1 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):
欧風料理のガスビル食堂
2011年5月14日
http://www.nnn.co.jp/dainichi/rensai/hibi100sen/110514/images/IP110513TAN000207000.jpg 1933年、ガスビル(大阪市中央区平野町4丁目)の竣工(しゅんこう)とともに、同ビル8階にオープンした
ガスビル食堂。“大大阪”の繁栄、戦争中の空襲、戦後の復興−。近代大阪の歴史とともに歩み、今なお多
くの人の舌を楽しませている。
フランスやイタリア、ギリシャ、スペインなど各国の料理を「自由で、形式にとらわれない、独自の『欧風料
理』」に仕立てる。創業時は「チーズトースト、ポタージュ、チキン銀串焼、アイスクリーム、パン、コーヒー」
のランチを1円で提供。高額だったが人気を集め、それを食べることが大阪の商売人のステータスになって
いた。
戦争中は自粛営業、戦後は進駐軍に接収され営業できない期間もあったが、伝統の味、サービスは変わ
らない。オープン時、大阪ガスの片岡直方会長(当時)が「本物の西洋料理には欠かせない」とオードブルに
用意した生セロリは、同店の名物に。
デミグラスソースは、歴代の料理長がレシピ任せではなく自らの舌で受け継ぎ、守り続けてきた。ランチタ
イムの人気メニューとなっているオムライスにはこのソースで。ギリシャの家庭料理に由来するムーサカは、
牛肉にマッシュポテト、デミグラスソースでアレンジし、同店に欠かせない一品になっている。
9代目料理長を務める河上欣司さん(49)は「親子、孫の3世代で来店する客もいらっしゃる。子どもたちに
とってもガスビル食堂での食事が良い思い出となり、引き続き利用してもらえればうれしい」と話していた。
http://www.nnn.co.jp/dainichi/rensai/hibi100sen/110514/20110514043.html からす亭のが好きだった
2 :
名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/05/15(日) 00:01:30.50 ID:VSsBMNIE0
3 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:01:34.88 ID:XrNu33lu0
はい
けちゃっぷ一択だろ
ない
6 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 00:01:49.80 ID:sEynk6Wm0
あ、やっちゃったね…
ドンマイ
>>1 素人さんが勝手にスレ立てちゃうのは良くある事だから。
以後放置でヨロ >>ALL
#業務連絡:次スレよろ >>トピマス殿
7 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/05/15(日) 00:01:52.58 ID:28eKyS890
くぱぁする奴の簡単な作り方教えろ
8 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:01:55.63 ID:QhR1MbdS0
9 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/05/15(日) 00:01:56.91 ID:YPXPp3z00
お店で頼みたくなるが食べるとがっかりするメニュー1位
10 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/15(日) 00:01:57.68 ID:Z4dXw5q/0
あの薄皮たまごが作るの無理だわ
ぐちゃぐちゃになるから無理
すこし冷やすて薄膜作るとええ
12 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:02:42.04 ID:y3IWHLmA0
高校の頃弁当にオムライス丸々はいってた
しかも二段とも
13 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 00:02:42.09 ID:Ckwx575g0
単数形オムライ
オムライス国務長官
15 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 00:03:04.43 ID:TdDBblkz0
自分でやると
うまく包めないから、玉子をライスの上に乗せてる
たまごはトロトロじゃなくて焼き色が付いたほうが好き
18 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 00:03:34.21 ID:NkcFHIDF0
上原美憂関連で見た安めぐみの肉じゃがオムライスは工夫したら店で出せるんじゃね?と思った
女子力をアピール()
20 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 00:04:08.04 ID:bhQnEB9W0 BE:616720695-PLT(24005)
最近のふにゃふにゃしたオムライスよか丸く玉子焼きにしてチキンライスにしたのが好きだ
21 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/15(日) 00:04:12.05 ID:Z4dXw5q/0
>>15 でもそれじゃないんだよな食いたいのは
包まないと駄目なんだが難しすぎる
>>7 中身ドロドロのオムレツを作ってチキンライスに乗せるだけ
星里もちるの中ではあまり好きな作品ではないな
24 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:05:19.24 ID:rjw+bVUI0
ドロドロ面を表にして周囲にデミグラスをかけるのは
嫌いじゃないが、俺のオムライスじゃない
やっぱ焦げ目のない、綺麗な黄色の衣に包まれたチキンライスを
ケチャップで食うのがオムライス
25 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:05:23.14 ID:jrWMxlUd0
世界がヤバイきたー
26 :
コダマ ◆IBlARDTEhE (広島県):2011/05/15(日) 00:05:36.97 ID:I9iKTugx0
卵めくるとチャーハンが入ってるのをオムライスというかーちゃん
27 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 00:06:04.55 ID:TdDBblkz0
>>21 よくフライパンで手首を使って包んでる映像をみるけど、出来ないよな
28 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 00:06:17.79 ID:q6IQ1yKn0
餓鬼が好きだというが
餓鬼に喰わせるにはもったいない素晴らしい料理
29 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/15(日) 00:06:18.58 ID:Z4dXw5q/0
おいしいチャーハンの作り方は定番スレなのに
オムライスのスレはなかなか立たないのは何で?
31 :
番組の途中ですが名無しです(関西地方):2011/05/15(日) 00:06:38.92 ID:qtr/UYw30
32 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:07:01.97 ID:6kXn5UYH0
今でもケチャップで名前書くよな
ケチャップつけないほうが上手い
なんでチキンライスでケチャップ使ってんのに、さらにかけるのか意味が分からない
34 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:07:47.09 ID:TQ/gm3hR0
35 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 00:07:49.76 ID:TdDBblkz0
>>36 俺が先に貼ったんだからオレのほうにレスしろよ
38 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:10:29.45 ID:6kXn5UYH0
ポムの樹いきたくなった
40 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 00:11:08.16 ID:qCu4rhKq0
キュンキュンキュン! キュンキュンキュン!
41 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 00:11:24.33 ID:uSI37V/F0
卵トロトロ厨は割って広げる工程がなんかプロっぽいというか上流っぽいってか
いかにも底辺が背伸びしようであがくようで見苦しい
そんなにトロトロがいいなら生卵ぶっかけてやだおいしーとか言ってろ
オムライスは中身のご飯をチキンライス?にするより
ニンニクとバターで炒めたほうがうまい
>>37 コメントなしで画像あると開く気にならないんだよな
44 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 00:13:18.02 ID:bhQnEB9W0 BE:657835968-PLT(24005)
ウマいんだけど途中で飽きてくる
46 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 00:13:21.67 ID:CjCAYiwWP
>>30 5本のチンポが血を流してるような斬新なオムライスだな
47 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 00:13:39.00 ID:Rr/ZXIwQ0
ブーン系小説ハマッてたときよくお世話になってた
50 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:14:58.75 ID:XVMxQTkt0
彼女に作ってもらいたい料理No.1だな
ちなみにNo.2は
51 :
忍法帖【Lv=30,xxxPT】 (中部地方):2011/05/15(日) 00:15:19.66 ID:Z4dXw5q/0
たまご専用フライパンがないと無理なのか
52 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:15:29.22 ID:5LE0kZqy0
ポムの樹っていうオムライス専門チェーンが好き
甘く作ると飽きるよね
チキンライスにチリ混ぜたり最後にドミグラ掛けたりしてる
55 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/15(日) 00:16:39.54 ID:E4mFz1W/0
56 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:16:39.99 ID:rjw+bVUI0
がってんだか、あるあるだかでやってたのは
煙が出るまで熱くしたフライパンを一旦覚ました後
バターを焦がさないように投入して弱火で溶き卵を軽く混ぜる
うっすら固まり始めたら、あらかじめ炒めておいたチキンライスを
面の半分に置いて、火を消した後
ライスを置いてないほうをヘラで持ち上げてライスの上にかぶせて
あとはすっとお皿の上に移動さす
手首の返しとか職人技が必要なく割ときれいにつつめると思う
ライスの量はあまり多くしないほうが綺麗にできる
>>51 普通の鉄のフライパンでよくね
テフロンは死んだほうがいい
作るのはオムスパの方がラクダ
59 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:18:09.15 ID:6kXn5UYH0
そうそう上手くいかないのはたいてい欲張ってご飯大盛りにするからなんだよ
60 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 00:18:25.48 ID:qGmDq51/0
裳前等ならケチャップでどんな絵を描いてもらう?
61 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 00:18:39.42 ID:QRciN3ax0
62 :
忍法帖【Lv=30,xxxPT】 (中部地方):2011/05/15(日) 00:18:50.72 ID:Z4dXw5q/0
玉子焼き用のフライパンが必要なのかな?
というか実はかつ丼の美味しい作り方っていうのも知りたいw
誰か気が向いたら立てて
オムライスもかつ丼も店で食うと高いんだよな・・・・
63 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/05/15(日) 00:18:51.92 ID:mJM9/epHO
ついつい通勤中にNEWDAYSに売ってるオムすびを買っちゃう
ああいうチープな感じのオムライスが大好き
半熟卵の上にライスを乗せて包んでこそオムライスと思う。
タンポポオムは焼き面がライスと接するから旨さも半減してしまう。
生クリームやら入れてドロドロに伸ばした卵と私?は邪道というか、最早オムライスとは別物と思う。
65 :
名無しさん@涙目です。(山口県):2011/05/15(日) 00:20:06.54 ID://JYzc2x0
オムライスも嫌いじゃないけど
卵かけご飯の方が好きです
66 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 00:20:15.50 ID:olXzAOSG0
店でオムライス頼んだはずなのに
タマゴの皮の中から白米が出てきた時の殺意の衝動
北極星のオムライス最近食いまくってる
69 :
名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/05/15(日) 00:20:58.86 ID:q8thACwX0
あれ?オムライスは日常のはかせの好物だから日常スレだと思ったのに
70 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 00:21:04.24 ID:1j3DEKaw0
カツ丼はカツとじ丼?
俺的には色々試した結果「ちょっと丼ぶり」使うのが一番早くて確実という結果になった
72 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 00:21:16.03 ID:4JOXLyNI0
星里もちるスレ・・・じゃなくても別にいいか、特に話す事無いし
ケチャップが嫌いなんだよ。中身はチャーハンかカツ丼にしてくれ。
74 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:21:35.38 ID:YNUQ946N0
作るの難しすぎ、宇宙戦艦建造するようなもん
75 :
名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/05/15(日) 00:22:20.63 ID:tSRcSxSb0
玉葱とご飯が重要
ここで失敗するとゲロになる
76 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 00:23:54.48 ID:X8RavXi00
デニーズで食うのが正解!
77 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 00:24:18.05 ID:JSp+PSCS0
半熟とろとろたまごおおおおおおおおおおおおお
78 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 00:24:19.53 ID:o4Stp8ZH0
周富輝さんの店に来た客がチャーハンを注文した
「ケチャップ入れてね」
「あと卵焼きのせてね」
うふふ`A’
79 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 00:25:16.14 ID:uqUtHCD/0
>>27 フライパンの持ち手をへそにくっつけて固定する感じで手で叩いて少しづつ返してみろ。多少コツがわかるようになると思う
あとは焦げないよう手早くやるのに慣れるだけだ
81 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 00:26:21.64 ID:cCq+dUXl0
黄色が消えるぐらいケチャぶっかけて食べるのが好き
82 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 00:27:44.07 ID:bhQnEB9W0 BE:986753298-PLT(24005)
中身はチキンライスでグリンピースが入ったのがいいなー
84 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/05/15(日) 00:28:04.18 ID:9rYoZgMG0
ドリZEROのオムライスラブの実績は一発で解除した
85 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 00:29:15.47 ID:W59PPLS6P
俺はまだまだチキンライスでいいや
86 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:29:50.53 ID:WfZhh7qt0
ケチャップライスにセロリのみじん切り入れると格段に旨くなる
ちょっといい鶏肉使うのも大事
安いのならまな板の上でクッキングペーパーに挟んで上から重し乗せて1時間置く
88 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:30:45.71 ID:iKw6VTRG0
うまいけど飽きる
89 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:30:56.52 ID:JVr4gxT/0
ケチャップ
オムレツが中々むつかしい
91 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 00:31:08.13 ID:RaVaQc+D0
ケチャップ餡をかけてる天津飯だけは許せない
92 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:31:16.84 ID:N0Xp/68E0
うちの旦那はオムライス、カレー、ハンバーグ、唐揚げなどの
子ども選ぶ好きな食べ物ランキングに入りそうな食べ物が大好物だ。
今日は唐揚げカレーだから、帰ってきたらウッヒョーと言うと思うw
93 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 00:32:13.04 ID:EEGI+RNO0
冷食のチキンライスをレンジでチンして
たまごで包んで上から銀座ハヤシをかけて食ったら美味かろうと思ったが
味濃すぎるわハヤシの量多すぎだわで失敗だった
94 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 00:32:36.34 ID:qllcCWtX0
オムライスにも卵焼きを切り開く派と薄焼き卵派で分かれてるのね
96 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:33:08.19 ID:N0Xp/68E0
98 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/05/15(日) 00:34:50.02 ID:hViPJzk8O
99 :
名無しさん@涙目です。(山陽):2011/05/15(日) 00:36:16.45 ID:pmw+u/AtO
ふわふわ卵じゃなくて
チキンライスに薄焼き卵にケチャップ
これが食べたい
100 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 00:37:27.40 ID:byV+K53R0
101 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:38:29.84 ID:N0Xp/68E0
ドライカレーのオムライス作ると美味いよ
辛めのドライカレーはケチャップ卵と意外と相性いい
104 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/05/15(日) 00:41:28.87 ID:jSNLgy1OO
ケチャップでハートかいてもらったやつ食べたい
105 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:42:48.75 ID:6kXn5UYH0
ハートなんか書いたら食べられなくなっちゃうだろ
卵はかっつり焼かんとあかんわ
107 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 00:43:37.25 ID:N0Xp/68E0
ふわふわのたまごはバターいれてつくるんだっけか。
で、ご飯の上で切り込みいれて包むのまねしてみたい。
109 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:44:51.27 ID:B0WNjmGL0
店のオムライスで使うケチャップの量って異常だよね。
ケチャップまみれのライスの上に更にデレでれーっと・・・
更にライスには下味の塩コショウもある訳だし、
あれを完食するだけでも危険な匂いがする。
111 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 00:46:19.69 ID:dIrZgxrf0
112 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 00:47:15.37 ID:QRciN3ax0
113 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 00:48:23.28 ID:QRciN3ax0
>>108 玉子に牛乳混ぜたやつを軽くオムレツ状にしてバターで焼く
生クリーム入れるのは流石にやり過ぎだと思う
115 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 00:50:24.60 ID:yQxGDb3d0
東銀座駅近くのエンドウって洋食屋のがうまかったな
デミグラスとケチャップがかかってた
家で作るときはご飯といっしょに
鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン入れるけど
外で食べると単にケチャップごはんってのが多いな
愛知の豊田にあった店が種類多くて美味かったな。
いてんしてどこいったかしらんが。
119 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 01:02:50.54 ID:mvVTsa3PP
120 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 01:03:26.09 ID:mvVTsa3PP
121 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 01:05:57.66 ID:dRrXa1ce0
オムライスってケチャップかけるから、中のライスの味付けをどうしようかいつも悩む
基本ケチャップライスになるけど、他に何かいい味付けない?
大好物だわ
素人でも簡単に作れて、安価で、こんだけ美味いメニューって存在するの?
お前らに俺の特製オムライスを伝授する
@ビーフピラフを炊く
Aオムレツをのっける
Bビーフストックからしこんだデミソースをこれでもかと
C生クリームをたらす
まぁオーソドックスだけど簡単に死ぬほど上手い
>>121 中はケチャップで外はデミグラスでいいじゃん
俺はガーリックライスにする時もあるけど
>>121 うすーくケチャップ味か、コンソメと軽く塩コショーのみ
あるいは普通にケチャップライスにして、上からかけるのはドミグラス
ソースにするのもお勧め
その逆パターンも有りw
>>121 ありがちだけどカレーとバターライスはよくやる
127 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/05/15(日) 01:11:15.11 ID:NQZ3eXReO
>>121中バター醤油ご飯
ソースマヨネーズかけてオカカ乗せて食う
128 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/05/15(日) 01:20:27.20 ID:IBBfcylY0
>>121 自分の場合卵とライスの間にチーズたっぷりはさむと捗る
iPhoneで撮るとどんな料理も不味そうに写るよな
131 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/15(日) 01:23:32.11 ID:Ar0QjVKHO
この前初めて作ったわ
味はなかなかだったけど、卵でライスをうまく包めなかったのが残念
自分で食うならオムレツの形にしないでそのままチキンライスの上にのっけちゃえばいいよ
味は一緒。半熟とろとろのがおいしい。
パカッフワッのオムレツが作れない
ぐちゃぐちゃのスクランブルエッグになるわ
どうやるんだよあれ
136 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/15(日) 01:29:56.99 ID:Ar0QjVKHO
137 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 02:06:53.87 ID:CAxG6fE70
ケチャップとソースを混ぜてかけるとおいしい
138 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 02:10:40.87 ID:RzMYsTai0
139 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 02:11:19.35 ID:RIjJk58e0
こんな時間にお腹すいてきた
140 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/15(日) 02:12:07.19 ID:aZVKLdmz0
店で出る奴は油ドボドボ入れてるだろ
そりゃうまい
141 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 02:13:36.27 ID:92B5hf050
情弱はデミグラスとかありがたがりそうだな
情強はケチャップ
カレー掛けても美味しいよな
塩味のシーフードピラフをオムライスにして、ソースはデミグラス。
ミスマッチかと思うけど意外に美味しいっすよー
昔勤めてた店の人気メニューでした。
145 :
名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/05/15(日) 02:18:37.80 ID:LhKsxzRjO
ミナミのオムライス発祥の店が即死級に不味かった件
情弱油厨乙。
無知な上にヘルシー()思考なアホは一生美味い料理作れねーから
いつもランチで食べてる大好きな中華とフレンチは油使いまくりですから
運動もしない癖にカロリー云々気にしてるアホは一生家でササミと豆腐食って過ごすんだな
147 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 02:18:50.06 ID:0cpclfQ40
バカ女が好きそうな卵フワフワ、トロトロなんてのは
ただのオムレツ乗っけご飯、 オムライスじゃないし不味いの一言。
美味いのは薄焼きでしっかりチキンライスを包んだやつ 王道。
>>133 卵白だけしっかり泡立てて、あとから卵黄
それでオムレツ作ってみ
ふわっふわになる
149 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 02:20:16.36 ID:zIQiCZQR0
ハヤシは邪道
151 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 02:21:35.44 ID:92B5hf050
>>147 `¨ − 、 __ _,. -‐' ¨´
| `Tーて_,_` `ー<^ヽ
| ! `ヽ ヽ ヽ
r / ヽ ヽ _Lj
、 /´ \ \ \_j/ヽ
` ー ヽイ⌒r-、ヽ ヽ__j´ `¨´
 ̄ー┴'^´
ドミグラスとデミグラスの違いをおしえれ
五目炒飯包んでもオムライスかね?
たんぽぽで初めて見たふわとろオムライスはすごく美味しそうだったのになー
麻布食堂のオムライス好きだった
155 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/05/15(日) 02:27:47.09 ID:KnmdQUop0
家のオムライスで
鳥もも肉使ったオムライスだと
すごくうまく感じる
156 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 02:30:38.54 ID:OkYpzwVfP
>>153 たけのこご飯を薄焼き卵で包んでだしの効いた餡をかけた
和風オムライスなんてものが会社近くにあるわ
157 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/15(日) 02:32:27.71 ID:uyEC/LHD0
半熟オムレツをチキンライスの上に乗せて真ん中をナイフでスッと切って・・・
これ食べたい
158 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/15(日) 02:32:40.59 ID:cdkOVMJzO
今日はクリトリス
半熟オムレツ系は卵の量多すぎで卵ライスになっちゃうからなぁ
油しかずに作ったら全然おいしくなかったわ
161 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 02:35:49.65 ID:yQxGDb3d0
半熟オムレツとかデミグラスソースとか味の邪魔
贅沢に作ればいいってもんじゃない
行きつけの洋食屋が卵固めのオムライス出してくれる
163 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/15(日) 02:40:08.05 ID:DXu0FFWf0
たまご6つでスクランブルにして食ったったわ
旨かった〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
164 :
名無しさん@涙目です。(福島県):2011/05/15(日) 02:41:26.96 ID:Dq54lizs0
半熟系のほうが旨いだろ
薄焼き卵のほうはチキンライスと大差ないじゃねえか
>>164 俺もそう思う
トロトロ系はオムレツ界のエポックメイキングな出来事だった
166 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 02:43:36.18 ID:C6DRF7q60
お前らはポムの樹でデミグラおむらいすでも食ってろよ。
俺は正統派ケチャップおむらすを町の老舗洋食家で食べる
薄焼きだけど外パリっとしてて中トロってしてる玉子焼きがいいんだよ
169 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 02:46:32.02 ID:QJejuIYo0
ライスの卵巻きがオムライスなら
アンコの卵巻きは何だ言ってみろとセクハラしたことあるよね?
171 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/15(日) 02:47:26.36 ID:EX46SmBSO
>>133 牛乳か生クリーム加えて泡立つくらいしっかり混ぜる
オムライス発祥の店とされる『北極星』はケチャップもソースも両方あるよー
174 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 02:48:48.85 ID:l2Ia+V270
175 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 02:49:22.57 ID:od5ZTLcM0
小村椅子いいよね。
>>172 ちゃんと熱したフライパンで手早く作れば可能だよ
オムライスにケチャップがかかってると萎える
ケチャップなんて家でも食べれるんだからデミソースかけろ
179 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/15(日) 02:51:47.80 ID:utxULYVd0
白身でも黄身でもないニュルニュルの部分がいつまでも固体化しないから、
火を通しすぎてパリパリになって、柔らかいオムレツ部分が作れない。
うまく包んでも皿に載せるときに大崩壊ってのもよくある
180 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 02:51:51.94 ID:DQ5sM3C20
181 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 02:53:00.39 ID:QRciN3ax0
内側のたまごの白身がきもいので食べん
オムあんこ
まいどおおきに食堂のオムライスは牛肉だ!
185 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 02:57:13.39 ID:DQ5sM3C20
ちゃんと火は通っているけど、しっとりしている
それがオムレツの理想形。
半熟なんかより全然難しいんだぜ?
186 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 02:57:40.07 ID:nlx9/xnY0
ファラのオムレツ食べたい
187 :
名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/05/15(日) 02:57:52.95 ID:IBBfcylY0
188 :
名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/05/15(日) 03:00:53.54 ID:UtZiOYQXO
北野食堂のオムライス
あれ経験したら他のはダメだ
熱したフライパンに玉子(牛乳を少し混ぜてもOK)を流し込んだら
軽くオムレツの時みたいにかき混ぜ、そのまま均等に広げて片面を
焼けば、外しっかり中トロフワの「やや厚め薄焼き玉子」
コツは玉子の量と火加減、あとはひたすら修練
190 :
忍法帖【Lv=8,xxxP】 (静岡県):2011/05/15(日) 03:02:24.73 ID:sIPzLt3o0
玉子って1日何個食っていいんだっけ?
鶏肉の代わりにシャウエッセン入れてるんだけど美味しいよ
あとはタマネギのみじん切りだけ。
バターで炒めてねん
192 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 03:04:40.14 ID:DQ5sM3C20
>>190 毎日食べなきゃ2個でも3個でも大丈夫だよ
高コレステロールだから毎日は食べないほうがいい
194 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/15(日) 03:07:01.27 ID:DXu0FFWf0
195 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 03:09:06.34 ID:DQ5sM3C20
>>193 超オナニーページだな
何を言いたいのかさっぱりわからんページ
196 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 03:09:43.00 ID:0cpclfQ40
>>189 あぁ、それ不味いやつの典型的な例ね
白身も黄身もなく黄色い液体を固めたかんじになるんだろ。
クレープみたいなの
うまいホムライスが食いたい
198 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 03:13:33.80 ID:l2Ia+V270
>>178 関西に来たら是非。
雰囲気だけの北極星行って凹むより、こっちの方がずっと美味い。
199 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 03:14:11.63 ID:+UtOX93qP
201 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 03:19:23.07 ID:sIPzLt3o0
結局、何個食っていいのか分かんないんだけど
203 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/05/15(日) 03:23:51.70 ID:Xz6SCEJc0
オライムス
204 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 03:33:19.49 ID:RQPQ9jcq0
205 :
忍法帖【Lv=16,xxxPT】 (catv?):2011/05/15(日) 03:35:59.84 ID:w79xq8Lj0
ポムの木食うと高確率が胃が痛くなる
嫌いじゃないんだけどな
206 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 03:39:40.18 ID:fXj/Ax+P0
>>201 卵の種類による
ウズラの卵なのか恐竜の卵なのか
ぼくは王さまの王さまが毎日食ってたし問題ないだろ
>>174 3年前、大阪旅行でホテル日航大阪に泊まった時に
晩飯を食いに出かけた時に偶然入った店がここだった
特に、あの「こってり」したケチャップライスが
激ウマだったのを覚えてる
また食いたいな・・・
>>205 何もかもベチョベチョのイメージ。
嫌いじゃないけど
211 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 07:52:21.63 ID:KPfjBxmi0
(´・ω・`)上に乗せるだけの玉子なんてオムライスじゃない説浮上
212 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 08:12:55.02 ID:cN9boZRs0
>>180 俺もだわ
なんかTVとかだと半熟オムライス>普通のオムライスみたいな扱いだよね
213 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 08:14:37.58 ID:gFWy04xa0
214 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 08:16:16.25 ID:+Sqwy5Mx0
ID:N0Xp/68E0
泣ける・・・・・・・・・。切ない
胸が苦しい
215 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/15(日) 08:17:53.15 ID:LW6S74Pi0
メイド喫茶のオムライス
ランチを1円で提供だけ読んだ
>>24 同志よ
なんかデミグラス掛けられると、そっちの味が勝ちすぎて
玉子とチキンライスの絶妙なコラボ感覚が楽しめない
218 :
名無しさん@涙目です。(西日本):2011/05/15(日) 08:22:28.10 ID:eI0KBaRw0
味付けはケチャップ
具は鶏肉とたまねぎ
卵は完全に焼く
上にケチャップ
このシンプルなオムライスが一番美味い
アレンジ加えたのも美味いけどなんか違う
専門店より、ラーメン屋で出てくるようなちょっとグチャグチャのやつが一番うまい
220 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 08:32:36.46 ID:+hihCWdl0
>>219 高校生の頃ラーメン屋でバイトしてたとき、
べちゃべちゃのチキンライスとちょっと焦げた卵でよくオムライス作って食べてたわ
221 :
名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/05/15(日) 08:35:26.66 ID:00HcNp6j0
オムライスは半熟卵じゃなくてしっかり焼いた薄焼き卵の方が美味いと思うんだが
誰も同意してくれないなんでだ
オムハヤシにするのって卑怯だよね
ハンバーグもつけてよ
>>221 ここには結構同意派がいるような気がするが
224 :
名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/05/15(日) 08:38:44.10 ID:AO0ZOrQc0
ケチャップライスに卵は白だしで軽く味付けて卵にケチャップはかけない
これが一番だと思う
225 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 08:39:26.24 ID:cN9boZRs0
226 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (岐阜県):2011/05/15(日) 08:40:28.93 ID:gYhR/W9T0
オムライスうまー
レストランや専門店はバター臭くて不味い
中華料理屋や大衆食堂のオムライスこそ至高
僕も
>>221に同意!
どろどろデミグラスは別の料理というか、デミが強過ぎて本末転倒。
230 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/15(日) 08:43:12.91 ID:5mmDgQ+aO
寿司屋の玉子焼きみたいなの乗っけたら美味そうじゃね
231 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 08:43:37.14 ID:k7Ij8nb6P
半熟は別にフライパン必要だから嫌。温泉卵でいいや
醤油味のスープと合う
233 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 08:45:33.53 ID:ArnY+2zD0
234 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 08:46:02.63 ID:qYY31BPa0
ドロドロオムライスは邪道
オムライス!って思ってスプーンで卵焼きを崩したら中がキムチ・チャーハンだった時の虚脱感・・・
236 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 08:47:59.25 ID:rhut+9N80
最近どの店行ってもオムライス頼んだら
これ天津飯だろってつっこみたくなるのばっか出てくる
237 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/15(日) 08:48:39.41 ID:/sIiZSgu0
238 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 08:49:35.27 ID:HxlQ3Pyt0
トロトロ卵は死ね
薄焼きのせろ
半熟卵のオサレオムレツはダメ
ケチャップでハート描くだけで週末シンデレラが約束される
半熟はSoft-boiledだからソムライスとでも呼んでみたらいいんじゃないか
242 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/15(日) 08:54:16.11 ID:/sIiZSgu0
243 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 08:55:02.34 ID:Z/XsGP5t0
プロの作ったオムライスの卵の綺麗さは真似できねぇ
244 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/05/15(日) 08:55:38.04 ID:MG1ixF2S0
今日の島田食堂スレ
オムライスとかペペロンチーノは
高い金出して洒落た店で食うもんじゃないな
246 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 08:56:59.83 ID:3xcoTFpP0
ホムライス
何でもいいよ、どうせウンコになるんだから(´・ω・`)
最初の一口はケチャップつけずにくってその後スプーンの裏で全体にケチャップ広げて食うのが好き
249 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/05/15(日) 09:00:59.03 ID:k/MYIuiA0
>>247 じゃあウンコ食べてればいいじゃん。どうせウンコになるんからさー(´Д`)
250 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 09:02:00.45 ID:ELLvsgB+0
ついでに言うがトロトロ親子丼もしね
卵はかちかちに固めろ
251 :
名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/05/15(日) 09:03:12.59 ID:k/MYIuiA0
ショウロンポーみたいに、開くと肉汁じゅわーみたいな包み式オムライス食べてみたい
252 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/15(日) 09:03:25.61 ID:/sIiZSgu0
>>213 中華屋のオムライスが無性に食いたくなるな
個人的にはデミグラソースは合わないと思っている。
ソースとしてはパンチが足りない。
酸味が強いケチャップが至高。
無差別大量ドミグラス
今からお前をドミグラス
>>252 所詮は大衆食堂、中華屋のB級グルメだしね。
そんな仰々しく食べるもんじゃない。
>>253 とんかつソースでお好み焼き風オムライスも好きだな。
鏖(ドミグラス)
神戸のグリル一平のオムライス
濃厚なデミグラスソースに極薄の玉子にあっさりケチャップライスがたまらん
神戸に来たときに食べることをおすすめする
ケチャップのほうが卵との相性いいよな
あー食いたくなってきた
260 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 09:16:23.07 ID:GtfoaVGM0
オムライスの中はチキンライスに限る
単なるケチャップライスを入れてる店は潰れろ
エウレカかアクエリか他何かフィーリングで打ってこようかな
誤爆
263 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 09:27:29.61 ID:tuLA0GjR0
みすぽ
264 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 09:35:01.19 ID:4vk0kc630
チーズ入れるのは邪道?
特に無いなぁ・・・
オムライスの味って女の子だよな
とろとろのより、薄焼きで包む方が難しい
オムレツとかオムライスでふわふわ玉子のやつ
鉄のフライパンでたまに作るけど、
安定してうまく作れない。ごくまれに成功する。
でもよく考えたら、オムレツ、オムライスってそれほど好きじゃない。
ただ、あのふわふわ玉子のオムライスを作ってみたいという
だけだったことに気づいた。
>>267 薄巻き玉子はマジでプロの技だよね
それだけで感動するわ
270 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 10:14:33.23 ID:QWNz2s630
半熟オムライスなんてオムライス業界の効率化の方便に過ぎないのにな
それに乗せられて通を気取る馬鹿は必ず見下すようにしている
オムあんこ
墨田区の小村井でオムライスを食べるのが通
今から20年くらい前、外食店からオムライスが絶滅しかけたことがあった
雑誌で、「街中の洋食屋を回ったけどオムライスを扱ってる店がひとつもない」
とよく記事になってた
まだデミグラスソースのオムライスも、半熟オムライスも
一般的には存在していなかった時代の話
274 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 10:35:33.52 ID:DZ6idK160
薄焼き卵に水溶き片栗粉を入れると、破れ難くなる
おかげさまで、毎回美しいオムライスが作れているわけだが
肝心のライスがべちゃべちゃだわ・・・
ご飯の水分 ケチャップの量 火力 のバランスが難しいな。
オムライス大好き(´・ω・`)
毎日食べてたいぐらい
>>272 懐かしい・・・亀戸出身なんでね。
でも小村井は駅を通過しただけで降りた事は無いな・・・
ウインナーは輪切りにしてチキンライスの具にしてほしいかな
280 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/15(日) 11:07:37.78 ID:/sIiZSgu0
ポムの樹ってどうよ
282 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 11:19:28.94 ID:0wf4/QUT0
卵がトロトロなのは料理人のオナニーだよね
>>268 言われてみればそうかも。
キレイに作れるか否かの方が味よりも重要だったりする。
いわばゲームみたいなモンだな。
iphoneアプリでオムライスゲームなんて作ったら面白いかも。
玉子どろどろのやつ
うまそうにみえるけど
うまくないよな
デミグラスソースもうまそうにみえてうまくない
食堂のおばちゃんが作る
普通にソースかけるだけのがうまい
285 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 11:36:03.01 ID:0Y+nm5Ug0
デニーズのオムライスがなにげに一番美味いと思う
287 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/15(日) 11:38:39.83 ID:JYZAxHkz0
全部包まれてるのより
オムレツみたいにのってて割ると半熟の中身がトロッと出てくるほうがいい
288 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 11:39:30.71 ID:QAyMIogm0
半熟オムライスは甘え
シートみたいにしたオムライスこそ本物
289 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 11:40:17.91 ID:GtfoaVGM0
>>270 京都人ってやたら他人を見下すよね
だから日本中から嫌われてるってのに
290 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/05/15(日) 11:42:44.95 ID:Sya6teXb0
卵は半熟より普通のほうがいいな
291 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 11:43:18.27 ID:jGQbIATy0
292 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 11:43:59.47 ID:QRciN3ax0
>>281 個人的にはおすすめ
卵の感じとダシの効いたバターライスが最高
293 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/05/15(日) 11:44:28.15 ID:Sya6teXb0
新聞記者を手懐けるのに良い
焼肉でも良いけど
外食の美味いオムライスは1000kcal近くある、恐ろしく高カロリーな食い物だぞ
296 :
名無しさん@涙目です。(富山県):2011/05/15(日) 11:47:54.21 ID:mnebBGQO0
ホワイトソースが美味すぎてケチャップに戻ることが出来ない
297 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 11:48:46.74 ID:NEbrWkCJ0
オムライスとナポリタンは月に1度ぐらい猛烈に食べたくなるときがある
298 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 11:51:26.92 ID:Hkgxv1o50
たんぽぽオムライスはマネしたく為るところが良い
299 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 11:52:00.94 ID:mxyxkrI60
ふわとろもいいけどたまに薄焼きにケチャップのシンプルなの食べたくなる
301 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 11:54:08.13 ID:T1p6r2VO0
あれば食うが、自ら食いたいとは思わない不思議な食い物
302 :
名無しさん@涙目です。(三重県):2011/05/15(日) 11:54:57.05 ID:WY1Bicsy0
冷めると急激に生ごみつまったゴミ箱のような味になる
303 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 11:57:39.09 ID:Hkgxv1o50
306 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 12:09:52.30 ID:dIrZgxrf0
307 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/15(日) 12:11:49.30 ID:XbWZqWO10
>>286 プロがやるとタマゴが勝手に具を包んでいる様に見えて凄いな、美味そうだわ。
ドロドロのオムライス食ってる奴は味覚障害者だろ
310 :
名無しさん@涙目です。(福井県):2011/05/15(日) 12:17:21.29 ID:Sya6teXb0
>>308 たいめいけんって行ったことないけど、
タンポポオムライスのモデルじゃなかったっけ?
でも何で映画と違うんだ?
>>286 ハヤシライスを食うんじゃないから、
ドボドボのデミグラスソースは不要だ
もっと乾式がいい
>>313 なるほど。 詳しく調べて頂いてありがとうございます。
316 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 12:34:44.57 ID:UTJG4Q/V0
>>286 マネしたら見事に惨敗した
これから朝食はオムライスでいく
317 :
名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/05/15(日) 12:43:57.75 ID:1HFWwGG50
ちょっとべっちゃ目の後からケチャップは掛けない位のトマトピューレかケチャップライス作って包むタイプが好き
具はタマネギ、にんじんが入ってればあとはウインナーでも良いや
川*'A`リ <とくいだぞ。フライパンの温度を上げすぎず、バターを多めに引くのがコツだ。
319 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 13:37:50.96 ID:GtfoaVGM0
炒めた挽肉と玉葱を薄焼き玉子で包んだ昭和のオムレツとライスの方がいいな
もちろんオムレツにはケチャップかけて
320 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/05/15(日) 13:44:23.30 ID:1z/5WVpyO
世の中の間違った風潮を正すべく
今ここにトロフワオムレツ撲滅委員会の設立を宣言する
賛同者は卵持って集まって下さい
カーチャンは42の時俺を産んだ
..___
│ド命.│ | ⌒⌒J('ー`.)し⌒⌒ |
│ク.名.│ | ('`) ) ..|
│オ │ |⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒| |
.. ̄ ̄ ̄ |. |⌒⌒⌒⌒⌒| .|
保育園に入園した頃には四捨五入すれば50
J( 'ー`)し カーチャンダイ!! v . v アッ ドクチャンノ
( )\(`Д´) . .ノ(・∀・リレ (゚∀゚) オバーチャン?
|| (_ _)ヾ (_ _)ヾヽ(_ _)ヽ
5歳の誕生日にカーチャンが好きな物を作ってくれると言った
ナニガタベタイ? J( 'ー`)し ホントニ?ジャアネェ…
ナンデモイイワヨ ( ) .ε= (゚∀゚*)
|| .ヾ(_ _)ヾ
俺は即座に いつか友達の家でご馳走になったオムライスをリクエストした
∬^ー^) オカワリアルノヨ オバチャン ウメー! ママノオムライス オイシイデショ
(\ ○
|| ε= ヾ(゚∀゚*) ノ(・∀・リレ
/ ̄ ○ノ  ̄ ̄○ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
o
゚ オムライス!!
J(;'д`)し ヽ('∀`*)
しかし齢のせいか洋食にとんと疎かったカーチャンが苦戦の末作ったものはどう見ても「オムライス」ではなく「ケチャップご飯の卵焼きのせ」で
……
J(;'ー`)し オマタセ… (.゚A゚.)
( V) / ̄ ○  ̄ ̄ ̄ ̄
|│
俺はつい言ってしまった
……コンナノオムライスジャナイ…
J(;'A`)し ('A`lll)
( V) / ̄ ○  ̄ ̄ ̄ ̄
|│
しまった、と思っても後の祭りだった
そして我が家では暗黙のうちに「オムライス」は禁句となり
……
J(ノд`;)し カーチャン (lll'A`)
( ノ) リョウリヘタダネ / ̄ ○  ̄ ̄ ̄ ̄
│| ゴメンネ
大学四年の夏、カーチャンが急逝する日までオムライスが食卓に上ることはなかった
________
| .. |
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| |J( 'ー`)し | ..|
| | ( )\('∀`) .| ..|
| | || (_ _)ヾ| ..|\
| |______| |.. ..\
|________|
就職して実家を離れて数年経つが
時々戯れにあの時の「オムライス」を作ってみる
。・゚・⌒) .(` ) ドレドレ
ヽ二フ━ ノノ) 只
 ̄ ̄ ̄| |│ | ̄ ̄
けれど一度きりしか食べられなかったあの「オムライス」の味は何度試しても再現できない
。・゚・⌒) .(ノ∀`)゚・゚・。アチャー
ヽ二フ━ ノ ) マズー 只
 ̄ ̄ ̄| |│ | ̄ ̄
カーチャンあの時はごめん。見た目は確かにアレだったけど、本当はすごくうまかったんだ。
<(´ー`) マタ シッパイ…
┌--┐ (ノ)
└∧┘  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
あの時「おいしいよ」ってちゃんと言えてたら、何度でも作ってくれたろうにな。
イッパイタベテネ カーチャン ウメー!
カーチャンノオムライス スッゲーウメェ!!
J( '∀`)し
(\○
|| ε= ヾ(゚∀゚*)ノシ
/ ̄ ○  ̄ ̄ ̄ ̄
カーチャン、本当は美味しかったんだよ
324 :
名無しさん@涙目です。(四国):2011/05/15(日) 13:59:47.24 ID:mbiOkgj7O
タマゴなんて飾りです
325 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/15(日) 14:19:39.22 ID:CdeKkmVE0
オムライスを旨いと思ったことがない
給食もそうだったし、家のもそうだったし、コンビニのもそうだから
基本的に俺の舌に合ってないんだろう、ケチャップライスが
白いバターライスををくるんでオムカレーとかオムハヤシにするとよいよ。
冷凍食品のシーフードピラフも卵で包むだけでちょっと違った味になる。
昔ながらのオムライスって貧乏臭くって華がないよね
日本が貧乏だった昭和の時代の料理って気がする
328 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 16:34:43.55 ID:GtfoaVGM0
>>326 お前みたいな奴が日本の食文化を壊していくんだよな
えーなんで。
料理できない女よりなんぼかマシやねん。
330 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 16:38:19.61 ID:1jLibAR10
形はともかくオムライスほど失敗しない料理ってないよな
不味く作るのがほとんど不可能
331 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 16:41:50.44 ID:GtfoaVGM0
>>330 本来そのとおりなんだけど
チキンライスをケチャップライスにしたりバターライスにしたり
換骨奪胎する馬鹿がいるから不味い食べ物と思われたりしてるんだよ
332 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/15(日) 16:49:51.99 ID:kZLkCH390
333 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 16:54:18.52 ID:YLhCe2es0
今日は嫁さんがカレーオムライス作ってくれるんだ!
フヒッ フヒヒッ
335 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/15(日) 16:56:51.73 ID:VUK6ndazO
ケチャップ以外認めん
専門店とか総じて糞だわ
336 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 16:59:29.37 ID:ftiD4Bil0
目白にあったマールって店が最高に旨かったんだが
シェフが修行に行って閉まっちゃったんだよな・・・
日本に戻ってこないのかね
337 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/05/15(日) 17:00:53.50 ID:J/IKGZnD0
このスレはテレビ番組に利用される
チキンの代わりにシーチキンを使うとあっさりするね
340 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 17:03:53.00 ID:QiPXexXo0
初めてポムの樹行ったとき大盛り?を頼んだら普通に食い切れなくて吐きそうになってワロタ
それ以来行ってない
おととい高円寺のオムライス専門店に入ったら、
おそらく小説家と思われるインテリ短髪デブ+めがね+扇子が
編集者と思われる人にネチネチ文句言っててオムライスが不味くなったわ。
342 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 17:05:22.59 ID:MMQIh0050
みずほ
343 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 17:05:55.52 ID:qYY31BPa0
>>286 これがオムライスだ!
ケチャップでいいけどもおれは
浅草の洋食屋って汚くて高いだけで全然おいしくないよね
345 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 17:19:49.00 ID:GtfoaVGM0
>>344 浅草のどこの洋食屋に行ってきたんだ?店名言えよ
お前の書き込みだと浅草のすべての洋食屋が迷惑するだろ
そのくらい気づけよ馬鹿
オムオムオムオムオムライス♪
我慢できなくてセブンのチーズオムライスドリア買って来ちゃったよ
デミグラスソースとチーズがトロっトロで美味いわあ
349 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 17:26:56.40 ID:CgL3EpRS0
スカイツリーのたもとのあの店は未だに手でこねってボッタクってるのか
オムレツが上手く出来ません
352 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 17:33:45.87 ID:w53tytJl0
ID:GtfoaVGM0
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 16:34:43.55 ID:GtfoaVGM0
>>326 お前みたいな奴が日本の食文化を壊していくんだよな
331 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 16:41:50.44 ID:GtfoaVGM0
>>330 本来そのとおりなんだけど
チキンライスをケチャップライスにしたりバターライスにしたり
換骨奪胎する馬鹿がいるから不味い食べ物と思われたりしてるんだよ
345 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 17:19:49.00 ID:GtfoaVGM0
>>344 浅草のどこの洋食屋に行ってきたんだ?店名言えよ
お前の書き込みだと浅草のすべての洋食屋が迷惑するだろ
そのくらい気づけよ馬鹿
なんだこいつ…
353 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 17:34:37.75 ID:GtfoaVGM0
あと目白だったらレフティっていう
バーみたいな飲み屋のオムライスも安くてデカくて旨かった
オムライスまじうまいノーベル料理賞あげたい
356 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/15(日) 17:36:03.66 ID:CdeKkmVE0
>>326 ああそれなら美味しそう
基本的にご飯は大好きなんだよね、だけどあれだけは合わないんだ
白いバターライスや冷凍のピラフのオムライスなら凄く食べたい
一人前でも
卵3・4個くらい使わないときれいに出来ないからコスパ悪い
バターライスとか邪道
チキンライスじゃないと
といた卵にサラダ油どぼどぼ入れればとりあえず旨いから
スレの伸び方が地味だな。
お好み焼き、炒飯と比べると。
362 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 17:40:45.85 ID:qYY31BPa0
363 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 17:43:53.61 ID:QzYRArd40
自分で創意工夫するくらい別にかまわない。
あれダメこれダメ言ってたら、広島風お好み焼きも明石焼きも存在していない。
365 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 17:43:55.85 ID:tn7hh+O60
オムレツvsオムライス
367 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/15(日) 17:45:30.80 ID:7+DQ2HKF0
>>258 あそこのデミグラスは神だな
薄い玉子にパンパンにご飯詰めてるし
ちなみにポムの樹にはオムライス検定というのがある
>>286のようなテクニックに関する検定である
369 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/05/15(日) 17:48:24.70 ID:LoXt64/9O
370 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 17:55:54.60 ID:LP0vRiPE0
age
371 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 18:01:03.30 ID:0Low9EnD0
半熟は許さない
大阪でおいしいオムライス屋さん教えて
373 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 18:02:09.56 ID:ZneYb+4P0
ポムの樹ででっかいオムライス食べたいです
ラケルのも好きなんだけどポムの樹派です
374 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 18:02:30.14 ID:hhnyUyuf0
美味しいオムライスを食べたことがない
今日の夕飯オムライスだわ
超タイムリー
たんぽぽオムライス>>>>>>>>>>>>>>>>巻くタイプのオムライス
巻くタイプが好きな奴は貧乏。なぜなら、安いから
オムライスって結構好き嫌い分かれる気がする
俺はオムライスがメニューにあったら必ず頼むけど
ケチャップ少ない店あるよな。
俺はどっぷりかける派なんだよ。
379 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/15(日) 18:05:30.72 ID:CTpYxhez0
チンライスの上にタマゴ乗せて食う奴も、オムライスっていうのか知らないけど
なんであそこからさらにケチャップかけなアカンねん
おかしいやろあれ、ごはんがすでにケチャップ味やろ
なんでその上にケチャップかけなアカンねん
味覚障害の食い物をうちのオカンが出しよんねん
いい加減にやると失敗するから性格が出る料理だな
381 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 18:06:24.38 ID:ZneYb+4P0
卵がクレープみたいになってるオムライスは確実に不味い
なんで日常スレになっていの
>>379 巻くタイプも巻いた上からケチャップかけるだろが! バカがぬしゃー!
男がちんまいこと気にしやがって、女々しいんだよぼてくりこかすぞボケが
385 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 18:10:15.52 ID:7a3DnVLZ0
めし屋で「昔ながらのオムライス」ってのぼりがあったから
そうかそうかと注文したんだが、出てきた代物は
タマゴが切り分けられた所謂タンポポタイプで
ケチャップがかかってなく、代わりにデミグラスソースとトマトソースがかかってた
決して不味く無いんだが、これ「昔ながらのオムライス」じゃないよね?
俺は詐欺に合った気分だった
386 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/15(日) 18:10:50.37 ID:/R5JDuEo0
ガワがクレープ。
389 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 18:13:17.99 ID:6sTmA0S+0
オムライスは名も無き喫茶店でたまに美味いところがあるから侮れん
昔バイトの昼休みに入った喫茶店のオムライスが昔ながらのタイプでデカくて美味かったなあ
390 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 18:20:02.20 ID:2HI323uX0
そういえば昔、宝塚ファミリーランドで食ったお子様ランチを
思い出すなぁ〜
391 :
名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/05/15(日) 18:20:46.01 ID:j9o/iaK60
オムラスのオムとは、ラテン語で太陽の意味
卵とケチャップの鮮やかな色がまるで太陽のように美しいことから
名付けられた。デマな
洋食屋で頼んだら中身がケチャップライスじゃなくて驚いたんだが、その分酸味が薄くうま味があったからムシャムシャいけた
393 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 18:26:25.92 ID:bAmOW1nt0
オレはこの手のオムライス、3千円で出す店知ってる
394 :
名無しさん@涙目です。(石川県):2011/05/15(日) 18:33:09.01 ID:/sIiZSgu0
>>392 メキシカンピラフだっけ
中身があれでもおいしいだろうね
395 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 18:35:30.28 ID:l2Ia+V270
ハッシュドビーフも作った
チキンライスも作った
あとは卵だ…これが苦手だ
397 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 18:45:45.84 ID:N4nWrMSK0
新田一郎スレじゃないの?
食いてえけど男一人で食ってたらホモだと思われるから家でしか食わない
卵は最低3個使うだろ?
それを気にするようになってから作る頻度がかなり減ったわ
400 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 18:59:29.47 ID:GtfoaVGM0
本来のオムライスって
あと10年も経ったら消滅してるかもしれないな
このスレ見てたら切実にそう思う
>>399 自分で作る時は3個も使わないな
包まないで薄焼き卵を乗っける「なんちゃってオムライス」だし
>>400 そのへんのラーメン屋とかで普通に生き残ってる気がする
402 :
名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/05/15(日) 19:09:12.36 ID:WjkAGjBz0
ν速民ならガストのオムライス頼むとき茸オムライスかケチャップオムライスかで迷うよね
403 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (catv?):2011/05/15(日) 19:12:09.84 ID:COKO3NN/0
今オムライス作って食べてるお( ^ω^)
確かタンポポ以前も絶滅してて、オムライスを出す店は極少数だったと思う。
映画の影響かは知らないが増え出して、どろどろが誕生したんじゃないかな?
お子様ランチも絶滅の危機だろ?
オムライスはケチャップが洋食屋特製ソースへと
変貌しつつある
407 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 19:18:53.40 ID:lOOy9bku0
中身がケチャップライスじゃないのは認めない
>>401 2個でも作れるんだがかなりの薄焼きで難易度が高い
広島のお好み焼きみたいな新しい作り方考えたいくらい
そもそも1日2個って時点でも卵摂り過ぎなんだがな
チキンライス結構少なめにして卵1個で作った
うまー
オムライスじゃないけど、
朝飯はいつも御飯の上に半熟スクランブルを乗せてポン酢で食べる。
411 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 19:56:42.23 ID:3kbxT+Jl0
ケチャップを変えると味が劇的に変化するのがいいよね。
いつもはママーだったかキューピーか何かの典型的なケチャップを
使っていたんだがアメリカ製のハインツを使ったら
味に深みが出て滅茶苦茶美味くなった。
ケチャップに関しては日本負けてるわ。
勝てよ日本
卵なんて1日最低2個、多いときで4個ほど食べるんだが・・・
卵1個の目玉焼きとか考えられん
>>349 こういうデミソース?のオムライス食ったことない
憧れちゃうわあ
415 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 20:08:01.85 ID:qYY31BPa0
>>392 中身がケチャップライスだと胸焼けするんだよな
うちも中身はケチャップ使わずにチャーハン的に作ってるわ
んで上からケチャップウェーブ
大須に来たらぜひ御幸亭のオムライスを
417 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:20:59.53 ID:YzRUslcL0
昭和くさい中華料理屋のオムライスが好きだ。
今でも食える店はけっこうある。おれは引越しのたびにそういう店を探すんだ。
>>332 これって野田の、うっうー食堂?
418 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 20:21:13.72 ID:9y5Shpt60
フワフワトロトロ
ハントンライスはオムライスの仲間に入りますか?
420 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:24:08.24 ID:YzRUslcL0
>>385 泣きながら食ってたら「涙ながらのオムライス」になったのになw
421 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 20:26:13.59 ID:q6IQ1yKn0
皮を完全に焼ききった黄金色のオムライスは芸術品だと思う
422 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/15(日) 20:26:53.14 ID:GoFzrkTrP
ムネ肉を美味しく食べられるのがいい
フワトロのプレーンオムレツ(一人用)を作るためには
卵の量とフライパンの大きさはどのくらいが適正なの?
あと、牛乳はどのくらい入れた方がいいの?
424 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/15(日) 20:33:14.50 ID:jDnfn7YD0
【レス抽出】
対象スレ:オムライスの魅力
キーワード:社民党
検索方法:正規表現
抽出レス数:0
425 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:34:13.63 ID:7a3DnVLZ0
オムライスメインのチェーン店ってあまり見ないな
ボムの樹ってのはいくつか見たけど
426 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:35:38.07 ID:DQ5sM3C20
>>233 これ包むのが一番難しそうだね
半熟より手間かかってる
小さい頃にオムライスの薄い卵の皮を剥がして別々に食べてたら
コックさんに一緒に食べなきゃ駄目って怒られた
ぶっちゃけマズいよね
キモオタかメンヘラが好きなイメージ
【レス抽出】
対象スレ:オムライスの魅力
キーワード:あんこ
183 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 02:53:39.44 ID:pSf7+Kbd0
オムあんこ
271 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 10:16:50.75 ID:UgtQ4AIF0
オムあんこ
抽出レス数:2
430 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:40:55.42 ID:7a3DnVLZ0
キモオタの方がジャンク好きでこういう洋食見下してるだろ
431 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/15(日) 20:41:37.06 ID:uuxdLex70
>>410 今作ってみたけどおじやっぽくて美味しいな
432 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:41:38.49 ID:PmW1bHF90
ここまで伊武雅刀なしかよ
おむらいす亭で十分うまい
メイド喫茶の定番メニューってことは、キモヲタ大好きってことだろ?
435 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 20:43:25.67 ID:7a3DnVLZ0
>>434 キモオタって二次元大好きってやつじゃないの?
436 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/15(日) 20:43:33.19 ID:xnBz4tij0
オムライスは無理にとろとろじゃ無くても美味しいんだぜ
しっかり焼いて弾力の出た卵で包んでも美味しいと言う事を最近のオムラーは忘れがち
437 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 20:43:41.59 ID:JN3jqzmr0
438 :
名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/05/15(日) 20:43:57.08 ID:xbB8svXg0
ひさぶさにオムライス食いたくなってはりきってバターたっぷり使ったら
クドく仕上がってちょっと食いづらかった
439 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/15(日) 20:44:43.45 ID:xLnP2VbR0
晩飯につくった。美味かった。
>>233 手際が真似できねえなあこれ
フライパンも軽いんだろうなあ
業務用冷凍のふわふわ半熟卵はやたらと賞味期限長かったな
卵3以上
卵黄1以上
卵にバターどっぷり
ライスにもどっぷり
デミソースならさらに破壊力UP
彩りに白いクリームをひっかけて
栄養成分……考えたくないものだな全く
>>413>>431 おお、そう言っても貰えると嬉しいね!
生卵かけ御飯よりも熟してるし、
且つ食欲の無い朝でもポン酢だとスルっと行けるんでハマってる。
446 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 21:04:34.76 ID:qYY31BPa0
>>423 卵二個に塩コショウ生クリームたらり混ぜ混ぜ
油なじませたSフライパンに卵だばーグチャグチャトントントンで出来上がり
材料に砂糖ってどうなの?
>>448 そう、見た目、まずそうだから行った事ないけど。
うまいのかな?
>>449 多分見た目通りの味じゃね?
俺も食ったことないけどwww
451 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 21:48:08.92 ID:6NRInq4T0
ふわとろ卵+デミグラスで、たまに中身がただの白ライスの店がある
デミにはそっちの方が合うとの判断なのかもしれないが
あれは絶対にオムライスだと認めたくない
どう考えてもハヤシライスだろそれは
>>452 それをオムライスと言って提供するのは、個人的に許されないレベル
454 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 22:27:16.42 ID:DQ5sM3C20
オムライスに魅力なんてないよ
キレイに形作るのが楽しいだけで、料理としては今イチかもな。
457 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 22:35:19.19 ID:DQ5sM3C20
プリプリのチキンと玉ねぎとマッシュルームを
バターとデミグラスソースでご飯とパラッと炒めて
熱が通りつつもしっとりとしたオムレツで包んだ
オムライスにケチャップをかけて食べる
>>453 ですよね
>>454 いや高知で当たった事は無いんだが調べてみると
どうやら全国に点在するらしいのだよ
459 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/15(日) 22:40:51.14 ID:JLNTRu3m0
家で作るならたんぽぽ式
ライスが多くても問題ないし、不器用だから巻くの苦手
460 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 22:43:20.72 ID:WUXSQS8w0
オムライス、オムレツのオムってなんなの?
461 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 22:43:31.61 ID:+Q4Emsnf0
>>395 テロメアのフェルプス君だかを連想させるな
練習しても綺麗に巻けるような気がしない
ティファールとかの深いフライパンを使えば簡単だよ。
手首なんか使わなくても中で転がせば形にはなる。
464 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/15(日) 22:46:55.32 ID:DQ5sM3C20
466 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/15(日) 22:49:16.65 ID:nDebi78TO
冷えたケチャップライスが美味しい。
ケチャップは濃縮する。
ケチャップライスを一度冷まして
レンジで少し温めてから
オムすると味に深みがでる。
467 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 22:53:15.99 ID:6NRInq4T0
>>458 そういうオムライスも普通に美味しいから逆になんか納得いかない
468 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 23:02:04.76 ID:RKMhQJNQ0
>>462 ケチャップライス作って
上から卵焼いたののっけたらいいんだよ
卵はマヨ少しと牛乳少し入れたら
ふわトロになるよ
上にかけるのはデミより普通のケチャップがいいなあ冷蔵庫から出してきた
冷たいケチャップ
470 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 23:04:09.34 ID:CgL3EpRS0
↑にURL張ってあるrakeru行ったことあったが
卵の中身が白飯で詐欺にあった気分だった
チェーンなら 卵と私 とかどうだろうか
>>467 白ご飯のはオムハヤシですとか書いといてくれれば区別出来て問題無いんだけど
オムライス名乗っといて白ご飯はちょっと不意打ちだと思うんだな
472 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 23:05:13.59 ID:RKMhQJNQ0
ソースはケチャップ大さじ1に焼きそばかお好み焼きソース少し
ワイン大さじ2くらいで溶くようにして沸騰したら出来上がり
473 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 23:05:48.69 ID:p+oaZ0K60
卵と牛乳と電子レンジでできちゃうレベル
そうそう、ラケルも白ご飯
しかもこれってメニュー写真なんかの見た目じゃ分からない所が少々タチ悪い
475 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/05/15(日) 23:09:22.69 ID:NDFiJQbrO
ハヤシかけんのやめろや
476 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/15(日) 23:15:54.47 ID:6NRInq4T0
>>471 確かにそうだ
オムライス言われたら中身はチキンライスだと思うわ
オムちんぽ
479 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/15(日) 23:47:24.34 ID:RKMhQJNQ0
社民党のミズホが言ってたな
「社民党はオムライス!子どももお年寄りもみんなが大好きオムライス!」
真っ赤なケチャップつき!
481 :
名無しさん@涙目です。(京都府):2011/05/15(日) 23:56:46.38 ID:zTQy1vgh0
鉄のフライパンで作ってるんだけど卵がyoutubeで見るみたいにするする鍋肌を動かないで、
微妙にくっつくんだけど、なんで?煙が出るほど十分鍋は熱しているのに。
482 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/05/15(日) 23:59:30.88 ID:HdZczu4/0
>>476 やれやれ、こんなチキn(ry
明日もう一度こn(ry
ずっとうまいミカンライスをご覧にいれますよ
483 :
名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/05/16(月) 00:05:49.60 ID:mnvvfBAZ0
デミグラスが掛った奴と半熟トロトロ卵の奴はオムライスと認めないからな
484 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/16(月) 00:10:31.17 ID:wxJPKI840
>>481 油が回ってないんじゃないか
ひょっとしてフライパン洗剤で洗ってる?
485 :
名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/05/16(月) 00:12:46.58 ID:8tOeAO480
>>483 外カリ中トロを理想として修行してる俺はどうすりゃいいwww
キーマカレーをご飯の上にかけた奴はドライカレーとは断じて認めないからな。
487 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/16(月) 00:14:21.41 ID:wxJPKI840
>>485 中がこぼれないほど熱が通ってて
でもしっとりしているオムレツの方が難しくない?
488 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/16(月) 00:16:20.31 ID:kaLnw6bq0
甘い卵焼きで作ると意外とうまい
>>486 ドライカレーもその二択が怖いよなぁ
まるで別の食べ物なのに同じ名前として扱われてる
490 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/16(月) 00:20:44.58 ID:TrkslQEP0
オムライスまずいって言ってるやつは醤油かけてみな
492 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/16(月) 00:27:07.47 ID:ztks3Bux0
オムそばめし最強
基本チキンライスだよな?中身
白飯だされた時は驚いたわ
ケチャップで落書きして食べる
>>27 ふつうの汎用フライパンでやるのは難しい
オムライス用のフライパン買え
今からオムライス作ってみようか。
>>483 デミグラスがかかったオムライスなんて昔ながらの正統派オムライスじゃないですか
冷凍の鶏肉がまだあった。緑物がないから枝豆で代用しよう。チキンオムライスを作る。
501 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/16(月) 04:38:08.05 ID:TSSJuyUf0
星里もちるの最高傑作は夢かもしんない
これ
オムライスは駄作
オムライスなんて米だけじゃん
バランス悪いよ
503 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/16(月) 04:41:05.39 ID:uEEjeP1H0
トバルNO1とかいうクソゲーでオライムスって名前の紛らわしいのが居たな
504 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/16(月) 04:42:00.71 ID:JFy5qsJ90
オムハヤシ最高
一度にオムライスとハヤシライスとオムハヤシの3種類を食える
くぱぁ
506 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/16(月) 04:42:42.55 ID:5tHyEUfl0
よく弁当でオムライスをつくるんだがオカズに入れる物がなくて困る
507 :
名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/05/16(月) 04:43:57.02 ID:Utjj/AXxO
オムライスはスレストされないんだな
508 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/16(月) 04:45:08.90 ID:HFdg98Ea0
オムライスは見た目も味も大事だと思う
素人のへたくそが作る奴って卵固いしライスがネチョってるしまじなえる
プロが作る奴はまじで美味い
509 :
名無しさん@涙目です。(catv?):