1 :
名無しさん@涙目です。(東京都):
NYの三つ星レストランのシェフらが岩手・釜石市に集結 日本産食材使った料理振る舞う
世界に名だたるアメリカ・ニューヨークの「三つ星」レストランのシェフらが集結し、3日、被災地の岩手・釜石市を訪問した。
被災者などに日本産の食材を使った料理を振る舞い、世界に日本の安全性をアピールした。
2日、千葉・浦安市にあるホテルの厨房(ちゅうぼう)は、慌ただしい雰囲気に包まれていた。
シェフたちは、料理の下準備のため、大量の食材を大きな入れ物に詰めていった。
中でも、ひときわ忙しそうに動き回っているのは、シェフのダニエル・ブールー氏。
ダニエルさんは、ニューヨークを代表するフレンチレストランのシェフ。
ミシュランガイドの最高位、三つ星を獲得したダニエルさんのレストランには、オバマ大統領やハリウッドスターも足を運ぶ。
今回、ダニエルさんをはじめとするニューヨークなどの有名シェフ9人が、震災の被害が深刻な岩手・釜石市で、被災者たちに料理を提供するため、日本に集結した。
ダニエル氏は「被災地の人々にとって、つらい日々の中の幸せなひとときになればと思っているよ。まさにそれが、今回のミッションだからね」と話した。
3日、釜石市に到着したシェフたちは、鉢巻きを締めて準備に取りかかった。
ダニエル氏は「日本の食材は、世界で最も素晴らしい食材の1つだと思う。だから今回、わたしは、日本の食材だけを使った料理を提供するんだ」と話した。
料理には、岩手県産のコメをはじめ、福島県産の「チェリートマト」など、東北の食材もふんだんに使用し、日本の食材の安全性を世界にアピールする狙い。
用意された料理は、ローストビーフなど9品目、およそ1,200食。
フレンチやイタリアン、どの料理も、日本人の口に合うよう工夫してあるという。
1品ずつ小さな容器に入れられていて、弁当箱のような仕切りのある箱も用意され、持ち運びやすいようになっている。
一流レストランでしか味わえない料理を堪能した釜石市の人たちからは、「とってもおいしかったです」、「(普段と)全然違います」、「何か夢のようですね。本当に感謝してます」との声が聞かれた。
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20110703-00000662-fnn-soci
ピカ米ですけど
知らないのか?
米ライス国務長官って、日本語だと米米国務長官だよね
今年の新米出る頃が、一つの区切りになるよ
混ぜる準備してるんだろうなぁ
ビールとかも、どうするんだろうね
結構出ちゃってるよ?
6 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/07/04(月) 00:03:12.60 ID:C7nHIOAT0
セシウム米うますぎワロタ
7 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/07/04(月) 00:05:44.46 ID:DcQ0Gv3X0
8 :
開帳 ◆X9lAMMsI0I (北海道):2011/07/04(月) 00:06:14.39 ID:TwRrriiK0
納豆にネギをいれたらうまいよね。
米の米
10 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/07/04(月) 00:08:00.90 ID:o56sliOJ0
11 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/07/04(月) 00:08:19.62 ID:eS42ElP50
セシウムより蒟蒻ゼリーの方を危険視する国…
放射性物質たっぷりの汚米
13 :
名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/07/04(月) 00:09:30.14 ID:sMk1opHB0
今年か来年には米の自由化来るかもしれんね。
14 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/07/04(月) 00:09:37.65 ID:YTaCALDI0
とーほぐの米が食えるのも今のうち
15 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/07/04(月) 00:13:22.41 ID:672c2LyU0
16 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/07/04(月) 00:14:54.09 ID:Lmwxk8PP0
我々だけが、被曝するわけが無い・・・
Shame on you
18 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/07/04(月) 00:16:49.42 ID:ZZlj2kQN0
日本の米は世界で一番まずいよな
19 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/07/04(月) 00:19:25.07 ID:SFKXmGZF0
また筋少スレかよ。
じいちゃん飛ぶ前にはっきりしてくれよ