バードカフェの再建団体「かながわ11」発足、5/22に名取市で炊き出し実施

　かながわ11とは
　　2011年4月5日、「がんばれ外食！座談会キャラバン＠横浜」（主催フードリンク）で誕生した
　　神奈川県内の外食経営者１１名からなる組織です。東北のために神奈川県の外食ができる活動をしようと
　　いうことで発足。現在は、発起人の１１名に限らず、どんどん広がっています。

　出展一覧（名前順）：
　　（株）アコンプライスフード
　　（有）エイ・タイム
　　（株）エイト
　　（株）円座フードサービス
　　（株）オリーブクリエイト
　　（株）外食文化研究所　　　←←←←←
　　（合）こころざし
　　（有）たのし屋本舗
　　　鶴一家
　　（株）ネクストグローバル
　　（株）ファーストドロップ
　　（有）フードコミュニケーション
　　（有）山路フード

URL：http://kanagawa11.com/

◆◇◆　スレ立て依頼所　◆◇◆
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1305755655/263
263 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋)[] 投稿日：2011/05/20(金) 01:21:51.55 ID:SszhMc5R0

ゴミ入り炊き出しか

次も仕掛けますd(^_^o)

oh...

８Pチーズ一個を４人で。

腐りかけの炊き出しか

ユッケ喰いたい…

>>2
栃木に有名な料理があってね

おせちを差し入れ？

炊き出しに腐れた鴨と8Pチーズ出しそう

いろいろあって去年の事みたいに思える

流行りのＯ111集団感染フラグ

スカスカ炊き出し

スカスカおせちって懐かしいな
2年くらい前だっけ？

こことペッパーランチは許されることはないんだろうなぁ

次の仕掛けってコレ？

あんなキチガイじみたおせち料理を出しても
神奈川では何の問題もないようだな

もう地震やら殺人ユッケやらで

おせちなんてどうでもいいわ

産地偽装の炊き出し

あの頃は平和だったよね

害食にかんしてはニュー速民大敗北になっちゃったな、あんなに盛り上がっていたのに

とりあえずここに載ってる会社の餌は食べるなってこと？

ゴミクズお節から始まった2011年
あの頃に帰りたい(´；ω；｀)

ユッケもここも異常なまでに自己主張、自画自賛が強いのがそっくり
こいつらまたこりずに格安のピカ食材で売名してんのか

そっか…エビスの肉に大腸菌仕込んだのはこいつらなのか…

>>21
一応横浜の店は潰れたろ
名前変えてやり直してるようだが

8Pチーズ担当

地震津波放射能、まさに凶の三段重ねお重が的中でございました
放射能食材を買い叩いて情弱に食べさせるんですね？

あの二万のおせちより無料の炊き出しの方が豪華だろうな

スカスカごみ炊き出し

ヨウ素野菜にセシウム米

YouTubeに、かながわイレブンの動画が大量にあるけど、
13分もある動画の６分あたりから
大演説してるのが、水口様です。
変装のつもりかメガネ外してるよ。
その動画だけ再生が３桁到達。

かながわイレブンのHPのメンバー表の
水口様の会社をクリックすると、バードカフェ謹製おせちの
お詫びに飛ぶのが笑える！

水口とオシャレゴリラとブスリークスはは地震で命救われたな

水口様はツイッターultrakanagawaで、正体がバレてないと思って
事件前みたいにハイテンションで格言とか
これからの仕掛けを顔文字だらけで
書いてたけど、捕捉されたと気付いて
逃亡してやんの。
そのうち削除して隠蔽だな。

この時期だと不潔な環境での作り置き汚料理は危険よw

Money cafeだっけ？

バードカフェ湘南はフジサワキッチンに改名して、ぐるなびで宣伝中。誤字脱字だらけのお調子者のツイッターもある。
バードカフェ横浜はOKANO HOUSEに改名。ぐるなびが掲載拒否。電話番号の告知も出来ず。
系列店は名前がバードカフェじゃなかったから無傷。
極力系列店だと隠しているが検索したら簡単に分かる。

どうやっても生き残りたいんすねｗｗ

8Pチーズを地面に投げつけて「一家全員で分けろ」と言い放つのか？w

絶許

再出発すら認めないν即民カッケー

食中毒が増えるな・・・

１月には2chを引用して５回も連載で水口を叩いていた業界紙が
何故か４月には座談会に水口を参加させて記事にして、
座談会から発生したのが、かながわイレブン。
その業界紙は記事とツイッターで、かながわイレブンを
告知しまくり。先月の炊き出しにも立ち会っているのが
不可思議。どうして水口派にカジを切ったのか？

>>32
それとカンニングだな

こいつらは絶対に許すな

ガジェット通信の出番だぞ！
早くしろ！

> 東北のために神奈川県の外食ができる活動

ちょっと意味がわからない

ケツ毛バードガフェ

なんかもう２，３年前の出来事のように感じるんだが

4月10日の選挙で神奈川県議から無職に転落した民主党小沢派の某は可哀想。
かながわイレブンに肩入れして、炊き出しで自らビデオを回し
YouTubeに投稿。
自分のブログに炊き出しの動画を貼るが、
その中に、名取市長の挨拶や水口の挨拶の13分のビデオがある。
３人区で最下位の４位で落選。２期８年やってる現職だったのに。
バードカフェ事件を知らなかったとしたら
迂闊過ぎる。

スカスカ炊き出しするの？

水口さん生きてたんだ

最近グルーポンの悪質クーポンの話きかないな

>>8
しもつか　　　　　れ？

8Pチーズ配れよ

水口がツイッターで神奈川新聞と横浜銀行とは関係が良好だと先日自慢してた。

無傷だったんだな
あれだけ騒いだのにな
ニュー速の負けだな

こんなことで騒げたのが平和に感じるな

先日、水口の店で同業者20人程が集まり、
なにか仕掛けようぜと盛り上がったんだとさ
神奈川新聞の記者も同席したとツイッターで自慢。
完全に禊ぎは済んだ認識だね。
本人も周囲も

また暖かくなっていい季節になってきたしな…

>>58
山師的な性格はまんまだな
外食向きじゃねーっつーか何と言うか

>>60
今の外食産業で必要なのは企画力だからな
時風にそった経営能力はあるよ

人殺したわけでもないしもう許してやるべき

元はといえばぐるーぽんがキャパを超える注文受け付けたのが原因なんでしょ

今年の正月は楽しかったわ

炊き出しで8P

あれだけマイナスイメージ付いてまだ潰れてなかったのかｗ

よくぞ他店との共同企画に参加できるもんだ。
俺だったら恥ずかしくて無理。ｌ

名取市民「この炊き出し、スッカスカだよ」

>>1の店、全部は見てないけど、似たような連中が集まってるのなｗ

まだ代表辞めてないのかな？

他の外食会社の社長よくこいつと仕事しようって気になるな。
同じようなことやってるから、平気なのかって思われるぜ。

終わった挑戦続けてる人か。

>>32
あと違法献金問題

>>1
頭悪そうな社名ばっかでワロタ

腐敗したものを売ってたのにコイツ無傷かよふざけんな。
殺人ユッケのえびすもどうなんだ最近。

そういえば
おせちは返金されたの？

>東北のために神奈川県の外食ができる活動をしようと

俺らのような田舎者が神奈川のハイカラな外食さ食べられて
大変ありがたいでがんす…

とか言うわけ無いだろ。東北をバカにするな氏ね。

意図的な産地偽装をしてたのはグルーポンとは無関係
スカスカになったのは注文を取りすぎたグルーポンも悪いが
消費者庁が指摘したのは産地偽装。
４月28日の日経新聞に載せたお詫び広告はスカスカや腐敗はスルーしてる

結局νさんは負けたのか・・・
ヤツは健在じゃないかｗ

他10社も道連れだわな
本来なら水口を切りにいかなければならないのに

ベガルタ仙台のサポーターが
正体を知らずに川崎フロンターレ戦で
かながわイレブンを称えるゲーフラを出してしまった
民主党の落選議員がそれをブログで誇らしげに、ぜひ画像を見てくれと紹介している。

叩き足りなかったか。
徹底的にやるべき。

ヒョコヒョコ出てくる本人も悪いが、手助けして、
ヨイショしている周囲も凄い。
同じ穴のムジナと思われるリスクは感じないのか？

こことえびすは許さん

>>16
えらい予言者やのお
その前に自分の店の騒動を予言しとけと

スカスカの炊き出し

金沢区の方か

http://twitter.com/#!/ultrakanagawa

六月は、グループで大BBQ大会を企画しております。お客様や、
協力業者様にもご参加頂けるよう進めております。皆様是非ご参加下さいませ(^^)
5月10日

本日、19時から横浜の飲食店関係者が集まる交流会をうる虎で行います。
神奈川新聞社の記者の方も参加して頂きます(^^) #YOKOHAMA
5月11日

商品力=商品の品質×サービス(説明）商品の品質又はサービスどちらかが
ゼロなら商品力はゼロになってしまう！掛け算だから結果が大きく変わる！
5月11日

今日の横浜飲食店交流会は、大盛況でした＼(^o^)／これからの活動が、
問われるからしっかりと取り組まなくては(^ ^) http://t.co/fZUrGqH
5月12日

湘南で8月に大大大クリン活動をおこなっちゃいま〜〜〜す！去年は100人の
方々にご参加いただきました〜今年は150人を目標に！クリン活動の後は
大大大BBQ大会で打ち上げしますよ〜〜〜！じゃんじゃん参加者を募集します！！！
5月12日

http://t.co/7L95OrF　
チキンとリゾットのスペルが間違ってるのに、
部下を絶讃する水口社長（ｗ


http://twitter.com/#!/ultrakanagawa

フジサワキッチンへ。このチョークアートもはや素人じゃないな！
レベル高すぎルーーー恐れ入りました（笑） #fujisawa
http://t.co/7L95OrF
5月12日

横浜銀行な〜う!!!これから怒涛の打ち合わせへ、GO!!! #YOKOHAMA
5月13日 »

被災地＆飲食業界＆ニッポン応援プロジェクトに「うる虎」の看板娘登場で〜す！！！
http://inshokugenki.in-shoku.info/
5月13日

フードリンクさんに神奈川イレブンのレポートが掲載されてます！
http://www.foodrink.co.jp/yajiuma11/yajiuma110412_kanagawa.php
5月13日

ゴミ御節の肉色がおかしかったけど　食中毒大丈夫だったん？

１月には、スカスカ画像も使って水口を叩いていた業界紙
ttp://www.foodrink.co.jp/backnumber/bn_list1101.php
スカスカおせち問題が突きつけたグルーポン系サイトのリスク。

何故か４月には、水口派に転向。ツイッターでも炊き出しを応援。現地取材も敢行！
ttp://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1104/ss110407_caravanY.php
座談会キャラバンから「かながわ11（イレブン）」が誕生！

ttp://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1104/caravanY3.jpg
後列左から３人目が水口社長

ttp://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1104/caravanY5.jpg
左端が

ttp://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1104/ss110418_kanagawa.php
神奈川の経営者会「かながわイレブン」、名取市で炊き出し『元気屋台村』を開催。
2011.4.18
ttp://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1104/kanagawa3.jpg
焼鳥を提供した、外食文化研究所。

ttp://twitter.com/#!/masaaki_yasuda
５／２２（日）も、名取市役所前での屋台村を「かながわ１１」で開きます。お手伝い募集です！
4月27日

http://www.kanagawa11.com/
2011.5.22『元気！屋台村』再び！
出展一覧（名前順）：
の（株）外食文化研究所をクリックすると、
http://www.gaishokubunka.com/
に飛んで、
バードカフェ「謹製おせち」について重ねてのお詫びとご報告
の画像を拝めます！

http://www.youtube.com/watch?v=tGtpXrwr2bE
http://gogokitai.exblog.jp/14636121/
６分あたりからのバードカフェ水口憲治社長の大演説が、素晴らしい！

腐ったもん食わされて腹壊すぞ

チーズうめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

でもお高いんでしょう？

また残飯配るのか！
金払って処理しろや

あ

>>1
これまた懐かしい名前だなｗ

あの事件で、「フラッシュマーケティング」の危険性が明らかになったけど、
その後は特にダメージは受けてないんだよね。
一般人はあまり知らないというか、気にしてないみたい。

なんだ、蛤を入れなかった水口まだ生きてるのかｗ

謹告より前に、フライングで炊き出ししちゃった、水口社長の義侠心に感動しました。
神奈川の外食産業会の明日のリーダーは、君しかいない！
民主党の（前）神奈川県議会議員もついてるぞ！　ツイテル　ツイテル

http://gogokitai.exblog.jp/14679021/
　Jリーグ公認のファンサイトで
　素晴らしい写真を見つけました。おそらく名取市の方が、Jリーグの試合で
４月１７日（日）神奈川イレブンの炊き出し「神奈川から名取へ！元気屋台村」
をメッセージボードにして、観客席から伝えてくださっています。
http://www.jsgoal.jp/photo/00074800/00074883.html
　是非、見てやってください。

http://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20110428_1.html
［2011年4月28日:公表］
外食文化研究所「おせち料理【消費者庁の措置命令に基づく公示】」
※以下は、2011年4月28日、新聞の広告欄に掲載された情報です。

本件発生以後は、二度とこのようなことがないよう、事前のチェック体制を強化し、
役員及び従業員をあげて再発防止に取り組んでおりますので、何卒ご理解賜ります
ようお願いいたします。
平成２３年４月２８日
株式会社　外食文化研究所　取締役　水口　憲治

生ハムとカマンベールチーズ クリームチーズを用いていました。
焼き蛤 入れませんでした。

http://hamarepo.com/story.php?story_id=209

―名前をOKANO HOUSEに変えたのは？
「変えた方が良いと判断しまして、行政からもそのように指導されました」

これについて後日消費者庁に問い合わせたところ、そんな指導はしていないとのこと。
咄嗟についた嘘だったのだろうか？行政への責任転嫁ともとれる発言である。
　
―業務停止にはならなかった？
「自粛という形で4月まで営業を控えていました」

―憲治元社長は完全に辞めた？
「いえ、まだ会社にはおります」

―また社長として就く？
「ちょっとまだわからないです」

―これまで文書での謝罪しかしていないが、元社長は公の場に出ての謝罪はしないのですか？
「していないですね。今後もしないです」

―では、事件についての責任は全て果たしたということ？
「はい。日経新聞への掲載ですべて終わったと思います」

おせち被害を受けた東北人もいるんだろ?

炊き出しで食中毒って余り聞いた事ないな
暖かくなったから気をつけろよ

おせち詐欺を起こしたぐらいだから炊き出し詐欺を行ってもおかしくない
よく見張っておけよ

http://www.youtube.com/watch?v=kB1Z-OAxD4g
見本と違うスカスカのおせち

http://www.youtube.com/watch?v=pdjZEhcgT8A
バードカフェ社長 「ネットの写真は一番酷い状態で撮られたもの」

http://www.youtube.com/watch?v=TKxcBRqu9lA
【テレビ報道】 バー○カフェの腐臭おせちでクレーム　【祝・全国進出】

どんだけタフやねん

「カフェ」でおせちは買わないよ

ttp://www.foodrink.co.jp/yajiuma11/yajiuma110412_kanagawa.php
■「かながわ１１」メンバー
入交功　有限会社フードコミュニケーション
小宮民男　株式会社伊吹商亊
近藤一美　株式会社エイト
志村オリオン・冬樹　合同会社こころざし
下澤敏也　有限会社たのし屋本舗
多田純　鶴一家
平尾謙太郎　株式会社ファーストドロップ
堀場博史　株式会社円座フーズサービス
牧野利彦　株式会社アコンプライスフードプロジェクト
水口憲治　株式会社外食文化研究所 ←←←←←←←←←←←←←←←←←
三宅雅之　株式会社オリーブクリエイト
＊ｱｲｳｴｵ順。

＜サポートメンバー＞
金子浩也　東芝テック株式会社
小杉明　株式会社インフォマート
株式会社フードリンク

2008年07月03日

理念に帰ろうテーマ：ブログ

親愛なる皆様
お元気さまです。

先週は「ブランド食品の産地偽装」の一週間でしたね。
ミートホープや、船場吉兆に始まり、まだまだこんな食品、外食
の信用を失う会社がでてきてしまうのかな〜？？？
本当に残念だし、どこもやってると思われ、信用を失いかねない
状況は、ただ事ではないよね〜
これらの会社の共通点は、利益のみを考えた自分がよければいいという考えでしょ。
それに加えて当初「店長判断」「現場で起こったミス」
などと説明したが、同社従業員らが反論して、またまた重ねて謝罪する始末。
その場しのぎで、言い逃れ・罪のなすりつけをしても、真実は一つ。
必ず、真実が残り、誤魔化しは人間を崩壊させます。
やはり「理念」がないということがすべての原因です。
悩んだり、苦しんだり、壁に当たっても進むべき正しい道を示してくれるのが、理念。
今月もがんばりましょう！
　　　　　　　　　　　　　　　水口　憲治

ひと目でヤバイとわかるから誰も食べず結果食中毒にならなかったのは幸いだ

こいつらなんかの経営セミナー仲間とかそういう繋がりあるのかね
無駄にポジティブで行動力あるから反省できない思考回路にされてしまってるのか

>>90
よく見たら水口よりグルーポンを叩いてるけどなｗ

■絶対に許さないリスト
・害食文化研究所 バードカフェ 水口
・ステーキけん等経営 エムグラント 井戸実
・ペッパーランチの婦女暴行拉致監禁事件

■もう許したリスト
・吉野家の「どうしても食べたくなければ・・・」の専務
・フーズフォーラスの面白土下座社長


これがν速民の総意という事でよろしいな

お前らが地震前に潰しとかないから逆に俺らにトドメ刺しに来たぞおい

横浜の外食産業って町ぐるみでルーズなんだな

ttp://r.gnavi.co.jp/a232600/
ここは、事件後、息子の後任の社長になった水口パパが元々社長をやってる店。
外食文化研究所と本社は同じ部屋だった。実兄も時々店に顔を出してる。

[姉妹店のご案内]の下をクリックすると、妙なリンクになっていたりする。
店名でググると、無関係っぽい立派なHPが出てくる。リンクを修正しないと
迷惑になると思うけどね。

汚せちだけじゃ寂しいから逆ギレ土下座ユッケも入れろ

先月は5千食だった炊き出しも、22日は2万食規模で、
バーテンや大道芸人も連れて行くらしい。
バードカフェ抜きじゃ炊き出しを出来ない、重大な理由でもあるの？

横須賀の商店街も水口運動に加担している。
正体を知らずに善意でやってる気もするけどね。

ttp://yokosuka.keizai.biz/headline/543/
「おっぱま夢マルシェ」、飲食で街を元気に−東北産食材で震災チャリティーも

　17日には、東日本大震災の被災地・宮城県名取市で、神奈川県の外食企業11社
「かながわイレブン」が炊き出しイベントを実施予定。追浜のグループもこれに
呼応し、炊き出し用食材を提供するほか、義援金や救援物資の募集も行う。
募金などは名取市のボランティアセンタ−に直接寄付する。

さすが、バードカフェ湘南を改名したフジサワキッチン！
冷静なのが自慢なんだね。

http://r.gnavi.co.jp/p436705/menu1.html
●○●　『フジキチ自慢の料理�A　湘南冷静チーズフォンデュ』　●○●



さすが、バードカフェ湘南を改名したフジサワキッチン！
一ヶ月半煮込み続けた野菜スープが熟成してるね。
ツイッターのキッチンのスペルも変だけど。

http://r.gnavi.co.jp/p436705/menu1.html
アンチエイジングサラダ＆スープバー
毎日野菜とだしを継ぎ足して煮込み続けた
アンチエイジング野菜スープ
そして湘南野菜を取り入れた新鮮野菜が食べ放題！！！これであなたも
アンチエイジングマスターに♪ 600.

http://twitter.com/#!/fujisawakicchin
fujisawakicchin フジサワキッチン
これぞ野菜の旨み！！！一ヶ月半煮込み続けた野菜スープ！！！
大好評！！！　　　和尚
5月7日

もう社長辞めたんだろ