もやしって最高! ホットプレートでもやし敷いてその上にラム肉乗せると肉汁でウマママ!
埼玉県深谷市新井でもやしを栽培する「飯塚商店」社長飯塚雅俊さん(47)の活動がじわじわと広がりを見せている。
「たくさんのお金を出すことはできなくても、自分のできる範囲のことをしたい。“もやし屋”だからこそできることをしたい」。大震災の直後から、会社のホームページやツイッターで呼びかけてきた。
「被災地域のみなさま、豆と水だけのいのち『もやし』を育ててください」
これまで、宮城県の仙台市や亘理町、福島県伊達市などの住民から依頼や問い合わせがあり、100セット前後を無料で送った。50グラム分のもやしの種を容器に入れ、一日に2度ほど水をやる。
日の当たらない場所に置いておけば1週間ほどで食べられるようになる。
福島県南相馬市から熊谷市原島の旧市立熊谷女子高校に避難している主婦松本美幸さん(36)。新聞で飯塚さんの活動を知り、4月下旬、「もやしを育ててみたい」と飯塚さんに連絡を入れた。
「水は米を研ぎ終わった後のような感じで捨ててください」「カップラーメンでも、育てたもやしを入れるととてもおいしくなります」「食べることができなくなったら、日に当てると緑の葉をつけるので、
観賞用にもなります」。飯塚さんの説明に、避難している他の主婦らも興味津々。「そんな簡単に? 本当?」と驚いた様子だ。「命を育てる大切さを子どもに教えたいと思う」と松本さん。
小学4年の長男勇君(9)は「もやしができたらスープに入れて食べるんだ」とうれしそうだった。
昨秋、父英夫さんが87歳で亡くなる前、飯塚さんはこんな話を聞かされた。「不渡り手形をつかまされて青果業をやめるしかなかったが、福島でもやしを教えてもらったおかげで、
一家が路頭に迷うことなく生活することができたんだ」
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20110506-OYT8T00243.htm
2 :
名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/05/06(金) 20:06:40.99 ID:MH4Eg/ZL0
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3 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/06(金) 20:06:48.54 ID:jlnqsCLR0
足が早いのが欠点だな。
4 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/06(金) 20:06:51.14 ID:9Sg3Ab0q0
ワロタ
うっうー
6 :
名無しさん@涙目です。(東海):2011/05/06(金) 20:07:05.29 ID:fmY2GkjMO
ベチャベチャなもやし不味い
7 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/06(金) 20:07:06.80 ID:KS6PemDw0
エキサイトしちゃう〜
8 :
名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/05/06(金) 20:07:08.14 ID:j5AtwVIt0
うっうー!
9 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/06(金) 20:07:47.39 ID:NVmntAQA0
羊の肉だけは食えないガソリンの匂いがする
10 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 20:07:47.79 ID:VC7/Lpfr0
うっうー
肉は生だとなお良い
もやしって栄養価高いの?
安いしうまいし足が早いくらいしか弱点ないよね
14 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/05/06(金) 20:08:10.05 ID:pEjecV5o0
でかい袋に入って100円だからな
業者は利益出てるんだろうか・・
15 :
名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/05/06(金) 20:08:51.12 ID:lvFOuHNW0
ζ*'ヮ')ζ <うっうー!こんやはもやしパーティーでーっす!
16 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 20:08:51.24 ID:gU/Y4Mjt0
うっうー
17 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/05/06(金) 20:08:51.25 ID:qXtVKpuN0
もやし屋って発酵屋の意味だろ
18 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/06(金) 20:09:14.13 ID:AlLoAgOLP
羊肉はキングだが
もやしはいらん
おかしな臭いが吐き気を誘発するんじゃ
19 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/06(金) 20:09:21.40 ID:XHwv79YZ0
(´・ω・`)もやし・・・・・・
20 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/05/06(金) 20:09:43.26 ID:ywCGb1IJP
羊肉食う土人って気持ち悪い
もやしは料理のかさ増しがメイン用途
22 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/06(金) 20:10:48.19 ID:zxnScx2V0
それはラムがうまいんじゃね?
24 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 20:11:11.16 ID:x7T0MLqh0
最高の野菜だと俺は思ってる
どう喰っても大概うまい
25 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/06(金) 20:11:22.10 ID:aepL91mv0
もやしで一杯
27 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 20:12:13.12 ID:6hZlQw0K0
ジンギスカンの本気
成田もやしは成田が産地でないと初めて知った
29 :
名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/05/06(金) 20:13:40.38 ID:LQ1+H2SC0
ラムみたいな糞肉喰えない。ちゃんちゃん焼きの方が良い。
ラム臭すぎ
うっうー
32 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/06(金) 20:16:12.85 ID:AlLoAgOLP
ラムの臭みが苦手な奴はタイム塗して塩で焼いてみろよ
臭みとタイムの香りが混ざると不快な匂いじゃなくなるんだぜ
33 :
名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/05/06(金) 20:16:28.99 ID:ywCGb1IJP
>>30 ホント臭いよな
臭いだけで吐きそうになったわ
34 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 20:17:47.96 ID:Na3RfSd60
ラム肉ってなんかしょっぱくね?
最近もやしの値段安いね
36 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/06(金) 20:19:29.84 ID:xyfAoqUdO
羊肉って何であんな臭いんだよ
37 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/06(金) 20:19:56.38 ID:3Va9vKmI0
お前らのせいで腹へってきたからスーパー行ってくるわ
38 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/06(金) 20:22:00.94 ID:vY3kFiVNO
ガッツリとかウマウマとかワシワシとか
(。・ω・。)←これとか さんまのコピペの奴みたいな奴とか
良いおとなが、そういう擬音とか使って可愛さアピールするのマジで気持ち悪いから止めたほうが良いよ。虫酸が走るんだよ。
どうせ実際は顔面偏差値デジタルハリウッド大学並の底辺キモヲタのくせに出しゃばるな
不細工キモヲタ
消えろクズ。
もやし(裏声)
40 :
名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/05/06(金) 20:29:08.55 ID:UKzFu+6E0
それ別にもやしじゃなくて、玉葱でも良いんじゃね?
41 :
名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/05/06(金) 20:29:14.68 ID:1sRjtVT40
ラム肉どこに売ってんだよ
↓アイヌ土人が一言
はあ?乗せたらラム焼けるまで時間かかるじゃん
ラム肉真ん中にして周囲をモヤシで囲ってラムを焼いた肉汁をモヤシに
行き渡らせるんだろうがバカタレ
44 :
名無しさん@涙目です。(USA):2011/05/06(金) 20:31:29.13 ID:aRDUiXdP0
>>38 ガッツリなんて書くのは間違いなく在日さんです
ラム肉ってそんなに旨くないよね。
46 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/06(金) 20:32:37.15 ID:hczhyXjAO
もやしうめぇ
47 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 20:32:59.55 ID:x7T0MLqh0
もやしはうまい
48 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/05/06(金) 20:33:48.81 ID:S8zO9gV+0
49 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 20:35:37.63 ID:RuY+HPkz0
もやしの衝撃その1
チェーン店「さっぽろラーメン」でカレーラーメン食べたとき
もやしの衝撃その2
チェーン店「えぞ菊」本店でみそラーメン食べたとき
50 :
名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/05/06(金) 20:35:53.83 ID:p5iBw7co0
埼玉なら汚染されてるんでしょ?
51 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 20:37:14.65 ID:w87RqnQQ0
いやいや肉の上にもやしのせて蒸し焼きだろ
やだこのスレジンギスカン臭いっちゃ!
53 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/06(金) 20:38:38.62 ID:d48QOE9B0
取り合えず道民は1の焼き方に切れて良いと思う
55 :
名無しさん@涙目です。(長屋):2011/05/06(金) 20:42:48.66 ID:Ecmp+xXL0
もやしの最高に美味い調理法教えろ。
56 :
名無しさん@涙目です。(USA):2011/05/06(金) 20:43:17.74 ID:PRnpHY+90 BE:2339081478-2BP(1505)
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57 :
名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/05/06(金) 20:46:09.81 ID:CGh0BWf4O
ごま油ひいて強火で塩コショウ
コレだろ
58 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 20:48:58.59 ID:0qGSaqQ/0
>>54 別にいいんじゃないの?おいしいよ、それも。
よく羊臭いっていうのがいるけど、そういう奴ほど牛肉の臭さに気づいてないんだよな。もちろん羊も臭いけどさ(臭いからまずいというわけでもない)
豚が一番臭みないと思う。
サラダ油も無臭と思っている奴が多いけど、グレープシードオイルなめたら如何にサラダ油に匂いがあるかわかるってのと似ているかもしれない。
やよいの生えたばかりのもやしを抜いて食べたい
そしてやよいにふくれっ面されて伊織にぶん殴られたい
60 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/06(金) 20:50:59.86 ID:PxEqw+Pb0
羊なのにウマってwww
61 :
名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/05/06(金) 20:51:04.74 ID:Sf1RpvExO
ジンギスカン鍋をまず買えよ
ガストの日替わりスープの具がもやしの日ばかりで
毎日が辛い
茨城・千葉のセシウム水
>>58 少なくとも大多数の日本人は羊肉のニオイ=臭い、牛肉のニオイ=美味しそうだから仕方ない
俺羊肉のニオイすきだから数少ない販売スーパーめぐりしてるけど
でスタミナ源たれで食ってる、ベル、空知のタレも当然常備
蒲田の駅前のるるもっぷという北海道料理店でたべたジンギスカンおいしかった。
もやしの存在自体は否定しないが、ラーメンには入れるな
69 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/06(金) 20:56:34.66 ID:zbTukEsD0
羊良いよなあ、羊飼いなりたいな
71 :
名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/05/06(金) 20:57:53.71 ID:UOrYLE0T0
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ヾ:ミj>:: ' く::.ヽ ,イ i
おわすし発見
金ないしなんか食いたいからもやし食う
73 :
名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/05/06(金) 20:59:30.90 ID:iqqSZrex0
もやし安くていいんだけど
あんまり調子乗って食ってると大嫌いになるんだよな
オレ昔食い過ぎて5年間食えなかった
最近になってまたようやく食えるようになったけど
74 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 21:00:29.19 ID:0qGSaqQ/0
>>65 いや、気持ちはわかるんだけどなあ、なんか羊が不憫でなあ
あの臭さがいいのにな
鍋から飛び出たもやしが
翌日干乾びて発見した時の虚無感
もやしって99%水分なんだなってじっかんするわ
76 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/06(金) 21:01:14.62 ID:WEx38og20
豆付きもやしの旨さは認める
77 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 21:06:06.46 ID:I9CARHKnO
>>68 みそラーメンに入れるのはまだいいけど
醤油や塩までもやし入れやがる店はどうかしてる
もやし祭りができちゃいますぅ!
80 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/06(金) 21:10:08.28 ID:5RHdt9WPO
豚肉の安い部位と焼き肉のたれで炒めたやつ 。下宿時によく食ってた
81 :
名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/05/06(金) 21:10:29.28 ID:MfVWzafT0
一風堂のもやしナムルのレシピを手に入れてから食べまくってる
82 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 21:13:34.50 ID:0qGSaqQ/0
83 :
名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/05/06(金) 21:15:00.32 ID:o0tqiKIbO
ラーメンのもやし超うまい
もうラーメンいらない
84 :
名無しさん@涙目です。(関東):2011/05/06(金) 21:16:18.65 ID:RJ0goKsIO
やよいに二郎を食べさせてあげたい
85 :
名無しさん@涙目です。(catv?):2011/05/06(金) 21:17:06.27 ID:MeGRAJVX0
かれこれ2年間、昼食はずっともやしの醤油炒め
86 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 21:19:39.77 ID:niTLRoRH0
大豆もやしうめえ
うっうー!
88 :
名無しさん@涙目です。(東京都):2011/05/06(金) 21:25:33.27 ID:zbTukEsD0
89 :
名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/05/06(金) 21:27:40.46 ID:v+CYMmx/0
発芽した大豆?
それって結局ラム肉が旨いんだろ
彼女のケツからもやしが生えてた
92 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/06(金) 21:33:59.14 ID:UQPj+B7y0
>88 そのレシピは変、まえ一風堂が作り方紹介していたけど
塩コショウしょうゆ少しスープ入れてトンガラシ入れて炒めて出来上がりだったよ
うっうー
94 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/06(金) 21:55:23.08 ID:d5Mcjm5H0
もやしす発見
95 :
名無しさん@涙目です。(東日本):2011/05/06(金) 22:05:20.84 ID:ngkNSzkY0
>>58 ラムでもかすかに羊臭さはあるよな
でも慣れるとそれが堪らなく癖になる
>>95 と、いっても豚肉の調理がうまくないのと同じレベル。
>>1 もやしの食い方間違えてるぜ
強火で油引いてサッと炒めるか、軽く湯がいてサラダに和える
>>97 もやしは積極的に食べるようなものじゃねーよ。刺身のツマレベル。
ここまでブラックマッペ無し
100 :
名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/05/06(金) 22:23:29.34 ID:54VI9Sbi0
ラム肉高くね? 豚バラコスパ最強
101 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/06(金) 22:26:06.75 ID:UQPj+B7y0
もやしに豚肉のっけて蒸してポン酢で食うのも美味しいよ
>「食べることができなくなったら、日に当てると緑の葉をつけるので、
>観賞用にもなります」
なんじゃそりゃw
104 :
名無しさん@涙目です。(北海道):2011/05/06(金) 22:29:27.26 ID:0qGSaqQ/0
>>95 あの匂いがいいんだよな
>>96は味のわからん奴だ豚には豚の、羊には羊の良さがあるというのに
>>100 近所だと100g150円超くらいかなあ、国産豚よりちょっと高いくらい
でも金出しても食いたくなるほど好きだから
>>101 しゃぶしゃぶにした時に出るアクって、そういう時はどこ行ってるのかな?
ポン酢で豚肉、うめーよな♪
107 :
名無しさん@涙目です。(関西):2011/05/06(金) 22:33:31.56 ID:ud9sBZ12O
茹でたもやしに七味唐辛子に醤油とごま油とほんだし混ぜて冷やして食え
簡単ナムルの出来上がりだ
羊肉はカレー粉まぶすと匂いが気にならなくなるよ
109 :
名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/05/06(金) 22:47:49.83 ID:UQPj+B7y0
>108カレー粉ちょっとですっげーかわるよね
これがまたいいんだよねー
110 :
名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/05/06(金) 22:59:27.86 ID:AmO2k8Zh0
ラム?
肉なんて要らない。
焼肉のタレでもやし炒め、酒は甲類ロックで。
>>106 豚肉とか焼くと薄茶色のが肉についてたりするじゃん、それアク
あと単に塩コショウだけで焼いた時とかフライパンに油と一緒に残ってる
薄茶色のやつとか
やよいちゃんともやしのエッチな画像ください
>>98 積極性に関しては何一つ言及しとらんのだが、どうしたんだ?
114 :
名無しさん@涙目です。(広島県):2011/05/07(土) 00:38:34.71 ID:5N3HE/ro0
今晩のおかずにぴったりでーーーーす!!
ラムだっちゃ!