障害者のつくるお好み焼き

浜松・中沢に2月27日、「お好み焼き　こなこな」がオープンした。（浜松経済新聞）

運営するのは障害者の社会参加などを目的に活動するNPO法人地域生活応援団「あくしす」で、
スタッフは知的・精神障害のある男女10人を雇用した。

同団体副理事長の小田敏行さんは「障害者向け学童保育や住居支援事業などはやってきたが、
飲食店を運営するのは初めて。
不景気な時期で、仕事がなく行き場を失った障害者が多い。
こうした人の就労場所を増やそうと思ったのが始まり。始めて半月ほどだが、お子さん連れから年配の方までいろいろな人が来てくれた。
若いカップルがお酒を飲みに来ることもあった」と話す。

店舗面積は37坪。席数は座敷席を含め30席。店舗はもともとコンビニだったものを改装したモダンな和の雰囲気でまとめた。

メーンとなる関西風のお好み焼きは「豚玉」「いか玉」（各590円）など。ほかにも関西では一般的な、イカの切り身を入れ薄めに焼いた「いか焼き」（150円）
や「たこ焼き」（6個、290円）、「モダン焼き」（790円〜）、「焼きそば」（590円〜）なども用意する。夜はアルコール類も提供。

小田さんは「イカ焼きはこちらではなじみが薄いと思うが関西ではおやつのようなもの。モチモチの食感が癖になる」と話す。
「スタッフはオープン前1カ月間、接客や調理の練習をしてきた。まだ緊張しながらだが、日々上達している。店として、おいしい味とサービスを提供していきたい」とも。
「障害者側からは働き口としての需要も多く、いろいろな地区から出店してほしいという要望もある。
将来的にはここでのノウハウを生かし、お好み焼きに限らずいろいろな店を各地区に増やしていければ」と意欲をみせる。

営業時間は11時〜14時、17時〜21時。月曜定休。4月1日からはテークアウトの開始も予定する。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110317-00000052-minkei-l22

ゲロくったほうがまし

あうあうあー

ヨダレ入りだよ〜

おい、なんでもんじゃが出てくるんや！

黒人の握る寿司が余裕で食えるレベル

だから食べ物やめい

(^q^)のお好みで作るお好み焼きとかこわすぎ
どういう具材入ってんだ？

> お好み焼き　こなこな

かがみ「こなた、チョココロネ買ってきたわよ」

こなた「うわァ」

こなた「このチョココロネおいしぃ」

こなた「どこで買ってきたの」

かがみ「障害者の人達が作ってたのよ。募金のつもりで買ってきちゃった」

こなた「えっ…」

こなた「うぷっ」

こなた「オエエエエ…ゲロゲロゲロ！」

何が入っているのかな♪

だからなんで食品に関わるんだよ

お好み焼きなめんないてまうぞこら

近くにあったらイカ焼きとビール飲みたいな

隠し味はなんですか？

おえっ誰が食うんだよ
ふぐすま野菜と互角だな

ゲロやん

(^p^)おごっwwwwwぼきのはなみずいりれすwwwww

炊き出しれすよー

放射線VSヨダレ ファイ！

> お好み焼き　こなこな

爆笑したｗ

お好み食べて、店員見てもんじゃができる。 一石二鳥ね

>>9
なんぞこれ

こなこなでﾜﾛﾀwwww

こなごなの頭で作ったお好み焼きwww

お好み焼きを食べる→吐く→お好み焼き→食べる
ループの完成

もんじゃ焼きの方が良かった？

(^p^)ひさいちにぼきのとくせいおこのみやきとどけるますｗｗ

（＾ｑ＾）「…」

女子高生たち「ひそひそ…」

（＾ｑ＾）「見ろ。お笑いだ。我々が町を歩くだけで劇場が生まれる」

女子高生A「なんかぶつぶついってるよー」

女子高生B「ほんと、きもちわるいよねー」

（＾ｑ＾）「…ああ、自らの浅はかさに未だ気づかぬ哀れなる衆愚どもよ」

主婦たち「ひそひそ」

（＾ｑ＾）「同情しよう、いっぱしの常識人を気取り、その実、障害者にも劣る思考形態でもって日々を浪費する哀れなる”健常者”ども」

小学生「おじさん、何言ってるのー？」

（＾ｑ＾）「革命は常にマイノリティが起こすものだということだよ、ぼうや」