料理を覚えようと思う 困ったらゴマ油たらしておけばいいんだろ?
1 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):
クラフトフーヅジャパンと森永乳業は16日、「家事」に関する意識調査の結果を発表した。
同調査では、子供を持つ既婚男性500名(27〜53歳)の「家事」についての意識や実態を調べた。調査期間は5月20日〜23日。
まず「家事に積極的に参加していますか?」という質問には、48.4%が「参加している」と答えた。
約半数の父親が家事を積極的に楽しむ、いわゆる「カジメン」であるようだ。
「よく担当する家事」としては(複数回答)、「ゴミ捨て」(45.6%)、「お風呂掃除」(43.6%)、
「買い物」(37.2%)、「食器洗い」(36.0%)、「部屋の片付け」(25.4%)、「洗濯」(22.2%)などとなった。
さらに「得意な家事」を尋ねたところ、「料理」(19.4%)と答えた父親が最も多いという結果になった。
「もっと積極的にやりたいと思う家事」としても、「料理」(21.6%)がトップとなった。多くの父親にとって「家事」の中でも、「料理」は重要であるようだ。
「自分の料理は家族に好評ですか?」という質問には、45.2%が「好評である」と回答。
また35.2%の父親が「妻よりも得意な料理がある」、16.8%が「妻よりも自分のほうが料理が上手である」
と答えており、料理の腕前に自信がある父親は少なくないようだ。
さらに「今後、子どもと一緒に料理を作りたいですか?」と聞くと、51.2%が「作りたい」と答えた。
「今後、子どもと一緒に料理を作りたいですか?」と尋ねると、63.4%が「思う」と回答。
料理をきっかけに、親子のコミュニケーションを図りたいという父親は多いようだ。
「よく作る料理」としては、「チャーハン」(26.2%)、「ラーメン」(23.4%)、「パスタ」(23.0%)、
「カレー」(20.8%)、「お好み焼き」(14.4%)などがあげられた。また「家族に喜ばれる料理」としては、
「パスタ」(18.2%)が最も多かった。
ちなみに「家族に喜ばれそうなパスタ」(複数回答)は、「カルボナーラ」(32.2%)が最も多く、
次いで「ミートソース」(27.2%)、「ナポリタン」(19.0%)などとなった。
クラフトフーヅジャパンと森永乳業では、料理レシピサイト「クックパッド」にて、
父の日に家庭で作る「カルボナーラ」を始めとしたパスタレシピ特集を公開中。
http://www.rbbtoday.com/article/2011/06/17/78022.html
味覇禁止
コンソメ入れときゃなんとかなる
4 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/06/17(金) 16:11:47.67 ID:Bh0xHKnl0
未知の味になったら迷わず捨てろ
ごま油に塩入れとけばok
6 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/06/17(金) 16:12:11.26 ID:hamgDRT10
失敗したらカレーにしたらいい
何でも美味い
7 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/17(金) 16:13:47.10 ID:rdC7/28b0
カルボナーラ←情弱
ペスカトーレ←ニワカ
ヴォンゴレ←情強
プッタネスカ←玄人
カレー粉まぶしてフライにしマヨネーズかけりゃ大抵の物は食える
味付けを塩・こしょう・味覇だけにしたら失敗すらしない
11 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/17(金) 16:14:33.32 ID:wfiNMJSb0
胡麻じゃなくてしょうゆとみりん入れとけ
12 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/17(金) 16:15:13.33 ID:TNTiD7cK0
とりあえずレモンかけとけ
ほんだし JK
味付けなしで料理して、食うときにポン酢醤油かければ
すべてうまくいく
15 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/06/17(金) 16:17:16.42 ID:pZGdmxwf0
ホワイトソース、カレー、トマトソース、肉類、ご飯は常に冷凍保存してある
シかスオ
17 :
名無しさん@涙目です。(香川県):2011/06/17(金) 16:17:42.92 ID:1KS/O7Ta0
料理で困ったら、っていうのは
もうすでにヤバイ状態に来てるんだよな
軌道修正は無理だからあきらめよう
18 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/06/17(金) 16:17:48.03 ID:+HLS4EIo0
塩辛くなりすぎたら砂糖を入れて調整しろ
19 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/17(金) 16:19:35.65 ID:mSL/fQEJ0
むかしタモリがどうのこうの
20 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/17(金) 16:20:46.31 ID:dt0gnvnQ0
煮物には小さじ一杯の酢を
自分で食う分にはおk
22 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/17(金) 16:21:07.42 ID:0Iy4Y+QT0
味付けに困ったら焼肉のタレ
23 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/17(金) 16:23:12.35 ID:hcjjfXMB0
あながち間違ってない
24 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/17(金) 16:23:28.41 ID:s9dkUUPs0
>>1 正解
俺、スナックに入り浸ってた時があって、しょうもない一品がメチャ美味いから
なんでこんなに美味いねんて聞きまくってたけど
たいていゴマ油入れとったわ
チャーハンはごま油より普通の油使った方が上手いことについに気づいたんだ
核心過ぎるw
なんでもいいから味ぽんつけて食やいいよ
ごま油と塩使っとけば何でも韓国風になる
昆布だし入れておけばなんとでもなる
30 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/06/17(金) 16:27:50.34 ID:hcjjfXMB0
ごま油、カレー風味、チリ風味、このへんはリセットボタン
31 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/06/17(金) 16:28:38.41 ID:Ub3RMsN80
ウェイパー ← 情強
>22
麺つゆのが無難じゃね
33 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/17(金) 16:29:33.02 ID:Ythv08pZ0
ポン酢は必須だろ
34 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/06/17(金) 16:30:21.68 ID:IUos9buH0
火加減と、塩加減と、油加減を間違えなければ、なんとか食えるものができあがる。
どばっとやると失敗する。
うちの炊飯器、炊いたまま1年ぐらい開けてないんだけど、どうしたらいいかな。
37 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/06/17(金) 16:34:30.71 ID:i85EXI340
カルボナーラは安くあげればペペロンに匹敵するコスパだからな
卵と牛乳と調味料だけの原価\100コースも可能だし
38 :
名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/06/17(金) 16:36:56.81 ID:TH9MAULeO
>>35 俺は2週間放置してたら、イロトリドリの世界が出来てた
>>25 ゴマ油は仕上げの時に香り付けとして使った方がうまいと思う
炒めは大豆油かラードで
塩を手でふると失敗する事に気づいた。
ラー油チャーハンがすき
>>35 大丈夫うちの冷蔵庫ナマモノとか入れまくって5年ぐらい放置したから
未知の生物が
わいてた
44 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/06/17(金) 18:13:58.68 ID:khdGFh0y0
>>1 ごま油はマジで万能だわ
臭い強いから失敗した料理に入れるとゴマ風味になるし味が丸くなるしある意味最強
45 :
名無しさん@涙目です。(東京都):
酢と塩