カーチャンの弁当にケチを付けたら高校3年間、自分で作る羽目になった。 (´・ω・`)
真夏のお弁当、何がOKで何がNG?
食中毒に関する注意で調べてみると、「生野菜・果物はNG(レタスを敷くなどもダメ)」
「ハムやちくわなども、加熱しないとダメ」「キュウリの穴にチーズやちくわを詰めるのは、
食品の温度差などで傷みやすい」「卵焼きはNG」「ハンバーグやから揚げなど、火の通り方がわからないものは避けたほうが良い」などなど、実にさまざま。
これらの注意を全部守ると、梅干しのおにぎりや、塩にぎりくらいしか持って行けない気がするけど……。
管理栄養士・栄養士が食に関する情報を発信するウェブサイト「ミールプラザ」で活動中の管理栄養士・
泊真希子さんに聞いた。
「お弁当で気をつけたいのは、菌が繁殖しないようにすることです。傷みにくくするために、味付けを
濃いめにすることは基本ですし、生のものは入れず、よく加熱したものを入れること。
そして、加熱したものは冷めてから入れる、冷めてからお弁当のフタをすること。他にも気をつけたいのは、
水分ですね」
たとえば、「野菜は茹でたらきちんと冷ます+水分を拭き取ってから入れる」ことが大切。また、
煮物・炒め物なども、片栗粉などで汁を吸わせるなどして、「汁気をなくす」ことが大切なのだそうだ。
「この時季、特にNGなのはマヨネーズです。
ポテトサラダの場合、芋は足が早い食品であるうえに、マヨネーズを使うので、いちばんダメです。
タルタルソースも危険です。また、芋を使うコロッケなども避けましょう」
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1312038852318.html
カーチャンが生きてるだけいいじゃないか
3 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/08/08(月) 05:21:02.47 ID:vPJx+FVQ0 BE:2182868148-2BP(0)
まざあ禁止
学食でいいだろ
5 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 05:21:24.94 ID:CsENp3+A0
自分で作ったらかなり面倒で大変だっただろ?
つまりそういうことだ
カーチャンのフェラにケチを付けたら
7 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/08/08(月) 05:21:37.70 ID:nWRotg/n0
昼抜いてたな意外といける
8 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/08/08(月) 05:22:33.19 ID:ecN6K1uT0
弁当が晩飯の残りのおでんだけで教科書がおでんの汁まみれになったときはまいった
授業は午前中で終わりにしてくれよ
頭が疲れる。
あまりにも焼きそばが多かったため、学食にも行き始めた
学食オンリー
12 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/08/08(月) 05:23:09.79 ID:yhUFY5j/0
ざまぁ
ラグビーやってたから、弁当のほかにオニギリ6個作って毎時間食べてた。
それでも夏場は体重が減っちゃうんだよな。
14 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 05:24:01.07 ID:4eLTxAGLP
こういう話題とか便所飯とか聞く時いつも思うんだけど昼飯食わないと死ぬのお前らは
高校〜大学って昼なんて片手で数えるくらいしか食べたことなかったから
そこまで昼食を食べるのに必死になる理由がわからん
15 :
名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/08/08(月) 05:24:42.92 ID:Q44htgi+0
今日も手作りwwアリガタスwww
うる星やつらみたいに早弁するもんだと思ってた
19 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/08/08(月) 05:25:53.04 ID:b7SW/JX10
>>14 自分の中の常識と世間の常識を同じに考えるな
食いたくなければ勝手に食わなければいい
他人が昼飯を食うか否かに文句つけるような話じゃない
20 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/08/08(月) 05:26:12.68 ID:jZ2cSC+V0
カーチャンの手作りは、一人暮らしして初めてよさがわかる
世の中あんなうめーもん作れるのはカーチャンただ一人だぞ。大事にしろ
21 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 05:27:56.28 ID:ZoFzMFB50
真空容器って本当に腐りにくいの?
親から聞いてくるからその辺は言い方によるな
作りたては柔らかいが昼頃は硬くなってしまったとか骨なしの唐揚げの方がいいとか
23 :
名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/08/08(月) 05:28:43.01 ID:SxGt4Gay0
他人にカーチャンの弁当馬鹿にされると
本当ムカツクよな
>>23 馬鹿にされる弁当持たされてないからわからん、すまん
25 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/08/08(月) 05:30:08.81 ID:alAq1UGB0
うちは中高六年間ずっと弁当作ってくれてたわ一度も忘れたことなく
大変だったろうな
>>20 親父が好き嫌い多くてかーちゃんの料理レベルが上がらず
外食の方がうまく感じる件
27 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 05:30:32.51 ID:yGDB1sYG0
>>14 運動部でもないくせにやたら新陳代謝に富んでいたから大変だった。
母子家庭で母親もそんなに時間を割けないので自分で作っていた。
弁当1つにおにぎりを6、7個持って行って時限ごとに食べてた。
そして帰宅して少し経ったらすぐに夕食。それでも体重は増えなかった。
28 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/08/08(月) 05:30:45.11 ID:yR38lQMt0
>>5 は?カーチャンは飯作るだけが仕事だが
こちとら勉強もしなきゃいけないんだよ
>>14 お前みたいな奴中学に居たなぁ
何が何でも給食食わずにいつも皆が飯食ってる横で本読んでてマジで気持ち悪かった
30 :
名無しさん@涙目です。(大分県):2011/08/08(月) 05:30:55.68 ID:yE1DufiB0
>>23 おれいつもうらもやしがられてるからそのきもちわからないすまん
31 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/08/08(月) 05:31:16.90 ID:vPJx+FVQ0
>>20 俺んちはインスタントばっかでたまにしか料理しなかった(´・ω・`)
おかげでジャンクフード好きになっちまったよ
お前のかーちゃんはいいかーちゃんなんだろう大事にしとけよ
俺は年取ったらほっとくけどな
32 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/08/08(月) 05:31:30.99 ID:9bsg1N4c0
そこでVS真空容器ですよ
33 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/08/08(月) 05:32:04.41 ID:Hx6VBSfyO
高校とか野菜果物なんでも入ってて食中毒とかなったことなかったぞ。人が弱くなったのか菌が強くなったのか
>>23 バカにされたことがないからわからん
おにぎりやら冷凍のおかずばっかだったが
35 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/08/08(月) 05:33:15.04 ID:9gN2Yn5tO
カーチャンは偉大だ
36 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 05:33:37.57 ID:6Q+mENNs0
J( 'ー`)し
37 :
名無しさん@涙目です。(島根県):2011/08/08(月) 05:33:50.66 ID:kKeUhOlB0
おにぎり、からあげorソーセージ、玉子焼き、あとたまにきんぴらとかプチトマト
とにかく緑が無かった
甘くて汁が滲んでる玉子焼きが嫌だった
そういえば一回水筒の麦茶がローションみたいに糸を引いてた事があったが
ありゃなんだったんだろうか
38 :
名無しさん@涙目です。(九州):2011/08/08(月) 05:33:54.35 ID:XIzH9EUQO
俺なんて就職してから結婚するまでの10数年も弁当作ってた(´・ω・`)
日なたに置いておくとあっというまに腐る
毎日ババアの臭い飯 VS 毎日冷やし韓国
41 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/08/08(月) 05:40:20.66 ID:Lw8dq0Fb0
焼きそばと塩焼きそばのローテだったわ
焼きうどんだと当たり
弁当箱に500円入っていたことはある
> キュウリの穴にチーズやちくわを詰める
44 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/08/08(月) 05:42:39.21 ID:XzomNx9p0
作ってもらえるだけまだましだろ
45 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/08/08(月) 05:44:26.56 ID:6n5WC9Z4P
一人で学食で飯食えないとかネタだろ?堂々と一人で食べればいい。
そのうち誰か寄ってくる事もあるし。
先週まではおにぎり焼いてみたりしたけど
今週は半端なく熱くなりそうだから
コンビ二で調達かカップ麺にしとく
47 :
名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/08/08(月) 05:46:29.46 ID:/S6i7hy90
48 :
名無しさん@涙目です。(島根県):2011/08/08(月) 05:47:12.28 ID:kKeUhOlB0
骨壺に水たまるのマジでやめてくれ
49 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/08/08(月) 05:47:38.03 ID:nWRotg/n0
冷めた飯を全く食わなくなった
50 :
名無しさん@涙目です。(関東):2011/08/08(月) 05:50:46.55 ID:HZsyedCLO
滝川ル○ッサンスです!
息子の弁当作らなかったら、老後の面倒見てくれなくなった(´・ω・`)
>「キュウリの穴にチーズやちくわを詰めるのは、食品の温度差などで傷みやすい」
きゅうりの穴?
54 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/08/08(月) 05:56:06.20 ID:sGhPXfmA0
ダメな奴は何やってもダメだ
ウチはオヤジ、姉、俺が作った方がマシだったから家で食うメシマズくてガリだった
自分で稼いで作ったり外食したりしだしたらデブったわw
55 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/08/08(月) 06:27:47.46 ID:EUYR6kxS0
多分作りたくなくていい言い訳もらえたwwwって母ちゃん思ったんだろうな
56 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/08/08(月) 06:36:27.21 ID:aJn/N6vYO
ちょっと腕に障害のお母さんが娘の為に一生懸命に毎日お弁当つくる話 娘はみんなと違うっていって 残すけどそれでも一生懸命つくる そんなお母さんの日記に娘さんは今日は何々を食べてくれた とか書いてあるのを娘さんが見て 号泣 お母さん今までありがとう
57 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 06:44:34.33 ID:5LLoVk8w0
お前ら弁当なんかバカにするような連中が通ってる高校行ってたのかよ…
たかが弁当だろ…
スレタイに母親の料理の腕がどうにもならんのなら、それでいいじゃないかと
むしろ、オレがうまいもん食わせてやるから任せろくらいに思ってだな
59 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/08/08(月) 06:50:03.08 ID:tMgBCXz30
カアチャソと喧嘩したら、その日の弁当のおかずが剥き身のバナナ一本にマヨネーズかけたのだけだったことあるお(´・ω・`)
60 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 06:59:12.41 ID:U6A7AcnS0
>>14 活字だけで己のアスペっぷりを表現できるのって才能だよな
61 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/08/08(月) 07:02:33.64 ID:QuL0M5YTO
ちくわキュウリは拷問
62 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/08/08(月) 07:03:30.14 ID:bX58QnXpO
女は「文句言うなら食うな」って言うけど欠点を指摘しなきゃ永遠に改善されないじゃん
精神的な向上心がないものは馬鹿だっていうけどその通りだな
>>20 同意。当たり前のもんが食えなくなると分かるよな
自分で自炊始めたときゃ苦労は感じなかったんだが友達連中が5人集まって
作らされたとき人数ふえるとどんだけ大変か思い知らされた
切るのも片付けんのも手間5倍とかw
毎日家族のぶん朝昼晩やってくれてたんだなーと
64 :
名無しさん@涙目です。(九州):2011/08/08(月) 07:05:43.83 ID:Yy38M36nO
まずいとか以前に不潔すぎて食べられなかったな
髪の毛混入当たり前だし
日本人は弁当にこだわりすぎ
昼飯ぐらい、おにぎり数個でいいだろ
66 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/08/08(月) 07:08:00.74 ID:yTOx9exIO
冷凍食品の詰め合わせ弁当だからなぁ
>>63 むしろ大量に作れた方が食材を無駄にするリスクが減って良くないか?
キャベツとか野菜関係は特に使い切れなくて困る事があるぞ
68 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/08/08(月) 07:10:09.96 ID:AB0IajAi0
3年間毎日彼女の弁当作ってた
「好きな人できたー」っていわれてあっさりふられた
今度は毎日弁当つくってくれる彼女がほしい
69 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 07:12:27.15 ID:JmpJSn7U0
そこまでして弁当に拘る必要ないだろ
70 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 07:14:51.51 ID:Ux+++3ay0
俺も弁当に嫌いなもの入ってて残したら自分で作れって言われて中学〜高校までずっと作ってた
71 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/08/08(月) 07:15:16.06 ID:UeKhKfYL0
>>1 そういう時は反省して泣いて抱き着かないと駄目
恥ずかしくて難しいけどなw
72 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/08/08(月) 07:15:54.94 ID:qUf+rxRk0
>>33 ちょっと変なにおいするなーと思っても食っちゃってしかも何ともなかったしな
菌が強くなったのかもな
73 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/08/08(月) 07:17:17.98 ID:HOGFBt5R0
お前らは便所で食ってた?
普通に友達と中庭で食っておりましたが
75 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/08/08(月) 07:19:10.69 ID:4LIsNDet0
カーチャンぐすん
76 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/08/08(月) 07:19:38.61 ID:4YisIXDqO
夏に煮物入れるのはやめろ
78 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/08/08(月) 07:21:59.47 ID:SlUe1djY0
夕飯の残りのギョーザ入れるのだけは勘弁してほしかった
冷めたのクソまずいんだ
教室に電子レンジ持ち込んで
1回10円で使わせれば捗るんじゃね(´・ω・`)
80 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/08/08(月) 07:28:24.14 ID:aJn/N6vYO
カーチャン あんときは ごめんお
81 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/08/08(月) 07:32:15.32 ID:XVnk7RTp0
>>28 家事なんて誰でも出来る低レベルな仕事だしな
せめて美味い飯作ってくれないなら、いなくていいわな
82 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/08/08(月) 07:38:18.18 ID:xzOPJifw0
ほとんどが前日の晩飯の残り物
なおかつほとんどが煮物
しかも弁当箱を洗ってないからカビが生えてて
毎日のように午後の授業中に腹下してトイレに行く始末
自分で作るのが正解だった
昼飯に食うと午後腹痛くなるから放課後食ってた
84 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/08/08(月) 07:41:40.67 ID:+l50GKGJO
のりたま乗ったご飯
ウィンナー
卵焼き
それだけでええんやで カーチャン
85 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/08/08(月) 07:43:59.80 ID:Qq5fXj0DP
毎朝ババアに昼飯で食うパン買いに行かせてたよ
86 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/08/08(月) 07:44:03.09 ID:gaETsB3aO
逆だ逆逆!!キューリの穴にチクワってなんだよ!!
87 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 07:45:23.14 ID:76zlcLKY0
四隅にいつのかわからない汁の汚れが付いている弁当箱に投入された髪の毛入り野菜炒めと
夕食・朝食の残り物と缶詰の果物と缶詰の汁が染み込んだご飯のラインナップを見た
翌日から自分で弁当を作りはじめた
88 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 07:48:35.95 ID:3TFtWs5A0
90 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/08/08(月) 07:51:29.22 ID:jaQYFJj6P
味覚というのは負の連鎖だから貧乏人でロクなものを食ってなかった家の子供は確実に料理が下手
それがお前らの母親
91 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/08/08(月) 07:52:04.61 ID:doXRvtf20
俺なんかセブンで使える5000円分のカード渡されるだけだったぞ
作ってもらえるだけありがたいだろうが
92 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/08/08(月) 07:52:19.53 ID:K7o0WF9EO
母ちゃんは東京の出身で玉子焼きは甘いのがデフォ。
ある日、弁当はしょっぱい玉子焼きにしてほしくなったのが、
自分は関西味の舌になったと自覚した瞬間のひとコマ。
もう一つは毎年東京のじいさん家で食ってたのに
年越し蕎麦の汁が黒い!
と思った瞬間。
マヨネーズに大腸菌やサルモネラ菌仕込んだら、24時間で死滅したでござる。
って美味しんぼに書いてあったけど、違ったのか。
94 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/08/08(月) 07:54:00.96 ID:oeXq695A0
冷凍食品買えよ。捗りまくり
95 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/08/08(月) 07:54:34.28 ID:hQkYd75N0
高校時代昼休みは弁当食わずにずっと机で寝てたら
3年で20kgぐらい痩せたわ
96 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/08/08(月) 07:55:37.49 ID:s826fFnU0
最近は手作りの弁当より冷凍食品フルコースのほうが旨いよな
97 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/08/08(月) 07:55:42.51 ID:ohNnR2Z70
卵とじ系の料理以外だと俺の母ちゃんの料理は世界一美味い
あれで親子丼とかの卵とじが上手くなれば宇宙一美味くなるだろう
98 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/08/08(月) 07:57:20.60 ID:plMiH73oO
お母さんが作ってくれたお弁当を独り机で食べるのが悲しくて
購買の菓子パンにしたら10kg以上太ってそれから痩せられないままだ
99 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/08/08(月) 07:57:34.21 ID:xzOPJifw0
>>88 一応、洗ってはいるんだろうけど皿を洗う感覚でやってるから
四角い弁当箱の四隅には神経が行き届いていないんだよ
>>87なんかも同じ事だと思う
100 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/08/08(月) 07:58:15.43 ID:HfXCWIXM0
弁当男子(笑)してるけど、夕べの残りとか冷食で弁当作ってる。
30過ぎても作ってもらってる女はそんなんだから売れ残るんだよ。
>>92 関西って玉子焼きしょっぱいのか
初めて知ったわ
103 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/08/08(月) 08:07:30.48 ID:qUf+rxRk0
104 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 08:14:10.56 ID:9RC4tu6q0
それはしゃーない
106 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/08/08(月) 11:31:40.68 ID:ICyys2S20
気配りが出来ないのかよ
脳に障害があるはず
107 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/08/08(月) 11:40:16.58 ID:p/o6/K/A0
卵焼きを作るのに、砂糖、塩、醤油なんかで味付けするママンは、普通の主婦。
卵焼きに、出汁醤油使うのは、良く出来る主婦。
ネギとか、カニかまつかうと味よくなるのを知ってるのも、良く出来る主婦。
卵焼きに、白出汁、みりんを使って、卵と出汁の比率を極限まで同率に等しくした状態で成型出来るのは、調理師免許持ってるか、料理が好きな主婦。
白いかまぼこをすりこぎで潰すか、みじん切りにして卵焼きに入れるのは、年末におせちを自分で作れるレベルの主婦。
108 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/08/08(月) 12:47:57.17 ID:6Gu2UPS80
卵焼きにカウパー汁を入れるママンは普通の主婦
卵焼きにおちんぽみるくを使うのはよく出来る主婦
マンカスとかチンカス使うと味がよくなるのを知ってるのも良く出来る主婦
卵焼きにマン汁、下り物を使って卵とマン汁の比率を極限まで同率に等しくした状態でマン形に成形出来るのは調理師免許持ってるか料理が好きな主婦
長いクリをすりこぎで潰すか、みじん切りにして卵焼きに入れるのは年末にお節を自分で作れるレベルの主婦
>>20 でも自活するうちに料理のレベルあがって
むしろ自分好みの味付けとメニューになるから
そのうち自分で作った奴のがうまくなるぞ
自分の弁当ぐらい自分でつくれよ