久留米ラーメンの「満洲屋が一番」が東京にオープン

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ユメニくん(福島県)

新宿歌舞伎町に新しくできた「満洲屋が一番」というお店です。
2011/1/21オープン。
創業が昭和28年らしいので、かなり歴史のあるお店なんですね。
久留米に本店があり支店もいくつかあるのですが、東京都は1店舗目になるようです。

メニューは「呼び戻し」法で豚の頭骨のみをじっくり炊き出し、それに背脂、ミンチを加え独特の
甘みとまろやかさをだしたスープの「とんこつしぼり」と、マー油や秘伝タレなどを加えた「極とん
こつしぼり」のトッピング違いのラインナップと、それ以外にもいくつかラーメンの種類がありました。
http://livedoor.blogimg.jp/ld_rasoku/imgs/9/3/93a09f69.jpg
注文したのは「極とんこつしぼり」。
超極細麺のため店員さんに食券をお渡しして、ほとんど待つことなく到着しました。
豚骨ラーメンってこれがいいですよね(^^
http://rasoku.jp/archives/2436156.html

難波には数年前にオープンしていた
2 キョロちゃん(大阪府):2011/02/07(月) 18:36:18.74 ID:E2/aT43eP
グロ
3 ミスターJ(千葉県):2011/02/07(月) 18:36:51.91 ID:E48oaUtr0
プラナリアが浮いているのか?
4 カッパ(福岡県):2011/02/07(月) 18:37:04.70 ID:P+Rj3pkZ0
>>1
背脂が無ければスープも飲めるんだが、
背脂が浮いてるからカロリー高そうだし飲まない。
5 シャリシャリ君(千葉県):2011/02/07(月) 18:37:16.76 ID:0EwEntwL0
蓮コラかと思った
6 ミルミルファミリー(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 18:38:09.69 ID:MY0hnFIDO
高菜
7 アメリちゃん(東京都):2011/02/07(月) 18:40:10.52 ID:sO66sJ6Q0
満臭事変
8 いっちゃん(東京都):2011/02/07(月) 18:41:22.99 ID:u6hQ6gCl0
大砲と丸星があれば十分
9 ちーたん(チベット自治区):2011/02/07(月) 18:43:34.29 ID:o3KE/zHi0
ひろせ食堂と沖食堂は絶対に行け
10 キョロちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 18:45:16.10 ID:ZXnvsjRPP



    とんこつの不味さは異常

11 サン太郎(三重県):2011/02/07(月) 19:01:26.81 ID:VnzFhX+90
久留米ラーメンは普通の食堂風(テーブルとかが)のところで食ったけど美味かった
名前覚えてないのが残念だ
12 MONOKO(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 19:08:24.10 ID:ZRPoysU2O
ここ不味いよ。久留米で人気無い
13 み子ちゃん(dion軍):2011/02/07(月) 19:09:50.30 ID:pSg5XiPg0
油ギットギトで無理
14 レビット君(埼玉県):2011/02/07(月) 19:11:46.19 ID:ZT3++Dyw0
豚の頭骨のみをじっくり炊き出し
これってどうなの?
豚骨ならどこの部位でもつかったほうがうまみがあるだろ、、、
15 くーちゃん(福岡県):2011/02/07(月) 19:23:23.73 ID:AgR/dGb00
とんこつ最強ばい
特に細麺とんこつうまい
3号線八女の大晃ラーメン喰ってみろ!!
まさにとんこつラーメン
16 ミドリちゃん(神奈川県):2011/02/07(月) 19:25:07.38 ID:6vHK71nn0
うんこ乗ってるぞ
17 ユメニくん(山陽):2011/02/07(月) 19:41:06.55 ID:9vH7aohDO
玄瑛も東京進出したんだろ?

やっぱ福岡みたいな田舎は嫌なんだろうね
18 回転むてん丸(大分県):2011/02/07(月) 19:42:05.89 ID:+VqTqEs70
ウンコが浮いてるんだが?
19 バヤ坊(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 19:46:18.76 ID:IlErDV8BO
餃子の満州>王将
20 ぴょんちゃん(東京都):2011/02/07(月) 19:46:45.44 ID:lkdFl1XQ0
JR久留米駅前の中華屋のラーメンは好き
かなり癖があるけど、典型的な久留米ラーメン
21 ニック(福岡県):2011/02/07(月) 19:48:05.08 ID:yvVUkd/q0 BE:246688463-PLT(18728)
22 京ちゃん(catv?):2011/02/07(月) 19:50:03.31 ID:rI4ijOiF0
丸星最強伝説
23 こうふくろうず(チベット自治区):2011/02/07(月) 19:50:48.90 ID:0M6eDtFB0
シラフでは食わないけど、文化街で飲んだあとはよく食べるな
24 湘南新宿くん(北海道):2011/02/07(月) 19:51:27.55 ID:6e5nk2IO0
3倍うまい
25 ブラッド君(関東・甲信越):2011/02/07(月) 19:53:36.76 ID:dY+foECJO
>>1
豚の頭だけを使ったラーメンなんか食えるかよ
気持ち悪いわ
26 星ベソくん(関西):2011/02/07(月) 19:55:23.21 ID:SmsWcmNQO
大砲でいいよ
27 ニック(福岡県):2011/02/07(月) 19:56:21.79 ID:yvVUkd/q0 BE:342623055-PLT(18728)
28 星ベソくん(関西):2011/02/07(月) 19:56:22.92 ID:SmsWcmNQO
>>19
満州って佐賀にあるやつ?
29 ちかぴぃ(九州):2011/02/07(月) 19:57:12.06 ID:T1/KzwOhO
久留米に住んでいるけど久留米ラーメンは糞
30 ピンキーモンキー(豪):2011/02/07(月) 19:58:46.58 ID:Zj5yoRq+0
豚骨美味い!!店内うわクッサってのがたまらんし辛味噌葱も捨て難いケド塩は
美味いのに出会って無いんだかカンスイのケミカル臭が駄目なんだか。。趣向が
パスタとは完全に逆。ラーメンは濃い程好き!!
31 イヨクマン(埼玉県):2011/02/07(月) 20:36:00.71 ID:nDmWVAYC0
たまに食べるけど匂いがかなりキツイ
32 ユメニくん(福島県):2011/02/07(月) 22:01:46.00 ID:hH9l+mPY0
>>27
息子だね
関西へ来たときに特集していた
33 よむよむくん(長屋):2011/02/07(月) 23:20:17.30 ID:uec1YLTz0
難波店

それとテーブルにレンゲがセットされてますが、水切りの状態が悪くて、衛生面での拘りの無さを感じずには、おれません。
食券制になっておるのは、構わないのですが、食券機の掃除はすべきでしょう。
店員サンは、アチラの大陸の国の男女1名ずつ。
最低限の接客(いらっしゃいませ、ありがとうございました)は、なさいますが、厨房内で、ずーっと四方山話をなさっていますが、デフォでしょうか?
( 40代前半・男性・大阪府 / 標準点:3.0 ) 2.5

ラーメン屋ですから、清潔感を求める私が悪いとは思うのですが、テーブルにおいてある餃子用の皿、レンゲが汚い!!!、
皿にも、レンゲにもスープが飛んだ後がくっきりついていて、はっきり言って最悪です。きれいそうなのを選んで使いました。
( 標準点:3.0 ) 2.5

トッピングは味玉…と言うより只の半熟卵に豚バラスライスな叉焼
少量の挽肉も入ってるのですが歯触りが悪く、気付くまで卵の殻かと思ってました
( 標準点:3.0 ) 2.5

休日前の平日の夜ということもあり、商店街は人が多かったのですが、
お店の中はお客さんがなく、不安で最初は通り過ぎるも、せっかく来たしと思い、勇気を出して入店。

初めて行きましたが、お客さんがあまり入っていない理由が分かったような気がします。
( 30代後半・男性・兵庫県 / 標準点:2.5 ) 1.5

情けなくなるのは、ノーマルのラーメンのトッピングのゆで卵…。
常識(私個人の勝手な)では玉子を縦半分に切った1/2サイズが通常だと思ってたのですが。。。
驚きを通り越して悲しくなりました。最近食べてないのですが、セコイまねはやめて頂きたいものです。
( 30代後半・大阪府 / 標準点:2.5 ) 2.0

http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27007047/dtlrvwlst/

34 リョーちゃん(dion軍):2011/02/07(月) 23:32:53.06 ID:HPdol0Fa0
>>15
大晃ラーメン先週食ったぞw
35 ハーディア(dion軍):2011/02/07(月) 23:39:11.83 ID:b4Ua1ZMH0
前難波で食べたことあるけれど不味かった
36 山の手くん(佐賀県):2011/02/08(火) 01:20:12.11 ID:qjRSZHMp0
26>>おいらは大龍
久留米佐賀のラーメンは博多と違って麺に味があって大好きだがマン臭屋が一番は、絶対にあり得ない
37 コアラのマーチくん(福岡県):2011/02/08(火) 01:24:55.46 ID:WECs8NZ6P
>>15
あそこ有名とや?w
たしかに臭いは豚骨そのもの。
横の靴店跡そろそろ新店のオープンするけん
よろしくバイ!!
38 OPEN小將(静岡県):2011/02/08(火) 03:02:36.80 ID:1cqHchXw0
呼び戻しって言ったら天神旗があるからな大阪は
ニセモノなのがバレちゃう
39 サトちゃん(福岡県):2011/02/08(火) 06:32:32.33 ID:iCqsprbE0
満州屋が一番まずいよ
あれを食って、久留米ラーメンは不味いものだと勘違いされると困る
40 ミドリちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/08(火) 06:41:54.70 ID:CbtNi1ETO
ここが久留米を名乗るなんて焼死旋盤
41 ピーちゃん(catv?):2011/02/08(火) 06:46:58.09 ID:8VfIH6sg0
1000位するんでしょ?
42 らじっと(愛媛県):2011/02/08(火) 06:52:13.89 ID:sh1xsNDv0
愛媛にも有るけど、不味かった。
43 イプー(九州):2011/02/08(火) 06:53:05.01 ID:8yEMxyOGO
満洲屋って屋号は話題の満洲民族に訴えられないの?
44 タマちゃん(福岡県):2011/02/08(火) 07:24:34.38 ID:8EywM5O/0
久留米周辺の何件かに行ったことがあるけど
どこもあまりお客さんがいないんだよなあ。
一風堂みたいにはなれそうにないわ
45 コンプちゃん(群馬県):2011/02/08(火) 07:30:14.73 ID:3AVsFpY/0
>>43
大丈夫だろ、「永楽帝」っ中華料理屋あるけど
永楽帝の関係者から訴えられてないし。
46 コアラのマーチくん(福岡県)
満州人はおとなしいからいい、
問題は漢民族に関するので中国人にばれたとき。