東京都「肉を生で提供しないでください。」　←　焼き肉屋「そんなの関係ねぇ！」

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1 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：

【集団食中毒問題】今注目されている「ユッケの危険性」を指摘した東京都のサイトとは
東京都は、ユッケ（牛の生肉）の危険性を啓発中

東京都福祉保健局が作成している食品安全の関する情報を啓発しているサイト「食品衛生の窓（東京都の食品
安全情報サイト）」内には、「ちょっと待って！お肉の生食」と題した項目が設けられています。

そして、このサイト内に掲載されている事業者向けのリーフレット「正しく知ろう！生肉の取扱い」には、以下の文言が
掲載されています。

現状では、牛･鶏･豚の「生食用」食肉は流通していません
生食用食肉として提供できるのは、平成10年の厚生労働省通知「生食用食肉等の安全性確保について」で示された
指導基準に基づいて処理された牛と馬の肉･ レバーのみです。平成20年度に国内のと畜場から生食用としての出荷実績
があるのは馬の肉・レバーだけでした。
輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、生や半生で提供すると食中毒
が起こる可能性があります。
食中毒を起こした店が負うべき責任は多岐にわたり、営業停止の行政処分を受けたり、被害者への賠償責任等が生じます。
生食用食肉以外の肉を生で提供しないでください。（東京都福祉保健局ホームページ、食品衛生の窓サイト内掲載の事業
者向けリーフレット「正しく知ろう！生肉の取扱い」から引用）

つまり、これを見ると、現状において食中毒の危険が排除できないので、飲食店において牛のユッケ（生肉）は、提供できない
ことがわかります。

なお、今回の集団食中毒事件を起こした「焼肉酒家えびす」のホームページ内にも食品衛生の窓（東京都の食品安全情報
サイト）の「ちょっと待って！お肉の生食」のリンク先を掲載しています（平成23年5月3日現在）。

http://www.otonano-kaisha.com/news_vgF0nvYyZ.html
ちょっと待って！お肉の生食（食品衛生の窓サイト内）
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html
2 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/04(水) 02:27:29.49 ID:j/BUZ2mC0
生じゃいかんのか？
3 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:27:59.00 ID:92IIO28D0
しばらく自粛する店舗も多いのかね
とにかく食わせろや！って客も多そうな気がするがどうすんだろね
4 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/04(水) 02:28:04.97 ID:nrIXo+kw0
原発と同じ構図だな
5 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 02:28:06.43 ID:Nl90HU220
マスコミは東電逸らしのいいおもちゃが出てきて生き生きしてるなｗ
6 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:28:09.44 ID:QDSHLnNK0
韓国土人料理は日本を滅ぼす
7 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (関東)：2011/05/04(水) 02:28:48.23 ID:NiisgUHHO
石原規制したれよ
8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:29:03.48 ID:ns/nQFA50
好き好んで肉を生で食べる奴なんてみた事ないんだが
そんなに多くいるのか？
9 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:29:28.18 ID:uyICjUfQ0
うちの妹のあだ名が「ゆっけ」なんだが学校でいじめられてないか心配
10 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:29:38.69 ID:rK+/7gtd0
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1600970.jpg
11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:30:46.25 ID:m7tYxUgN0
普通に生で食うことを禁止すればいいだけじゃん。なんなの？この曖昧な
態度は。政府機関はしっかりしろよ！
12 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 02:31:37.31 ID:EKCuziseO
いっそのこと潰れてしまえばいい
飲食も信頼のある安定感のある会社だけがいきのこる。
13 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:31:52.94 ID:esJ3MQET0
在日が騒ぎだすな
こっからが大変
14 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/04(水) 02:31:56.35 ID:sVLKKjWP0
>>3
卸（生産者）と店が品質に関して元々双方信頼し合ってる様な店じゃないと当分は出せんだろうな。
他の店は「仕入れが止まっている」でしばらく逃げるしかない。
15 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/04(水) 02:32:27.51 ID:9yMfe8B50
とりあえず生2つ
16 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/04(水) 02:33:18.19 ID:qH6MEyD70
この位のモチベーションで
パチンコ屋にも換金はしないでって指導すれば良いのにね
17 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:33:35.72 ID:FaaOBSxp0
死にたいやつは食えばいい自己責任で
18 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:33:54.66 ID:gyFkWL1p0
食中毒起こした社長が、他の焼き肉屋を巻き込んでるだけじゃね？

なんでこいつのとこだけ、一杯中毒おこしてんだ？

19 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:34:34.68 ID:xGYAteL/0
＞牛の生肉

昔からよく焼いて食べろと言われてただろ
20 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 02:34:39.47 ID:5K6zjqFIO
そもそもユッケなんて食べないから
21 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 02:34:47.93 ID:xpDgujtyO
いいから食わせるニダ！
とか客とトラブルにならないといいけど
22 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 02:34:54.73 ID:9s+K1iJ20
まあただちには大丈夫だろうな
23 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 02:35:04.64 ID:ArczLnIc0
ユッケはやばいだろ
24 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/05/04(水) 02:35:42.84 ID:44GnNgrb0
そもそも、なんであの店だけ死人出まくってんのよ
どう考えても「えびす」がおかしいだろ
25 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/04(水) 02:35:44.87 ID:9yMfe8B50
死にたい奴ってのは当然保険適用外だよね
26 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:37:09.86 ID:zy2wS3Nv0
>>9
絶対いじられるな。
27 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:37:16.49 ID:m/2Z7j4PP
ユッケは牛肉じゃなくてマグロとかでもいいんだろ？
なんで加熱用の牛肉を使うのん？(´・ω・｀)
28 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/04(水) 02:37:49.29 ID:3Dh/zmkl0
ローストビーフは大丈夫なん？
29 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:37:57.67 ID:XGEe4Qx70
テレビ局も突っ込み過ぎるととんでもないことになる知ってるから
家庭でのO111対策とかワケわからん話に持っていってるね
30 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 02:38:22.44 ID:DYCCsUlN0
生チョン料理そんなに食いたいんか？
31 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 02:38:39.73 ID:h91jdwub0
東京都のサイト見ると、かなり詳しく載ってるじゃない。
罰則ないとやっぱダメなんだな。
32 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:38:41.46 ID:uyICjUfQ0
ローストビーフは何で大丈夫なんだ？
中は生焼けじゃんか！
33 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:38:57.29 ID:b/KcPy2m0
「生食用の肉など流通していない」社長が釈明会見（05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

↓逆ギレDQN会見から一夜明け、別人の様にしおらしくなった勘坂社長

焼肉チェーン店社長「認識の甘さと弱さ」 （05/03 23:08 TBS）
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4716542.html
http://www.youtube.com/watch?v=YuTHc16Uwtc
34 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:39:04.85 ID:xGYAteL/0
＞加熱用の

って何を加熱するためのものだ？
どう使うんだ
35 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:39:10.29 ID:euJ/gsKp0
別にユッケなんて食わないとヤバイって言うほどの料理でもないだろ
36 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:39:14.04 ID:Bn4tl+gb0
>>10
名前聞いてやってもいい
37 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/04(水) 02:39:23.35 ID:cBaJ8RiAO
レバ刺し馬刺は大丈夫なんだな
38 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/04(水) 02:39:24.62 ID:UWNA1fLUP
指針を作った方がいいな。
高い店のは大丈夫とか。
39 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:39:25.74 ID:LWs+BDco0
焼肉酒家えびすに公的資金を投入しないのか？
潰れたらどうすんです
40 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:39:33.48 ID:1GPR4pib0
>>9
お前の妹ネラーか？
昨日もあだ名がユッケって奴がいたぞ
ユッケとかユッケユッケって言われて
イタズラされるって泣いてたぞ
41 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/04(水) 02:39:37.07 ID:UWNA1fLUP
>>10
そのかわいいこだれ
42 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 02:39:41.31 ID:kesZsDNl0
　　〇／はい！
　／| 　 オッパッピー!!
　／>


　ﾁﾝﾄﾝｼｬﾝﾃﾝﾄﾝ♪
　　　ﾁﾝﾄﾝｼｬﾝﾃﾝﾄﾝ♪

　〇∧〃　でもそんなの
　／ >　　　関係ねぇ！
　＜ ＼ 　そんなの
　　　　　　 関係ねぇ！
43 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:39:53.09 ID:9c+3ww3H0
生肉が食いたかったらよく火を通せ
44 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 02:40:00.23 ID:qnZlGqSY0
完全な生肉は食わないなぁ
レア好きだけど表面は焼くし
45 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:40:04.37 ID:7QsDgnXJ0
生を保ちつつ殺菌ってできないの？
電子レンジに一瞬だけ入れるとかさ。
46 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 02:40:18.81 ID:E9cU2uQ90
牛なんて生でくってうまいの？
47 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:40:26.84 ID:Fab9tc0TP BE:6636724-PLT(25277)

>>10
いいからさっさとタイトル教えろ！！
それかZip
48 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:41:01.39 ID:xGYAteL/0
植村直己とか、エスキモーのテントにホームステイして
生肉を食べたとかいっていたが（生肉が食えないと迎え入れられない）
よく平気だったな
49 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:41:01.00 ID:Fab9tc0TP BE:8295252-PLT(25277)

>>32
表面しか細菌が繁殖しないから
50 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 02:41:13.31 ID:qsGx+jCS0
刺身も生で提供するな。
前に刺身で腹痛起こして死ぬかと思ったぞ。
51 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:41:18.83 ID:uyICjUfQ0
>>40
ネットはやってるみたいだけど２ちゃんに書き込んでるかは知らん。
52 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/04(水) 02:41:27.57 ID:9yMfe8B50
ユッケ保険
53 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:41:56.35 ID:1GPR4pib0
禁酒法みたいに禁ユッケ法作って
ユッケポリスが取り締まれ！
54 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:42:16.27 ID:uyICjUfQ0
>>49
じゃあローストビーフの中だけ提供したらゆっけじゃね？
外は刻んで別の料理に使う。
55 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:42:19.29 ID:AFIrAId/0
>>10
タイトルはやく
56 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:42:22.97 ID:7QsDgnXJ0
すき家のマグロユッケですら550円するのに、
280円の牛ユッケとか考えただけでも恐ろしいな。
57 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:42:32.72 ID:rcBHFASe0
>>45
数万Sv/h の放射線に当てれば壊滅するかと。
肉の状態は知らん。
58 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:42:34.99 ID:1GPR4pib0
>>51
まぁ別人だろ
59 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:42:42.13 ID:Bn4tl+gb0
しかしユッケってこんなに人気あるメニューだったのか？別にこの世から消え去っても影響無いだろ
60 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:42:59.10 ID:hyuVNxjK0
レビューみたら美味しそうだからこれ買おうと思ってたけどやめたほうがいい(´･ω･`)？
国産黒毛和牛とかでもダメなの？
http://item.rakuten.co.jp/murahana/714342/
61 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:43:10.90 ID:+tS6xsdM0
>>9
生で食われてないか心配したほうがいい
62 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:43:35.46 ID:1f3iVrLO0
>>19
牛はあんまり言われてなかったと思う
63 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:43:56.52 ID:1GPR4pib0
>>61
評価する！
64 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 02:44:08.52 ID:2lIi3a9tP
>>61
由来はそれか
65 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:44:11.90 ID:9c+3ww3H0
>>57
殺菌灯があるからいけるかも知れんな
66 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 02:44:17.25 ID:W8MeHvoo0
表面だけ削ぎ取って、
中身の生肉だけユッケにすれば大丈夫なんじゃないか？
67 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:45:24.62 ID:1GPR4pib0
>>65
普通の肉も
あれで両面照射してほしいよな
68 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:45:47.90 ID:FoBKxCbD0
>>54
普通の焼肉屋はそうやって提供してる。
細心の注意を払って、あとは運まかせ。
逆ギレ屋は、素手でこねたりと、最初から運まかせ。
69 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:45:50.45 ID:1F1dORJb0
↑
クズ野郎
70 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:45:55.84 ID:1f3iVrLO0
>>66
削ぎ取る工程で細菌が付着するな
71 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/04(水) 02:46:04.56 ID:KjLzPr3D0
裏メニューにしてしまうのがいいんでないの？
生肉子供に食わす様な事は避ければいいんだしさ
72 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/04(水) 02:46:44.57 ID:Ox0uqhqe0
>>33
横浜市のえびすの担当者はインターネットで肉の卸業者を募集してたので
卸業者との信頼関係がなかったのではないかだとｗ

73 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:46:48.02 ID:XGEe4Qx70
今日、焼肉協会の副会長だかが７０〜８０ｇのユッケの原価は２８０円だから
８００円（正確な数字忘れた）位で提供しないと商売できないとか言ってたな
ただ、そのおっちゃん日本にそもそも国内加工の生食用の肉は流通していないこと自体は
ひとことも言ってなかったけど
74 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:47:04.08 ID:ciEdfqel0
>>10
妹に似てる。
すごく似てる。
やな感じ。
75 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/04(水) 02:47:14.98 ID:dviWnDR40
>>70
繁殖して毒素が一定以上作られるまえに胃の中に入れば大丈夫だろ
76 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:47:52.80 ID:Wy6+xR1Q0
勘違いしてる人もいるようですが、ローストビーフは赤く見える部分も一応火が通ってます。
77 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:48:12.70 ID:hj9IsGvh0
こういう会見で「もう寝てません記者に毎日追いかけまわされてたおれそうですぅぅ疲弊してますうう」ってみんなやるよな
78 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 02:48:58.88 ID:md7kPO4L0
どうせ、ここの焼き肉屋は何日もおいておいたやつを出したんだろ。
79 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/04(水) 02:49:17.61 ID:9yMfe8B50
>>75
食中毒菌のほとんどは嫌気性で胃の中に入ってから毒素を作るんだよ
80 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:49:42.47 ID:KaCPpV170
＞輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、生や半生で提供すると食中毒
＞が起こる可能性があります。

旅行番組なんかでバブルの遺物っぽい過疎旅館が鶏刺とか大威張りで出してたのは何だったのか
81 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 02:49:52.21 ID:FMJt7qTZ0
低温調理したらええねんな
82 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:49:53.38 ID:CBFFdlL+0
やはりトンキンだとユッケ規制は難しい

★都道府県別外国人登録者数（在日人口）

１位　東京都　402434人（人口比でもトップ、ほとんどが中国人＆朝鮮人、５年前と比べ６万人以上もの増加）
２位　愛知県　228432人
３位　大阪府　211782人
４位　神奈川　171889人
５位　埼玉県　121515人

★都道府県別創価学会員数

１位　東京都　約330万人（人口比でもトップ、本部は東京、池田大作名誉会長も根っからの東京人）
２位　大阪府　約70万人
３位　神奈川　約65万人
４位　埼玉県　約55万人
５位　愛知県　約50万人

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mass/1302788868/33
83 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/04(水) 02:50:35.28 ID:lh6ucfMUO
>>76
よかった！とりハムもピンクだけど大丈夫だよね？
84 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/04(水) 02:51:09.10 ID:xAQENnvh0
居酒屋でも置いてあるとこあるよな。ユッケ食えないから頼まんけど。
85 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:51:21.98 ID:FoBKxCbD0
>>71
昔は食通（笑）向けの裏メニューだったよ。
86 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:51:34.14 ID:XGEe4Qx70
>>75
O111は１００個程度の細菌数で症状出すんだと
87 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:51:53.52 ID:LQjxJ9kZ0
ユッケに抗生物質を投与して
耐性菌作って生物兵器完成
88 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 02:52:05.47 ID:rGTFFTaR0
>>82
トンキンがこの国の中心だってのは問題だなあｗ
89 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/04(水) 02:52:08.37 ID:MAeEnasq0
>>76
お家で作ると中は生になっちゃう(´･ω･`)
90 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:52:57.63 ID:rcBHFASe0
>>72
意思疎通の面で齟齬は多々あったかもね。
えびす側が生食用として発注したつもりでも、
卸側に伝わらないことがあったかもしれないし。
91 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:53:06.21 ID:mAvx7I7X0
菌は肉の表面にしか付かないから
ローストビーフやレアステーキは問題ない

ユッケは表面積が一杯あるから問題
92 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/04(水) 02:53:12.73 ID:dviWnDR40
>>79
>>86
ほんとだ
そういうのもいるのか
じゃあやっぱ生肉なんてかなりリスクのあるくいもんなんだな
93 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:54:24.01 ID:1GPR4pib0
肉の中にはウイルスがいないってのがよく分からん
牛だってイロイロなウイルスに感染するだろ
94 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:55:13.93 ID:XGEe4Qx70
>>90
えびすは日本に生食用の肉が流通してないの知ってたのに
そういう業者がいると信じて生食用を発注していたとは不思議じゃのう
95 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:55:14.85 ID:E6wjP1Zj0
カナダとか北国の人も火通してるんかな？
それとも低温なら食中毒の危険性ないのか？
96 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 02:55:17.06 ID:rGTFFTaR0
生肉喰らう肉食動物なら問題無い

草食系男子には無理な話だな！
97 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/04(水) 02:55:58.24 ID:psfjFzC+O
夕方のニュースで焼き肉屋に取材行って「うちはユッケ出す時は調理器具をちゃんと消毒をしてるんで（ｷﾘｯ」ってやってたけどさー
問題はそこじゃなくね？肉自体にウイルスついてんのに包丁消毒してるから安全！とか馬鹿じゃないの？
98 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 02:56:22.36 ID:nH5hh8qz0
BSE騒ぎの前は結構ユッケくってたけどな〜
その頃に比べて病原性大腸菌が強くなったか、増えたかとか？
99 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:56:39.63 ID:0jUx4Lrj0
これからは自己責任以前に
店側が品質管理に自信を持たなくてはなりません
100 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 02:56:50.62 ID:m+HKJobf0
>>97
つまり、卸業者が悪い
101 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:56:53.68 ID:cMuBuH6T0
>>93
食中毒のウイルスって腸の中とかに存在するので
筋肉組織の中などは切ったりしないと入りこまないってことだろ

まあそれ以外の寄生虫とかそういうのが入ってることもありえるかもしれないが
102 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 02:57:15.67 ID:z787cmKrO
ユッケなんて良く食えるな
食欲失せる見た目じゃん
103 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 02:57:27.65 ID:1GPR4pib0
>>101
なるほどそうなのか
104 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/04(水) 02:57:36.26 ID:ntY2bWy8O
いつまでやってんだこれ
さっさと原発ニュースに戻れや
105 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:57:55.54 ID:rcBHFASe0
>>94
卸側で、これなら生食可能、とかいうのが
経験則であるかも。

でも、卸側というより、調理側（生食専用の包丁を使う等）
の方が重要そうではある。
106 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:58:10.63 ID:cMuBuH6T0
>>100
違うだろうｗ

東電の人災と一緒、前の戦争で大本営がやったことと一緒

日本人の根本的な問題だよ
107 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/04(水) 02:58:18.38 ID:E7ybO1GS0
まあ今食う客は自己責任で良いだろさすがに
108 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 02:58:40.45 ID:Wy2//8ky0
ユッケなんて元々裏メニュー的なものだったんだろ？
そもそも肉を生で食うっていうのは危険すぎるし。
109 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 02:58:43.13 ID:M/Ba+ADoO
じゃあ焼肉屋のユッケってどこでも危ないってわけだよな？
生肉あぶないんだろ？
110 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 02:58:50.37 ID:rGTFFTaR0
卸業者にも不満があるんだろうｗ
どっちもカスｗ
111 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 02:59:04.22 ID:rcBHFASe0
>>104
ニュースになるようなセンセーショナルな
出来事が起こりません＞＜
112 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 02:59:17.77 ID:zmmNMFOR0
港区の場合保健所が「絶対肉を生で食うな」キャンペーンやってる
彼らは仕事をしてるなと感じた
113 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 03:00:01.71 ID:BPHkcH1mO

【えびす厨房映像】同じ雑巾で皿や調理台を拭き、素手で肉を混ぜ、せわしなく働く店員


http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304439712/
114 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:00:08.84 ID:W4pB+Fg00
体に悪い食品は美味いの法則
115 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:00:31.41 ID:LQjxJ9kZ0
テレビが
放射能の話題反らししたい時に
丁度現れた都合のいい汚物屋
116 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 03:00:37.34 ID:ArczLnIc0
>>109
そう
117 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:00:50.57 ID:cMuBuH6T0
>>112
キャンペーンの問題じゃねーよ

法で縛れってことだ

結局その決断ができない官僚や政治家
あいまいさをチャンスとして金儲けに利用する糞商売人
118 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:00:52.41 ID:XGEe4Qx70
>>101
解体するときとか内臓に触れたナイフが肉に付けば感染するじゃん
で部位に切り分ける時もそのナイフ使っていれば感染は広がる
119 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 03:01:24.98 ID:1Lq4q6Wa0
ユッケを食べても直ちに影響は無い
120 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:01:27.94 ID:z787cmKrO
>>109
危ないに決まってんじゃんw
聞かないとわかんないの？
121 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:01:34.90 ID:yzOb+B8f0
生肉を幼い子供に食わしてるのも相当バカだけどな
子供に多額の保険金でもかけてるんだろうか
122 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (新潟県)：2011/05/04(水) 03:01:42.21 ID:xUjnYeEG0
食品業界なんてみんな汚い食べ物出してるんだよ
床に落ちたやつとか普通に出すよ
123 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:02:06.95 ID:sBTBMlNCi
>>9
ユッケで出してるのを全て禁止して、禁止すればいいっ！禁止するべきだと思いますっ、禁止して頂きたいと思います！
124 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:02:26.44 ID:LQjxJ9kZ0
♂『またユッケの話かよぉ〜〜〜ざけんじゃねーよ
♀『ハハハ・・・・・何だかお腹痛くなってきた
♂『お、おま・・・・
125 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 03:02:32.90 ID:QXCH2kmH0
まともな焼肉屋はローストユッケ風ばっかりだな
本物の生を出してるのはやばい証拠
126 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:03:17.90 ID:9c+3ww3H0
アルコール度数の高い酒と一緒に食えばいいんじゃねーの？
127 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 03:03:22.05 ID:rcBHFASe0
>>123
禁止する方向で前向きに検討する善処を行う努力をしたいと思います。
128 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:03:52.14 ID:LQjxJ9kZ0
腐ったユッケ食っても
一応、病院のベッドで死ねると思う
129 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 03:03:52.39 ID:DAvFP/zX0
>>10
河愛杏里 のラブロリ
130 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 03:04:00.63 ID:m+HKJobf0
>>109
生肉・ユッケに限らず、生もの全般において食中毒になる
回転寿司屋なんかよく食中毒を起こしてる

じゃあ、寿司を食うのをやめるか？というとそうはならないが
131 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:04:16.38 ID:rK+/7gtd0
すいません僕も詳細聞いて分からなかったんでむしゃくしゃして目に付いたこのスレに貼りましたすいません
132 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:04:35.43 ID:NsABSP930
生肉ださない牛角は良心的だな
まずいけど
133 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:04:36.95 ID:cMuBuH6T0
マンナンライフいじめは早かったのに古参の食肉業界には及び腰な関係者
134 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:04:38.80 ID:xGYAteL/0
日本は汚染されたものばかりだなｗｗ
135 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 03:04:40.95 ID:e26U24Iwi
また石原さんがなんか言えばいいんじゃないの？
136 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:04:49.49 ID:b/KcPy2m0
>>97
（株）大和屋商店
http://www.yamatoya-co.jp/company.html
本社住所 〒173-0014　東京都板橋区大山東町20-3
板橋営業所住所 〒173-0014　東京都板橋区大山町37-4
代表者 長田 長治


２年前から細菌検査せず　えびす会見「企業体質甘かった」(5/3 00:58 北日本新聞)
http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110503/37957

ユッケに使用していた牛肉は、０９年７月から
大和屋商店（東京都板橋区、長田長治社長）から仕入れており、
取り引きを始める際に「ユッケ用の商品として提案された」と説明。
当時のやりとりと示す電子メールが残っていることを明らかにし、
「生で食べることを想定していなかった」とする大和屋商店の主張に反論した。
137 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:04:49.36 ID:0jUx4Lrj0
これを機に東電社長が開き直って

今のところ放射能による死亡者は出ておりません

あり得るなw
138 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 03:05:28.48 ID:rkV591D20
魚以外を生で食うのは信じられない。
その辺にいる歩いてる牛にかぶり付くようなもんだろ？
139 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 03:05:35.34 ID:/PXydGiM0
食ったことない奴が怖くて食べられないねとか言ってるとすげえ腹立つ
俺も食ったことないけど
140 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 03:05:35.55 ID:v65795Uj0
>>129
これが河愛杏里ってマジかよ？？
整形成功したのか？
141 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 03:06:37.57 ID:ArczLnIc0
>>117
差別ニダ！
142 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/05/04(水) 03:06:56.25 ID:iSPIPi740
タンの刺身美味しいよね
143 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 03:07:03.17 ID:/MkIkf6A0
食べた嫌つはたべればいい
144 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:07:11.00 ID:AK2v7duu0
>　勘坂社長は会見の中で「厚労省は加熱用の肉をユッケなどの生食に使用することを明確に禁止すべきだ。禁止されていたら客には出さなかった」と声を荒らげて“持論”を展開した。

この社長の言い分は一理あるわけか
145 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:07:44.05 ID:FmTr0M8F0
>>138
森公美子なんてバッファローの踊り食いするらしいぜ
146 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:07:48.95 ID:z787cmKrO
焼肉屋なのに生肉喰うとはこれいかに
147 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:07:57.37 ID:cMuBuH6T0
>>144
それは社長の言うべきことじゃないな
メニューからなくす決断をすればいいだけ

それができない以上は糞
148 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 03:08:01.99 ID:EN3KUBND0
焼肉は大好きだがユッケは一度も食ったことが無い。エスキモーじゃないんだから
149 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:09:36.26 ID:prXVDRD70
じゃ牛刺しとか牛肉の寿司もアウツ？
150 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 03:11:15.56 ID:KrAjLtyX0
肝炎の危険性ぐらい前からあったろ。
151 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/04(水) 03:11:26.28 ID:4fvdA+MH0
女子供の分際でユッケなんて食べるから死ぬんだよ
生肉かぶりつく女とかきもいわ
自業自得
152 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:11:28.05 ID:JR5HL4WM0
馬はどうなん？
153 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:11:55.19 ID:yY843KST0
みんな！ まずは細菌とウイルスの違いから勉強しよう！
154 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:12:22.02 ID:P3iZlR0L0
国が禁止していないものを売っても叩かれる　→焼肉屋
国が禁止しているものを売っても叩かれない　→毒野菜農家
155 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:12:31.57 ID:0jUx4Lrj0
>>136
さっき卸業者の住所Googleマップで調べたらカレー屋になってたんだけどw
住所がが間違ったかもしれないので
調べくれみてくれよ
156 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:13:21.85 ID:Q1jCjONwi
YOSHIO
157 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/04(水) 03:13:42.87 ID:cBaJ8RiAO
そもそもユッケって上手いの？
158 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 03:13:53.01 ID:Gu+UrUoo0
味覚異常ほど生にこだわるからな
159 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/04(水) 03:14:08.86 ID:kS7oOOvo0
食う前にまず臭いを嗅いで判断
そしてよく噛むこと
30回は噛め
160 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:14:17.76 ID:z787cmKrO
>>152
生食用ならOK
161 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:15:17.48 ID:yP6Krg2Q0
生肉が全部危なかったら、散々食ってきたおれはなんなのかと。
162 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:15:51.69 ID:Wy6+xR1Q0
>>161
肝臓の検査ちゃんとしてるか？
163 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 03:15:51.76 ID:rGTFFTaR0
そういえば、ユッケとか簡単に喰うようになったけど俺がガキの頃とか普通に喰わしてくれなかったな。
164 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:16:27.75 ID:XGEe4Qx70
>>144
ないない、保健所も生で肉は出すなと明確に言ってるし
多分食品衛生の講習でも言ってる
ネット上の衛生関係のHPではこの事件の前からちゃんと出すなと言ってるんだから
それは単なる逆切れ、コイツの人となりがよくわかるバカ発言
165 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:17:28.52 ID:fgtNDmyt0
今販売停止した店は限りなく黒に近いヤバイ肉つかってたんだろな
悪質店炙り出すにはよかったのかもな
166 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:17:53.10 ID:FgwdZrPzP
ガンマ線滅菌機が焼肉屋にバカ売れの予感
167 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 03:18:18.79 ID:nkvZQs2BO
表面焼いてるタタキは安全って事はわかってんだし、
なんで表面焼いてから焼いた表面切り取ってユッケ出さないのか分からないんだが
誰か教えてくれ。
168 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:19:06.32 ID:deuR9GVj0
普通の人間は肉を生で食おうとは思わないから関係ない
169 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 03:19:24.24 ID:aEgEa2sYO
結論 ： ユッケが悪い
170 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 03:19:49.81 ID:M/Ba+ADoO
さっきどっかのスレでちらっとみたけど
安楽亭でも生肉ユッケだしてるみたいだけどこれも危ないってことだろ？
何で生肉だしてんの？
171 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 03:19:57.16 ID:1Lq4q6Wa0
>>167
手間かかるじゃん
172 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:20:03.62 ID:62lqj4UV0
>>165
だから国の基準を通った生食用牛肉は無いんだから悪質も糞もないだろ
激安店だけじゃなくてジョジョエンユウゲン亭みたいな高級店も生で食べれない肉を出してるんだよ
173 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/04(水) 03:20:36.88 ID:+rp5J0KM0
入院レベルじゃなくても腹壊したという話は良く聞く
だから俺は食わない
174 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/04(水) 03:20:54.74 ID:v9X7LzgQ0
ユッケって韓国起源なの？
かの国でやったら、食中毒連発しそうなもんだが
175 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:21:18.67 ID:yP6Krg2Q0
>>162
年一回の健康診断だけだわ。

でも食いたい。今でも食いたい。
176 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:22:01.61 ID:yP6Krg2Q0
>>172
基準が厳し過ぎて現実に沿ってないんだろうな
177 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:22:05.94 ID:DRjcSru60
>>18
卸業者が悪いんだろ
178 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:22:14.04 ID:cMuBuH6T0
>>175
そこまでして食いたいか？
生なんて魚でも十分だろ
179 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 03:22:43.21 ID:6bmFkN8CP
猪や鹿の肝食ったり河豚の皮洗ってピリピリするとかいう
ハイレベル領域もあるみたいだけど子供はなあ。
いずれにせよ年寄りが楽しむもんだろう。
180 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 03:23:04.02 ID:rGTFFTaR0
生レバー旨いよね＾＾
181 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 03:23:13.61 ID:a2+5kmYyO
普通の焼肉ですらたまに当たるからな
焼肉店の衛生管理なんで飲食業界でも底辺なんだろうよ
182 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 03:23:33.05 ID:nkvZQs2BO
>>174
焼き肉を韓国料理だとか言って騒ぐ国だぞ。
何でも起源なんじゃね？
ちょっと前にカラだかなんだかの奴が日本の食べ物で何が好きか聞かれて
焼き肉っつって叩かれてた記憶。
183 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:23:49.01 ID:yP6Krg2Q0
>>178
魚と肉は味が違うじゃん
184 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 03:24:16.58 ID:G5L7iof40
ユッケはあぶって食うもんだろ
185 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 03:24:35.74 ID:rcBHFASe0
>>181
焼肉なんて、客がどの程度焼くかなんてわからないから、
実質全商品生で食べれないと危険、とかいうレベルになる気が。
186 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/04(水) 03:25:15.09 ID:WLomIYXsP
真空パックで通販してくれる鹿児島の鳥刺しめっちゃ好きなんだけどこれも生食用じゃないの？
187 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:25:42.23 ID:cMuBuH6T0
>>183
じゃあリスク覚悟で生肉食えよ
188 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 03:25:53.92 ID:XX0ZdAfs0
>>5
昼のニュースじゃ小さい扱いだったけど
189 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:25:59.61 ID:XGEe4Qx70
>>176
日本じゃ自己責任って言葉は大嫌いらしくて
ほぼ絶対確実に安全って数値出さないとイザという時行政総叩きだからな
190 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 03:26:23.27 ID:nkvZQs2BO
>>185
薄く切ってやれば基本的に表面は焼けるわけだから大丈夫じゃね？
分厚いと横が怪しくなるが。
191 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:26:35.80 ID:z787cmKrO
>>186
保険所的にはアウトだな
192 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:26:58.31 ID:suQei0ik0
>>172
游玄亭は接客とか雰囲気がいいだけで肉はたいしたの使ってないしな
193 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 03:27:05.04 ID:oBlCl1IeO
こんだけニュースになってるんだから俺は食わねえよ
194 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:27:25.92 ID:Kr70NpUUP
>>33
うわーこの社長気持ち悪い〜
マジでキメ〜
195 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 03:27:37.96 ID:qmWfB7rc0

日本じゃこれやったら差別になるからな
差別反対差別反対
196 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:27:39.63 ID:XGEe4Qx70
>>186
国産加工肉で生食用と行政が認可した肉はここ最近は馬肉と馬レバーだけ
197 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:28:08.39 ID:yP6Krg2Q0
>>187
食ってるわけだが
198 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:29:22.75 ID:EJFagI740
>現状では、牛･鶏･豚の「生食用」食肉は流通していません

柏で鳥刺しとか食わされた事あるんだが、その店もマズいのかね？
199 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:29:25.02 ID:h+AD29O80
まぁ生魚がこんだけ安全に食えてる日本なんだから生肉だって、ちゃんと安全管理すれば
普通に流通させられるだろ。何を怠ってんだ？
200 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:29:33.18 ID:zL2LYjRI0
焼き肉屋にこれは加熱用肉ですって表記してなかった！って訴えたら勝てるかな？
201 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/05/04(水) 03:30:07.18 ID:EUipVP1a0
しらこいわ
202 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 03:30:13.46 ID:e9sWbf/f0
普通の神経してれば生肉なんて食わない
せいぜい馬刺し
203 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:30:43.49 ID:x2HrtV2v0
生肉食べるのは危ないのはいいとして、舐めたり咥えたりするのは大丈夫なの？
204 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:30:48.90 ID:cMuBuH6T0
>>199
魚と違って肉って部位とかで流通するからなあ
ごまかしたりいろいろできるからってのもあるんじゃね？
205 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 03:32:04.94 ID:Bs3MxRAcP
最近このニュースのおかげでやたらユッケが食いたい
って嫁に行ったらアホ扱いされた
206 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 03:32:14.09 ID:e9sWbf/f0
ユッケを画像検索したら微グロだった
ttp://www.google.co.jp/search?um=1&hl=ja&safe=off&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aja%3Aofficial&biw=996&bih=651&site=search&tbm=isch&sa=1&q=%E3%83%A6%E3%83%83%E3%82%B1&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&aqi=&aql=&oq=
207 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:34:25.81 ID:TkCMRUBA0
実は今までも死者が出てたとか言うオチじゃね？
208 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:34:53.68 ID:cMuBuH6T0
そういえば肉をヅケにするとどうなんだろう

209 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:35:33.48 ID:FgwdZrPzP
>>206
猿の脳味噌みたい
210 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:36:52.50 ID:FoBKxCbD0
>>176
日本の屠畜の基準は大甘で、アメリカでO-157が問題になってから
だいぶたって、現行の基準にまで改正された。
それでも、日本以外ではBSA拡散防止のために早々に中止されていた
ピッシングを完全に止めたのは2009年になってから。
生肉どうこう以前に、基準は全然厳しくない。
211 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/04(水) 03:37:18.15 ID:WLomIYXsP
>>191>>196
やっぱそうなのか。
まぁ10年以上食べ続けて問題無いから自己責任でこれからも食べるよ。
212 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:39:34.95 ID:FoBKxCbD0
>>207
オチも何も、普通に公表されてる。
毎年数人は、生肉からの腸管出血性大腸菌が原因で死んでる。
213 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 03:39:43.96 ID:/wVq0ZGx0
レバ刺しくいてー
214 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:39:45.85 ID:4yISXG4l0
他の動物は、生肉を普通に食ってるのにな。
人間よえーーー
215 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:40:19.67 ID:LI2ioQxDP
と殺解体するときに腸内の0-157が飛び散ったり大腸菌検査を怠るから
殺人ユッケになるわけで生肉をスタッフガ素手で触ってる！汚いとかいうのは
関係ないだろ・・・ｗ
216 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:41:27.89 ID:z787cmKrO
しかしユッケなんて珍しくもない食い物だよな。
大きな報道がないだけで、今までも食中毒はちょくちょくあったんじゃね？
217 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:42:11.08 ID:Wy6+xR1Q0
教えてgoo!はやっぱり一味違うぜ！！！！
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/6709814.html
218 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 03:42:17.54 ID:JKEUuHN00
土人国家日本
219 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 03:42:28.05 ID:HWIWJgvM0
いままで大きな問題にならなかったのは、やっぱり多くの焼肉店経営する朝鮮人への配慮か？
220 ：名無しさん＠涙目です。(四国)：2011/05/04(水) 03:43:27.28 ID:z787cmKrO
>>212
お、やっぱそうなんだ。
焼肉屋はもちろんだけど、肉を卸してる所も問題だよな。
221 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 03:44:18.08 ID:XpXYH1Zj0
280円のA3肉のユッケだもん
そりゃ食中毒になるよ

生食なんだからA5、最低でもA4の肉を出すべきだった
222 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/04(水) 03:46:14.91 ID:R2dOLdA40
>>221
関係ないよ
223 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 03:46:56.98 ID:Wy6+xR1Q0
>>221
肉のグレードは、精肉になってからオークションの段階で判断されるもので、鮮度や処理方法とは関係ない。
224 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/04(水) 03:51:02.42 ID:U966ufXI0
まったく、事故がおきないと動かないよなぁ
それも利権がらみだと取り締まらず注意しかやりおらん
225 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 03:55:58.55 ID:TkCMRUBA0
>>212
なんで今まで問題にならなかったんだ？
226 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 03:56:37.43 ID:FoBKxCbD0
>>225
ずっと問題になってたし、毎年生肉食うなって
警告され続けてる。
227 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/04(水) 03:56:44.00 ID:ApUyEa6D0
>>145
馬鹿力リスナー乙
228 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/04(水) 03:57:45.29 ID:B35w6JaT0
ユッケ食いたくなったなあ
229 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 03:58:21.07 ID:nkvZQs2BO
>>226
こんな話題になったことなかったような。
てかマスゴミが取り上げたことなかったような。
230 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 03:58:23.83 ID:WRIy1fMl0
鳥刺しってダメなんだ
231 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:00:24.21 ID:WIucFO4A0
>>230
美味いんだけどなぁ。

なかなかいい店がない
232 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 04:01:00.89 ID:M/Ba+ADoO
やっぱり朝鮮様に気を遣ってうやむやで終わるだろう
日本には朝鮮絡みの黒い部分大杉

過去の日本人がもっと朝鮮に強気に出るべきだった
今からでも未来の子供の為に朝鮮には強気に出るべき
233 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:01:28.17 ID:Kr70NpUUP
>>230
鹿児島って鳥刺しの店がスゲー多いんだが、あれはどうなんだろう
234 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:01:36.80 ID:pHa4fwBg0
俺がたまに行く店はどうだったか不安になってHPみたら
「さくらユッケ」（要するに馬肉）しかなかった。

さすがに大手系列だと関心した。
ちなみに値段は650円
235 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:02:45.53 ID:ZHcWvfpP0
ガンマ線殺菌すればいいじゃん
そうすりゃ生肉のまま殺菌できて安全に食べられる
236 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:03:07.51 ID:1c1F2HEW0
新大久保必死。
237 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:04:52.91 ID:1c1F2HEW0
>>235
ふむ、
福島産のラジオアイソトープ使えばいいのか。
238 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:05:47.56 ID:ZHcWvfpP0
ひいきにしてる店で食中毒になったって、絶対に保健所にちくったりはしないわ
何回かあるけど、そこの店主にこのまえのアレあたったわっていうだけで、
それ以上はしない
239 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:05:49.91 ID:FoBKxCbD0
>>229
病原性大腸菌で死人が出ると、サラッと流す程度。
逆ギレ屋みたいなキャラのやつはいなかったし、
食肉産業とか、焼肉業界団体とかのプレッシャーもあるから、
普通に謝罪してれば、それ以上追い込んだりはしなかったし。
240 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:06:29.10 ID:ZHcWvfpP0
>>237
ふつうはコバルト60とかのガンマ線で殺菌だけどな
241 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 04:10:46.95 ID:nXAGVcOi0
よく洗って出せよ
242 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:14:30.60 ID:ZpqdNaA70
日本ではガンマ線殺菌はじゃがいもの芽を押さえるためぐらいしか
許可されてない。放射線危険厨のおかげでな。
243 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:16:40.33 ID:mEhePODC0
そもそも焼肉や寿司なんてただ安いだけのとこに行くべきじゃないわな
244 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/04(水) 04:17:16.01 ID:tbi/FBaX0
危険とか言いつつ営業許可出してる保健所ってなんなん？
245 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 04:17:37.31 ID:Co+B2ibT0

うんこ食べる民族の料理だから、生は注意しないとね・・・
246 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:18:29.37 ID:DiFWeJdY0
>>211
パックになるまでは業者に命を預けるぐらいの覚悟で信用するとして
そこから後は自己責任で油断したり甘く見ないように気をつけてね。
牛なんかと比べたら、トリ刺しなんて桁違いにヤバイ食いもんだから。
そもそも、店の裏で絞めて出すような鷄料理屋だけで食えるような
珍味ってぐらいな扱いだったんだから。
247 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 04:21:38.90 ID:1IKAYGfT0
技術立国()
248 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 04:23:22.50 ID:M/Ba+ADoO
鳥刺しってそんなに危ないもんだったのか！

明日は食うかな
食中毒なって金もらう
249 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 04:25:58.01 ID:QRV36WrX0
そもそも肉を生で食うのがおかしいんだよ
250 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:26:32.31 ID:w0Ha48wl0
生レバーも生センマイもアウト？それは許せん
251 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 04:27:27.82 ID:Ft1uHSfI0
やっぱり生食用の馬刺しが一番だろ
252 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/04(水) 04:27:44.50 ID:wQ3kUi940
生はだめなのか
253 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 04:28:04.11 ID:LEfMQfMD0
どうせ焼くんだし安全管理しないでもいいなｗ
254 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:28:32.95 ID:rmuHoSr1i
江戸時代のフグみたいだな今の状況w
255 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/04(水) 04:29:49.69 ID:nVkAqh8H0
お願いじゃなくて罰則を伴って禁止しろ
それが行政の仕事だ
256 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:32:28.97 ID:KYMaOYUX0
最近この話題ばっかりで焼肉食いたくなってくる
257 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:33:58.84 ID:w0Ha48wl0
>>255
ふざけんな俺の肴を取り上げようってのか
258 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:34:07.47 ID:p/HgmwUN0
まぁ普通に鶏刺しとか喰ってるよな。特に九州とかw

まぁある意味これはお役所の逃げ、予防線だな
259 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/04(水) 04:35:31.66 ID:HnJ0NxUd0
ちょっと平均気温が上がってるのもあれですな・・・
260 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:40:23.76 ID:p/HgmwUN0
鹿肉の膾もうまいんだよなぁ
豚レバもうまいしww
困った困った
261 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:40:41.96 ID:yrF5+omq0
食の安全性なんて昔からないし
商売の基本は「どれだけ人を騙して稼ぐか」だから
日本みたいな無責任国家じゃ改善なんて見込めず問題しか起こらんて
262 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:41:14.45 ID:xZSWWQfQ0
>>9
あなる というあだ名よりマシ
263 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 04:42:10.27 ID:pw7UZG7C0
焼肉ってうまいよなー
また神戸牛食べたい

生レバー食えなくなるのか・・・
ごま油と塩で食うのが最高にうまいのに
264 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:43:41.78 ID:6ZNTQ5at0
韓国人が経営する「清江苑」の牛タン
http://www.youtube.com/watch?v=L1oR-UCU6HM
265 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 04:44:42.49 ID:JGA06wEQP
>>238
渋谷の龍飛ってすっぽん屋さん常連だったんだが、牡蠣で食中毒なった時の対応がぞんざいで、
いくの辞めたら何時の間にか潰れてた
266 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:45:11.96 ID:nomDEuy+0
生肉の指針を定めて十数年間、誰も指針を気にせずそれで死者が子供2人なら
むしろ生肉自体はそんなに危険じゃないように思えてくる
単に子供に食わせないよう自主規制すればいいだけだと思う
267 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 04:49:37.72 ID:SSl6MkZJ0
ユッケとかいつごろ食いだしたんだ
おれが子供のころそんなもんは無かったぞ
高級な店にはあったかもしれんがな
268 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 04:51:16.70 ID:yP6Krg2Q0
何でも禁止じゃなくて、安全に食える体制作れよ。
行政の仕事の筈なのに苦手だよね。
269 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 04:53:17.98 ID:2PPNlCUa0
火を通せよ土人
270 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:55:35.04 ID:R5oFMqDn0
国がどうこうとかアホみたいに誰かのせいにするの辞めて自分の責任で肉ぐらい食えよ
271 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:57:24.27 ID:91pX18E/0
トンキンのお肉はポシンタンだろ。
ポシンタンの生肉なんて食いながら歩いてるのは
トンキンザルだけ
しかしこの情景にはびびったわ。
272 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 04:57:25.16 ID:68UuLqtR0
>>238
ひいきの店なら日頃からお客さんへの融通利いたりしてるだろうけど
こういう店は儲かればいいだけの店だからなぁ
273 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 04:57:43.40 ID:A6JlSD2a0
韓国なら食えるんだろ？
食いたい奴は韓国いけよ
274 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 04:59:40.69 ID:hoV0OjQB0
>>273
だから東朝鮮で食えるっつってんだろ
ﾁｮﾝｷﾝ
275 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 05:00:16.11 ID:ty7Uqv3x0
ユッケだけは勧められても食べられなかった
防衛本能みたいのが働いたのかな
276 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 05:01:06.90 ID:91Uig/DBO
サワガニは肺ジストマの中間宿主なんだよ！生食
277 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 05:03:27.14 ID:8p06fvpGO
おっぱっぴぃ！
278 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/04(水) 05:04:12.47 ID:g0Xryux2O
>>9
生で食われちゃうな
279 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/04(水) 05:05:22.31 ID:6M1H2Ev80
ユッケって一回も食ったことないけどこう話題になると一回くらい食ってみたかったな
280 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 05:08:40.54 ID:Bn4tl+gb0
福島県沖で取れた魚で造った寿司は大丈夫ですか？
281 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/04(水) 05:11:00.97 ID:vaIj1SRH0
正式じゃないにせよ
これまで他の店とかで生食向けに出してた分は
加熱用の肉と比べて新鮮なものってこと？
新鮮なら大腸菌もいないのか？
282 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 05:13:41.46 ID:mVF9eqsW0
梅宮辰夫がデニーズで生焼けのステーキ食べてたけど、当たるかどうかは運次第なんだな
283 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 05:14:56.70 ID:7RCvaj8p0
焼き肉屋て、ザイニチ韓国朝鮮人と大坂土人しかおらへんのか
284 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 05:15:18.07 ID:5ualNfWp0
>>281
違うよ
新鮮かそうでないかじゃなくて
内臓と肉と同じ場所で加工したかどうかだよ
牛の大腸さばいた場所で肉をさばけばどうなるかわかるだろJK
285 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 05:16:32.22 ID:yP6Krg2Q0
>>282
肉の中にまで大腸菌は入らないだろ。
286 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 05:17:50.94 ID:mVF9eqsW0
>>241
確か場合によっては、菌増やすだけだったような
287 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 05:20:29.95 ID:mVF9eqsW0
>>285
言われて見れば確かにそうだな
288 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 05:20:46.89 ID:3oQhQQtx0
ええ、じゃあたまにある、この豚はなんとか飼育だから生でおｋみたいなのはなんだったの？
289 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 05:21:28.06 ID:3oQhQQtx0
あとタルタルステーキは？肉のたたきは？
290 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 05:22:34.46 ID:/PXydGiM0
ライオンとかって生肉ムシャムシャ食ってて美味そうだよなあ
豚バラスライスとか見て「ああこの生のままの柔らかさで食えたら美味いんだろうなあ」っていつも思うわ
291 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 05:25:10.45 ID:vHybjrCV0
小さなバイキンぐ
292 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/04(水) 05:25:30.44 ID:S1IEQVzg0
ちょっと火であぶれ
293 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 05:30:06.95 ID:xpDgujtyO
>>117
＞あいまいさをチャンスとして金儲けに利用する糞商売人
おっと
堀江モンの悪口はそこまでだ
294 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 05:33:37.52 ID:fw+hEhwh0
鳥刺しは食中毒になってでも食う価値がある
295 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 05:34:12.72 ID:6LfR4MDV0
鳥のたたきは美味い
296 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 05:39:34.41 ID:Pw5CUiAeP
ユッケってトロみたいな状態で出すけど
もしかしてあの状態で保管してたんかな
297 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 05:52:40.46 ID:1q/HvuQQ0
ユッケと生レバ好きなのに…
298 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 05:55:33.92 ID:8BOSiRPk0
O１１１って今までO１５７の陰に隠れてて目立たなかったけど
ようやくこれで陽の目を見たな
こういう実力はあるのに注目が当たらないで不当な扱いをされてる細菌が
まだまだいるんだろうな　これから細菌チャートから目が離せなくなったわ
299 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 06:06:23.42 ID:IXoju9aui
俺は知っている
生肉だけじゃなく、生牡蠣で子供を殺した居酒屋チェーンがあることを
300 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:09:55.32 ID:p3YolQsd0
>>288
この世に無菌豚なんて存在しないぜ。
SPFはちょっと衛生的な豚ってだけで、生で食っていいもんじゃない。
301 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 06:09:57.12 ID:rVqseExt0
焼いてあっても赤いと嫌なのに
よく生で食べるな
302 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 06:10:29.68 ID:Zl6mry2F0
>>49
ほー
好気性細菌ってことか
303 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:12:24.89 ID:AIup9OtG0
条例で規制するしかないな
304 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/04(水) 06:13:47.33 ID:zA+7Ekmm0
半生すらダメとか、ステーキ店全滅じゃん
305 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:13:54.17 ID:/xUgkeym0
パチンコといい焼肉屋といい
在日産業潰すための陰毛だなこれは
306 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 06:14:55.02 ID:yP6Krg2Q0
パチンコはぶっ潰してもらって構わないが、ユッケは食いたい。
307 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 06:16:30.58 ID:cElZGwx10
>>48
まぁ殺した直後に捌きながら食ってるし
気温がマイナスなので自然の冷凍庫だしな
それより上村直己の体内は寄生虫だらけだったらしいな。
308 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 06:16:39.50 ID:sIsycFVL0
法律で規制すればええやん。
朝鮮が絡んでるから無理だろうけど。
309 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 06:16:40.55 ID:odFU4Xyc0
牛肉の場合は、むしろ鮮度が良い方が危険な場合があるとか
食中毒の原因菌は浸透する場合があるので表を焼くだけでは無意味とか
焼肉業界詰んでるな
310 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/04(水) 06:21:10.17 ID:oc0btmYg0
生で食うにしてもユッケみたいな土人の食い物はやめておけよ
前沢牛の刺身や寿司なら安心、安全だよ
311 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:21:22.93 ID:/tiiETZK0
O-157で死にまくっているのにハンバーガーのレアを
禁止しないアメリカを見習えよ
312 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:26:29.37 ID:3oQhQQtx0
つうかユッケの通販がいっぱいあるな。ニコニコの市場見て驚いたよ。いい値段するなあ。
313 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 06:26:42.85 ID:QmprGxQe0
>>281
まず新鮮な肉って言うのは流通していないのです。一般的な焼肉店で使用される輸入肉は店頭に並ぶまで3~5週間かかります（当然冷蔵保存＆真空パック）
この期間を経ることで死後硬直がとれて熟成されます。
最近の技術では真空パックで3ヶ月冷蔵保存できるものもあります

肉は表面から痛むので、通常ユッケにする肉は焼き食用の肉の表面をトリミングといってかなり深くまで削り取り中心部分を使用しますが、歩留まりか悪くなるのでやらない所も多いようです

和牛専門店など独自に仕入れている所でも必ず熟成期間を経た肉を提供しますので、新鮮でないから食中毒が発生したというのは牛肉食ではあり得ない理論です
314 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 06:26:45.50 ID:BJbdH1zG0
ユッケって生卵とごま油の味しかしねえじゃん
あんなもんくうなよ
315 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 06:27:26.25 ID:cPWzcmXO0
韓国料理やべえｗｗｗ食ったら死ぬとか中国産食品かよｗｗ
316 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 06:29:37.04 ID:V55Jc/Qw0
そういや在日韓国人が岩手で炊き出しやった時にユッケも出してたな
http://www1.korea-np.co.jp/sinboj/j-2011/01/1101j0427-00003.htm

ソースには無いけど地元のニュースでおばちゃんが「ユッケ美味しかった」って言ってた
衛生管理の行き届かない屋外で生肉出すとか殺す気マンマンだな
317 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 06:32:05.23 ID:JQLhYi7X0
とりあえず　消費者庁は規制に動けよ！
蒟蒻畑に対する厳しさはどこいった？
318 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 07:00:09.86 ID:7RCvaj8p0
韓国料理の業界が野放し状態というわけか
韓国料理は危険だな
コゲるまで火を通さないと食えないとは…
319 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:08:05.55 ID:pYqSwRbn0
生肉を食うなというが、焼く時に生肉を触って、その箸を平気で口に入れるスタイル自体おかしいってのｗ
320 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 07:12:19.07 ID:DMLg15pm0
>>319
お前箸で生肉触った後熱して殺菌しねえの？
321 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:13:22.38 ID:jbmyjhLwi
>>319
育ち悪いなぁ
普通はトングで焼くだろ
322 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:14:27.18 ID:C5UJSUKq0
これでも焼肉屋に行くのはもう救いようがない。
323 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/04(水) 07:14:33.63 ID:E5a5zUrg0
この事件を警察が立件した場合、今後日本全国からユッケは無くなるって事なんだよな
あの場か社長が逆ギレ会見した以上、警察としては見せしめ逮捕しようとするだろうし
社長叩き＝潔癖な社会になっちゃうだけなんだよね
324 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 07:14:56.49 ID:Ierj3slB0
>>321
トング使うのが正しい韓国式の作法だ
325 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:15:22.00 ID:pYqSwRbn0
焼肉自体が不衛生な食い方なんだよねｗ　そんなもん食うかよｗ
326 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:15:51.52 ID:jbmyjhLwi
>>322
きっちり焼けば問題ないだろ、さすがに
激安店は知らん
327 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:16:22.72 ID:PYQ7AP390
生卵とか刺身はどうなるんだよ
こっちは日本固有の食文化だからありなの？
328 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:17:06.03 ID:jbmyjhLwi
>>327
お前は加熱用の海産物を生食すんの？
329 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 07:18:18.41 ID:vxSwuUaK0
ユッケを作るとき、パワースキッシュみたいなアルコール除菌剤を肉にシュッシュッしながら混ぜても駄目かな？
330 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 07:18:56.19 ID:S5BlwPKr0
おまえら心配しなくても、うんこ食っても平気な体してるだろ
331 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 07:21:56.92 ID:6pgWvUrE0
>>327
海産物は生食の衛生管理体制がはっきりしてるからなー
332 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:22:21.84 ID:pYqSwRbn0
そもそも、寿司、刺身も、昔は大人が自己責任で食うもんだったんだよね。
今は、ガキでも食うから、それなりの規制が必要なのよね。
333 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 07:22:49.24 ID:AWfVZ2gc0
焼肉なのに生で食うことに疑問は無いのか
334 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 07:23:54.40 ID:gmhaqs4g0
お前ら外出しないんだから関係ないだろ
335 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:24:03.06 ID:683faca00
これからは
冷薫すりゃいいんだよ
いままでの4倍はたかくなるけど
336 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 07:31:21.58 ID:G4WUMJOEO
さっさと規制して 罰則作れよバカ
337 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/04(水) 07:34:49.60 ID:E5a5zUrg0
>>332
すし刺身は生で食べても大丈夫なように衛生管理基準が徹底してる
牛肉と一緒くたにするな
なにが自己責任だばか
338 ： [―{}@{}@{}-] .(兵庫県)：2011/05/04(水) 07:36:40.93 ID:2flS4BhQP
えーと
今まで政府は何も注意しなかったの？

なんだそりゃ
339 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/04(水) 07:36:51.85 ID:U966ufXI0
生牡蠣を子供に食わせる親、けっこういるんだな
340 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/04(水) 07:36:56.87 ID:ulC1b9h70
うちの猫の名前がユッケなんだが昨日
外散歩してたら野良猫がやってきていきなり頭ぶん殴られてた
341 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/04(水) 07:37:10.46 ID:q7yijDlD0
>>1
焼肉屋なんて在日経営がほとんどだからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
342 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:41:59.00 ID:jbmyjhLwi
>>338
トランス脂肪酸の規制とか食品に関する放射線量の扱いを見てればこの国の程度の低さがわかるだろ
食の安全に関する行政の対応は途上国レベル
343 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 07:44:30.72 ID:1nHplovA0
部落民と在日が牛耳っている業界だからな
パチンコ同様アンタッチャブルな業界にメスを入れられるのは石原だけだな
344 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 07:46:42.44 ID:Np5oeOmO0
時代が時代なら
韓国の英雄になれたのに・・
上手くやれば、教科書に載れたものを・・

サムい時代だなったと思わん金？
345 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 07:50:47.58 ID:HYBKFOeY0
質軽視の安チェーン店量産文化なんて滅びてしまえ
346 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 07:51:52.53 ID:pI+Wm0k80
生肉食いたい奴は食えばいいじゃないか
347 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/04(水) 08:08:01.47 ID:O548+XzZ0
>>221
枝肉の格付のことを言っているようだけどA3というのは、
A：　歩留まりが高い。皮下脂肪が薄い、ロース芯が太い、バラが厚いとかの測定値
3：　目で見た感じで、霜降りの度合いがまあそこそこ
ってことなんで、鮮度や、食べてみて旨いか不味いかは関係ないよ
348 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:08:32.79 ID:sZ1vkHzG0
>>2
妊娠の可能性があるし、エイズその他の性病のリスクが跳ね上がるだろ。
349 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 08:18:40.59 ID:vgy/A5pz0
飲食店の店員をころせころせw
殺人のほうふくだ！w
350 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:19:13.63 ID:XGEe4Qx70
>>347
そこわからない奴が多すぎなんだよね
食肉のプロが肉だけ喰うのであればA4よりB5の方がいい霜降り食えるといってるのに

で、上の方に大腸の菌が肉に云々いってるが、捌いた腸を触れた手袋とか
腸を載せた台とか、捌いた包丁とか、いくらでも枝肉に菌が触れるチャンスがあるだろ
相手は１００個程度の菌数でも十分に人殺せるらしいから
きちんと衛生管理してるところであっても十分発生源になりうる
351 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 08:20:53.30 ID:cCezWe2G0
まあ店と客が信頼関係を築いた上で食うもんだわな
もともとそんな感じだろ　生肉って
352 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 08:22:37.12 ID:4UOcfGj/O
はいオパピ♪
353 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:22:51.12 ID:QWVVg2mb0
もともと生肉なんてもんは知能が低い四足歩行の動物が食べるもんだからね
354 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 08:23:56.88 ID:jNT2rsfO0
>>351
すし屋に同じこと言ったら殴られそうだな･･･
魚肉は違うって言われると、そうですか、ってなるけど

そいや、近所のすし屋に牛肉の握りがあったけど、ちゃんと焼いてあったな
中は赤っぽかったけど
355 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:32:06.74 ID:XGEe4Qx70
海の中に１００個程度で食中毒起こすような菌がいるかどうかでしょ
いなければ、もちろん衛生管理には気をつけるけど、生で提供しちゃ駄目ってことはない
あぶないとすれば、ごちゃまぜの居酒屋とかで肉切る包丁で刺身作ってるとか
アホなことしてなければ

魚の刺身とゴチャマゼにしてミスリード誘おうとしても駄目だってば
356 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:32:51.05 ID:N+OddrsZ0
出すときに同意書書かせればいいじゃん。

この生肉は一定の水準をクリアしておりますが、
完璧な殺菌は生肉という商品の特性上無理です。
そのため未成年の方への提供はお断りしておりますが、
成人の方の個人的なご判断でのご注文はお受けいたします。
こちらの肉による身体への影響や、その後の問題などに対しては
一切の責任を負いかねますので、ご自身のご判断でお願いいたします。
よろしければご署名を頂いた上で提供させていただきます。

ここまでやれば問題ないだろ
357 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:33:01.85 ID:DRORLYoR0
はい！ユッケっ死ー♪
358 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:33:31.26 ID:T7OTbJRf0
問題が起きてなければそれでいいんじゃないのか？
福島産の牛のが危険かもしれぬ
359 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:37:34.18 ID:2HhmGjM00
みのの番組でおもいっきり擁護してたな
360 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 08:39:31.78 ID:EoX2KItSP
ナマ肉やモツ系は、気持ち悪くて嫌いだが
日本人の本能で避けてたんだな。

ナマ肉やモツが平気な人達って
本当に日本人なの？

361 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/04(水) 08:41:14.14 ID:B1Egf0qI0
>>360
世の中が衛生的になりすぎて危機感が欠如したんだ
362 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:41:24.90 ID:N+OddrsZ0
最近ハンバーグで熱も通っていないようなのが流行ってるけど、
あれはなんとかしてほしい。危険かどうかじゃなく、ハンバーグは
よく焼いてくれよ。どんだけ良い肉なのか知らないけど、美味くないよ。
363 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/04(水) 08:42:09.24 ID:B1Egf0qI0
時代が違うのだよ
364 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 08:42:21.24 ID:k/DFIu/LO
冷蔵庫に食べ忘れてた消費期限２日過ぎた握り寿司食べたけどＯＫだった
365 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:42:30.14 ID:dE1iVl4w0
>>9-10
366 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:43:13.09 ID:GCjFkE2r0
パチンコ屋も焼肉屋も禁止しろ！
朝鮮人が関わる物全て日本から叩き出せ！
367 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 08:43:55.45 ID:CtYuhN8g0
>>359
まぁ、行政がどれだけ啓発()に努めようとも、
TVじゃスポンサーから金貰ってタレント使いまくって根拠も無しに安全アピールしまくるからな。この国。

どうせじきに馬鹿タレントがぞろぞろと食べ歩きバラエティ番組出て
焼肉屋行ってユッケでも食いまくるんだろうし
368 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 08:43:59.12 ID:sRDE4aM70
>>362
ココスのハンバーグは加熱用のポッチがついてるけど、
生だと怖いし加熱すると不味いし手に負えない
369 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 08:44:01.03 ID:C5UJSUKq0
>>343
こんなチンピラ企業が人気番組に宣伝させるチカラもってるってのが不気味だわな。
370 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 08:44:17.92 ID:gZpeOQAUO
>>364
危険ってのもあるけど、
カピカピで固くてまずいだろそれはw
371 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 08:44:40.06 ID:EoX2KItSP
>>364
寿司はワサビが付いてるから
冷蔵庫保管なら2日ぐらいは大丈夫じゃね。
色は悪くなるけど。

372 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/04(水) 08:44:41.14 ID:YKEjiNUn0
馬刺しもいかんのか？
373 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/04(水) 08:46:23.06 ID:oBEoKwCHO
大体ユッケ含む生の肉を躊躇いも無く食うというのが信じられん。
低価格店であればなおさら。
死んだお子さんには悪いが消費者全体が生肉に対しての認識を改めるいい機会になったな。
374 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 08:47:24.84 ID:CtYuhN8g0
>>372
まぁ、今のところ馬刺しは徹底的に管理している(らしい)けども、
仮に駄目でもあっちは農水省とJRA関係者がマジキチガイレベルで安全アピールするさ。
375 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 08:47:52.73 ID:h5jLuBzFO
ドイツのちゃんと基準クリアしたタルタルステーキは食べてみたい
馬刺好きでたまに食べるけど馬刺は生食用があるから

焼肉業界は生牛肉出したいんなら牛の処理に金かけて生食用用意してもらうようにすればいい
馬でできて牛でできない理由が金かかるから、だったし
376 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 08:47:53.17 ID:0LLvhCjV0
蛆虫わいてた
377 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 08:48:33.77 ID:sRDE4aM70
>>373
フグは食いたし命は惜ししってやつだよ
なじみの店のユッケがうまかったんだけど当面自粛かな
378 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/04(水) 08:51:25.28 ID:IcPcAj3Y0
レアステーキおいしいねん
379 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 08:51:38.41 ID:goRFMfj00
ささみの湯引きならおｋなのｋ？
380 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 08:55:43.37 ID:CtYuhN8g0
>>375
タルタルステーキで検索すると

財団法人日本食肉消費総合センター

とかいう、Jビーフマークとか付いてるいかにもな団体が
思いっきり生で牛肉食うレシピを自分ところのサイトにドカンと載せてんのだけど、
大丈夫なのかね・・・この国。・・・大丈夫な訳ねぇかｗ
ユッケばっかりに気を取られてるうちに次はタルタルステーキで子供が死ぬかもな
381 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 08:57:17.11 ID:HtH5oFzn0
トンキンザルなら死んでいいだろ
害虫駆除できて一石二鳥
382 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/05/04(水) 08:57:47.08 ID:oBEoKwCHO
よく考えたら俺刺身も馬刺も大好きだった。
ごめんなさい
383 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 08:57:49.73 ID:goRFMfj00
信頼してるに肉やででかって
ﾅﾏ食いまくるけどな
384 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 08:59:17.47 ID:nX6f0T4S0
放射線で殺菌されてるから大丈夫
385 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 08:59:18.49 ID:MQsRPUDg0
さすが東京　ミーハーだな
386 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 08:59:31.82 ID:dWK2LknX0
なんで客に焼かせてるんだよ
てめえの仕事だろうがｗ
387 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 09:00:44.29 ID:JjRrrY3/0
というか生というか半生もダメだから

にくじるがしたたるレアのステーキも自粛なのよね
388 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 09:03:37.91 ID:bFS+OBgFO
全国一斉検査で基準違反の焼肉店を摘発しろ
389 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 09:06:29.12 ID:wAQVljv00
>>387
そうだよな。ステーキの中が生だよね。
大丈夫なのか？
390 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 09:11:03.57 ID:FLXDIBVL0
逆になんで馬のレバーは生で食べられるものがあるんだろう？
391 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 09:12:41.74 ID:p/ctQHYx0
一ヶ月位前ならこんなにならなかったのになｗ
392 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 09:14:04.14 ID:WNz+2Z5c0
>>390
馬には細菌がいないから
393 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 09:14:07.24 ID:q6Mp50tn0
>>389
細菌は肉の表面に付着するのよ
中まではいってこない
だから表面を焼いて殺菌すればＯＫ
394 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/04(水) 09:16:13.20 ID:r+XhtmA7O
>>390
体温が高いからと聞いた
395 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/04(水) 09:17:38.43 ID:Be3C6g+S0
>>389
焼いてる時に熱が行くから良いのかな？
半生が悪いって言うと自分の好きな某ハンバーグが・・・
396 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 09:21:02.41 ID:XICif0rgP
ハンバーグはよく焼いた方がいいけどステーキはちょっと赤みが残ってるくらいがいいなあ
397 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 09:21:21.36 ID:A5wzcwJU0
>>9
えびすがあだ名の俺よりマシ
398 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 09:22:30.32 ID:CtYuhN8g0
>>393
成型肉はその理屈だと駄目なんだろうな。
それでもって成型肉を半生で提供してやらかしたのがペッパーランチだったかな。

あの時も他の飲食でもその手の肉使いまくりだろうにすぐ話題が収束したが
399 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 09:48:04.57 ID:OM09b0xcO
被害の大きさ


ユッケ＞＞＞＞＞＞＞原発(笑
400 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 10:04:56.02 ID:FLXDIBVL0
>>392-394
そういう仕組みがあるのか
401 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/04(水) 10:07:04.76 ID:fnc7joY60
鶏刺しうめぇ
402 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/04(水) 10:07:58.73 ID:bZ5R12irP
ほんの少しでもリスクがあるなら食べないほうがいいだろ。
生肉食わないと死ぬのかよ。
403 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 10:11:46.16 ID:JjRrrY3/0
>395
ハングリータイガーとかは十年くらい前のO-157で生焼け出さなくなったね
404 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 10:41:42.62 ID:GSOiZI3o0
焼肉は焼け
405 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 10:48:28.40 ID:Ypc9INfv0
表面をローストビーフのように焼いてそぎ落とす方法なら生肉食えるやん
406 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/04(水) 11:13:11.57 ID:HNqw+QiY0
美味さと細菌や寄生虫は別
生食じゃない肉を生食として出してる店は保健所が営業停止にしろや
407 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 11:14:17.52 ID:YY6ccfzn0
役所は生食禁止にしたいんだよ、それを妨害する業界が悪いわけで
408 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 11:16:56.27 ID:Vg5WINNL0
放射能でも思ったけどほんとにやる気ないんだなこの国
409 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 11:17:33.29 ID:+tS6xsdM0
>>144
禁止されてなかったらたわし揚げてたわしコロッケとか客に出すのかよ
410 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 11:19:15.85 ID:p3YolQsd0
さわやかハンバーグとか大丈夫なんかね
411 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/04(水) 11:20:31.58 ID:VHS9ZzQGO
雁屋も3年ぐらい前に初めて知ったみたいな内容の事ブログに書いてたね｡
412 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/04(水) 11:20:32.66 ID:Dt0uUmiG0
焦げるまで焼いてた俺大勝利ですな
つーか柔らかい肉ってよっぽど美味くないと食べられない
413 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 11:21:21.01 ID:YY6ccfzn0
>>409　正当化できないが禁止にできない業界の圧力が存在する事実
414 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 11:22:46.22 ID:bFS+OBgFO
とりあえずきちんとした基準と罰則が制定されるまで生食提供を禁止すればいいと思う
今のままだと罰則がないから基準違反してる状態でまともじゃない
415 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 11:26:19.96 ID:3YCUlXrG0
朝鮮土人料理なんてそもそも食うなよ
416 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 11:29:33.19 ID:Mmk0Bqb00
>>414
刑法にだって罰則規定の無いのはいくらでもあるしなぁ
なんでもかんでも罰則付ければ違反が無くなるって訳でもないだろ
417 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/04(水) 11:34:52.08 ID:8FDdsCtH0
大きな問題にならない限り法規制ってのは難しいから今までは単なるお願いだったけど、今回の件で法規制もあり得るな。そうなったらもう生肉食べられないか、食べられても超高級メニューになるだろうな。
418 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/04(水) 11:38:44.50 ID:HTfDUkchP
村上「法律に違反しなければ何をしてもいい
419 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/04(水) 11:42:23.78 ID:bFS+OBgFO
直接人の死に繋がる違反を業界ぐるみで犯してるなんて異常だろ
420 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 11:42:25.74 ID:dDycnqp30
部落とか在日が聞く耳持つ訳ないw
421 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 11:42:30.72 ID:+2E98VGO0
普通都のサイトとか見ないよ
422 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/04(水) 11:43:54.71 ID:zDsrJi+a0
生姜焼き最強
423 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/04(水) 11:50:57.92 ID:8FDdsCtH0
>>117
問題になってない時に法で縛ったら、それで食ってる業者側もユッケ食べたい消費者側も文句言うわけだけど、ニーズが無いのに法律作ってどうするんだ。
424 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 11:51:30.96 ID:anWtpP8t0
馬刺しうめぇw
425 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 11:54:58.00 ID:1aNWt34q0
朝鮮人だからしかたがない
426 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 11:56:02.86 ID:7L5c3+cE0
昨日の横浜の奴生きてるのかなあ
427 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 11:58:33.25 ID:Mmk0Bqb00
馬は取り合えず基準満たしてるの出荷してるから
ずるしてる店じゃなきゃ基本的に問題なし
428 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/05/04(水) 12:01:00.61 ID:dLniyoEu0
なんで食中毒なんかを急にニュースで取り上げ出したの？
東電の話題逸らしなの？
429 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 12:04:34.66 ID:YY6ccfzn0
>>428　ビンラディンよりも大きなニュースだと思うよ、被害者多すぎ
430 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 12:06:53.51 ID:Mmk0Bqb00
食中毒による死者ってここ何年も一桁(2009年はゼロ)だからな
いきなり子供2人死んだとなればそれなりに大騒ぎにはなる
431 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 12:09:04.65 ID:+VwetpdW0
菌を適切に処理する力量があれば問題ないだろう
432 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/04(水) 12:10:59.00 ID:qmWfB7rc0
>>420
結局、日本のこの食肉タブーは
そこに行き着くんだよな
433 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 12:11:05.37 ID:myb3ODfJ0
ユッケ出している店をちくろうず
434 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/04(水) 12:12:51.03 ID:+Ypl3f240
>>431
力量があれば、細菌だろうと放射能でも取り除けるとでも？
ふぅん　ふぅぅぅ〜ん
435 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/04(水) 12:13:31.64 ID:QATRL7760
ここまでくれば、もう自己責任でいいだろ。
食った奴の責任だ。
436 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/04(水) 12:14:56.58 ID:Pot42Bxs0
規制大好き石原君の出番だな
437 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 12:16:59.07 ID:kDRcjbbw0
蒟蒻ゼリーの時とはえらい違いだな
さすがB
438 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/04(水) 12:17:29.15 ID:1UM3Ud6k0
そういや前原に違法献金してたのも焼肉屋のおばちゃんだったな
439 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 12:20:05.05 ID:e4HXnG/x0
勿論、肉屋の責任は逃れられないが子供に生肉食わせるってのもどうかしてる
こういうDQN親も駆逐されるべき
440 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 12:24:38.69 ID:fBzY9bhZO
レバ刺しうめー
441 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 12:27:24.73 ID:FaFVk97h0
塊肉は腐っていたりしない限り、表面さえきちんとやけば食中毒は防げるぞ
ただ、ハンバーグみたいなミンチになるときちんと焼かないと厳しいけど
442 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 12:28:37.64 ID:myb3ODfJ0
おっぱっぴ＾
443 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 12:29:08.41 ID:YrJKfD1M0
高校の頃に肉屋でバイトしてたから、肉ってどれだけ雑菌が付いてるか知ってたから
生で肉食うやつが信じられなかった
みんなで焼肉行っても食ったことないし
444 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/04(水) 12:31:11.25 ID:fBzY9bhZO
んなこと言ってたら貝だって貝毒あるし、
バイトの作った刺身なんてアニサキスがいるから怖くて食えねえぞ。
衛生がしっかりしてる店なら問題ないんだよ。
445 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 12:32:18.59 ID:cQXvuuf60
>>1
あの薬打たれたキチガイみたいな会見の言ってること正しかったんだな。
ほんとに流通してないんじゃん。
テレ朝なんかの編集だと、いかにもあのおっさんが狂ってるみたいな編集だったけど
446 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/04(水) 12:32:22.47 ID:lnNunAK20
生肉も生魚も食わない派
447 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 12:35:03.46 ID:cQXvuuf60
>>444
こういう、生肉危ないってスレに確実に湧いてる「刺身も同じ！世の中雑菌だらけ！店の責任！」
ってのはなんなんだろうな
448 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/04(水) 12:35:22.40 ID:cjJP8jVv0
まともな家では肉を生で食べるなと教える。

ドキュン家族が朝鮮人の真似をして死んだだけ
449 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/04(水) 12:43:27.93 ID:Z9PySWVt0

東京都青少年健全育成条例で子供への生肉提供を規制すれば？大人は自己責任で食べればいい。子供が食べれないようにするだけだから問題ないよ。区分陳列すればいい
450 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/04(水) 12:49:59.97 ID:sFzLAA2o0
やっぱ責任は店が負うのか
451 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/04(水) 13:03:50.98 ID:jlthUs6L0
今こそ石原の出番だろ。パチンコと同時にユッケも規制しろ
452 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 13:28:48.81 ID:SJRWMD2k0
ユッケ諦めました
453 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 14:47:22.83 ID:VKt8CiEi0
出来上がったユッケをレンジでチンするみたいにγ線滅菌したらだめなん？(´・ω・`)
実験動物の飼料にも当ててるでしょ。
454 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 14:50:56.73 ID:sk0vM52+P
焼いて食えってことにしてユッケ出す店が増えそう
455 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/04(水) 14:54:57.28 ID:LJ1U8f0C0
TV局でやったグルメ番組で生食やった番組全てOUTだからな

＞現状では、牛･鶏･豚の「生食用」食肉は流通していません
生食用食肉として提供できるのは、
平成10年の厚生労働省通知「生食用食肉等の安全性確保について」で示された
指導基準に基づいて処理された牛と馬の肉･ レバーのみです。
平成20年度に国内のと畜場から生食用としての出荷実績
があるのは馬の肉・レバーだけでした。
456 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 14:57:27.36 ID:klv2wKMX0
焼き肉屋も食中毒出したときのリスクはもう充分わかったでしょ。
これから生肉なんて怖くて出せないよ。
457 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/04(水) 15:00:40.49 ID:R1AymXtq0
牛肉って軽く焼いただけでも大丈夫ってイメージだけど
今回の事件で焦げ付くまで焼きたくなったな
458 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/04(水) 15:24:00.18 ID:FS1x+Imo0
トンキンは生で肉食ってろよ
民度にあって丁度いいぞ
459 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/04(水) 15:28:22.93 ID:fN8GgXc10
まあ規制されて高級店でしか生は食べられなくなるだけ
結局食べられなくなるのに・・・
子供に生肉食わせるなよ馬鹿
460 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 15:29:48.10 ID:4XVg7bFg0
昨日牛角行ったらユッケだけ出してなかったな。
461 ：佐藤 ◆XZhMW0FXEc (東日本)：2011/05/04(水) 15:49:24.44 ID:OY3LOLvP0 BE:661569252-2BP(1101)

今までも死んでたけど、時期的にスポットあてただけじゃね？
462 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/04(水) 15:54:26.64 ID:udi7Wpyj0
ユッケ食べてええええ

でも今まで食べ放題で食べまくってたのは明らかにアウトな環境の肉だったんだな
もう一生食べられないのか
463 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/04(水) 16:01:17.73 ID:8c4k/TN50
>>462
炙りユッケにしとけ
464 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 16:04:07.32 ID:p3YolQsd0
>>462
自作しろよ簡単だぞ
465 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 16:35:16.20 ID:yP6Krg2Q0
飲食店で働いてたからコレ食えない自慢ってファックだね
466 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 16:36:06.18 ID:yP6Krg2Q0
>>460
牛角はユッケ以外もそもそも食えるレベルじゃない気がする
467 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/04(水) 16:41:38.70 ID:epM/U3AQ0
焼き肉とパチンコを規制しろ
468 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 17:30:28.17 ID:V6+x6Nv00
こんなに食の安全が重要視されているタイミングなのに、
消費者担当大臣がR4ってどんだけブラックジョークなんだよ！！！
469 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/04(水) 17:43:12.53 ID:x16gdDgy0
>>93
まずウィルスと細菌の違いを勉強してね
470 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/04(水) 18:07:21.13 ID:9WwHK0CN0
汚染肉と調理師不在が生んだ事故やね
471 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/04(水) 18:08:53.36 ID:pXDFI2shP
チョン料理を嬉々として食うからこうなる
奴らはウンコ食う民族だから耐久力が違うんだよ
472 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/04(水) 19:49:00.67 ID:9+NBmkPp0
なまか
473 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/04(水) 20:07:04.14 ID:ptQ40Aya0
てか焼き肉店より出荷元に責任ありそう
大元でいえば責任は厚労省…
474 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：
260 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/04(水) 21:03:36.38 ID:OUaF/KcPO
焼き肉屋は在日。
精肉屋、屠殺業、肉卸業は同和。
マスゴミも隠蔽。知らないのか？
部落　精肉　や　在日　焼き肉　でGoogle検索してみろ。
関西では実家が肉屋のやつの出自を辿ればＢ地区、同和。
テレビで、お肉屋さんのなんとかとか、
やたらと肉屋アピールが多いのも在日、同和圧力。
テレビ見て騙されて朝鮮人の真似して生肉を喰らうおまえらヴァカ。
本来、日本人は獣肉は生で食べない。