味噌、生クリーム、マヨネーズをふんだんにトッピングした名古屋料理の一大博覧会 開催
1 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):
みそカツ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、手羽先…。名古屋市は12日、ご当地料理をテーマにした
食べ歩きイベント「なごやめし博覧会」を開催すると発表した。同様のイベントでは全国最大規模で、
B級グルメブームに乗って人気が高まる「なごやめし」を市のPRや観光誘致の新たな切り札として
押し出す構えだ。
博覧会は10月7日〜11月20日まで。小判形式のチケットを購入し、市内の協賛店のなごやめしを
食べ歩く。現在、250店舗近くが参加に名乗りを上げ、博覧会用のスペシャルメニューを準備中という。
チケットに付属する投票券によるコンテストもある。
ご当地料理の食べ歩きイベントは全国各地で行われているが、企業や商店街などの主催が多く、
政令市が全市を対象に取り組むのは異例。市によると、これまでに実施したアンケートでは市への
関心度でなごやめしがトップを走り、中でも若者世代の注目が高い。「これを生かさない手はない」
(観光推進室)と昨年末にまとめた「観光戦略ビジョン」でもなごやめしの魅力向上を課題に掲げていた。
博覧会チケットは10枚つづりで2900円など。今月14日から一部コンビニ店で前売り券の販売を
開始する。協賛店名や、関連イベントの内容は公式ホームページ(「なごやめし博覧会」で検索)
で順次、公開する。 (酒井和人)
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20110913/CK2011091302000107.html
2 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/09/13(火) 11:19:42.40 ID:iJu8sizy0
味噌+生クリーム+マヨネーズ=?
名古屋にうまいものなし
世界の山ちゃんは味濃すぎてまずい。
5 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/09/13(火) 11:20:55.69 ID:KLUEAmuM0
グロ中尉
6 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/13(火) 11:22:12.04 ID:DtWEI2Nv0
名古屋ってそういや降り立ったことがない
7 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/13(火) 11:22:35.84 ID:m/g+BucD0
味噌煮込みうどんって見た目と匂いは最高に旨そうなのに食べたら糞不味い料理の代表
8 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/09/13(火) 11:23:03.92 ID:oyxdl5Oy0
マウンテンか・・・
9 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/13(火) 11:23:29.40 ID:DtWEI2Nv0
甘い味噌って嫌だ
味噌カツにはがっかりした
10 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/13(火) 11:23:37.56 ID:/pkemtam0
11 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/13(火) 11:23:54.34 ID:B6RG2G6+0
名古屋名物といえば赤福餅
12 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/13(火) 11:24:12.87 ID:3yAeIqHfP
名古屋ってほんとに美味いもん無いよな。びっくりするぐらい。
名古屋人って、味噌と生クリームとマヨネーズ混ぜて食うの?
何かに掛けるの?
14 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/13(火) 11:24:37.99 ID:W2PNWqSa0
わざわざイベント打つようなモノじゃないよ
しゃちほこ模したマスコットがかわいくなさすぎワロタ
16 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/13(火) 11:25:32.69 ID:GlrDYXVa0
スレタイが誇張じゃないから困る
本当に何にでもこの3種類の調味料のどれか、もしくは全部混ぜてくる
17 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/13(火) 11:25:46.49 ID:5lQDkE1d0
アメリカのお菓子並に悲惨な食文化でんな
こんな変なもん作るから愛知県民は味噌味噌言われるんだ!
19 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/13(火) 11:26:30.89 ID:VHaBrW1F0
生クリーム?マヨネーズ?
20 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/13(火) 11:26:53.23 ID:IuKR8mul0
きもっ
山ちゃんは塩コショウききすぎてるから風来坊のが好き
味噌煮込みうどんとかうますぎるだろ
インスタントで一番好きなのは寿がきやの味噌煮込みうどん
ういろううまいwwww
23 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/13(火) 11:27:54.07 ID:yufITGNU0
つーか勝手に甘くしまくる名古屋人が悪いのであって赤味噌は悪くないだろ
おまえらの名物はういろうだろうが
調味料で誤魔化すなよ
25 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/09/13(火) 11:28:29.58 ID:tZ53Ac6x0
素材で勝負しろや
26 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/13(火) 11:28:31.26 ID:JD+LMWVa0
えびふーりゃは美味いのに
最近あまり取り上げられない
なんで名古屋ってあんなにキチガイ料理多いんだよ
スパゲティーにあんかけすんな
28 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/13(火) 11:29:20.14 ID:D2bXHmgs0
岐阜かどっかにトンカツにバナナやらトッピングしてた店があったな
セルフサービスのうどん店「さぬきうどん麺房’s(めんぼうず)」
(名古屋市西区牛島町2、TEL 052-563-5510)が6月から、夏向けの新メニューの販売を開始した。
香川県で修行した同店オーナーの川地さんと店長の西片さんが4月にオープンした同店。だしに生クリームなど
をブレンドした「クリーミーカレーうどん」や、「豊橋カレーうどん」をアレンジした「豊橋風クリーミーカレーうどん」
などのオリジナルメニューを主力メニューにしてきた。
新メニューは、スープがなく具材を混ぜ合わせて食べるうどんで2種を用意。「スープがないので暑くならない。
夏におすすめ」と川地さん。「パスタ感覚。女性に人気」だという、明太子に温泉タマゴ、生クリームなどを加えた
「明太クリームまぜうどん」(並550円、大650円)、「男性に人気」だという、
赤みそを使った甘みの強い肉みそに、温泉タマゴと香味油を使い絡みよく仕上げた「おぼろみそまぜうどん」
(並560円、大660円)。ネギや天かすをトッピングするのも「おすすめ」だという。
http://images.keizai.biz/meieki_keizai/headline/1309235061_photo.jpg 手前=「明太クリームまぜうどん」、奥行=「おぼろみそまぜうどん」
http://meieki.keizai.biz/headline/1423/
30 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/13(火) 11:31:07.74 ID:GlrDYXVa0
とんむすうめぇ
32 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/13(火) 11:32:12.07 ID:cXVwzxV1O
>>21 寿がきやの味噌煮込みうどんは美味いよな
月に二度は無性に食べたくなる
34 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/13(火) 11:33:43.97 ID:M0TRbm4A0
サービスエリアの天むすまずい
ひつまぶしも食った事ない貧乏人はしね
名古屋人って味音痴なの?
37 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/13(火) 11:42:14.81 ID:9m6rQrs00
味障
38 :
名無しさん@涙目です。(庭):2011/09/13(火) 11:43:22.08 ID:D2bXHmgs0
>>1 思い出した
岐阜の多次見にあった中央亭ってので味噌かつにチョコとかナタデココとかトッピングしてたわ
味噌土人から言わせると誰もそんなもん食わん
だが蓬莱軒のひつまぶしは美味いから一度は食べるべき
40 :
名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/09/13(火) 11:45:30.28 ID:ukX9jic20
他県の名物をパクって、堂々と名古屋めしとか言ってるんだから始末におえない。
名古屋県全土がマウンテン化してるのか?
42 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/13(火) 11:48:19.55 ID:gpWnTjV20 BE:127730922-2BP(3765)
名古屋市職員はそろそろ切れていい
味噌カツとチキン南蛮だったら甲乙つけがたいよね
44 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/13(火) 11:52:30.97 ID:X+XAIn35O
とにかく味が濃いから数口で嫌になる
45 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/13(火) 11:54:01.49 ID:8/w3IA920
名古屋はマジで何も無いからな。
名物言ってるのも実際はお隣辺りからの借り物だしな。
46 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/09/13(火) 11:56:15.74 ID:diNjNa0A0
名古屋名物は、どれも本当に不味い。名古屋にうまいものなし、はガチ。
47 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/13(火) 11:56:55.68 ID:bqYbqXXI0
アトムボーイで生クリームの乗ったケーキ風の寿司あったけど
マウンテンに感化されすぎだよな
ローカル深夜番組で)「ごはんリレー」 というのがあってだな
名古屋名物の味噌カツ・味噌煮込み・手羽先・ひつまぶし・きしめんの
5品の中から3品食べることが出来ればゴール。ってルールで
2006年4月〜2010年2月27日もの期間かかってるわけだが
何が言いたいかって言うと、地元民ですら食べてないものを
セールスできる神経がよく判らん
49 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/13(火) 12:04:39.58 ID:6/jGzS8I0
マヨネーズごり押しだから仏流反対デモやらないと
ていうか おでんに味噌とからしは常識だろ
51 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/13(火) 12:15:25.64 ID:3+TVvz3gO
味噌あんパン
味噌シュークリーム
味噌カレーライス
味を想像してみろ
>>51 味噌あんぱんだけは有りな気がしないでもない
53 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/09/13(火) 12:20:15.87 ID:5X2cQibKO
>>11 伊勢だから
ほうらいけんのひつまぶしはうまかったけど、あんかけとか味噌煮込みとか、おでんに味噌とか、ふだん薄味だと少量でも腹一杯に感じる。
>>51 八丁味噌シュークリームってのがあってだな
生クリームと味噌が入ってるシュークリームで、塩キャラメルみたいな味だったな
意外と美味かったが、2個は要らん
岡崎の八丁味噌をゲスな調理法で評判貶めてるのがお味噌ナゴヤン
57 :
名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/09/13(火) 12:45:52.72 ID:Xt+sHkAli
着いたらホームできしめん食べて
帰りはエスカの山本屋で味噌煮込み食べて
新幹線の切符売り場の横で土産買って帰る。
つまり駅だけで十分
58 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/13(火) 12:46:15.05 ID:hy4nThEn0
味噌はともかく、冷やし中華にマヨネーズだけは認められてもいいと思う
マジで美味いんだからな
59 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/09/13(火) 12:49:56.96 ID:7F4uxnlkP
>>58 そうやって何にでもマヨネーズをかけるようになるから嫌がられるんだっての
60 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/13(火) 12:56:17.80 ID:lW60Ix6T0
味覚障害博覧会か
62 :
名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/13(火) 13:11:10.74 ID:8/w3IA920
なぜかまずいと思われてるもののほうが名古屋から出て行く不思議
64 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/13(火) 14:10:40.05 ID:3+TVvz3gO
結局味噌入れとけばなんでも食うよな名古屋人は
トウガラシ入れとけばなんでも食う人達と同じなのか
65 :
名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/09/13(火) 14:16:40.44 ID:5HCm0QBO0
冷やし中華にマヨネーズ
お好み焼きにマヨネーズ
おでんに味噌
当然付いてきます
66 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/09/13(火) 14:21:09.37 ID:fw4SO3hZO
守口漬が不気味過ぎてつい赤福を土産にしてしまう
生クリームはマウンテンだけだろ
68 :
名無しさん@涙目です。(東京都):
大あんまきは大按摩器だと思ってました