料理ライター「川越シェフの店はデパ地下の惣菜レベル。ろくに修行もしてないから当然」

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1名無しさん@涙目です。(愛知県)

大人気イケメンシェフ 川越達也氏のカネと評判

この男を目にしない日はないのではないか。イケメンシェフの川越達也氏(39)がテレビに出まくっている。
歯に衣着せぬ物言いで、同業他社の商品にビシバシとダメ出しする人気者の正体とは――。
東京・代官山のイタリアンレストラン「TATSUYA KAWAGOE」は連日、女性客が列をつくり、大盛況。
社長を務める「株式会社TATSUYA KAWAGOE」の年商は約9000万円に上る。6
月にテレビ番組で「バツ2」を告白したが、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いである。

「川越シェフは今、ノリにノッているでしょう。テレビ番組の出演料、食品メーカーの新商品の監修で引っ張りダコだからです。
“川越スマイル”と呼ばれる笑顔で視聴率は稼げるし、『川越達也プロデュース』の冠が付いた商品は、
キムチ、おむすび、メロンパン、パスタ、ドッグフード……と何でもある。一昔前の“鉄人”ブームと同じですよ」(民放関係者)
出身は宮崎県。小学校から高校卒業まで野球少年だった。
91年に高校を卒業し、大阪の「あべの辻調理師専門学校」に入学。北新地の仏レストランで料理人生活を始めたとされるが、詳しい経歴はナゾだ。
「報道では『下積み生活を経て、2000年に東京・目黒に自分の店をオープン』が“通説”ですが、
業界紙には、川越氏がシェフを務める目黒のイタリア料理店が『昨年(97年)7月に開店』と写真入りで紹介されている。
記事の通りなら、調理師学校を卒業して、わずか4〜5年で自分の店を構えたことになります」(料理誌記者)

さすが同業の商品をビシビシ辛口採点できる“舌”を持つシェフである。修業や下積みといった業界の慣習は不要という自信の表れなのだろう。
日刊ゲンダイ本紙で「行っていい店わるい店」を連載中の料理ライター、友里征耶氏はこう言う。
「私は1度、店を訪れましたが、料理はデパ地下の総菜レベル。きちんとした店で修業していないのだから無理もありません。
多分、ご本人もそれを理解しているからこそ、味ではなく雰囲気で見せているのだと思います。テレビ受けがいいのは、
しゃべれる料理人は珍しいからでしょう。芸人とトークできる“プロ”の料理人はいませんから」

http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20110915/Gendai_000154594.html
2名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 16:44:19.43 ID:A3y2AFiR0
TSUTAYA 川越店
3名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:44:26.41 ID:NUZvlV8E0
ババアが買ってきたこいつのステーキ弁当が糞不味かった
4名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 16:44:49.91 ID:s7JXoqPoO
川越芋
5名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 16:45:25.71 ID:sPc5aEhM0
デパ地下の総菜うまいじゃん
6名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:45:34.52 ID:yGF/NrGo0
池袋西武の催事でロールケーキ買ったら霜焼けしていて糞不味かった
7名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:45:35.68 ID:K5S0UGPL0
誉めたり貶したり大変だなマスコミも。
8名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/15(木) 16:45:47.13 ID:HutuYXPQ0
川越シェフは知らんが>>1の記事は嫉妬にしか聞こえない
9名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 16:45:58.53 ID:/VK5fk4z0
こいつただの芸人だろ
10名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:46:12.12 ID:/93icwPy0
これは見苦しい
11名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 16:46:14.32 ID:J1UVjF/N0
デパ地下の惣菜っていい店ばっかだろ
12名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:46:22.51 ID:bp2a9r670
最近あのドヤ顔にはまりつつある
13名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:46:33.55 ID:Z9Fkdyvt0
おとなしく通販だけやってろやっ!糞オカマがっ!
14名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 16:46:44.10 ID:Q/ml+G4N0

低脳糞馬鹿共は餃子の王将に行列作っちゃうレベルなんだからwwwwww

別にいいんじゃね?wwwwwww
15名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:47:05.99 ID:yzdN9v+s0
別に修行先とかどうでもいいし
16名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 16:47:07.00 ID:BdP+L0ua0
前、さんまのまんまでちゃちゃっとなんかのソースつくってたけど
あんなの美味いわけがない
あれでこいつの実力がわかったわ
17名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:47:08.96 ID:eJHi7u570
デパ地下の惣菜は凝ってるだろうw
スーパーの惣菜と間違えたのか?
18名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 16:47:11.70 ID:waIEQ50W0
誰?
19名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:47:23.34 ID:aQv6g7bx0
うまいまずいって主観じゃね?
20名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 16:47:33.33 ID:u5jdHJNhO
こいつのキムチは許せないほど酷い
21名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 16:47:34.77 ID:qvgd0ibM0
デパ地下の惣菜なめんな
22名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:47:39.82 ID:RLAfsqm20
デパ地下にもいろいろあるからな
新宿伊勢丹の地下デパ惣菜はそこらの高級レストランなんかより旨いぞ
23名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/15(木) 16:47:45.86 ID:pkTaE2Ei0
ドッグフード!?
24名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 16:47:48.27 ID:UPAbAONTO
知ってた。

一般人がほんとの味など普通わからないしあのレベルが世間には合ってる。
三ツ星とか食べてもわからなそう。
25名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/15(木) 16:47:52.95 ID:SoZim8zZ0
AKBの指原にそっくりだよね
26名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:48:10.73 ID:5jfpMQXl0
>料理はデパ地下の総菜レベル

どっちに転んでもいいような表現とかセコイ
27名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:48:18.37 ID:Hb4pa96a0
まるでデパ地下の惣菜が格下みたいな言い方だな
28名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:48:22.14 ID:FBcX8Ll+P
デパ地下の惣菜ってレベル高いだろ
29名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 16:48:23.14 ID:HefP4tNaO
せやな
30名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 16:48:30.58 ID:aALfJtRc0
料理人で好きなのは林先生だけ
31名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/09/15(木) 16:48:33.08 ID:kRix4AZk0
イケメンではないだろw
32名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:48:36.10 ID:+LqTV+9kP
料理なんてある一定のハードル越えたら
あとは好みだよな
33名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:48:39.35 ID:isPiMtoT0
デパ地下は高いし美味いじゃんw
34名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:48:39.64 ID:2szsGjJR0
デパ地下なら良い部類だろ
例えが間違ってる
35名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 16:48:43.42 ID:phVjlddQ0
こいつのキムチだけは認める
36名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 16:48:46.40 ID:D1xzoWvA0
関西出身だから叩かれてるのか
37名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:48:56.24 ID:yGF/NrGo0
>>16
いや、あれはねーわ
高級牛肉に焼肉のたれやら何やらぶち込みすぎ
38名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 16:48:59.06 ID:yyRoKo9IO
この人冷製パスタ以外に作れるの?
39名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:48:59.61 ID:8FjFjh8M0
スーパーならともかく、デパ地下なら上等じゃねーか
40名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:49:12.43 ID:pBXdV4VV0
デパ地価の惣菜俺結構好きだぞ
6時過ぎに行くと、スーパーより早く値下げ始まるから色々と捗る
41名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 16:49:16.71 ID:XNObxHKc0
本気で気持ち悪いんだよな
何でこんなのが出てこられるんだろ
42名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 16:49:26.94 ID:VmTK/lqR0
川越の店に食いに行ったスイーツどもは
どや顔通り越してあへ顔で自慢してんだろな
43名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 16:49:37.70 ID:O22K/nXa0
焼肉屋たむら
みたいなもんだろ
44名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 16:49:38.74 ID:xAdSImOm0
いやデパ地下の惣菜はレベル高いだろ
大丸には松阪牛弁当も売ってた
45名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:49:41.01 ID:aNuGJvuK0
料理ライター(笑)
46名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 16:49:44.20 ID:AgiAl0ny0
デパ地下の惣菜って名店揃いじゃねーか
47名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:49:43.91 ID:A+T9HjnT0
むしろデパ地下に失礼
48名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:49:46.96 ID:Z3nfSaoY0
つうか俺も料理人だけど物覚えよくて4〜5年も死ぬ気でがっつりやれば一流と呼ばれるレベルにはなれるよ
ただ高級店はたいがい職人も出し惜しみして中々教えてくれないまま
雑用だけで無駄に5年とかこき使われるのがほとんどだが
49名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:49:49.92 ID:jw17Bovb0
むしろデパ地下の奴らはプロじゃないのか
50名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 16:49:51.19 ID:qrqDbCuc0
それだけデパ地下の惣菜が美味いって言いたいのか
51名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:49:56.78 ID:SVDaBM120
この人の料理ってどれもカロリー高そう
52名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/09/15(木) 16:50:02.18 ID:MvMiBI3t0
デパ地下じゃなくてステーキけんと比較しろよ
53名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:50:04.45 ID:wKKH9KLT0
デパ地下の天ぷらかき揚げマズかった
54名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/15(木) 16:50:07.35 ID:7QQZ9q560
ドッグフード味見したの?
55名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:50:14.39 ID:NtwG2RgR0
世渡りが巧そうである。
すぐに店を出せたのはパトロンがいるのか?
56名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 16:50:19.60 ID:rmL1Evh30
僕は小学生の頃から味覚が優れていたから給食の内容に意見してました(キリッ
57名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/15(木) 16:50:21.66 ID:kpu+MQt10
惣菜は安いのに美味いし
58名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:50:21.98 ID:R9QZ3tRL0
川越スマイルw
59名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:50:30.05 ID:bp2a9r670
ここまでの流れ見ると川越シェフはν速公認なのか?
珍しく叩くレスが少ないじゃん
60名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 16:50:44.58 ID:isPiMtoT0
>>53
揚げ物は外れが多い。
61名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:50:46.84 ID:UCHrfDia0
ファミリーが付いてないレストランに行ったことが無い速報
62名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:50:50.15 ID:Dps44UEb0
本場一流イタリアンシェフがデパ地下の惣菜じゃ困るわな
63名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/15(木) 16:50:52.56 ID:PcjTmbtg0
俺が味覚の平均なんだよ

俺がまずいって言ったら、その食べ物は不味いんだよ

文句ある?
64名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/15(木) 16:50:53.29 ID:pkTaE2Ei0
犬のえさプロデュースするような料理人の飯なんぞ食いたくない
すべてが犬のえさレベルに思えるわ
65名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 16:50:54.27 ID:FMDzfWn30
つまり「そこそこ美味いし食えるし名店なんだぞ」
っていいたいのか。
66名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/15(木) 16:50:58.05 ID:xyEupLZH0
ん…この人バラエティに出てるらしいけど知らんのよね
んでこの人の冷凍キノコパスタ買ったら美味かったので別に不満は無いなあ
67名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 16:51:10.47 ID:LSgD4bD20
まあゲンダイだからなあ
68名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:51:15.15 ID:JKVZZY/L0
おまえらそう日がみなさんなあw
69名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:51:16.24 ID:iAUEHu5Xi
肌が汚な過ぎて料理がまずそうに見える
清潔感が無い
70名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 16:51:19.74 ID:4wbI+L3f0
惣菜より悪いだろ
71名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:51:27.76 ID:Y1et/Xqj0
テレビ見てるのは本物のバカばっかりという証左だな。
振り込め詐欺が繁盛するのは当然だ。
72名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:51:27.85 ID:fJyB80BN0
タカトシの番組の料理の値段あてるコーナーでことごとく外してたのには笑ったw
73名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/15(木) 16:51:41.97 ID:awnx9e0t0
この人の何が良いのか理解できない
74名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:51:42.87 ID:YBjRpBco0
あの横のむっちむちと付き合ってるらしいのが羨ましい
75名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 16:51:46.08 ID:r3qnjgWM0
めっちゃうまいってことでいいの?
76名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 16:51:54.97 ID:8A8IszNH0
デパ地下の惣菜レベルってことはうまいじゃん
なんだツンデレか
77名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/09/15(木) 16:51:55.80 ID:MvMiBI3t0
>>66
国富町生まれ国富町育ちだってよ
ちょくちょく宮崎で炊き出しみたいなことしてるだろ
78名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 16:52:05.08 ID:BvTv3seo0
こんなにおっさんだったのか
79名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:52:06.38 ID:NiGXULfW0
こいつ子供舌だから味付けが甘くないと評価低い
80名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 16:52:10.57 ID:n6qSYUJxO
知らんけど、何となく地方限定のコンビニの惣菜レベルぐらいじゃね〜の?
81名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:52:15.51 ID:ZJ7fdJZ/0
録画でしかテレビ見ないからこいつ見たこと2回くらいしかない
82名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 16:52:22.93 ID:xiCBD6dL0
どうがんばっても
デハ地下の惣菜はうまいだろ
お前のところはデハ地下以下だろ
といった意見しかでてこない
83名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:52:30.01 ID:QKCm60sT0
>>76
わざわざ高い金払ってレストランでデパ地下の惣菜を食べたいのか
84名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:52:31.06 ID:N56Eiuuo0
そんな実力で店が持てるのは何故なの?
85名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:52:32.05 ID:A7HAMA/Vi
こいつのせいで埼玉県川越市の価値が下がっている
最悪
86名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 16:52:33.88 ID:fyDQ2a9w0
おまえらだっておっさんシェフの本格的な料理より、
まいんちゃんの作った簡単な料理が食べたいだろ?

料理は、誰が作ったか、だ。
重要なのはイケメンってことなんだ。
味はマズくない程度で十分。
87名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:52:34.05 ID:L8yjdwkO0
あれをイケメン扱いする意味がわからん
ブサ面の妬みとかではなく
88名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/09/15(木) 16:52:48.11 ID:mu3wmuqa0
そろそろマスコミも手のひらを返す時期じゃないか?
89名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/09/15(木) 16:52:50.41 ID:Vf/TbOIR0
>>63
お前はお前 俺は俺
90名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:52:51.39 ID:5il8fz6E0
確かカラオケBOXの厨房上がりで偶々カラオケに来てたパトロンに気に入られたって話じゃなかったか
91名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/09/15(木) 16:53:03.08 ID:06uPRdFl0
デパ地下の総菜レベルって…
ハイレベルじゃん、ちょっくらいってくる
92名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:53:04.14 ID:2szsGjJR0
この人にも師匠いるんでしょ?
マスゴミはその師匠も批判するんだ?
師匠の名前は?
93名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/09/15(木) 16:53:07.27 ID:kRix4AZk0
こいつノンケなんだってな
94名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:53:07.36 ID:2XP9Fc8u0
今はデパ地下に高級料理店も進出したりしているしな
95名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/15(木) 16:53:11.55 ID:xyEupLZH0
>>77
宮崎の中でも辺境の地県北延岡なのです。
なんと言うか宮崎の中でもハブられてる気が…
96名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/09/15(木) 16:53:17.87 ID:teHh9GmM0
マジで誰か解からん
TV見ないと情弱化すんなぁ
97名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:53:18.08 ID:Rcl+zWFO0
ホモなの?
98名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 16:53:19.86 ID:A+HPA1WL0
こいつのキムチは好きだったが、最近牛角のにくらがえした
べったらDEキムチってやつ
まじおすすめ
99名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 16:53:26.80 ID:77iV2qxm0
で、この川越シェフとやらの店は、ミシュランで☆いくつですかよ?
100名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:53:28.71 ID:OWOSVX0D0
嫉妬乙
101名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:53:30.05 ID:ZkfwfvPGP
デパ地下なら美味しいじゃん。問題は値段相応かどうかだけど。
102名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 16:53:48.45 ID:yDRbF1/MO
デパ地下でまともな夕飯整えようとしたら数千円かかっちゃう
103名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:53:54.05 ID:XhuLKFZJ0
とりあえず腕時計はずせクズ
104名無しさん@涙目です。(福島県):2011/09/15(木) 16:53:55.85 ID:W8jWZhVG0
デパ地下の惣菜レベルって褒め言葉になってるよ(´・ω・`)
105名無しさん@涙目です。(香川県):2011/09/15(木) 16:54:00.03 ID:BOHgWvgR0
誰だよ
おまえら本当にテレビっ子だな
106名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:54:10.17 ID:1rtGtvaK0

TATSUYA

DVDのレンタルが出来そうな雰囲気
107名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 16:54:17.50 ID:/tyqG1vl0
で、結局誰なの?
108名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:54:20.00 ID:XopQN51l0
>>69
それを隠そうとドーラン塗りすぎだよな
109名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:54:20.11 ID:/X/yRKVp0
つーか、誰?
110名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:54:32.78 ID:RH0Q9+eE0
震災の時売れ余ってたキムチのパッケージで顔覚えた
111名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/09/15(木) 16:54:35.55 ID:AFV5TC630
朝鮮人の臭いもする
112名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 16:54:39.11 ID:f2D/ry240
デパ地下の惣菜ってハイレベルじゃん
食べたことないけどさ
113名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 16:54:47.53 ID:ji/LENWyP
料理の鉄人と同じ

暫くしたらどうでも良くなる
114名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 16:55:07.03 ID:dvSLK73w0
>>84
カラオケ店で調理やってた時に出会ったパトロンに囲われてるから
115名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 16:55:07.33 ID:zi/Tl6A+0
39だったのか知らなかった
116名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 16:55:14.82 ID:zp7+fSDG0
別にイケメンでもないよな
117名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 16:55:17.47 ID:ok5BuYaoO
川越スマイルとやらはチョンコタレントの薄ら笑いに通じる厭らしさがある
118名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:55:38.52 ID:TlIlN87v0
胡散臭い
ただこれだけ
119名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:55:39.02 ID:vfOifSqai
デパ地下の惣菜も悪くないけどさ
レストランでデパ地下のレベルじゃ屈辱的だろ
120名無しさん@涙目です。(禿):2011/09/15(木) 16:55:42.62 ID:KRYbV2lq0
>>2
121名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:55:48.40 ID:RH0Q9+eE0
アナル処女ではなさそう
122名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 16:55:57.75 ID:9tlvYnrJ0
デパ地下の惣菜旨いだろ
何言ってんだこいつ
123名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:55:59.01 ID:UCHrfDia0
>>59
味覚センスはずば抜けてるけど、そのせいで雑食というか、
コイツのセンスで旨くて、イタリアぽかったら良いじゃん。って感じで、
コイツのレストランで出てくる料理全てが「ずば抜けて旨いサイゼリヤ料理」なんよ。

修行してたら当然、ってレベルの事が出来ない。
それを味覚センスで誤魔化してる。
ミーハーが寄って旨いと評判になる。

そんな感じ。
124名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:56:00.62 ID:M/nx6SCn0
この人って普通に男キャラなの?たまに見るだけだからゲイキャラの新人だと思ってた
125名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:56:05.36 ID:UfukS0J00
川越が胡散臭いのもそうだが
ググって見たらこの料理ライターとやらが胡散臭すぎる
辛口とか自称してなんでもかんでもイチャモンつけてるやつじゃねーか
126名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:56:08.60 ID:psloocV7P
鉄人と比べんな
坂井の店はまずかったけど
127名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:56:11.71 ID:g6wp9ybR0
料理ライター友里征耶

こいつは凄いやつなの?
128名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:56:17.84 ID:tUt4ks7G0
デパ地下の惣菜なんて高くて買えねえええええ!
スーパーでも安くはないぜ?
129名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:56:26.09 ID:8YxWaPBe0
しいたけが大嫌いなカマ越さん
130名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/09/15(木) 16:56:26.08 ID:p0cwimgF0
デパ地下の惣菜ってそのへんのレストランより美味いだろ、食ったこと無いけど。
131名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:56:26.48 ID:nZg6DBG80
川越シェフから俺らが学ばないといけないことは



イケメンじゃなくても雰囲気や表情でイケメンっぽく見せることは可能



ということ
132名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:56:32.80 ID:M4m5Zj/R0
>>22
伊勢丹のデパ地下が美味いとか……
味覚障害者か?
133名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 16:56:45.06 ID:2IZ6h21j0
ゲンダイのライターか…
134名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/09/15(木) 16:56:46.03 ID:Vf/TbOIR0
>>122
本格レストランでデパ地下の惣菜食いたいのかお前は?
135名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 16:56:48.75 ID:Gz+xCiTi0
この人がプロディースしているカップパスタはそこそこだった
136名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 16:56:49.24 ID:jn3BB3Fz0
コンビニ飯やファミレスの飯を平気で絶賛してるくらいだから
そりゃまともな料理期待するほうがおかしいだろ
137名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 16:56:53.04 ID:8iS5aaZSP
デパ地下の惣菜ってまた微妙なところだな。
138名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:56:56.15 ID:5j0vH7pI0
>2
そう見えた
139名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/09/15(木) 16:56:57.01 ID:2LpRCt33O
でもこいつのキムチは美味い
140名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:57:05.26 ID:O8S5etfDi
美処女が握ったおにぎりと熟練のおっさんが握ったおにぎり
どっちが食べたい?
141名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:57:05.50 ID:hWK82He10
昔カリスマ美容師流行ったけど、免許持ってなかったもんな
それと同じだろ
142名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:57:07.43 ID:ZkfwfvPGP
こいつのドヤ顔コラは結構笑える
143名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 16:57:08.29 ID:pvnMZszE0
ドッグフードの監修ってなんだよwwwwwwwwwwwwwwwww
144名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 16:57:15.74 ID:rAYqNyhz0
デパ地下のレベルの高さを知ってるのかと
145名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 16:57:26.93 ID:1bEh81TG0
この人と向井理の良さがわからないって言ったらババア共にきちがい扱いされた。
マジでなんなの。
146名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 16:57:29.89 ID:pjZXxhHn0
どうでもいいんだけどコイツあんまり面白くない
消えて結構
147名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 16:57:32.88 ID:il/qO9ve0
39だったのか
148名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 16:57:43.57 ID:/X/yRKVp0
本気で誰かわからないからwikiったら、早速>>1が追加されててワロタ。
149名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:57:45.35 ID:TlIlN87v0
辛口料理人っての?がやってるランキング番組が見るに耐えない
あれを面白いと思って見てるヤツは頭がおかしい
150名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 16:57:45.64 ID:tcFJ90im0
料理ライターって他人の金で食ってドヤ顔する仕事でしょ?
151名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 16:57:56.35 ID:UCHrfDia0
>>132
新宿伊勢丹はかなりスイーツ寄りだからな。総菜買う場所じゃない。
152名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:58:03.46 ID:6bn1FGUu0
料理ライターと店構えてるシェフのどちらを信じるか?だよね
普通に後者じゃねーの
153名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/09/15(木) 16:58:09.04 ID:UQ0MmlJ2O
イケメンだとかテレビ出てるとかよくわからんけどそもそも誰かわからん
154名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 16:58:13.09 ID:5HCRZ1QF0
>料理はデパ地下の総菜レベル

つまり美味いということか。
155名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:58:17.47 ID:XhAepVjM0
某番組で王将のチャーハン餃子ラーメンのセットに30点満点中32点つけてたのはワロタ
156名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:58:29.04 ID:8Be38out0
ようするに低学歴な物書きの嫉妬だろ?
成功者への懐疑的な内容の記事って底辺の興味を引きやすいからな


代官山にある川越の店で喰ったことあるけど普通にうまくなかった(笑)
157名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:58:32.91 ID:ZkfwfvPGP
>>143
あのドヤ顔でドッグフードほうばって欲しい
158名無しさん@涙目です。(広島県):2011/09/15(木) 16:58:42.07 ID:fWYkY/Mi0
シェフなんだ。料理屋のオーナーくらいにしか思ってなかった
159名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/09/15(木) 16:58:46.10 ID:06uPRdFl0
帰りがけにそごうと高島屋で値下げ総菜を漁るのが趣味
ちょっと前なら遅くなってデパ地下が閉店してても吉川&北辰水産で漁れたのに…
160名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:58:48.59 ID:y+YJGI/N0
スーパーのキムチコーナーで非常に高確率で目にする人
161名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:58:57.75 ID:iAUEHu5Xi
>>108
そう
何故わざわざアップでスマイル撮らせるのか理解できない
相当のナルシスト?
162名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:59:05.19 ID:UWuaq/cz0
川越は研究してるし、ウデも確か。
こういうヤツを否定するのは、けっこう大変だぞ
163名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 16:59:07.44 ID:UfukS0J00
ドヤ顔してる料理ライターのほうが嫌いということに気づいた
詐欺師でも自分で料理するやつのほうがマシかもしれん
164名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 16:59:14.51 ID:ZkfwfvPGP
>>155
あれ美味しいじゃん
165名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:59:18.99 ID:KN+gLx5O0
>>134
隠喩と直喩の違いわかる?
166名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 16:59:31.01 ID:B7m+Ly++0
デパ地下の総菜に失礼だろ
167名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 16:59:35.58 ID:XopQN51l0
その川越の店に行った都会っ子はいないの?
感想が知りたい
168名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 16:59:42.99 ID:DfDGSA0N0
創作するのが上手だよな
味は知らんけど
169名無しさん@涙目です。(富山県):2011/09/15(木) 16:59:47.65 ID:ekS9e7PsP
>料理はデパ地下の総菜レベル

食べてみたいと思ったのは俺だけか?
170名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 16:59:58.03 ID:gPR0kvcP0
>>123
ずば抜けて旨いサイゼリヤとか最高じゃん
171名無しさん@涙目です。(福島県):2011/09/15(木) 17:00:24.97 ID:0fr7TonS0
デパ地下総菜の値下げ品を狙うのが
コストと質のバランスを両立させる攻守最強の方法
172名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:00:30.71 ID:nZg6DBG80
料理ライターは自分で旨いメシ作れるわけでもないから、その批評が的を射ているのかわからないな。
信用度は低い
173名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 17:00:38.87 ID:zTA9vhXt0
こいつの店なんかよりそこらへんの定食屋のほうが美味いだろ
けど、美味かろうが不味かろうが稼いだもん勝ち
ブランド志向の日本人にはお似合いの店
174名無しさん@涙目です。(芋):2011/09/15(木) 17:00:39.61 ID:HCwXVJcM0
>>140
熟練のおっさんに決まってる

一戦まじえたいのもおっさん
175名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:00:45.42 ID:K/YYr0jQ0
デパ地下の惣菜レベルのもんがいっぱい食える店なら行きたいわ
176名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:00:50.70 ID:yGF/NrGo0
>>167
レビューサイト見ればいいじゃん
酷評だよ
177名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 17:00:52.86 ID:1jT8ysbAO
野球してたってのにびっくりした
178名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:00:54.23 ID:UCHrfDia0
>>134
コイツのレストランは本格レストランじゃねえだろが。
内装と値段だけ本格的。
キースマンハッタンみたいなモン。テナントと箱だけ豪華。
179名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 17:01:14.23 ID:nhaRYlC70
都内のデパ地下の総菜店は一流なんじゃねーの?
180名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:01:24.09 ID:UCHrfDia0
>>170
その代わり高いよ
181名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:02:07.53 ID:aE9Wg0rO0
ハイエナ御用ライターなん?
ステーキ酷評の仕返し?
182名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:02:14.20 ID:JevoVZaE0
怪しいシェフ
183名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:02:25.58 ID:99bRHFZ4i
この人 バイだと思う

184名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 17:02:25.72 ID:pjZXxhHn0
>>162
じゃあ味を伝えろよ
お前バカか
185名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/09/15(木) 17:02:42.47 ID:KHQEBpRL0
料理人だったのか・・
スーパーで大量に売れ残ったキムチのパッケージに写真がついてたから還流スターかと思ってた
あれ還流スターって言えば知らない奴信じると思う
186名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:02:49.46 ID:JmPwS7SM0
料理なんて修行の長さじゃなくて味覚と器用さと応用力だからな
187名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/09/15(木) 17:02:53.32 ID:FiFn1a1IO
しょせんイタリアン"創作"の人だからね
188名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 17:03:20.58 ID:zagYlV080
TVに影響される莫迦しか行かんだろ
噂すら聞かないから興味無いわ
189名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:03:33.93 ID:nK7VEw6q0
ベガス味岡にそっくり
190名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/09/15(木) 17:03:35.43 ID:p0cwimgF0
普段カップラーメンばっか食ってるお前らがデパ地下の惣菜を語るなって
191名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 17:03:37.59 ID:7KVQiWvA0
売れれば正義なんだから別にいいじゃん
192名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 17:03:41.66 ID:e/wpRUG20
川越シェフって韓流スターじゃ無いの?
193名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:03:46.96 ID:VQIOmQsb0
デパ地下の惣菜レベルって何か売り物としては成立しているようにも
感じてしまう表現だな・・・
実際に食べた事がないから良く分からないけど
194名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:03:52.97 ID:DyFyzfPY0
>>145
ブサ可愛を理解できない女と同じだからだろ
195名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:03:54.98 ID:UCHrfDia0
>>162
研究する前にイタリアンの基礎が出来てねえだろコイツ。
何が悪いか解ってないなら語るなよマヌケ。
196名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:04:02.17 ID:gHaW3oWJ0
デパ地下ってレベル高いけどw
197名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:04:16.57 ID:GOIjdj+j0
まあ川越シェフのパスタのパッケージは恐ろしい程の不細工さだったけどな
198名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:04:50.89 ID:++ZUQwp00
まともなデパ地下って高くてうまい印象しか無いわ
199名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:05:02.31 ID:q9sru7eD0
>>155
それは別にいいだろw
200名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/15(木) 17:05:02.29 ID:Rx/Qxd390
川越さん怒らせてからじゃ遅いというのに・・・
201名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:05:06.49 ID:Xa2N5XpC0
川越シェフがドヤ顔で照英に馬乗りになっている画像ください
202名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/09/15(木) 17:05:10.09 ID:VIFnmjn90
絶対俺のホワイトソースの方が旨いわ
毎日亜鉛飲んでるしな
203名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:05:15.66 ID:NPUK88hk0
料理の修行ってクソみたいに長くてアホらしい
三年皿洗ってやっと野菜の皮むき程度とかバカじゃねーの
204名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:05:16.91 ID:vfOifSqai
イタリアンというよりイタリアン風の何かだよ
205名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:05:18.90 ID:6K88bSrQi
デパ地下の惣菜と、スーパーの惣菜は違いがわかるよね。
ポテトサラダとか食べ比べると、マスタードや酢、香草の使い方が上手い感じ。
206名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:05:20.73 ID:NZ6nOSCUI
>この男を目にしない日はないのではないか。

マジで見た事ない
誰?
207名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:05:33.23 ID:YCYKuaWU0
僕は子どもの頃から味の足し算が出来たと豪語するぐらいだからなぁ
208名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:05:43.19 ID:DyFyzfPY0
つーかさ、料理なんて味がすべてで、食べたらすぐに評価が分かるようなもので詐欺なんて出来ないよ
食えば一発でメッキはがれるだろ
でもまだ支持されてるって事は、味は及第点だって事
メシなんてどこで食べても大した差ないんだから、だったら有名な店で食べたほうが話のネタにもなるよね
209名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:05:45.51 ID:Zdt+M3Q/0
川越シェフって自分の店もってたのか
210名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 17:05:48.61 ID:qg7X/8knO
デパ地下の惣菜美味いじゃん。値段と釣り合ってるかの問題だろこいつの店いくらか知らんけど。
211名無しさん@涙目です。(富山県):2011/09/15(木) 17:05:48.51 ID:SPne3s/R0
>年商は約9000万円

ショボくない?個人の外食ってこんなもん?
212名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/09/15(木) 17:06:05.32 ID:06uPRdFl0
イタリアン創作でもいいんじゃねーか?
俺は好きではないが、洋食のセンターグリルとかたまに東京で見るぞ
213名無しさん@涙目です。(富山県):2011/09/15(木) 17:06:36.56 ID:5RGeJrTQ0
デパ地下総菜って美味いだろうが…。
214名無しさん@涙目です。(青森県):2011/09/15(木) 17:06:43.44 ID:g7Gcv4sR0
料理学校行ってる友人が俺並に大した事ないって言ってた
215名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 17:07:11.49 ID:kMGCrzxp0
別に世界一とか看板だしてるわけじゃないし、食った奴らも満足してるんだろ?
嫉妬すんなよ
216名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:07:31.03 ID:OWOSVX0D0
>>2
ワラタ
217名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/09/15(木) 17:07:32.87 ID:teHh9GmM0
>>195
イタリアンって基礎とか必要なの?
パスタ茹でてるだけに思えるけど
218名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:07:37.49 ID:UCHrfDia0
>>208
だから代官山に食いに行った奴はそのメッキがハゲんだよ。
田中真紀子の飯のが旨い。
219名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:07:43.31 ID:+atqD7/30
デパ地下の惣菜レベルなら十分だろ。
220名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:07:57.16 ID:SzsP9+mq0
てか友里ww
221名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 17:07:57.89 ID:FtV+ur5+0
バッシング始まったか
まぁいつかは来るよな、プロデュース業になってたし
222名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:08:05.37 ID:pZNNYVhE0
川越シェフの店はよく言われてるよ
値段は一流だと
223名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:08:14.96 ID:gHaW3oWJ0
木村とか言う芸人がテレビで料理するよりマシだろ
224名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:08:21.63 ID:dUtRs5QQ0
山岡さんを連れて行きたいw
225名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:08:32.36 ID:QZOGDIjF0
どんなに頑張って偶然にも素晴らしい究極の一品ができてもデパ地下の
大量仕込み惣菜と同レベルの料理だって事だよ。言わせんなよ恥かしい。
226名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:08:33.83 ID:/J9UK0MUP
ちょっと待ってくれ
デパ地下の総菜ってうまいぞ
227名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 17:08:40.63 ID:E/YJKBLb0
228名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:08:59.72 ID:h9N3iPxs0
>>1
川越シェフは、俺も何か気にくわないけど
ここまでボロクソに言う
有名人へのねたみ・そねみ・ひがみ系記事は、ゲンダイ余裕
229名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:09:14.42 ID:APqERp4s0
なんで最近淫夢ファミリーみたいな扱いになってるんですかね・・・
誰か教えてください!オナシャス!
230名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:09:16.02 ID:Tbii2xYG0
井戸の逆襲
231名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:09:16.61 ID:TsRYtqaJ0
顔つきマカロン糞笑った
232名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:09:16.83 ID:2XP9Fc8u0
実際に値段に合わない微妙な味でこき下ろすにしても、
デパ地下レベルの表現は伝わりにくいよな
233名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:09:18.86 ID:W2UE4bISO
こいつの店を栗栖に審査してほしい
234名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:09:21.05 ID:UCHrfDia0
>>217
目隠しして4店舗ぐらい喰い比べると味音痴じゃない限り
「あ、ココが川越か」って解るレベルで、どこかズレてるのが解ると思うレベル。
235名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:09:34.07 ID:+LaPbWel0
デパ地下のサツマイモとカボチャに干しぶどう入れてマヨネーズ?であえたやつ癖になる
236名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:09:38.49 ID:yGF/NrGo0
作り置きのデパ地下と
すぐ提供の高級レストラン
一緒に語られるなんてww
237名無しさん@涙目です。(大分県):2011/09/15(木) 17:09:38.92 ID:VLaZA6pS0
というか、こういう店って本人がいつも料理してるわけじゃ無いだろ?
腕の良い料理人引っ張ってくればいいだけなんじゃ・・・
238名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:09:45.31 ID:Dps44UEb0
>>208
イタリアンのランチで2500円払って話題にできるんだからそう考えれば良いのかも知れんね
そうなるともはや観光地っぽいけど
239名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:09:59.71 ID:cSOf5LZsi
潰そうぜコイツ
240名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:10:05.16 ID:UKhfOF/rP
241名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 17:10:06.19 ID:kHCTK0oq0
こいつのパンはいつも売れ残ってるよな
242名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:10:10.87 ID:6K88bSrQi
>>195
イタリアンの基礎ってどんな事?
243名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:10:19.92 ID:1vLDozsHO
埼玉県川越市にはアニメイトがある
これ豆知識な
244名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:10:35.30 ID:KtH3HO5uI
慢心、環境の違い
245名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:11:10.24 ID:HsotkTx00
>>242
さしすせそ
246名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:11:21.75 ID:zos9snV50
VIPで現役イタリアンのシェフだかがスレ立てて
川越シェフは素人とか叩いてて話半分に見てたけどこれだとガチっぽいな
247名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 17:11:29.39 ID:KMCroyM20
新宿のデパ地下で美味い店教えて
今年から新宿勤務なのに一度も立ち寄ったことないわ
248名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:11:38.85 ID:vfOifSqai
デパ地下レベルならこいつの店に行く必要もないよね
デパ地下で済ませればいいんだし
249名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 17:11:48.17 ID:FtV+ur5+0
大口叩く、ダメだしするのはやっぱこういう職人の世界じゃ若い人間だとタブーだと思う
かなり腹立ててる同業多いんじゃなかろうか
250名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 17:11:56.14 ID:CQP+BfFS0
つけとどけ要求のための叩き記事に見える
251名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:11:59.00 ID:OjEhdXq50
>>211
25万円/1日か・・・ んなもんじゃね?
252名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 17:12:02.57 ID:ngy9uE8g0
川越シェフのコラでオススメくれ
253名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:12:28.71 ID:YZgiTJXZ0
確か下積み自体はフランス料理屋でバイトしながらカラオケボックスの料理だしたりしてたんだよね
でもなぜかイタリア料理をやってるっていう
254名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:12:32.76 ID:gPR0kvcP0
お前らみんなグルメなのな
俺は大体の外食なら満足できちゃうんだけど
255名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/09/15(木) 17:12:39.28 ID:4RwNcyVt0
ここまで川越スマイルなし
256名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 17:12:49.81 ID:HLuLcKgY0
パスタのプロデュースならわかるけど、キムチやドッグフードが売れるのはワケワカラン
257名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 17:13:07.48 ID:kMGCrzxp0
>>245
最近ソースでも通用するらしいな
258名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 17:13:15.27 ID:iiF7f9Ep0
川越が作ってるわけじゃないんだからいいんじゃね
259名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:13:16.57 ID:x7hXz/TP0
5年間皮むき修行して料理上手くなるなら俺の母ちゃんも一流だろ
260名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/09/15(木) 17:13:23.55 ID:teHh9GmM0
>>208
それがそうじゃないから話がややこしいんじゃね?
みんな自分の舌に全く自信が無いから、他人の評価をありがたがってるし
その評価をしてんのが川越シェフって話だろ?

自信満々で評価してる人の店が不味いはずがないじゃん
あの人が言ってるから間違いない。 そーいう思い込みで味の評価なんて簡単にひっくり返るし
結局は主観だもん
261名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:13:27.39 ID:QuLCUv8t0
デパ地下の惣菜ナメすぎちゃうか
262名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:13:31.90 ID:rJkbWv2y0
一ヶ月前ぐらいに彼女と行ってきた(予約)けど良い店だったよ。はっきり言って期待してなかったけどな
263名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:13:32.69 ID:8pIjammF0
>>227
どちらか選べと言われたら右と即答できる
264名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:13:37.69 ID:LEeNdpsC0
>>85
元からじゃないの・・・
265名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 17:13:42.10 ID:nI5M3rNf0
こいつのキムチは浅漬けにありがちな味ムラが無くてまぁまぁだった
266名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:14:02.82 ID:UCHrfDia0
味覚センスはあるなとは感じるけど、プロの仕事かと言われると悩むレベル
267名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:14:12.79 ID:ZpaWJOa+0
デパ地下の総菜うまいじゃん
268名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 17:14:16.85 ID:A9u2ClW20
>>248
小学生かお前
269名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:14:34.18 ID:9Gpt9Gb10
270名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 17:14:38.56 ID:YC7pwrWM0
TVや雑誌が何度も取り上げる人物が作る料理は基本的に美味しくないよ。
一回紹介される程度の店はある程度信用がおけるけど
271名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 17:14:46.80 ID:ZXRffku0O
料理って結局最後は旨いか不味いかしかないと思うんだよね
別に独学で飲食店やっても良いと思うのだがどうなのよ?
どこぞの名店で必ず修行してなきゃダメっていう理屈は
無能な2代目3代目がコンプ丸出しで中傷してるようで嫌だな。
272名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 17:15:05.85 ID:GP9pxUq7O
>>254
290円の牛丼と1500円の牛丼が同じ味なら1500円の方では満足しないんじゃね?
273名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/09/15(木) 17:15:16.06 ID:CvKn1lzW0
スーパーじゃないじゃんすごいな
274名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:15:27.30 ID:GsW1cSqj0
>>2
275名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:15:28.39 ID:6K88bSrQi
>>236
さすがに出来たてでないと味が極端に落ちる料理は比較していないでしょ。
276 忍法帖【Lv=15,xxxPT】 【東電 85.1 %】 (埼玉県):2011/09/15(木) 17:15:36.19 ID:UZ15DI8G0
>>227
完全に一致
277名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 17:15:36.38 ID:fEoPUAJz0
最近は褒めることしかしなくなったよね
278名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/09/15(木) 17:15:41.03 ID:yxtOBwFB0
パスタにティラミス突っ込んでるのみてオエーてなった
279名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/15(木) 17:15:41.60 ID:Z3TXxjFT0
なすび亭のオーナーは全然話題にならないな
280名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 17:15:45.02 ID:0xOnM0X00
森崎さんと青山さんで宅飲みしたいお
281名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:15:48.89 ID:OOHYdWVn0
アハおじさんの料理人版だろ?
282名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:16:37.53 ID:bodFgVGM0
この料理ライター最近のデパ地下惣菜のレベルなめ過ぎ
283名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:16:42.46 ID:fvxV3Z7O0
成功してる人叩くのもねえ
マズイなら行かなきゃいいんだよ
284名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 17:16:59.91 ID:kR2GoacJ0
照英呼べばいいよ
285名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 17:17:02.11 ID:GP9pxUq7O
>>271
独学でやったら不味かったから叩かれてるんじゃね?
286名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:17:08.34 ID:7jqkGrt/0
デパ地下のお総菜がえらく馬鹿にされてるんだけど。
287名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:17:08.71 ID:YZgiTJXZ0
288名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 17:17:10.57 ID:T8VGGk5m0
ろくに修行しなくてもデパ地下レベルの味が出せる川越シェフって
もしかして料理の天才なんじゃねぇの
289名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:17:17.42 ID:9u9CZPfy0
誰だよ
290名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/09/15(木) 17:17:44.53 ID:teHh9GmM0
>>271
俺は俺が作る脂たっぷりで塩辛い麻婆豆腐が最高に美味いと思ってるけど、客に食わせるとみんな嫌そうな顔するんだよな
ほんと俺以外の人間は麻婆豆腐の味が解からん馬鹿だと思うわ
291名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:17:52.10 ID:Dps44UEb0
料理板のアンチスレを覗いてきた


ここって平和なんだな・・・・・・
292名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:18:37.79 ID:xAMj1Zug0
顔に清潔感があるからな
同じものでも作ったのがNTRモノに出てくるような汚いオッサンが作ったと言われるより
川越シェフが作ったって言われたほうがうまく感じるだろ
293名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 17:18:49.26 ID:kMGCrzxp0
>>291
専門板はキツ過ぎるレスしかないよw
294名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 17:19:02.57 ID:FtV+ur5+0
>>271
理屈というかプロが実力あるなら高いところに自然と上がっていくもんだってイメージじゃね
こいつ頭は東大生よりいいぜって言ってもFラン大学卒だったら信じないだろ?そんなもん
295名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:19:10.46 ID:2hbdlmrq0
別にどうでもいいだろこんな小物
296名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:19:36.42 ID:aVHeOhKL0
この人はNHKきょうの料理出身じゃないのか
あそこは人材の宝庫だな
297名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:19:53.54 ID:jhgUPinjO
料理が出来る芸人
298名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:19:54.19 ID:voztfVh9i
>>48
ほうほう
299名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:20:11.27 ID:WYdNOSXj0
300名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:20:23.86 ID:IdaU+1l/0
デパ地下の惣菜レベルなら金だして食える方だろう
301名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:20:28.22 ID:htR9cGAJ0
>>293
右翼左翼と一緒で反感で脳が腐ってしまってるからな、誰でも一緒だけども
302名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 17:20:55.34 ID:S8WApkaN0
1回こいつの顔がついた日清の2食入りパスタ半額で買って 1食分作って食べたらゲロまずで
残りはゴミ箱行き  まずくてごめんなさいしたのはヤマザキランチパックの富士宮やきそばとこれぐらいだ
303名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:21:09.31 ID:CmeaKyGo0
そんな事より森崎さんとセクロスしたい
304名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:21:15.67 ID:61IOY/TL0
デパ地下のお惣菜は旨いぞ
305名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:21:29.48 ID:XQV4Tzb80
こいつの評判ほんとに悪くて驚いたよ
病院の待合室でおばさんが、「やっとの思いで予約とって行ったのに、いきなり制限時間があるって言われた。最初に言ってほしい」って怒ってた
雑誌とかネットじゃなくて、リアルな反感の声を聞いたのは初めてだったよ
306名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 17:21:59.36 ID:dk390JBH0
デパ地下とか言われるとむしろ美味しそうなんだが
307名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:22:35.70 ID:pZNNYVhE0
誰か言ってあげて欲しい、決してデパ地下レベルに留まらないと
誰もがデパ地下のお惣菜も悪くないとしか言ってくれない
308名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 17:22:41.99 ID:BOS3N86i0
デパ地下の惣菜は神
309名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:22:43.39 ID:UOmdsSjy0
惣菜レベルなら
それなりだなw
310名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:22:54.80 ID:CZfhs5J50
>>291
料理板は、もうキチってるよ。
クックパッドとかああいうサイトが出来る以前は、
みんなレシピ晒したり、隠し味教えたりしてたけど、
こだわり系のスレにアンチが出てくるようになって、おかしくなった。
311名無しさん@涙目です。(空):2011/09/15(木) 17:23:05.54 ID:JuMpaIJF0
こいつのキムチうまいんだろw
情弱速報で大好評じゃないかw
312名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:23:05.98 ID:rOdIZBMb0
>>218
>田中真紀子の飯のが旨い

お前はいったい何もんだ
比喩表現でも田中真紀子なんて普通は出てこないぞ
313名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 17:23:05.96 ID:XWcc/adt0
>>305
テレビチャンピョンの早食いかよ
314名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:23:36.37 ID:3YG9ie3/0
お願いランキングで庶民の自分が気に入ってるものを高級料理人に貶されて
開発したヤツらもそれを聞いて「よし変えよう!」みたいなこといってると
どこ向いて商売してるんだっておもってしまうよな

そういう意味で川越シェフが素人寄りの貧乏舌ってのは、逆に歓迎できるとおもえなくもない
315名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:23:42.26 ID:jkk0Bn+L0
>>234
レベルが低いにしろ、一般人はそこまでする必要なかろう
316名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 17:24:11.04 ID:/tyqG1vl0
惣菜レベルって十分美味いよね
317名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:24:13.64 ID:SrijZHKo0
デパ地下惣菜超うめーし
318 【四電 89.4 %】 (香川県):2011/09/15(木) 17:24:15.91 ID:5m4ByRKB0
同じ惣菜レベルでも、値段が違うのか
319名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:24:25.48 ID:6K88bSrQi
>>271
イタリアンって、イタリア風って事だから、イタリア料理の流れというか組み合わせの定石みたいな知識は必要だと思います。
320名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:24:59.83 ID:4t8MIqibP
デパ地下の惣菜レベルって褒め言葉じゃね?
321名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:25:16.93 ID:WSBps8860
別に擁護するわけじゃねーが3,4年の修行でも十分可能
日本は長けりゃいいと思う傾向がある
322名無しさん@涙目です。(富山県):2011/09/15(木) 17:25:49.68 ID:sKex6tia0
年商9000万て全然大したことないじゃん。
323名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:26:25.62 ID:zXKi8G3hi
出演料込みで年商9000万なら本業の売上はそこらのラーメン屋レベル
324名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 17:26:33.73 ID:qGHIQIB30
なんでこいつあんなにカマくさい顔してんだよ
ホモなの?
325 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (東京都):2011/09/15(木) 17:26:45.77 ID:SWdMLgSP0
デパ地下以下だろ
あいつの料理はスーパーの惣菜より不味い
普段インスタント食品やジャンクフードばかり食ってる奴に美味いものを作れるわけがない
326名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:26:48.47 ID:lVyku3X30
スーパーの惣菜ならまだしも
デパ地下って中途半端な有名店でも出店すらできないだろ
327名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:26:54.37 ID:CZfhs5J50
>>319
今時、古典フランス料理ベースで、
本格フレンチ謳う店なら、定石学ぶ必要もあるだろうけど、
イタリアンで、現代料理の店なら、最低限の雰囲気だけ学べばある程度は味で誤摩化せるし、
そこまで、料理の前提知識を学ぶ人もいないだろう。
328 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (東京都):2011/09/15(木) 17:27:47.93 ID:SWdMLgSP0
>>324
川越はDVでバツ2だよ
329名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:28:19.69 ID:SrijZHKo0
>>324
日本の女がカマ臭いのが好きだから。
330名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:28:27.00 ID:6K88bSrQi
>>300
家庭で簡単に作れるレベルより上だよね。
331名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 17:28:37.43 ID:CINezAHyO
>>303
あれは良いものだ
332名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:28:40.15 ID:9Eoo3SN80
川越キムチ糞まずい
333名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:28:52.63 ID:4t8MIqibP
毎年家が買えるぐらいの
税金を納めてるとか言ってたな
334名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:29:15.02 ID:zXKi8G3hi
税金対策から考えて、当然込みだろうしな
335名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:29:14.98 ID:lRUINJdg0
仮面ライダーに見えちまったよ
336名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 17:29:16.31 ID:Phx3fLHx0
デパ地下の惣菜なんて結構おいしいじゃないか
337名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 17:29:26.45 ID:FtV+ur5+0
というか食い物関係は最終的にはセンスだと思う
上流の客つかむにはそこに一定の箔が要求されるというだけで、それ以外なら腕一本でそれなりに何とかなる貴重な場所

テレビに出すぎると宣伝のメリットと反感のデメリットが相殺しだすという一例だよこれも
338名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:29:31.64 ID:++vSLyye0
うさんくささでは料理ライターとどっこいだろ
339名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:29:53.22 ID:TO647aZD0
どう見ても玉出の惣菜レベルだろ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
340名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:31:30.54 ID:mUFr/VXa0
デパ地下で惣菜といえば
棒々鶏が美味い
341名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:32:20.52 ID:Y1et/Xqj0
>>339
スーパー玉出バカにしたらいかん
342名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:32:24.23 ID:xhEV9frEP
川越キムチまずかった ギャル曽根キムチは美味しかった
343名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:32:33.37 ID:gbHaYc0Ti
カラオケの厨房で働いてたんでしょ
それでいきなり目黒に店なんて、余程いいスポンサーを掴んでたんだろうな

344名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:32:44.49 ID:9wyirlkq0
全然不細工だと思うが女にはあれがイケメンにみえるのか
345名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:33:07.27 ID:WR+si7Ju0
こいつの料理も監修商品も口にしたことないけど
お願いランキング見る限りでは
舌は子供だよね
346名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 17:33:26.51 ID:wT60wLqa0
料理板って鬼女板の支配下にあるからな
347名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:33:35.24 ID:ZLxWEUz+0
美味しんぼにこんな話あったな
348名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 17:33:43.66 ID:Numxj3pN0
>>328
それ言ってもいいのかな
DVだってのは聞いたことある
349名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:33:50.21 ID:tYkzBdM8O
カレーしか売りの無いステーキ屋の社長がホルホルしてそうだな
350名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:33:51.07 ID:hA6FqM0s0
昔テレビでやってた目隠しして高級料理当てるやつを見て
高いものってほんとに無駄なんだなと思いました
351名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:34:06.85 ID:rD0NuGFQ0
誰だよ
352名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:34:09.94 ID:JRqtKmmj0
なんか過大評価で照れるレベル
353名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:34:11.02 ID:3ablmdge0
仲良かった和食のおっさんは干されたの?
354名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:34:15.17 ID:iAUEHu5Xi
美味しいイタリアンが数多くある都内で、店だけではすぐにだめになるからコラボに手を出してるんだろうね
タニマチは誰だ?
福王寺の母ちゃんのほうかな?
355名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:34:56.29 ID:WR+si7Ju0
>>339
味以前に痛んでることがしばしば
356名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:35:32.09 ID:9jZO/FumP
デパ地下の惣菜なら十分じゃないのか?
悪口言うにしても微妙だな
357名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:36:01.18 ID:7Ky1ZC8h0
デパ地下の惣菜て褒め言葉だろ
358名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/15(木) 17:36:28.00 ID:a9azwlF+0 BE:170742-2BP(6667)

テレビを見ない人間には全く誰だかわからない・・・・
359名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/15(木) 17:36:33.34 ID:FtV+ur5+0
>>348
弟子とか持つようになる有名料理人は王様って感じに自然となって家庭じゃ暴君つーのはよく聞く話だな
まぁそういう人ばかりではないだろうけど
360名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:36:42.34 ID:6K88bSrQi
>>327
フレンチ的な基礎は、かえって嘘くさかったりするので、そうじゃなくて、
イタリア北部の肉料理に乳製品の多い組み合わせや、ハム類の使い方と、
南部のトマトとかよく使う感じとか、地域の特性から来るものだから、
そこらへんは、地域の雰囲気のでる定石みたいなのがあるはず。
361名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 17:36:45.61 ID:iiF7f9Ep0
食べ物って

・味で決める人
・人気で決める人
・付き合いで決める人

これぐらい評価分かれるでしょ?川越は2番目をしっかりと味を占めてる訳
おいしいから売れるとか面白いから売れるって理由が通るわけが無い
美人のメンヘラと及第点の健常者ならどっち取る?ってのと同じ話
川越店の味は知らんけど、美人のメンヘラでも美人が好きなら選ぶだろ?
及第点程度じゃ許せない層が川越店に出向いて繁盛して結果出してるならそれだけのこと
362名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:36:50.95 ID:QKCm60sT0
>>356
デパ地下の惣菜レベルを5000円以上だして食べたいか?
363名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:37:01.02 ID:6yX5C0tJ0
あの気持ち悪いマカロンを見てから嫌いになれないw
364名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 17:37:02.88 ID:3cMabkWdO
この人、テレビで見てると「○○をちょい足し♪」ってよく言ってるけど、
キム兄にしても、ちょい足し推奨の人間は舌がイマイチなんだと思ってる
365名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:37:37.12 ID:Xm1LyObC0
デパートの惣菜って競争激しいからプロトタイプはちゃんとした料理人が必死で作ってるだろ
366名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:37:47.47 ID:iZiT0Kib0
テレビ離れしてないのに全く知らん
367名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:38:04.87 ID:QfczUx1V0
横浜中華街の料理もまずいところばかりだ
368名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:38:15.49 ID:oXOrWgfTi
ニュークイックの総菜屋の肉団子がうめぇ。冷めてもうめぇ。
むしろ冷めてからが奴のガチ。
369名無しさん@涙目です。(青森県):2011/09/15(木) 17:38:34.21 ID:w2gCs3e70
料理なんて実力が全ての世界で売れてる人に権威が足りないとか言っちゃうのって敗北宣言みたいなものじゃん
370名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:38:48.76 ID:OvBI7cHn0
デパ地下の惣菜がまずいものの比喩に使われることに絶望した
371名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:39:06.86 ID:UfukS0J00
なんか同業者が叩いてるのを見ると嫉妬してるようにしか見えん
372名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:39:22.41 ID:YM+5tlBW0
デパ地下の総菜以上のレベル
373名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:39:46.20 ID:4t8MIqibP
>>362
5000も出すなら
話のネタになる所がいいじゃん?
374名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:39:50.78 ID:uiKZayYt0
>>370
スーパーの総菜なら分かるんだけどな
375名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:40:24.06 ID:TFv5kyfw0
>>299
どういう発想だよ
376名無しさん@涙目です。(東海):2011/09/15(木) 17:40:57.67 ID:Gt9W5SSvO
味はどうかしらんが
番組でロールケーキ切ったときの切り口みて
「あぁ・・・こいつ包丁使えないんだな」と思った
377名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 17:41:23.00 ID:19yNCheoO
こいつよりも速水もこみちのが実力あると思う
378名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:41:41.65 ID:Iyt+HryY0
>記事の通りなら、調理師学校を卒業して、わずか4〜5年で自分の店を構えたことになります」(料理誌記者)

こんな若造で独立して、これまでいちおう生活が出来てるってのはたいしたもの
379名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:41:52.54 ID:UIHZZNWm0
この人は塩梅の天才だから修行してないって言っても美味いと思うよ。
380名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:41:54.66 ID:1AGABvChP
俺の周りにいる同年代が子供舌すぎて焦る。

分かりやすい味しか理解出来ないというか、「焼肉」「カレー」「ラーメン」
とか、味が濃く、輪郭がハッキリしたものしか「おいしい」と思えないようだ。

うまい懐石料理食わせてやっても「結構薄味だね」とかそんな感想。
もう30歳だぞ。いままでどんなもの食べてきたんだ。もう誘うのやめるわ。
レベル5くらいの奴とパーティ組めんだろ。俺はレベル30くらいあるのに。
381名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:42:02.99 ID:TW+/U/Ti0
川越スマイル
382名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 17:42:16.05 ID:DIh6VguN0
味はたいしたこと無いレベルで97年から店を維持できるならそれはたいしたものじゃないかw
383名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 17:42:23.15 ID:fL1Mmr5h0
>>1
>6月にテレビ番組で「バツ2」を告白したが、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いである。

この文章の意味が分からないんだけど俺アスペかな
384名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:42:28.90 ID:4t8MIqibP
数学と料理と建築の才能は8歳で固まるって聞いたことあるな
385名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/09/15(木) 17:42:29.08 ID:WJkcH60R0
テレビで見るとイラっとするけど
自分の店でどんなの出していようがどうでもいいよ
386名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:42:33.92 ID:HRwp9BJ0i
>東京・代官山のイタリアンレストラン「TATSUYA KAWAGOE」は連日、女性客が列をつくり、大盛況。

数ヶ月先まで予約で埋まってるんだし、列なんて出来ないだろ
387名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:42:35.45 ID:Kvy9RweE0
全く知らん
388名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:42:45.62 ID:XAJs13nG0
川越スマイルとかまじきもいんですけど。
389名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 17:43:11.38 ID:wbkIvasq0
>>380
30でそんな痛々しい書き込みして恥ずかしくないの?
390名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:43:20.13 ID:hA6FqM0s0
でも味の分かる料理人さんが作る料理を批判すると
「素人じゃこの味の深さを理解できない」とか言っちゃうんでっしゃろ?
391名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:43:42.72 ID:4t8MIqibP
>>380
一人でラスボス倒しに行けよ
なんでパーティー組みたがるかな?
392名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:43:49.08 ID:Dps44UEb0
>>367
それはない
中国人の栗の押し売りはあるが
393名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 17:43:54.46 ID:ROLNImyT0
それは微妙にレベル高いだろ・・・
394名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/15(木) 17:44:09.10 ID:o/7qQKni0
>>380
お前にはマヨネーズかけたカツオがお似合いだ
395名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 17:44:10.64 ID:sDeR1QOj0
食べたことないからわかんねーけど
実際どーなん?
396名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:44:16.94 ID:Y1et/Xqj0
>>377
梅宮辰夫に会ったら殴り倒されるレベルだと思う
397名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:44:21.16 ID:6Qx9U3yz0
この人もいつ飽きられるか分からないから全力で今飛ばしてるんだろうね
ディナーショウとかでも荒稼ぎしてるし
398名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:44:35.72 ID:wfb/nSIx0
最近テレビに出てる料理人で本当に美味いヤツってあんまいねーだろ
料理研究家も土井義晴となほみくらいであと不味いって話だし
399名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:44:41.24 ID:FRooQm8y0
「味の音符がわかる」(キリッ
400名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:44:47.14 ID:USUrT9OuO
>>料理ライター、友里征耶氏はこう言う。
お前も川越と同レベルの胡散臭さやんけwww
糖尿で死ね
401名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/15(木) 17:44:47.31 ID:2Tp9AyQi0
ケンの悪口いったせい?
402名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:45:03.51 ID:xVBpN3RWO
山岡に鼻で笑われるレベルじゃん
403名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:45:25.45 ID:wYft3vz90
確かにデパ地下の惣菜店の半分くらいは
川越とか道場とかあるいは人物に限らず店自体もマスコミが作りあげた虚像系が入っている
404名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:45:50.43 ID:WSBps8860
>>380
実はお前がおかしいとか
405名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 17:46:21.16 ID:4t8MIqibP
料理ライターと言うからには武内伸みたいな漢っぷりを感じさせて欲しい
406名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 17:47:50.28 ID:bqa6pffs0
川越スマイル0円
407名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 17:48:06.55 ID:OV4nsONF0
この人は料理人じゃなくてタレントって認識でしょ
408名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:48:22.45 ID:VXrYFJ9N0
デパ地下の惣菜ウメーじゃん
409名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:48:27.92 ID:29iiLkwH0
ステーキケンとどっちが旨いんだ
410名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:48:44.71 ID:UEMIjdNC0
別にコイツが多少料理下手でも上手いヤツ雇えば良いじゃん
411名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 17:48:58.42 ID:fvo6FHteO
>>1
デパ地下の総菜レベルだったら良い方じゃん
何言ってんだ?こいつ
412名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:48:59.83 ID:mWG3+L/N0
デパ地下は全部虚像は入ってるでしょ。

で、半分くらいは、虚像を維持するには厳しいレベル。
413名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:49:09.97 ID:lVyku3X30
>>396
浜田の番組で梅宮辰夫は味音痴で有名になったな
414名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/09/15(木) 17:49:18.73 ID:o/7qQKni0
主観で語れることを偉そうに語る奴に録なのはいない
415名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:49:22.05 ID:7voVg5WXP
デパ地下の惣菜レベル、なら美味い方じゃないか。
えー、三ッ星なのにこの味かよ?
ってな店ぁいくらでもあんだろ。
そんだけ人のしたってのはアテになんねーんだよな。
目立ってきたから取り敢えず叩いとくかレベルだな。
416名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 17:49:31.89 ID:AcXrnpx00
結構まえからトモサトは川越の離婚歴とレストランを叩いていたな。あとよく一緒に出てる会員制の飯屋やってる女を「料理界の中では美人」って毒吐いてたのを覚えてる。
417名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:50:41.15 ID:SrijZHKo0
>>362
デパ地下惣菜をコース料理として出せば全部で5000円近く行きそうだが。
418名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:50:47.60 ID:2uCuUKXd0
で食べログの女どもはどんな評価をしてるの?
419名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:50:54.56 ID:K7622OMy0
>>380
懐石にも味の濃い料理いっぱいあるだろ
ちゃんとした店だったのかそれ
420名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:51:24.66 ID:gPR0kvcP0
>>367
杏仁豆腐の味のソフトクリームだけは認める
421名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 17:51:46.23 ID:/S2hfcSu0
たいした修行しなくても自分の店もって繁盛すれば勝ちだろ
長年修行すればいいってもんじゃない
422名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:52:03.60 ID:5xSXzmKZ0
>>409
 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j     
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
           / _、 ..:.:.:.{    .{.:.:.   \
          {   ..:Y  .ゝ、   {.:.:.:.:.    ヽ
          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>
423名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:52:09.52 ID:lla0qcCY0
川越プロデュース天然水
424名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 17:52:16.19 ID:bodFgVGM0
>>353
あのおっさんは恵比寿にあるミシュラン1つ星の店の料理人だからな
テレビばかり出て本業疎かに出来ないだけでしょ
425名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:52:37.98 ID:SrijZHKo0
>>422
それはデタラメな喩えだって答えが出てる
426名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:52:38.47 ID:6K88bSrQi
>>364
旨味に感しては、いかに引き算するかが大事だよね。
イノシン酸とかの旨味成分は、違う種類を組み合わせれば相乗効果的に、
美味しくなると言われているけど。
427名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 17:52:41.16 ID:wYft3vz90
自分の店って言ってもスポンサーオーナーがいて
川越は雇われ店長みたいなもんだろ
428名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 17:52:57.79 ID:O9eKNAAQO
>>350
Gacktが一番輝く日だよな
429名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 17:53:03.15 ID:2agtrBVa0
テレビでちょっと目立った奴を寄ってたかって叩くっていう風潮も
視聴率が落ちてくると徐々に消えて行くのかなぁ
430名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 17:53:35.97 ID:Bp7vBPiN0
AAがない事に驚き
431名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:53:45.22 ID:I6MKpnht0
川越の料理を食べたことがないから判断できないな

>料理ライター、友里征耶氏
こいつはこいつで信用もできない
誰だよ
432名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:54:27.11 ID:2uCuUKXd0
彼はあくまで客に美味しいものを提供することが夢だったのではなくて
有名になることが夢だったのだからそういう点では非常に欲望に忠実で誠に
よろしいとおもうのですが
433名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 17:54:55.44 ID:9wyirlkq0
>>305
病院の待合室でそんな会話してる婆が気持ち悪いわ
434名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:55:01.36 ID:4+gozC1mi
誰だよ
三國シェフしか知らん
435名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/15(木) 17:55:07.78 ID:pYo0taAM0
相変わらずここはバカ男のすくつやのう
男は台所に立つものではない、
料理なんて女がやっとけ、という思考だから
料理がデパ地下レベルで十分と思うとる
お前ら有象無象のだらしない味覚での評価で満足する
プロがどこに居るんや
本物のプロが相手する淑女紳士にデパ地下の惣菜など
出せるわけねーだろ
436名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:55:30.17 ID:c/AhpC9j0
なんとかランキングで川越が絶賛していたピザーラのたらば蟹のピザを食ったが
たいしたことなかったな
むしろ、うまくないといったほうが近いレベルだった

437名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:55:51.93 ID:gbiShbJbI
デパ地下惣菜部に失礼だ!
438名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:56:42.95 ID:c/AhpC9j0
>>435
何が言いたいんだ?
439名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:57:00.02 ID:USUrT9OuO
>>431
いろんな店に出没して所構わずいちゃもんを付ける天才
ボンボン社長で暇してるから趣味で美食ライターを始めた世間知らず
基本主観的で味の濃い洋食が好き
440名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:57:12.52 ID:I6MKpnht0
>>435
お前が実際に食べてデパ地下レベルかどうか判断すべき
ゲンダイの記事を鵜呑みにするなんて、やめたほうがいいよ
441名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/15(木) 17:57:13.45 ID:gc1CoL170
死に別れでもないなら
バツ2って時点で人間性を疑うよね
442名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 17:57:14.30 ID:Ukppy0lp0
デパ地下の惣菜ってたけーだろ 臨時収入があったから好き放題買ってたらとんでもない値段になったぞ
443名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 17:57:17.90 ID:N/CFLbpd0
デパ地下の惣菜なら多少はマシだろw
皿と盛り付けでごまかせるレベル
444名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:57:59.26 ID:auZ7vgNU0
料理の腕はしらねーけど顔が最高に気持ちワリ―んだよ
なんでテレビってこんな気持ち悪い奴しかいないのかね
445名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 17:58:56.49 ID:331JhHgkO
川越シェフが義和団事件で各国の兵士と並んでる画像下さい
446名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 17:59:06.36 ID:1AGABvChP
>>419
ちゃんとした店もなにも祇園の阪川だぞ。鱧が超うまい店だ。
そもそもわりと味のハッキリした店なのに…

鯛の造り、ふくブツ和え、すっぽん土瓶あたりが反応悪い。
鯛なんて脂のってて美味しいトコなのに腹立つわ。マクド喰っとけ。
447名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 17:59:16.75 ID:eDwtLNnI0
デパ地下の総菜美味しいよなw
448名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 17:59:17.22 ID:yU10i+aQ0
誰もあいつの事を料理人として見てないよ
ただのドヤ顔ナルシスト
449名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 17:59:25.77 ID:RDdcoTSg0
キモいよな。
あとテレビで弄られてもムッとするし、
プライド高そう。
450名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 17:59:55.89 ID:gMXzo5o00
年商9000万ってショボいコンビニ以下じゃね?
451名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:00:20.23 ID:FVbhtScb0
>>380
うまい懐石料理出す店なんてほんの少しだけどな。
お前がその店に行ってるかどうかは分からんが。
452名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 18:00:31.32 ID:iutGPBvR0
染めた頭髪が入ってそうで嫌だ
453名無しさん@涙目です。(山陽):2011/09/15(木) 18:00:44.39 ID:zHrsVxbCO
2回も偽装結婚失敗したんか。
454名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:00:48.75 ID:CZfhs5J50
>>360
フレンチの基礎てか、古典仏料理って体系づけられて理論まで出来上がってるものを、
嘘くさいって何だよ。意味不明だぞ。
お前が言ってるのは、結局、イタリア料理の雰囲気じゃね?
レシピ、調理法が特殊で、それらがイタリア料理であるって形式的なものじゃなくて、
あくまでその土地の風土とか環境で左右される類いのもんだろ?それなら、理論じゃなくて、
感覚で感じていくもんなんだから、別に料理の勉強して知識蓄えるもんじゃないだろ。
調理してるその職人から、直接叩き込まれる類いの感覚のことだ。
455名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 18:01:01.23 ID:aokjGCcO0
デパ地下の総菜なめんなよ 確実にアイツの料理よりうまい
456名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:01:02.70 ID:c/AhpC9j0
>>446
お前はうまいと言われてる店の評判をそのまま語ってるだけだろw
有名店とかに行ってグルメになった気分のお馬鹿

芸能人格付けチェックみたいなのをやったら区別もつかないんじゃね?w
457名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:01:11.69 ID:VXrYFJ9N0
>>350
番組に出てた女も今やAV女優・・・
458名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 18:01:15.60 ID:3SBlWoc+0
実際その程度だろ
東京のとあるイタリア料理屋なんて通りに面した壁にイタリア語でなんか書いてるけど
文法むちゃくちゃな店すらあるし
外国にある日本食屋みたいな感じでネタとして食えばいいのさ
459名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 18:01:26.72 ID:USUrT9OuO
>>446
いきなり敷居高杉だろ
味覚池沼にハモの味なんて分かるかよ
酸っぱーいとか言ってる風景が目に浮かぶ
460名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 18:01:55.99 ID:O9eKNAAQO
>>450
原価が糞安かったらもうかるんじゃね?
461名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 18:02:03.32 ID:OoTg91MM0
>『川越達也プロデュース』の冠が付いた商品は、キムチ、おむすび、メロンパン、パスタ、ドッグフード……と何でもある。

>ドッグフード……と何でもある。

なんじゃこれw
462名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:02:05.99 ID:3+CV8HEo0
いまだにこいつの顔よくわからないわ
名前だけは見るのに
463名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:02:19.76 ID:DYRLPEKJ0
別に料理のほうはどうでもいいよ。仮に腕が狂ってたとしても、食べに行かない限りは被害は出ない
一方で批評、これについて舌が狂ってると、それを見て製品を買った人が困る。批判するなら批評の正確さを批判しろ
464名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:02:33.68 ID:397f+79C0
川越自体死のうが生きようがまったく興味ないが、これがホントにステーキケンの件の
意趣返しだとしたら、金さえ貰ったら簡単に提灯記事を書いてしまうこのライターが
糞過ぎて素敵。
465名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:02:43.77 ID:yGF/NrGo0
>>380
>うまい懐石料理食わせてやっても「結構薄味だね」とかそんな感想。
連れられた相手も迷惑だろうな
自分の価値観を押し付けるな、お里が知れる
466名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:03:15.52 ID:K4eI8ZTH0
うさんくさい肩書きでテレビ出てる奴なんてみんなそうだろ
戦場カメラマン()とか
467名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:03:24.90 ID:giac2Xap0
年商9000万ってショボいよな?
テレビに出まくってるのも許せちゃうぞ
468名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:03:41.22 ID:zJ6ws7F10
>>2
確かに
469名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:04:09.05 ID:c/AhpC9j0

グルメぶってる奴で本当に料理の味がわかってる奴なんてたいしていないだろ

目隠しして食わせたら安物と区別つかない奴がほとんど
有名店に行ってグルメになった気分、味がわかる人間になった気分でオナニーしてるだけ
470名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:04:37.59 ID:Y1et/Xqj0
>>446
懐石なんて洗練されすぎなんだよ。

本膳料理食わせてやれ本膳料理。
471名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:05:07.85 ID:Pt4p02pB0
なんでバッシングされてんのかわからん
472名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:06:15.41 ID:c/AhpC9j0
>>471
見るからに叩かれそうなキャラじゃんw
部下とかにたいしてすげー威張ってる映像とか見たことあるわ
テレビの料理番組とかで愛想よく振舞ってるのとは真逆な感じだったわ
473名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:06:20.14 ID:pZNNYVhE0
>>446
日本料理は素材の格で決めるとこあるからな
474名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:06:39.67 ID:QAfPjuIK0
2chで照英と同じ扱いになってるな
475名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:06:45.94 ID:h57Mu5Tx0
どう見ても料理できそうじゃないもの
476名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 18:06:56.85 ID:8Lbsr2wo0
薄味でおいしさが分かるのは美味い料理。
濃味なら素材から不味そうな風味が漂ってこなければ何でも美味い。

どっちが悪いってこともないしな。
素材が上質じゃないと満足出来ないなんて舌は金持ち以外死ぬしかないわw
477名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:07:20.15 ID:y9v/zC7ZI
ラーメン二郎を絶賛しているニュー速民では無理。
478名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 18:07:22.93 ID:USUrT9OuO
>>467
ショボくないよ
これは店の売上じゃなくコンサルや芸能活動のいわゆる個人事務所でしょ
社員なんてマネジと会計だけだから半分は懐に入ってるだろ
479名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:07:27.13 ID:/nS9L7+B0
デパ地下の惣菜ディスってんのかよ?
480名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:07:29.21 ID:2uCuUKXd0
>>469
でも料理も誰かしらが評価しなくちゃいけないわけで
481名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 18:08:12.77 ID:E+xruVT+0
こいつのドヤ顔キムチは美味かったぞ
最近売ってるの見なくなったけど
482名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:08:34.82 ID:j5yLIT500
デパ地下舐めてんのか?
483名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 18:08:37.72 ID:9t3IdckGO
こいつのキムチで豚キムチを作ると美味い
だから許す
484名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 18:09:17.39 ID:HFZwFO6Y0
惣菜うめぇ
485名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 18:09:41.39 ID:ife94+nG0
うまいってのはキリがないからな。
いくらか知らんけど値段に見合ってて次回もまたこようって思える店なら
いいんじゃないの?
486名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 18:10:03.47 ID:X9xZloXAO
こいつ在日臭い
487名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:10:22.89 ID:G5bO9w6f0
森崎さんに上から伸し掛られたい
488名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:10:23.80 ID:K7622OMy0
>>446
なんで祇園までいって阪川なんだよ
懐石なら祇園まとのの方が安くて美味しいのに…

高けりゃいいってもんじゃないだろ
ガイドブックでも見たのか?
489名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:10:33.56 ID:WR+si7Ju0
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/
ミーハー共が発狂してる口コミがちらほら
味云々でなく値段が高すぎるようだ
490名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 18:10:40.36 ID:WSBps8860
>>446
お前は船場吉兆で客の残り物食わされて旨いとか悦にいってる気がするわw
491名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/15(木) 18:11:48.77 ID:RTO6Nsk3P
ライセンス藤原を3日ほど砂糖漬けにした感じの人?
492名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:11:54.23 ID:4t8MIqibP
ワロタwwww
493名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:12:00.31 ID:oz/mkQwj0
美食家がレトルト食品なんか食って舌がおかしくならないの?
海原雄山とかハンバーガーですらブチ切れるのに。
494名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:12:03.39 ID:IcXZFWAo0
キャイーン天野と料理対決してみてほしい
495名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 18:12:38.37 ID:d0V6IOKH0
>>489
「味に見合ってない値段」なんだから味云々だろ
496名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 18:12:51.69 ID:p/H+yppbO
そもそも味が分かる奴のが少ないんだから問題無いだろ
497名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/09/15(木) 18:12:58.34 ID:20XBA4bdP
vipで昭英とネタにされてて初めて存在知ったよ
498名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:13:02.58 ID:QKCm60sT0
>>490
ぶっちゃけ日本料理に限らず料理店なんてそういうもんじゃね
政財界の有名人御用達とか一見さんお断りとかミシュラン三ツ星とか
そういう箔に価値を見出しているだけで
大人の舌って敏感じゃないし
499名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:13:10.27 ID:6K88bSrQi
>>465
余計な感想を言うと、煩そうなので無難な感想を言っている可能性あるね。
また食事に連れていって欲しい相手なら、もうちょっと工夫して会話を続けようとしそうなものだ。
500名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:13:30.18 ID:d0Klhjhb0
>>2
501名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:13:49.20 ID:5T6Wnq2E0
韓国アイドルとかこいつとか、最近はブサイクナルシストをイケメンと呼ぶことにしたのか?
502名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 18:14:10.14 ID:MgcpTVUi0
タレントが副業で料理屋やってると思えばいい
503名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 18:14:25.19 ID:GxdLRZ0B0
出演した飲食店の若い女店長みたいなんが可愛い可愛いつって発情しまくってたな
たしかに笑顔は可愛い
母性本能をくすぐられて乳首ビンビンになって母乳ドクドク出るんだろこいつのファンは
504名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 18:14:29.50 ID:8Lbsr2wo0
デパ地下総菜なんて下手な店に食事行くより遙かに金が掛かるw
好みに合わない、事はあっても不味い商品なんて並んでない。

ガキの舌は繊細、大人の舌は馬鹿。
馬鹿にされたのか馬鹿な方が都合が良いから進化したのかどっちだろうか。
505名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 18:14:34.52 ID:V1tKo84x0
専門学校卒業して10年くらい働いただけで目黒に自分の店を出せるほど
フランス料理とかの店は料理人というか下働きに毛が生えたくらいの奴でも給料がいいの?
それとも元々お金持ちの息子なの?
506名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 18:14:48.35 ID:TN5cRKeB0
残念ながらデパ地下のお惣菜の方が美味しいです
507名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:15:02.20 ID:oz/mkQwj0
おねランで作った料理を小娘みたいな美食家に酷評されてるときの女タレント
ガチでイライラを隠せない表情してるよね。
お前に言われたくないはこのガキャーって感じだた。
508名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 18:15:38.72 ID:NGv/qF740
>デパ地下の惣菜レベル


つまり美味ということではないか
509名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:15:41.01 ID:GiXsyBmo0
キムチ超まずい!美味しいって言ってる人結構いることにびっくり。
510名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 18:15:54.60 ID:HArVArx00
デパ地下惣菜なめんな、有名料理店だって出してるぐらいだ
511名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 18:17:19.74 ID:+jqWFACw0
作りたてをサーブしてくれる店の味と、作り置きを家に持ち帰るデパ地下の惣菜を比べる時点でアンフェアだろ
512名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:18:15.81 ID:6K88bSrQi
>>454
イタリア料理なのにフレンチ的な基礎は嘘くさいという話し。
イタリアの家庭で、そんな料理の仕方しないだろうというような。
513名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:18:17.80 ID:+NQ54tfB0
>>413
あの番組小さじスプーンに半分くらいの大きさでいい肉の方を
当てろとかさすがに無理じゃね?
514名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 18:18:18.40 ID:p/H+yppbO
>>380
子供舌というか、味障だろ
今はもう味障の方が多数派だから、お前も舌を破壊した方が楽に生きられるよ
カレーみたいなのが家庭料理扱いされる時代だもん
515名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:18:18.65 ID:u0EF71Bh0
デパ地下の総菜の幅が広すぎて何を表現してるのかわからないんだけど

この料理ライターは何を伝えようとしてるの?
516名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/15(木) 18:18:36.95 ID:Iy9OxxOa0
明らかに気持ち悪い顔なのにそれを売りにしちゃう川越ってすごいよな
517名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/15(木) 18:18:37.62 ID:ZXRffku0O
味は好みが有るからどうしたって賛否は出るよな、要は味と価格のバランスか
まあ川越シェフはメディアを通してお金を稼がせてもらえるポジションを掴んだわけだ
奢らずに世間に売れた自分の名前を上手く利用すればそこそこの生活は保証されるな、頑張って貰いたい。
518名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:19:39.77 ID:TvyDiKLW0
>>515
味は可もなく不可もなくだけど
テレビ効果で実力以上に祭られてるって
ことをいいたいんだろ要するに
519名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/15(木) 18:20:34.37 ID:mqpwJ2tt0
俺あのキムチ甘くて好き
なぜなら、本場のキムチが嫌いだから
520名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:21:26.93 ID:L0kjATBQ0
>>1デパ地下馬鹿にしてるのか、こいつは
521名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:21:30.45 ID:oz/mkQwj0
ロンブーのムカツク顔の方に似てると思うのに誰も賛同してくれない。
元は爬虫類顔なんですけれどもね。
522名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:21:32.63 ID:/9yJQhV70
川越とかどうでもいいけどデパ地下の惣菜ディスるとか許さん
523名無しさん@涙目です。(関西):2011/09/15(木) 18:21:51.66 ID:MQ1yWBKSO
デパ地下惣菜という比喩は味の表現としてはまだ褒めたほうかもしれん
てっきりデパ地下ぼったくり価格設定という意味ならいい比喩だねw
524名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:22:14.46 ID:culh5ak20
まあよく「覚えるのには10年かかる」とか言うけど
教え方が悪いのも半分だよな
525名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:22:51.66 ID:5T6Wnq2E0
>>524
料理の世界はどこいっても体育会系だからな
欧州でも中国でもそうだ
526名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 18:23:14.27 ID:1KfluxGB0
>>517
上手く利用どころかこいつは昔から料理人というより芸能人に近いよ
前の嫁だってさんまも知ってたし芸能人とのつながりは昔からある
527名無しさん@涙目です。(チリ):2011/09/15(木) 18:23:21.06 ID:0zxvp8wr0
この人がテレビでパスタ作ると必ずってくらい玉ねぎ入れるよね
528名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/15(木) 18:23:24.30 ID:PRNOdmMb0
デパ地下の惣菜レベルなら十分だろ
529名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:24:10.56 ID:f7SAAs/f0
こいつの本、変な写真集みたいなのあるけど
初心者にはわかりやすくておすすめ
530名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:24:53.78 ID:WR+si7Ju0
>>495
読めよ
皆味については大して触れてない
普通に美味しいけど値段がー量がーサービスがーって内容ばっかり
531名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:26:01.41 ID:Ydi5JRLA0
韓流ブームと同じ臭いがする
こいつ在日韓国人?
532名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/15(木) 18:26:14.25 ID:PRNOdmMb0
だいたいイタリアンなんて気張って食うもんじゃねえだろ
どれでもトマトぶちこんどきゃいいって大味料理じゃねえか
533名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 18:26:14.18 ID:OoTg91MM0
>>505
実家は貧乏だったって言ってた
534名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:26:26.83 ID:/WQP0Xoh0
イケメンじゃないでしょ
こいつの顔がプリントされたパスタソースがスーパーに並んでるけど
まじキモくて買う気になれないわ
535名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 18:26:53.82 ID:USUrT9OuO
>>513
いやいや、比べてる肉が違いすぎる
脂の乗りだって違うから必ずしも味覚だけに左右されないし
石田純一はあの種目必ず正解する
536名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:27:09.18 ID:u0EF71Bh0
>>518
この料理ライターのデパ地下の総菜の批評を見ないと分からなくないか?
もしかしたらデパ地下全否定かも知れないしw
537名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:27:55.16 ID:AcXrnpx00
よく>>1読んだらトモサトじゃん
何年前のブログだよ
こいつの店のレビュー書かれたのってかなり前だぞ
学芸大前の店の頃だった気がする
538名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:27:59.39 ID:oz/mkQwj0
辰っつぁんはうたばんで俺の好きなオードリーをお前ら糞つまんねえって酷評してたからいい気味だ。
539名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:27:59.74 ID:5T6Wnq2E0
ところで、チャンカレってうまいの?
540名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 18:28:50.27 ID:7G2jhskp0
川越お前らが嫌いそうなタイプだわ
541名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:29:04.12 ID:pZNNYVhE0
>>535
間違えた人は、脂が多すぎて下品な味わいだったって言うんだよね
542名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:29:36.27 ID:Itz1A1Xb0
「イケメン」のハードルもずいぶん下がったモノだな
543名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 18:30:22.21 ID:1KfluxGB0
>>535
まずい方の肉だってあれグラム1000円くらいの高い肉だぞ
叶姉妹は確実に当ててたけど
544名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:30:50.36 ID:9j1ZTsw+0
>>1
デパ地下をバカにすんなよ
545名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 18:32:06.96 ID:Sf67qjZb0
デパ地下うまいとかエリートニュー速民なのお前ら?
546名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:32:13.21 ID:oz/mkQwj0
死別じゃないバツ持ちって人間性を疑うわ。
相手側に問題あったとしてもそいつを選んだ自分に欠陥があるんだしな。
バツ2以上となるともう宇宙人だろ。人としてコンタクトできない。
547名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/09/15(木) 18:32:23.62 ID:csawzcjF0
デパ地下の惣菜レベルも怪しい食い物屋なんて五万とあるからな
548名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:32:32.66 ID:5T6Wnq2E0
>>543
あの番組はやらせだろ
叶姉妹とガクトは絶対に間違わないし
549名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:34:39.81 ID:CZfhs5J50
>>512
何か、料理の知識なさげな感じがするからいいや。
マジレスした、俺が悪かったわ。ごめん。
550名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 18:35:11.32 ID:INbKaOrB0
修業しなくてデパ地下レベルってこの人天才だな
551名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 18:35:30.92 ID:dSikfh8s0
バツ2か〜
いまごろ捨てられた元嫁らは、どっちもヨリを戻そうと必死だろうな
がんばれ元嫁’s!!再婚したらもうこっちのもんだぞ!
552 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (dion軍):2011/09/15(木) 18:35:38.77 ID:pBg+R4JM0
味が分からないババアどもにはぴったりじゃねーかw
553名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 18:36:04.51 ID:pZNNYVhE0
もう、川越シェフ擁護なのか、デパ地下惣菜擁護なのか分からなくなってきたわ
554名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:37:11.82 ID:LLcgAXHb0
ドッグフードってさぁ・・
555名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:37:17.68 ID:TsyH+W2c0
デパ地下好きのオレを怒らせた
うめーじゃねーか

でも川越の店に行ってお願いランキングみたいに「これがイタリアン?」とか言ってやりたい
556名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 18:38:45.06 ID:iMF4LsjW0
こいつ39なのかよ!!!!!!
20前半かと思った、、、、
557名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:38:51.94 ID:eZzoQatG0
>>551
そこはかとなく感じらる鬼女臭
558名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 18:39:27.45 ID:8Lbsr2wo0
銀座で飯、と同じ。
お前の為にこれだけのお金をかけて席を設けたのだよ。
このカマ野郎を見たいっていう女の欲求を叶えに行くだけ。
559名無しさん@涙目です。(大分県):2011/09/15(木) 18:40:09.45 ID:SjclPo8a0
ごめん、デパ地下って庶民にとっては結構高級なイメージw
560名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 18:40:14.27 ID:tW1cfH4q0
え、なに?まるひろの総菜売り場スレ?
561名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 18:40:14.96 ID:dSikfh8s0
>>557
ちがうよ!ぜんぜんちがうよ!
残業サボり中のただのおっさんだよ!
562名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 18:41:01.14 ID:ZJ2npuwd0
>>48
技術って教えてもらうんじゃなくて盗むもんじゃねーの
あぁ中国や韓国みたいな丸パクリしろって意味じゃねーからな
563豚肉オルタナティブ ◆4GYcgFAxchPZ (愛知県):2011/09/15(木) 18:41:35.18 ID:ZeTCISEd0
564名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 18:41:43.93 ID:VtzzdLpC0
デパ地下レベルなのか。じゃあ文句無いな
565名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/15(木) 18:42:15.63 ID:TSDsU8m20
デパ地下の総菜ってご馳走じゃん…
川何とかの店には別に行きたくないけど。
566名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:43:06.28 ID:X+HPT01n0
川越シュマイルッ!
567名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 18:43:14.45 ID:/BHXueiX0
味だけ学ぶなら数年で十分だから、短くても問題ないだろ
下積みと言う名の違法労働でこき使う期間が長すぎるだけ
568名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:43:13.98 ID:hpUAdEOp0
デパ地下レベルなら500円が適正だろうが
馬鹿ばかりだな
569名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/15(木) 18:43:15.36 ID:DmrBSgVo0
>社長を務める「株式会社TATSUYA KAWAGOE」の年商は約9000万円に上る。

しょぼww
570名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 18:44:10.00 ID:bIqW5Prz0
こいつが俺と同じ宮崎出身っていうのが気に入らない
571名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 18:44:27.33 ID:+atqD7/30
こいつは、もうちょっとメシの食い方の練習したほうがいいよな。
少なくとも、パスタをすすらず食えるようになりなさいと思う。
572名無しさん@涙目です。(関西):2011/09/15(木) 18:45:40.07 ID:UuUWkcQ6O
デパ地下の豪勢なサラダとか旨いよな
なんかふりかけみたいのがのってるやつとかさ
573名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:47:32.21 ID:M4jIO+1FP
>>425
俺も生意気なガキとかに本気でキレるしあれはでたらめだよな
574名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 18:47:34.66 ID:pwAKocpC0
横浜そごうの地下ってホテルオークラとか銀座天一とか新宿高野とかだけどそれレベルなら良いじゃん
575名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:47:41.58 ID:oPU3hNSD0
>>2
576名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 18:47:42.46 ID:umqpVhEw0
デパ地下の惣菜に失礼すぎるだろ
577名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:47:54.97 ID:Yoo+MAtA0
川越の顔が気持ち悪い
578名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:48:24.22 ID:5MUor2cA0
こいつの本、変な写真集みたいなのあるけど
初心者にはわかりやすくておすすめ
579名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:48:27.55 ID:nh+gHkLa0

ケンタロウの100万倍上手だけどな





580名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:48:31.75 ID:luIk2Uma0
デパ地下と同じレベルじゃ美味しいということか…
581名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 18:49:14.92 ID:udTxbre6O
ガストだろうがなんだろうが絶賛する程度の味覚だし
582名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:49:19.80 ID:/oVdYbVw0
デパ地下の惣菜って何だよ
スーパーの見切り品とかじゃないのかよ
583名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 18:49:40.85 ID:evrDvxjI0
シェフらしいが料理の腕がたしかかどうかはわからない
584名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 18:50:20.09 ID:UusRMfBd0
稼いでる人間に対する嫉妬する人生は楽しいか
585名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 18:50:33.92 ID:/BHXueiX0
どうせどこかでデパ地下マンセー記事書いてて
ブーメランでも食らうんだろ
586名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 18:50:45.29 ID:8Lbsr2wo0
デパ地下のテナント料って一流の店のそれと同じレベルだからなw
高くても売れる、レベルの店じゃないと儲かる訳がない。

庶民向けの店だってデパ地下に構えるとなったらお値段3-5割増しで売るレベル。
587名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/15(木) 18:51:44.49 ID:w7gpC83a0
実際はどうか食ったことないから知らんが
見るからにヘタっぽいもんなぁ
588名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 18:51:53.56 ID:QuLCUv8t0
名前だけの店で高い金出して不快な思いするより
RF1で惣菜ちょいちょい買って、バイトの可愛い姉ちゃんの愛想笑いとありがとうございました〜ってのを脳内再生しながら家まで帰って
家でエビス飲みながらアニメやら映画見てるほうが楽しいのをどうにかしろよ
589名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:52:25.50 ID:EUoSmJBB0
川越よりライターのほうが胡散臭いから
川越の味方するわ
590名無しさん@涙目です。(チリ):2011/09/15(木) 18:52:31.53 ID:0zxvp8wr0
>>377
もこみちのやってることは結構ベタだと思う
591名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:52:53.49 ID:d9+WW4+I0
妬みか
592名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 18:53:11.89 ID:2FAXqaWa0
>ドッグフード

おい
593名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:53:21.34 ID:oHVTnUUNi
>>114
893?
594名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 18:54:01.21 ID:MfRpvnu9P
ぷっスマ見て嫌いになった
595名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 18:54:29.94 ID:5oIQX1V+0
>>2
596名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:55:19.31 ID:oHVTnUUNi
>>569
だよな、びっくりしたわ
レストランだけじゃないんだろ?
597名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 18:55:39.51 ID:MuDLbTdH0
いくらデパ地下並みと言っても廃用牛病死牛肉セシ牛専門の井戸実の店よりは遥かにマシだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
598名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 18:56:34.44 ID:ltcTVOta0
デパ地下の惣菜うめえじゃん
スーパーの惣菜レベルって言われたらちょっとガッカリだけど
599名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 18:57:54.74 ID:I7s0tZbt0
デパ地下を馬鹿にするな
600名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:58:04.41 ID:Yoo+MAtA0
ヘイヘイヘイで 泣いてたな
601名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 18:58:36.09 ID:+NQ54tfB0
>>535
じゃあ100歩譲って肉のよしあしは分かったとして
鍋の魚を当てろってのは無理。同じ店の同じダシ汁の鍋で
魚の違いを当てるのは無理ゲー。
602名無しさん@涙目です。(山形県):2011/09/15(木) 18:58:50.59 ID:2sB51INv0
こいつの料理まねるくらいなら
NHKのきょうの料理
603名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 18:59:32.31 ID:Qc97hMxM0
辻調www
604名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 19:01:03.58 ID:0nfazmGL0
何処の材料を使ってるのか?と問いたい
味は二の次
605名無しさん@涙目です。(チリ):2011/09/15(木) 19:01:44.36 ID:0zxvp8wr0
>>601
自然の物なんて旨さより獲れ方の方が値段に大きく関わるからな
606名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:05:49.06 ID:0PIknBgw0
デパ地下にあるとんかつ弁当がうまくてよく買ってた
温められないのが難点
607名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/09/15(木) 19:05:55.90 ID:GXnJkPJv0
デパ地下の惣菜うまいやろ
608名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 19:06:03.19 ID:xDj3J6/x0
確かにさんまのまんまにでたときの応用力のなさは異常だったな
609名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/09/15(木) 19:06:36.86 ID:83zYJcQC0
デパ地下のレベルは高いんだよなー
610名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 19:07:35.97 ID:DfBysVx+O
青山さんの韓国料理たべたい
611名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 19:07:55.69 ID:ife94+nG0
スーパーの惣菜じゃなくてデパチカの惣菜って言うくらいだからソコソコは美味いんだろうな
612名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:08:23.23 ID:MuDLbTdH0
>>603
辻調はフェラガモの靴や淀川のドブ貝まで料理しちゃうんだぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
613名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 19:10:20.83 ID:bYd4sR400
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13008403/
レビューいいじゃん!
>>1の記事はねつ造だろ
614名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/15(木) 19:10:34.75 ID:w7gpC83a0
辻調は就職斡旋業だから別にいいだろ
就職した先で伸びるかどうかは本人次第だし
615名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 19:10:53.87 ID:qTkomJM4P
若き天才みたいなの実力が伴ってないからな
中村ナントカとかいうラーメンもクソ不味かった
616名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:11:38.85 ID:MuDLbTdH0
>>613
ソースのソースがヒュンダイだし
617名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 19:11:51.88 ID:bYd4sR400
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/5122/640x640_rect_5122024.jpg

ランチくっそたけぇ・・・・
サービス料ってなんだ?
618名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 19:14:56.30 ID:joBbVw6OP
高いサイゼリヤって感じなのかな
619名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:17:48.91 ID:7v9vRstn0
オシャレな店だから
ニュー速で食いに行った奴はいなくて
味は伝えられないスレだと予想
620名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 19:18:27.46 ID:iDnEE0PD0
ゲンダイのライターが言っても説得力が…
621名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:19:15.85 ID:lR4YFwqo0
このスレの影響で惣菜食いたくなったから横浜そごう寄って帰るわ
622名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:19:18.73 ID:oHVTnUUNi
>>617
ちょっといい店だとサービス料とるよ
最初から込みの値段で考えればいい
623名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:20:47.58 ID:oHVTnUUNi
>>621
この時間だといつも中華にやられちまうぜw
624名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:21:12.54 ID:7v9vRstn0
>>617
これが高い?
どんだけ貧民なんだよ
625名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 19:21:15.57 ID:Dxum/x6oO
充分うまいってことか
626名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/09/15(木) 19:21:45.35 ID:fywWwG8qO
シェフの才はなくてもオーナーシェフの才はあるだろう
627名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 19:21:48.83 ID:CO8u7zP00
デパ地下の惣菜あなどれんと思うんだが
628名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 19:23:22.70 ID:mDfDHHRb0


現代はこないだ川越に以前非礼な事してから相手にされなく成ったって愚痴ってたよな?
ヤケクそか??

629名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:24:08.61 ID:lR4YFwqo0
>>623
3パック千円のやつ良いよな
630名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/15(木) 19:24:42.22 ID:/2tOltYt0
ググってみたら水800円ってなんだよ

オサレなイタリアンだと普通なのか
631名無しさん@涙目です。(大分県):2011/09/15(木) 19:25:10.56 ID:bwLiMew10
>>613
15000円クラスで評価3.5とか・・・・
632名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 19:26:09.74 ID:Sm2teU2dO
デパ地下「ふざけてるわね」
633名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 19:26:22.12 ID:pwAKocpC0
まあ値段に見合わねえってことだろうな
634名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 19:27:04.73 ID:QAuDKd5a0
スパゲティとかはこの人イタリアンの料理人だからともかく、ドッグフードってなんやねん
635名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/15(木) 19:27:43.84 ID:on6EmaBh0
悪口だっせえ
636名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/15(木) 19:28:03.37 ID:QuLCUv8t0
>>617
こんなもんかよ
ガワだけオサレな茶店がアホスイーツ相手にしてる、鳥のエサ箱並べたようなランチと大差無い値段じゃないか
637名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 19:28:27.15 ID:YAaj0rMS0
料亭より定食屋が美味いって事も多いしな
638名無しさん@涙目です。(福井県):2011/09/15(木) 19:28:36.80 ID:gc1CoL170
>>505
結婚した相手が金持ちだったんじゃね
パトロンさえいれば10年働いていれば店くらい出せるだろ
639名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:30:16.71 ID:K4lXadXS0
>日刊ゲンダイ本紙で「行っていい店わるい店」を連載中の料理ライター

ゲンダイなんかで評論している料理ライターなんてソースにならねえ
640名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:34:31.34 ID:6Qu65dC60
俺はブサメンだが
こういう顔がイケメンだというのは理解しかねる
641名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:35:04.19 ID:22BYVBsc0
しゃべれる料理人って
林先生でえーやろ?
642名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:36:19.99 ID:SMOC0evB0
経費で飯食ってテキトーな記事書いて金もらえるってなかなかないホワイト企業だな
尊敬するわ
643名無しさん@涙目です。(大分県):2011/09/15(木) 19:37:51.88 ID:bwLiMew10
ミネラルウォーターは1本1,000円
644名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 19:38:47.03 ID:9K2P7lyQ0
なんでも風俗化するのが日本流
645名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 19:40:23.90 ID:4fGcZYgP0
香水使ってるんだよなこの人。
てかなんかこの人オカマキャラみたいに見えるけど
イケメン料理人からキャラチェンジしたの?
646名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 19:40:30.15 ID:w4qcVVH1O
>>640
しゃべれる料理人にしては、イケメン
料理人全体ならこいつよりかっこいいのいっぱいいるだろ
647名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:41:13.86 ID:xdk5/iSQ0
>>631
コストも含めて3.5だろ
川越より美味くても、値段が5万なら3.0にもなりえる
648名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 19:41:18.29 ID:kz0dUhmE0
つまり、合格ということか。
649名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 19:41:24.38 ID:RpWeE1OQ0
>>617
食う場所提供してんだから取るだろ普通
650名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 19:44:18.30 ID:o/yFiCRfO
友里は友里でかなりアレな人なんだよな。
暴言吐きまくってたまに当たりが出るタイプ。
原子力の武田先生みたいなw
651名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:44:18.97 ID:xdk5/iSQ0
>>617
コース5500円ってレストランとしては普通じゃね

652名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 19:44:39.83 ID:jZ68E1uXO
テレビでこいつ見るけど、出来レランキングでのつまらん評論ばかりで、
こいつが料理を作ってるシーンを1秒たりとも見たことがない。

似非コックじゃないかと思ってる
653名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 19:46:06.43 ID:8P0C8i8li
すみませんこちらに川越シェフの写真を持った方いらっしゃいますか?

母が突然発作になってしまったんでどうしても必要なんです
654名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 19:46:27.06 ID:ZpaWJOa+0
>>630
納得の(秘境の地)
655名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 19:46:58.05 ID:4fGcZYgP0
>>652
ステーキ肉に添えるソース作ってんの見たことあるけど
焼肉のたれのうわばみ油とマヨネーズとケチャップとソースとマスタード混ぜてた
656名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 19:46:58.55 ID:reUnZ7sL0
料理人っていうより経営者なんだろう。まぁ服部先生みたいなもんだ。
657名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/15(木) 19:48:32.39 ID:w7gpC83a0
こいつの店がまともかどうかは知らんが
まともな店は材料費ハンパないからな
658名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:48:43.06 ID:ugwYcgLN0
>>641
節子、それ只のゲテモノ料理人や
659情弱(dion軍):2011/09/15(木) 19:48:47.49 ID:CHZqiM0+0
デパ地下の惣菜は修行してると思うよ。
660名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 19:48:54.72 ID:7ti7GLhU0
スーパーのキムチに顔載ってたから韓流スターかと思ってたが料理評論野郎なのか
TV見てないとほんと話題についていけなくなるな、ぶっちゃけついていく必要もないけど
661名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:49:19.72 ID:MuDLbTdH0
>>651
普通、っていうか安くね?
〜だから上はあるんだろうけど
あ、フレンチじゃなくてイタリアンじゃそんなもんか
662名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:49:35.87 ID:/5Qogm7Q0
何か悪い事をしたならあれだけどさ
こういう風に出る杭を打つような嫉妬記事は止めろよ
別に客は好きで行ってるんだからいいじゃないか
663名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:50:05.45 ID:MuDLbTdH0
>>658
でもNHKの「きょうの料理」にも出演したぜ
664名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/15(木) 19:50:23.26 ID:c0QQT4Eq0



イ ケ メ ン じゃ な い
665名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:50:26.35 ID:ugwYcgLN0
>>652
今さっきAKBの知らん奴らと料理対決してたで
666名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 19:50:26.42 ID:MUuMCwEI0
川越の舌はバカだよ。
おねがいランキングで日高屋のチャーハンを大絶賛してたからなw
667名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:50:30.50 ID:5T6Wnq2E0
>>660
ニュー速見てればテレビ見てなくても何でも分かる
668名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:50:45.79 ID:nQD1QOnT0
女に人気あるのは顔だけじゃなくてしゃべりが上手なのも大きいだろうな
料理人ってとにかく腕の世界だと思って憧れがあったけど
やっぱりブサ・コミュ障だとハードル上がりそうだ
669名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 19:50:57.74 ID:o/yFiCRfO
>>651
ディナー5500円は普通だけど、ランチが最低でも2000円超えってのは名店でないと納得できない値段設定。
「そこそこうまい」程度なら苛立つレベル。
670名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 19:51:23.01 ID:gOKtqL5/0
テレビに持ち上げられただけで並以下の料理人だったのか…
671名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/15(木) 19:51:30.58 ID:B3k/VUhy0
それらしく見せるのも含めて腕だろ

ていうかデパ地下の惣菜なら十分旨いじゃないか
672名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:51:32.01 ID:is2jrzuT0
可能姉妹と一緒だろ。

料理がうまいというイメージで売り出し中の芸人
673名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 19:51:34.25 ID:v/5XSTOdP
>>1
Wikipediaで経歴を見たときからそう思ってた
674名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 19:51:35.16 ID:v49FAdg+O
俺…年収6600万なのに×2でもてない
元セカンド妻からメールきて
新しい彼に誤解されたら嫌だから
もうメールしないで言われたよ

川越は冷静に見たらイケメンじゃないのに
この差はなんなんだろう…
675名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/09/15(木) 19:51:39.89 ID:w7gpC83a0
京本政樹と対決してほしい
676名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:51:46.00 ID:ugwYcgLN0
>>663
フェラガモの靴やキー坊の娘を料理して食べるオッサンやで?
677名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/15(木) 19:52:07.42 ID:o/yFiCRfO
>>666
仕事で褒めてるだけだろ、さすがに。
678名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/09/15(木) 19:52:50.01 ID:vM0x9e+C0
おねランでロッテリアに肩入れしてた時点でどういう舌してるのかわかる
679名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:53:20.34 ID:MuDLbTdH0
>>676
そりゃドブ貝とか母乳プリンとかも知っているけどさぁ
ナイトスクープで顔が売れたからNHKがオファーしてきた節もあるんだよなぁ
680名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:53:38.42 ID:ugwYcgLN0
>>661
イタリアンのランチで2500円だせば、メインディッシュの一つも出てくると思うけど、
メインがパスタってのは舐めてると思う。
681名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 19:53:48.58 ID:0L+INqeH0
そもそもゲンダイを読んでる層は、自らの意思でイタリアンのお店に行くような
人たちじゃないから、川越にとっては痛くも痒くもないなw
批判したいなら、その記事を女性が読む雑誌に載せて貰わないと。
682名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/15(木) 19:53:53.73 ID:4fGcZYgP0
林先生は実はパティシエが本職w
683名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 19:54:21.76 ID:5T6Wnq2E0
川越は自分が料理の才能無いって分かってるからこそ商売上手になれたんだろうな
職人では商売はできない
684名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 19:54:33.41 ID:xclVFX48O
だからこんなカバみてーなオカマのどこがイケメンなんだよ
685名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 19:54:40.76 ID:pLc/Nttx0
つかデパチカの惣菜のレベルが上がりすぎ、ってのもある
川越は鼻持ちならない人間だが・・
686名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 19:56:20.41 ID:+NQ54tfB0
>>674
そんだけの年収あるんだったら分かりやすいアイテム入手できるやん。
高級マンションにベンツとか。モテるでしょ普通に。
687名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 19:57:08.13 ID:NCiVqCAV0
それは酷い
デパ地下の惣菜に失礼だ
688名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 19:57:28.43 ID:ET+e9uvD0
689名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 19:58:24.43 ID:9nl7WgJW0
友里征耶か

この人のこき下ろしてた店にいくつか行ったことがある
同じような感想だった

わりと当てになるライターだと思う
690名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 19:58:33.76 ID:6aBFO2Un0
デパ地下の惣菜をバカにするやつは死後裁きにあう
691名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 19:58:35.34 ID:eh7qCSiQO
調理師学校出てる時点でカス
692名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:00:10.88 ID:NCiVqCAV0
>>683
料理の才能ないって言うより
辻出た後、そのへんの喫茶店や飲食店、カラオケボックスの調理場いただけでまともに料理の修行してないもんな
693名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:00:16.12 ID:681MhZD50
>>674
何で離婚したんだ?
694名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:00:29.75 ID:E8d2BF+D0
良いじゃん。
金になれば何でも。
そういう時代さ。
695名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 20:01:32.97 ID:1qXfxnSv0
テレビ見ないおまいらがこいつを叩く
どういうことだ
696名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 20:02:35.03 ID:v/5XSTOdP
川越擁護が多い気がするんだけど、
ν速ってそんな鬼女率たかかったっけ?
697名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:03:05.29 ID:xdk5/iSQ0
>>661
イタリアンでも高い所は高いし、日本におけるイタリアンとフレンチの差なんて
もはやあいまいだろ。
フレンチでもコースにパスタ出す所あれば、イタリアンでフレンチのソース使うし。

>>669
名店はもっと高い。
ちなみに川越の所はスーシェフが作ってるから普通に美味いと思う。
TVでみたがスーシェフは普通に仕事が丁寧で美味そうだった
698名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:03:23.16 ID:6UJIE5PqP
>>680
立地が代官山でしょ
こんなもんじゃね
友里征耶

こいつだけは信用出来る
あとのグルメ評論家は全てゴミ!

特に山本益博のは、媚とコネの塊で酷過ぎる!
BKKスコータイHのクロワッサンが世界一だってw
そりゃBKK4大ホテルの一つだから、美味いに決まってる。だが、フォーシーズンズやオリエンタルと比較して抜けている訳じゃない。
まして本国フランスなら、もっと美味いに決まってる。
馬鹿じゃないかと思うぜ、あの山本は。マジ氏ね!
700名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:03:52.21 ID:WR+si7Ju0
店がなくても土井先生が最高
701名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 20:03:59.40 ID:R4rESlrW0
ちゃんとカラオケ屋で修行してるだろ。失礼な
702名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:04:37.90 ID:5T6Wnq2E0
>>696
単に天邪鬼なだけ
紳助を叩く記事がスレになったら今まであれほど叩いてた紳助に同情的なレスが散見されるようになった
703名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:05:19.81 ID:E8d2BF+D0
味が〜とか言ってる奴は信用できない。
本当の味なんて誰も知らないし、誰も分らないものさ。
704名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:05:24.62 ID:mWG3+L/N0
土井勝は認めるが、善晴はダメだ!
705名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/15(木) 20:05:26.39 ID:X8GPbBcU0
デパ地下を敵にまわしたな
706名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 20:05:28.14 ID:Xra/JhjU0
こいつの女版みたいな整形丸出しのやつも胡散臭い
女の料理人はレミ出せレミ
707名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:07:59.21 ID:0x+6CvOH0
お前ら馬鹿だろw

川越を支持している層はジャスコの惣菜を食って満足している層です

大手百貨店だの星貰えるシェフとか作る惣菜よりも
ジャスコの惣菜の方が圧倒的に購入層が多い

一番売れてるってことはジャスコの惣菜は一番旨いって事
そう言う舌の肥えた層が川越を支持している

バッシングは恥ずかしいから辞めなさい
708名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 20:09:27.85 ID:4Z4tY6/a0
デパ地下グルメはさぞかし美味しいのだろうと期待して買ったら
値段程美味しくなくてがっかりしたな
709名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:10:05.87 ID:K4lXadXS0
>>663
グッチ裕三ですら出てるぜ
710名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 20:10:23.80 ID:v/5XSTOdP
Wikipediaより
”2006年、「TATSUYA KAWAGOE」に改称し代官山へ移転、オーナーシェフを務める[1][9]。
同店は2か月先まで予約が一杯である[10]。
同店は川越によって時期は明らかにされていないが無期限休業する方針が示されており、
理由として「40代に向け自分をもっと成長させたい」との説明が行われている”

これって料理の基礎を学びなおす為だと解釈してるんだが、ちがうん?
711 【24.9m】 (チベット自治区):2011/09/15(木) 20:10:41.18 ID:kXmdI7Z1P
デパ地下の惣菜超美味いだろうが・・・
712名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:10:53.85 ID:5T6Wnq2E0
>>708
同意
でもデパ地下で見るとすげえウマそうに見えるんだよな
713名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:10:56.88 ID:WR+si7Ju0
>>704
そういや家には勝の本しかない
善晴のキャラ好きなんだけどなあ
714名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:11:30.28 ID:LcRmLeSC0
何年修行してもどうしてもセンスがない人もいるし
短期間で味とか技術を覚える人もいるよ

育ちが良いと子供の頃から美味いもん食いつけてるし
715名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:12:03.26 ID:kCszNqOH0
命乞いさせたい芸能人No.1
716名無しさん@涙目です。(長野県):2011/09/15(木) 20:13:34.20 ID:reUnZ7sL0
>>699
友里征耶も味も歴史も知らんで他人こき下ろして裁判起こされて負けてるじゃん。
717名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:16:46.23 ID:WyWl0Cj10
デパ地下の惣菜ってめちゃめちゃレベル高いじゃん
あれを作り立てで出してくれるなら行ってみたい
718名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:17:49.31 ID:0x+6CvOH0
まーローソンのデザート開発部VS弁当開発部の回に

点数の帳尻合わせる為に
ローソンで一番売れてるロールケーキを酷評した糞だしなw
所詮その程度だよ川越は
719名無しさん@涙目です。(芋):2011/09/15(木) 20:21:54.83 ID:+Y8wZdKl0
こいつの冷凍食品のきのこチーズパスタは
おいしくなかった。
スイーツ向けの料理だねと嫁が言ってた。
720名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:22:29.72 ID:5T6Wnq2E0
>>719
お前の嫁すげえウザイ性格してんな
ブスの負け組っぽい
721名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:23:38.69 ID:tW1cfH4q0
>>617
イタリアンだろ?
たけーよ、アホくせえ
722名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 20:24:39.12 ID:86CbzrMu0
一緒に出てる巨乳の料理研究家は好き。
もうすごい好き。
723名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:24:41.96 ID:9nl7WgJW0
>>716
名誉毀損でやられただけ
724名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:26:17.61 ID:ugwYcgLN0
>>699
山本益博で同意出来た意見は西荻窪の「もぐもぐ」のソーセージは美味しいってことだけだわ。
725名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 20:27:32.93 ID:pDeaLYqq0
>>8
だよな
惣菜レベル+いい雰囲気+ネームバリュー=一流の料理

味なんて環境にも左右されるもの
ハナから「どうせうまくないんだろ」と思って食ってうまいわけがない
726名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 20:29:17.50 ID:V20mP8AF0
>>676
え、林先生やっぱ自分がメンヘラだったの?
727名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 20:29:55.31 ID:jZ68E1uXO
>>655
それ、読んだだけでお断りレベルのゲテモノだな。
コックより料理研究家(笑)の方がいいんじゃないか?
728名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:30:10.99 ID:9nl7WgJW0
>>725
思い込みだけで総菜喰ってろよ
729名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 20:31:46.74 ID:86CbzrMu0
730名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 20:31:59.93 ID:vQpU3EKK0
料理会の村上春樹
731名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 20:32:29.91 ID:pDeaLYqq0
>>728
高い金出さないと舌が喜ばないグルメな人はかわいそうだね
場合によっては高い金出して友里征耶がこき下ろした店に行って同じようにこき下ろすことで満足感を得てるんだね
悲しいピエロだよね
732名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 20:34:32.17 ID:V20mP8AF0
>>729
誰かの愛人に決まってるだろw
733名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:34:37.86 ID:tW1cfH4q0
>>728
青木亭でこれぞこっさり言ってろよ
734名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:35:05.38 ID:xdk5/iSQ0
>>655
さんまのまんまでだろ
トーク番組の料理素人のスタッフが見栄え様に用意した調味料しかなかった
からしょうがないんじゃね

EXオイルとかフォンとかバルサミコとかあってそれなら終わってるけど
735名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/15(木) 20:35:15.82 ID:us/8kvKr0
ちゃんと修行したプロが作ってるデパ地下惣菜をなんの修行もしないのに作れるってすげーよw
736名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:35:58.86 ID:C+iPGY7L0
その人がバカにするステーキけんwww
737名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:36:50.29 ID:vm0XHpwk0
>料理はデパ地下の総菜レベル
この人はばかなの?

覆面料理評論家 / 友里 征耶さん
http://www.j-wave.co.jp/original/kissandhug/job/070.htm

>一番困るのは、隣のお客さんと店の主人が、私の悪口を言っている場合がある
>んですよ。そしてその時に、私の方にフッと話を振られる時があるんです。
>そんな時でも、ここでバレてしまってはまずいので、顔色を変えずに“賛同する”
>ような雰囲気を出さなければいけないところが辛いですね。
どんだけ嫌われてるの?


>でも逆もありまして、褒めている場合もあるんです。その時は…「いやぁ実は
>僕が友里です」…と名乗りたいのをグッと抑えます。この辺が非常に辛いところ
>ですね。

えー?料理評論家を褒めてる店なんてあるわけ?
知名度も殆ど無いのに
しかも本人が来てる時にたまたま?
738名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:38:45.09 ID:9nl7WgJW0
>>731
総菜に雰囲気足すだけで「一流」の味に化けるわけないだろうって言ってるんだが。
おまえはブラインドで違いが分からないレベルの味音痴なんだろうから偉そうなこと言うなよ。

能なしなのに茶々入れるとキレだすような池沼じゃ理解できないか?
739名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 20:39:28.04 ID:A9u2ClW20
>>737
こいつのブログ読みにいったら
コスパのことばっかり気にしてて笑った
740名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:40:12.60 ID:5T6Wnq2E0
>>737
明らかに両方共気づいてやってるよなそれ
741名無しさん@涙目です。(東海):2011/09/15(木) 20:40:18.40 ID:s4IhchPkO
ふらんす亭という最底辺
742名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:41:18.15 ID:9nl7WgJW0
> 場合によっては高い金出して友里征耶がこき下ろした店に行って同じようにこき下ろすことで満足感を得てるんだね

まずいと知りながら望んで訪れるような変わり者を想像してるのかこいつはw
腰だめでレアケースから撃ち始めるとか、味音痴にくわえて想像力も並み以下らしいなw
743名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:42:03.46 ID:mWG3+L/N0
とりあえず、目の周りが黒い女は化粧を落とすと保証できないな。

で、付け睫毛している女性にアドバイスをしておこう。
睫毛が長い人は、下の睫毛も長い、だから、上だけ付けてもダメ。
744名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:42:43.87 ID:tW1cfH4q0
>>737
こういうやつがこれで飯を食えるシステムがわからんわ
745名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 20:43:02.74 ID:q6sdfjri0
デパ地下レベルなら充分じゃ?⊂((・x・))⊃
746名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 20:43:42.95 ID:pDeaLYqq0
>>738
そうだね、化けるわけないんじゃない?お前の中ではな
そういう、環境に左右されにくい、味覚に鋭い人がいることはいいことだと思うよ

お前のことを全否定してるわけじゃないんだ、ただかわいそうな奴だなって言ってるだけで
ちゃんと認めてるから顔真っ赤にしてないで落ち着け
747名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:44:08.84 ID:tW1cfH4q0
もうダサイタマは黙ってろよ
レストラン山田でうんちく語ってろ
748名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:44:34.44 ID:9nl7WgJW0
>>248
このレビューが当たってるなら、そういうことだろうな
それだけの価値はないということ

>>739
コスパ重視しない買い物ガイドなんていたら、その方が胡散臭いだろうw
749名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:45:05.30 ID:5T6Wnq2E0
>>743
俺まつげ長いってよく言われるけど下は6mmぐらいしかないぞ
750名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 20:45:20.16 ID:8Lbsr2wo0
フレンチは手間がかかるからイタリアンより高いのは当然。
なにより食事の取らせ方が違う。
フレンチでもぶん回せれば安くて良いものを提供は出来るだろうけど。
751名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 20:45:24.88 ID:Xra/JhjU0
このスレから一昔前江原啓之を擁護してた女共臭がする
752名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:46:10.60 ID:9nl7WgJW0
>>747
そう思うなら隗より始めよレス乞食
753名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:47:44.50 ID:xdk5/iSQ0
>>750
それじゃビストロだな
まあ、下手なレストランより美味いビストロはいくらでもあるけど
754名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/15(木) 20:48:53.92 ID:c7pv3iUz0
デパ地下に謝れ
755名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:49:12.75 ID:8EOa4WGP0
行列ができたからテレビに出たん?テレビに出たから行列ができたん?
756名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:50:36.52 ID:VndExMRh0
>>日刊ゲンダイ本紙で

解散
757名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:51:19.08 ID:5T6Wnq2E0
>>753
ビストロがフレンチでトラットリアがイタリアンだっけ?
イタリアンの本格派はなんていうの?
758名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:51:25.48 ID:kkqw2UI60
>>710
儲かるテレビとタイアップに暫く専念、としか読めん
759名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 20:51:41.45 ID:kkqw2UI60
>>757
リストランテ
760名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:51:48.58 ID:xtOssCtw0
それほど悪くないってことか。
761名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 20:52:00.08 ID:LisE/OGY0
たまたま料理人枠が空いてただけだし、どうでもいいっちゃどうでもいい話。
762名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:52:07.97 ID:mWG3+L/N0
>>749
そんなモンだよ。上が短い人はもっと短い。

下まぶたが、マンコマークのようになってるだろ?
で、上は目じりの方が、ビューラー使ったみたいに上を向いてる。

オッサンだから、睫毛が長くても、抜けて目に入るくらいなので、邪魔なんだけど、自力で抜くのは(r
763名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/15(木) 20:52:45.95 ID:JUruNp2p0
デパ地下の惣菜ってそこらのレストラン越えてるよね
764名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:52:59.09 ID:xVUzIpPfP
デパ地下レベル、これ最高の褒め言葉
765名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 20:53:13.59 ID:5T6Wnq2E0
ただ最近の川越はタイアップやり過ぎだと思うぞ
あまりがっつくと飽きられるのも早い
もとが貧乏だからそのへんの加減を知らないのかな
766名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/15(木) 20:53:19.73 ID:plQwdGWY0
ツタヤ?
767名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 20:53:32.37 ID:jDVo63EM0
テレビ出てる暇あるんだから
料理人としてはたかがしれてるだろ
768名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:53:39.13 ID:tW1cfH4q0
>>752
おまえ料理作れんの?
769名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 20:54:13.29 ID:oz/mkQwj0
見た目をよくするためにソースをジグザグにかけて葉っぱをパラパラってするだけだろ。
770名無しさん@涙目です。(芋):2011/09/15(木) 20:55:58.87 ID:+Y8wZdKl0
>>720
俺の苦労を分かってくれて
ありがとう。
771名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 20:56:05.90 ID:pDeaLYqq0
>>768
触れてやんなよw
発狂しだすぞ
772名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 20:56:33.26 ID:59QGAYs50
ジャンルがちげーだろ。こいつのは誰にでも旨さがわかりやすいラーメンみたいなもん
本格的なリストランテみたいなのとは比べちゃダメだよ
値段が高いのは土地代じゃねーの?
773名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 20:57:02.48 ID:xdk5/iSQ0
>>765
一気に名前売ってブランド化したいんだろ
別にTVの仕事無くなっても、一度名前が全国区になれば店に客は来るわけだし

774名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:57:17.28 ID:9nl7WgJW0
>>763
そこらのレストランて、ふらんす亭とかマクドナルドとかヨーカドーの総菜とか?

>>768
黙るんじゃなかったのかよダサイタマ
775名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 20:57:58.99 ID:44po44tZ0
あの頬骨のはった顔で二重を一重にすると

ニダーにみえるのは俺だけか。
776名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 20:58:03.10 ID:tW1cfH4q0
>>770
結婚してるだけ勝ち組じゃんかよ


ってわけではないのか・・・
777名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/09/15(木) 20:59:04.52 ID:PAuohiax0
>>762
最近は下まつ毛のつけまつげもあるんだぜ…
778名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/15(木) 20:59:20.22 ID:OqPeR6PwO
スーパーの惣菜ならいらないがデパ地下の惣菜か…
779名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 21:00:22.59 ID:tW1cfH4q0
マックの総菜ってなに?
おいもさん?
780名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 21:00:40.75 ID:8Lbsr2wo0
>>753
フレンチだと!?gkbrってなる庶民に料理のおいしさが正しく伝わる。
堅苦しいだけで高くて不味いと感じてしまうもの喰わせられた日には泣ける。

上等な階級の様式なんぞ知りたくもないしやりたくない、兎に角美味い風土料理が食べたい。

完全に先入観だけだがこのレストランに来る奴らの行儀が良いとは思えないw
781名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 21:00:43.77 ID:NnDk8AOe0
料理の腕は知らんけど、あのドヤ顔がむかつく
782名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 21:02:52.21 ID:mWG3+L/N0
>>777
下に付けても、バレバレだろ。
783名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 21:03:07.28 ID:9nl7WgJW0
>>746
頭に血上らせながら無理に冷静ぶんなやオバハン・・・

雰囲気とネームバリューしか分からんくせに
何頑張ってあわれもうとしてんだが分からんw
784名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/15(木) 21:03:24.40 ID:2GR6f6qeO
ニッチンのボロネーゼは川越達也監修になって不味くなった。
以前は絶品だったのに。
785名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:03:50.65 ID:IFaYNGRS0
>デパ地下の総菜レベル

これ相当うまいほうだと思うんだけど ケーファーとかマジ美味しいよ?
スーパーの惣菜レベルならやばいけど
786名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/15(木) 21:04:41.69 ID:oz/mkQwj0
こないだおためしか!に出てたけど
これで食わず嫌いとか人気者でいこうとかにも出る流れじゃない
料理人として自殺みたいなもんだろ。
787名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:06:31.23 ID:NCiVqCAV0
>>761
昔のカリスマ美容師や最近の読モみたいなもんだな
すぐ消えるだろう
788名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/09/15(木) 21:08:08.22 ID:xtMOvQJoO
>>781
CMでも欠かさずドヤァするから不可避なんだよな
789名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/15(木) 21:09:07.02 ID:XLxSWrqV0
ゲンダイってだけで読む気しない
790名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 21:09:57.98 ID:IBbKhf9D0
川越のデパ地下の惣菜といえば丸広百貨店のだな
791名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 21:16:40.70 ID:tW1cfH4q0
>>790
最近川越居酒屋の商圏広がったよな
792名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:19:36.08 ID:2uCuUKXd0
>>739
言っとくがミシュランとかだってコスパも項目に入ってるからな?
793名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 21:20:35.32 ID:/4NgVM6M0
>>792
ミシュランはリーズナブルなのは別枠じゃないっけ
794名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/15(木) 21:22:13.24 ID:a482a2hJ0
>>696
> 川越擁護が多い気がするんだけど、
> ν速ってそんな鬼女率たかかったっけ?

ビシバシ切りまくってるからだろ。メシウマの星だよ。
795名無しさん@涙目です。(九州):2011/09/15(木) 21:23:11.41 ID:Oo2L3KipO
デパ地下の惣菜ディスってんの?
いい値段すんぞ
796名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 21:24:11.91 ID:5T6Wnq2E0
ザ・シェフで川越みたいなキャラでてこないかなあ
797名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:24:30.88 ID:2uCuUKXd0
>>793
もちろん別にあるけどそれ以外にも普通にコストパフォーマンスっていうのもあるみたいです
http://allabout.co.jp/gm/gc/67113/2/
798名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:25:08.80 ID:3FadTPnv0
ローソンの弁当をべた褒めするような味覚障害に何を期待してんの
799名無しさん@涙目です。(高知県):2011/09/15(木) 21:25:09.85 ID:gJLAMXQa0
こいつ監修のパスタのインスタントがあったから食ったけど
辛いだけでうまくなかった
800名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 21:26:30.42 ID:7DwPcRDz0
ゲンダイに書いてる料理ライターってだけで信用0だろ
801名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/15(木) 21:26:54.66 ID:iAr+K7lU0
この人嫌いだけどミニストップのまずいおにぎりの中
川越プロデュースのおにぎりが唯一美味しかったわ
802名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 21:27:15.53 ID:/4NgVM6M0
>>797
コスパも考慮か
庶民からすりゃ2万以上かかるようなのはコスパもクソもない気がするが
803名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/09/15(木) 21:27:31.03 ID:Y8aRBJaI0
レストランでデパ地下レベルの惣菜だされて怒るか怒らないか
804名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/15(木) 21:27:33.08 ID:UCHrfDia0
指原に似てね?
イケメンっていうより女顔だわ
805名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 21:27:41.96 ID:MBKpI2V60
スーパーの惣菜レベルなら、食べなくてもろくでのないってわかるレベル
デパ地下で間違ってないだろ
806名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 21:28:43.17 ID:NZYSbe1ii
川越スマイル()乱発しすぎだろ
金でももらってんのか
807名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/15(木) 21:28:45.71 ID:HTJiln070
うんこ
808名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:29:37.03 ID:8+MeI79q0
下手なレストランよりデパ地下の惣菜の方が美味いだろ
三越や伊勢丹の惣菜はまじで美味い
809名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/15(木) 21:30:42.73 ID:nl7lneLi0
フランス料理屋がキムチだしてる時点で胡散臭い
810名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/15(木) 21:32:16.09 ID:X99+ieCf0
売り上げ9000万wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
諸べええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
ショボオオオオオオオオおおおおおおおおおおおおおおおおおお
しょぼすぎいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

あまりにしょぼすぎてびびる
地方のしなびた日本料理屋ですら7000万とかだったぞwwwwwwwwwwwwwwww
811名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 21:32:30.24 ID:Ucsvqlc50
川越シェフが料理人とか信じてる奴まだいるのかよwww
812名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/15(木) 21:37:09.64 ID:MBKpI2V60
デパ地下レベルって全然ほめてないからな
デパ地下で買えるレベルなら、いい金払って店で食べる理由はまるでないのだから
813名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/15(木) 21:39:35.27 ID:5T6Wnq2E0
年商9000万ってことは店舗一つの売上ってことか?
この程度で株式会社化する意味ってあるのか?
814名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 21:48:48.07 ID:oR3QDGfM0
んデパ地下普通にうまいだろwww
815名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/15(木) 21:49:29.03 ID:oR3QDGfM0
816名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/15(木) 21:59:13.57 ID:khPVCBF50
嫉妬だろ
小室ブームの時もいたよな
とりあえず嫉妬でdisる同業者
817名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/15(木) 22:22:45.59 ID:nLr5640l0
吉野家、牛鍋丼をリニューアル   川越シェフも「感動した」と大絶賛!
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316064461/l50
818名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/09/15(木) 22:27:36.59 ID:fLFTh6jBO
>>810
地方限定で経営してる居酒屋より儲かって無いな
819名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 22:31:15.43 ID:1Z+GDULG0
>>2
ワロタ
820名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/15(木) 22:50:13.68 ID:D/fu8Ry10
誰かが書いてたけど、人間的に優れた人間なら何度も離婚してねーって言ってて
確かにそうだな、と納得した
821名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 22:59:26.77 ID:XEISVbmY0
>>505
パトロン見つけたんだろ
822名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/15(木) 23:11:21.52 ID:e8vKzxYu0
デパ地下の惣菜レベルって褒め言葉じゃん
823名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/15(木) 23:13:59.20 ID:F4v4U67ni
なんでいつも川越スレでPPパナップの話が出ないんだよ
824名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/15(木) 23:19:05.71 ID:RcsFutGL0
デパ地下の惣菜マジでうまいだろ
825名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/15(木) 23:40:51.41 ID:vx394A/Z0
売れればえーねん
顔さえ良ければ、料理 はアシスタントかんがえんねん
826名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/15(木) 23:57:39.04 ID:+atqD7/30
友里征耶は、デパ地下の惣菜を知らずに料理ライターをやってる人なのかもしれんね。
827 忍法帖【Lv=6,xxxP】 (愛知県):2011/09/16(金) 00:03:03.68 ID:YHW9Xcsp0
新手の宣伝記事だろこれ
828名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/16(金) 00:04:22.29 ID:1KfluxGB0
そんなに嫌いじゃないけど×2の時点で
キム兄と同じように性格に問題があるとしか思えない
829名無しさん@涙目です。(九州):2011/09/16(金) 00:07:48.95 ID:db5xpWoLO
>>823名嶋浩の名前久々に見た
まだ活動してんの?
830名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 00:12:58.15 ID:eUt9tiY2O
まあデパート地下の総菜って一般人が食う分には十分美味いからな
831名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 00:17:33.83 ID:pJCcjqut0
記名で他人disる割りにはえらく馬鹿な料理ライターだな
川越下げるつもりが総菜屋全部を敵に回してどうするだろw
832名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 00:18:51.80 ID:AQy24Ais0
ホントにこういう一般人をもてはやすのやめにしようや

まあオンナは馬鹿だからこんな店に行列作るんだろうけど

はぁ…馬鹿ばっか
833名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 00:26:12.45 ID:/PVi2aJG0
ヨーカドーのチャーハンとか凄い美味いんだけど
834名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 00:28:58.01 ID:8dxAESaU0
デパ地下の惣菜出来る舌持ってるのかよ
835名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 00:29:20.19 ID:c5TLDME00
>>831
この人は敵作ってナンボの芸風だから
836名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 00:29:34.53 ID:8dxAESaU0
何言ってるんだ俺
837名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:29:35.67 ID:DSUmUQJt0
デパ地下レベルっていいやん
838名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:30:16.32 ID:ZXnSYB0s0
この人はメディアに出てそれで自分を売ってるんだからいいだろ。料理だけで勝負したいやつはそうすればいい
839名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 00:32:21.46 ID:epP6yTjK0
>>831
まわしてねーよ
840名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 00:33:37.61 ID:gTaVWdLK0
俺がいったことあるのはせいぜいキハチ程度だが、実際デパ地下レベルだったよ
841名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:34:07.04 ID:Ijl16gbr0
どんな仕事でもそうだと思うけど
頭の良い奴なら3年もあれば上位5%に入るレベルになる
で、そっから先は伸びが鈍化するけど、5年、10年と続ければ達人の域に達する

あと、馬鹿は何を何年やっても低レヴェル
842名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 00:35:57.94 ID:fTdMs9mb0
>>1の記者は
>>287で川越に酷評された
ふらんす亭代表 井戸実の回し者だと思う

井戸実(イメージ)
http://stat.ameba.jp/user_images/20110901/21/kanten-hime/ea/4f/p/t02200339_0237036511456448065.png

井戸実(実物)
http://livedoor.2.blogimg.jp/dqnplus/imgs/e/f/ef97b6e3.jpg
843名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/16(金) 00:39:18.54 ID:shbQKSt40
>>841
んなバカな
3年の新米じゃ包丁の使い方とっても達人とは雲泥の差があるよ
844名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:40:40.75 ID:Ijl16gbr0
>>843
そりゃあ才能の無い3年目と才能のある達人の比較だろ?

才能のある3年目と達人じゃあ、そんな差はないよ

だが、そのちょっとの差が大きい
845名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:46:01.09 ID:YdF6Oc6h0
デパ地下の惣菜ってバカにする様なレベルだっけ?
846名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 00:47:13.02 ID:H3gQYsdn0
デパ地下は、売り上げ伸びなきゃ退場だもんな。
しかもデパート側は、内容が重なる店を意図的に入れて競わせる。
そこで、惣菜そのものでリピーターを獲得出来なければ生き残れ無い。
それと互角なレベルって、ハイレベルだろ。
847名無しさん@涙目です。(香川県):2011/09/16(金) 00:48:30.52 ID:OfO9XxU70
TSUTAYA川越店だっけ
848名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:48:40.19 ID:QZIlVzr50
>>844
そんな単純な話かなぁ・・・
849名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/16(金) 00:48:46.63 ID:shbQKSt40
>>844
その差が大きいから雲泥の差って言ったんだろw
3年もやればある程度までは行くに決まってる
頭良いとかはあんまり関係ないね
器用で要領良いほうがよっぽど大事
850名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 00:49:56.80 ID:ISWFG1mw0
胡散臭い奴だと思ってたけど、「肉のしっかり乗ったもやし炒め」で全て許した
851名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/16(金) 00:50:16.78 ID:dUYAejM90
ゲンダイごときで料理ライターやってる奴の味覚なんか川越以上に信用できないと思って
「友里征耶」でググったら、こいつすげーなw
この世に存在しない架空の食材を「食べたことある」と言い張って論評してたり、料理の基本を
全く理解しないままトンチンカンな解説してたり、裁判所に嘘つき糞野郎認定されてたり。

さすが美食とは程遠いゲンダイでしか料理記事かかせてもらえないライターなだけはあるw
852名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:50:34.74 ID:rbbO4aUn0
行ったら客は女ばっか
本人は5分ぐらい出てきて簡単に挨拶しただけ
料理に詳しくないから味はよくわからんが量が少ない
会いにいける料理家だな
853名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 00:51:35.59 ID:GhQJ9w4m0
デパ地下の惣菜ならレベル高いだろ
しかも種類も豊富だ
854名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 00:53:05.00 ID:gTaVWdLK0
855名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:55:32.84 ID:x/0B+B860
「もっと甘みがあったほうが」

「もっと砂糖を使ったほうが甘みが引き立つと」

「砂糖を20%位入れれば美味しさの輪郭が」




砂糖シェフ川越だった
856名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/16(金) 00:55:54.92 ID:QC22C31b0
たいていのデパ地下のお惣菜でおいしいのはシーフードサラダとおこわ系と海老チリ。
ダメなのは揚げ物系と餃子。
857名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 00:55:59.39 ID:RCTh+PkV0
デパ地下の惣菜レベルならとか言うけど
値段は10倍以上だぞ
858名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 00:56:10.99 ID:d6iCGoMbO
酷評されたカレーが売りのステーキ屋にでも頼まれたのか?
859名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 00:56:30.21 ID:gTaVWdLK0
デパ地下、おこわ屋の弁当はたかいけどうまいから買っちゃう
860名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 00:56:35.50 ID:Qkt3RNX80
ちょっと前鍋に塩投入して吹きこぼしてたし
861名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 00:56:36.88 ID:jGHrocot0
デパ地下の惣菜とか、高級料理じゃねーかよ・・・
862名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 00:56:37.03 ID:ISWFG1mw0
東急の地下に入ってるアントニオのサラダがすきです
サラダっていうかドレッシングがうまい
863名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/16(金) 01:10:14.08 ID:1uMSu5hp0
料理人になるのって修行が必要なもんかな?
荒木なんてアシスタントなしで人気漫画家だろ?
能力があれば師匠は必要ないと思うが
864名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 01:14:28.13 ID:epP6yTjK0
>>842
ちがうだろw

>>845
うん
865名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 01:14:33.71 ID:HVg4Luaq0
川越は花畑牧場みたいな感じがする…
866名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/16(金) 01:16:25.33 ID:2PSffzhG0
>>863
なんで漫画家が出て来るんだよ。料理人でそういう人いないのか?
867名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 01:17:17.01 ID:epP6yTjK0
>>863
素質があっても本みただけでコピーはできん
何でも教師は必要

師匠って呼ぶのは格好つけだろけど
868名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/16(金) 01:19:43.02 ID:JHDej88G0
ケンタロウがゲイに見えてしょうがない
869名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/16(金) 01:22:31.29 ID:QC22C31b0
>>868
違うの?
870名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 01:23:01.55 ID:JJbZqTsOO
>>863
基礎が無いと、やっぱり何事も薄っぺらいよ。同業者に混ざって仕事するとたちまちボロが出て、周りも自分もいたたまれなくなる。
まあメディアにチヤホヤされてるだけなら、誰も気付かないだろうし、方向性が違うからいいんじゃね。

荒木ってジョジョの作者のこと?いろんな意味であれほどの天才は稀でしょ。例えにならんわw
871エセ共産(東京都):2011/09/16(金) 01:25:25.04 ID:dFY/O33K0
デパ地下の惣菜のが安いだろwww
デパ地下の惣菜のが安いだろwww



離婚しまくりって、ダメ男じゃんwww
872名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/16(金) 01:31:10.61 ID:JHDej88G0
>>869
やっぱそうなの?
873名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 01:49:07.27 ID:LIASiRMd0
でもガストは褒めるんだろう?
874名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 01:52:33.87 ID:tsaNAG4F0
>>863
人気ラーメン屋でそんな人がいたような気がする
あと香港に独学でミシュランの星もらったレストランシェフもいた気がする
ただ師匠がいないだけで自己修行っていうか努力は当然してるんだろうけど
875名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/16(金) 02:14:51.35 ID:z7xVHPag0
川越シェフの代官山チーズケーキ。地元の物産展でよほど売れなかったのか
3種セットがバラ売りになってそれでも売れなかったのか閉店前でも無いのに
値下げしてたのには笑った
876名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 02:17:55.13 ID:so0wupYX0
>>863
基礎は必要だけど修業は特に要らないよ。
修業は修業先にそのジャンルの有名人(または店が有名)がいるから
その人に教わったっていう看板欲しさにやるだけ。

だいたい有名な料理人ほど手取り足取り教えるなんて絶対にしない。
中途半端な料理人気取りほど丁寧に所々間違いも含めて教えてくる。

料理の世界で能力が高いってのは程々の腕と一流の眼力。
早い話、他人の味を盗める奴ほど能力が高いとされる。
だから他人の料理を食って食材や調味料、調理方法を見抜けるのが能力の高い料理人。

作るだけなら数をこなせば高校生でもそれなりにやれるくらいで
作る能力よりレシピを考える能力の方が重要。

だからオリジナルに拘らず気に入ったモノは自分でもやってみようとか
良い方法はこういうやり方があるんだ?とか
人前でも平気で言える川越は料理人の俺からみたら凄いと思うよ。
普通はそれなりに売れる店になるとプライドが邪魔してそんな事は言わないから。
877名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/16(金) 02:22:12.43 ID:CWUFQNCH0
誰でも簡単にお惣菜レベル作れるレシピ考えるんだからすごいんじゃないの
878名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/16(金) 02:22:55.43 ID:1uMSu5hp0
>>874
中村屋だろ?
才能あればむしろ師匠なんて足枷でしかないと思うんだがな
案外ν速民はコンサバで驚く
879名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 02:26:55.52 ID:jGHrocot0
>>857
どこのデパ地下でフルコース分の惣菜が800円で買えるんだ?
ちょっと教えてくれ
880名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 02:27:42.21 ID:Yg7EImhg0
でもお前らすぐのせられるだろw
TVや雑誌は宣伝料払ってのせてもらってんだよw
881名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 02:28:16.61 ID:HVg4Luaq0
まだキムチは買ってないぞ。
今後も買う気はない。
882名無しさん@涙目です。(石川県):2011/09/16(金) 02:29:00.65 ID:2PSffzhG0
>>878
そりゃ有名店で何年間か修行してたらひとつの信用になるからだろ。
料理学校出て禄な修業してないなら実際に食ってみないとわからないんだから当然じゃね。
883名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/16(金) 02:29:52.02 ID:qZCHLYaf0
スーパーでなく、デパ地下の総菜?
ならいいじゃん
884名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 02:47:02.67 ID:AoVKoY5K0
誰か知らないけどデパ地下に失礼だろ
味覚なんて人それぞれだし
885名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/09/16(金) 02:52:11.24 ID:fKzkcIx+O
スーパー惣菜じゃなくデパ地下惣菜って表したのは、不味くはないがフルコースで食う味じゃないってことなの?
886名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/16(金) 02:52:27.93 ID:PkGLHexd0
デパ地下の惣菜は味の割に高いもんな 閉店三十分前と十五分前のセールでやっと買い
887名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 02:53:01.99 ID:lt1HdWRv0
デパ地下なら大満足
でも値段的に違うか
888名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/16(金) 02:54:23.49 ID:dUYAejM90
>>882
ビートたけしの下で修業したから、きっと物凄く面白いと信用できる、たけし軍団のことですね。
分かります。
889名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/16(金) 02:55:34.89 ID:fXzL+WYBP
一時期の周富徳みたいなモンだな
890名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/16(金) 03:06:51.00 ID:evNGzyD60
のむひょんみたいな顔したこのオッサンのどこがイケメンなのか
891名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 03:07:04.76 ID:J3lnXuCh0
ちょっとこじゃれた高いサイゼリアだろ

イタリアン食いたきゃ別の店行くし
892名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/16(金) 03:09:09.59 ID:PRUL3prl0
美味しそうと思ったことがない
893名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/16(金) 03:09:17.18 ID:ob6+BrJZ0
そのうち美味しんぼ に登場するんじゃないか?
894名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 03:10:31.94 ID:iRPnQ6t50
なんか小姑みたいなレスが多いな
895名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 03:12:10.04 ID:JJru0QS60
それ以前に料理ライター自体失笑もんだと思うんだけど
896名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/16(金) 03:12:39.82 ID:1uMSu5hp0
マクドナルドと料亭がどっちがすごいと言ったら、どっちとも決めかねるだろ?
この人はマクドナルド的料理人なんだからそれはそれでいいんじゃないかと思うがな
897名無しさん@涙目です。(関東):2011/09/16(金) 03:14:01.20 ID:MYMp+2dLO
ゲンダイだからなあ
898名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/09/16(金) 03:17:11.57 ID:fKzkcIx+O
>>896
マクドナルドの味で料亭の値段取ってるのがいけないんだろ
899名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 03:19:55.47 ID:ROty/pt+0
お願いランキングに全体的に漂うあのたそがれたオーラは何なんだろう
開き直りというか悪あがきというか
900名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 03:20:34.04 ID:iRPnQ6t50
>>898
アフィブログで悪いけどレストランもこんなんが出るならいいんじゃないの?
食いに行くやつなんてファンだろうし
http://blog.livedoor.jp/kinisoku/archives/2936206.html
901名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 03:27:05.11 ID:ph7C/uoR0
デパ地下の惣菜うまいしコスパ考えたら最強レベルなんじゃね?
902名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/16(金) 03:31:20.88 ID:1uMSu5hp0
http://a meblo.jp/atsu-yoga/archive1-201107.html
すまん。今までの俺の書き込み全部なしな。
全面的に間違ってたわ。やっぱり師匠のもとについて精神から何からみっちり修行する必要があります。
903名無しさん@涙目です。(山形県):2011/09/16(金) 03:34:53.11 ID:eBbwHGN30
こいつ統一教会かな?
904名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 03:40:23.61 ID:jeUyRTJM0
シェフの腕で繁盛してる店なら、あんなに頻繁にテレビに出ないだろ。

背後に芸能事務所だか宗教団体のプッシュがあるんだろ。他の料理人とは絡まらないし叶姉妹とかのなんちゃって系タレントだと思う。
905名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/16(金) 03:40:49.14 ID:5InsnaRJ0
>>902
この短時間に何があったんだ
906名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/16(金) 04:11:56.90 ID:KvNyiU+V0
ゲンダイはエロ記事だけ載せとけばいいんだよ
907名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 04:31:54.36 ID:ArfnECri0
>>287
顔がうっぜえええええええ
908名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 05:08:09.27 ID:R467Z8JZ0
この人のパスタソース買ったけどめっちゃうまかった。
キャラメリーゼのトマトソースみたいなやつ
909名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 05:54:01.72 ID:0LcIr49U0
味覚音痴はプロのキャリアが長くても繁盛している店を持てない悲しさだよなw
910名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 06:02:10.67 ID:kpfhSIYc0
>>350
芸能人なんてそんなもんってことだよ
別に高級が無駄ってことはない
雰囲気や満足感も要素なんだし
911名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/16(金) 06:04:19.59 ID:GMIWvpgyO
>>59
ソースがゲンダイだからな
そりゃそーなるわ
912名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/16(金) 07:04:40.85 ID:owNxiFTA0
下積み5年で開業すると叩かれるとか、しけた業界だな
913名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 07:18:26.96 ID:0LcIr49U0
叩いているのはうだつの上がらない二流の料理人だよw
914名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/16(金) 07:20:10.01 ID:tWZK3hNZ0
>>13
ベガス味岡似てるよな
915名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 07:20:29.43 ID:7inVvK9S0
以外にこのスレに川越の信者多いんだぁ

って思ったらババアかw
916名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/16(金) 07:20:40.09 ID:e3tZySVp0
デパチカの料理旨いがな
917名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 07:23:23.31 ID:kAkwujm/0
>>63
一般的ってのはあるだろ?
例えば、お前が女子にブサイクと言われ続けていたように。
918名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/16(金) 07:24:32.02 ID:SMr++0yn0
バイトで俺が作っても食べログで平均3.5で笑った
一応しっかり作ってるが所詮バイト、こんなんで1500円もとっていいかと思う
919名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/16(金) 07:26:11.02 ID:j8q1nc+q0
こいつより森崎友紀のほうがいい
920名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 07:27:42.10 ID:vB+mszIN0
あんなキモい顔がカッコイイとかイケメンのハードル随分低くなったんだな
921名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 07:27:47.74 ID:Vl2UESJo0
確かに顔だけで売れてるって感じるよね
腕はショボくても何とでもなる

蛙の子は蛙とは良く言ったもんだ、子供の頃から本当に美味しい物食ってる奴にはどんな料理人でも敵わない。和食料亭に生まれているから和食の旨さだけは解るけど出汁だけ飲めばレベルがわかるぞ。
洋食は知らんけど、デパ地下は比較的濃厚味が多いなぁ
922名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 07:29:53.82 ID:R1l/vZzb0
>>918
うちに来ないか?
923名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 07:32:02.07 ID:bJd7+GWfO
こいつプロデュースのは何気に外れがないから世話になってる
924名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/16(金) 07:34:33.01 ID:HNxhQ8oc0
>>1
デパ地価の惣菜って結構美味いんだけどそう言う意味か?
925名無しさん@涙目です。(米):2011/09/16(金) 07:36:37.04 ID:9d7xdm7R0

つまり友里征耶という何人だかわからない名前の人は
デパート地下の惣菜屋さんを馬鹿にしているわけですね

http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/floormap_mb1.html
926名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/16(金) 07:37:59.17 ID:7RgV5oAF0
店で実際仕込みやら調理してるのは自分より有能な部下じゃないのかね?
927名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/16(金) 07:39:33.47 ID:1KVetiPx0
ゴムマスク被ってるみたい
928名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 07:41:06.54 ID:x+bfRZui0
そのまま韓流アイドルの中に入っても、何ら違和感の無いヨゴレっぷり。
929名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 07:43:02.90 ID:xzOrnTF6O
>>924
値段に見合ってない
930名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 07:44:43.14 ID:FnGuVERt0
ハイパードヤ顔タイム
931名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 07:56:06.42 ID:AhjmA/ii0
デパ地下の煮物とか美味いよね。
出汁が効いてて薄口で。
932 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 (茸):2011/09/16(金) 08:03:09.14 ID:V6sQoQEo0
こいつは、どん底をしってる目をしてるから許せる。
933名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/16(金) 08:03:33.01 ID:QpN7QX410
>>876
フレンチは基礎を勉強してレシピ通りにやれば大体できるもんだけど、
イタリアンはレシピに現れないコツみたいなのが多いらしい。
それでイタリアンやってる人はみんな留学したがる。
934名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 08:04:22.67 ID:yQ3P7z6T0
井戸実の店で満足している奴が何を言うか
935名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 08:05:49.88 ID:0lQrNdF20
15年以上料理続け、統括、総料理長歴任した俺から言わせると、らっしゃいニダレベル
実際食ったり番組見たりしたけど飾るばかりで知識も浅く、同じ感想しか言えてない。
何より手つきや動きが鈍く、普通ひっぱたかれる。ホントに料理人かと疑う場面も多々ある。
ついでに言えば調理師学校の出はレシピ重視で舌が鈍いのばっかだ。
幅は広いが本気でマズイの作る。
936名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:16:13.47 ID:0LcIr49U0
>>935
それお店の名前と料理人の氏名を晒して言えたらたいしたもんだがお前には所詮できないだろ

なぜなら二流以下のサル野郎だからw
937名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 08:16:52.42 ID:fC51/yxK0
確かに特別美味いわけじゃないからな
流行りもんだろ
938名無しさん@涙目です。(旅):2011/09/16(金) 08:19:12.25 ID:CKR3hmVL0
コンビニめしをうまいうまいとか言って喰ってる味覚障害者のブタ面シェフ
939名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/16(金) 08:21:02.77 ID:oQK6Vm8dO
お料理芸人なんだから
940名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 08:22:29.88 ID:JvcrqxmT0
どこの糞田舎に住んでるんだこの記者。こいつがデパートと思ってるのはスーパーだろうw
941名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/16(金) 08:33:35.11 ID:0lQrNdF20
>>936
色々立場ある身で2chに身元晒せるかバカ
942名無しさん@涙目です。(広島県):2011/09/16(金) 08:35:01.66 ID:NWkcClgx0
>>922
からだ からだひとつで
943名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 08:35:19.07 ID:ZVGdY1jT0
肉には塩。それ一点張り
肉には醤油だろが。
944名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/09/16(金) 08:36:35.65 ID:YST2NbBq0
デパ地下の惣菜レベルってけっこう美味しいって意味かと思ったよ
945名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:36:58.25 ID:0LcIr49U0
>>941
それはお前が3流だからw

ブログでもやって川越批判したら認めてやるよハッタリのカス野郎www
946名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/16(金) 08:40:00.95 ID:sFr+8bfLO
いや川越は口がいいだけだろ
作れないけど、何か食ってそれに何と何を足せばもっと美味しくなるってやつ。
947名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 08:41:58.14 ID:xm7rZzT70
山の達也がやらかしたから今度は川の達也の番かな?
948名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:42:06.10 ID:0LcIr49U0
>>946
そうそう、得てしてそういう方が人にはうけるw

変なこだわりと精神論で不味いもん食わせる自称料理人の店よりよっぽどいいw
949名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/16(金) 08:42:17.42 ID:tZmfGSEg0
>>1
ソースがゲンダイ
全saku
950名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 08:43:02.67 ID:OwdvqK0k0
とりあえずキムチは美味かった
951名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/09/16(金) 08:44:31.73 ID:v4LceQVM0
>>1
TSUTAYA KAWAGOEにみえた。
952名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 08:44:35.74 ID:aMXzd1NZ0
>>949
レス900越えてまだそれ言うのか
953名無しさん@涙目です。(広島県):2011/09/16(金) 08:45:08.87 ID:NWkcClgx0
キムチは美味いという奴とクソ不味いというやつの両極端だな
954名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 08:47:35.88 ID:S9fs4PTJP
>>948
「こだわりらーめん」とか書いてあるラーメン屋って、
本当に美味ければ何にも拘ってないんだろうし、
本当に拘ってて独り善がりな店も多いもんな。
955名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/16(金) 08:49:15.40 ID:QpN7QX410
>>954
ラーメン屋でこだわりって言葉使うところって
おいしい美味しくないの前にまず値段が高すぎるよな。
956名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/16(金) 08:59:23.80 ID:x6zwUTBD0
コラ素材とか、俺らのおもちゃになってくれればどうでもいい
957名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 09:09:39.33 ID:ebQhyAJv0
コラボパンは意外と美味しかった
惣菜パン。

番組見てても家庭料理の基礎は押さえてるから不味いものは作らないと思うな
ただ高級品や難しい食材を扱えるかは知らない見たことない
958名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 09:20:46.41 ID:cwaHEBYq0
>>900
期待を裏切らないな
959名無しさん@涙目です。(広島県):2011/09/16(金) 09:32:26.45 ID:NWkcClgx0
>>958
商売としては正しいが、実力のある狩野英孝みたいだな
960名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 09:32:51.87 ID:NhHhAkA00
961名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 09:52:01.93 ID:cwaHEBYq0
>>959
毎月ネタを変えてくれるなら通いたい
962名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/16(金) 10:29:55.52 ID:GEYJCQJ90
>>959
言い回しが好き
963名無しさん@涙目です。(禿):2011/09/16(金) 11:03:58.95 ID:vrLOd86a0
顔がムカつくからどうしようもない
964名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/16(金) 11:17:53.99 ID:YYMer3fC0
この人の顔だけで食欲なくすよな普通、食べ物屋の顔じゃない
965名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/16(金) 11:18:25.01 ID:4ywYdoiQ0
デパ地下の惣菜は美味いだろう
庶民受けする味がいい味だ
966名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 11:22:59.22 ID:Q6gkqRza0
967名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 11:25:11.39 ID:aQ64fTN+0
山口で、デパチカにトレーに好きなだけおかず盛って
レジ行くと量り売りしてくれるみたいな奴が良かった。
結構山もりいろんな種類盛っても500円位だった。
ここら辺にもそういう店あるんかな、
968名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 11:27:58.42 ID:WGs66a+c0
こいつの料理にかぎらず、最近はなんもかんも甘い
スーパーのキムチも砂糖のようなシロップのような甘さが全体にあって不味い
カレーのルゥもそう、種類によるだろうが水あめでも入れてんのかってくらい甘くて不味い
日本人向けって甘くすりゃいいってもんじゃないだろ
969名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/16(金) 11:29:12.66 ID:YdJBSUL30
>>968
牛角キムチがとんでもなく甘くなっててまったく買わなくなった
日本人全体の味覚が幼稚化しているのは確かだと思う
970名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/09/16(金) 11:30:25.68 ID:nES5irPP0
デパ地下の総菜レベルなら十分金取れるだろ
結構割高で売っても買ってるし
971名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/09/16(金) 11:32:37.39 ID:OIQy+Fwn0
デパ地下の惣菜美味いだろ。褒め言葉じゃねーか
972名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 11:34:08.16 ID:380YfHI60
スマイル川越にした方がいい。
973名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/16(金) 11:36:55.56 ID:sJhzZmLXO
辻調でフランス料理学んだのに何故かイタリア料理やってるおっさん
974名無しさん@涙目です。(芋):2011/09/16(金) 11:38:44.85 ID:O7iwM4x40
個人の味覚の好みに無駄に個体差があるのは、
絶滅を避けるための生物の知恵なんだと思う。
975名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 11:43:54.47 ID:QQrmF2Pv0
イケメンシェフってどこがイケメンなんだよw

どう見てもカバちゃんにしか見えない故にオカマかと思ってた。

そう言えば最近カバちゃん見ないな
976名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/16(金) 12:18:37.87 ID:+5yI1hyB0
本当にどこが格好いいのか分からないんだけど
有名になったからお愛想でイケメンといっているだけなんでしょ

それはともかくこいつの店に食べに行きたいとすら思わないから評価できないのが困る
多少気張っていくのがフレンチなのでイタリアンはASOも美味しいとは思えないし…
そもそもひらまつ系を特に美味しいとは思えないから
977名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/09/16(金) 12:42:17.84 ID:SI41rdo+0
糞味噌に貶されたとこが書かせてるんだろこんな記事w
978名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/16(金) 12:50:10.44 ID:AHARDFSQ0
ドヤ顔シェフの間違いだろ
979名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/16(金) 12:54:41.81 ID:3oHhn15w0
前にAKBの番組で川越がしてた時計がほしいんだが…
赤いベルトのやつなんだろあれ
980名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 13:03:06.65 ID:aMXzd1NZ0
>>969
マジレスすると味覚が幼稚化というより加齢で鈍化しているんだよ ばーちゃんとか意外と味濃いもの好きだろ
主な購入層は主婦とかだし
981名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/16(金) 13:26:44.06 ID:TygHrNXk0
ノムヒョンに似ていて気持ち悪い
982名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/16(金) 13:30:08.13 ID:ULvDd7Pi0
飲食業界での川越の嫌われ方は凄まじい
983名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/16(金) 13:33:12.51 ID:7bP1UbGf0
辻調出身だけどこいつ嫌いだ
984名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 14:12:28.95 ID:aQ64fTN+0
>>980
若者が少ないから
主な購入層にターゲット絞るとそうなるのか
985名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/16(金) 15:25:52.47 ID:4zoL942a0
お前らバラエティ観ないんじゃなかったの?
だれだよ?知らないだろ普通
986名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/16(金) 15:27:05.17 ID:bINJRSTd0
スーパーに行くと、顔を良く見かける。
987名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/16(金) 15:48:15.75 ID:aMXzd1NZ0
>>985
たまには買い物くらい付き合ってやると良いぞ
988名無しさん@涙目です。(宮崎県):2011/09/16(金) 15:55:02.82 ID:QpN7QX410
 吉野家が独自の新メニュー! 牛丼にチーズをのせるなど トッピングを追加できるように
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316155764/

川越シェフは「いちばん好きなのは『おくらとろろ』。相性の良さ、緻密な計算に感動しました。これは秀逸!」と“川越スマイル”連発で絶賛。

だってさ
989名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)
ぷっスマ見て嫌いになった