複数の焼肉店「加熱用の牛肉をユッケとして生で出すことは業界では普通」

1 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:15:15.70 ID:dBh1IaRM0● BE:1159888199-2BP(2)

加熱用をユッケ…「業界の慣習」という証言も

石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっているという。

厚生労働省では、生食用の肉の安全性を確保するため、販売時に「生食用」と表示することを求めている。
ただ、基準には強制力や罰則がなく、順守するかは業者側の判断に委ねられている。

県内の焼き肉店の関係者は、包装には「加熱して食べて下さい」と書いてあるが、店では生食用に出しているといい、
「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

　東京都福祉保健局はホームページ上で、「生食用の牛肉の流通量はごく少ないため、牛肉は生で食べると食中毒になる可能性がある」と述べ、生肉を食べないように呼びかけている。
（2011年5月2日10時05分読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T00277.htm?from=top

2 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:15:42.46 ID:JlP095hB0

はい

3 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:16:05.24 ID:vZVsmW7W0

しってる

4 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/02(月) 11:16:08.34 ID:KXpP2jzM0

しってた

5 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:16:09.00 ID:pGl791VE0

恐ろしいなあ、、、、、

6 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:16:11.76 ID:RiUfawPN0

生肉スレ立ちすぎ

7 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:16:13.71 ID:hEcn2ryt0

嫌すぎる

8 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:16:25.88 ID:kqyKvNPN0

生肉食うなんて頭おかしいだろ外人文化

9 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:16:25.98 ID:trdRg48U0

賞味期限が二週間ぐらい過ぎててもしっかり火を通せば食える

10 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:16:41.78 ID:flc4vj8c0

これは流石に知ってた。
つか、馬刺しスレでいっつも話題に出るよね？

11 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:16:42.43 ID:OkWHAuPa0

そもそも生食用の食肉なんて日本で売ってるのか？

12 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:16:45.28 ID:2wzwtiJx0

生肉なんぞ食うもんじゃねーよ。

13 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:16:55.17 ID:wow5SWao0

　　 *``･*。　　　　　　。*･``*　　　　*``･*。　　　　　　。*･``*
もう｜　　 `*｡ `　｡ *`　　　　｜☆　　｜　　 ` *｡　`｡*` 　　　｜
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　　　　　　　　　　　　　~∪ 　　　なーれ♪　　∪~

14 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:16:57.55 ID:OfUmgvCi0

ガキがユッケなんか食ってんじゃねぇ！

15 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:17:06.85 ID:g2Y6igwA0

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
その量はごく少ないものと考えられます。また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

国産の生食用牛肉なんて無いってさ
牛刺しとか出してる店はなんなんだろうな

16 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:17:08.12 ID:hGo6bvpJ0

焼肉屋のやっすい生肉は全部あぶねーってことか

17 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:17:09.57 ID:JflphITH0

レバ刺しも危ないからな
間違っても食ったりしないように

18 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:17:37.96 ID:Yfq+NeIb0

しらんかった。ユッケ食うのやめるわ。
下のリンゴだけ食う

19 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:17:38.12 ID:0hM6dfKR0

そもそも
生食と加熱の
違いは

何を基準にしてるのかね

20 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:18:01.12 ID:fIpIjHxS0

生肉とか原始人以下だな

21 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:18:04.94 ID:53MCukUf0

高い店行けよ　捗るぞ

22 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:18:09.02 ID:kqyKvNPN0

>>17
レバ刺しは・・・うまい・・・
考えてみたら生肉食ってるな俺・・

23 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:18:09.05 ID:YPGugATa0

焼肉屋にあんまり行ったことないからユッケには馴染みがないわ。
あれ美味いの？

24 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/05/02(月) 11:18:28.37 ID:I1ugfLH40

こういう肉屋はやっぱりそっち系なのか？

25 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/02(月) 11:18:41.61 ID:euPfUZ9O0

食いモノ屋のバイトやるとそこの店で食えなくなるってよく聞くよな

26 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:18:42.04 ID:JW+hv/Lf0

卸がやってるような所はどうなの？

27 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 11:18:50.35 ID:FffQptR1O

生肉だけじゃなくて生魚もどうかと思うんだけど
日本人の生好きは異常

28 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:18:55.31 ID:zyLGbU350

生肉をいつも頼まない俺は勝ち組

29 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 11:18:55.86 ID:c7LSyG1yO

千葉のほうれん草農家を笑えんな

30 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 11:18:56.30 ID:i+veuZcaO

え！？レバ刺しも？

31 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:19:04.28 ID:8895EFB1P

ユッケビビンバ大好きなんだけどやっぱ危ないのか…
まぁ薄々気付いてはいたけど

32 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:19:07.99 ID:PdZl6Xyp0

他店で起きなくて同じチェーン店で多発と言うことは
肉の管理に相当問題があったのでは？

33 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/02(月) 11:19:15.19 ID:wWpdlBfo0

ん…
でもステーキのレアが大好きなんだけどこれはどうなるのかねえ

34 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:19:16.21 ID:JKsG0CQ20

ふざけんな
もうユッケ頼まん

35 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:19:25.63 ID:ZteLVMxu0

同じ包丁、同じまな板を使ってたら危険じゃね。一回ごとに殺菌消毒なんてしないでしょ。

36 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:19:27.74 ID:mIDGPQav0

ユッケってユッケジャンスープとは違うもの？
無知すぎてごめん。

37 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:19:27.61 ID:KGZR3e1C0

やべえ
まぁ、食わねえけどさ

38 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:19:34.79 ID:8o3xjhvu0

まじで？
ミートホープとか雪印のときもそうだけど、人間て結構丈夫なんだなあw

39 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:19:41.88 ID:wbHWseaG0

もう生肉は食べれない

40 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:19:45.08 ID:qFmr/WOq0

ガキに食べさせないようにすりゃいいだけじゃないの

41 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:19:57.49 ID:z4h+WG830

高かろうが安かろうがユッケ出すような店に子供を連れて行くなってこった

42 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:20:26.21 ID:tQFeij4c0

ガンマ線殺菌はできないの？

43 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:20:27.43 ID:PpL7XMinP

これを機会に生食やめようぜ
獣じゃないんだから

44 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:20:37.87 ID:Bvie5a+80

>>24
もし厚労省が踏み込めない理由がその辺にあるとしたらシャレにならないな

45 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:20:38.38 ID:5+xSOuqZ0

法的には生食用の牛肉ってのがそもそもないからな

46 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 11:20:44.43 ID:52rK1wmgO

風風亭は大丈夫かなあ…あそこはユッケを飲みに行くところだったのに

47 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:20:50.94 ID:EFq5A++00

生肉食って食中毒になるのなんて免疫力の低い子供か年寄りくらいのもんだろ
健康な成人なら生肉食ったくらいで食中毒になんかならねえよ

48 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:20:59.88 ID:kqyKvNPN0

一回食べ放題店でユッケ頼んだら肉黒ずんでた
残したがやっぱ怖えな

49 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 11:21:00.70 ID:iEnSAUj60

>>生食用の牛肉の流通量はごく少ないため

って事は牛刺し、ユッケを売ってる店には行かない方が良いって事か

50 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:21:17.37 ID:+UrY4VYX0

俺、生はダメ
焼きすぎ、と嫌がられる
よく焼いたのが好きで、自分で食うだけなのに、あれこれ言うなよ

51 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:21:18.65 ID:gOVmUJsMO

叙々苑のユッケならきっと無問題だよね？

52 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:21:27.43 ID:IOexGgqs0

こんなニュース聞いて誰がユッケ食いに行くんだよ

53 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:21:29.57 ID:GG7VzE7AO

普通だから食中毒出したのは運が悪かったとでも言いたいのか在チョンどもは

54 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 11:21:38.68 ID:jgcCJ0sb0

業界全体がヤバイ

55 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:21:41.50 ID:5+xSOuqZ0

まあ食いたい人は自己責任ってのが現状だな

56 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:21:44.22 ID:2wzwtiJx0

>>27
生魚に関しては、海洋国日本には食のノウハウが豊富だ。そうそう抜かりもあるまい。

57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:21:45.11 ID:ioThO2mP0

うまいんか

58 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:21:47.97 ID:fIpIjHxS0

焼肉小倉優子

59 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:21:51.35 ID:iPTrp80C0

死ぬほどうまいよ！

60 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:21:53.04 ID:w6D5nss+0

>>44
そもそも食肉加工するとき内臓は触れるわけだから
菌が付かないようにするのは不可能

61 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:21:53.96 ID:DsSnxN960

実はユッケのタレを風味の少ない赤身の刺身にかけると、ユッケと変わらない味になるのは内緒だ

62 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:22:01.36 ID:kAXyNlxT0

豚肉のユッケ食いたい

63 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/05/02(月) 11:22:07.14 ID:xtVMT5AM0

なんでそんなに怪しい橋渡るのかね

64 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:22:08.34 ID:NT0JdhGu0

＞強制力や罰則がなく
この国ってこんなんばっかだね

65 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:22:09.25 ID:09GjIpM+0

>>33
充分ではないかもしれないけど
生焼けの部分も加熱しているので概ねＯＫ

66 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:22:12.01 ID:15Y1n00f0

> 卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

意味がわからない
小売が勝手に生肉として客に提供してんだろ？
なんで卸の責任になるんだ？
頭発狂してるの？

67 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:22:21.35 ID:KGZR3e1C0

ユッケも焼いて食え

68 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:22:25.04 ID:eZQ39As60

↓殺人焼肉店のフォロー

69 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:22:25.70 ID:mUc7574y0

ちょっと空気に触れた方が新鮮に見える
それを刻むとかゆっけ危なすぎ

でも美味しいんだよなぁｗ

70 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:22:31.67 ID:YFjCcIi60

床に肉を叩きつけるのが当たり前な人達が主流の業界だからなｗ

71 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:22:33.47 ID:DyOLheSL0

そもそも焼肉屋に行かない俺にすきはなかった

72 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:22:42.21 ID:5+xSOuqZ0

俺も生肉嫌いだわ
ユッケとか無理

魚の刺身も焼いた方が美味いと思う

73 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:22:51.89 ID:gOVmUJsMO

>>46
食い飲み放題でユッケ食いつつビール飲むんだよな
今回のでちと不安

74 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:23:05.42 ID:kqyKvNPN0

>>56
原発に関しては、原発大国の日本には技術のノウハウが豊富だ。そうそう抜かりもあるまい。

って一瞬思い出したw

75 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:23:05.57 ID:+MqrZSn60

×業界では普通
○朝鮮では普通

76 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 11:23:08.75 ID:8z0a2wGP0

なあに、かえって免疫力がつく

77 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/02(月) 11:23:21.32 ID:MKovKy9I0

生で肉を食べること自体が信じられない
というか家で家族とのんびり少なくて高い肉食うほうがいいだろ

78 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:23:28.08 ID:wnprOMv90

食っていい生肉なんて自分で〆た奴だけだろ

79 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:23:30.93 ID:+TiqnWas0

焼いて食えよ
消化が捗るぞ

80 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:23:35.51 ID:NuaSuZenP

俺のよく行ってた焼肉屋には裏メニューか何かで犬肉があったらしいorz
そこの仕入先の精肉店が、犬肉の不法投棄で捕まってニュースになった件で発覚した。

81 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:23:38.97 ID:cnaBtyDf0

>>76
人がしんでんねんねんね！

82 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:23:41.48 ID:w6D5nss+0

>>66
生食用を発注しても生食不可しか卸してこないからだろｗ

83 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/02(月) 11:23:48.54 ID:ZMLWhim00

> 「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。

もう二度と生肉食わねえ・・・

まあ、元々生肉食えないんだけどさ
肉を火通さないで食う奴らの神経が分からない

84 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:23:50.75 ID:vZVsmW7W0

レバ刺し喰いてぇえええ

85 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:23:57.32 ID:mnTrGla/0

馬刺しは東京や熊本の高級店でも食ったけど、会津の大衆的な店で食べたのが1番美味かった

86 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/02(月) 11:24:02.24 ID:MgHyfCxAO

レバ刺し食いたい人は熟したアボカドを一口大にカットしてゴマ油と塩を混ぜたタレで食えば捗る

87 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:24:04.16 ID:aL0ror0j0

そもそもユッケって旨いか？

88 ：名無しさん＠涙目です。(鳥取県)：2011/05/02(月) 11:24:05.74 ID:f5otWNv50

お前ら知ってたの？教えてくれよー(´･ω･｀)

89 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 11:24:21.03 ID:KTX+jnF50

>「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す
食中毒事件になってるうえに人二人死んでますけど

90 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:24:22.53 ID:BmLVys3e0

レバ刺であたっても運が悪かった程度にしか感じない
生肉はやめられない

91 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/02(月) 11:24:22.33 ID:wWpdlBfo0

>>65
おお、そうなのか
ﾖｶﾀﾖｶﾀ（*´З｀）チュッチュ

92 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:24:22.86 ID:yYnnMBNd0

ユッケ大好きだし小さい頃にカルビとかロースも生で食った事があるけど一度もなんともならなかったわ
この件は単に店の安全管理の問題だろ

93 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:24:24.57 ID:YFjCcIi60

＞「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
＞卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」

そんなもん店で提供するオマエラが悪い。

94 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 11:24:24.99 ID:iEnSAUj60

>>64

法が先か犯罪が先か

95 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:24:40.97 ID:u2T/Gbdi0

俺も食べた事が無いんでわからん。

何かぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが耐えられない。
スプラッターっぽいじゃん。

96 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:24:44.70 ID:Q82EpHMZ0

レバ刺しもアウトですか

97 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:24:45.71 ID:mUc7574y0

というか生の牛なんて明確な基準がないので存在しない
焼き肉屋のユッケはすべてアウト
鳥のササミの刺し身とかも全部アウト

店と客
互いの信用がないとな

98 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:24:56.49 ID:2wzwtiJx0

>>74
笑え・・・ねえ・・・
日本の海、ダメになったかもしらん。

99 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:25:21.72 ID:sEeyJAXM0

チョンの常識か何か知らんが子供二人死んでるからなぁ
どんな言い訳しても反感買うだけだろ

100 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:25:25.80 ID:w6D5nss+0

>>91
ただいろんな部位が混入した成形肉ならご愁傷様

101 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:25:34.89 ID:nC7tbeFi0

生肉とかせいぜい食えるの1枚くらいだろ
それ以上食べたら胃液逆流してもどす

102 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:25:35.96 ID:KGZR3e1C0

>>96
アウト

103 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:25:38.56 ID:mnTrGla/0

ユッケって千切りの長芋が乗ってることもあるよね

104 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:25:38.34 ID:WUBFUMx00

暑い時期になると生食用肉置いてない店には注意すべきなのか信頼すべきなのか
結構あるよね

105 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:25:42.01 ID:I4kaynyx0

そもそも肉自体食べない

この文明社会に肉食ってる奴らってどんだけ情弱の土人なんだよ

106 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 11:25:46.04 ID:FXZz8eonO

普通の焼肉も生焼けだと危なさそう
よく表面だけあぶって
食べてくださいなんて言われてる牛タンとか
いつか食中毒起こしたりして

107 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 11:25:47.56 ID:/zm/narp0

蒟蒻畑を凍らせて食わせることも家庭では普通

108 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:25:55.08 ID:hBvCrAzV0

外人が日本の生食文化をクレイジーなんて言うのは
お前の国の品質管理がザルだからだろって思ってたけど日本も大して変わらなかったんだな
これから肉はウェルダンで食うようにしよう

109 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:25:54.99 ID:x6UqHtVM0

>>82
生食用の肉なんて存在しないんだけど

110 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:25:55.60 ID:ZteLVMxu0

完全な生よりも軽く火を通した半生のほうが好きだわ

111 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:26:01.47 ID:g2Y6igwA0

>>83
遊牧民族は免疫があるから平気で食える
元々はモンゴルあたりの遊牧民族の料理だろ

112 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:26:01.77 ID:XjzAeiIY0

こういうもんはそもそも食う側がリスクをしょって食うもののはずだが一部に安全だと思い込ませてしまっているのが問題だな

113 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:26:03.44 ID:JRSHS9H20

徹底的に取り締まれよ

114 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:26:10.67 ID:fIpIjHxS0

肉食いたい人は一度でもいいから殺す所から解体する所まで生で見る義務つければいい

115 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:26:23.32 ID:z4h+WG830

どうしても肉をまっさらの生で食いたかったら馬か鯨にしとけ

116 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/05/02(月) 11:26:22.91 ID:I1ugfLH40

四つ足の動物の生食はリスク高すぎて
建前では全面禁止だろ？

117 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:26:37.21 ID:NNOKxfS40

ユッケすすめられたけど無理なので鉄板の上にのせたらキレられたことあるわ

118 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:26:39.63 ID:+UrY4VYX0

生卵は国外で食っちゃいけない、とよく書いてある
生産者が生食を想定してないから、と

119 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:26:40.16 ID:mUc7574y0

生肉で死亡事故なんて昔からある
明確な基準をつくらないのは業界がアンタッチャブルな世界だから

この件でもなにも進歩しないでしょう

120 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:26:42.21 ID:Wh21QzL20

複数の焼肉店を特定して公表しろよ

121 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 11:26:56.43 ID:vqydhLKK0

馬食え馬

122 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:27:04.06 ID:7BQTBhYD0

生で食べられる肉なんて無い
ギャンブルやってるだけでまだ事件起こしてないから安全とか狂ってるのか

123 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:27:03.98 ID:09GjIpM+0

>>91
でも"概ね"だからね！
完全じゃないよ！

124 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:27:07.10 ID:w6D5nss+0

まあ俺は生肉食べたことないけどね

125 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:27:21.43 ID:pSmySIoX0

焼肉たむらでも騒動になったっていうのに
何一つ学習しない糞業界

126 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:27:26.35 ID:I/R5n/dV0

外に焼肉食いに行くやつはアホ
家で食え家で

127 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/02(月) 11:27:32.05 ID:vX7D43++0

知ってた

128 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/02(月) 11:27:46.93 ID:OrAwKJC4P

ないわー

129 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:27:54.77 ID:X4ZXfXhp0

焼肉屋でバイトしてた奴からそんな事聞いた事ないなぁ
一部のしょーもない店のせいで真面目にやってるとこまで損くらうから可哀想だな

130 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:28:01.71 ID:9hQJbIAp0

そもそも日本でユッケで生肉つかう意義ってあるの？
焼いた肉だと不味いの？

131 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 11:28:04.91 ID:XfJCrh1F0

マジかよ馬刺し食ってくる

132 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:28:16.41 ID:w6D5nss+0

糞の通り道を洗って食わせる業界に何を期待してるんだ

133 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:28:24.02 ID:PH03TYbo0

＞業界の慣習
もう焼肉屋は信用できんな

134 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:28:28.28 ID:0qwXMQzD0

ガキに食わすなよ

135 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:28:31.99 ID:flc4vj8c0

>>60
BSEの時は解体の時の作業工程から見直ししたらしいね。
その癖生肉は出すんだね。
不思議な国だな～。

136 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:28:39.09 ID:x5GarY3f0

寿司屋の海鮮ユッケもだめなのかよちくしょう

137 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:28:44.66 ID:JqvjDB5S0

レバ刺しも昔はみんな生食用じゃないことをわかって食ってた
いつしかそれもわからずに食うバカが増えバカが腹壊してバカが訴えた
おかげでレバ刺し出す店が減ってしまった
まぁちゃんと明記しない店も店だが常識だと思っていたので騒ぎになったときは驚いたわ

138 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 11:28:52.90 ID:cAYL10co0

目の前でしめて捌いてもらえばいけるんじゃね

139 ：名無しさん＠涙目です。(鳥取県)：2011/05/02(月) 11:28:53.39 ID:f5otWNv50

肉屋が悪いの？焼肉屋が悪いの？

140 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:28:58.15 ID:09GjIpM+0

立入検査受けて営業停止処分受けても
｢休暇もらえたヤッター｣程度にしか思わない業界

141 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:28:58.40 ID:OfBFC82I0

だから生肉は食いたくないんだよ！
俺大勝利！

142 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:29:00.81 ID:fRfsB3rs0

>>81
改悪ダメ、絶対

143 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:29:04.37 ID:0av7oLqz0

>>129
そもそも生で食える肉なんて日本にないんだって
だからその真面目な店も結局同じことやってる
たまたま起こらなかっただけで

144 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:29:05.90 ID:/HrkOBaF0

焼肉屋でこれ見よがしにユッケ頼む奴ってただのアホだったんだな

145 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:29:06.50 ID:B5JiZnNB0

ユッケって普通の店ならそこそこの値段するからな
それが100円だと怪しいわ

146 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:29:07.47 ID:gywFWCxH0

>>82
生食用の加工は可能だとしてもすごく高くなるはず
発注してるはずない

147 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:29:08.22 ID:kqyKvNPN0

レバ炒めは大嫌いだけどレバ刺し大好きって人いたな
まあ炒めないかわりに体痛めるかもしれんってことか

148 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:29:08.35 ID:cgmYwbXu0

生肉食いたければ鯨食えよ、捗るぞ

149 ：忍法帖【Lv=6,xxxP】 (東京都)：2011/05/02(月) 11:29:09.58 ID:OEBIcC5h0

ユッケとかなにそれおいしいの()

150 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:29:12.08 ID:8nNVManxP

外食するやつってキチガイだと思ってる。
裏で食材をどんな扱いしてるか分かったもんじゃないのに

151 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/02(月) 11:29:13.26 ID:ZMLWhim00

>>91
安物の肉だったらやっぱり危ないかも知れないから
できたら火通せ

152 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 11:29:13.42 ID:KTX+jnF50

焼き肉は家で食えってことだな

153 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:29:22.40 ID:g2Y6igwA0

>>139
焼肉屋に決まってんだろ

154 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:29:24.95 ID:ef+Ua2Bc0

＞卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている
？？
お前らが頼むような安い肉にゃ責任持てないから生食不適って記されてるんだろ？
仕入れ契約ん時にそこらへん言わずにやってるならともかく、むしろ正しいよ
卸売業者に責任もたせようとしてんじゃねーよ

155 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:29:31.88 ID:bnks2Bf40

ユッケって違法なんだっけ？

156 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:29:34.73 ID:w6D5nss+0

鮪のユッケ風で我慢しろと言いたい

157 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:29:46.28 ID:BmLVys3e0

>>139
親が悪い

158 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 11:29:49.35 ID:E5zu4TyLO

頭おかしいんじゃねぇの
チョンは食い物扱うなよ

159 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 11:29:53.13 ID:0WqveWhf0

新鮮なら問題ないんだろうが、回転率の高い店はヤバいだろうな

160 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 11:29:56.68 ID:sb3nRubPO

牛刺用の肉が変色したら
タレを混ぜてユッケとして出すのも普通

161 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:29:58.03 ID:2C0YKAPDP

子供の頃はこういう過激な食い物は食わせてもらえなかったが
（ユッケとかホヤとかクサヤとか馬刺しとかピータンとかな）
今の親は平気で食べさすんだな

162 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:29:58.15 ID:RKkoIhIA0

常識だと思ってたんだが、騒いでるやつってなんなんだろうな

163 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:29:58.45 ID:YFjCcIi60

>>33
通常一枚肉なら菌が居たとしても表面だけで、肉の中には
まず居ないから、表面を焼けば先ず大丈夫。

屑肉を貼り合わせた形成肉の場合は、中にも菌が居る事が
多いので、よく火を通さないと危ない。

164 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:30:03.54 ID:R8k9qRg0P

焼肉屋ではユッケ2人前は頼むな俺

というか俺は料理人の端くれだがマジな話、
細菌が付着している分には普通大きな問題はない。
付着した細菌が毒素を出し始めたら加熱非加熱関係ない。
重要なのは外気に触れている部分は生で食わないってことだ。

例えばブロックの肉の周囲を軽く焼いて、タタキとして食うのは
とても利にかなっている。肉の中心は外気に触れないからな。

165 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:30:03.74 ID:HihdDg1RO

外でわざわざ数千円出して焼き肉喰う奴は最高の阿呆www

166 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:30:04.52 ID:uIQPsEIG0

腹下して市ぬとか最悪だわ

167 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 11:30:33.24 ID:QNs8eBaMO

焼肉はロース詐称も普通だしただの詐欺集団じゃない

168 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:30:44.23 ID:mUc7574y0

昔からある商慣習にはつっこみにくいのよ
2chネラが大好きな
蒟蒻畑につっこんっで餅に突っ込まないのと同じ事
餅は危険と認知されてるので放置
お肉も生は危険の認知されているから放置

ただ販売は減るでしょうな。メニューに乗せられなくなるかも

169 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:30:51.61 ID:qTTHNBfm0

＞業界では普通

在日さんの業界ですね

170 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:30:52.91 ID:g2Y6igwA0

>>156
我慢ってどう考えてもマグロのほうが美味い

171 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:30:54.31 ID:WUBFUMx00

数日経った肉はタレに漬け込んで売るとか当たり前だけどこれは運が悪かっただけなのか店側の保存方法に問題があったかどっちだ

172 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 11:30:54.81 ID:RByXRuUl0

回転寿司の生ものも、子供はやめとけ。

しかし日本人は食にうるさい割りに、案外無知だったりするんだよな・・・
カロリーだのビタミンがレモン何個分の前に、危険情報を知るべきだな。

173 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:30:57.09 ID:+UrY4VYX0

チョンは嫌いだけど
キムチ、焼肉、ユッケは大好きなの？

174 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 11:30:59.60 ID:e3CkNFJpO

>>138
その牛が保菌してたらアウトじゃないの？

175 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:31:02.22 ID:zU5zGI790

レバーはウイルス性肝炎と濃縮抗生物質のリスクもあるからな
生で食うとか狂気の沙汰

176 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:31:30.30 ID:23SgCDdx0

とまっちゃん生肉食うのを控えてほしい
とまっちゃんが死んじゃったら俺泣いちゃうよ？

177 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:31:34.33 ID:nq2TQuMp0

生肉食ったくらいで死ぬ奴は淘汰されて当然

178 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:31:42.01 ID:xCh8xUUwO

安い焼き肉屋っ生肉を食うなんて自殺行為ってこったな

179 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:31:51.27 ID:IUs++qfP0

業界の慣習とか言ったら衛生法とか罰則とか
厳しくしないといかんなｗｗｗ

180 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:31:51.12 ID:AHWwDyKA0

ユッケ（肉膾）
肉（ユク）＋膾＝刺し身（フェ）
ユクフェがリエゾンしてユッケ
ユッケは湿気の高い日本には向いてない
魚の刺し身でええやん
　　　　

181 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:32:05.19 ID:nfta7Wak0

今まであたらなかったのがラッキー

182 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:32:07.79 ID:NwChIxqH0

「安全だから提供してる」と思いこむ顧客の斜め上を行く業界

183 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:32:17.71 ID:+UrY4VYX0

ユッケ、そのまま食べちゃったんですか？
焼かなかったんですか？？
うちは焼肉屋なんですけど

184 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:32:18.27 ID:TnmitK9t0

何を言おうが人殺し
言い訳より謝罪をするべきところ
やはり、モラルなど期待するだけ無駄と言うところか

185 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:32:21.18 ID:KGA7NzdO0

こええええええええええええええええええええ

186 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 11:32:28.90 ID:6cLjQvATO

しばらく焼肉店いくのやめるわ
こええよ馬鹿

187 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:32:36.75 ID:AtmplOAr0

おとといユッケ食っちゃったよ

188 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:32:37.96 ID:UDGqwew30

ユッケ食う奴や、通ぶってあまり焼かない奴は土人かマジキチ

189 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:32:52.97 ID:WUBFUMx00

ユッケも100円で出してたとかマジかよ…
そういう店で生肉頼める度胸が羨ましいｗｗｗｗｗ

190 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 11:32:53.10 ID:P8Kj4Q0I0

>加熱用でも普通に食べられるし、問題はない

どこかの国で良き聞くセリフだな

191 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:32:54.72 ID:PocR7yYk0

９割は大丈夫

192 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:32:57.92 ID:uszVYeq70

>>187
腹壊さなかったか?

193 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:32:59.21 ID:FEoFJJy60

部落が卸してチョンが提供する料理なんか食うやつは自殺だろ

194 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:32:59.26 ID:g2Y6igwA0

業者に勧められたって言ってるな
これは泥沼化するか

195 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:33:10.14 ID:I0BbBqDl0

業界も問題だけど、やっぱ消費者がバカなのが一番いけないんだと思う
普通に考えれば分かることを思考停止して危険から目を逸らしてるし

196 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:33:14.90 ID:TE2dm6jj0

焼肉屋って言うのに焼いてない肉を出すのは詐欺じゃね？

197 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:33:22.14 ID:A7Zxkx2S0

生肉出してる店片っ端から通報したらどうなんの？

198 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 11:33:29.05 ID:/zm/narp0

>>165
狭い家の中でニオイ気にしながら食うのも相当なアホだけどなｗ
終わったあとに後片付けもある

199 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:33:49.83 ID:DJj3/OoL0

普通というか全部でしょ？

200 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:33:51.36 ID:SP5EJMNO0

そりゃ生食用の肉なんか存在してないもんな

201 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:33:59.78 ID:qTTHNBfm0

タタキって、肉の表面の菌を殺してただけなのかｗ

202 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:34:01.67 ID:BmLVys3e0

>>196
焼いた肉を出す焼肉屋をみてみたい

203 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 11:34:02.43 ID:6YaM/Fm70

外食産業って腐ってるな
もう行かんわ

204 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:34:04.35 ID:w6D5nss+0

ユッケってそんなにうまいのかなあ？
牡蠣は当たったことあるけど、リピートしたくなるほどうまいが。

205 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:34:29.58 ID:Dur+mVWb0

こんなことしたって100円も違わないだろうに…

206 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:34:33.66 ID:aMb6bApW0

ミートホープの事件の時にわかったけど
安い肉にまともな肉ってないでしょ

207 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:34:36.68 ID:GQID96HP0

貧乏人御用達の激安店でユッケとか富士山を片山右京と一緒に登山するようなもんだろ

208 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/05/02(月) 11:34:41.69 ID:PTbDDD950

どうせチェーン店だろ

209 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:34:41.70 ID:KGZR3e1C0

でも大抵の焼肉屋にはレバ刺しとユッケがあるんじゃね？

210 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:34:45.19 ID:WUBFUMx00

最近気温が急に高くなったしそろそろ生食の時期もお別れやね

211 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:34:53.41 ID:AtmplOAr0

>>192
大丈夫だったよ
某チェーン店のやっすいやつだけど

212 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:34:53.52 ID:9cIr4GB10

こんな発言をして、焼肉業界は自爆でもしたいの？

213 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:34:56.48 ID:EtpKApfT0

産地偽装といい、食に関わる業種ってやりたい放題だな
どんだけ野放しなんだよ

214 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:34:56.65 ID:xabUyEUc0

安い店なんてこんなもんだろ
安く食べれる理由を考えたことないのかね
これで騙されたとか思ってる奴はただの阿呆
国が国がと騒ぐ奴はもっと阿呆

215 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:35:05.12 ID:0av7oLqz0

>>197
生で食えない肉を生で提供してても違法じゃないんだってさ

216 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:35:10.89 ID:hJSJhRLsP

なーにかえって免疫がつく

217 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:35:17.61 ID:g2Y6igwA0

>>205
一皿100円で出してるような店だから100円違ったら大違いだろ

218 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:35:19.36 ID:/MURngPy0

高級店以外は怖いな
格安チェーン店は焼いた肉食ったほうがええよ

219 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:35:23.01 ID:IUs++qfP0

生肉食う奴ｗ
ユッケうめぇーーとか言ってるキモイバカｗｗｗｗｗｗ

220 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:35:32.35 ID:HtDpOXL20

命の危険を冒しても食う価値があるのはフグだけだろ

221 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:35:39.27 ID:xRsEdkxc0

何も罰則がないのが凄い

222 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:35:43.38 ID:RKkoIhIA0

教訓としては、大人なら腹痛くらいで済むのに子供とか老人が食うからこんなことになる
焼肉屋もおかしいが親もおかしい

223 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/02(月) 11:35:45.00 ID:6JbJ7RHi0

この騒動で生食用牛肉を販売中止にした焼肉店・スーパー・肉屋はアウトと考えたほうがいいなｗ

224 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:36:01.95 ID:+UrY4VYX0

>>174
草食動物って腸の中に大腸菌を飼ってるんだよ（共生）
人間の大腸菌に比べて強力な大腸菌なだけ
どのくらい強力かというと、藁食っても消化しちゃうくらい
人間の大腸菌はヘタレなので、藁は消化できない

225 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:36:13.34 ID:yuAYvuJI0

生食不適だから不適と書いてるのに、責任を押し付けるとかなんなんだw

226 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:36:17.38 ID:A7Zxkx2S0

>>215
深イイ～

227 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:36:21.92 ID:FzrtqEYy0

魚の脂は人間の体温で溶けるから刺身にしても旨さがわかると思うけど
動物の脂はそうでないから、生で食べる意味がわからないわ

228 ： (catv?)：2011/05/02(月) 11:36:23.58 ID:5+EsGy3T0

食中毒は甘え
気合いが足りないからこうなる

229 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:36:30.90 ID:7xt0K++20

原始人かよ
焼けよ

230 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:36:56.13 ID:gQJNI46ii

そもそも子供に生肉生魚食わせようとも思わないが、
安焼肉屋死ね

231 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:36:57.08 ID:kEkVTiv00

馬刺しやたたきはともかくユッケは食えないわ

232 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 11:37:01.16 ID:V2iK/M/rO

生肉と内臓食べる意味が分からない

233 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:37:11.41 ID:RKkoIhIA0

>>223
こういう騒ぎがあってもそ知らぬ顔で売り続けるのが焼肉業界だろｗ

234 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 11:37:16.60 ID:QNs8eBaMO

パチンコしかり焼肉しかり在日関連の産業って罰則ない無法状態だよね

235 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:37:20.42 ID:GQID96HP0

>>227
牛脂は体温以下で溶けるぞ

236 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:37:21.75 ID:VzG6FySt0

牛たんを床で叩きつけた時に見限ったわ

237 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:37:21.98 ID:35zF6zdd0

生肉食ってる土人って恥ずかしくないの？

238 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:37:22.22 ID:UOgHbeqzP

魚に関してはノウハウ以前にそもそもある程度の耐性がありそうだわ

239 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:37:30.47 ID:ciHfOgpN0

北陸で焼肉屋行く習慣なんてあるのかよ
知らなかった

240 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:37:33.20 ID:ATE/RWSn0

そういえば焼き肉屋でバイトしてたやつが絶対店では食わねえって言ってた
こういうことだったのか

241 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:37:40.83 ID:XjzAeiIY0

>>227
牛刺しうまいし

242 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/02(月) 11:37:54.19 ID:ofUbnnjW0

なんで強制力つけないの？馬鹿なの？殺すの？
日本の法律ってこんなんばっかだな
取り締まる法律がない、とかな
ないなら作れよボケ

243 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:37:58.53 ID:BsZQqyy+0

やだやだやだー！　安いユッケ食べたーいぃいいいいいいいいいい！

244 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:38:01.29 ID:+fx2tt9m0

これ法的整備しないとダメだろ。

245 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/05/02(月) 11:38:09.72 ID:hwNwTI550

安い店に行くなら、
運が悪いと死ぬ
と覚悟しないといけないな

246 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 11:38:13.37 ID:yAx1o4ST0

焼肉屋って

日本の子どもを平気で殺しまくって営業してたんですね

247 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:38:20.58 ID:TQFsG1RN0

唾入りキムチといいやっぱ朝鮮料理は手をつけるべきじゃないな

248 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/02(月) 11:38:20.87 ID:B+2xVeB20

ユッケ食う奴なんて朝鮮人の情弱しか居ないからみんな死んでいいだろ別に。
もっとやれ

249 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:38:34.72 ID:SCRPd9Ie0

>>218
高級店は最近生肉出さなくなってきてね？

250 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:38:35.07 ID:flc4vj8c0

ゆっけが食いたいんなら何かしら代用があるんじゃね？
かまぼこをそれっぽく味付けすればいいだろ。

251 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:38:37.20 ID:hbCsBCdA0

あー馬刺し食べたくなってきた

252 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:38:46.46 ID:ef+Ua2Bc0

激安焼肉店は行ったことないから分からんけど、そこらの店のユッケも大してうまくないよな
やっぱ叙々苑とかならうまいやつが出てくるもんなのかね

253 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:38:51.31 ID:mM9obsHF0

やっぱ山岡さん正しかったな

254 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:39:07.96 ID:8lyuAUMn0

エエ～牛刺しも加熱用なの?
肉屋で100gで1500円くらいの牛刺し。
ちょっと高いナアと思いつつ買っちゃうんだけど
あれも加熱用だったのか。こえー

255 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:39:15.00 ID:nq2TQuMp0

マジレスするとユッケはタレが美味いだけだからな
スポンジでもしゃぶってろ

256 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 11:39:18.90 ID:g+QFYRcC0

まーーーた牛肉屋が生レバー売ってくれなくなるじゃないか

257 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:39:19.92 ID:BZduk9E90

本場韓国式焼肉　美味しさの秘密
ttp://idobata.tv/uploads/oniku.jpg
ttp://blog-imgs-29-origin.fc2.com/f/r/e/freeride7/0752.jpg
ttp://maokapostamt.img.jugem.jp/20090531_440726.jpg
ttp://blog-imgs-26.fc2.com/k/i/g/kigaden/423047.jpg

258 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:39:20.28 ID:Ul9kN4gr0

小売からの「ユッケ用」の注文に対して業者は「ユッケ用(生食不適)」って表記の肉を卸してるってこと？
生食不適って既にユッケ用じゃないし、業者はどういう肉を割り当てているんだろう。

259 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:39:33.18 ID:ciHfOgpN0

>>242
生肉喰うなんて世界で半島人くらいでしょ

260 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:39:34.81 ID:FJjhTVVN0

素朴な疑問なんだが、焼く用のカルビ注文して焼かずに食って当たったら店が責任問われるの？

261 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:39:34.81 ID:aMb6bApW0

法整備は当然すべきだけど
これってモラルの問題でしょ
人が死ぬような食べ物を平気でだせる民心
日本人は劣化した

262 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:39:44.16 ID:oQB7wlyJ0

ユッケうめぇーレバ刺しうめぇー

263 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/02(月) 11:39:50.10 ID:m64gOcnS0

O-157が流行ってから
レバ刺し見かけなくなったよな

264 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/02(月) 11:39:51.49 ID:B+2xVeB20

テレビでは、卸売が悪いって事になってるぞ。
卸売が勧めたと。流石チョン擁護が凄いな

265 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:39:52.63 ID:QkMgjceHi

>>250
せめてマグロだろ・・・
かまぼこでユッケとかどこからその発想が出てくるのか

266 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:39:58.54 ID:PoIHmXPT0

知ってた

267 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:39:57.87 ID:RMGKYl0O0

生はらめぇ

268 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:40:02.86 ID:RKkoIhIA0

タルタルステーキってうまいの？

269 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:40:08.10 ID:w6D5nss+0

流通してる生食用って牛じゃなくて馬肉って落ちはないよなｗｗ

270 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 11:40:17.98 ID:6YaM/Fm70

安かろう不潔かろう

271 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:40:18.76 ID:D0v5oGLS0

ユッケとか気持ち悪くて食えんわ
生肉に生卵だぜ？
食ってるやつ頭おかしいだろ

272 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:40:24.18 ID:QkMgjceHi

>>259
タルタルステーキ

273 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 11:40:26.82 ID:sjIBy/svO

>>248
未開の原住民に言われたくはないな。

274 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/02(月) 11:40:31.15 ID:o6s5FwPU0

焼き肉なんてここ数年食べてないな…
ボッチは悲しいよ…

275 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:40:45.64 ID:/U/f+HSY0

生肉厨ざまあ

276 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:40:46.29 ID:/MURngPy0

>>249
高級店に縁がないもんでわからん

277 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:40:59.07 ID:HXaOCi76P

生で食うなってことか

278 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:41:26.90 ID:15Y1n00f0

>>82
そんなものは卸せないって言ってるんだから小売が売らなきゃいいだけだろ
生食用じゃないけどどうせ食うのは客だからいいやって気分で売ってる小売の問題

279 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:41:30.78 ID:RMGKYl0O0

　　　＿＿＿＿＿
　／;;;;:::::::::::::::::／
　||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾊ,ﾊｹﾞｴｪｪｪ
　|:￣＼;;;;; (,,/⌒ヽ
　|:　　 |:￣￣〉　～
　|:::..＿|＿＿ＵﾞＵ_|
　　　　　　ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ

280 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:41:36.69 ID:bnks2Bf40

>>257
また懐かしいなｗ

281 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:41:41.60 ID:BZduk9E90

韓国式焼肉が柔らかくて美味しい理由
ttp://blog-imgs-29-origin.fc2.com/f/r/e/freeride7/0761.jpg

282 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:41:47.37 ID:YReNzlu50

>>255
ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキにステーキソースをかけて食べるのではなく、
ステーキソースでステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高いステーキソースを買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし！ようやく今日気づいたのです！

もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは！？

ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO！
万歳！やっぱ僕ソースの味しかわかってない！！

と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかしてステーキソースさえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…？

ってことで、次に豚肉ではなく鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる！うわーこれもうまい！！
やっぱりそうだ、確信した！僕の好きな食べ物は、ステーキソースだ！！

283 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:42:02.44 ID:PoIHmXPT0

>>268
うまいけど
安心できる一流（笑）レストランでないと
食あたりこえーな

284 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:42:07.03 ID:IUs++qfP0

馬刺しとか食う奴もキチガイ

285 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 11:42:07.66 ID:hKoJ+A3IO

韓国人はこういう慣習下で腹痛くならんのか？

286 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:42:09.47 ID:flc4vj8c0

>>265
マグロたけーからゆっけにしたらもったいねーって発想からかな。

287 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:42:14.82 ID:GG7VzE7AO

>>164
料理人が生物学語るなよ
黙って衛生管理だけしっかりしとけや

288 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:42:24.30 ID:Rge6CUFS0

>>227
豚は溶けるぞ。

289 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:42:27.03 ID:WY1Z5QmQ0

ある程度のホテルの飯屋で食うならまだしも、その辺のショボくれた店で生肉なんか食うなよ
貧乏かよｗ

290 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:42:27.07 ID:uszVYeq70

>>265
意外とうまいかもしれないぞ
かまぼこ

291 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:42:38.91 ID:3iRzY/w90

ガキを殺すのは業界では普通ってことか

292 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:42:39.78 ID:ciHfOgpN0

>>272
タルタル→タタール→モンゴル→属国半島へ伝播
だったような

293 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:42:45.36 ID:s7PPYIxB0

居酒屋のビールとか日本酒にもメスを入れてくれ
・・・・・・て誰か死なないと問題化しないのが日本だしなあ

誰か、人柱になって死んでｗ

294 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 11:42:48.45 ID:CKeSP9nj0

そもそも子供に生ものとか親の知識不足もな・・・
でもこの企業か業界か知らんけどふざけてるでしょ

295 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:43:08.97 ID:mUUDXXgf0

TVでこの事を言わないのがおかしい
生肉食うな、生食用の牛肉は店に出てない、食うなら自己責任、当たったら酷いことになる、ってはっきり言うべき

296 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:43:24.65 ID:RKkoIhIA0

焼肉屋、卸、牛解体、行政

こういうとき叩きやすいのは行政で次に卸だな
焼肉屋とか解体のとこは攻撃されない

297 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:43:43.87 ID:0LmcooEP0

そもそもユッケを食べたいと思わない。
生の時点でリスク高いし。

焼肉はうめぇええええええええええええ。

298 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:43:47.76 ID:KeOg/jLc0

ぐぬぬ　そう言われてもいつも焼き肉店いくとユッケ３杯は食べる
早く対策としっかりした肉食わせてくれよ

299 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:44:01.23 ID:hbCsBCdA0

マグロでユッケとかただのネギトロ丼じゃねーか

300 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:44:01.77 ID:WUk5bvQj0

レバ刺しなら食いまくってるけどなんともない

301 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:44:11.94 ID:3NmJimSo0

吉兆の使いまわし問題みたいに大規模化する予感？

302 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:44:17.92 ID:z4h+WG830

>>249
そりゃちゃんとしたとこは生肉なんて出さないわな

303 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:44:24.53 ID:ef+Ua2Bc0

>>264
マジか
車で事故ったらディーラーが悪いって言ってるようなもんだな
相も変わらＴＶは世論操作が稚拙だな

304 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:44:37.30 ID:X2IxMUE/0

けっきょく責任のなすりあいか
関わってる人間のお里が知れるってやつだな

305 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 11:44:45.93 ID:0WqveWhf0

ユッケなんてどこも握りこぶしにも満たねぇ量じゃねーか
多少高くてもいいからレバ刺し、ユッケ、センマイ刺しだけは生食用のを使えよ

306 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:44:49.78 ID:ciHfOgpN0

>>295
「ただちには、即死しません」

307 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:45:04.73 ID:Y+J8Tu/10

TV局での報道の扱いが小さいね。
TV局は外食産業がお客様だからな。
朝から晩までグルメ番組ばかり流してるからかなりお金もらって
おいしい仕事なんだろうな。

308 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:45:08.63 ID:GQID96HP0

>>293
酸っぱいビールの事か？
そういや最近のサーバーは勝手に洗浄してくれるらしいぜ

309 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:45:17.13 ID:FREclQYr0

ユッケて美味いか？

310 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:45:28.17 ID:VzG6FySt0

>>281
叩きつけた後は表面の皮を除くから衛生的に問題ないと考えてたんだろうな
「日本だってマグロを床に転がしてたりするから大丈夫」と思ってたんじゃねえの

311 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:45:35.67 ID:nq2TQuMp0

だからあみちゃん（俺のお気に入りの風俗嬢）もいつも「生はダメ！」って怒ってたのか
以外と教養があるんだなあ・・・

312 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:45:43.37 ID:JqvjDB5S0

>>293
ビールはわかるが日本酒って？
ビールはチューブ洗浄しろと言いたい店が多々あるな

313 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:45:47.05 ID:DOu4YEAE0

>>1
知ってたよ。レバ刺し食うとかマジキチ。

314 ：忍法帖【Lv=15,xxxPT】 (catv?)：2011/05/02(月) 11:46:00.77 ID:8CgvOuun0

ユッケってなによ

315 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:46:01.85 ID:RKkoIhIA0

894 名無しさん＠涙目です。(三重県) sage ▼ New!2011/05/02(月) 11:42:11.69 ID:WtXTALmN0 [1回目]

おいおい今TBSのニュースで「店への取材で”卸売り業者”がアルコール消毒して生肉用だと勧めた」
って言ってやがるぞｗｗｗ

TBSは金貰ってんのか？ｗ

316 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:46:15.67 ID:I0BbBqDl0

消費期限とか食い物の衛生に関してはうるさいメディアが、今回おとなしいのはやっぱアレだからか

317 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:46:45.30 ID:ivT/rJOh0

小豆島行った時取れたてだから大丈夫って言われて買った牡蠣でノロあたった
うどん土人許さない

318 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:47:17.56 ID:PoIHmXPT0

>>287
生物学じゃねーよ
細菌学であり微生物学であり食品衛生学だ
調理師様や衛生管理士様をなめんじゃねーぞｗ

お前は生物の進化の過程でも勉強してろ

319 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:47:19.20 ID:U+JDCiqE0

まずユッケを食べたことがない・・・

320 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:47:20.97 ID:KWG85bT+0

>>147
オカンが肺腫瘍患った時に
同室の患者さんが生レバ好きが祟って
肺に人回虫が沸いて大変苦しそうだったので
ポマイに忠告しておく。
ttp://www.zb.em-net.ne.jp/~hidetomomyui/meguro4.JPG

321 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:47:28.34 ID:gboY5lwP0

言い訳無用。
幼き子供の命を奪った殺人えびすは、店を畳め。

322 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:47:28.30 ID:g0YEReOy0

卸売業者と店とで責任の押し付け合いになりそうだな
でも、食肉業はアレで最強なので店側が死ぬのは確定だけどなｗ

323 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:47:34.46 ID:mUUDXXgf0

>>302
O157が流行った時に、かなり報道されたからね
あの頃から、焼肉屋だけじゃなくて、普通の料理屋でもカルパッチョとか出さなくなった
少なくとも、夏は生肉出さないとか、そういうところが増えたね

324 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 11:47:37.64 ID:w6D5nss+0

肉はいつも焼きすぎとバカにされるくらいじっくり焼くわ

325 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:47:39.22 ID:BmLVys3e0

>>308
サーバーの洗浄楽しいのに

326 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:47:40.53 ID:2sasdjon0

もうユッケとか怖くて食えない

327 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 11:47:41.78 ID:0WqveWhf0

>>299
マグロのヅケ用のタレじゃなく、ユッケ用のタレにしたらだいぶ変わるよ

328 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:47:49.39 ID:ciHfOgpN0

>>309
食べた事がないのでわからない。生は苦手。

329 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:48:08.14 ID:09GjIpM+0

>>282
ちょっと今夜チクワで試してみるわ

330 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:48:34.43 ID:/MURngPy0

>>319
ただの辛い生肉だ

331 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:48:35.93 ID:KGZR3e1C0

在チョンとかうるさいからメディアが騒がないの？
放射性物質より危険だろ

332 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:48:36.41 ID:JpbRBJSd0

>>310
そういや市場で地面に転がしてるけどあれいいの？

333 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:48:47.68 ID:flc4vj8c0

そういや毎年のノロは絶対生牡蠣だよな。
素直にカキフライにしろっての。
生牡蠣とか酢の味しかわからね。

334 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 11:48:52.00 ID:CKeSP9nj0

雪印はさんざん叩いたくせに・・・
こういう物は知らん振りがジャーナリズムですか

335 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 11:49:09.77 ID:sAm96DSIO

早くケロヨンのとこも食中毒出さないかな

336 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:49:11.66 ID:k1x32TH40

生で食べるとかアホだろｗ

337 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/02(月) 11:49:28.86 ID:WN6o8nMb0

>>315
さっきの日テレのニュースではそんな事言ってない感じだったけど
立ち入り検査も2回やられて、衛生面の問題はなしと

どっちが嘘をついたんだ・・・

338 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:49:29.03 ID:DEjtV0uS0

>>323
牛角から無くなったよなｗ
お前ら、今まで使ってたって事だろって感じだが

339 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:49:30.55 ID:c7eb9sNF0

卸業社のせいかと一瞬騙されたが、
提供できないなら、提供しなければいいだけだな

340 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:49:34.21 ID:77Js/plP0

けいおん！人気　若者から中年までの男アニメファンが中心　（画像あり）
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304303521/46

　名無しさん＠涙目です。(東京都) sage 2011/05/02(月) 11:39:16.43 ID:77Js/plP0 (PC)
http://livedoor.r.blogimg.jp/hamusoku/imgs/9/b/9b308927.jpg

当該スレでこれ貼っただけですいとんされたんだけど何なの？
今のニュー速キモくね？

341 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:49:42.51 ID:RKkoIhIA0

>>330
ユッケって辛かったのか・・・

342 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:49:45.73 ID:rYxN5rw10

人が死んでんでんで～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

343 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:49:47.58 ID:PoIHmXPT0

寄生虫たっぷりのキムチ切ってる所で作った
ユッケなんて食う奴がアホ

生肉食うなら
タルタルステーキか
カルパッチョにしておけ

344 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 11:49:57.37 ID:5iXRbpbv0

>>334
特定の人権にはめっぽう弱いからな

345 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:50:12.01 ID:ciHfOgpN0

>>334
BK最強コンビと喧嘩する勇気はマスゴミにはなかろうｗ

346 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:50:13.05 ID:gGtyDqX00

とりさしとか馬刺は大丈夫なの？

347 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:50:23.54 ID:X2IxMUE/0

>>322
まあ店のほうもコレだしな

348 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:50:48.59 ID:5L7ieYHe0

さっき福井の店舗の前を通ったらテレビ局が撮影してたわ

349 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:50:59.43 ID:H5+b8pqn0

ユッケ嫌いでよかった
普通子供には食わせないよな

日本人なら牛たたき食えよ

350 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/02(月) 11:51:15.18 ID:hYiIqmr30

http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_02.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_03.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_04.cfm
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_05.cfm

勘坂康弘社長の「えびすストーリー」

351 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:51:26.73 ID:7p/esmLeP

おれよく、スーパーでステーキ用サーロインを買ってきて焼くけど、
中は生だけどなあ。無論、食中毒は起こしたこと無い。

よほど保存状態が悪かったとか、店員の手が汚なかったとか、
そういうことだったんじゃないか？

352 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:51:26.94 ID:DEjtV0uS0

>>346
やっぱそれも鮮度大切
普通のスーパーの肉レベルを鳥刺しする所は
さすがに無いけどな、昔から

353 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:51:35.67 ID:neNgNeVJ0

そんなもんじゃねえの
この指針が定められたのが最近の平成11年とか言ってるし
それ以前はみんな平気で加熱用を生で食ってたんだから

354 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:51:43.45 ID:gywFWCxH0

ユッケは食ったことないけど注文してからミンチにする所のなら食えるかな
ここは昨日の残り物混ぜて出してたんだろ？論外だわ

355 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:52:05.55 ID:/05aV7Pr0

>>340
アニオタは排除だよ
けんもー逝けよ

356 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 11:52:18.22 ID:DlhSwfbFO

店主を呼べ！

357 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 11:52:23.75 ID:U5dQ5BXz0

料理の本で、新鮮なささ身が手に入ったら是非刺身で
と書いてあったｗ

358 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:52:35.81 ID:2sasdjon0

店員がうんこして手を洗わなかったんじゃね？

359 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:52:50.36 ID:qdpfd2qd0

もう二度と安いユッケは食べらないのか
お腹の強い人からしたらいい迷惑だな

360 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 11:52:54.44 ID:nq2TQuMp0

>>329
_..　　　　　　　　　　　　 ,,.-'ヽ
ヽ "ﾞｰ-､、　　　　　　　／ :　:!
　i ､ :.　ヽヽ_,,.....､,,,....._;/ ,;' 　 ;,.!
　 i.,　 ..;;;ヽ　　　　　　ヾ ,,;_ , /
　　ヾ_:::,:'　　　　　　　　 -,ノ
　　ヾ;. 　　,　　　　　　,　､;,
　　　 ;; 　　(:::)　,　...　､, (:::);:
　　　 `;. 　　　　　C)　　 ,; '
　　　,;' 　　　 '.､ -‐-ノ ,;'､
　　　;'　　　　　　　　　　 ;:
　　 ;:　　　　　　　　　　　';;

361 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 11:53:00.45 ID:1TYUblVsP

焼肉とパチンコは業界ごと規制でいいだろ

362 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:53:07.95 ID:DEjtV0uS0

しかし、ユッケも鳥刺しも馬刺しも旨い
でも生肉食う場合はちゃんとしたところで食おうね

363 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 11:53:41.28 ID:9UHfyPds0

客の健康さを前提に生肉出してるって意味か
恐ろしいw

364 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:53:45.36 ID:FREclQYr0

>>346
生肉に絶対は無い

365 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:53:48.35 ID:/MURngPy0

>>341
生肉＋辛いタレ＋ごま油＋ゴマ　
混ぜてドーナツ型に盛りつけて黄身のっけて出来上がり
店で違うが大概黄身を混ぜても辛い
作るときは一回一回使い捨て手袋してた

366 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:54:32.19 ID:LjOhFwcq0

中2病を患って生肉を食べたことある女子挙手/ｼ

367 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 11:54:35.08 ID:U5dQ5BXz0

食べ放題のどんどんで何度もユッケ食ってるが
今の所なんともない

368 ：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/05/02(月) 11:54:55.18 ID:KGZR3e1C0

ユッケ叩きにまちがいなく朝鮮人どもが差別ニダーって言う

369 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:55:19.76 ID:BmLVys3e0

馬刺しは長野に行けばスーパーでも売ってる

370 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 11:55:33.40 ID:iaLzCrUc0

いつもいくとこのユッケ1200円だけどこれより安いとか怖すぎて食べれないよ
こういうまっとうな店で風評被害で迷惑するところも多いんじゃない？

371 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:55:36.99 ID:mnTrGla/0

>>315
フジはそう言ってる店と、加熱用で売った業者、それを証明した東京都との間で食い違ってると報道していた
どう考えても店の方が偽ってる

372 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 11:56:21.63 ID:ef+Ua2Bc0

焼肉といい朝鮮玉入れといい民主政策といい、
ＴＶしか見てなくったっていまの報道が何処に偏ってるか分かると思うんだけどなぁ
思考停止したものくらいしかいまさらＴＶみたりしてないかもだけど

373 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:56:25.97 ID:bx2bcTKc0

お前らビンラディン死んだらしぞ？

374 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/02(月) 11:56:28.43 ID:5v/iWYXaO

>>351
表面加熱するとリスク減るんじゃないのか？
菌は表面に付いてると勝手な推測だが

375 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:56:37.50 ID:mnTrGla/0

>>370
鶴橋にヤバそうな店たくさんありそうだな

376 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:56:53.86 ID:3m7c/7Ur0

ユッケ嫌いで良かった。
ユッケ好きなやつってやっぱ味覚と臭覚がおかしいんだな。

377 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:57:05.11 ID:pGl791VE0

今TBSのひるおび！でこの話題特集されてるぞ

378 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/02(月) 11:57:10.00 ID:5RhE5Z9vO

まぁ別に生肉食べなくてもベーコンあるし

379 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:57:12.15 ID:kqyKvNPN0

そういえば西友に牡蠣の生食用と加熱用あるんだが
どう違うんだ

380 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】 (dion軍)：2011/05/02(月) 11:57:16.73 ID:lfb8dWLx0

お

381 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 11:57:33.34 ID:hVb8ihCKP

昨日、トング使わないで、箸で肉焼いて、
その箸で取り分けて子供に食べさせてるのを見た
ガキみたいな親が多すぎ

382 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 11:57:44.16 ID:wrVhycND0

韓国面に甘い行政の悲劇だろ？
法規制あって生肉は事実上流通できないってのに
なんで黙認されてんだよｗ

383 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:57:47.99 ID:DEjtV0uS0

>>367
九州の友人が昔、スーパーの肉で鳥刺しくってて
随分立ってから当たった。医者に盛大に怒られたらしい
それ以来、やめたみたい

384 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 11:57:59.06 ID:N9MQvZqN0

画像くぐったがスーパーで売ってるひき肉を生で食べるようなものだな
自殺行為だろ

385 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 11:58:01.13 ID:BmLVys3e0

>>379
生食用は殺菌済み

386 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:58:03.02 ID:BOnzl7mS0

お前ら意外に肉食系なんだな

387 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 11:58:18.19 ID:HPZhW6eF0

レバ刺しだけはやめられねぇよ…

388 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:58:32.20 ID:263IK82M0

>>351
中が赤くてもあれは加熱されて中の菌は大体死んでるんだよ
肉が変色するより菌が死ぬ温度のが低い

ローストビーフとかと同じ

389 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:59:05.65 ID:AGWiGt0G0

要するに韓国料理は食うなってことだろ

390 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 11:59:06.80 ID:gywFWCxH0

>>379
生食用は殺菌処理してある
処理で身が痩せるので加熱用の方がうまい

391 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 11:59:09.98 ID:kqyKvNPN0

>>385
サンクス殺菌とかしてるのか初めて知った

392 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 11:59:11.08 ID:2sasdjon0

ひるなびきてるな

393 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 11:59:12.78 ID:czDR6jCw0

こんなん常識でしょ
レバ刺しとユッケは絶対必要
法律で禁止したりするなよあほらしい

394 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/05/02(月) 11:59:16.31 ID:rDkdTtR4P

柿も２種類あるけど　本当は
採れたてを生で食べると絶品

395 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:59:19.55 ID:X2IxMUE/0

>>379
水で洗ってあるかとかそういう処理の違いで
鮮度に差があるわけではないらしいな

396 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 11:59:23.36 ID:PyRbA51A0

生食用のカキをもったいないけどわざわざ調理したりするというのに
なんなんだこいつらわ

397 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 11:59:26.08 ID:AAIs/5yU0

石川土人ﾜﾛﾁ

398 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 11:59:27.27 ID:PoIHmXPT0

>>282

ハンツのバーベキューソースが
マックのナゲットソース

これマメな

399 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 11:59:31.92 ID:z4h+WG830

TBS

400 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:00:02.29 ID:RKkoIhIA0

>>391
殺菌してないよ
殺菌された水でしばらく育ててウイルスとか菌を抜いてるだけ

401 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:00:03.27 ID:PqHKsBTG0

記事のソースが読売だと店を何となく擁護してる感じ

402 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:00:15.74 ID:NS7aPy6FO

ググったらそもそも生食用食肉自体がほとんど流通してないらしいじゃん。
つまり焼き肉屋のユッケとかって焼き肉屋の仕入れ担当の目利きに掛かってるのか？
ただ店によってはユッケ頼んで焼肉に夢中になっててるとユッケ下げてしまう店もあるよな
ムカつくけどこんな事件起きたら良心的な店なのかも

403 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:00:16.68 ID:3m7c/7Ur0

>>379
牡蠣もそうかはしらんが、
魚だと生食用には寄生虫がいないようにせねばならず、
加熱用は寄生虫がいても取り除いて食ってくださいということらしい。
魚の身から赤い線虫が加熱用では出てくることがある。

404 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:00:24.77 ID:yXmK2yC20

ユッケなんて食わねえし

405 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/02(月) 12:00:26.13 ID:pNtRD0qR0

生食用食肉等の安全性確保について
　　　　厚生省生活衛生局乳肉衛生課
http://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html

２生食用食肉の加工等基準目標
(1) とちく場における加工
　ア一般的事項
　　　生食用食肉を出荷するとちく場においては、と畜場法施行令第１条、
　　と畜場法施行規則第２条の２及び第２条の３の基準が確実に守られていること。
　イ肝臓の処理
　(ア) 肝臓は、次の基準に適合する方法で処理すること。
　　(1)
　　　食道結さつに当たっては、頸部食道断端部分は、合成樹脂製等不浸透性の袋で被った後に
　　結さつすること。ただし、解体処理工程上、明らかに頸部食道断端が肝臓に触れる可能性がない場合は
　　袋で被う必要はない。

　　(2)
　　　肝臓の取り出し前に胃又は腸を取り出す場合は、消化管破損のないよう取り出すこと。
　　消化管破損があった場合は、その個体の肝臓は生食用に供しないこと。
　　(3)
　　　肝臓の取り出し直前に、手指を洗浄し、ナイフ等の器具を洗浄消毒すること。
　　また腹部正中線部分の表面については消毒又は汚染部分の切除を行うこと。
　　(4)
　　　肝臓の取り出しに当たっては、肝臓、手指又は器具が皮毛又は作業員のエプロン等に
　　触れないように取り出し、直接、清潔な容器等に収め、取り出し後は速やかに冷却すること。
　(イ) 肝臓は、病変、寄生虫、消化管内容物又は皮毛等が認められないこと。
　(ウ) 内臓取扱室では、他の内臓（生食用でない肝臓を含む。）の取扱い場所と明確に区分し、
　　洗浄、消毒に必要な専用の設備が設けられていること。
　(エ) 内臓取扱室で、生食用の肝臓を取扱う加工台、まな板及び包丁等の器具は、専用のものを用いること。
　　また、これらの器具は、清潔で衛生的な洗浄消毒が容易な不浸透性の材質であること。

406 ：名無しさん＠涙目です。(鳥取県)：2011/05/02(月) 12:00:28.37 ID:Xz0KwNgj0

一皿8000の肉を食ったときは
加熱用も刺身用も同じ肉だった

407 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:00:32.48 ID:2sasdjon0

すんませぇん！わろた

408 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 12:00:42.41 ID:JjRh81qZ0

小１に食わせるほうがかなり問題だと思われる

409 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:00:44.91 ID:Z57u/aMU0

普通ならみんな処罰すればいいだけのこと

410 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 12:00:46.26 ID:BmLVys3e0

>>396
カキを調理するなら加熱用使え、味は加熱用のほうが上

411 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:00:50.83 ID:DEjtV0uS0

>>379
水揚げして直出荷が加熱用
水揚げして砂とか老廃物吐かせたあと
殺菌してるものを使ってる

安いからって加熱用を生で食ってはいかん

412 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:01:16.52 ID:PXaEph7iP

【毎日新聞】「ふと、思う。原発事故に立ち向かう自衛隊員はなぜ出てこないのだろう？」～ヒーローはいらない…滝野隆浩（社会部）
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304304400/

413 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:01:24.52 ID:1Xmc3H8m0

414 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/02(月) 12:01:25.97 ID:BURBHOVA0

【レス抽出】
対象スレ：複数の焼肉店「加熱用の牛肉をユッケとして生で出すことは業界では普通」
キーワード：富山

抽出レス数：0

あかん・・・富山土人息しとらん・・・

415 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:01:33.65 ID:5L7ieYHe0

ユッケとかクソ不味いもん食べる奴がアホなんだよ

416 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:01:34.27 ID:X2IxMUE/0

結局、生肉を店で出すのはグレーゾーンってことなんだろ

417 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:01:44.95 ID:QkMgjceHi

>>396
加熱するなら素直に加熱用使ったほうがおいしいよ

418 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:01:47.48 ID:gGtyDqX00

>>352,>>364
とりさしは直接買いに行って新鮮なおろしたてのものしか食べないようにしてるけど
やっぱり絶対なんてないよな
気を付ける

419 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:01:47.70 ID:RKkoIhIA0

意外と国とか保健所を叩くやつが少ないな

420 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 12:01:55.93 ID:UnjARAbx0

安い焼肉で生食うなよ

421 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 12:02:00.99 ID:U5dQ5BXz0

>>383
さすがにスーパーで売ってるのは・・・

422 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:02:33.26 ID:+nBChj2s0

280円のユッケって・・・。
恐ろしいな。。。

423 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/02(月) 12:03:07.41 ID:9NZBz1ZE0

柚木涼香は、普通に売ってる鶏肉を刺身で食べてた。
一度も当たってないって強者。

424 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:03:07.92 ID:DEjtV0uS0

>>417
殺菌やリスク回避の工程飛ばしてるかな
むずかしいところだ

425 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:03:19.88 ID:uuAlc80N0

肉は原価率が高いから生用とかできれば使いたくないわな

426 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:03:28.01 ID:0Yo1j9TD0

会見で社長が頭悪そうで萎えた

427 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:03:38.71 ID:Z57u/aMU0

>>414
てめえ抽出してねえだろゴミホラ吹き死ね

428 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:04:01.31 ID:2sasdjon0

そういえばこないだ恵比寿に行った友達大丈夫かな

429 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:04:22.00 ID:N72D4R420

こういうスレでしたり顔で安全を考えれば焼きすぎくらいが一番とか言う奴なんなの
子供じゃねーんだから味とのバランス考えろ

430 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:04:26.99 ID:4TesGdk80

と畜場で生肉用の加工した実績がないと東京都その他が言ってる。

だから、生食用牛肉なんてものがわずかでも流通する可能性はないし、金を積んで買える物でもない

431 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:04:28.03 ID:mnTrGla/0

>>426
頭下げた時になんか言ってたな

432 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:04:31.49 ID:DEjtV0uS0

>>418
しかしまあ、鳥刺しうまいよね
言ってて食べたくなってきたｗｗ
俺も気を付けて食べよう

433 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:04:59.43 ID:Y9pTJYYX0

韓国風でない普通の焼き肉が食いたい
あとタレに漬け込んでないラム肉をジンギスカンとして出すのはやめてほしい

434 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 12:05:03.61 ID:0WqveWhf0

たまに肉が凍ったままのユッケが出てくるけど、常温じゃないとクソ不味いんだよな
程よい柔らかさと引き換えに食あたりのリスクが増すのか

435 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:05:09.40 ID:+nBChj2s0

http://up3.viploader.net/news/src/vlnews034419.png

ゴミおせちの水口と同類。こういう社長は抹殺すべき。

436 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:05:28.79 ID:hLrdLcFbi

ユッケはどこにでもあるが、
レバ刺しってなかなか無いよな。

やっぱレバ刺しって繊細なんだろうな。

437 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:05:34.14 ID:mUc7574y0

鮮度も関係あるけど鮮度がすべてじゃないから注意な
ちらほら誤解してる人もいるようだ。

大人は食って平気だったけど
抵抗力の弱い老人子供は大腸菌などに打ち勝てないってことだ
鮮度を過信するなよ～

438 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:05:53.47 ID:+Hc3JBFN0

石川あたりのど田舎の分けわかんねえ
小汚ねえ店で食うからだよ

439 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:06:05.35 ID:ahpkn3Kii

焼肉屋で始めて食べたユッケで腹壊したから二度と食ってない
やっぱりあかんのか

440 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:06:13.24 ID:73e2q7I00

ユッケを食うやつは情弱

441 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 12:06:36.11 ID:N9MQvZqN0

ユッケ（肉膾）は、生肉を用いた韓国の肉料理
http://rocketnews24.com/wp-content/uploads/oniku1.jpg
あいつら肉を床にたたきつけたりしてから料理するからな
だけど客も朝鮮系だろうな

442 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:06:38.80 ID:RKkoIhIA0

ユッケはハイリスクという事実をもっと広めるべき
テレビは擁護にまわりすぎ

443 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)(北海道)：2011/05/02(月) 12:06:39.13 ID:BkP37iR00

生肉を食うとか野人すぎて食べる気せんわ
しかも生食用の肉の流通は皆無って時点で終わってる

444 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:06:48.84 ID:VS96bV2+0

焼肉店みたいなやっすい店で生もの食う人の気が知れない
マジで

445 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)：2011/05/02(月) 12:06:55.44 ID:BdeZL0pN0

あ

446 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:07:16.06 ID:hhBOs0X10

肉を生で食うとか、店も客もリスク管理がなさすぎだろ。

447 ：忍法帖【Lv=5,xxxP】 (静岡県)：2011/05/02(月) 12:07:20.30 ID:Qy11ege60

生肉のうまさがわからん

448 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:07:32.61 ID:DEjtV0uS0

すき屋のユッケ丼はユッケじゃない何か

449 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/05/02(月) 12:07:48.07 ID:bNtASjSl0

YUKIさんは豚肉を生で喰らう強者

450 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 12:07:54.04 ID:0WqveWhf0

http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

神奈川の清水達也は断罪されるべきだな
殺人教唆に等しい

451 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/02(月) 12:08:08.03 ID:S/Ci5Vhj0

　　　　　　　　　　　　　ﾄ-!
　　　　　　　　　　　　　_,｣-L. _
　　　　　 r‐r┐,. ´ 　　　　　ヽ_┌r┐　
　　　　　　 `└L′・　　　・　'.｣┘′　かもすぞー
　　　　　　　　　 {　 rｰ──‐┐　} 　　　　
　　　　　　　　　 ,ゝ└──‐ ┘,.ｲ
　　　　　　　　 rく,ゝ'` ｰr─┬ヘ.ム
.　　　　　　 `´　　　│　│ 　 `┘
　　　　　　　　　　　　　 `'⌒’

452 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:08:16.72 ID:NS7aPy6FO

>>438
店の見た目自体は黒くて高級な感じできれいだよ

453 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:08:18.08 ID:2sasdjon0

北陸三県で唯一石川無事か

454 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:08:22.42 ID:iaLzCrUc0

>>379
読んで字の如く
ただし鮮度で言えば加熱用のほうが新鮮
生食用は鮮度関係なく持ち合わせてる貝毒の除去に時間かけるから取れたてでは決して無い
だから鍋用とか火を通してから食べる料理でも生職のほうが新鮮だとおもって買う人が炒るそうだが
加熱用を使うほうがアジも食感もいいそうだ
と福井の養殖業協会のおっさんがテレビで行ってた

455 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 12:08:24.58 ID:XSfSbXrgO

だって肉切り落としてできた端っこの寄せ集めに、普通の皿の倍の値段だしてみんな食うんだぜ
笑いが止まらんよな

456 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:08:36.63 ID:DEjtV0uS0

>>442
生食は基本ハイリスクなのは常識だけどなぁ。。。
牡蠣好きな人は何度当たっても牡蠣食うｗ

457 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:08:42.21 ID:wPthOvyK0

やあーっぱココやぞいやあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
8番。

458 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:08:47.54 ID:iMZluCBf0

>>16
値段関係ない。と畜して食肉に切り分ける段階でサルモネラ等に汚染される。
日本の食肉の流通システム上これは絶対に避けられない。

生肉を提供してる店は衛生概念ゼロって思ってた方がいいよ。

459 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 12:09:05.22 ID:Z7mCqp/K0

ユッケも焼くもんだと思ってた

460 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:09:08.25 ID:8YnMORz00

この業界は
ロースの表記も適当だからな

バックのやつら見りゃわかるだろ

461 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/02(月) 12:09:12.53 ID:pNtRD0qR0

>>227　馬刺しは解けるらしい

馬刺し　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%AC%E5%88%BA%E3%81%97

> 馬刺しは、おろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味に醤油につけて食べるのが
> 一般的である。また、馬刺しや炙った馬刺しをのせた寿司もおいしく、回転寿司などでも
> 見かけるようになった。
>> 牛と異なり馬肉の油脂の融点は低く、口内の温度でも十分溶けるため、霜降り肉でも
>> 刺身で美味しく食べられる。

>> 人工で霜降りの「さし」を入れて高そうに見せているものがあり、これも冷凍で流通する。
>> 人工の「さし」の場合、室温で脂分だけが先に溶け出してくる。このような理由から、
>> 冷凍より冷蔵で流通している物のほうが、信頼できる品物である確率が高い。
>> これには、量販店で陳列棚に置いてある、不自然なほどまっすぐに太くたくさん霜降りの
>> 入ったものや、ポーランドやモンゴルなどの産地のものなどが多いと言われている。
>> ただし、人工さしは天然に比べると油の融点が更に低いため、パック寿司等の温度が
>> 低い調理方法ではかえってこちらの方が風味が良いことがある。

462 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:09:27.10 ID:Aw5HjxSv0

こういうときこそ消費者庁の出番だろ
末松義規はなにやってんだ？

463 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)：2011/05/02(月) 12:09:33.88 ID:9RC0gowc0

火は偉大

464 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/05/02(月) 12:09:51.75 ID:Hh6XKNXW0

ワンカルビのユッケも食べ放題やしせやろな

465 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 12:09:52.59 ID:6UYDSDJvO

ユッケが見た目的に受け付けない俺大勝利

466 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:10:13.26 ID:Tepbm7SE0

安い肉は危ないってアホだろ
高くても危ないよ

467 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:10:33.64 ID:NS7aPy6FO

つーかそれ以前にえびすが全国チェーンにまで巨大になってるのが初耳だ
石川県だけで5件くらいしかないと思ってた！

468 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:10:37.20 ID:0Yo1j9TD0

ステーキをレア状態で食うやつの気が知れない
ケモノかお前はっていう

469 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 12:10:44.42 ID:JMc+856I0

焼肉はチョンの食い物

470 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:10:44.93 ID:zU+/X5Qc0

放射能で騒げ馬鹿

471 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:10:56.70 ID:/ngXyliM0

>>436
繊細っていうか単に死ぬ可能性高いからだろ

472 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:11:05.05 ID:ApWFmy/Q0

こないだユッケ食ったら下痢になったわ
他の人も一緒の食べてたのに何故か俺だけ下痢

473 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:11:10.16 ID:qvG+wQq80

買ってきたばかりの和牛の切り落とし

いつもわさび醤油で食べてるんだけどヤバかったのか！？！！！

474 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 12:11:19.97 ID:w6D5nss+0

>>433
生ラムジンギスカンってあるだろ…

475 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/02(月) 12:11:20.47 ID:6FtF2W0h0

ユッケとかレバ刺ちょっと高いじゃん
ぼってんのかね

476 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:11:31.38 ID:2KYJsEef0

人死んでるのに何言ってんだよこいつら

477 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/02(月) 12:11:34.72 ID:HqkrqfNA0

ステーキガストなんか焼き方ミディアムがデフォって書いてあるけど
30％ぐらいしか火が通って無いのはミディアムなのか？

478 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 12:11:44.30 ID:RJZJUgwj0

生粋の引きこもりネトウヨ大勝利

479 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:11:46.47 ID:i/v8WJng0

>『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

何言ってるんだよ
焼肉屋が悪いのに逃げるなよ

480 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 12:11:55.29 ID:dhsDoYgWO

さすが朝鮮人

481 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:12:07.33 ID:9UHfyPds0

焼き肉好きだけどユッケとか1回も頼んだ事無いわ
周りの連中は普通に頼むけど生肉なんて絶対食えないw

482 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:12:30.88 ID:KWG85bT+0

コスト追求したら
怪しい材料になるのは当たり前だろ・・・

483 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:12:32.28 ID:RKkoIhIA0

焼肉は韓国のもの！とかいってるやついるけど昔のニュー速だと焼肉は韓国料理じゃないからｗｗってレスもたくさんあったぞ
どっちなんだよ

484 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 12:12:33.22 ID:+ZXx+cn60

もう絶対ユッケ出してる店には行かない

485 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:12:45.39 ID:Ehilr3lS0

何が問題ないですだよ潰れろ

486 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:12:48.73 ID:rMgQy+LOO

エビスなんて底辺が行く店

487 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:12:51.90 ID:DEjtV0uS0

>>468
レアうめえし牛たたきもうめえよ
カリッカリに焼いたウェルダンも旨いけどね
和牛は基本レアで食う
霜降りカリカリに焼く奴はおらんやろｗ

488 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/02(月) 12:13:00.84 ID:ZTFIWMqT0

>卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。
お前が押し付けようとしてるだろカス

489 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 12:13:11.84 ID:dPcmoDCT0

ユッケとかレバ刺しとか良く食べるもんだな。
(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ

490 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:13:15.90 ID:+FIGsYWO0

うまいやん。お得やん。

491 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:13:17.92 ID:E09/ReQB0

食べれない物が増えました

492 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:13:44.93 ID:6+KWW5Wv0

ユッケってイマイチ信用してなくて、これまで一度足りとも食ってこなかった
おれの選択は間違ってなかったな

493 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:13:51.57 ID:2KYJsEef0

カンチョクトあたりがカイワレ大根みたいに食ったらいい

494 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:13:56.09 ID:S+S/fuiy0

>>487
高温でさっと焼いて表面のみカリカリにするのは旨いぞ

495 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:14:20.00 ID:GQID96HP0

>>467
おまえの全国は北陸三県と神奈川だけなのかｗｗｗ

496 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:14:48.93 ID:DEjtV0uS0

>>494
表面だけならね
ウェルダンにする奴はいねえ、と言いたかったっす

497 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 12:14:49.75 ID:h6OE5OakO

家庭内ならともかく飲食店で出してるのに
子供には生肉食べさせないででしめる日テレ

498 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:14:59.62 ID:ivT/rJOh0

外食の裏側って知ると食えなくなるよな

不衛生な環境
落としても再度使用
中国産のオンパレード
不気味な化学調味料や着色料

499 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/05/02(月) 12:15:28.97 ID:JME2R+cC0

http://i.imgur.com/MQFaP.jpg

500 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:15:40.78 ID:X8Ekn8gLO

超高級店以外の焼肉屋は行くなって事だろ

501 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:15:47.60 ID:TH4BFLvM0

レバ刺怖がってる人いるけど、レバーと馬肉だけが生食用として流通実績があって、
それ以外の肉がないんだよね確か。
だからマトモな店のレバ刺なら大丈夫なんじゃないの。

どういう店行ってるのかにもよるがｗ

502 ：忍法帖【Lv=37,xxxPT】【東電 82.6 %】 (岡山県)：2011/05/02(月) 12:16:05.35 ID:ZZOhujin0

野菜、魚に続いて生肉終了のお知らせか

503 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:16:15.56 ID:Blu3fkvE0

>>61
赤身を細く切ったのがユッケなんだから、あたりまえじゃない？

504 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/05/02(月) 12:16:19.08 ID:uK6x3oNx0

怒らないで聞いて欲しいのですが
焼肉店なのに焼かないの？
言った事が無いからご飯以外に焼かないものが想像できない。

505 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:16:30.38 ID:+FIGsYWO0

ええやん。かまへんよ。

506 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 12:16:55.55 ID:0WqveWhf0

カリッカリに焼く肉なんてベーコン以外にないだろ

507 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/02(月) 12:17:31.48 ID:pNtRD0qR0

>>424
何も難しくないよ。
殺菌する工程分、弱ってうまみが失われてしまうから
おいしく食べてもらうために加熱用がある

508 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:17:34.31 ID:QPZuXjWW0

生肉は馬刺だけで良いです

509 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:17:36.44 ID:6+KWW5Wv0

>>498
食器とかも相当きたねーよな
皿洗いのバイトしてたけど、完全に洗い落としが不十分だった

510 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:17:52.68 ID:YnsIrs7u0

生肉食う奴は情弱ってことだな

511 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:18:14.04 ID:0Yo1j9TD0

ペッパーランチの件で牛であっても俺はちゃんと火を通すことにしてる
生はヤバイ

512 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:18:31.44 ID:cFwml34N0

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
その量はごく少ないものと考えられます。また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

だってさ。一応やっぱあるらしいけどごく少ないらしい

513 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/02(月) 12:18:47.75 ID:p0hAyAPs0

ユッケとか食ったことないんだけど、あれそのまま食べるん？

514 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/02(月) 12:18:50.98 ID:ulnNtWjqO

牡蛎みたいなもんだろ
運が無かったな

515 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:18:53.59 ID:L14ySJ+nP

>>468
成型肉の場合加工過程で中まで菌が繁殖してるけど
普通のステーキ肉の場合腐ってない限りとりあえず表面さえ焼きゃ大丈夫なんだけどね

このユッケの場合どうせ包丁も使い回しだったんだろうなぁ

516 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:18:57.40 ID:DfQAuafY0

>>19
基準なんて決められるわけ無いじゃん
責任を決めることはできるが

517 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:19:00.18 ID:yuAYvuJI0

余裕で業務上過失致死適用出来そうだけど、そういう話はないのね

518 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:19:05.15 ID:GQID96HP0

>>509
明らかにおまえが悪いだろｗｗｗちゃんと洗えよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

519 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:19:20.68 ID:DF33Nefk0

焼肉店いってユッケが販売中止になってたら加熱用つかってたってことだな

520 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:19:23.89 ID:QpNZWTdT0

日本の安全はあれもこれも夢物語だったでござる

521 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:19:28.03 ID:yJSxlfyV0

マッコリと一緒に食べればアルコール消毒も兼ねるから食中毒にならないﾆﾀﾞ

522 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:19:32.76 ID:Aw5HjxSv0

>>322
アレ vs. コレとは見物だな

523 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:19:37.21 ID:DEjtV0uS0

>>507
難しいっつーのはその工程を知らない人が結構いる事
高いから良い物だろうと生食用を鍋に使う人とかもいた
まあ、それはそれでリスク回避なんかなぁ

524 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:19:40.24 ID:IFKxQQdk0

焼肉屋終わったな

525 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:20:02.00 ID:bmO78kIJ0

最近は豚肉でもそんなに焼かなくても大丈夫になってるのに、牛肉をよく焼かないと危ない時代なのか

526 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:20:04.70 ID:2sasdjon0

透明あぼーんの解除の仕方わかるやついる？

527 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:20:26.23 ID:QpNZWTdT0

>>513
いや、タレかけて食う

528 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:20:40.84 ID:joXhFGqx0

焼肉じたいも客が焼き加減決めてるし
訴訟になったらどういう論理展開するのか気になる

529 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:20:55.19 ID:DsSnxN960

「焼肉」で加熱してるはずなのに食中毒なんて、そんなこったろうとは思っていた

530 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:21:00.65 ID:B+isHr6q0

埋立地は危険とか
生肉は危険とか
常識で考えれば分かってるはずの事なのに
馬鹿だねえ

531 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:21:13.23 ID:DEjtV0uS0

>>524
もともとユッケださん店も多いけどな

532 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:21:14.88 ID:+nBChj2s0

http://i.imgur.com/MQFaP.jpg

533 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:21:16.87 ID:eh12H9MXO

>>525
豚肉は火を通しておけよ流石に

534 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 12:21:23.72 ID:aIqKZXlk0

慣習とかちゃんとやってる店さえ誤解
されかねん言い方するなあ

535 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/02(月) 12:21:35.68 ID:uGr5BJNv0

ユッケ焼いて食えば無問題

536 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:22:17.62 ID:CjZPlUOX0

>>494
レアというのは中まで火の通った生のことだよ。
表面を焦がしただけのはレアとは言わない。

537 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:22:31.85 ID:DEjtV0uS0

>>525
豚肉は生産出荷の工程品質が高いらしいね
まあ、むかしからやたら危ない危ない言われてるからな

538 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:22:36.09 ID:orT5IwQo0

ユッケもレバ刺しもダメか

539 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/02(月) 12:22:49.64 ID:MN/dJrNw0

汚染野菜流通させるのと変わらんな。金のためなら安全は二の次

540 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:22:55.45 ID:fh/NLAi00

不二家とか雪印とか赤福とか吉兆みたいな日本人経営の店は、自殺寸前まで追い込まれるのに、
チョンコウ焼肉は人殺しでも何故か非難されない。

541 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:23:02.94 ID:25H0CBCp0

食肉業界自体の問題っぽいな

542 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:23:12.00 ID:7m5MKcN80

もう熱通したの以外は食べれませんなあ

543 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:23:35.67 ID:GZ/g+m380

生系の外食は危険と

544 ：名無しさん＠涙目です。(宮崎県)：2011/05/02(月) 12:23:46.55 ID:LzfZgDa/0

ユッケなんて糞まずい

545 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:23:54.48 ID:w233HVAi0

>>366
どういう症状だよ

546 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:24:15.88 ID:tmuY5dBO0

あーあレバ刺うまいのに
出してくれる店が減るな
焼いたレバーを塩と胡麻油で食ってみるか

547 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 12:24:27.15 ID:sMTLaDQO0

生肉好きな僕涙目

レバ刺し、鳥刺し、ズリ刺し、馬刺し、そしてユッケ…

あー想像してたら食いたくなってきた

548 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:24:38.78 ID:HEXOl/6l0

生肉を食うバカが悪い。チョンの料理なんてそんなもんだ。

549 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:24:49.45 ID:TH4BFLvM0

>>525
豚肉はそもそも生食文化が世界でもあまりないし、難しかったのを
日本の技術でなんとかした（たしか産まれるときに産道で雑菌に感染してしまう所から無菌化

色々ひどいけど小売にやってくるまでの日本の技術って相対的に見るとスゴイよ
そこから先は店の自己責任、ってのはよくわかる

550 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 12:25:01.52 ID:Ls2ldFUEP

外食をまともに信頼する方がどうかしている

551 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:25:03.02 ID:DEjtV0uS0

>>546
メニューになくなった店は、加熱用使ってたって証拠になるなｗ

552 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:25:43.81 ID:+Hc3JBFN0

ユッケの起源のタルタルステーキ食いたくなってきた

553 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/02(月) 12:25:49.01 ID:s6gVO6610

肉を生で食うとか正気の沙汰じゃないと前々から思ってたから無問題

554 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:25:53.59 ID:S+S/fuiy0

>>536
勘違いしているようなので書いておくが、>>468とは別の人なんでそういう内容ならそっちにレスしてください

555 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:26:03.88 ID:DEjtV0uS0

>>547
好物ばかりで困るｗ

556 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:26:17.24 ID:FFhYvWTf0

>>551
値上がりした店もそうなるなｗ

557 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:26:58.50 ID:CjZPlUOX0

しかし294円で人生終了とか、メシウマすぎる。
本当に人生が変わる話だったねｗｗｗｗｗｗｗ
紳助さすがだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

558 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:27:19.33 ID:qdpfd2qd0

>>553
お前人生損してるな

559 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:28:12.88 ID:X8Ekn8gLO

この有り様じゃ焼く方の肉も相当怪しいぞ
焼肉屋なんかいかないのが正解

560 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:28:14.51 ID:bOr5sMqPO

肉や魚に関わらず
なんでも生が良いんだよ

561 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:28:34.22 ID:joXhFGqx0

これさ、裁判になったら
「ユッケという名の焼肉を出しただけ。よく焼かなかった客が悪い」
って主張したらどうなんの？

他の焼肉だって生焼けで食って食中毒になったら客の自己責任になりそうだけど
その論理展開で
「生で食うのは客の勝手だが、店は生で食うのは推奨してない」
とか言い出したら勝てる見込みあんの？

教えてニュー速逆転裁判員

562 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:28:40.43 ID:xAuDjEjx0

肉刺は一頭買いの店でしか食べない

563 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:29:04.88 ID:DEjtV0uS0

つか、今から焼肉屋にランチでも行くわ

564 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:29:31.50 ID:S+S/fuiy0

>>549
末端に行くほどずさんな輩が増えるのは仕方がないか

565 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:29:32.76 ID:E0RR7CYMP

子供は生肉食べちゃダメ、って言われた記憶がある

生肉に限らず貝類なんかも子供や年寄りは当たると
ヤバいよね

566 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:29:32.57 ID:F6BXvgNKO

生肉食ったことない人は人生損してる

567 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/02(月) 12:29:36.65 ID:YResprEI0

食中毒にさえならなければなんでもいいよ
つか、食中毒出さない信用できる店にしか金ださない

568 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/02(月) 12:30:18.00 ID:s6gVO6610

生肉程度で損するような人生送ってないわ

569 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:30:22.72 ID:R+w6nzaF0

>>391
オゾンマイクロバブル殺菌法

570 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:30:28.95 ID:YC2dxK+Z0

>卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす
それは卸売業者がゆっけで食べても無問題といって卸してたかどうかじゃね？

実はユッケの卵が原因とかだったりしてなｗ

571 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/05/02(月) 12:30:53.47 ID:dnyegrK50

寿司屋で牛肉の握りとかやってるけど、アレも危ないの？

572 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:31:02.86 ID:ZJGc/u/P0

慣習でここだけ起こるなら衛生問題か腐りかけとかだったんだなぁ

573 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:31:08.02 ID:iAT5xPGD0

わざわざ生肉なんて食ってる人いんの？
獣の食い方だろ

574 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/02(月) 12:31:17.48 ID:MN/dJrNw0

市場に流通してれば安心脳が身近にいたら注意した方がいい

575 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:31:30.81 ID:ciHfOgpN0

日本人の消化器系と韓国朝鮮人の消化器系は構造が違う

576 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 12:31:33.93 ID:5oQyfPyG0

日本全国で今までどれだけの人がユッケを食べてきたのか

577 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:31:41.52 ID:yJSxlfyV0

>>530
俺は埋め立て地在住のユッケ好きだが、そんなこと怖がってたら何も出来ないわ。

578 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 12:32:11.00 ID:/Eze+C7j0

>>553
お前人生損してる

579 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:32:23.92 ID:Fnts2moG0

>>390
生食用のほうが新鮮なイメージがあるからか
生食用買って鍋とか牡蠣フライとかする人多いらしいね

580 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)：2011/05/02(月) 12:32:29.48 ID:bNtASjSl0

火くらい普通につかえよ土人ども

581 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:32:30.01 ID:0Yo1j9TD0

>>577
おい、在日ってのが抜けてるぞお前

582 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 12:33:02.59 ID:Ls2ldFUEP

>>571
信頼の置ける店ならいいんじゃないの？

583 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 12:33:27.61 ID:Sv2TV+yu0

日テレの番組に泥を塗ったので
読売が徹底的に叩きます

584 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:33:29.91 ID:tmuY5dBO0

近所の肉屋にレバ刺のパック売ってるけど
要するに切ってすぐに食えばおkみたい
それを買ったらいつも切りたてだけど帰ったらすぐ食えって言われる

585 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:33:42.29 ID:Zb2upfuA0

生肉とか気持ち悪くてよう食わんわ

原始人かよ

586 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 12:34:03.89 ID:l0qKG2AJ0

ユッケなんて食ったことないし食いたいとも思わないけど
生肉食う文化そのものを否定する奴ってなんの権限があるの？

587 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 12:34:11.26 ID:CKeSP9nj0

ttp://www.gazo.cc/up/35587.jpg
ttp://www.gazo.cc/up/35588.jpg
食中毒になっても返品可能！

588 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:34:14.37 ID:fIpIjHxS0

韓国企業は擁護だー

589 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:34:17.63 ID:9CBGpD+d0

>>561
そういう社会通念に反した主張は通らない。
情状酌量されなくなるだけだから、余程特殊なケース以外はそういう主張をする弁護士はいない。

590 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:34:41.94 ID:Odg8vSNp0

そういえば前に焼肉店で
レバ刺しないのかきいたら
メニューに書いてないけど
普通のレバーが生でも大丈夫とかいってたは

591 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:34:51.94 ID:Fnts2moG0

ほとんど生の牛肉のたたきとかうまいよね・・・

592 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 12:35:06.21 ID:hWK0h8+m0

俺、ユッケを食ったことがないんだけど多分
体が無意識のうちに生肉を食べることを拒んでいたんだろう

593 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:35:23.92 ID:2sasdjon0

>>573は魚の刺身食ったことないの？
おれも牛の生肉とかは食べないけど日本人は加工した食品よりも生のほうが美味しいっていう固定概念がある希ガス

594 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:35:42.01 ID:+Hc3JBFN0

火を通せば安全だって考えてるバカが多すぎるな
んなことだから原発は安全だとかなんちゃらsvまではオッケーとかって騙されるんだろうな

595 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 12:35:45.63 ID:gX77wqhRO

残らず潰せ

596 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 12:35:55.54 ID:Sv2TV+yu0

ユッケを出してる店は法令順守をしていないクズ店
店の良し悪しの指標になるね（＾ω＾）

597 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:36:03.73 ID:JOSNpPLr0

タルタルステーキもあぶないのか

598 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 12:36:05.59 ID:ciHfOgpN0

日本人；口→食道→胃→腸→黄門
韓国人；口→火病袋（1000℃で殺菌処理）→食道→胃→腸→黄門

599 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:36:07.38 ID:FJjhTVVN0

てか290円ってどゆことだよ
その5倍はするだろユッケって

600 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:37:00.80 ID:BJhppU8e0

生ラムジンギスカン

601 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:37:01.64 ID:xoRCaHpQ0

保健所で規制しる　子供はダメ　以上。

602 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:37:09.14 ID:rM/AbgwtQ

業界的にも、この会社は運が悪かったね？程度の認識で
客の安全よりも、やっぱ利益優先だと思うな。

ちょっとした食中りなら、保険で対応できるだろうし。

まー、食った人も運が悪かった。
無事な人も一杯居たはずなのに。

603 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:37:15.27 ID:Zx0FEontP

＞ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。

これマジか？

604 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:37:56.75 ID:Fnts2moG0

>>590
以前よゐこ部見てたら
豚ホルモン専門焼肉店みたいなところ行って
メニューに豚の生レバーとかあって引いたわｗ
だれかが生で大丈夫なのかみたいなこと聞いたら
店主「新鮮だから大丈夫！！！」
とか言っててWAROTA

605 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:38:03.35 ID:Rk+Nkt1T0

そもそも生肉に生卵乗ってたりするのは全然食べたいと思わない

606 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:38:19.87 ID:lMXTCbTU0

生肉食って、現在分かってるだけで子供二人死んでるってのに、
そもそもが業界ぐるみかよ・・・
焼肉業界おそるべし・・・

607 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 12:38:30.83 ID:BVQ7O15a0

汚い床に肉をたたきつけるのも業界の常識。
もも肉をロースだといって売るのも業界の常識。
加熱用肉を生食用だといって売るのも業界の常識。

業界の常識って、「業界全体で嘘をついてました」ってことだろ？
当然、他にも嘘があるんでしょ？他にどんな嘘をついてるの？

肉のグラム数や飲んだグラスの数、肉の質を誤魔化すなんてことは、
当然やってんだろうから、他にももっとあるんだろうね。

608 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 12:38:47.46 ID:6y+g+zMC0

加熱したユッケの流行くるぞ！

609 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:39:01.78 ID:F6BXvgNKO

生魚は食うのに肉は駄目なのかよ

610 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/02(月) 12:39:15.07 ID:hX5strBy0

外食産業が自分たちで自分の首絞めてわろた
ますます冷え込むわ

611 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:39:16.42 ID:V6DOCVxx0

6歳の子どもに生肉食わせた親にも問題があるぞ

612 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 12:39:41.07 ID:sMTLaDQO0

>>599
だな
そんな安いとさすがに疑いそう

613 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:39:46.22 ID:NS7aPy6FO

>>499
適当に書いてんじゃないよ
富山県福井市ってなんだよ
東京都神奈川市なみにイミフ！

614 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:40:47.66 ID:RW6ZDGtw0

資本主義主張してるやつらはこの事件に文句言う筋合いないよ
『資本』主義なんだから健康よりも命よりも金が大事なんだろ？
だったらこういう事件起きるのも当然

615 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:40:56.70 ID:HRc5y0HL0

前にテレビで牛角の社長が他店のユッケが最高に美味いとか言っててMCが
「そんなこと言っちゃって良いんですかwww」って聞いたら社長が「ウチではユッケは
扱ってないからwwww」って、その理由が流通して無く高価になりすぎるからと言ってたな

616 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:40:59.39 ID:Odg8vSNp0

>>604
豚って基本火通さないとヤバイんじゃね？
寄生虫いるんだろ？

617 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:41:04.44 ID:alp9QBlH0

お高めの焼肉屋のユッケもダメなん？
好きなのに・・・

618 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:41:51.85 ID:yJSxlfyV0

牛角はユッケ出さないからちゃんとリスク管理してるだけ凄いわ。
あの悪代官面した社長の好物はユッケのくせして。

619 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/02(月) 12:42:27.81 ID:G6eOJn57O

>>617
子どもは生食用でも危ないみたいよ
お前が大人ならいいんじゃない？

620 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:42:31.08 ID:QkMgjceHi

牛角のゆっ

621 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 12:42:46.48 ID:SKqfrFfZO

焼肉きんぐは大丈夫ですか？

622 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:43:03.98 ID:tmuY5dBO0

ただ人が死ぬレベルのはちょっと酷いね
親御さんもまさかそんな事になるとは思わなかったんだろうけど
やっぱ子供にそんなキツいの食べさせるのはだめだろうね

623 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 12:43:08.07 ID:M1HF95DBi

もう焼肉屋で食べたらダメってことだな。

624 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:43:15.90 ID:i7Ut2S7s0

>>618
ハテ？
http://www.gyukaku.ne.jp/menu/tumami.html

625 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:43:22.69 ID:BJhppU8e0

まぁ豚でも無菌豚のレバーは生食オッケらしいけどね
でもそんなのどんだけ出回ってるのやら

626 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:43:41.54 ID:cJCHodOw0

もうユッケ食えないわ

627 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:43:46.42 ID:yJSxlfyV0

安楽亭のユッケ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

628 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/02(月) 12:43:55.58 ID:hX5strBy0

>>622
店ででてくるものだから安全だと思うわ普通は

629 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:43:56.59 ID:+Hc3JBFN0

>>604
豚はまずいだろ豚は

630 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 12:44:13.91 ID:X21w45SUO

安物には必ず安いワケがある

631 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:44:29.20 ID:+NUUkcsR0

>>618
好物はレバ刺しだろ

632 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 12:44:33.61 ID:1KTdE+4g0

死ぬかも、と思いながらもレバ刺しはやめられん
けどガキに生肉食わせる親は殺人未遂で逮捕しろ

633 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:44:48.23 ID:Zx0FEontP

>>624
表面加熱するだけでそんなに変わるんかな

634 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:44:51.74 ID:Ot4+wgiV0

>>624
牛角のは火を通してるユッケもどきみたいなもんだから
というか表面を加熱処理してるって思いっきり書いてあるだろ

635 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:45:07.30 ID:+nBChj2s0

ttp://www.gazo.cc/up/35588.jpg

おい、全店舗にいるフレッシュミートマイスターは何やってたんだ？
まさかバイトがやってんじゃねーだろうな？

636 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:45:12.76 ID:Uq2pZ8UEi

※生食用の肉なんてこの世に存在しません
提供側が判断し、出しています

637 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 12:45:14.06 ID:MUfaKmlg0

マジか…安い焼肉屋で食いまくってたから絶対当たり引いてんだろ俺

638 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:45:13.82 ID:CmQJIOc50

寄生虫っつうか肝炎うつるだろ
食べないから詳しくないけど

639 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:45:35.69 ID:HRc5y0HL0

>>624
ユッケあるじゃんwwww社長の嘘つきめ

640 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:45:36.07 ID:yJSxlfyV0

>>624
※ご安心して召し上がって頂くために表面を加熱処理しておりますｗ

641 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:45:38.18 ID:DEjtV0uS0

>>618
昔はあった
桜ユッケだとかの名前で
レバ刺しもあった
ある日パタリとやめたが

ま、なんかあったんだろうね

642 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/02(月) 12:45:51.43 ID:HGoCc3CK0

生肉がっつくとか人間じゃねーよ

643 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:46:03.32 ID:ocLyHmuM0

直ちに問題はない

644 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:46:11.98 ID:HRc5y0HL0

なんだ、加熱してんだな

645 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:46:16.58 ID:NS7aPy6FO

ユッケなんか食ったの30過ぎてからだわ。
ガキの親にも監督責任あるだろ
皮算用してるならでっけー間違いだ
そんなに貰えないと思う

646 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 12:46:28.82 ID:+nBChj2s0

>>624
角のユッケは熱処理してるからタタキみたいになってる
それで絶対安全かどうかは保証できないが・・・。

647 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:46:29.99 ID:08A7qbUl0

山岡さん早くきてくれー

648 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:46:48.09 ID:DEjtV0uS0

>>624
あれ？復活してるｗｗｗ
以前行ったとき、もうないんですよって断られたが

649 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 12:46:58.73 ID:/Eze+C7j0

ﾊﾗﾍｯﾀ

650 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:46:59.13 ID:HRc5y0HL0

>>641
あ、テレビで言ってたのレバ刺しだったかな

651 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:47:08.12 ID:G6iC+eXji

そんな生肉食った事ねえよって自慢がえらく増えちゃったなあ

652 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 12:47:16.53 ID:RLoWNBD/0

自分の腹は痛まないからな

653 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:47:33.07 ID:4iaP35N00

盆休みと年末年始は特に気をつけろ！
精肉場？だかが閉まってて、大量に仕入れるから後半はヤバイ。そういう時期に生肉だしてる店は信用するな！

654 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:47:36.56 ID:yJSxlfyV0

焼き魚より刺身が好きな人は焼肉よりユッケの方が好きだと思うよ。

655 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:47:36.96 ID:LGpLYV8g0

ユッケ焼いて食ってた俺勝利

656 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:47:41.54 ID:CmQJIOc50

常識とか慣習て言葉の使い方がおかしいと感じるのはなんでなんだ
部落と在日は悪いと思ってなさそうだな

657 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:47:48.95 ID:ocLyHmuM0

東電と同じじゃん。

658 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:47:55.47 ID:tmuY5dBO0

>>628
小さい子供育てるの見たことある？
食べ物は本当に細かく神経質にやってるよ

659 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 12:48:00.65 ID:hOh39CDx0

>>561
コンニャクゼリーですら負けるんだから
消費者の食べ方なんて関係無いんじゃね？

660 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:48:16.24 ID:RW9ezoFJ0

十勝だか帯広だと牛肉をネギトロ丼みたいにして食うじゃない

661 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 12:48:31.73 ID:z4h+WG830

>>617
高級店なら通報しようとは思わない程度の下痢で済みそうなイメージはあるけど
いずれにせよ子供は連れて行かないほうがいいだろうな

662 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:48:33.99 ID:USvyUh1v0

馬刺しうめぇｗｗｗ

663 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:48:41.69 ID:Prz7HiIp0

福島の野菜は安全といわれても絶対食べないとか行ってるやつに限って
生肉食べまくってるんだろうな

664 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 12:48:43.27 ID:1KTdE+4g0

ユッケ食って当たって賠償金貰いながら生活したい

665 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:48:47.77 ID:01dzfKiq0

ステーキですらレアは躊躇するのによく生肉なんて食えるな

666 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)：2011/05/02(月) 12:48:48.70 ID:NS7aPy6FO

これを気に生肉食うのとパチンコやるやつは朝鮮人の始まりってムーヴメント起きたら日本復活するよ多分

667 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:49:14.47 ID:8eWV+PoB0

美味しんぼが急いで連載始めそうだな
山岡「でも日本食の食材も危ないんですよ」てな感じで

668 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:49:18.63 ID:D9Jkq+Ex0

>>624
職人がいるわけでもないチェーン店なら当然の配慮だわな

669 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:49:23.64 ID:yJSxlfyV0

>>660
あの冷凍した牛トロフレークってやつメチャクチャ高級で旨いよな。

670 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 12:49:57.31 ID:v79ySTvp0

雪印のメインは食肉だった
安全な肉を届けようとしたあまり
他の業界から潰された

671 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:50:03.17 ID:ivT/rJOh0

安い店でも黒毛和牛だのA3だの書いてるけどあれってなんなの？

味は
高い店のロース＞安い店の特上ロース　だけど

672 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:50:16.51 ID:DEjtV0uS0

>>667
山岡さん、不祥事の山に顔が嬉しそうですね

673 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:50:27.76 ID:2poZ5R8Z0

>>624
O111が表面にしかいないってなら塊の時点で表面全体を焼けば大丈夫？

674 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/02(月) 12:50:31.52 ID:pJxARecAI

肉を焼いたらそりゃ菌は死ぬだろうがその分栄養素も死ぬ。
安全のためとか言って黒焦げになるまで焼いたら
栄養素もろくに無いただの炭みたいなもんなんだってさ。

675 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:50:53.84 ID:aVmKI7aZ0

レバ刺しとかユッケとか美味いもんな
死にたくないけど食べたいよね

676 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 12:50:57.52 ID:P79FfckyO

>>659
焼き肉屋で焼かずに食べる肉が提供される訳がないんだから焼き肉屋が勝つな

677 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:51:11.93 ID:dIAXO8sq0

>>633
牛肉は表面のみ菌が付着するので表面過熱すれば中はレアでもおｋ

678 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 12:51:29.59 ID:YC2dxK+Z0

>>641
桜ユッケってお馬さんかな？

679 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:51:34.83 ID:yJSxlfyV0

>>671
世の中がみんな高い店に行くようになれば景気が良くなる罠。
貧乏人が多いから安い店行って本来高い値段で売ってるようなユッケ喰って命落とすんだろ。

680 ：名無しさん＠涙目です。(山陽)：2011/05/02(月) 12:51:48.15 ID:h6PbpONJO

>>663
そんなもんだろ
タバコ吸いながら東京で放射能漏れ怖いとか

681 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:51:48.29 ID:bA5eelV20

生肉なんて馬鹿しか食わないから問題無い

682 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/05/02(月) 12:51:48.36 ID:5Yzxbiq+O

バイトしてた個人経営の焼肉店は生食用だけは別になってたなー

周りの他の焼肉店より一回り高価い値段設定のせいでｻﾞｯｸﾘ潰れたけど

683 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:52:04.44 ID:TayvsixZ0

有る程度の値段の店で生肉さえ喰わなきゃ大丈夫だな

684 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 12:52:27.01 ID:PP9vuog50

モンハンは正しかった

685 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 12:52:34.03 ID:+NUUkcsR0

>>667
三年前にもう気付いてる

http://kariyatetsu.com/nikki/701.php

686 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/05/02(月) 12:52:41.14 ID:DfP1dUtT0

そもそも安い店でナマ食ってる奴の気が知れない
想像力の欠如してる奴は失敗が多い　真理な

687 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:52:50.24 ID:DEjtV0uS0

>>675
牡蠣との対峙と同じだな
知り合いは何度も当たってるけど
「牡蠣食わない選択肢はねえよ！！！」って
毎年食ってます

688 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 12:53:04.39 ID:wc0bIZGK0

鳥が一番やばい

689 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:53:05.32 ID:fo/rR+IA0

>>675
悪いことは言わないから
ユッケとかタレで鮮度の見た目がわからない生肉は辞めとけ

690 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:53:31.66 ID:64QO9tkP0

＞ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくるニダ
＞卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしているニダ

異和感ないな

691 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:54:10.54 ID:rqZjmX3dP

いい肉が入荷できないとユッケレバ刺しは断るのが普通だろ

692 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 12:54:47.96 ID:HImiwbdE0

しょせん肉屋だな
人でなしのケダモノめ

693 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:55:01.98 ID:DEjtV0uS0

すき屋のユッケ丼なくなるんだろうなｗ

694 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:55:10.42 ID:TayvsixZ0

>>690
最終的にこうなる

＞国が法律で規制して無いのが悪いニダ

695 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 12:55:32.16 ID:F7ze6wUMP

ユッケなんて食わないからどうでもいいが、ステーキやハンバーグのレアはどうなのよ

696 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 12:55:35.13 ID:8RYhXQJWO

>>18
あのリンゴはいるのか？
いつも疑問に思う

697 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:55:43.18 ID:DEjtV0uS0

>>691
ちゃんと言ってくれるよね、まともな店なら
「今日ないんですよ、すみません」って

698 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:55:45.05 ID:ivT/rJOh0

>>677
ただ最近は脂肪注入から油断出来ない

699 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 12:56:09.50 ID:mby0DiF70

慣習だからルール無視ですかそうですか

700 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/02(月) 12:56:14.97 ID:AFk0sl0M0

ローストビーフ作って中身だけ出すわけにはいかないのかな
大丈夫なら自作で生肉料理作りたい

701 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 12:56:18.47 ID:AQakK9Tr0

最早居酒屋に行くこと自体オワコン

702 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 12:56:39.11 ID:dIAXO8sq0

つか目的の材料が手に入らないんならメニューから消せば良いだけだろ
違う材料で出して責任転嫁とかマジキチ

703 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:56:49.82 ID:QkMgjceHi

>>695
ステーキはいいけどハンバーグはちょっと怖い
最近レアのハンバーグとか売り出してるとこあるけど

704 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:56:55.65 ID:DnSWepXkP

生肉とかだから嫌なんだ

705 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/02(月) 12:57:34.76 ID:zes20BEh0

牛や豚じゃなくてカナダ産の一応馬表示の謎肉で我慢してる俺は正しかったのか

706 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 12:57:51.01 ID:V6DOCVxx0

そもそも牛の生肉とか、朝鮮人の食いもんだな。

707 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)：2011/05/02(月) 12:58:02.73 ID:/V3RiC/g0

近所の焼肉屋は数年前のO157の騒ぎ以降ユッケを出さなくなったんだよなぁ
ユッケやらないのかと聞いても取扱いしていませんって言ってた
ガッカリしたんだけど今思えばすごく優良な対応だったんだな
近いうちまた行こうっと

708 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:58:11.71 ID:fo/rR+IA0

>>703
レアのハンバーグはヤバイだろ
ミンチ肉の実態を知ってれば

てかハンバーグって肉汁を楽しめよｗ

709 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 12:58:13.16 ID:DEjtV0uS0

>>703
牛100とかならまだしもなー
豚はなぜか、昔から生は危ない生は危ないと
大人はみんな言ってたよね

710 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/05/02(月) 12:58:15.52 ID:YResprEI0

>>687
友達の牡蠣好きが、先週生まれて初めて牡蠣に当たったぽいんだが
牡蠣以外のものに当たった可能性もあるから、次も食べるとか言ってるわ
次も当たったら流石に諦めるんだろうか

俺は牡蠣自体好きじゃないから食わないけども

711 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 12:58:53.30 ID:xMHZdDJQ0

>>616
寄生虫だけじゃなく肝炎とかカンピロバクターとかも
うじゃうじゃいます。
生の豚肉はリスクのかたまり

712 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 12:58:58.93 ID:iA9VNfVi0

牡蠣はカキフライが一番美味しい

713 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 12:59:00.76 ID:py2XdRscO

加熱用と知りつつ生で提供

汚染の疑いあり・出荷自粛と知りつつ出荷

例の農家ももっと叩かれていいんじゃね？

714 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 12:59:33.02 ID:P79FfckyO

>>709
豚ってどれくらい危ないの？

715 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:00:05.33 ID:Wt5PZl8t0

>>709
そりゃ豚は寄生虫がいるもの

716 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 13:00:38.56 ID:IhaJbU+WO

底辺御用達な店舗の普通だろ？
少なくとも高級店ではこんなことしない
ていうかユッケに出せる肉を毎日入荷すること自体が大変
ユッケが限定メニューでない店は避けた方がいい

717 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:00:50.34 ID:DEjtV0uS0

>>714
どのくらいって物差しが難しいｗ
ほぼ常識のように昔は豚は火をちゃんと通せってのは言われてたね
今はさっきも言ったが生産工程改良されて、
良い状況のも作れるようにはなったらしいが

718 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:01:06.77 ID:SRkYCYrS0

調理師って馬鹿ばっかりてイメージだったけど
間違ってなかったみたいだ

719 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:01:26.87 ID:JH98bEuZ0

それを子供に食わせる親が異常なだけだし

720 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:01:27.48 ID:BFJ6JeGh0

俺もスーパーで買う鳥胸肉を刺身（カツオのたたき風）で食ってる。。。

うめえんだよこれが

721 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 13:01:31.45 ID:F7ze6wUMP

ハンバーグのレアは避けた方が良さそうだな
まあレアにそれほどこだわりがあるわけでもないからいいか

722 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 13:01:36.51 ID:+nBChj2s0

http://i.imgur.com/MQFaP.jpg

723 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 13:02:11.32 ID:kSwdJ5Td0

ユッケ好きなのに・・・(´；ω；`)

724 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 13:02:50.84 ID:iA9VNfVi0

鶏はいろんな人が触りまくるからちゃんと洗ってから調理しなさいって親に怒られた

ニートだけど

725 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:03:08.65 ID:fo/rR+IA0

>>718
飲食店なんてちょっとバイトが慣れれば
調理師が休みでもバイト一人に厨房を任せるとか
わりと普通だしな

726 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 13:04:05.56 ID:SdIaq2E/0

牛肉って生で食べてもいいんじゃないの？
ステーキのレアとかダメになるじゃん

727 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 13:04:59.57 ID:+NUUkcsR0

>>720
美味いのは分かるけど胸はやめとけ
せめてササミにしろ

728 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:05:10.60 ID:BFJ6JeGh0

基本的に肉の内部にはいない。
が加工した表面はものっそい勢いで痛む。
ひき肉なんてね

729 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:05:47.98 ID:BFJ6JeGh0

>>727
あうあうあうあう・・・・

730 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 13:05:57.71 ID:lMipI2Gi0

ただちに

731 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:06:56.15 ID:BFJ6JeGh0

「想定外の事態」として記者会見して今年の流行語を確定するんだ

732 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:07:38.24 ID:61VVxpcm0

リスクを店に押し付けようとしてるとか言ってるけど、
何でそんなにユッケにこだわってんだよって話だろ
出さなきゃいいだけだろうが

733 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:08:04.72 ID:cXdzWvGU0

自分で危険性を理解してて、リスクとって生食してんなら好きにしろよと思うけど、
幼児だの1歳児だのはありえんわ

734 ：名無しさん＠涙目です。(石川県)：2011/05/02(月) 13:08:45.92 ID:ueyBy55O0

>>732
人気あるメニューなんじゃないの

735 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:08:51.82 ID:V6DOCVxx0

>>726
見た目に中に火が通ってないようでも、中が数十度まで上がれば、
一部の耐熱性細菌をのぞいて死滅するからね。肉の中心部が80度、20秒
程度加熱出来れば危険性は相当に減らせる。

736 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 13:09:38.38 ID:6kiy5kle0

ユッケってすきだけどユッケって何か知らないんだけど
ユッケって何なの？

737 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 13:10:09.83 ID:hEcn2ryt0

>>729
鶏をたたき加工した奴サクで売ってねえ？
安くて美味いから結構好き

738 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:10:20.09 ID:DEjtV0uS0

>>735
そうらしいね
外部だけでも火を通すという調理自体は
ちゃんとリスク回避になるみたい

739 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:10:45.76 ID:fOQRJNM60

死人出した店以外はO-157とか出てないらしいから
この店の衛生管理がかなりひどかったんだろうな

740 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:13:07.70 ID:DsSnxN960

>>609
何がダメっていうとわかんなくなっちゃうけど
食中毒の要素は食品の外にもあるからな
要は店がどれだけ衛生に気をつけられるかってことだ

741 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:13:19.29 ID:Tw3HLdq10

これからは人工肉の時代だな

742 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 13:14:58.20 ID:hOh39CDx0

>>739
結局はそれだよな
うんこして拭いたら手に付いたまま肉加工したとか
店のスタッフが原因

743 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:15:01.64 ID:KUX30EpCi

生肉食うなんて人間の進化を馬鹿にしてる

744 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:15:36.09 ID:DEjtV0uS0

>>741
銀河鉄道777っぽいな
合成ラーメン一度くってみてえ

745 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 13:15:50.65 ID:wc0bIZGK0

>>739
俺みたいに食中毒になっても届け出てない人も結構いるんじゃないかな

746 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 13:16:38.04 ID:Sz48s2Gc0

これ焼肉屋でバイトしてた友達が言ってたわ
見た目や匂い嗅いで、いけるいけるｗｗｗってなったら出しちゃうんだと
それでも鮮度管理しっかりやってる店もあるから、信頼できる店で注文したほうがいいってさ。

747 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:17:25.47 ID:BFJ6JeGh0

>>737
売ってる。好き。あれ、うまい。
ブロイラーで作っても味一緒。
俺ついつい100ｇ48円食う。
俺たぶんすぐ死ぬ

748 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 13:17:32.07 ID:O/gZb5G10

床に叩きつけると美味しくなるのは常識

749 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 13:20:51.37 ID:SGDns50v0

>>739
死人が出るかどうかは
ユッケ注文するガキが来店するかどうかに依るんでは

750 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 13:20:53.93 ID:iMZluCBf0

>>739
違う。生肉を客に提供してる店は、公衆衛生、食品衛生の知識のない
素人同然の調理師が作ってるってこと。生肉出してる店全部だ。

751 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:22:06.61 ID:2tbqyjpq0

知り合いの解体もしてる店主が言ってたけど
冷静に考えれば分かるけど同じ肉で加熱用・生食用とかそんな区別ない
使ってるまな板と包丁が違うだけだって

752 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:23:40.69 ID:BFJ6JeGh0

でも俺、これを人に食わせるかってなったら恐い。
絶対無理。責任負えない。
この店主とても馬鹿

753 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:25:10.42 ID:u5b9QPPq0

ハンバーグ専門店とかでレアたのむとほぼ表面しかやいてないのだされるけどああいうのも危ないのか

754 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 13:25:18.82 ID:+NUUkcsR0

>>748
これは理にかなってたんだな
（閲覧注意）鳥を叩きつける虐待動画
http://www.kentuckyfriedcruelty.com/u-pilgrimspride.asp

755 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 13:25:39.95 ID:/1uBku/20

居酒屋で370円のレバ刺し食ったら、腹が痛くなって死にそうになったわ
でも次も頼んでしまうんだろうな。旨いもんな

756 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:25:54.66 ID:kYr0BRg4P

九州でほとんどの人間がかかる感染性の血液病って鳥刺し食ってるのも原因なんじゃねw

757 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 13:26:48.43 ID:dIAXO8sq0

>>734
人気があるからって別のもの売ったら駄目でしょ

758 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 13:26:53.36 ID:NRR/HUru0

安い焼肉屋連れてって子供に安い肉食わせて
食中毒で死なせちゃった親ってどんな気持ちだろうな

759 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 13:27:58.26 ID:+NUUkcsR0

>>758
子ども手当が・・・あああああああ・・・子ども手当が・・・

760 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 13:28:22.86 ID:USvyUh1v0

>>751
つまり肉自体は違いはなくて、加工の違いで法律的に生食用と加熱用が決まるってことけ？

761 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 13:30:50.90 ID:sYi4gEet0

一昔前はレバ刺しですら夏場は出してなかったからあれが正しいんだよ
生肉業と近いところで処理も完璧な所がこっそりやってたのが広まって見よう見まねで出してたってことでしょ

762 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:31:47.35 ID:LsWexQx70

韓国って、生肉食う文化ないだろ

763 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:32:21.07 ID:fo/rR+IA0

レバ刺しも辞めようかな

764 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 13:33:02.20 ID:YlPjZyhd0

東京から仕入れた食肉を
富山でフレッシュ卸し立てと言って
売っていること自体

詐欺

765 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:33:39.94 ID:jt4ochZm0

ユッケって1回も食べたことないまま終わりそう

766 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 13:34:31.02 ID:wPrpMzEo0

624 日出づる処の名無し sage 2011/05/02(月) 13:10:06.83 ID:1HIlRfhX
>>608
O-157の連続発生以来ずーっと生食禁止のままにしている当時のクダ厚労大臣への当てつけですか？

767 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/02(月) 13:35:32.45 ID:cYdqriSc0

加熱用の肉を生で出したって聞くと、いかにも古い腐りかけの肉を出したみたいに思えるけど
そもそもどれだけ新鮮でも加熱用しか出回ってないんでしょ？
なんか誤解を招く言い方だよな

768 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:35:47.48 ID:6BFmB+Uq0

こういうのってやべえんじゃねえの？
http://blog.kushii.net/archives/1563073.html

769 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:36:26.61 ID:+ooa9NBT0

食えと薦められ出されたユッケを焼いて食ってあきれられた、あの夏の日...(　= =) トオイメ

770 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 13:36:38.44 ID:hEBM2tzq0

安い店に行かないから俺はなんら問題ない、生肉なんぞ食わないし

771 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:36:55.09 ID:fo/rR+IA0

>>767
ユッケ用の生肉とかそもそもあるの？

772 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 13:37:32.76 ID:KqpSR8890

飲み会で必ずユッケ食う友人がぶるっててワロタ

773 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:39:46.26 ID:KUX30EpCi

>>746
俺が昔バイトしてた、関東では結構店舗数あるチェーンの店員は見もせず判断してたよ

774 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 13:42:01.52 ID:5IRfoTr+O

ガキが死んだぐらいでユッケ食えなくなるんか？
蒟蒻畑並みだな

775 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 13:42:38.86 ID:aYn53dI40

ユッケ頼んでも焼けばいいんだろ。
生レバー頼んでも焼けばいいんだろ。
ちくしょー

776 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:45:45.26 ID:2K+uVozG0

そもそも、加熱用の牛肉ってなに？
加熱しないと死ぬようなもの売ってるの？

777 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:46:23.33 ID:YhFAxGca0

>>51
船場吉兆というそこそこお高い店があってだな‥

778 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:47:38.48 ID:Ao6jEG5M0

>>11
テレビでも普通にそんなものは流通していないって言ってたなあ・・・
そんなもんなのか

779 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:49:22.74 ID:2K+uVozG0

生でかじりついてる野生動物パネェな

780 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 13:49:53.81 ID:j3bC4axt0

どっかの居酒屋が刺身で食中毒出したってどの店も取り扱い止めたりしないのに
肉はすべての店舗から姿を消すじゃん
偏見じゃないけどやっぱ肉って後ろめたいとこあるんじゃねえのかな

781 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:50:30.84 ID:xxHiek+u0

>>779
というか人間軟弱すぎワロタ

782 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 13:51:08.28 ID:sPTl72kr0

何で焼肉が韓国起源なのか分からん
原始人でも思いつくだろ

783 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/05/02(月) 13:51:28.90 ID:uHpLvTmoO

家でレバー焼いて、生レバみたいに別皿に胡麻油と塩、これでつけて食べるだけで満足だな。

784 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:52:04.52 ID:qj+wZL7w0 BE:266062346-2BP(1000)

>>781
人間はくえるけど、他の動物にとって害になる食い物なんてくさるほどあるわけだが

785 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:52:16.21 ID:2K+uVozG0

>>780
仕入れてそのまま切ってるだけだからじゃね

786 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 13:52:16.44 ID:w5dNFSl70

焼肉チェーン店でバイトしてたけど店の衛星管理はかなり適当だったな
床に落ちたもの水に通すだけとか
ライス椀洗っても前の米がくっついててそのまま出してたりｗ

787 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:52:38.27 ID:2K+uVozG0

>>784
そういう話じゃねーだろ

788 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:53:34.75 ID:kuGwkK/Z0

なんだ加熱用のを生食用で売ってたのか
スーパーの生レバーも刺身で食えるんだな

789 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:53:34.88 ID:q2l05Pt90

>>762
日本人にユッケ食う文化もない。さわいでるのは誰？

790 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 13:53:55.00 ID:fo/rR+IA0

>>779
死肉を食わない野生動物とか普通に居ますがなにか？

791 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:54:00.12 ID:2K+uVozG0

逆に、生食用を焼いたらめっちゃうまいんじゃね？

792 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 13:54:23.03 ID:j3bC4axt0

>>784
そういや玉ねぎとかチョコレートも犬は中毒起こすね

793 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:54:25.16 ID:2K+uVozG0

>>790
死肉を食う野生動物について語れよ

794 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:54:28.94 ID:qj+wZL7w0 BE:88687542-2BP(1000)

>>787
じゃあなに？
動物によってもってる抗体違うのはあたりまえでしょｗｗ

795 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 13:54:36.16 ID:a48NP9OV0

>>779
彼らはSAN値直送なので

796 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:55:27.10 ID:jt4ochZm0

>>793
ハイエナ？

797 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 13:55:37.17 ID:uXZJpYJEO

焼肉屋なんて客が調理するんだから
生で食えるようにしとけよ

798 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:56:09.48 ID:S2om5h+di

昔安楽亭で食ったカルビは
火を通しても腹を下した

799 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:56:24.32 ID:4YABn+B80

じゃあユッケ提供しなきゃいいじゃん

800 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:56:31.04 ID:2K+uVozG0

>>794
アホか
野生動物は、食えるから食ってるんだよ
食えないなら食わない
人間は食えないのに食って死んでるww
アホ丸出しだろ
知能本当にあるの？ってレベル
野生の犬がたまねぎ掘って食べて、泡吹いて倒れてたらお笑いじゃん？
群れ一番のアホじゃん？
下っ端のチワワ以下やで

801 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:56:32.96 ID:4u+BxS/l0

>>768
売り切りご免の店って、割と平気なんだよ。

802 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 13:56:56.23 ID:jt4ochZm0

>>798
それ箸とかが問題なんじゃないの？

803 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:57:10.22 ID:q2l05Pt90

フグ食って死ぬならみんな理解してくれるのにな

804 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/05/02(月) 13:57:34.50 ID:p2+1ImaX0

ウンコが通ってた内蔵食ってる奴のほうが頭おかしいと思うわ
トイレに肉落ちても洗えば食べるタイプなんだろうな

805 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 13:57:41.48 ID:v79ySTvp0

うちの店は8キロの肉を35度のアルコールに一時間浸し
300度のオーブンに入れて2分加熱
氷水に入れて荒熱を取り
表面1センチを包丁で削り取る
その部分しかユッケにしない

806 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 13:57:55.71 ID:iEug+dTA0

そもそもユッケ食ったことないわ。

807 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 13:57:57.46 ID:qj+wZL7w0 BE:133030962-2BP(1000)

>>800
野生動物が自発的に食べたもので食中毒にかからないと思ってるの？

808 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 13:58:32.21 ID:2L1nbxPJ0

なんで焼き肉屋じゃさも当然のように食品偽装がまかり通ってんだよしかも業界全体でｗ
他の飲食店でこんな事やってたら書類送検余裕だろアホかｗ

809 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 13:59:12.92 ID:2K+uVozG0

>>804
ネコに豆食わせて、そのウンコをお茶にしてるおされな人たちに謝れ

810 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/02(月) 13:59:33.77 ID:WsBVZzNp0

>>23
焼き肉屋行くと90%の確率で頼む一品

811 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 13:59:51.27 ID:FLQoNYuD0

>>781
チンパンジーとか他のサル殺して生で食ってるから人間のご先祖も食ってただろうになあ

812 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/05/02(月) 14:00:37.79 ID:wc0bIZGK0

>>804
お前はウィンナーとか食べないの？ウンコ袋なんだけど

813 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:00:47.16 ID:j3bC4axt0

>>805
客単いくらの店だよ？字面だけでえらく美味そうだなｗ

814 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:00:51.46 ID:qj+wZL7w0 BE:532123586-2BP(1000)

たまに利用してた３０００円食べ放題の店のユッケもあぶないなこりゃ。

815 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:00:56.51 ID:i0bjUebX0

日本では生食用の牛肉なんて存在しないからな
みんな自己責任で食べてるだけだ
自己防衛が解ってる大人は子供には食べさせないようにしてる

816 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 14:01:07.90 ID:cV42phBH0

加熱用ユッケとして出せ
生で食うかは客の判断で

817 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:01:53.91 ID:i0bjUebX0

>>809
ジャコウネコって猫だっけ？

818 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:02:34.60 ID:m+SO2PYD0

昔ニュー速で見た気がして検索したらあった。２００８年の記事。
元スレ無いのでログ倉庫みたいなとこから

レバ刺しやユッケなど生肉料理生食用でない肉を使用が83%　
http://unkar.org/r/news/1215403364

819 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:03:32.90 ID:2K+uVozG0

>>807
人間と同じ死肉食い族のネズミとか腐った肉食いまくってもなかなか食中毒にならんよね
レベルが違うんだよ
ちょっとでも食中毒になれば、人間もネズミも同じレベルですか？違うだろww
強い弱いでいえば、確実に人間の胃袋は弱い

820 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:03:58.92 ID:6W440ELI0

生肉を食うなんてどんなサバイバルだよ

821 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:04:20.30 ID:v79ySTvp0

>>813
高い店じゃないよ
そぎ落とした部分はカルビスープとかに使ってる
料理を真面目に学んだ人なら当たり前だと思う

822 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:04:55.75 ID:n6sF/ZOk0

あのハンターさん達ですら生肉を食べることはできないのに、一般人が食べるなんてアホ

823 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 14:05:00.39 ID:FLQoNYuD0

>>812
ソーセージで天然ケーシング使ってるのってちょっと高いやつだけじゃね？

824 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:05:30.92 ID:qj+wZL7w0 BE:133031434-2BP(1000)

>>819
だからそれはもともと食生活が違うんだから抵抗力もそれぞれことなるのはあたりまえでしょ。
結局さっきもいった人間には無害なものでも他動物には有害なものもあるって話にもどってくるだけ。

825 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 14:05:34.49 ID:FXZz8eonO

焼き肉屋って細菌殺す処理を、かなりヤバいレベルでやってそう
明らかに食べ物用じゃない抗菌剤を使って殺してたりしそうだよ

826 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/02(月) 14:05:39.79 ID:7L5IVCjF0

生食用じゃなくても生で食べる俺には関係ないな
自分の内臓の強さにびびるぜ

827 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:06:03.37 ID:2K+uVozG0

>>824
だから軟弱なんだよw

828 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:07:12.15 ID:qj+wZL7w0 BE:399093449-2BP(1000)

>>827
意味がわからん。
人間から見て軟弱にみえる野生動物なんてあほほどいるから。

お前の頭が一番(ｒｙ

829 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:07:21.53 ID:m+SO2PYD0

人間はネコや犬よりブドウ球菌には強いよ。サルモネラ菌には弱いけど。
普段の食い物によって得意分野があるんじゃね

830 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 14:07:22.43 ID:NDpr/cMD0

いずれにせよ食材の衛生管理がきちんとできていれば
食中毒は起こらないわけで、ユッケを安全なものとして
提供している店はその責任を免れない。

831 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:07:51.13 ID:dNqBrYLC0

>>805
表面１cmしか食わせんとは

832 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:08:04.82 ID:gywFWCxH0

>>826
運がいいだけだ
あんま調子こくな

833 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:08:23.44 ID:8tXz3TrmP

しってる

834 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 14:08:33.99 ID:RfTcUsoWP

人間の胃袋が弱いというくくりじゃなくて、日本人の胃袋が弱いんだと思う
たぶん東南アジアとかの人たちの胃袋は強い

835 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:08:57.83 ID:j3bC4axt0

>>819
ヤバイものを食べないから食中毒にならないだけ
別にねずみが強靭な訳じゃない
どちらかというと熟成させた肉を好む人間の内臓のほうが丈夫に出来てる

836 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:09:07.12 ID:2K+uVozG0

トイレの後に手を洗ってるから弱くなる

837 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:09:08.46 ID:f84U3qvC0

ベアーは屍肉食ってたぞ生で

838 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:09:21.18 ID:m+SO2PYD0

つーか東南アジアの店とかは
店の裏でさばいてそう

生肉が遠くでさばかれて流通してるのって先進国ぐらいじゃね

839 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:09:51.78 ID:2K+uVozG0

>>835
なるほど
ヤバイもの食って食中毒になってるのは
頭が弱かったからなのか

840 ：名無しさん＠涙目です。(東海・関東)：2011/05/02(月) 14:10:18.11 ID:qABMyzRQO

ユッケ嫌いだしどうでもいい

841 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:10:24.40 ID:USvyUh1v0

29年間生肉食ってきた俺だけば大丈夫だと豪語してた先輩が先日キャンピロバクターで逝った

842 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:11:05.70 ID:v79ySTvp0

>>831
よくわかります。
実質5キロくらいになっちゃいます
自分もユッケ好きなので大きくそぎ落とす為
いつもユッケ頼むお客様が幸せだなと思います

843 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:11:26.93 ID:qj+wZL7w0 BE:388007257-2BP(1000)

>>839
さっきもいったように人間も基本的にやばいものはたべない。
やばいもの食べたら野生動物も死ぬ。

わかったかい？

844 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 14:12:07.44 ID:Bqe5W7NQ0

だから、ﾕｯｹなんか食うなと言ったのに・・・ｗ。情弱のﾊﾞｶ供は自己責任。死んだ子供は食わされた挙句に苦しんで可哀相な限り・・・。

845 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:12:08.98 ID:AOaZ+HKd0

たっぷり紫外線浴びせれば滅菌されて生食OK？

846 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:12:26.24 ID:m+SO2PYD0

かもして　ころすぞ

847 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:12:45.20 ID:a48NP9OV0

>>804
アナタひょっとしてウインナー食べたことない人？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

848 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:13:10.98 ID:2K+uVozG0

>>843
え、食べまくってるじゃんw
食中毒になりまくりの死にまくりジャンw
やばいかどうかの判断なんて出来ないんだよ、脳が死んでるから
ヤバソウだったら吐けっての

849 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:14:03.83 ID:qDj/Aa7/0

この業界＝在日チョン。だから仕方ないね（＾o＾）ﾉ

850 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:14:05.67 ID:3LUqXmD20

小学生以下の子供に食べさせたのは
親の過失ともいえる。

知らなかったではすまないだろうし、
少量なら、腹痛ですんだものを･･･

851 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 14:14:51.46 ID:+FIGsYWO0

うまいやん。お得やん。

852 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 14:15:03.74 ID:1KTdE+4g0

>>848
刺身やカキも生で食わないの？
もし食ってるなら安全と危険のラインはどこよ

853 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:15:08.32 ID:qj+wZL7w0 BE:354749748-2BP(1000)

>>848
日本語でおｋ

854 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:15:40.94 ID:2K+uVozG0

>>852
カキなんてまずいもん食わないし
刺身なんて数十年食ってないわ

855 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:15:58.29 ID:j3bC4axt0

俺なんて成人してやっと食えたのにクソガキがユッケとか生意気すぎるわ

856 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:16:15.33 ID:cqyJrvOJ0

>>11
馬肉はOKらしい。

857 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:16:21.10 ID:m+SO2PYD0

調べたら東京都内で発生する食中毒の1/3は「肉の生食」が原因だったｗ

消費者庁はこんにゃくの前にこれ規制すべきじゃね

858 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 14:16:42.04 ID:Njw1qgmZO

業界の常識だから何なんだ？
早急に処分しろ

859 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:17:07.50 ID:Y3ujGHp+0

>生食用の牛肉の流通量はごく少ないため

いい勉強になった。ユッケ二度と食わん。

860 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:17:31.32 ID:2K+uVozG0

刺身だっていつ取れた魚かも分からんのに生とかムリだよね
調理の時の器具の除菌だって信用ならん

芋最強だってばよ

861 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 14:17:48.40 ID:fICsKbCZ0

保健所何やってんだ？
とりあえずユッケ出してる焼肉屋全部営業停止しろや

862 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 14:17:52.99 ID:1KTdE+4g0

>>854
そこまで徹底してるならいいかもな
俺は危険を承知の上で食ってるが

863 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:17:55.90 ID:1Ablz5py0

馬刺し好きで安いのをちょくちょく食ってるんだけど危険かな？

864 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 14:18:05.08 ID:pIOLN3azO

>>854
あぁ貧乏なんだ

865 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:18:29.90 ID:5ve/sR6F0

ユッケは食うな、焼肉もできるだけ食うな、てことか

866 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:18:35.99 ID:qj+wZL7w0 BE:897958499-2BP(1000)

>>860
生物いがいにも菌なんてわくけどな。

867 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/05/02(月) 14:18:44.03 ID:/Fczs9gm0

パチンコと全く同じ構図
経営者も行く奴もｳﾞｧｶ

868 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/05/02(月) 14:19:01.21 ID:uuObEerA0

>>859
レバ刺はもっとやばいらしいぞ。

869 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:19:03.16 ID:6W440ELI0

生ガキとか１５００円ぐらいだろ
貧乏とか

870 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 14:19:07.90 ID:HWKAXfG/0

焼肉屋って、基本は朝鮮人の商売だからな。
肉を床に叩きつけたり、不衛生なのは当たり前。

喜んで食いに行くほうがどうかしてる。

871 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 14:19:13.51 ID:ASKzl27iO

ボブサップが食べてたのは生食用なの？

872 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:19:14.44 ID:2K+uVozG0

>>866
焼けよ
ガンガンに焼けよ
煮ろよ
グツグツに煮ろよ

とどめは電子レンジだ
怪しいもんはチンしろ

873 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:19:50.09 ID:qj+wZL7w0 BE:543209677-2BP(1000)

>>872
電子レンジごときで滅菌できるわけがない。

874 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:20:10.10 ID:2K+uVozG0

>>873
だったら生きるの諦めろw

875 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:20:11.29 ID:4ke6LnCB0

>>14
そういうことだよなｗ

876 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:20:46.76 ID:qj+wZL7w0 BE:232804837-2BP(1000)

>>869
生食用のかきなんていっぱい入った袋で５００円くらいじゃなかったか。

877 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 14:21:04.82 ID:RfTcUsoWP

焼肉屋でレバ刺しを焼いて食ってる俺様が勝ち組だったか
友達にいつも怒られる

878 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/02(月) 14:21:14.14 ID:3/7cTwgm0

いや生牡蠣は食わんでしょｗ

牛肉は処理過程で汚染されるだけだけど
生牡蠣は最初からウィルス持ってるんだぞｗ

879 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:21:20.34 ID:6ABlj2YV0

業界に遠慮してアナウンスしなかったグルメ番組垂れ流しのテレビが悪い

880 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:21:22.94 ID:qj+wZL7w0 BE:155202672-2BP(1000)

>>874
さっきから日本語不自由だよね。　石橋を叩いてわたるようなおまえに言ってるんだよ。

881 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 14:21:38.90 ID:FLQoNYuD0

>>872
フグの肝うめえな

882 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:22:18.77 ID:j3bC4axt0

>>877
唐揚げレモンに寛容な俺でもレバ刺し焼かれたらキレルわｗ

883 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:22:41.88 ID:2K+uVozG0

>>880
2分で食中毒の原因になる菌が90%減るんだぜ？
十分だろ
そもそもどんだけやばいもん仕入れてんだお前w

884 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/02(月) 14:22:47.90 ID:lpiQTFUHP

>>15
仲卸が店やってるところあるだろ？
一頭まるまる買って、捌いて店に出してるところ。
ああいうところ。
つまり流通に乗ってるものを仕入れるんじゃなくて、自社で肉を生産してるところ。

885 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 14:22:50.74 ID:pIOLN3azO

>>874
あぁ馬鹿なんだ

886 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:22:53.93 ID:QkMgjceHi

>>878
牡蠣はちゃんと生食用があるじゃん

887 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:22:56.13 ID:ig9Qvv0b0

そりゃ、加熱用とか区別なくあぶねえもん

888 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 14:22:59.81 ID:cV42phBH0

牡蠣も牛肉も焼いた方がうめーよ
刺身は別

889 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:24:11.29 ID:fCep7fe30

>>33
菌は肉を切断した表面に着き易い、特に空気に面してるところね。
だから表面をこんがり焼いておけば良いのだ。
ユッケでも入荷した肉を表面を切り落として使えば
もしかして今回のケースにはならなかったかもな。
いや、どういう調理してたかは知らんけど。

890 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 14:24:13.97 ID:FLQoNYuD0

>>878
オゾンで殺菌して生食用に売ってるのあるよ

891 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:24:20.72 ID:qj+wZL7w0 BE:133030962-2BP(1000)

>>883
ヤバいナマモノしか知らないおまえが言うなよｗｗ

892 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/05/02(月) 14:25:02.98 ID:pIOLN3azO

>>888
お前せっかく隣に広島があるのに
引きこもりって可哀想だな

893 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:25:38.09 ID:6W440ELI0

生食用の牡蠣でも下痢を起こす人がいるのに
ユッケって

894 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 14:25:50.13 ID:bsnwW5bYO

加熱用を生で出すのが「普通」でも、死人出たらそこから潰されるのも「普通」な流れ

895 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:25:59.88 ID:gywFWCxH0

>>889
昨日の残り物と混ぜて出してたらしい

896 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 14:26:15.77 ID:3c3V5twR0

ユッケおいしいが、そこそこ高くないと怖い

897 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 14:27:39.84 ID:cV42phBH0

>>892
知るか
岡山にも日生っていう牡蠣取れるとこあんだよ

898 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:27:52.68 ID:i4aFsx3b0

俺のユッケはどうなる糞が

899 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:27:54.73 ID:2K+uVozG0

>>891
生鮮食品業者じゃあるまいし、お前がヤバくないナマモノしか食べてない補償はないんだが

900 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:27:58.75 ID:bPthv7xn0

過剰に反応しちゃってバカじゃねーの？
大人が食ってあたったとしてもたかがしれてるっつーの

じゃあお前ら生卵も食うなカスども

901 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:28:36.99 ID:2K+uVozG0

>>900
卵を生で頂くなんて気持ち悪い

902 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:29:04.80 ID:qj+wZL7w0 BE:133031726-2BP(1000)

>>899
さっきから話が通じてなくてワロタｗ

903 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:29:24.34 ID:6W440ELI0

>>900
子供に生食の牛ユッケを食わすなって話じゃ

904 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 14:29:48.13 ID:hmxP0zllP

>>900
生卵？
頼まれても喰うか、バーカｗ

905 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:30:23.15 ID:2K+uVozG0

>>902
のワリには必死にレスするやん？
お前にレスするのは話通じないらしい俺ぐらいだけどww

906 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 14:30:53.18 ID:j3bC4axt0

そういやユッケの上には卵黄乗ってたな

907 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 14:31:20.49 ID:1KTdE+4g0

まあ確かに生で食えるぐらい新鮮なものを焼いてもウマイよな
だがレバーだけは生がウマイと思う

908 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/05/02(月) 14:32:52.55 ID:1KTdE+4g0

刺身につけるワサビやガリは消毒になるから付け合せで旨く感じるんだよな
馬刺しの玉ねぎも多分そう
じゃあユッケの生卵はどうなんだろう

909 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:33:46.39 ID:6ABlj2YV0

ユッケ連続殺人事件

910 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/05/02(月) 14:33:51.17 ID:FLQoNYuD0

生卵食わない日本人って結構いるんだな
ちゃんと手間かけて洗卵してあるのに

911 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/02(月) 14:34:21.48 ID:Aj7SxYn00

生肉怖いな…嫌いだから敬遠してて良かった
お前等も気をつけろよ
何を出してくるか分からんからな

912 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 14:34:26.67 ID:9Dv130/t0

>>908
卵はサルモネラ菌が

913 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:34:28.49 ID:bPthv7xn0

>>901 >>904
は？
お前ら卵かけごはん食ったことねーのか？
すき焼きで卵つけて食わねーのか？

言い合いに負けたくないからってつまらん嘘つくなカス

914 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 14:34:50.35 ID:HgXgK5Jn0

だからなんだよ
それで肯定したつもりか？

915 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 14:34:57.94 ID:ndb70IUB0

>>907
近所の焼肉屋さんに行った時に生ゴミのような臭いのレバ刺しがでてきたわ
店員呼んだら、なんでも個体差と新鮮さによるのだとか云々・・・

916 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 14:35:24.35 ID:aYn53dI40

牡蠣は生食用があっても取れたてでも当るときは当る。

917 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:36:26.47 ID:a48NP9OV0

たった今初めて気付いた（故意に落としたのだの）
２４時間黄身・黄身・黄身（意識がありません）

なんか（なんか）
いつもと違う黄身と（腐たり）

ぎこちない会話まさか（胃が重い）
胃がマジ重い　ヤバイ　チビっちゃった

（なになに　このドキドキ
　ジャバ　ダバ　ディビ　ブリブリ　ブッティー　Yeah）
　
（和式便所グチャグチャ混線　ブバ　ブリ　ブゥビ　Yeah）

（こんな　こと　初めてだよ　熱でもあるのかな）

急転直下いらっしゃった加熱用
（あっちゅうま　顔発火で　真っ赤っか）
バババカな手が震えるぞ
（これが俗にいう食中毒）
やややっちゃった会話噛み捲り
（気マズイ沈黙　まみむめも）
キミの（キミの）　気持ち知りたいよ

カカカ・カラダ・オモイ

慣習（いつもの流通量）
ピカピカ光る（I will fall in love）
空も飛べそうさ
カカカタ☆カラダオモイ

918 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:36:32.37 ID:bPthv7xn0

>>903
スレ読み直せや

もう今後ユッケは食わねーって奴ばっかりだろうが

919 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/02(月) 14:36:33.25 ID:iQclfFryO

業界がおかしいなら、金融の時みたく法改正して刑事罰を作ればいい
生食用を肉卸が売らないなら、ユッケを出すな。
責任を店に押し付けてると言うなら、ユッケを扱うな。
慣例とか言うが、死ぬ実例が出たんだから慣例も死ぬという事実を踏まえろ

920 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 14:36:36.77 ID:9Dv130/t0

牡蠣の生食用は海水中の菌の数で決まるからな。

921 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:36:58.43 ID:D4Eivf4A0

お前らが騒いだ結果、ユッケがメニューから消えるのか・・・

922 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:37:52.89 ID:v9EZTA6DP

>>916
牡蠣はむしろ取れたてのほうが危ねーんだがな

923 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)：2011/05/02(月) 14:37:53.54 ID:QuzfdAuB0

ユッケを焼いて大目玉

924 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/02(月) 14:37:59.51 ID:tQOnJjCr0

>>889
０１５７は爆発的に繁殖する。
そのくせ100個で食中毒起こし猛毒。
こんな甘っちょろいやり方はダメ。

925 ：名無しさん＠涙目です。(香川県)：2011/05/02(月) 14:40:16.63 ID:74a5S9hZ0

加熱しないと食中毒になるような肉は焼いても食べたくない
死亡の塔のなかの白人が生肉をおいしそうに齧る姿は尋常じゃない

926 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 14:40:32.85 ID:2K+uVozG0

生肉に生卵とか、生ゴミやんw

927 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 14:41:16.14 ID:6kQO+IZq0

問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている

は？？？

928 ：名無しさん＠涙目です。(山形県)：2011/05/02(月) 14:42:09.26 ID:QIgJ54aq0

生食用食肉として流通してるのはごく一部の馬レバーと馬肉のみだから
http://www.pref.shimane.lg.jp/life/syoku/anzen/eisei/kisotisiki/seishoku_niku.html

929 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:42:19.58 ID:8YnMORz00

そもそもちょっと前まで卑しさの象徴だった焼肉が
いまここまで持ち上げられてることが不思議だよ
「好きな食べ物は焼肉」なんて育ちの悪さをあわらしてる

930 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 14:43:33.72 ID:iBlIG69H0

>>1
じゃあ焼肉業界全体の問題だな。

931 ：忍法帖【Lv=12,xxxPT】 (catv?)：2011/05/02(月) 14:43:35.46 ID:KdunU6450

>>35
うちは毎回洗って殺菌消毒してたな
他は知らん

932 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/02(月) 14:43:45.66 ID:Njw1qgmZO

とっとと潰せこんな店
社長はムショに放り込め

933 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:43:57.88 ID:a48NP9OV0

>>927
馬っ鹿じゃね～の～wユッケって生料理なんだからユッケ用として下ろしてる時点でヤバイだろ～w

934 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 14:46:08.65 ID:O4nwclTh0

朝の電車で女子高生たちの会話をなにげなく聞いていた。
あだながユッコという子が「生の肉って危険なんだね」というと友達が「じゃあユッコを生でくっちゃった彼は食中毒だね」

泣きたくなった。

935 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/02(月) 14:46:09.85 ID:NeQd/fIp0

生肉は冬以外は食うな

936 ：名無しさん＠涙目です。(広島県)：2011/05/02(月) 14:46:36.34 ID:cYdqriSc0

そうは言っても焼肉屋いったらレバ刺しかユッケ頼むわ
成人してる人間なら気にするほどの事じゃねーだろ

937 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:47:03.18 ID:D4Eivf4A0

>>936
うむうむ

938 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 14:47:35.15 ID:6kQO+IZq0

ユッケなんて知らなかったわ
なんでみんな当然のように知ってるの

939 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 14:47:40.24 ID:wdm1MNui0

勝手に生で使って、押し付けもくそもないだろ

940 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 14:47:45.86 ID:HWKAXfG/0

パチンコとか焼肉とかサラ金とか、朝鮮人由来の商売は、みんなこの程度。

941 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/05/02(月) 14:48:01.54 ID:EUhePHJSO

>>933
お前頭の悪さが滲み出てるな

942 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 14:48:40.88 ID:aYn53dI40

>>938
焼き肉やに行くからだろう。

943 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/05/02(月) 14:49:50.02 ID:Bqe5W7NQ0

こんにゃくｾﾞﾘｰであれだけ大騒ぎしたのだから、今回はそれ以上に被害者がいて大きな話じゃないか。

944 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:50:26.87 ID:mN+OXpXf0

生肉、ホルモン厨の上から目線にはイラッくる

945 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 14:51:33.37 ID:WCR5HbX50

そもそも生肉用の食肉ってなんだよｗ
刺身じゃねえんだぞｗ

946 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)：2011/05/02(月) 14:52:35.35 ID:coD/ReDE0

放射能を怖がるくせに生肉を食う奴らｗ

947 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/05/02(月) 14:52:55.54 ID:9Dv130/t0

免疫の弱い子供と老人は生もの食わない方がいいよ。おっちぬ

948 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 14:52:57.67 ID:8YnMORz00

>>943
業界のデカさに差別問題に広告料の問題に
日米関係まで絡んでるんだから、絶対無理だけどな

949 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)：2011/05/02(月) 14:53:02.59 ID:QNvPH7DT0

中毒止まりだったらまだな
子供が死んじゃってて「業界の慣習」とか

950 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:53:06.61 ID:bPthv7xn0

>>938
友達いないんだね・・・(´；ω；｀)ｳｯ…

951 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/02(月) 14:53:11.68 ID:+FIGsYWO0

かまへんよ。素敵やん。

952 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:54:17.33 ID:a48NP9OV0

>>938
まぁ確かにある程度年いってないと知らないのかもな

しかし焼肉幾度にあんなの食う奴は頭がイカレてるといつも思ってたけどまさかこんなことになるとはね

953 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 14:55:37.28 ID:aRGVySdEO

コスト重視で作り置きしていたな。
細菌培養しているようなもん。

954 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/02(月) 14:57:16.55 ID:9AuaCPbVO

>>908サルモネラで死にかけた私が通りますよ

955 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 14:57:21.25 ID:wnprOMv90

生娘もだめ？

956 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 14:58:50.39 ID:1IBo4QSD0

素敵やん、感動するやん
ええやん

957 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 14:59:46.18 ID:v9EZTA6DP

>>933
ユッケ用ってソースのどこに書いてあるんだ？

958 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 15:00:45.48 ID:v9EZTA6DP

書いてあった死のう

959 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 15:01:03.02 ID:6MD0i709P

若い世代だとユッケは親が好きでもなければ普通は食べないよな。

地域さもあるしね。

昔は魚も肉も生は臭かった。今は冷凍肉の品質が上がった。

960 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/05/02(月) 15:01:13.44 ID:YR20ceUB0

ロスじゃ日常茶飯事ねんけど

961 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 15:01:29.17 ID:743BqNI70

http://r.tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13008876/dtlphotolst/P1399988/
刺身の盛合せ

962 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 15:01:46.80 ID:a48NP9OV0

>>957
ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくるって書いてあるよ

963 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/02(月) 15:02:15.46 ID:Pl0kKSsn0

この焼肉店ももう倒産なのか？社長凄く良い人そうじゃねーか

964 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/02(月) 15:02:29.39 ID:V2YP0LUq0

生牛肉食って死ぬのと、ソープで生でヤって病気もらうのどっちが多いんだろふ

965 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 15:03:39.10 ID:cV42phBH0

>>964
比べるまでもないだろ

966 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 15:04:46.82 ID:W5MU2rCD0

ユッケだしてる焼肉店で生肉用を使用してる所は無いだろうね
あまりにも問題になるとユッケを販売する店もなくなるんじゃね？
レバ刺しも販売中止になったお店結構見かける

967 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/05/02(月) 15:06:47.87 ID:sB5U2wrC0

ようするに肉は焼いて食えという事だな

968 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/02(月) 15:07:21.74 ID:efyepqPS0

他の安物焼肉屋チェーンも生肉出さなくなってるから業界の常識だったんだろうね。

969 ：名無しさん＠涙目です。：2011/05/02(月) 15:07:24.83 ID:9ajccUkQ0

↓焼肉店のフォロー

970 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/02(月) 15:09:37.50 ID:Lom0BFsQ0

生肉なぁ。
昔その場で鶏シメて出してくれる店で生鶏肉食べたことある。うまかった。

971 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/05/02(月) 15:09:44.12 ID:XPnZEAsJO

ﾋﾞｯﾀﾞｰﾝﾋﾞｯﾀﾞｰﾝ!!

972 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/05/02(月) 15:09:56.82 ID:+nBChj2s0

http://i.imgur.com/MQFaP.jpg

973 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 15:11:28.31 ID:j3bC4axt0

>>964
ソープはマメに検査してるだろ

974 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/02(月) 15:12:21.05 ID:orT5IwQo0

>>973
あんなんザルだよ

975 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 15:12:41.43 ID:aYn53dI40

>>972
富山県福井市ってなんだよ。
やり直し！

976 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 15:12:51.01 ID:6gAgmOJ40

焼肉屋なんて高すぎて滅多に行けない貧乏でよかった

977 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/02(月) 15:13:17.38 ID:gywFWCxH0

>>975
大体あってるだろ

978 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/02(月) 15:13:17.35 ID:4QBxgB5T0

>>350
長文なのに全部読んでしまった
よくある成功指南書を地で行ってるな
あれは「言うは易し行うは難し」の典型だから
見てくれはともかく、経営の才能はあるね

しかし食を扱うのに最も基本かつ肝心な部分が抜けてるよね
それは当たり前すぎて成功指南書には書いてないからね

この社長にとって、業態は何でも良く、儲けるための手段として
外食を選んだ・・・経験も、食に対する想いも無いのに・・・

顧客に愛を、従業員に感動を・・・理念は立派だけど
結局は自分最優先、客のことは最初から見えて無かった

979 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/02(月) 15:14:03.36 ID:IADc2YkD0

牛・豚・鶏に生食用は存在しない
生食用で流通しているのは馬刺しのみ

これ豆知識な

980 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/02(月) 15:15:02.50 ID:hfvYP9tn0

便所の床に肉を叩きつける業界だからな

981 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/02(月) 15:15:18.23 ID:j3bC4axt0

>>974
マジレスとかしちゃう子は２ちゃんを一から勉強したほうがいいと思うの

982 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/05/02(月) 15:16:04.41 ID:aYn53dI40

>>977
大体あってる。。。

983 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/05/02(月) 15:16:09.97 ID:CXVfxruS0

馬刺しですら焼かないと喰う気しないのに、生で食うとかどこの土人だよｗ

984 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/05/02(月) 15:16:36.49 ID:uZP9kDCi0

＞卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている

なんだこれひどいな