「から揚げ」は「唐揚げ」じゃなくて「空揚げ」が正解

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1 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：

空揚げ：第２次“空揚げ戦争”勃発！？　舞台は大手コンビニ　／大分

ローソンは７日、空揚げ発祥の地・宇佐市の味を再現した「からあげクン宇佐しょうゆダレ味」（５個入り２１０円）の
全国一斉販売を始めた。市は全国発信の絶好の機会と、市内のローソンにゆるキャラ「うさからくん」を登場させ、
大いにＰＲした。

鶏肉消費量日本一とあり、宇佐と「聖地」中津の店が東京に進出して激戦。一帯に軒を連ねる５０店以上が
「しょうゆ味だ」、「塩味だ」と味覚を誘う。

そんな中、日本唐揚協会のからあげグランプリで宇佐の「からあげ太閤」がしょうゆだれ部門の最高金賞に
輝いたのに目を付けたのがローソン。からあげクン発売２５周年を記念し全国約８８００店で売り出した。
約３００万食を準備。ニンニクやショウガが効き、ご飯との相性も抜群だ。

中津空揚げも塩味部門で老舗「元祖中津からあげもり山」が最高金賞を得ており、ローソンが８月発売予定。
ファミリーマートは全国約８３００店で「もり山」の監修で塩だれ味を販売中。
両市の“空揚げ戦争”は大手コンビニにも飛び火した。

http://mainichi.jp/area/oita/news/20110608ddlk44100481000c.html
2 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:05:55.61 ID:1KvJQGMh0
ぽんぽこぽまいら集合汁！！！！！！
3 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:06:47.39 ID:1KvJQGMh0
>>2
ワロタｗ
4 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:06:52.84 ID:+jfdf/ASP
age
5 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/06/09(木) 03:07:09.77 ID:KDXWZlob0
唐揚げ弁当ばかり食べてる　気持ち悪い
↓
6 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:07:22.66 ID:kbTDsqHK0
>>1
鈴木みのるのから揚げのマヨネーズ和えはギミック
7 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 03:07:41.32 ID:fxcCuQapO
は？ちゃんと揚げてるのに空揚げって
8 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 03:08:03.03 ID:wgpmpRQa0
ファミチキ美味い
9 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/06/09(木) 03:08:06.66 ID:/wMGeYFO0
衣がカリカリしているのが好きなのに、
弁当や惣菜で買えるから揚げは９９％ふにゃふにゃなのは何故だ！ふざけるな！
10 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:08:08.79 ID:DUvKYoNH0
セブンイレブンの骨なしフライドチキンめちゃくちゃ美味しいね
マクドナルドの似たような商品はジューシー感もなくて糞不味かったわ
コンビニの味に負けるマクドってどうなんだろうね

セブン＞＞＞＞マクド
11 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/06/09(木) 03:08:18.85 ID:c2E7UBwBO
ザンギだろ
12 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/06/09(木) 03:08:22.36 ID:KDXWZlob0
http://livedoor.2.blogimg.jp/nakanohitonadoinai/imgs/5/5/55e2f30f.jpg
13 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/06/09(木) 03:08:28.19 ID:6mM4T7BV0
選ぶのめんどくさいからってから揚げ定食ばっか頼んでんじゃねーよ！
14 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:08:42.03 ID:R7UvulfQ0
テスト
15 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:09:12.24 ID:2mhmKxAL0
唐揚げウマウマ
16 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/06/09(木) 03:09:28.38 ID:w+iJW3+S0
レモンギルティ
17 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:11:37.48 ID:yww3pQSn0
>>12
インタビューに答えるのってリスク高すぎて無理だわ
18 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/06/09(木) 03:12:16.38 ID:EA7KBj1OO
唐揚げ定食 豚カツ定食 焼き肉定食のローテーション
19 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/09(木) 03:13:16.36 ID:uDkdVO5kP
うるせーデコ助野郎！
から揚げでも唐揚げでもいいだろ
20 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 03:13:23.03 ID:ynvpwvqHO
21 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/06/09(木) 03:13:24.80 ID:xj/vRdxs0
133 名前： すずめちゃん(東京都)[] 投稿日：2009/03/03(火) 18:53:33.99 ID:NttlTlE+
唐揚げ来たらまずレモンをかける
そうするとレモン嫌いが食えなくなって
俺一人で食える


これがレモン厨の手口
22 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/06/09(木) 03:13:33.01 ID:Spqhwd8Q0
>>12
これ「唐揚げしか頼まない」と「気持ち悪い」は繋がってたのか？
23 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 03:13:33.60 ID:Xd5ddqma0
からあげと米の相性の悪さは異常
24 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 03:13:54.55 ID:/GhRSq7O0
なるほど
25 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 03:14:29.92 ID:WoqHpwZv0
豚とか牛のから揚げってやっぱ駄目なんか？
26 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/09(木) 03:14:50.20 ID:uDkdVO5kP
>>23
味覚障害の方ですか？
27 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:15:11.01 ID:1hGFqZ9q0
自分で作ると美味いけど油の処理がめんどくさすぎる
28 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 03:16:33.28 ID:30FUHrJ80
お前らが絶賛するからホモ弁もからあげ弁当食ってみたけど大してうまくない
29 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (catv?)：2011/06/09(木) 03:17:29.83 ID:7n6zEcE30
もも肉を使え
胸肉を使うなよいいな
30 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/06/09(木) 03:19:26.59 ID:EA7KBj1OO
むね肉はチキン南蛮が合う
31 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 03:19:31.17 ID:UQKjOZOe0
唐揚げ家で揚げると油っこくなる
32 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:19:44.98 ID:soAma69zP
>>9
衣がカリカリしてるのは竜田揚げでわ
33 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:20:08.59 ID:HpRpN5me0
やだあの人また唐揚げ弁当買ってる
34 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/06/09(木) 03:20:18.66 ID:zu1YUJBNO
衣薄いやつが好きなのに外で食う唐揚げはなぜ厚いものばかりなんだろう
35 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 03:21:50.32 ID:6rRk5mQO0
>>25
たぶん先人は試したんだろうしなあ
36 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/06/09(木) 03:22:04.54 ID:g/ps07EZ0
あれ？弥生軒スレになってないｗ
37 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:22:51.90 ID:DPhP73z10
やっぱ竜田揚げが一番うまいよね
異論がなければレモンかけておくぞ
38 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/09(木) 03:22:55.99 ID:Byk76eYT0
たぬき温泉の唐揚げはうまか
39 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/06/09(木) 03:23:05.87 ID:7l2AJbh4P
何か空手みたいだな
40 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 (埼玉県)：2011/06/09(木) 03:23:22.62 ID:1j8U7xyp0
この前唐揚げくん食ってやったけど糞不味いのなｗ
何あの肉ｗｗｗマジあんなの食って喜んでる奴居るの？
41 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/09(木) 03:23:43.25 ID:uDkdVO5kP
>>38
お前、俺の近所か？
42 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:25:11.81 ID:oITwAy6/0
>>25
牛とか臭くて食えたもんじゃないべ
43 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/06/09(木) 03:25:17.75 ID:8cbn9twLO
から揚げはひとりで食べたい
44 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 03:25:30.40 ID:lLtCkZ3j0
平野綾スレ
45 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 (埼玉県)：2011/06/09(木) 03:26:46.22 ID:1j8U7xyp0
>>25
豚は酢豚やないの
46 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:27:08.85 ID:z8+YPZiG0
空手＝唐手。　中国（唐）より伝わった武術説
空手＝空っぽ。中国蔑視説
空手＝素手。徒手空拳説。
47 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/06/09(木) 03:28:12.44 ID:MOR6/IYv0
母ちゃん製唐揚げ＞＞＞＞＞＞店売りの唐揚げ
48 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:29:47.75 ID:z8+YPZiG0
店の唐揚げ＞おかん唐揚げ

店・・水溶き小麦粉、卵も入れたり
おかん・・小麦直付け

のせいかなと。
49 ： 忍法帖【Lv=7,xxxP】 (広西チワン族自治区)：2011/06/09(木) 03:30:30.71 ID:J0keoZQIP
セブンの唐揚げおいしいけど小さいよな
50 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 (埼玉県)：2011/06/09(木) 03:30:38.09 ID:1j8U7xyp0
>>48
だーってろ雑魚ｗ
51 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/06/09(木) 03:30:54.82 ID:fXoOOKqY0
唐揚げ食いてー
52 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/06/09(木) 03:31:02.17 ID:kkL16r0pO
じゃあ間をとってザンギでいいんじゃね
53 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 03:31:20.10 ID:+DJSQ08O0
家で作るときには面倒だからとフライパンでやる
それでも結構うまいっちゃうまいけど、やっぱり微妙に違う料理になるな
54 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)：2011/06/09(木) 03:31:50.45 ID:Tqju0OuP0
から揚げもいいけど
大分はやっぱ、とり天だよ
55 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:32:19.97 ID:D8T9q6cX0
デブの餌
56 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 03:32:21.77 ID:MnliK983O
ﾘｯﾁｬﾝﾊｶﾜｲｲﾃﾞｽﾖ
57 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:33:08.06 ID:z8+YPZiG0
>>50
草生やしたりキモいけどやっぱ放射能の影響？
58 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:33:13.39 ID:Cu0K38QC0
揚げずにから揚げはまずい
59 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 03:33:24.19 ID:gMTH5cFv0
レモン軍の攻撃はいつだ？
60 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 03:33:32.65 ID:LWXb92oV0
>>11
正解
61 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:33:59.40 ID:f35nFM7Ri
ゆずポン酢が一番うまい
62 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】 (埼玉県)：2011/06/09(木) 03:34:38.14 ID:1j8U7xyp0
>>57
プッｗお前ん家の飯がまずいから味障レベルを晒すなってんだよｗ
63 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 03:35:16.12 ID:WoqHpwZv0
>>45
OH！あんさん天才でおま！
64 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:36:03.49 ID:z8+YPZiG0
>>62
ああ、単なる馬鹿か。馬鹿はレスしなくていいからね。
65 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/06/09(木) 03:36:03.95 ID:YVlJnWzqO
スイートチリソースが一番旨い
66 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/06/09(木) 03:36:08.36 ID:weKmRYBf0
>>21
(ﾟдﾟ)←みんなこういう顔になるんだよなw
67 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 03:36:38.70 ID:dlOd1Eu90
ニンニクが入って小麦粉使うのがから揚げ
片栗粉でニンニク使わないのが竜田揚げ
って何かの番組でやってた
68 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 03:38:27.68 ID:TKJaZ0Xh0
手羽元に小麦粉つけて揚げただけのやつが最高
肉だけじゃなくてなんこつと皮も楽しめる
69 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/06/09(木) 03:38:51.83 ID:8cbn9twLO
>>21
なるほど…。
70 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 03:39:02.19 ID:5H16UmEbO
>>61
お前はできる男だ
71 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:40:04.20 ID:hInBMiss0
>>60
ザンギってただの方言？
それともザンギがザンギたる特別な味付けなりがあるの？
72 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 03:40:37.48 ID:/EMhMx04O
タコ・ししゃも・ワカサギ・ぼんじりの唐揚げの方がうめぇよ
73 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 03:42:09.03 ID:hInBMiss0
>>38
おいマジか！
お湯がエメラルドグリーンな事で有名なあのたぬきか！
唐揚げって、唐揚げ定食があるってこと？そうなら試さねばなるまいが
74 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/06/09(木) 03:42:14.30 ID:rMhcdk1/0
>>38
あそこの地鶏ステーキもやばいぞ
唐揚げも当然うまいが
75 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 03:44:52.82 ID:eHUVJ6Yv0
最近気がついたんだが、唐揚って
むね肉の揚げたて＞もも肉の揚げたて＞もも肉の時間が経ったもの＞むね肉の時間が経った物
だよな？
揚げたてのむね肉の肉汁の感じが最高にうまいんだがｗ
76 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 03:46:37.85 ID:b/3NW5j70
>>9
わかる
すっげーわかる
なんか味も濃いし不味いよな
>>32
タツタもふにゃふにゃっすよ
77 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 03:48:40.44 ID:e8K6A/4Q0
あ〜やがどうしたって？
78 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 03:50:37.77 ID:b/3NW5j70
>>75
俺は真逆だわ
時間がたったものなら胸のほうがいい
あげたてならもものがいい
79 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 03:55:04.26 ID:H2Oe7NM00
からあげをほおばる
↓
もぐもぐ
↓
ウーロン茶を飲む
↓
ほんのり牛乳の味がする
80 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/06/09(木) 04:00:38.46 ID:FtGi/3Kg0
チキン南蛮最強 唐揚げとかゴミ
81 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:02:42.22 ID:hInBMiss0
山賊焼きは、唐揚げの範疇でいいのか？
82 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:03:31.25 ID:m9N+THnL0
唐揚げって起源は中国じゃないのか？
油で揚げるのは日本起源じゃないんだろ？
83 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 04:04:25.01 ID:w4PzHSDE0
>>81
焼き肉が油で揚げてあったら不思議に思わないのか？
84 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 04:04:52.28 ID:b/3NW5j70
>>82
まあ唐だからな
85 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:07:04.62 ID:m9N+THnL0
>>84
やっぱりか
86 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 04:07:11.80 ID:FAzflp120
昔々は空だったんだよな
素揚げみたいな意味で

でも唐揚げで安くていつでも食いたいのは鶏じゃなくて川海老
金がある時は河豚
鶏は別に・・・
87 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 04:08:31.06 ID:grxKbHsE0
>>82　油で揚げる。っていう行為は中国だね
88 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/06/09(木) 04:10:42.61 ID:UsyBRGTF0
から揚げ粉のから揚げ＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞ホカ弁のから揚げ＞＞＞＞竜田揚げ＞＞＞＞普通のから揚げ
89 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/06/09(木) 04:12:27.70 ID:Pq0URsm/O
自分で揚げる時はもも肉だね
どうせ皮捨てるからカロリーそんな違わないし柔かい方がいい
90 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:12:31.87 ID:hInBMiss0
>>83
どういうこと？
91 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:13:48.36 ID:hInBMiss0
>>89
なにをやっているんですか！
ジューシーな皮が美味しいんじゃないですか！
92 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/06/09(木) 04:14:46.90 ID:YVlJnWzqO
唐揚げの部位は手羽元が一番旨い
93 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 04:15:23.77 ID:vP728jxGP
フェイスブックなんちゃらっての酷いな何か
ここの会社のこういうセコイところが嫌い
94 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 04:15:59.60 ID:Cm4xUzCM0
age
95 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 04:16:07.32 ID:b/3NW5j70
>>91
皮ｲﾗﾈ
ぶよぶよしてて気持ち悪い
96 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 04:16:23.13 ID:11Vmxydx0
＞日本唐揚協会
2008年10月、任意団体として設立。2009年、日本初の唐揚げ地位向上団体としてを活動を開始。地域振興、唐揚げの地位向上を絡めたカラアゲニストの育成、唐揚げの普及、海外交流事業、唐揚げの研究・情報発信などの事業を行う。

B-1グランプリの影響で
こういう便乗して儲けようって団体が日本中できてるんだろうな
97 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:19:58.46 ID:2h5EohrX0
蓋したままで揚げられて、
また蓋したままでも揚げカゴを上げ下げ出来る電気フライヤーがあるだけで、
どんなにハネる揚げ物でも簡単に挑戦できちゃうぞ。
98 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 04:21:48.73 ID:w4PzHSDE0
>>90
山賊焼き焼きだろ空揚げは揚げだろ
同じ鶏料理でも調理法がちがうよな
だから山賊焼きは空揚げの範囲に存在しないって意味
99 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 04:23:12.67 ID:vP728jxGP
>>96
愛知県内でも急にやり始めた
100 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/06/09(木) 04:23:26.94 ID:sgH6s8z50
>>25
豚はたまに食べるが旨い
101 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 04:23:34.05 ID:WoqHpwZv0
海賊も肉焼けばいいのに
102 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:29:43.72 ID:hInBMiss0
>>98
あ、そういうことか。
言葉足らずでした。すみません。
長野地方に山賊焼きっていう郷土料理があるらしいんだ。
骨付きもも肉をスパイシーな味付けで丸ごと揚げてるんだって。
一般的に言う唐揚げは骨なしで、カットされたお肉だから
山賊焼きも唐揚げのじゃんるでいいのかなーって思ったの
いつか食べてみたいなぁ

つかそもそも揚げてんだから、なぜ「焼き」にしたんだ長野県民
103 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 04:31:19.96 ID:qBQy/C2t0
から揚げについてくるレモンはから揚げ食い終わった後の口の中のギトギトをさっぱりさせるために付いてるものだと思ってる
焼肉屋で勘定の後にくれるミントガムみたいなもん
だからから揚げにレモン汁かけるな
104 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 04:34:11.04 ID:w4PzHSDE0
>>102
美味そうだな俺も一度食べてみたいわ
俺が山賊焼きって名前の鶏の半身焼きを指していると
思っていたから噛み合わなかったのだな

長野県民も元々は焼いていて面倒だから揚げたのかもしれんよｗ
105 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 04:35:16.69 ID:TEFE32Tx0
ぶよぶよの皮はゴメンだが、カリッとした皮はむしろ付いててほしい
106 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 04:36:52.34 ID:b/3NW5j70
皮は皮だけで揚げて皮チップスとして提供していただきたい
107 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/06/09(木) 04:41:00.28 ID:83OAl/5r0
腹減ってきた…
108 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/06/09(木) 04:42:02.90 ID:YVlJnWzqO
>>106
売ってるよね皮だけ揚げたやつ
あんまり美味しくなかったけど、家で作ったら旨かった
109 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 04:43:47.21 ID:b/3NW5j70
>>108
あれは揚げたてじゃないとダメだ
カリカリっとしてることが重要だからな
まあから揚げもそうなんだけど
110 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 04:43:53.53 ID:92O5UgkJ0
ここが唐揚げ速報板ですか？
111 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:44:12.24 ID:hInBMiss0
>>104
あー確かにもとは焼いてたのかもしれないですね
いずれにしろおいしそう

>鶏の半身焼き
はじめて聞いたのでググッてみたら、ワイルド料理過ぎワロタwww
原型が想像できるリアルタイプ系料理は見た目アレだけど
味はきっとおいしいんだろうなぁ
112 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 04:44:26.62 ID:+ztihe3p0
ザンギは？
113 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 04:44:57.56 ID:PCUOEjfC0
>>104
山賊焼きって言ったら山口が本場だぞ
114 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 04:44:58.34 ID:1ztTNN8G0
セブンは竜田揚げからちゃんとしたからあげに戻せや
別に嫌いじゃないけど
115 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 04:47:07.47 ID:Av0Lp0T50
レモンかけときますね
116 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:47:57.28 ID:hInBMiss0
鶏皮チップスね、これ試したんだけどスゲー簡単でおいしいよ
皮はスーパーで安く手に入るしマジオヌヌメ
あぁ食べたくなってきた
http://gigazine.net/news/20071115_torikawa/
117 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 04:48:01.34 ID:WoqHpwZv0
>>113
ここだよな
http://www.irori-sanzoku.co.jp/
118 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 04:49:59.78 ID:b/3NW5j70
>>116
油すっげー跳ねるけどめっちゃくちゃ美味いよな
肉買ってきたら皮だけ剥いで必ず作るわ
119 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 04:50:30.60 ID:TEFE32Tx0
>>116
たしかに出た油も使えるな
これはいい
120 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/06/09(木) 04:50:33.92 ID:FgWnE639O
南蛮漬けの意味は？
121 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/06/09(木) 04:54:17.12 ID:FtGi/3Kg0
>>116
これを砂糖醤油みりんで絡めたら糞うまいぞ
122 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 04:54:38.01 ID:k0bek4YT0
>>102
山賊焼きじゃなくて山賊揚げだよ
長野だとスーパーとかで普通に売ってる。骨付きではなかったけど
ニンニクがきいてて醤油の香りがしてうまい
123 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 05:06:22.00 ID:w4PzHSDE0
>>118
皮は軽く乾かすというか少し干してから揚げると
パリサク感が増して美味いし油も跳ねないんだぜ
124 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/06/09(木) 05:09:45.54 ID:YVlJnWzqO
>>121
いいね
今日の晩飯それにするわ
125 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/06/09(木) 05:14:41.13 ID:LeBkP5nO0
>>10
マックのジューシーチキンセレクトだっけ？
あれ買うぐらいならコンビニチキン買ったほうがいいのは確か
126 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 05:15:22.79 ID:WoqHpwZv0
>>116
とり皮なんて売ってたかなぁ
でもあったらおれもこれにしよう
127 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 05:16:49.91 ID:b/3NW5j70
>>123
ほー知らんかった
こりゃいいこと聞いた
128 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/06/09(木) 05:23:36.95 ID:0cIoRUm70
>>116>>123
鶏皮捨ててたなぁ。今度から作るわ
129 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/06/09(木) 05:41:04.44 ID:IMTuWNG+0
唐から伝わった調理法だから
唐揚げって言うんじゃないのか？
130 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 (東京都)：2011/06/09(木) 05:47:55.49 ID:bFjVsPgc0
　　　　　＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
　　　　　＞　　　　　わりとどうでもいい　　　　　 ＜
　　　　　￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^^Ｙ^￣

　　　　　　　　　　　　　　　ヘ(^o^)ヘ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 |∧　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　/
131 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 06:03:35.55 ID:ZoGbzAwb0
wikipediaによると唐揚げって表記は間違いらしいな
日本のオリジナル料理らしい
132 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 06:41:08.22 ID:Cm4xUzCM0
おまえらみんな知ってると思うけど、とりにくのカロリーの半分は
ももでもむねでも、あのへっぱりついてる皮の分なんだぜ
だから剥いで肉だけ使えばカロリーオフヘルシーオーライ
剥いだ皮は、フライパンで油引かずにから煎りするとじゅわじゅわ
染み出す脂でセルフフライドになってカリカリ化する（皮せんべい）
脂は鶏油として炒めものに、カリカリは塩ふって食うも良し
マッシュドポテトなんかに混ぜ込んでも風味増してなお良し

しかし見るからにカロリー高そうなこのフライドカリカリ、皮から鶏油を抜いた
いわば残りカスなんだから、これまたローカロリーではあるんだよな　不思議
133 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/06/09(木) 06:42:34.43 ID:0cIoRUm70
親知らずが治ったら浴びるように照り焼きや唐揚げ食べたい
134 ：( ○ ´ ー ｀ ○ ) はスバラシイ(福島県)：2011/06/09(木) 06:45:58.90 ID:Vd+p2oZx0 BE:15172439-PLT(12000)

素材に殻を付けるんだから殻上げでいいじゃん。
135 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 06:52:37.79 ID:ZoGbzAwb0
>>132
いい事聞いた
136 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 07:00:05.65 ID:XSgbLze30
〜↑
137 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 07:09:24.25 ID:Ohq31BQEO
ザンギ
138 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 07:09:47.52 ID:2HrUxw3c0
空海ではなく、「喰うかい？」が正解。
139 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/06/09(木) 07:14:42.95 ID:RfQyxO6d0
>>10
ですよねー
140 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/06/09(木) 07:17:18.88 ID:Nzm8Tj9xO
>>131
じゃあ別にいいじゃん
141 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 07:18:31.32 ID:qb+DTzlL0
>>132
たまにこういう良レスがあるからニュー速はやめられない
142 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/06/09(木) 07:19:07.35 ID:VjMFQK2sO
唐って古代中国だろ
唐揚げは中国起源だシナ
143 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 07:19:53.39 ID:qb+DTzlL0
>>131
近所の中華料理店の中国人店長が
「カラアゲ　イーガァ」って言ってたからおかしいと思ったがそういう事だったんだな
144 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/06/09(木) 07:20:14.08 ID:h522VX6G0
コンビニ弁当に入ってる糞不味い唐揚げは食う気しねぇ
唐揚げの入ってない弁当を探す方が大変
145 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/06/09(木) 07:20:59.99 ID:mXkqBWZoP
ローソンチキン結構好きだな
専用パンに挟んで食べるの好き
146 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/06/09(木) 07:22:25.13 ID:qNyWMRNOO
ケンタッキー食べ放題みたいなの広島に無い？
147 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/06/09(木) 07:24:43.98 ID:oivxBzp/O
>>142
違う違う
KARA揚げだから
韓国が起源ニダ！
148 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/06/09(木) 07:27:16.59 ID:VPAhzinu0
>>131
「南蛮料理」みたいな感じか
149 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 07:27:31.34 ID:VptMcb2g0
ざんぎ
150 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 07:27:59.35 ID:GDjhLPgH0
ジューシーからあげナンバーワン
151 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/09(木) 07:29:22.80 ID:4gi+NgSf0
冷凍の唐揚げの高さは異常すぎる
152 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 07:32:35.50 ID:qb+DTzlL0
このスレのせいで中津に行きたくなった
ちょっと週末行ってくるか
153 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 07:32:45.88 ID:nft5K3TO0
ほも弁の塩から揚げ弁当がうまい
154 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 07:33:58.81 ID:VptMcb2g0
>>71
その人によって違うけどとりあえずしょうゆ味が濃いのがザンギだと認識してる
作り方はしらん
155 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 07:34:16.63 ID:+WmBJAds0
エア揚げ
156 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 07:37:02.29 ID:PpEh9zYMO
するっと食べれるのは、ざんぎでしょう。
(・ω・)ふぅ
157 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/06/09(木) 07:39:22.96 ID:0MctPYPs0
大体竜田揚げ風に作るな
衣のサクサク感を楽しみたい
158 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/06/09(木) 07:40:09.14 ID:/rILKOJU0
からあげクン宇佐しょうゆダレ味のスレたちすぎだろ
159 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 07:40:47.24 ID:qb+DTzlL0
中津やそれに近い福岡の豊前では大阪のタコ焼き屋のようにから揚げ屋が存在するからな
初めて知ったとき軽くカルチャーショックだった
160 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 07:42:51.89 ID:fvMur31q0
日本では天ぷら以前に揚げ物するほど大量に油を使う料理はなかったんじゃないか
江戸時代「天ぷら」「精進揚げ」が出てきた時期にも「唐揚げ」はなかったはず

明治になって大阪でハモの南蛮漬けを「ハモのカピタン漬け」と言ったそうだ
他の魚ではそう呼ばず、なぜかハモだけカピタン漬けというそうで
これは衣も粉もつけず素揚げにする
161 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/06/09(木) 07:43:25.46 ID:SJ1VBNLAO
下味が全てのような気がする。
162 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/06/09(木) 07:46:47.53 ID:BzvAJEgK0

移動式から揚げの材料育成小屋

http://latimesblogs.latimes.com/home_blog/2011/06/100xbetter-chicken-coop-tractor.html
163 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/06/09(木) 07:50:14.76 ID:zdlCra+r0
へー
うまいんか？
食った人の感想、求む
164 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 07:56:14.36 ID:Aa8ngqJP0
>>160
唐揚げって中華料理だろ？
165 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 07:58:11.04 ID:IpP9vnRe0
>>160
wikipediaで悪いが
>「てんふら」という名称で文献上に初めて登場するのは1669年（寛文9年）の『食道記』であるが
>「油で揚げる」という手法を用いた料理法は既に精進料理や卓袱料理などによって
>日本で確立されていたため、そうした料理の技法も天ぷらの起源に関わっている。
>そうした料理の技法も天ぷらの起源に関わっている。
>それらの揚げ物料理と天ぷらの混同によって古くから起源・語源に混同が見られる原因となっている
だってよ。
あと、天ぷらが広まる前に油揚げってのが広まってるんじゃねえか？
唐揚げも元々は豆腐の小さいの揚げた奴だそうだし
166 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 (長屋)：2011/06/09(木) 07:58:35.02 ID:DQK19pkV0
ジューシーからあげナンバーワンスレだな
ちなみに空揚げとザンギは違う　混合して考えてる奴ら大杉
167 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 08:02:14.07 ID:50bqCdZ60
空焚き
168 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 08:09:12.61 ID:fuOkKc120
USAの唐揚げか。でかそうだ
169 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 08:10:40.67 ID:fvMur31q0
>>165
普茶料理は中国名のままで日本名がなく、一般にもそうは広まらなかったはず
日本の禅寺ではゴマや豆は多用したけど揚げ物はなかったと思う

食用油は相当高価だったから油揚げってそんなに昔からあったかなあ
お稲荷様には備えてただろうがいつ頃からだろ
170 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 08:13:45.67 ID:0bcrwtD70
マジかよ糞箱以下省略
171 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 08:18:53.55 ID:QNEy0nyr0
>>9
オーブンでチンすればカリッとするよ
172 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/06/09(木) 08:33:06.81 ID:8SXQlZAZ0
唐揚げ＝鶏の空揚げ
173 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 08:37:11.26 ID:+1PMHfXk0
Lチキこないだ初めて食ったらまずくてﾜﾛﾀ
174 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/06/09(木) 08:48:08.66 ID:pGHactyh0
>>169
そんなこと言ったら天ぷらも江戸時代後期でもめちゃくちゃな高級品だぞ
175 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/06/09(木) 08:48:29.40 ID:Bg6xt2780
　　竜田揚げ：しょうゆとみりんで下味をつけ、片栗粉で揚げたもの
　　ザンギ　：しょうゆやニンニクなどで下味をつけ片栗粉と小麦粉で揚げたもの
　　山賊揚げ：鳥肉の部位を問わずタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げたもの
　　半羽揚げ：半身にした鳥を味付けせずに骨付きで揚げたもの
　　半身揚げ：半身にした鳥を塩ダレに漬け込みそのまま揚げたもの
　　手羽先　：手羽先を揚げ、揚げた後にタレをつける
　　南蛮漬け：鶏のから揚げに南蛮酢をかけたもの
　　油淋鶏　：南蛮漬けに似ている。五香粉などで香りづけされている
　　檸檬鶏　：南蛮漬けに似ているが酢の代わりに柑橘の汁を使っている
　　辣子鶏　：胡椒や花山椒で味付けした鳥を唐辛子や生姜・大蒜と共に揚げたもの
　　餅粉チキン：鶏肉に下味をつけ、米粉で揚げたハワイの郷土料理
176 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 08:51:02.56 ID:NXlYkzCz0
竜田揚げ：しょうゆとみりんで下味をつけ、片栗粉で揚げたもの
ザンギ　：しょうゆやニンニクなどで下味をつけ片栗粉と小麦粉で揚げたもの
ザンギエフ：巧みに相手に近づいて全てを粉砕する赤きサイクロン
山賊揚げ：鳥肉の部位を問わずタレに漬け込み片栗粉をまぶして揚げたもの
半羽揚げ：半身にした鳥を味付けせずに骨付きで揚げたもの
半身揚げ：半身にした鳥を塩ダレに漬け込みそのまま揚げたもの
手羽先　：手羽先を揚げ、揚げた後にタレをつける
南蛮漬け：鶏のから揚げに南蛮酢をかけたもの
油淋鶏　：南蛮漬けに似ている。五香粉などで香りづけされている
檸檬鶏　：南蛮漬けに似ているが酢の代わりに柑橘の汁を使っている
辣子鶏　：胡椒や花山椒で味付けした鳥を唐辛子や生姜・大蒜と共に揚げたもの
　　餅粉チキン：鶏肉に下味をつけ、米粉で揚げたハワイの郷土料理
177 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/06/09(木) 08:52:39.02 ID:h5FUrD7v0
唐揚げとザンギは同じものだよ
無理して区分しなくてもいいと思う
178 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 08:58:56.76 ID:atkCprYk0
(´･ω･`)ﾌｧﾐﾁｷ最強伝説
179 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 09:01:39.96 ID:X1AJaoR/0
なんちゅう誘惑
180 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/06/09(木) 09:03:34.83 ID:mqH9NAls0
ザンギは何でザンギなの？
181 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 09:19:04.53 ID:uE16Zgpl0
地デジの字幕がいつも空揚げになってるから気になってた
182 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 09:28:47.83 ID:uTTGDXG10
んで、起源は・・・・
183 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/06/09(木) 09:35:38.69 ID:dH5+qfWg0
>>29
ケンタッキーフライドチキン
184 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 09:58:25.51 ID:Q+ciO1hR0
使い古しの油で揚げると糞不味いね
185 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 10:13:09.49 ID:ERVHUHkWi
からあげクンはぼったくり
186 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 10:17:35.72 ID:2vuYO5R1P
オリジンのが安心感があるな
187 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 10:30:21.32 ID:oUKmVCSb0
そ・・・空揚げ
188 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 11:07:00.80 ID:QvjlxZ4d0
>>25
豚肉の天ぷらはうまい
189 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 11:10:38.14 ID:qb+DTzlL0
このスレのせいでからあげクン宇佐しょうゆ買ってしまったがやっぱりカラアゲ君はカラアゲ君だったわ
ますます本場食いたくなった
190 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 11:16:29.37 ID:45hTXBjA0
オリジンのニンニク塩から揚げのウマさ
縁というボッタクリから揚げ屋できたけど
足元にも及ばんわ
191 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 12:37:10.25 ID:WGQ6MiC70
「レモンかけちゃったけどよかったよね？」
192 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 13:44:25.96 ID:meaaoAtL0
いやマヨで
193 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 13:46:38.80 ID:xGHYqNEGO
>>191
ぶち殺すぞ貴様
194 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 13:48:24.35 ID:X9O8fWUc0
>>190
あれうまいよな！！
ニュー速で3年くらい前から猛プッシュしてたんだけど俺以外の奴が書き込んでるの初めて見たわ！！
195 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/06/09(木) 13:48:33.53 ID:a67Uly10O
唐揚げはいいからとり天売り出せよマジで
196 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 13:48:35.00 ID:meaaoAtL0
から揚げにマヨこれ最強
197 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 13:51:01.46 ID:1IllHeZeO
じゃあ｢から揚げ」でいいんじゃね
198 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 13:51:43.76 ID:d+tZzQYoO
味がしょぼいとマヨネーズかけなきゃ食えたもんじゃないな
ちゃんと味付いてるならマヨネーズなぞ不要
199 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/06/09(木) 13:55:45.67 ID:D4fFi21i0
スッポンととらふぐの頭のから揚げが全から挙げの中で一番美味いらしい
ソースは山岡士郎
200 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/06/09(木) 13:59:37.08 ID:kutOFxh7O
前調べたけどどれでもいいんだよ
>>1は情弱
201 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/06/09(木) 13:59:55.01 ID:6u9DSS6i0
唐揚げに白ネギのみじん切りソースかけたヤツ
202 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 14:01:28.28 ID:COtcYqUnO
>>190
中野かよｗ
203 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 14:06:52.85 ID:45hTXBjA0
>>194
から揚げの味はオリジンのが最強だと思う
けど流行って食いたい時に無いと悲しくなるから
あんまり流行って欲しくない

>>202
その隣。最近縁増えすぎだろ…
204 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/06/09(木) 14:09:51.42 ID:+ooQ3SJx0
またニワカが唐揚げを語ってんのかｗ

だいたいな、俺くらいの唐揚げマスターになれば、
鶏の産地、品種、部位はもちろん、あらゆる油や衣を試してるんだよ。
高知産軍鶏のモモ肉を、乾煎りしたササニシキとオオムギを引いた衣に包み、
米油とゴマ油をブレンドして大量の青ネギを低温で長時間揚げた油使ったりな。
塩だって世界中の海塩、岩塩を試し、レモンはひらみレモンやスダチなんかの柑橘類全般を試した。
そこまでやって初めて辿り着ける境地が、唐揚げもう飽きた二度と食いたくねえだ。
もう3年くらい唐揚げ食ってないぞ。一生食いたくねえわ。
205 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/06/09(木) 14:12:20.53 ID:S96fQmBxO
>>204
ただのヘタレは消えろ
206 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/06/09(木) 14:12:50.83 ID:KpuUBx+K0
[唐揚げもう飽きた二度と食いたくねえだ]（から揚げますたー）
207 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 14:13:35.27 ID:hDtVYIaX0
ほも弁のチキバスこそ至高。
208 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 14:13:52.73 ID:3lvHsivA0
唐揚げとか別に大分じゃなくてもどこにでもあるだろ
なんでとり天アピールしないんだよバカか
209 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 14:16:16.81 ID:hDtVYIaX0
定期的にできては潰れる１畳くらいの唐揚げテイクアウト専門店ってなんなの？
210 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/09(木) 14:19:46.83 ID:COtcYqUnO
>>203
長くは持たんだろ、白鯛焼きと同じ
白鯛焼き屋を三軒知ってたが、三軒とも潰れてた
211 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 14:42:29.43 ID:2vuYO5R1P
スーパーのはその店の惣菜部のおばちゃんの腕次第ね
近所のヨークマートの揚げ物おいしい
212 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 16:09:02.45 ID:3lvHsivA0
関東でもとり天が食えるようにしちくりい
213 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/06/09(木) 16:13:31.73 ID:GNP0DIBF0
鶏肉を揚げて食うのは
中国の古くからの料理だぞ
214 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 16:26:16.74 ID:hSoQ53JK0
我が家ではから揚げ作るとき
鶏肉以外にもから揚げ粉つけていろいろ揚げるよ
海老とかイカとかウインナとかピーマンとか玉葱とか椎茸とか
215 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 16:28:42.43 ID:ZM+3jqQb0
レモンじゅわー
216 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/06/09(木) 16:29:08.89 ID:tk726F1I0
いろいろ試したけど家のから揚げは限界があるな　やっぱ油か？ラードとかのがうまいのか？
217 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/06/09(木) 16:43:21.01 ID:5hqyfiypO
>>214

うちもうちもｗ

酒飲むのにいいんだわ
218 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/06/09(木) 16:45:03.38 ID:0KaPubjYO
空手は唐手
219 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/06/09(木) 16:45:17.75 ID:FHJsexDf0
唐揚げにはタルタルじゃ
220 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 16:46:00.89 ID:+ZadD6gS0
うまい店のユリンチは2羽分くらい食える
221 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 16:49:20.50 ID:CVYqtmvt0
日清製粉のから揚げ粉が最強。
222 ：名無しさん＠涙目です。(山梨県)：2011/06/09(木) 17:06:46.84 ID:TueVkiJl0
>>116
これ見たら食いたくなったので買ってきたぞ
油が滲み出てきたら刻んだニンニクで香りつけしてみるつもり
その油でもやし、ピーマンを炒める　夕食代200円

とり皮なんて近所のぬこにやっていたのに皮だけ買ったの初めてだ
223 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/06/09(木) 18:01:29.44 ID:XSgbLze30
日本亭のでか6食いたくなってきた
224 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 18:03:30.57 ID:3di+ODMJ0
ザンギうめえ
225 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 18:25:52.99 ID:L3GtIJYw0
真っ先にレモン掛けてやるから覚悟しとけ
226 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/09(木) 18:32:03.34 ID:FCSEYlmy0
今日の夕飯は唐揚げ弁当にしようかな。
227 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/09(木) 18:33:30.52 ID:WoqHpwZv0
とりの皮なんて売ってなかったんだがー！！
肝やら他の部位は全部あるのに皮だけなかった
スーパーならどこでも売ってるわけじゃないな
てか今まで売ってるとこ見たことねーし
228 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 18:34:43.13 ID:8OSPfdMr0
ザンギってニンニク使ってる認識なんだが
229 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 18:36:25.37 ID:CBr8V0S90
我孫子最高　弥生軒最強
230 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/09(木) 18:36:31.38 ID:CfJ9hD7o0
つけタレにウィスキーを入れると香ばしくなる
231 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 18:51:45.14 ID:Cm4xUzCM0
皮だけをクツクツ煮てもいいスープがとれるぞ
ただ脂も浮くから、いったん冷蔵庫に入れて脂だけとってもいい
232 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 18:52:03.82 ID:a7fXFUFC0
オリジン行くか
233 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/06/09(木) 19:19:50.80 ID:PHQGGvIG0
>>204
過ぎたるは尚及ばざるが如し　という言葉があってだな
234 ：名無しさん＠涙目です。(山梨県)：2011/06/09(木) 19:38:25.57 ID:hfmzTGO80
何も書かずにageたら空ageになるのか
235 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 19:46:01.03 ID:y1JVa6qk0
ホモの特のりタル弁当に乗ってた唐揚げ美味かったわ
236 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/09(木) 19:57:27.88 ID:yIEf7sbDP
オリジン潰れてた
237 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 22:28:33.14 ID:QvjlxZ4d0
鶏のさっぱり煮を食うと
さっぱり煮は、から揚げを超えた調理法だと思わされる
238 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 22:31:48.33 ID:O7pX6HY5P
>>222
ニンニクで香り付けっていいな
うまそー 腹減った
239 ：名無しさん＠涙目です。(山梨県)：2011/06/09(木) 23:26:01.44 ID:TueVkiJl0
>>238
美味しかったよ
少し鶏がらスープの素を足した
鶏皮チップスはお酒のつまみにしてご飯のおかずがもやしとピーマン

ニンニクは弱火で。油に香りが移りやすいし、翌日の口臭も残りにくい
240 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/06/09(木) 23:26:10.06 ID:NsT547k30 BE:12310823-2BP(1250)


「
241 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/06/09(木) 23:28:34.95 ID:QTQmlZ0F0
>>12
まだ許す気ないから
242 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/06/09(木) 23:58:29.51 ID:O7pX6HY5P
>>227
近所のダイエーにも売ってたよ
数が少ないから売り切れてしまってんじゃないのかな
午前中にいけばあるかも？

>>239
マジすかー明日ためそー！
油使った野菜炒めうまそう
243 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/10(金) 00:35:17.10 ID:zddPMqel0
とり皮って油抜きしたら犬のおやつになるかな？
244 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/06/10(金) 00:47:48.72 ID:tZoaNYPj0
>>223
日本亭のデカ5を選ぶ奴は、まだ素人
玄人はデカ4×2個・・・常識
245 ：コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県)：2011/06/10(金) 02:23:45.97 ID:22raJ5uK0
>>242
なるほどね
結構人気アイテムなのかもねぇ
246 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/06/10(金) 02:30:58.78 ID:0lOey2jtO
中津で一番美味いから揚げ屋はふじや
出来立ての奴を噛むと甘い肉汁が飛び出る
247 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/06/10(金) 04:34:17.98 ID:54gemIFP0
やっぱ美味そうな絵が上がらないとスレも勢いが出ないな・・・
248 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/10(金) 08:39:35.49 ID:ESLN70N40
よし、昼はから揚げにするぜ
249 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/06/10(金) 09:13:04.51 ID:IsYQG3/x0
>>247
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250 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/06/10(金) 09:32:03.78 ID:oHzrWpyv0
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251 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/06/10(金) 09:33:32.69 ID:jq1+R15fP
あーーーーーーーーーーーーーー
腹減ったなーーーーーーーーーーーーーーー
252 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/06/10(金) 09:34:37.21 ID:b7WGG1yQ0
母ちゃんのが最強
店のなんか食えるか
253 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：
ぶしゃああああああああ

「ちょっと何レモンかけてるの！」

（え、さっぱりするじゃん）

「味変わるじゃない！」

（さっぱりするんだからいいじゃん！）

「さっぱりさせなくていいの別に！」

（レモンかけた方がうまいじゃん！）

レモン派死ね