韓国の焼肉と日本の焼肉は別物だよね？
110 ：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/03/10(木) 04:59:02.15 ID:sHCrCl7O0
牛角のカスみたいな肉はなんなの？
111 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 05:00:10.09 ID:6WZe0QKt0
焼き肉って肉が一番大切だろ。韓国には神戸牛みたいのあんのか？
そこで決まってくるだろ。
そこで決まってくるだろ。
112 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)：2011/03/10(木) 05:02:21.70 ID:HtzAI8UF0
日本で舌が開発されちゃって大味なアメリカンに耐えられません＞＜
113 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/03/10(木) 05:12:56.73 ID:JPsuViaN0
ナポリタンみたいなもんなんだってね
イタリア人は邪道というが何故か韓国人は後付で本場名乗ってる
イタリア人は邪道というが何故か韓国人は後付で本場名乗ってる
114 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/03/10(木) 05:19:40.51 ID:Ys2bL8nK0
まず韓国は食器がゴミカス
あの金属製の器見ただけで食欲なくなる
あの金属製の器見ただけで食欲なくなる
115 ：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/03/10(木) 05:39:44.50 ID:H40SSIKo0
無料の小鉢がいっぱい出てきてお得！というのをテレビでやってて、
それがとても食いきれないような量だから、捨てるのもったいないなって思ってたんだよね
まさか使いまわすとはね
それがとても食いきれないような量だから、捨てるのもったいないなって思ってたんだよね
まさか使いまわすとはね
116 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/03/10(木) 09:50:15.27 ID:UI1pcMp00
そもそも肉を焼くっていう当たり前の調理方法に起源主張してる時点であほ
117 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/03/10(木) 09:53:51.40 ID:62FSf33dP
焼けた長い肉をね、ハサミでバツンと切るのが生理的に無理
あの行為に韓国人の浅ましさ、醜悪さ、嫌らしさが出てると思う
あの行為に韓国人の浅ましさ、醜悪さ、嫌らしさが出てると思う
118 ：名無しさん＠涙目です。(青森県)：2011/03/10(木) 09:56:35.12 ID:5JEX/H2T0
味付けの問題だろ
BBQソース使えばアメリカ起源
日本風の醤油にニンニクやらショウガやら砂糖やら混ぜたの使えば日本起源
キムチ使えば韓国起源
それでいいんじゃね
BBQソース使えばアメリカ起源
日本風の醤油にニンニクやらショウガやら砂糖やら混ぜたの使えば日本起源
キムチ使えば韓国起源
それでいいんじゃね
119 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/03/10(木) 09:58:18.06 ID:ZYMmyphM0
迷い猫ラジオでショートケーキに乗せたいものっていう問いに
「私もキムチ・・・焼肉でしょ・・・それに青ノリかな」って答えたのをなぜか思い出した
「私もキムチ・・・焼肉でしょ・・・それに青ノリかな」って答えたのをなぜか思い出した
120 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/03/10(木) 09:59:11.21 ID:EaQSmH3B0
>>116
ギャートルズでもマンモスの肉を焼いていたよな・・・
ギャートルズでもマンモスの肉を焼いていたよな・・・
121 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/03/10(木) 10:06:51.72 ID:Vo+DIFoj0
韓国系のスレって本当にネットの知識しかない引き篭もりの巣窟だなｗ
プルコギの発祥は朝鮮戦争時第に、戦場で鉄のヘルメットを鍋の代わりにして作る焼肉料理なんだよ
日本の焼肉は大東亜戦争の戦後に神戸の在日がホルモン焼きを始めて、そこから広がったってのが通説
犬肉とか書いてる奴は典型的なネトウヨｗ
プルコギの発祥は朝鮮戦争時第に、戦場で鉄のヘルメットを鍋の代わりにして作る焼肉料理なんだよ
日本の焼肉は大東亜戦争の戦後に神戸の在日がホルモン焼きを始めて、そこから広がったってのが通説
犬肉とか書いてる奴は典型的なネトウヨｗ
122 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 10:09:57.31 ID:jkumFVIuP
>>116
寿司はご飯に生魚乗っけただけだよね
寿司はご飯に生魚乗っけただけだよね
123 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国)：2011/03/10(木) 10:12:00.37 ID:dhbBJgThO
124 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/03/10(木) 10:13:51.59 ID:xruMvUmM0
海外行くとyakinikuって書いてあるところが多いよな
125 ：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/03/10(木) 10:16:07.66 ID:42N48M0LO
126 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/03/10(木) 11:06:58.82 ID:GBiHbieO0
>>121
高句麗のメッチョク（貊炙／ばくせき）が起源とされている。高句麗を建国した扶余族の祖先とされる貊族の肉料理である貊炙は、
当時の中国で異国の料理としてたいへん持てはやされたと記録にあるが、詳細な調理法は伝わっていない。イメージ的には
中東地域とその周辺地域のケバブと同じ様に回し焼きして削いで食べるものであったとされている。
高句麗のメッチョク（貊炙／ばくせき）が起源とされている。高句麗を建国した扶余族の祖先とされる貊族の肉料理である貊炙は、
当時の中国で異国の料理としてたいへん持てはやされたと記録にあるが、詳細な調理法は伝わっていない。イメージ的には
中東地域とその周辺地域のケバブと同じ様に回し焼きして削いで食べるものであったとされている。
127 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/03/10(木) 11:14:02.40 ID:Vo+DIFoj0
>>126
日本語でおｋ
日本語でおｋ
128 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 11:19:39.08 ID:cQypOmEhi
早速ネトウヨが発狂しているな。
129 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 11:24:21.24 ID:kzNmI7LC0
焼き肉ってまずい肉にタレで無理矢理味付けて食ってるだけだろ
130 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 12:26:09.32 ID:RetBVJBZP
肉を焼くなんて原始時代からあったもんだろ
131 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 12:28:51.69 ID:sjA10dLV0
韓国の焼き肉は、日本人観光客に食わせるまとも郷土料理がないから
代わりに焼き肉を出してだだけだ
あんな痩せた土地で食肉文化なんて育つわけ無いだろ
代わりに焼き肉を出してだだけだ
あんな痩せた土地で食肉文化なんて育つわけ無いだろ
132 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/03/10(木) 14:11:28.41 ID:8dqVr20X0
別物というか、韓国のいわゆる「プルコギ」と、日本の「焼き肉」は同じ物を想像してはいけない。
韓国でプルコギを出してるお店でも、「日本式の焼き肉」をくれと言えばタレに漬けてない生の牛肉を出してくれる所もある。
韓国でプルコギを出してるお店でも、「日本式の焼き肉」をくれと言えばタレに漬けてない生の牛肉を出してくれる所もある。
133 ：名無しさん＠涙目です。(関西)：2011/03/10(木) 14:30:00.38 ID:zQNVdpSdO
韓国の牛肉はBSEがやばい。
ぜったいむこうで食べるな。
骨髄とか色んな料理に使われてるぞ。
ぜったいむこうで食べるな。
骨髄とか色んな料理に使われてるぞ。
134 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 14:35:08.45 ID:4TGzVbV30
あのバカ重い鉄の箸は何かの修行ですか？
135 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/03/10(木) 15:00:49.53 ID:8dqVr20X0
>>134
鉄じゃなくステンレスじゃない？金属なのは変わらんけど。
1.金属の食器（銀製）を使うのは、大昔に貴人が毒による暗殺を怖れて使っていた名残（銀は毒物と反応して変色しやすい）。
さすがに今は銀製の食器を日常的に使うのは限られているけど、似せたステンレス製の食器は庶民にも広まった。
2.木製や陶磁器製に比べて丈夫である。燃えないし割れないよね。
3.色移りしにくい。買ったばかりの割り箸や木さじでキムチやカレー食べればわかるけど、木製竹製は色移りしやすい。
4.木材節約。洗って何度も使える食器使えって規制か何かがあったような。
理由としてはこんなものか？煮沸消毒出来るっていうのと、銀製だと抗菌作用があるって理由は実際どうなのか不明なんで省いた。
鉄じゃなくステンレスじゃない？金属なのは変わらんけど。
1.金属の食器（銀製）を使うのは、大昔に貴人が毒による暗殺を怖れて使っていた名残（銀は毒物と反応して変色しやすい）。
さすがに今は銀製の食器を日常的に使うのは限られているけど、似せたステンレス製の食器は庶民にも広まった。
2.木製や陶磁器製に比べて丈夫である。燃えないし割れないよね。
3.色移りしにくい。買ったばかりの割り箸や木さじでキムチやカレー食べればわかるけど、木製竹製は色移りしやすい。
4.木材節約。洗って何度も使える食器使えって規制か何かがあったような。
理由としてはこんなものか？煮沸消毒出来るっていうのと、銀製だと抗菌作用があるって理由は実際どうなのか不明なんで省いた。
136 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/03/10(木) 15:01:33.66 ID:07eT3mAa0
137 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/03/10(木) 15:11:19.97 ID:R0db+/4k0
そもそも韓国の焼肉ってのがわからん
138 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/03/10(木) 15:18:44.96 ID:hbNf5DFR0
139 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 15:20:22.83 ID:4mbz0cTa0
タレに漬け込んで焼くより、焼いた肉をタレに付ける方が好きだな
で、タレよりも薬味入れた醤油の方がいい
で、タレよりも薬味入れた醤油の方がいい
140 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/03/10(木) 15:48:46.15 ID:j+Q1YhHeP
肉焼くくらい世界中どこにもありそうなものだし
無理やり日本の焼肉が上に据えようとするのは暴論かと思う
ただ韓国料理がチープで高級感皆無なのはわかる
すごく取り繕った言葉で家ば庶民的なのかもしれないけど混ぜるとか無理
無理やり日本の焼肉が上に据えようとするのは暴論かと思う
ただ韓国料理がチープで高級感皆無なのはわかる
すごく取り繕った言葉で家ば庶民的なのかもしれないけど混ぜるとか無理
141 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 15:51:16.81 ID:RY4pwSBU0
「お金はもういい。日本で引退したい」
泣ける…
泣ける…
142 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/03/10(木) 16:03:29.33 ID:71VZ+876O
昔、焼肉の本場は韓国ってのが頭があったから、本場で食った時あまりの不味さに発狂しそうになった。
あの茹でてある肉はクソ不味い。
あの茹でてある肉はクソ不味い。
143 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 16:05:03.84 ID:P2HdOFCd0
>>134
半島は木が少ないから
半島は木が少ないから
144 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/03/10(木) 16:11:36.68 ID:8dqVr20X0
>>140
肉を焼く事自体は原始的な調理法だけど、
世界中のどこでも日本式焼き肉と同じ調理法かというとそんなことないわけで。
どちらが上かなんて決める事自体に意味があるのかわからないけど、
手間や要求される技術の違いや、主に使用する食材の部位の入手しやすさの違いで決めるぐらい？
>>142
茹でてある肉ってスープに浮かんでるやつ？
それだったらスープの具というか、ダシを取った後の残り物みたいな感じのおまけに近いよ。
スープがメインで肉がメインではないのね。
肉を焼く事自体は原始的な調理法だけど、
世界中のどこでも日本式焼き肉と同じ調理法かというとそんなことないわけで。
どちらが上かなんて決める事自体に意味があるのかわからないけど、
手間や要求される技術の違いや、主に使用する食材の部位の入手しやすさの違いで決めるぐらい？
>>142
茹でてある肉ってスープに浮かんでるやつ？
それだったらスープの具というか、ダシを取った後の残り物みたいな感じのおまけに近いよ。
スープがメインで肉がメインではないのね。
145 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/03/10(木) 16:19:08.02 ID:1ev5RQxuO
肉をハサミでチョキチョキするのは韓国風だよね
チョキチョキした骨付きカルビはマジ美味い
チョキチョキした骨付きカルビはマジ美味い
146 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/03/10(木) 16:35:06.51 ID:Vm2Itm2S0
それは形式的だとか人種民族の問題じゃなく国の違いだよな
国民誰しもが大なり小なり孤独のグルメみたいなこと考えながら生きてる国なら日本風だって韓国風だって焼肉は美味しくなるよ
国民誰しもが大なり小なり孤独のグルメみたいなこと考えながら生きてる国なら日本風だって韓国風だって焼肉は美味しくなるよ
147 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/03/10(木) 16:55:38.82 ID:hAIku3ra0
ウンコバサミでつまみながら焼くのが朝鮮焼肉だろ？
おれはカットナイフと肉串つかって調理するジャパニーズ鉄板焼きしきくわねえし
おれはカットナイフと肉串つかって調理するジャパニーズ鉄板焼きしきくわねえし
148 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 16:58:13.75 ID:6FV1jqZq0
中国でも牛を食べる文化はあまりないだろ。豚とか羊メインで。
韓国の焼き肉なんて極々最近でしょ。
韓国の焼き肉なんて極々最近でしょ。
149 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/03/10(木) 16:59:59.20 ID:VOEVzEZW0
テールスープがすごくおいしい
150 ：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)：2011/03/10(木) 17:03:59.48 ID:trl6skS7O
お前らそんなに韓国嫌いならしぬまで焼き肉もキムチも食うなよｗ
それぐらい意志を通せよ
おいどうなんだよできねえのかｗ
それぐらい意志を通せよ
おいどうなんだよできねえのかｗ
151 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/03/10(木) 17:06:33.94 ID:5WMEcTzm0
>>150
いや焼肉は日本のもの
いや焼肉は日本のもの
152 ：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/03/10(木) 17:09:12.60 ID:C6G2o96cO
金村義明が「クルーンは日本食が嫌い」ってホルホルしてたな
153 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 17:10:00.19 ID:jyhBkRAA0
>>144
あれは海外ではコリアンバーベキューって呼ぶよ
あれは海外ではコリアンバーベキューって呼ぶよ
154 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)：2011/03/10(木) 17:11:36.20 ID:UwmB230U0
韓国に焼肉など、日本の併合までなかった。
冷静に考えて、あんな土人が肉喰えるわけがないだろ。
韓国宮廷料理とかも全部ウソ。
捏造ばっかりですよ。
155 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 17:15:01.47 ID:ECSinoIb0
結局考えたのは在日チョンか本国チョンなんだな。
つまりネトウヨ焼肉食えないｗ涙目ｗｗｗ
つまりネトウヨ焼肉食えないｗ涙目ｗｗｗ
156 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/03/10(木) 17:16:38.17 ID:8dqVr20X0
>>153
ごめんどの部分へのレスかよくわからなかった。
韓国のいわゆる「プルコギ」をコリアンバーベキューって呼ぶのは知ってる。
>>154
韓国の宮廷料理に牛が使われた物があった記録は残ってるらしいけど、今の「プルコギ」や焼き肉とは違う可能性が高いね。
ごめんどの部分へのレスかよくわからなかった。
韓国のいわゆる「プルコギ」をコリアンバーベキューって呼ぶのは知ってる。
>>154
韓国の宮廷料理に牛が使われた物があった記録は残ってるらしいけど、今の「プルコギ」や焼き肉とは違う可能性が高いね。
157 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/03/10(木) 17:18:03.39 ID:jyhBkRAA0
>>156
海外で焼肉はコリアンバーベキューと呼ぶよ
海外で焼肉はコリアンバーベキューと呼ぶよ
158 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/03/10(木) 17:18:13.93 ID:GKnM83CDO
韓国自体も焼肉を韓国料理という認識はしていない
以前少女時代の誰かが好きな韓国料理を焼肉と言って
ネット上で問題になった。
韓国的にはプルコギを在日がアレンジした日式プルコギが焼肉という認識
以前少女時代の誰かが好きな韓国料理を焼肉と言って
ネット上で問題になった。
韓国的にはプルコギを在日がアレンジした日式プルコギが焼肉という認識