最強にウマいとんこつラーメン教えろ じゃんがらがゴミになってて泣いた
きんかどうはどうよ?
80 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/10/01(土) 17:26:08.84 ID:gy+vsf0S0
群馬県のラーメン屋なら任せろー!
教えてあげるからどこすみか書いてね
81 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/10/01(土) 17:28:27.06 ID:gy+vsf0S0
>>62 俺(一応)関東人だけど一蘭と一風堂超好きだよ
ランクづけすると
1.一蘭
2.二郎の上位店
3.一風堂
けいすけとかの良さが分からん
82 :
名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/01(土) 17:29:55.53 ID:ueCPCxx90
83 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/01(土) 17:30:02.02 ID:Gu0jNN3F0
>セーラー服を着て勤務している。「面白いじゃないですか」と中村さん。
典型的なあっさりつぶれるタイプの店だな
じゃんがらは15年位前からずっと味が落ちたと言われ続けてるなw
知り合いは当時から結構変わったが言う事は皆同じだったなあ。
>>71 ありがつお、参考になった。チェックしたから今度いくわ。
甲州街道沿いにあった長浜世田谷店のラーメン屋が好きだったんだが、
いつだったか豚骨醤油に路線変更してから行かなくなってしまった。
85 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/01(土) 17:39:54.97 ID:kGuJw+k+0
アキバでとんこつ食いたくなったらUDXの方の康龍行くわ
大塚のぼたん、新宿の龍の家も好き
鹿児島で食ったとんこつがすっごく臭くて、食うと油がきつくて胃袋をわしづかみにされてんじゃないかってくらい
油でキューっと胃が縮むような感覚になるんだけど
3口目あたりから止まらなくなってきて、紅ショウガとか高菜のみじんとか入れだしたら
止まらないどころかペースアップしてきて最後にはスープまで飲んでた
東京にきて、同じ系列だと思う店のとんこつラーメン食ったら
「当店では女性にも食べられる優しい味です」とか書いてあってしょぼーん(´・ω・`)
しかもあっさり味で、あれに比べると全然薄い・・・
違うんだよ、あの臭い油がうまいんだよ、なんだよ優しい味ってそれじゃとんこつ出すなよw
福岡出身のヤツが「東京だと美味いとんこつラーメンが食えない」ってウザい。
食いたきゃ福岡帰れよ。
88 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/01(土) 17:52:10.60 ID:kGuJw+k+0
>>87 あれはマジでうざい
みんなで「うまいなー」って言って食ってる横で一人でブツブツ言ってるからな
89 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/10/01(土) 17:54:52.65 ID:gy+vsf0S0
福岡人はそのくせ本当に旨い店聞いても出し惜しみするからな
じゃあ言うなって話
もしくはただの嘘つきかもしれんがね
朝鮮人のDNA引き継いでる福岡トンコツ土人だもの
あいつら日本人が大嫌いだから仕方ない
なんでも文句ばかり言ってやがる
ウンコツ食って脳がやられてるんだろ
あいつらの言うとんこつって(博多風)とんこつだからな。
日本のキムチはとか言ってるチョンと同じ。国帰って食えよと。
はかたんもんラーメン
93 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 18:00:43.35 ID:mQtl5alT0
>>86 それが東京でマトモな博多らーめん屋が少ない原因なんだよな。
近所から苦情きたりするらしいし。
あと青梅街道沿いにも美味い店あった気がするが名前が出てこない。
一歩@杉並
福岡人のおれが推薦しとく
まるたいの熊本
>>71 福岡人だけど一覧も一風堂も普通に美味いと思う
有名所否定して通気どりたいのか知らんが
福岡の人ってそんなにラーメン食べないだろ
どちらかというとうどんの方にうるさい
98 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/01(土) 18:21:35.72 ID:WokkzoSU0
アキバだったら替え玉2つまで無料の500円豚骨ラーメンあるだろ
いつもヲタが行列してるし、あそこでいいんじゃね?
豚骨ガッツリ炊いた濃厚豚骨ベースのラーメンは今や珍しくないけど
福岡土人はこんなのトンコツじゃない!本場のトンコツは〜とか言い出すからな
豚骨スープが好きなんじゃなくて、いかに自分の知ってる型にはまってるかが判断基準って感じ
100 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 18:31:26.98 ID:ovKfkIYk0
田中商店は過大評価だとおもう
101 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 18:37:11.48 ID:mQtl5alT0
>>96 否定はしてないが。一風堂は好みじゃないが一蘭は喰うよ。
福岡人は一蘭と一風堂は他のラーメン屋と別モノ扱いしてるようにしか
見えないが。
102 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/10/01(土) 18:37:33.02 ID:yRkqqzAv0
博多天神で自分好みの味にブーストするのが最強だろ
博多の有名どこよりうまい
うまかっちゃんだろ ごまあぶらでもたらしたらもう
105 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/10/01(土) 18:40:38.89 ID:IcU/7LKY0
>>86 臭い油が美味いとか何の冗談だよ
嗅覚が麻痺した状態でもなきゃあんなもん食えねえよ
106 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/10/01(土) 18:41:51.48 ID:hLPbFflmO
>>101 終始一貫別物扱い
博多ラーメンとしてじゃなくソウルフードではないから
白こしょう たっぷり入れれば食えるようになるよ
108 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/01(土) 18:42:07.15 ID:e2JAyli70
とんこつがまずく感じるのは、年のせい。
加齢によって、好みが変わったんだろう。
111 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/01(土) 18:43:42.49 ID:1NRWpdzu0
112 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/01(土) 18:52:28.07 ID:TOCKGRfR0
>>23 元祖はベタナマがデフォだから個人的に全然アッサリじゃない…
つーか元祖って美味いわけじゃないけどたまに無性に食いたくなる
二郎と同じ位置付けだと思う
113 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/01(土) 18:56:29.38 ID:1NRWpdzu0
114 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/01(土) 18:58:48.36 ID:/DbXHfWg0
じゃんがらはぼんしゃんじゃないとスープが薄い
天神はジャンクっぽい味でとんこつ欲を満たしてくれる
風龍は麺がまずい、なんか粘土食ってるみたいになる
116 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/01(土) 19:14:45.21 ID:1NRWpdzu0
117 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/10/01(土) 19:17:01.27 ID:rhGStq7U0
佐々木屋
118 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/10/01(土) 19:18:06.46 ID:jvTYlS9e0
高菜食べてしまったんですか!の店はうまいの?
実はうまかっちゃんがいちばんうまい
120 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 19:29:09.44 ID:Nnxq8pdQ0
じゃんがらって10年前迄結構人気あったのになんでこうなったの?
瀬谷のくわんくわん
122 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 19:58:48.62 ID:mQtl5alT0
>>120 10年前から傾いてきてたよ。
当初は本場「風」の博多ラーメンが珍しかっただけ。
123 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/10/01(土) 20:03:12.58 ID:6PUnsxAUO
色々食ってみた結果
「もう博多天神でいいや」って感じに落ち着いた
125 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 20:36:20.85 ID:mQtl5alT0
>>123 入店したら速攻出てくる、ワンコインで替え玉付き(本当はチケットいるけど
大抵の店舗は入口に置いてあるから勝手に持って入っておk)
って店はあそこくらいじゃないかなあ。
126 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/10/01(土) 20:36:52.46 ID:mQtl5alT0
127 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/10/01(土) 20:39:23.93 ID:eZ5IJryv0
だるま糞マズい