【米国ＢＢＳ】　欧米の日本食が不味すぎる。中国人や朝鮮人のコックが作る偽物だからだ。　

【米国ＢＢＳ】欧米の日本食がまずい「日本人が作ってないから」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0727&f=national_0727_031.shtml
　　米国のＱ＆Ａサイト「Ｏｉｓｈｉｉｏｉｓｈｉｉ」では、欧米化した日本食は気持ち
悪く、味気ないと思いませんか？と質問を投げかけている。以下、英語による書き込みを
日本語訳した。
●スレ主：ａｄｍｉｎ
　　米国の日本食レストランで出される、欧米化した日本食は、見た目も気持ち悪く、味気ないと思いませんか？
―――――――――――――――――――――――
●Ｃｈｅｆｆｙ　
　　同感です。米国にあるほとんどの日本食レストランは、中国人や米国人のコックです。
●Ｒｅｖａ
　　おそらく伝統的な日本食ではないと思う。日本人の料理アドバイザーがいない限り、
日本食の粗悪なバージョンになってしまう。
●Ｋｉｍ
　　たぶん米国人はそう感じていないと思うよ。だってもう慣れてしまっているから。大
多数の米国人は本物の日本食は絶対食べることができない。米国風にアレンジされた味付
けだからだ。
●Ｍａｄｉｓｈ
　　逆に欧米化した日本食は、日本では決して提供されない。本物ではないからだ。
米国ではすしは生の魚と勘違いしている人が多いくらい、実は分かっていない。
●ｌｉｓｈｅｐｃｈｏｒｂａ
　　米国人は、外国でマクドナルドに行き、日本のマクドナルドはまずくて、味の変化に富み過ぎと言うだろうか？
●ｋｂ
　　米国人は本格的な日本食はあまり好きではない。米国人にどこの国の料理が好きか尋
ねると、多くの人がイタリア料理と答えるが、イタリア料理も本場の味とは異なっている。

ま

はい、そうかと思います

米が硬い
味噌汁薄い
魚パサパサ

　　　ネトウヨ歓喜

もう一度日本国お墨付きの認定制度を考えたら？

それでは日本から出たことのないネトウヨさん、どうぞ！

>>5はまだネトウヨじゃないの？　遅れてるー

すぐﾈﾄｳﾖ連呼するやらが沸くな
関係ないのに

醤油の味がダメなんだろ

カリフォルニアロールｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

●Ｋｉｍ
　　たぶん米国人はそう感じていないと思うよ。だってもう慣れてしまっているから。大
多数の米国人は本物の日本食は絶対食べることができない。米国風にアレンジされた味付
けだからだ。

http://foodjapanese.files.wordpress.com/2011/04/japanese-food.jpg

どこに朝鮮人って書いてあるの？
またネトウヨが捏造してるの？

>●ｋｂ
>　　米国人は本格的な日本食はあまり好きではない。米国人にどこの国の料理が好きか尋
>ねると、多くの人がイタリア料理と答えるが、イタリア料理も本場の味とは異なっている。

これは、何処の国でも一緒でしょ。得に日本は日本版にアレンジしてるんじゃね。

まあ海外で出す安物のジャパレスはひどいな
あれが日本食と思われるのはちょっと悲しい

神戸牛も輸出できないから
本当の神戸牛は海外じゃ食べられないからねぇ
アメリカで神戸牛とかメニューにあるけど
あれは偽物だから

どこに朝鮮人って書いてあるの？
>>1は朝鮮の事が気になって仕方が無いんだね　かわいい

何故かメニューにキムチがある日本食店

>>13
日本食はヘルシー(笑)

むしろ、その味に慣れて受け入れられてるという結論のようだがｗｗ

日本だって中華料理とかイタリア料理とか
現地の人が作ってるとは限らないし、日本風の調理とかしてるところ腐るほどあるじゃん
どこの国も一緒だろ

料理人がシナチョンばっかりだから

誰が作ってもいいんですがそれを監督する日本人や
日本料理を勉強した人がいないことが問題だと思います
知人がカナダで道路沿いの日本料理店に入ってカリーを頼んだら
長粒米に具が一切なしの市販のルーをお湯で溶かしただけのものが出てきたそうです
中国人の経営だったそうですが詐欺と同じだと強烈に憤慨していました

本物の普段日本人が食ってるようなヘルシーな日本食はもっと味気なくて質素だけどな

つーか単純に合わないんじゃないの

>>13
左下は浅漬け？2パックくらい封切った量だな

>>22
これ必ずいう奴がわくねｗ
問題はそこじゃないって散々言われてることなのに｡

＞●Ｋｉｍ
＞　　たぶん米国人はそう感じていないと思うよ。だってもう慣れてしまっているから。大
＞多数の米国人は本物の日本食は絶対食べることができない。米国風にアレンジされた味付
＞けだからだ。

なんというマッチポンプ…

>>18
実際、そうだから
一回海外に出てみるといいよｗ

>>6
カレーにインドのお墨付きがついていたらいやずら

別に何人が作ろうと勝手だが、美味いもん作れよ？
あと起源を主張しないこと

よく考えろよ

生粋のアメリカ人が作るならアメリカナイズされたという主張は理解できるが
支那人が作ってアメリカナイズという理屈は成り立たないだろう

ようするに「まがい物だ」と言ってるだけだ

アメリカ人が日本料理やるなら
日本のイタリア料理だって大半は日本人が作ってるし似たようなもんだ
しかし、問題はシナチョンが海外で日本料理やってることだ、これは話が違う

アメ公なんか寿司喰ってるところ見ると、醤油の皿の中でころころ転がして
醤油をたっっっぷり吸い込ましてから喰うんだから、元の味なんかどうでもいいんだろ

アメ公の口にあった醤油だけ仕入れりゃ万事おｋ

●Ｋｉｍ

基本的に本場の味って別の国の人間にはマズイだろ
イタリアのパスタは美味しかったけど

インスタント系のもの取り寄せて食えばほぼ解決じゃね？

>>36

食事なんてローカライズされて当然だろ？

水で食事をするのはカエルとアメリカ人

問題はその料理の基本的な部分だろｗ
すぐに味などなんだのｗそんなもん地域で変わること分かってんだろ

日本も回転寿司だとそうだと思うが、透明の手袋をして握るのは衛生的にはいいんだけど、寿司として終わってる。
手のぬくもりこそが大切なのに。

>>22
美味いならまだしもマズイんだから文句言われてもしゃーないわな

日本料理の定義があいまい過ぎてなんとも言えない
ほとんどの食材が明治以降のもので普及したのが戦後の話
こういうのを日本料理って言って良いものかどうなのか

>>22
バカだろお前


繰り返す


バカだろお前

最終的にご飯にお湯入れて､おかずも混ぜて全部グチャグチャにかき混ぜて食べる韓国人が
日本食を作るとか絶対無理。いかなる国の料理も作れないだろう。

>>22
日本人はココイチを本場のインドカリーとして看板出したりしない

>>29
俺もアメリカ風に多少はアレンジしないとダメだとは思うな
日本にだって日本風にアレンジされた料理多いし

>>13
残飯かよ
何を思って考えたんだよこれ

>>15
ほんまそれ
毛頭にまんま日本食を出したとして受け入れられねえだろ
ものめずらしさで一回食って終わりだわ

アメリカ行くと「日本料理店キム」とかあるよ

アレンジされてシナチョンが作っててもうまけりゃそらええやろうけど、
メリケンがまずいって言ってるんやろ。あかんやん

その国の味覚に合うようにするのは当たり前だ
しかしダシの入ってない味噌汁を提供する奴、お前は市ね

>>48
パスタのケチャップやタラコぶっかけて「イタリア料理」ってやってるけどな

一流ホテルの日本料理店は日本人コックが料理してるけどな

コック＝ちんぽ

アメリカのケーキは甘過ぎるみたいな事か

>>13 飯が不味そう。炊飯器をまず何とかするべき。

>>12

日本料理はいかんせん鮮度が重要だからな

>>13
飯の炊きかたがひどすぎだろ。こんな飯、刑務所でも食わんわ。

>>13
白飯がありえない。
炊飯器で1日ほったらかしました、みたいな感じになってるじゃないか。

中国朝鮮をけなされてニュー速民激怒

新潟のイタリアンやナポリタンと同じだろ

朝鮮人はヒマだから一日中いるだろ

>>13
何これ３人分くらい？(´・ω・｀)

アレンジするのは構わないけど、現地の人からしても不味いもの
出しちゃダメだろw何のためのアレンジなんだか

ダシを感知できないやつが和食を作るのは無理

日本食をわかっていて、あえてアレンジしてるならまだいいけどね。
そういうのじゃないだろ。

茹で過ぎてベチョベチョのそばの写真とか見たことあるわｗ

ひでーもんだった

>>13
これはむしろ､日本しょぼい洋食屋さんて感じだな
それでもこれよりまともだけど

外人に薄味は理解できないだろ

>>13
このご飯・・・なんすか？

ドイツ式のソーセージをフランス料理として出したりもしてるな
どういう思考回路を持ってたら「日本人は他の国の料理を別物に改変してりしない」なんて思えるんだろうか

>>13
めしを盛り付ける時しゃもじでかためてそう
左下のわけわからんもの以外は普通にうまそうだわ

>>60
朝鮮人はおまえらに勘違いされたくなくて
キムって愛称を使いづらくなってるキンバリーさんたちに謝るべき

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味噌汁にバター入れてる海外の日本料理店みたことあるわ

海外の「おかしな和食食作ってる外人コック」と日本で「おかしな洋食作ってる日本人コック」の違いは、
海外のコックは最初からおかしな日本食しか作れないし本物の和食を喰った事すら無いが、
日本のコックはちゃんとした洋食を作る事が出来てそこからアレンジしてるってところだろ

>>51
欧米人を見下すのは結構だが、本格的な日本食となると
現代の日本人ですら好む人は少ないだろ。特に若年層（幼児〜20代後半くらいまで）は。

>>58
奴らはそれにさらにジャムを塗って食ってる。
前、すごく小さな学会というかミーティングに参加して
カップケーキみたいなのとって食べたけど
すごく甘くてね。これ食い切れねぇ〜って思ってたら
隣のアメリカ人はジャム塗って食ってた。

確かに、私の知ってるシナ人は今は日本で中華料理屋を
やっているけど、以前はアメリカですし握ってたって
言ってる。

>>59
だな
よそい方も店でこんなん出されたらキレるレベル

ヨーロッパだけどスペインで食ったチャーハンは普通に食えたよ
別段うまくもなかったけどｗ

>>55
イタリア料理とは言ってないだろｗ

ナポリタンもたらこスパも日本料理だ

ラーメンもカレーもガラパゴス料理だろ

>>43
えっ

寿司バーは海外でも大人気
http://www.youtube.com/watch?v=fFqr01joQGw

寿司ポリスとか言って叩いてたゴミどもは生きてんのか

そもそも、味噌も醤油も無い国で受け入れられる料理じゃないだろ日本食

ふた昔前まではよく向こうの日本食はわからないで丁寧に作ってるから
逆に日本で食うより正当で美味いとか言われてたよ。とうふとか
けど慣れるほど自分らの好む味付けになって行くのはどの国も同じ
で、時には本国の味に驚愕し再発見を繰り返して味覚は近付いて行く所あるんじゃないかな

>>80
ちゃんとした洋食ってw

カッパ寿司いくと
新しい寿司とかあるしいいんじゃね

日本人の作る中華料理は美味いみたいなもんか

キャベツの色味がひどいな
写りが悪いのか乗っけてる食いもんのせいなのかわからんけど、
若干痛んでいるように見える
ガリもまずそうだな

やはりイタリアンは人気だな

＞●Ｋｉｍ
＞　　たぶん米国人はそう感じていないと思うよ。だってもう慣れてしまっているから。大
＞多数の米国人は本物の日本食は絶対食べることができない。米国風にアレンジされた味付
＞けだからだ。
＞●ｋｂ
＞　　米国人は本格的な日本食はあまり好きではない。米国人にどこの国の料理が好きか尋
＞ねると、多くの人がイタリア料理と答えるが、イタリア料理も本場の味とは異なっている。

Kの字ェ・・・

>>22
問題はそこじゃない
食う者の事を考えて料理人があれこれ手を加えるのは当然の行為
シナやチョンが儲ける為だけに日本食って看板を上げてるのがまずい

海外の料理を日本人がアレンジするのと外国人が日本料理をアレンジするのは
質が違うんだよな

日本人が海外の料理をアレンジするときは本場よりもうまくなることすらあるからな

もうすぐ世界同時革命が起こるから心配いらないよ

>>58
奴らの味覚オンチを舐めてはいけない
シリアル食って「ウチの朝食を思い出すよ〜」とか言ってるレベルだ
あとケチャップ、チリソース厨多発

鉄板焼きなんて焼き肉が韓国料理と言う並に恥ずかしい料理を、アメリカは日本料理としてるからな。
調子に乗って受けがいいからと日本でもなぜか高いけど。

アメリカンが日本で日本料理食ったら味が薄すぎるとか言いそう

ロシア　日本料理店　ガスマグロ　　　で検索

　 　　 　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　 ／ ／　　＼＼　 　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このガキャあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　俺をネトウヨって呼ぶなああああｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　 ＼ ⌒　　|r l |　　 　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　 ＼　| |　　　　　　　　　　|　　ネトウヨの定義言ってみろよ
　 ／´ 　 　　　　　　　　　　　 　.| |　　　　　　　　　　|　　調子こいてんじゃねええええ
　|　　　　ｌ 　 　 　ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ　u　　| |　　　　　　　　　　|
　ヽ　u　 -一ー_~､⌒)^),-､　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_

>>91
> ふた昔前まではよく向こうの日本食はわからないで丁寧に作ってるから
> 逆に日本で食うより正当で美味いとか言われてたよ。

言われてねーよｗ

>>81
本格的なのだったら俺も駄目そうだな
食ったことないからわからんけど

>>13
汚ねーｗ
ゴミだろこれ

>>13
これはいったいなんなんだ…
まじでこんな汚いの食えないわ

>>98
なりすましのインチキだってのは>>1見る限りアメリカ人だって馬鹿じゃないからわかってるみたいだし、いいんじゃね

ロスアン・ジェルスにある世界トップ大学の日本人学生だけどルームメイトにきいてみたところ
インド人「じゃあ日本のカレーは？」
中国人「日本人が中華料理屋やるのも駄目？（失笑）」


同じ日本人として恥ずかしいからやめろよ・・・
料理人の国籍は関係ないだろ

このスレで「日本食ガー」とかホルホルしてるやつほど
日本食なんて興味もなければ理解もしてないだろ。

>>80
そうそう。らばQだったかな、日本ではどんな田舎のイタリアンに入っても
スパゲティーはアルデンテで出てくるとか、外人が言ってるらしいし。

日本人が作っても硬水ならマズくなるんじゃないの？

大戸屋あたりがNY進出したら面白いと思うんだけどな

チョンシナは世界中に迷惑かけすぎだ

>>13
なんで肉ものが二種類なの？
付け合せのキャベツの千切りが並んでるのが実にシュールだなｗｗｗ
ご飯もなんかぺたぺた固めてるみたいだし…汚ぇ盛り付け方だな

>>58
スーパーでヘルシーキャロットケーキだから甘くないだろうと買ったら、極甘だった。

こういうのか
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1834387.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1834390.jpg

>>111

次は ドンキ・ホーテさんに訊いてみてください

そーゆー新ジャンルの文化なんだよ
何でもかんでもオリジナル推奨はどうかと思う

>>81
本格的っていうのは要するに料亭とかででてくるような懐石だろ？

本格的っていうのはもっと範囲を広いもんだと思うがな
日本の家庭料理ででてくる煮物とかだって本格的な日本料理だろ

日本のカレーを例に出すまでもなく
本場そのまんまの料理なんて普通出てこない

その国の風土に変質するのがおかしいとは思えないんだけど・・・
でも不味いのか？それは勘弁だなｗ

日本の洋食も日本化しまくってんだから別にいいよ
まずいのはごめんだけど

おいキムがまじってるぞｗｗｗｗ

ご飯に醤油をじゃぶじゃぶかけて出すとかやってりゃ
日本食がマズイと言われる原因になると思うよ

日本だってひどいぞ
こないだ親がピザ頼んだのよ、ミックスピザ
そしたら焼肉のっててワロタ、ピザの味なんかしねぇ焼肉の味だった

>>105
誰もここでそんな事言ってないだろｗ
どんだけお前らは必死なんだよ

>>91
山岡乙

>>119
作った奴のケツの穴にねじ込んでやりたいな

中国行ったときも
なんか料理全部が漢方薬みたいな味がして微妙だった
本場が美味しいとは限らないし、顧客が喜ぶよう改善するとは当然のことでは

>>12
キムって白人でもいるよ

ナポリタンも本場の人が見るとひどいらしいな

ガスでふっくらと炊けたご飯くわせてやりたい

アメリカだけじゃない　成りすまし日本人はドイツとかにもいるそして変な料理屋をやってる
片言の日本語

kimに反応してる連中が居て笑えるんだけどｗ

アメリカでおでん頼んだらブイヤベースみたいな色の濃いだし汁で煮込んだ
ちくわと卵と大根出てきてそれにチリソースかけたやつ出てきた
味は悪くなかったので美味しくおでんをいただいた

ナポリタンはイタリア人から見てどうなん

改変はいいけど不味いのがダメだろ
どうみても>>13とか不味いだろ

> ロスアン・ジェルス
釣りだな

つうか供給量を300%以上も増やしてるドルがこの水準に留まってる方が
奇跡だろ。

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」

>>132
キンバリーさんな

>>134
どうせ飯の味なんかわかりゃしない
俺ならバター飯かマヨネーズ醤油飯を提供するわ

イタリア料理にナポリタンなんていう物は存在しないそうだよ

日本人が経営している大手の和食チェーン結構あるよね。
どこの田舎アメリカ人たちの会話だこれ

ローカライズしてもいいけど
それが本物だと主張したり
まずかったりしたらダメ

俺まとめ

>>119
蕎麦にキムチって酷い組み合わせだな
わさびお椀に直につけてるしｗキムチどかしてそこにわさび置けよw

震災後から黒人の握ったすしという単語をなぜか見ていない

要は作る料理をリスペクトしてるか、してないかだろｷﾘｯ

>>Kim

これ笑う所？

>>13
ひでえな。
食い物に対する冒涜だ。
ホームレス向けの無料炊き出しだって、これよりマシだろう。

テキサスへ出張で行った時に日本食レストランでとんかつ定食頼んだ
味噌汁だけ単品で出されて１０分待っても何も出てこないから早くしろって言ったら
スープ飲んでから次出しますよって言われた

入店時にあにょあせよーって言われたら要注意だ

　

>>111
お前胡散臭い
中坊の臭いがプンプンする
でも最後だけは同意

定食屋かーちゃんって作ったらウケるんじゃね？
料理人はモチロンかーちゃん

大抵本場の味ってのは外人には理解出来んでしょ

>>145
そうだがなにか？
ってか、日本でもあれをイタリア料理として扱ってないだろｗ

キチガイトンキン必死すぎ

>>13
盛りつけは我慢するとしても米は我慢できんな
日本食として出すなら最低限日本の米と炊飯器使ってくれ
米だけはもうダントツで日本の物が美味いから

>>119
そばにキムチww
期待を裏切らないな

>>138
ケチャップを使う時点でありえないそうだ
タラコスパも同様

ただし後者はイタリア人に食べて貰ったら「こういうのもありだね」だそうだ

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
おら

調べたら11月ニューヨークに大戸屋が出店するらしい
見守りたい

せっかくのビジネスチャンスを生かせない日本がアホなんだよ
偽物を批判するより本物を拡めに行けよ

最近の朝鮮スレの序盤て必ずチョンが湧くよね
張り付いてんのかな

>>148
店を経営してる奴、料理を作った奴がキムチの国の人だってことだな

ばれてるw

トロントの繁華街にある日本料理屋の殆どが中国・韓国人だった
日本人経営の日本料理屋は郊外が多かった

>>164
本物過ぎる味は大半の現地の人には好まれないんじゃないか

大半のラーメン屋は、本場中国のラーメンの修行はおろか、行ったことも食った事もないだろ
ラーメンを名乗ってるのに、もはや原型は留めてないし
外国での日本食レストランも、上手く進化すればそうなるんじゃね？

っていうか、今は大半が淘汰されたが数十年前は日本にも洋食屋を名乗る店が乱立し、粗悪な洋食を高額で提供してきたし

>>110
これはアメリカ人の一部の意見
大多数はわかってない

酢飯じゃない寿司なんて世界中にあるからな

>>163
でも、お高いんでしょう？

>>147
これにつきるわ

キンバリーをキムって略すこともあんのよ

そもそも国内でもカルチャーショック受ける時あるからな
外国ならしょうがない気もする

名古屋でおでん頼んだら平然と味噌渡された時は理解できなかった
からしは？って聞いたらへ？って言われてびびった

>>170
本場？

キチガイﾄﾝｷﾝが二人もいるのかよ

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
ネトウＥ

くっせーキムチが付いてくるんだろ？
あんなもん食えるかよ

日本食は世界水準でみれば味の薄い豚の餌
その事を素直に認めたら？

日本のカレー屋みたいなもんだな。

ローカライズされた日本食を否定するつもりはないが、日本政府認定の料理を出す店もまた必要。
オリジナルを知ってもらう努力はしておくべきだろ。

日本だけじゃなくてアジア全体に興味があまりないだろ白人は

訳すならちゃんと訳せや

Kimに反応しすぎw
別に変なこと言ってないだろw

>>170
中華そばとラーメンは違うんだよｗ
ラーメンはもう完全に日本食だ

>>170
知り合いの中国人が
全然べつものって言ってるよ､日本のラーメン美味しーってさ

キムチ出たら朝鮮系

キムチ出す日本食の店を避けるだけで美味しい率が飛躍的に高まりそうだ
あいつらがやってる店でキムチが無い店って無いだろｗ
チュンは別物だとしてもなんか美味そうな気がするし

>>159
外人は、唾液の量が日本人より多いから日本米だとべしゃべしゃに感じるらしい

>>169
じゃあしょうがねえな
偽物のほうが需要があるんじゃ批判するだけ無駄な

>>85
名古屋発祥の奴はイタリアンスパゲティを名乗ってるぜw

そういやアメリカにココイチあるらしいが客入ってんのかな

>>186
ニックネームレベルのkimならどこにでもいるだろ

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」

>>182
日本のラーメン屋もな

>>170
いわゆるラーメンはシナ大陸の料理を起源に持つわけでもなんでもないからな
名前借りただけ

日本人が作る中華も本場とは全然味付けが違うじゃん
そもそも関西と関東ですら同じ料理でも味付け違うんだし
他国向けの味付けを批判するなんてナンセンスだよ

昔イギリスにホームステイしたとき
ホストに味噌汁と天ぷらと肉じゃが振舞ったらあいつら味噌汁に天ぷらディップして食ってたよ

でもなによりビビったのはおやつでもっていったギョニソに異常に食いついてきたこと
「なにこれ！？ソーセージ？魚！？？ヘルシーでおいしい！」とかいって全部食われた

>>193
ナポリタンって横浜発祥だけどなｗ

カレーなんかと一緒か
インドの2chではこのカレー版が立ってる

>>48
この手の欧米の日本食レストランに
「本場の日本食」って看板出してるソースは？

Cheffyはネトウヨ

海外の日本食を逆輸入した店って無いの？

日本人は、味雷が外人の二倍あるからな。
日本列島に来ると、数世代で増加する。

動植物は、DNAが一緒でも大体日本人に進化する。
人類でないのに数世代で言語と文字、戦術を覚えるからな。

寿司とキムチが一緒に出されてる写真見たことあるが
ああいうのはアレンジとはいわんだろ
オカシイと思わないのかね　毛唐って先天的味覚障害人種なのか

アメリカで味噌汁飲んだら鰹節が浮いてた
出汁の取り方を知らないんだよな

バカじゃねーの、その土地にあったように料理ってのは変化していく物なの。常識だろうが。
正直欧米人は純粋な日本食より、アレンジした日本食の方が旨いと思ってるよ、日本だって
欧米の料理アレンジして食ってるだろ。なんでも中韓絡めるなよ気持ち悪いなー( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ ...

>>204
売れるわけないから出すはずがない

朝鮮絡みは論外だけど
基本は現地用アレンジされたものが正解だろう
本場とか本物なんて子供の頃から慣れてないと中々理解できないよ

カップラーメンも各国でアレンジあるし

>>206
カレーにらっきょうつけるようなもんだ

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」

>>208
こういう馬鹿ばかりだからなｗ議論にならない

>>10
スペイン人の団体と仲良くなった時、
半数くらいは醤油しょっぱ過ぎて不味いって言ってたな

＞ID:a7cG6NDH0

なんだこいつｗ

>>199
お前は意味を理解してない。

アレンジとかじゃなくて、シナチョンが日本人のフリして
日本食出してるって言いたい記事だろこれ。

アレンジとかは別次元の話。

>>192
はやく半島へ帰れば

>>119
それ腐ってんじゃね？

誰かID:a7cG6NDH0を相手してやれよｗｗｗｗ
さっきっからコピペしまくってるけど相手してもらえてないから寂しそうだぞｗｗｗ

不味くアレンジされた物を容認するやつとかアホじゃね
うまけりゃいいけどさ

>>171

米国へ行った際に美味しい日本料理屋さんがあるからと言われて
英国人らと一緒に行ったんですがこれがまったく日本料理屋なんですね
ただしウェイトレスがどうにも韓国人女性 メニューは日本風ですが
とんかつをdonkatsuと表記 挙句に日本風の重箱に入って出てきた
刺身とテリヤキのコムボになぜか揚げ餃子が飾りで入っているわけです
結局は韓国人のなんちゃって日本料理店ですが米国人にはわからないと思います
盛り付けが粗雑なのと材料の品質が悪く付け合わせなどがめちゃくちゃというのは
あくまでも日本人でないと気づきませんからね その程度であれば合格だと思います

日本人って他のアジア諸国の人と比べて非を認めないよね
いざとなれば、「朝鮮人ガー」「中国人ガー」って人のせいにする

日本はまさにアジアの恥部だね

不味いまま広めとけばマグロに目をつけられなかったのに

>>219
房総半島に住んでます

タイで蕎麦食ったらまずすぎて笑った
地元の人に持ってきてたどん兵衛のうどん食わせたら「うめえ！もっとくれよ！」と強請られた

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
あ

あまりに酷いから、お墨付きをやろうとしたら
もう、日本にいる工作員、プロネラーが必死に妨害工作したよね〜

ついでに大臣死んじゃったし

>>212
ラッキョウはピックルの代用　福神漬けはアチャールあたりか
ではキムチは・・・というと　なんだろうね。寿司ににんにくとか勘弁なんだが

>>221
さっきからじゃなくって昨日からやってるらしいよ

>>209
カリフォルニアロールとかあるしイケると思ったんだがな…

レアルかバルサが日本に来ててんぷら屋さんのきちんとした天ぷらを出されたときに
みんな衣が油っぽくて気持ち悪いと言って中身だけ食べてたよな

>>10
そんな事ないよ
ヨシダさんの醤油ベースの焼肉のタレとか向こうで定番化するほど売れてる
あと、ハワイとニューヨークのちょっと高めな日本食レストランは日本人がやってたよ

シナチョンていうけど中国人の料理人はこだわりもってんじゃないの？
韓国の料理人なんてのは聞いたことないけど

日本人が、日本風アレンジされた中華料理しか食べないのと同じだな。

>>163
うむ。定食のなんたるかを知らしむるべし。

>>221
昔の人はこんなにアタマの悪いこと言ってますたって主張してるだけだし
すれ違いなんだからＮＧでおｋ

まあ実際、韓国人がほとんどだけどな>日本料理屋
韓国料理出せば良いのに。彼らが作るのだったら、その方が旨い。

>>31
認定あっても潰される訳じゃないんだから困らんだろ。
粗悪品売ってるわけじゃないし。

実際本場のトムヤムクンなんか食えないし

中国人が日本食アレンジしたら美味そうな料理できそうだけどな

この問題ってIQ低いと何が悪いのか把握できないみたい
いくら説明しても無駄だった

シナ人やチョンが日本食を知ってるわけねぇのにな
つか自国の料理出せばええやん

>>187
それは日本人の言い分な
日本を知らない中国の奥地の人とかにそれが通じるか？
「え？ラーメン…ってアレだよね？なんで、こんな事になってんの？意味わかんねw」

実際、中国人留学生の友達は「ラーメンだと思わなければ美味くて大好きだけど…なんでラーメン？」って感じだった

>>214
何がバカなのか教えて欲しいね。言えないんだろうけど

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
ああ

俺飛行機で海外でたことないんだけど

実際どうなの？やっぱ飯は日本最強なの？
そりゃ本場の飯はうまいだろうけど、ここまで他国先料理がうまいのは日本だけ？

>>213
当時は日本人側も
「鬼畜米英人は人を殺して生皮を剥ぐ」
とか言ってた時代

中国人オーナーが日本人好きだからサービスしちゃう
ってどや顔で寿司ピザなるものを出してきたぞ
寿司温めんなボケ！！！！

美味いならまだしも不味いんだろ？成り済ましの上に不味いとか叩かれて当然

>216
ニュー速民が+の聖戦士様やネトウヨを馬鹿にして遊んでたら
勘違いしたキムチ猿が住み着くようになったんだよ。。

欧米の人達が自分達の舌に合わせてローカライズするのは大歓迎。
そこから新たに面白い、美味しいものが出来るかもしれない。
ただ和食を知らない修行もしてない中国人や韓国人が和食ブームに乗って、
いんちき和食を出してるのは不快。

なんかＮＧワードあぼ〜んが増えてきた

>>245
他の人も名前を借りただけだって言ってるだろう？
そもそもラーメンは起源すらはっきりしないんだよ　wiki参照な

米がガッサガサでくそまずかったな

>>15
日本のカルボナーラはイタリアを侮辱しているな

まずければ廃れる。
日本食を自称していたニセモノ経営者が、初期投資も回収できずに困窮する。
それだけの事だ。
市場の淘汰原理にまかせておけばいい。

>>241
それパクチーがだめなだけだろｗ
慣れたらいける

ケチャップ横においておけばいいんだろ？

ナイアガラ近郊のうどんも酷かった
出汁なし醤油汁の中に麺とハンペンの様な物
オレ味音痴だけどコレはダメだった

パクチーは無理

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
おら

なんかの番組じゃタラコスパにイタリア人が全員激怒してたが

>>217
じゃあ意味教えて

インド一般人はナンとか食わずにチャパティばっかりなのに
日本でインド人がやってるカレー屋はナンしかない

チャパティ食いてー

>254
そういう報告はいらないです^^;

>>31
インドやネパールやタイの各国公認のカレー屋があったら
それはそれでいいと思うけどな
日本のは欧風カレーをアレンジしたものだってのは誰でも知ってるし

>>246
わからないから馬鹿なんだよ

>>234
しょっぱさ控え目だったりしないの？

>>250　スーパーで買ってきたパック寿司は、ネタに火が入る直前までレンジで温めるといい感じになるよ

外人は中華大好きじゃん
糞ジャップが日本で食ってる素材の味（）verより中華アレンジverのほうが口に合うだろ

やっぱヤンキーは頭悪いな
日本人が作っても不味いものはマズイ
しかしマズイ店に限って売り上げ伸びてるし全国展開してると言う不思議
なんだかんだ言って味なんかより値段なんだよ

> 米国人は、外国でマクドナルドに行き、日本のマクドナルドはまずくて

いや日本人でも日本のマクドナルドはまずいから

ロシアでカレーライス食べたら300円くらいだった
んで口直しにおしんこ頼んだらこれも3000円くらいだった！（6切れくらい）

どちらも糞不味

>>265
だから問題はそこじゃないだろアホｗ

Eテレでやってるアイカーリーって
フルハウス的なコメディドラマで
日本に行く回があったんだけど
「本場のカルフォルニアロールが食べられるぞ！」ってセリフがあってワロタ

ドラマの方はありがちな
日本人役が全員コリアンで
罠にはめて主人公達をコンテストに出られないようにするとか
かなり日本とどこかの国を混同してたようで萎えたが

>>272
外国に日本食売り出す必要無いのにね

元の料理をしっかり理解して作れるようになってからマーケットに会わせてアレンジするのは許されると思うが、
まともに喰った事もないような奴がいい加減な物を作って、それで金を儲けることで元の料理が評判を落とすのは
許されないと

米国陸軍発行の歩兵連隊ジャーナル「ジャップは出っ歯で、近視で、チビザル。ロボットのような奴らだ」
新聞「ジャップは人間以下の存在だ。ゴキブリ、ネズミ、猿に等しい」
アメリカの人類学者「ジャップは幼稚で野蛮そして狂っていて、子どもの頃の用便のしつけが原因で大人になりきれず、彼らが何かにつけて劣等意識を持つのも当然だ」
雑誌「ジャップは現代に生き残った一種の奇形」
スミソニアン研究所の科学者「ジャップの頭蓋骨はわれわれよりおよそ2000年ほど発達が遅れている」
トルーマン大統領の日記「原爆投下を直ちに決定したのは、ジャップが野蛮人で、無慈悲、残酷、狂信的だからだ」
死ね

>>13
野菜たっぷりで普通にうまそう
ごはんはだめかもわからんね

寿司バーの経営者はユダヤも多いな。

幾つかﾚｽがあるけど、ﾛｰｶﾙｱﾚﾝｼﾞでもいいよ。それが正統派だと言わなければ。ｱﾚﾝｼﾞだと認識されていれば。

ソバは滑りを取るだけでだいぶ違う

> ●Ｋｉｍ

シンガポールで>>13みたいなやつを食った覚えはある。量はかなり控えめだが。
日本食が恋しかったから、悪くはなかったが、やっぱ日本で食べるのとでは格段の差があるわ。

>>275
何でお新香が3000円なんだよ

日本での外国料理も日本人向けにアレンジされてるしどこもそんなもんだろ

これから日本人の料理人が流れ出すから大丈夫、安心して食べて欲しい

>>277
カリフォルニアロール考案したのは日本人だったはず

話を和食に限定したら？日本料理は洋食も中華も含む訳だろ？

>>269
予想通りだな。意見もないのに煽りたいだけ、議論もできない厭戦野郎。
予言しよう、お前はこの先いくら書き込んでも誰からも相手にされない

>>276
説明できないんだｗ

日本料理の原型がないとしてもうまいもんを作れよ。
金もらってんだからさ。

ID:a7cG6NDH0
これが火病か・・・

口に合わない外人が日本食が
旨いと思い込みたいだけなんじゃないのって思ってスレ開いたら
>>13
まさかここまでとは…

日本で食べるフレンチやイタリアン、チャイニーズは旨いのに、努力がたんねぇだけだろ
死ねよ朝鮮人

ナポリタンとかカリフォルニアロールみたいなもんだし国ごとにアレンジされるのは当然のことだしなあ

金儲けだけ考えてリスペクトしないからね

>>147
本当のグローバル化って各ローカルごとでローカライズ出来て初めて使う言葉だしな

>>248
タイ→辛いもの、香草好きなら屋台、レストラン共に○　苦手なら食えないレベル
イタリア→店による為△ ジェラート等のデザート系○
アメリカ→店による為△　ジャンクフード好きなら○
バリ→全体的に△　基本全てチリソースの味
香港→屋台○レストランわかんね
韓国→全体的に△ 水がまずい

CoCo壱にインド人が入店してきて･･･ってコピペみたいに
日本人が入店してきたら緊張が走るのか

和食って実はそんなに美味しくないよね

>>302
海外の日本料理屋って大体客日本人だぞ

>>224
お前の中の日本人は2ちゃんねるの中だけか？
一度海を渡って日本に来てみろ。色々な人間がいるぞ

ｱﾒﾘｶ人の馬鹿舌じゃぁちゃんと作っても解らんだろ

ま、インド人が日本のカレー食べても口に合わんだろうし

>>13
おい、真ん中のワサビは何に使うんだ？
まさかトンカツにつけるのか？

俺のコックを舐めろよ


なんか出汁とってないような味が多いよな

アメリカ人の舌に合った日本食でいいんじゃないか？
不味いと感じれば高級料亭の和食も価値が無い
思うに、欧米じゃ自分達の舌に合った日本食を模索中の店があるんだよ

どこでもそうだろ
ただ出稼ぎ中国人や朝鮮人が作る飯はなんでも不味そうだ

>>1
正解です

ローカライズってのは本場と現場、二つの国と人の話だけど
この場合は謎の第三者が関わってるのが問題なんだろ
普通のローカライズと同列に考えるのは如何なもんかと

>>308
右下のカリフォルニアロールらしきものにつけるんじゃないの

>>302
そのコピペみたことない

バレてるじゃん＞チョン

>>304
シカゴのＧＩＮＺＡってとこ行ったけど日本人の客多かったな

>>304
そうでもなくね？
まずくて日本人じゃ食べれんわ

>>255
だから「名前を借りただけ」って、シナチョンの和食屋の奴等も同じ事言うだろ
「ライスを丸めて具を乗せた物が、日本食の寿司に似てるから寿司と呼んでいる」ってな
仮に、それが建て前であっても浸透すれば同じだし、日本のラーメンだって最初に何を考えたか分からん
客観的に考えて、日本人は同じような事を普通にしてるんだから、口を出す資格は無いと思うんだ

>>307
インド人が日本のカレー食って
｢すげーうまい！これ何て名前の料理？｣って
聞いたという話があったなｗ

正直日本食ってあんまりおいしくないよね
基本肉ないし

日本風にアレンジしたイタリア料理とかは超うまい

イタリア人がイタリアンハンバーグもナポリタンもありえないって切れてたな
米人はカリフォルニアロールって名前使うだけまし、日本は売り上げあげるために騙す気満々

現地のアメ公が不味いって言ってんだから、ローカライズすらされていし、
なにより>>13　これは酷いw　なんだこのゴミ定食、家畜のエサか？

日本で食う中華や洋食は、そりゃ本国仕様からはアレンジされてるけども
それはより日本人向けにより美味しく食べるためだからな。
アホで無能の朝鮮人とは違う

そもそも日本料理事態が勘違いされているしお前らも解っていない

>>248
スペインはどこ行っても飯が美味かった

旅の途中で日本人がやってる有名な日本食料理店に入ったけど、
別に日本食が恋しくなったわけじゃないし、食った後にこれならずっとスペイン料理で良かったと思ったくらい

日本でも日本食にトンでもなく味の差あるだろ
京都で極薄の味付けされたら
関東人とか怒りまくりじゃん
いちいち気にするなよ

世界の和食
　
http://pds.exblog.jp/pds/1/200611/15/97/f0015197_21544.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/d/b/dbc8c27c.jpg
http://abnormal.sakura.ne.jp/upfiles/2006/11/14/paris.jpg
http://art3.photozou.jp/pub/69/191069/photo/19497724.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130832/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130705/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a68/Es_O_Es/please2058_5.jpg
http://2ch.site90.net/00001111.jpg

何にでも砂糖入れて砂糖煮にする日本食がそのままで受けいれらるとも思わんし

>>292
誰も地域に合わせて変化していくことを否定していない
それでも言ってることがわからないお前は相手にされないだけ｡
反応してやってるのが俺だけの時点で察しとけよ

>>319
それを食べてるアメリカ人が
>見た目も気持ち悪く、味気ない
って言っちゃってるし迷惑だよね

日本料理ですらミシュラン取れるのにな

アメリカで入った日本食レストランはほとんど韓国系の人がやってる店だったな
一般的な店はほぼそうでしょ。　高級店はさすがに日本人いるけど

>>319
彼らの作るもの＝日本食というのが間違っているのだよ
ラーメンは中華料理とはある程度区別されてるようにね

失業した日本人はアメリカに行って日本料理店のコックになれば良さげでないか

日本料理最強は味噌汁+おにぎり

たぶんイギリス人がくったら泣くと思う
味噌汁は最高のスープだからな

ラーメンのスープで喜んでる奴は素人

日本人ってローカライズも好きだけど本場の味も好きだよね

てめぇら白豚何ざの口には過ぎた味なんだよｗ

油そのまま食ってろよ　お前らにはそれがお似合いだなｗｗｗｗｗ

>>329
じゃあ何否定してるんだよｗ

海外旅で日本料理屋なんて行く気しないけどな。

東南アジアに行く事が多いが、生魚の衛生面が気になってしょうがない。

ただ一ヶ月なんて滞在したら少しは日本料理も恋しくなったりするのだろうか

>>327
蕎麦がありえねー
こんなもん出されたら絶対に食わないで帰る
外人悲惨だなｗ

>>307
現地の人の口に合えば良いんだよ

アメリカ人がアメリカ風に美味しくローカライズするなら誰も否定しないだろ
でもシナチョンが日本料理を知らないアメリカ人向けに不味い偽の日本料理を売ってるだけなんだよな

少しでも日本に居た（修行した）ことのある外人が作った日本食なら、まだましな方。

酷いのは欧米の田舎町で「日本料理屋」の看板を掲げて、デタラメな和食モドキを提供してる店。
大抵はコーリアンの経営なんだが、一度も日本に来て本物の和食を食ったことのない連中だから、
平気で、インドの香り米と焼き鳥だけの「焼き鳥定食」を出し、「ご飯に醤油（タイ製）をかけて
かき混ぜて食うのが日本流」とか、食い方まで指図してくる。

しかも現地の田舎者は、それを本物の日本料理と思い込んで食ってるから、尚更始末に終えない。

>>327
1枚目で背筋がぞくぞくしたでござる

>>338
スレでも読み返せば?

ローカライズではなく、「本場の味」を偽っていると言いたいわけだね
その意見ばかりだが、それは証明できるものなのかな

別に本場の人間の口に合うようにアレンジされてるならいいと思うんだが
さすがに不味ければ店潰れるでしょ

他国の料理が郷土によってローカライズされていくことは普通にあること
>>13みたいのが本格的日本料理として売りだされてるとしたらそれは問題ある
日本のカレーや中華を本場そのままの料理だと主張して売り出すことはないからな

>>13
これいくらするんだろ
トラックの運ちゃんが逝くよーなセルフの大衆食堂でもこれよかずっと盛り付け綺麗だぜｗ

ジャップのコックはなにしてん？
まさかトンズラw

エビチリはうまいな

>>343
現地で受け入れられてるものに口出してどうすんだよｗ

某国の人は、寿司はご飯の上に魚のせただけで料理じゃないとか言うものな
そんな程度の認識しか持ってない人のつくるものが美味いわけがない
オレら素人が握った寿司なんか、不味いっつーの

山岡さんに本物の味を満喫できるところに連れてってもらえよ

>>327
寿司の握り方がめちゃくちゃじゃねーかｗ
もはや日本食じゃない
日本食もどきだな

商売してる場所の客に合わせて味付けするだろ普通。
どんなに本式でも現地人の舌に合わなきゃ売れんのだし。
レストランなんてあくまで商売、文化とか伝統とか伝えるためにやってるわけじゃない。

アメちゃんにはカツ丼食わせりゃ万事okな気がする

まず日本は北海道を中国に返せ
ロシアはサハリンとクリル、沿海州を中国に返せ
日中友好はそれからだ
ゴミ民族　倭族

>>352
セミの幼虫を串に刺して醤油を塗って焼いたものを日本食といわれたら
さすがにタイとかの現地人は喜んでも君はいい顔しないと思うんだ

あんまり酷いのは自然淘汰されるんじゃねえの
いくら日本食が人気でも現地の人が不味いと思うなら次からは行かねえだろ

日本、カナダ、台湾の中華は旨いと思った
中国の中華は酷かった

どういうことよ？

>>345
読み返してみたが「問題はその料理の基本的な部分だろｗ」
ぐらいしかお前の考えは示されてないな

香港の日本料理
http://www.sawadan.com/img/0402_menu_koneta02_L.jpg
http://www.sawadan.com/img/MongoJerry_w500.jpg(具はゼリー)
香港のお菓子
http://img.4travel.jp/img/tcs/t/pict/lrg/21/03/24/lrg_21032407.jpg?20101226170034
http://namiki-pta.sakura.ne.jp/sblo_files/travel-namiki-pta/image/travel-namiki-pta-2008-11-28T02:21:56-3.JPG

>>350
フランス現地でミシュランの星取ってるよ

>>343
日本のカレー屋の何割がインドに行ったことがあるのでしょうか？
教えてくださいネトウヨさん？

いいから欧米人と中国人はだまって肉食ってろ。魚くうな。
どうかよろしくお願いいたします

>>358
ぼっさん乙

要は日本の場合は
ラーメンのローカライズにしたって
｢本場中国のラーメンです！｣って謳って売ってるわけではない

現地の料理人が自国向きにローカライズするでもなく
第三国の人間が他国で勝手に
和食の威光を借りてウソ商売するのは
おおいに問題あり。

>>359
それが受け入れられてるんならいいんじゃね？
セミ食べる文化は日本にあるからまったく間違ってるわけでもないし

>>365
日本のカレー屋はインド料理じゃねーだろｗ

日本人が食うようなのをあいつらが喜ぶかつったら疑問なんだけどなぁ
アレンジの範囲内つったらそれまでだと思うよ

>>307
マスコミがインドの首相に一番美味しい日本食は何かと尋ねたらカレーと答えた事があったような

日本料理って掲げんなよ　ホント寄生することしかできない

猿まねゴミ屑が運びってんな　　

まず盛り付けが汚い

>>362
それも重要だけど誰も俺のレスだけ読み返せと言ってないぞ
否定することしか考えてないから精髄反射してしまうんだ!もっと考えるんだわかったな｡

潰れてない店は受け入れられてるってことだろうな
マック不味いんですけど・・・ってこういう奴もかなりいると思うし
吉野家にしろ大戸屋にしろ同じで真剣に議論するものでもない
本格的な高い店行けばいいって結論で終わるのが普通

日本食は海外に広めなくていいよ
結局日本産の物なんか使われないから利益も無い

まあ、いいんじゃないの。
その土地の舌にあったアレンジがされても。根本的にまずい店は潰れるわけだし。

日本食ってまずいって誤解されるかもしれないが、それは進出しようとしてる奴等の宿題。

カレーラムネは意味わからん

横須賀行くとアメちゃんが松屋とかココイチ入ってる
松屋でも進出すりゃいいんじゃね

>>350 国内で商売できるのにわざわざ外国いくかよ
出稼ぎしなきゃいけない二等国民と一緒にすんなタコ

>>329
はい？　俺は>>１の記事に対して言ってるのに、勝手に勘違いしてバカ呼ばわりしたお前が何言ってんの？
もう一度言う、お前はこの先何度書き込んでも誰からも相手にされない。俺が相手してやったのを喜ぶべきだね

多分独身で自炊してるお前らの方が美味い
それくらい酷い

米炊けるし魚も焼けるし味噌汁、漬物、揚げ物作れるから海外で飯屋やろうかな

チョンはともかく中国人は
中華でええやん
なんで日本食なんかやってんだろ

>>369
君のようにそれを許せる人間ならばいいが、俺は許せない。
そして君がアンカーつけた人もそれと似た気持ちだろう

>>375
ああ、自分からは何も言わないで他人の尻馬に乗るチキン野郎って自己紹介ね

>>365 カレーは大日本帝国海軍がイギリスから持ち帰ったか

要するに、海外で日本料理屋開く時は美味いもの作れって事だよな
不味い日本料理をシナチョンが勝手に作って現地で日本料理が誤解される事に腹が立つ訳だ

基本的に美味いものってどこの国の人が食っても美味いと思うんだよね
好みの違いとはまた別な話でさ

>>382
バカおつ

>>365
日本のカレーって、インドってより英風じゃない？

中国人や韓国人に八つ当たりするなよjaps
そんなに日本人の作った日本食が美味いなら、中国や韓国が作った料理店より日本人の料理店のほうが多くなるはずだが？ｗ

ｱﾒﾘｶ人の兄ちゃんが、一番美味しい日本食は？と聞かれて「ﾓｽﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ」って答えてた。満面の笑みで。

>>387
いや内容的には同じだなやっぱわからないだろうな･･･料理文化のない国の人間では

日本人のやってる日本料理店ってめっちゃ高いから
普通中国人の店に行くよね
でも日本人が行くと嫌な顔するけど

>>327
チーズつくねは旨いけどなw
http://abnormal.sakura.ne.jp/upfiles/2006/11/14/paris.jpg

何でお前ら海外で日本料理や開かないの？
ビジネスチャンスじゃん

>>361
上海の中華は臭いからして無理だったわ
2週間現地人に案内して貰って旨いと感じたのは小籠包のみ
なんなんだろうね

インドカレーの修行は日本でもできるんだよな
日本（イギリス）カレーの修行も日本でできる

現地行く必要は特にないわな

海外でもシナチョンが作るモノは何でも不味いってことだ
食材も何使ってるかわからんしな

海外でキムチ出してるのはバカチョン系だろうな

>>393
日本人は海外進出しないから

トルコの日本料理屋に行ったが美味しくなかった

どこでも同じ。本場の味が楽しみたいなら本場に逝け。

>>391
お前味方不在じゃん、でもよかったな誰からもスルーされてたのに俺のおかげで相手もらえて。俺に感謝しろよ

>>403
それが結論だよね
ヒキコモリjapsが悪い、韓国や中国を批判するのは八つ当たりでしかない

終了

>>327
こんな汚物食って外人は日本食おいしーでーすとか言ってんのか
これローカライズの問題以前に残飯じゃん
アメリカ人は残飯にアレンジされてないと食えないの？

統一　日本食　米国でググルと

>>393 なんや　チョウセンが　偉そうに

日本のフランス料理がマズすぎる。日本人のコックが作る偽物だからだ。

そもそも日本料理店なのに日本語が通じなかったりするし

>>403
日本人は世界選手権で優勝したりするのに
なぜ世界進出しないのか

ひきこもり主義ならそもそも世界選手権とか出るはずないのにな

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1834465.jpg

japanese food yummy をgoogle画像検索すると
まぁ、海外だからありかなって感じだったけど、これなんだ？謎だわ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1834448.jpg

どういうこと

●Ｍａｄｉｓｈ
　　逆に欧米化した日本食は、日本では決して提供されない。本物ではないからだ。
米国ではすしは生の魚と勘違いしている人が多いくらい、実は分かっていない。

>>406
相手しないと逃げ宣言したが相手しないと気が済まないのかお前はｗもう俺が相手してやんね

>>327
蕎麦以外は割と旨そう

>>412
日本のイタリアレストランでイタリア語通じるか？
日本のフランスレストランでフランス語通じるか？

>>393
日本人は海外で働く必要ないから
店開くなら日本で開くだろ

しかし、中国人はなんで和食の店開くのかな
中華料理という素晴らしいものがあるのに
和食のほうが金稼げるのかね

山岡｢鹹水を使った麺は受けないよ｣

>>413
色々面倒くさいしメリット無いからじゃね？

今回の問題は本物の日本食かどうかではなく
自称日本食が不味いってことだろ
旨けりゃ問題ないんだよ

>>327
なんでもかんでもキムチがついてて笑ってしまう

>>396
俺は大歓迎されて色々ただにして貰えたぞ
オーナーが日本で7年修行してたらしい(多分回転寿司だろうけど）。

>>400
高速のパーキングエリアとかでインド人がカレー作ったりしてるもんな
最近どこででもインド人が出没するんだが

>>399
香港に行ったときお粥だけ美味かったわ

>>393
ファミレスとか食堂のバイトって、中国人や韓国人多いでしょ？
あんな感覚で海外にも中国人や韓国人はいるから

>>416
感謝しろよ俺に、お前は俺が絡まなきゃ誰からも相手にされないし味方もされない孤独なカスだ

>>418

メニューを現地語でオーダーするレストランは日本にもあるんじゃないの？

>>415
刺身のことじゃね

>>415
俺は江戸前を知ってるっていいたいんだろ

今頃気づいたのか。

>>13
ゴミ袋から集めて盛り付けたんだよな
きっと

ネトウヨ感涙

和食認定制度は機能してるのかね

>>30
ソースにないんだからそういう問題じゃない

>>422
まずけりゃ潰れるんじゃね？
現地人にとってはウマいんだろう
つーか現地人にとってうまいもの作れる自信あるなら
このスレのやつらが行きゃいいのに

バンクーバーは中、韓の経営する日本レストランが多いけど
まじ不味い。現地の日本人は日本人経営か確認してから行くように
してる人が多いよ。
中、韓経営の店の名前は何故が数字を使った店が多くて
（例、九五ラーメン）わかりやすいんだけどね。
メニューは必ずてりやきチキンコンボとカリフォルニアロールが定番。

ジャップのタラコスパにイタリア人がブチギレてたけど？
寿司にトマトソースつけて食うのと一緒だってね
それと何が違うんですかぁ？

>>419
中華で自信ある奴は中華でやって半端者が日本食やるから変なのになるんじゃね

>>422
じゃあいつもハンバーガーとかばっか食ってるわけだ

つーかアメ公イギ公チョン公どもに食い物を語る権利はない

NYスタイルピザ、たらこスパ、ナポリタン
イタリア人はキレるけど食うんだぜ
旨いらしい
イタリア料理とは絶対に認めないけどな

>>1
日本産、日本品質っていうのは、
産地偽装で全国民に放射能汚染食品を食わせるようなモラルで捌かれているものであると、
もうそろそろ、憶え直す必要があるよ。

>>327
これはわざとアレな画像ばっかり選んでるなぁｗｗ
キムチと鉄箸ってｗｗｗ

>>419
現地で食い詰めた奴らがやるから。
料理人がやってるわけじゃない。

ま、別にエセジャポネでもうまけりゃいいんだけどな。
実際うまそに見えないからほんとのジャパン料理はこんなんじゃねえって気持ちになるのかな。
本当の日本料理を食べてみてくださいよって。

>>419
お前はシナチクが毎日食べてる本場の中華料理食ったことないだろ
あんなもん食い物じゃねーよ死ね

>>328
全てがそうじゃないだろ

>>437
おい
アスパラのスープやめさせろ

キムチ出すんなら最初から韓国料理屋やれよ>>チョン
ジャップのフリをするなんてプライド無いの？ご自慢の自尊心はどにいったの？

>>428
都心にはたくさんあるな
料理持ってこられた時とか何言ってるかさっぱりわからん

>>414
なんだこのソバ・・・
食欲なくなったわ

あのさ
日本人が海外で料理屋開かないのは、日本が貧乏な国ではないからだよ
欧米で料理屋開く外国人は、料理屋がてっとりばやく稼げるからだろう
こんなの昔からだろ

ローマで食った「日本料理屋」は、まぁまぁ美味かったわ。
日本人がほとんど行かないような立地の店だけど、作り手が
日本で10年ほど修行した韓国人らしく、割と正統な刺身や寿司を出してた。

まぁ、店主は最初は顔が引きつってたけど、俺が美味いと言ってやったら急に
笑顔になり、厨房から作り手を連れてきたんだけど。

本当の日本食もアメリカ人には合わないんじゃねーの
高級料理なら別だけど

日本の中華料理やイタリア料理も本場とは違う　そういうことだろう

>>425
それ偽装されたネパール人かパキスタン人だろ

大抵の日本人は海外の現地料理がどんなのか何となくイメージできるよね
日本式のカレーしか知らない人間は少ないし、インドで食べられてるものがどんなものかは大体分かる
これってよくよく考えるとすげーことなんじゃないかと思ったりする、日本人の食に対する追求は並大抵じゃあない

基本的に、味噌汁とかの出汁を取るという行程を無視というか知らないらしい
あと、寿司の酢飯に至っては普通の白米にネタをのせる店もあるらしいね

>>450
キムチ作ってる日本の漬物メーカーはお前に言わせりゃ「チョンのフリ」なんだろうなあｗ
本場とは似ても似つかないもの作って恥ずかしくないの？

>>447
本場の中華はうまいぞ
お前はゴミみたいな店でしか食ってないからわからないと思うが

カナダやオーストラリアなんかだと中国人が日本人のワーホリ雇ってたりする店も多い

>>327
なんでキムチだらけなんだよｗ

>>419
韓国のエリートの平均年収が100万〜150万円とか
中国のエリートの平均年収が50万円とかだもんな
そりゃ海外働きに行くわ

日本人はアメリカ行っても言葉や文化で苦労するのに収入変わんねーからな

>>442
イタリア人は食は自分らが大元と思ってるから(事実そうなんだが)フランス料理も認めてないつーか影響受けてない
日本食なんか尚更

>>461
ゴミみたいな屋台で食うものが「本場」なんじゃあないのかな
外人アレンジされてないという意味でね

サイパンで食った味噌ラーメンはすごかった。
味噌汁に素麺クラスの細い麺。

>>457

ネパール人がやってるインド料理屋だとクオリティが落ちるってのはあるのかい？
つうかネパール人のしか食ったことないから純粋に興味がある

>>458
日本の場合完全に本場の味ではないにしろ
調べればその国の人間が店開いてたりすること多いからね

椿事件

メリケンが日本来て喜ぶ料理はなんだろう中華とかピザとかか

NYの居酒屋でブリ大根食ったらまずくて悶絶したわ
まったく別物だった

アメリカで寿司屋を開くのはかまわん
だが客に醤油と山葵を与えるな、タレのように店側で塗ってやれ

アメリカで肉じゃが定食だすような定食屋やったら繁盛すんのかな？

まあそうだがそれは日本食に限らない

シカゴでおっそろしい中華料理食ったことがある　酢豚が死ぬほど甘かった　かき氷のいちごシロップ味

>>474
あんなのただの醤油臭いシチューだからうれねえよ

>>13
なんだこの残飯は

キムの自演かよ

考えてみたらナポリタンはだます気マンマンだな
カリフォルニアロールみたいに日本の地名を使ったほうがいいな

本場○○の味で旨かったためしがない

>>414
ゲロ？
なんで蕎麦に薬味がなくてキムチｗ

米国人：「中国人や朝鮮人の料理はマズくて、金を払って喰うモノじゃないね。」

ってことだろ。
実際のところ俺もそう思うし。

で、なんで日本人のコックが叩かれてないんだ？アメリカには居ないのか？

>>471
知り合いのアメリカ人はお茶漬け気に入ってた


　　　　　　　　　　　　　　　｡　　　 _|＼ _
　　　　　　　　　　　　｡ O　　　／ ｡ 　u ｀ｰ､＿__
　　　　　　　　　　ﾟ　 ｡ ＼ヽ / u　⌒'ヽ゛　 u　／　　　ﾟ
　　　　　　　　　　-　　･｡　/ ； ﾟ（●） 　u⌒ヽ i　　　@　｡
　　　　　　　 ,　 ﾟ　0　─　{ U u ｒ-(､_, )（●） .|　／ ｡　 ,'´￣￣｀',
　　　　　　　　　ﾟ　,,､,ｒ-'⌒l u　//ﾄｪｪｪ､ ） ｡ﾟ /　o　 　 ,!　ハ　ハ !
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　　　　　　　　ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-､＼　　 ∠ 　ハ　ッ ｊ
　　　　　　　　　　ー = ＾〜､￣r'´￣｀''ｊヽ､　 〃ヾ ﾟ　｡　ヽ フ　　 /
　ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__　　　　　/ /　　ヽ´｛ミ,_　 ￣｀'''-ヽヾ 　　　｀￣￣
　）　　 ハ　 　７　　　 　 /　　/ ｀'＝'´ｌ ￣ｉ'-､＿,,ﾝ ﾉ　｡
　）　　 フ　 　　て　　　/　　/　　 !。 ｌ　　ｌ　　- ニ
　７ 　　ッ　　　 （　 _＿ヽ､__ｌ　___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
　 ）　 　!! 　 　　（ ,-＝-,　∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ　　ｌ-=二=-,
　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

って食い方が正しい食い方と教えるとすごく喜んでくれた

>>474
今の普通のアメリカの定食屋は何を出しているの？

カリフォルニアロールは日本で日本人がアレンジして作ればもっと美味しく出来るよね

ニューヨークにある雅って店が旨いってアンソニーが言ってた

>>479
ナポリタンはイタリア料理か？
洋食だろが

×米国人にどこの国の料理が好きか尋ねると、多くの人がイタリア料理と答えるが
○米国人にどこの国の料理が好きか尋ねると、多くの人がピザと答えるが

朝鮮系はおいといて、中国人のほうが料理が上手そうな気がする

>>479

ならイタリアンスパゲティは名古屋スパゲティを名乗るべきだよな

http://homepage3.nifty.com/yuyat/nagoya/itarian.htm

>>481
たしかこれ蕎麦は韓国発祥とか抜かして出してきたニダー蕎麦じゃね

>>471
欧米人が日本観光の目的の一位が食事。
その食事の一位が寿司だった。

>>460
そうじゃなくて中国人が日本で「これが本場のキムチアル」って
豆板醤ついただけの白菜出したらいかんって話だろ

パリの繁華街でタコ焼き屋をやろうと調査したんだけど、
開店資金で2000万円掛かると知って、止めた。

>>461
滞在3日で飽きたよあんな味の濃い中華
やっぱりこっちでシャンタオやら春蘭門やら故宮やら天空やらで毎日食べてるほうが絶対においしいし飽きないよ
キミもよくいってるだろうから日替わりで回ってみなよ

>>461
ゴミの定義が分からんがお前がツアーで行くようなプリセットされた高級店なんざガイジン向けにアレンジしてあるつーの()失笑

八角と香菜とシナニンニクが万人に受けるわけねーだろトマトに砂糖ぶっかけてホットオレンジジュース頭からぶっかけんぞ雑魚味障

そもそも新鮮な魚や野菜を安定して手に入るところじゃないと日本食は無理だろ

日本の欧米食だって日本人が作ってるわけじゃないから単純にコックの腕が悪いだけだろ

>>469
それはアメリカも一緒なんじゃないの？
あっちの場合はお高いのかもしれんけど

アメリカのホテルのビュッフェに日本食コーナーがあったんだが
味噌汁も肉じゃがもだしが入っていなかった
だしが入っていない味噌汁ってただの味噌味の湯だわ

アメリカ人曰く日本のマクドナルドは米国のよりも旨い

>>461
滞在3日で飽きたよあんな味の濃い中華
やっぱりこっちでシャンタオやら春蘭門やら故宮やら天空やらで毎日食べてるほうが絶対においしいし飽きないよ
キミもよくいってるだろうから日替わりで回ってみなよ

>>474
肉じゃがはビーフシチューを再現しようと思って出来たもんなんだけどなｗ

>>460
その国に合わせた味のアレンジはどこでもやっている
問題なのは日本食レストランだと言っておいてキムチ出すことだ
日本食にキムチなんて無いだろそれが成り済ましだって言ってんだよ

間違った欧米人な

>>492
出して何がまずいんだ？
一瞬で潰れるだろ、そんなもん

何人とかじゃなくクオリティの問題だって主張してる奴いるけどさ
中韓人も生活かかってるんだし、日本憎しだけで適当にしてるわけ無いだろw

アメリカナイズされようがチャイナナイズされようがコリアンナイズされようがそれはそれでいいが、
他人の国の料理名乗るなら最低限うまいもん作れよ

>>499
出汁の概念があるのはフランスと日本だけ(´・ω・｀)これ豆知識だ。

>>479
正直その辺の初期のえせイタリアンはごめんなさいしなきゃいけないよな
ペペロンチーノとかカルボナーラとかが入ってきてからまともになった

寿司が日本食レストランの代表みたいなのもなんか違和感がある
日本食なら煮物や焼物汁物なんかをダシとってちゃんと出す料亭みたいな店じゃないの？
寿司屋はあくまで寿司屋だと思う

アメリカ人に豚のしょうが焼き定食食わせてやりたい
あいつら泣いて喜びそうだ

>>438
それでイタリア人が旨いと思うなら問題ないな

韓国の海苔巻きこと、キムパブさんのレシピです。味を想像してみよう
ttp://cookpad.com/recipe/478923

日本食の味付けも文句いうよね。
アメリカナイズされた味付けにしないと。
ただヘルシーだから食べるっていう考えが浅い。

cool japanって番組で日本の良さは改良！オムレツもオムライスに改良した！！
ってフランス人にどや顔でオムライス食わしたら皆不味いっていって司会がファビョってた
からお前らも気をつけろ

生クリーム使ってカルボナーラ作ってる日本人は許されるの？

すしポリスは松岡が死んじゃったからお流れになったね

カレーも牛丼もラーメンも和食だからヘルシー

本場のカリフォルニアロールは美味かったわ

>>516
イタ公はガチギレしてる

>>483
>>491
米系も案外人気なのかな

ネパールで食った日本食はうまかった
日本人がオーナーのカレー屋もあって外国人で賑わってたよ

>>438
寿司にトマトソースってかっぱ寿司にありそうだな

>>516
大丈夫。こっちのほうがおいしくなるからって落合の師匠が言ってたから。

>>513
美味そう

>>509
ペペロンチーノを料理として出すことにもにもイタリア人は切れてたぞ
寿司屋で酢飯だけ出すようなもんだって

365 名前：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)[sage] 投稿日：2011/07/27(水) 12:09:24.83 ID:wIw1rFkb0
>>343
日本のカレー屋の何割がインドに行ったことがあるのでしょうか？
教えてくださいネトウヨさん？

▼ 370 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)[] 投稿日：2011/07/27(水) 12:10:33.18 ID:HTTGNamp0
>>365
日本のカレー屋はインド料理じゃねーだろｗ

▼ 388 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日：2011/07/27(水) 12:12:45.25 ID:vyg/dym90
>>365 カレーは大日本帝国海軍がイギリスから持ち帰ったか

▼ 392 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日：2011/07/27(水) 12:13:04.92 ID:E8QL5QnS0
>>365
日本のカレーって、インドってより英風じゃない？

米国にあるほとんどの日本食は中国人や米国人のCockです

つかアメが食ってもマズイと言われる様な料理って日本食や
イタリアン関係なくよっぽど低レベルな物だろｗ
日本人が一口でギブするような残飯レベルｗ
まあシナチョンが関わると100%良い方向には向かわんなｗ

米国人の舌に合わせてあるのか米国人にも不味いのかどっちなんだ

>>508
トムヤムクンとかおもいっきり出汁使ってないか？

一番下のコメントが最高に挑戦人

カップ麺食わせりゃ一発KOだろ

>>119
相変わらず吐き気のする見た目だな
あいつらこんなの本当にくってんのかな？ネタだよな

アメリカ人はケチャップ馬鹿

日本でもフランス料理やらイタリア料理やらスペイン料理やらごっちゃになってるよね
特に酷いのはフランス料理名乗ってる店
不味い上にフランス料理ですらないことがある
繁華街にある安めの店に多いがこういうのフランス人しったらブチギレるだろうな

うまい豆腐アメリカじゃ作れんだろ

>>531
失礼。出しの概念があるのはフランスと日本とタイだけだった(´・ω・｀)すまそ。

>>39
は？

バカだろ、マズイもんはマズイんだよｗ

日本には洋食ってカテゴリがあるんだよ。
洋食は日本人によってアレンジされてるからだれも本場の物だとは主張してないだろ。

向こうで安っぽい定食屋のチェーン店展開したらお金持ちになれる気がする

海外にいても日本食料理店なんて簡単に出来るからな
出来合いのものが業者で買えるから日本人じゃ無くても出来るって感じ
味関係なく高くても客来るし

一応言っとくと、kimって、欧米系の女性では珍しくない名前だからな

>>536
フランス風レストラン、イタリア風レストランだよね
アメリカにあるのも日本風レストランなんだろう

他国の料理をベースに日本人向けにﾛｰｶﾗｲｽﾞされた”洋食”という
カテゴリがあるのを日本通の外国人は知ってるけどな
他国のいいところを取り入れて発展させるのは日本人らしいということらしい
新しい料理になっているか､それともただの劣化コピーかで反応が変わる

>>6
不思議なことに朝鮮人大激怒ｗｗ

>>119
寿司ってのはただ酢飯に切り身乗っけるだけじゃないってことがよくわかった

海外の日本食屋は日本人が経営している店でも不味いのが多い。
心配しなくても美味ければ流行るし不味ければ廃れるからｗ

http://www.youtube.com/watch?v=-wa0umYJVGg&feature=player_embedded
外国人にこれは無理だろ

>>544
Kimberlyの略だよな

>>526
イタリア人はたぶん素のペペロンチーノだと思ってるんだろうけど、日本の場合ベーコンとか入ってるのが普通だからなぁ
オリーブオイル、にんにく、唐辛子だけのアーリオオーリオペペロンチーノ出してる店って多分無いだろ
素のは旨味要素が足りなくて物足りないから

朝鮮風日本料理があればアメリカ風日本料理もある
同様に日本風朝鮮料理があれば日本風アメリカ料理もあるってことだ

日本食って例えば何？

>>138
あれは、アメリカ料理です

>>508
概念があるか分からんが
メキシコ料理は唐辛子でダシとってるらしいよ
真相を探るべく、その唐辛子の種をとりよせて栽培中♪

>>546
その「洋食」的概念が欧米にないとでも？

>>537
豆腐は割とうまいぞ
揚げが手に入らない

このBBSで騒いでる外人て日本でサイゼリア行ってこれは本場の味じゃないなって言ってるやつと同レベルじゃない？
本場の味知りたかったらまともな店行けって話

てかおまえら日本食なんでもウマイなんて思ってないだろ？マズイと言われれば腹立つだけでｗ

イタ公が日本に来るとまずピザを注文してキレながら食う。
「まったくいつ見てもこの食物はピザとは別物だな！」とか言いながら「もう一枚頼みたい」とか言ってる。
本気で意味がわからない。

アメリカで本格的な日本食味わうにはそれなりに金かかるし安っぽい店が流行るのも仕方ない気がする
極端な例だがNYのミシュラン3つ星寿司屋の雅とかコース一人前最低400ドルはかかるぞ
http://masasushiandgrill.com/upload/image/RJ20090325_MasaSushi_004.jpg
裕福層の奴らなら中韓人のやってるまがい物は本場の味じゃないことは分かってるんじゃないか

>>31
インドカレーと称している処なら認定があったほうが客足増えるんじゃね

ちょっと悔しい気もするが
外人に魚の旨さ理解されたら俺らの取り分減っちゃうから別にいいや

>>327
色彩感覚ゼロで盛り付けも下品だな
犬の餌にもならないレベル

>>559
サイゼリヤのドリアで大喜びしてる舌バカの俺らがどうこう言う資格ないってことか

中国人がマグロの味を知ってマグロを中国の業者が買い占めるようになった
今のままでいいんだよ

つーか外国に日本食なんて売り出さなくて良いよ

>>557
どういうこと？

出張でデトロイト行ったとき
通訳の人に案内された日本食レストランで出てきた味噌汁が
ココナッツミルクとレーズンみたいのが入ってて糞不味かった…

アメリカでアメリカ人が、フランスでフランス人が、日本料理の店だすのはいいよ
けど、外国でその国以外の国の人が、これが日本料理ですとわけのわからんものをだすのはイヤだろ
中国人には、理解できると思うのだが
アメリカで日本人が、日本風の中華料理をこれが中華料理だといって外国人にだすのは良い気持ちはしないでしょう
それが不味いといわれるてるのなら、なおさら
どの国の人も自国の文化には愛着や誇りがあるのだから、他国の人にそれが誤解されるのはイヤでしょう

もちろん、日本料理を本当に理解している人から勉強した人は別

>>564
中国は味もわからんのにマグロ食いまくってるよな
多分マグロが食えることがステータスになってるんだろうけど

日本育ちの日本在住の日本人が作る正真正銘の和食の店でも糞不味い店がたくあんあるというのに
たいしたことねーよ。

>>561
あいつらテキトーだからなｗ

俺が豪州で食べた汁だくカツ丼とか油がしたたる焼きそばとか可愛いもんだったんだな

ジャップの作る放射能汚染食品を召し上がれ

>>13を見るにつけ、
地味目な定食屋の老夫婦コンビをNYにでも無理やり派遣して店持たせたら
アメリカ人が涙流してグレイト叫ぶぜ。
「揚げたての唐揚定食は正にマジカルな味.....」とか言っちゃってさ。

それは日本のカレーにも言えるだろう
カレーというべきではないよな

日本のカレーは外人はどうおもってんだろうか

>>570
すごいみそ汁だねw　まるでオートミールだ

>>557
ちょっとレスの意味がわからない

>>573
レベルが違う。
金払って泥をすするような店がある。

>>536
日本のそういう店でうまい所は大概”無国籍”でやってるよな

>>572
脂の味（トロ）なんて誰でもわかるわｗ貧乏舌の食いモンだぞｗ

>>577
アメリカじゃろくな食材買えないだろ

>>558 そうなの

たらこスパは、もしタラコがイタリアで沢山とれてたら
地元の料理人が似たようなものを作ってただろうと思う。
そういう意味では、イタリアンと言えなくもない。
カリフォルニアロールも同じ理由で大アリだとおもう。

しかし、海外のエセ日本料理屋はナシだ。
「創意工夫して良いものを作って認められたい」じゃなくて、
「基本など学ばずに、できるだけ楽して金を稼ぎたい」だから。

>>541

その通り。
だからアメリカの寿司は日本風料理というカテゴリのアメリカ料理
と解釈すりゃ理屈だけは問題ない。

>>560
おせちクソまずい　今不明にマズい豆入ってるし
飯までなんか赤いし豆入ってるし

日本のフレンチやイタリアンでアレンジを加えてないみせなんてないだろ。みんな日本人向けにして、正当なイタリアンだフレンチだのいってるじゃねーか。

>>559
本場の味どうこうじゃなくて、とにかくくそ不味いんだよ
サイゼリアが不味かったら潰れてるよ

>>1
何だ分かってんのか

>>579
犯罪的美味しさの歯車が小宇宙

>>550
何この下手くそなナレーション
これで通じるのかよ

外国人には「刺身は不味い、寿司は不味い。生で魚を食べるとお腹壊すよ。」とか
「カニやエビは海の虫」「イクラなんて犬の餌」とか言っとけば今でも安く輸入できただろうに。。。

>>113
アメリカはスパゲディーがぶにょぶにょでまずいらしいね
イタリア人が泣くとか

>>588
アメ公にその認識はないだろ。
問題はそこなんだよ。

>>591
マズイが安いな

そもそもアメリカ料理ってなんだってばよ

>>591
じゃあアメリカのクソ不味い偽和食店も潰れてるんじゃない？

アメリカも分かってんだな、見なおしたわ

>>587
すごい頭悪そうな文だな

>>589
何人？

>>596
欧米ではスパゲティの缶詰があるからな、ミートソース味喰ったことあるけどすげえ不味いの

本場の日本食と言っても外人に懐石の味の繊細さなんてわからんだろ

よほどのバカじゃない限り、自国で食べてる外国料理が現地と違うものってぐらい気づいてるだろ
中には気づかないのもいるかも知れないが、そんな本当のバカ向けに本物提供しても無意味
だから放おっておいて構わん問題だろコレ

日本でさえ地域ごとに味が激変するのに日本料理の定義とか決められても困るよ
気にしないでアボカド巻いた寿司食ってればいいよｗ

なんでスーパーで売ってる巻き寿司よりも汚そうなんだろう

>>596
うどん県民発狂するんじゃね

一度ちゃんとした日本食食べさせて評価してもらいたいな

イタリアンレストラン開いてソバやうどんをパスタだって言って出してきたらイラっとくるだろ
カリフォリニアロールみたいに寿司から派生したわけじゃなく何の繋がりもない中華やキムチ出してんだから叩かれて当然
アレンジと詐称をわざわざ混同してる奴がいるけどな

>>558
それは聞いた事ある
ミスタートーフのおかげだな

>>604
あれアメリカだけと思ってたわ
他の国もあるんか？

>>537
豆腐はアメリカやカナダで売っているのは下手すると日本のより旨いよ。

>>607
アボガド巻いた寿司は意外と普通の味なんだぜｗ

白飯とあさりのみそ汁と塩鯖と冷奴とシバ漬け
日本食うますぎわろたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>605
俺も懐石の繊細さとかはわからない
なんか冷めた料理多いし

>>584
味がわからないのレベルが違う。
マグロの寿司にわさび塗りたくって完全真緑にしてからクッチャクッチャ食って「寿司は美味しい」とか言ってるレベル。
100円回転寿司も小僧寿司も高級寿司店も全部同じ食い方で感想は全部「おいしー」
マグロの無駄。

>>600
日本食の味じゃないってのと単純にマズイってのはまた別モノなんだろう
俺達は日本食の味じゃねーゲロマズって言うけど
向こうの人は日本食なんて知らないからその味で満足するんじゃないの？
ご飯にマヨネーズかけるのをうまいと思うかどうかみたいな感じ

>>587
お前センスあるわ

>>550
このナレーションはフランス人？それともインド人？

キムチ悪い

>>611
蕎麦のパスタ美味しいよ

>>609
その程度で発狂してたら福岡来れないだろ
20分茹でたうどんを再度茹でるんだぜ
食ってるうちに伸びるから食っても食っても減らないんだぞ
つゆ無くなるから足す為のつゆまである

外人からしたら本当の日本食はほとんど味しないはず

>>615
アボケードゥな

>>624
伊勢に行け

>>609
ちょうど今、お客さんと一緒に山越食ってきた。
これから地元の行きつけに行く。
うどん県民からしたら、ぶよぶよ麺なんて考えられん。
伊勢の奴らにくれてやれ。

>>625
むしろ逆
なんで塩っぱい食べ物ばかりなんだ？と不思議がられる

>>604
そのまま食べてるアホ発見

>>613
オーストラリアのスーパーでならどこにでも置いてあった、聞いた話だとイギリスでも割と食べられてるとか

>>624
牧のうどんって博多うどんじゃ無いよね

サーチナの記事は鵜呑みにしちゃあいかんよ

>>630
あっためる以外に調理が思いつかなかった、どうやって食べると食えるようになるの？

料理ってのは口に合ったものをおいしく食べてもらえればそれでいいんだけど
うまいのかこれ？

日本食はヘルシー()ってだけで無理やり食ってる気がしてならない

旅行した時、普通の日本のカレー作ったらかなり喜ばれたんだが
アメリカではああいうカレーって一般的じゃないんだっけ？
ステーキとかパスタとか、色んなメニューがあるファミレスにも行ったけど
カレーがあったか確認するの忘れた

石坂浩二がウルルンでスペインのイベリコ豚を味噌をつかって
料理したら現地の奥さんにおもいっきりdisられてたよなw

あれ多分日本人が食べたら美味しいんだと思う

>>634
http://portal.nifty.com/koneta05/12/26/01/
パンに乗っけて焼く

>>614 カナダならなんか納得

>>596
そのレスで思い出した。。。ホテルで食べた蛆虫みたいなスパ。。。。。

>>632
でも人力やウエストもあんなもんだからなあ

>>550
TheSilverSting
2011/07/26 09:59:38
My brother thought she was gonna eat the dog for a second.

日本人も犬を食べると思われてるぞ！

もやしもんで見た日本風料理はワロタ

>>579
私の周りのカナダ人４人だけかもしれんがジャワカレー辛口が
好評で毎週カレーの日だった

>>624
20分茹でたうどんを再度茹でるとか本当かよ
初めて聞いたぞ

日本人がうマイと思ってる日本食全部が
外人も同じようにウマイと感じるだろうと思ってるバカがいるんだなｗ

いいじゃん別に
アホな外人が困るだけだろ

イギリストースト
イギリスとは全く関係ないけどオヤツパンとして食えば絶品
http://www.kudopan.co.jp/products/sweet_long01.html

>>464
いつの時代の話してんだよ

中韓が日本食屋をやるのはボッタくれるから
ただそれだけ

あたし香川出身だけどこっちきて本場って掲げてるくせに
全然本場のうどんじゃないインチキ店が多すぎると思う
香川に人間があんなうどん出すわけがない

>>414
２枚目のサラダはモッツァレラチーズとトマトのサラダを
アレンジして原価を下げてインパクトをつけようと無茶な
盛り付けしましたって感じ

>>584
生魚の脂を旨味としていたのは日本だけ
あいつら少し前まではトロ食っても生臭いだの気持ち悪いだのいいまく
ってた

アメリカ人が好むようにアレンジしても不味いということ？

なんでローカライズするのが問題なんだ

>>636
飯屋で日本風カレーを見たことはない（あるかもしれん）けど
チャイナタウンやコリアタウン行けば炊飯器とか日本風カレーとか売ってたりするから
知ってる奴も多いんじゃね？

去年友達とロンドンに行った。
英語が話せない俺達は癒しと日本食を求めて回転すしに入ったが、そこに癒しはなかった。

ケチャップでパスタ食う国だよしょせん

>>638
！？

価格設定で本物か成り済ましかわかるだろ

中国人なら中華やればいいのに
棒子は何やってもダメだろうけど

ローカライズ料理を試食するメンバーからはアングロサクソンを外すべき
あいつらが世界を席巻出来たのは味覚音痴のおかげで味のホームシックとは
無縁だったおかげだからなw

Kimってあっち系ではないんだろうが、書き込み内容見てワロタｗ

[ ：：━◎]ﾉ　アレンジすんのは構へんけど美味しく作れ．

>>661
チャイニーズレストランは飽和状態だよ

お前らのせいでランチにうどん、ラーメン、カレー、パスタのどれを食うか迷ってるよ

本名キンバリーのひとがkimって呼ばれたりするのは一般的です。
キャサリン→ケイト
ナサニエル→ネイト
キンバリー→キム

>>637
味噌焼きとか俺でも好んでは食べない
塩コショウかしょうゆで焼いただけの方が確実にうまい

>>550
評価の高いコメント
Thumbs up if you liked ramen BEFORE you？ ever even heard of Naruto.
scampynoXD 1週間前 23

Why didnt she use her Rassengan on the？ dough?
BrianG2063 2 日前 10

なぜ外人はナルトが好きなのか。

ただたんに、飲食ビジネスやるから日本食店も出そうってだけじゃないの？

>>667
キムは分かるが上2つはあだ名が付く過程が分からん

日本そばと看板がでていたのではいったら、ゴミが散らかっているキタネェ店で、そばの汁はチキンスープだったでござる。
＠加州

日本のラーメンってアジア圏以外だとどうなの？

日本人が、日本で、フランス料理屋をやる。
普通だな。当たり前のことだ。
フランス人が、日本でフランス料理屋をやる。
これもいいだろう。本場のシェフってやつだ。
中国人が、日本で、フランス料理屋をやる。
なんでだよ。祖国でやるか中華料理屋にしろよ。

>>655
ローカライズしてるのが現地の人間でも、本場の人間でもないから
自分達の国の味を混ぜた、本来は多国籍料理と呼ぶべきものを
日本料理の暖簾をかぶせて商売してるのが問題

パリの日本料理店
これは本格派ってことらしいけどどことなく現地に合わせてる気もする
http://jp.mon-paris.info/contents/branche/rest0602.html

>>673
シドニーに何店舗かある日本ラーメンの店は人気あったよ

向こうの日本食で決定的にダメなのが醤油がまがい物なことだな。
生産者が中国のメーカーのやたら薄味の醤油が出回ってんだよ。あれは醤油といえない。ソイソース。
刺身につけても餃子に浸しても旨くない。
まともなのがキッコーマンくらい。だがキッコーマン高い。
ってか日本にいればキッコーマンもそう大して良い醤油でもないし。

>>651
はなまるうどんが一番安定してるし安いからよく行くわ

>>656
ああ、やっぱ殆ど見ないメニューなのか
アメリカ広いから地域に拠るのかもしれんが
カレー自体はメジャーな食べ物だったっけ、もっとしっかり見てくれば良かった

糞ジャップがイタリア人やフランス人や中国人になりすました
イタリア料理やフランス料理や中国料理を日本で出してるのはいいの？

ナポリタンとか天津丼ってイタリアや中国にはないんだろ？
でも旨いじゃん。
だから、まぁ、アメリカ人が向うの日本ぽい食で旨いと思ってんならいいんじゃねーの。

>>418
え！
通じんの？

>>681

本格料理と洋食（中華）とDQN料理に分類されるだろうから一概に言えない。

海外の日本食の店って器が酷いのが多いんだよなー
現地では入手が難しいのはわかるんだけど､もう少しなんとかするべき

>>681
うまいからな
うまけりゃ許される
当たり前のことだがお前みたいなバカにはわからないか

地元の日本食レストランに飽き足らなくなったら日本に食いに来ればいい
日本人だってそうしてるのだから

>>655
キムチを日本食として出すのをローカライズとは言いません

>すしは生の魚と勘違いしている人が多いくらい、実は分かっていない。

マジか

本物かどうかという疑問が向こうの現地人から出てくるってことは
このいまひとつな飯は料理人の腕が悪いのか、それとも元々こういうものなのかということなんだろ。

日本人経営の日本食店でも大抵は照り焼きソースベースだから
2回で食い飽きたわ

>>686
その「うまい・まずい」ってどこで判断するんだよｗ

>>681
その例で言えば糞ジャップが糞アメリカで出さないとおかしい

>>671
アレクサンダー→サーシャ
ロシア系

寿司って生の魚じゃないの？

寿司屋経営は中国人より朝鮮人のほうが圧倒的に多いよ

>>681
日本国内だからいいって奴いるけど、まがい物出してるって点では一緒なんだけどな。

王将行って、本場の中華を堪能したと思う奴は
日本に居ないけど
海外では、そこら辺の日本料理屋行って
日本料理を堪能したと思うから、問題になるんだよな

>>301
香港のレストランはお金出せばうまい物一杯ある
中国料理も点心も西洋料理も
屋台もうまい物一杯だから迷う

>>681
勉強や修行せずに、勝手に作ったまずい料理を○○料理とか偽って出してるのが問題であった
どこの国の人が出すかってのが問題ではないだろ
料亭で修行した外国人が、ちゃんとした日本料理の店出すなら問題ないし

本格料理として出すなら日本人の味覚じゃなく現地の味覚に合わせるべきだろうな
だから本格料理が常に日本人の味覚に合うとは限らない

それにしても日本って天才的に外国料理も美味しくしちゃうよな
日本のカレー食ったインド人がビックリする位美味いって言うし

>>686
だったら海外でなんちゃって和食作ってるシナチョンも許されるよな。
不味けりゃ客なんて来ないんだから。

だしとって砂糖と醤油使っとけば日本食になる
あとはその国合わせてアレンジすればいいしどこの国でも
そうしてるだろ。難しく考えるからおかしくなる。

日本料理屋なのに当たり前のようにキムチが出てくるからな

>>702
インドカレー屋って日本人に合うように味付けしてんのかな？
あれが本場の味なら十分うまいと思うけど

>>671
エリザベス→リジー
なんてのもあるよ

アルファベットにしてさらに発音してみると、なぜそうなるのかわかりやすいかも

>>563
インドにはカレーという料理がないうんたらかんたら

まぁどこの国でも、その国に合うアレンジはされるでしょ。
ただ、アメリカ人がアメリカナイズされた料理を不味いと思ってるんなら
てめーの所でなんとかしろ。
寿司修行に来てる白人っていないのかね？

>>703
正論だな

>>698
そこだよな、日本人は誰もその辺のチェーンや小料理屋が本場の味を再現してるとは思ってない
だから「本格中華」とか「本格イタリアン」とかの謳い文句があるわけだし

海外の偽日本料理屋は何も知らない現地人騙す気満々な店が9割な上、味もコンビニのサンドイッチ以下だから困る

>>695
『寿司とは生魚を指す日本語』と思われているという意味。
スシを使ったらサシミサラダみたいに使う

インドカレー屋をやっているのはパキスタン人が多い
これマメな

>>706
いやインドカレーは普通に美味い、近くにあるけどめちゃ美味い
店主に聞いたらインドのカレーと味付け変わらんって言ってた。

ネトウヨが海外行って正しい和食を作って来いや

日本人オーナーの店の天丼13ドル+チップ
中国人オーナーの寿司食べ放題18ドル+チップ
確かに前者はうまかったけど高すぎ。もう行ってない
寿司食べ放題は月に2回くらい行く

問題は、一度も日本に来たことないし日本食を食べたことがないなりすましが日本人の振りして
日本料理を出してることだろ

>>704
そこにキムチを混ぜ込んだりコチジャンを混ぜ込んだものを日本料理と称して売ってる
韓国風寿司とか中華風とんかつみたいなメニューで売ってるならいいんじゃねと思うけどね

本当に日本で生まれてよかったと思うわ

ウマイとかまずいとか個人的なものであるから
日本人がウマイと思う＝世界の人がウマイ（その逆もしかり）
とおもってるアホが大勢このスレにいる

中国人が作るのはあまり問題なさそうだけどねえ
問題なのはまともに日本料理勉強したことないやつが作ってるってことだ

あ、韓国人のかたは味覚がおかしいので勘弁

>>715

何でメシにコピペが貼ってあるのを外人に食わせようとすんだよw

そういやＣＮＮかなんかのアンケートで
米人の好きな料理の一位はタイ風カレー！ってのを２ちゃんねるで見たな

kim
kbはチョン

そもそもアメリカの日本食レストランってどんな料理出してるの？
懐石？　それかうどんとか吸い物とか天ぷらとかか？

味なんかは現地受けするように作ってくれて構わないし何人が作っても問題ない
ただ海外の日本食を日本人が見て感じることは「汚い」これにつきると思う

炊きたてご飯に鮭のほぐし身でも載せたらいいと思うけど
そこまで簡素だと欧米人には美味しくないんだろうなｗ

日本食の流れを汲んだもの→ローカライズ
日本食と関係のないもの(中華、キムチ)→成り済まし
これを混同する馬鹿がいるから困る

>>717
いや、日本料理は出してないんじゃないか？

日本料理にインスピレーションされた米国風料理を日本料理と
偽ってであって。

>>681
良いに決まってんだろ。
そしてイタリア人が糞みたいな似非イタリア料理作ってんじゃねえぞクソジャップって怒るのも当然。
同様に、糞みたいな似非日本料理作ってんじゃねえぞクソシナチョンって怒るのも当然。

>>1
>米国人は、外国でマクドナルドに行き、日本のマクドナルドはまずくて、味の変化に富み過ぎと言うだろうか？
サイズはともかく、味が違うの？

日本の中華料理も本場からしたら相当変化してると思うが・・・

>>715 多分それだと売れないと思うよ。人の好みは国によって違うしね。

海外で日本食は食べないことにするわ

イタリア名物ナポリタン食ってきます
イタリアンは前食ったから、これで俺もイタリア料理通

俺はナポリタン食って幸せだから、彼らもそれでいいんじゃないか

>>657
日本国内でも回転寿司に癒しなんて無いじゃんw

>>711
インスタントやコンビニで「本格中華」の表記見たことがないメクラ？

>>732
むしろ上海みたいな観光地行くと日本風中華ばっかだったりするぞ
本場中華っつーと露天とかじゃないと

中国人や朝鮮人でも日本で勉強してるならいいんじゃねえかな

おいしかったらなんでもいいよ
>>1みたいな現地の奴らもまたいで通るような店は勝手に潰れるだろうし

>>728
> 日本食の流れを汲んだもの→ローカライズ

現地で売れる形がローカライズなんじゃないの？

このスレ見てるといかに日本が食にうるさいことがわかる

>>738
日本には「看板に偽りあり」ってことわざがあるんだからそうカリカリすんな

>>1
ソースはサーチナ
毎度毎度のホルホル記事

>>739
日本の中華なんて中国人料理人ばっかだから現地の味と変わらないのは当たり前

>>727
そこでマヨネーズの出番じゃないか

お前らだって本物の寿司食った事無いじゃん
回転しか食った事無い奴が、アメリカ人批判とかｗ

>>676
確かに、ナンにでも天ぷら付けている不思議

>>695
何らかの手を加えてるものと生そのものとで半々ぐらいじゃね

>>740

しっかり技量を身につけていい味の料理を奇麗に出せれば問題ないんじゃねーの？
本格日本料理やるにせよ母国との折衷型の料理やるにせよさ
そのレベルに達した料理人にまでケチつける奴は何か別の原理原則で脳が動いてると思う

>>731
ビッグマックだけ比較するなら味も大きさも一緒だよ
テリヤキバーガーとか月見バーガーみたいなのはないよってことじゃないかな

>>748
出前でもしろ
わりと捗るぞ

>米国ではすしは生の魚と勘違いしている人が多いくらい

生じゃないの？？？

すし屋が日本料理の代名詞みたいになってるのがそもそも気に食わん
日本料理=割烹だろ
中でも椀は世界に類を見ないものがあるだろ

>>746
だから現地の味ってのとは全然違う

知り合いの人が中国によく行くんだけど「中国の飯は旨いけど、日本のあの味を期待してたらガッカリする」って言ってた。

高級食材がバカ安で食えるのはびっくりするらしい。

北米しか知らんけど、日本人が一定数以上いる街で日本人が作っている店は
日本で食うのと大差ない。

酷かったのはカナダのエドモントンある和食？とチョン料理を両方とも出す店。
料理人は勿論、日本人じゃなくて(南)朝鮮人ｗ

酢飯じゃない寿司にキムチが付いてくるｗ海苔も焼き海苔じゃなくて例のスカスカ味付け海苔。
寿司にキムチっていうのは多分、この世で最悪の組み合わせ。

>>748
「本物の寿司」ｗ
ニゴロブナ発酵させないで酢使っただけのインスタントが寿司かよｗ

>>751
とはいえそんな奴居るの？

市販弁当に入ってるぶよぶよのナポリタンどうにかしろ
あれはイタリア人じゃなくても怒っていい

油ベタベタ中国食や
辛いだけの下品朝鮮食
を食べてる舌バカ民族のコックに
上品な日本食が理解できるわけが無い

農水省か何処かが
日本食保護の名目で税金使って
海外の日本料理店を現地に行ってまで調査してたよね？
結局、実際のところは単なる税金での海外旅行だったということか

中国ですし！　自殺行為

うまい　→　ローカライズ
まずい　→　偽物

ただそれだけ。料理人の腕が悪いのだろう。
チェーン店ばっかで料理人が育ちにくいんじゃない？

東洋って括りにかこつけたなりすましの劣化コピー

>>764
日本でユッケもなｗ

海外のローカライズ料理の味を判断するのは日本人じゃなくて現地人なんじゃねーの？

向こうで出してるのはアメリカナイズされた物で日本で出る日本食とは違うものという認識だけ広めりゃおｋ
アメリカン日本食で満足な奴はそれ食ってりゃいいし、本場のが食べたい奴は日本来る

全て本場の味で日本人オーナーの店でなきゃ認めないとか言ってるのはただのアホ

じゃあ日本のフランス料理やイタリア料理は不味いの？

>>763
その話、中国・韓国の批判喰らって引っ込めたじゃん
人のふんどしで相撲を取る事を国家で奨励してんだぜあいつら
ホント気持ち悪い

>>763

あれは「腕のいい店は表彰しましょう」ってだけだったのに何故か「日本人が偽日本料理店の摘発に来るぞ!!」
とかいう話になってしまって立ち消えになったんじゃ。

偽物だと目くじらを立てる必要は無いと思うんだけどなぁ
日本で本格的なフレンチやイタリアンが食べられるようになったのだって
元は洋食屋がなんちゃってフレンチやイタリアンを提供して
それが庶民に広がって認知されていったんだし｡
今やミシュランガイドにフレンチやイタリアンレストランが掲載されて
本場よりも本物が食べられる国と言われてるんだぜ

>>712
http://oishiioishii.net/japanese-restaurant/doesnt-people-think-americanized-japanese-restaurant-food-is-nasty-and-bland
>And its so common that people think sushi = raw fish.
まあ、中国の古い文献の「牛鮨」は牛のナマスをさしているらしいとは言うけれど…

日本人って海外展開下手くそだよね

そもそもやる気がないというか

>>761
あれは肉の下に敷いて油吸収させるだけの役割だから・・・

アメリカ人も不味いと思ってるから>>1みたいな記事が出るんだろ

>>738
インスタント食品を本格的な商品と思い込んでいたの？＾＾

>>761
レンチンしすぎて、隅っこカチカチになっちゃったナポリタンにも怒っていいですか？

日本のすし屋ごとでも味が全然違う　酢がきつかったり甘い苦いいろいろある
食ったことも修行もしてない飯の上に生魚くらいの知識のやつが作ったもんがどうなるかはまあわかる

問題はアメリカ人が欧米の日本食はまずいと言ってることなんだから
やっぱ認定制度とかを復活させるべきだよな

熟鮨は海外受けしないだろうな
早鮨と違って保存食だから

たぶんアメちゃんにバター醤油ご飯食わせたら喜ぶと思う

>>729

日本料理にインスピレーションされた米国風料理を日本料理と偽るのはまだ良いよ。
米国風ですら無いから問題。

ハンバーガーとかどうなん？
ハンブルグステーキはドイツ料理だけどもともとはタタール人のもんだろ

>>754
寿司の種類を挙げていけば、生の魚ばかりではないことに
気付くと思うぞ。

ローカライズですらない似非は排除すべきだと思うんだがね。

本場の中華はあんまりおいしくないって陳建一が言ってたな。

>>22
日本のは他国のを日本風に改良してるけど

アメリカの日本食は日本のを改悪してるってことだろ

今は海外の寿司屋にも日本の寿司飯ロボ売ってし酢飯の配合表も出してる
よっぽど地方行かなきゃ回転すし程度の味はあるよ

>>774
これほんとにネイティブスピーカーが書いてる？
ところどころ怪しいんだけど、記事タイトルからしてちょっと違和感

日本向けにアレンジしたイタリア料理フランス料理は現地の人間でもまあ食えるレベルだが、外国でアレンジされた日本食はまじでやばい

>>769
韓国人がキムチで練ったうどんを出して、これが本場のさぬきうどんです！って商売してるのが現状
ローカライズ依然の問題

本場日本食って謳ってるなら日本人を少しは満足させられないといけないと思う
けどスシとかテンプラって看板下げてるだけなら日本の味じゃなくても構わなくね？

>>786
でも生が主体なんだから勘違いじゃなくね
寿司は生の魚じゃないって言ったら誤解招くよね

>>769
世界中のいるであろう、パキスタン人のインド料理やブラジル人のドイツ料理や
エジプト人のトルコ料理はちっとも問題になってない
ところが多文化の土壌があるアメリカですら
この手のなりすましが問題になるのはいつも特亜だけじゃん

>>13
きったねえ野菜…

日本でも不味いフレンチや中華なんて山ほどあるだろ

回転寿司や、出前があるような場末の寿司屋でしか食った事無い奴が
アメリカの寿司批判ｗ
ＮＯＢＵｗｗとかですか？ｗｗ

>>742
流れを汲んで現地仕様にした物がローカライズな
和食と何の関係もない日本食っぽいものじゃ海賊版と変わんねえ
でも料理に著作権なんて無いからアッチの勝手なんだけどさ

Ｔボーンステーキ食ってる奴らにはあれくらいのニセ日本料理で充分

>>13
テレビ番組とかでよくある、料理下手なタレントが作った物みたいま

伝統的日本料理の鮒寿司とかクサヤ出したらＦＤＡが飛んでくるぜ。

>>793
キムチうどんが本当に人気あるなら規制しなくてもいいだろ
讃岐うどんとは別物だってことだけ広めれば何の問題もない

>>791
と思ったら書いてるの日本人だったわ…

>>748
お前って超能力者かなんかなの？
なんでそんな妄想で語れるの？何かの病気だろ病院から出てくんな

まあ好きにやればいいと思うけど変な寿司作って食中毒だけは出すなよ

日本料理なのに朝鮮人が勝手に名乗って作るのが問題
あいつら、日本大嫌いなはずなのにどうしてわざわざ日本料理モドキ作るのよ。
嫌なら無視しろよ。

ようするに中韓にパチモンをドヤ顔で出されて間違った和食が広まるのが嫌って言ってるんだろ？
でもそれこそ蕎麦にまでキムチが付くんならかえって大丈夫だろ

>>804
それをやろうとしたら中韓の反対にあった
認定制度の事ね

韓国人が日本のキムチ食って「こんなのキムチじゃない」とかほざくけど
発酵したキムチとかクサいし酸っぱいし食えたもんじゃねー
それと同じでローカライズは誰でも好きにやりゃいい
それでまずけりゃ淘汰されるだけの話

>>808
金になるからな
それに日本の評判も落せる　最高すぎだろ

>>644
カナダって反日が凄いって劇団一人が言ってたけどどうなの？

ジョブズ考案の刺身そばって美味いのかな？
このスレにもAppleの奴いるだろ？教えてくれ

陳さんのマーボは日本風だ。それでいいじゃないか。

>>13
どう見ても韓国盛り。

>>808

韓国人は米国へ移民して日本料理店を経営してベンツを転がすのが
いわゆる成功者としての証らしいですよ

「ちゃんとした修行もして無い！ｷﾘｯ！」

じゃあ某2つ星はどうなるんだよｗｗ

>>653
日本人も数十年前はトロなんて脂っこくて見向きもしなかったからな

>>815
日本風中華って大部分を華僑の陳健民が創作してるな

>>813
親日の間違いだろそれ

フィーゴの経営の寿司屋とかはちゃんとしてるんだが何でなりすますヤツらは
最低限のラインすら調べないのか教えて欲しいわ。

冷製パスタって日本人の創作料理でイタリアに逆輸入されて人気なんだっけ

>>13
きったねーな
なんだよこれアイツらこんなもん食ってんのか可哀想だなあ

http://www.exhibitiontech.com/sushiadviser/whats.html
これのシンガポールのだったと思うけど、テレビで見てたら
合格したのは日本人ばかりで、成りすまし中韓の料理は寿司を見たことあるのかと
思うくらいの汚いの出してたな

>>800
日本人経営のノブって店（デニーロが出資してる事で有名）は、刺身はこっちじゃ受けないからって
バーナーで炙ってオリーブオイル垂らした物を刺身と称して出してるけどそれは改悪？旨いからいいの？

一応その料理人は日本で修行してる。（ネットだとろくに修行してないって叩かれてた）

>>821
カナダじゃなくてアラスカだったわ
子供の頃住んでてひとつも良い事無かったっていってたｗ

正直こういうのは商売下手の言い訳してるみたいでイヤ
事業と修行はあんまり関係無いし
本場に拘って落ちぶれていくのはよくある事
ビジネスなんて何料理店出してもいいんだし
勝てるなら日本人がどんどん勝負しにいくべき

>>817
もう、本当に韓国人の思考が分からない。
カブトムシ相手に議論する方がマシな気がしてきた。

>>823
魚のカルパッチョもね

日本のローカライズは、味はともかく見た目はちゃんとコピーしてるって言われるな。

アイムザパニーヅ店が一杯wwwwww

>>812
日本の評判落としたら客減るだろ。

トランジットの空港でudonって書いてあったから、
たまには、と思い黒人のおばちゃんが作った、それを口にしたら吹いた
ただの小麦粉を細くしたのと、黒いお湯だったorz

>>810
認定制度なんてものでやろうとしたからじゃないの？
商売に影響出るかもってなったらそりゃ現地の日本食屋は反対するでしょ
わざわざ制度にせんでも知識として広めろって話

>>819
それは冷蔵技術無かったから
赤身をヅケにしても脂身はヅケにできないから

世界全部そうだろ
日本でも中華やピザ、カレーなんかは全部名前を借りた日本独自の味付けになっている
海外のエセ日本料理もそれと同じ。

ただシナチョンが作るのは普通に不味い。それだけ

>米国ではすしは生の魚と勘違いしている人が多いくらい

はぁ？基本生魚だろ

>>826
それはいいんじゃね？
一応は日本で修行してる訳だしさ、ローカライズの範囲内だと思われる。
でも炙ったら刺身じゃなくて、タタキだよなｗ
米国風日本料理ってポジションにすれば問題ないのになあ。

>>769
完全に同意

「日本食の海外反応」ってニュー速における確実に伸びるスレのオールタイムベストだな

>>819
冷蔵熟成が出来なかったので旨くなかった
が正解かと。
江戸時代に今のトロ持っていったら喜んで食うと思う

>>839
定食屋でいいんならなｗ

>>13
安い日本食は吉牛とかチェーン店でいいだろ

現地人すらまずく感じるアレンジしてしまうのはローカライズとは違うっすね

確かに中国人や韓国人は恥知らずではバイタリティは素直に凄いと思う
なんとしても成り上がろうってハングリーさがある
パクるまくる泥棒精神は唾棄したくなるが
現実的にそれで勝ってる奴がいて
日本人はみんな真面目にコツコツやってるのにどんどん負けていってる
上品にマナー良くやっててビジネス戦争で勝てるかって言われる厳しい

>>812
その発想はさすがにないないｗｗ
と言い切れないｗ

日本の「洋食屋」と言うのも、欧州人から見たら結構無茶苦茶だと思うがｗ

>>848

安道名津みたいなもんだろ

>>838
サーモンのあぶりとかあなごと煮貝物とかあるだろ　卵とかも

改良
ラーメン、カレー、ナポリタン
改悪
出汁無し味噌汁、寿司にキムチ

改悪が問題になってるんだよ
現地人が美味いって言ってるなら、それでいいけどね

>>848
でも向こうの人ってけっこう洋食好きだよ。俺が知ってる範囲だけかもしれんが。

>>848
ローカライズの端的な例だと思うが。

>>839
日本人が刺身に思えない刺身出してもいいなら、
シナチョンが寿司にも思えない寿司出してもいいと思う。
現地の舌に合わせてるだけだろ？不味いならその店は潰れるだけだし。
本物食いたきゃ日本にくるさ。

ハリウッド映画に出てくる日本レストランは全部不味そうにみえる
和服じゃない変な着物来てたり

現地のアメリカ人がまずいって言ってるのが問題なんだよ
根本的に料理が出来てない店が多いんじゃないか

>>791
>I’m Japanese living in the US.

>>843
あかんのん？
別にいいじゃんと。

カナダ行った時中国人が洋服とか日本人の真似して寿司握ってた。日本語で話しかけたら誰一人として日本語を理解する奴が居なかった。しかも握る寿司は99円の寿司以外の味なのに、その3倍くらいの値段設定だったわ。

さ

オランダ人の食う生ニシンって美味いのかな？
やっぱ日本人はしょうゆかけたくなる？？

ロシアで高級和食店連れってもらったんだけど、グラスワインに注がれた日本酒と
お新香が前菜、焼き魚、一人分のすき焼き、ボルシチみたいな肉じゃが、混ぜご飯
蕎麦、でデザートにあんみつと緑茶に角砂糖でコースになってたｗ
「一つ一つは和食だけど、こんな店日本にないよ」って教えてあげた。

ガイジンが考案した和食は食べてみたらうまそうなものもある
でも、「これは日本の味じゃないね」とは言いたくなると思う

そして周りでうまそうに食ってる外人に白い目で見られる・・・・

>>13
明らかに韓国式配膳じゃないか

米国人「アメリカの中華料理は偽物、あんなもん食ってたら太る」
中国人「お前らが濃い味付け好きだから其れに合わせてんだろうがバカ」

>>854
そのシナチョンが、一応はそこそこにちゃんとした日本料理屋で、
ある程度の修行をした実績があるならいいんじゃね？

>>848
和食の中の洋食ってカテゴリーでしょ

>>859

洋服を日本人の真似をして着ていたのか？

>>855
エンターテイメントの国だからね
昔は日本料理＝珍しい料理でちょっとゲテモノってイメージだったから
そういう雰囲気出す為に演出に凝る必要性あったんだよ
今は高級料理のイメージついてるので大分改善されてる

>>1
日本の中華料理にもいえるよな
高級中華料理より、そこいらのラーメン屋でくったほうがうまいと思っちまう
舌が完全にそっちに慣れてるんだろうな

外巻きの寿司にアボカドとスパム入れてマヨネーズで食っても
その土地の風土に合えばいいじゃないか。

>>848
日本化してないと洋食屋と言わない。

それより、中国人が怒ってたぞ。
「中華丼って名前に期待して食べてみたらただのあんかけ御飯だったアルヨ！！」

本場の中華はあまり美味しくなかったな
まず臭いがダメだった

台湾の味噌汁が油ギトギトだったのはワロタ

>>867

和食は日本料理の部分集合の一つだぞ

>>871
裏まきにアボカドシュリンプは合うだろ。
スパムはそもそも嫌い。

ニコラス・ケイジ

全体的に大味なんだよね。
盛り付け、味付け、繊細さゼロ。

>>871
うら巻きはもともと江戸前の技法として存在した。

外国人にアレンジ版が広まるのが嫌だってんなら料亭なりすし屋なりが海外出店でも何でもすればいいのに
>>1が多くの人の共通意見なら結構なビジネスチャンスだろう

認定制度って誰が潰したんだっけ

>>866
日本で海外の料理出す店はみんな修行してるの？
美味けりゃいいだろ。

問題はローカライズ云々じゃなくて、似た顔した東洋人が意図的はどうかはともかく
日本人と錯誤させてることだろ？
もし日本でネパール人やパキスタン人がインド料理と偽って別の料理だしてたら、インド人は怒っても仕方ない。

>>881
マスコミじゃね？

>>871
それはローカライズで誰も悪いっていってねーよ

オリーブオイルとかチーズが日本人に合わないから
日本ではイタリアンにしろフレンチにしろ極力抑えられてる
オリーブオイル無しとか出汁抜き味噌汁レベルだよ

>>13
まてこれよく見ると画像の上の方にナポリタンの定食が見える
これかなり日本の庶民的な定食じゃねーか

これが外人に受けてるのは喜ばしいことだ

フレンチやイタリアンは日本人でも本場で習ってきたり賞貰ったりするからなあ。
外国の日本食は勉強不足だし金儲け第一でしょ。
それが問題なんじゃない？
高級な懐石出せるような店めったにないだろうし高い。
粗悪以外の何物でもない。

ナポリタンはアメリカ発祥と言った方がいい

日本食はとにかく生食が多いから認定制度ちゃんとやったほうがいいんじゃねえの

>>12
キンバリーなんじゃねえの？

>>819
数十年前とか嘘つくな

>>889
ケチャップの発祥は？

なんで日本食レストランが中国朝鮮人ばかりなの？
中華料理やご自慢のキムチで勝負する気はないの？

>>894
朝鮮料理は潰れちゃうらしい

>>888
商売なんだから金儲け第一で何の問題も無い
今後日本料理が広まっていけばエセ料理は淘汰される可能性があるけどね

>>13
キャベツ千切りにした後時間おきすぎて色が変わってるな
日本食以前にそういう基本が滅茶苦茶

ラーメン食いたいような食いたくないような変な気分

>>888
外人の修行できる日本の料理屋がどこにあるかが問題なんだよな

>>894

中華料理屋は普通にある。

日本食が口に合う外人って少なそう

海外の飲食店営業許可ってどうなってんだろうな
とか思ったけど日本も二郎とかあるんだった

サイゼにキレるイタリア人みたいなもん

日本に来ればオレが本物の日本食食わせに連れて行ってやんよ。吉野家やモスやサイゼリヤや王将やジョイフルとか。
日本では行列ができるほどの有名店ばかりだ。

>>897
スーパーで売ってる弁当と思えば普通じゃないか？
これを1000円で食おうとは思わんが

飯くらい自分達の好きな様に味付けして喰え

>>900
中国人はとにかく数が多いから日本料理やるやつも居そうだが
キムチは印象が悪いから日本料理やってるとしか思えん

世界で一番多いの中華料理屋
中国人が世界中に居るから
で彼らは中国料理も別に修行してない
そもそも海外行って勝負するのはそういう修行をしたくないから
ライバルの居ない場所で勝負する

>>905
スーパーでも色が変わる前に半額なり廃棄処分するから
黒ずみキャベツにはなかなか出会えないぞ

店で出されたら二度と来ないレベル

日本料理の代表松屋に海外出店してもらうしかないな

日本人向きの味にもアメリカ人向きの味にも
いかなる嗜好にも対応できる中華料理はすごい
だから日本料理もやってそう

>>910
yoshinoyaがあの調子じゃあな

>>912
随分前だけどアメリカの吉野家旨かった。
客はアジア系か黒人。

実際日本も修行して開いた個人店舗よりバイトが作ってるチェーン店の方が儲かってる
コンビニ弁当やパートのおばちゃんが作ったお惣菜の方が売れてる
個人店舗はどこも青息吐息

>>911
日本料理だって懐石とかじゃなくて天ぷらとか寿司なら対応できているけどね

海外の日本食ってまず米が不味い気がする

米は国産じゃないとな

そういやＮＹ出店した一風堂はどうなんだろ？
全米に広まりそうな感じ？在米日本人がメイン？

>>912
ずいぶん昔だが、国内にもＹｏｓｈｉｎｏｙａ結構あったけどもう無くなっちゃったね

日本料理が旨い　×
日本人が作った西洋料理（洋食）が旨い　○

近所のスリランカ人が営んでいるインド料理店の日本風カレーはまじで旨い！

外国のショッピングモール的なところに行くと、寿司系のファーストフードの店が高確率であるが、
店員って大体が中国人なんだよなぁ…
まずいとまでは思わないけど、日本で食べる寿司の方が絶対美味しい

>>910
松屋の味噌汁は輸出禁止

>>920
日本人にはウマイけど外国人はマズイって言うよ

昔日本食レストランで和風サラダに切り口が赤くなったレタスだされたことあったなw
包丁でレタス切るのはだめだろよしんば切ってもちゃんと水につけろよ

>>917
米よりは炊飯のやり方と水の問題が大きいかと。

日本国内に出店してる中国特級厨士の店も炊飯のやり方が日本人向けじゃないんど
物凄いごっちな飯が出てくる。ありゃ向こうで冷や飯食えないのもわかる。

>>59
俺もまず米に目が行ったわ
なんか粘土みたいだよな

>>13
2日前に炊いて炊飯器にいれたままだったご飯を盛りつけて、
安いコンビニ弁当の具をお膳にいれましたってかんじだな

お前ら食い物のことになると真剣だな
中国人が経営する中国料理屋いったらまずかったｗ

外人がもの凄い勢いでおススメしてくれた飯が不味かった時
すげーせつないんだけどどうすればいいんだ？逆もしかり

>>929
外人と同じように適当にウマイウマイ言っておけばおｋ、本音言い合える仲ならぶっちゃけろｗ

海外の吉野家はメニューも豊富でチャレンジャー精神旺盛なのに本家の日本の吉野家ときたら

まず日本料理屋で出すべき食い物、出すべきで無い食い物を挙げてみろ
人によってだいぶ違うと思うぞ

>>893
どこだか知らんが、アメ公はステーキにもケチャップだな

>>932
イメージとしては日本の定食屋にならんでいるメニュー

>>931
ロスの吉野家にコーラが置いてあったのを見たとき海外を感じたわ

これって大きな括りで知的財産の盗用問題みたいな話で
うまいまずいは関係ないってか、それはあっちにとって都合のいい話だよな

>>932
YakitoriとTenpura出しときゃ間違い無いだろ

>>924
イミフ

　*　　　 ｳﾘﾆﾀﾞ♥　*　　　　*　　　　我ｱﾙ♥　　*
　　＊　　　　　　　＋　 　 　 ＊ 　 　 ∧∧　　　　＋
　 　　 n. ∧＿∧　n　　　　 　 　 n ／支 ＼ n
　＋　(ﾖ<*｀∀´ >E) 　　　　＋　(ﾖ（ ｀ハ´*）E)
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>>936
日本人がイタリアンやろうとフレンチやろうと中華やろうと知的財産の盗用と言った話は出てこんだろ
文化ってのは融合し合うもんで日本料理も色々な国の料理を吸収しつつ発展したもんだ
それを日本人しか作っちゃダメって言うのはちょっと無理があるだろ

中国の回転寿司に行ったら、シャリが酢飯じゃなくて焦ったことがあった

本人の食べ育った舌によるから　信長と京の料理人のエピソードみたいに

今、海外に出店すべきなのは　日本蕎麦の店。
そんなに難しい事しなくていいんだ。
ＮＹのド真ん中で、アメリカ人達にカツ丼or親子丼と
たぬきうどんのセットを食わせてやってくれ

北朝鮮に行ってチロルチョコを見た時海外を感じたわ

>>931

これみたら軽くカルチャーショックだったわ
http://www.youtube.com/watch?v=QT4svHZREhk

>>943
アメリカ人が半熟卵食うかな？

アメリカの吉野家生玉無いんだっけ？

>>55
タラコスパはイタリア人喜んで食ってたけどな

>>947
無いみたい

>>13　冷凍ご飯よりマズそうだ…

>>13
うちの近所の中華定食そっくりだな

俺が小料理屋やったほうがうまいもん出せると思う

>>946
ウチの会社のアメちゃんどもは牛丼+玉子が大好物のが結構居る。
前にカツ丼を教えてやったら
ハマりにハマって3ヶ月で15kg増えたヤツもいる。
紙切れに汚い字で「かつどん」って書いて
ドヤ顔でウインクしてくるデブとか居る…

>>943
あいつら出汁の味とかうまみとかあんまり分からないからなあ
気がついたら
カツ＆炒り卵のライスボウル（トッピングはお好きにソイソース、バター、ケチャップとソースで）
ウドンスープ（ブイヨン醤油味）
とかになってそうな

>>945
日本と同じじゃやっていけないってことなんだろうな。王将は中国で苦戦中らしいね。

どうでもいいから魚食うなよ
マグロとか食えなくなったらどうすんだよ
おまえらにはカリフォルニアロールみたいなのがお似合いだから
ずっとそれだけ喰っとけ

なんであいつらどこまでも日本に擦り寄ってくんの？

糞ジャップの作る料理は無理
全部汚染されてそうｗ

外人は朝鮮人⊂中国人だと思ってるからな

>>955
こないだテレビでやってたが焼き餃子が受け入れられないらしいな
あえてそこを攻めてるらしいけど

留学生のとこいったらそばスパゲティー食ってたぞ
すげえぞ

※日本料理のようなものが、特にお寿司などが提供されてる（チョン・中華料理です）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

外国の日本料理は別物。日本料理のようなモノが提供されてる。

そもそも料理にかかるコストが断然違う。

一度、日本の料亭で味覚覚えないと、その違いは外人には絶対にわからない。

醤油の味が、わからないと、まず理解できない。本当においしいものは、外国に提供されてるはずがない。

なお、超一流ホテルの厨房は違います。職人が日本料亭から引き抜かれてるから。

日本でも中華料理屋っていうか中国料理レストラン謳ってても
だいぶ日本向けアレンジした料理出すじゃない

日本にもフレンチでござい、とかNY料理でござい、とか言って酷い料理でぼったくる店もあるし
まあどこも一緒なんじゃない

日本料理自体そもそもそんなにありがたがるものでもない
外人が寿司食ってるの見ても本当に美味いと思ってるのか疑わしく思ってしまう

まぁ、日本で食べたキムチを、
韓国で食べたキムチと違うって言ってるようなもんだ罠。

現地の人の舌に合わせるのは、普通普通。

>>945 吉野家でドリンクバーとクラッカーか・・・

アメリカで食った味噌汁は出汁がとってなくて単なる味噌味のお湯だった

これをザパニーズ料理と言われます。

現地の仕入で、素材がローカライズされるのはいいが、本物志向は観光でいくしかない。

>>953
ちょいちょいあいつら日本食で喜ぶのなｗ
実はアメリカって飯がまずいんじゃないかと思ってくる
美味いのもあるんだろうけど想像つかない
KFCなんかも味薄いらしいしどこに美味さを求めてるんだいったい・・・。

>>943
蕎麦を提供しなくていいのか？

アメリカ人の味覚は、ウォルマートの輸入添加物食材で、味覚が破壊されている。

味覚音痴になるのは、仕方ない。

海外旅行行くと、いかに自分の味覚が破壊されていたか理解する。

>>970
ずるずる食べるのはアメリカ人には抵抗あるだろ

銀の箸で出してきて日本食ですとか

>>960
日本の焼き餃子って、あれ鍋貼つって中国じゃ餃子扱いされないからなあ
残った餃子の再利用的な扱いだし、あんまり外で食う食べ物でも無いってイメージだと思う

そもそも餃子は主食で、あれで定食になるのが理解できないらしいし
日本で言ったら味噌汁ぶっかけめし定食（ごはんは別に付く）みたいな感覚なんじゃね

>>960
日本人で考えると残り物を売られてるって感じなんだろうなぁ。

プリオン脳じゃああいうのがうまいって思ってんだろ？ｗ
だからデブばっかなんだろうけどなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

回転寿司や吉野家くらいしか食った事無い奴がｗｗ

欧米はまぁ仕方ないとして中国でもペットボトルのお茶に砂糖入ってのはカルチャーショックだった

ウォルマートの飲料水は驚いたわ。ホント、あれはよく飲めるよな。あの色みただけでマジびびったわ。

添加物どれだけ入ってるか、ジュースはコーラ以外は、恐ろしくて飲めない。

ウォルマートの食品は、わざと添加物多めにして、デブ量産してるのは確かだわ。

あれを継続して食い続けてるから、あれだけデブが量産されるんだろうな

>>976

田舎っぺは調子に乗っていないで
ポンコツ原発の様子でも見に行ったほうがいいですよ

>>897
それ以前に献立の組み合わせが珍妙

知ってた！

日本料理は地域ごとに違うから、外国ではホンモノがないというのは本当。

ウォルマートのあの砂糖バリバリいれた添加物食品は、食べない方がいい。

あれになれると、確実にデブになるわ。

アメリカでウォルマートはじめて行ったとき、デブ多すぎて、あれだけはビビったわ。

ウォルマートの食品あれは、砂糖入れ過ぎ、あれ食ってたら1か月で10キロ太るのは確実。

>>978

日本の飲料メーカーがお茶文化圏だから売れるだろうと進出したら、大陸では「お茶は店に行けばタダで振舞われるもの」
という認識だったのであんまり売れなかった。なのでお金を出すに値する一寸したスペシャルを加味しようと
現地の人の意見を採用して砂糖を入れるようにしたら売れるようになったんだと。

どうせ味覚が無いからブタの餌でも問題無いだろ
メリケン豚が和食を語るな

円高なんだし国主導でアメリカ西海岸に海苔と魚の養殖場でも作って
日本人料理人に売るようにしたら安くて旨い寿司バーが出来るんじゃない

>>307
知り合いのインド人が
「こんな美味しいカレーインドじゃ食べられないよ」
って喜んでた。

政府が日本食店の認証制度を始めようとしたら必死に抵抗してたよな
チュンやチョンが
どうせ、碌でも無い料理で自分たち自身も糞だって分かってるんだろ。

至高究極の卵かけご飯を味噌汁と海苔付きで食べさせたい

いつもの地域がやたら目立つ詭弁擁護がすごいスレだな。
現地人が自分達に合わせて味付けをアレンジしてるのと、現地人とは関係ないもんが日本食と偽って出してるのを
同列に扱って現地に合わせたアレンジとか言い張るのは犬食い詭弁擁護を彷彿とさせる。

日本人にアレンジされた料理は幸せものだな
肉じゃがやらカレーにラーメン、国民食だもんなぁ

日本式のカレーライスなんか海外でも受けそうな気がするんだけど成功させてる所は無いのかな？

>>987
正直信じられない
インドのドコ出身の人？

まあ日本食なんか広まってもこっち得ないし全部潰れてほしいわ

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>>993
出身は知らんがバンガロール在住の人

>>992
うんこに見えるしね
韓国なら流行るんじゃない

知り合いのインド人は納豆毎日食ってるらしい

>>29　キムＷＷＷ

頭も悪い、心も悪い

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