北海道でサンマ初競り

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1 ◆zzzbb2c.e6 (東京都)

北海道でサンマ初競り 価格は1kg平均1,500円と平年並の価格

サンマの水揚げが始まり、北海道・札幌市の市場では、11日朝からサンマの競りが始まった。
サンマをめぐっては2010年、関係者が口をそろえて「記録的な不漁」と嘆いた。
2010年の全国水揚げ量は、2009年より4割近くも減少し、卸売価格は、ほぼ2倍にはね上がった。
そして迎えた2011年は、サンマの代表的な水揚げ地、三陸一帯を津波が襲った。
ある船は港に乗り上げ、ある船は火事で船内が黒焦げになった。
全国さんま漁業協会によると、全損した25隻をはじめ、サンマ漁船のおよそ100隻に被害が及んだという。
それでも関係者の復興への努力により、2010年のおよそ9割、145隻のサンマ漁船が海に戻った。
9日、北海道でサンマの水揚げが始まり、そして、11日朝に行われた初競りの注目の価格は、2010年のおよそ8割
程度、1kg平均で1,500円ほどと、平年並みの価格だった。
この先、10月ごろに最盛期を迎えるという福島からも期待の声が聞かれた。
福島の市場関係者は「おー、もうこんな季節かという感じで。ことしは、昨年より魚群が大きく見えるということです
ので、豊漁になることを期待しております」と語った。
築地では1匹850円という初物価格だったが、魚のよさには築地の人も太鼓判を押した。
築地の人は「例年より太っていて、品物もいい。ひと回り大きいです」と語った。
新サンマについて、料理店からは「この時期にしてはおいしいですね。これから8月、9月、10月にかけて、最高に脂
がのってくるので」と語った。
また、築地すし鮮の店長は「今の時期は刺し身がいいですね。今の時期は脂がのりきっていないが、もう少したつ
と、脂がのって、ものすごくしっとりする。ことしは、予想では例年通り揚がるという話なので、安くなれば皆さんたく
さん食べてくれるし、期待している」と語った。
(07/11 18:03 北海道文化放送)
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00203173.html
2名無しさん@涙目です。(山陽):2011/07/11(月) 18:29:01.40 ID:WSB9gNeKO
刺身で食いたい
3名無しさん@涙目です。(京都府):2011/07/11(月) 18:29:18.84 ID:h2HcAjY50
きょ…競り
4名無しさん@涙目です。(catv?):2011/07/11(月) 18:30:32.58 ID:CG2Ps3RS0
うわ、キモ
5名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/07/11(月) 18:30:57.91 ID:wfh7jQbS0
>>3
競りが読めないとか流石に釣りだろ
ネタとしか思えない
6名無しさん@涙目です。(catv?):2011/07/11(月) 18:31:14.54 ID:mTDBK8Ms0
もう秋か
7名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/07/11(月) 18:31:54.80 ID:R6mbzBT6P
セシウムがなー
8名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/07/11(月) 18:33:38.84 ID:kQOBCNFS0
ピカ厨マジキチ
喰ったら死ぬでぇ
9名無しさん@涙目です。(関東):2011/07/11(月) 18:34:51.40 ID:6lH0Rw+yO
>>5
マジレスとか釣りとしか思えない!
10名無しさん@涙目です。(北海道):2011/07/11(月) 18:35:10.82 ID:h98YoV0BO
>>22
うわ キモ
11 忍法帖【Lv=31,xxxPT】 【東電 88.0 %】 (dion軍):2011/07/11(月) 18:36:25.79 ID:ly4BOFIv0
ハムッ
12名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/07/11(月) 18:36:45.45 ID:g7Cj8oBJ0
>>10
お前がキモい死ね
13名無しさん@涙目です。(catv?):2011/07/11(月) 18:38:12.62 ID:m3Etgfer0
サンマにポン酢を(ry
14名無しさん@涙目です。(北海道):2011/07/11(月) 18:40:40.78 ID:8s/HhLp60
貧民の身方!! 今年はお世話になります
15名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/07/11(月) 18:41:07.41 ID:0dW16cRf0
ニュー速部屋は誰でもウェルカム!
サンマ部屋 http://tenhou.net/0/?36231746
16名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/07/11(月) 18:42:43.40 ID:0nnABRzwO
青々と光るサンマ
17名無しさん@涙目です。(長屋):2011/07/11(月) 18:45:47.62 ID:We8o82gu0
アカシヤ産だよー
18名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/07/11(月) 18:46:42.58 ID:7i6e388u0
今日、スーパーで新さんまが出てたけど
2尾で580円とかしてたw
すぐ近くに解凍さんまが1尾78円で売ってたけど
味に違いあるの?
19名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/07/11(月) 18:46:55.20 ID:7ph9eDzl0
静流スレ
20名無しさん@涙目です。(長屋):2011/07/11(月) 18:48:31.82 ID:UvbUxCSu0
サンマ食ったら青々と光った
照明いらずで節電や
21 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 (東日本):2011/07/11(月) 18:54:04.84 ID:UeIncBZo0
>>16
それ蛍やないチェレンコフ光や!
22名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/07/11(月) 18:55:10.00 ID:i0hJBGhX0
巧妙に隠されたRewriteスレ
23名無しさん@涙目です。(北海道):2011/07/11(月) 20:13:24.87 ID:nbPVx0Mf0
安くて油乗ってるし安いから俺は食う
24名無しさん@涙目です。(北海道):2011/07/11(月) 20:17:42.63 ID:bWMy0Wc80
もうなんにも食えねえ
25名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/07/11(月) 20:22:14.65 ID:QKkrZZvqO
ホンマでっか!
26 忍法帖【Lv=8,xxxP】 (不明なsoftbank):2011/07/11(月) 20:46:56.87 ID:MGHzxRSw0
死体を食べて丸々と育ったな
27名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/07/11(月) 22:15:39.58 ID:b+JWmr+10
ハフハウ
28名無しさん@涙目です。(北海道)
スーパーで60円とかで売られるのはだいぶ先かな