大阪「広島風お好み焼きとかありえないでんねんｗ」　広島「大阪のは麺が入ってないクセにｗ」

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1 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：

関東より西に住んだことがない私にとって、お好み焼きは縁日などでたまに食べるくらいで、それほど
馴染みがあるわけではないのですが、いつからか縁日のお好み焼きにもそば入りの広島風が勢力を
拡大し始め（？）、そちらもいただくようになりました。
自分の中で関西風と広島風、甲乙つけがたいところがあるのですが、みなさんどう思っているんでしょうか。

■わずかな差で広島風の勝ち！
この質問に27の回答が寄せられたのですが、結果は関西風11票、広島風15票で広島風が激戦（？）を制しました！

「大阪風も大好きですが、広島風なら3食いけます（笑）初めて食べたとき、こんなおいしい食べ物を
　知らずに生きてきた今までの人生を悔やんだほどです。自分では絶対に作れない、芸術的なヘラさばきも
　見逃せないので、必ずカウンターに座ります」（noname#49115さん）
「広島風に1票です。関西風は焼きやすいけれど、ボリュームがない。なんか物足りない感じがします。
　そして、広島の人間だからでしょうか。私は、毎週末に広島風を食べていますよ」（hima-03さん）
「広島風が好きです！（中略）…去年転勤で広島に来て、本場のお好み焼きのあまりのおいしさに
　ビックリしました。今までので満足してたなんて～～～って感じです。栄養バランスもいいし、
　そばと野菜と卵と肉の絶妙なコンビネーションがたまりません」（yamayuka2005さん）

などなど、広島風には熱狂的なファンといってもいい人がその魅力を熱く語っていました。
もちろん僅差の戦いなので関西風にも熱弁をふるっている方がいました。そして回答を眺めていると
気になる意見がチラホラ見受けられたのでピックアップしてみると…。

■関西人は関西風が好き！は思い込み？
「広島出身ですが、関西風が大好きです。広島風は食べにくいんですよね」（suika06さん）
「関西人ですが、広島風お好み焼きのほうが好きです。お好み焼き＋焼きそばなのでお得な感じですね」（ionwideさん）
「関西人ですが広島風が好きです。卵が最高においしいと思います」（aonoringo0209さん）

というように、意外と生まれ育った場所の名物が一番！と思っているわけではないようです。
http://blog.goo.ne.jp/oshiete_watcher/e/120d5079dba0c27d885e87918ce657ee
2 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/09/21(水) 21:16:12.18 ID:GRo8MqmC0
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima201995.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima201996.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima201997.jpg
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http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima202000.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima202001.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima202002.jpg
3 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/21(水) 21:16:36.96 ID:w4BNhKbT0
未だにヒロシマ風お好み焼きってのがどんなのかよく分からない
モダン焼きとは違うんだろ？
4 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 21:16:38.36 ID:8TwDkJWS0
味噌煮込みうどんが好きです
5 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 21:16:43.09 ID:dMxbArEb0
どっちもうまいわ
6 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:17:38.92 ID:DaODOcJK0
>>1
大阪「広島風お好み焼きとかありえないでんねんｗ」　広島「大阪のは麺が入ってないじゃけんｗ」

これが正解。次は頑張れ。
7 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/09/21(水) 21:17:48.92 ID:l19epRO50
大阪も広島もどこかのゲロ焼きよりましだろ
8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:18:06.24 ID:E2IIY3gy0
俺の好みは広島風かな
大阪のは行程の見た目が最悪
広島は美しいだろ？
9 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/09/21(水) 21:18:36.34 ID:Xzo2KyVI0
>>3
キノコ雲の形をしているのが広島焼き
10 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:18:39.73 ID:po34kC440
>>3
広島のはあんまり混ざって無い感じ？
大阪のはかき混ぜてから焼く感じ？
関西は住んでたけど広島は旅行で行っただけだから、本場かどうかは分からん
11 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/21(水) 21:19:07.18 ID:0L5abtgf0
関西風→家で作る
広島風→外食

って感じだな
12 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:19:07.37 ID:MSmij7UE0
おたふくソースが勝利
13 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 21:19:08.44 ID:pZ/vgMVW0
目くそ鼻くそ
14 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 21:19:20.45 ID:2/2BdrrA0
大阪はお好み焼きの代わりにたこ焼き使ってまんがな
15 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:19:42.53 ID:HCQuRE+40
広島のほうがいい
もっさりし過ぎなんだよ大阪は
16 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:19:45.26 ID:JGhQIuKli
作るなら大阪
店で食うなら広島
17 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/09/21(水) 21:19:46.39 ID:LCy3fPuW0
大阪は嫌いだけど広島風お好み焼きは無いわ
18 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:19:48.57 ID:lu0wwkC60
>>3
関西風に麺を混ぜて焼くのがモダン焼き。
広島風は記事を焼いて具と麺を載せる。
19 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:20:09.86 ID:k6KhqWDK0
広島に根を下ろしてる関西風の店だってある
さっささっさとかき混ぜまして～
20 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:20:16.20 ID:JsfgPsdE0
せやな
21 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:20:52.40 ID:lu0wwkC60
>>12
関西風にも広島風にも使われてなんか一人勝ちだよな。
22 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/09/21(水) 21:20:53.68 ID:7t8qUqY2O
どちらもいいがあえて食うなら広島かな
23 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 21:21:06.13 ID:m4EJnktw0
>>18
あともやしが入ってるのが広島だって聞いたな
24 ：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/21(水) 21:21:07.83 ID:DKZ5jWtx0

大阪は朝鮮式
広島は和式
25 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:21:13.30 ID:aFNHiQ5dP
どちらもゲロもんじゃよりは圧倒的においしいことは確か
26 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/21(水) 21:21:34.57 ID:DwdX8oR50
広島のは焼きそば
27 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 21:22:01.04 ID:4f7oWu6U0
広島風お好み焼きって言うと広島人が切れる意味が分からん
28 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:22:01.68 ID:OFgYue7a0
麺は両方入ってるだろ。
広島でも麺入れるのは自由だし、大阪でも同じだっと思うんだが・・・
まじで、麺が入ってると広島風にされてるのか？
29 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 21:22:22.55 ID:Q7ccqrq60
麺が無い方が大阪風だっけ？
正直、そっちの方が好きだわ。
30 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:22:51.34 ID:lu0wwkC60
>>23
具に決まりは無いから、入れても入れなくてもいい。
31 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:23:34.61 ID:2Gtci1uk0
>>28
材料を先に混ぜてから焼くのが大阪焼きの定義なら、
麺は入らないんじゃね？
32 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:23:34.95 ID:lu0wwkC60
>>27
無敵のビーナスの読みすぎ
33 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:23:46.00 ID:8Fzbdt4EI
広島風はタコスとかに近いな
お好み焼きと言われると大阪かな
34 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:23:46.59 ID:liPuAPzS0
広島風はクレープみたいな生地を使って大量のキャベツもやし、、を蒸し焼きにする
ほとんどの場合は中華麺かうどんが入っている。完成後にクレープ状の生地はほぼおまけだが
一般的なお好み焼きとはまったく違った味になる。焼くのにもテクニックがいる
ただどちらがうまいかどうかは俺は語らない。
35 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:23:47.67 ID:pIX6Eh/P0
俺は広島風の方が好きだけどな
36 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 21:23:51.47 ID:KiL25XBR0
関西は混ぜ焼き、広島は蒸し焼き
37 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/21(水) 21:24:13.24 ID:OJTp5frk0
ゴーカンマー「ほらほらwwオメコにわてのビックマクドさん入ってまうでーwww」
女「や…やめぇや！オメコおかしくなってしもーがなまんがな！」
ゴーカンマー「えーんやろ？www気持ちえーて顔しとるがな！ほんまに～www」
女「なにゆーとるまんがなでんがな！」
ゴーカンマー「でるでぇー！わいの通天閣からおたふくソースドピュッドピュッやでーほんまに～ww」
女「あかんがなー！」
大阪土人キモすぎ
38 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:24:19.98 ID:EcGBgDWL0
もんじゃ焼きにはどっちもかなわないけどな
39 ：名無しさん＠涙目です。(関東地方)：2011/09/21(水) 21:24:23.41 ID:1f6veQhG0
何やと！大阪のお好み焼きが正統なんやで！
広島風なんて不味くて食えたもんじゃないでんがな
40 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:24:37.71 ID:0rykUmuV0
じゃあ俺はたこ焼きを食べるぜ
41 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:24:47.30 ID:59wX56l+0
広島風はおかず能力に乏しい
42 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:24:59.34 ID:FcVyIbIh0
大阪のも麺入ってるやつあるぞ
ウソタイトルつけるなアホが
43 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:25:11.78 ID:qtIWZu2a0
店で食うなら広島風かモダン
家で食うなら関西風
44 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:25:41.29 ID:eWejuSJe0
ふわふわのが大阪　ずっしりが広島
45 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:25:55.60 ID:Se7kASkj0
毎度、こういうスレでは
関係ない、もんじゃが叩かれる
46 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 21:26:09.86 ID:Q7ccqrq60
…スレの(大阪府)率と(広島県)率が高すぎる。
俺のような素人じゃついていけなさそうだから消えるわ。
47 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/09/21(水) 21:26:29.75 ID:pTjKMJ6CO
広島のお好み焼き屋密度は日本一
レベルも高い
はっきり言うがどの県も眼中にない
48 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:26:47.60 ID:0Hq6KXZA0
広島焼きと言ったら怒るくせに県内には尾道焼きやら府中焼きやら庄原焼きと言う
お好み焼きの種類がある矛盾
49 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:26:53.52 ID:Ou8zsJ3V0
さっき大阪風作った
明太子とイカ天と山芋入れてサクフワビールゴクゴクプハーッ
手軽度とパーティー属性は大阪圧勝だろ
広島風は広島人に店聞いて行けよー
50 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 21:26:55.21 ID:UFjL+9Wg0
>>27
それでは切れんよ
広島焼きっつったらぶっ飛ばすがな
51 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 21:27:11.92 ID:BrhmEmzO0
味と腹持ちは広島
コミニュケーションツールとして鉄板囲みわいわい話すなら大阪
もんじゃは食事にならんけどおやつやおつまみにはいいんだよな
あれもコミニュケーションツールだと思う
52 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:27:45.34 ID:DfSud8Ii0
>>27
それでキレるやつ一人もいないわ
広島人でもそういうし
ただ広島焼きはキレる
53 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:28:19.15 ID:1TOM3jUX0
クレープ風に薄焼きしてどっさりキャベツ乗せて返して蒸して焼きそばや崩した目玉焼き合体させたのが広島焼きとか広島風お好み焼き？
混ぜ焼きに焼きそばと目玉焼き合わせた素人でも簡単に作れるのを広島風お好み焼きとか広島人はキレるだろ
広島人以外が混ぜ焼きの広島風お好み焼き広めてるぽいし
54 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:28:55.34 ID:liPuAPzS0
http://asatan.sakura.ne.jp/photos/im1007273206_basic_big.jpg
これが一番分かりやすいかな、一番下にあるほとんど意味をなさないようなのが生地
しかし直後にひっくりかえすことによりフタになり、野菜を蒸し焼きにして味を凝縮させる
うまいのは認めるが、これは焼きそばではないかな、、
55 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:28:57.59 ID:E2IIY3gy0
もんじゃは一部地域と観光客が食うだけでしょ
新宿渋谷とかにお好み焼きやは数あるけど
もんじゃの店なんか無いもんｗ
56 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:28:58.98 ID:OZAkD2po0
元来あんまり旨いもんじゃないけど県外で食ったら全く別物だった事あるなー
57 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:29:30.82 ID:sN8R884I0
>>27
誰も切れない
但し、広島焼と言った日には平和宣言を破り捨てて開戦することになる
58 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/21(水) 21:29:42.90 ID:W2+8ktEqO
広島風のがうまい
59 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:29:58.91 ID:eWejuSJe0
>>48
B級グルメなんちゃら言い出してから急に増えた気がする
60 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:30:12.90 ID:Oi7sDFjL0
お好み焼きに麺ってなんだよ(´･ω･`)
61 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:30:15.26 ID:k6KhqWDK0
>>49
パカフワみたいなキモい表現やめろ
62 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:30:21.11 ID:qmUMLvKl0
関西風は、チジミだわ
63 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:30:22.97 ID:lu0wwkC60
>>48
県外でモダン焼きを広島焼きといって売ってたからな。
64 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 21:30:40.55 ID:4f7oWu6U0
>>50,52,57
広島人めんどくせぇ
65 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 21:31:10.48 ID:srtcAXT70
どうせオムそばとチジミが喧嘩してゲロが割り込んでくる展開
66 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:31:13.28 ID:ZJLploe40
ぶっちゃけ鯛焼きがあればどうでもいい
67 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/21(水) 21:31:20.06 ID:mN9t5DHH0
関西風ってなんだよ、関西“風”って
お好み焼きは関西の食いもんなんだから
風も糞もないだろ
68 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:31:27.80 ID:nIF938oB0
おたふくソース
カープソース

広島2大お好みソース
69 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:31:27.88 ID:HSqVF/Nl0
関西風とか大阪風なんてものは存在しないから。
お好み焼き＝関西のものだから。調子のんなよ？ケロイド人。
70 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:31:28.62 ID:E2IIY3gy0
うどん県の高松に行ったときに有名なお好み焼き屋があったぞ？
関西でも広島でもないみたいな
汚い店舗で入らなかったけどｗ
71 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:31:40.45 ID:OFgYue7a0
>>63
だって、見分けついてない地域っておおいんでしょ？
さすがにうちの県は大半見分けつくけど
72 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 21:32:01.46 ID:jGBd7iak0
>>43
広島に｢楓｣っていう割と有名なお好み焼の店があるけど、関西風もメニューにある
基本的に関西風は自分で焼かなきゃいけないけど、ごくごく稀に店の人が焼いてくれる
これが美味いのなんの…
一緒に行った他の人(当然広島人)もみな「こりゃ、こっちでもええわ」というくらいだった。
73 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/09/21(水) 21:32:08.27 ID:ic8TpSr50
大阪のイカ焼きにキャベツどっさり入れたのが広島風お好み焼きやろ
74 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:32:23.24 ID:ZJLploe40
広島とかお好み焼き以外にも美味しいものあるだろ
75 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/09/21(水) 21:32:25.65 ID:bW22SNW20
どっちも美味いからそれでいいじゃねえか
76 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:32:26.39 ID:KYP+vyMf0
広島焼きって
炭水化物に炭水化物を入れてキャベツでごまかしてるだけだろ

お好み焼きってのは、具材にお好みのもん入れるんだよ
77 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 21:32:42.47 ID:30C8Vf/80
そういや俺はモダン焼きしか食わんな
78 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:32:52.88 ID:eWejuSJe0
>>54
店によってレシピ違うから一概に言い切れないけれども、そばにソースを絡めない店もあるから、焼きソバって訳でもない
その画像の店もソバにソース絡めない焼き方っぽいね
79 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:32:59.84 ID:lu0wwkC60
>>49
なにしろオタフクソース公式は関西風だしな。ちびおことか。
広島風じゃああはいかない。
80 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:33:20.59 ID:oGpX93lb0
お好み焼きとごはん食ってるやつありえねぇwとか言ってるやつは
お好み焼きに太い麺挟んでるやつにも同じこと言ってみろ
81 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 21:33:32.47 ID:T2yMQkGA0
キャベツは混ぜない方がうまい
82 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:33:35.01 ID:7fjSJfgD0
麺にも味付けろよ
83 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:33:57.81 ID:Kz2lFH2W0
広島焼き？


ああ、キャベツの蒸し焼きか
84 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:34:06.35 ID:liPuAPzS0
>>78
ソバにソースからめるかからめないかが焼きそばの定義って言うのが理解できないというか初めて聞いたぞw
85 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/09/21(水) 21:34:20.94 ID:6AJGxFA6P
広島のとか群馬発祥の焼きそばを入れただけやんｗｗｗｗｗｗ
86 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:34:22.54 ID:nIF938oB0
大阪にかまってられない

広島は庄原焼き、竹原焼き、府中焼きやら出てきて内戦起こしてる。
87 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:34:25.71 ID:lu0wwkC60
>>82
唐辛子麺使ってるところもある
88 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/21(水) 21:34:41.85 ID:PrpjGEdBO
どう考えても広島の負けです。
大阪さんすいません。
89 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:34:50.65 ID:t5mUBRBQ0
そこに住んでみないと見えないものもあるのにな

住んでみれば、広島ではお好み焼きを、福岡ではとんこつラーメンを、
東京では、コロッケそばを食うようになるよ
90 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:35:15.78 ID:jETocoyx0
>>45
不思議だよね
お好み焼きの話してたら「パン食ってるやつはムクドリ！」
って言われる位意味不明だよね
91 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/09/21(水) 21:35:22.65 ID:xJk5T9nS0
麺って先に味付たほうが良いの？それとも味なしであとからソース絡めればいいの？
広島人教えて
92 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 21:35:34.96 ID:JeXwWlMJ0
ゲロマズ広島焼きｗ
93 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:35:35.63 ID:liPuAPzS0
>>86
どこの名物にもはやらせようと細分化するのってあるけど
94 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:35:41.98 ID:lu0wwkC60
>>86
尾道焼きもある。
庄原焼きは正直ないわ。地元だけどご飯とポン酢ジュレってあっさりすぎだろ。
95 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:35:54.09 ID:c6taW6Lx0
ベトナムのお好み焼き（バインセオ）が野菜たっぷりかつ
ヘルシーで一番旨い。

http://allabout.co.jp/gm/gc/224591/

広島風とか大阪とかどんぐりの背比べだろｗｗｗｗｗｗｗｗ
96 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 21:36:03.35 ID:f1WCYA2F0
月島とかの有名なもんじゃの店行くと、焼き方やら何やら能書き垂れるババアがいるけど、
嘘ばっかだって、なぎら健壱が言ってた
97 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/21(水) 21:36:28.85 ID:gIY8ZY1Z0
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..　　　　早く行けよウスノロ！＞ 　(・ω・`)／／||　　　|口| ||ω・` )
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. あ？てめぇどこ風よ？＞（　　　　）／／....　　||...||　　　|口| ||　　　　
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98 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 21:36:47.02 ID:jGBd7iak0
>>54
あれ?こんな焼き方だっけ?
オレの通ってるところはソバは別にして炒めるよ
99 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 21:37:10.17 ID:hSHYmmS10
>>6
> >>1
> 大阪「広島風お好み焼きとかありえないでんねんｗ」　広島「大阪のは麺が入ってないじゃけんｗ」
>
> これが正解。次は頑張れ。

大阪「広島風お好み焼きとかありえへんわｗ」
広島「大阪のは麺が入っちょらんけんのぅｗ」

これが正解
100 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:37:19.77 ID:sN8R884I0
>>80
米＋麦は駄目だが、麦＋麦なら増えただけだ。

>>91
後から。
101 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:37:23.70 ID:eWejuSJe0
>>84
ああ、塩焼きソバはソース絡めないね
一般的に（ソース）焼き蕎麦と一緒じゃないかと言われることが多いのでまたソレかと思った
それ以外の焼きソバを念頭に、同じと言われたのは初めてだ
102 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:37:27.01 ID:HKuVZMXG0
>>37
盛り上がってるところすまんが、おたふくソースは広島
103 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:37:27.20 ID:Ou8zsJ3V0
広島の子供はかーちゃんのお好みひっくり返すときの灼熱キャベツ散弾喰らって大人になる
104 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:37:31.88 ID:39gthJoy0
マジ大阪のお好み焼き嫌いだ
あれマズイ。残飯食ってるみたいだ。
105 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:37:37.54 ID:liPuAPzS0
>>98
どっちもある、蒸し焼きにする前の画像はっただけ
106 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 21:37:56.63 ID:MBRl7zrQ0
広島風お好み焼きは、京都発祥の一銭洋食にそばを入れアレンジしたもの
広島者は都合の悪い情報は黙っとくからタチが悪い
107 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:38:13.11 ID:GTBOgt150
食ったことないけど広島焼きってバラバラになりそうな気がするが大丈夫なのか？
108 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:38:25.25 ID:ivzQ77DnO
大阪の食べ物はだいたい下品で汚らしい
109 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:38:31.50 ID:6A9ZSZlT0
広島風は好きだがソースが甘いんで嫌
110 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/09/21(水) 21:38:39.14 ID:cMrLXKyFO
たこ焼きとかお好み焼きとか結局ソースの味しかしないじゃん
美味しい美味しくない以前の問題
こんなのをありがたがってるやつは舌がおかしい
111 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:38:47.57 ID:E2IIY3gy0
広島じゃけー
112 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:38:53.61 ID:oHl7PzxaO
>>91
好きにしろ
因みに尾道焼きと呼ばれるお好み焼きは
くどくなるからそばやうどんに味付けしない
113 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:38:55.10 ID:lu0wwkC60
>>109
カープソースを使え
114 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 21:38:55.37 ID:64LKvh/G0
どっちもうみゃーからええよ
115 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:39:02.03 ID:ma2gmy/y0
風月のモダン焼き食いたくなってきた
116 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:39:21.74 ID:XudewutU0
竹原焼きだの尾道焼きだの内部分裂してんじゃねぇよw
117 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:39:24.14 ID:OFgYue7a0
>>110
ソース以外で食べればいいじやないか？
何故ソースに拘る。お好みでどうぞ
118 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:39:32.80 ID:HSqVF/Nl0
もっぺんか？もっぺん原爆落とされな分からんのか？ああ？
119 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:39:35.51 ID:70Kq1o8s0
お好み焼きに麺は邪魔でまんねん
120 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:39:44.24 ID:liPuAPzS0
>>101
どう考えても「焼きソバに近くない？焼きソバの仲間じゃない？」という疑問を出したんだけどな。
つーかそこまでソバありきなら味付け関係なく焼きそばの仲間に思えてきましたw
121 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:39:46.67 ID:OZAkD2po0
お好み焼きなんかこだわってるのはごく一部の人間だけだからな
ほとんどの人は年一枚くらいしか食わない
122 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:39:50.49 ID:0Hq6KXZA0
広島の人は関西風でも普通に食うだろ
なんてったって1度は絶対徳川に連れて行かれるからな
友達たくさん作りましょ～
123 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:39:51.85 ID:qtIWZu2a0
>>113
おたふく最強だろ・・・
124 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:40:14.43 ID:4pre4fcv0
広島風はキャベツばっかで粉が少ないからいまいち
125 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 21:40:16.72 ID:Aq3Vc9qt0
>>2
いいでちゅね
126 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:40:33.63 ID:9EwFDriM0
>>96
なぎら健壱は町屋だから、また作り方も違うんだよ
でも、能書きは適当だよ
グチャグチャ作ればいいだけ。土手とかいらんよ。乞食の食い物だし。
127 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:40:35.37 ID:eWejuSJe0
>>123
おたふくって甘めじゃない？関西はもっと辛いソースの方が好きなイメージがある。
128 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:40:39.49 ID:51qzk2oO0
>>1
その前に

広島はどことも比べてないし

129 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:40:44.63 ID:D/i2Pu+h0
関西のお好み焼きは気軽に食べれる値段じゃ無い。
キャベツ焼きは除いて
130 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 21:41:15.11 ID:zOuFUxtY0
おひさまがどんどんつまんなくっていく
今思うとてっぱんの方が面白かった
131 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:41:22.03 ID:rKPLhU1c0
朝日ソーラーじゃけんｗｗ
132 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 21:41:28.88 ID:q3AynB1I0
広島風お好み焼き＝オムソバ

これのどこが“お好み焼き”なのか小一時間…
133 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:42:01.38 ID:mCN9EdXT0
>>99
それは方言として正しくてもスレタイとしては不正解
134 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:42:09.75 ID:XudewutU0
ソースのボトルをドンと置いて、てめぇの好きにしろなスタンスもなぁ。広島焼きとして
こだわりを持つなら味付けにもプライドを持てよ。
135 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:42:20.64 ID:lu0wwkC60
>>122
でよくわからないまま焼いて半分焦げたようなのを食う羽目になるんだよな。
136 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/09/21(水) 21:42:31.22 ID:qpAhGvmn0
広島のは高くて手の込んだのほど不味い
美味いのは麺のホクホク感を残したの
137 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/09/21(水) 21:43:06.21 ID:otRX7oAqO
京都で食ったトマトが乗ってるのはうまかった
138 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:43:31.57 ID:liPuAPzS0
やっぱ地元民が語り見ると一般的な認識って間違い多いんだなｗ
ちなみに○○製麺（兵庫の企業）が掲げてる「讃岐うどんの至高は茹でたての釜揚げ」、、みたいなのも嘘な。
讃岐うどんの至高は「茹でたて＆しめたて」のかけ、生醤油、ぶっかけ、ざる、、うどんな
あの麺は冷水でしめて初めて完成する、スープより麺を重視するつけ麺と同じと言うとわかりやすいかな
セルフスタイルにするためだけに水でしめてるんじゃないから
139 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:43:33.84 ID:UTf3qvgf0
広島でうどん入りにはビックリしたな。
140 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:44:08.75 ID:70Kq1o8s0
ピカドン人って
「今日はお好み焼きが食べたいのう」とか「今日は焼きそばの気分じゃのう」とか思うの？
どっちでも一緒でんがな
141 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:44:13.43 ID:KYP+vyMf0
香川県さんが言った
なんで、ソバだ？
うどんいれろ、うどん
142 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:44:27.21 ID:eWejuSJe0
>>139
自分は食わないけど結構人気があるよ　うどん玉
143 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:44:49.34 ID:51qzk2oO0
>>127
オタフクソースが出来てから、タコ焼きや関西風のお好み焼きもあの甘いソースになった

それまで中濃ソースかウスターソースしかなかったパンケーキチヂミ関西風お好み焼き
144 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:45:09.02 ID:GUOgWeIF0
大阪風より広島のが美味いわ
145 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:45:19.36 ID:6imvJa4T0
広島風のがうまい
146 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:45:31.53 ID:R4Grd+130
広島風のほうがうまい
147 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:45:45.18 ID:liPuAPzS0
ディープ店いくと
「ソバ？うどん？いくつ？」って半ギレでおばちゃんが聞いてくる店あるな

「ええっと、ソバもうどんもいりませんお好み焼きください、年齢は、、」とか言うなよ
148 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/09/21(水) 21:45:50.10 ID:u6a7onLK0
大量のキャベツをクレープで蒸すのが広島風なので結構ヘルシーなイメージがある
でも関西風のが好み
広島風は独自路線を出そうと迷走して失敗した感じがぷんぷんする
149 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 21:46:00.07 ID:IIGdOdPE0
広島焼きｗ
150 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 21:46:21.58 ID:jGBd7iak0
>>127
ウチではオタフクにどろソース混ぜて使ってるよ
時々ミツヤも混ぜるけれど
>>132
基本はソバも卵なしですよ
蒸し焼きした野菜のクレープというのが正しい気がする
それに肉やら卵やら麺類をトッピングしてあるだけ
関西風は生地を食べている感じ、広島風は野菜を食べている感じ
151 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:46:25.77 ID:lkExHnT70
広島焼きは蒸しキャベツと焼きそばを食べる感じ。
モダン焼きはお好み焼きと焼きそばを一緒に食う感じ。

宮島で食った揚げもみじ饅頭がめちゃめちゃ旨かった。
大阪で食ったタコ焼きはガッカリだった。
152 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:46:35.83 ID:lu0wwkC60
>>148
それはある。店によって全然別の食い物になってる。
153 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:46:39.40 ID:qK245VTZ0
大阪民国人だけど
広島風のほうが好きだわ
154 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:46:48.25 ID:H6YUZQaO0
広島焼きで怒るなら焼き広島と呼ぼう
155 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:46:49.55 ID:azNebIdy0
美味かったら関西風はマイナーで広島焼きが全国区になってるだろ。
お好みって言ったら普通関西風を指すんだよｗ
156 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:46:52.75 ID:w12pewEp0
大阪風とか関西風とか呼んだ事ないんだけど。

お好み焼きはお好み焼きじゃろ。
157 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 21:47:04.31 ID:0k6ndfj6O
関東の縁日でまともなお好み焼きが食えているとは思えんな
広島風を屋台で本格的に出来るわけない
158 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:47:10.73 ID:51qzk2oO0
>>99
＞>>6
＞>>>1
＞> 大阪「広島風お好み焼きとかありえないでんねんｗ」　広島「大阪のは麺が入ってないじゃけんｗ」
＞>
＞> これが正解。次は頑張れ。
＞
＞大阪「広島風お好み焼きとかありえへんわｗ」
＞広島「大阪のは麺が入っちょらんけんのぅｗ」
＞

広島「大阪のは麺が入っとらんじゃろっｗ」喧嘩腰
159 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 21:47:42.06 ID:+5WLecFI0
144 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [sage] ：2011/09/21(水) 21:45:09.02 ID:GUOgWeIF0 [PC]
大阪風より広島のが美味いわ


145 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [sage] ：2011/09/21(水) 21:45:19.36 ID:6imvJa4T0 [PC]
広島風のがうまい


146 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [sage] ：2011/09/21(水) 21:45:31.53 ID:R4Grd+130 [PC]
広島風のほうがうまい



結論出てた
160 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:47:46.64 ID:g2+rp25L0
関西風お好み焼き＝オカズ


広島風お好み焼き＝メイン
161 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:48:06.03 ID:yOHuK2km0
肉玉そばダブルに餅が至高
162 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:48:16.26 ID:vGc4jloA0
自分で作ったら麺入ってない広島風が攻守最強だった
163 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:48:17.57 ID:lu0wwkC60
>>155
広島風は流通に乗せづらいからな。
164 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:48:19.75 ID:51qzk2oO0
>>150
ドロソースは一般には卸してない
高知の田舎は下がっとれ
165 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:48:37.48 ID:4RmU3U5X0
「おばちゃん、豚玉イカモダンそば１つと、デラックスそばで１つ」
166 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:48:38.94 ID:KCSdsE1R0
うずしお最強伝説
あそこ行ったらお好み焼きがいかに美味いかがわかる
167 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 21:49:12.89 ID:IIGdOdPE0
広島の方が腹が膨れるがあれはお好み焼きじゃなく
広島焼き
168 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:49:13.06 ID:dbowfJJQ0
モダン焼きが最強異論認めん
169 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:49:16.11 ID:L7FwGSVn0
オーなんや

ピカ土人共がまたいちゃもんかいな

やきそば＋お好み焼き　別々に食べたほうがうまいにきまっとるやろ　いてこましたろか？
170 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:49:59.35 ID:g2+rp25L0
>>148
独自路線って広島風の方が発祥は先だぞ。

関西風は後からお好み焼きﾊﾟｸｯた関西の奴らがつけた名前

そのせいで広島風って上につけなきゃならなくなった
171 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:50:07.92 ID:azNebIdy0
そう！広島焼き食うならドーム近くのうずしお。もう最高。
本物の広島焼き食いたかったらうずしおだ。
172 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:50:09.55 ID:nIF938oB0
広島はもみじ饅頭の地位も危うい

はっさく大福や八満堂クリームパンの勢いが凄い。
173 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:50:12.39 ID:51qzk2oO0
>>169
おまえらはお好み焼き、焼きそば、白米、味噌汁で完成だろ
174 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:50:18.04 ID:eWejuSJe0
>>152
広島のお好み焼きは、町内に一件ないしは数件の店ごとにレシピがてんでばらばらだから、
皆、自分が育った町の店の味がお好み焼きのデフォになってるなｗ
175 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:50:38.39 ID:0LgsBx8q0
>>164
スーパーで普通にどろソース売ってるやん
176 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:50:54.98 ID:4RmU3U5X0
広島では、「お好み焼き」とは言わない

「お好み」

これだけ。
177 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:51:01.98 ID:h9wE8Bd10
広島風は生地なくても関係ないような気がしてなぁ
178 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:51:11.59 ID:qJMbq4Z40
広島焼きは皿で出されると不味いよね。鉄板の端で食わなきゃ
179 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:51:23.78 ID:g2+rp25L0
>>155
広島風お好み焼きって完璧全国区だろ
ここにもお店あるし昔新潟行った時もあったぞ広島風

関西風はなかったけどなｗ
180 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:51:35.17 ID:azNebIdy0
>>170
違うわい。小麦不足をキャベツで補ったのが広島焼きの始まりじゃ。
小麦少な目で混ぜて焼いたら美味いのに。
181 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:51:46.07 ID:lu0wwkC60
>>177
生地は絶対必要だぞ。
182 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:51:51.28 ID:51qzk2oO0
>>172
×八満堂
◯八天堂

しかもクリームパンよりロールケーキの激ウマさ

三原の田舎スイーツ頑張っとる
183 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:52:01.85 ID:70Kq1o8s0
焼きそば、焼きうどんを食べたい時は
焼きそば、焼きうどんを食べるから
お好み焼きに変な物入れんなや
184 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:52:30.92 ID:VpEvavea0
俺の子供の頃に食べてたのって
薄く生地を広げて具を重ねていく焼き方やったけどな
当然麺を入れるのもあり
広島風っていうけど大阪にもあったわ
185 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:52:34.39 ID:w12pewEp0
>>177
あれがないとひっくり返すのに困るじゃない。
あと蒸すための食べられる蓋代わり。
186 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:52:42.62 ID:azNebIdy0
>>179
お好み焼きって言ったらどっちを連想するか。
家でお好み作るなら、スーパーや屋台でどっちが多く見かけるか。
明白だ。
187 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 21:52:48.52 ID:jGBd7iak0
>>164
高知にもいたけれど現広島人だよ
キャベツヤザ・パースあたりは月一で出没してますぜ。
188 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/09/21(水) 21:53:02.68 ID:cMrLXKyFO
>>117
最近はソース以外のたこ焼きも増えてきたけどお好み焼きは未だにソースばっか

広島はお好み焼きよりも尾道ラーメン流行らせろよ
189 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/21(水) 21:53:02.88 ID:9aV57Hdo0
肉玉そばダブルでイカ天とチーズと餅！！！！！！
190 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:53:07.17 ID:51qzk2oO0
>>183
広島はお好み焼きと焼きそば別物だからな
191 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:53:10.40 ID:844f6+c80
また勝ってしまった
192 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:53:17.66 ID:lu0wwkC60
>>180
初期は広島にも関西風があったし、大阪にも広島風があったけど、
淘汰されて広島風と関西風に分布が分かれたって聞いたけどな。
193 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:53:17.64 ID:4RmU3U5X0
>>182
でも三原の人間からはハブにされているという不思議な食べ物だろｗ
194 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:53:21.42 ID:azNebIdy0
まあどっちも美味い。
195 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:53:25.13 ID:9fsbZ43W0
お好み焼きなんて関西ではガキのおやつでしかないのに張り合う広島ｗｗ
196 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:53:28.89 ID:liPuAPzS0
>>176
どやガオで言われても、関西風も「おこのみ」っていうけどｗ
197 ：名無しさん＠涙目です。(旅)：2011/09/21(水) 21:53:37.39 ID:RfUp15Ih0
広島焼きは量が多いだけで全く美味くない
焼きそばだけ食ったほうが春香に美味い
198 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 21:53:39.19 ID:srtcAXT70
>>163
また平気で嘘を
コンビニ向けとか普通に出回ってるのにどこがのせづらいんだよ
199 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:53:43.01 ID:18x2S77L0
自由度高そうな名前の割には争いが絶えない
200 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:53:48.89 ID:51qzk2oO0
>>188
尾道ラーメンよりつけ麺に力入れてんだよな
201 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:54:07.53 ID:g2+rp25L0
>>180
だから広島焼きが最初で
それを関西がパクって
広島がそれに嫌になって進化させたら
関西が関西風広島風とか騒いだから今の形になったんだよ

広島が発祥だ
202 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 21:54:19.70 ID:VPxS/KPJ0
東京でお好み焼き屋行ったら一人前1000円したんだけど
大阪でもそれくらいの値段するの？
どう考えても高すぎるよね
203 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 21:54:25.83 ID:hia6VJHLO
広島のお好みはほんまに旨い。本場広島でぜひ食ってみてほしい
大阪のお好みは気軽に食べれるから、普段は大阪を好むかな。
204 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:54:27.32 ID:Nvu1kQtM0
ソースがありえねーんだよ、甘すぎる
阪民じゃなくても甘すぎる
205 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:54:35.45 ID:51qzk2oO0
>>198
コンビニの不味さには驚くが、基本マヨネーズは邪道
206 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:54:35.89 ID:VpEvavea0
薄く生地を広げるのは一銭洋食からの流れでやで
207 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/09/21(水) 21:55:03.08 ID:liPuAPzS0
こういうものの発祥を語るほどばからしいものはない
208 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:55:05.48 ID:HfEwdz7T0
関西風はホットケーキの親玉
広島風は野菜炒め
もんじゃはゲロ
209 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:55:06.12 ID:azNebIdy0
>>201
戦争だよ。広島焼き発祥の理由は。
210 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 21:55:23.91 ID:x4m+8VFt0
麺なんかはいっとったらお好み焼き食った気がせんな。
あれはお好み焼きの一種でもなんでもない。
211 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:55:27.25 ID:q/MYGNYe0
牡蠣とか海老とか入れるのはアホ。あれは完全に観光客狙い
わかってる奴は牡蠣を別に焼いてもらう
212 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/21(水) 21:55:27.65 ID:7B+ETXTuO
もんじゃ焼きが一番美味いと思うんですよ
213 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:55:32.34 ID:ig3CtbcPO
広島県人は、そんなに意識しないよ 大阪のお好み焼き美味いし
214 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 21:55:53.35 ID:g2+rp25L0
>>209
そんな事を議論してるわけじゃねぇんだがもしやアスペさん？
215 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/09/21(水) 21:55:57.17 ID:kDMYiAbD0
どっちも喰いまくった事あるけど大阪の勝ちかな

広島のはキャベツが多すぎ　あれじゃ飽きる
216 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 21:56:00.42 ID:srtcAXT70
>>201
トルコ風呂ライスは引っ込んでろよ
217 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 21:56:03.31 ID:N9/7nJC90
大阪でお好み焼きを食ってうまいと思ったことがない
どんなに勧められた店でも縁日の延長戦であって、必ず期待を裏切る

広島ではふらっと入った店でも一定の満足感がある

広島の勝ち
218 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:56:06.44 ID:lu0wwkC60
>>198
冷食で売ってるのは関西風だし、弁当に入ってるのも関西風だろ。
広島風を冷凍して通販てのもあったけど、どれだけの人が知ってるんだか。
219 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:56:07.57 ID:51qzk2oO0
>>201
広島は戦後、未亡人が始めた一銭食事

大阪はルーツもないチヂミと広島の真似で全国に出て行って広めた
220 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:56:11.43 ID:h9wE8Bd10
>>197
焼きそばは具を入れない方がうまいってか
どこの雄山だよ
221 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:56:24.65 ID:w12pewEp0
>>212
あのちっさいヘラをでかいのに換えてくれるんなら考えんでもない。
222 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 21:56:33.86 ID:hia6VJHLO
もんじゃは見た目ゲロみたいやけど、まあまあイケる。
でも自分で焼かせるスタイルが気に入らん
223 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:56:48.15 ID:OFgYue7a0
>>188
え？醤油ベースのお好み焼きとかポン酢とか結構前からあるけどなぁ
さすがに塩にはお目にかかったことないけど、、、、
224 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/09/21(水) 21:57:10.36 ID:pYMVRlqJ0
もんじゃ>>>大阪風お好み焼き>>ゲロ>>>>広島風お好み焼き
225 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:57:19.61 ID:IXsQBpzg0
今更やで、こんな対立のさせ方
もんじゃも混ぜていかんと
226 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:57:46.64 ID:51qzk2oO0
>>218
悪いけど、東京のサークルKとかファミマに広島風のお好み焼き売ってんだよ
227 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:57:55.19 ID:gJcJS/0UO
個人的には大阪お好み焼きのほうが好き
焼きそばは別で食べたいから、広島焼きはイマイチ
同じ理由で、そば飯も好きじゃない
228 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:58:01.77 ID:w12pewEp0
大阪のは野菜入りホットケーキみたいなイメージ。
徳川もあるし否定してるわけじゃないのよ。
229 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:58:15.73 ID:xUOvX6NJ0
店で食べるときは広島風だな
家で食べたくなったら関西風
230 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/09/21(水) 21:58:18.64 ID:u6a7onLK0
>>208
ホットケーキ粉ばっかりってイメージだけど
お好み焼きは粉成分少ないふんわりのが好き
231 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 21:58:19.74 ID:azNebIdy0
>>214
いやお前の文がアスペで意味をなしてないんだよ。なんか悪いもんにやられてるのか？
232 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 21:58:23.69 ID:hia6VJHLO
広島と言えば、お好み焼きと牡蠣やね。
お好みと一緒に頼むのがサイコーですた
233 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:58:29.01 ID:lu0wwkC60
>>226
そりゃ売ってるだろ。
234 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:58:45.49 ID:Sq64TN5z0
たかがお好み焼きでそんな熱くなんなよ
235 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:58:49.43 ID:llMfKXZQ0
大阪　キャベツホットケーキ
広島　キャベツクレープ
もんじゃ　ゲロ

236 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:58:51.83 ID:foVB6ODc0
ていうか、別の食い物にたまたま同じ名前がついただけだろ？
明石で卵焼きと言われるものが紛らわしいから他では明石焼きと言われるように、
広島でお好み焼きと言われるものが他で広島焼きと言われるだけで、
明石の卵焼きも広島のお好み焼きも美味しければそれでいい。
237 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 21:58:54.78 ID:T/iqxBzJO
厨房の頃食ってた野菜焼き300円の方がｵｯｻﾝになって食べる千円お好みより旨かったなぁ。
238 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:58:59.07 ID:N9hsD7dx0
徳川の関西風が好きじゃわ
239 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:59:03.07 ID:nIF938oB0
広島の「うずしお」を勧める奴は岡山県民な
240 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/21(水) 21:59:16.98 ID:9aV57Hdo0
体重が気になるあなたにそば無しも
ヘルシーなお好み
それが広島風
241 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 21:59:23.55 ID:51qzk2oO0
>>233
218 名前:名無しさん＠涙目です。(広島県) [sage] :2011/09/21(水) 21:56:06.44 ID:lu0wwkC60
>>198
冷食で売ってるのは関西風だし、弁当に入ってるのも関西風だろ。
広島風を冷凍して通販てのもあったけど、どれだけの人が知ってるんだか。


おまえが思ってる以上に売れてんだよ
242 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 21:59:33.92 ID:srtcAXT70
>>218
アホか、焼き広島も普通に売っとるし手に入るわいわいな
人気がないから発注しないだけじゃ
243 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 21:59:51.36 ID:hia6VJHLO
広島 ちょっと豪華なお好み焼き 家では難しい

大阪 庶民のお好み焼き 家でも気軽に焼ける
244 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 21:59:54.20 ID:IXsQBpzg0
麺はそばよりうどん派やでぇ
245 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 21:59:59.07 ID:iVbIYRxx0
店で食うなら広島風、家とか大人数で食うなら関西風
味はモダン焼きが一番うまい
246 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/09/21(水) 22:00:45.35 ID:rkin+4RH0
お好み美味しいねん
247 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:01:06.14 ID:q/MYGNYe0
広島風はキャベツを食う食い物だからな
キャベツがパサパサだったりシナシナの店は大外れ
248 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 22:01:16.81 ID:hia6VJHLO
広島のお好み村ってまだあるん？ガラガラやったけど
249 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:01:24.63 ID:R2vJEBkL0
どっちもソース食ってるだけだろｗ
250 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:01:45.15 ID:GUOgWeIF0
もう大阪の生地の下にソバ敷きなよ
251 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/21(水) 22:01:50.53 ID:7B+ETXTuO
>>221
徳川なら頼めばデカイのくれるよ
専門店は行った事ないから分からんが
252 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 22:01:53.40 ID:KFlHpo/w0
関西風のはお店でわざわざ喰う意味もない感じがする
有名店のは美味しいのだろうが
253 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/21(水) 22:02:19.13 ID:b/sGnUnF0
よし、奈良は大阪の敵に回る
254 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:02:38.70 ID:51qzk2oO0
>>250
あの粉少なくしてくれんかのぅ？
255 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:02:40.21 ID:iVbIYRxx0
ソースだけで言うなら広島のソースが圧倒的に美味い
関西のソースは辛すぎる
256 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:02:48.80 ID:Oma2OLtV0
広島のお好み焼き語る前にうずしおのお好み焼き食べろよ
257 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 22:03:11.21 ID:hia6VJHLO
>>252
まあ確かにね。千房とか風月もそんなに旨くないしなあ
258 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 22:03:12.90 ID:E10BRWrTO
広島でオッサンに雑誌掲載のお好み焼き屋への道を尋ねたら「この店は観光客向けの偽物だから絶対食うな！」と怒られ別の店へ案内された
コンビニ店員の女の子に紅葉饅頭の店を尋ねたら「そっちの店が定番だけどあっちの店の方が美味しいですよ」と違う店を教えられた
広島人は行きたい店へ案内してくれない
259 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:03:26.61 ID:GhQLbdlO0
>>182
あのパンって三原時代にも売ってたのかな？
普通のパン屋が一発当てるために三原の店を整理して
あのパンで東京進出して広告代理店に売り込んだってイメージ
260 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:03:27.78 ID:6A9ZSZlT0
お好み焼き漫才面白い
261 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:03:57.78 ID:N9/7nJC90
そろそろ提案なんなんだけど大阪はこんだけ好まれてないんだからお好み焼きの称号を広島に譲ってもいいと思うぞ
262 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:04:00.61 ID:OFgYue7a0
>>252
有名店ってのが、○月みたいなのを指しているなら
家で食べた方がおいしいと思う
263 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:04:06.97 ID:RCFPDZx60
ワシが死んだじぃちゃんから聞いた話だとこうじゃ。

～戦後～
大阪「これごっつウマイわ！弟子にしてくれまっか？」
広島「ええよ。これはの、ヘラでこうやるんじゃ」
大阪「ごっつムズいやん。こうでっか？」
広島「何見よったんなら。こうじゃ言うたろうが」
大阪「ま、まぁやり方は覚えましたわ。ほなおおきに」
広島「じゃあの」

～大阪～
大阪「やっぱムズいわ。もう全部混ぜたったらええねん」

そして現在に至る。
264 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:04:16.75 ID:CrSuh/+Z0
広島でいうオタフクソースみたいなものって大阪にあるの？
オリバーソースって兵庫だよね？
265 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:04:29.97 ID:nIF938oB0
よく屋台で売ってる広島風お好み焼きがイメージ悪くしてる。

あれは別の食い物だよなぁ。
266 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 22:04:41.94 ID:hia6VJHLO
>>258
こっちも道頓堀とかで売ってるたこ焼き屋には案内せーへんよ
あんなもん観光客しか食わんクソマズイたこ焼き
267 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:04:57.12 ID:k7aa8XlE0
>>12
だいたい県民はカープソースってレスすんだろうけど
真の情強はテングソース
ぶちうまい
268 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/21(水) 22:04:59.27 ID:b/sGnUnF0
>>263
そこまで言えるってことは
じいちゃんお好み焼き屋やったの？
269 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:05:24.69 ID:YakWQZth0
どっちでもいいけどお好み焼き好きじゃないわ
270 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 22:05:26.38 ID:3mbOqcdc0
昔はそばなんて高級な食材ははいってなかった。いつからでふぉになった。
271 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 22:06:12.96 ID:hia6VJHLO
>>265
広島焼きで出してる屋台か。
本場で食う広島のお好み焼きはめちゃくちゃ旨いのにもったいないわ
272 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 22:06:18.56 ID:GZ/sCU+t0
俺生まれも育ちもほぼ大阪だけど
福山に出張で行って食ったお好み焼きはガチで美味かった
俺の中では広島風の圧勝
273 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:06:29.98 ID:T/iqxBzJO
広島と大阪と東京の奴しか居ないぞ。
274 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/09/21(水) 22:06:48.43 ID:pTjKMJ6CO
転勤して来た上司をお好み焼き屋に連れて行くほどにお好み焼きには自信満々
275 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 22:07:28.83 ID:jGBd7iak0
>>265
だよなぁ…
あれとコンビニで販売しているヤツで勘違いされていると思う。
外国でザパニーズが怪しげな寿司を作っているのに近い
276 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:07:39.04 ID:SjY/Rk5Q0
これから死ぬまで関西風と広島風どっちかしか食べれないっていうなら
もう選択の余地もなく関西風だな
広島風も好きだが関西人の考えるお好み焼きと全く違いすぎる
277 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 22:07:46.69 ID:VJw+1FnNO
>>258
何故関東人はわざわざ並んで不味いものを食いたがるのか
278 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:07:58.21 ID:wRcGY+Tw0
本場の食べてみたい(^-^)/
279 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:07:59.94 ID:GhQLbdlO0
>>264
大阪にはオタフクソースみたいな超有名な定番ソースってないよな。
お好み焼きやらたこ焼きやらを売りにしてるわりに。
大阪風の店の前にオタフクののぼりが立ってる店って
広島風には負けへんでというプライドはないのかなと思うw
280 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 22:08:09.81 ID:Y871pf7/0
広島に徳川っつうお好み焼きのチェーン店みたいなのがあるが、
あそこのお好み焼きは大阪風。
広島でも家庭のお好み焼きと言ったら大阪風なんだよ。
いわゆる広島焼きってのは店で食うかテイクアウト。
広島焼きって持ち帰り専門店多いんだよね。
どっちが優れているかは、好みの問題だろうね。

個人的には広島風はソバよりうどん。
で、どうしても食ってる途中で飽きるのでマヨネーズをつけるw
味が単調なんだよね。
生粋の広島人はおたふくソースだけで平らげるってんだから畏れ入る。
281 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:08:36.19 ID:+w2ACiTH0
いまさらながらやっとわかったわ

ソースの味でうまいまずいいってただけだった
282 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:08:52.19 ID:gxFoCmOi0
大阪人だけどお好み焼きなんて数えられるくらいしか食べたことない
283 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:08:58.13 ID:PlDiSebU0
関東民だが広島風とか二度とくわねーよ
勝手にソバいれんなや
俺はお好み焼きが食いたかったのに
284 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:09:00.34 ID:51qzk2oO0
>>259
あのパン製造してるの東京だから微妙な気持ちになるな
広島市内だと三原とか未知の世界
285 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 22:09:33.54 ID:uh5bFj+z0
似て非なる物　
286 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:09:43.98 ID:F38pEwCq0
広島風は邪道。
287 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:10:05.17 ID:+w2ACiTH0
豚バラカリカリにするよりかるく火を通して脂身残したほうがうまいじゃん
288 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:10:09.44 ID:9lcWllrQ0
広島焼きのほうが好きやけどちょっとくどいんよな
ボリュームのせいかな
モダン焼きが最強
289 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:10:16.05 ID:51qzk2oO0
>>268
誰かん家はお好み焼きやっとったけぇ不思議じゃないで
290 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:10:45.85 ID:zQlMdv2f0
広島焼き一回しか食ったことないけど広島焼きのが好き。生地のモチモチ感がやばい。
291 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:11:15.58 ID:51qzk2oO0
>>283
おまえの頼み方が悪かっただけだろ
一緒に行った奴恨め
292 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 22:11:34.87 ID:HaYjmZla0
大阪焼きｗｗ
293 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:11:46.29 ID:hFP3hnUY0
大阪のは御飯のおかずにソースを食う際の緩衝材みたいなもの
広島は単体で食える
294 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:11:59.87 ID:GhQLbdlO0
関西人がマヨネーズボトルのマジック５を発明してくれたことに感謝したい
295 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:12:05.19 ID:51qzk2oO0
>>287
豚バラカリカリベーコンにするのはアメリカだろ
296 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:12:13.15 ID:9lcWllrQ0
家→広島焼き
外→モダン焼き
でおｋ
297 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:12:13.78 ID:cudwm2Zf0
ヒシ梅のタマリソースはおたふくソースよりうまいでhttp://beebee2see.appspot.com/i/azuYiMneBAw.jpg
298 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 22:12:13.60 ID:pjAt4Nn30
府中焼きっての美味いんか？
福山良く行くからついでに足のばして
毎回行ってみようとは思うんだが
299 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 22:12:23.42 ID:hSHYmmS10
>>139

そば＆うどんのミックスもやってくれる所あるぜ
300 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/09/21(水) 22:12:23.23 ID:kDMYiAbD0
ここまでミカン焼きレス0件か・・・　一回騙されたと思って喰ってみてくれ　まあまあ美味いんだぞ
301 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:12:30.71 ID:QomyZJ280
>>50>>52>>57
お前らパーフェクトだ
302 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:12:39.97 ID:CrSuh/+Z0
>>279
ソースに関してはずっと疑問だったんだよね
大阪の人間しか知らないようなものでもあるのかと思ってたけど、普通にオタフクやオリバー使ってるし
あれだけはちょっと不思議だわ
303 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:12:54.36 ID:OFgYue7a0
>>293
広島風をソース無しで食ってみろ
304 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 22:13:40.15 ID:/8JEF1m8O
>>279
関西は地ソースなんじゃないかな
ばらとかヘルメスとか
305 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:13:46.95 ID:6C77X6v7i
広島の圧勝すぎてはなしにならん
306 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:13:47.74 ID:nIF938oB0
大阪のタコ焼きって銀ダコより美味いの？
307 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 22:14:22.61 ID:dHjpkJkj0
>>301
怖いな
広島風は広島焼きって呼べばいいじゃんって書き込むとこだったわ
308 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:14:23.44 ID:N9/7nJC90
とにかくクソ面白くない芸人が関西風お好み焼きを持ち上げすぎなんだよ
スレにあがってる店に何度か行ったことがあるがあれは持ち上げられるほどのものじゃねえぞ
309 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:14:23.22 ID:hFP3hnUY0
>>303
ソースまで含めてお好み焼きだろ
大阪のはソースがメインで広島のはソースが添え物って違い
310 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:14:31.68 ID:zQlMdv2f0
>>300
ミカン焼きの噂はかねがね。明日あたり試してみるわ
311 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:14:32.12 ID:SLyIKJol0
え？
麺が入ったらモダン焼きだろ
広島人って頭おかしいの？
312 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:15:07.40 ID:cn+/uIve0
俺大阪人だけど明らかに広島焼きが優れてるし旨い
313 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 22:15:17.23 ID:Y871pf7/0
>>298
店による。

個人的には普通の広島風より食べやすくて好き。
314 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/21(水) 22:15:22.78 ID:yMv2U3QN0
あいだをとって岡山風で
315 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:15:38.08 ID:GhQLbdlO0
広島の人は大阪風のことを混ぜ焼きって呼んだりするよね
あれって大阪風を見下した言い方なの？
俺は混ぜ焼きって言い方大雑把で適当な感じがしてスゲー好きw
316 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:15:40.49 ID:51qzk2oO0
>>311
なんでいちいち名前変えるん？
広島はそばが入ろうがうどんが入ろうが、そば抜きでも

お好み焼き
317 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:15:58.86 ID:SFGgZ6IX0
お好み焼きに麺とか異常すぎる
318 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 22:16:08.62 ID:nMLNaij20
大阪に出張にいってこだわりのお好み焼き屋に誘われて行ったらシューマイお好み焼きがあった
「お前横浜やしシューマイ食うか？」って言われていろんな意味で殺意がわいた
319 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:16:16.00 ID:G4uNZ55O0
俺は
広島風＞もんじゃ＞大阪風
だな。広島風ともんじゃは気分で変動する場合も
320 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:16:25.39 ID:zQlMdv2f0
>>301
普通に広島焼きって言ってた；； 気を付けよう…
321 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/09/21(水) 22:16:32.34 ID:kDMYiAbD0
>>310
作り方は簡単だよ

缶詰のミカンを用意する
あとは作った生地の中に材料と一緒に１缶全部入れる　汁は1/4だけ入れる

これ美味いから試してみてくれ　嘘じゃないから　
322 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:16:33.85 ID:51qzk2oO0
>>315
初耳
千葉のことは落花生茹でて食うとか、食には期待しとらん
323 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:17:01.39 ID:SjY/Rk5Q0
>>309
どちらかというと逆
広島風の味付けのメインはソース
関西風は生地
324 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:17:08.94 ID:q/MYGNYe0
>>315
聞いたことないなぁ。お好み焼き屋のオッサンとかがそう呼ぶのかね？
325 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/21(水) 22:17:14.00 ID:tBD2txdP0
香川だけは絶対に許さない
326 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:17:27.35 ID:iVbIYRxx0
ID:51qzk2oO0

こいつ絶対広島風お好み焼き屋の店主だろ
必死すぎる
327 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:17:29.49 ID:cudwm2Zf0
圧倒的に大阪のが美味いけどね。
328 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:17:43.23 ID:SjY/Rk5Q0
しかしさっきから煽ってるのがトンキンと千葉ってどういうこと？
329 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/21(水) 22:18:08.11 ID:b/sGnUnF0
>>327
屋台で作るお好み焼きをどうにかしろよ

不衛生だろ
330 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/21(水) 22:18:32.86 ID:tBD2txdP0
関西風＝お好み
広島風＝お好み焼き

でいいんじゃねーの？
331 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/09/21(水) 22:18:41.51 ID:srfoK0vA0
広島風お好み焼きキャベツ大杉ワロタｗｗｗｗｗｗｗ
半分以上は圧縮したキャベツじゃねーかｗｗｗ
332 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:18:42.49 ID:G4uNZ55O0
大阪のはどっちかというとチヂミと比べる存在
333 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:18:45.46 ID:h9wE8Bd10
>>311
生地もキャベツも焼きそばも全部ぐちゃぐちゃに混ぜてから
焼くのがモダン焼きじゃなかった？
334 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 22:18:49.35 ID:ljxK6bB5O
広島はキャベツ
335 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:18:50.33 ID:E3JDodPk0
自分の母ちゃんが作るお好み焼きが一番うまいしそれしか知らんわ
母ちゃん関西人だから多分関西風お好み焼きの方がうまい
336 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:18:54.04 ID:51qzk2oO0
>>326
広島じゃ普通のこと
広島は口下手、説明下手
俺は広島出て海外東京いろいろ住んだから言える
337 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:19:12.09 ID:zQlMdv2f0
>>326
粉もんフェチなだけじゃね？
338 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:19:31.95 ID:cudwm2Zf0
大阪の地ソース、
ヒシ梅タマリソース
をよろしく！
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYpbneBAw.jpg
おたふくなんて足もとにも及ばないから！
339 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:19:36.99 ID:SjY/Rk5Q0
>>333
モダン焼きは生地と別に載せるんだよ
340 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:19:39.51 ID:UlW3rJUJ0
最近お好み焼きたべてないなぁ
341 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:19:48.69 ID:R2vJEBkL0
>>335
(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
342 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:19:54.33 ID:9lcWllrQ0
なんだかんだで近畿以外に住めと言われたら広島やな
343 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:19:57.05 ID:cudwm2Zf0
>>333
ちがいます
344 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:19:58.66 ID:nIF938oB0
屋台で広島風お好み焼き売ってるのは
たいてい大阪人
345 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:20:08.74 ID:OFgYue7a0
>>309
本気で食べたことあるのか？
ソース片手に広島風は食べるってイメージの方が強いんだが
346 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 22:20:10.47 ID:Y871pf7/0
>>322
お前、落花生の塩茹では最高の酒のつまみだぞ。

俺の広島の知り合いは大阪風のことをごちゃ混ぜ焼きと言っていた。
数年前のこと。
347 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 22:20:14.34 ID:0k6ndfj6O
>>331
関西風も半分以上キャベツだが？
348 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/09/21(水) 22:20:21.26 ID:7t8qUqY2O
食文化に乏しい神奈川は洋風を取り入れて粉モンバトルに参入すべき

かけるソースはデミグラスで薄くのばした生地にハンバーグをキャベツでまいたものを生地で巻く

おいしそうチーズもかけたいね
349 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:20:30.23 ID:GhQLbdlO0
>>324
まじで？
お好み焼き屋の話してたら「なんだ、マゼヤキの店かあ」って言う人たまにいるよ。
単にグチャマゼにする方のお好み焼きって意味かもしれんが。
350 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:20:44.67 ID:N9/7nJC90
>>343
いやいや 住むのは広島は勘弁だな
絶対に大阪
351 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:21:06.32 ID:gJcJS/0UO
このスレで初めて知った…
ソバが挟んであるのが、広島風お好み焼きだと思ってました
すいませんでした
352 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:21:06.58 ID:cudwm2Zf0
>>331
関西風の方がキャベツの割合高いんだけあど
353 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:21:10.71 ID:llMfKXZQ0
はっきり言って広島風はマズイ
キャベツの水分で中はジトジト
味のない蕎麦が入ってるせいで食べづらい
354 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 22:21:16.59 ID:nMLNaij20
最初から具材を生地に混ぜるのが関西＋麺、ご飯は別
具材を追加して焼いていくのが広島＋焼きソバも追加

って広島に住んでた ｶｰﾁｬﾝJ( 'ー`)し から教わった
355 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:21:17.07 ID:qJMbq4Z40
20年程前社用でよく広島に行って横川のお好み焼き屋に寄ったな
店のおばちゃんご健在かな？
356 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 22:21:20.45 ID:taAZXVCZO
トンキン人ってほんとどこでも争いたがる奴しかいないな。
357 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:21:29.42 ID:51qzk2oO0
>>337
明石焼き、銀座にあるけど玉子焼きだろ、あれ

池袋にあるドロ焼き
あれタコ焼きのネタをお好み焼き風に焼いて明石焼の出汁で食うとか、関西連合軍の食いもんについてはどうなんや？
358 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:22:03.03 ID:0BLLGAvv0
コスパはどっちがいいんだ？
広島風の方が量は多そうだが・・・
359 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/21(水) 22:22:07.95 ID:fnzQRtgM0
おい島根県盟主様が広島焼き呼ばわりされてキレかかってるぞ何か言え
360 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:22:19.02 ID:VaBhUy1y0
大阪のチェーンなら風月より風の街のほうが好き
でもたこ焼きと同じでローカル店にうまいところがあると思う
361 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:22:23.10 ID:YD5JLsTki
両方粉物しかろくな食べ物ないんだっけか…
362 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 22:22:26.60 ID:4PDBVVrP0
お好み焼きは大阪の方がいいなあ
広島のは食べにくいわ
363 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/09/21(水) 22:22:26.88 ID:lGWblfAJ0
広島焼きは体に良さそう
364 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:22:28.48 ID:9lcWllrQ0
>>353
蕎麦次第やわ
まずい蕎麦やと全部が微妙になる気がする
何度か食べたけど1回ハズレ引いたわｗ
それ以外はうまいな。食べたくなってきた
365 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/09/21(水) 22:22:56.65 ID:7BOfKR8m0
大阪ﾀｲﾌﾟは混ぜて焼くだけだから素人でも焼けるけど
広島ﾀｲﾌﾟはテクが必要だからプロじゃないと焼けない
366 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:23:30.96 ID:cudwm2Zf0
トンキン人は関西風モダン焼を広島風お好み焼きだと思って評価してるみたいだよ。

結局美味いのは関西風モダン焼。トンキンに広島風お好み焼食ったことないんだろ。
367 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:24:06.83 ID:QomyZJ280
>>365
まぁ、俺らは家でもそこそこ焼けるけどな
368 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:24:08.62 ID:zQlMdv2f0
>>357
うん、明石焼は地元では玉子焼きって言われてるくらいだしね。自分はあんま好きちゃうけど。
まぁ美味しいと思ってやってんならいいんじゃね？
369 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 22:24:16.25 ID:ZVIdtDRL0
広島焼き食いにわざわざ行ったけど
そんなに美味いものではなかった。
370 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:24:30.36 ID:GhQLbdlO0
>>358
キャベツが値上がりすると広島風の方がダメージでかそうだし
小麦粉が値上がりすると大阪風の方がダメージでかそう
371 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:24:46.27 ID:SjY/Rk5Q0
>>360
ローカルというか大阪だけかもしれんが
割と駄菓子系、地元の小さいスーパーなんかで
100円のしょうがたっぷり目のミニお好みってタコ焼きやイカ焼きやタコせんとならんで
子供のおやつの定番だったしなぁ・・・
372 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:25:07.52 ID:vrq9uc7p0
>>370
逆じゃねーか？
広島は粉＋麺だし
373 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:25:18.48 ID:NAyb4bKL0
>>370
広島焼きのソバは小麦だろ
374 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:25:24.59 ID:iJ8qRrYw0
広島焼き焼いてくれるおばちゃんの手つきとか見てるの楽しいな
大阪のはグチャグチャに混ぜてペッてするだけだろwww
375 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:25:43.79 ID:cudwm2Zf0
>>370
関西風に使う小麦粉なんて少しだからダメージないです。
376 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:25:51.60 ID:on44aRDF0
広島のみっちゃん総本店、大阪のきじ本店で食ったことあるけど、
はっきり言って甲乙つけがたい
377 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:25:53.60 ID:SjY/Rk5Q0
>>370
山芋も入れないとだめだし
関西風のほうがコストは高いと思うよ
378 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:26:14.22 ID:OFgYue7a0
>>370
どっちもキャベツメインだから
小麦粉なんてどっちもおまけですよ。
379 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/09/21(水) 22:26:17.93 ID:iiGRfTgp0
なんで麺なんか入れんの？
邪魔じゃね？
380 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:26:42.45 ID:cudwm2Zf0
どう考えても関西風の方が手間掛かるじゃん。
381 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:26:48.24 ID:YXJK6naC0
じゃあの
382 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:26:49.84 ID:GhQLbdlO0
>>373
そうか、麺を忘れてたw
じゃあお店をやるとしたら広島風の方がリスク多いなw
383 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:26:54.81 ID:N9/7nJC90
思い出したけど大阪って混ぜた生地を客に焼かせるって本当は手抜きしたいってことでしょ？
384 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:26:55.57 ID:9lcWllrQ0
>>374
大阪のもあれはあれでおもろいｗ
くちゃくちゃかちゃかちゃジュワ～こっこっこ～って形整えてるの子供の頃よく見てたわ
385 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:26:56.63 ID:zQlMdv2f0
てか結局のところ、生地薄くて麺入ってれば広島風になるってことなの？
386 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:27:47.53 ID:wYtNxYyB0
広島で牡蠣入りのお好み食ったけどすげえ旨かったな。
387 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:28:01.49 ID:VaBhUy1y0
>>371
そういやそんなおやつだったな
昔城東区に住んでたときは梅田に近いもんだからよく阪神のいか焼きを
おかんがお土産に買ってきてくれてた
388 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:28:03.24 ID:0BLLGAvv0
大阪は、お好み＋メシとかするしなあ
お好みだけで満腹なら広島のほうがコスパいいかも
389 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:28:03.83 ID:QomyZJ280
>>385
１から読んで出直してこい
390 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:28:07.27 ID:gJcJS/0UO
揚げ物の付け合わせキャベツみたいなので、口の中がﾓｯｻﾘする広島風
391 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (大阪府)：2011/09/21(水) 22:28:20.22 ID:IUO6jBXC0
大阪ではザブトンって一般的なん？？
この前はじめて食ったわ
392 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:28:39.28 ID:vufDJYd0O
ミックスモダン
393 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:28:59.22 ID:h9wE8Bd10
>>339
>>343
ググったら全然違ってた／(＾o＾)＼しっけ
394 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:29:01.43 ID:GhQLbdlO0
どうでもいいんだけど西の奴らって「はしまきお好み焼き」って普通なの？
お祭りの屋台で売ってるらしいけど食ってみたい。
395 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 22:29:16.54 ID:q4A7feZG0
>>379
食べてみたらわかるような。
そばがないと物足りない。
396 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 22:29:29.97 ID:ZVIdtDRL0
広島焼きより広島のお好み焼きのが美味いと思うわ。
麺抜きがいい。麺入れると粉臭くって苦手だ
397 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/09/21(水) 22:29:39.49 ID:srfoK0vA0
>>347
>>352
すまん、俺も関西だ
キャベツは関西風のほうが多いのか

関西風は混ざってるから気にならないんだけど
広島風はキャベツと麺ばっかり食ってる感じだったな
398 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:29:40.59 ID:OFgYue7a0
>>383
バイトの下手くそな奴に焼いてもらうぐらいなら、自分で焼いた方がまし
とくに混ぜ方が汚い奴は最低
399 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:29:51.46 ID:SjY/Rk5Q0
よくテレビで言われることで納得しないことが一つ
大阪でお好み焼き食べるときはコテだけで食うってやつ
あれは納得できん！
子供のころから箸で食ったほうが食いやすいし
コテは焼けて厚くなるから食いにくい
しかも最後のほうになると生地が滑ってコテに乗らなくて
隅っこまで追いこんｄなちして食いにくいし・・・

あれが常識みたいな扱いされるのはちょっとむかつく
400 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:30:17.86 ID:I9eVMmHA0
「広島焼き」って看板の店を京都でみつけて入ったら
山盛りのキャベツ炒めが入ったお好み焼きを出されて
これがヒロシマ焼きか・・・と思った小学校の夏
401 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:30:31.74 ID:9lcWllrQ0
>>394
メジャーではないけど屋台とかだと食べやすくていいと思う
402 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:30:36.56 ID:GhQLbdlO0
>>395
あっという間に腹へるよなw 麺なしだとほぼ蒸しキャベツだけだし。
403 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:30:53.99 ID:VaBhUy1y0
>>399
好きなように食ったらええねん
俺も箸使うな
404 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:31:33.24 ID:0BLLGAvv0
>>399
だよな
そもそも人数分のコテなんて有るわけねえだろ
405 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:31:33.90 ID:N9/7nJC90
　　　　　　　　　　ﾋﾟﾛﾝﾋﾟﾛﾝ　ﾋﾟﾛﾝﾋﾟﾛﾝ
　　
　　　　|　　　　 　！　緊急地震速報
　　　　|　　('A`)　　　　　　V
　　 ／￣ﾉ( ﾍﾍ￣￣　　［□ ］
　　　　　　　　　　　　　　 ⊆⊇


　　　　ｸﾞﾗ･･･ｸﾞﾗｸﾞﾗｸﾞﾗｸﾞﾗ･･･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶﾞﾀｶﾞﾀｶﾞﾀｶﾞﾀ
　　　　|　　ｳﾜｧｧ!!
　　　　|　　　　　　　　　ｷﾞｼ・・・ｷﾞｼ・・・ｷﾞｼ・・・
　　　　|　 (>'A`)>
　　　／￣( ﾍﾍ￣￣　　ﾕｻﾕｻﾕｻﾕｻﾕｻ・・・
406 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:31:42.67 ID:NAyb4bKL0
炭水化物に炭水化物足して
かさを増すのにキャベツ入れて、ろくな具がねー貧乏焼きが
広島焼きだ
407 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 22:31:52.82 ID:Y871pf7/0
>>399
広島風はコテで食う人が多いよ
408 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:31:56.97 ID:llMfKXZQ0
うっかり生地だけ食べてしまったときなんか悲惨なことになるのが広島風
温キャベツと無味そばのよく分からない薄味の食べ物になってしまう
409 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:32:49.34 ID:QomyZJ280
ヘラが使えるようになるのは元服したようなもんだな
410 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:33:01.45 ID:AWcFLk1M0
広島焼き美味しい普通に大好き
411 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/21(水) 22:33:02.31 ID:iMdgcftl0
なんで広島の方にじゃけんが入ってないんだよ・・・
センス悪いんだからスレ立てとかすんなや・・・
412 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:33:18.87 ID:LlNTG8l30
そういやあんまり広島風は食べる機会ないな
食いたいとは思うが、まず外でお好みを食わんし
行ってもモダンはあっても広島風はあんまりやってないのがこっち

>>399
俺はコテだけ派だわ
箸使うの面倒慣れれば最後でも普通に食えるもんだし
413 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:33:28.84 ID:0BLLGAvv0
で、大都会岡山はどっち派なんだ？
414 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:33:29.59 ID:gJcJS/0UO
>>406
兵庫県の切れ味スゴいなｗｗ
415 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:33:48.26 ID:SjY/Rk5Q0
まあいろいろあるけど俺の中でのお好み焼きとは
昔の紅しょうがたっぷり入ってもっちりした生地の
子供のころに食ったあのお好み焼きだわ
416 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:33:59.13 ID:IXsQBpzg0
ネギの風味は大事やで
あれ無いとお好み焼きは完成しない
417 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:34:42.97 ID:9lcWllrQ0
猫舌やから箸＋お皿やで
お子ちゃまちゃうで
418 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:35:29.62 ID:gHoIJBDb0
広島風が一番好きだな　
419 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 22:35:39.07 ID:jGBd7iak0
>>385
だから麺がないのが昔は基本だったんだよ。
生地を蓋代わりにして野菜を蒸し焼きにするのはどこの店も一緒
ソバに関しては、一緒に蒸し焼きにする店もあれば、
別にごく薄く味を付けてパリパリに炒めてから、その上に本体を重ねる方式もある

野菜の水分を如何に上手に飛ばすかによって味が大きく変わるので、この辺は技術が必要
何も知らない人が真似して焼いても、べちょっとしかならない

とにかく焼きそばを薄い生地で包んでいるのは決して広島風ではない。
420 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:35:44.07 ID:cudwm2Zf0
>>409
ヘラって言うのか？

コテだろ。
じーさん世代はテコとも言う。
421 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:35:55.29 ID:OVMycb4T0
どっちも美味いよ派はいつも悲しい気持ちになる
422 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:36:09.98 ID:HfEwdz7T0
>>399
食べ歩きの番組で赤井とか吉本の芸人が「コテで食べへんのは邪道じゃ！」
とか言って、他の出演者にコテ食いを強要してたのは見たことあるな
アホかとw
423 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:36:20.94 ID:844f6+c80
大阪のはある程度同じものだろ？
広島のは店ごとに味が違う
だから自分の好みの店を探す
昼飯向け、晩飯向け、飲むときのツマミ
それぞれ用にチョイスできるくらいたくさんの店がある
424 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:37:12.63 ID:cudwm2Zf0
>>423
どこが一緒なのか説明よろしく
425 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:37:34.71 ID:7A6j1uA00
これやからお好み焼き派はかすなんや
これからはたこ焼きの時代やで～
426 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 22:37:39.55 ID:4PDBVVrP0
大阪にお好み焼き
東京にもんじゃ
広島ごときが広島風お好み焼き

愛知にないのがきにいらない
海老せんに使う知多の海老すこしまわせ
海老の風味がきいた海老焼きつくるぞ
427 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:37:45.33 ID:QomyZJ280
>>420
たぶんこっちではヘラ

そーいえば気づかなかったな
428 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:37:50.23 ID:LlNTG8l30
>>423
ツマミはわかるが昼と夜が違うのは目からウロコや
429 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/21(水) 22:38:01.97 ID:5JdX4LGE0
ぐちゃぐちゃにかき混ぜる朝鮮式もんじゃが大阪焼き
お好み焼きはおいしい
430 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:38:04.19 ID:on44aRDF0
食べ切れるならやきそば、うどん何玉でも無料というお好み焼き屋がたまにあるけど、麺を3玉以上入れたらお好み焼きじゃないよね
ってかうどんも違う気がする
431 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:38:07.20 ID:h9wE8Bd10
マンガなどでコテ使ってハフハフ食ってるの見るとやたら旨そう
お店ではお行儀悪い感じがしてやったことないけど
432 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 22:38:11.32 ID:q4A7feZG0
ヘラだろ。コテって何だよ。
433 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:39:14.27 ID:gHoIJBDb0
>>422
俺は広島出張したときに同行した上司に言われたけど　そういうこと言うヤツが一番
分かってないよなあ　
434 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:39:28.50 ID:OVMycb4T0
テコと呼ぶ人こんなに減ったのか
435 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:40:05.83 ID:wYtNxYyB0
>>422
余計なことを・・・マジであいつら氏ねばいいのに。
436 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:40:28.44 ID:GhQLbdlO0
>>430
うどん派はちょっと通っぽいらしい
437 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 22:40:31.13 ID:NgnYx6gIO
モダン焼き……
438 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:40:51.84 ID:I9eVMmHA0
風月行きたくなってきたぞクソが
439 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/21(水) 22:41:00.56 ID:CzslbEds0
広島風をありがたがって食べるのは広島の人間だけ
広島出身者だけで成り立ってる世界
440 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:41:05.92 ID:OFgYue7a0
テコとコテとヘラだっけ
どういう分布なんだろう
441 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:41:07.72 ID:LlNTG8l30
ただお好みを放射状にピザ切りする奴は許せない
442 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:41:19.03 ID:QomyZJ280
>>430
高校性のときは部活帰りにソバ×２、うどん×２のチャンポンフォースとか食ってたわ
443 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:41:41.01 ID:VaBhUy1y0
>>441
そんなやついんのかよ
444 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 22:41:41.62 ID:dWvN6uVmO
おどりゃクソ森
445 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:41:52.13 ID:0BLLGAvv0
とんぺい焼きってのがあるんだが、店によって全然違う
446 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:42:01.71 ID:cudwm2Zf0
>>432
ヘラってお好み焼きとかホットケーキをひっくり返す奴だろ、
食べる用のやつはコテ＆テコですよ。
まさか、お前ら食べる用のと調理用の同じ名前でよんでるのか？
447 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:42:05.09 ID:GhQLbdlO0
>>434
俺も昔クイズ番組でテコっていうのを知ってびっくりしたわ
けどだれもそう呼ばないし不思議に思ってたw
448 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:42:37.36 ID:9lcWllrQ0
>>441
ｽﾝﾏﾍﾝ(´・ω・｀)
449 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:42:43.49 ID:b+2kyiw70
広島風のほうが美味しいけど手間かかるしなー
450 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:42:46.70 ID:A3UNGQZg0
正直どっちでもいいw
451 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:43:03.42 ID:yz9LpeMKO
狛江風お好み焼きが一番好き
452 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:43:22.07 ID:QomyZJ280
>>446
でっかいヘラと食べるヘラ
453 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:43:36.31 ID:SjY/Rk5Q0
>>441
お好みの場合

まず○丸の状態から□
それから少しずつコテで十字に切っていくのが普通かな？
454 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/21(水) 22:43:51.05 ID:wbK6gSXH0
どっちの料理ショーでは広島焼きが大差で勝ってたおもひで
455 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:43:54.78 ID:GhQLbdlO0
>>441
大阪風はピザ切りだと思ってた
456 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:44:00.89 ID:cudwm2Zf0
広島風は手軽だけどその分味も落ちる。めんどくさがらずに関西風をつくるべき
457 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:44:01.84 ID:gdgr2o8g0
俺は広島風の方が好きだけどな
458 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:44:01.99 ID:7oL4/1u/0
広島県民はソースというとおたふくソース
ウスターソースは大きくなるまで存在すら知らなかった
459 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:44:46.80 ID:VaBhUy1y0
>>455
格子状にちょっとずつ攻めて行くんだよ
460 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:44:49.14 ID:cudwm2Zf0
>>452
ワロタ…
461 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/21(水) 22:44:59.81 ID:wbK6gSXH0
カープのマエケンはお好み焼き？大阪風じゃないとダメ（ｷｯﾊﾟﾘ　って言ってた
462 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:45:07.37 ID:QomyZJ280
>>456
手軽か？
463 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:45:24.42 ID:zRPLAcqt0
カレーライスとハヤシライスで喧嘩してるくらいどうでもいい
もっと言うなら、きのこたけのｋ・・・
464 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:45:26.15 ID:OFgYue7a0
>>453
そうなの？うちは
○を半分に切って、それを短冊状に切る感じなんだけど
465 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/21(水) 22:45:49.65 ID:GhQLbdlO0
>>456
簡単なのは混ぜ焼きじゃね？
別の食いもんだと思うから食いたい方を作ればいいと思うが
466 ： 忍法帖【Lv=21,xxxPT】 (iPhone)：2011/09/21(水) 22:46:07.41 ID:Hl9633kg0
広島に住んでたけど地元の人間で大阪ライバル視してるのなんか見たことない

大阪人は起源にこだわり過ぎなんじゃないの
467 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:46:17.67 ID:0BLLGAvv0
>>461
PLだし関西風で育ってるしな
468 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:46:31.98 ID:OVMycb4T0
>>447
俺「おかーさんっ！おかーさんっ！」
母「なんや？」
俺「これ、テコやのうてコテとちゃうの？なあ？テコっていうのは重いもんをな」
母「黙ってちゃっちゃと食べ！片付かへんがな！」
俺（もしゃもしゃ）

という家で育ったんだけど今はコテと呼ぶ人のほうが多いように思う
469 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:46:35.37 ID:cudwm2Zf0
>>462
関西風は生地寝かせるから一日仕事だもんな。
470 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:47:03.95 ID:SjY/Rk5Q0
>>464
まあその辺は好き好きなんだろうけど
昔近所のお好み屋のおばちゃんに
お好みは外から中に向かって食べるのがいいって言われて
それからずっとそういう食べ方だな
これがただしいかどうかは知らんが
471 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:47:18.06 ID:gXRt5LIJ0
関西風と広島風(真偽問わず）なら広島風優勢だが
関東風お好み焼きのことも忘れないで欲しい(もんじゃとは別に）
472 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:47:20.26 ID:fHYJ78y10
神戸「モダン焼きでっせー！」
473 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:47:23.47 ID:gHoIJBDb0
東京風お好み焼きってこのまま廃れていって最後には消えていくんだろうなあ
まあ　特に旨いもんでもないっていうか時代にあわなかったから廃れたんだろうけど
474 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 22:47:25.15 ID:3mbOqcdc0
>>458
もともとウスターで食ってたくいもんだろ
475 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:47:30.65 ID:3O2ZR71U0
さっさっさささっとかき混ぜまして
476 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:47:39.98 ID:on44aRDF0
>>436
通なのか…

>>442
学生はそれやるよね
俺も大学時代やってた
477 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/09/21(水) 22:48:15.28 ID:sHqM1d050
お好み焼きといえば関西風だが、おいしさは広島の方が上だと思う
478 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:49:23.91 ID:OFgYue7a0
>>471
関東風ってのは、粉焼きみたいな奴の事か？
いや、冗談抜きでそんなイメージなんだが
479 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:49:35.68 ID:HfEwdz7T0
関東風とか東京風ってどんなの？
チョコとかチーズとか入ってんの？
480 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:50:16.69 ID:VsMzIom90
いや、普通に広島焼きの方がうまいで
481 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:50:16.68 ID:0BLLGAvv0
>>473
東京だから消えていくんだよ
グンマー風お好みとかだったら、県を挙げてB級グルメに参入してくる
482 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:50:33.00 ID:cudwm2Zf0
味は関西風、手軽さは広島風
483 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 22:50:57.74 ID:rwI9d6p+O
大阪のお好み焼きってコテでバシバシ叩くけどお好み焼きになんか恨みでもあんの？
484 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:51:08.54 ID:zQlMdv2f0
>>419
成る程。親切にさんくゅー
485 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:51:18.03 ID:firC9Mkr0
正月の川崎大師の屋台で売ってた「大阪焼き」って何なのか未だ不明
486 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:51:34.13 ID:cudwm2Zf0
>>483
叩かない
抑えたら負け
487 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 22:52:03.38 ID:O7WWl4SW0
>>475
まーるく まーるく作りましょう
488 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:52:24.55 ID:OVMycb4T0
>>485
回転焼きの鉄板で作るミニお好み焼きのようなもんだとν速で教わった
489 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 22:52:55.80 ID:jGBd7iak0
>>453
広島の西区にマキツボっていう店があるけれど、
ここのお好み焼は大きくて25～30cmくらいは確実にある
一緒に行った同僚の女性が他の人の大きさを見ただけで涙目になったし…
ここでは半分くらい食べると、焼き手のおばちゃんが焼くのに使ってる大きなへらで
｢それっ!!｣って言って食べている人の方にさらに寄せてくれたり、食べやすいように回転させてくれる
490 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/21(水) 22:53:08.20 ID:z+cbhy+5O
「広島風最高！大阪のはダメ」とか言ってる奴のおすすめの店行ったらモダン焼きが出てきたんだが
491 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:53:58.61 ID:OFgYue7a0
>>485
まぁ、東京コロッケみたいなものよ
大阪には無い大阪名物
492 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 22:54:10.79 ID:N9/7nJC90
>>473
東京のお好み焼きはゴミ以外なにものでもない
493 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 22:54:20.74 ID:gHoIJBDb0
>>479
出汁がそんな入ってなかったり　山芋とかは入らずに　具は小さく少なめで　紅ショウガとか入ってる
で　醤油を塗ったり　醤油とソースをまぜたのを塗って食べる　良く言えばシンプルなお好み焼きだね
494 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:54:24.44 ID:7oL4/1u/0
>>490
誰だそれ
モダン焼きを広島風お好み焼きと勘違いする屑は容赦しない
495 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 22:54:38.27 ID:rp/oQ3Zk0
広島の人達にとってお好み焼きといえば、
物心ついた時からはずっと広島風なの？
関西風を食べる機会はあるの？
496 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:54:39.66 ID:QomyZJ280
たまに関西風を作るとなぜかスペイン風オムレツになる
497 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 22:54:46.60 ID:SLLa51/l0
関西風はチヂミのパクリだろ
498 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:55:02.48 ID:zQlMdv2f0
まぁよく分からんが多分どっちも美味いよ。うん。だからこそ両方今も食べられ続けてるんだ。
499 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 22:55:38.48 ID:Y8F8DqVi0
広島風も関西風もどっちも好きだけどな。別物だし、比較してどっちがいいというもんでもない気がするけどね。

関西風はソースにこだわりがないって意見があるけど、ソース屋は沢山あるよ。
なぜか、神戸にたくさんあったり。
ネットで買えるメーカだけでも6～7社はあるんじゃないか？
500 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:56:04.18 ID:QomyZJ280
>>495
関西風は徳川で食う
501 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:56:21.58 ID:7oL4/1u/0
>>495
あるよ
関西風の店もあるし、コンビニやスーパーにもたまに売ってる
502 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 22:56:41.27 ID:q4A7feZG0
>>490
そいつ、このスレに呼べ。

広島風と関西風の合の子がモダン焼きと思っていれば大体合ってる。
503 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:57:52.16 ID:firC9Mkr0
>>488,491
なるほど
それを大阪の味と思って食ってるんだろうな
なんか悲しい
504 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:58:06.76 ID:OFgYue7a0
実際、モダンと広島風見分けついてない奴いっぱいいるだろ
俺も何人か見かけたぞ。モダンの知名度が低いからだと思うんだが・・・
広島さんご指導よろしくお願いします
505 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 22:58:20.59 ID:nPhsWqM00
ウチのかーちゃんが作る
キャベツ、人参、タマネギ、ピーマン、もやしなどで作る
お好み焼きはフリーダムすぎる
506 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:58:44.44 ID:HfEwdz7T0
>>493
なるほど、洋風ってワケでもないのか
507 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/21(水) 22:58:54.28 ID:jGBd7iak0
>>495
広島でNo.1のお好み焼の店は関西風です。
そこの店の歌を歌えない人間は広島人扱いされないくらい有名な店
508 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:58:58.53 ID:0BLLGAvv0
大阪だと広島風食べる機会ないなあ
509 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 22:59:01.01 ID:VaBhUy1y0
>>505
焼きそばの具みたいだな
510 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 22:59:26.86 ID:cKtrTrRp0
関西は一銭洋食の派生が多いからな
お好み焼きキャベツ焼きねぎ焼きかしみん焼きにくてん
511 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 22:59:43.14 ID:QomyZJ280
>>505
お好みなんてその名の通りフリーダムな物でいいんじゃね
512 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 22:59:49.26 ID:q2wWhUxI0
大阪のお好み焼き 少ない食材をごまかすために小麦粉でかさを増やした貧乏食
広島のお好み焼き 多彩な食材を挟んで蒸し焼きにした美食
513 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:00:07.66 ID:zQlMdv2f0
なんかお好み焼きの話してるとじゃりんこちえ見たくなってきた
514 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:00:29.99 ID:JP3N8jtB0
>>1
ほんっとモノ知らないな。まあ広島関西以外の人間は知らなくて当たり前か。
515 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/21(水) 23:00:55.58 ID:kOtwlZrP0
小麦粉焼にソースにはかわりない。
516 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:01:00.51 ID:LkyAhk8o0
東京育ちの俺にしてみりゃ
田舎っぺ同士仲良くしろよってかんじかなｗ
517 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:01:21.07 ID:q/MYGNYe0
恥ずかしい話なんだけど、俺モダン焼き食ったことないしぶっちゃけ見たこともないんだよね…
そばが間に挟まってるの？
518 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:01:39.62 ID:1Dbe2rXz0
大都会岡山は広島風かと思ったら思いっきり関西風だった
519 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/21(水) 23:01:43.62 ID:Npovr2vA0
お好み焼き肉卵そばキャベツ抜きで
520 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:01:54.52 ID:HfEwdz7T0
>>513
涙と鼻水入りのお好み焼きはいつもよりしょっぱくて旨い…腹壊すけど
521 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:01:59.66 ID:firC9Mkr0
>>513
アントニオ思い出して泣きながら焼くのか
522 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 23:02:00.43 ID:q4A7feZG0
>>505
なんでかーちゃんって入れるもの色々フリーダムなんだろうな。
家で作ったお好み焼き食べようとして桜エビ散らされた時は目眩がした。
523 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:02:18.07 ID:9tYZk03i0
焼きそば入ったらモダン焼きだよな
広島のお好み焼きでびっくりしたのはイカフライが入ってる事だな。あとソースの上から一味かけようとしたら怒られた。
524 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/21(水) 23:02:23.55 ID:ZVIdtDRL0
>>505
うちはちくわとかじゃことか入ってた
525 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:02:27.59 ID:QomyZJ280
>>517
俺もそうだよ、名は知ってるけど見たことはない

ネッシーみたいなもんだな
526 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:02:32.07 ID:ec+p73Vp0
広島風も始めはソバとか入って無かったけどな
527 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:02:40.81 ID:zQlMdv2f0
>>517
自分も。正直もんじゃ焼きもいまだにどんなかよくわかってないw
528 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:02:51.97 ID:VaBhUy1y0
>>513
しかしあれはホルモン焼き屋の話だった
529 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 23:03:14.38 ID:q4A7feZG0
>>519
生地で顔くるんでやるよ。
530 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:04:08.33 ID:9tYZk03i0
>>517
簡単に説明すると

お好み
焼きそば
薄い皮

の三層
531 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:04:12.02 ID:OFgYue7a0
>>528
あれ？カルメラ焼きの店じゃなかったけ？
あの店よく生計立てられるなと思った記憶が・・・
532 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:04:29.10 ID:cudwm2Zf0
広島人がドヤ顔で案内してくれた自慢のお好み焼き屋で関西風のモダン焼き出されてびっくりしたわ。
広島人もモダン焼を広島風やと結構勘違いしてるみたいよ。かわいそう。
533 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 23:05:00.15 ID:PdwXTs6g0
ありえないでんねんにワロタ
534 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:05:05.43 ID:Xewj5BNH0
広島風以外認めない
関西風は糞
535 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:05:11.46 ID:AUI9/o+t0
広島出身の人が、そもそも広島風って言われることがおかしいって言ってた
あれこそがお好み焼きだからって
536 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:05:18.42 ID:HfEwdz7T0
一番モダン焼きで旨かったのは何故か和歌山の店だったなw
大阪の店でモダン焼きで旨かった記憶があまりない
537 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:05:25.91 ID:wYtNxYyB0
モダン焼きと広島風はさすがに見分けつくだろｗ
作り方からして違うし。
538 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:05:25.92 ID:zQlMdv2f0
>>520
>>521
う○こされた鉄板で焼いたお好み焼きはマジ勘弁だな
539 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:05:37.76 ID:mwYxZfha0
関東の人間からするとどっちも美味いから仲良くしろって感じ
よく関東はもんじゃといわれるがあまり好きじゃない
お好み焼きの方が間違いなく美味い
540 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:05:49.71 ID:firC9Mkr0
>>531
カルメラ兄弟のカルメラ屋は屋台だったはず
541 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:06:55.68 ID:zQlMdv2f0
>>531
ホルモンだよw 元ヤンのお好み焼き屋のおっちゃんが出てくるけど
542 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:06:58.19 ID:FaJpTm6c0
>>37
ピカ毒にやられるとこうなるのか。
こわいなぁ。
543 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/21(水) 23:07:35.38 ID:8reWntEm0
上でお好み焼きは広島発祥で関西がパクったとか言ってる奴いるから調べたけど嘘じゃねーか
ウィキペディア情報だが東京から関西、広島に伝わったそうだぞ
広島人は嘘つき
544 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/21(水) 23:07:36.32 ID:36QTiCg8O
粉もんは家で作ったら安くて沢山食べれる
545 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:08:04.34 ID:q/MYGNYe0
>>530
成程ｻﾝｸｽ
そばの下にはたまごと豚肉しか有り得んわ
546 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/21(水) 23:08:09.17 ID:4yljSlmX0
>>3
【関西風】

　　　青海苔紅しょうが青海苔
ソースソースソースソースソースソース
粉粉卵粉卵粉海老粉卵粉粉粉卵烏賊粉粉
粉卵粉キャベツ粉卵海老キャベツ粉卵粉
粉キャベツ粉卵粉烏賊粉粉卵キャベツ粉
粉烏賊粉卵卵粉キャベツ粉キャベツ卵粉
粉豚肉粉粉卵豚肉粉粉卵粉豚肉粉粉粉卵


【広島風】

　　　青海苔青海苔青海苔
ソースソースソースソースソースソース
卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵卵
そばそばそばそばそばそばそばそばそば
もやしもやしもやしもやしもやしもやし
キキキキキキキキキキキキキキキキキキ
ャャャャャャャャャャャャャャャャャャ
ベベベベベベベベベベベベベベベベベベ
ツツツツツツツツツツツツツツツツツツ
粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉粉
547 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/09/21(水) 23:08:09.91 ID:DQ4xHgtj0
広島風はお好み焼きじゃなくて焼きそばのカテゴリだよね
548 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:08:31.56 ID:V/3616QD0
もんじゃ焼きが不味いという奴は作り方が酷いだけ。
作りまくるととんでもなく旨く作れる。
549 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:08:35.88 ID:0BLLGAvv0
>>513
じゃりン子チエのばくだんって酒？飲んでみたい
550 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:09:18.04 ID:7oL4/1u/0
>>546
おい豚肉がない
551 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:09:22.96 ID:HfEwdz7T0
>>549
どっちのばくだんか分からんからやめときなはれw
552 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/21(水) 23:09:26.61 ID:9aV57Hdo0
ローソンでモダン焼きというのを買ったことがあるが
関西風お好み焼きに麺が埋まってた
俺は粉とか麺とかソース好きだから無問題だったが
553 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:09:36.22 ID:zQlMdv2f0
>>549
どうだっけ？＞＜ 忘れたわ… また一から読み直してくる
554 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:09:36.23 ID:N9hsD7dx0
大阪風うますぎ。半額の時冷食の買いだめする。
555 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:09:37.58 ID:cudwm2Zf0
>>546
関西風のキャベツ増やせカス
556 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/21(水) 23:09:48.19 ID:+m6KZRGi0
広島風って食いにくいよね

食べ物として失格
557 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/09/21(水) 23:09:59.58 ID:T7TFggqy0
今のVIP
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1316610079/l50
558 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:10:14.71 ID:QomyZJ280
>>547
え～っと　…　…　岐阜ってどこだよ？
559 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/21(水) 23:10:38.94 ID:TA/1Vr+B0
広島焼きってキャベツの蒸し焼きクレープやん
あんなんお好み焼きちゃうやろ
560 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:10:40.73 ID:OVMycb4T0
>>546
広島風の具を返せ
561 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 23:10:54.41 ID:q4A7feZG0
>>556
お前この冬、カニ食うの禁止な。
562 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/09/21(水) 23:11:30.76 ID:+YACVyEj0
両方好きでんねん
563 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/09/21(水) 23:12:43.45 ID:tZga6Laj0
最強のオタフクソースを生んだ広島は凄いと思う
564 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:12:59.57 ID:WQEFIvNS0
どっちもうまいねん
565 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/21(水) 23:13:03.81 ID:TA/1Vr+B0
徳島ラーメンと同じで「名物料理を作る」ってコンセプトありきの偽モンだろ
地元民が認めてなくて他県民がブランドだけ有難がってる典型だし
566 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:13:14.98 ID:QomyZJ280
>>559
キャベツを蒸し焼きした時点でクレープではないだろよ
567 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:13:40.30 ID:0prqNeo90
>>18
実は下の製法で作るモダン焼きをやってる店も多い。
広島と違って関西には決まった製法がないんだ。
つまりお好み焼きというカテゴリーの中に広島風というお好み焼きの
一種があるだけ。
568 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 23:14:11.65 ID:6C77X6v7i
おどりゃーまた大阪の朝鮮人が絡んできよるんか
569 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:14:43.18 ID:AshA6x6V0
広島弁てあまり認知されてないんだな。
570 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:14:57.03 ID:JP3N8jtB0
>>547
俺からすると野菜蒸しかオムレツのカテゴリ
571 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:14:57.89 ID:w12pewEp0
>>568
ほうなんよ。こいつらどうかしとるじゃろーまじで
572 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/21(水) 23:15:00.30 ID:2CuQwzXB0
両方認めるけど
広島風お好みって言うくらいならもう広島焼きでよくね？
って思ってたが上の方でなんかキレてるな
573 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/09/21(水) 23:15:13.35 ID:DQ4xHgtj0
>>558
広島焼きでも食って落ち着けよ
574 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:15:43.45 ID:rfpS+U+r0
>>565
香川のうどんは見事に成功したよね

大阪を軽く凌駕した存在になった
香川すげえわ
575 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:15:58.50 ID:ec+p73Vp0
大阪風は韓国の食べ物みたい
576 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/09/21(水) 23:16:30.03 ID:ZL80HeArO
広島人だが、家で焼くなら簡単な関西風で外で食うなら広島風だな

関西風は焼くのが簡単過ぎて金出すのがもったいない
577 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:16:30.96 ID:0prqNeo90
関西風お好み焼きってのがもう広島人の妄想なんだよ。
広島風とそれ以外があるだけなのに。
勝手にライバル意識持たれてる。
578 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:16:53.94 ID:VaBhUy1y0
>>572
昔はそう思ったけど、大阪人からしてみてもお好み焼きを大阪焼きなどと呼称するのは違和感を覚えるので
関西風広島風が妥当なセンだろうと納得している
579 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:17:20.66 ID:cudwm2Zf0
>>575
広島とか朝鮮人の巣窟じゃん
580 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/21(水) 23:17:31.32 ID:q4A7feZG0
>>573
よく見たらお前、天空の剣とか装備できそうだな。
581 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:19:17.09 ID:JP3N8jtB0
>>555
旨いと言われる店はそうだよな

しかし終戦直後から連綿と続く由緒正しいお好み焼きは粉メインが正しい
旨いではなく正しい

>>572
広島ではあれがお好み焼き
582 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 23:19:34.03 ID:VX3rouMvO
>>579
大阪民国がなにをおっしゃる
583 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/21(水) 23:20:22.39 ID:TA/1Vr+B0
>>576
広島風もフライパンが二枚あれば簡単に出来るよ
でもわざわざ作らんな
まずいもん
584 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:20:33.36 ID:w12pewEp0
お好み焼きを食べたり、食べに出かけたりするのは好きだけど
女の子とはなかなか行けない。

服にね、においがつくのよ。ものすごく。
DT男子は安易にお好み焼き食べに行こうなんてデートに誘っちゃダメだぞ☆(ゝω・)vキャピ
585 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 23:20:52.50 ID:w7AJ7Ees0
いつの間にか生麺茹でたんが主流になっちゃったんだよな
俺は蒸し麺のがいいけどあまり見かけない
586 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:20:56.98 ID:XYobMgbx0
関東の人はあまり分からないと思うが
広島県人は大阪人よりも威圧的で暴力的で
陰険な性格だよ。
日本で最もやっかいな県民性が広島人。
まああまり知らないだろうけどな。
587 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:20:58.15 ID:cudwm2Zf0
広島焼が家で作れないとか嘘つくな
588 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:22:23.87 ID:firC9Mkr0
>>586
仁義なき戦いの見過ぎ
589 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:23:05.26 ID:QomyZJ280
>>587
家で作るけどホットプレートでは火力が足りんのよね
590 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:23:55.87 ID:w12pewEp0
>>586
そうなんだ。知らなかった。
591 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:24:34.08 ID:D34W8Xk50
うどん入り食いたい
592 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:24:41.80 ID:cNYqEAFs0
お好み焼きの起源は韓国
593 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:24:53.04 ID:7oL4/1u/0
うどん入りもあるよ
594 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/21(水) 23:25:03.89 ID:TA/1Vr+B0
>>590
石を投げるとヤクザに当たるとか、親戚に必ず一人ヤクザが居るとか
覚えといたほうがいいよ
595 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:25:50.52 ID:h51mg87x0
広島のはありゃー単なるキャベツ焼きだ
596 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:27:43.64 ID:IXsQBpzg0
麺は小さい頃からうどんを選んできた
食いごたえかなりあるよ
597 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:28:11.86 ID:QomyZJ280
>>594
石投げても当たらんし親戚にもいないけど、友人知人になら５～６人いるわ
598 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:28:34.16 ID:4IuhUFqk0
麺が入ってる方が美味い
広島になるのかな
599 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:28:52.45 ID:w12pewEp0
>>594
あ？そんなもんおるわけなかろーがボケが。
わりゃ何を根拠に物言いよんな。調子乗んなよおい。
徳島製粉さんにはお世話なっとるけえこの辺にしといちゃるけど口に気をつけぇよ。
600 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:29:00.07 ID:ARYoejbw0
広島焼きもお好み焼きも持ちあげられすぎ
ラーメンと一緒やな
601 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/21(水) 23:29:39.90 ID:681NaP6D0
うん
どっちもあえて食いたいもんでもない
602 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:30:12.56 ID:6L6FQvMa0
個人的には大阪焼き（もっというとモダン焼き）がいい。

広島焼きは蒸し焼きキャベツの焼きそばって感じ。
お好み焼きとしての一体感みたいなのがあまりない。
603 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:30:19.14 ID:XYobMgbx0
>>588
いや個人的経験。
広島人5人全員そうだった。
604 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/21(水) 23:32:04.07 ID:LCYvjkZC0
>>72
楓うまいよなー予約なしだと二時間待つのザラだし。
俺は広島の人間だから関西焼は食わんが。関西焼うまいなら今度そっちも食べてみるか。
605 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:32:16.79 ID:7oL4/1u/0
>>603
広島弁は威圧感あるしなぁ
でもたぶんそれ、喧嘩売ってるんじゃないと思うよ
広島人って他県から見ると語尾や口調荒く聞こえるらしい
606 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:32:27.23 ID:3fzyePb70
子供の頃は大阪風は粉っぽくて嫌いで広島風しか食べなかったけど、
ちゃんとしたお店でフワッと焼いた大阪風食べて好きになった
でもどちらにせよソースかけすぎる店はクソ
607 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:34:43.74 ID:2YceuEoq0
所詮お好み焼きはもんじゃ焼きのパクリｗ
たこ焼きも明石焼きのパクリだし
民国らしいって言えばらしいけどな
608 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:35:09.63 ID:KGnkhrQT0
関東風ってのがあるんだ　シラン買った
609 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:35:48.80 ID:w12pewEp0
♪
　　　 ∧＿∧ ♪
.　((o(・ω・` )(ｏ))　♪焼～い～ちゃダ～メ～　焼～い～ちゃダ～メ～
　　　/ 　　　/
　　　し―-Ｊ
♪
　　　∧＿∧
　((ｏ(´・ω・)o))
　　　 ヽ　　 ヽ ♪ 　♪焼かずに食べてね焼きそば～
　　　　し―-Ｊ
610 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:36:08.63 ID:AKmlpi5D0
関東人が食ってるお好み焼きはホットケーキ
611 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:37:32.17 ID:K+uXTmn10
>>610 「お好み焼きは関西人が東京のもんじゃ焼きを真似て作った」ってまいんちゃんが言ってた
612 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:38:17.54 ID:2YceuEoq0
>>610
もんじゃ焼きのパクリの癖に生意気だ
613 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/21(水) 23:38:17.95 ID:45YsLy1v0
大阪風をおいしいと思ったことないわ
外でも家でもワイワイやれて楽しいからいいんだけどね
614 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/21(水) 23:38:19.70 ID:xBR+SoHl0
上にネギがたっぷりのった広島風がうまかった
615 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:39:30.40 ID:XYobMgbx0
>>605
一人はこっちが座ってる椅子蹴ってきたりした。ほんと怖い。
関西人に負けないようにしようという気持ちが強すぎるんじゃないか。
616 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/21(水) 23:39:41.14 ID:K+uXTmn10
>>614 広島風は野菜が多すぎて水っぽくならね？
何か本場のテクニックがあるの？
617 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:42:04.94 ID:OVMycb4T0
>>615
たぶん個人的にハズレを引きすぎただけだろう
俺はのどかなやつにばかり当たってる
618 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:42:28.33 ID:nMLNaij20
大阪人の精子と広島人の精子だと大阪風のほうが味は濃いよ。
両方とも複数の味飲んでるから断言できるわ
619 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/21(水) 23:42:52.46 ID:J+s8j0Mr0
広島最強過ぎｗ
http://www.jma.go.jp/jp/warn/imgs/000/99.png
620 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 23:43:37.12 ID:Sq64TN5z0
うち神戸だったけど近所の店は全部広島風だったな。クレープ上に生地を焼いてそこにキャベツやら乗せてひっくり返すタイプ。
そば入れるのはモダン焼きって言ってたな。あと具にタコが普通にあるのも地元の特徴かな。
621 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:43:53.98 ID:cudwm2Zf0
お好み焼きは千利休が元祖らしい。すなわち大阪。
622 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/21(水) 23:44:29.31 ID:CbxzVj/g0
>>1
みんな大好きモダン焼き
http://www.kobe1te2.com/images/modan.jpg
623 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:44:39.64 ID:LlNTG8l30
広島人に質問
そっちで手軽に食える近所のお好み焼き屋の値段ていくらぐらい？
広島風だったら結構値が張るんじゃないの？
ちなみに俺の所は250円から350円ぐらい（豚玉）
624 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:45:57.49 ID:AKmlpi5D0
>>611-612
おでんも元々関東の料理だったけど不味くて食えたもんじゃなかったから
結局全国に普及したのは洗練された関西風なんだよな、つまりそういうこと
625 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:46:09.29 ID:Y/56OAyjP
広島の府中焼きってのが美味かったな
肉がひき肉で、お好み焼きを油で揚げたようなサクサクの食感
626 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:46:33.72 ID:cudwm2Zf0
>>623
お前1950年代の人間かw
627 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:47:02.22 ID:7oL4/1u/0
>>615
広島県民がみんなそんな奴だったら、ぶっちぎりで犯罪発生率一位だろ
広島って良くも悪くも中途半端な県なの
どんなランキング取っても常に中間そんな県
628 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/21(水) 23:47:37.23 ID:dCFgswNvO
>>1
モダン焼き知らんのか？
629 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 23:48:57.74 ID:jh6D7HhQ0
初めて食べたのが広島風だったからお好み焼きといえば広島風
お好み焼き屋行って広島風ないと凹む
630 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/21(水) 23:51:06.20 ID:4R+vecihP
広島出るまではオタフクソースは広島にしかないものだと思ってた
県外でも普通に売ってるもんなんだな
631 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/21(水) 23:53:11.61 ID:tXj6MJHU0
広島駅の駅ビルに1軒だけえらい繁盛してる店があるんだが、ありゃなんだ？
スゲー並んでるから空いてる別の店で食ったけど、店によってそんなに違うのか？
632 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 23:53:44.16 ID:BqNcTG0e0
お好み焼きは、広島でも大阪でもどっちでも美味しいけど、
たこ焼きはいいけど、明石焼きだけは無理
633 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:53:54.35 ID:l6W8E54w0
広島風の方が軽くて胸焼けしないんだよね。大阪は粉が多いから腹には貯まるけど、頻繁には食べたいと思わん
634 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/21(水) 23:54:02.74 ID:tNSdaF8cO
オタフクソースのまずさは異常
635 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/09/21(水) 23:54:20.18 ID:jzBgmFgp0
他県の人と話すときに自分が広島出身であることを言うと半分ぐらいに人は「じゃぁ広島焼き作れる？」って聞いてくる
最初は広島焼きってなんぞ？と思ったわ
実際広島風お好み焼き作れる広島人はそんなに多くないと思う
636 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:54:22.67 ID:2YceuEoq0
お好み焼きの遍歴

助惣焼（江戸・江戸）→もんじゃ焼き・どんと焼き（明治・東京）→一銭洋食（大正・大阪）

→ちょぼ焼き（大正後期・大阪）→お好み焼き（戦後・大阪）→お好み焼き（広島）
637 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 23:54:59.76 ID:RIQQ7zOjP
>>2
お前のIDグロマンコだな
638 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:55:14.25 ID:XYobMgbx0
>>633
生地が重いのは店によるし、そばが大量に入ってる広島風が軽いってのはないわｗ
639 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 23:55:28.35 ID:A39w6JQi0
>>1
広島の返しがおかしいw
640 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/21(水) 23:56:00.24 ID:eHjJqWFB0
広島以外で家庭で広島風作る奴いるの？
単純にひっくり返しにくいし面倒くさい
641 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/21(水) 23:56:21.62 ID:DchSSMNFO
広島的には「あー…はいはい、ほいじゃあワシんとこのは、広島焼きでええけぇの。元祖でも本場でも好きに謳ってつかぁさい。お好み焼きだけにの。」ってイメージなんだけど
642 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/21(水) 23:56:39.46 ID:fK69Q/YSi
>>623
やっす
どこよそれ
643 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/09/21(水) 23:56:47.17 ID:5fHSjpe4O
正直、麺は別に食べたい
644 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:57:08.93 ID:OFgYue7a0
もしかして、ここの事？
http://r.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34000061/
645 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/21(水) 23:57:11.83 ID:W4nQCaEc0
お好み焼なんだから好きに食わせろよｗｗｗ
646 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/21(水) 23:57:24.88 ID:IIzfLg3H0
>>636
関東民の妄想。
もんじゃとお好み焼きには何のつながりも無い。
647 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:58:25.97 ID:LlNTG8l30
>>626
>>642
大阪市内だけど個人経営の小汚いババアが焼くお好み屋がたくさんあって
これぐらいが普通だと思ってた
チェーンでそれなりの店構えとかだと流石に600円ぐらい取られるよ
648 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/21(水) 23:58:28.68 ID:w12pewEp0
>>631
麗ちゃんのことかしら。
649 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/21(水) 23:58:46.27 ID:cudwm2Zf0
お好み焼きの遍歴

麩の焼き（安土桃山・大阪・京）→助惣焼（江戸・江戸）→もんじゃ焼き・どんと焼き（明治・東京）→一銭洋食（大正・大阪）→ちょぼ焼き（大正後期・大阪）→お好み焼き（戦後・大阪）→お好み焼き（広島）
650 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/21(水) 23:59:43.95 ID:OdpXB69c0
ぶっちゃけこれは広島風が本家越えてるだろ
焼きそば入ってないと物足りなく感じる
651 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:00:07.08 ID:OVMycb4T0
>>647
ここ20年ぐらいの間に外でお好み焼き食べたことあるか？
652 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:00:30.23 ID:l6W8E54w0
>>638
広島風はそば入れない事も珍しくないんだけど？
653 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 00:00:44.60 ID:4+Snj8yq0
>>646
これだから関西人はｗ
チョンがソメイヨシノの起源は朝鮮だって言って笑われたのとそっくりだわｗ
654 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:00:50.40 ID:cudwm2Zf0
>>650
ないない笑
655 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/22(木) 00:00:51.89 ID:TA/1Vr+B0
お好み焼きは、キャベツのつなぎに使ってる小麦粉が良い感じにトロトロになるのが最高なんやで
広島焼きはモソモソして喰いづらいやんか
656 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:01:26.69 ID:b3Q2OAdG0
>>651
つい先日も食ったところだｗ
マジで俺のとこだけおかしいのか不安になるだろ
ちなみにたこ焼きはデカいのが8コ350円が相場だ
657 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (長屋)：2011/09/22(木) 00:01:49.34 ID:M86eCaXCP
料理としては広島風が完成されてるだろ
関西のお好み焼きも美味いが
658 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/22(木) 00:02:05.42 ID:BBvHija80
>>648
>>644
そうそう、ここだわ、事前情報ゼロで行ったからよく分からんかった
659 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:02:22.46 ID:OVMycb4T0
>>656
外で食ってないわけじゃないのね。市内のどの辺なんだろ？
たこ焼きはちょっと高いな
660 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/22(木) 00:02:31.60 ID:G4qLET6g0
広島風はキャベツばかりで安っぽいそして薄い
あんなのがお好み焼きとかありえんなｗ
広島出身だが関西風が好みだわ
広島は全てが糞
661 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/22(木) 00:02:34.94 ID:npebX5rm0
>>652
広島風が軽いなんて初耳だが
じゃあなんで軽いの？
662 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 00:03:54.27 ID:9aV57Hdo0
店によって美味しさは全然違うけぇ適当に行く場合は運じゃけーのぅ
663 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/22(木) 00:04:37.34 ID:wIyMxnY30
広島風と言ってる時点で、終了。
664 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:05:08.43 ID:xXfXzXSy0
>>663
奈良が言うと説得力あるな
665 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:06:02.37 ID:b3Q2OAdG0
>>659
あびこだよ
何故かお好み焼き屋とたこ焼き屋がアホほど有る
666 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:06:04.91 ID:Xr86qHH+0
>>663
奈良風とか奈良発祥ってあんま聞かないよなそういえば
667 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:06:42.72 ID:68PtgMp80
>>642
横だが、たまに行くけどこことかも結構安い。
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27017540/dtlrvwlst/672596/

地元だともっと安い所普通に無いかなぁ。
668 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/22(木) 00:07:01.84 ID:Po3qYdvk0
>>657
どこがだよｗ
卵をねりこまないからコクもうま味も無い生地でキャベツの千切り炒めを包んでソース塗っただけやんか
それじゃマズいと思ったのか後乗せで目玉焼きトッピングしたりして( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
不完全すぎて世界にとても紹介出来んレシピだわ
669 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:07:20.87 ID:IurrlBFB0
>>666
鹿せんべいとかあるだろ
670 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:07:35.08 ID:Xr86qHH+0
>>665
我孫子とか長居の方は確かに安いおばちゃん経営はあるな
大昔に阿倍野の辻調の近所にキャベツ焼き100円の店とかあったし
671 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 00:08:15.51 ID:RSUVojNni
風月って高いくせに美味しくない
672 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:08:24.94 ID:xXfXzXSy0
>>666
奈良が全てのはじまりだからな
関西弁も一番古い形を伝えているのが奈良
673 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:10:00.55 ID:HHA9T0nQ0
>>653
お好み焼きの起源主張してんのはお前だろｗ
674 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:10:02.97 ID:Pr87fWXS0
>>666
鹿も奈良発祥だよ。
675 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:10:46.81 ID:fOeGYtfw0
>>665
あびこか。昔ながらのババア店が残ってそうな雰囲気はあるけどそんなに多いもんなのか

平野区から今度行ってみよう
つーか近所のババア店がつぶれすぎて悲しい
676 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 00:11:04.83 ID:RSUVojNni
>>670
元町駅前にもキャベツ焼100円の店なかったっけ
677 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/22(木) 00:11:27.42 ID:wIyMxnY30
奈良風、思いつかん。

自宅でするのが、一番うまかったりせえへんかな？


678 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:11:46.95 ID:tKH5CHol0
モダン焼きのほうが美味い
679 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:11:48.33 ID:HHA9T0nQ0
>>672
柳田國男の説が正しければそれはありえないな。
680 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 00:13:03.46 ID:zxBnOXSs0
広島風→広島焼き
関西風→お好み焼き


これが全てを語ってるだろ
関西焼きなんて言わないし
広島焼きは正直不味い、クレープじゃん
681 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:15:18.18 ID:PKLrACNo0
主食：御飯
副食：お好み焼き（蕎麦ダブル）
汁物：浸け麺
飲み物：キリン一番絞り
好きな色：赤・紫
682 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:15:20.52 ID:ZOcDC27e0
じゃあ大阪と広島のお好み焼きを混ぜたらどうなるの！？
683 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:15:23.54 ID:Pr87fWXS0
広島焼きとも言わないわけなんだが。
684 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/22(木) 00:17:09.23 ID:ERq81fGjO
お好み焼きの起源は東京のもんじゃ焼き
どうしてそんなに東京に憧れるの？
685 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:17:10.93 ID:ystn+bZF0
要するに広島焼きって蒸しキャベツ入りオムそばだよね。
686 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/09/22(木) 00:17:12.37 ID:Y2DpJ7aP0
野菜を多めに入れるとかアレンジが利くのが広島風は面白いと思う
見た目にも広島風の方がおいしそうだと思うよ
自分で作るとしたら大阪風になっちゃうけどお店で食べるとしたら広島風がいい
687 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:17:40.61 ID:HHA9T0nQ0
>>682
大阪のお好み焼きには広島のような決まった製法がないので
答えようがない。
688 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 00:17:57.27 ID:LbjOvEK80
Wikipedia見てきたら>>636の通りやった
しかもモダンって神戸発なんやな
689 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:18:13.60 ID:HHA9T0nQ0
>>686
広島風の方が厳密で自由度が無いわけだが。
690 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 00:18:19.54 ID:5DtbPpeK0
どっちも残飯小麦粉で固めただけじゃんｗ
691 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 00:18:20.33 ID:Yg+a69hY0
【広島風って、キャベツ焼だよね】
・ある意味正解
元々はクレープ状の薄い生地にキャベツなどの野菜を載せ、ソースで食べていたのが始まりです。
今では当たり前となっている「肉（豚肉）」「玉（卵）」「そば/うどん」は、本来トッピングです。

【広島風ってほぼ焼きそばだよね】
・不正解
上で説明したように、焼そばもトッピングであり、入ってなくても広島風です。
また、そばではなくうどんも選べます。
主流派がそばなので「そば入り＝広島風」と思われがちですが、間違いです。

広島風のお店のメニューは、今も昔の名残で
「肉・玉・そば/うどん」（ニクタマソバ/ウドン）等と書かれていることがほとんどです。
昔は「肉入り」（卵やソバはない）「卵そば・うどん」（肉なし）などもありましたが、
今ではデフォルトが「肉玉ソバ・うどん」である場合が多いようです。

そのほかのトラディショナルなトッピングは、「イカ天」「生イカ｣｢生エビ」などがあり、
そばやうどんを追加（ダブル・トリプルなど）することも出来ます。

また、バブル期のトッピングブームの影響で、変ったトッピングを競った時期もあり
その頃定着し今も多くの店で注文できるものとして
「チーズ」「コーン」「ご飯」「餅」　などがあります。
他にも、観光客をターゲットにした「牡蠣」などがあります。

先ずは
「ニクタマソバダブル、イカ天入り！」
と注文してみましょう。
692 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:18:33.97 ID:rMPxRwKo0
>>682
モダン焼きになりました
693 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:19:27.68 ID:HHA9T0nQ0
>>688
さらっと嘘つくなトンキンｗ
694 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 00:19:30.00 ID:LbjOvEK80
>>680
さすがに広島人は広島焼きのことをお好み焼きって言うやろ
人工の多さの問題ちゃうん
695 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:19:30.34 ID:xXfXzXSy0
>>679
奈良は京都に比べ変化が少なかったから京都より古い言葉が残ってるんよ
696 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:20:36.32 ID:ystn+bZF0
広島焼きの作り方

＜準備＞

・生地を薄く焼く。　いったん取り出す。
・ 生地を少し入れた卵を軽く混ぜて、薄焼き卵作る。いったん取り出す。
・キャベツの粗い千切りと豚バラを茹でる。いったん取り出す。
・焼きそばを作る。いったん取り出す。

＜作り方＞

皿の上で、生地・キャベツ・豚・焼きそば・薄焼き卵の順に重ねる。　完成。
697 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 00:20:53.01 ID:LbjOvEK80
>>693
いやいや兵庫やで
ほんまかどうかは知らんけどな
698 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:20:57.86 ID:HHA9T0nQ0
>>695
いや。
関西弁が古い言葉だと思ってるのがもう間違い。
699 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:21:45.34 ID:l3VVfNK00
きじ、風月なんかのお好み焼きより
おばちゃんが作ってる方が好き
700 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:22:00.66 ID:tKH5CHol0
極道めしでもお好み焼きが関東のもんじゃ発って知った関西人の受刑者がファビョってたな
701 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:22:46.74 ID:fOeGYtfw0
>>695
東北や九州に古い語彙が残ってて
近畿ではその語彙が忘れ去られてたりするんよ
702 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/22(木) 00:22:49.74 ID:TmWU1Hqd0
お好み焼きって名前なのに全然違う食べ物だからだめなんだ。
広島風はまじでありえない。麺とかいらねえよ
703 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:22:50.64 ID:xXfXzXSy0
>>698
はい？
704 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 00:23:05.44 ID:zxBnOXSs0
>>683
未だに特服リーゼントでおらが村の広島土人は抽出も出来ないのか
705 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/22(木) 00:23:34.49 ID:yI45WhbN0
そばとうどんくらい違う食べ物なのに比べてる奴がアホ
706 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:23:45.54 ID:xXfXzXSy0
>>701
取り残された言葉ね
707 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:23:56.83 ID:Pr87fWXS0
>>702
よく言った。
麺、顔に巻いてやるよ。
708 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 00:24:13.27 ID:Yg+a69hY0
>>696
ワレ、いっぺん死んで見るか？


なんか、県外の広島風の店って、未だに鉄の重しとか使ってそうでいやだな。
709 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 00:24:22.77 ID:LbjOvEK80
江戸は嫌いちゃうけどな
京都の名をパクってから嫌い
だからお好み焼きを作った千利休も江戸っ子も別に何とも思わん
710 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 00:24:33.33 ID:AtDz0uNm0
>>698
戦後のごたごたで増えた朝鮮なまりだもんな
711 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:24:59.67 ID:HHA9T0nQ0
>>703
＞関西弁も一番古い形を伝えているのが奈良

関西弁の歴史は新しいので、奈良が権力を持っていた時代にはそもそも
存在すらしないんだよ。
関西弁の古い形が奈良に残っているなんてことはありえない。
712 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:25:55.40 ID:HHA9T0nQ0
>>710
在日が大量に入ってくる前から関西弁はあるだろ。
そんな近視眼的な話じゃないよ、トンキンｗ
713 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/22(木) 00:26:20.15 ID:ox7M611jO
まずい
麺は合わない
714 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/22(木) 00:26:41.53 ID:wIgUHu0A0
モダン焼きと広島焼きの違いが分からない
家で作るのは大阪のだな、広島のはひっくり返せないから
715 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:27:00.06 ID:l3VVfNK00
鉄板に生卵を落とし
その上にお好み焼きをのせるのが至高
716 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:27:20.68 ID:xXfXzXSy0
>>711
具体的に！
717 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:28:36.62 ID:b3Q2OAdG0
とか言ってお前らお好みをフライパン（）で作ったりホットプレート（）で作ったりしてるんだろ
男なら昔ながらの鉄板で作れよ
後処理のガリガリも含めてお好みだろ
718 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:29:17.38 ID:K3gYiC990
キャベツは焼くんじゃなくて蒸すんやで
覚えて帰ってや
719 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 00:29:48.66 ID:LbjOvEK80
>>718
へい！
720 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:30:55.42 ID:IurrlBFB0
>>717
ガスのホースくっつけて焼けるテーブル型の鉄板焼きあったんだけど
ジャマだから捨てちゃったんだよなー、置いときゃよかった
721 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:30:55.54 ID:Pr87fWXS0
>>717
家でも作るけどやっぱり火力が足りない。
722 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/09/22(木) 00:32:46.51 ID:3ybEmCJf0
>>714
モダン焼き→関西風お好み焼き＋そば
広島焼き→クレープ＋キャベツ＋もやし＋肉＋そば
723 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:32:52.29 ID:HHA9T0nQ0
>>716
結論からいうと最も古い畿内弁というのは、東北や九州に保存されているということだ。
724 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:33:47.44 ID:xXfXzXSy0
>>723
具体的に！
725 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/22(木) 00:34:24.72 ID:cVur8AMV0
農林水産省制定の「御当地人気料理特選」によれば大阪はお好み焼き、広島は広島風お好み焼きとなっている。
726 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:34:48.61 ID:5w6s6taq0
関西風って作るの楽だけど、相応の味だわ
727 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:35:36.97 ID:HHA9T0nQ0
>>726
相応の味になるのは腕が相応だからだろうなｗ
728 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 00:36:04.42 ID:q84DlK+C0
前はモダン焼きが何なのか不明だった
広島風は同じように見えて店によって結構違う
729 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:36:50.77 ID:5w6s6taq0
>>727
おいそんなこと言ったら関西の人間が可哀相だろ
730 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:37:49.67 ID:HHA9T0nQ0
>>729
は？
素人が作った関西風お好み焼きと、プロが作った広島風お好み焼きを
比較しても無意味だろってことだ。
やっぱ広島人は脳筋だね。
731 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/09/22(木) 00:38:01.48 ID:V9+F7WDw0
広島は最悪。
千切りキャベツだから水っぽくなるし食いにくくなるだけの麺入れるセンスの無さ
卵も溶き卵じゃないから黄身がパッサパサで
白身も中途半端に麺に絡んでなんだか残念な感じで完全にガッカリ料理
やっぱ食い物は国民食のうどんがベターだわ
732 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:38:24.22 ID:b3Q2OAdG0
>>729
てかお好み焼きの立ち位置ってそんなもんだろ
手軽でそこそこ美味くて安くて腹も膨れる
733 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:38:49.94 ID:Pr87fWXS0
>>731
ごめん呼んでない＾＾；
734 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 00:39:58.01 ID:zlSMH+2r0
関西風も広島風もどっちも旨いから喧嘩するなよ
どんどん焼きでも喰って仲直りしろって
735 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:41:22.03 ID:HHA9T0nQ0
>>734
喧嘩売ってくるのは広島だけどな。
そもそも広島風は単なるお好み焼きの派生なので、対立軸になってないんだよ。
736 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/22(木) 00:41:32.35 ID:7YCe1pT70
この兵庫なんで必死になってんの？
広島のお好み焼きに彼女でも寝取られたの？
737 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:41:36.46 ID:pLxACjlF0
>>731
黙ってうどんすすってろよｗ
738 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/22(木) 00:42:08.32 ID:Po3qYdvk0
>>696
これ見たら解るけど味に一体感がゼロなんだよな
全部混ぜて焼くお好み焼きの方がはるかに合理的で美味い
739 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/22(木) 00:42:18.25 ID:nqoDkB9L0
麺が入ってるのはおかしいな
740 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/22(木) 00:43:40.22 ID:rvvWXZI1O
歳取ったらお好み焼きなんてどうでもいい食べ物になった
741 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 00:43:51.58 ID:tvxjAIV40
広島のは、お好み焼きとちゃうで
あれはキャベツ焼き

広島行ってたべたけどあんましおいしなかったわ
742 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:44:19.51 ID:J9X9++jx0
コテで殺しあえー（ﾟ∀ﾟ*)
743 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/22(木) 00:44:48.37 ID:EdUbkRfL0
麺なんてせっかくのお好み焼きが台無しになるからいれないだろ？(・ω・)
744 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:45:52.39 ID:H5stNYjZ0
粉もんは味以前に熱すぎて火傷するから好かん
745 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/09/22(木) 00:48:34.96 ID:V9+F7WDw0
ソース味の麺食いたきゃ焼きそばのが旨いからな
モダンにしろ広島にしろ馬鹿がノリで作っただけだろ
746 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 00:48:48.81 ID:tvxjAIV40
>>731
ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
＼(.＼ ノ
747 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/22(木) 00:51:02.14 ID:PgnbOw/N0
好きな具を入れてぐちゃぐちゃ混ぜて焼くのが美味い
748 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/22(木) 00:51:03.71 ID:7YCe1pT70
>>745
うどんにソースつけて食ってろよｗｗうるせーなｗｗｗ
749 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 00:51:51.32 ID:e95Blcl50
そもそも広島焼きは広島焼きであってお好み焼きじゃないです
明石焼きは卵焼きであってたこ焼きじゃありません
比較するのは無知な馬鹿だけです
750 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:53:11.15 ID:ystn+bZF0
本格的で美味い広島焼きを食いたかったらドームちかくのうずしおって店。
最高だよ。凄い美味い。接客もいいし。
751 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:53:52.57 ID:CEvqeX5c0
広島人はお好み焼はやっぱり地元のものが良いと言う人が多い
大阪は寛容でどちらも好きだと言う比率が多い
広島の方が本当はおいしいんじゃないかな？
752 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:54:21.61 ID:5w6s6taq0
>>750
やめろ糞が

その嘘だけは許せんわ
753 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 00:54:29.17 ID:yyoOD4dl0
>>691
最近では地元民向けの店は過当競争の為に麺も
ただのそば、うどんだけではなく
唐辛子入りの辛麺、炭入りの黒麺、ウコン（カレー）入りの黄麺
トマト入りの赤麺、ほうれん草入りの緑麺、等々
ちょっと気のきいた店だと様々なバリエーションを用意した店もある。

ただし観光客向けの店ではそういった原価が高くなるものは置いてない事が多い

辛麺を使って辛いソースで食べるのは比較的ポピュラーになっていて
他にもカレー入りのうどんを使ってカレーソースで食べるものや
トマト入りのパスタのような麺を使ってトマトソースで食べるものなんかもある。
754 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/22(木) 00:54:56.21 ID:bcgrw8PNO
>>750
地球最大のクズ店宣伝すな
755 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/09/22(木) 00:55:37.63 ID:HwkxwGBd0
兵庫県南部人の俺だが、近所に婆さんがやってる広島風のお好み焼き屋があって、物心ついた時からそこで肉モダンばっか食ってたから未だに大阪風は食えない。
味覚なんて慣れでしかないんだよ結局。みっともないから必死こくな（兵庫県）よ。
756 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:55:48.94 ID:miCLjEWm0
>>750
広島でここだけは行っちゃいけんとこだな
757 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:57:03.73 ID:FvcgkgcP0
わかる
大阪人だが広島のは焼きそばが一緒に食えるから好き
758 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 00:58:11.74 ID:HHA9T0nQ0
>>751
前半が正しいなら、広島人は保守的で広島風しか食べたことがなく
大阪は両方食べた上で判断している。
つまり広島風の方が不味いってことになるな。

>>755
広島風に譲歩して器量を示したつもりだろうけど、肉モダンとか言ってる
時点ですでに広島風ではないだろｗ
759 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 00:58:24.49 ID:CEvqeX5c0
広島のお好み焼きは本来しっとり系とぱりっと系に別れる。
現在はぱりっと系が多いと思う、自分に合う味があるから探す方が良いよ。
760 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:58:28.20 ID:miCLjEWm0
まあ徳川は関西風だが
761 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 00:59:10.42 ID:5E0WYWmT0
お好み焼きとったら原爆ドームしかないんだしかわいそうじゃん
762 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/22(木) 00:59:13.95 ID:7YCe1pT70
おれが一番好きなのは
白島のNTT クレドビルの道路挟んで向かい側にある一銭洋食っていうお店。
10人も入れないけどおいしいよヽ(・∀・)ノ
763 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:00:00.04 ID:HHA9T0nQ0
>>757
何言ってんだよ大阪在住広島人
764 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 01:00:35.05 ID:e95Blcl50
正確に言えば関西には広島焼きと大阪焼きと京都風があるんだけどな

…あれ、神戸風は？
765 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:00:41.93 ID:rMPxRwKo0
関西風も粉多目かキャベツ多目かでずいぶん印象が変わる気がする
個人的にはキャベツ重視のほうがすき
766 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:01:28.39 ID:miCLjEWm0
というかなぜ広島で徳川で関西なんだろう？
767 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:01:42.92 ID:68PtgMp80
>>755
広島風モダンってのを聞くが、たいていモダン焼きの事と広島風を混同してる
感じが多いんだが、モダンって関西風でしかありえないから、
関西風じゃない肉モダンってどんなもんなんだ？
768 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:02:14.84 ID:CEvqeX5c0
>>758
意味が解らないんだけど？
広島の方が美味いんじゃないか？って書いて無いか？
不味いんじゃないか？って書いてある？両方うまいとは書いたけど
769 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:02:29.57 ID:HHA9T0nQ0
>>764
そば飯とかモダン焼きがそれに当たるんじゃね？
770 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 01:03:07.38 ID:1jkQs44o0
どっちもうまいからどっちもいいな
771 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:03:27.64 ID:HHA9T0nQ0
>>768
だからお前の意見はおかしいってことだよ。
1,2行目と3行目がつながってない。
772 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 01:03:44.22 ID:yj3cHu9hO
広島で広島焼き食うたけど、もやしの貧乏臭い味がして悲しくなったわｗ
どう転んでもお好み焼きの勝ちやろ。
773 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:04:37.18 ID:tvxjAIV40
>>757
モダン焼き頼めや
うどんモダンでもいいよ
774 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:06:01.39 ID:xXfXzXSy0
広島人自身が、関西風モダン焼きを広島風だと勘違いしている始末。こり気づいたときにゃあ広島人の自尊心やばいで！
775 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 01:06:34.02 ID:xIB+3pVqO
確かに麺が入ってたほうがうまい
よって広島の勝ち
776 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:07:01.00 ID:DgYk+Km80
>>766
うん。
広島でも関西風を食べる習慣はあるよ
関西風なら自分である程度はできるし

まぁ広島のお好み焼き屋の多さは異常だと思うわ
ラーメン屋以上にあると錯覚する
777 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:07:30.69 ID:HHA9T0nQ0
広島人が関西風お好み焼きを語る時は、だいたい徳川を基準に語ってる
んだけど、それはつまり徳川が不味いってだけの話なんだよｗ
778 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 01:07:40.20 ID:e95Blcl50
もしかして最後薄く広げた卵を生地にする広島焼きって実はあんまりない？
779 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 01:07:50.66 ID:Yg+a69hY0
最近のトレンドは、細めのそばをパリっとした食感に仕上げる流れ。
卵も半熟と言うより半生で出す店もある。

うどん入りは生まれてこの方5回も食ってないと思うので、よくわからん。

>>753
山本のユアーズの近くにある店は、そんな感じで麺のバリエーションが凄いよね。

戸坂のパースって店では、ホワイトソースとマカロニが入ったグラタン風を出してたな。

780 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:07:51.52 ID:68PtgMp80
>>775
だから、麺が入ってる事は広島風の定義じゃないって
麺が入ってるから上手いなら、どっちも上手くて万々歳でしょ
781 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:07:53.09 ID:tvxjAIV40
>>772
なんか安っぽいよね
キャベツ焼きっての大阪にもあるけど一枚100円くらいで
それのデカいのって感じ
782 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:08:46.25 ID:rMPxRwKo0
>>776
ラーメン屋が林立するよりはいいんじゃない
ご当地料理でしょ？
783 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:09:36.69 ID:tvxjAIV40
>>769
ほぼ週一で焼きそば食ってるけど
そば飯は焼きそばを愚弄してる
784 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:09:45.80 ID:CEvqeX5c0
>>771
は？広島の人間は両方食って無いって書いてあるか？
どちらとも取れるならお前が間違いだぞ。
文章見て想像するのが好きなんだろ？わかるよな
785 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:11:00.75 ID:HHA9T0nQ0
>>784
広島人は広島風しか食ってないか、あるいは徳川だけ食って関西風を
語っているんだ。これはこのスレを見ただけでも自明。
786 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:11:01.67 ID:QRJEwHT80
>>1
～でんねん、って何？
～ありえへんわ、ならまだ解る。
787 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 01:11:08.20 ID:e95Blcl50
でもさすがにモダン焼きと広島焼きは全然別物だから混同している奴は
ほとんどいないだろ
788 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:12:27.03 ID:68PtgMp80
>>783
そば飯ってようするに、お好み焼き定食と同じで
学生向けのおなか膨れればいいってメニューでしょ。
学生メニューとしてはあれでいいでしょ
ただ、ライスのソース炒めと大して食感変わらない気がするのは確か
789 ：名無しさん＠涙目です。(仏)：2011/09/22(木) 01:13:14.41 ID:0ybry41L0
関東風ってないの？
うちのほうで食べるやつはお好み焼きって言うんだけど
790 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/22(木) 01:13:41.33 ID:z1mx8Yut0
ご飯と味噌汁ついてないの？
791 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:13:44.37 ID:xXfXzXSy0
>>787
混同してる奴まじ多いよ

焼きそばイコール広島ってね
792 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:13:46.33 ID:HHA9T0nQ0
>>789
もんじゃ焼きで良いじゃん。
793 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:14:20.58 ID:miCLjEWm0
間を取って府中焼き
794 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/22(木) 01:16:26.22 ID:gtuxBU+q0
ジャンクフードごときにカッカすんなよ
795 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 01:17:12.58 ID:HHA9T0nQ0
何をどう焼いても良いからお好み焼き。
広島風みたいにギャーギャー厳密な製法を押し付けてくるのは
もはやお好み焼きではない。
お好めない焼きだ。
796 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:17:24.95 ID:DgYk+Km80
いや、広島から関西って近いから旅行いったら関西風食べるわ
徳川が全てではないｗ
797 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 01:17:38.36 ID:kdUtsVJN0
お好み焼きに風なんてない

よって広島風とか、別の食べ物
798 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:17:44.63 ID:ystn+bZF0
広島人は家でお好み焼きする時は広島焼きなの？
799 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 01:19:03.19 ID:G4iozyvS0
大阪人ではあるが米と一緒に食べるのが好かんのでモダン焼き食べてる
800 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 01:19:32.69 ID:e95Blcl50
まあお好み焼きの真骨頂は具をトッピング出来るところだからな
広島焼きはやっぱりお好み焼きというカテゴリからはちょっと外れている気がするよ
801 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:20:29.25 ID:tvxjAIV40
>>788
麺をちぎるなんて意味不明
それなら大盛り飯ソースで炒めてくえよ
それか焼きそばおかずに白飯食え
よっぽどまし
802 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/22(木) 01:20:45.44 ID:3n4kflPf0
大阪でお好み焼き食いにいって
メニューに広島風があって友達が頼んだんだけどキャベツ少な過ぎｗｗｗｗｗ
素人には広島風は作れない
803 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:22:26.76 ID:tvxjAIV40
>>799
俺も大阪だけどお好み焼きはおかずにならない
たこ焼きはなる。焼きそばはならない。
804 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:23:14.89 ID:e9z54uPD0
>>798
モダン焼きなんか作ったこと無いな。
普通に生地焼いてキャベツと豚バラ載せて生地たらしてひっくりかえす。
805 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 01:24:03.87 ID:Yg+a69hY0
>>798
できない事はないので、人それぞれ。
上手に焼けると一目置かれる。
こつさえわかれば形にはなる。

でも、やはり店の設備には適わないし、うまいといわれる店の手際はさすが。

何より、フライパンやホットプレートじゃ同時に作れる数が知れてるので、
焼いては食べ焼いては食べってのが面倒なときもある。
大阪焼より手数がかるからね。

忙しいかーちゃんは、広島でも大阪焼を焼く。
下ごしらえしたら焼くだけだから。
806 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:24:07.03 ID:ystn+bZF0
>>804
麺なしか。卵は？
807 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:24:14.76 ID:K3gYiC990
>>798
そだよ、ひっくり返すのもすぐ慣れる
808 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 01:24:24.85 ID:tvxjAIV40
お好み焼き屋で
大阪人と広島人がガチで刺しあいした事件あったよな？

あんまし広島ディスるのやめよ
809 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 01:25:04.10 ID:I9xzH9QG0
>>5
だな
810 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:25:14.87 ID:ystn+bZF0
>>805
そこだ。ホットプレートとかない時代に鉄板のない家庭がどうやって焼いていたのが疑問だったのである。
811 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:25:25.00 ID:e9z54uPD0
>>806
めんどくさいから焼かない。
812 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/09/22(木) 01:26:20.74 ID:Po3qYdvk0
>>803
大阪人のくせに本物のお好み焼きを食ったことがないんだな
お好み焼きは軽いからおかずになるよ
蒸しキャベツにお好みソース塗っただけだし
813 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 01:27:14.36 ID:e9z54uPD0
>>810
うちはダッヂオーブンみたいなのがある。その５～６mmある鉄の蓋で焼く。
814 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:28:49.24 ID:68PtgMp80
>>813
ダッチオーブンで焼くのも違う気がするが・・・
ちなみに1㎝厚の鉄板持ってるけど、死ぬほど重いよ
クレープ用に作ったのに、いまじゃお好み焼き用
815 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/09/22(木) 01:29:25.52 ID:7KWjeAwUO
またトンキンが大阪に嫉妬してるのか
816 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 01:30:20.82 ID:G4iozyvS0
>>808
中学校の家庭科の教師が広島出身で敵地である大阪でアイロン型の重し片手にジハードしてたわ
817 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/22(木) 01:30:33.10 ID:7YCe1pT70
ここに張り付いてる兵庫県がちょっと怖いんだが。
広島のお好み焼きを認めたら憤死する病にでもかかってんのか。
818 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:30:59.10 ID:yyoOD4dl0
>>785
そんなこと言ったら関東人は道頓堀で判断するんだぞｗ

全国規模で言って広島風優勢なのは県外にある店が比較的まともなのが多いからだ。
関西風は県外にある店の大半は酷い。
赤ちょうちんのついでにお好み焼き焼いてる店ばっかで
本当に酷い地域になると関西風＝客が焼くってのが常識になってる。

大阪で客に焼かせるなんて言ったら「はぁ？」ってなるだろ？
でも全国規模で考えると大阪焼き＝客が焼くなんだよ。

どっちも地元の名店で食えば旨いがそれらを両方行ける人は少ない。
だから商売のやり易い関西風は至る所にあるし自己流の酷い店も多くて
評価が下がり易い。
819 ：名無しさん＠涙目です。(芋)：2011/09/22(木) 01:31:36.17 ID:IT4yR2iCO
麺が入ってる奴は普通に不味いだろ
お好み焼きはお好み焼き
焼きそばは焼きそばで食べさせろや
大阪風の圧勝だよ
820 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:31:41.48 ID:sahaaTKoP
>>3
なんかオムソバみたいなやつ
821 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 01:31:43.34 ID:Yg+a69hY0
>>810
一般的なフルサイズのホットプレートでも、マトモな肉玉ソバを焼こうと思うと
一度に一人前しか焼けない。
左半分にクレープ作って、キャベツ、もやしを載せ、てんかすとか魚粉とか適当に振って
豚肉をのせ、つなぎに軽く生地をたらしてひっくり返す。
右半分でそばを炒めてソースで味付け。
左半分の塊を右のソバの上に載せ、空いた左側に卵を落としてへらで丸くのばす。
卵の上に右半分のものを乗っけて出来上がり。

これが大阪焼なら、左右で大きいの二枚とか小さいのを一度に四枚とか好きに焼ける。
822 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/09/22(木) 01:33:58.12 ID:hhxWvB940
広島風は出汁が入ってない
所詮炭水化物の麺に比べてこの差は大きい
823 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 01:35:39.47 ID:+AXcktqH0
大阪風広島焼き
824 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:36:13.74 ID:2U/c9Dra0
広島風って一銭洋食焼きじゃん
825 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 01:38:10.83 ID:fOeGYtfw0
>>818
考えてみたらメシに限らずあれこれ言われる基準って道頓堀だな
826 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/09/22(木) 01:38:52.45 ID:hhxWvB940
>>798
おれんとこは大阪風だった
大阪風の方が簡単だからな
広島風はばばあがやってる店で食べる感じ。たまに髪の毛が入ってる
どんな田舎でも広島風お好み焼き屋なら大抵はある
慣れれば素人でも作れるが、俺は職人が作るジャンクフードという風に位置づけてる
827 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:41:31.74 ID:CDSFRtaO0
広島風の方が好きだけど作れる気がしない
828 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/22(木) 01:47:06.08 ID:2ls7cSZNO
広島生まれ広島育ちじゃけど、十数年前にくらべたら広島風お好み焼きの質落ちとるねぇ
829 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 01:49:38.02 ID:IqSnoJGU0
広島風の方が美味い
830 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 01:53:31.47 ID:yyoOD4dl0
>>825
広島風なんてお好み村で高校生のバイトが焼いてるとかって
くらいで非難されるのに
客が焼く店と店員が焼く店じゃ比較対象にならないんだよ。

焼き肉が旨いかステーキが旨いかって言ってるレベル。

両方とも同じ土俵で評価するには
前提として両方店員が調理するってしておく。
だからせめて「きじ」系列と「八昌」系列の対決でもさせないと。
831 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 01:59:22.02 ID:V1lgFa/j0
縁日のテキ屋って不味く作らなきゃいけない
鉄の掟でもあるのか？
832 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 02:00:25.07 ID:q84DlK+C0
定評のある店なら間違いなくうまい
833 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/22(木) 02:02:47.20 ID:3GnQNjei0
そばいらん
834 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:03:39.16 ID:7Q6m1Lvx0
>>18
モダン焼きは麺混ぜへんから。
835 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 02:03:50.67 ID:V1lgFa/j0
むかし鈴鹿サーキットに行ったときに
堅焼きそばの入った「長崎風お好み焼き」てのを
食ったけど期待したほど美味しくなかったな。
836 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/22(木) 02:06:45.71 ID:2ls7cSZNO
有名どころの八昌やらみっちゃんなんか目に見えておいしゅうのうなっとるわ
三八なんかももうだめじゃろうね
837 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 02:06:58.57 ID:H0spSL6i0
基本的に広島風お好み焼きはあっても、大阪風お好み焼きは無い
大阪で大阪風お好み焼きというのは、大阪以外の人間がお好み焼きを作る、
若しくは大阪以外の地域で大阪のお好み焼きを作る事を指す
広島では広島人が広島でお好み焼きを作っても広島風お好み焼きと言う
つまり、最初からお好み焼きのパクりだと認めている
838 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 02:07:51.12 ID:V1lgFa/j0
そういや銀だこもお好み焼き売るようになってたな。
どーせ馬鹿みたいな値段だろうから近寄りもしないけど。
839 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 02:09:08.66 ID:q84DlK+C0
それはお好み焼き風広島やで
840 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:10:25.51 ID:49YaKSxv0
大阪ではまず広島風お好み焼きって売ってないけど
広島って両方扱ってる店舗多いよね
それって、負け認めてるじゃん
841 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 02:10:45.57 ID:nQVJpEP70
広島風お好み焼き(笑)

焼きそばのクレープ包みです
842 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 02:12:05.05 ID:+AXcktqH0
一番美味いのはピーターパンのフレッシュお好み
843 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 02:12:07.37 ID:tvxjAIV40
京都河原町のYang menって定食屋おいしいよ
お好み焼きと焼きそばとおにぎり２個ついて700円くらいだったかな？
お腹いっぱいになる
844 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:12:46.81 ID:rfr4J53H0
奈良は店が午後8時頃閉まっちゃう
営業中のほんの数軒の店を探し
広島風お好み焼き喰った時は
旨かった。
845 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 02:14:00.59 ID:Rz+XDZAJ0
いろんなもん選べる外食店で敢えてお好み焼きって発想が無いわ
ソース味楽しみたけりゃたこ焼き食べる
846 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 02:15:17.50 ID:V1lgFa/j0
意外にも読み応えのあるスレだな
847 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:16:40.22 ID:swzFW6ho0
大阪風もステキやん。
小麦粉を練って焼くだけなんやから。
どんなアホでも作れる料理やで。
材料も安いし言うことなしや。
それを白米のオカズにして食うんやで。
広島風は難しくてアカンと思うねん。
大阪風みたいにどんなアホでも作れるようにせんと。
だから大阪ではお好み焼きが県民食なんやで。
大阪風お好み焼きと銀だこだけは認めたるわ。
848 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/09/22(木) 02:17:22.83 ID:PgouJov20
広島さんお好み焼き食いたいから結婚してくれ
849 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/09/22(木) 02:23:02.34 ID:2ls7cSZNO
呼びかたやらどっちが先かなんかは、はーどうでもええじゃろ

比べたけぇゆうて何も変わらんけぇ

大阪のも大阪のでうまい、広島のも広島のでうまい。
人それぞれ好みはあるじゃろう
じゃけど質の低下だけは腑に落ちんのう
850 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 02:31:18.21 ID:Pr87fWXS0
>>848
いいよ・・・///
結婚式は広島プリンスホテルでよろしくね☆(ゝω・)vキャピ
851 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 02:31:38.42 ID:3OUyY1+DP
うどん県にある玉藻っつう店がまじうまい
852 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 02:33:17.60 ID:e/jbU9yS0
モダン焼きって広島風お好み焼きの事だろ？
853 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/22(木) 02:36:12.37 ID:Yg+a69hY0
ぶっちゃけ、まじぇまじぇして焼くだけの大阪焼が何を偉そうに、って思いがないかといわれれば
多くの広島人は否定しないとおもうの。

大多数の広島人にとって、

店で食べるおいしいお好み焼→広島風
おうちで手軽にぱぱっと作るそれなりの味のお好み焼き→関西風

という根強いイメージがある。
854 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/09/22(木) 02:36:58.96 ID:A36cKQCn0
広島焼きの勝ち
855 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:37:12.36 ID:E2ZO/EOf0
広島焼きと大阪のモダン焼きはちゃいまっせ
大阪のお好みはバリエーションで勝負してるんです
856 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:37:46.41 ID:swzFW6ho0
大阪人は広島人の方言に震え上がるって言うやんか？
もともとお好み焼きは焼きそばの入ってるのが
主流で大阪人が真似たもんちゃうかなと思うねん。
それを広島人にお前らサルマネするなって凄まれて
小麦粉焼くだけの大阪風になったんかなと。
大阪人はそういう過去が許せへんのやろうな。
ソバ入ってるより小麦粉だけのほうが簡単やし安いでぇ～って
強がってると思うねん。だから白米と一緒に食うねん。
薄い小麦粉焼きだけじゃ足らんから。
うすーくうすーく作ってソースドバドバつかったら
オカズにせんともったいないやん。
俺はそう思う。
857 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:37:51.51 ID:G6+gyYU60
関西風お好み焼き→大阪
広島風お好み焼き→広島
モダン焼き→神戸
858 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:38:58.33 ID:mIpVrMSV0
しょせん粉物
低レベルで争っても惨めになる
B級グルメを祭り上げてるメディアに踊らされてるだけ
859 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:41:29.62 ID:G6+gyYU60
そもそも本気で争ってるわけではない
食べなれた関西風が好きやけど広島風も認めているって感じやろ
860 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 02:43:09.11 ID:rvvh9MHbi
キャベツ抜いてくれたら広島焼き食ってやってもいいけどな
861 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 02:43:36.07 ID:12w+N8KN0
そば入ってなくても広島のほうが美味いのは内緒な
862 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:43:40.96 ID:swzFW6ho0
>>859
誰がやねん。
広島の人気に怖気づいたんか？
なんで痛み分けで終わらせようとしてんねん。
大阪風お好み焼きは白米のオカズやろ。
小麦粉ソース焼きやん。
863 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 02:44:12.95 ID:TFtT74190
お好み焼きは納豆いれるとおいしいよ
864 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 02:44:29.54 ID:hy1y95vo0
麺入りってもだん焼きのことじゃね
865 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:45:39.20 ID:/o+dGG3R0
お祭りの屋台で広島焼き売ってると食いたくなるよな
866 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 02:45:50.69 ID:V1lgFa/j0
>>863
想像してみるとアリかも知れんな
867 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 02:47:03.73 ID:12w+N8KN0
広島焼きのお好み焼き屋でマヨネーズがかかってある、置いてある店はまがい物
広島焼きはマヨネーズつけない
これマメな
868 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:47:13.34 ID:fOeGYtfw0
>>862
デタラメばかり書いてるお前は何やねん
869 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:47:15.87 ID:XLvppFG90
お好み焼きはもう広島のもんでいいよ
870 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/22(木) 02:47:45.20 ID:6Q3daCvU0
広島焼きっていうと広島人がキレる意味が分からん
871 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:48:10.35 ID:G6+gyYU60
>>862
神奈川は関係ないやろがボケ
さっさと消えろや
872 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/09/22(木) 02:49:12.45 ID:IwAGzrCj0
広島風のが食いやすい
ノーマルお好み焼きは正直量的に飽きる
873 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 02:49:31.64 ID:swzFW6ho0
>>869
なんやねん。
ほめてんねんで。
874 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 02:50:16.54 ID:mIpVrMSV0
具材に特別な拵えがある訳でも無く
修行した料理人が作ってる訳でも無く
簡単な下処理しただけの具材をそこらんのババアやバイトが焼いて
既製品のソース掛けて出してるものを料理というのはおこがましいわ
地域の文化としては大事にされてしかりだけど
875 ：パパラス♂(大阪府)：2011/09/22(木) 02:53:22.17 ID:voKUVIX60

俺は大阪人だけど、一般的なお好み焼きよりは広島焼きの方が好きだな。
モダン焼きも捨てがたいけど(*＾ｰ^)ﾉ~~☆
876 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 02:53:29.58 ID:mQe8h+CL0
関西のお好み焼きって呼ばれてる奴食ったけどまずかったわ
877 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 02:55:04.99 ID:FO1+De5y0
腹減ってきた
878 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/09/22(木) 03:00:48.86 ID:cZ8pW9VT0
広島風のほうが数段上だけど、作りやすさからいって関西風が主流になるのは仕方ないだろう
879 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 03:05:16.55 ID:kFE41LPT0
どっちもソースで誤魔化してんだよ。
880 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 03:05:27.09 ID:hUqsw9kq0
広島焼きって中にご飯が入ってるのもあるんだぜ
881 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 03:09:48.24 ID:XLvppFG90
>>873

せやろか？
882 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:13:28.22 ID:IjerJg1o0
広島風で育ったし断然うまいけど、
自分で作るのはもっぱら大阪風だな。
おたふくソースがあればなんとかなるから

広島風はまぜまぜしただけじゃ作れんのよ、
材料も幅広いし、色々必須のものもあるしな

しかし所詮B級グルメなので、
広島の人気店で並んでまで食ってる奴は残念に思う。
俺なら広島駅で時間あったら、
粋心で牡蠣三昧して、更にむさしのおにぎり食う。
883 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 03:14:21.32 ID:fW6m5tdE0
戸田恵梨香「大阪は下品」
884 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 03:16:03.86 ID:oNab9/Jp0
モダン焼きって大正時代からあったんだな
885 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:17:07.55 ID:iMH8P62I0
広島駅前のお好み焼き屋で
俺がつくりかた分からずぼんやりしてたら
店のおばさんが作ってくれたな

あれはおふくろの味だったわ・・・
886 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 03:18:15.06 ID:4OMy/qZI0
広島焼きは家でやると失敗する可能性がある上に
箸で食うと麺がずるずる出てきて食いにくい
887 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 03:18:25.87 ID:4q0lLoE9O
ところで、何で「広島焼き」って言ったら広島人ブチ切れるの？
東京の屋台では普通に広島焼きで店出してるよ。
888 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/22(木) 03:18:38.01 ID:lk+tG27c0
広島焼きはあくまで広島焼きだからお好み焼きを名乗るのはおこがましい
889 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/22(木) 03:20:24.74 ID:bxh3yfcf0
たこ焼もお好み焼きも発祥の地でも名物でもないのに
大阪はなんででかい顔してんの？
890 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 03:20:46.60 ID:S+BsaRyIP
もみじ饅頭あるんやから譲れや
ああん？
891 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 03:22:30.81 ID:HrrEJjXr0
どっちが美味いってそんなん店によるだろ
極上vs至高でもすんのかよアホ
どっちも美味い
892 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 03:23:11.05 ID:77JaPRCz0
お好み焼きにご飯とか、
お好み焼きに麺

炭水化物×炭水化物って関東の人は許せないんじゃなかったの？
893 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:26:49.42 ID:IjerJg1o0
広島風と大阪風は、同じお好み焼って呼ばれるのがもう違う感じ。
あれは鉄板を使った、違う料理だと思う

そして広島から親の転勤で中学のとき東京に来た俺が一番驚いたのは、もやしの太さだった。
広島風で使われる本場のもやしは細いんだわ。
太いもやし不味くてたまらなかった
慣れたけど
894 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:29:34.38 ID:V1lgFa/j0
>>892
やきそばパンとか
弁当のおかずにナポリタンとか
ラーメンライスなんてのまであるぜ
895 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 03:30:05.41 ID:J9X9++jx0
>>873
いてまうぞコラ
896 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:35:13.44 ID:IjerJg1o0
ちなみに県外で広島風をうたってるお好み焼屋さん、結構違うよね…？
ってなってる店多いから気をつけてくれ
東京には多い。なんかその店の創作入ってる
897 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:45:50.96 ID:V1lgFa/j0
終末におかんに作ってもらおう。
納豆は中粒がよさそうだな。
898 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/09/22(木) 03:49:00.36 ID:jwYzQQMH0
自分で焼いてるけど広島焼きが好きだな
バラバラになるのが嫌で好きじゃなかったけど
新キャベツの頃に作って目覚めた

キャベツの旨さを味わう感じ
あれは関西風じゃ引き出せない
899 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 03:53:39.23 ID:MgY+/DMf0
☆デラックス 　 　 　　　 　 　 　￥2,000
　　　　そば・肉・卵・カキ（ 広島産 ）
●ミックス 　 　 　 　　　 　 　 　￥1,400
　 　 (そば・肉・卵・イカ・えび・イカ天)
●デラックス 　 　 　 　　　 　 　￥1,300
　 　 (そば・肉・卵・イカ・えび入り)
●レギュラー 　 　 　 　　　 　 　￥ 800
　 　 (そば・肉・卵)
900 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 04:00:36.46 ID:sFv8HwKP0
広島県内でも違うよね
尾道のお好み焼きがおいしい
901 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:01:48.78 ID:iSbE+DPe0
両方好きだけど広島焼きは自分で作るの難しいな
なんかべちゃべちゃになる
店も当たりはすっげー旨いけど外れもデカイわ
902 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:03:15.30 ID:4OMy/qZI0
広島焼きもどきのキャベツ焼きは好きだったが地味に値上げしやがった
903 ：名無しさん＠涙目です。(仏)：2011/09/22(木) 04:03:29.52 ID:0ybry41L0
>>792
もんじゃは別物
904 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/22(木) 04:05:32.30 ID:YaMiAzfo0
店では客が焼く大阪風。つまり誰でもできる。だが広島風は店員にやってもらわなきゃ無理。
それだけで広島の方が上の気がする。素人には広島風を作るのは無理だわな
905 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:06:39.78 ID:iSbE+DPe0
>>903
もんじゃはタコ焼きカテゴリだよな
906 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 04:11:46.56 ID:yp/AZDR10
あの野菜炒めをお好み焼きと一緒にしないで欲しい。
907 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/09/22(木) 04:28:42.11 ID:bzf6vWu+0
自作なら大阪の勝ち、混ぜればいいだけだから楽
広島の方が一見楽そうだがなんか難しい
どっちを食ってもうまくて違いなんかわからんから引き分け
908 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:29:20.49 ID:5QofarVg0
お好み焼き？
広島焼きだろ？
909 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 04:29:49.68 ID:12w+N8KN0
>>899
東京はこんな感じだから困る
広島でも観光客相手にしてる店だと近い価格だが
910 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 04:32:44.65 ID:3yn1i2NgO
結局混ぜて焼くのに、何故わざわざ麺を入れるの？
特別な材料が入ってるわけでもなし
カサマシさせてる要らない具じゃんか
911 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:34:04.70 ID:o2HPonbL0
は？もんじゃ一択でしょ
912 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:34:30.80 ID:iSbE+DPe0
>>910
広島焼きも関西のモダン焼きも麺は混ぜないが
913 ： ◆atto/0o0Q. (東京都)：2011/09/22(木) 04:41:30.09 ID:Vi2v6Bhk0 BE:801025294-PLT(12000)

お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
その後、麩の焼きを起源として江戸末期から明治にかけ、味噌の代わりに餡を巻いて作る「助惣焼」が生まれる。
この食べ物は東京の麹町で生まれ、明治時代には「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」が生まれた。

麩の焼き（ふのやき）とは、小麦粉を主体とした和菓子である。
小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗る。
http://www.shinchosha.co.jp/book/images/602140/kashi.jpg



広島風こそがお好み焼きの正当血統である。



お好み焼き
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D

麩の焼き
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%A9%E3%81%AE%E7%84%BC%E3%81%8D
914 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 04:41:53.28 ID:MgY+/DMf0
>>909
ん？
915 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/22(木) 04:43:12.01 ID:TAo6//ZZ0
どっちでもいいわ
どっちもおいしんだから
916 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:44:03.38 ID:QO6uqiEP0
広島風のほうがだんぜん美味い
大阪風は犬のえさにも劣る
917 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/09/22(木) 04:44:08.68 ID:oQPWS6XN0
原爆焼きでよくね？
918 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 04:44:57.82 ID:sbXfXGUL0
広島まで行ってお好み焼き屋さんに入って
「大坂風お好み焼き」ってメニューにあったら
やっぱり大坂のやつにする
別に焼きそば作ってもらう
919 ：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/22(木) 04:46:00.44 ID:VJPiGEeT0

広島お好み

http://www.watermelonstudios.co.uk/theramenblues/wp-content/images/hiroshimayaki.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=rKAmREDqcgc
920 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 04:47:04.67 ID:MgY+/DMf0
☆広島産カキのバター焼き 　　￥1,800
●ねぎ焼き(カキ入)　 　 　 　 ￥1,500
●ねぎ焼き(そば・ザーサイ入) ￥1,300
921 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/22(木) 04:48:08.89 ID:jOuWMOdH0
関西焼き
922 ：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/22(木) 04:48:26.60 ID:VJPiGEeT0

広島お好み完成まで4倍速

http://www.youtube.com/watch?v=-9mxeZE-obc
923 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:51:27.15 ID:D8cdvqNM0
「広島風に1票です。関西風は焼きやすいけれど、ボリュームがない。なんか物足りない感じがします。
　そして、広島の人間だからでしょうか。私は、毎週末に広島風を食べていますよ」（hima-03さん）
「広島出身ですが、関西風が大好きです。広島風は食べにくいんですよね」（suika06さん）

わかってるだけで２人ｗ
ただ単に、広島人ばっかり書きこんでるだけやんけｗ
大阪人はそんなことどーでもいいしなｗ
924 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 04:51:59.13 ID:LbjOvEK80
関西の人は広島風お好み焼きのことを「広島焼き」と言うけど
広島の人は関西風お好み焼きのことを何て呼ぶの？
925 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 04:52:11.40 ID:mIpVrMSV0
B級グルメは全体的に調子乗りすぎ
926 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 04:58:11.09 ID:U1jqrC1p0
ゲロの両面焼きが一番美味いだろ
927 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 05:05:22.09 ID:Deqjvk/s0
広島のお好み焼きは、平和公園から一番近い店が県内屈指の罠
どれだけの観光客があのクソ不味い作り置きされたお好み焼きを食ったのかと思うと…

いいか、お好み焼きはB級グルメだ
ソバ･肉・卵の基本が６００～８００。高くても１０００円の店に入るようにしろよ！
広島県民からの心からの忠告だぞ！
928 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 05:11:23.11 ID:mq2dlZsJ0
大阪出身だけど広島焼きの方が好き

というかお好み焼き系は西に行くほど旨い気がするもんじゃはげろ
929 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/09/22(木) 05:23:48.19 ID:Ej8GlqYp0
水に溶いた小麦粉に適当な野菜ぶち込んで焼いてる
結構美味い
930 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 05:28:37.18 ID:FHUZ3JBY0
ゲロみたいなもんじゃ焼きの方がうまい
931 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/22(木) 05:33:01.98 ID:aROPTRo50
>>924
関西風って言う。
932 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 05:43:47.51 ID:bnww4qEE0
広島風ってお好み焼きと思えない。あれはただの、麺類だ
933 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/22(木) 05:55:16.54 ID:O3UBVfFt0
広島人って普通に関西風も食うくね
一番大きいお好み焼きチェーンの徳川も関西風だし
934 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/09/22(木) 05:55:31.68 ID:Ej8GlqYp0
お好み焼きから色々材料抜いて
代わりに中華麺入れた上で何百円も水増しすんだろ
＞広島風
935 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 06:26:52.35 ID:MqML3P5V0
>>927
ソバダブルで７００円以内に収まらない店は地雷だと思っている
俺の家の近くにはソバダブル＋イカ＋チーズで７５０円の店がある
936 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 06:28:52.70 ID:2bert9Zd0
広島のお好み焼って要するにキャベツ固めだろ？
937 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/22(木) 06:38:08.28 ID:SrGic5TY0
大阪のより広島のがうまい
938 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 07:36:39.98 ID:U81st86hP
大阪で売ってるお好み焼きなんてろくなもんがないぞ。
バイトのド素人が生地も材料も適当に混ぜて焼いてるだけ。
つーか、客に焼かせる店すらあるし。
ボソボソしてて、ソースの味だけで食わせる店がほとんど。
939 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/22(木) 07:37:06.90 ID:QcvQ6DVmO
広島で財布無くしてタクシーの中で絶望してたら運転手のオッサンが面倒見てくれて何故か喫茶店へ連れて来られ
「今夜この子泊めてやってくれ。じゃあ」「おう。どこの子や？コーヒー飲むか？」てなってアワアワしてたら
オッサンがコンビニ袋いっぱいにオニギリやお菓子を買って戻って来たので驚いて「お礼したいのでお名前教えてください」と言ったら
「また遊びに来てくれたらええ。広島を嫌いにならんでくれの」
と言われて以来「広島」の文字を見ただけで抱き付きたくなる
940 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 08:07:35.38 ID:5To0JI9K0
どっちも美味いよね
941 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 08:23:45.75 ID:6eaydTuj0
関東風お好み焼き→東京
関西風お好み焼き→大阪
広島風お好み焼き→広島
遠州風お好み焼き→浜松

>>478
粉比率多いね

>>606
関東風はそれよりも粉多いもしくは関東風寄りだったか
942 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 08:25:28.91 ID:iubxMu140
まあ広島からお好み焼きとったら何も残らないから
これぐらい認めてやるか
943 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/22(木) 08:30:31.41 ID:yj3cHu9hO
>>936
キャベツもやし固め。ぶっちゃけ不味い。
944 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 08:31:32.62 ID:6eaydTuj0
大阪人が関西風お好み焼きを作っていたが何らかの理由で席を外した。

その間に焼き上がり、
放射状に切って箸を入れる関東風の食べ方で食べ出してしまった。

戻ってきた大阪人が「こら！　まて！」と言いたくなる状態だった。
945 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 08:36:49.33 ID:0+YGZ3ff0
>>941
関西風と広島風の中間みたいなので「神戸焼き」というのもあるよ
具と生地を混ぜないで焼く、卵も混ぜないで後から載せるところが関西風とは異なる
946 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/09/22(木) 08:36:54.58 ID:rccj/WMtO
人件費→客に作らせるからタダ
材料費→小麦粉と生ゴミ

これで金とるとかナメてんのかと
947 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 08:37:38.13 ID:Xr86qHH+0
大阪のお好み焼きも基本はキャベツ焼きなんだけどね…粉はつなぎとして使うだけで
948 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 08:39:31.43 ID:Luj5KI840
>>946
確かにもんじゃはゲロだよな
949 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 08:40:16.87 ID:7evPozum0
>>947
初めて見たときは「生地少なすぎじゃね？？？」と心配したけど、ちゃんと混ざって
纏まって感心した。
950 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 08:40:30.88 ID:hFfFyFZ20
広島｢もんじゃはゲロ｣
大阪｢もんじゃはゲロ｣
951 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)：2011/09/22(木) 08:45:21.49 ID:dLw1Z0Zv0
>>945
明石焼きといい、兵庫は中途半端な改変するね
952 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 08:46:29.89 ID:5rJJRbgS0
大阪のは大阪で食ったことがあるが広島風は一度も食ったことがない
避けてるわけではないがなぜか今のところ縁がない
関東で食うならどこに行けばいい？
953 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 08:49:57.82 ID:i+vHxC9K0
ケロちゃん「お好み焼きと言ったら、モダンやろ」
954 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 08:54:41.58 ID:4iVc6xvd0
大阪の店が焼いて出すモダン焼きが最高にうまかったわ
955 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 09:02:33.26 ID:wwdil5+e0
カントン人は宗教上の理由でたこ焼きとお好み焼き食えないんだろ？
かわいそう・・・
956 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 09:04:20.04 ID:Sv0vATGC0
広島風のはお好み焼きとは認められねえ
957 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 09:04:31.96 ID:tgfOwreO0
静岡あたりのタクアンいれるバカどうにかしろ
958 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/09/22(木) 09:05:50.40 ID:FCI9wpdb0
まともな広島風お好み焼き食ったことないから判断できない
959 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/09/22(木) 09:10:16.59 ID:+lLrOpsRO
広島のは焼きそばにうっすい小麦粉のっけただけ
960 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/09/22(木) 09:13:50.30 ID:n5T74zhaO
どちらも美味い。
具材にしっかり火を通す神戸風も美味い。

でも広島おたふくソースだけは認めたくない。
カープソース一択。
何故全国区にならないのか不思議。
961 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/22(木) 09:15:24.55 ID:jlbXsG5HP
両方とも出身者経営で元地元民が集まる店行くけど
両方ともウマイわな
つか色々味わっとけー捗るぞー
962 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/22(木) 09:20:00.89 ID:z4MYESah0
焼きそば食べたくなってきた
963 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 09:21:58.15 ID:sW+kbgbS0
こだわりのＭＦ香川真司「広島風お好み焼きは認めない 「食」への妙なこだわりがある。

ＦＣみやぎでの遠征中のこと。食事の時間に広島風のお好み焼きが出てきた。
すると香川は顔をしかめながら「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば
関西風だ！」と力説し、まったく箸をつけなかった。嫌いなトマトは入っていなかった…
にもかかわらずだ。実は、兵庫県出身の香川には「お好み焼きは関西風」という
変な持論があり、広島風は意地でも食べなかった。

ソース：東京スポーツ　2011年05月10日【ザックＪＡＰＡＮ　新世代の素顔：8】
http://www.tokyo-sports.co.jp/hamidashi.php?hid=13568




964 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/22(木) 09:24:16.77 ID:2aon/AM+0
ナマポで食う粉モンは最高だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
965 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 09:28:12.97 ID:EKMVqmIT0
「お好み」焼きなんだから好きなもの入れて、
好きなように焼けばいいじゃん。
どっちもおいしいよ。
966 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 09:30:15.41 ID:JbKVZJku0
>>939
おっさんイケメンすぎるｗ
967 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 09:30:47.41 ID:5+Km3G7w0
広島の牡蠣入りのお好み焼きはうまいな。
968 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 09:31:31.79 ID:7evPozum0
>>963
周囲から見ても変なんだな。
969 ：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/22(木) 09:34:14.50 ID:/2boZJh/0

広島には悪い記憶がありません
人は優しくさっぱりしているし
ヤクザもうるさくありません
ただ広島カープズのファンしかいませんが
970 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 09:37:13.93 ID:jsuYUjLN0
おたふくよりカープソースがうまいのはなぜ
971 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 09:38:26.19 ID:EKMVqmIT0
>>967
それは牡蠣がおいしいだけだよ。
たぶん、関西風に入れてもおいしいと思うよ。
972 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/22(木) 09:43:49.31 ID:QivQ0g510
大阪風だろ
973 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 09:45:58.60 ID:SH0xsVz40
>>971 あほ愛知に突っ込まれてやんの～～
974 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 09:46:40.42 ID:Mb57VWKci
広島出身のソースが味の決め手なのに大阪名物とか。。。
面の皮が厚いと生きやすそうだな大阪人。
975 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 09:49:40.82 ID:Mb57VWKci
>>934
キャベツを限界まで圧縮するのがコツの広島風に何言ってんの。
フワフワ感つって泡で膨らます大阪風だろそれは。
976 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 09:52:22.55 ID:vHZ97gO30
お前ら天満にある菊水のお好み食うてみい。
涙流すぞ。ジジィは死んでもたけど。
977 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 10:02:11.74 ID:EKMVqmIT0
>>973
で、結局
関西風、大阪風どっちだよｗ

もしかして、料理名に府県名が
付かないからって、悔しがってるのかｗ
978 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/22(木) 10:10:46.30 ID:kPCSVBQ80
広島風は目玉焼きが入ってるから俺食えないんだよな
979 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/22(木) 10:12:06.36 ID:NXOuE5rn0
どっちもうまいからおｋ
980 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 10:14:26.15 ID:xvVUBFlg0
広島のはキャベツ焼きだと思った
981 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/09/22(木) 10:16:01.72 ID:K2NQDLNy0
みんなお好み焼き大好きなんだなあ
982 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 10:17:06.42 ID:SH0xsVz40
>>977 賢い愛知さん無視すんなよ～
983 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/22(木) 10:17:22.20 ID:53aZNwOa0
麺入ってると食べにくいじゃろ
984 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/09/22(木) 10:22:41.79 ID:EybfpWk9O
戦前は大阪
戦後は広島

って前に鉄腕DASHでいってた
985 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/22(木) 10:26:06.56 ID:EKMVqmIT0
>>978
注文するときに、卵抜けばいいよ。

>>980
店によって、具の比率は違うよ。
たしかに、キャベツ焼きなら誰が聞いても
キャベツの入った料理だと分かるけど、
お好み焼きって何の料理か分からないよね。
どういう料理なんだろ？

>>982
そっちでしたかｗ
申し訳ないです。

>>972
無視してすいませんｗ
986 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 10:32:33.51 ID:6eaydTuj0
関東風お好み焼き(東京)→粉比率が最も高い
関西風お好み焼き(大阪)
広島風お好み焼き(広島)
遠州風お好み焼き(浜松)→たくわんなどが入る
神戸風お好み焼き(神戸)→関西風と広島風の中間、モダン焼き
中京風お好み焼き(名古屋）→かなり亜流
987 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 10:35:28.98 ID:X5kkNlnP0
モダン焼きと広島風って違うものなの？
988 ： 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 (iPhone)：2011/09/22(木) 10:36:04.54 ID:fQBznfML0
広島焼きはお好み焼きではないよ
だから比べるのが間違い

まぁ、広島焼きの方が美味いけどな
989 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 10:43:37.47 ID:6GPTRXWX0
徳島風は、甘く煮た黒豆を入れる。
これ、豆な。
990 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/22(木) 10:49:02.60 ID:Mb57VWKci
>>987
モダンは大阪風に麺いれただけじゃね
991 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 10:50:04.85 ID:X5kkNlnP0
俺たちのゲロにも麺入れてぐちゃぐちゃに混ぜたら東京風お好み焼きにならないだろうか
992 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 10:51:03.28 ID:ppD0XQBh0
広島風、主食でいける
関西風はオヤツ
993 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/22(木) 10:52:01.40 ID:E8Yrv96q0
結局このスレも広島風の完勝だったな
敗北が知りたい…
994 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/22(木) 11:11:36.52 ID:7evPozum0
>>989
ジョンに近くなってるな
995 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 11:26:54.03 ID:1j4HGxZ70
だな
996 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/22(木) 11:27:27.06 ID:1j4HGxZ70
1000なら尾道焼き
997 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/22(木) 11:34:59.40 ID:nOGpfMhF0
広島風は主食
関西風はごはんのおかず()
もんじゃはみんなで食うおやつ、つまみ
998 ：名無しさん＠涙目です。(米)：2011/09/22(木) 11:38:07.96 ID:/2boZJh/0

もんじゃは駄菓子の範疇ですね
999 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/09/22(木) 11:39:41.15 ID:MPepQarV0
もんじゃはそもそも食べ物ですらない
ただのゲロだろ
1000 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/09/22(木) 11:40:50.59 ID:ZqfGLhxsO
妹ガンダム
1001 ：１００１：
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