カツ丼と頼んで、ソースカツ丼が出てきた時は殺意がわくよね (´・ω・`)
1 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20110918-OYT8T00232.htm?from=yolsp 名物「ソース」に負けるな!しょうゆカツ丼
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20110918-287051-1-L.jpg 福井名物のソースカツ丼に負けじと、しょうゆカツ丼を普及させる活動が活発化している。
老舗しょうゆ会社が開発した専用のしょうゆだれで味付けして、野菜を盛りつける以外の決まりはなく、
アレンジは自由。カツにイノシシの肉を使ったり、見た目をおしゃれにしたりとメニューに採用する飲食店は
増えており、普及活動をしている県内有志は「福井を世界に誇るカツ王国にしたい」と張り切っている。
考案者は、明治に創業した老舗しょうゆ会社「野村醤油(しょうゆ)」(大野市)の六代目社長、野村明志さん
(37)。2009年夏、名物のソースカツ丼をごちそうした県外の友人から「しょうゆを作っているのに、どうして
『ソース』カツ丼なの」と指摘されたのをきっかけに、カツに合うしょうゆだれ作りに励んだ。
ソースカツ丼には野菜が少ない点に注目し、友人の野菜ソムリエと協力して10年秋に、野菜を多く盛りつ
けたカツ丼を想定し、カツと野菜の味が引き立つよう、塩分を抑え、みりんと砂糖で甘めに仕上げたしょうゆ
だれを完成させた。
野村さんの同級生が経営する大野市内の飲食店で、このたれを使ったカツ丼を提供したところ評判となり、
提供店舗は奥越地方を中心に約20店舗にまで増えた。イノシシや熊、白身魚をカツに使ったり、大根おろし
やナス、カボチャなどを載せたりと様々だ。
そーっすか
ソースカツ丼の方がうまい
キャベツ乗ってるとイラッとくるね
ご飯が皿じゃねーんだよ
5 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/18(日) 23:44:12.94 ID:YW+0Q5BNO
カツ男
6 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/18(日) 23:44:28.57 ID:EUEPDF0B0
どっちもおいしいやん。
交互に食べたい。
飯とカツの間に千切りキャベツ乗せるのやめて欲しい
千切りキャベツは冷たいままで食べたいの!!
8 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/18(日) 23:44:56.53 ID:po9YKnG40
下痢便ベイベー
9 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/18(日) 23:44:57.04 ID:olygsu170
カツって
しょうゆソース味噌とか
いろいろな調味料に遊ばれすぎてると思う
一口も食べずに違うの注文すると
気使って無料で交換してくれる事あるよな
なんか申し訳なくなる
11 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/18(日) 23:45:46.16 ID:eXtMtupm0
ソースカツ丼wwww
味覚障害が好んで食べる残飯だろ?
12 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/18(日) 23:46:09.72 ID:FhJl0w+fO
味噌カツって馬鹿にされてるけど、ぶっちゃけカツだけはソースより味噌の方が美味くないか?
味噌カツ丼が美味すぎて笑える
味噌煮込みうどん(笑)みたいなゴミを食ってる時点で、味噌土民の舌は終わってるが
わかる、食わずに帰ろうかと思ったぐらいだ。
14 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/18(日) 23:46:23.94 ID:fu/wwQ5NO
最近殺意が芽生えるとか言うやつが多くて殺意が沸く
15 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/18(日) 23:46:54.78 ID:DrTgfWfd0
↓味噌土人が一言
16 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/18(日) 23:46:55.38 ID:Qs4mbcSPP
カツ丼って言ったらソースカツ丼だろ
ぐじゅぐしゅしたやつは煮カツ丼
これが分からないやつって日本語が母国語じゃない人ないんじゃないかな
新潟に引越しして、最初に食ったカツ丼がこれでマジで腹立った
今は久しぶりに食いたくて仕方ない
18 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/18(日) 23:47:04.83 ID:aeMH9aAP0
カツを上手く揚げるコツ教えてくれ。肉汁がどっかに消えてパサパサになっちまう
牛でも鳥でも駄目だった
冷麺って書いてあって頼んだら冷やし中華よりはマシ
だったら注文前に確認しろよハゲ
21 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/18(日) 23:47:22.09 ID:Lh3xnuxR0
普通に味噌汁付きのトンカツ定食食った方がマシだな
ソースかつ丼の考案者、というかどっかの貧乏人か賄いだろうけど、それを売ろうとしたバカは死ね
>>16 そう思ってるの世界中でお前だけだよwwwwww
23 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/18(日) 23:48:08.42 ID:O+qL/jPV0
キャベツなんていらないから
ソースカツ丼。
土民ですが質問どうぞ。
牛しゃぶカレー頼んで牛しゃぶしゃぶの乗ったポークカレーが出てきたCoCo壱には殺意沸いた
25 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:48:37.23 ID:BMgIpuCF0
福井で上カツ丼ってあったから
上等な肉とかソース使ってんのカナって思って注文したら
卵とじだった
こんな時間に食べ物の話はやめろや
ソースカツ丼6:卵とじ1くらいの割合で喰いたい。
卵とじはあんまうまくねぇが、ソースに飽きたときたまに食べたい。
28 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/18(日) 23:49:27.92 ID:JGmydJyr0
鹿児島に行ったときに天丼を頼んだら天ぷらが卵でとじてあったことがあった
29 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/18(日) 23:49:30.73 ID:hSBvFvVK0
卵とじは重い
30 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/18(日) 23:49:48.88 ID:O+qL/jPV0
31 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/18(日) 23:49:51.67 ID:Lh3xnuxR0
だがしかし、なぜか味噌カツ丼だと許せなくもない
味噌カツ丼とかいうの頼んだら味濃過ぎで食えたもんじゃなかった
33 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/18(日) 23:50:08.70 ID:k+pWqSAY0
カツは丼じゃないのに限る
衣が熱々カリカリのヤツな
34 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/18(日) 23:50:20.39 ID:D6ifyEAR0
ソースカツ丼食うならとんかつ定食食うわ
35 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:50:36.66 ID:4MCsSPEu0
ぷるぷる卵とくったり飴色玉ねぎ
少しカツのさっくりとした箇所を残しつつっていうカツ丼がいいです
36 :
【東電 69.8 %】 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 (埼玉県):2011/09/18(日) 23:50:41.15 ID:ycgROeTX0
いやでも醤油カツ丼旨いよ
やりすぎるとしょっぱいけど旨い
醤油とカツって実は良い組み合わせ
37 :
名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/18(日) 23:51:09.15 ID:gpd123fXO
山梨では煮カツと言う
39 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/18(日) 23:51:20.04 ID:uQkjF2aM0
初めて見た時は何の冗談かと思ったな
マジで意味わからん
普通にトンカツ定食頼んだほうがいいよな
40 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:51:38.82 ID:q4u6SoQf0
チキンカツは暴れたくなる
41 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:51:48.01 ID:J50TTWie0
42 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/09/18(日) 23:51:56.10 ID:p2YteMimO
ソースカツ丼の「ソース」は
ウスターソースでもトンカツソースでもない
ソースカツ丼のためのソース
それ食わないと評価のしようがないよ
二子玉川でソースカツ丼注文したら
ただのウスターソースだった
せめてヨーロッパ軒のソースを仕入れるとかしろよ
>>12 本当にうまいソースカツどんを食ったことが無いんだな
どうせおたふくとかオリバーのドロっとしたソースと思ってるんだろ
ソースカツどん食べる位ならとんかつ食ってる方が全然良い
高い店で食っても所詮ソースつけただけの味
45 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/18(日) 23:52:00.72 ID:W7bYvKsz0
「注文したのと違いますけど」
「チッ」
46 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/18(日) 23:52:04.79 ID:9gXl+YPY0
千切りキャベツと米はどう足掻いても合わん死ね
47 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/18(日) 23:52:11.38 ID:DMW3kZPm0
ソースカツ丼なんて見たことないわ
大根おろしとポン酢のカツ丼がいいよ
とんかつ定食言ってる奴は、福井のソースカツ丼を知らないやつ。
あれのカツ普通のとは全然違うから。ちょい甘くて、丼に併せるために特化してる感じ。
ご飯にのせてカツ食うならあれしかない。
50 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/18(日) 23:52:40.04 ID:YDkmFuOM0
京都ではそんなもん出てこないから殺意がわくとかわからない
余所の都道県では写真も説明書きもなしにカツ丼とだけ書いてあってソースカツ丼が出てくる事があるのか
51 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:52:44.71 ID:UhNxbV+h0
福井でカツ丼頼んでソースカツ丼が出て来たときは唖然として言葉が出なかった
乗せる必要がわからん
食器の節約かよw
53 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/18(日) 23:52:50.87 ID:5D+vIeYM0
大抵ははメニューに写真乗てるか、店頭に模型が置いてあるから注文する前からどういうのか分かるだろ莫迦
54 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/18(日) 23:52:50.98 ID:92jw0SFg0
近所の店でソースかつ丼が500円
安くておいしい
55 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/18(日) 23:52:51.40 ID:DQDXwbhP0
ほっかほっか亭でロースかつ弁当頼んだらロースかつ丼よこしやがった死ねよ
>>1 なんだこいつスレ乱立しまくって
そんなに丼ものが好きなのか
ミカるんのあのコマが見たい
59 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/09/18(日) 23:53:30.22 ID:r6MWiYJU0
どっちも好きだから無問題
馬鹿は馬鹿なりに出されたもん
おとなしく食ってろ
61 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/18(日) 23:53:53.62 ID:PZhqfvce0
家で作るのはソースカツ丼
外で食うのは普通のカツ丼
62 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 (愛知県):2011/09/18(日) 23:54:13.02 ID:j3/Y18+20
味噌しかありえんよな
>>42 分かる。
ソースカツ丼といって、ウスターソースの酸味が無駄にきついカツが出てくるとほんとガッカリする。
64 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/18(日) 23:54:24.08 ID:ZlTuSsuXI
ブルドック丼で飯の選択肢はねーだろ
65 :
名無しさん@涙目です。(九州・沖縄):2011/09/18(日) 23:54:27.84 ID:p8fg0oi8O
ソースカツ丼はアツアツで食べる必要性はないかなとは思った。
66 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/18(日) 23:54:34.64 ID:TCBvdk1Y0
味噌カツ丼 関東じゃ見かけない
68 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:54:54.55 ID:J50TTWie0
カツ丼といえばソース
卵とじのやつは上カツ丼だろ
70 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/18(日) 23:55:12.96 ID:VYyOmA090
>>19 本気で同意。
嫌韓だが、韓国料理は好き。
ヨーロッパ軒より小川屋のソースカツ丼の方がうまい
73 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/18(日) 23:55:39.25 ID:WI7tgg+Zi
コンビニで売ってる、チーズケーキって書いておきながらパウンドケーキ紛いのお菓子には殺意がわくわ
あとスイートポテトって書いておきながら原材料に白餡使ってるのにもな
北海道だけどカツ丼と言ったらソースカツ丼だなぁ
75 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/18(日) 23:55:55.86 ID:LAOB+GDW0
カツがご飯の上に乗ってるのを見ると、重いなあって思う
リアルにこないだあったわw
カツ丼好きじゃないので帰ります
名古屋に住んでたから味噌カツ丼懐かしいよ〜
79 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/18(日) 23:56:12.90 ID:72yDxzHJ0
ソースカツ丼は意味がわからないな
トンカツ乗せたご飯だろ?
ご飯の上にキャベツひいてあるのが嫌すぎる
定食にする
嫌なら食うな
82 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/18(日) 23:56:36.39 ID:TnrWqmnX0
鹿児島出身なんだけど
愛知飯はマズ過ぎる
83 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/18(日) 23:56:53.42 ID:T1DyhqwE0
味噌カツはすぐ飽きる
くどいわ
84 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/18(日) 23:56:54.44 ID:QlsJ6QcP0
煮たやつはふやけた衣が嫌い
>>80 キャベツひいてあるのは、とうほぐとかのソースカツ丼のばったもんだろ。
87 :
忍法帖【Lv=3,xxxP】 (愛知県):2011/09/18(日) 23:57:16.00 ID:j3/Y18+20
サツマイモでも食ってろ
88 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/18(日) 23:57:55.92 ID:wp80GGJoO
なぁに味噌カツって生ゴミに比べりゃソースカツなんて可愛いもんよ
一家に一本「つけてみそかけてみそ」
注文間違いだろ
91 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/18(日) 23:58:02.14 ID:G7yICweM0
ソースにしろ卵とじにしろ揚げたての衣を台無しにする最低の池沼料理
注文する奴も池沼野郎
92 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/18(日) 23:58:06.27 ID:1tG3x7lN0
ソースカツ丼なら豚カツ定食にしろよって思う
カツ丼もカツとじ定食の方がいいが
>>34 そりゃそうだよな
ソースカツどんには必然性がないわ
94 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/18(日) 23:58:11.96 ID:Qs4mbcSPP
こういうときにドミカツ丼派とかカツ飯派はほとんど語らないけどなんなの?
自分たちの食文化に自信持てないの?
95 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/18(日) 23:58:26.50 ID:XesOgkpe0
>>70 残念。
福井のはかけるんじゃなくて漬けるといったほうが正解。
96 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/18(日) 23:58:38.27 ID:hJ822rcp0
黙っててよ
福井県民は
97 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/18(日) 23:59:16.40 ID:a3N+S3eX0
カツ丼・味噌カツ丼・ソースカツ丼・デミカツ丼・醤油カツ丼
次はなんだ
キャベツいらねーよ
岡山のはデミグラスソースかかってて生卵乗ってるらしい
名古屋めしの攻守最強はあんかけスパだよね
101 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/18(日) 23:59:49.71 ID:72yDxzHJ0
>>41 これもさ
ご飯の上に乗せる必要がないだろ?
蒸らす意味が無いんだから
普通に皿に置いたトンカツ定食でいいじゃん
102 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/18(日) 23:59:54.85 ID:HBeQ97aY0
ラー油かつ丼なんてものを見かけたよ
103 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/18(日) 23:59:55.86 ID:6jNXyc/H0
普通のかつ丼はカロリー高すぎてな
やっぱ味噌カツ丼
これ最強
普通のかつ丼とソースかつ丼で分けりゃいいのにな
105 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/19(月) 00:00:28.65 ID:1V25x5k40
ご飯の上にキャベツの千切りがのっかってるのを見たときは
なんだこれはと思ったわ
なんでキャベツとご飯を一緒に食わなきゃいけないんだよ馬鹿か
106 :
名無しさん@涙目です。(空):2011/09/19(月) 00:00:32.79 ID:PcSxnWpE0
自作しないやつにはカツ丼の本当の美味さはわからない
蕎麦屋あたりで出す作り置きの薄カツを醤油汁で煮込んだものなんてエサだエサ
同じヨーロッパ軒でも福井市あたりのと敦賀のは微妙に違う
109 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 00:00:46.18 ID:e/RilB9Q0
みそかつ丼うまいぞ
110 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 00:01:04.41 ID:p0KtxMdj0
>>99 岡山も基本は卵とじのがカツ丼。
デミカツ出す所もあるよってだけ。
111 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/19(月) 00:01:07.26 ID:fXUBeRrS0
湧く。
ご飯の上にセンギリキャベツとかありえない まぢ
長野で驚いたもん
112 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 00:01:07.69 ID:njjp9YUF0
久々にまるまつ行ったら、ロースかつ定食がなくなってた
最初からつけてあるやつって味濃すぎだから別々においてくれたほうがありがたいよ
ソースカツはとんと見かけないな。
ファミレスや定食屋は卵とじばっかだし、どこで食べられるの?
>>103 衣についてる油がメインなのにカロリーなんてどれもかわらねぇだろw
>>99 それはそれで美味しそうだ
この時間帯に開くスレじゃなかった
117 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 00:02:11.26 ID:tpRwHj+s0
ご飯に回鍋肉のせて回鍋肉定食って言ってる店なら知ってる
可哀想に。本当のソースカツ丼を食べたことがないんだな。
グンマーの桐生市に来て下さい。
本物のソースカツ丼を見せてあげますよ
マジでかつやのソースカツ丼はパチモン。
120 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:02:30.40 ID:VDnmJide0
カツ丼と偽ってソースカツ丼を出すなんて詐欺だろ
カツをタマゴで閉じずにカツ丼とかいっちゃう変態野蛮人の福井県民なんか言えよ
122 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 00:02:44.61 ID:Ev2OmijFO
しょっぱいんだよなー
成人病促進食品
123 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 00:03:10.81 ID:i7yEyysO0
>>1 すっごいわかる。結構知られた食い物屋でこれ喰らったなぁ
どこだったか忘れたが
124 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/19(月) 00:03:16.71 ID:kN9uMVahO
出汁とたまごの威力
そして葱の香味
カツがなくても勝てるがしかし
トンカツどーんっ!
だから最強の丼なのだよ。
わかってるね?ねえねえ?
125 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 00:03:26.36 ID:PKYA2kg70
jk
吉野家すき家の乞食牛丼
かつやの美味しいカツ丼
どこで差がついたか
127 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 00:03:44.34 ID:4WYq+zsY0
同じ事されたらオレもキレるな
カツ丼で頼んでソースかつ丼とかありえねえええ
128 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/19(月) 00:03:44.48 ID:sgP/HUs90
ソースカツ丼はわざわざ丼にしなくても旨いって事だよ
意味が無いんだ
>>121 お好み焼きで白飯食う大阪府民にだけは言われたくないわ
お前らもソースで飯食うじゃん
>みりんと砂糖で甘めに仕上げたしょうゆだれ
新潟のカツ丼らねっか
神戸にカツ丼で長蛇の列ができてる店があるけど意味がわからない
いくら美味いって言っても所詮カツ丼の範疇は超えない
並んでまで食いたいかなぁ
133 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 00:05:00.96 ID:q10r8DSui
近所の食堂にあるソース煮込みカツ丼が美味い
134 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/19(月) 00:05:02.12 ID:kEzfkTUI0
山梨でカツ丼頼んだら豚カツのっかっただけの丼飯が出てきたぞ。
135 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 00:05:19.77 ID:UtcFHNB00
明日カツ丼にしようかな
136 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:05:34.37 ID:P/VMgaJV0
サクサク感が卵によってすでに失ったカツ丼が出てきたら怒りと共に飯をかきこむよね(´・ω・`)
137 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/19(月) 00:06:19.07 ID:sgP/HUs90
ソースカツが許されるのはカツサンドだけ
138 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:06:24.51 ID:J50TTWie0
>>118 これは大味すぎる。
ヨーロッパ軒のように何度も喰いたくなるカツ丼ではない。
139 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:06:43.31 ID:6G2kqIag0
北陸だとそうだよね
>>1 そんな店があったら潰れてるわ
ソースカツ丼もカツ丼も美味いけど
142 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/19(月) 00:07:19.58 ID:wTECiMje0
新潟のタレカツは美味しかった
144 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:07:21.28 ID:mixDtzk50
>>118 もうてっぺんまわったってのにふざけんな
>>119 群馬行くのビザいるんでしょ?
めんどくさいからいいや
146 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:07:50.48 ID:UhNxbV+h0
>>137 `¨ − 、 __ _,. -‐' ¨´
| `Tーて_,_` `ー<^ヽ
| ! `ヽ ヽ ヽ
r / ヽ ヽ _Lj
、 /´ \ \ \_j/ヽ
` ー ヽイ⌒r-、ヽ ヽ__j´ `¨´
 ̄ー┴'^´
147 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/19(月) 00:08:23.26 ID:ESoNJeHI0
何で味噌カツ丼がメニューに無いのか不思議
あんな美味いカツ丼無いのに
>>126 情強は松乃屋で厚切りロース食ってるけどな!
ソースカツ丼問題ないだろう
しょうゆじゃないとダメというのは偏屈すぎる
>>119 わざわざソースカツ丼食べるために命掛けたくないんで
152 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/19(月) 00:09:07.47 ID:2g3mz+ym0
群馬県民の出番はないですか
153 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 00:09:09.83 ID:22cB/Hd30
ソースカツ丼って何なの?
見ただけで胸焼けが・・・
154 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/19(月) 00:09:14.37 ID:nS8EuL510
福井のソースカツ丼知らない奴多いんだな。
卵としはカツがぐじゅぐじゅになってることが多い上に、味が薄いからうまいと感じないんだよな。
ソースカツ丼と卵とじはなんかもう全然別の料理。
155 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:09:15.14 ID:0Qhw3cND0
156 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:09:43.52 ID:QRIW2xPH0
ソースが命ですねん
157 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:09:47.09 ID:xq7U3XcW0
ソースカツ丼はちゃんとメニューにソースカツ丼って書いてるよね?
カツ丼を茶漬けにしていただくのはこのスレ的にありなのか無しなのか
>>1 別に沸きません。おまえの頭のほうが沸いてんじゃねぇの?
160 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:10:20.36 ID:7+vBffXm0
そもそもカツには醤油味が合う
だからトンカツ定食でも醤油かけて食う
161 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:11:15.83 ID:GIuFogVq0
いっぺん食べてみねの、おいしいざ
162 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:11:26.22 ID:6G2kqIag0
ソースカツ丼ってご飯にソースがかかってたら
そこだけ辛すぎてご飯を残すよね?
あれはなんとかならないのか?
163 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:11:32.16 ID:QL89J3u/0
ソースかつ丼で2種類存在しない? ただカツをソースに潜らせただけのソースかつ丼と
ご飯の上に敷き詰めた千切りキャベツの上にカツを乗せてソース掛けたタイプの2つ。
正直、後者は凄い美味しいけど前者のソースに潜らせたカツを乗せたタイプは、名物になる程じゃないよ
164 :
名無しさん@涙目です。(東北地方):2011/09/19(月) 00:11:44.83 ID:6EXgbxCE0
うちの地元もソースカツ丼名物やねん
165 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/19(月) 00:12:08.70 ID:2g3mz+ym0
キャベツ入りソースかつ丼なんて食えたもんじゃないわ
>>153 知らないの?
さすが素材の味だけで勝負するど田舎北海道民だな。
>>158 好きな奴いるけど、あんまり美味しいと思わない
サクサク感の阿鼻叫喚
たまに食うと新鮮でいいよ。サクサクも悪くないな、とね
まぁだったらカツ定食だろ、と思わなくもないが
>>97 マヨカツ丼、ケチャップカツ丼、フレンチドレッシングカツ丼、
とんこつカツ丼、焼き肉のたれカツ丼、納豆カツ丼・・・
試してみたのはこんなもんかな
170 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:13:24.93 ID:onTZ1CQY0
こんな時間帯にこんなスレたてんなwwwwww
ソースカツ丼はともかくあのキャベツは誰が得するんだろうな
苦いし邪魔でしか無い
172 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:14:08.82 ID:GIuFogVq0
でも、カレーに入ってるキャベツは食べるよね
福井名物らしいけど、福井ってソースの名産地でも、豚肉の名産地でもないよね。
ソースかつ丼自体知名度低いし、誰が作っても味に大差がないという印象。
「他県、他都市の名物じゃないから」って感じで、消去法を用いて選定された印象が拭えない。
174 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:15:02.88 ID:fDrnPVOn0
175 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 00:15:19.41 ID:db5nHtDg0
カツ丼のムワッとするあの臭いが苦手
別々なら食えるのに
177 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 00:15:38.33 ID:WsDTFR5G0
>>1 ν速はな、ストリートギャングのような仲良しクラブじゃねーんだよ
心の中で殺意が湧いた時、既に行動は終わってんだよ
かつ丼を頼んだらソースカツ丼を平然とだすのは具体的に何処なんだよ
180 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 00:16:03.11 ID:l1Ex8cOv0
181 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 00:16:19.32 ID:22cB/Hd30
>>170 まったくだよ
ν速は深夜に食物のスレが立つから困る
ちょっとコンビニいってくるぜ
182 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:16:20.38 ID:VDnmJide0
>>172 入ってないよ!
やっぱり福井県民は狂ってる
坂本屋なくなった?
184 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:16:50.28 ID:hNwh+Fa80
子供の頃に食べたヨーロッパ軒のソースかつは旨かった
味覚が成長した今は福井式も群馬式も長野式も全部ゴミ
185 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:16:59.68 ID:6G2kqIag0
>>173 焼きサバとか蕎麦とかも名物として押してるけど
福井じゃなきゃ食えないってもんでも無いんだよな
ソースカツ丼といっしょで
我ソースカツ丼にて拳を極めた者なり
近所にソースカツ丼+温泉卵+キャベツを出す店があるけどクソ美味い。
やっぱり卵は偉大な食材。
188 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 00:17:57.63 ID:22cB/Hd30
カレーにキャベツてw
そんなの見たことねぇよ!俺以外
結構好きなんだ・・・
189 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/19(月) 00:18:13.06 ID:1iI5jIWB0
カツをソースベースのタレに入れて卵で綴じると美味い。
190 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:18:17.84 ID:0Qhw3cND0
191 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:18:19.68 ID:QL89J3u/0
福井じゃねーよ、福島の名物だバカがw
カレーにキャベツとか味噌汁にキャベツ入れるレベルの暴挙だな
カレーにキャベツが入ってるスレはここですか
キャベツのみじん切りなんてあってもなくてもいいくらい工夫の欠片も感じられないもの
種類分けがよく解らんけど
卵とじのカツ丼がカツ丼て感じがする
これは地域的にはどことかあるの?
ここ数年の趣味が電車での小さな旅で、最近はグンマーやら長野によく
言ってるからソースカツ丼をよく食べているからこのスレタイは困る
色々思ったけど、卵とじよりソースかつ丼の方が実は美味しい
199 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/19(月) 00:20:26.31 ID:2g3mz+ym0
200 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:20:49.78 ID:go6FXC550
201 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/19(月) 00:20:57.94 ID:nS8EuL510
>>173 差が出るよ。
福井県内でも、スーパとかその辺で売ってるだけのカツ丼は、
ただ辛くて大味なソースカツだったりして、
ヨーロッパ軒とかの旨いものとは差がある。旨い方はオンリーワン。
お前はきっとうまいソースカツ丼の味が想像できてないはず。
ゴーゴーカレーとか、ああいうのりじゃないの?カレーにキャベツって
203 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 00:21:28.92 ID:VDnmJide0
204 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:21:40.83 ID:6G2kqIag0
>>195 そこはかとなく名古屋臭がするメニューだな
205 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 00:21:59.93 ID:GYn6tRqF0
クソッ!この1週間何も食ってないのにこんなスレ開くんじゃなかった
206 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/09/19(月) 00:22:23.45 ID:fNpqixJpO
福井県は金沢カレーを持ち出してそっちに巻き込むなよバカ
207 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:22:29.77 ID:QL89J3u/0
>>196 あのなーカツってのはそれだけで完成された料理なんだよ、カツのお供は千切りキャベツって決まってんだ。
トンカツ定食にキャベツ無かったらお父さんぶち切れるだろ。それを卵で閉じるとか悪魔の所業だ。
それを思考した奴は人間屑だな。トンカツにはキャベツなんだよ。ま、バカには分からないけど
>>201 ヨーロッパ軒自体店によって味に差がありすぎる
ソースで衣が湿ったべっちょべちょのくどいもん出すヨーロッパ軒の方が多いぐらい
>>201 そこまで言うほどヨーロッパ軒うまいか?
ソース自体は美味しかったけど、メンチのバリ丼のが美味しいと思う
薄いカツ自体はイマイチ
ちょいと腹へったから軽く横綱でも行ってくる
212 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 00:24:26.47 ID:kR9UJ5Wm0
カツ丼の話してたはずなのにカレーキャベツに乗っ取られててワロタ
214 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 00:24:58.05 ID:tWHbM/tq0
>>172 福井はカレーにサラダをぶち込む風習があるのか?
うーむ腹が減ってくる
がっつりカツ丼食いたい…
大根おろしに醤油で食ったほうがうまいよね
218 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:25:55.64 ID:l/qnHMUu0
玉子で包んでほしいよね(´・ω・`)
カレーにサラダはねーわw
ゴゴーカレーとか、チャンカレがうまいから言ってみただけ
220 :
名無しさん@涙目です。(芋):2011/09/19(月) 00:26:36.17 ID:AkGjsXQm0
↓ケチャップカツ丼
221 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 00:26:46.25 ID:KBsrVbFS0
>>176 コンビニパッケージじゃなければ美味しそうな気がする
222 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 00:27:01.28 ID:GYn6tRqF0
名古屋の味噌カツってどうなの?
この前名古屋にライブで行ったけど結局食わなかったんだけど
最近ソースカツ丼の方がうまく感じるようになった
それより、焼きそば頼んであんかけ焼きそばが出てきたショックの方がすごい
ソースなんてカツ丼に対する愚弄
要は上にかけるソースの問題だろ?
中華あんかけカツ丼とかも普通にいけるはず
>>205 まぜごはんが余ったから
持って行ってあげたいけど
石川県・・・
227 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:27:43.95 ID:QL89J3u/0
>>213 いいかトンカツを卵で閉じようって発想がバカなんだ。あんな物をありがたがってる奴は味覚障害だ。
騙されるな、あんな物はゲテモノ料理だ
228 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:27:50.95 ID:QRIW2xPH0
230 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/19(月) 00:28:41.04 ID:1r7RpC710
このスレ脅威の(福井)率だな
普段は全く見かけないのに
231 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/19(月) 00:28:47.18 ID:iVw1e7Lw0
でも出て来りゃ結局食うんだろ
232 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:28:50.71 ID:6G2kqIag0
ソースの変わりにカレーがかかってると美味しそう
233 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 00:29:10.10 ID:+b0c3pt/0
サクサクに揚げたのにわざわざ煮てビチャビチャにするなんて
邪道のする事は理解できんわ…
醤油かつ丼は平成大野屋がうまかった
梅とスライスオニオンが添えられているっからか、さっぱりしていて、重くなくて好きだわ
>>222 名古屋県民じゃない人に一番好評なのは
800円くらいの駅弁の味噌かつ弁当
矢場とんとかより味噌かつ弁当おすすめ
ソーツカツ丼や味噌カツ丼って何処の地方の食べ物なの?
見たことも聞いたことも無いんだが
ん、ちょっと思いついた
上手くいったら新メニュー一品いけるかも
天ぷらは卵でとじたらボロクソに言われるのに、カツ丼のくせに生意気だ。
近所の人気お弁当・惣菜屋さん
突然の閉店をしてからもう8年か・・・(´・ω・`)もう一度でいいからあのソースカツ丼を食べたい
240 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 00:30:18.49 ID:KRrDLMthO
>>119 個人的には藤屋食堂のがいいと思う
取り柄のない都道府県はたいていソースかつ丼を売りにするでござるの巻
>>233 天ぷらを天つゆにつけるのも邪道っていうの?
242 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 00:30:48.17 ID:j4EEoMLr0
昨日牧之原SAでカツ丼喰ったら量多すぎてわらた
243 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:31:05.23 ID:QL89J3u/0
>>236 バカなの? このスレで地域争いしてるじゃんw バカってメクラなんだなw
245 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/19(月) 00:31:32.98 ID:6D36vPyQ0
ソースカツ丼を旨く作れる店は少ない。
卵とじカツ丼は、鰹昆布だし醤油で味付けすりゃ良いだけなので
たいていどの店でもそれなりの味が出せる。
ソース カツ丼もわるくはないが
食べるのは五年に一回でいいな (´・ω・`)
248 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 00:32:09.48 ID:H6mxXUgh0
ソースカツって油のかたまり食ってる感じだよな
ソースカツ丼を有難がってる奴ってカツサンドでも喜んでそう
早い話が味覚障害w
>>240 確かにそうだな。餃子とかソースカツ丼とか焼きそばとか地元料理もクソもねーわ。
醤油カツ丼食ったことないけど
大野は醤油が美味しいので何に使っても美味しいと思う
>>240 マジで藤屋行きてよ。
今度実家に帰る時に食いに行こう。
253 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 00:33:46.84 ID:j4EEoMLr0
さすがに塩厨はいないよな?
254 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:33:48.26 ID:QL89J3u/0
>>241 そうだよ、天丼はベチャベチャして最低。天ぷら好きな人は天ぷら定食を選ぶに決まってるじゃん。
お前はベチョベチョ天丼をありがたがって食べてろよ
ソースはまだ許せるけど
味噌カツ丼とかテーブルひっくり返すレベル
256 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:33:57.67 ID:go6FXC550
卵とじカツ丼はどっかの田舎モンが
「親子丼の鶏肉をトンカツにしたら高級っぺなぁ」
という発想で作ったとしか思えない悪ふざけ料理
トンカツ衣のサクサク感を殺してベチャベチャさせるなんて有り得ない
海原雄山なら俺の意見に賛同するはず
ふぐすまあたりで一度ソースカツ丼出されたわ
カツ煮丼以外は認めない
これ絶対
258 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 00:34:27.46 ID:p9Y35atC0
カツ丼っつったら卵とじに決まってんだろ
池沼かよお前ら
>>254 天丼以外でも天つで食うなんてありふれてるだろ
「通は塩」派?
260 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/19(月) 00:34:54.35 ID:PXUC8GA80
>>256 ベチャるのがダメならご飯の上に乗せるなって言われるんじゃね?
どっちもおいしくたべられないんだったら味覚障害でいいや
>>233 そもそもカツ丼自体が揚げ置きで冷めてたり、揚げ失敗して生っぽくしちゃったとんかつを最大限美味しく食べられるように考えられた料理だと思ってたんだけど……
最初からカツ丼作ろうとしたらわざわざ揚げてから煮るの2工程がかかるわけで、糞面倒だし。違うのかな?
264 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/19(月) 00:35:57.27 ID:0w/VIkKQ0
トンカツ頼んで味噌カツが出てきても許せるが
カツ丼頼んでソースカツ丼出てきたらたしかに許せない
いやソースカツ丼も旨いんだけどさ
名古屋じゃ「あんかけスパ+ライス」に
とんかつトッピングしてスパ抜きで注文すると
あんかけカツ丼のできあがりだぞ
266 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 00:36:49.71 ID:H35a+M/00
267 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 00:36:55.88 ID:tWHbM/tq0
>>260 こういった極細パン粉の衣は美味しそうに見えない
268 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 00:37:12.41 ID:+b0c3pt/0
紛らわしいから煮カツ(笑)はこれから「ビチャビチャ丼」て書いといてくれよwww
269 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/19(月) 00:38:23.96 ID:aWYwi/6C0
ソースカツ丼なんて馬鹿舌以外誰が食うんだ
だいぶ前に超うまいとかいう会津なんちゃらで食ったけどジャンクフード以下だろあれ
270 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:38:33.01 ID:QL89J3u/0
>>259 いや天丼は天ぷらをツユに潜らせてベタベタにするじゃん。福井の田舎者のソースカツ丼みたいに。
それだとベチャベチャになるだろ。天ぷら定食だとカリッとした状態のまま提供されるから
そこからどう天ぷらを好みで、どう弄くろうと自由自在だから良いね
271 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/19(月) 00:39:49.24 ID:ziig4YdQ0
そんな事言っててもお前ら
さくさくほっかほかの香ばしいソースの香りがする肉汁たっぷりなソースカツ丼ちゃんが目の前で
「わ、私じゃ…ダメかなぁ…///」っておまんこクパァってしたら食ちゃうんだろ?
塩カツ丼一択だな
>>270 その好みの1つで「カツ丼」や「天丼」があるんだろ・・・・
274 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 00:40:55.52 ID:tWHbM/tq0
群馬はソースカツ丼が有名らしいけど、アレ嫌い。
あれ食べると頭が痛くなる
276 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:41:19.09 ID:onTZ1CQY0
ソースカツ丼は工夫の余地が有り過ぎる
生キャベツの千切りと白米は合わねーんだよレタスに変えろ
ソースだけじゃ味が単調過ぎんだよアレンジマヨネーズかドレッシングも使え
トンカツだけなのも芸が無い。フライ丼になっちまっていいんだよエビカツや白身魚フライなんかも使え
とんかつソースは好きだけどウスターソースはありえない
とんかつにウスターソースをかけるとか本当にありえない
279 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/19(月) 00:43:12.49 ID:Rz5MENm80
新潟のタレかつは許す
香川はうどんだけ食べてればいいよ
[ ::━◎]ノ 中華料理屋で焼きそば頼んでソース焼きそばが出て来たらテーブルひっくり返す.
283 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/19(月) 00:45:38.27 ID:leyuai3T0
ソースカツ丼のなかでもデミグラスソースカツ丼だけは理解しがたい
284 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 00:47:04.78 ID:Vxz3+ofO0
味噌かつだけは本当に好き
普通のも店によってはかなり甘いソースもあるし全然大丈夫
ただソースカツ丼や味噌かつ丼て切れてないじゃん
あれが嫌なんだよね
285 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:47:25.41 ID:doniLPOb0
街の中華料理屋だと普通にソース焼きそばだろ
286 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/19(月) 00:47:28.62 ID:ziig4YdQ0
ソースの代わりにカレー掛けたらうまいんじゃね?????
287 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 00:47:49.39 ID:rRJbc2+z0
最近ローソンのカツ丼(丸い器)が食えるレベルになっててびっくりした
前までは残飯だったのに
288 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 00:47:56.46 ID:9XyX+HhT0
ソースカツ 悪
卵とじ 普通
味噌カツ 正義
>>277 エビカツ丼はもう既にあるし、カキフライやメンチカツの丼もあるよ
群馬へ旅行に行ったとき、タルタルが付いてるソースカツ丼があると知って驚いたな
味噌カツはうまい
292 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/19(月) 00:49:33.27 ID:dc3ZpPMWO
M字のバーガー屋でハンバーガー買ったら肉無しだったことあるんだが
殺意どころか笑っちまった
>>267 粗いパン粉のトンカツ食ってパンの味した時は殺意が湧く
294 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/19(月) 00:50:40.55 ID:JswPCONO0
ゴルフ行った時はカツ鍋定食一択だわ
メニューにあればだが
味噌カツに決まってんだろ
それより筑波でつけて味噌かけて味噌売ってるとこ教えてくれ
297 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 00:50:54.57 ID:XEgmcGfdO
昔ぶー丼って好きだったな
豚は好きじゃないがあれはくえたな
ソースかつ丼でいたるところにあるな
299 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/09/19(月) 00:51:23.91 ID:P6g77rVBO
味噌カツ丼なんてあるのかよ…出てきたら食わずに帰るわ。
ソースカツ丼は我慢できる。
味噌カツで吐きかけたわ
>>280 福井ってもしかしてキャベツが御馳走なのか?
302 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/19(月) 00:52:05.08 ID:Bz3I6BtV0
ソースかつ丼は駒ヶ根以外認めない
303 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/19(月) 00:52:11.87 ID:PXUC8GA80
304 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 00:52:19.92 ID:KY4BD7Xf0
カツ丼より、カツ鍋のほうが好きだな
土鍋で、冷めない奴がいい
>>296 台無しの理由が「衣がベチャベチャ」だとしたら見当違いだ
乱立されたスレの勢いから人気がうかがえる
カツ丼>天丼>海鮮丼だったか……
新潟タレかつ丼は旨い
308 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/19(月) 00:53:47.05 ID:uDPSgMHr0
べちゃべちゃで不味そうに見えるが
どこらへんが見当違いなんだ?
309 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 00:54:03.39 ID:QRIW2xPH0
腹減ったが小川屋だけは行きたくない
310 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 00:54:29.50 ID:H35a+M/00
ソースかつ丼とかってさ、普通のカツ丼とか天丼みたいに
ごはんを台無しにしない工夫とかしないの
舌が馬鹿だから気にならないの
311 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 00:54:30.56 ID:mHyzc1fu0
312 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/19(月) 00:54:35.42 ID:JswPCONO0
>>304 南部鉄の鍋のカツ鍋も美味いよ
熱々をフーフーして食べるのが最高だよ
>>308 ソースにドブ漬けしても衣はサクサク
大阪の串かつみたいな感じ
315 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 00:56:03.60 ID:KRrDLMthO
>>252 いいよな。
帰ってきた時に思う存分食べてくれ
>>314 じゃあ見当違いじゃねえじゃねえか 死ね
318 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 00:56:38.87 ID:mHyzc1fu0
チベットじゃなくなってた
石川は嫌だな〜。元に戻したいんだが
319 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/19(月) 00:56:57.95 ID:6D36vPyQ0
あんかけ卵とじカツ丼だけは食えない。
あれが出てきた時の怒りは限度越えてる。
ってゆーか、小川屋にフライドポテトなんてあったの?
>>316 なんだよ
水分たっぷり含んだふにゃふにゃな衣が好きなのか
>>310 どんぶり一つで良いってのは喰う方にも提供する方にも手軽で良いんだよ。
ちゃとんと料理が喰いたかったらトンカツ喰うよ。
>>292 おれもビックマックの肉抜きが出てきたことがある
なんかどうして良いかわからなくなるなアレ
324 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 00:59:28.67 ID:Sg6234Oe0
福井旅行にこの夏いって、そのへんの蕎麦屋で
そば+ソースカツ丼のセット食べた。
どっちもおいしかった〜クオリティ高い〜
カツ、薄い肉なのな、それ知らんかったわ。さくさく。
>>323 俺は月見で卵がなかったわ。月見出来なかった
ソースカツ丼しか食べたことなくて、普通の頼んだら玉子乗ってて死にたくなった
涙目で玉子をとって食べた
327 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 01:01:04.96 ID:tWHbM/tq0
>>293 揚足りてないw
カツ丼のカツはある程度は衣に厚みが欲しい
サクサクの衣でご飯を食べたいならカツ定食で良い
328 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 01:01:05.60 ID:WkPheiBOO
ソースカツ丼初めて食った時、カツだけ食べて米全部残したわ
ご飯にソースが染み込んでて超まずかった。
ソースご飯好きな奴は味障
329 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/19(月) 01:01:30.03 ID:PXUC8GA80
330 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 01:01:55.06 ID:SQtbe38x0
ソースカツ丼って群馬発祥だよな
かつ屋って吉野家なんかよりもうまいのにどうしてはやらないの?
やっぱ味噌だろ
333 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 01:02:56.56 ID:wtzBKPiw0
カツ丼て見た目も美しいよな、半熟になってる白身の部分とか惚れ惚れする
簡単に作れて幸福感があって、しかもめちゃくちゃ旨いし
日本人に生まれてきて本当に良かったと実感する
334 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 01:03:04.37 ID:u8MgVpCq0
ソースカツ丼
それはカツ定食を丼にしただけである
福井とか新潟の甘辛いのはそうでもない
トンカツソース総屑
336 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/19(月) 01:04:13.35 ID:xnVUXwbn0
若狭に臨海学校に行って、民宿に泊まった
昼飯はカツ丼だと言う
盛り上がる俺たち
出されたのはキャベツの千切りの上にカツを載せただけのお粗末極まりない一品
色んな好みの奴が居る中で、全員気持ちが一つになったのは初めてだった
誰が呼んだかがっかりカツ丼・・・
まさかあんなものが名物になっているとは・・・
337 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/19(月) 01:04:15.47 ID:oWUZu0sP0
玉子めしをチャーハンの別語と勘違いして注文したら卵かけご飯が出てきたの思い出した
だれかそろそろ
統計とってよ
339 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 01:04:35.12 ID:qxNkeXCZ0
福井スレか、最近無くてさびしかったぞ
340 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 01:04:46.75 ID:uw/9TFqA0
味噌とソースのハーフがうまい
341 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 01:04:56.00 ID:tWHbM/tq0
>>331 儲けが少ないらしいのと男しか来ないから展開が難しいらしい
下手なとんかつ屋より美味しい
342 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/19(月) 01:05:07.43 ID:3Ia2M+rP0
>>306 オッサン速報のくせに何故かガッツリ系が好きなんだな
俺もそのスレを渡ってきたから今日の昼何食うか迷ってる・・・
343 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/19(月) 01:06:38.27 ID:/Kdm06d/0
ソースカツ丼は甘すぎて単体では食えないっす
おろしそばとセットならあり
344 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 01:07:09.76 ID:uw/9TFqA0
>>306 海鮮丼はうまいもの食えるところがカツ丼や天丼よりも少ないよね
345 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/19(月) 01:07:37.94 ID:dt88hLMs0
半熟卵だとキレるな
346 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 01:08:06.71 ID:fERKXXmAO
軽井沢のソースカツ丼は旨い!
>>330 元々は東京
震災で地元の福井に帰ったヨーロッパ軒の店長が
ソースカツ丼を広めた
348 :
名無しさん@涙目です。(米):2011/09/19(月) 01:08:20.07 ID:efAI0lfu0
どん亭のコンボ丼懐かしいな・・・
350 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/19(月) 01:09:29.10 ID:zdFn/jP30
ソースカツ丼って丼である意味あるの?
トンカツ定食でいいじゃん
まとめる意味がわからない
キャベツ不味くなるしトンカツ定食のが美味いだろ
カツ丼をおしゃれにとかバカか
味で勝負しろ
355 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 01:10:29.87 ID:NQsftta70
昨日食べたカツ丼がしょっぱかった
しかも子どもがずっと泣き喚いてて最悪だったな
357 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 01:11:17.89 ID:GYn6tRqF0
358 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/19(月) 01:11:24.58 ID:JswPCONO0
栃木に出張したときに立ち寄った食堂のソースカツ丼は不味かったな
ソースが市販のウースターソースで飯がビシャビシャ
飯にウースターソースの組み合わせなんて最悪だろうに
359 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 01:11:35.13 ID:KY4BD7Xf0
よくサクサク衣が美味しいとかよく言うけどさ、
衣で口の中の裏側がベロベロになるんだよ
食べたあとが辛い
だから、しっとりカツ鍋のほうが好き
>>312 南部鉄かぁ そんないいものでは食べたこと無いや
360 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/19(月) 01:11:55.54 ID:/sO102zI0
ソースカツ丼にキャベツがあるのは意外とうまいですよ。
362 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/19(月) 01:12:31.68 ID:zdFn/jP30
どう考えても
とんかつ定食>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ソースカツ丼
だよね(´・ω・`)
他県のカツ丼食べてみたい。
しょーじき、美味しければそれで良いんだよ
364 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 01:13:02.47 ID:kSIyxaIeP
社員旅行の昼食でヨーロッパ軒食べたけどそこまでだったな
誰も絶賛はしてなかったw
365 :
名無しさん@涙目です。(島根県):2011/09/19(月) 01:13:04.47 ID:RP+CPVwk0
長野県にもソースカツどんを名物って言ってる地域があったなあ
名前忘れたが
彼氏の家に泊まりに行ったとき、
夜も遅くて料理するのがメンドくさかったから、
和幸でお持ち帰りのとんかつ買っていったのね。
そしたら次の日残ったとんかつをソースカツ丼にして出されて、
「ねっ、冷めたとんかつでも一手間かければ美味しくなるでしょ」て言われて、
料理しない私に皮肉いってんのかと思って、
イラッとして金玉けったら射精してた。
その精子をソースカツにぶっかけて煮立てたら、
ちょっと卵で閉じた感じぽくなって、
「おら、食えよ」て言ったら、
勃起しながら自分の精子がけソースかつ丼食っててワロタw
367 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/19(月) 01:13:55.15 ID:2g3mz+ym0
369 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/19(月) 01:14:53.03 ID:Eh8drPjT0
なぜ丼にしてベチャベチャのカツを食うのかわからん
普通にトンカツとして食べた方が一番美味い
>>341 かつやは他のメニューは価格なりかそれ以上のまともの料理なのに、
ソースカツ丼だけはパチモンにしやがって。
それが俺には許さない。
371 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/19(月) 01:15:47.63 ID:tWHbM/tq0
373 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 01:16:32.85 ID:SQtbe38x0
374 :
名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/19(月) 01:16:43.64 ID:Jorun3D30
375 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 01:16:54.79 ID:KRrDLMthO
>>363 群馬県桐生市はヒレかつをウスターソースと絡めたものよ
377 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 01:19:41.40 ID:B/t8OafO0
カツっつltあら卵とじにきまってんだろ
378 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 01:19:56.16 ID:QRIW2xPH0
>>366 意味わからんこの時間はそんな感じなの?
380 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 01:20:45.79 ID:KRrDLMthO
群馬と栃木の両毛地区はソース大国
しかもサクサクじゃないとテンションさがる
煮てほしくない・・・
おい、なんでカツめしが出てないんや?
384 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/19(月) 01:22:36.09 ID:lOIb/QPL0
カツ丼頼んだらデミカツ出てきたときのガッカリ感は
大都会岡山の店はなぜかデミグラスをかけて名物とかほざいてる
まずいんだよ…
普通に揚げ物トンカツ+御飯+ソースでいいの!
カツ丼作るにはスーパーの安とんかつが一番だよね
衣が分厚く油でギットギト
386 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 01:25:15.52 ID:7KJLFbr00
回転寿司のとんかつ握りが密かに好き
387 :
名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/19(月) 01:26:23.14 ID:Ux2EK3tH0
ソース最強だろ
388 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 01:26:43.29 ID:6TSGgy0j0
糞デブどもの炭水化物&油脂タイムですよっと^^
389 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 01:28:19.84 ID:7+vBffXm0
デミカツ丼好きだよ
391 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 01:31:19.01 ID:L+qqVhbb0
ソースカツ丼とかありえん
あの卵でとじてフワッとサクッとしてるのがいいんじゃねえか
大体米の上にキャベツ乗せるな
ゴミっぽくて邪魔だ
392 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/19(月) 01:32:16.83 ID:9Bgz8lHZ0
394 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 01:35:03.72 ID:0w9rSXxQ0
ソースも卵とじカツ丼もそれぞれ長所がある
でも、味噌カツ丼は糞不味いのしか無い
味噌はカツに付けちゃダメだろ
味噌は他にもっと合うものがあるはず
396 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 01:36:16.86 ID:fDrnPVOn0
ヨーロッパ軒のソースカツ丼がべたべたとか言う奴はなんなの…?
むしろさっぱりとしてサクサクなわけだが。
397 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 01:37:16.41 ID:6G2kqIag0
夜中に冷蔵庫に眠ってる惣菜の冷えたとんかつをご飯に乗せてソースをかけて食う美味さは異常
398 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 01:38:24.52 ID:KRrDLMthO
ソースかつ丼が給食で出た思い出
もっとも、かつとご飯が別々だから自分で乗せるんだけどな
399 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 01:39:33.79 ID:VDnmJide0
400 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 01:40:03.75 ID:s9VrCwd40
ソースカツ丼しょっぱすぎる
401 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 01:41:00.34 ID:kJQXeM9g0
新潟のカツ丼は米と合いまくってうまい
402 :
名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/19(月) 01:41:43.77 ID:gMCtv9wf0
最近スーパーいくとデミかつ丼が増えたわー そんなに岡山人ってデミかつ丼たべてたっけ?
403 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/19(月) 01:42:02.26 ID:jKveWHSy0
ソースカツ丼なんてあるのかよ
貧乏くさいなwww
カツが台無しじゃないか
404 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 01:42:38.90 ID:/oVdDRpw0
>>1 最初にちゃんと「煮カツ丼」と頼まないお前が悪い
ソースかつ??
味噌かつしか食ったことないぞ
406 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 01:44:42.29 ID:l1Ex8cOv0
407 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/09/19(月) 01:46:43.70 ID:xeVRUm3nO
初めて名古屋行って、旅館の廊下に味噌の香りが漂っていて
夕飯は味噌カツかーって楽しみにしてたら味噌茄子だった…
トンカツにソースつけてたべるのはうまいが、ソースカツ丼はなんであんなにまずいんだろう
新潟のタレかつって上手いの?
>>405 俺、新潟だけど、味噌カツはほんと微妙だったわ。
店が悪かったのかなぁ。
411 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/09/19(月) 01:48:28.94 ID:W/PGSHBLO
カツ丼も揚げたんじゃなくヘルシーな感じの新しい調理法があってもいいかと
味噌カツはあらゆるカツの中でも至高
414 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 01:50:26.21 ID:hVAm/sFe0
ヨーロッパ軒よりもふくしんやくら、小川家の方が美味くてワロタ
卵も味噌もソースも邪道だて
サクサク感の無いカツ丼は駄目
416 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 01:54:00.38 ID:l1Ex8cOv0
>>411 もうあるだろ
揚げるんじゃなくて、ちょろちょろっとオリーブオイルかけてオーブンで焼くタイプのカツが
ヘルシー売りにしたスイーツ向けの店で紹介されてんの見た
ごはんの上のカツを食べ終わって、タレの染みたごはんでフィニッシュしようかと思った矢先に、
ごはんの中からカツが出てきた時の衝撃。 俺のペース配分が狂っちゃうだろ。
418 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 01:57:37.42 ID:pUmw7ZLB0
普通のには完全に負けるけどソースには絶対勝ってると思うわ味噌
店舗により多少の差はあるけどヨーロッパ軒は不味い
筋切りしてないし薄いのに硬い肉とか あんなもんに名物面させるなよ
420 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/19(月) 02:00:24.52 ID:NOvR0qCG0
>>1の醤油ってたれかつ丼みたいな味を想像したんだが
新潟で食べたんだけど美味しかったよ
421 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 02:01:16.08 ID:/UDfzeQb0
俺が客ならどんぶりごと店員の顔にぶつけて腹にグーパン叩き込んで店の看板ぶち壊して帰ってくるわ
422 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/19(月) 02:01:28.70 ID:0w9rSXxQ0
味噌カツ丼でも甘く無ければいいけど糞甘いんだよな
全然、飯と合わない
423 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 02:01:29.48 ID:Skzk2kob0
福井のソースカツ丼はカツが薄いのに高いって印象だったな
424 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 02:01:42.22 ID:WtzWn6uO0
めんつゆよりソースの方がいいわ
425 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 02:01:50.68 ID:fiQIYlYT0
>>419 福井の1号店?で食ったけどまっったく堅くなかったよ?
426 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/19(月) 02:02:59.93 ID:m1k7t6R60
むしろ食ってみたいわソースカツどん
427 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/19(月) 02:03:28.25 ID:lDkCovCc0
オーソドックスなカツ丼以外はいらない
ソースカツ丼なんて誰が頼むかっての
428 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 02:03:57.57 ID:WtzWn6uO0
ブルドッグのとんかつソースも
なんであんなにクソ甘いんだろうな
429 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 02:03:59.52 ID:D7B9EJNa0
ソースカツ丼食うなら普通にとんかつ定食食うわ
コンビニ弁当のソースカツ丼
コンビニ弁当の金沢カレー
こいつらはなにもわかっちゃいない
風評被害もいいとこだ
431 :
名無しのはず(関東・甲信越):2011/09/19(月) 02:05:18.80 ID:xIZNA1ljO
ちゃんと確認してないだけで「殺意がわく」とか言いたいだろ
もしかして、タレカツとソースカツって違うもの?
433 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 02:06:20.97 ID:LaPLqF1w0
天丼頼んで甘ったるい芋の天ぷら入ってた時は殺意湧く
435 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 02:07:23.38 ID:WtzWn6uO0
名古屋インター近くのPAで「おやじ丼」とかいう名前で
食わせてた>ソースかつ丼
ジャンクフード好きなら美味いだろう
カツ丼頼んでソースカツでてきた日にゃ完全に机ひっくり返すわ
おまけにカツの下にキャベツ敷いてあったら確実に店主殺してるね
ソースカツ丼ってソースの味しかしないよな
なめてるよ
438 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/19(月) 02:13:02.42 ID:PXUC8GA80
439 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 02:18:20.98 ID:cAP7qWZy0
1、玉ねぎを大量に入れるな(半玉以下厳守)
2、玉ねぎをよく煮ろ、歯ごたえを感じさせるな
3、卵は白身が固まるまで火にかけろ
4、カツのサクサク感は残せ
5、煮汁を入れすぎて飯をベチョベチョにするな
6、ミツバは基本のせるな
7、椎茸など余計なものはいれるな
440 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/19(月) 02:18:36.84 ID:KvrufD+PO
新潟のカツ丼は甘くておいしい
ソースカツ丼はソースききすぎ
>>430 チャンカレよりコンビニの金沢カレーの方がまだ食えるレベルだと思う
っていうか外食でチャンカレより不味い店知らない
442 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 02:21:38.04 ID:xBTS1TAC0
味噌だよな普通は
443 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 02:23:08.16 ID:LNAcHfmV0
チャンカレは福井ではあんまりはやらないのか
閉鎖されてしまった店おおいwwwwww
この時間に見るスレじゃねぇなここ
>>392 二枚目のは新潟の政ちゃんかな
何店かはわからんが本当にこんな感じだった
マジで美味い
腹減るだろもっとやれ
大戸屋以外のソースカツ丼食った事無いな
前橋とか行けば美味しい店があるの?
>>419 お前はまずいと思う店のカツを語れるほど食べ歩いてるのか?
せめて正確に
「全店舗で同じ味かどうか知らないし、ひょっとしたら自分の食べた店の味があわなかっただけかもしれないけど」
って書け
どや顔で何が「名物面させるな」だよw知ったか太郎が
449 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/19(月) 02:36:47.57 ID:PXUC8GA80
450 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 02:41:03.09 ID:GYn6tRqF0
画像見てもそんなに腹減らない事に気付いた
もっとくれ
451 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 02:41:24.40 ID:QD6QczvVO
>>448 本当の事言われたからってファビョるなよ
452 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/19(月) 02:43:37.67 ID:BJT6lsJ00
今日の夕飯はとんかつにするか
453 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (チベット自治区):2011/09/19(月) 02:45:25.48 ID:PDH0hvhs0
西友のチキンカツ丼食ったけど美味しかったぞ
あれ何て鶏肉使っているんだっけ
454 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 02:53:44.84 ID:6ha1AMt90
ソースカツ丼は貧しい食文化。
全体的にパサついているし、キャベツの甘味や食感も悪い方にしか作用してない。
丼ってのは具材と白飯を纏めるツユが命なのにそれをほぼ欠いている。
豚カツ定食食った方が全然マシ
455 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 02:56:45.51 ID:VlVf2N7z0
カツ丼っていったらソースカツじゃないのか?
456 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/19(月) 02:57:29.36 ID:mHyzc1fu0
>>450 エムザの地下のカツ売り知ってるか?
食っとけ。色々捗るぞ
通販で帰る味噌カツソースカツ
おいしいのある?
>>448 工事で滞在してたときにヨーロッパ軒は福井2店舗、敦賀は全店舗行ったよ
敦賀店はどんぶりが同じで肉も3枚で共通だった 福井は敦賀とは全然違った
A・Bランチやスカなんとかも一通り食ってからはパリ丼を食うようになった
卵とじは衣のサクサク感が失われてあまり好きじゃない
ソースカツ丼を名乗れるのはヨーロッパ軒だけなんだよ
他の店はただ普通のカツにソースをかけただけの代物。工夫もくそもない
ヨーロッパ軒以外で食べるなら卵とじの方が美味しい。
かつ丼の果てしない魅力。
蕎麦屋のリーサルウェポン。
一生貴方についてゆきます。
462 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 04:22:20.42 ID:1TCYeBoM0
むしろかつ丼頼んで卵とじが出てきたら困る
新潟のビッグスワンで食べたけど不味かった
石川に住んでた頃福井の宇宙軒(だっけ?)食いに行ったけど不味かった
塩だよなやっぱ
466 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 05:21:41.59 ID:U1JZ/zwv0
好き嫌い無いから殺意は湧かないな
その日は美味しくいただいちゃうだろうけど、翌日本来食べたかったカツ丼を(別の店で)食べに行くと思う
467 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/19(月) 05:22:54.19 ID:/UDfzeQb0
OKストアのカツ丼がやはり最強か
ソースカツ丼おいしいじゃん
俺は好きだな
469 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 05:25:36.29 ID:p3obsnUN0
ごはんにキャベツ乗っけるアレか
寒冷地の人間は本当に味覚がおかしい
ヨーロッパ軒のソースは、フランスで修行したシェフがとかワインがとか謳ってるが
ウスターソースをとろ火にかけて砂糖を足せば同じ味が作れる
試しにやってみよう
472 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/19(月) 08:50:21.73 ID:PP5Vexmd0
味噌カツ厨の俺も味噌カツ丼はおすすめしない
473 :
名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/19(月) 08:52:33.29 ID:CQRRomGeO
カツ丼て頭おかしい食いもんだろ
揚げ物べちゃべちゃにして意味分からん
嫌い
474 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/19(月) 08:54:15.27 ID:djo2MsMC0
あれはあれで旨いんだが普通のカツ丼頼んで出てきたら殺意沸くなw
冷やしかつ丼って旨いのか?
476 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/19(月) 09:14:06.96 ID:U/MWFy6I0
長野の駒ヶ根行った時に食べてからずっとソースかつ丼派だわ
477 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/19(月) 09:18:39.48 ID:xYVNf4DJ0
皿洗うの面倒だからトンカツ定食を無理に丼にしたのが起源
なんでそんなにソースカツ丼悪く言われてるんだろうと思ってた
実際食べてみると確かにこれは駄目だ
ソースとご飯は合わないよ しんなりしたキャベツもマイナスだな
479 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/19(月) 09:21:57.62 ID:8q/Qq2TPO
白メシ+ソース+キャベツとか組み合わせ最悪
まあ普段はフツーのカツ丼だけどソースカツ丼もうまいと思う
481 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/19(月) 09:23:58.89 ID:RGXDKBCB0
ソースカツ丼もしょうゆカツ丼もねーよ
482 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/19(月) 09:25:10.00 ID:L+ZYEN6w0
浜勝の不味さは異常
483 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 09:26:53.30 ID:Pg64q9kD0
みそカツ丼とかはありそうだよな
>>470 嶺北と嶺南でソースの味が違う
嶺南はなんか果物足してる
ヨーロッパ軒の真髄は米なんだよな。ソースあってもベチャらない
たぶん、餅米何割か
485 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/19(月) 09:30:20.33 ID:PitoM0vZ0
確かに味噌だけはあり得ないな
わざわざ不味く調理する意味がわからん
黙って味噌ダレ用意しろや
487 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 09:40:26.00 ID:aOm0Y5a20
`ヽ 〃/.::::::::::;:::{
カツ丼に }x'.-‐=≠≠} 黙っててよ
とき卵じゃなく {⌒ヽ.:::::::::::::{
ソースかける }:::::::::::::::::::::::} 福井県民は
野蛮人のくせに ト、::::/⌒ヽ人
____ ノ`.::::::::::::::::::::::::\
ー〜へ(.::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::jノ⌒ー'⌒
/ .:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/::
. 〃/ .::::::::::::::::::/::/.::::::::::::::::::::::}:::::::::::::::::::::::::::∨::/
厶イ .::::::ト、/::/|:::::::::/::::::イ::ハ、:::::::::::::::::::::::::∨:::
l|l |::::::::::|:厶ヘ」::::::/:::/ l/ )\::::::::::::::::::::::}::::
l|八:::::::::〈 Y´心V/ ヽ厶-=≦ミ\ハ:::::::::::::::::::
〉:::::::::.℃ ゞ′ ´ ヒツ^Y /.:::::::::∧:::
/厶ィ:::::::::}//丿//// とつ/.::::::::::ハ }::
l|八::::::::.、。 ヽ //.::::/ノ人::
c ヾ\トヘ Y´ ̄\ イ:::::::::/イ
o l|l }ト、 \ ) ノイ/
ll| | \ ー
O 。 八o \ _ . <
ヽ\ \ ヽ /
、ヽ\ ` ´
488 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/19(月) 09:42:44.98 ID:+M/C4u/90
後の豪鬼である
卵苦手なんで、ソースカツ丼とみぞれ煮辺りは美味しくて助かる
490 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/09/19(月) 09:45:07.63 ID:fNpqixJpO
近所の定食屋のカツ丼は
飯の上につゆだく卵とじ、
その上にトンカツをトッピング
煮ていないからカツはサクサク
定食屋のオヤジにノーベル賞やりたいくらいだ
491 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 09:46:57.24 ID:lRPPdadh0
ソースカツ丼は当たり外れが多すぎる
492 :
名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/19(月) 09:48:58.06 ID:FCpWFCQv0
ご飯の上にただのカツ乗っけて横にブルドッグソース置かれたことあるけどな
493 :
あほくさ(東京都):2011/09/19(月) 09:51:39.75 ID:4CUMJr1z0
とんかつ定食
ご飯+カツ=ウマーw 時々キャベツでサッパリ
カツサンド
パン+カツ+キャベツ=ウマーw
ソースカツ丼
ご飯+カツ+キャベツ=・・・なんか変じゃね?
ソースカツ丼ってどこが元祖なんだよ
>>494 東京早稲田。
福井の人が福井に帰り、福井でカツ丼頼むとソースカツ丼が出てくるまで普及した。
ソースカツどんと卵でとじたカツどんが同じ値段なのは納得できない
ソースはうまかねぇ
497 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 10:01:14.54 ID:9JP5SSDV0
>>494 福井に決まってんだろ、キャベツがどうこう言ってるやつは福井のソースカツ丼食ったことねぇだろ
あれは福井が繊維産業で栄えてた頃に出稼ぎ労働者が他県に持ち帰って広まったらしい
498 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/19(月) 10:03:03.91 ID:+xTlNBXN0
>>366 ニセモノ乙
「れて・たら」が多すぎる。文質でニセモノって分かるわ
福井ねぇ
あそこは天ぷらにもソースかけるしな
味噌カツは人間の食いもんじゃない
501 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/19(月) 10:07:20.77 ID:9JP5SSDV0
>>495 補足すると、早稲田にあったヨーロッパ軒で生まれて創業者
の故郷福井に持ち帰ったってこと
502 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 10:10:26.94 ID:c77ZJIHB0
桐生に行ったらソースカツ丼が出て来たな、やっぱり卵とじじゃないと。
503 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/19(月) 10:14:24.84 ID:ieut1neS0
卵でとじるのは邪道
カツのサクッとした食感を殺す最低の調理法
504 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/19(月) 10:25:15.53 ID:c77ZJIHB0
なら、とんかつ屋に行くわ。
>>429 内容物は同じだけれどねぇ。
牛丼と牛皿定食と全く同じ。
>>460 おまえのクソみたいなこだわりなんて誰も聞いてないよ
507 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/19(月) 10:38:32.17 ID:334zck0Y0
とりあえず地ソースか店独自のブレンドソース使わない店は認めないことにしているわ
ナショナルブランドのブルドックやカゴメをそのままかけているんじゃ意味ないし
何の意味だよ…飯食いに行ってんだろ
そんなに名物食べた感が欲しいのか
>>509 単にメシを食いたいだけなら素性が判っている全国チェーンに行くのが一番手っ取り早いだろ