そばは噛まないで食べるのが通　もぐもぐやってる奴は江戸の恥

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1 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：

スポット：ｉｎ函館・道南　工房　蕎麦小屋　／北海道
◇希少な「牡丹そば」使用

七飯町の国道９６号沿いに、ログハウスの店舗を構えるそば店。
希少品種の「牡丹（ぼたん）そば」を提供している。

店主の川口潤一さん（６０）によると、牡丹そばは強い甘みと豊かな香りが特徴で、
熱狂的なファンのそば通も少なくない。ただし、茎が長く風雨の被害を受けやすいため、
品種改良の波に押され、現在、栽培は浦臼やニセコ、鹿追町などの一部生産農家に
限られるという。

同店のそば粉は、浦臼町産だ。一般的な「並み粉」の他、実の中心部だけを使用する
「更科」と殻以外は全てひく「挽（ひ）きぐるみ」も各１日２０食限定（料金は１００円増し）で
用意している。そばとつなぎ（小麦粉）の割合は８対２だ。

つゆは、枕崎市（鹿児島県）産の３種類のカツオ節で取っただしと、道産の濃い口しょうゆに
みりんなどを加えた返しを混ぜて作る。使用する水は、近隣のスキー場「仁山高原」ふもとの
湧き水だ。

一番人気は「天ざる」（１３６０円）だそう。天ぷらはエビ２本とキスの他、カボチャ、サヤエンドウ、
ブロッコリーなど地元農家から仕入れる旬の野菜５、６種類が付く。「特製天ざる」（１６６０円）なら、
アナゴ１匹が加わる。静岡産の本ワサビ１本が付く「本わさびせいろ」（１１８０円）も川口さんの
お薦めだ。表面にサメの皮を張った特製のすりおろし器も用意している。

たれをセットにした持ち帰りや宅配用のそば（２人前１５００円～）もある。

以下略
http://mainichi.jp/hokkaido/shakai/news/20110705ddlk01070367000c.html
2 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 15:05:51.37 ID:ynmUMuUs0
のどつまらせて死ね
3 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/07/06(水) 15:06:03.89 ID:mnZmsXi3O
だって鳥取生まれなんだもん
4 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 15:06:28.98 ID:55BgcrVX0
福島県江戸市
5 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:06:40.73 ID:j6dOwjWZ0
志ん朝のそば清みるとそば食いたくなる
6 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/06(水) 15:07:00.09 ID:aRqu9F0W0
（´～｀）ﾓｸﾞﾓｸﾞ
7 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:07:18.56 ID:grJSEYR/0
通はズルッっといただく。
8 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/06(水) 15:07:24.42 ID:Jm+nFFTLP
ためしてガッテンでは食べ物はよく噛めって言ってたぞ
9 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/06(水) 15:07:37.32 ID:1XjZ06gz0
ケツの穴からびよびよ出てきちゃうだろ！
10 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:07:53.76 ID:TfP+JaKBP BE:718848386-PLT(13011)

そばの味とか香りなんて俺は判別できない。
11 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 15:08:10.61 ID:/AZmvynfO
俺も子供の頃「蕎麦は飲むものだ」と教えられた。
おかげで早食いになっちまった。
12 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:08:12.53 ID:6ofUGLfP0
うどんでもいいやん
13 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:08:23.77 ID:AB3GLInd0
のどごしを楽しむ（笑）
14 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:08:32.66 ID:l9/66MRs0
夏目漱石が「蕎麦は噛んじゃいけない」って書いてるのを
読んで以来、蕎麦が食べられなくなった。
15 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:09:24.84 ID:bTy6S0W/0
http://www.insects.jp/050718goki168.jpg
16 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/06(水) 15:09:31.89 ID:7LMBMuCJO
混ぜご飯はかまずに飲み込むのが一番うまい
17 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/07/06(水) 15:09:33.24 ID:5PYI0x0C0
そばに関してだけはコスパ厨の意見に賛同出来る
18 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:09:40.45 ID:chDoJf+80
ゆで太郎最強、
19 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/07/06(水) 15:09:58.68 ID:JN9+d5kcO
この間ソバを噛まずに飲んでみようと思ったけど何故か身体が拒否してなかなか飲めなかったわ
20 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/07/06(水) 15:10:13.27 ID:RwF51N1FO
うどん食べたい＾＾￥
21 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/06(水) 15:10:22.25 ID:AGZPJueP0
咀嚼さえ出来ないとか
土着信仰キチガイすぎワロタ
22 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/06(水) 15:10:35.43 ID:LC7qt/EO0
そば屋の情報操作に操られる情弱江戸民
23 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:10:41.47 ID:pTXY+T+K0
拒絶反応が起こる
24 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/06(水) 15:11:12.48 ID:oidZwB760
消化に悪そう
25 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:11:38.84 ID:1qJVf3q70
ざるそばは吸う
あったかいそばとうどんはほどほどに吸う
吸ったら噛む

パスタと焼きそばは吸わない
26 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/07/06(水) 15:12:02.19 ID:S7Dm/1vA0

国産のそばはまったく同じ北米や豪州などのそばの10倍の価格です
27 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/07/06(水) 15:12:03.12 ID:8jGXUiIC0
トンキン、東電ピカで被爆して歯が抜けたからな
28 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/07/06(水) 15:12:37.61 ID:OkOmbCpa0
>>14
だから胃潰瘍で死亡したんだな
29 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/07/06(水) 15:12:48.42 ID:FyGfOoE4O
>>14
あれは通ぶってるやつをからかってるんだよ
30 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:13:08.46 ID:dO6e/3qs0
なんだ似たようなスレ立ってんな
とりあえず箸ですくった分を全部口に入れずに噛み千切って汁に落とすやつはしね汚らしいんだよボケナス
口に入るかどうかくらいわかんだろ
31 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/07/06(水) 15:13:27.29 ID:7fszcjY6O
アレルギーの俺はみんなの端でうどん食ってますね
32 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/07/06(水) 15:13:50.38 ID:+DIvJx8G0
でもお高いんでしょ？
33 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:13:53.74 ID:TfP+JaKBP BE:134784533-PLT(13011)

>>26
じゃあ国産そばの店は一杯４００円とかしたりするもんなのか。
34 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/07/06(水) 15:13:54.84 ID:8vjXYoC80
そばの喉越しの悪さは異常
うどんのツルツル感を見習えよ
35 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:14:16.56 ID:TfP+JaKBP BE:59904522-PLT(13011)

>>26
もとい、４０００円。
36 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:14:17.23 ID:Qm5jEriG0
せっかちっつーか気が短いから噛むことすら煩わしいんだろ江戸民て
37 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:14:59.42 ID:g+GFxZUD0
一方うどんは
38 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/07/06(水) 15:15:18.17 ID:jS7iINPw0
>>5
信州のぶっといそばくいてえ
39 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:15:55.60 ID:aY52UpyF0
消化に悪いな
胃の負担が重くなるばかりだ
40 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/07/06(水) 15:16:05.23 ID:psnMpaG3O
週5でそば食ってる
薬味変えるだけで飽きないし最強だわ
そうめん(笑)
41 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:16:05.50 ID:rucS/eNi0
気合で三口でかっこんだら隣にいた外人に
おっ兄さん粋だねぃって言われた
42 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/07/06(水) 15:16:06.59 ID:4QvxUUWIO
蕎麦には沢山の流派があるのに落語の知識で全体を語るゆとり
思考能力がどっかの国と同レベル
43 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/06(水) 15:16:13.90 ID:CHwGcdUVO
噛まないで飲んだら鼻から出てきた
謝罪と賠償を求める
44 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 15:16:20.55 ID:QPZnIaqrO
値段張る蕎麦より、スーパーで売ってる６０円くらいの生麺と２０円くらいの粉末スープで作った蕎麦が好き、っていうのは俺だけ？
45 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/07/06(水) 15:16:53.02 ID:bzh8HbiI0
わんこそばは食べたことないんだけど
わんこは噛まないんだろ？
46 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:17:00.59 ID:s4kiGedw0
こういうのも食べ物を粗末にって範疇に入らないのか、全然消化吸収できてないだろ
栄養そのままのうんこ製造してるだけ。噛みまくれよ
47 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/07/06(水) 15:17:28.58 ID:blJlX9iN0
なんだ江戸のローカルルールか
48 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:17:36.33 ID:j6dOwjWZ0
>>1
えーどーなん
49 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:18:17.56 ID:TfP+JaKBP BE:539136094-PLT(13011)

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50 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/07/06(水) 15:18:47.91 ID:+DIvJx8G0
>>45
椀に盛られるのは一口分だし、いちいち噛んでたら100杯
とかは無理だろうw
51 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:20:34.85 ID:Mv9YYeFu0
スーパーで売ってるのは茶色いうどんだ
52 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:20:48.39 ID:EZjbIK6C0
丸のみとか坊主かよ
53 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 15:21:54.85 ID:xBtdb9H8O
そばの実生産してからほざけ
54 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:22:06.64 ID:Kj3IYm120
この前両国の蕎麦屋でジジイから「こうやって一息で吸い込むんだよ」みたいに指導されてたババアが
おもいっきりむせて鼻から蕎麦だしてた（ ´^益^｀）
55 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/07/06(水) 15:22:22.42 ID:Y7T1eY7a0
まさかこんな事を本気で言ってる馬鹿はいないよな？
56 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/06(水) 15:22:35.56 ID:7LMBMuCJO
ソバってガンダムで言えばグフみたいな位置付けだよな
57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:22:55.83 ID:ZXbMifPr0
江戸の歴史なんてたかが知れてるじゃん
58 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/07/06(水) 15:23:25.60 ID:eFPSbfYg0
水に付けて喰って美味いとか言ってる奴（笑）
59 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:23:57.94 ID:v23U4Z/D0
基本は噛んで味と香りを楽しむ物だけどな
最近出来た店は大概細すぎる蕎麦を打つ傾向があるな
60 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:24:16.26 ID:EZTynBxW0
>>7
ズルっとはレバーだけで
61 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/06(水) 15:24:32.58 ID:RWTmbPNR0
噛まずに飲み込んだらぽんぽん痛くなったで
62 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 15:25:27.94 ID:PPkSivGz0
パスタも噛み切っちゃいけないんだよな
一回フォークですくった分は、麺の途切れる所まで吸引しなければいけない
しかし、音を立ててはならない
必要以上にフォークをクルクルやって絡ませるのも良くない
ましてや、スプーンを受け皿代わりにするなんてもってのほか
63 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/07/06(水) 15:25:28.19 ID:Y7T1eY7a0
つか、うどんは消化がいいけど、そばは胃に残る
噛まずに食うってのは胃に負担かけてるだけ
イキだとかカッコつけてるけど結局は馬鹿な事をしてるんだよな
64 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/07/06(水) 15:25:47.59 ID:dpW1z5CoO
しょうがねっだろカッペなんだから
65 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:26:35.78 ID:l9/66MRs0
>>62
もうパスタ食べられなくなったどうしてくれる。
66 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:26:48.90 ID:MHC69j6I0
>>59
そば通ぶってみようと思う。さらしなってのを頼めばいいんだろ？
状態だからじゃない？
67 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/07/06(水) 15:27:25.76 ID:Y7T1eY7a0
>>62
こういう馬鹿の書いたマニュアル本にまんまと騙されてる奴って可哀相
68 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:28:13.98 ID:AQKngPbM0
別に食い方くらい好きにさせてくれよ
マナー違反しないならどうでもいいだろ
69 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/07/06(水) 15:28:51.62 ID:bOkhXdVQ0
>>1
死ぬ前に「一度でいいからツユをたっぷりつけて食ってみたかった」っていうのがオチ
70 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:29:19.08 ID:TfP+JaKBP BE:314496937-PLT(13011)

俺なんてフランス料理で鴨肉はわさび醤油でしか食わないからな。
71 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:31:21.00 ID:MHC69j6I0
猫で「こんな暑いのに蕎麦は毒だぜ」ってとこが意味がわからない…
時期はずれってことか？
72 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:31:22.49 ID:TeQETY1v0
マナーの範囲で好きに食えよ
73 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/07/06(水) 15:31:28.42 ID:jwKfNrhA0
良い所のばーちゃんから糞高い蕎麦を譲って貰ったんだが美味すぎる
三食100円の蕎麦と比べられない　金持ちうらやまし
74 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 15:31:54.14 ID:PPkSivGz0
>>67
ああ、君、ちゃんとした所で食べたことないんだね
ごめんね
75 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:41:00.36 ID:jGyparJj0
家で作るときつゆにねりワサビ大量に入れて食うと美味
76 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/06(水) 15:41:32.02 ID:zrn0cfrR0
蕎麦って痩せこけた土地の土人が食うもんだろ上方では考えられない
77 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/07/06(水) 15:41:55.99 ID:ooIUw8UZP
スーパーで売ってるような安物のそばなんて噛んだって味ないんだから、
つゆと喉越しで味わうもんだ。噛んじゃったら喉越しが台なし
78 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:43:24.14 ID:+txDRvch0
>>75
わさびを蕎麦に載せて崩さずにつゆにつけて食ってみると世界が変わるかもよ
79 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 15:43:30.26 ID:o9iVQudO0
そばつゆにベッチャベチャにつけて食うのがうまい
昔のえでっけ(笑)はただの味音痴
80 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:44:15.69 ID:qYMUzxEU0
そばって酒と一緒に食べるとうまいらしいけどマジ？
81 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:45:07.46 ID:ygzqhDPQi
>>62
そのうち食ったらマナー違反とかなりとうだなw
82 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/07/06(水) 15:46:11.43 ID:lnzLHsGH0
テレビとかでそば食う時絶対に全つけしないとこみるとなんかイラっとする
着飾りすぎだろと、そのつゆだったら全つけのほうがいいだろって思う時
83 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:46:23.43 ID:OAW1+woA0
>>34
香川さんが怒った
84 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:46:31.39 ID:RHbV5ZoP0
>>80
あれは昼間っから酒が飲めるのが蕎麦屋くらいしかないからそう言ってるだけ
いじきたない江戸っ子のいいわけだ
85 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 15:47:31.53 ID:+txDRvch0
>>84
お前他のスレでも思い込みの妄想書き込みしてたよな。いい加減にしろよ
86 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:49:01.02 ID:RHbV5ZoP0
うわ、気持ち悪いのがいるな
くわばらくわばら
87 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:50:08.93 ID:F8RO2Atn0
お蕎麦お蕎麦！
88 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/06(水) 15:50:15.19 ID:y4R4nfrJP
>80
ご飯あてに酒飲むぐらいあり得ないだろ
89 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:50:43.89 ID:KU90b9Yg0
好きなように食えよ
マニュアル野郎どもめが
90 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/07/06(水) 15:50:46.52 ID:AGZPJueP0
>>74
海外に出ようね
91 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/07/06(水) 15:52:05.91 ID:kppTOg4vP
食べ方すら自分で決められないバカがすること
92 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:53:17.56 ID:Rutj9N5t0
喉に詰まらせて鼻から出してる奴いたわｗ
93 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 15:53:31.06 ID:jSGmOsxm0
とろろそば食べたい
94 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:53:37.35 ID:cie1Q8O70
勢いよく啜れというのは分かるんだけど
噛まずに飲めというのは理解できない
誰が言い出したの？
95 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/07/06(水) 15:54:40.47 ID:XZjzK05r0
通はワサビ入れすぎて
啜った瞬間むせて鼻から出す
96 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 15:54:53.05 ID:i9Dbz5ks0
>>80
近所の蕎麦屋で飲むことはたまにあるけれど
先にそばを楽しんで、そのあと玉子焼きや鰊の煮物とかを頼んだりして日本酒を飲んでるなぁ・・・
っつうか、そこの蕎麦屋は日本酒を飲むための肴があるから
そばで飲むっていうより蕎麦屋で飲みに行くって感じで>>80の言ってることとは違うか。
97 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/07/06(水) 15:55:08.44 ID:ut9v5l1f0
ずるずるーーーーーくっちゃくっちゃくっちゃ
98 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/07/06(水) 15:55:50.75 ID:/OgoX+yC0
>>97
歯がないじじいの負け惜しみ
99 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 15:56:13.25 ID:ne2IyK6b0
仕方ないからうどんでも食うわ
100 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/07/06(水) 15:56:34.28 ID:7LMBMuCJO
頭からざるそばをかぶって
暴走したガイバー
101 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 15:57:17.55 ID:LNQFgQNw0
勿体無いから、噛みたいな。
102 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/07/06(水) 15:59:47.64 ID:e+cFAQBZO
じゃあ手で手繰りながら食うわ
103 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/07/06(水) 16:01:05.97 ID:R1tH9T8qO
デラウェアは噛んではいけない
104 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/06(水) 16:03:25.34 ID:/gb5YJ4TP
何処でも食えるし観光地に行けばどこでも蕎麦屋建ってるのに、なんか名産品ヅラしてるのがムカつくよね
105 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 16:04:01.77 ID:fKuvb5L/0
goryugoうどんとかいってはしゃいでるはてな民のキモさは異常
106 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:07:55.20 ID:VHPYCUWp0
>>70
俺なんか鰹の刺身はマヨネーズと醤油だし。
107 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:09:39.24 ID:u3WkP2wa0
江戸っこの粋って美味しくない食べ方や不便な行いを我慢出来る俺カッケーってものでしょ
108 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 16:12:19.32 ID:VTh56uNu0
かまないってことは舌で味わう時間がほとんどないってことだよね？
じゃあ汁だけ飲んでればいいじゃん
109 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/07/06(水) 16:13:01.55 ID:NPqd6Mw40
蕎麦をたぐる（ｷﾘｯ
つゆを漬けすぎない（ｷﾘｯ
塩（ｷﾘｯ
まずは何もつけずに食べる（ｷﾘｯ
勢いよく啜って蕎麦の香りを楽しむ（ｷﾘｯ
蕎麦がき（ｷﾘｯ
いたわさ（ｷﾘｯ
天抜き（ｷﾘｯ
蕎麦湯（ｷﾘｯ
日本酒（ｷﾘｯ
110 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 16:16:17.76 ID:ZXbMifPr0
また塩厨か
111 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 16:18:04.04 ID:Jps92DrC0
そばの食い方は噛まずにスルッと飲む
これ綺麗にやってると傍目からはすっきり食べてるなって感じがする
ただそれだけのことだろ
112 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/06(水) 16:19:14.48 ID:eQq6VDeg0
がばがば
ぐ…
ぐ…

…ぐぉくっ！
113 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 16:19:55.52 ID:Kj3IYm120
そば湯はキモい
あとこのまえラーメン屋でつけ麺食ってたヤツが「スープ割り」とかいって
スープ薄めてごくごく飲んでて吐きそうになった、狂ってる
114 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:20:46.28 ID:CFhXISCTi
噛まずに食ってみたいができない
噛まないと結構な量食えるんだってな
115 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/07/06(水) 16:24:47.26 ID:Qe8rK66s0
べつにくちゃらーじゃなきゃいいわ
116 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 16:26:06.92 ID:d1Iap0Ns0
蕎麦もぐもぐやってる馬鹿がいると屁こいて死ねって思うよね
117 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/07/06(水) 16:27:15.18 ID:P8cTSZ7F0
江戸ってトンキンのことか
118 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 16:28:51.63 ID:DewWHqAG0
日本蕎麦はハッキリ言って不味い。大晦日に年越し蕎麦食うけど、美味いとは思わん。
119 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/07/06(水) 16:29:43.36 ID:wMZ5HlTSO
粋にこだわる江戸の人は色々大変そう
120 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:30:51.36 ID:F8RO2Atn0
ズルズル音立てて食べるのはどうなんですか？
121 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 16:31:25.05 ID:7WVtGQ9x0
全つけ厨は汁だけ飲んでろ
122 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:31:53.94 ID:6zRz70Y50
試しに今やってみたが、2～3本づつチビチビ食べないと噛まずに飲むなんて無理無理。
こんな食べ方江戸っ子じゃ無いやい！
123 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/07/06(水) 16:32:05.79 ID:+YBdf+RAO
トンキン人は人類から進化して歯が無くなったらしいな
124 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 16:32:19.91 ID:JpHXyNr90
>>120
現代人は立てない方向で
125 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/07/06(水) 16:32:24.10 ID:CctoAYnXO
麺通が使う「のどこし」っていう言葉がよくわからないんだが
歯ごたえのこと？
126 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 16:32:33.05 ID:cie1Q8O70
外国人が立ち食い蕎麦屋で蕎麦食べてるの見ると
なんともいえない気持ちになる
あれが日本蕎麦だと思われるのは悔しいし、高い蕎麦屋を進めるのも
気後れするし
127 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 16:33:05.55 ID:142/O1dZ0
>>118
美味しい蕎麦食べたことないんだね　ｶﾜｲｿｳに
128 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:33:13.62 ID:yi9LRfJ0i
そろそろ通は鼻から蕎麦を出して鼻腔で香りを楽しむみたいなほっしゃんみたいなやつ出てきそうだな
129 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 16:33:42.01 ID:142/O1dZ0
>>125
ノドを通過するときの引っかかり
130 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:35:00.32 ID:4bEJMyQu0
>>80
そばと日本酒って合わないんじゃなかったかな？
だから酒飲みはそば屋で天抜きを頼むらしい
天ぷらとつゆだけのメニュー

天抜きを注文する理由は諸説あるらしいけど
131 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/07/06(水) 16:35:13.50 ID:OSJjHEqY0
ある程度の音は許容するけどズルズル吸ってヌチュチュ噛むクズは殺されても文句言えないと思え
隣でやられると飯がまずくなるんだよ
132 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/07/06(水) 16:35:21.21 ID:0mfXnEf80
日本人基本ドMだからな
133 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 16:35:36.37 ID:VTh56uNu0
>>128
そらアホっていうか、本格的だなｗ
134 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:38:30.13 ID:F8RO2Atn0
ズルズル
クチャクチャよりいいだろ
135 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 16:40:21.54 ID:LNQFgQNw0
昔、インド系アメリカ人と一緒に蕎麦を食べに行ったら一本ずつ食べられてイラついたなｗ
早く帰りたかったのに。
136 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 16:43:10.22 ID:mgnW54ge0
不倫してた会社の上司が、
団塊世代にありがちな蕎麦打ち男だったんだけど、
蕎麦をまるめて蕎麦掻きにするかと思いきや、
そのまま私の女陰におしつけて魚拓とってた・・・
せっかくの新蕎麦の香がだいなしだよ・・・
137 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 16:45:02.27 ID:d1Iap0Ns0
>>136
死ね
138 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 16:46:42.15 ID:w1hcX/+r0
寿司とか蕎麦とかなんで通であることに拘るんだろ
普通でいいのに
139 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 16:47:58.10 ID:d1Iap0Ns0
>>138
ラーメンよりましだろ
140 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 16:49:08.15 ID:w1hcX/+r0
>>139
蕎麦でもラーメンでも美味いもんは美味いし
マズイもんはマズイ
それだけじゃね？
141 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/07/06(水) 16:50:10.58 ID:le+jFpYn0
蕎麦アレルギー(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
142 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 16:50:29.47 ID:5STvssI10
>>136
もう引退しろ
143 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:50:50.16 ID:LGC2s1VW0
蕎麦は好きなように食え
絶対にだ
144 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/07/06(水) 16:52:25.89 ID:eQq6VDeg0
>>130
ソバだけにシラフでないとダメだろ
145 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/07/06(水) 16:52:29.61 ID:SPOIqwG4O
>>136
偽物乙
146 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 16:56:32.56 ID:2w35b3tSO
>>141
うどんがあるじゃないかー
(∫ﾟДﾟ)∫((((´Д⊂
147 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 16:59:12.97 ID:tfyTrdqLi
江戸時代の蕎麦って初期は蒸してたんだよね
あんなのよく飲めるよね
148 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 17:00:17.60 ID:AlMMvh3rO
蕎麦屋に行くとどうしても酒を飲みたくなる
酒を飲むとツマミも欲しくなる
結果、蕎麦は一番最後の締めに食べる物になってしまう
149 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/07/06(水) 17:02:02.08 ID:kMZG/gIV0
周りに迷惑掛けなきゃ好きな食べ方で良いと思うんだけどな
蕎麦なんてそんな洒落て食べる物でもないし
150 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/07/06(水) 17:03:47.16 ID:pSj8kQ12O
>>62
これさー噛みきるとか音出さないというより
巻き付けるときに麺が垂れないように団子つくって口に入れる
が正しいと思う

実際スパゲッティはそうしたほうが食感が味わえてウマい
151 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/07/06(水) 17:04:54.39 ID:0/sVwKwx0
そば好きは食い方にまでケチをつけてくるのか
うざいな
152 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/07/06(水) 17:05:37.38 ID:hmMdjF7g0
なんかの番組で蕎麦ツウだというじーさんが「噛んじゃダメ。こうやって喉越しを・・・」
と言いながらもぐもぐやってて「いや噛んでるじゃないですか！」とつっこまれてた。
153 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 17:06:13.63 ID:ne2IyK6b0
世界的には音を立てずに食べるのがマナーなのに煩い音を立てて食事し
他人様に迷惑をかけるジャップ
154 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 17:08:01.74 ID:E3+FYjEP0
>>1
それ客の回転率上げるためのでっち上げでしゅ
155 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/07/06(水) 17:08:22.21 ID:jc70j0ff0
噛まないと喉のとこに残ってンガンガゲホゲホってなるだろ
156 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 17:11:09.21 ID:Jr3Ixtc70
自分で作った米さえ食えない水呑百姓のエサの分際で
お高くとまってやがる
157 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/06(水) 17:12:07.28 ID:fjrtTwfM0
本気で噛まないほうが旨いって思ったり実践してたりするヤツって居るのかな？
158 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 17:16:27.05 ID:g+GFxZUD0
スパゲティは吸っちゃダメなんだろ？
知ってる知ってる
159 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/07/06(水) 17:21:53.68 ID:0F0Le7ae0
俺は何でも噛まないで食べるのが好きだからそばは最高
豆腐やこんにゃく・はんぺん・かまぼこと並ぶ鯨食
160 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/06(水) 17:31:18.70 ID:ir0G/j/70
マナーの範疇に入らない食い方ごときで通だの通じゃ無いの言い出す奴が恥。
うんちく語らず黙って食え。
161 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/07/06(水) 17:34:24.61 ID:KbfbV5LGP
穢土（笑）
162 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/07/06(水) 17:38:43.09 ID:QxNT5zZB0
こんなもんやる夫の「通は塩！」AAと同じようなネタだぞ
ちゃんと噛め
喉に詰まったら洒落にならん
163 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/07/06(水) 17:41:17.62 ID:5f6B8lYD0
>>1
そんなのゲフってなるだろが死ね
164 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/07/06(水) 17:42:32.54 ID:sw5eQbx20
2，3回噛んで飲み込む
腹持ちいいしお勧め

一度も噛むなとか言うのは気違いだから絶対に流されるなよ
165 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/07/06(水) 17:42:46.01 ID:3BwT5XiJ0
薬味山ほど載せてセットでカツ丼食う田舎蕎麦の満腹セットの方が百倍美味いっつーの
江戸前とか出石とか気取ってんじゃねーよ！
166 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 17:45:14.60 ID:OniWqaxG0
のどごしとか言ってんの東日本だけじゃねーの？
蕎麦は歯応えを楽しむもんだろ
167 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/06(水) 17:45:16.14 ID:UzsatKoa0
蕎麦は一気にすするのが正しいみたいな事言われるけど
俺が昔、自称江戸っこから聞いたのは
手繰るって言葉もあるように、口許に手繰り寄せるようにして
噛みきりはしないが、一束を何度もすするのが正しいって話だ

俺はそんなまだるっこしいのは嫌だから、冷たいのは一気に行く
猫舌なもんで、熱いのは無意識に、何度もすすってるかも知れん

>>150
特に具沢山の奴は具ごと巻いた方が味も楽しい
168 ：名無しさん＠涙目です。(チリ)：2011/07/06(水) 17:47:26.84 ID:WZLoObqU0
中松警部補が噛まないで食べてたぞ
169 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：
不合理な食い方だけどなんかちょっと憧れるよな