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マーガリンは有毒 ドイツでは発売禁止
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忍法帖【Lv=30,xxxPT】 (東京都)
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2011/05/04(水) 17:18:51.41 ID:MpxtYXsh0● BE:2702292858-2BP(2)
日本マーガリン工業会の見解によると、問題はないといっていますが、
アメリカでは「トランス脂肪酸」の含有量の表示が始まっており、
ドイツでは、 クローン病発症者がマーガリンを多く使っていることが指摘され、
発売禁止になっています。
厚生労働省も危険性を指摘し、
食品成分表でもわざわざトランス脂肪酸の含有量を書いています。