アサリ＞＞＞シジミ　アサリの味噌汁ウマウマ＾＾

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1 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：

アサリの一貫育成法実験　産卵から蓄養まで　浜名湖

浜名湖産アサリの資源保護と安定的な出荷を目指し、浜松市西区舞阪町の浜名漁協採貝組合連合会（山田泰則会長）が
今年から、アサリの産卵から稚貝を出荷できるサイズに育てる「蓄養」までを一貫して手がける全国でも珍しい実験を始めた。
受精後、卵からかえったアサリは「浮遊幼生」を経て、砂の中で稚貝となるなど、成長段階によって育て方が違う。関係者は「浜名湖独自の育成ノウハウを確立したい」と難題に挑戦する構えだ。
　
県水産技術研究所浜名湖分場（同町弁天島）によると、浜名湖のアサリの産卵は水温が１５度以上になる５月から７月と１０月から１１月の年２回。
卵は受精後、海中を漂う浮遊幼生になり、生後約２０日後には体長０・２ミリほどに成長。「着底稚貝」となり砂の中に潜る。早ければ１年半後には出荷に適したサイズに成長するという。
　
同連合会では、２月に同町沖のカキ棚の一角に養殖場を設け、砂と体長３センチほどの生殖可能なアサリ約１００個を入れた育成箱２０個を置いた。
５月からの貝の産卵シーズン直前には、箱に目の細かい網をかぶせ、浮遊幼生を付着させる。
その後、浮遊幼生の付いた網を湖内の禁漁区となっている育成場に移し、稚貝を育てる計画だ。

ソース
ttp://www.at-s.com/news/detail/100020460.html
2 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)：2011/04/17(日) 19:31:53.50 ID:u36/wtVj0
ウマウマですな＾＾
3 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/17(日) 19:32:31.04 ID:Jfi+DWK10
貝の味噌汁は飲みすぎると気持ち悪くなる
4 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/17(日) 19:32:36.38 ID:jmm0RwQw0
焼き大アサリうますぎワロタ
5 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/04/17(日) 19:33:07.05 ID:uljz5+L60
ウーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗウーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗウマウマｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
6 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/04/17(日) 19:33:15.45 ID:HZ1kcG+p0
まさか味噌汁のシジミの身を食べる奴はいないよな？
あれ出汁取りやで？
7 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 19:33:26.73 ID:Jgx6JlKM0
貝を放り込むやつはにわか
通はあぶらあげ、これ。豆腐は小さく切るけどあくまでメインはあぶらあげ
8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 19:33:32.49 ID:mhmPnu/G0
放射能水をろ過した放射能アサリ
9 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 19:33:35.21 ID:C2smczHTP BE:1078272498-PLT(13011)

それは岩名の茹でシジミだな。
10 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)：2011/04/17(日) 19:34:19.34 ID:dkz+x1yF0
最近は味噌汁の具ならシジミのほうが好きだ
11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 19:34:36.81 ID:CBdQrziO0
ハマグリ
12 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/04/17(日) 19:34:43.67 ID:klnlRVlh0
二日酔いにはシジミのほうがいいんだぞ☆
13 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 19:34:54.91 ID:0X1VBCpq0
シジミ汁飲みにトンカツ屋行ってる
14 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 19:35:06.45 ID:6IF6PHl/0
シジミ食いづらすぎﾜﾛﾀ
あれは貝がらを直接持って身を食うのが一番早い
15 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/17(日) 19:35:14.12 ID:N9pGB0r00
>>4
蛤と大あさりに何が違うの？
16 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/04/17(日) 19:35:18.13 ID:1HP5fObV0
アサリは酒蒸しにして欲しい
17 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 19:35:24.72 ID:5xn8xP430 BE:184338825-2BP(2000)

美味しんぼで宍道湖のなんたらでシジミがピンチ！とかやってたけど
どうなったんだあれ
18 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 19:35:58.45 ID:EpZZPZII0
シジミの身は食わんだろ
19 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/04/17(日) 19:36:19.61 ID:AqIIsx5V0
お米でも食べるか
20 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/17(日) 19:36:29.34 ID:1SP2eecj0
なんか今海産物にあえて手を出すのは嫌だなぁ
四国か九州当たりのシジミの方が良いや
21 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/04/17(日) 19:36:37.15 ID:ZS/4JjS4O
ウマウマ
死ね
22 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/04/17(日) 19:39:05.27 ID:BikO0uB90
ｳｯｳｯウマウマ
23 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 19:39:09.24 ID:uWTxWXqP0
しじみ→成長→あさり→成長→はまぐり
24 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 19:39:32.34 ID:6m2FclZyi
アサリとか貝殻付きのエビの入った料理は指先が汚れるから許さない
25 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 19:40:27.31 ID:z+tRP1vs0
もう東日本でアサリの味噌汁は食えんのう
26 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/04/17(日) 19:41:36.36 ID:aNnwlDWm0
どう考えてもハマグリ最強
アサリがでかくなるとハマグリになるもんだとガキの頃ずっと思ってた
27 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 19:42:02.58 ID:HNSAA+WrP
アサリは身を食べるけどシジミは食べない
そういうことだ
28 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/04/17(日) 19:43:30.52 ID:9TAwPZ9F0
ウマウマｗｗｗｗｗ
氏ねよｗｗｗｗ
29 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/04/17(日) 19:44:49.74 ID:h2+pn2gh0
>>17
ここ数年ピンチ
30 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)：2011/04/17(日) 19:45:05.81 ID:BElUokmw0
シジミの味噌汁って何であんなに不味いの
31 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/17(日) 19:47:20.16 ID:v7tAQrIf0
大アサリはアサリではない
32 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/04/17(日) 19:47:22.58 ID:5wxL5NazO
具を食べるならアサリ
だしならシジミ
33 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 19:47:56.76 ID:c5KeIRrb0
貝のお味噌汁は独特の渋みみたいなものがあるから好きじゃないな～
34 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)：2011/04/17(日) 19:48:06.47 ID:EasJ2CHt0
>>30
うまいよ
むちゃくちゃうまい訳じゃないけど
ちょっとうまいよ
35 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 19:48:28.45 ID:YoHwQFSy0
>>23
お前らの言う事を信じてリアルで恥かくのはもう嫌だｗ
36 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/04/17(日) 19:48:38.85 ID:jq1GuXZp0
味噌汁の美味さだとシジミのエキスが最強でしょ。
アサリは普段入手しやすいから庶民的な感覚で食べてる。
アサリは酒蒸しが大好き。

どっちも地元産しか食わない。
37 ：名無しさん＠涙目です。(東海)：2011/04/17(日) 19:52:40.76 ID:sNh5GROVO
チュルチュルうまうま
カレーうどんチュルチュル（わおっ）
若鯱家でうまうま チュルチュルうまうま！
38 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 20:00:11.41 ID:ccpYy6sf0
タニシの味噌汁が一番不味いことだけは確か
39 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 20:00:12.50 ID:OEQmpyft0
アサリとマッシュルームの吸い物はうまいよ
刻んだ生姜をちょっと入れるのがコツ
40 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 20:00:18.90 ID:+VsbWsnG0
酒蒸し
41 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 20:01:13.77 ID:6m2FclZyi
>>38
魯山人にタニシの食い方教えてもらえ
42 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/17(日) 20:05:48.66 ID:uhq+w2XCO
しじみ食いにくいとか食わないとか言ってる奴はニワカ又は貧乏人
A級のしじみは殻ごと食える
43 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 20:11:55.14 ID:utuw8A2r0
アサリの味は下品な味って美食家が言ってた。
44 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 20:34:35.69 ID:OEQmpyft0
佃煮にすると味同じになるのはなぜ
45 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (catv?)：2011/04/17(日) 21:05:14.40 ID:D0uUCaFDi
昔と違ってその辺の道端でピューピュー潮吹いてるの見なくなったな
46 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/04/17(日) 21:15:04.09 ID:uxxOdY8t0
>>23
ずっとそれだと思ってた
違ったんだな…
47 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:19:57.43 ID:kfoRRCM+0
貝汁っていう響きだけでカツ丼3杯食える
48 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:22:37.24 ID:htdHIBzs0
このスレ読んでるだけで匂い立つ塩のにおいがフラッシュバックしてきた
49 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/04/17(日) 21:24:41.63 ID:moH+/xIi0
アサリ厨バカじゃねーのｗ
50 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/04/17(日) 21:28:27.31 ID:pqSXGnpG0
俺はしじみ汁。アサリは酒蒸し。ハマグリは直火焼き
51 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:31:54.31 ID:ctxk5iWn0
お前らがアサリだと思って食ってる貝のほとんどは「バカ貝」だからな
52 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 21:32:14.02 ID:2ErpCRnl0
旨いのは生ツブ貝
鮑は出汁だけ
赤貝は知らん
帆立は焼け
53 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/04/17(日) 21:34:00.26 ID:seS1+q+C0
味噌汁はシジミのがうめえな
54 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/04/17(日) 21:35:42.24 ID:HNLFPuGt0
俺はまんこ汁が一番好きだけどなあ
やっぱ臭いキツいから好き嫌いあるよね
55 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:36:23.09 ID:vSk1IuHR0
>>51
バカ貝って確か身がオレンジのやつだよな？
流石にアサリとは間違えんぞ
56 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 21:38:05.46 ID:xUR2lDv60
>>6
なら盛る時お椀に入れるなと思う
邪魔だ
57 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 21:38:56.45 ID:eZiaVzBB0
シジミとか小さすぎて食べ辛いわ
58 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/17(日) 21:39:15.30 ID:aa61usN4O
お前らホッキ貝も思い出してくれよ
59 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/17(日) 21:39:46.30 ID:FNweiUJtO
タタミちゃんはどこに入りますか？
60 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/04/17(日) 21:39:52.90 ID:XhzKK8UG0
焼きハマグリ・サザエのつぼ焼き・焼き牡蠣
61 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/17(日) 21:40:51.86 ID:/dC5gk6EO
ヤマトシジミ
マシジミ
セタシジミ


日本にはこの三種が生息しており、流通するほぼ9割がヤマトシジミ。汽水性の雌雄異体で宍道湖が名産地として知られる。
マシジミは淡水性の雌雄同体。かつては水田河川湖沼等に生息していたが環境の変化により絶滅危惧種。
セタシジミは琵琶湖固有種、水質悪化により絶滅の危機。

修造にﾄｩﾙﾙされたのはおそらくヤマトシジミ。
62 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/04/17(日) 21:41:00.75 ID:jSKLEQqf0
ちょうどあさりの酒蒸し作った俺を歓迎してるかのようなスレだな

醤油入れ過ぎて塩辛くなっちゃったけど
63 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/17(日) 21:42:38.80 ID:XsV5K1O70
　砂抜きしたシジミを冷凍し、これを味噌汁に用いると旨味が
異常に強まる。
64 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/04/17(日) 21:43:31.40 ID:mz156BVV0
シジミは味噌汁
ハマグリは潮汁か焼き蛤
アサリは酒蒸し
65 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/17(日) 21:44:00.76 ID:IwRjv3Ek0
アサリってなんであんなにうまいんだろう
シジミはペット
66 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/17(日) 21:44:25.01 ID:5UfLfmaJ0
ボンゴレうめえ
67 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 21:44:47.73 ID:+3SmQAmhi
>>38
うまいよな
68 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/17(日) 21:44:59.09 ID:4FSRgQpA0
今年は潮干狩り出来ないんじゃね？
69 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/17(日) 21:45:25.08 ID:/dC5gk6EO
「あら、そんなものを食べるんですの」
70 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)：2011/04/17(日) 21:46:15.28 ID:IiDTIP+w0
両方入れちゃえばいいじゃない
71 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/04/17(日) 21:46:21.63 ID:s3/fy/tD0
貝の旨みはイイヨな
俺は顆粒の貝柱エキスを常備している
72 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)：2011/04/17(日) 21:46:34.46 ID:TvXafep00
とうぜんアサリだろ。
しじみは安く済ましたいときだけ。
73 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/17(日) 21:46:56.05 ID:1ADPNwcU0
あさりちゃんスレ
74 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:47:19.50 ID:vSk1IuHR0
シジミは地元の用水路でたくさん採ったわ

アサリ好きな人は浜名湖行って潮干狩りしてこい
渡舟代1500円くらいで死ぬほどアサリ採れるぞ
75 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:47:38.44 ID:htdHIBzs0
ドブ貝食おか
76 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/04/17(日) 21:47:44.37 ID:Ne+qlpp80
アサリのおすまし最高や
77 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/04/17(日) 21:50:51.51 ID:UzgBOssR0
攻守最強はどう考えてもホタテだろ。
刺身でもよし、バター焼きも良し、貝焼きでもよし。
玉子とじもできるし、鍋にも入れれるし、フライにもできる。
干し貝柱は高級珍味でダシが絶品。
吸い物に炊き込みご飯。
貝殻は食器や水着になるんだぜ。
78 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/04/17(日) 21:52:47.80 ID:bwHFgyga0
>>74
それたぶん最近増えてる外来種のシジミだぞ
79 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 21:53:53.13 ID:brFWcgRn0
下田アサリ？
80 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 21:56:08.08 ID:a7pRSrYb0
ホタテだろ
81 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/17(日) 21:56:38.05 ID:gqisD+TE0
>>47
お前は、山口下関のみち潮行って来い！
82 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 21:57:33.65 ID:+Sue4M8b0
宍道湖のシジミは地元の漁師によって保護されているから心配するな。

と、いうか、シジミ漁師は年収が数千万というとても儲かる割には週に三回しか漁に出なくて良い（乱獲を防ぐため、それ以上は出られないし、一回の漁獲量も８０キロを上回ってはならない。）し、宍道湖は水深が浅いので危険は無いしで、とても美味しい商売の一つだ。

よって、宍道湖の漁業権は厳しく管理されほぼ世襲でないと手にいれることができない。


これ、豆な。
83 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/04/17(日) 22:00:42.21 ID:W1kkq7lh0
ハマグリ最強だけどね
84 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 22:12:34.68 ID:j8VBtrDB0
あっさりしてるよね
85 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/04/17(日) 22:18:07.30 ID:jq1GuXZp0
蛤もアサリ（中・大）もシジミも取れる三重県が最強ということでよろしいか？
86 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/17(日) 22:51:25.91 ID:IwRjv3Ek0
>>70その発想は正直無かったね
87 ：名無しさん＠涙目です。(西日本)：2011/04/17(日) 22:54:09.64 ID:ujNXqF1n0
あ？島根県ディスってんのか、コラ。
88 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/04/17(日) 22:55:24.62 ID:EFpd8YxP0
何でもいいけど産地表示しろよ
九州のものなら食うから
89 ：名無しさん＠涙目です。(長崎県)：2011/04/17(日) 22:57:04.66 ID:iJZfEpOF0
関東で有名な深川丼って美味いの？
あれってアサリとネギと味噌だよな
あさりの味噌汁ぶっかけ飯みたいなものかしら
90 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 22:58:44.59 ID:G0s82xnM0
>>89
美味しかったよ
放射能汚染された今となってはもう二度と食えないけどな
91 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/17(日) 23:00:32.80 ID:yZYpDxP80
ダシ的にはシジミの方が美味い気がするな。
まあ今はとても食えたもんじゃないけど。
92 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/04/17(日) 23:01:17.29 ID:6koOppXy0
　　お　　母　　さ　　ん　　の　　味　　噌　　汁　　が　　食　　べ　　た　　い
93 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/17(日) 23:05:14.62 ID:sLbXsA220
近所のスーパーは節電でチルドケースや全体の冷房温度下げてるから、
アサリが完全に開いてて買う気にならない、、
94 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/04/18(月) 01:57:29.78 ID:WSu5xI2w0
俺の食べるアサリは砂混入率が異常に高い
95 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/04/18(月) 02:07:33.16 ID:mQJi8JRH0
>>67
盲目病院池
96 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/18(月) 05:57:11.80 ID:MrdyoWtN0
きーったぞ　きたぞ　あさりちゃん　きーんきんきんきききーん　てけてけてってーてーん
ぴーぴぴぴ　ぷぺぽ　たっちゃんも　ゆーめの　●●●●　うちあげろー
おーひさま　ぴっかぴか　ぶたさん　●●●●●●
97 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 05:59:12.76 ID:Id6Yfn660
シジミだと、出汁用なのか
食べる用なのか迷うな
出汁だったら、入ってないか
98 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/04/18(月) 06:01:14.18 ID:j3Se4usk0
>>88
産地偽装つーか、有明湾に一晩埋めてから掘り出しても九州産になっちゃう
つーわけで韓国から大量のアサリが九州に入ってる、多分北朝鮮産
99 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/18(月) 06:02:57.05 ID:JgfQfr/+0
大アサリの味噌汁がうまい
100 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/18(月) 06:08:32.31 ID:IL7UY8I30
>>30
レトルトだからじゃね？
それかおまえのかーちゃんが下手なだけとか。
ま、好き嫌いもあるけど。
>>52
ホッキもうまいよ。ぷりっぷりのバター焼きにしてさ。
>>54
バターで臭み消えないもんかな～？試してみたら？
101 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/04/18(月) 06:12:48.91 ID:McDTRm2IO
宍道湖の畔で育った俺も
蜊汁が蜆汁より旨いことは認めざるをえない。
102 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/04/18(月) 06:18:34.37 ID:r36f8Od4O
宍道湖のシジミの味噌汁を現地で初めて食べたら、その美味さに
ビビった。あれダシ入れないのに何であんなに美味いんだ。
103 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/04/18(月) 06:19:58.70 ID:f6y2xbAC0
カップの買ったら身が腐ってたのかゴムみたいな味して一口飲んでゲロった
104 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/18(月) 06:20:44.23 ID:kXlhNzoP0
今日人生初の潮干狩りに行くんだけど何かアドバイスある？
105 ：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/04/18(月) 06:21:53.92 ID:9ZwkmaBJ0
シジミ最強伝説
アサリ派は速やかに投降せよ
106 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 06:22:59.07 ID:r6RYa0D/0
うまいけど貝って砂抜きがめんどくせえ
107 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/18(月) 06:23:55.01 ID:JxpfhegH0
ハマグリの潮汁
108 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/18(月) 06:24:52.94 ID:t/7zFpcb0
アサリとか以前のようにはもう食べられないね
放射能大国日本。
109 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 06:25:48.57 ID:ii8dLVIA0
蜆の赤味噌に対抗できると思うとはあさりは派は無謀過ぎる
110 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/18(月) 06:25:58.81 ID:8SzsEyYJ0
しじみの味噌汁はしじみ食わないよな？
111 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 06:26:33.59 ID:PvJO7NzJ0
シジミの味噌汁飲んだ後のちんこの硬さは異常
112 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/04/18(月) 06:27:33.79 ID:YEY5qXamO
>>110
く、食わないよな？
俺らだけじゃないよな？
113 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)：2011/04/18(月) 06:28:27.23 ID:nY0jmOTD0
>>104
愛知ならアサリだな？
1個いたらその周囲に複数いるから念入りに掘ること
逆に１㎡掘って居なかったら移動したほうがいい
あとはプロっぽい地元の人を見てればなんとなくコツはつかめるはず
114 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/04/18(月) 06:31:57.09 ID:fz7VMKIg0
煮立てるとオイシクナァイ
115 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 (関西)：2011/04/18(月) 06:32:34.69 ID:l2Fdl6S+O
>>104
必ず軍手やゴム手袋しときなよ
116 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)：2011/04/18(月) 06:33:22.69 ID:x5YGUoqD0
ハマグリは味噌汁に合わねえよ
117 ： 【東電 55.0 %】 忍法帖【Lv=2,xxxP】 株主【news:0/0=0(%)】 ●　(東京都)：2011/04/18(月) 06:33:38.37 ID:ea1IJKEI0
nomitai
118 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/04/18(月) 06:33:53.13 ID:dXcKGykT0
船橋でとれたホンビノス貝を、昨日ボンゴレで食ったけど
すげー美味かったぞ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%8E%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%82%A4

大きさは、並のハマグリの、直径からして２倍以上のが殆ど。
味は浅利とハマグリの間くらいで、それらよりも濃厚で。

また買いに行きたい。つーか日本のいろんなところで養殖して欲しい。

>>105
味噌汁だけだったら浅利は蜆に勝てないよなｗ

でも浅利は酒蒸しが好き。
酒蒸しのレシピで作る和風の醤油味のボンゴレも美味しいぞ。
119 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/18(月) 06:35:25.64 ID:ZPt1CEGz0
シジミの身ホジホジしてたら笑われたんだけど
120 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/04/18(月) 06:35:48.86 ID:pJvPgVvk0
味噌汁のシジミの身残すと朝布団から出られなくなる呪いがかかるで
121 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/18(月) 06:36:49.21 ID:WQckvI6V0
アサリはお吸い物だろ
味噌汁ならシジミで充分
122 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/18(月) 06:38:01.06 ID:JgfQfr/+0
蜆は身体にいいんだっけ
123 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/18(月) 06:40:57.35 ID:5tmuRAhL0
２枚貝は身を取ったあとになんか貝柱っぽいのが残るよね
あれが食べにくくてイライラするのよ
お箸じゃどうやっても取れない
あれどう食うの？
124 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/04/18(月) 06:44:03.51 ID:kXlhNzoP0
>>123
貝の殻でこそぐ
125 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/04/18(月) 06:45:23.87 ID:5tmuRAhL0
>>124
おお、ウロコから目
126 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/04/18(月) 06:46:16.06 ID:/dQlr2wi0
美味しんぼに出ていた黄色いシジミってどこで売ってんだ
127 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 06:46:57.57 ID:xCxY9DPw0
ハマグリの味噌汁うめえ～！
128 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/04/18(月) 07:29:48.66 ID:MrdyoWtN0
アワビちゃんもあるで、ガハハ
129 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/04/18(月) 07:31:37.79 ID:H7OH/A0I0
アサリは酒蒸しだろ
130 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/04/18(月) 07:34:34.38 ID:H7OH/A0I0
>>123
貝柱のついてる方の貝殻の外側を箸でこちょこちょとこすると
なぜかすぐ取れる。証明手段はないけどな
131 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/04/18(月) 07:39:08.28 ID:FdEdecznO
でも東日本太平洋産のは被曝アサリだよ(´･ω･`)
132 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 07:39:16.05 ID:X5Ded5Fc0
>>127
ハマグリって味噌汁にすんのかよｗｗｗ
133 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/04/18(月) 07:40:05.30 ID:dC+R/fw90
シジミの酒蒸しも美味いよ
134 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/04/18(月) 07:41:19.81 ID:azjfeVqg0
>>123
ちゃんと箸で掴めるよ。
根っこを箸の先でこそぎ落とすようにするとあっさり取れる。

新鮮な状態で煮るのと早く消費するのが一番いいんだけどね。
135 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/04/18(月) 07:43:41.73 ID:Bv9MWMeW0
小さい蟹を皿に並べる
136 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)：2011/04/18(月) 07:45:42.91 ID:OFeFV7AZ0
宍道湖に謝れ
137 ：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/04/18(月) 07:57:23.74 ID:YqCqFFpOO
>>123
割り箸で擦るって話があるけど、同様にテフロンのフライパンの上で転がすと取れやすくなる気がする
138 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/04/18(月) 08:41:15.90 ID:T+ulAdeq0
よっぽどいいシジミじゃないと、
ドブの味がするよね。
139 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：
味噌汁ならわかめと豆腐だろ
あとナメコ