料理ライター「川越シェフの店はデパ地下の惣菜レベル。ろくに修行もしてないから当然」
どこの糞田舎に住んでるんだこの記者。こいつがデパートと思ってるのはスーパーだろうw
941 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 08:33:35.11 ID:0lQrNdF20
>>936 色々立場ある身で2chに身元晒せるかバカ
943 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 08:35:19.07 ID:ZVGdY1jT0
肉には塩。それ一点張り
肉には醤油だろが。
944 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/16(金) 08:36:35.65 ID:YST2NbBq0
デパ地下の惣菜レベルってけっこう美味しいって意味かと思ったよ
945 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:36:58.25 ID:0LcIr49U0
>>941 それはお前が3流だからw
ブログでもやって川越批判したら認めてやるよハッタリのカス野郎www
946 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/16(金) 08:40:00.95 ID:sFr+8bfLO
いや川越は口がいいだけだろ
作れないけど、何か食ってそれに何と何を足せばもっと美味しくなるってやつ。
947 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 08:41:58.14 ID:xm7rZzT70
山の達也がやらかしたから今度は川の達也の番かな?
948 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:42:06.10 ID:0LcIr49U0
>>946 そうそう、得てしてそういう方が人にはうけるw
変なこだわりと精神論で不味いもん食わせる自称料理人の店よりよっぽどいいw
とりあえずキムチは美味かった
951 :
名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/16(金) 08:44:31.73 ID:v4LceQVM0
キムチは美味いという奴とクソ不味いというやつの両極端だな
954 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:47:35.88 ID:S9fs4PTJP
>>948 「こだわりらーめん」とか書いてあるラーメン屋って、
本当に美味ければ何にも拘ってないんだろうし、
本当に拘ってて独り善がりな店も多いもんな。
>>954 ラーメン屋でこだわりって言葉使うところって
おいしい美味しくないの前にまず値段が高すぎるよな。
コラ素材とか、俺らのおもちゃになってくれればどうでもいい
コラボパンは意外と美味しかった
惣菜パン。
番組見てても家庭料理の基礎は押さえてるから不味いものは作らないと思うな
ただ高級品や難しい食材を扱えるかは知らない見たことない
>>958 商売としては正しいが、実力のある狩野英孝みたいだな
963 :
名無しさん@涙目です。(禿):2011/09/16(金) 11:03:58.95 ID:vrLOd86a0
顔がムカつくからどうしようもない
964 :
名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/16(金) 11:17:53.99 ID:YYMer3fC0
この人の顔だけで食欲なくすよな普通、食べ物屋の顔じゃない
965 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/16(金) 11:18:25.01 ID:4ywYdoiQ0
デパ地下の惣菜は美味いだろう
庶民受けする味がいい味だ
山口で、デパチカにトレーに好きなだけおかず盛って
レジ行くと量り売りしてくれるみたいな奴が良かった。
結構山もりいろんな種類盛っても500円位だった。
ここら辺にもそういう店あるんかな、
968 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 11:27:58.42 ID:WGs66a+c0
こいつの料理にかぎらず、最近はなんもかんも甘い
スーパーのキムチも砂糖のようなシロップのような甘さが全体にあって不味い
カレーのルゥもそう、種類によるだろうが水あめでも入れてんのかってくらい甘くて不味い
日本人向けって甘くすりゃいいってもんじゃないだろ
969 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 11:29:12.66 ID:YdJBSUL30
>>968 牛角キムチがとんでもなく甘くなっててまったく買わなくなった
日本人全体の味覚が幼稚化しているのは確かだと思う
デパ地下の総菜レベルなら十分金取れるだろ
結構割高で売っても買ってるし
971 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/16(金) 11:32:37.39 ID:OIQy+Fwn0
デパ地下の惣菜美味いだろ。褒め言葉じゃねーか
スマイル川越にした方がいい。
973 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/16(金) 11:36:55.56 ID:sJhzZmLXO
辻調でフランス料理学んだのに何故かイタリア料理やってるおっさん
個人の味覚の好みに無駄に個体差があるのは、
絶滅を避けるための生物の知恵なんだと思う。
イケメンシェフってどこがイケメンなんだよw
どう見てもカバちゃんにしか見えない故にオカマかと思ってた。
そう言えば最近カバちゃん見ないな
本当にどこが格好いいのか分からないんだけど
有名になったからお愛想でイケメンといっているだけなんでしょ
それはともかくこいつの店に食べに行きたいとすら思わないから評価できないのが困る
多少気張っていくのがフレンチなのでイタリアンはASOも美味しいとは思えないし…
そもそもひらまつ系を特に美味しいとは思えないから
糞味噌に貶されたとこが書かせてるんだろこんな記事w
978 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/16(金) 12:50:10.44 ID:AHARDFSQ0
ドヤ顔シェフの間違いだろ
前にAKBの番組で川越がしてた時計がほしいんだが…
赤いベルトのやつなんだろあれ
>>969 マジレスすると味覚が幼稚化というより加齢で鈍化しているんだよ ばーちゃんとか意外と味濃いもの好きだろ
主な購入層は主婦とかだし
981 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/16(金) 13:26:44.06 ID:TygHrNXk0
ノムヒョンに似ていて気持ち悪い
飲食業界での川越の嫌われ方は凄まじい
辻調出身だけどこいつ嫌いだ
>>980 若者が少ないから
主な購入層にターゲット絞るとそうなるのか
お前らバラエティ観ないんじゃなかったの?
だれだよ?知らないだろ普通
スーパーに行くと、顔を良く見かける。
>>985 たまには買い物くらい付き合ってやると良いぞ
ぷっスマ見て嫌いになった