ラーメンって豚骨以外食べる価値ないよね・・・味噌とか醤油とか塩とか中毒性無いし、素人でも作れるし
1 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):
うむ
3 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/23(金) 18:09:27.79 ID:yv42g6+O0
うんこ
4 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/23(金) 18:09:53.67 ID:cL93iRs50
二郎
毒入りだったらどうすんだ
6 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/23(金) 18:10:46.23 ID:uPtUfmXD0
スープの出汁を調味料と比べてんじゃねーよカス
だから担々麺食えよ
8 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/23(金) 18:10:56.19 ID:HPYumphE0
冷静に考えろよ、死んだ豚の遺骨を数時間も煮込んだ液体を飲んでるんだぞ
吐きたくなるだろ
9 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/23(金) 18:11:32.55 ID:To/tbieU0
魚ダシの旨さといったら
10 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/23(金) 18:11:35.81 ID:NXanze460
>中毒性無いし
気持ち悪い
豚骨はくせぇから無し
12 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/23(金) 18:12:08.76 ID:p7IDsLNu0
てか醤油は餃子食べたくなってコストパフォ悪い
物足りないんだよね
至高は野菜たっぷりの塩
14 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/23(金) 18:13:53.73 ID:VAlTWmDF0
はい
15 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/23(金) 18:14:14.22 ID:nFs6zA990
とんこつゲロ臭いじゃん
よく食べれるな
きめえなデブ
なんだかんだいってスガキヤが一番いい
もやしみたいな小食虚弱でひょろいやつがラーメンを語るな
19 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/23(金) 18:16:21.88 ID:irEgw9Gs0
豚骨好きって舌が腐ってるような奴ばっか
ラーメン業界は、今は何味が流行ってるのかな?w
こってり醤油最強伝説
トンコツ飲み切った時の爽快感が異常
醤油とか塩分多過ぎて飲みきれねーじゃん
23 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 18:19:18.20 ID:43jap1BpO
24 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 18:19:59.28 ID:zncFKlwCO
こういう固定概念に縛られるバカはどうしようもない
25 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/23(金) 18:20:18.98 ID:8rmupNmi0
塩、味噌、豚骨醤油
うまかっちゃんおいしいじゃないか
27 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/09/23(金) 18:21:06.18 ID:ooL3qAbF0
豚骨の塩と豚骨の醤油が好き
二郎はダメだあれは臭すぎる
29 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/23(金) 18:22:04.29 ID:jeINCTWT0
まあ豚骨最強は認めるわ
福岡の久留米ラーメン以上のラーメンは食ったことないな
>>22 俺の行き着けのラーメン屋の親父は体に悪いから
スープ完飲するなって注意するけどな
つか豚骨はスープ飲みきるような物じゃないぞ
31 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/23(金) 18:23:38.95 ID:UTaHlAA70
ラーメンに650円以上は出せないよな
ダシで比べるなら、トンコツに対するのは鳥ガラとか魚貝とかだろ?
しょう油、味噌、塩とかは味付けの調味料の分類だろ
しかし最近はコテコテが敬遠され、魚系豚骨とか訳のわからん事になってるという・・・
下手なラーメンはインスタントと大差無い味だしなぁ
36 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/09/23(金) 18:29:54.08 ID:XTd0oIz6O
37 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/23(金) 18:31:37.60 ID:Lmir+8lni
1 の味覚の無さに涙
松茸食べたけど、味しない。
サンマなんて、秋じゃ無くても食べられる
とか、言ってそうだ
犬、猫と一緒に豚とつ味の人間フード作って
食べさせておけば、安上がり
みそはどうしたんだよ
39 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/23(金) 18:35:28.73 ID:aHQzUuXVO
しょせん豚の餌
豚骨ベースで味噌が最強
41 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/23(金) 18:41:12.75 ID:VzCe6G8lP
とんこつ味噌って食ったことないわ
どんな味するんだろう
42 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 18:45:19.64 ID:b2vW+d+Y0
豚骨とかマジで臭いんだけど
43 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/23(金) 18:46:56.85 ID:G2CkObxgi
塩厨にマルタイの棒ラーメンを食塩水に入れて出したら
うまいうまい言っててワラタ
44 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/23(金) 18:47:44.55 ID:paf+Qt+r0
みそばっかり食ってる。 とんこつは油くさいし 塩は物足りない。
しょうゆは サッポロ一番とかチャルメラで充分だろ。
45 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/23(金) 18:48:34.30 ID:T+8p675+0
代田橋のりゅうちゃんらーめんに出会って塩に対する考え方が変わった
46 :
名無しさん@涙目です。(九州):2011/09/23(金) 18:48:57.62 ID:QVtupTq0O
47 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/23(金) 18:50:44.06 ID:uBhHYLEr0
>>1 つーか、きょうび豚骨・醤油・味噌・塩で分類してラーメンを語ってるのがバカすぎる。
もはやそれぞれ組み合わせてるのがデフォだし、
煮干とか魚介系とかダシのほうで個性でるんだから、もう上記の分類であーだこーだ言うのは不毛すぎる。
あーこれは完全に同意だわ
醤油や塩ベースだったら麺よりワンタンのほうがうまい
味噌ベースは味噌汁のほうがうまい
49 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/09/23(金) 18:51:41.67 ID:ZBb1yXia0
豚骨マニアってラーメンジャンキー臭い
50 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/09/23(金) 18:51:54.62 ID:/Ig00Gy/O
豚骨臭い臭い
ゲロの匂いプンプンだ
味噌こそ至高
51 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/23(金) 18:53:02.01 ID:KzkAjw8P0
なんか臭いスレ
52 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 18:53:19.83 ID:mtkklHGh0
旨い醤油を喰ったことのないやつとかマジaware
53 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/23(金) 18:54:52.13 ID:Utd1Reug0
子供の頃からあの豚骨の臭いに慣れているからかもしれんが
豚骨の臭いに文句言っているような奴に豚骨を語ってほしくはないな
54 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/23(金) 18:57:04.97 ID:yAukOjhW0
和歌山らーめんっていうのかな
醤油大目の醤油トンコツが好き
55 :
名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/09/23(金) 18:57:17.15 ID:lzQKSJq50
雨で濡れた後の犬臭くなるのを何とかしてくれ
臭い消すために紅しょうが入れてるんだろ?
コッテリしてるけど臭いが移らないトンコツ作ってくれ
56 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 18:59:46.19 ID:iQS/wrxDO
うまい魚介系醤油>うまい醤油=うまい中華そば>うまい味噌
とんこつとかあんなゲロまじーもん食ってるのは間違いなく味障だから自覚しろ
ラーメンってちょうどいいってのがないな
一杯では物足りないし替え玉するとちょっと多いし
58 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/23(金) 19:01:50.13 ID:k3NDqQ++0
豚骨って基本的に塩じゃないのか
59 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/23(金) 19:02:38.48 ID:IrTKh8Dw0
豚の死骸を煮込んだスープ
>>59 そんなこと言ったら食い物なんてだいたいそうだろw
61 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/23(金) 19:03:54.70 ID:paf+Qt+r0
とんこつって 言えば 通ぶれるのか?
別にラーメンは豚骨臭くないだろ
店の裏は死ぬほど臭いけど
63 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/09/23(金) 19:07:11.97 ID:cfQZga5m0
>>61 関西以西出身者ぶれるだけじゃね
どっちもうまいのに、アホな
>>1に踊らされおってバカ共が
64 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/23(金) 19:09:40.00 ID:6QVID1rY0
>>59 豚の死体とか、煮込んだ汁とかおいしいよね
久留米で10軒ぐらいラーメン食ってこい。
正直、他のエリアのラーメンはクソだぞ。
九州出張で食った豚骨の旨さったらなかった
関西の豚骨って関西人に合うようアレンジしてんだな
67 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/23(金) 19:15:57.39 ID:ElbHDf/X0
>>41 山岡家の特製味噌は、あのトンコツの臭さを
味噌が消してくれて、しかも濃厚さを感じて
俺が唯一山岡家でうまいと思えるラーメン
68 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 19:16:59.35 ID:HmAiKei4O
豚骨はまだいいけど
背脂チャッチャ系は無理
確実にお腹壊す
69 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/23(金) 19:18:45.14 ID:LDY7QJMf0
本場のとんこつは残飯臭がすごい
70 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 19:35:25.36 ID:4BqWTZmSO
京都一乗寺はどこいったら通ぶれるの?
71 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/23(金) 19:37:18.76 ID:8wlSVBmH0
グンマーとんこつ一強過ぎて他の味がさっぱり駄目だ
72 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/23(金) 19:45:02.33 ID:ElbHDf/X0
>>71 お前のところは全体的に塩辛いから反省しろ
73 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/23(金) 20:00:03.61 ID:SUNwWTK9O
動物の死骸と植物性生ゴミを煮込んだ汁が美味いとか日本人を名乗るなよ
売れてるラーメンは全部中毒性の高さで勝負してるもんな
二郎系、つけ麺、背脂系みたいなジャンクさで売らないとこれからのラーメン屋はやっていけないだろ
75 :
名無しさん@涙目です。(山形県):2011/09/23(金) 20:40:35.76 ID:7PsZJc/D0
>>74 中毒じゃなく依存性だよ
昔流行ったがんこラーメンとか家系も塩分で依存性があるからなw
いわゆる二郎系のラーメンを近所のラーメン屋が出してたから頼んでみたけど・・・
なんていうか、飽きる。にんにく豚骨醤油の一辺倒であの量を食うのは意外としんどい。
味にメリハリが必要。あと量が半端。ご飯一杯ぶんくらい足りない
デパートのレストラン街ででてくるラーメンが好き。高くて不味いけれども。