ぶっちゃけキノコで一番美味しいのってヤギタケですよね　しいたけ（笑）　マツタケ（地球爆発）

秋の味・キノコ打撃　栽培盛んな福島、放射能汚染で


　秋の味覚キノコに原発事故の影響が広がっている。放射性物質を吸い上げやすいとされ、全国有数の出荷量を
誇る福島県で出荷停止が相次いでいる。汚染の原因として栽培に使う原木の可能性が浮かび、農林水産省や県は
対策に追われる。

　「この道６０年で最大のピンチだ」。福島市でシイタケやキクラゲを栽培する斎藤忠助さん（７８）は言う。自身の
直売所での売り上げは震災前の５分の１。農協に卸す際も半値しかつかない。「うちの商品は全部室内。しかも検査で
大丈夫と分かっているのに」

http://www.asahi.com/national/update/0907/TKY201109060740.html

しめじ

ちんこ

イチモツ

松茸

5分の1て・・・キノコはチェルノブイリでも濃縮確認されて健康被害広げた一因だったはずだが

手ごろな価格のだと、ひらたけが一番うまい

ほんしめじが一番美味しいってD.C.で言ってた！

なめこ

りこぼう

(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ

旨味成分は圧倒的にベニテングタケ

まいたけ

とれたてのシイタケを炭火で焼いて醤油たらす
ビールと一緒にどうぞ

なめこみたいに小さいのじゃなく、結構大きくて、傘が広がってて、味噌汁に入れると紫色になって、ぬるぬるとろとろの奴

生椎茸（原木）（超新星爆発）

ｴﾉｷ

マッシュルーム最強

マイタケだろ

まいたけとしめじだ

>>12
ためしに一本だけ食べてみたけど、たしかに旨みが凝縮された感じで旨かった。
そのあと寝ゲロ吐きそうになったけど。

舞茸

ベニテングタケ
イボテン酸の旨味は一度味わったら忘れられない

Q 好きなキノコは何？
A しめじ！

「しめじ」ってきのこはねーんだよ「◯◯しめじ」って言えにわか共

カエンタケ

＜がんばれ森のキノコたち＞
　秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。
　暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。
【ドクツルタケ】
　新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。
　エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓を
　スポンジ状に破壊、数日間から約１週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。
　体重60�sの人間の場合、ドクツルタケ約１本分（8ｇ）が致死量に相当する。
　必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
【クサウラベニタケ】
　有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に
　互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの２種の判別は難しい。
　まさにゲリラ戦の勇士である。
　胃腸系の毒を装備し、嘔吐、下痢、腹痛などでDQNもタジタジの一品。
【ツキヨタケ -月夜蕈-】
　ブナの樹幹に群生し、食用のヒラタケ、シイタケ、ムキタケに形状に似せDQNを誘惑。誤食を誘う。
　食すると嘔吐し続け、手の先がしびれ、数日間七転八倒の苦しみを与える血も涙もない仕打ちは、
　正に毒キノコならでは。

えのき
やっぱマツタケ

>>21
アク抜きすりゃ毒適度に抜けんのに横着すんなよ

きのこの山だろ

サラダキノコ

俺の松茸

・・・じゃなくてタモギタケ最強だろ、最近さっぱり見かけないんだけど

シイタケ以外選ぶ奴って義務教育ちゃんと受けた？


マツタケは別格だけど、その次にシイタケ以外を選ぶ奴はちょっとなんていうか…障害者？

幻覚キノコ大好きこと伊藤”サクセス”英明さんは関係ないだろ！

しいたけの出汁うますぎワロタ

えのき最強ですよね　ヤギタケ(藁)

>>11
ありがとうございます

味噌汁に入れたら旨いキノコってなに？

>>1
> 「うちの商品は全部室内。しかも検査で
> 大丈夫と分かっているのに」

放射線は室内とか関係なくないか？

しいたけ！
http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira038480.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira038481.jpg
http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira038482.jpg

エリンギ最強伝説

エリンギをバターで焼くとうまい

エリンギとか言うやつは池沼

山登りすると　美味しそうなきのこがあるけど　調べてみると大抵猛毒ｗ

まいたけのてんぷら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>43
すぐに見つかる自己主張するキノコは基本的に毒持ってて食えるもんなら食ってみろやってスタンスなんだよな

この前山登った時に笠の直径が３０ｃｍはある白いきのこを見かけたがなんだったんだろ

きのこスレにきのこ福島が来なくなった・・・

あいつ死んじまったのかな・・・

ボリボリ、ラクヨウ、タモギダケ
これ以外は怖くて採れない

>>45
それ間違い。
色で食毒の判別はできない。
派手で見つけやすいきのこの中には優秀な食菌もある
タマゴタケとか

採りにいってその場で食うきのことか臭くて食えたものじゃないよね
スーパーで売ってる奴が最高だよね

ジコボウってあんま有名じゃねえのかな
ウチの近くの山でとれて味噌汁に入れると発狂するくらいうまいんだが

オロシャヒカリダケをキャプチャーしたのね

キクラゲってちょっとＨだよな

おー、えりんぎまいたけぶなしめじぃー

キクラゲ以外食えない
キノコはきのこの里だけでいい

なめたけ

地球爆発(迫真)
地球爆発(戒め)
地球爆発(ゲス顔)
地球爆発(ドン引き)

オゥ、選べよゴラァ

マジックマッシュルーム

>>50は、きのこ福島？
じゃないよな・・・

テングダケ

ぼくが40年間育てたキノコを誰も食べてくれません。どうしたらいいですか。

マツタケを美味い美味いと言って食っている奴等は味覚障害なんだと思う。
国産を食った時、鼻から息抜いたらあまりの松臭さに吐き出したわ。

>>38
飛んできた放射性物質が木やら土やらに降着する→移行係数が高いキノコは吸い上げて恐ろしい濃度になる
チェルノブイリ事故ではキノコと牛乳を規制していなかった事ががん発生の大きな要因として挙げられている。

室内なら問題がおこりようがない。どうやって放射性物質取り込むというのか。

土方系は喫煙率100%

数え切れない種類食ったけど、野良のキノコならエノキダケがうまいな
シメジ類とキクラゲはうれしいけど、他のはわざわざ食わなくてもいいな、食い飽きた
いや、もう食えないけど

ベニテンの毒抜く方法ないの？

ハエトリシメジ

>>65
お前生きてたのか
なんにせよ良かったわ。

福島のきのこ残念だな。
こっちのきのこも大丈夫かどうか怪しいが。

ナメコの味噌汁たまに食べたくなる

>>23
まじ旨い！何度か食ってるけど他のキノコじゃ味わえない旨さ

シメジでも千本シメジ、シモフリシメジが最高

>>66
長野の方では長期間塩漬けにして毒抜くらしいが
完全には毒が抜けないからあまり食べない方がいい。

>>68
父親はまだ勉強会に出てるけど、さすがに食うのは諦めて写真撮影するつもりみたい
キノコ生えてるところきれいだしね
山歩くのは好きみたいだけど、山は線量高いからなぁ、、

ドクツルタケの旨さは至高。

まいたけ
えのき
しめじ

ウサギキノコ

シイタケが一番だぜ

松茸って高い割にはそうでもない

キノコよりタケノコの方が美味い

エリンギ太すぎでキモい

(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ

セシウム茸（だけ）

アミガサタケが以前うちの庭に生えてて、見るからにグロくてきもかったけど
あれって一応食べられるんだな。

なめこ最強

しいたけマズイとか言っちゃう味覚障害者には食を語って欲しくないなぁ
しいたけと互角に渡り合えるのがまいたけだけこれはガチ

サルマタケ

いとうひであき

アミタケがコスパ最強だな
去年はダンボール2箱ぐらい採れて保存が大変だった

>>43
でかいのはだいたい食えるよ

デカイなめこがうまい

(^p^)マジックマッシュルームおいしいれすううう

マツタケって高いだけだよね（失笑）

今年のマツタケは良さそうだけどダメだな。

>>51
ハナイグチは長野周辺で大人気だろ
超うめーよな

>>66
流水に一晩さらしておくといいよ
まあ抜けなくてもたいした毒じゃないから2〜3ぐらいで気分が悪くなるだけ

長野あたりじゃ、ベニテングダケを糠漬けにして
毒抜いて食うと聞いたことがあるんだが。

去年天然のエノキ初めて食ったわ
ぬめりのない大きななめこみたいな見た目だった
味はすごい濃厚で歯ごたえシャキシャキ、もう一度食ってみたいわ

ゼンマイとかワラビもセシウム吸収するけんね。
食っちゃﾀﾞﾒよ。

道の駅で見たことないキノコ売ってるとテンション上がるよなw

なめこ、しめじ、マイタケ
チキンキノコカレーうおしい

舞茸

キノコ類嫌いだけどえのきだけは何故か平気

いのはなが一番おいしい

マイタケに決まってんだろカス

>>94
ユキノシタという名前で
水煮ならスーパーで売られているよ

しいたけ えのき えりんぎ (^o^)

>>82
一昨年の春先、自宅近くのマンションの裏にかたまって生えててびっくりした事があった。
食えるの知ってたから少し持ち帰って乾燥させてからスープに入れてみたけど
あまり味は感じなかった。歯ごたえがキクラゲ系で良かった程度。
そういえば近くの公園では切り株にキクラゲ生えて、これも食した。
茹でて細切りにしてとんこつラーメンの具（笑）

アミガサタケで思い出したけど、中空になった本体の中にコバエの幼虫が
入っているものが多かったけどこれは乾燥させているうちに自分で外に出て
勝手に蛹になってる。乾燥前に縦に切って洗えば無問題かな。

ゴールデントップオムレツ
俺は異国の地で草木やゴブリンや羊人間や石ころやトカゲ王と語り合い
下半身を露出しながら泣いた

(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ

匂いマツタケ
味シメジ
食って旨いはイボコゴリ

>>96
これからの季節、富士五湖周辺の道の駅で天然キノコいっぱい見られるよ。
道沿いに出店も出来るし。

こんなにうまいのに、ほぼノーカロリーとか何考えてるんだキノコは。

やっぱアミタケかなー
あるところにはごろごろ生えてるのに買うと意外と高い

キノコほど野生ものと養殖ものの味が違いすぎる食べ物もないからな〜
無念すぎる

>>111
きくらげとかシイタケはほとんど同じだよ

エリンギの旨さは異常
マツタケﾁｭﾊﾟﾁｭﾊﾟ

天然ものの舞茸の天ぷらは美味しすぎて涙するレベル

>>110
あれは茹でると生レバーみたいなグロイ紫になるね
冷凍しても品質の変化が少ない優秀なキノコだ

ヒガシシビレタケ

オレノコカンタケ

マッシュルームを生でカポカポ言わせながら食べるのが好き

音楽ときのこは英語辞書で隣同士
これ豆な

タモギダケ最強他は糞

ハナビラタケ

正式名は分からんが実家のある地方で
もみそ、あしなが、千本しめじがうまかった

>>6
あれ室内栽培なのか？

落葉

男の人にドクササコ食べてほしい

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　　　　 |::::::::::||　(:⌒::､|.　|　　jﾞヽﾞ―''´　,ノ 〈::::}::|::|　　侑斗・・・しいたけちゃんと食べて・・・
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　　　　 |:::::::ﾉ|／　/'　ヽ　|::/　　　　＼　￣￣}|::::|:::|
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三j^/:.::.::.::.::l､:.::.::.::.::.:|iiii|三三三三,/iiiii|:.::.::.::.::.:.::.／:::::/:.::.::.:::.:::.::.::.ヽ三三三
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マッシュルーム

ヤマブシタケのてんぷらは絶品

中村茸

>>107
イボコロリに見えた