今年No.1のラーメン 

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1名無しさん@涙目です。(秋田県)

【ラーメン総選挙2011で1位になった「そばはうす不如帰」】
. ラーメン総選挙・2011 春。果たして、いま、おいしい店はどこか? それを決定するため、麺喰い王10人
が投票した。その結果、1位は「そばはうす不如帰(ほととぎす)」(東京・幡ヶ谷)。2位が「らぁ麺屋 飯田商
店」(神奈川・湯河原)、3位は八雲(東京・池尻大橋)だ。

〈投票方法〉
有権者:ラーメンを食べ極める麺喰い王10人を選抜(有名なラーメンフリークの皆さん)
選挙区:首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉エリア)
選挙方法:麺喰い王10人が、2011年2月現在、自身が旨いと納得するラーメン店上位20軒(つけ麺専門
店を除く)を選出。1位から20位までをランキング
集計方法:1位20ポイント、2位19ポイント…20位1ポイントとして集計。ポイント数の多い順にランキングを決定

 開票結果を自称「日本一ラーメンを食べた男」・大崎裕史さん(ラーメンデータバンク代表取締役。年間8
50杯ほど食べ、これまでに約2万杯を制覇している)、ラーメンフリークな現役官僚・田中一明さん(テレビ朝
日系『お願い! ランキング』出演で一躍有名になった国家公務員。毎晩平均2杯のノルマを課し、昨年は約
700杯を実食)、『TVチャンピオン』第8回ラーメン王・小林孝充さん(食ジャーナリスト。近著に『車で行くご当
地ラーメン紀行 東日本編』(ぶんか社刊)がある)の3人に総括してもらった。

大崎:まさに今日、1位になった不如帰で食べてきたんですけど、すばらしく旨かったですよ。作り方が非常
に丁寧で、店主は職人気質が徹底しています。スープを一滴も薄めたくないという理由で、どんぶりを温め
る時に内側に湯を入れるのではなく、湯の中にどんぶりを浸けて外側から温めるくらいですから。
小林:ハマグリで出汁をとっていますが、そもそも日本人は貝の出汁が凄く好きだと思うんですよね。それを
ラーメンに取り入れて突き詰めたのが魅力であり、1位の理由じゃないかな。
田中:接客もきめ細やかで丁寧です。また、定番メニューである醤油の完成度が高く、味が全くぶれない。そ
こが人気の秘密だと思います。
http://www.news-postseven.com/archives/20110315_14839.html
2名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/03/18(金) 20:01:04.52 ID:soKC2pae0
辛ラーメン
3名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/03/18(金) 20:01:09.38 ID:y4wBnQm40
痔瘻
4名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/03/18(金) 20:01:09.41 ID:f/bvckw60
うまかっちゃん
5 忍法帖【Lv=2,xxxP】 (catv?):2011/03/18(金) 20:01:22.54 ID:ettEUr4N0
>>43
>マジでヤケクソ決死隊募集しろ
>俺のように人生ほぼ終わってる境遇の、最期に一花咲かせて逝きたいやつらを全国から集めろよ
6名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/03/18(金) 20:01:22.88 ID:u4q1oGVr0
辛辛魚
7名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/03/18(金) 20:01:30.29 ID:Qw2HQUmTO
ペヤング
8名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:01:31.10 ID:ed/zKhR20
ハウス本中華
9名無しさん@涙目です。(石川県):2011/03/18(金) 20:01:53.75 ID:iCjCxoVV0
辛ラーメン
10豆(関西地方):2011/03/18(金) 20:02:01.39 ID:x0l1nk9a0
金ちゃんのねぎラーメンマジ美味い
11名無しさん@涙目です。(青森県):2011/03/18(金) 20:02:01.41 ID:uraABOWN0
日清のカップヌードル型の「キムチ味ラーメン」
青森では今日も売れ残ってました
12名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/18(金) 20:02:10.16 ID:OPLaJzsS0
放射線物質マシマシで!
13名無しさん@涙目です。(catv?):2011/03/18(金) 20:02:15.27 ID:AmvJdvtp0
避難所生活明けのラーメン
14名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:02:18.73 ID:ZSJU/2+N0
タイのトムヤムクンラーメン
15名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/03/18(金) 20:02:37.15 ID:PRpM9Jcu0
川崎の雷家
16名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/03/18(金) 20:02:43.63 ID:CnnD96/K0
以下二郎禁止
17名無しさん@涙目です。(大分県):2011/03/18(金) 20:02:58.73 ID:8+ovDaYd0
セブンの味噌ラーメン微妙だったぞ
18名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/03/18(金) 20:03:25.95 ID:QnLdJwxmO
以上、レポっす
19名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/18(金) 20:03:28.44 ID:88BgjRow0
辛ラーメンって辛いだけで味覚障害専用じゃねーか
なんかくせーし。
20名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:03:36.84 ID:552hDEku0
天一
21名無しさん@涙目です。(長屋):2011/03/18(金) 20:03:54.17 ID:9TQ0SzzO0
天下一品
22名無しさん@涙目です。(北海道):2011/03/18(金) 20:03:58.03 ID:kTd131Lp0
味の時計台が評価されないのはおかしい
23名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/03/18(金) 20:04:13.21 ID:JrAF3VHy0
>>17
あれはないよなw
24名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/18(金) 20:04:20.48 ID:LzFUNgS70
ラーメン通って恥ずかしいよね
25名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/03/18(金) 20:04:26.96 ID:HMwrfvWL0
油そばってラーメンなの?
26名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/03/18(金) 20:05:09.31 ID:t9VTqNHu0
>>22
おいやめれ糞不味いだろうが。せめて五丈原にしとけ
27名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:05:17.20 ID:c9IZtWyw0
>〈投票方法〉
>有権者:ラーメンを食べ極める麺喰い王10人を選抜(有名なラーメンフリークの皆さん)

まるで二郎コピペのような文章だな
28名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区):2011/03/18(金) 20:05:30.56 ID:MW+oozNrO
セブンイレブンの冷凍つけ麺最強伝説
(´・ω・`)地震以降買えなくて残念です
29名無しさん@涙目です。(catv?):2011/03/18(金) 20:07:00.68 ID:tM/3xB0S0
チキンラーメン
最終的にここに収束する
最強はチキンラーメン
30名無しさん@涙目です。(長野県):2011/03/18(金) 20:07:01.07 ID:ILoCi7eK0
二郎に勝てるラーメンなど存在しない
31名無しさん@涙目です。(catv?):2011/03/18(金) 20:07:53.10 ID:6YlNGkcl0
今から七年くらいまえに発売されたクオリティ麺がめちゃくちゃうまかった
酢漬けのニンニクが真空パッケージされてるやつ
32名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/03/18(金) 20:08:15.20 ID:mxsgSULm0
コミュ障御用達の一蘭で初めて食ったけどかなり良かったわ
33名無しさん@涙目です。(京都府):2011/03/18(金) 20:08:35.33 ID:Np3C1Sb60
天一
34名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/03/18(金) 20:08:45.44 ID:3zFVjcKt0
とっぱちからくさげんぱつラーメン
35名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/03/18(金) 20:08:47.08 ID:hdYIE6po0
ある意味話題になった辛ラーメンだな
36名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/03/18(金) 20:09:54.32 ID:HZ9rVoNK0
勝浦タンタン麺って、うまいの?
37名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/18(金) 20:10:29.04 ID:yP7lnbHU0
一蘭一番美味いと思うけど高い
700円台だった頃まで時間巻きもどれ
38名無しさん@涙目です。(高知県):2011/03/18(金) 20:11:38.65 ID:B/q5Y+CL0
>>10
徳島製粉は全て不味い。
39名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/18(金) 20:11:51.42 ID:mpHJyQM00
つけ麺はハブですか
40名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/03/18(金) 20:11:58.05 ID:UVpH6lWg0
ハマグリでダシとって一杯1000円以下でおさまるもんか?
中国産でも結構な値だろうに。
41名無しさん@涙目です。(福島県):2011/03/18(金) 20:12:07.00 ID:zRQiLw+W0
喜多方ウランカラメセシウムマシマシプルトニウムチョモランマラーメン
42名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/03/18(金) 20:12:38.78 ID:LCUiJD3g0
>>19
あれはトウガラシ本来の臭い
普通の国ではあの臭いを抑えようと念入りに調理したり
他の香辛料と混ぜて食うんだが
日本と韓国では何故かそのまま食う
頭おかしい
43名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/03/18(金) 20:13:13.69 ID:p+oIZQtE0
ラオウ味噌でいいよ
44名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/03/18(金) 20:14:42.39 ID:Pf/+XvCH0
ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。仮にラーメンが日本料理だと
したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。なぜ堂々と日本麺、
あるいは大和そばを名乗らない?理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を
浸透させようという悪だくみだからだ。真の大和民族はそこをもう見抜いて
おり、ラーメンなどという反日料理はもはや喰わない。 ラーメンを日本の
ものと主張する奴は反日売国奴だから日本から消えろ。
45名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/03/18(金) 20:15:53.65 ID:5nu1ea6NO
>>42
よう、ユダヤ人。
46名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/18(金) 20:19:10.20 ID:KYBRXqGE0
一蘭
47名無しさん@涙目です。(山口県):2011/03/18(金) 20:32:34.69 ID:7spDUC5m0
どいつもこいつもくだらねぇ名前を店につけて何やってんだか
48名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/03/18(金) 20:33:58.64 ID:5iHBWN120
ハゲバンクの袋麺って美味しいの?
49名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:34:25.10 ID:ZILAk/900
よく勘違いされるがセブンの味噌は「値段の割には」美味いだよ
50名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/03/18(金) 20:34:47.71 ID:RiwTMQWA0
名古屋のラーメン福
うますぎワロタ
51名無しさん@涙目です。(catv?):2011/03/18(金) 20:37:19.59 ID:jaSfQpJx0
新宿の竹虎?とかいうラーメン屋のトンコツが美味かったな。
あれなら800円出してもいいわ。
52タイガーマスク(チベット自治区):2011/03/18(金) 20:38:06.28 ID:MgguD/E20
蒙古タンメン中本
53名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/03/18(金) 20:38:42.46 ID:b07RUfLe0
相模原のナガハマ
54名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区):2011/03/18(金) 20:38:44.73 ID:XBaYP73FO
花月でええやろ
次の日外出れんけどな
55名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:39:56.57 ID:ZILAk/900
二郎の大豚野菜にんにくカラメ少し
56名無しさん@涙目です。(東京都):2011/03/18(金) 20:40:23.49 ID:fJ9j/ogZ0
うまいラーメンショップうまい
57名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/03/18(金) 20:40:31.11 ID:1pXVdiUT0
町田商店
58名無しさん@涙目です。(catv?):2011/03/18(金) 21:13:16.93 ID:dlZ36NlA0
二郎はラーメンじゃなくて二郎という食べ物なんだからあっち行けよ
59名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/03/18(金) 21:15:00.81 ID:+w0cqnMi0
マシマシのマシマシのマシマシ
60名無しさん@涙目です。(神奈川県)
>>53
淵野辺か?あれは美味い