カレーを作るとき複数のカレールウを混ぜて使う人は6割弱 混ぜる方が多数派なことが判明
【カレーに関する調査】カレーを作るとき、複数のカレールウを混ぜて使う人は６割弱
マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、『カレー（４）』に
関するアンケート調査をインターネット上で実施し、2011年8月1日〜5日に12,424件の回答を集めました。
カレーの喫食状況やカレールウの利用状況などについて聞きました。本調査は、2009年8月に続いて４回目となります。
カレーを食べる頻度は「月に２〜３回」が最も多く、４割強を占めます。「週１回以上」は１割強です。
どのようなところでカレーを食べるかを聞いたところ＜複数回答＞、「自宅で手作りのカレーを食べる」（87％）が最も多く、
「自宅でレトルトカレーを食べる」（39％）、「レストランや学食・社員食堂など、お店で食べる」（31％）が続きます。
市販のカレールウのうち、自宅でよく使う銘柄は＜複数回答＞、「こくまろカレー（ハウス食品）」（47％）がトップ、
「２段熟カレー（江崎グリコ）」（38％）、「バーモントカレー（ハウス食品）」（32％）が続きます。カレーを作るとき、複数のルウを混ぜて使う人は６割弱となっています。
市販のカレールウ購入時、銘柄は「同じものを買うことが多い」が29％、「基本的には同じだが、たまに違う銘柄も買う」が39％、
「銘柄は決めていない」が20％です。『バーモントカレー』利用者は「同じ銘柄を買うことが多い」が多く、
『とろけるカレー』『２段熟カレー』『こくまろカレー』利用者は「銘柄は決めていない」が多くなっています。（利用銘柄別はグラフレポートから）
カレーやカレールウを使った食品で好きなものを聞いたところ＜複数回答＞、「カレーうどん」「インドカレー」「チキンカレー」が上位３位です。
「カレーうどん」「キーマカレー」は、女性が男性を10ポイント近く上回ります。（性別はグラフレポートから）
【回答者のコメント】あなたにとってカレーとは？
・満腹状態でも匂いを嗅ぐと食欲がそそられる。（男性34歳）
・自分が出かけるときに作るもの。食材が無いときに作るもの。（女性41歳）
・時間の余裕のあるときの楽しみの料理の一つ。（男性61歳）
よく使うカレー・ルウ
http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/15703/03.gif
http://www.news2u.net/releases/89790
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2 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/09/15(木) 17:55:28.37 ID:91kZOtJq0
俺はウンコも混ぜるよ
3 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 17:55:33.41 ID:mVQus7jQ0
ケツから捻り出す派
4 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/09/15(木) 17:56:06.34 ID:2gc3A+fh0
企業が社運かけて開発したかもしれないカレールーを独自にアレンジとかバカだな女は
5 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 17:56:28.61 ID:LEeNdpsC0
こくまろと二段熟が1位2位って情弱の極みだな
6 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/09/15(木) 17:56:31.60 ID:AIb5NGp90
カレールーを複数混ぜるより
カレーを2つ作って混ぜると良いよ
カレーを2つ作って混ぜると良いよ
7 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 17:56:58.80 ID:BdP+L0ua0
ジャワ中辛＋ディナー中辛＋バーモント辛口の4対4対2がおいしい
8 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 17:56:59.56 ID:WbyDZbYD0
化学実験でもやってるのか
9 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/15(木) 17:57:06.31 ID:fllDsf600
大人になるとカレーってそんなに好きじゃなくなった
10 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/15(木) 17:57:09.12 ID:Fq0GGvrQ0
ジャワ一択
11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 17:57:22.03 ID:eSj+/I2T0
最初から混ぜる前提サイズで出せば売れるんじゃね？
12 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/15(木) 17:57:34.52 ID:1QNOjmRZ0
意図的に混ぜてるわけじゃなく、前のルウが切れたら次のルウ足すから必然的に混ざる感じ
13 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 17:57:42.17 ID:zdq17nUj0
箱の通り厨逝ったああああ
14 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/15(木) 17:57:50.11 ID:x1r7lYze0
15 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/09/15(木) 17:58:12.16 ID:wEmEpLET0
海原雄山が「では聞くが、カレーのルーとは一体なんなのだ？」って質問してたよね。
16 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 17:58:16.26 ID:wwfkVI2m0
10年前にインドで買ってきたカレー粉が、まだ残ってる
17 ：名無しさん＠涙目です。(九州・沖縄)：2011/09/15(木) 17:58:41.64 ID:VR43ujf8O
下痢便カレー
18 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/09/15(木) 17:58:56.57 ID:GQNUhJOi0
混ぜて旨くなるならメーカーが既にやってるだろ
19 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/15(木) 17:59:00.44 ID:TO647aZD0
2段熟は一欠片ずつ別れてるから使い勝手いいんだよ
20 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 17:59:00.33 ID:e3rk07vn0
ディナーカレーなら一種類で店の美味しさ
21 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 17:59:08.48 ID:7i3p+vIb0
ディナーカレー買えないの？
22 ：名無しさん＠涙目です。(旅)：2011/09/15(木) 17:59:21.50 ID:UXKvp1ZU0
複数のルーなら水で溶いただけで美味いぞおまいらやってみろ
23 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/15(木) 17:59:23.92 ID:ViwYv4HD0
攻守最強はジャワの中辛
24 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/09/15(木) 17:59:46.40 ID:g69Xj2Fz0
印度カレー辛口愛好者
スパイスはお好みで足す
スパイスはお好みで足す
25 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/15(木) 17:59:59.16 ID:tydpgKyx0
¶ ∧彡
（ `Д） 彡 ・ ＼
返してよぅ /丑/つヽ,）彡 人.ヽ.）
￣∨￣￣￣ //丑/(三"'''--/'''"￣
∧＿∧ =≡=（ （**)─┘ ヽ
（ ´Д⊂ヽ ／ / ⊇ ）
⊂ ノ ／ / ノ ノ￣丶 ソ ＼
人 Ｙ ／ ／／/ / ＼ ヽ＼ .＼
し （＿） [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ''';;';;;;;,.,￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
シチュー引き回しの刑
（ `Д） 彡 ・ ＼
返してよぅ /丑/つヽ,）彡 人.ヽ.）
￣∨￣￣￣ //丑/(三"'''--/'''"￣
∧＿∧ =≡=（ （**)─┘ ヽ
（ ´Д⊂ヽ ／ / ⊇ ）
⊂ ノ ／ / ノ ノ￣丶 ソ ＼
人 Ｙ ／ ／／/ / ＼ ヽ＼ .＼
し （＿） [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ''';;';;;;;,.,￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
シチュー引き回しの刑
26 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/15(木) 18:00:03.25 ID:tnWgqxRN0
＞その他・わからない
これが1300人ってのは可笑しいだろｗｗｗｗｗｗ
これが1300人ってのは可笑しいだろｗｗｗｗｗｗ
27 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:00:20.29 ID:eFT3AomH0
ジャワカレーは辛すぎて味がわからんくなる
28 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/15(木) 18:00:54.22 ID:PxwPFuQ40
29 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/15(木) 18:00:57.44 ID:QaTuTTD0O
同じメーカーのを混ぜないと失敗する可能性が高い。
同じ商品の中辛と辛口を混ぜるのが無難
同じ商品の中辛と辛口を混ぜるのが無難
30 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/09/15(木) 18:01:44.58 ID:muDLoxAbO
混ぜると逆に味が落ちるぞ
31 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:01:45.06 ID:oYOJMlEmP
粗挽きのニンニクって入れたらうまいよな？
32 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 18:01:45.86 ID:BdP+L0ua0
インド風のスパイス系のルゥとコクがある欧風系のルゥを混ぜるのがおいしいと思う
欧風系はディナー一択、スパイス系はジャワとゴールデンの争い
で、ジャワの方がいろんな味覚の材料入ってるからやっぱジャワに軍配かな
欧風系はディナー一択、スパイス系はジャワとゴールデンの争い
で、ジャワの方がいろんな味覚の材料入ってるからやっぱジャワに軍配かな
33 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/09/15(木) 18:01:58.68 ID:a+R83LPR0
半端に余ったのをぶち込む
34 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:02:09.93 ID:I6MKpnht0
>>26
親や配偶者に作ってもらっているから、どのルウを使っているか分からない という奴がアンケートに答えたんだろう
親や配偶者に作ってもらっているから、どのルウを使っているか分からない という奴がアンケートに答えたんだろう
35 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:02:47.61 ID:ApurArZP0
バターとにんにく入れれば何でも美味くなる
36 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:03:25.83 ID:Efp4efhA0
カレー食いたくなってきた
37 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 18:03:38.69 ID:WrxcbmrS0
そんなのでオリジナルレシピのつもりなんだろうな
素人のアイデアが
メーカの開発者のブレンドに勝るとは思えないんだけど
素人のアイデアが
メーカの開発者のブレンドに勝るとは思えないんだけど
38 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:04:01.53 ID:e3rk07vn0
>>28
その辺のルーより油臭くなくてうまいぞ
その辺のルーより油臭くなくてうまいぞ
39 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 18:04:07.28 ID:BdP+L0ua0
そろそろひとり目の箱の裏厨がやって来る頃だ
40 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:04:17.17 ID:3SBlWoc+0
カレーは年に3回まで
41 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:04:35.57 ID:xymESk+K0
普段のカレーはディナー
スープカレーの時はジャワ
スープカレーの時はジャワ
42 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/09/15(木) 18:04:37.97 ID:GQNUhJOi0
カレーっていろいろ迷信が多いよな
ルーを複数混ぜるとか二日目以降が旨いとか
ブラインドテストしたらすぐに騙されそう
ルーを複数混ぜるとか二日目以降が旨いとか
ブラインドテストしたらすぐに騙されそう
43 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:04:41.76 ID:ld1gu9Cu0
濃くしたい時は100円レトルトにルーを一ブロック入れるな
44 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:05:02.03 ID:32lAFJQU0
うちの母ちゃんのカレーは箱通りに作るからうまいぞ
45 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/15(木) 18:05:59.28 ID:tWlWDqhP0
カレーは作ると食い過ぎちまうからいやだ
かといってレトルトはまずい
かといってレトルトはまずい
46 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:06:04.39 ID:L2XeBqrr0
余計な一工夫するから不味くなるんだよ
レシピ通り作っとけ
レシピ通り作っとけ
47 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:06:19.07 ID:X+HPT01n0
混ぜることに何の意味があるんだよ
48 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 18:06:40.68 ID:LmXDVTjri
ルーなんて一種類でいいよ。
つかう水の半分をホールトマトにするとうまい。
つかう水の半分をホールトマトにするとうまい。
49 ：名無しさん＠涙目です。(禿)：2011/09/15(木) 18:07:43.19 ID:ieHrwYXc0
えっ？自分で作るでしょ
50 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/15(木) 18:07:50.02 ID:IxJqQYjL0
赤缶最強伝説
サバ缶カレーうめぇ
サバ缶カレーうめぇ
51 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 18:08:34.17 ID:2YmGgmqI0
カレーは余程おかしな作り方をしない限り旨い
そのため無駄な隠し味厨が跋扈している
普通に作れよ、それが一番旨いんだから
そのため無駄な隠し味厨が跋扈している
普通に作れよ、それが一番旨いんだから
52 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 (茸)：2011/09/15(木) 18:09:07.01 ID:8zJYBle+0
S&B最強伝説
53 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:09:24.12 ID:qSteHx0Q0
コスモカレー最強
54 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:09:27.36 ID:/HiIIeWs0
俺ゴールデンカレー派なんだけど
グーグル先生が"ゴールデンカレー まずい"って出した
糞が
グーグル先生が"ゴールデンカレー まずい"って出した
糞が
55 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/15(木) 18:09:33.69 ID:enxedaTT0
バーモント(中辛)と二段熟カレー(中辛)の組み合わせが美味しかった
56 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/15(木) 18:10:10.87 ID:pusKOgBH0
スパイス自分で調合しないとか情弱もいいとこｗ
57 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 18:10:43.29 ID:mXV7v4ojP
そもそもルー１箱じゃ足りないだろ最低1週間は食べ続けなきゃいけないんだから
58 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:11:07.86 ID:WbyDZbYD0
>>34
カレールーのシェア的に言って銘柄が選択肢に無かったというだけという方が多そうだけど
カレールーのシェア的に言って銘柄が選択肢に無かったというだけという方が多そうだけど
59 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/09/15(木) 18:11:28.52 ID:CCULbToF0
わざわざたまねぎ入れなくてもルーから十分にたまねぎの味出てることに気づいて入れなくなった
60 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:11:46.27 ID:Z9VsucE00
だから一つで完成されてるつってんだろハゲ
61 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/15(木) 18:12:35.86 ID:u9QO4vep0
混ぜるとか朝鮮人かよ
日本人ならそんなことしないわ
日本人ならそんなことしないわ
62 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/09/15(木) 18:13:28.08 ID:8I2qe14ZO
カレールゥを使わない派
63 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/15(木) 18:13:39.48 ID:RDdJwKnN0
考えるのが面倒なので、箱の裏に書いてる通りに作ります。
64 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:13:43.63 ID:K8pjiY9kO
ゴールデンカレー中辛
こくまろ中辛
バーモント甘口
これ最強だった
間違いない
こくまろ中辛
バーモント甘口
これ最強だった
間違いない
65 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 18:14:36.79 ID:JLzF/i/E0
最強の組み合わせ教えろ
66 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:15:15.65 ID:30nwsGdC0
カレーが食いたくなってきた
67 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 18:15:29.28 ID:LgQkE7GfP
ブレンドとか邪魔臭いじゃないか
最初からブレンドしたの売れよ
最初からブレンドしたの売れよ
68 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/15(木) 18:15:41.44 ID:xiQ4EsE/0
混ぜたりしないけど、店みたいにルーとご飯を分けるよりもご飯の上にルーをかけたいよね
69 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/09/15(木) 18:16:00.28 ID:yIukhZM70
70 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:16:01.54 ID:ox4DBW1S0
印度カレー使うと給食のカレーっぽくなる
71 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:16:22.24 ID:M7wh+5SNO
ルウがどうやって作られてるのかも知らないんだろ
どういう頭してたら混ぜようなんて思うんだ
どういう頭してたら混ぜようなんて思うんだ
72 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 18:16:31.90 ID:Kvy9RweE0
混ぜるな、危険！
って書いてあるのにな
って書いてあるのにな
73 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:16:53.00 ID:d7SbOepVO
こくまろ中辛＋バーモント甘口
こくまろ中辛＋ゴールデンカレー中辛
この2パターンだなー
中辛が辛口になることもある。
バーモントは豚肉カレーに合うと思う。
こくまろ中辛＋ゴールデンカレー中辛
この2パターンだなー
中辛が辛口になることもある。
バーモントは豚肉カレーに合うと思う。
74 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 18:17:05.72 ID:vuZV7+zB0
ジャワの辛口と何かを混ぜる感じだな、ウチは
75 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:17:22.92 ID:JevoVZaE0
毎回、最安値買ってれば
違うルーになるもんな
違うルーになるもんな
76 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 18:17:47.60 ID:wBRKJ6y90
何種類も試作品を作って最後に残った２〜３種類から１つを
高給取りの経営層も入って決めてんだよ、安易に混ぜるなんてアホ
高給取りの経営層も入って決めてんだよ、安易に混ぜるなんてアホ
77 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:18:49.36 ID:ok5BuYaoO
俺はＳ＆Ｂのゴールデンカレー辛口にハウスのジャワカレー辛口が基本
プラスαでグリコのＬＥＥ２０倍を加えると気持ちのいい辛口カレーになる
プラスαでグリコのＬＥＥ２０倍を加えると気持ちのいい辛口カレーになる
78 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:19:02.65 ID:szjW8gWJ0
とりあえず、自分の味にしたいんだろうな
79 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/15(木) 18:20:31.66 ID:N5I2KeQG0
チンカス、マン汁、鼻くそ、人糞＋犬糞＋経血、精子、おしっこを柄夢魔皿と調合して
しばらく熟成させたものを使ってるわ
これを使うだけで全てのカレーの悩みが解決する、まじおすすめ
しばらく熟成させたものを使ってるわ
これを使うだけで全てのカレーの悩みが解決する、まじおすすめ
80 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 18:21:10.12 ID:/M5nEhjs0
ディナーカレー一択だって言ってんだろ
ちょい高いけど他のルーが不味くて食えなくなるぞ
ちょい高いけど他のルーが不味くて食えなくなるぞ
81 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 18:22:02.27 ID:1KdnyVtS0
カレー作ると表面がヌルッというかテカッとういうかツルッていう感じになるじゃん？
ああならないようにカレー作るにはどーしたらいいものか？
オレの中では、もっとこうザラッという感じのイメージなんだよね、カレーって
スパイスの粒々が舌触りにまで届くような
ああならないようにカレー作るにはどーしたらいいものか？
オレの中では、もっとこうザラッという感じのイメージなんだよね、カレーって
スパイスの粒々が舌触りにまで届くような
82 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:23:09.70 ID:pkZZHvQKP
買ってくるたびに違う銘柄なだけに、結局ちゃんぽんになるのは当然の流れ。
83 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 18:23:10.26 ID:dCs7XWl20
ルウは混ぜないけどスパイスは混ぜるよ
84 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:23:14.41 ID:icpvaxM70
自分の舌よりメーカーの開発力のほうが信じられるから混ぜない
85 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/15(木) 18:25:03.57 ID:N5I2KeQG0
>>4
２００ｇ１５０円の価格帯で売るって設定したら、当然削ったり妥協したりする原材料も出てくるはず
万人向けに８０点取れるバランスのいい安いルーを開発することはできるだろうが
それが個人にピンポイントでアッピールするとは限らん
工業製品みたいに同じルーを使って同じ味わいを求めたってつまらん
個人の無駄な探究心を否定するのはつまらん
２００ｇ１５０円の価格帯で売るって設定したら、当然削ったり妥協したりする原材料も出てくるはず
万人向けに８０点取れるバランスのいい安いルーを開発することはできるだろうが
それが個人にピンポイントでアッピールするとは限らん
工業製品みたいに同じルーを使って同じ味わいを求めたってつまらん
個人の無駄な探究心を否定するのはつまらん
86 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/15(木) 18:25:26.75 ID:ef0FsYsR0
コーヒーと砂糖ちょっと入れるとおいしくなる
87 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 18:27:18.64 ID:WrxcbmrS0
作った本人は自分が工夫したことに満足なんだろうけど
他人に食べさせると
最大公約数的美味しさを追求してる箱の裏のまんまレシピの方が支持されるだろう
素人の工夫したレシピは自己満足とクセにある味にしかなってないよ
他人に食べさせると
最大公約数的美味しさを追求してる箱の裏のまんまレシピの方が支持されるだろう
素人の工夫したレシピは自己満足とクセにある味にしかなってないよ
88 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/15(木) 18:27:41.12 ID:tWlWDqhP0
>>76
高給取りの経営層がなんか関係あるの？
高給取りの経営層がなんか関係あるの？
89 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:27:59.22 ID:szjW8gWJ0
工業製品を２ついれると、化学変化がおこるのか？
90 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 18:29:10.61 ID:wBRKJ6y90
>>88
製品が売れるなかったときの判断責任がある
製品が売れるなかったときの判断責任がある
91 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 18:29:47.84 ID:+4niWbIC0
ニコイチとかしなくてメーカー指定の作り方で作るのが安定してうまい結論に辿り着いた
あとガッテンでやってた鷹の爪とバターとニンニクとバター追加するのはどのメーカーにも
使えてイイ感じだった
あとガッテンでやってた鷹の爪とバターとニンニクとバター追加するのはどのメーカーにも
使えてイイ感じだった
92 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/15(木) 18:30:46.67 ID:l9e6wInC0
箱の裏に書いてある通りに調理するのが美味しい
93 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:30:54.37 ID:d7SbOepVO
ばあちゃんはゴールデンカレー中辛一択。
厚切り豚バラで、じゃがいもやゴボウささがき入れる。
母親はこくまろとか二段のやつとか、安いやつ適当に辛口を一種類。
ビーフかチキンで、大量のみじん切り玉ねぎのみ。
自分はしゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉で作るのが好き。
あとひき肉でキーマカレー
厚切り豚バラで、じゃがいもやゴボウささがき入れる。
母親はこくまろとか二段のやつとか、安いやつ適当に辛口を一種類。
ビーフかチキンで、大量のみじん切り玉ねぎのみ。
自分はしゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉で作るのが好き。
あとひき肉でキーマカレー
94 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/15(木) 18:30:54.21 ID:mosqLgOE0
こくまろはいつスーパーも行っても絶対安売りしてるのな
ジャワカレーなんてめったに安売りしないのに
ジャワカレーなんてめったに安売りしないのに
95 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 18:30:53.61 ID:KsnonGqB0
>>85
じゃあルー作れよ怠け者！
じゃあルー作れよ怠け者！
96 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:31:03.31 ID:WbyDZbYD0
>>81
油脂を減らして小麦粉とスパイスを増やせばいいんじゃないかな
油脂を減らして小麦粉とスパイスを増やせばいいんじゃないかな
97 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:34:22.90 ID:9DvlXGdaO
一工夫するのがオフクロの味なのはわかるが切り干し大根入れるのはやめて母ちゃん
98 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 18:34:23.01 ID:nPmp7XLx0
バカ舌だから混ぜるとうまくなったって勘違いするんだろ
あと、チキンカレーとキーマカレーは認めない
あと、チキンカレーとキーマカレーは認めない
99 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/15(木) 18:34:28.44 ID:tWlWDqhP0
>>90
それと個人が混ぜた方がおいしいってのとなんか関係があるの？
それと個人が混ぜた方がおいしいってのとなんか関係があるの？
100 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/15(木) 18:34:32.74 ID:N5I2KeQG0
101 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/15(木) 18:35:22.31 ID:+4niWbIC0
102 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/09/15(木) 18:36:24.42 ID:Wa9YWISB0
混ぜないけどガラムマサラ入れちゃう事がある
ローリエはぶっちゃけ違いが良くわからん
ローリエはぶっちゃけ違いが良くわからん
103 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/15(木) 18:36:44.28 ID:8RiSKsfR0
本物のカレーとは何だ
104 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:37:05.45 ID:wJTw9jmZ0
印度カレーに大蒜おろしを入れる
あと同梱のスパイスで調整する
あと同梱のスパイスで調整する
105 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 18:37:16.08 ID:BL/D19Ev0
カレー好きな俺は少年のような澄んだ心って事だな
106 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/15(木) 18:37:38.52 ID:5T6Wnq2E0
チャンカレってうまいの？
誰か経験者教えて
誰か経験者教えて
107 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 18:37:58.39 ID:+ziDDAMl0
ディナーカレー最強説は不滅です。
108 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/09/15(木) 18:38:27.60 ID:OhioX3yw0
混ぜてはみるけどなかなかいい組み合わせがないんだわ
ぶっちゃけシンプルに１種類で作ったほうが美味い
ぶっちゃけシンプルに１種類で作ったほうが美味い
109 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/15(木) 18:38:39.28 ID:vsEvOgef0
110 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/09/15(木) 18:38:42.37 ID:i/uZ300H0
マサラ赤カレーってのがレトルトなのに美味い
111 ：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/15(木) 18:38:57.25 ID:l9e6wInC0
>>101
完全同意
完全同意
112 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:39:05.22 ID:ox4DBW1S0
ゴールデンカレーってビーフ以外のカレーには合わなくない？
113 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:39:24.90 ID:TYcYQ2jx0
なんにでも牛肉入れる山形土人は消えればいいと思う
カレーも芋煮も豚肉だろ
カレーも芋煮も豚肉だろ
114 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/15(木) 18:39:50.15 ID:QYgtzHGS0
変な自己流でやるより、そのまま使ったほうが美味いよ。
115 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:40:33.05 ID:lZih5Scv0
ここまでボンカレーなし
どう作っても美味いのに
どう作っても美味いのに
116 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 18:41:05.59 ID:Sf67qjZb0
カレールウ×レトルトカレー
騙されたと思ってやってみ
レトルトの具がすげーまずくて邪魔だから
騙されたと思ってやってみ
レトルトの具がすげーまずくて邪魔だから
117 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/09/15(木) 18:41:49.42 ID:e3SivrU20
同じ商品のルーを多めに入れたほうがおいしい
混ぜるとスパイスのバランスが崩れると教えてもまじぇまじぇ
するのが女性です。
混ぜるとスパイスのバランスが崩れると教えてもまじぇまじぇ
するのが女性です。
118 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:42:55.93 ID:7geHtzPG0
濃いとろけるカレーは組み合わせ次第でかなり美味くなる
あとディナーカレーは情弱
情強はザ・カリー
あとディナーカレーは情弱
情強はザ・カリー
119 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:43:04.77 ID:v3NejhcX0
ブレンドはこだわりを持ってるっぽい自分に酔うための儀式
カレーに限らず、シャンプーとかでもブレンド厨はいる
カレーに限らず、シャンプーとかでもブレンド厨はいる
120 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:43:13.01 ID:v8Aou3uY0
ゴーゴーカレー＞＞＞＞＞＞＞ココイチ
異論は認めない
異論は認めない
121 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/15(木) 18:44:12.03 ID:l4SatblZ0
昔探偵ナイトスクープでカレー食べてルーの銘柄当てる企画があった
知ってる人いる？
知ってる人いる？
122 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 18:44:13.49 ID:veKpTKtK0
混ぜるってさ
たまたま前回余ったカレールゥーを、もったいないから次に混ぜてるパターンじゃないの
そんなオイラはゴールデンカレーが好き
たまたま前回余ったカレールゥーを、もったいないから次に混ぜてるパターンじゃないの
そんなオイラはゴールデンカレーが好き
123 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:44:46.60 ID:QrzS0dY40
こくまろとジャワカレーのコンボが最強
124 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 18:45:45.13 ID:WbyDZbYD0
125 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:45:52.51 ID:Zi9eg/+9O
華麗なる食卓スレですか
126 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 18:46:24.46 ID:1KdnyVtS0
127 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:47:14.87 ID:aiBp4ldN0
他のルーと混ぜて使うときは
Ｓ＆Ｂの赤缶と組み合わせる。
油脂を使っていないし結構スパイスが効いていて中辛〜辛口くらいになる
それでももっと辛口にしたい時はＳ＆Ｂのチリペッパーを使う
Ｓ＆Ｂの赤缶と組み合わせる。
油脂を使っていないし結構スパイスが効いていて中辛〜辛口くらいになる
それでももっと辛口にしたい時はＳ＆Ｂのチリペッパーを使う
128 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:47:56.76 ID:DRxJ5RNP0
129 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:48:53.76 ID:lZih5Scv0
カレーとかラーメンと同じで大衆食の癖に研究されまくりで最早素人が手を加える余地なんて無いだろ
130 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:49:01.45 ID:mPD+u7/dO
ジャワ:ゴールデン=2:1こそ黄金比じゃわ
131 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 18:49:44.57 ID:N/CFLbpd0
ルーは何混ぜても甘いか辛いかだけで、ほとんど同じだろｗ
SBのカレー粉入れると風味がアップして旨い
SBのカレー粉入れると風味がアップして旨い
132 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/15(木) 18:50:11.91 ID:IBbKhf9D0
ヤマダ電機入間店の隣にあるインデラカレーで工場直売のカレー粉を買い、
それを市販のルーに好みの量で混ぜて使うと専門店の味と風味に近づきます
それを市販のルーに好みの量で混ぜて使うと専門店の味と風味に近づきます
133 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/09/15(木) 18:50:18.81 ID:Kpg99vVI0
ゴールデン最強じゃないの？
134 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:50:36.88 ID:ymmfDpgP0
ジャガイモ嫌いなうちのオカンも
なぜか、カレーにはジャガイモを入れてるな
カレー板のジャガイモ入れるか否かのスレ見せてやりたいぐらいだ
なぜか、カレーにはジャガイモを入れてるな
カレー板のジャガイモ入れるか否かのスレ見せてやりたいぐらいだ
135 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 18:51:00.34 ID:hdUPv/qb0
いつも一緒だと結局慣れちゃうから時々やるといいんだよ
いつも混ぜてる奴はノーマルで食うとうまいと思うから
いつも混ぜてる奴はノーマルで食うとうまいと思うから
136 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/09/15(木) 18:51:02.94 ID:yCzUeqxD0
S&Bのケララカレー最強
つーかこのルー使ってると、最終的にルーを使わずカレーを作りたくなる
つーかこのルー使ってると、最終的にルーを使わずカレーを作りたくなる
137 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 18:53:36.86 ID:Zi9eg/+9O
スパイス炒めてペースト炒めて、ココナッツミルクに水少しで
ルゥを少し入れれば、うまいかもしれない
ルゥを少し入れれば、うまいかもしれない
138 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 18:58:29.89 ID:VHa2t8R80
クソ安い、レトルトパックのカレーにバカ高いステーキ肉をサイコロ状にしてアホほど入れる
うまい！
うまい！
139 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/15(木) 19:00:39.61 ID:g4+2sNt20
なんか薬臭い気がしてレトルトはダメだわ
140 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 19:01:58.39 ID:s6ez+c2E0
二段熟カレー辛口を愛用する我が家に隙はなかった
141 ： 忍法帖【Lv=39,xxxPT】 (東京都)：2011/09/15(木) 19:03:03.18 ID:b27yQzbY0
カリー屋カレー
142 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 19:03:55.04 ID:s6ez+c2E0
野菜をピューレにしてカレー粉とガラムマサラとコショウを山ほど入れたらそれっぽくてうまい
143 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 19:12:04.93 ID:WbyDZbYD0
144 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 19:12:44.05 ID:gOKtqL5/0
うそだぁ〜ｗ マジで？
145 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/09/15(木) 19:14:13.38 ID:FDe7SlPW0
完全に余計なことしてるよな
146 ：名無しさん＠涙目です。(芋)：2011/09/15(木) 19:18:03.62 ID:auKvk5On0
うちの母さんは数種混ぜこぜの上に非常に薄い
ナスときのこがデフォで入ってるのでカレーの味が全然しない
ナスときのこがデフォで入ってるのでカレーの味が全然しない
147 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 19:19:31.65 ID:zR5csk9CO
バーモントさんとジャワさんのミックスは安定
148 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 19:22:49.83 ID:ThCe0Fpf0
カレーのルーってなんだよ
ルーってなんだよ
ルーってなんだよ
149 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/15(木) 19:27:46.01 ID:w2gCs3e70
1箱で鍋1個分なのに複数使って余ったのどうするの？
150 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/15(木) 19:30:16.48 ID:U10pDUx30
自社のカレールーをいろいろ混ぜてみて本当に美味ければそれを売るよメーカーは
151 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 19:33:43.51 ID:zR5csk9CO
>>149 最近は小分けできる商品も多くてだな
152 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/15(木) 19:34:25.79 ID:w2gCs3e70
>>151
カレーって油の塊なせいか案外日持ちしないじゃん
カレーって油の塊なせいか案外日持ちしないじゃん
153 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/15(木) 19:35:23.49 ID:r3qnjgWM0
最初からルーじゃなくスパイス混ぜて作ればいいのに
俺はそんな高度なことできないから今日もジャワカレー
俺はそんな高度なことできないから今日もジャワカレー
154 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 19:35:32.27 ID:tUt4ks7G0
混ぜるぐらいなら高いルー使え。ディナーカレーはワンランク上の味。
155 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 19:35:36.18 ID:Cf5Tg+ev0
ルーと牛乳を混ぜないとコクがなくてあっさりで物足りない。
156 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 19:35:53.52 ID:mFH3rtKQ0
>>147最強
157 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/09/15(木) 19:36:05.47 ID:w2gCs3e70
ディナーカレーってそんな美味しいのか
ちょっと食べたくなってきた
ちょっと食べたくなってきた
158 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/15(木) 19:37:32.55 ID:i54qJsLn0
混ぜたら美味しくなるってレシピサイトにあったから
順列組み合わせでひと通り作ったけど結局単品のまま、
しかも箱の取説通りに作るのがおいしいと結論づけ田。
やっぱ既製品のルーって良く出来てるわ。
早い簡単失敗なし、んで万人向けにおいしいと来たもんだ。
順列組み合わせでひと通り作ったけど結局単品のまま、
しかも箱の取説通りに作るのがおいしいと結論づけ田。
やっぱ既製品のルーって良く出来てるわ。
早い簡単失敗なし、んで万人向けにおいしいと来たもんだ。
159 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 19:37:56.30 ID:tUt4ks7G0
新製品の地中海カレーってのが意外とイケる
ただ、トマト味が強めなので好みが分かれそう
ただ、トマト味が強めなので好みが分かれそう
160 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/09/15(木) 19:38:23.61 ID:8T9xJWVj0
ゴールデンカレー一択だったわ
ディナーカレー試してみるか
ディナーカレー試してみるか
161 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 19:39:36.96 ID:UCBbCeS90
ジャガイモ厨は死滅しろ
162 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/15(木) 19:40:00.48 ID:ZmyPJ8HT0
ほとんどは味に目的を持ってじゃなくて
なんか混ぜた方がおいしくなりそうだからってレベルだよねｗ
なんか混ぜた方がおいしくなりそうだからってレベルだよねｗ
163 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 19:41:24.21 ID:CADKai5L0 BE:99217627-PLT(18000)
マヨネーズが隠し味
164 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/09/15(木) 19:41:29.93 ID:bp2jmXSS0
色々試したが結局混ぜ物無しのバーモントに落ち着いた
たまにニンニクペースト少し入れるぐらい
たまにニンニクペースト少し入れるぐらい
165 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 19:45:05.75 ID:2R0XNqW2P
色々試してきたけど最強の隠し味はニンニクバター醤油
166 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/15(木) 20:11:53.81 ID:XUQKkrtE0
ジャワカレー＞100円の壁＞バーモント・ゴールデン＞90円の壁＞こくまろ・とろける・２段熟
167 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 20:14:09.78 ID:IOfW0U+W0
マースカレーって奴が美味い
168 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/09/15(木) 20:14:25.17 ID:kH35rMSh0
>>166
バーモントとゴールデン98円になったとこ見たことねえ
バーモントとゴールデン98円になったとこ見たことねえ
169 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/15(木) 20:19:44.42 ID:XUQKkrtE0
>>168
ゴールデン ttp://super-marushige.jp/chirashi/2011_0909_20_omote.pdf
バーモント ttp://super-marushige.jp/chirashi/2011_0911_21_omote.pdf
ゴールデン ttp://super-marushige.jp/chirashi/2011_0909_20_omote.pdf
バーモント ttp://super-marushige.jp/chirashi/2011_0911_21_omote.pdf
170 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/09/15(木) 20:30:19.63 ID:ypgROr280
ディナーよりジャワのほうが旨いだろ、ディナーはシチューっぽい味がだめだ。
171 ： 【関電 85.4 %】 NF-κB ◆MtMMMMMMMM (石川県)：2011/09/15(木) 20:32:41.83 ID:6H3VwZJl0
LEE１０倍＋ディナーカレー辛口
172 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/15(木) 20:36:37.61 ID:boFgSBYW0
カレーがまずいのは大抵余計なことをしてるから
173 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/09/15(木) 20:39:26.38 ID:XV/H0y1W0
>>2-3
死ねｗ
死ねｗ
174 ：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/15(木) 20:45:56.10 ID:IcXZFWAo0
ジャワカレーそのまんまで十分うまいだろ。
玉ねぎ嫌いだから三玉くらいみじん切りにして形がなくなるまで煮込むけど、自分のカレーがお店と比べても一番うまいと思う
玉ねぎ嫌いだから三玉くらいみじん切りにして形がなくなるまで煮込むけど、自分のカレーがお店と比べても一番うまいと思う
175 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/09/15(木) 21:07:32.54 ID:QvXXPTQ8O
らっきょうが食べられないので代わりにきゅうりのキューちゃんを添えて、ゆで卵入れて食う。
176 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/15(木) 21:10:09.58 ID:Otyk6cOB0
辛いやつに、ピーマン入れるとうまい
177 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/15(木) 21:11:06.16 ID:T/j1c8k+0
俺は一味を心置き無く入れる
タバスコでもいいけど
タバスコでもいいけど
178 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 21:22:26.87 ID:eeqOqgrw0
ジャワは胡椒辛いくないか？
179 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/15(木) 21:26:30.57 ID:7geHtzPG0
>>169
安いスーパーだなぁ いいな
安いスーパーだなぁ いいな
180 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/15(木) 21:29:24.57 ID:TM9PJiuR0
181 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/15(木) 21:32:42.16 ID:xkdbxMWU0
いいこと思い付いた。最初から混ぜたルー出せばいいんだよ。（）
182 ： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 (中国地方)：2011/09/15(木) 21:35:02.81 ID:ZMCTJrdp0
半分はジャワ中辛。こいつかスパイシーさ担当。
コクとまろやかさを求めて適当にコク麻呂とか二段熟カレーとか混ぜてる。
コクとまろやかさを求めて適当にコク麻呂とか二段熟カレーとか混ぜてる。
183 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/09/15(木) 22:00:03.29 ID:yZcDrdli0
カレー食った後って胃がもたれる
184 ：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/15(木) 22:04:28.84 ID:9D0MaTyB0
ジャガイモを大量に居れる奴は死ね