うよあれ。

名古屋スレ立つ度に書くが、あんかけスパ最強は名駅のパストランテ

>>835
あのローカル駅の？

>>829
若鯱家って店も増えたしメニューもカオス化してるけど
カレーうどんの味だけは鯱乃家のままじゃなかった？
最近行ってないから劣化してるのかも知れんが

>>838
なんか有名なの？俺は知らないけど

>>822
チャオって店
有名らしいな
想像してた味と良い意味で全然違った

>>818
臨海線の品川シーサイドの若鯱には、たまに行くよ
お昼とかいつも満員で、別の店に行くことも多い
トッピングで揚げナスを付ける、あと名古屋系の
メニューがたくさんあるねココ、味噌カツや味噌煮込みうどん
昼にひつまぶしが無いのが残念

味噌かつもたまにはいい

>>840
いや、釣るなよｗ

今月中旬また行くからなんか美味しいとこ教えろ

>>837
俺的には大須のパスタデロッソかな
矢場とん行くくらいならここいけばいいと思う狭いけど

>>839
鯱乃家に比べて、麺は論外だし、カレーも劣化してるし、無駄に高いよ(´・ω・｀)
勝ってるのは店の広さと明るさくらい・・

ひつまぶしってそこまで美味いか？ただのうなぎだろ
味噌煮込みうどんが代表だろ

ひまつぶしに見えてしょうがない件

>>842
東京にも店だしてたんだね
知らなかった

>>846
知らなかったんだが、ゴタゴタあったのね
今度、本家(?)の方に行ってみる！

とんかつは味噌がデフォだろ
これだけは譲れん

若鯱家って?がｇｄｇｄだし汁は粉っぽいし（地元民にそう批判したら複数店に連れてかれた）
何で人気なの？サイドメニューが名古屋人に評判いいの？

三大地鶏だからトリは旨いね
比内は食ったことないけど

矢場とん普通に不味くてワロタ

http://news.walkerplus.com/2011/0930/20/20110929195003_02_400.jpg
http://news.walkerplus.com/2011/0930/20/20110929195037_03_400.jpg


うんこ

>>851
無いね
とんかつはプレーンで提供して欲しい
好きな味付けで食わせるのが、お客さん
思いの優しい対応と思うよ
味噌、ソース、醤油、塩・・・
いろんな味で楽しみながら食いたいよ

実家名古屋だけど若鯱屋なんて行ったことないわ

日清が、お土産用に若鯱屋の冷凍麺だしてたね
あと、数年前だけど生カップ麺もコンビニで売ってた

名古屋カレーうどんなら、太田区のでら打ちも美味かったよ

味噌カツは俺の全身全霊を賭けてファックだね
とんかつには醤油レモンからしの一択

豚汁は赤出汁じゃないとパンチが弱い

世界の山ちゃんって劣化したよね

スレタイとはあんま関係ないが、最近覚王山の栄え方著しい
昔の下町の雰囲気が消えて小綺麗になっちまった

味噌カツには味噌カツに合うカツを用意しないとダメだよね？
関東で食えるトンカツに（名古屋で買った）ミソダレ付けても美味くなかった

名古屋でミソカツ食べた時は、
ころもの色・付き方とか関東と全然違っていて美味しかった

>>860
オレは味噌が勝ちすぎてダメ

>>862
覚王山アパートが見に行くたびにさみしくなって行く。

豚汁は仙台味噌が最高

>>865
覚王山にキチガイじみた服屋だかなんだったかがあったが、
誰か知らない？

>>865
最近セブンイレブンとコメダできたんだぜ…
バカ高いドーナッツ屋とかもあるし…
日泰寺参道なのに参道って感じじゃなくなっちまった

トミーズ雅「名古屋まっずぅっ！」

>>867
何がどうキチガイなの？

>>864
パンチのある味噌の味と、それに負けないだけの濃厚なダシの風味こそが赤だしの魅力

>>730
近所だから今度行くか

>>869
兵庫→大阪出身だけど
神戸・京都人なら分かるけど、大阪は名古屋批判できない

味噌カツなんて名古屋市民でも好み分かれるだろ
味噌煮込みは袋めんのやつなら旨いよ

菜飯田楽は豊橋か
田楽に掛ける味噌は八丁味噌以外考えられんよな

祭りの時に食う箱寿司が一番うまいわ！

小泉えりちゃんかわいい

みそかつは甘くないやつはうまいと思うの。

ミソカツって食ったことないけど
味噌ダレって基本何にでも合うし普通にうまいんだろうな
くってみたい
名古屋のミソ料理がなんでディスられてるのかちょっとよくわからない

赤福賞味期限短すぎﾜﾛﾀ

お前ら差別用語使いすぎだぞ
http://yorozu.indosite.org/bbs_log/bbs_log03/main/349.html

味噌煮込みは一番有名な山本屋が特殊だし、美味い店は少ない。
甘辛い赤味噌はカツよりもどて煮の方が美味さが分かってもらえると思う。
何にせよ名古屋飯はくど目(濃い味)で重たいのが多いから、
好みが別れるのは仕方ない。

名古屋飯はだいたい美味いだろ
俺は名古屋が羨ましい

ひつまぶし好きなんだが、嫁のおかんが
作ってくれるのは、ご飯に細かく切った鰻を
少なめにまぶしたやつなんだ。
違う。
説明するの面倒いんで、こんど名古屋まで
連れてってご馳走してくるわ。

矢場とん超うめーって思ったけど人それぞれなんだな。

味噌カツは大須のすずやか栄の味処 叶

>>884
新幹線降りてすぐの地下街に名古屋名物出す店が一通りずらっと揃ってるぜ
取り合えず通る事をお勧めする。
知ってたらすまんこ

>>887
知らんかった。
せっかくだから色んな美味いもん食いたいし
行ってみるわ。
ありがとう！

>>886
叶は美味いよなー
思い出したら腹減ってきた

台湾ラーメンは？

ド田舎のコジキ飯がwww

おれも矢場とん旨いけどな
ま、味噌汁以外のダイレクトな味噌味って苦手なひといるからな

小牧空港が駐車場無料ってのがいい

エリちゃんのご飯リレーはグダグダで終わった

>>891

ひつまぶしとか絶対認めない
汁なんてかけんなクソが

白いご飯をわざわざ汚したり、まぜてぐしゃぐしゃにしたりして食べるのは
コメや具材がまずい地域ならではだな
逆にコメ、食材とも美味い地域では、たまに食べる風変わりな料理以外そういうことをやらない

八丁味噌が好きじゃない

>>897
そだねぇ、それはそうだと思うよ
高知県のカツオなんかちょっと塩振るだけで凄く美味しかったし…ああいうのいいよね

矢場とんは別にまずくはないけど、値段を考えると微妙。観光客価格。

>>900
確かに美味かったけど高かったわ

しっかし名古屋って観光に向かないよなｗ
人に「今度名古屋行くんだけど観光できる場所ない？」って聞かれるときが一番困る

あんかけスパほど不味い御当地グルメは食ったこと無い
次点は長崎ちゃんぽん

全国区のテレビ番組とかでマウンテンで出るような意味不明なメシ映して「名古屋土人はこんなもんばっか食ってんのかよ」みたいなイメージのすりつけは困るんだよな

別に名古屋人を否定するつもりはないけど、もう少し素材を生かした味付けをすべき

スガキヤ好きなんだが、東京には無い。
あれは名古屋名物と言ってもいいレベル。

おまえらネギ乗せたドテ煮とビールの相性を知らないな？

どれも好きだな

名古屋飯は独創性あってむしろ自慢だから笑われても気にならないけど
東京住みのやつに
・名古屋って遊ぶとこないよね
・名古屋って美人少ないよね
って言われるとキレそうになる
気にしてから

【レス抽出】
対象スレ：名古屋メシはひつまぶしだけ許す　味噌かつ、味噌煮込みうどん等は論外
キーワード：ひまつぶし
抽出レス数：4

日本語の基本的認識パターンとしては「ひまつぶし」が正しい
ら抜き言葉狩りとかやるまえにこっちを治せ

>>900
名古屋だけではないけど観光地価格ってなめてるよね

>>909
美人少ないは他の都道府県民に言われてもいい思いしないわ
しかも事実だからこそなお悔しい

あの肉汁だらけの濃い味付けが肌に良くないんだよ
化粧の乗りも悪くなる
さっぱりしたほうがいい

正直なところ、おまえら愛知のメシに興味ないだろ
無理に話題にするな、愛知も煽るな
まじでミソの相場が上がってる
輸出関係をやってるんだけど最近は海外需要が増えた
チーズの代用品でけっこう注文が入ってる

実は味噌の消費って愛知はそんな多くないんだよな
長野とかが多いんだっけか

よ‥‥横綱ラーメン

九州から愛知に引っ越したが
美人の少なさとご飯の不味さに感動した

味噌煮込みうどん味が濃すぎないか？
某有名店で食ったけど

山本屋だっけな・・・

一番うまい味噌煮込みはスガキヤのやつだと思う

>>916
京都だべ

>>914
なぜチーズの代替品が味噌なんだ？

味噌カツ美味しいと思うけど
トンカツソースのほうが美味しい

八丁味噌はメーカーが３社くらいしか無いから、絶滅しないように保護が必要だな。

あと、味噌煮込うどんに関しては、有名店以外にも、
「メニューは味噌煮込うどんだけ」
っていう専門店が結構有るんだぜ。
ちょっと恐ろしくなってくる。
素朴な疑問だが、
「夏でも食ってるのか？」

ひつまぶしだけは本当に美味いから困る

味噌カツは想像以上に美味しいけど
無理やり感がある
トンカツソースでいいやんみたいな

名古屋人だけど味噌カツよりソース派だわ
串かつはウスターソースよりどて煮のタレにつけたヤツのほうが好きだけど

串カツだと
大阪のソース＞＞＞＞＞＞＞＞＞味噌カツ
だったりするんだよね。

>>927
不潔度の格付け？

愛知出身だけどカツに味噌はもったいと思うわ
ひつまぶし 手羽先 味噌煮込みうどんはおいしい

>>885
うまいよね

2枚目の画像に突っ込んだら負けなの？

腹減った
http://hisashimo.img.jugem.jp/20081126_587325.jpg

愛知の味噌カツってはっきり言って不味い
嫌い

でも味噌カツサンドは旨いし大好きW
カツサンドのデフォが味噌カツになればいいのにってぐらい好き

SKE

お前らなんにもわかってねえよ

台湾ラーメンとベトコンラーメンもお忘れなく

大阪人には分からんかもしれんが
串かつはどて串と並んで売ってるこういうのが美味い
http://tsubuyaku.fm/cgm/ecommerce/tsubuyaku/images/large/9104b9440c8b1b3d56c4ed3e4d66d7aa.jpg

>>5
あ？

しもつかれ舐めんな

うみゃーだよ

愛知は特別美人少ないとは思わないが
男のイケメンがかなり少ない
こっちきてからモテまくりで困る
大阪なら平均レベルでも名古屋なら上位のイケメン

味噌キチガイ

484 :名無しさん＠涙目です。(愛知県) : 2011/10/01(土) 20:07:40.19 ID:Ahp2rSEe0
>>453
じゃあ故郷へ帰って〜〜〜〜二度と来んなや底辺派遣野郎
名古屋が嫌いな奴は性格が暗くて馴染めない陰湿なやつと決まっている
消えろやカス



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 名古屋土人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 http://www.city.nagoya.jp/

玉木宏、館ひろしはかっこいいと思うけど ね なごやんはでらうまい

スレタイに禿同

愛知人味覚おかしい

>>943
芸能人上げるなら女のほうが多くね
つーか名古屋の男はファッションが田舎の中学生みたいで酷い
俺はこっち来てから街歩いてるだけであの人カッコイイとか言われるようになってマジで優越感がある

>>886
叶の味噌カツ丼はうますぎるな
半熟玉子が味噌にあいすぎる
貝汁もいつもセットでたのむ

>>945
羨ましいですね。今は関東住みなのですが名古屋居た頃は物足りない時、近鉄でなんばまで出てたくらいなので 。大須、栄にちょとショップあるくらいで男物の服屋少ないのかな

東京だけどローソンでおでん買うと付いてくる味噌あれを溜めておく。

肉屋でロースカツ買ってきて味噌をかけて喰う。

ウマー。

ツケテミソカケテミソ買わなくてもあれで十分。コンビニのはイチビキ製だし。

実家は岐阜だけどな。

味噌カツはまずいとは思わんよ。
でもカツはソースで食うのが一番うまいからなｗ
名古屋人からしても。

>>949
お前の勝手な見解を名古屋人の意見にしてんじゃねぇ

>>1
　　　　　　　　 l;;llllll||lll从从WWWl||ll,,ﾂ从ﾂﾂﾉlｲノ'彡ヽ
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　　　き　利　　　　(l :'､ ｀',. 'l| |;;ﾞﾞﾞﾞ"""´ｰ､;;|　ﾉ:　 /　/ﾘヽ　＼
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　　　な.　た　　　　 >; :::ヽ　　::ヽﾐニﾆﾆ彡'" 　, '::::://　　|
　　　┃　ふ　　　　 ﾌヽ　::＼　: ﾐｰ―― "ノ , ':::: //:　　 |
　　　┃　う　　　 　 }ヽヽ　:::::＼::（￣￣￣　/::::／/:　 　 |
　　　┃　な　　　　 }|　ヽヽ　:::::｀'-､竺;;ニｨ':::／／　　　 |　 　 l
　　　//　口　　　 （: |　 ヽ ヽ ::::　::::::...　　::／／　　　　 |　 　 |
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つ､　　　　　　　r､{　　|　　 ヽ　ヽ　　　／／　　　　　 /　　 　 |
　 ヽ　　　　　　'´　　　 |　　　ヽ　 ヽ ／／　　　　　　/　　　　 |

スガキヤのどこがうまいの

栃木土人ごときが「許す」とか何様だよ

三大生ゴミ
味噌カツ
味噌煮込み
豚骨

名古屋そのものが論外。
特に食い物屋。
チョン粕くらい論外。

淡雪ういろう

例えば、タニマチや嫁さんとか連れの協力が有って。バックがたまに黒い。
ライヴ商法。

例えば、市民やオタクやお爺さんお祖母さんの口コミが有って。
ストリート商法。

もち菜とかしわが入ったすまし汁系の正月の雑煮は好きだ
名古屋らしく洗練された味じゃないけど落ち着く

味噌煮込みに餅を入れても美味いけどまたそれは別のはなし

味覚なんて人それぞれ自分の味覚が世の中のすべてではない。

味噌カツ期待していたら甘すぎてマズかった

八丁味噌って本来は甘くないのかよ

じゃあ俺が食ったのは偽物か

>>961
八丁味噌自身は旨み分の多い渋さが特徴かな
味噌煮込みうどんや赤だしの味から甘くないことはわかる

おでんの大根や卵の黄身に味噌をかけて食べられる幸せ
MOSも八丁味噌チキンバーガーとかやってる場合じゃないだろ
春まち大根バーガー(新)であの味を頼む

豚汁も赤だしのにかぎる

まずいもんを誤魔化す調味料が味噌とカレー。
他所から来る人は普通にそこらへんの定食屋かレストランに入ったほうがいいよ。
東京、大阪よりレベルが落ちるけど、ときどき当たりの店もあるから。

マルコメキングって店が超絶美味くてビビったわ
一度は行くことをオススメする！

>>648
味噌人はパクリ野郎だみゃー

11月頭に2日間名古屋行く
ライブだからあんまり観光出来ないかもしれんが色々見たい

オゼキのとんかつはどうなの?

>>969
とんかつ屋は気晴亭
気晴亭の｢まんざ｣とビールが最高
下手な餃子食べてる場合じゃない
とんかつは普通

台湾ラーメンはうまいな

カップラーメンしか食ったことないが

味噌煮込み小倉トースト

4月から名古屋人になった、元関東人だが

×どて煮
×味噌カツ
×赤だし味噌汁
○ひつまぶし
○味噌煮込みうどん
◎あんかけスパ
◎台湾ラーメン

みたいな感じ。　とにかく八丁味噌の甘い感じがダメだワ。　ひつまぶしは確かに旨い
のだけど、毎日食えるようなもんでもない。（うなぎ だから高いしシツコイ）

あんかけスパは、想像していた味（中華丼のあんが掛かってるのかと）と全然違って
残念ながらハマったｗ

台湾ラーメンは、味仙へ食いに行ったけど、イマイチだったな。　会社の人に連れられて
食った中華料理屋（大加利って店）の台湾ラーメンはウマかったよ。

ひつまぶしって食べ物で悪ふざけが過ぎるだろ

http://jbl2405.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/09/15/20_9_15_11.jpg

大昔４年間だけ名古屋に住んでいたけど

◎どて煮
○味噌カツ
×赤だし味噌汁
○ひつまぶし
○味噌煮込みうどん
×あんかけスパ
○台湾ラーメン
×うどん
◎罰ゲームでマウンテン

ネットなんか無い時代なのでまともな讃岐うどんを出す店を探すのに半年かかった

>>454
そうなんですか？？？？？

>>976
うどんは千種駅の地下のだるまうどんって店がうまかった気がする
香川県民からしたらぼったくり価格かもしれんが

味噌といふ調味料ほど難しいものはありませんで，
ええ，それはそれは「手前味噌」なんて言葉にも現れるぐらい個人個人の嗜好が
生い立ちが強く出るものでありますから，
さてもさても味噌料理は鬼門と申しましょうか，
万人にうまいものを作るのは至極難しいのでありますんですﾅｧ｡

コメダ行ってきたがハンバーガーなかったからシロノワール食ってきたわ

支留比亜珈琲のタマゴサンドがコスパ高くて最高

ひつまぶしは三河であって名古屋ではないような