ステーキ屋で肉が硬いと文句言ったら、『顎を鍛えてください。』と返された　(´・ω・｀)

>>349
病気だよな

安い肉でも筋を切って全体的に叩いてまた形を元の様に整えて焼けば柔らかくて食べやすい肉になる。
どうもあれは筋切ったり叩いたりしてない上に薄い。分厚いと噛み切れないからと薄くしてる印象。
下処理せず硬い肉出してんだろどーせ。料理の知識無いんじゃね？

>>352
肉叩いて筋切れば柔らかくなるけど
あえて固い肉を出してるって言ってるよ

>>352
それなら「硬い」と言われてもしゃーねーな

おまえらをイジメてたのってコイツみたいなDQNなの？
誰か凸ってトラウマ克服しろよ
おれは怖いから無理

硬くても頑張ったら噛み切れる肉ならいいけど、
肉の組織が繋がってて包丁入れて切らんとだめなレベルのが出てきたときは腹たったな
テイクアウトで家で食うなら切れ目入れるからいいけど、外食で人と一緒に食ってたし

>>325
手間をかけたくないのかちゃんと処理はしてないみたいですね
また肉が縮まない為や食感の筋切りうんぬんだけでなく肉の質そのものが噛み切れない感じ
硬い肉自体はきらいじゃないんだけど、ちょっとこれは遠慮したい

あとレビュー見たくて食べログみたりファミレス板のステーキけんスレを２・３遡って肉で検索してみたけど
肉そのものがあまりステーキに使わないものを安く仕入れてるみたい

言ってることは正しいけど本音と建前を使い分けるのが社会人。

批判を聞く耳を持たず火に油を注ぐ阿呆
その場で指摘できる不備を後日電話でする判断能力のない阿呆
自身の物差しで1000円は高価だからと対価以上にサービスを要求しようとする阿呆

素直にカレーとサラダバー井戸にすればいいと思う。
カレーはトンコツと鶏がらで美人コラーゲンカレーにすればいいよ。

小金持ち住宅地の鬼主婦にはもってこいだろ。
これなら商品力あるし。。。サラダの名称ブランドと商品力は強いからな。
あとは健康チキンカツとスパゲッティ置いとけばおｋだろ。

無理して変な肉主力と見せかけるからこうなる。
まだまだアルゼンチン産の安くて穀物牛で美味しくて柔らかい
ランプ肉は、輸入できないんだからなｗ

うむ
ステーキ屋が正しい
お馬鹿クレーマーには断固とした対応をするべきだ
肉が固い　とかはクレーマーの常套句
てめーの顎が弱いんだろ　死ね
くらいで丁度いい
馬鹿は肉食うな
死ね。

井戸さん囲い

やくざと同じだよこいつは

＞「庶民にとってメシ代1000円は大金だ」
庶民というか、貧乏人にとってだろｗ
1000円くらいでがたがた抜かすくらいなら、その店に二度と行くな。

なんだよウラガンキンスレかと思ったら違うのかよｗｗ

>>316
どうかなぁ・・・カレーは業務用を薄くした感じでスパイス感なし、さらにそれを甘くした感じ
サラダも野菜の質が悪くて周囲も汚かったので
サラダバー目当てなら他のしっかりしたファミレス行ったほうがいいと思う

たかが千円で文句言うってｗ
乞食かよｗ

これでも客が来ているうちは勝利者だろ？
何で儲かってるのか、客が入るのかは知らんが

すたみな太郎さんと同じくらいの味なのか
向こうも食べ放題だけど

つーか比較的低価格でステーキ提供する店に極上の肉期待する方がおかしい
あの価格帯ならあの店の雰囲気と肉は充分すぎるだろ
それ以上望むならちゃんとした店行けよ貧乏人は

1000円で提供してるくせに
文句言うと「たかだか1000円」かよｗ

安かろう悪かろうな商売やるんだったら、クレーム処理のマニュアルとか手順作っとけよ
片手落ちだからいらん揉め事起こすんだ。常識だろうがこんな事

こんなこと言ってなんの得があると思ってんだろうな
こいつ馬鹿なのかな

たかが1000円レベルの料理だし
そういう層ターゲットにしてるんだから店が文句言うなよ

洗濯機クレーマーとか有名なのいたもんなｗ
日本のメーカー各社の洗濯機を揃えててｗ
洗濯したら服がボロボロになったとかクレームつけて
担当者を家に呼びつけて土下座させて金せびるババァ
日本中のメーカーがやられたｗ
最後は逮捕されたけどな
あいつら、クレームつけてたかるのが商売だからなｗ
断固とした対応を取らないといかん。
場合によっては警察呼ばないとな。

じゃあ1000円返せよ

ふらんす豚に行くのが悪いてことなのか

>>371
自分の店を自分でバカにしているというか、客や従業員までバカにしているよな。

500gステーキ食った奴おるか？

アレって500の固まりがくるの？
250か二つとか？

どこがフランスなの？

でもソースのったのってないでキチガイみたいに
クレームつけて時間ついやすとか働け！の一言だよな？？

正論だと思う。正論だけど社長がいうことじゃない。

クレーマーはまともに相手しちゃイカンわな。
つけあがる。
次の犠牲者を出さない為にも
徹底的に潰せ。

でも、1000円の物を売ってメシ食ってんなら
たかが1000円ってのはちょっと…

顎が疲れるくらいのジャンキーなステーキを食いたくなるときもあるよねたまに

>>383
あるな
あえてそれを探そうと思うとまた難しいんだよな
油っぽい下品なステーキ食えるとこ岡山でねーかな
チェーン店だと思うけどチェロキーとかブロンコ？みたいな店

たかが1000円と言ってるが
仮に10000円とか100000円取っててもコイツは同じ事言うだろｗ
金額の多い少ないじゃない

>>381
正論どうのこうの以前のレベルじゃね？
根本的な部分が間違っていてこの社長は問題解決を図ってないし、話を違う方向へ持って行ってしまってる

>>385
思い込みだけど、最終的に嫌なら自分でやれとかいいそうなタイプだよなぁ

せめて、身内での笑い話にしとけよ
わざわざ客は馬鹿と公衆に言うな

／　 |´・ω・`|　 ＼　井戸シャチョさんの店で8000円のコースを頼んだ人の報告だよ


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　i::::::::::::::::::::::::::::::::::`ｰ-=========‐-':::::| 　.|　http://hangakutokyo.jp/topic/64/
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http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13119813/dtlrvwlst/2409012/

高槻南署は１５日、高槻市内の焼肉店で無銭飲食をしたとして、高校生５名を逮捕したと発表した。
高校生らは同市内の焼肉店で食事をした後、
「肉を食べたら狂牛病に感染した、どうしてくれる！」などと因縁をつけ、支払いを免れようとした。
店長が「そんなに早く発症しない」と言うと、高校生らは、
「モーッ、モーッ」などと大声で叫び、店内を歩き回ったらしい。
その後、別の店員の通報で駆けつけた警察官が５人を逮捕した。高校生らは、
「狂牛病になったと言えば代金を踏み倒せると思った。狂牛病がどんな病気か知らなかった」
などと述べているという。

1000円の価値もないステーキ
食べ放題のカレーの値段加えてるだろ

実際問題おかしいけどね飯喰って店出た後わざわざ電話でクレームて。

>>378
「けん」が潰れてとんかつ屋になったけどまずいのなんの。
とんかつ喰うんだったら「しお田」だな。
上海公司のほうがまだよかった。

>>392
社長に直接クレームいれて上から言って貰わないと現場なんて直らないからな

硬い肉はナイフの背側で叩いてから焼いてくれませんか
と
ちょっと注文してみればいいのに

>>357
そうなんですか･･･
実は今現在俺は横浜在住でして、今度駅近くにあるステーキハウスに
いってみようと思っていたんですがふらんす亭は外す事にします。
食べログ等も見たのですが、どうにもコメントがバラバラだったので
2ちゃんねるで調べたら物凄い叩かれ方なんですね
ここでは根拠が無ければそんなに叩かないんですよね？

根拠しかありません

油臭い水だったからその場で指摘したが確認しないし交換もしない
けんは本当にクソだと思う

クーポンサイトと同じでゲスな店とクソな客が食い合うヤクザ世界

しかしここまでひどいとなると怖いものみたさで一回食ってみたくなる
幸い歩いていける距離にあるから、そのうちいってみっか

という客をターゲットにしてるんだろうな。