カツ煮丼、ソースカツ丼、味噌ダレカツ丼、色々ありますけど…究極はトンカツ定食ですよね皆さん

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1名無しさん@涙目です。(東京都)

長野・早太郎温泉 ソースかつ丼、揚げたてさっくり

駒ヶ岳ロープウェイの山頂駅・千畳敷(駒ヶ根市)に降り立つと、
一面の雪の山肌が抜けるような紺ぺきの空へせり上っている。
宝剣岳の岩峰があざやかだ。登山の好きな人ならずとも、
中央アルプスの白銀の峰々をこんな間近に眺められるのは楽しいものである。
あらためて日本の自然のすばらしさを実感した。
駒ヶ根高原の早太郎温泉に泊まって、
翌朝、バスとロープウエーを乗り継いで登ってきたのだった。

http://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A96889DE0E7EBE5E5E5E4E2E2E3E2E6E0E2E3E385E3E7E2E2E3;p=9694E3E1E2E3E0E2E3E2E1E4E0E4
http://www.nikkei.com/content/pic/20110405/96958A96889DE0E7EBE5E5E5E4E2E2E3E2E6E0E2E3E385E3E7E2E2E3-DSXDZO2597777001042011W15001-PB1-3.jpg
2名無しさん@涙目です。(三重県):2011/04/05(火) 07:12:53.82 ID:VMTc+c/o0
伊勢うどん
3名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/04/05(火) 07:13:18.79 ID:9cUGRY0t0
生姜焼きがコスパ安定
4名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/04/05(火) 07:13:34.44 ID:LgNFeh1A0
カツサンド
5名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:15:44.03 ID:5zIIYGXP0
カツ丼以上にうまい食い方なんて存在しない
6名無しさん@涙目です。(九州):2011/04/05(火) 07:15:47.79 ID:KQjEmE7gO
そもそも豚カツ自体、からだが受け付けなくなった
豚しゃぶサラダ最高
7名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 07:16:44.32 ID:qxnykEVG0
首都は名古屋に変わるんだから早く味噌かつに慣れないとな
8名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:17:24.26 ID:WABCwjX00
通は親子丼
9名無しさん@涙目です。(長屋):2011/04/05(火) 07:17:49.47 ID:cotvlnJR0
うむ。
10名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 07:18:29.65 ID:Mx1froIxO
トンカツ油っこい。
キッチンペーパーの上に2時間ぐらい置いて油抜いたのでないと食えない
11名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 07:19:21.19 ID:ORc9FrVm0
卵でとじた普通のかつ丼がやっぱり一番美味いね
ソースとか味噌とか邪道はしっくりこない
12名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 07:21:36.14 ID:dpFGkS1M0
ご飯とキャベツ一緒に食わねーだろ普通
13名無しさん@涙目です。(山陰地方):2011/04/05(火) 07:22:36.88 ID:oELboLrz0
ソースカツ丼(嘲笑)

カツ丼が最強だろ
14名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 07:22:43.91 ID:+6CNBU8B0
>>11
それって衣がフニャフニャになった天丼が美味いって言ってるのと一緒だろ
15名無しさん@涙目です。(長屋):2011/04/05(火) 07:23:39.52 ID:cotvlnJR0
・カツ煮はオーバースペック。
・カツはある程度厚みがあって、美味くなければならない。
・白米を汚すデメリットを受け入れなければならない。
・丼は洗う手間が一つ減るので、その分安くなる。
カツ丼は難しい食い物である。

ある程度安いひれカツ丼がおススメ。
16名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/04/05(火) 07:24:16.80 ID:4H0R5E6n0
ソースカツ丼はキャベツのしんなり具合とカツの衣のサクサク感がいいんだよ
断じてカツ定食とは違う
17名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/05(火) 07:27:43.34 ID:ZMZXbqFT0
カツカレー
18名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:30:27.35 ID:5zIIYGXP0
>>17
カツ丼の次にうまいな

3位はカツ茶漬け
19名無しさん@涙目です。(福井県):2011/04/05(火) 07:32:13.26 ID:alfImNPV0
>>16
ソースカツ丼にキャベツなんざ乗せてんじゃねえぞタコ助
20名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/04/05(火) 07:33:15.34 ID:Umr4imp40
21名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/05(火) 07:34:04.98 ID:ZMZXbqFT0
沖縄やるじゃん
22名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/04/05(火) 07:34:28.47 ID:wvwX/STl0
カツとじは衣さえサックリしてればなぁ
23名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:34:46.78 ID:5zIIYGXP0
>>20
朝っぱらから何しやがるこの野郎
24名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/04/05(火) 07:34:56.71 ID:9cUGRY0t0
二枚目すげえ旨そう
25名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 07:36:38.39 ID:A1OlGWt9O
トンカツ料理の中ではカツ煮卵とじが最強にして最高料理
26名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 07:40:42.05 ID:E00oiO+E0
かつやは100円引き券くれるから、つい行っちまう
27名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 07:40:57.57 ID:U3xmJEz80
とんかつに勝るとんかつ料理があるわけなかろうがw

ソース派、塩派、はたまた ロース派、ヒレ派の論争ならまだわかるがw

あくまでもとんかつあっての他の料理だからw
28名無しさん@涙目です。(関西):2011/04/05(火) 07:42:59.59 ID:5gyFB8scO
ソースカツ丼て手抜き料理だろ
29名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 07:43:13.40 ID:lMRxeKWCO
カツ煮丼というのはよく知らんが
煮カツ丼は大好きだわ
30名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/05(火) 07:46:07.11 ID:ZMZXbqFT0
かつやwwwwwwwwwかつやとかwwwwwww
31名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 07:47:14.50 ID:+EJdR+Kc0
カツカレーうどん+ライスの定食が最強
32名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 07:47:47.68 ID:o/wjhbQxO
新潟のタレカツ丼が最高峰
33名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 07:47:59.81 ID:a/FMIe3a0
なにこのまずそうな成型肉カツ
34名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 07:48:14.28 ID:+6CNBU8B0
カツカレー、カツ丼はカツの美味さに依存してるだけの下衆な食べ物
そのままで美味い高級な海の食材をご飯の上に乗せて海鮮丼って言うのと同じ
カツ丼が美味いんじゃない、カツその物が美味いだけ
しかも下手したら衣のサクサク感を犠牲にしてマイナスになってる場合もある
35名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:48:34.92 ID:5zIIYGXP0
>>22
汁を少なめにして煮すぎなければサックリ感も残せる
レンジでチンとか出前とかは無理だから店で食えばおk
36名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:48:54.67 ID:piTDbA0xP
とんかつ定食って変なすっぱいソースかけるだろ
あんなのが究極とかないわ
37名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:50:17.82 ID:5zIIYGXP0
>>34
カツのうまさに一番依存してるのが定食で、次いでソースカツ丼だろw
38名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/04/05(火) 07:50:38.54 ID:KniWxb7h0
カツカレー最強
39名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 07:51:04.94 ID:+6CNBU8B0
>>36
それ喫茶店や食堂のトンカツ定食だろ
普通のトンカツ屋行けよ
40名無しさん@涙目です。(長野県):2011/04/05(火) 07:51:27.11 ID:9MER/+870
カツカレーってなんであんなにうまいんだろうな
どっちもたいしたことなくても合わさると化学反応が起きたかのようにうまくなる
41名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 07:53:14.16 ID:yS14B7tmO
結局どれも美味くて吹いたwwwww
42名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 07:54:37.36 ID:5zIIYGXP0
結論:カツうまい
43名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 07:54:44.95 ID:+6CNBU8B0
>>37
落ち着けよ・・・
トンカツ定食って依存とかそういうレベルじゃなくトンカツその物だろ
マグロで言う所の刺身、肉で言う所のステーキ
44名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/04/05(火) 07:55:23.96 ID:2gSpfVa7O
洗い物を減らせるという点では丼の勝利
45名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 07:55:42.64 ID:o/wjhbQxO
>>40
巨人の選手がカツカレーの考案者なんだよな
46名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/04/05(火) 07:56:35.83 ID:ZMZXbqFT0
カツカレーをカツ+カレールーだと考えるのは素人やにわか
カツ用に濃く辛いカレーソースであるのがベスト
47名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 07:57:23.18 ID:qurysKMA0
玉子とじが許されるのは柳川まで
48名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 07:58:20.22 ID:tO2+aAq70
>>20
一枚目のアジフライうまそう
二枚目はグリーンピースが要る
三枚目のゆでたまごは邪道
49名無しさん@涙目です。(三重県):2011/04/05(火) 08:00:49.55 ID:7H63Ig4X0
インド人にカツカレー食わせて反応が見たい
50名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 08:02:18.78 ID:+6CNBU8B0
カツ丼はから揚げ丼や焼き鳥丼と同じレベルの物
51名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 08:05:19.94 ID:WaQh5X3W0
カツ煮って、せっかくカラっと揚げたのに、なんで煮たりするのか分からん。
カツ丼なんて、衣に卵使ってんのに、さらに卵で閉じるとか意味不明。
ソースカツ丼ソース抜きにしたら、店員に微妙な顔された。
ソースかけ過ぎで辛いんだよ。
52名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 08:08:21.49 ID:5zIIYGXP0
>>51
揚げた物を煮るとうまいじゃないか。単にそれだけだよ
うまいからこそ定番メニューとして今でもあるんだからさ

ソースカツ丼とかミソカツ丼は何であんなにしょっぱいかな。どこで食ってもしょっぱい気がする
53名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 08:09:31.70 ID:R3Hgf/tu0
美味いカツはカラシだけでいいんだよ
54名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/04/05(火) 08:11:59.30 ID:BbJKG+bf0
バカ舌速報
55名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 08:13:46.53 ID:UOzu567H0
カツカレーだろ
56名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 08:28:02.20 ID:DEUSsjyP0
ソースかつ丼てふぐすまの会津名物だろ?
たくさんの店が提供してるようで・・・・
57名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/04/05(火) 08:31:15.86 ID:Fq3KB1Tr0
カツメシ最高や
58名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 08:45:30.09 ID:4RlRueok0
究極はトンカツ屋でメンチカツ定食だろ。
59名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/04/05(火) 08:46:09.22 ID:Fq3KB1Tr0
違うわ、究極は一平のカツメシや
60名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/04/05(火) 08:55:35.71 ID:Rz5jEVCF0
脂身が嫌いだからヒレカツ定食一択
61名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 09:00:55.67 ID:/0Y9XUNF0
警察署の取り調べ室にトンカツ定食の出前とってくれても自白せんと思う
やっぱカツ丼でないとな
「ほろりほろり」と二人ぼっちでな
62名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 09:00:59.49 ID:ViPzWb610
カツカリーかカツ丼
63名無しさん@涙目です。(長屋):2011/04/05(火) 09:06:04.07 ID:cQfA+Deg0
カツ鍋定食最強伝説
64名無しさん@涙目です。(長屋):2011/04/05(火) 09:08:05.12 ID:WVI7Socd0
いつでもカツ丼食えるくらいに偉くなれって誰かに言われた気がした。
65名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 09:08:05.91 ID:WpgSkvl/O
デミグラカツ丼が最強な件
66名無しさん@涙目です。(三重県):2011/04/05(火) 09:10:50.57 ID:m6QU9fNL0
>>48
グリーンピースの存在は認めない
67名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/04/05(火) 09:21:34.09 ID:XT0QbiQE0
68名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 09:23:17.03 ID:fT93++2PO
>>67
このいかにも品のない貧乏臭い食物はどこの土人が食べるんですか
69ロザリー ◆clEmatisZQ (東海・関東):2011/04/05(火) 09:24:23.38 ID:tfvzJYO2O
カツ丼って嫌い
カツって名前からして嫌いだし
カツってなんか固いイメージあるし
そんな美味しくないし
カツとカレーは合うと思うけどにぇ
70名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 09:24:34.13 ID:E7I07OfnP
カツにソースをかけるのは情弱
通は小皿にソースを入れ辛子を溶いて、カツをチョンチョンとつけながら食う
71ロザリー ◆clEmatisZQ (東海・関東):2011/04/05(火) 09:26:13.98 ID:tfvzJYO2O
>>70
そうなんだ。そうすれば美味しいかにゃあ
72名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 09:26:25.90 ID:+FMZXnjM0
カツ代オナニー
73名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/04/05(火) 09:27:47.65 ID:v8gyvaqK0
卵とじカツ丼の卵が半熟なのが嫌
プルプルすんなしねカス
74名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 09:33:38.17 ID:jGT7FLdgO
脂身がないカツはカツじゃない
だからロース最高、ヒレは老人の食いもんなんだよ



もう、ロースは重くて食べられなくなっちゃったの(´・ω・`)
75名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 09:36:19.25 ID:WrJCtjFzO
肉と衣で2度おいしい
76名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/04/05(火) 09:37:51.30 ID:KnLY/QmQ0
かつやは400円でカツ丼食えるからありがたい
なか卯は成型肉でしかも高い
77名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 09:38:22.14 ID:bneyktcX0
とんかつの両端が究極の味
78名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 09:41:01.71 ID:+eUjVg2zO
トンカツ、カキフライは醤油に決まってる。
79名無しさん@涙目です。(西日本):2011/04/05(火) 09:42:44.20 ID:ZU5YneRe0
ソースカツ丼は福井より断然群馬の方が美味い
でも有名なのは福井なんだよなぁ
群馬頑張れよ
80名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 09:42:48.29 ID:dQPvn9R/O
このスレ見てるだけで胸焼けしてきた
81名無しさん@涙目です。(京都府):2011/04/05(火) 09:43:11.87 ID:rdvnCWz00
>>78
ワロタ
単に醤油が好きなだけだろw
82名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/04/05(火) 09:43:52.37 ID:9kCP2QAd0
なんでカツ丼ってちょっと値段設定高めなんだろ
牛丼とかと同じレベルの食い物だと思うけど
83名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 09:44:52.50 ID:2SyxJdveO
ずいぶん前に味噌カツ以外なら何でもいいって結論出ただろ
84名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 09:45:10.44 ID:fzAjjK0u0
タレカツ=ソースカツ丼なのか
85名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 09:45:12.15 ID:xxKEJ8tu0
味噌カツ定食ならご飯何杯でもいける
味噌カツ丼は邪道
86名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/04/05(火) 09:47:21.15 ID:9kCP2QAd0
>>84
ソースカツどんって福井のトンカツソースがカツにかかって下にキャベツの千切りが入ってるやつだろ?
87名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 09:47:25.49 ID:fzAjjK0u0
>>85
カツスレは愛知がいないと盛り上がらないもんな




味噌はねーよ
88名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/04/05(火) 09:47:36.45 ID:10Q/oGfD0
味噌とソースはねえわ 醤油かたれ
89名無しさん@涙目です。(関東):2011/04/05(火) 09:48:40.29 ID:QWFP7cyoO
とんかつ屋で初めて味噌かつ食ったときは泣きたいくらい後悔した
90名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 09:54:09.35 ID:fzAjjK0u0
粗いパン粉でごまかすトンカツ屋は三流
91名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/04/05(火) 09:54:12.79 ID:dac+xXyr0
たまにはデミカツ丼のことも思い出してあげてください
92名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 09:55:34.45 ID:FBSJpTIEO
トンカツと言ったらヨーロッパ件
93名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/04/05(火) 09:59:18.82 ID:a8Ngn4/wO
とんかつソースが攻守最強
94名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 09:59:42.87 ID:v1OrV0eA0
最近トンカツスレ立ちすぎ
誰が得してるの?かつやあたり?
95名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/04/05(火) 10:03:40.79 ID:WH9FqKKo0
うおおおお腹減ってきた
今日の昼はカツカレーにきめた
96名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/04/05(火) 10:04:40.76 ID:lkZWw4tiO
>>54
底辺が見栄張ってもみっともないだけッスよwww
97名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/04/05(火) 10:06:18.30 ID:WH9FqKKo0
http://pub.ne.jp/Ymoge/image/user/1284590622.jpg
ソースカツ丼もすてがたい、迷うなぁ
98名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 10:11:17.51 ID:3T9a8imI0
>>19
キャベツ乗せた方がうまいんだぞ。田舎もん。
99名無しさん@涙目です。(京都府):2011/04/05(火) 10:14:39.89 ID:rdvnCWz00
定食の付け合せのキャベツには何をつける?
醤油厨はやっぱり醤油?

よくドレッシング置いてるけど、やっぱりとんかつソースだな
100名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 10:14:51.94 ID:TnwO6U7v0
カツラーメンか、ラーメン+デミカツ丼
101名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/04/05(火) 10:15:41.34 ID:I05c9Lq90
カツ煮丼って何だよ?
102名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 10:15:44.66 ID:a/FMIe3a0
味っ子の分厚い二度上トンカツはまずいと思う。
103名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 10:16:39.46 ID:LJxL/9g8P
トンカツが一番だわな
104名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/04/05(火) 10:17:10.99 ID:kPrp+/MM0
>>68
県名
105名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 10:18:08.42 ID:fzAjjK0u0
そういえば上越にとんかつがデカい定食の店があったな
銭形だっけ?
106 忍法帖【Lv=23,xxxPT】 (北海道):2011/04/05(火) 10:19:01.88 ID:DmUYpAIyO
カツカレーだろ
107名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 10:21:26.64 ID:bTZ6Zyix0
108名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 10:22:20.73 ID:RP3CwxdGi
なんかのテレビで紹介されてたソースカツ丼食いに行ったが
クソまずかった。
なんだあれ?
109名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 10:22:33.13 ID:eQtHQh3h0 BE:358550249-2BP(600)
110名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/04/05(火) 10:22:42.76 ID:I05c9Lq90
繋ぎの玉子に少し片栗粉溶かして入れるとサクサク感が良い感じだぞ
ダシも良く吸って美味い
111名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 10:24:59.10 ID:fzAjjK0u0
>>109
昔チャンカレのカツカレーってそのくらいの厚さだったぞ
今でも好んで「カツカレー」を注文する
「Lカツ」じゃダメだ
112名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 10:27:19.73 ID:talLuXM+0
やっぱりロースカツよりヒレカツだよね
113名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 10:28:15.87 ID:DEUSsjyP0
>>87
呼んだか?
俺もないと思う。トンカツはトンカツソースだよな。
カツ丼卵とじで。
114名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 10:29:22.62 ID:Z4DIMQHQP
味噌とソースは濃すぎるやっぱ出汁で煮るのがうまい
115名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 10:30:07.39 ID:Ur1Fp4nG0
トンカツ定食よりもカツライスのほうが
116名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/04/05(火) 10:30:58.35 ID:2dXM4nJF0
ソースカツ丼だけは認めない
なんでご飯の上にキャベツの千切り乗せるんだよ
生野菜と白米とかありえねーだろ
117名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 10:32:45.77 ID:B41hSPjN0
チキンカツ丼が攻守最強
118名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 10:36:52.55 ID:Lo8HP+WLP
福井、長野、群馬がそれぞれソースカツ丼の起源を主張しているが
実際何処からよ?
119名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 10:39:16.46 ID:LeK9ejAZP
ソースかつ丼ってうまいか?
うまいソースかつ丼ってどこで食えるんだろう
120名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 10:39:56.14 ID:Ur1Fp4nG0
>>118
鳥取も主張してなかったっけ
121名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 10:49:55.69 ID:fzAjjK0u0
>>119
東京って地方のソースカツ丼有名店ってあんまり無いんだな
いいかげんな店だとソースがくどくてパン粉も粗くてマズい
122名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 10:52:19.27 ID:k1Y07ZHVi
鶏胸肉で作ったカツが最強
安いし工夫すれば凄くジューシーになる
123名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/04/05(火) 10:52:25.88 ID:DEUSsjyP0
>>119
うまいとこは肉もいいの使ってんじゃね?
パン粉は自家製ので。
でもラード100%だからカロリーは凄いことになるなw
124名無しさん@涙目です。(関東):2011/04/05(火) 10:58:01.39 ID:TKUN2yWIO
おいこらグルメ野郎ども
かつやとかつ敏、どっちがウマイんだよ?
125名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/04/05(火) 11:03:33.21 ID:WrtLG0Vt0
ソースカツ丼は地元にソース作ってる会社が無いとな
126名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 11:11:11.23 ID:ViPzWb610
>>124
富士そばに決まってんだろ
127名無しさん@涙目です。(東日本):2011/04/05(火) 11:14:56.81 ID:n+GYRQm40
揚げたての上ロースカツとか最高だよな
あぁ…
128名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/04/05(火) 11:16:24.53 ID:2dXM4nJF0
ソースカツ丼って単にトンカツ定食の皿を1つにしただけだろ
店の手抜きをありがたがって食う奴は死ね
129名無しさん@涙目です。(福井県):2011/04/05(火) 11:16:46.26 ID:7Z/7v71a0
キャベツはいらない
130名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 11:18:17.24 ID:ef3QYclG0
>>129
確かに、この場合はいらないよな
131名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/04/05(火) 11:26:11.49 ID:1XM1ie/v0
長岡に行くと「洋風カツ丼」なんて奇怪なものが出てくる。
http://file.echigo.no-mania.com/6dc036f1.JPG
132名無しさん@涙目です。(北海道):2011/04/05(火) 11:27:01.53 ID:rzCwHPiJ0
はじめてカツレツ食ったときは涙が出た
133名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 11:27:44.33 ID:puEFmJ9a0
>>20
一枚目はいもや?
134名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/04/05(火) 11:28:18.55 ID:gPrIggrb0
外食のキャベツは茨城県産
135名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 11:29:16.50 ID:Ur1Fp4nG0
エスカロップもいいっすよね
http://pds.exblog.jp/pds/1/200807/26/55/d0133955_2059452.jpg
136名無しさん@涙目です。(石川県):2011/04/05(火) 11:30:30.41 ID:uL4tj+rx0
ころものサクサク感こそカツだと思ってるから
ころもがべちょべちょになるカツ丼系は自分の中では無い
137名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/04/05(火) 11:30:55.29 ID:oCHCptzg0
>>14
フニャフニャになるとかどんだけ下手糞なんだよ
138名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 11:34:08.47 ID:bTZ6Zyix0
>>131 別に奇怪ではないがそれ皿だろ
139名無しさん@涙目です。(西日本):2011/04/05(火) 11:42:13.18 ID:6n8LC4SL0
カツ丼作るときは半分くらいが汁に浸るくらいで衣のサクサクを残すのが至高
140名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 11:42:21.27 ID:1A3c4WUd0
>>135
最近こんな感じのウンコしか出ないんだけど
個体性のウンコなんて都市伝説だわ
141名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/04/05(火) 11:44:28.99 ID:fwOx9HIk0
カツカレーだろ
142名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 11:45:24.26 ID:f1u5gLna0
http://crystalplanet.up.seesaa.net/image/matuya-karaagedon.JPG
やっぱり肉・野菜・ごはんのバランスが大切だよね
143名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/04/05(火) 11:48:29.47 ID:N+SrA+5t0
トンカツみにうどんセットがいい
144名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/04/05(火) 11:48:49.38 ID:+/fKJBGD0
スタンダードなトンカツを日本酒と食したい。
145名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 11:52:22.42 ID:tp/jI3QG0
ソースかつ丼は見た目が貧乏くさい
146名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/04/05(火) 12:02:04.03 ID:+/fKJBGD0
普通のトンカツはソースで食べるわけだから
きっと赤ワインにも合うはずだ

赤ワインとソースの相性は抜群なのだから

週末にでもやってみよう
147名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 12:17:37.30 ID:1HLetlvx0
カツカレー鍋はうまい
148名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 12:20:17.12 ID:Z4DIMQHQP
段々カレースレになってまいりました
149名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/04/05(火) 12:27:36.69 ID:SXLveWkk0
味噌が嫌い
かっぺくさい味
150名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 12:31:46.20 ID:Ur1Fp4nG0
デミグラスソースと八丁味噌と大和煮の汁って、結構味に共通性あると思う
151名無しさん@涙目です。(福井県):2011/04/05(火) 12:33:13.31 ID:alfImNPV0
>>118
福井は東京で店やってた人が福井でヨーロッパ軒って店開いただけだからどうでもいいわ
ヨーロッパ軒は肉が薄いから好きじゃない
152名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 12:39:22.93 ID:bxDRC68Q0
かつやのロースカツ定食最高
153名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 12:40:09.37 ID:gCOwKSHS0
味噌カツよりコンビニとかで30円で売ってるカツのお菓子のがうまい。
154名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 12:42:28.11 ID:R8oSu5A70
2000年前後の味が迷走してた時期の矢場とん本店なら味噌でも可
155名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/04/05(火) 12:42:48.07 ID:foB8xqVN0
かつ鍋定食で
156名無しさん@涙目です。(東京都):2011/04/05(火) 12:43:17.39 ID:Ur1Fp4nG0
>>153
昔あれでカツ丼作ってみたことあったけど、まずかったなあ
157名無しさん@涙目です。(関東):2011/04/05(火) 12:43:39.77 ID:BzV4pSBgO
ソースカツ丼だけは無い
あんなの皿に乗ったカツにソースかけて食うのと何が違うのさ
158名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/04/05(火) 12:44:06.91 ID:WfnT+LhW0
我が地元からするとソースカツ丼にキャベツとか邪道
159名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/04/05(火) 12:44:15.16 ID:iXy81utJ0
ソースカツ丼の需要のなさは異常
160名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/04/05(火) 12:44:57.91 ID:TX9JJcO90
>>20
3枚目カロリー凄そうだな
腹減った
161名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 12:44:56.03 ID:cBYGFpq5O
就活はじめてから、週3はトンカツ食ってる
アキバのキッチンジローはすばらしかった
162名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/04/05(火) 12:46:55.38 ID:hO5e684u0
163名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 12:48:12.31 ID:3EmzJh2m0
カツサンドでいいわ、手軽だし
164名無しさん@涙目です。(関西):2011/04/05(火) 12:49:08.65 ID:nvH+XTs6O
昼飯食ったらどうでもいいスレになった
165名無しさん@涙目です。(長屋):2011/04/05(火) 12:49:22.08 ID:Ovx/vdFn0
>>1
最後が丼ものじゃないんだが
166名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 12:50:43.49 ID:3EmzJh2m0
>>156
http://cookpad.com/recipe/859406

薄切り肉のミルフィーユカツとかいうのは邪道   っと思ってたけど、アレはアレで旨いな。チーズinしたのとか
167名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/04/05(火) 12:51:33.15 ID:7D2+630dO
ビッグカツ最強
168名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/04/05(火) 13:00:25.09 ID:oPKT4h9A0
>>1
アツアツご飯の上にキャベツの千切り載せるのが許せんわ。
169名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/04/05(火) 13:02:53.74 ID:TcawluNG0
カツ煮…ころもふやけてて耐えられない 味噌カツ…味障・甘ったるい
ソースカツ丼ととんかつ定食は、まぁ似たり寄ったり
170名無しさん@涙目です。(福井県):2011/04/05(火) 13:04:07.55 ID:SLj9Ofy/0
>>118
最初は東京の早稲田にあった店。
震災にあったかなんかで2人が独立。
1人が福井に帰り、もう1人がどこか別の県へ行った。
171名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/04/05(火) 13:05:01.37 ID:1Lk0yDNk0
映画ドラえもんに出てくるカツ丼が
最強においしいと思う
172名無しさん@涙目です。(福井県):2011/04/05(火) 13:07:19.77 ID:lRnIIKH40
ソースでも玉子でもどっちでも行けるっす。
そのほうがお得っす。
173名無しさん@涙目です。(catv?):2011/04/05(火) 13:07:38.11 ID:fj656wrE0
新潟のタレカツが旨い
174名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/04/05(火) 13:10:49.33 ID:bmJuqLpTO
卵とじカツ丼→味障
ソースカツ丼(キャベツ無し福井型)→野蛮人
ソースカツ丼(キャベツ有り)→健常者
175名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/04/05(火) 13:14:29.39 ID:zVPaI6gk0
いろいろ食い歩いたが
最後に、ふと入ったカツ屋のカツ丼で十分美味かった
あれだけ散財した俺はなんだったんだろう
176名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/04/05(火) 13:14:38.64 ID:bTZ6Zyix0
>>154
何でそんな超未来の話してんだ?とおもったら10年前の事だった
177名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)
おろしが至高

よってここまでのレスは全て戯れ言