香川真司　「お好み焼きと言えば関西風だ！オレは広島風を認めない」

1 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 15:35:56.52 ID:VVGpJdAo0● BE:1633112238-2BP(0)

【ザックＪＡＰＡＮ　新世代の素顔：8】ドルトムントに移籍したＭＦ香川真司（２２）はドイツリーグで
旋風を巻き起こした。すぐにレギュラーに定着してゴールを量産。日本代表でもエースナンバー「１０」に
抜てきされた。１月に右足小指付け根を骨折し現在は欠場中だが、日本の新「１０」番には「食」への妙な
こだわりがある。

香川は宮城・仙台市にあるサッカースクール「ＦＣみやぎバルセロナ」で中高生時代を過ごした。当時の
香川をよく知る関係者によれば「甘いものが好きでした。アイスやシュークリームはコンビニで買ってま
した。牛乳や１００％ジュースも飲んでいましたが、炭酸飲料はクラブの規則で駄目でしたけど、真司は
好きでしたね」。

プロを目指すアスリートなら控えるはずの炭酸飲料や糖分たっぷりのスイーツを毎日口にしていたという。
中でもコンビニ「ミニストップ」のソフトクリームがお気に入りだったとか。
また、うどんが大好きで東北地方を中心に展開する大衆食堂「半田屋」のものを好んで食べた。逆に嫌いな
食べ物はトマト。サラダでもジュースでも駄目だというが、香川が最も嫌いな食べ物は意外なものだった。

ＦＣみやぎでの遠征中のこと。食事の時間に広島風のお好み焼きが出てきた。すると香川は顔をしかめな
がら「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ！」と力説し、まったく箸をつけなかった。
嫌いなトマトは入っていなかった…にもかかわらずだ。
実は、兵庫県出身の香川には「お好み焼きは関西風」という変な持論があり、広島風は意地でも食べなかっ
たとか。
　
昨年７月にドイツに移籍してからは「ＦＵＫＵＯＫＡ」という日本食レストランに足しげく通うが、ドイツで
大活躍しても大好きなアイスだけはやめられないそうだ。
懸命なリハビリに励んでいる香川は、もちろん「食」への不思議なこだわりも持って一日も早い復帰を目指
している。

http://www.tokyo-sports.co.jp/hamidashi.php?hid=13568

2 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:37:39.43 ID:5Z8V3OnZ0

運動部の奴ってやけに炭酸飲料避けるけどまずは結果を出してから避けようぜ？

3 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 15:38:02.93 ID:m9NUhMkCO

うどん禁止

4 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 15:38:23.81 ID:dEl0jdFs0

スマップの人か

5 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/10(火) 15:38:23.97 ID:9KX755ur0

うどんでも食って落ち着けよ

6 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/05/10(火) 15:38:29.92 ID:18kwkplu0

炭酸飲料ってなんか問題あんの？

7 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 15:38:46.47 ID:nPthhige0

原爆焼きｗｗｗ

8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:38:51.37 ID:rMcAmD680

香川風うどん

9 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 15:39:15.20 ID:odBTCB0M0

俺はうどんさんの方につく

10 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 15:39:25.58 ID:bVVRn+Bt0

香川は一流の釣り師と見た

11 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:39:45.34 ID:0Jp62DLz0

お前ごときが認めなくても食って美味いのはヒロシマ風ｗ

関西風(笑)

12 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 15:39:50.31 ID:H8prPR3S0

※ここで意味が分からないニュー速の人たちに解説

関西風というのは、普段お前らがよく見るお好み焼きのことで
広島風って焼きそばのこと

13 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 15:40:11.65 ID:FuKl5aUf0

冷めた広島風お好み焼きは食えたもんじゃない
キャベツ臭すぎｗ

14 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:40:12.21 ID:HykEfDuw0

スプライトは炭酸だけどセーフ

15 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:40:22.62 ID:qC6k9R50O

広島風はキャベツがくどい

16 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:40:29.09 ID:5O5OsNld0

そんなに違うもんなのか

17 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:40:36.77 ID:ls24y+vr0

>>6
茸みたいなスペ体質になる。25過ぎたあたりから。

18 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:40:38.48 ID:ywWS7Fdg0

>酸飲料はクラブの規則で駄目でした
なにこの意味不明な規則
炭酸飲むと骨が溶けるとか信じちゃってるの？

19 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 15:40:43.14 ID:NAIEjeuF0

>>1
>また、うどんが大好きで

やっぱりか！

20 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 15:40:52.38 ID:T7TJzCyz0

餓死寸前の被災者の前でも同じこと言えるなら認めてやる

21 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:41:00.15 ID:6nfY2Q5wP

その程度の男だったか
怪我するのも仕方ないな

22 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:41:23.18 ID:sP4+f1sbO

関西人の大半はモダン焼きの事を広島焼きと勘違いしてる

23 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:41:39.98 ID:x40av+Ax0

※ここで意味が分からないニュー速の人たちに解説

広島風というのは、普段お前らがよく見るお好み焼きのことで
関西風って平べったいたこ焼きのこと

24 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:41:57.05 ID:N/v1DJ9cO

どう考えても広島焼きの方がうまいから

25 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:42:07.87 ID:R1aW3rBi0

両方美味いよな実際

26 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 15:42:09.13 ID:7lgZ8kcQ0

うどんの申し子香川

27 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:42:11.59 ID:7H2VpHxn0

もだん焼き美味しかったけど飽きた
広島焼き美味しかったけど飽きた

やっぱり大阪風の豚玉焼き決定★★★

28 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 15:42:16.97 ID:Dvt6ulEn0

食べ物で争うほど馬鹿らしいことはない
両方褒めろよ

29 ：名無しさん＠涙目です。(山形県)：2011/05/10(火) 15:42:38.08 ID:NXqmE4XF0

だからどんどん焼きが最強だって言ってんだろ

30 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 15:42:52.32 ID:cPZ7xQvH0

>>23
そうなのか
じゃあ広島焼きのほうがいいな。

31 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:43:02.51 ID:ls24y+vr0

つうかもう症状でてんな。アジアカップでも怪我しちゃったし。
中田も食生活はアレで体は鍛えまくってカバーしてたけどピークはすぐだったな。
本田と長友は長く活躍できそうだ。

32 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:43:03.39 ID:F9D40SHj0

広島＞関西＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞もんじゃ（笑）

33 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:43:08.14 ID:vx9znpWN0

http://www.sakuratei.co.jp/aji/img/oko_b_001.jpg
http://azyo.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/cimg2220.jpg
http://images.keizai.biz/namba_keizai/headline/1215656243_photo.jpg

とりあえずいつもの画像置いときますね

34 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/10(火) 15:43:21.63 ID:TJRrc5ylO

どちらかに一本化する必要性無いだろ

35 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:43:22.49 ID:i6zY8nRzP

>>18
体育会系に科学的根拠なんて通用しないから

36 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 15:43:22.69 ID:qF/Q/aaX0

広島風の方が上手いだろ
関西風は偽物

37 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:43:24.65 ID:LBKZyp3fP

近所のお好み焼き屋が本田圭佑の母親の実家で
去年本田圭佑が来たな

38 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 15:43:47.96 ID:IVdgSBRF0

なんだ東スポか

39 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:43:58.76 ID:JNhAxhflP

ラーメンの方がおいしい

40 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:44:00.67 ID:raAwqXAb0

>>33
一番下のゲロかよwどこの人間が食うんだw

41 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 15:44:07.82 ID:L63MJoua0

関西風の方が食べやすいから好き

42 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:44:22.21 ID:6m1vrY4H0

こんなこと言うから関西人が狭量だと思われる

43 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:44:30.05 ID:GztAUaFl0

広島で一番有名なお好み焼き屋は関西風だったりする

44 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 15:44:35.18 ID:VLCBu92rO

以下、うどん県人・大阪民国人・ピカ厨・福岡特亜人が入り乱れたバトルロワイヤル

45 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 15:44:38.46 ID:SUeNMp7S0

おれは北関東のフライが好きだ

46 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:44:41.80 ID:wkmTRWju0

広島風って焼きそばじゃん

47 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:44:43.73 ID:JNhAxhflP

カレーも捨てがたい

48 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 15:44:45.55 ID:uT90qDD50

>>23
なるほど理解した

49 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:44:52.03 ID:QQBb3B6B0

お好み焼きなんだから
「キャベツとそば抜きで」とか言って好みのものだけ焼けばいいだろ

50 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 15:44:52.35 ID:IeLuROzeO

広島焼きも美味しいよ

51 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:45:00.49 ID:wkmTRWju0

お好み焼きって客に焼かせるくせに何であんなに高いの？
300円がいいとこだろ

52 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:45:32.60 ID:ibYtAnJn0

そばじゃなくてうどん使えってことだよ

53 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:45:37.94 ID:MeWST4tS0

>>23
お前はそうなんだろうな

54 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 15:45:38.43 ID:deS7fNvN0

どっちも旨いだろ
器量が狭いな

55 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:45:42.47 ID:Sn5byZ+P0

東京風お好み焼きはないの？

56 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:45:46.99 ID:aDYxWSmq0

・炭酸・糖分・炭水化物は全部疲労回復効果があるけど
香川でダメなのは揚げ物を食べること

57 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 15:45:48.50 ID:MGSysi1B0

>>33
風邪引いてて吐きそうな時にグロいゲロみせんな

58 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 15:45:49.74 ID:TrsmSf0A0

>>51
焼いてくれっていったらおっさんが焼いてくれるだろ

59 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:45:56.59 ID:ZDOr4nbG0

関西人だが、正直どうでもいい
美味けりゃ何でも食うよ

60 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:46:07.21 ID:7H2VpHxn0

>>50
飽きた
あんなのよりずっと美味しい焼きそばを食べたい

61 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:46:08.51 ID:NHnD8ngZ0

芸スポで2スレ目行っててワロタ

62 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:46:11.31 ID:H7FZbNoP0

ただのケツの青いガキだろ。
こういう奴に限って何年かして広島風もうまいとか言い出すんだよな

63 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/10(火) 15:46:15.85 ID:ymXl6JTp0

広島風よりオムソバのがおいしい

64 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 15:46:18.07 ID:L63MJoua0

>>29
内側にももっとソース塗れよ

65 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:46:28.00 ID:nbqIirP00

広島って焼き蕎麦は言ってるやつだろ　？

66 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:46:29.03 ID:6nfY2Q5wP

お好み焼きの徳川でも関西風ばっかり頼んでる
俺、広島風自分で焼けないからｗ

67 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:46:33.32 ID:zQ0Y5xpo0

>>46
同意。でもおいしいよ

68 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 15:46:39.24 ID:EX/bjZz30

関西風と広島風の違いがわからん

69 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:46:39.41 ID:OPzKePbP0

広島焼きは高すぎる

70 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:46:44.02 ID:YOleRter0

>>40
なんでもんじゃだけ調理途中の画像をもってきてゲロだなんだと喚くの？
焼く前ならお好み焼きだってゲロじゃん
馬鹿馬鹿しい

71 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:46:46.89 ID:6m1vrY4H0

>>51
チェーンの糞店なんか行くなよ

72 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/10(火) 15:47:06.21 ID:6Vy+mJvd0

関西風と焼きそば頼めばいいじゃない

73 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:47:20.68 ID:1zBq0I4p0

両方好きだわ。
でももんじゃは論外。食ったことないけど。

74 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:47:35.39 ID:L5ADWSOD0

>>70
え？これが完成形だろ？

75 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 15:47:37.69 ID:0WGLsEPLO

ここは広島人の発狂スレになる

76 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:47:38.58 ID:9lPF2MaN0

広島焼きは一体感がいまいちなんだよね。
なんか蒸されたキャベツで焼きそば食べてる感じ。

大阪焼きは粉をぼってり入れるところじゃなければ美味しい。
やたらカチカチに粉で固めて成型してるところがあるけど、
粉はやっぱりキャベツの繋ぎ程度でいいよね。

77 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:47:40.82 ID:6nfY2Q5wP

広島風でもそば入れるかどうかは好みだろ
ネギみたいなもんだよ

78 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 15:47:40.71 ID:/r0ltkEv0

>>70
食べてる段階でも･･･

79 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:47:40.92 ID:hPRLD+KGO

鳩ヶ谷風お好み焼きが一番おいしいと思う

80 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:47:42.03 ID:5O5OsNld0

>>33
食い物だけ貼れよ

81 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:47:46.27 ID:i6zY8nRzP

埼玉のフライはどうなんだよ

82 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 15:48:03.53 ID:LjUODJnN0

広島風と言ったら怒られた

83 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:48:53.16 ID:FYiaB1vq0

脳筋バカっぽくていいエピソードだな

84 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 15:48:57.82 ID:fZEvT+X50

まーたくだらない

85 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:49:04.38 ID:6nfY2Q5wP

お好み焼きって京都風もあるんだろ？

86 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:49:06.44 ID:jVK2qMrM0

お好み焼き→大阪の物
広島風→広島のあれ

87 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:49:36.23 ID:VvSm+iGX0

関西人代表＝香川
広島土人の誇り＝槙野

圧倒的すぎるな

88 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 15:49:37.00 ID:FUDAPsJ50

>>12
>>23

89 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 15:49:47.66 ID:+a7S+i9b0

まぁ広島風はヤキソバだからな

90 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:49:55.52 ID:zQ0Y5xpo0

ああそっちの香川か。香川照之と勘違いしてた
どちらにしろ饂飩でも食ってろ

91 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 15:49:58.05 ID:LP4oix/b0

広島風の方がボリュームがあってうまい

92 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:50:17.48 ID:kJrUC34R0

誰？

93 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 15:50:19.51 ID:H8prPR3S0

>>85
京都風じゃないよ京風だよ
注意するぞ

京風注意報ってか

94 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:50:21.57 ID:gV6Awfg50

広島焼きなんてものはねーよ

95 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 15:50:53.97 ID:wGhIR1UC0

広島のはそばの風味を殺した高いのほど不味い

96 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 15:50:54.93 ID:z2k/oKGZ0

焼きそば好き、広島のも好き

97 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:50:58.69 ID:FYiaB1vq0

広島風って具を別々に焼く奴のことだろ
こっちのがうまいよ

98 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 15:51:04.50 ID:Csgtp2u20

>>91
だよなぁ圧倒的に広島風の方がうまい

99 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:51:51.70 ID:kUJ7N3MU0

広島焼きは食べづらいのと、あとから暖めなおしても美味しくないのが欠点。

100 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:51:53.13 ID:wkmTRWju0

うまい不味いじゃなくて焼きそばじゃんアレ

101 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:51:59.45 ID:rUquNZiR0

お好み焼きって言うほどうまくないよな

102 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:52:03.53 ID:h5+0Pw7a0

やっぱうどん好きなのかよ

103 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:52:04.99 ID:eURj0uKj0

関西→ぐチャまぜ・自分で焼く
広島→キャベツてんこ盛り・職人が焼く

104 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 15:52:09.53 ID:IeLuROzeO

名前は一緒だけど別の食べ物だよね
ホットケーキタイプとクレープタイプ

105 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 15:52:15.13 ID:qu5Ds2hQ0

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　　　｀!　しﾟ　（　ﾟj　`v‐冫　　　, '::::::::ヽ､/ 　　　　そんなことよりもんじゃ焼き食おうぜ！
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106 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:52:25.96 ID:2BYS+wud0

広島風は食いにくい

107 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:52:28.76 ID:HBHVtXZ40

東京人、うまい「もんじゃ焼き」とやらの画像貼ってくれ

108 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:52:54.09 ID:VvSm+iGX0

もんじゃ＝カズ
よってもんじゃ勝利

109 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:53:24.34 ID:i6zY8nRzP

広島風は原爆のきのこ雲を真似て作られたってんだからすごいわ

110 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:53:28.73 ID:TYv6sYxP0

広島風のほうがおいしいよね
そばでなくうどんを入れるとなお美味しい

111 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/05/10(火) 15:53:30.13 ID:h1zuq8nv0

広島風の方が料理としての見た目は良いよな

112 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 15:53:31.49 ID:6+L+6QtC0

どっちも好きだよ

113 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:53:40.79 ID:DwMdzs8j0

「広島風はヤキソバ」っていうのは、たぶん失敗したお好み焼きじゃないかな
バラけないようにある程度固めないといかん
パリパリに焼く店もあるし、あれはうまかった

114 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:53:41.76 ID:L5ADWSOD0

広島焼きの9割はそばで出来てます

115 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:53:50.12 ID:PrkfzU6dO

広島のってめちゃくちゃ高いくせにあんまりうまくない
がっかりしたわ

116 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 15:53:58.08 ID:cPZ7xQvH0

たしかに温め直すとカッチカチの焼きそば食うことになるな
広島焼き

117 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:54:07.74 ID:FYiaB1vq0

広島風のが料理として洗練されてると思うよ

118 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:54:09.38 ID:6vkLM4Sj0

大阪さんはくいもん以外でも有名所の塊やから空気の広島にあげたりーや
人情のまちやで

119 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/10(火) 15:54:37.50 ID:xm3UNuEW0

原爆県民顔真っ赤じゃん

120 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 15:55:10.33 ID:Csgtp2u20

俺の中では

広島風＝これぞお好み焼き
関西風＝ホットケーキの日本風
もんじゃ＝ハナクソ

121 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:55:16.46 ID:d5tGvul60

まぁどっちも美味いよ

122 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:55:24.07 ID:3778Qodk0

どっちも好きだわ
広島風だと店で頼むときも作って貰わなにゃならんからちょっと寂しいけど

123 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/10(火) 15:55:25.52 ID:1siK0CLt0

>>18
うまい棒のチーズ味は歯が溶けるよ

124 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:55:32.21 ID:YOleRter0

まあ大阪で成功してるお好み焼き屋はみんな東京資本、東京発の店ばかりなんだけどな
大阪人の大部分はその現実を知らない、って関西出身の友人が嘆いてた

125 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 15:55:35.25 ID:uT90qDD50

※ここで意味が分からないニュー速の人たちに解説

広島風というのは、キャベツ焼きそば
関西風というのは、平べったいたこ焼き
トンキン風というのは、酔っ払いがよく吐くやつ

126 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:55:58.11 ID:OIhqKK79O

うどんスレ余裕ｗｗ！！

あ、あれっ？

127 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 15:56:24.93 ID:sulFTaW/0

寧ろ広島風じゃなきゃ重いな

128 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:56:36.06 ID:KzfuAIyR0

焼きそばクレープw

129 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 15:56:42.20 ID:5fwAGtL00

徳川で広島風作るの失敗してる地元民を
嘲笑うのが大好きでしたｗｗｗ

130 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/10(火) 15:56:42.62 ID:u+5KFj0e0

このスレの画像はゲロ

131 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:56:44.76 ID:DwMdzs8j0

たしかにソバ肉玉で750円とる店が普通に増えてきてる感じはする
高いと感じて当たり前
500円、せいぜい600円台で勝負してほしい

132 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/10(火) 15:56:50.48 ID:QszggMm4P

広島風は認めないんじゃなくて
関西風より作るのがめんどう

133 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 15:56:57.85 ID:ypZMj2OwO

関西人なのにお好み焼き食べたことないや
たこやきもタコ嫌いだからめったに食べないし

134 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:57:01.32 ID:FYiaB1vq0

>>125
具を別々に焼くのが広島風であって焼きそばの有無は関係ない

135 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/10(火) 15:57:03.81 ID:OpLJk00i0

もんじゃ焼きがゲロみたいって話をよく聞くんだけど、
実物見たことないんだけど、ホントにゲロみたいなの？

136 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:57:30.16 ID:x7y3IX5j0

ぶっちゃけもんじゃが一番うまいよね
見た目一番悪いけど

137 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 15:57:42.50 ID:srIJyYuZ0

＞東北地方を中心に展開する大衆食堂「半田屋」

仙台ローカルだと思っていたのだが。

138 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 15:57:46.24 ID:Qcg1EVNS0

広島風ってなんかウリジナル臭い

139 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:57:59.36 ID:cW/A5yZp0

広島焼きはひたすらキャベツとの戦いだから、
食べてる途中で飽きるんだよな

140 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 15:58:02.65 ID:kYyqdV4j0

カガーワ分かってるのな

141 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:58:14.97 ID:NUAZBg9A0

家で作るなら断然、関西風のがうまくできるからな。

142 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:58:15.28 ID:jXZ5uGZJ0

両方美味いじゃん
気分によってどっちを作るか決めてる

143 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 15:58:25.29 ID:j+IpZHZ3O

関西人はうんこを食べる…後はわかるな？

144 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 15:58:35.68 ID:QQBb3B6B0

結局、おたふくソースか好きかどうかってだけだろ？
おたふくソースじゃない広島風なんてないんだろ？

145 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 15:58:37.31 ID:Oi37DJHGO

広島焼きは田舎でのんびり焼いてたらいいんだよ。
全国のお好み焼きに絡みたい気持ちは分からんでもないけどｗ

146 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:58:50.77 ID:VvSm+iGX0

>>124
お好み焼きって店で食うもんじゃないもの

147 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 15:58:50.71 ID:odBTCB0M0

広島風が焼きそばって言う奴はにわか
あれはキャベツ

148 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 15:58:51.99 ID:n9O5w+sa0

広島行ったときお好み焼き食べてたらおっさんに食べ方文句つけられて泣きそうになった

149 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 15:59:17.56 ID:FMYR2uPo0

そもそもお好み焼きの「お好み」とはどういう意味なのか？
なんでも好きな物を入れて(乗せて)焼いてくれ
って意味なのかな？

150 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 15:59:20.71 ID:TYv6sYxP0

>>136
もんじゃはそれなりにはおいしいけどがっつり食べた気にならない

151 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 15:59:21.41 ID:AhdNxng/0

まぁどっちも粉とソースしだいで美味さが決まる

152 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 15:59:48.90 ID:sVSWvqJQ0

香川アイスが好きなのか体によくないよ

153 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 15:59:49.31 ID:i6zY8nRzP

>>131
そう考えるとラーメンが安く感じてしまうな
お好み焼きには自家製要素が一切無い

154 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 15:59:54.82 ID:kUJ7N3MU0

あー、たしかに広島風の方が割高ってのはあるよね。

155 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/10(火) 16:00:13.29 ID:FK6uecj20

広島風ってつまり焼きそばクレープだろ

関西風とはまったく別物だろｊｋ

156 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:00:18.31 ID:NZnAGWNB0

関西風は焼くのに何の技術もいらないからいいね
広島風は下手糞が焼くと原型がわからなくなる

157 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:00:18.00 ID:UsxtGzjE0

名前が同じなだけで違う食べ物だろ

関西風うまいとこはまじでうまい
広島風もおいしいんだから食べてみればいいのに

>>129
徳川は関西風じゃないの？

158 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:01:04.74 ID:OWcJvR9B0

作り方は広島風で中身にやきそばが入ってないお好み焼きは何風？

159 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:01:06.05 ID:zQ0Y5xpo0

>>148
俺も九州出身だけど正しい食べ方が分からない。そんなんあるのか

160 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:01:06.68 ID:HGkY1J1f0

広島風は宮島で食べたな
そばより生地がしっかりしてる関西風のほうがいいわ
もんじゃは論外

161 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:01:23.30 ID:L5ADWSOD0

>>144
関西でもオタフク使っちゃうよね

162 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 16:01:32.63 ID:Bvql9rsW0

>>56
だよな
肉体疲労は糖質
逆に脳が疲れたらコレステロール

これが真の上京

163 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:01:57.54 ID:ibWQEGca0

関西？広島?
一番おいしいのは呉焼きだろ

164 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:01:58.40 ID:DwMdzs8j0

>>144
おたふくの甘さを嫌う広島人はけっこういるよ
カープソース、ミツワ、センナリいろいろある

165 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 16:02:06.84 ID:OXZWiFrb0

広島風ってキャベツ食ってるだけだろあれ

166 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 16:02:12.85 ID:EX/bjZz30

広島風って下に焼きそばのせるのか

167 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:02:18.21 ID:FYiaB1vq0

ソースはオタフクに限る
ご飯にかけてもうまい

168 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:02:44.19 ID:9+yjBP7Q0

広島のは見た目ほど美味くない

169 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:03:03.40 ID:oGZ2WAef0

その意気は認める

170 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 16:03:41.71 ID:afT4hzzi0

キャベツに焼きそばだもんな。お好み焼きというよりお子様向け焼きだろ

171 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 16:04:01.62 ID:sVSWvqJQ0

広島人だけど、広島市内は700円の店が多い。
自分がすんどる地域は肉玉そばは、550円だな

172 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:04:40.56 ID:kUJ7N3MU0

>>159 味のハーモニーが云々でまとめて食べろとかじゃないの?

173 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 16:04:49.45 ID:Bvql9rsW0

駅ビルのはガッカリお好み焼きだった
立地がいいだけじゃん

174 ：名無しさん＠涙目です。(山形県)：2011/05/10(火) 16:05:55.01 ID:EuEqN/eA0

スレチで悪いが、山形の「どんどん焼き」って、
ただ単にテキヤが売ってるやつだよな？いつ山形名物になったんだろ。
http://allabout.co.jp/gm/gc/7210/

175 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:06:20.76 ID:5fwAGtL00

>>157
今は知らないが、以前はあったんだよ。
俺が広島に住んでいた５～６年前。

176 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 16:06:28.82 ID:pL2tzMYc0

どこのおのみっちゃんのべっちゃんが

177 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:06:32.47 ID:kXFHmuMo0

>>158
キャベツ焼き
おいしーよね

178 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 16:06:33.08 ID:WUiNTluR0

もんじゃはつまみ

179 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/10(火) 16:06:59.11 ID:FK6uecj20

広島風はキャベツ1焼きそば2の割合がいい
むしろキャベツおおめの焼きそばが食いたい

180 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:07:24.62 ID:OWcJvR9B0

>>174
　　　　　　/ン'〃　　　　　　　　　　　　`''ｰ-､　　　ヽ
　　　　　　j　 .彳〃ﾘ从i i i,,,,,　　　　　　　｀''-､　 .ｌ
　　　　 .彡彡　.ii i ﾘi ii　i i i. !､　ミ　　　　　　　.＼│
　　　　彳彳　　.|jﾘ!|i八ｌi |.|　ｌ　　ミ　　　　　　　ﾞ'|
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　　　　彡|　　 j　 .l |　　　.!|　　|　　　　　│　　彡.彡､〈.　　　　／　　＼
　　　　　リレ-ー､　!　-''''"!ﾞﾞﾞﾞﾞ!ﾞﾞﾞﾞﾞ″　　|　 ./ ''"　　|　＼　　i.　　ど　　 i
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　　　　　　! `^ﾆ二　| 　　　ﾆ二^^　　　　　 |!!　　　 /　　　　く　　　ど　　 .|
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　　 /　　　　　ミ　ミ　`-．　-⌒＼　　 .'"　　　"

181 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 16:07:27.01 ID:XaRhKHxK0

でもおたふくソースは認めざるを得ないよね
広島県民にカープソースを支持してる一派が居るみたいだが味障だろ
おたふく以上のソースとかありえない

182 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:07:31.05 ID:HBHVtXZ40

薄い生地に
・キャベツの山
・ヤキソバ

どっちも広島焼きっしょ？

183 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:08:35.48 ID:HGkY1J1f0

>>173
駅ビルはカキフライのほうが安くて美味かったわ

184 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/10(火) 16:08:44.35 ID:HeFwcnsw0

生地の厚さがクレープ位しか無いから、生地の意味あるの？とか言われるということは
パンケーキ並の厚さの生地で広島風作ればどうなるの？

185 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:09:13.26 ID:wLskx7Jz0

大阪出身だがお好み焼きは広島風のが美味い
手間がかかりすぎるから自分で作るときは大阪風

186 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 16:09:21.70 ID:ZFIVzuaJ0

広島県外で作られてる広島風お好み焼きを広島のお好み焼きと思わないでくれ
まじで全然違うから

187 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:09:27.54 ID:OWcJvR9B0

>>177
うちの行きつけのお好み焼きがそーいう焼き方しているんだけど
アレは美味しいな

188 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 16:09:40.09 ID:Bvql9rsW0

>>184
アメリカン風お好み焼き

189 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:09:49.24 ID:YUW00NOM0

一方挟まれた岡山は両方存在するのであった…

190 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:10:05.84 ID:r7PZaboS0

外人に食わせる場合どっちが喜ばれるか教えろよ
アメリカ人に

191 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:10:08.10 ID:3kxIHFhV0

広島風もめちゃめちゃ美味しいからなあ
俺が許せないのは明石焼きとかいう汁につけて食うたこ焼きだけや
あれは不味い

192 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:10:33.98 ID:zQ0Y5xpo0

>>184
関西風に焼きそばぶっこんだ感じ

193 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:11:09.52 ID:eEgJ6zJ7P

お好み焼きぐらいお好んでやかせろ

194 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:11:25.12 ID:OUANR/Kn0

>>1
関西風とかじゃなくあれが全国標準型の「お好み焼」であって、
それと「広島風お好み」の違いだろJK
広島風ってのは基本的に広島でしか食べられてないんだから

195 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:11:27.26 ID:L5ADWSOD0

>>184
つモダン焼き

196 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 16:11:37.40 ID:XaRhKHxK0

>>190
ヒロシマ風じゃね
作ってるとことか喜ぶだろ

197 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:12:12.18 ID:mRRKTx0i0

世界の香川が言うんならしかたないな
広島風のは焼きそば焼きだし、お好みでもなんでもない

198 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:12:32.25 ID:HkFTPlMj0

まずい広島風喰ってる奴がかわいそうだ
八昌系列とみっちゃん系列行っとけ
個人的にはロペズがベスト

199 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:12:45.55 ID:KzfuAIyR0

薄くパリパリに焼いてその上にチーズや具材を乗せたら伊太利亜風お好み焼きか

200 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/10(火) 16:12:55.38 ID:6BU7Efol0

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201 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/10(火) 16:13:10.21 ID:C0blGBSO0

>>190
あいつらボリュームないと納得しないから広島

202 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:13:12.48 ID:WKpMa67n0

広島焼とウドンの美味い店がある岡山最強ということでよろしいか？（´・ω・｀）

203 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:13:14.02 ID:hJQLh2aA0

広島風の方が作るのにテクニックがいるってきいたなぁ
関西風はあんまり差が出なさそうだ

204 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 16:13:19.08 ID:ZhOhbJin0

広島風ってのはご当地B級グルメみたいなもんか

205 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:13:34.70 ID:AKTgXb7o0

広島でおいしいお好み焼き屋教えてくれ
みっちゃんしか行った事ない

206 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 16:13:50.57 ID:sP4+f1sbO

>>123
科学的根拠は？
風説の流布か？

207 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:14:06.65 ID:7VVG7ZsG0

>>120
広島風＝タコス
関西風＝トルティージャ
もんじゃ＝不明

208 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 16:14:10.78 ID:IMosOFl6O

彼氏がお好み焼きをおかずに白ご飯食べてた・・・死にたい

209 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:14:11.12 ID:ZNNZ8ZuR0

広島風ってそば入るのデフォなの？
昔はお好み焼きが普通でそばかうどんはトッピングだと思ってたんだが

210 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:14:27.00 ID:kUJ7N3MU0

>>174 魚肉ソーセージにこだわりがあるんだなw

211 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:14:43.04 ID:MGSysi1B0

>>191
あんな上品な食い物まずいって香川が絶対ゆるさへんわ

212 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 16:15:08.13 ID:uT90qDD50

>>174
割りばしに巻いてあるやつか！！
縁日でテキヤが売ってるね

213 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/05/10(火) 16:15:10.32 ID:7KoeadX00

どっちも好きです

214 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 16:15:37.84 ID:sP4+f1sbO

>>209
そばかうどんどちらも選べる

215 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:15:39.73 ID:DbWigtcX0

最初に食った広島風が冷凍食品みたいなやつだったから印象悪い

216 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:15:41.46 ID:vQgHv1MB0

かなり昔だけど広島で、広島焼きの店が集まってるビルで食ったな
まぁ、普通だった
そのかわり宮島で牡蠣食ったらめちゃくちゃ美味かった
またいつか行きたいわ

217 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:16:05.75 ID:zQ0Y5xpo0

>>174
箸巻きじゃん

218 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:17:34.51 ID:VdWewduH0

ジャンクフードと懐石料理を比べるようなもの

広島風＝生地、キャベツ、もやし、卵、ソバとバラエティある食感
関西風＝小麦粉の練り物

219 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:18:01.51 ID:2jTr5STv0

カキオコ食べたい

220 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/10(火) 16:19:13.23 ID:TUf9WM92O

>>205
ダイエー跡地にあるBOSSって店

221 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 16:19:56.91 ID:4ZiJAiJ/0

>>216
お好みやき村。このあいだ行った。うまかった。
宮島のカキもうまいよね。

222 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:20:09.19 ID:v1QDVkJR0

>>191
死ぬの？

223 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:20:26.50 ID:ZNNZ8ZuR0

>>214
やっぱそうだよな
広島風＝そば入りってイメージ付きすぎだろ

224 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:20:27.39 ID:6m1vrY4H0

>>191
玉子焼きだから
ソースとマヨネーズつけた何でも同じ味のと一緒にすんなよ

225 ：名無しさん＠涙目です。(山形県)：2011/05/10(火) 16:20:44.43 ID:EuEqN/eA0

>>212
そう！これが山形名物とか、何とも言いようがない・・・

226 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:21:32.65 ID:igSN4HxV0

>>3
>>5
ふむ

227 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:21:56.22 ID:7qzkb5c00

キャベツ焼きそばを面倒くさく作っただけ

228 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:22:47.72 ID:pSL1fCyQ0

関西のホモが好きなんだなつまり

229 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:22:51.03 ID:VdWewduH0

関西風（笑）とか懐石料理より焼肉が美味しいとか言ってるようなもの

広島風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西風
①生地を薄～く、丸～く伸ばす　　　　　　　①ボールに小麦粉やキャベツ具を入れて混ぜる
②キャベツをたーっぷりのせる　　　　　　　②焼く
③モヤシ、天カスをのせる　　　　　　　　　　③豚肉をのせる
④豚肉を丁寧にのせる　　　　　　　　　　　　④ひっくり返す
⑤上から軽く生地を軽くふりかける
⑥ひっくり返す
⑦じっくり蒸らす
⑧ソバに火を通してほぐす
⑨ソバの上にのせて、押さえつける
⑩卵を拡げる
⑪卵の上にのせて、ひっくり返す

230 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:22:59.90 ID:84fcgFg50

去年、広島へ遊びに行ってテキトーに探して入った【へ〇〇〇や・本店】
不味いどころか味が全くなくてびっくりした
広島焼き楽しみにしてたのに

231 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:23:00.60 ID:X64l/FfO0

広島の方が好きだ
麺が好きなのとキャベツとか食感がよい

232 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:23:01.80 ID:WKpMa67n0

うどんは邪道、ソバはその場で茹でる店じゃじゃないとダメ
ソバをパックから出して鉄板の上で水をかけてる店はウンコ

233 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:23:33.46 ID:4EuYWjaL0

モダン焼きが好きだ

234 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:23:37.07 ID:OUANR/Kn0

>>204
そうだ、本来全国で食されてきたこういう http://www.sakuratei.co.jp/aji/img/oko_b_001.jpg
お好み焼きとはかけ離れた、ローカルな異形の蓋付き焼きそばが
現地民の声のでかさだけでお好み焼きの一方の雄みたいな話になってる
ご当地焼きそばとかよりひどい話だ

235 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 16:23:46.49 ID:A7Gu5+muO

>>198
あのカリカリ具合がたまらんよな
土日休みなのが痛い

236 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:23:49.35 ID:kUJ7N3MU0

明石の玉子焼きはマズイツケ汁で台無しになってる店が多い印象。

237 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:24:17.75 ID:m2+Thkc+0

広島焼きだ不謹慎だどうのこうの

238 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/10(火) 16:24:25.79 ID:xm3UNuEW0

>>225
山形って薄いし、なんの取り得もないから
どこの県でも名物にしてないどんどん焼きを狙って自分らだけの名物にしたんだよきっと

239 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 16:24:26.47 ID:/hY+rdhdO

>>119
お前はガチで大量被曝してるけどなwwwwww

240 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:24:26.96 ID:zo0FQyYH0

ttp://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/e2/99/oterum/folder/1503480/img_1503480_39844753_0?1241314873
ttp://tanida.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2007/12/30/dsc04681.jpg
いいじゃん広島風、美味い店なら広島風食べたいな

241 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:25:07.51 ID:Cue19dwk0

>>229
発祥は千利休なんだろ？
トンキンは食べるな…ゲロでも食ってろｗ

寿司の発祥は東南アジアで東京じゃないから、自慢するなよ…アホだから知りそうにないけど…

242 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:25:23.97 ID:MeWST4tS0

>>174
箸巻だろ
なんだよどんどん焼きって

243 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:25:50.46 ID:Y3oIr6Lc0

一銭洋食はどっちに入りますか？

244 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 16:25:53.40 ID:aENrOIYz0

お好み焼きって誰が考えたの？

245 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:26:21.45 ID:7KdepEFg0

なんだ
ニュー速も芸スポレベルじゃん

安心した

246 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:26:34.10 ID:deS7fNvN0

そういや昔、どんどん亭っていうお好み焼き屋（多分九州ローカル）で
期間限定で、広島産牡蠣お好み焼きって特別メニューがあったけど
広島産牡蠣なのにお好み焼き自体はあくまでも関西風だったという、なんとなく歯がゆい思い出がある

247 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:26:36.69 ID:Csgtp2u20

>>234
お好み焼きってのは本来広島風の奴だけでそれを後になって関西の奴らが
「俺たちも似たようなの作った！これを関西風お好み焼きと呼ぶからお前らのは広島風なｗｗｗ」
ってﾁｮﾝみたいにカテゴライズして全国に広めたから今の現状があるらしいぞ。
だから広島では関西に対してうぜぇって思ってる奴多いらしい。
広島で「お好み焼き」って言ったら広島風になるのはそういう理由らしい

248 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:27:03.74 ID:NAIEjeuF0

>>229
例に出してる懐石も焼肉も大阪発祥ｗ

249 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:27:47.25 ID:LBKZyp3fP

一銭洋食とか懐かしいな
昔京都に住んでたときに高島屋でよく買ってたけど
全然うまくなかった

250 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:28:10.49 ID:Cue19dwk0

>>247
千利休が発祥だろ？
嘘を平然と並べる原爆民は地獄に落ちろ

九州新幹線に未来託しとけｗ

251 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:28:54.25 ID:MeWST4tS0

>>250
そいつ多分広島人だから
九州と一緒にしないで

252 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:29:00.44 ID:QAJmIjSk0

もんじゃは食ってみるとそんなに不味くないけど高すぎる
しかも全く腹一杯にならない

253 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 16:29:02.55 ID:rmi4ObIL0

>>247
関西風うぜえとかそんな話は聞いたことないぞｗ
関西風の店も普通にあるし

254 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:29:06.99 ID:VdWewduH0

圧倒的な食感のバラエティ
小麦粉の練り物が美味しいとか（笑）
比較するのもアホらしいｗ

広島風　　　　　　　　　関西風
①卵　　　　　　　　　　　①豚肉
②ソバ　　　　　　　　　　②小麦粉とキャベツの練り物
③豚肉
④モヤシ、天カス
⑤キャベツ
⑥生地

255 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:29:09.07 ID:yDQEA8GO0

広島＞焼きそばあり
大阪＞やきそば無し
くらいの認識しかなかったわ

256 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 16:29:36.34 ID:evViQic1O

わざわざ自分から美味しい物に巡り会うチャンスを潰して悦に入るアホ

257 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:29:41.10 ID:uZVUvb4D0

>>202
岡山に広島風の店はほとんどない。あってもまずい高い。

258 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:29:52.34 ID:A03USXxy0

お好み焼きを不味いって言ってる奴は
ひっくり返した後に小手でギュウギュウ押さえつけてるんじゃないか

259 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:30:03.45 ID:UTGAxM/G0

広島風好きは焼きそばに騙されてる

260 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:30:42.72 ID:mRRKTx0i0

>>247
らしい何回使ってんだよｗ
ババアの井戸端会議以下ｗｗ

261 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:30:58.49 ID:LBKZyp3fP

山口で広島風お好み焼きを頼んだら
焼きそばの上に薄焼き卵を載せただけの物だった

262 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:31:08.59 ID:MeWST4tS0

>>254
天カスとか紅ショウガとかキャベツ以外にもいろいろ入れるのさえ知らない奴は黙ってて

263 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 16:31:09.33 ID:rmi4ObIL0

広島風はやきそばなしのがうまいよ
家で作るのは関西風だけどな

264 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:31:09.73 ID:spmSoTXaP

>>250
ちょっと調べてみたけど、利休のはお好み焼きっていうよりクレープみたいだな。お茶菓子用みたいだし
ぶっちゃけ無理あるような･･･
というか、名称の問題だろ今は？

265 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 16:31:30.95 ID:G1sfs7SpO

なんだこの記事

266 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:31:46.00 ID:PRryYEERP

>>186
でもメチャクチャ美味しいぞ？

267 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 16:31:47.14 ID:4ZiJAiJ/0

>>255
関東で出てくる広島風って関西風に焼きそば入れただけの偽物多いからね。

268 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/10(火) 16:31:56.41 ID:dYctM6dh0

>>23
＞平べったいたこ焼き

タコ判のことか

269 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:32:15.00 ID:vV5WiYwoP

ミックスモダン最強やで！

270 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:32:49.13 ID:zo0FQyYH0

材料が同じなら味も同じとか原人的考えの人は何を食べても一緒だろうとは思う
焼きそばは入ってるかもしれないけど焼きそばとは違うだろうと

271 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 16:32:56.86 ID:Ex+xJomn0

>>267
何か違うの？

272 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:32:57.03 ID:Csgtp2u20

>>250
えｗなんでそんなに急にファビョるんだよｗｗ頭おかしいのか

273 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:32:57.08 ID:Oz1NC7WV0

関西風よりヒロシマ焼きが好きです(｀・ω・´)

274 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:33:05.72 ID:HB2kkfgn0

良く分からないんだけど、
つなぎに山芋を入れないお好み焼きってあるの？

275 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 16:33:07.54 ID:GogLJvZz0

大阪風のほうがうまい。

276 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:33:09.93 ID:5YHXiIzh0

>>247
そんなこと言ってたら
広島風のイメージが悪くなるよ

277 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:33:27.80 ID:OUANR/Kn0

>>247
なにを言っとるのだおまえは？？？
関西風なんてものは無いの、全国共通量産型お好み焼きと、広島ローカル焼きしかないの、わかった？？？？

278 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:33:34.16 ID:ZFxsae9q0

広島風のやつで、うどん入れるとうまいな

279 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:33:45.62 ID:AKTgXb7o0

>>220
ありがとう！
今度広島行く時行ってみるわ

280 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:33:52.51 ID:QUgD26oH0

自分で作るのなら広島風は面倒

281 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 16:33:53.05 ID:6nfY2Q5wP

>>223
広島風のそばはトッピングの一種っての
俺だけの幻想なのかと思ってたが
広島が言うんだから間違いないな

282 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:34:27.56 ID:Csgtp2u20

やべぇ関西土人爆釣れでﾜﾛﾀ

283 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:34:38.18 ID:2jTr5STv0

カキオコ食べたい

284 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:34:38.48 ID:QAJmIjSk0

それよりおいしいホットケーキの作り方教えろよ

285 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 16:34:41.53 ID:ZFIVzuaJ0

>>266
うまいのならいいんだが広島風をまともに出せるお好み焼き屋ってあんま出会わないからなぁ
それくって不味いって言ってるのはちょっと残念に思うんだよ
俺がそうだったからさ

286 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:34:54.52 ID:7qzkb5c00

>>240
ただの焼きそばだよね。実際。

287 ：忍法帖【Lv=29,xxxPT】 (チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:34:55.88 ID:ibYtAnJn0

広島風めっちゃ上手い

288 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 16:34:56.81 ID:LezjXjrLO

広島焼きとお好み焼きはべつもんだろ
同じお好み焼きにカテゴライズされてるのが不思議

289 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:35:24.66 ID:2jTr5STv0

カキオコ食べたい

290 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:35:37.50 ID:7WSB7QQkP

関西→おやつ、軽食

広島→食事

で結論出ただろ

291 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:35:49.56 ID:ml27awTo0

薄く生地をひいてその上に鰹節の粉をかけて大量のキャベツの千切り投入
その横で焼きそばと豚肉を焼いてキャベツがしんなりして来たらその上に焼きそばと豚肉を乗せ卵を落とす
ツナギをかけて裏返してあまり抑えつけずにじっくり待つ

292 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:35:56.17 ID:5YHXiIzh0

>>282
釣り宣言してるうちに去った方がいいよ

293 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:35:56.92 ID:xwl5vJnb0

大阪ではお好みはごく日常的に食べてるけど
広島でも地元の人たちってよく食べるの？
いや、どっちがエライとかじゃなくて
ふどのくらい日常生活に馴染んでる物なのか
他県からはよくわからん

294 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:35:57.91 ID:mRRKTx0i0

>>282
ゴミ県民に土人扱いされたくねえｗｗ
少しは日本に貢献しろｗｗｗ

295 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:36:00.52 ID:kUJ7N3MU0

>>271 そういうのは普通モダン焼きと言うのでは?

296 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:36:01.30 ID:zo0FQyYH0

関西人はたこ焼きお好み焼きはご飯と一緒に食べるくらい身近なもんだからな
別の食べ物に同じ名前が付いてるのが気に入らないんだろ

297 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 16:36:05.74 ID:nYfRJF8V0

粉もの戦争は西だけでやれや

298 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/10(火) 16:36:13.69 ID:+t5Vs1Zg0

香川の癖に兵庫土人かｗ

299 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:36:14.97 ID:7VVG7ZsG0

>>254
関西風も卵入れるよー
お好みで具材トッピングもできるし

300 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/10(火) 16:36:16.07 ID:HYbKyrgKO

>>284
ドア男

301 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:36:30.78 ID:VdWewduH0

お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。

麩の焼き（ふのやき）とは、小麦粉を主体とした和菓子である。小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗る。
http://www.shinchosha.co.jp/book/images/602140/kashi.jpg

広島風こそがお好み焼きの正当血統である。

関西風は韓国のチヂミ焼きが起源
http://higashimurayama2.holy.jp/rakuten2/kantei3-05.JPG

302 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:36:33.79 ID:zo0FQyYH0

>>286
焼きそばの作り方知ってる？

303 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 16:36:35.06 ID:LezjXjrLO

>>282
嘘をついてそこつかれたら釣り宣言とかマジパネェっす

304 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:36:41.58 ID:Cue19dwk0

>>282
ヤベー原爆に絡んだよｗ
放射能が移るよｗ一生ど田舎で吠えてろ汚染物質ｗ

また天罰が下るよｗ

305 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:37:03.05 ID:aEBawhBY0

ポンポコポーン

306 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:37:14.94 ID:Csgtp2u20

292 返信：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:35:56.17 ID:5YHXiIzh0 [2/2]
>>282
釣り宣言してるうちに去った方がいいよ

294 返信：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:35:57.91 ID:mRRKTx0i0 [3/3]
>>282
ゴミ県民に土人扱いされたくねえｗｗ
少しは日本に貢献しろｗｗｗ

303 返信：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:36:35.06 ID:LezjXjrLO [2/2]
>>282
嘘をついてそこつかれたら釣り宣言とかマジパネェっす

304 返信：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:36:41.58 ID:Cue19dwk0 [3/3]
>>282
ヤベー原爆に絡んだよｗ
放射能が移るよｗ一生ど田舎で吠えてろ汚染物質ｗ

また天罰が下るよｗ

ｸｿﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ土人ばっかｗｗｗｗ

307 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:37:42.25 ID:SwFMZdoR0

広島風をお好み焼きのジャンルに入れるのはもう限界だよな
美味いんだから別名つければいいのに

308 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:37:46.05 ID:+2/9curt0

1銭洋食が原型の関西とルーツなしのぽっと出の広島焼き
広島が元祖ってのはちょっと有り得ないな。

1950年あたりの広島焼きは今よりねぎ焼きに近いとかの記述もあるし。

309 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:37:54.57 ID:v1QDVkJR0

>>306
放射脳はさすがだね

310 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:38:12.51 ID:UdRuQ/RS0

>>301
植民地時代にお好み焼きが伝わってチヂミが誕生したと言われているが、
韓国ではそうじゃないんだね。

311 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:38:16.63 ID:r6ncjg040

>>301
関西風とチヂミに関しては正直あってる気がする

312 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:38:21.07 ID:OWcJvR9B0

>>306
お好み焼きが彼らのアイデンティティーなんだからあんまり煽るなよ…

313 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:38:49.30 ID:yXsJriBX0

>>306
何必死になってんの？ｗ
だっせｗｗｗpgrｗｗｗ

314 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:38:57.24 ID:zo0FQyYH0

なんだかんだで大阪以外には割と人気がある広島焼き

315 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/05/10(火) 16:38:58.55 ID:7aOVZtZ/0

>>33
http://azyo.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/cimg2220.jpg
焼きそばの上に卵焼き乗せた物にしか見えないけど。

316 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:39:54.67 ID:zo0FQyYH0

>>315
それは焼きそばの上に卵乗せたやつだよ

317 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 16:40:01.26 ID:rmi4ObIL0

そばをいれるのは邪道だっつてんだろ
野菜のみが本物だから
巻くところと押さえつける所がある

318 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 16:40:09.59 ID:EX/bjZz30

長崎は土人国家だからなあ

319 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:40:17.36 ID:Cue19dwk0

>>306
土民はお前だろ放射能ｗ
なんちゃって洋風都市の落ちぶれたど田舎はハウステンボスに期待してろｗ

気持ち悪い放射能だよ。

寧ろ、大阪府民は岐阜の業者に感謝すべきだろｗ
〔現状〕 16ページ参照 ○ 大阪市内のホームレスの出身地は、大阪府以外の都道府県が３／４以上を占めている。
大阪市内のホームレスの出身地大阪府 23.1%　福岡 6.9%　鹿児島 6.5%　　兵庫 6.3%　愛媛 5.3%
東京都 3.4%　熊本 3.4%　沖縄　 3.4%　京都 3.0%　長崎 2.8%←放射能を引き取れよｗ　北海道 2.6%　山口 2.6%　徳島 2.6%　
高知 2.2%　岡山 2.0% 　奈良　1.8%　島根 1.8%　愛知 1.6%　大分 1.6%　宮崎 1.6% その他 15.2%
2007年全国実態調査
http://www.city.osaka.lg.jp/kenkofukushi/cmsfiles/contents/0000013/13265/airin_taisaku_01.pdf
大阪市西成区の生活保護受給者の出生地　
北海道・東北…５％　関東・甲信…６％東海・北陸…９％　
大阪府…１９％　大阪以外の近畿…１５％　中国・四国…２０％　九州・沖縄…２２％←なんだこの放射能は？
　その他…３％　
http://cyclotron.mine.nu/up/gazou/src/cyclotron_g0654.jpg

320 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 16:40:19.87 ID:6nfY2Q5wP

>>315
これキャベツ無いからニセモノだろ

321 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:40:58.77 ID:OWcJvR9B0

>>315
オムそば？

322 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:41:12.03 ID:7VVG7ZsG0

>>315
それオムそば

323 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:41:12.52 ID:QAJmIjSk0

>>300
おおすげえ
このスレで一番有益な情報だったわ

324 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:41:16.48 ID:ljZXikXU0

>>301
チヂミは逆だろ
戦後お好み焼きがあっちに伝わった

325 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:41:20.61 ID:F9nUNFy10

心せめぇｗ

326 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/10(火) 16:41:29.10 ID:UciVQavTO

広島風お好み焼きって言われてる時点で広島のはお好み焼きじゃねーよピカ共が
調子に乗るな

327 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:41:31.47 ID:VdWewduH0

お好み焼き類の起源となった千利休が作っていた麩の焼きを調べれば
広島風こそこが正当血統のお好み焼きで
関西風は韓国のチヂミという事くらい解るだろ・・・

328 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:42:24.81 ID:kUJ7N3MU0

wikiみて見たら山形どんどん焼きにはやっぱり魚肉ソーセージなんだね。

329 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:42:27.25 ID:ECjXUZG20

新潟イタリアン

330 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:42:28.07 ID:NAIEjeuF0

>>282
息吐くように嘘付いて、それがばれたからってファビョんなよｗｗｗ
お好み焼きの元は利休の麩の焼きで、明治になって洋食焼き、それが昭和初期にお好み焼きになった
広島焼きは昭和30年代にできてるから全然違う
ちなみに、モダン焼きは昭和25年に神戸で生まれてる

モダン焼き
http://blog-imgs-1.fc2.com/z/3/5/z350/20070315204818.jpg

331 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:42:36.41 ID:Csgtp2u20

>>319
必死すぎだろケツの力抜けよ土人
お前らのは韓国のチヂミが起源だろどう考えても
かわいそうになぁｗｗ

332 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:42:52.00 ID:WKpMa67n0

>>293
広島に住んでたことあるけど
広島人は自分のお好み焼ホーム（なじみの店）を持っている
ガチで週3日お好み焼き食いにいってたよ

333 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:43:12.29 ID:kXv4HNW+P

うまければいいんだよ、うまければ
広島風だろうが関西風だろうが
ただし、チヂミだけは認めん

334 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:43:15.01 ID:w1EGfMjv0

広島風の方がうまい

335 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:43:32.54 ID:5YHXiIzh0

今日は広島風お好み焼きにしよう
近所の屋台っぽいところで売ってるから
本格的ではないかもしれないが

336 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:43:43.31 ID:QAJmIjSk0

>>332
香川のうどん愛とどっちが凄いの？

337 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:44:07.26 ID:sNb8Jrtf0

ザックの合宿で朝からピザとかたこ焼き出したという記事があったな

338 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 16:44:08.77 ID:oI0eGs6O0

香川ならうどん入りは認めろ

339 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:44:12.36 ID:Cue19dwk0

>>331
と、放射能が吠えておりますｗ
一生クソ田舎で寂れてろｗ何時か放射能が消えるといいなｗ
あ、もう放射能がしみ込んでるから無理かｗ

340 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/10(火) 16:44:21.33 ID:Pp7wX1fqO

うまい店で食えばどっちもうまい

341 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:44:23.43 ID:0LLoSHQX0

カキオコ食べたい
http://img.yaplog.jp/img/04/pc/m/i/m/mimi-p/0/97.jpg
http://image.sports.livedoor.com/photo/6/0/6002b20bea92a846ee988bb3548d9e74-o.jpg

342 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:44:29.44 ID:VdWewduH0

>お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
>麩の焼き（ふのやき）とは、小麦粉を主体とした和菓子である。
>小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗る。
http://www.shinchosha.co.jp/book/images/602140/kashi.jpg

チヂミ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4e/Korean.pancake-Pajeon-02.jpg
http://higashimurayama2.holy.jp/rakuten2/kantei3-05.JPG

343 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:44:49.67 ID:OWcJvR9B0

>>315
>>330
なんか似てるな

344 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:44:57.73 ID:ljZXikXU0

>>336
香川は1日3食うどんだろ？

345 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 16:45:19.46 ID:O9X5XQDQO

>>327
韓国史に詳しいとはさすがやな

346 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:45:20.93 ID:kUJ7N3MU0

ただwikiをみるといわゆる関西風お好み焼きのルーツはもんじゃだと書いてあるけどホントかね?

347 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:45:24.43 ID:A4A1VhWz0

大阪で上手い広島風の店教えてくれよ
食ってみたい

348 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 16:45:29.20 ID:6nfY2Q5wP

>>336
香川に住んでたことあるけど
香川人は自分のうどんホーム（なじみの店）を持っている
ガチで1日に3食うどん食いにいってたよ

349 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 16:45:34.78 ID:tM/Ki116O

広島風がお好み焼きじゃないにしても上手いのは広島風

圧勝

350 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 16:45:46.85 ID:3f8xgI8/0

広島焼きはなんであんなに食べづらいんだ

351 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/10(火) 16:45:55.43 ID:qN7oWO3HO

死にそうなキャベツを始末する調理法だろ
広島風とかやってらんねえ

352 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:46:02.09 ID:HkFTPlMj0

正直起源とかどうでもいいんだけど
どこぞのお隣の国か

353 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:46:08.64 ID:LnYU4fzD0

広島風食ったことねーわ
自宅で作る時もフライパンで手軽にできる関西風だし
ボリューム出すために焼きそばも入れてるけど、ありゃ別々に食ったほうがうまいよね

354 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 16:46:19.37 ID:S2MSzZJWO

ID:Csgtp2u20を見てると自分の小学生の頃の言い訳を見てるみたいで恥ずかしくなる

355 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:46:26.02 ID:+2/9curt0

>>344
おやつと夜食もうどんだろ？

356 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:46:26.90 ID:dO/OXR+a0

お好み焼きのうまさ＝キャベツのうまさ
よって広島風の勝利

357 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:46:39.79 ID:6m1vrY4H0

起源起源うるせぇよ韓国人かよ

358 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:46:44.84 ID:xwl5vJnb0

>>332
ホントにソウルフードなんだなぁ
ありがとね

359 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:47:06.65 ID:v0WqkbBU0

どっちも旨いからケンカはやめて＞＜

360 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:47:27.97 ID:VdWewduH0

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ブーメランｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

241 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:25:07.51 ID:Cue19dwk0 [1/5] (PC)
>>229
発祥は千利休なんだろ？
トンキンは食べるな…ゲロでも食ってろｗ

寿司の発祥は東南アジアで東京じゃないから、自慢するなよ…アホだから知りそうにないけど…

361 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 16:47:33.40 ID:I/i3fJlXO

芸スポでもニュー速でも大論争が起こっててわろた
どっちでも良いだろ、そんなもんww

362 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:47:35.41 ID:CrBu8dA10

大阪人が広島行って広島風お好み焼きをバカにしたら刺し殺されたって事件があったよな

363 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/10(火) 16:47:42.77 ID:U5AaE6pVO

自宅で作るなら関西風
店に食べに行くなら広島風

364 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 16:47:44.28 ID:WKpMa67n0

>>336
うどん県人も同じようにホームを持ってたな
うどん県人はホームをベースに他の店を食い歩くって感じ

うどん県人のうどん愛のほうが勝ってる気がする

365 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:47:49.23 ID:kUJ7N3MU0

香川のうどん食いに行ったけどありえないくらい安くてﾜﾛﾀ。香川の物価はおかしいだろあれ。

366 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:47:53.88 ID:j9h+df7j0

ゲロをお好み焼きと呼ぶなケロイド
原爆焼きに改名しろ

367 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/05/10(火) 16:48:03.46 ID:5m5HImp60

広島風は表面がパリッとしてて、中に麺が入ってるのが美味しい
関西風は驚くような美味しさは無い

368 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:48:28.74 ID:mRRKTx0i0

困ったら韓国絡めて批判する、わかりやすい流れの変え方だｗ
韓国の起源捏造と関西のガチ起源一緒にするなよカスｗｗ

369 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:48:29.71 ID:Cue19dwk0

>>327
馬鹿は食べなくていいよｗ
長崎の放射能といい、お次はトンキンの放射能かよｗ
日本のお好みの起源を調べた時点で関西風が元祖だって放射能にやられてない限り馬鹿でも分かるんだよｗ

370 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:48:33.28 ID:aNJOfaX70

広島風は大体生焼けで腹を壊しそうになる

371 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:49:15.26 ID:6m1vrY4H0

いちいち拘るのがチョンくせぇんだよ言わせんな

372 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:49:31.48 ID:VdWewduH0

大阪人が起源を主張

241 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/05/10(火) 16:25:07.51 ID:Cue19dwk0 [1/5] (PC)
>>229
発祥は千利休なんだろ？
トンキンは食べるな…ゲロでも食ってろｗ

寿司の発祥は東南アジアで東京じゃないから、自慢するなよ…アホだから知りそうにないけど…

どうみても広島風でしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
>麩の焼き（ふのやき）とは、小麦粉を主体とした和菓子である。
>小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗る。
http://www.shinchosha.co.jp/book/images/602140/kashi.jpg

373 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:49:40.02 ID:OWcJvR9B0

関西風は生地を楽しむもの
広島風はキャベツ焼き蕎麦を楽しむもの

374 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:49:47.62 ID:dO/OXR+a0

確かに大阪風のぐちゃぐぐちゃに生地を混ぜ合わせる仮定は朝鮮由来の成分を感じさせるな

375 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:49:58.49 ID:Csgtp2u20

土人「関西風がお好み焼きだ！広島風は認めない！」

俺「関西風はチヂミじゃね？あれ。広島風がお好み焼きだろｊｋ」

土人「放射能！放射能！」

脳味噌入ってんのかこいつら＾＾；

376 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:50:02.12 ID:zo0FQyYH0

>>347
緑橋辺りに大ちゃんって店があってそこが広島焼きに近いって今ググったら出てきた

377 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:50:15.22 ID:ZFxsae9q0

香川は神戸出身だが、このスレでの大阪人が必死すぎる

378 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:50:24.41 ID:kXv4HNW+P

東京が関西のお好み焼き知らなすぎて泣いたｗｗｗ
小麦粉を水でとくだけとかそんなしゃばしゃばしたの食えんだろ
どこの貧民トンキン焼きだよ

379 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:50:30.84 ID:Cue19dwk0

>>372
寿司は東南アジア発祥なのはディスカバー公認だよｗ

で、放射能トンキンのチヂミ理論のソース出せよｗ

これだから放射能はｗｗｗ

380 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:50:42.14 ID:7WSB7QQkP

>>366
見た目的にはゲロは関西の方だろ
広島焼き見たこと無いのかも知れんが
あれは材料がでかい固形なんだよ

381 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:50:44.60 ID:1vkZaOcE0

>>2
ゲップが出て練習に支障をきたすからだろ。
走ってる時にゲップが止まらないとか結構地獄だぞ

382 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:50:45.26 ID:Y9luqRrhP

家で作るなら9割は関西風だろ
広島風は作るの難しそう

383 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:51:13.62 ID:7VVG7ZsG0

>>374
いやあっちの人は完成したものを混ぜるから

384 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:51:27.64 ID:xwl5vJnb0

大阪で食べられる広島の人が薦められる広島風お好み焼きの店ってある？
話聞いたら美味しそうで食べたくな

385 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 16:51:32.45 ID:M5ntcwUW0

広島風食べるならオムそば食うわ

386 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/05/10(火) 16:51:56.11 ID:EP3czRMYO

広島風の方が美味いが自分で作る時は関西風

387 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/10(火) 16:52:03.95 ID:5H2hb1BhO

さんまももんじゃ焼き毛嫌いしていたけど
関西人って心狭すぎ

388 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:52:11.59 ID:CrBu8dA10

始めて広島風食ったときはガチで美味いと思ったけど
自分で美味しく作るのはハードル高いよなあれ

389 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:52:22.73 ID:OWcJvR9B0

ガキのころからそばを入れない広島風ばっか作ってたから逆に関西風が作れない
俺がやると粉っぽくなりすぎるんだよな…

390 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/05/10(火) 16:52:42.04 ID:Nn4xAHy9O

>>290
まったくもってその通だと思う
よって比較すること自体おかしい

391 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:52:52.32 ID:NAIEjeuF0

>>374
ハンバーグも朝鮮由来！！

392 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:53:00.84 ID:Cue19dwk0

>>375
長崎放射能「広島焼きは大阪がパクって広めたらしいよ」

トンキン放射能「お好みの起源は大阪だが、ちぢみに似てるから、元祖は広島だ」

ソース出されて発狂すんなよ放射能ｗ

まぁ長崎なんて消えゆく植民地よｗジャパネットでも自慢してろｗ放射能ｗ

393 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:53:07.83 ID:L5XrFdor0

家でつくるのにそばなんていれねーよ。どこの金持ちだよ。そばいれるのは店で食うときだけだ。

394 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 16:53:10.08 ID:oZlIuQDs0

>>380
真のゲロはもんじゃ焼きじゃね

395 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 16:53:11.13 ID:BKWrjjQw0

どっちも美味しいじゃん。

396 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:53:12.39 ID:N6rxztzI0

なに風だか知らんが、山芋たっぷり入ってる軽いやつが好き
食ったのは大阪だった

397 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:53:14.99 ID:7qzkb5c00

>>387
あれ食うの下町の貧民の子供だけだから

398 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:53:21.52 ID:kUJ7N3MU0

>>382　別に難しくはないけど、鉄板が広くないと作るのがひたすらめんどくさい。

399 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 16:53:26.24 ID:Us2Z1pvx0

お好み焼きなんだから好きにしろ

というふいんきではなさそうだ

400 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/10(火) 16:53:30.37 ID:0cTHIcjp0

かなりどうでもいい

401 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:54:06.68 ID:Csgtp2u20

>>392
放射能関連の単語NGにしたら発狂しそうだな土人はｗｗ同じ煽り文句しか喋れないのかよｗｗ土人脳ｶﾜｲｿｽ＾＾

402 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/05/10(火) 16:54:13.41 ID:SNqLs95V0

>>163
呉焼き？
焼き土下座とか根性焼きのことを言ってるの？

403 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:54:15.95 ID:iIe0/yQq0

>>386
自分で作る時は関西風
徳川に行った時は関西風
その他は広島風だろう

404 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:54:17.10 ID:0QV86c4H0

トンキンはチヂミのルーツが戦国時代の戦場食のこともしらんのか。
唐辛子と同じで日本→韓国。

405 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:54:51.24 ID:feacJz3u0

たこ焼きとかお好み焼きって、ホントどうでもいい食い物だよな
んで、それをなんだかんだ言う関西人が、なぜかもんじゃを比較対象にしたり、
もうワケがわからんよ
粉より米食えって

406 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:55:09.52 ID:zQFCsuIc0

俺も何風とか気にして店に入ったことない。
広島風と関西風の違いを言ってみろといわれてもわからんわ

407 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:55:17.02 ID:VdWewduH0

広島風　安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」に似ている
http://www.shinchosha.co.jp/book/images/602140/kashi.jpg

関西風　韓国のチヂミにそっくりｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4e/Korean.pancake-Pajeon-02.jpg
http://higashimurayama2.holy.jp/rakuten2/kantei3-05.JPG

408 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:55:27.40 ID:oqU/Wg3o0

そうやそうや！関西風以外ありえへんまんねんやで！

409 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 16:55:52.02 ID:2GfXx1bR0

香川さんもそうだけど、こんなに熱くなる食べ物があるってちょっとうらやましい。

410 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 16:56:02.97 ID:r6ncjg040

>>402
小指焼き

411 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:56:31.41 ID:5YHXiIzh0

>>401
君はもうレスするのやめとけ
君の為だ

412 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 16:56:33.56 ID:pRQ+9Hyl0

生まれも育ちも大阪だが、お好み焼きは広島風しか認めん(｀･ω･´)
あの間に挟まれて、蒸気でふにゃふにゃになった
キャベツの甘みがたまらんのじゃないか

生地に混ぜてどうするよ(´･ω･`)

413 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 16:56:54.47 ID:/gOgfNmj0

死ね
一生プロリハビリストやってろ

414 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 16:57:01.46 ID:4ZiJAiJ/0

関西風のお好み焼きって粉じゃなくて殆どが山芋だと思うんだけど・・・・

415 ：忍法帖【Lv=1,xxxP】 (宮城県)：2011/05/10(火) 16:57:10.02 ID:bvj2CZrj0

両方好きだけど客観的に見て広島の方が上手いと思うな。

416 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 16:57:31.70 ID:cE8q0w7C0

ねんねんまんねん！ねんねんまんねん！

417 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:57:40.20 ID:UdRuQ/RS0

>>405
関西は米好き多いよ。だからご飯と一緒に食べるんだ。

418 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:57:55.62 ID:sNb8Jrtf0

広島で本物のお好み焼きを食べさせてくれるのは「うずしお」だけ
大山のぶ代も推薦してる

419 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:58:19.06 ID:w1EGfMjv0

関西人がものすごく必死で若干ひいた

420 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/10(火) 16:58:20.93 ID:GzAQbWw70

やれやれ関西人は心が広いねえ

421 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 16:58:31.90 ID:X1z1mJ+M0

広島のやつでも家でお好み焼き作るときは焼きそばなんていれねーだろ？

422 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 16:58:48.42 ID:PQJ6PIif0

ピカ焼きって砂肝入れるとかまじ？
焼きそばでも斜め横行ってるのに砂肝ｗ
砂肝てwwwwwwww

423 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:58:51.88 ID:1vkZaOcE0

>>402
呉って大人は自衛隊とヤクザと漁師しかいない、って広島の奴が言ってた。

424 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 16:59:00.55 ID:6m1vrY4H0

>>414
糸て・・・

425 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 16:59:05.57 ID:FS3gLGmh0

住之江区出身天下茶屋育ちの俺からすればお好み焼き=キャベツと豚の脂を焼いたもん
あれにソースたっぷりつけてご飯に乗せるのが至高

426 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 16:59:05.80 ID:sNb8Jrtf0

広島のは食べるときグチャグチャにならないの？

427 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 16:59:56.12 ID:SkXmbf6f0

腹減った
ふざけんな

428 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 16:59:58.26 ID:2fwvby21P

コイツ人生損してるね

429 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:00:02.34 ID:L5XrFdor0

山芋使うとかどこの金持ちだよ。

430 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:00:11.91 ID:oZlIuQDs0

>>397
貧民は言い過ぎ
物資の無かった頃の思いつきだよ、あれ
それをくそ高い値段で商売してる連中は本気で頭狂だと思うが
今のお好み焼きの価格を見ると東京を笑えんわ

431 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:00:15.11 ID:0LLoSHQX0

>>422
お好み焼きなんだから好きなもん乗せて何が悪い

432 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 17:00:23.50 ID:LztdF8nu0

広島風のほうが技術が必要
ゆえに美味しくつくれるお店が限られる

ただ関西風にも技術で差があるお店はいくつかあるなぁ
ふわっとつくる感じがうまいお店がいくつかある

まぁあんまりこだわるあまり何かを否定するのはよくない
コテと鉄板で食う物とか言う人もいるけど、箸とお皿でも全然あり
マヨネーズだってバンバンかけてもうまいとおもうならあり

433 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 17:00:25.98 ID:O9X5XQDQO

>>407
東京の人は肉やら野菜をコナで繋いだ食べ物の起源を韓国だと主張するんだね
つまり…東京の人は韓国人だったのか！！

434 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:00:28.43 ID:36sqc+EqP

広島風もうまい
ていうか別物だわ

435 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:00:28.92 ID:H8prPR3S0

>>419
アイデンティティを失った関西人など
関西に住んでいる人にすぎん

436 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 17:00:32.39 ID:r6ncjg040

>>418
すばらしい評価ばかりだな
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0005583443/review/

437 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:01:13.82 ID:CrBu8dA10

豚バラとエビさえ入れとけばうまくなるからな関西風は

438 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:01:20.09 ID:4ZiJAiJ/0

>>426
箸で食べるとぐちゃぐちゃになる。ヘラで食えばきれいに食べられる。

439 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:02:33.79 ID:pz8DGnCA0

お前ら一番重要なソースの話はしないんだなｗ
ブルドックとウスターを3：1でブレンドして食うのが至高

440 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:02:39.14 ID:7597PmSR0

>>174
これ、子供の頃お祭りで、お好み焼きって売ってたぞ
コッチくるまでずーっと信じてたのに、だまされた

詐欺で訴えてやる

441 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:02:44.20 ID:uT90qDD50

>>436
酷いなこりゃｗ

442 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:03:31.38 ID:OWcJvR9B0

>>436
＞今でもドラえもんやお好み焼きを見ると怒りがよみがえってきます

マジキチｗｗｗｗ

443 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:03:47.44 ID:zo0FQyYH0

>>438
まず箸で切ってから崩さないように食べてるけど

444 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:03:49.36 ID:ZNNZ8ZuR0

>>439
だって広島はおたふくとカープしかないですし
ブルドックソース食ったことないよ

445 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:04:21.68 ID:9qzY4Wl50

秋葉原にあるゆかりはなんか違うよな
大阪の店の方が美味しい

446 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:04:35.68 ID:5YHXiIzh0

>>439
家に常備してるのはなんだかんだでおたふくだわ
甘さがすきなんだろうなきっと

447 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:04:41.48 ID:TYv6sYxP0

>>444
とんかつとか何で食べてるの？

448 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:05:05.84 ID:SDDRH6Y00

おたふくソース売ってない地方は家で作った時何ソースかけて食ってんだ？

449 ：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/05/10(火) 17:05:09.85 ID:SNqLs95V0

>>423
呉は一般人がヤクザだからそれは正しい
仕事で車使って行った時は、ハンドル持つ手が汗だくになってガタガタ震えたよ

450 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:05:15.28 ID:Cue19dwk0

>>401
東大、京大進学率
27位　6長崎県 0.31% 46.0
せめて全国平均ぐらいは上回れよ放射能ｗ
馬鹿しか居ないんですか？ジャパネット以外に産業なんて無いもんなｗ
一生、放射能なんてクソ田舎に用は無いけどなｗジャパネットなんて買わないしｗ

451 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:05:17.10 ID:CrBu8dA10

>>447
岩塩だろ
トンカツにソースとか味覚障害者としか思えない

452 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:05:27.06 ID:LBKZyp3fP

ソースなんてカープソースをかけておけばいいんだよ

453 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:05:36.07 ID:FccROWu10

広島のはキャベツクレープだよね

454 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:06:08.36 ID:7VVG7ZsG0

でもキャベツ焼きは既にありますし

455 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 17:06:11.78 ID:EQusP1uK0

>>23
広島焼きって広島のやつに言ったら切れるよね

456 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:06:24.19 ID:ZNNZ8ZuR0

>>447
ウスター
とんかつにそれ用のソースなんてあるの知ったの割と大きくなってからだぜ

457 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:06:25.85 ID:UdRuQ/RS0

>>442
ドラえもんｗｗｗ

458 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/05/10(火) 17:06:30.53 ID:at4935XQ0

ピカドン風

459 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/10(火) 17:06:31.58 ID:GzAQbWw70

オタフクのお好み焼きセットで作っていたが
あれは関西風だったのか
広島風だと思ってたよ

460 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:07:06.51 ID:OUANR/Kn0

キャベツたっぷりを薄い生地で蒸して～とかいうなら
これで
http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_dc2/katabami/image/2010-05-08T18:04:28-3769a.jpg
フタして蒸しとけよ、薄い生地ガーってアホかｗｗｗ

461 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:07:26.20 ID:+2/9curt0

>>451
何でも味噌の県民が味覚障害とか言っちゃいかんと思うんだw

462 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:07:46.76 ID:uT90qDD50

>>451
おまえは味噌って言ってほしかった

463 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:08:10.68 ID:eURj0uKj0

>>418
おい、そこは平和公園近くの観光客向けボッタクリの店だぞ

464 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:08:10.76 ID:zo0FQyYH0

あぁ・・・なんかやっぱり
大阪の奴って頭がおかしいんだな・・・

465 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:08:15.97 ID:LWXzRygAi

たまに行くお好み焼き屋で広島焼き頼むけど作るの大変過ぎ
生地焼いてキャベツ載せてつなぎに少し生地のもとかけて
別の場所に焼きそば作りつつ、出汁で蒸し焼きにして
焼きそばを生地の上に乗せてさらに焼く
程よく焼けてきたらキャベツと焼きそばを散らばらないように巧妙にひっくり返して
今度は別の場所に卵焼きを丸く作る
その上に広島焼き本体を乗せてさらに焼く
最後は卵焼きの面が上になるようにひっくり返してソース塗って終わり

着てる服が油臭くなるんだよね。
でもうまいことはうまい
卵焼きと焼きそばとキャベツと豚肉と生地

466 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:08:29.09 ID:L5XrFdor0

>>447
オタフクのとんかつソースにきまってるじゃないか。

467 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 17:08:31.04 ID:3f8xgI8/0

>>461
あれは愛知でも食のワンダーランドだけじゃないのかえ？

468 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:08:48.40 ID:MAb848uw0

んな糞持論をドヤ顔で言ってるからいつまでも本当に強くなれないんだよｗ

469 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:08:54.77 ID:kUJ7N3MU0

>>436 凄まじい殿様商売だなwww

470 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:08:58.11 ID:oZlIuQDs0

全員が全員じゃないんだろうけど
広島の知人は高いお好み焼きを否定してたな
で、連れて行かれるのはどこも婆ちゃんががんばってる店だ
広島のお好み焼きはキャベツへの火加減が一番重要なんじゃないかと思うが
広島のν速民的にはどうなんだよ

471 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:09:08.32 ID:CrBu8dA10

>>461
俺は出張で愛知に来てるだけだから…
味噌カツなんて一生で一度しか食べたこと無いし
一口しか食えなかったけどｗ
まあ、とにかくカツにソースなんてかけて食ってる奴は味覚が死んでる

472 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:09:08.19 ID:4ZiJAiJ/0

>>443
箸だとキャベツが綺麗に切れないから出てきてぐちゃぐちゃになる。

473 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:09:13.60 ID:E789NpZW0

お好み焼きのもやしのかわりにキャベツ入ってるとこばっかなんだけど、最近はもやしのお好み焼きとかマイナーなの？

474 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:09:30.30 ID:TYv6sYxP0

>>456
へー
おたふくソースで食べたりはしないのか

475 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:09:52.91 ID:4ZiJAiJ/0

>>451
愛知・・・

476 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:10:26.91 ID:6m1vrY4H0

>>470
こういもの高い金払って食う奴は頭がおかしい
ラーメンも500円以上払う奴はおかしい

477 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:10:29.80 ID:Cue19dwk0

>>464
頭おかしいのは放射能だろｗ
トンキンのソースなんていくらでも出せるよｗ

放射能は怖いね～ｗ

478 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 17:11:19.48 ID:SjIm5bN30

広島焼き

479 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:11:35.84 ID:SDDRH6Y00

（糸）ってダイヤルアップか
初めて見たわ

480 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:11:48.74 ID:CrBu8dA10

カツは塩だよ
もちろんそのへんで市販されている安い食塩ではなくて
ミネラル豊富な粗塩な
市販の食塩というのは99％以上が塩化ナトリウム、つまり精製されすぎているんだよね
味覚障害者じゃなければ調味料としては粗塩のほうが一般的に優れていることは理解できるはず

481 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:12:02.67 ID:47ta+AJ30

関西人の俺にはおたふくソースはちょっとあますぎるのでオリバーソースを探して使ってる
泥ソースも

482 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:12:15.44 ID:kXv4HNW+P

>>471
ソースカツ丼もみそカツも
それなりのおいしさがあるから良いんだってばよ
味覚障害者（ｷﾘｯって言ってるうちはうまいもんを楽しめないぜ

483 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:12:36.82 ID:TYv6sYxP0

>>466
サイト見てきたけど意外と色々あるんだね
オムライスソースだのハンバーグソースだの

484 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:13:06.32 ID:ZNNZ8ZuR0

>>474
食べないなあ
普通のは味が濃くて甘いからカツとは合わないと思う
だから>>466がいう専用ソースもあるんだし

485 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/10(火) 17:13:11.83 ID:qES4FFtt0

広島はおしゃれやきそばってだけだな。だから広島の勝ち。あんなパンケーキなんてうまくないねん

486 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/10(火) 17:13:54.44 ID:GzAQbWw70

>>310
そういえば戦時中、大阪や広島では
朝鮮人が多くいたらしいね

>>330
麩焼きと洋食焼きの間が
断絶しすぎじゃない

487 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:13:55.28 ID:5YHXiIzh0

>>480
塩か
その発想は初めて聞いたな
食感を楽しむと言った感じかな

488 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:14:06.10 ID:z4LGjjasP

>>18
炭酸飲料は甘さが普通の清涼飲料水とは桁違いだからな
栄養管理がまるで意味なくなる

炭酸も、ゲップがでるから普通にパフォーマンスにダイレクトに影響するから駄目

489 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:14:29.01 ID:4ZiJAiJ/0

>>480
カツに塩は同意しかねる。

490 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 17:14:45.56 ID:Q3DgeNqAO

広島焼きはお好み焼きではない
広島焼きというたべものとしたらたべれる
けど家で食べる安っぽいお好み焼きがうまい

491 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:14:49.55 ID:6Abno9710

ヌリ・シャヒンには大分先越されたな

492 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:14:59.01 ID:dcNZr+qi0

>>480
俺今男鹿半島の塩使ってるわ

493 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:15:30.14 ID:PRryYEERP

大阪・西中島南方で勤めてた時に
屋台の広島風お好み焼き屋が来たが、
メッチャクチャ美味しかった。

大阪のお好み焼きは負けたと思った。

494 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 17:15:47.84 ID:ZFIVzuaJ0

>>449
お前は呉のどこを走ったんだよｗｗｗ
普通に走れるわ！
数年住んでたが呉越えで車に飛び乗って3発発砲された車の中のやつが生きてた事件しかねぇわｗｗｗ

495 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:15:52.75 ID:zFjswsru0

>>480
美味んぼの読みすぎ

496 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:16:01.45 ID:CrBu8dA10

>>487
高級店ではむしろ塩以外出さないと思うが
もちろん揚げるときの油はごま油6に対して大豆油が4

497 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:16:29.48 ID:PwDfehnF0

どっちもソース味なんだから仲良くしろ

498 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:16:31.16 ID:ol8dr6CV0

>>475
化石記念真紀子

499 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:16:42.69 ID:w1EGfMjv0

>>488
甘いのがいけないのか炭酸がいけないのかはっきりしないな

500 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:16:47.61 ID:z4LGjjasP

>>480
どちらのよさもあるよ
塩にひとしきりハマったあと、ソースに戻る時がいつが来る

なんかさ、どちらか気に入ったらどちらか完全否定とか、がきんちょとしか思えないわ
付き合っててしんどいタイプ
リアルで友達少ないだろうな

501 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:16:50.62 ID:E789NpZW0

塩厨がいるっぽいから語らせて貰うけど、肉につかう塩はゲランドにしとけよ

塩にも色々種類があるから粗塩だの岩塩だの一緒くたに語るバカに惑わされて合わない塩を使うと後悔するから

502 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:17:40.57 ID:oZlIuQDs0

>>476
ツレとまったく同じ事言ってて恐ろしい
月に2回、パカタナでお好み焼きを食いに来る馬鹿な兵庫県民が
もし友人にいるとしたらもう少し優しくしてやってくれｗ

503 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:17:46.10 ID:2L6OFdl60

広島焼きは何度か食ったけど普通に不味かった
焼ソバとお好み焼きを別々にすれば美味しいのに

504 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:17:53.36 ID:47ta+AJ30

>>480
480「フランスの銘品『ゲランの塩』で食べるトンカツはわさび醤油より勝ると」(ﾈｯﾁｮﾘ

505 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:18:10.00 ID:z4LGjjasP

>>499
なんで二択にしてんの？

どっちもだよ
炭酸抜けたコーラでもダメだよ

506 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:18:26.70 ID:1vkZaOcE0

>>436
逆に行きたくなるほどクソな店だなｗ

お好み焼きは隣駅の横川とか奥地のほうにある店のほうが美味しいとか聞いた。

507 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:18:28.89 ID:4ZiJAiJ/0

>>496
そんなこと無いよ。
漫画に毒されている？

508 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:19:05.29 ID:6m1vrY4H0

本当に塩厨は頭おかしい

509 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:19:06.54 ID:JIBL14XL0

>>480
人によってはそのミネラルが嫌いな人も多い
粗塩に含まれるミネラルはくどくあくがある
だから料理で使う際にも普通の塩と混同して使うとまずく仕上がる

黒砂糖も同じでミネラルが多い分、くどいしアクもきついだろ

510 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:19:12.50 ID:NAIEjeuF0

>>496
天ぷらじゃないのに、トンカツにごま油の匂いってどうなん？
パン粉の匂いにごま油がイメージできんけど、うまい？

511 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:19:16.80 ID:CrBu8dA10

>>500
それは君が味覚障害者なだけだと思う
俺は流れでシェフやってるが、一流のシェフは味覚が敏感すぎるからソースとか味噌は無理なんだよ
本当に無理
俺が食った味噌カツの味は今でも記憶残ってるよ、不味すぎて

512 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:19:34.07 ID:VUXJEr/G0

広島焼きとかキャベツ甘ったるくて食えたもんじゃねえ

513 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 17:19:35.31 ID:6nfY2Q5wP

フライに塩ってなんかちがうよな。
天ぷらならわかる気がするが

514 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:19:40.99 ID:uT90qDD50

>>480
天ぷらなら分るが
カツはソースでいいわ

515 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:19:55.65 ID:ol8dr6CV0

なぜお好み焼きスレにまで塩厨は湧くのか理解できない

516 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 17:20:02.14 ID:91QK5jKZ0

>>456
むしろ俺はおたふくのお好み焼きソース以外にソースがあるのを高校生ぐらいまでよくしらなかったな
ウスターソースとかなにあのべちゃべちゃしたソースは？位にしか思わなかった
関西風のお好み焼きも同じく知らなかった

517 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:20:08.13 ID:CrBu8dA10

>>507
味覚障害者専用のバカ店なんだろうな…そこ

518 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:20:10.12 ID:2iCeX5vx0

お好み焼きを客に焼かせる店は糞
よく行ってた店の爺さんが亡くなって中年が後を継いだら急にまずくなって行かなくなった

519 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:20:18.58 ID:boGjIUFPP

なんかちょっと欧州で活躍し始めた途端に、それはごもっともだけど～とか成金ゴリラとかKGWネタとか誰も言わなくなったよね
△ばっか

520 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:20:25.59 ID:OUANR/Kn0

>>439
情強はヘルメスソース一択
http://takahashi-engei.no-blog.jp/photos/uncategorized/2009/09/23/200909181652000.jpg

521 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:20:28.42 ID:47ta+AJ30

高級なトンカツ店って言う時点で自己矛盾をはらんできる気がする
高級料理じゃないだろトンカツなんて
たとえ1枚10万したとしても

522 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:20:45.14 ID:CrBu8dA10

>>509
デブはミネラルのある塩を嫌うよね
俺がかつて見た過食症の人間は精製された食塩を好んでいたよ

523 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/10(火) 17:21:05.46 ID:2GfXx1bR0

>>492
俺も。

524 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:21:05.58 ID:5YHXiIzh0

>>496
高級ステーキを塩で食べるのは分かるが
脂っこくないのかなってのが素直な疑問

525 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:21:09.82 ID:z4LGjjasP

>>496
んなこたねえよ
マジで漫画のよみすぎ
大体トンカツとか、高級なとこも確かに美味しいけど、庶民派なとこもそれはそれで違ううまさがある
料理方法でどちらかしかダメとかいう奴はどんだけ心狭いんだか

526 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:21:45.31 ID:E789NpZW0

流れの料理人w

527 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:21:45.43 ID:6m1vrY4H0

フライはラードだろ

528 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 17:21:47.99 ID:pL2tzMYc0

かつはソースじゃないと肉の生臭さが消えないだろ

529 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/10(火) 17:22:07.98 ID:GzAQbWw70

いやあ大阪人怖いなあ

お好み焼きが、それほど
大阪のアイデンティティになっているとは
知らなかった

530 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:22:09.31 ID:NAIEjeuF0

>>509
アクあったりするな
いわゆる、にがりなー

531 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:22:11.98 ID:6lrTAdm40

ID:VdWewduH0

こいつ前もお好み焼き擦れに出現してたなｗ

532 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:22:16.41 ID:CrBu8dA10

ちなみに、名古屋でもちゃんとしたカツの店はあるよ
そういう店では絶対に味噌かつは出さないｗ
味噌かつ無いんですか？ってジョークで聞いてみたときの大将の顔は忘れられないなｗ

533 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:22:58.20 ID:CW70/D5h0

>>439
ケチャップを500円玉大、ウスター少々にとんかつソースドバッが最強。んでマヨネーズ青のりかつおぶし

534 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:23:01.23 ID:6m1vrY4H0

流れシェフ八丁味噌

535 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:23:10.29 ID:zo0FQyYH0

なんか不味い店で食ってしまった可哀想な人達が呻いてるけど
確かにホットケーキはどんな子供でも美味く作れるかもしれないけど、それだけ
誰でも作れるレベルから一つ上に行かないと本当に美味しい料理にはならない
当たり外れなんてあって当たり前

536 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:23:18.46 ID:4ZiJAiJ/0

>>517
君が味覚障害だとおもうけど・・・

537 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:23:27.52 ID:CrBu8dA10

地震以降のν速って本当に味覚障害者増えたよな
「それぞれ好みがあって良い」みたいなヌルイ発想の人間が
今スパゲティスレとか立ったらえぐいことになりそう

538 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:23:29.87 ID:47ta+AJ30

>>529
アメリカ人のBBQみたいなもんじゃないかね

539 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:23:36.99 ID:z4LGjjasP

>>511
まあ、ほんとに料理人なら、たった一度のお試しだけで決め付けるとか、どうかと思わないのか？
まるで理解出来ないわ
基地外としか思えない

540 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:23:51.43 ID:oZlIuQDs0

>>528
下味で修正するもんだろ

541 ：忍法帖【Lv=33,xxxPT】取り巻きクン ◆xQKWZ0ezjk (千葉県)：2011/05/10(火) 17:23:53.19 ID:/QJPCc3U0 BE:814734162-2BP(0)

炭酸なんか飲んでるから骨折したんだよ

542 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/10(火) 17:23:58.99 ID:UpChJQZyO

>>519
最初は、それはごもっともだけど～
に対しての△だったじゃん
もちろん皮肉で

543 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:24:10.73 ID:1hJ2Gap+0

高級カツってバカバカしい料理だな
スーパーカブデラックスかよ

544 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:25:06.18 ID:6m1vrY4H0

>>543
スーパーカブデラックスなら逆に興味ある

545 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/10(火) 17:25:08.81 ID:GzAQbWw70

そういえば近所のトンカツ屋も粗塩を
進めてきたな
あまり美味しくなかったが

546 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:25:19.42 ID:47ta+AJ30

味の求道者なら塩に勝るソース作れよ
なんで市販のソース使うの前提なんだよ
オレンジソースとかあうかもしれねーじゃん

547 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 17:25:22.65 ID:sNb8Jrtf0

たこ焼きがdisられるとカチンとくるがお好み焼きはどうでもいいわ

548 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:25:34.96 ID:CrBu8dA10

>>539
百歩譲ってフランス料理のようにソースにこだわるならソースもアリだと思う
ただ味噌は絶対にありえない
そしてウスターや市販のトンカツソースもありえないね

549 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:25:36.42 ID:2LsXS8ay0

がっつり食うなら広島風かなぁ
関西風はたまに食べたくなる

550 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:25:48.43 ID:z4LGjjasP

>>521
まあ4,5千円ださせるとこはあるよ
美味しいけど、それはそれで、KYKだって美味いし
やばとんだって美味しい
基地外だから味覚がおかしいんだろう

551 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:26:01.70 ID:2L6OFdl60

広島は肉じゃがでも発祥を舞鶴と争ってたな

552 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:26:15.94 ID:kXv4HNW+P

塩愛知ってカツと天ぷらを勘違いしてる
高級って言いたいだけの貧民って気がしてきた

553 ：名無しさん＠涙目です。(チリ)：2011/05/10(火) 17:26:18.12 ID:i+shHJTC0

中華そば入りは許せるがうどんはマジで許せん

554 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:26:24.61 ID:Q5AveENzP

大都会ですらお好み焼き頼んだら広島焼き出てくるからな
広島は広島焼きをお好み焼きって名乗るの止めてくんねーかな

555 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:26:41.26 ID:zFjswsru0

>>543
大層なところに食いに行かなくても和食の基本が出来てるところなら大抵美味いのが
トンカツとか揚げ物みたいな大衆料理のいいところなんだよな

556 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:26:43.39 ID:CrBu8dA10

>>550
おまえさん、愛知の人間？
何で愛知ってこんなに味覚障害者が多いの？
素で疑問なんだけど

557 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/10(火) 17:27:29.33 ID:UpChJQZyO

>>537
味覚生涯はどうでもいいが
それぞれ違うけどいいとかどっちもどっちとか言うやつはν速くんなよと思う
たとえ正論でもそれをいったらお終いだろ

558 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/10(火) 17:27:36.47 ID:/HyzODps0

俺も関西風の方がいいな
毎日食べても飽きない

559 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:27:45.65 ID:TYv6sYxP0

大阪東京愛知とキチガイ勢ぞろいのスレだね

560 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:28:18.60 ID:CrBu8dA10

>>552
理解してない味覚障害者はお前じゃないかな？
本来ごま油100でもいいんだぞ？カツはね
ただ、それだと客に出すには少し癖が強すぎる可能性が高い

561 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:28:28.47 ID:z4LGjjasP

>>556
大阪だよ
昔愛知に仕事でよくいってたのよ

ま、基地外ってわかったからもう相手しないでくれ
マジで基地外はうつるからな頼むわ

562 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:28:30.27 ID:4ZiJAiJ/0

>>548
>市販のトンカツソースもありえないね
専門店で食べたこと無いの？
多くの専門店は市販のソースなんか使ってないぞ。

563 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:28:34.63 ID:eOo/1A1a0

広島焼きとモダン焼きは同じもの？
とてもモダンなお好み焼きが広島焼き？

564 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:28:36.61 ID:6m1vrY4H0

塩厨が味障煽るとかなんの冗長だよ

565 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:28:37.40 ID:XuENDCh50

どっちでもいいけど広島のはキャベツ多すぎだわな

566 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:28:53.77 ID:6m1vrY4H0

冗長じゃねえ冗談だ

567 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/10(火) 17:29:10.10 ID:7JAC9x760

所詮は土人の食べ物

568 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 17:29:11.64 ID:47ta+AJ30

>>557
そりゃそうなんだけど、もうちょっと相手をいい意味でも悪い意味でも唸らせるようなやり合いして欲しい
もっとこう、本物ぽい電波ッぽい感じで

569 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:29:21.41 ID:E789NpZW0

>>548
お前が本物の味噌食べた事ないだけだろ？
10年熟成の味噌とかそのまま舐めれるくらい美味しいのに

糞みたいな味噌しか知らないんだね可哀想に

570 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:29:22.52 ID:CrBu8dA10

>>561
あー、自称大阪人ですかｗ
大阪人がそんな食に疎いわけはないんだけどね
本当に嘘が下手な人間だｗ
はいはいわかりました

571 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:29:36.00 ID:PRryYEERP

>>548
日本でも真面目な洋食屋は
寸胴鍋で一からソースを作ってるよな

572 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:29:41.51 ID:BUCuaFri0

確かに広島風はお好み焼きじゃないな
名前を変えたほうがいい

573 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:29:54.52 ID:z4LGjjasP

>>557
たまたまトンカツがそうだっただけ
一気に絡めすぎだからw

574 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:30:00.03 ID:CrBu8dA10

>>562
？
君は味覚じゃなくて知能にも障害があるのかな？
上でトンカツソースの話があったじゃないか

575 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:30:02.28 ID:JIBL14XL0

愛知は貧乏でなければ、流れのシェフでもないただの池沼だろ
反論が明らかに池沼な発言ばっかし
漫画で習った料理を本気で信じちゃってるんだろ

576 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:30:43.71 ID:svD/OUH90

おたふくばっかり使ってたらブルドックを受け付けない体になっちまった

577 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:30:57.55 ID:kRsiffgT0

だから広島風じゃなくて広島型っていってんだろ。

つか口の中入れりゃ味一緒のものによくここまで熱くなれるな。

578 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 17:30:59.44 ID:oZlIuQDs0

>>559
一時期一世風靡していた石川さんはいずこへ・・・

579 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:31:24.36 ID:TYv6sYxP0

バクマンを読んで漫画の編集部のあれこれを分かった気になっちゃった子供みたいなね

580 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:31:28.90 ID:MGSysi1B0

なんだよこのスレ意味不明過ぎてやばいだろ

581 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:31:29.23 ID:57j1F3l90

>>455
キレないよ
会話中に広島風を強調するぐらいで

582 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:32:02.00 ID:Cue19dwk0

>>529
今日から放射能を含め、沖縄は敵だなｗ
大正区に住む沖縄土人が区民の３分の２だから引き取れよｗ

大阪は学力が高校に入った途端に全国トップクラスにまで跳ね上がるが
小学校から中学校から高校から大学まで全部、沖縄は最下位だもんなｗ
そりゃ～放射能擁護したくなる気持ちも分かるよｗ二度と出て来るなｗ
信太山に大量に溢れる沖縄出身の売春婦達もついでに引き取れよｗ
昔は飛田も放射能長崎が多かったらしいが、最近沖縄さんが凄過ぎてｗ

583 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:32:03.50 ID:CrBu8dA10

ちなみに俺の専門はフランス料理（特にリヨンの肉料理）だが
フランス料理のソースへの情熱をなめないでいただきたい
日本のソースとは次元が違う
本当に次元が違うんだよ
雑魚は知らないと思うが、フランスの一般的なテーブルマナーでは
ソースを全て食べつくさない人間は失礼とされるほど

584 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:32:21.76 ID:z4LGjjasP

基地外相手にしたらマジでうつるからほっといたほうがいいよ

585 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:32:26.42 ID:ioAUL2fA0

でも広島式の方が食べごたえあるよ

586 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:32:37.65 ID:uT90qDD50

>>551
あーそれテレビで見た
どっちも海軍のレシピなんだよね

587 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:32:39.22 ID:w1EGfMjv0

>>505
いや、甘いのは禁止されてないだろ

588 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 17:32:42.57 ID:MiOHHEWo0

お好み焼き大阪のイメージがあるな
なんでソバ入ってんだよ

589 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/10(火) 17:32:43.98 ID:lc9881mT0

大阪と広島って因縁でもあるの？
麺入れるか入れないかだけの違いだろうに

590 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:32:54.55 ID:4ZiJAiJ/0

>>574
ん？君はとんかつソースを否定してるんじゃないの？
塩以外認めないなんじゃないの？

591 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 17:33:22.21 ID:rP+OdpiT0

関西風のほうが自由度は高い

592 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:33:22.87 ID:wtkz21zU0

尾道の広島風は砂ずり入ってってうまいよな！

593 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 17:33:34.40 ID:Cue19dwk0

>>589
放射能には関係ない話題だろ？
ハウステンボスの心配でもしてろｗ

594 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:34:07.79 ID:kRsiffgT0

家で作るときは関西風だがな。

595 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:34:09.83 ID:CrBu8dA10

>>590
フランス料理ほどソースにこだわるなら可能性はあるが
そんなものをだしてくれるカツ屋は知らないというだけの話だよ

596 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:34:24.34 ID:DPbyWtFm0

スーパーとかで売ってるたこ焼き粉の袋の裏の作り方にキャベツ入れるって書いてあるけど
本場はたこ焼きにキャベツ入れるもんなの？

597 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:34:28.80 ID:CKzRvGq+0

どっちももんじゃ焼きの派生
兄弟喧嘩はよくない

598 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:34:41.00 ID:+2/9curt0

流れのフランス料理のシェフとか漫画の読みすぎw

599 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:34:48.71 ID:6m1vrY4H0

フランス語で喋れよ当然フランスで修行なりなんなりしたんだろ
お前らにわからないからって逃げるなよ
居なくても問題ないから

600 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 17:35:00.63 ID:pL2tzMYc0

>>592
はい

601 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:35:01.73 ID:uT90qDD50

流れのフランス味噌

602 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 17:35:02.30 ID:QaGxd/DJ0

広島さんにうどんでも馬鹿にされたか

603 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:35:17.96 ID:E789NpZW0

>>583
なんだよリヨンかよ。三ツ星の店一個もいじゃん。
ちなみにどこの店で修行したの？アランシャペルとか？

604 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:35:36.59 ID:CrBu8dA10

>>599
ソーノ　ヴォン　アゥテ　リコメンディデブゥ？

605 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:35:56.33 ID:zFjswsru0

100年以上続く鰻の蒲焼のタレだってソースだよ

606 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:36:06.77 ID:6m1vrY4H0

へーすごいねわかんないけど

607 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:36:12.33 ID:kRsiffgT0

うどん派の俺がぜひカガーワにうどん入りを食わせてやりたい

608 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:36:23.60 ID:HJu2/t3D0

香川けっこう変なやつなんだなｗ

609 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 17:36:39.64 ID:MiOHHEWo0

まーた自称食通がわいてるのか
これだからニュー速は

610 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:37:39.93 ID:rrAKJtyS0

広島風も旨いのに一切食べないとか変人かよ

611 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:38:15.06 ID:4ZiJAiJ/0

>>595
ｗｗｗ
漫画に毒されているだけか。
カツ屋の専門店で独自ソースでないところの方が希少。
塩を出すのは皆無。そんで市販ソースを出すカツ屋なんて普通の定食屋レベル。
そんなところしか行かないんだろ？
高級カツ屋だと塩ｗどこか紹介してよｗ

612 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 17:38:38.75 ID:afT4hzzi0

>>608
もやしみたいな顔してるけど、意外と気が強いらしい。まあ、ドイツでプレーしてるくらいだから
気が強くないとやってけないわな

613 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 17:38:47.10 ID:LpXAfWLU0

広島の方がうまい。以上。

614 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:38:51.54 ID:w1EGfMjv0

俺もフランスに渡米した経験あるけど、
お好み焼きは広島風がうまいと思うよ

615 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:39:12.21 ID:QMQM4/Fg0

府中風（東京の府中ではない）ってのをこないだ2号線沿いで初めて見た。大学病院の近く

616 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:39:19.45 ID:CrBu8dA10

>>612
というかプレー見れば分かるけど
あれで気が弱いとかないわ
コメント見てもある意味本田以上だぞ

617 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:39:53.68 ID:z4LGjjasP

>>587
だから炭酸飲料は糖分が清涼飲料水と桁違いにおおいんだってばよ
炭酸の酸っぱさ誤魔化すために大量にいれざるを得ないわけ

618 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:40:00.32 ID:x40av+Ax0

>>563モダン焼きってのは関西風にソバを合わせた物

広島風は具財が層になってる、よく焼きソバって言われるがソバ（うどん）は
トッピングで女や老人は入れない人も多いから蒸し野菜炒めの方が正しいね

619 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 17:40:16.35 ID:O9X5XQDQO

チヂミとお好み焼きの味の違いがわからない人がいるらしい

620 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 17:40:19.50 ID:kRsiffgT0

>>611
千葉のどこだったかトンカツ屋でソースと塩で出すとこ一応あるぞ

621 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/10(火) 17:40:24.04 ID:06094eca0

広島風食べたことない、というかやってる店知らんから自宅でやろうかな。
カープソースってのを使えばいいんだよな。ここで（広島県）にそう聞いた。

622 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/10(火) 17:40:41.81 ID:UpChJQZyO

読売ジャイアンツの坂本さんと食いに行けよ

623 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:41:05.12 ID:w1EGfMjv0

>>617
ゼロカロリーとか大半は炭酸じゃん

624 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:41:19.63 ID:6m1vrY4H0

香川ってなんでうどん県出身みたいになってんの
スレタイに香川入ってたらうどんの反射速報なの？

625 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:41:29.53 ID:Um6/pEAZP

笑った。宗教かよ
呼び方なら分かるが、食えないとか完全に病気

626 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 17:41:36.50 ID:s1GWgrRxO

ああそういえばいたなこんなやつ。

今は長友と内田の時代だし。

時代遅れ

627 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:41:46.94 ID:z4LGjjasP

>>611
いや塩はあるよ
大阪の難波にある衣が真っ黒な店とか、箕面のとことか有名だから
塩は塩で美味しいんだよ
衣がシッカリしてたら

628 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:42:56.16 ID:z4LGjjasP

>>623
それはお薬だらけでアスリートには論外

629 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 17:43:21.70 ID:J+6c0ggl0

広島焼きとオタフクが調子に乗ったせいで関西風まで甘いソースをかけて食う輩が多いこと
もう見てらんないっすね

630 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:43:59.10 ID:4ZiJAiJ/0

>>620
>>496の話

631 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:44:02.36 ID:JIBL14XL0

>>617
野菜ジュースや果物系、ニアウォーター系なんか炭酸飲料とかわらないほど糖分入ってるよ

632 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:44:34.55 ID:PRryYEERP

おこの棒　100円

小麦粉とキャベツだけ

633 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:44:46.00 ID:CrBu8dA10

>>630
塩を出すのは皆無。
塩を出すのは皆無。
塩を出すのは皆無。
塩を出すのは皆無。
塩を出すのは皆無。

634 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:44:48.75 ID:E789NpZW0

おーい、愛知出て来い。
リヨンのどこで修行したの？三ツ星ないけど(笑)

635 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/10(火) 17:45:23.47 ID:zFjswsru0

>>632
ファストフードでこっちでもやってほしい

636 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 17:45:24.14 ID:0WGLsEPLO

広島人が大人しいな
芸スポ板では発狂しまくりなのに

637 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:45:30.40 ID:w1EGfMjv0

>>628
別に炭酸水でもなんでもいいが、炭酸飲料が禁止なんだよ？
一方ジュースとかアイスは禁止されてないんだよ？
わかってる？

638 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 17:45:45.67 ID:RsLhukWT0

岡山で食った牡蠣入のがうまかった。

639 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:45:50.47 ID:4ZiJAiJ/0

>>627
俺も塩も好きだよ。でもソースも良い。
んでその店は>>496みたいに塩オンリーなの？

640 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 17:46:13.26 ID:M/rO4Oic0

ラーメンは最低700円以上でないと駄目！

ラーメンが500円以下とかキチガイもいい加減にしろ！！
それは中華そばだ。

こういう池沼と馬鹿がいるから、日本の経済がおかしくなるし
ヤクザ経営が運はびこるんだよ。。。

641 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:46:23.29 ID:JIBL14XL0

>>628
お薬だらけっていうなら最近のゼロカロリースポーツ飲料も合成甘味料入ってんぞ
合成甘味料が入ってないスポーツドリンクだって炭酸の半分くらいは糖分入ってるよ

642 ：名無しさん＠涙目です。(糸)：2011/05/10(火) 17:46:19.68 ID:4ZiJAiJ/0

>>633
だから塩オンリーの店紹介してよ。

643 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:46:35.15 ID:CrBu8dA10

>>634
個人特定の可能性のある質問は控えていただきたい

644 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:48:02.65 ID:8h7vLjgL0

広島風の焼きそばって味付けも薄いよな
上からソースかけるの前提だからかしらんが
焼きそばは焼きそばで別に食べるのが美味いと思う
青海苔と紅しょうがのアクセントがたまらん

645 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/10(火) 17:48:12.88 ID:U+ZaACZZ0

広島焼きとモダン焼きってどう違うの？

646 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:48:52.45 ID:T+FflXrl0

名古屋では焼きそば抜き広島風がデフォ
名古屋人はこれを関西風と思っている

647 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 17:48:58.19 ID:E789NpZW0

>>643
ふーんそっか
ちなみに流れのシェフで年収いくらくらい？

648 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:49:32.02 ID:oqU/Wg3o0

素材の味　塩で（ｷﾘ　な店に行っても挽いてない塩出してきて萎えるまんねん
つぶつぶの食感悪いで
梅塩　抹茶塩なんか論外やんねんで
素材の味いうて余計な風味つけてどうすんねん
天下の台所で舌の肥えたウチを唸らすのは難しいさかいに

649 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/10(火) 17:50:17.15 ID:bd0kZxD/0

しもつかれも仲間に入れてくれ

650 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 17:50:53.07 ID:EXVQxnHY0

お好み焼きなんだから自分が好きなもの小麦粉に混ぜて食えばええ

651 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 17:50:56.90 ID:Bvql9rsW0

>>480
わかるわかるぞ
いままで精製塩使ってたけど
山口の最進の塩とか鞆の浦の塩とかで食べたら世界が広がった

652 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 17:51:10.61 ID:M/rO4Oic0

ドルトムントも辞めて、モウリーニョかベンゲルのかばん持ちやれよ。
コパも辞めればいいだろうが。。。

何なの？馬鹿なの？
Jリーグは外人9人までベンチにいれろよ。

何で池沼と馬鹿ばかりなんだよ！

653 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:51:17.89 ID:X33StEUF0

てっぱん

654 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 17:51:21.64 ID:ZFIVzuaJ0

おめぇらお好み焼きスレなんだから
お好み焼きの話しろよｗ

655 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 17:52:00.86 ID:uT90qDD50

>>643
おまえ味沢匠だろ！！

656 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 17:52:15.96 ID:CrBu8dA10

>>654
お好み焼きでご飯食うのってどうなんだろうな

657 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/10(火) 17:52:16.97 ID:bd0kZxD/0

焼きそばが一番うまい

658 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:52:37.38 ID:JIBL14XL0

とりあえずゲロ焼きは東京としては恥ずかしいから茨城か群馬名物で引き取ってくれよ

659 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:53:16.59 ID:z4LGjjasP

>>631
炭酸飲料は糖分がおおいから禁止
これだけ
糖分が多い清涼飲料水、ジュースはまた別の話だろ？

>>637
いわゆる炭酸水に関しては俺もお前も知らないはずだが。。。どうして決めつけちゃつてるののお前？

660 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/10(火) 17:53:35.89 ID:1C+8Fcrd0

> ID:w1EGfMjv0

こいつぁ本物だぜ(；・∀・)

661 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 17:53:39.59 ID:Bvql9rsW0

お好み焼きを家で作ったら
さらさらのウスターソースかけてびちゃびちゃにして食うのが好きなんだ
一人のときにしかやらない

662 ：名無しさん＠涙目です。(USA)：2011/05/10(火) 17:53:44.64 ID:NxpW8AFI0

関西風と広島風ってあんま対立してるイメージなかったんだけど
どっちも食えばいいやん

663 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:54:08.39 ID:6m1vrY4H0

しもつかれってどんな味なの？
多分酢入れたら吐瀉物味になるよね

664 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:54:16.23 ID:w1EGfMjv0

広島風ってそういえば首都圏にあんまり店ないよな
関西風が多い
チョンはゴキブリの様にわいて出てくるけど、
広島の人は広島の外に出てこないんだな

665 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:55:19.51 ID:w1EGfMjv0

>>659
「炭酸飲料」が禁止なんだぞ？
糖分が多い清涼飲料水、ジュースは禁止されてないんだぞ？

666 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 17:56:01.56 ID:ersMFja90

うちは焼きそばの代わりにうどん入れるよ

667 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 17:56:52.79 ID:CZrQ/9K00

広島風は家で作りづらいから店行くな

668 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/10(火) 17:57:44.94 ID:7/zgTPHx0

>アイスやシュークリームはコンビニで買ってました。

どこで購入したとかそんな情報いらねぇ

669 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:57:48.55 ID:8PDjJTkp0

なぐりあえー

670 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 17:57:59.02 ID:OyDtetSm0

大阪に引っ越してきてモダン焼きにハマった
超うまい
http://www.kobe1te2.com/images/modan.jpg

671 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 17:58:03.07 ID:ZFIVzuaJ0

>>656
広島のお好み焼きってボリュームかなりあるから単品でお腹一杯だぞ
がっつり食う時はそばダブルで頼むし
サイドメニューも頼んだらご飯まで食えないわ

672 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 17:58:06.60 ID:z4LGjjasP

>>665
だから、細かい決め事は俺もお前も知らないはずだが、なんで決めつけちゃつてるの？
まあ俺なら、お前みたいな理屈コネのめんどくせえがきんちょがいるから、一律禁止にするわねw

673 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/10(火) 17:59:03.09 ID:WenZbYqUO

香川の誇りなんだからお好み焼きにもうどん入れろや

674 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/10(火) 17:59:06.97 ID:TYacXleEO

兵庫出身としては、お好み焼きは関西風！と言いたいとこだが、両方普通においしいです

675 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 17:59:38.06 ID:JIBL14XL0

>>659
炭酸飲料がダメな理由がゲップなら全然もわかる

糖分が多いから禁止なら炭酸飲料だけ禁止にする理由がわからない
というか糖分が多いからという理由はいらないんじゃね

676 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 17:59:49.55 ID:CKzRvGq+0

東京人「…しかしもんじゃ焼きの旨さにはかなわないんだろ？笑」

大阪人＆広島人「…ぐぬぬ」

677 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:00:21.08 ID:w1EGfMjv0

めんどくせえから「炭酸飲料がいけない」っての調べたら
糖分じゃなくてリン酸がカルシウムと結合するから
食事と一緒に取るとカルシウムが吸収しにくくなって
怪我しやすくなるって話じゃねえかｗｗ

678 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:00:32.26 ID:z4LGjjasP

>>664
広島出身は大阪にでて来る奴が多い
九州になると東京
沖縄は昔は大阪多かったけど、今は東京行くかなあ

679 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 18:00:51.17 ID:TvXs6x4t0

兵庫だけどお好み焼き嫌いだわ
広島風は好き

680 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:01:16.03 ID:ia7bvbpm0

>>673
ウチの近所の両方ともやってるお好み焼き店でモダン焼き頼むとそばかうどんか選ばされるぞ

681 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 18:01:16.81 ID:CrBu8dA10

>>677
香川って骨折二度やってるよな…

682 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:01:18.43 ID:cIavUZzW0

お好み焼きで平べったく潰して食べるのが広島
お好み焼きで平べったく潰さずに食べるのが大阪

こう覚えるとわかりやすい

683 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 18:01:39.70 ID:Bvql9rsW0

>>677
牛乳はリンが多いからカルシウム補給に不適切
やで

684 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:02:25.80 ID:z4LGjjasP

>>675
まああくまで一般的な傾向の話だよ
だから一律禁止にするやり方もありだと思うぜ
少なくとも体育会系でそんなこまけえことほざいてたら、先輩にどつかれて終了だわねw

685 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:02:54.69 ID:w1EGfMjv0

>>684
よう、知ったかｗ

686 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:03:10.31 ID:pwY3FebF0

麺にうどん使ったお好み焼きで良いだろ

687 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:03:39.40 ID:6m1vrY4H0

>>682
意味がわからん

688 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 18:03:44.49 ID:FVL923jBO

香川なのに兵庫とな

689 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:03:47.84 ID:3kbEu6f00

>>135
ゲロ
お好み焼きの方がはるかに洗練されて美味い

690 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/10(火) 18:03:48.42 ID:K4ukEWnY0

>681
本当っぽいな

691 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:04:34.88 ID:z4LGjjasP

>>685
骨が解ける理論は、反論も多いか出さなかったんだけどな
まさかお前が知らないとか思わなかった
子供の頃から言われてただろ？骨解けるって？？

692 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:04:59.57 ID:JIBL14XL0

>>684
つまり一般的といいながら論拠も無ければ論理もない
ただの幻想や妄想を語っていたのか

693 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 18:05:01.52 ID:3heoByTR0

こういう自己顕示欲強いバカって一緒にいると疲れるよね
黙って食えよ

694 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:05:09.85 ID:5YHOCjpV0

>>682
広島って焼きそば入りじゃないの？

695 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:05:27.57 ID:w1EGfMjv0

>>691
「骨が溶ける」じゃないんだよ
カルシウムの吸収が阻害されるの
知ったかする上に頭も悪いのかｗ

696 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 18:05:33.57 ID:jk6Brw/M0

お好み焼きとか食う奴関西人だけだよな
あんなもん粉っぽくて食えたもんじゃない

697 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:05:42.95 ID:YkGLTmTb0

関西風なんて、単なる具材をかき混ぜて焼くだけなので、店では客に焼かせるお手軽さｗ。
広島風のは素人には無理。だから広島の圧勝

698 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 18:06:59.24 ID:E789NpZW0

小学校とかで炭酸ジュースに骨いれて溶かす写真貼られてたけど今考えると糞だよな
そりゃ炭酸に骨いれてりゃ溶けるわ

699 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:07:38.17 ID:z4LGjjasP

>>695
いやいや、あのさ、比喩だから。。。
子供の頃言われなかったか？て聞いてるんだけど、どうなの？
それ、もっと調べてみ
反証もたくさんあるから
おれiPhoneだから無理

700 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:08:31.89 ID:w1EGfMjv0

>>699
そもそも「糖分を取り過ぎる」って話なら清涼飲料水全部禁止にしないと意味ないからな
論理的に言って糖分以外の理由があると思わないの？

701 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:08:49.22 ID:3kbEu6f00

関西はお好み焼きというが、
今はねぎ焼きの方が美味くて人気はこちらの方が高いよ
十三発祥のねぎ焼きのやまもとは有名
特に、スジこんねぎ焼きはお勧め！
だが、1人前1200円と値段が高いのがかなりネック・・・

702 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/10(火) 18:09:17.28 ID:WenZbYqUO

>>680
まさかほんとにあるとは

703 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 18:09:17.72 ID:A7Gu5+muO

>>686
広島風はデフォでうどん入りも選べるぞ
そば派が圧倒的だがうどん好きは何が何でもうどんしか入れない

704 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 18:10:23.42 ID:ZFIVzuaJ0

>>703
どっちもうまいんだがついついソバってたのんじゃう

705 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:10:55.08 ID:z4LGjjasP

>>700
ガキ相手にこまけえ決まり言っても聞かないからな

で、子供の頃言われなかったか？
みんな胡散臭い実験とかやらされたんだと思ったけど

706 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/10(火) 18:11:00.33 ID:9PFcd1VL0

よくわからないがお好み焼きと言えば具混ぜて伸ばして肉乗せて焼くやつだろ
広島風とか食ったこと無い

707 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 18:11:36.35 ID:A7Gu5+muO

>>704
基本そば派だが
たまに気が向いたらちゃんぽんで頼むわ
新しい食感

708 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:11:48.10 ID:JIBL14XL0

>>699
一般的なν即の思考ならそんだけ酷い醜態さらして真っ赤になるような
反論されたら普通はそっと板を閉じるか、愛知みたいに火病起こすけど
それを見せないお前の神経の図太さは凄いなｗ

709 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:12:32.07 ID:QMQM4/Fg0

>>664
新宿南口駅前に広島のアンテナショップとお好み焼き屋があったんじゃ・・・去年まで

710 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:12:45.69 ID:TYv6sYxP0

何でお好み焼きもしくはうどんのスレなのに
塩だの炭酸飲料だのでもめるんだろうな
愛知の塩キチガイは店の名前はださねーのかｗ

711 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:12:48.36 ID:nO6L1hZ90

>>695
それって、炭酸飲料に添加物として入ってるリン酸のせいなんだよね？
炭酸も糖類も関係ないはず

712 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 18:13:45.16 ID:CrBu8dA10

>>710
そもそも塩でトンカツなんて食ったことねーよ

713 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:13:55.99 ID:w1EGfMjv0

ドイツのクラブで炭酸禁止にしたらビールが飲めなくなってドイツ人切れそうだけどな

714 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:13:56.52 ID:Q1YXifPJ0

オレは広島しか認めない

715 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:14:13.90 ID:5YHOCjpV0

広島風お好み焼きとモダン焼きって違うのか？

716 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 18:15:07.18 ID:E789NpZW0

炭酸水の健康被害なんて聞いた事ないがな
便通はよくなるからむしろ朝一に飲むといいよ

717 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:15:23.84 ID:dRXB5pIK0

>>33
トンキンすげえな(-_-;)

718 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:15:30.26 ID:2fwvby21P

>>449
市内では呉と岩国の者はタチが悪いから気をつけろと教えられる

719 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 18:15:52.34 ID:1eUB+HzMO

オタフクソースってなんですかプゥ

720 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:15:53.53 ID:FMYR2uPo0

>>715
全然ちがうべ

モダン焼き＞＞広島風≧お好み焼き

かな？
モダン焼きは最強だわ

721 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:16:12.87 ID:cIavUZzW0

>>687
焼いてる時にコテで上からギューっと押して潰すのが広島
焼いてる時はコテで上から潰さないで焼けるのを待つのが大阪

これで解らなかったら自分で作った事無いかそれとも美味しいのを食べてないはず

>>694
焼き方が違うという意味での簡単な説明なだけだぞと

722 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 18:17:34.92 ID:6nfY2Q5wP

>>721
意味がわからない

723 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:17:54.69 ID:w1EGfMjv0

>>716
まだハッキリしない様なので健康被害があると主張するトレーナーも一部にいるんだろう

724 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:18:21.11 ID:J9AklraM0

香取慎吾もたまにはいいこと言うんだな

725 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:18:31.34 ID:TYv6sYxP0

>>721
でも関西風のほうが明らかに平べったいじゃん

726 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 18:19:08.24 ID:wLzvcizW0

>>715
関西風にそば入れたのがモダン焼きだろ？

おまえらそばそば言うけどな
うどん入れた方がのがうまいんじゃけぇの

727 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 18:19:46.86 ID:h8hahOtc0

広島はピカだけあればええんじゃｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

728 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 18:19:51.86 ID:1eUB+HzMO

広島って貧乏たらしい食い物しかないからな。終わた。

729 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 18:20:20.97 ID:Tu7lQQkv0

可哀想に、本当の広島風お好み焼きを食べたことがないんだな

730 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:20:24.73 ID:kXv4HNW+P

http://image.rakuten.co.jp/nagasawake/cabinet/cook/monja.jpg
http://bun-buns.blog.so-net.ne.jp/blog/_images/blog/_f50/bun-buns/5138545.jpg
もんじゃ焼きだよ、ゲロじゃないよ、もんじゃ焼きだよ

731 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 18:20:26.21 ID:ygT7sbzN0

ぼくは、おのみちのぶたたま！

732 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:21:07.87 ID:6m1vrY4H0

>>721
押さえつけなくても自然にかさ減るわ
押さえつける必要ねえよ
そんな適当な理論で語るなよ

733 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:21:40.66 ID:6d4xtvsU0

一度広島風を食べちゃうと
もう関西風には戻れないよね

734 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 18:21:47.10 ID:zDp1+LAH0

どっちが美味しいかは置いといて
「お好み焼き」って言われたら関西風しか思い浮かばんな

735 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:21:55.13 ID:w1EGfMjv0

神奈川と東京に住んでたけどもんじゃ焼きって食べた事ないんだよな
東京下町の一部だけの文化じゃないの？

736 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:22:00.32 ID:AKTgXb7o0

広島メシ美味いじゃん
魚介類も美味い

737 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:22:42.76 ID:nO6L1hZ90

埼玉行田のフライってのが、
昔の関西で言われる「どんどん焼き」をかなり高い再現率で残してたらしいのだが、
最近は町おこしで具が増えてゴージャスになってしまったらしい

738 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:22:59.43 ID:oZlIuQDs0

>>730
http://djs.up.seesaa.net/image/B7AFA4CEA5B2A5EDA4CAA4E9A4AAB9A5A4DFBEC6A4ADA4CBA4B7A4C6BFA9A4A8A4EB.JPG

739 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:23:45.70 ID:kXv4HNW+P

>>738
ﾀﾋね

740 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:23:47.49 ID:dRXB5pIK0

>>730
病院の裏路地に撒かれてたのはトンキンの食事だったのか
今まで汚いものを見る目で見てごめんなさい(/_;)

741 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 18:23:59.73 ID:cnDrxs0x0

ぐぐったらモロ焼きそばでワロタｗｗｗ
広島焼きに幻想を持ってた俺がバカだった

742 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 18:24:56.14 ID:P2NTM2n30

関西風は、粉とソースのいつもの味って感じ
広島風は、どっちゃりした感じ

ちなみに大都会岡山には広島風はめったありません
理由は簡単
私たちはピカ国が大嫌いだからです

743 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:25:55.85 ID:LLJu3gLl0

進化の過程が違う食べ物
たこ焼き　→　関西風お好み焼き
焼きそば　→　広島風お好み焼き

小麦粉を食べる関西風と、キャベツと麺を食べる広島風

744 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:26:48.20 ID:bGLgbuFa0

>>494
でも阿賀駅前とか妨害電波出ててラジオが入らなくなったりするじゃん

745 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 18:26:49.09 ID:NQBFsVDY0

味は広島、お手軽さは関西かなぁ

746 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/10(火) 18:26:52.01 ID:zDp1+LAH0

O-111で大量に出来た私のモンジャ…
トンキン君なら食べてくれるよね…？

747 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 18:26:57.50 ID:kxg/Idd20

広島ふうはキャベツおおすぎね？
ジャンクフードがﾍﾙｽ気にしちゃダメよ。
ギットギトでいいの」

748 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 18:27:16.72 ID:A8jQ9aka0

広島風を東に広めようとしても岡糞がストッパーやってるせいでできない
大阪は恵まれた環境のくせに未だにこの地位だから
潜在能力は広島のほうが上

749 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:27:23.97 ID:FMYR2uPo0

>>741
そう　焼きそば
広島風はお好みに焼けないのになぜ
お好み焼きの名前が付いてるのか不思議だわ

750 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 18:27:40.28 ID:p9k1WSgB0

>>735
生まれも育ちも都民だが2回しか食ったことないなぁ

関西風＝広島風＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞もんじゃ
これが全人類の総意だと思う

751 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:29:19.87 ID:nO6L1hZ90

なまじ、もんじゃのがお好み焼きよりも歴史あるから困る
どっちも起源は関西地方で
関西じゃなんで食べなくなったんだろうね

752 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:29:46.78 ID:z4LGjjasP

>>722
大阪風で潰したらチヂミとかピザみたいにかっちかちになるよ
パンケーキなんだからフワフワにせんと

753 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:30:24.69 ID:A8VaallA0

ようするにモダン焼きだろ？
モダン焼きをご大層に広島風お好みとか虚しくならんか？

754 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:30:48.48 ID:L5XrFdor0

そばはトッピングだと知らない情弱ども

755 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:30:54.80 ID:R8w6LmVNP

なんだサッカースレになるかと思ったら普通にお好み焼きのスレになってやがる

756 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:32:31.76 ID:w1EGfMjv0

>>755
サッカーはオワコン
これからは野球の時代

757 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:33:21.66 ID:fOH7gHhu0

広島風＞関西風であることは間違いないのに、
鉄板がないから家で作ると関西風になっちまう。
広島県人は鉄板どうしてんの？

758 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 18:33:31.99 ID:6nfY2Q5wP

広島風のメインは焼きそばじゃなくてキャベツだよ
10年くらい前のキャベツ高騰で、そばにシフトしてしまったのかもしれないが
焼きそばはただのトッピングだよ

759 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:34:30.11 ID:keI44aSC0

何か近畿圏の奴らって自地域の食い物しか認めないことが多いよな
でも正直実際にあの辺の食い物で美味いのはすき焼きくらいなんだけど
うどんは大して美味くないしお好み焼きも広島風の方が上

760 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:35:12.39 ID:N5dfBxn60

広島風って、もやしも入れてたっけ？

761 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:35:15.72 ID:QMQM4/Fg0

>>757
実家で作るときは大きめのホットプレートで作ってる

762 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:35:53.26 ID:QMQM4/Fg0

>>760
店による

763 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:36:33.40 ID:oZlIuQDs0

>>758
しんなりしたキャベツを楽しむ食べ物だわな
関西のは粉を食うもんだ

764 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 18:37:45.75 ID:rgD/YCQq0

こんなクズに認めて貰わんでいいよ
逆にお断りするレベルの食べ物だろ

765 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:38:54.38 ID:g30PH2aN0

>>763
粉じゃなくて山芋

766 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:40:41.36 ID:oZlIuQDs0

>>765
それ、途中参加っていうか入れたらふんわりとか言われ出して増えただけ
基本は粉とたまごとキャベツ、そして好みの具だ

767 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:41:16.34 ID:nO6L1hZ90

>>759
昆布だしのものは関東じゃ味わえないくらいおいしいと思うけどなあ
特定の何がってわけじゃなくて、懐石料理とかうどんとかもう何もかもが
水が違うんだと思う。ローム層の水では出ない味だ

768 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 18:43:11.79 ID:jtfG+GCV0

昔どっちの料理ショーで赤井英和が広島風のほうがうまいと言ってたな

769 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 18:46:32.97 ID:x40av+Ax0

モダン焼き
http://www.kentoushi.cc/home/specialist/modern.htm

広島焼き
http://homepage2.nifty.com/f-pageh/hiro/oko3/okonomi3.html

770 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 18:47:07.76 ID:xt6dOA190

>>765
個人の好みによるだろうけど
山芋入れるとあんまりうまくない

771 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 18:48:59.01 ID:CZrQ/9K00

お好み焼きにチーズ入れない男の人って

772 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:49:19.90 ID:3vyE6Opx0

初めて広島で食ったお好みがえらい不味くて
それ以来見下しています

773 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 18:49:59.67 ID:PmSik7W90

>>730
3日前に飲みすぎて電柱に吐いた俺のゲロと同じだ

774 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 18:50:29.02 ID:oZlIuQDs0

>>769
バイクの部品が無くて困ってるときに俺の食欲を刺激しないでくれたまえ

775 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 18:50:50.01 ID:3kbEu6f00

広島焼きみたいなものが大阪で流行ってるだろ
ねぎ焼きのことね

①バラ豚肉を焼き生地を薄く広げて焼いて、
②その上に大量のネギを乗せて、甘辛く煮込んだスジこんにゃくを乗せ
③その上から生地をかけ、裏返し
④最後にしょうゆベースのタレをぬり、レモンをかけて出来上がり

広島焼きよりは作りやすいし、冷めても美味いから、一度作ってみてね！

776 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 18:51:17.89 ID:4nhZE5iTO

お好み焼き＝関西風だろ

広島のソバ入りは広島焼とでも名乗っとけ
不味いんだよ

777 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 18:51:23.76 ID:OUANR/Kn0

大阪で広島風食べるならここに行ったらいいよ

くろちゃん
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27011789/dtlrvwlst/

（中央大通）森ノ宮--------------------------(運河)----------------- 緑橋
　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　|←このへん
　　　　　　　　　　　　　　　　　|

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→俺の家このへん○

778 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 18:51:37.55 ID:0bd1OMsb0

広島風は店によって結構違いが出る

779 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 18:53:02.03 ID:cIavUZzW0

>>722
いちからか？いちからおしえないとわからないか？

>>725
平べったいのは平べったいけど抑えて食べるのではないんですよ。
ふっくらと焼き上げると美味しいんですよ。
>>752さんのレス参照

>>732
じゃぁ一度も上から押さえないんだな
それなら俺が間違ってるよ。
大阪は一度も押さえないのが正しい焼き方だ。

780 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 18:53:26.77 ID:z4LGjjasP

>>767
歴史経緯もあるけど、関東には銘酒どころがほとんどないんだよな
汁物水もの弱いよ

781 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:01:38.64 ID:2fwvby21P

>>760
入る　広島のもやしはキャベツより重要だったりする

782 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:03:24.76 ID:u11Kc8FW0

>>759
この前も東京都民の奴がテレビ実況板のケンミンショースレで
「東京のうどんが一番美味い。関西のうどんは味がしょっぱい。」とか
文句つけてたけど？

てか東京都民が一番他の地域の食べ物に文句つけてる
グルメなのか知らんけどね

783 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 19:04:49.65 ID:CrBu8dA10

グルメなのはいいことですよ

784 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 19:07:59.32 ID:TrsmSf0A0

http://www.otafuku.co.jp/recipe/cook/hirosima/hiro04.html
定番のお好み焼きの作り方

785 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 19:08:44.68 ID:CrBu8dA10

>>784
むっちゃウマそう

786 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:09:44.14 ID:2fwvby21P

>>782
うどんはやっぱりうどんやろーの西　
蕎麦は東にがぎるよね

787 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 19:10:42.15 ID:oul7mShA0

広島風はおばちゃんが一人で近所の人を相手に焼いてる店は
ハズレがない　繁華街の観光客相手の店は注意

788 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:11:59.44 ID:efQRZeim0

広島焼きは二度と食わない
うずしおってとこで食ったけどあれなんだ高いしうまくないし最悪だな

789 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 19:14:04.95 ID:QEi95qgT0

>>782
実況板で東京の奴かどうか分からないだろ
おいらなんか、実況板では大阪人と道民と都民使い分けてるぞ
あと時々朝鮮人にもなったりするぞwwwwwwwwwwwwwwwww

790 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/10(火) 19:15:05.75 ID:hXlwli010

大阪よりも広島の方が美味かった

791 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 19:15:12.18 ID:1eUB+HzMO

広島風(笑)

792 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:15:33.79 ID:efQRZeim0

茹でたキャベツならかつめしについてるな

793 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 19:16:10.15 ID:RviI6Wwt0

広島風焼きそばより普通の焼きそばのがうまい

794 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 19:16:28.00 ID:FYseJ5Lm0

関西風じゃないとご飯が食べれないじゃん
ビールに合うのも関西風

あと広島風は京都発祥の一銭洋食のアレンジ
それをチョン見たく、全てを自分らで作り出したような顔をしてるのが気に入らない

795 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 19:17:00.79 ID:bF3hqgrE0

好きな方食べれば良いじゃない

796 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 19:17:07.21 ID:YkhN+xxL0

徳川で広島風お好み焼き作ったが
4人で行ったから鉄板が狭くて大変だった

797 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 19:17:09.26 ID:A7Gu5+muO

>>788
かわいそうに…

798 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/10(火) 19:17:29.98 ID:aVTbPujk0

広島で食ったお好み焼きはマヨネーズがなかった。

関西だと考えられん

799 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 19:19:12.55 ID:zWyM2oQ00

関西風とか言ってる時点で広島風に歩み寄ってんだろ

800 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 19:19:21.97 ID:TrsmSf0A0

キャベツを細く千切りにして、山のようにドサっと盛って、もやしもかけたらウマチ

801 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:20:18.50 ID:ElHmNWPo0

テーブルマークの冷凍お好み焼きが半額200円で
ソースマヨ青のり鰹節付きで美味すぎて他に選択肢がない

802 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:20:43.93 ID:u11Kc8FW0

>>786
まぁ正直うどんに関しては関西でも関東でもない
香川か愛知かな

>>789
いやそいつ東京都民って言ってたよ
東京の飲食店に関する地理もも詳しかったし

803 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 19:20:50.05 ID:OUANR/Kn0

>>799
だから関西風なんてのは無いの、>>706 >>734の言うように
全国的には生地にキャベツ混ぜて丸く焼いたものが「お好み焼き」なんだよ

広島のは広島内でこそ「お好み焼き」だけど、一歩外に出たらそれは「広島風お好み焼き」
なんだから、そこはあきらめろよ

804 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 19:22:04.67 ID:CrBu8dA10

愛知がうどんとかジョークだろ
味噌煮込みとか汚物レベル

805 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 19:22:25.67 ID:OUANR/Kn0

アホの東京マスコミが悔し紛れに関西風などとありもしない別称をつけたからこうなる、ほんまろくなことせんわあいつらは

806 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 19:24:35.70 ID:g30PH2aN0

>>804
味覚障害のお前が言うな

807 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 19:25:53.03 ID:J0mxcX260

お好み焼きともんじゃ焼きって同じ祖先なのかよｗ

808 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 19:25:53.76 ID:uT90qDD50

>>804
なぜか味噌煮込み好きなんだわ
八丁味噌ってのが微妙にハマル

809 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:27:35.16 ID:u11Kc8FW0

広島風の方が美味いとかそういう問題じゃないけどね
一番スタンダードなのが関西風だし外人が連想するOKONOMIYAKIは関西風だよ
美味いかどうかは別の話だよ
まぁ俺も味的には関西風より広島風お好み焼きのほうが美味いとは思うけどね
関西風は食べ慣れたと言うかあきたと言うかふんわりし過ぎと言うか

これはフランスにあるお好み焼き店
見たところによるとソバが入ってないから関西風のようだ
http://www.youtube.com/watch?v=RaW4RAxdlho

他にYoutubeでも外人がアップしてるOKONOMIYAKI動画はほとんど関西風
関西風が国際基準だし日本国内でも関西風がノーマル
煽りで言ってるんじゃないけど広島県民はあんまり朝鮮人みたいに起源主張しないほうがいいぞ？
もう一度言うが俺個人としては広島風お好み焼きのほうが好きだからそのへん勘違いして煽ってこないように

810 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 19:27:37.28 ID:QMQM4/Fg0

>>777
ちょっとお前の家行くわ

811 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/10(火) 19:28:44.31 ID:EG5HSKvN0

民国人は別にピカ焼き否定しないけど
ピカ土人は必死に民国焼きを否定するよね

812 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 19:33:00.27 ID:aDeCca5e0

蕎麦いらん

813 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 19:33:51.77 ID:xmm6CeBZ0

関西風と広島風の違いがマジでわからん
だれかフローチャートで教えてくれ

814 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 19:35:16.51 ID:6fMDGXog0

広島風って分離しててまずくね？
広島の人はどう思うん？

815 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 19:35:18.18 ID:thGNn4xZ0

広島は焼きそばがメインだろ？
あれは焼きそばだよ。

816 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 19:35:42.66 ID:oZlIuQDs0

>>813
粉とキャベツを混ぜて焼く→大阪
キャベツを薄皮で包む→広島
見た目から違うだろ、死ね

817 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/10(火) 19:35:49.22 ID:hXlwli010

起源争ってるの見るとﾁｮﾝを連想するからやめろ

818 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 19:38:20.89 ID:QMQM4/Fg0

誰も起源主張してないだろ

819 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 19:38:32.14 ID:+MsUFmh5O

広島人は基本的に関西風の方が主流って認めてるよ
でも広島焼きって言うとマジギレするから嫌いな広島人以外に言わないでね

820 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/05/10(火) 19:39:25.87 ID:9gHP2efK0

関東民だが広島風お好む焼きを頼むならオムそば頼む
お好み焼き食いにきてんだからそりゃ一般的なお好み焼きを頼みたいよ
広島の人は何か勘違いしている

821 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 19:41:34.35 ID:lPy49J2/0

一銭洋食　　→広島風お好み焼き
↓
関西風お好み焼き

広島風も元を辿れば関西がルーツ。

822 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:45:29.68 ID:CVQuiHkx0

確かに広島風は好きじゃないな

823 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:49:06.97 ID:ElHmNWPo0

広島風は味のしない圧縮蒸しキャベツ部を食ってる時全然美味くない

824 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 19:52:12.54 ID:gJYkvZlj0

関西風のお好み焼きを別の名前にしろって言われてもぱっと思いつかないけど
広島風のお好み焼きを別の名前にしろって言われたら「キャベツ焼きそば」って思いつくから
八割がた焼きそばみたいなもんである広島風が負けるのは仕方ない

825 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/05/10(火) 19:56:33.97 ID:dd9LdUaJO

>>33
いつもの神崎さん画像かと思ってたから余計に旨そう

826 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 19:57:22.30 ID:6fMDGXog0

つーか、もんじゃが1番理解だきないけどな
ゲロじゃんあれ

827 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 19:57:53.04 ID:TrsmSf0A0

焼きそば入りが広島風の定番になったのはいつからなんだろうな・・・
おいらの地元ではそば入りのやつはモダン焼きといってたが
焼きそばより豚、玉子、イカ、おもちが入ったのが好きだ

828 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 19:58:59.72 ID:5nFG7Ord0

j576e4

829 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 20:00:08.85 ID:NdeMvoW70

広島生まれの俺としては、ぶっちゃけ一番は関西風だろうが広島風だろうがどっちでもいい
ただ許せないのが「もんじゃ」、この認識は関西と共通

830 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/05/10(火) 20:00:51.54 ID:dd9LdUaJO

>>124
俺ん家のお好み焼きが一番旨いよマジで

831 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 20:02:01.31 ID:MxJSQ5v80

自分ちで作る時は100％関西風だよな

832 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 20:02:40.44 ID:paCYTl/C0

俺は元広島県人だが、正直どっちがうまいとか気にならん、自分が好きな方を食べればいいだけ
むしろ広島焼きにとてつもなく違和感を感じる！広島風って呼べｋｓ

833 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 20:05:08.39 ID:/QrELeBF0

一口に広島風とか関西風って言ってもバリエーションが多すぎて一概には言えないだろ

834 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 20:06:48.69 ID:CWyn8R+00

広島風（）の事は「味も厚さもうっすーい小麦粉焼きキャベツの千切り挟み」って呼んでる

835 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 20:07:24.28 ID:PUCf/gB10

>>1
広島は別格なんだよカスが

836 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 20:08:30.51 ID:MeWST4tS0

ID:Csgtp2u20
この基地外は九州とは一切関係ありませんあしからず

837 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/10(火) 20:08:37.07 ID:TrsmSf0A0

キャベツがザク切りで、生地と混ぜてから焼くのが大阪風で、
キャベツが細い千切りで、材料を順番に重ねて焼いていくのが広島風とおいらは考えてる
具やソースの味などを言い出すとキリがないな

838 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 20:09:34.38 ID:L8KVHfID0

昔洋七のお袋の店でバイトしてたけど、大阪風にもそば入りがありました。

839 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 20:09:54.03 ID:sT24uEyW0

広島風の中にも府中焼きというのがあってだな

840 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 20:10:51.74 ID:7/D/RLY/0

どっちも美味しいのになんで妙な対抗心燃やすの？
土人国家は民度ヒクスなあ

841 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/10(火) 20:13:25.08 ID:L8KVHfID0

>>837
大阪風のキャベツはたこ焼きと共用だったょ。
広島風のキャベツはちょっと太かったので
サラダ等との共用は無理でした。

842 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 20:13:53.20 ID:paCYTl/C0

>>839
こんなとこに府中民発見ｍ９

843 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:14:06.60 ID:FYseJ5Lm0

な、広島人のメンタリティて朝鮮人にそっくりだろ

844 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 20:15:14.44 ID:r57dFB6W0

どっちでもいーよ。

845 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 20:15:19.03 ID:A7Gu5+muO

府中焼き、尾道焼きまではわかるが
庄原焼きは県民の俺でもわからん

846 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 20:16:52.66 ID:/QrELeBF0

>>843
さすが笑いの本場やで～勉強になるわ～

847 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 20:21:03.00 ID:41AF8HciO

関西風っていうけど、全部生地に混ぜて焼いちゃうやつと、広島風に近い、生地にキャベツや具を乗せてくやつと、2タイプあるよな

848 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:27:26.37 ID:n+Xu27FS0

お前らなんで>>93にコメントしてないの？
>>93が寂しくて死んだらどうするの？

849 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 20:28:41.09 ID:B9Fh0UA00

>>1
これは宣戦布告と受け取ってもよろしいか
広島人の俺でさえ関西風認めてやって食べているというのに

850 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 20:29:04.56 ID:4nhZE5iTO

>>832
広島のはお好み焼きじゃないから、広島風じゃなく広島焼なんだよ

851 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 20:29:21.49 ID:GwJI2stj0

774 名前：ななしやねん：：投稿日：2011/04/27(水) 22:01:30 ID:+bmkeaMw [ pc5.htonm-unet.ocn.ne.jp ]
流れぶった切りすまない。

東京の人間なんだが、今日初めて大阪中央区でデリヘル呼びました。

俺の住まいは東京、鶯谷

デリヘル　いや風俗のメッカだ。検索したら200件以上が軒を連ねる激戦区

正直　大阪舐めてました。

マジで大阪最強！！

ありがとう大阪！

852 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 20:31:44.75 ID:GwJI2stj0

>>841
たこ焼きにキャベツなんて入らないよ＾＾

853 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 20:32:19.34 ID:paCYTl/C0

広島県人のご慈悲を無に返す、大阪民国の輩の思い上がりときたら・・・
俺らは認めてやってんだよ、そっちも認めろよ

854 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/10(火) 20:33:54.00 ID:J2uSLBNyO

お好み焼きはお好みでどうぞ

855 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 20:34:58.93 ID:gVLp1hkp0

一人あたりのお好み焼きの消費枚数は広島>>兵庫>大阪なんだぜ？
本場は広島、だって大阪のお好み焼き屋高いやん。広島行った時驚いたわ。
なんであんなにやすーって若い女の子もおるんや・・

856 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 20:35:25.52 ID:NXJyl4EI0

大阪チョン土人と広島チョン土人は
本気で島取り合って流血沙汰でののしりあえよ
そこに福岡ヤクザも紛れ込めよ

857 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:37:28.90 ID:n+Xu27FS0

お前ら広島さん怒らしたら来年から阪神に選手来ないぞ。

広島さん、僕は広島焼きのことリスペクトしてます。
謝るんでもっと選手ください。
なんなら金本返してもいいです。

858 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 20:37:33.20 ID:nO6L1hZ90

大阪でお好み焼き食べるんだったら、シェフが焼いてくれるところしか行く意味無い
少なくとも自分でテキトーに焼くよりずっとおいしいと思う、餅は餅屋
うちの近所にもそういう店あったが、つぶれてしまった

859 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/10(火) 20:39:41.43 ID:NdeMvoW70

広島風が思ったほど受け入れられない諸悪の根源は徳川

860 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 20:39:47.87 ID:PuJrKYmH0

絶対関西風より広島風のほうが美味い
関東人の感想

861 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 20:41:08.14 ID:ahgfmU080

親が広島出身で関西育ちの俺はどっちもおｋ

862 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:41:12.99 ID:0QV86c4H0

広島焼き言うけどどう見てもモダン焼きの改良やからなあ。
それをリアルで言うと広島人は何故か怒るんや。

863 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 20:41:26.84 ID:IdkwBzUAO

兵庫は大阪じゃねーぞコラッ
殺すぞ

864 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 20:41:34.75 ID:keI44aSC0

>>782
＞東京のうどんが一番美味い。
ずっと東京に住んでるけどそんなこと言ってる奴聞いた事ねーよｗｗｗｗｗｗ

そもそも東京で有名な食い物自体が少ないのにそんな事言う奴が多いわけないだろ

865 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:41:38.86 ID:P4rP/7PP0

広島焼きはお好み焼きの一種
広島焼きというジャンルは存在しない

866 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 20:42:03.99 ID:I7wQDD1+0

中華麺は二流
うどん麺こそ至高

867 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 20:44:34.65 ID:FJXEyz3d0

広島の方がうまいに決まってんじゃんｗｗｗ
関西風(笑)

868 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 20:44:53.26 ID:vklK7AB+0

つーか広島風って無駄に分厚くなって食いにくくなるから嫌い
関西風でいいじゃん

869 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 20:45:46.06 ID:TqXZKSXIO

香川の名前の由来見たりっ

ワタシ兵庫県民だけど広島焼きの方が好き

870 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 20:46:18.23 ID:B9Fh0UA00

>>33
これの一番下って
もんじゃ＝ゲロの図式があったからずっともんじゃだと思い込んでたけど
よく見たらマジでゲロなんだよな

871 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 20:47:10.59 ID:oPbiliE90

はらへった

872 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 20:49:45.82 ID:JnTcy6OK0

>>782
それ、どうせ東京人じゃなくて地方出身者だろ
田舎者が一番たち悪いよ

873 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 20:50:08.71 ID:2Hbrbbqk0

広島風お好み焼きって、
焼きそばに薄焼きの小麦粉乗せただけじゃなイカ

874 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 20:50:27.32 ID:eiNaYBf80

高校の時のサッカー部の先輩は炭酸抜いたコーラ飲んでたわ。
試合中に11人抜きして死んじゃったんだけどな・・・。

875 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/10(火) 20:51:12.76 ID:yWw3YZ3oO

せめて粉物だけは大阪を立ててあげないと。
たこ焼きとお好み焼きしかろくな食い物ないんだから。

876 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 20:52:03.30 ID:2Hbrbbqk0

>>782
関西の汁は塩分濃度が関東より高い
しかも醤油は少ない
つまりただの塩水

877 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:52:46.80 ID:FYseJ5Lm0

>>853
いや関西風は、広島のおまいらが認める認めない以前に、
既に全国区なんだよね
だからピカにいくらお好み焼きは広島風じゃーといわれても、
全国のみんなは「あーピカの国ではそのタイプが主流なんだね、よかったね」
という反応しかできないんだよね

878 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 20:54:06.83 ID:z5vWx23D0

言われてみれば広島のは
ただ焼きそば乗っけただけだな

879 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 20:54:59.21 ID:+8FNZeS9O

広島風めっちゃ量多い

880 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 20:55:04.94 ID:ZXpfKhnxP

好みなものを焼けよ
粉もんの可能性を自分から狭めるな

881 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 20:55:07.67 ID:kotv3JVC0

俺は広島焼きは好きやないんやけど、ソースに恨みはなくって
オタフクも好き。
んでもお好み焼きしようと思ってスーパーでお好み焼き用の
ソースがオタフクしか置いてなかったとき、ちょっと店に対して
イラッとくる。

882 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 20:55:53.85 ID:trs5SZz+0

酒粕の入った竹原焼きは美味しかった

883 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 20:56:27.03 ID:KxlOgf/s0

なんじゃこら

884 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 20:57:49.21 ID:87/RctCi0

>>3
広島風のうどん玉のことかと思った。。

885 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)：2011/05/10(火) 20:58:45.30 ID:ezP8cVc/0

普段は自分で作る時も関西風でしか食べないけど
広島風もうまいと思う。単に広島風の作り方がわからない

886 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 20:59:05.60 ID:FYseJ5Lm0

関西風と広島風のお好み焼き問題は、下朝鮮の「日本海の東海呼称問題」と
同じ構図

887 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 20:59:12.12 ID:TqXZKSXIO

>>880
素晴らしい意見が出たな、でも広島焼きのが美味いよ
香川を敵に回そうともこれは揺るぎない
目隠しして喰えば殆どの関西人が広島焼きを美味いというだろう

888 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/05/10(火) 20:59:57.53 ID:kkEyFMQR0

ペラペラの小麦粉でもやしとソバはさんでるだけじゃん広島
お好みとは似て非なるものだわ

889 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:00:13.95 ID:KmW9NLkN0

関西土人のしゃばいアイディンティティの一つ

890 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:00:21.46 ID:AK0Cw1z80

大阪焼きってのもあるから紛らわしいよね

891 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:00:44.11 ID:trs5SZz+0

広島のは上手く食わないとバラバラになるからなぁ

892 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 21:01:11.57 ID:r3+4jHc9O

もぐもぐ食べれる関西風が好きだ

893 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:01:45.78 ID:L5XrFdor0

なぜ大阪人がでしゃばるのか。全国どこでも食えるんだろ。
たこ焼きだって同じこと。玉子焼きのほうがうまいしな。

894 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 21:01:50.41 ID:CrBu8dA10

芸スポのスレで関西風がフルボッコにされててワロタ

895 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/10(火) 21:02:45.34 ID:1C4xdvb+0

もんじゃを多少マシにしたものが関西風
ゲロの形を整えた程度で偉そうな顔してんじゃねえ

896 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 21:04:59.29 ID:2Hbrbbqk0

>>881
うちは東丸じゃけん

897 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:06:07.95 ID:NuGFJ7AB0

広島焼きってただの焼きそばじゃんｗ

898 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/10(火) 21:06:23.68 ID:enXLfABx0

まあ屋台並べて同じ値段で売ったら売れるのは間違い無く広島風よね。

899 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/10(火) 21:09:25.98 ID:4nhZE5iTO

>>853
慈悲とか何様だよ
広島焼はお好み焼きになれず、ローカル食どまり
関西のはお好み焼きとして日本全国(広島以外)に認知
もう諦めろ

900 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 21:09:56.09 ID:87/RctCi0

>>888
>ペラペラの小麦粉でもやしとソバはさんでるだけ
え？

901 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:10:31.18 ID:rpDtx5lX0

ご飯のおかずはやっぱりタコ焼きや！

902 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 21:11:45.89 ID:oPbiliE90

なんだかんだ言ってどっちも美味いけどな

903 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:11:54.41 ID:B9Fh0UA00

>>894
すげえ勢いでワロタ

904 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:12:24.55 ID:PUCf/gB10

関西で○○焼きは？だと総じてたこ焼きじゃん
お好み焼きまでしゃしゃり出てんじゃねーよ

905 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 21:12:30.04 ID:uouDI1F80

味とかどうでもええから
広島焼きという言い方だけは今すぐやめてくれ
あくまでも広島風お好み焼きです

906 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/10(火) 21:12:49.79 ID:xtGLw5ki0

関西風：大勢で食べるよくわからないパーティースナック
広島風：プロの作る料理

用途によって使い分けてる

907 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 21:12:50.56 ID:A7Gu5+muO

>>888
えっ

908 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:13:39.73 ID:FYseJ5Lm0

広島風は焼きそばじゃんというレスをよく見るね。
まあ見た目と使ってる材料でそう思われても仕方がないんだけど、
広島風の名誉の為に言っとくと、味は焼きそばとは全然違うよ。

味はね、主に蒸らしたキャベツの味とソース・胡椒がベースだね

909 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 21:14:45.38 ID:paCYTl/C0

>>886
どこがだよｗｗｗ

910 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:15:26.56 ID:uXNXKsA+0

おれ、大阪人だけど
確かに大阪風のお好み焼き美味しいし、作るし、大好きだけど

広島焼きと比べたら

残念ながら圧倒的に広島焼きの方が美味い。

まじ、これは圧倒的だ。

あの薄い生地と蒸れたキャベツのシャキシャキ感
マジで広島焼きは美味い

911 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:15:34.92 ID:PUCf/gB10

>>888
食べたこともないくせにこの威張りようｗｗ

912 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:16:50.75 ID:GSN5rljK0

香川はアホだろ
広島風と大阪風は全然違う食べ物だっつーの
ラーメンとうどんぐらい違うのにあほすぎ

宮城のはただのモダン焼きだった可能性が高いけど

913 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 21:18:24.38 ID:81zTRUGy0

広島焼きは食べていると綺麗に上と下と分離しだすから困る

914 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/10(火) 21:18:43.35 ID:paCYTl/C0

>>910
３回も広島焼きってわざとだろ・・・

915 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 21:19:06.24 ID:FJXEyz3d0

①生地引く
②削り節まく
③細く切ったキャベツ載せる
④もやし載せる
⑤豚肉載せてつなぎに少し生地かける
⑥裏返す
⑦そばに本体載せる
⑧たまごにドッキング

うちはこんな感じ

916 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:19:30.74 ID:FYseJ5Lm0

>>909
こんな感じでしょ

日本海をさす場合の呼称
世界：日本海　日本：日本海　韓国：東海

お好み焼きといえば？
全国：関西風　関西：関西風　広島：広島風

917 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/10(火) 21:20:36.77 ID:uouDI1F80

関西風のほうが旨くても偉くてもいいから
とにかく
「広島焼き」とは言うな！

918 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:20:39.60 ID:GSN5rljK0

広島風と大阪風はまったくもって違う食べ物なのに比べられる理由は
広島以外の県で広島風と称したただのモダン焼きがでるところがめちゃめちゃ多いことなんだよね

モダン焼き→キャベツが少なすぎで生地が多くマヨネーズかける
広島風→キャベツの質と量が味の決め手。生地は薄い、マヨネーズはかけない

もんじゃと大阪風よりも違う

919 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 21:21:42.78 ID:TqXZKSXIO

>>910
お前とは美味い酒が飲めそうだ
そう、キャベツがすげえ美味いんだ

920 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:21:52.12 ID:P4rP/7PP0

広島風ってのは
お好み焼きのモダン焼きの一種な
お好み焼きが主で、広島焼きはレパートリー

921 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 21:22:43.59 ID:kotv3JVC0

>>908

>味はね、主に蒸らしたキャベツの味とソース・胡椒がベースだね

焼きそばやん。

922 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 21:23:57.73 ID:CrBu8dA10

正直味は広島だよな
でも総合力は関西風
応用しやすいし自分でも作り易いし食べやすい

923 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:24:42.11 ID:FYseJ5Lm0

焼きそばはキャベツを蒸らさないよ
キャベツは蒸らすとへなって甘くなる

924 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:24:46.62 ID:uZVUvb4D0

>>920
広島風のそば抜きは何て呼ぶの？お好み焼きになるの？

925 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:25:00.16 ID:8LjQ/gAN0

大阪チョン土人と
広島チョンヤクザは

もっと本気でやりあえよ

926 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 21:25:36.07 ID:BJMMKp+20

東京で美味しい広島風の店教えてくださいカス

927 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:25:42.61 ID:P4rP/7PP0

>>924
キャベツ焼きやろが
おまえ、お好み焼きのふところの深さしらんな？

928 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 21:26:06.03 ID:tj9rm5gq0

広島ってコンビニよりお好み焼き屋のほうが多いよね
しかもスーパーでブルドックソース売ってない
これが一番のカルチャーショックだった
お好み焼きは確かにうまいよ

929 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 21:26:11.76 ID:r3+4jHc9O

広島風て大阪でいうと、とんぺい焼きじゃないかな

930 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:26:14.19 ID:PUCf/gB10

>>923
そ。やっぱ旨い国の味覚はほんもんだな

931 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:26:53.33 ID:uZVUvb4D0

>>927
お好み焼きにはキャベツはいってないの？

932 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:26:57.33 ID:yTRGrFOU0

香川はわかってないな

933 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:28:40.58 ID:P4rP/7PP0

>>931
入ってるだろ
ってか、つまんねー質問すんなよ
入ってる割合でいろいろ呼び名があるだろが
おまえ、馬鹿って言われてるちゃうか？

934 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/10(火) 21:28:54.36 ID:5gNpqXPW0

野菜が嫌いな俺は広島風は、ほとんど食えない
関西風だと少ないから平気で食べれる

935 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 21:29:03.46 ID:CrBu8dA10

>>929
いや全然違うだろ

936 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 21:30:32.32 ID:kc/Cw3WE0

もんじ、、いや、なんでもない

937 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/10(火) 21:31:27.04 ID:UjUEdV2T0

YouTubeのゴール集が消えてた件

938 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:31:43.52 ID:uZVUvb4D0

>>933
じゃ小麦粉焼きって名乗れよ。お前知恵がたりねーんじゃねーの

939 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 21:31:46.07 ID:r3+4jHc9O

>>935
そういえばキャベツが入ってた印象なかったかな・・・

940 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:32:44.61 ID:P4rP/7PP0

>>938
白痴きたああああああっ！！
ほな、ぜんぶ小麦粉焼きだろ

デブはとっとと、ピザでも喰って寝てろ
ほんと、脳みそ、油まみれだね

941 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 21:34:16.85 ID:87/RctCi0

広島焼きは条件がむつかしい、近所のおばちゃん（おっさんじゃなくて）が一人でやってるような店で
鉄板でヘラで食わないと美味さはわからん

942 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/10(火) 21:34:19.27 ID:2fErp/IC0

うちの地元では、生地を薄くクレープ状にして
生卵、天かすなどを乗せ、裏返して再度焼き、ウスターソースを塗って
また裏返し、三つ折りにして、包んで手に持って直接食べさせる屋台があったよ
その後、近くで店舗として始めるくらい美味かった
子供のころはそれが普通のお好み焼きだと思っていたから
広島風も関西風も未だに好きじゃない

943 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 21:36:28.87 ID:cXB2yLr90

以前広島に来た関西人が貸してみいいうて自分で広島風を焼こうとして
マジキチ店主に刃物で刺された事件があってのう

944 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 21:36:33.78 ID:bNutEp740

>>876
はあ？関西のほうが塩分濃度も薄いんだがｗ
バカ丸出しｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

945 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:37:21.03 ID:P4rP/7PP0

うちの地元では、生地をドロドロにして
生卵、天かすなどを乗せ、こねくり回して、ウスターソースをぶっかけて
またこねくり回して、ぐっちゃぐっちゃにして、かき回してハケですくって食べさせる駄菓子屋があったよ
その後、近くで店舗として始めるくらい美味かった
子供のころはそれが普通のゲロ焼きだと思っていたから
広島風も関西風も未だに好きじゃない

946 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 21:37:43.19 ID:z9uJmQ8W0

>>943
あった
何かみんな大喜びだったなあのスレはｗ

947 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:38:53.91 ID:7TZ3e1Qb0

スーパーとかコンビニでお好み焼き売ってるじゃん。
広島はやっぱ広島風？
あと冷凍コーナーのお好みも広島風？

948 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 21:39:21.33 ID:A7Gu5+muO

>>943
駅前のビルだったなｗ
店主はもちろんマジキチだが
お好み焼き屋行って自分で焼き出すほうもｗ

949 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:40:11.37 ID:P4rP/7PP0

なにが、おたふくソースなのか
４０文字ぐらいで語ってくれねーか？

950 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:40:15.81 ID:eIbNDaMq0

焼きそば入りは食べにくい。ナイフとフォークが欲しくなる。

951 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:40:18.07 ID:PUCf/gB10

>>942
九州のデパートの屋上に前そんなんあった気がするがまったく別物
一度広島のやつ食べてみー

952 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:40:22.52 ID:2Sm9JASk0

>>943
何その県民性を如実に表した事件ｗｗｗｗ

953 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:40:41.80 ID:I2E5j9sa0

広島焼きの真髄を味わいたければドーム近くの「うずしお」に行け。
あまりの美味さと完璧な接客に感動するよ。とにかくオススメ。

954 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/10(火) 21:41:06.77 ID:TqXZKSXIO

とりあえず広島は駐車場作れ、コインパーキングも見つからない
路上駐車しても駐禁取られないならいいけど
ふらっと入れる店がない

955 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 21:41:40.39 ID:1eUB+HzMO

広島って貧乏人ばっかだな。

956 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 21:41:52.29 ID:kc/Cw3WE0

>>876 >>944ｗｗｗ

957 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:42:01.68 ID:P4rP/7PP0

広島焼きって
薄っぺらい生地で焼きソバはさんだだけだろ
クレープ広島って改名しろよ

958 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:42:22.45 ID:trs5SZz+0

広島東警察署近くのサイン色紙がいっぱい飾ってある有名店らしき店で食ったが、
やはり美味しくなかった。

959 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/10(火) 21:42:50.82 ID:hBHm65he0

好きな人に食べてもらえばいい
そんだけ

960 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:43:12.18 ID:EUs/dpxu0

そばが入ってるから拒絶反応起こしたんだな・・・

うどんで作る広島風もあるのにｗ

961 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:43:40.53 ID:P4rP/7PP0

>>960
香川様の許可とったか？

962 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/10(火) 21:43:53.78 ID:bq6C4/dW0

広島土人憤死ｗｗｗ

963 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:44:21.19 ID:I2E5j9sa0

つうか広島焼きはオム蒸し野菜じゃん。
不味くはないよ。でもあれはお好みとは言わないだろ。

964 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:44:22.58 ID:EUs/dpxu0

>>961
許可いるのか！！ｗ

965 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 21:47:43.04 ID:tj9rm5gq0

>>953
何がおすすめ？

966 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:47:46.80 ID:FYseJ5Lm0

>>943
広島駅近くのビルの話だよね
それ本当の話？そんな経緯があったんだ
それでも店員が客刺したらダメだろ、賠償金大変そうｗ

967 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 21:48:05.74 ID:trs5SZz+0

そもそも広島のは客にソースを渡し、味付けを好きにしろというスタンスがおかしいだろw

968 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/10(火) 21:49:32.77 ID:uT90qDD50

>>965
>>436

969 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/10(火) 21:51:13.26 ID:A7Gu5+muO

>>965
うずしおは罠よ！

970 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:51:51.33 ID:P4rP/7PP0

kyabetuha

971 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 21:52:14.89 ID:tj9rm5gq0

>>968
間違って入ってみるとこだったｗ
親切にどうも

972 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 21:52:24.97 ID:P4rP/7PP0

キャベツは春キャベツがいいですか？
広島っさーん

973 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:52:45.92 ID:I2E5j9sa0

何いってんだ。広島最強の店はうずしお以外ありえないだろ。

974 ：忍法帖【Lv=9,xxxP】 (チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:52:53.09 ID:ibYtAnJn0

広島風作るのむずそう

975 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:54:29.11 ID:jgKoKKQt0

けつの穴小さすぎ

976 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:56:18.45 ID:CcIn5E2b0

大阪生まれ大阪育ちで関西風支持だが、あれば広島風も食う。
こんなのを人前で言って食べもしないとかキチガイもいいとこ。

977 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 21:56:53.93 ID:I2E5j9sa0

>>974
溶いた小麦粉薄く焼く。2枚焼く。
ボイルしたキャベツのせる。
焼いておいた豚スライス乗せる
残りの焼いた生地のせる。
先に焼いておいた目玉焼きのせる。

以上。具財用意しておけば一分もかからないよ。

978 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/10(火) 21:57:39.12 ID:fJgejG+k0

香川って在日だったんだな・・・

まあ、元の国籍は関係ないし、今は日本代表として頑張ってるから李も香川も応援してるよ

979 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 22:01:01.28 ID:zo0FQyYH0

ttp://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/4028/4028638.jpg
大樹って店が美味いらしいよ、広島なら

980 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 22:01:05.35 ID:trs5SZz+0

うずしおのレビューが凄いな。それで潰れないというのは観光客相手の立地の良さか。

981 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 22:01:54.45 ID:I2E5j9sa0

>>979
これはオムそばだろ。

982 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 22:02:00.47 ID:z9uJmQ8W0

>>979
すげえウマそう

983 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/10(火) 22:04:11.18 ID:uKFN18viO

酎ハイ赤が有るとこならどこでもいい味なんてソースが甘口か辛口か位の違いしか無いんだから

984 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/10(火) 22:05:19.55 ID:m+mXd+qu0

>>977
家庭でフライパン１つで出来る?

985 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 22:05:59.39 ID:P4rP/7PP0

それよりもピザが喰いたいわ

986 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 22:06:22.72 ID:m2QLKNRs0

生粋の江戸っ子の俺から見ても、
お好み焼きは大阪が一番美味いと思う。
広島風？ﾊｧ？って感じ。

987 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 22:08:46.33 ID:zo0FQyYH0

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見た目焼きそばでも中はちゃんとしてたりする

988 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 22:09:22.45 ID:I2E5j9sa0

>>984
最初に別々に作って皿の上で重ねたらいいよ。>>977は焼きそば忘れてたな。どっかにはさんでくれ。

989 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/10(火) 22:10:02.56 ID:6QB1zRMo0

>>978
シナ人が日本語るな

990 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 22:11:58.72 ID:8y2Zs8bl0

関東人から公平にいわしてもらうと
関西風をお好み焼き
広島風は広島焼きにすればいいと思う

991 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 22:13:12.84 ID:P4rP/7PP0

広島焼きって実は
広島サンドやたんかあああああああっ

あきたから、寝るわ、おっさん明日も仕事やし

992 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/10(火) 22:13:52.28 ID:tj9rm5gq0

>>984
無理。東京帰ってる間に何度もやってみたけど、
別々に焼いてあとで合体させても、融合しないから全く別物。
自作ならオムソバのほうがまだ近い感じに出来る。それでも全く別物だけど。

993 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/10(火) 22:14:34.10 ID:8y2Zs8bl0

>>730
ゲロじゃねーか
関西のやつらに言っとく、関東人がみんなお好み焼きよりこのゲロの方が好きとか絶対無いから全然うまくない

994 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/10(火) 22:16:01.45 ID:z9uJmQ8W0

>>987
むちゃくちゃウマそう
ちゃんとした広島焼き食ってみたいなー

995 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 22:16:56.87 ID:PuJrKYmH0

関西風のは粉食ってるだけで全然うまいと思わん

996 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/10(火) 22:17:51.41 ID:86PHuApU0

旧ピカの怒りを買ったな

997 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/10(火) 22:19:10.23 ID:5OItgdDF0

あかりが焼いた尾道焼きが一番じゃけ

998 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/10(火) 22:20:27.14 ID:83SejFW40

広島風お好み焼きは出来上がるまでに工程があり過ぎて初心者には厳しい
作ってくれるお好み焼き屋に行きたい

999 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/10(火) 22:22:04.51 ID:trs5SZz+0

>>998
何軒か行ったが全て焼いてくれたぞ。美味しくないけど。