【酒】 若者へ日本酒 県立大生が蔵元と開発、21日発売

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1名無しさん@涙目です。(広島県)

滋賀県立大(滋賀県彦根市)の学生たちが県内の酒造会社と協力し、若者向けの日本酒「湖風(こふう)」を開発した。
大学内の実験水田で育てたコメを最高ランクの純米大吟醸酒に醸し、21日の卒業式に合わせて同大学生協で発売。売り上げの一部を東日本大震災の被災者のために寄付する。

■収益一部を被災者に

昨年12月に発足した「県立大酒プロジェクト」。2年生10人が中心となり、商品イメージを「同年代の若い人に親しみやすい入門酒」と決め、
名称やラベルデザインの考案、販売促進に取り組んだ。

湖風はコメ「日本晴」の風味を生かし、東近江市の喜多酒造がすっきりとした飲みやすい味わいに仕立てた。ラベルには琵琶湖に映る大学キャンパスと近くの荒神山を背景に描いている。

720ミリリットル入りを約2千本つくり、同大学生協を皮切りに彦根市内で順次販売する。売り上げの一部は、
今年1月に火災で損傷した市内のまちづくり施設「寺子屋力石」の再興のために寄付するが、東日本大震災の被災地にも送る。

県立大では、実家が被災した学生・大学院生が9人在籍するが、本人と家族の無事を確認している。
プロジェクト代表の山崎晃代さん(20)=彦根市=は「地酒の振興とともに、困っている人がたくさんいる以上、学生でもできることをしたい」と話している。

1本720ミリリットル入りで、1575円。問い合わせは県立大生協ショップTEL0749(25)4832。


http://www.kyoto-np.co.jp/education/article/20110320000030
2名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/03/20(日) 19:03:32.68 ID:3i4vUpIl0
うんこ
3名無しさん@涙目です。(京都府):2011/03/20(日) 19:04:10.33 ID:Q6xS/Sr50
もやしもんスレ
4名無しさん@涙目です。(北海道):2011/03/20(日) 19:05:50.10 ID:oghtfRIk0
日本酒スレか

国士無双が飲みやすい
5名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/03/20(日) 19:06:05.64 ID:brwFZjcb0
飲みすぎると日本酒だけはゲロる
甘い酒とかありえねー
6名無しさん@涙目です。(山口県):2011/03/20(日) 19:06:57.17 ID:1XUR9tX+0
山口じゃ国立大(山口大学)で酒作ってるよ
7名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/20(日) 19:07:04.43 ID:92jUKYsA0
水とか危険だし、海外産のワインが一番安全じゃね
8名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/03/20(日) 19:07:05.95 ID:i17SuJn70
酒とかこの世から無くなればいいよ
9名無しさん@涙目です。(豪):2011/03/20(日) 19:07:22.38 ID:+GY0z2gE0
若い奴にアルコールを覚えさせるプロジェクトか
10名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/03/20(日) 19:07:46.36 ID:LkfpzUMw0
なんか日本酒にハマったら人間として終わりな気がして躊躇してしまう
11名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/03/20(日) 19:08:29.29 ID:u88PIYWI0
結局は、
カップ酒のイメージが悪すぎるようだな。
12名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/03/20(日) 19:08:49.33 ID:R/2OLzywO
ぬふぅ
13名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/20(日) 19:12:59.54 ID:/XgA96cs0
>>5
日本酒はピンきりなのよ。
色々あるから、そのうち自分にあうのが見つかるかも。
甘いのもあれば辛いのもある。
14名無しさん@涙目です。(長屋):2011/03/20(日) 19:14:22.07 ID:mUiUYE6M0
もやしもん
15名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/03/20(日) 19:37:38.97 ID:uRqQVgzu0
恋しそう ってい紫蘇を使ったお酒はかなりのヒット。
合成着色を使わずにピンクのお酒を作れてる。
16名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/20(日) 19:43:03.81 ID:92jUKYsA0
シャンパンうめぇw
17名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/03/20(日) 19:46:58.51 ID:8ZLTULJR0
若い人は日本酒なんて高くて買えません
18名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/20(日) 20:02:34.90 ID:8y9j1qNg0
どぶろくは簡単に作れるけど調子に乗って飲みすぎると
強烈な二日酔いがまってるから怖い.
やっぱウイスキー最強やで!
19名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/20(日) 20:20:22.83 ID:Cs819FAB0
>>18
そろそろ猿酒卒業しようと思う。
DB6って度数どれくらいまでなるの?
20名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/03/20(日) 20:40:04.20 ID:bezR/wQ5P

やる夫シリーズ面白いなー
21名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/20(日) 21:05:42.95 ID:IqfNI7dO0
焼酎うめえ
22名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)
清酒換算で1日五合くらいのむんだけど
昨日酒のんでないときに手が震えだして汗がすごい出てきて
酒のんだら治ったんだけど
これ完全にアル中だわと思って今日から禁酒した