1 :
モバにゃぁ?(秋田県):
日本スキー発祥の地・上越市の飲食店17店が、発祥100周年を記念して販売されているレトルトの「レルヒさんカレー」を使い、
パスタやラーメンなどさまざまなメニューに仕立てて提供している。
100周年を盛り上げようと、上越観光コンベンション協会が飲食店に呼び掛けた。メニューの基本となるレトルトは、
3タイプあるうちの「上越市編」。地元の岩の原ワインを使った欧風タイプで、喫茶店やパン屋、割烹(かっぽう)といった
参加各店が定番のカレーライスにしたり、しゃぶしゃぶやコロッケに生かしたりして自慢の一品にアレンジした。
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/pref/19754.html
2 :
ぶんぶん(大阪府):2011/02/07(月) 16:26:11.68 ID:3G8c1YZr0
大根
鶏
4 :
マックス犬(奈良県):2011/02/07(月) 16:26:55.39 ID:1F9zFD9l0
骨付き鶏肉を煮込んだ汁で作るのが一番好き
8割は豚 鶏は入れるとバラバラになる
6 :
あまちゃん(北海道):2011/02/07(月) 16:27:00.17 ID:M+shbJJL0
豚だけは却下
7 :
たぬぷ?店長(熊本県):2011/02/07(月) 16:27:23.44 ID:LVOPlwei0
牛のみ
8 :
柿兵衛(不明なsoftbank):2011/02/07(月) 16:27:41.99 ID:hhTxtdN/0
牛以外を入れる奴は貧乏人
9 :
あんらくん(北海道):2011/02/07(月) 16:27:43.29 ID:82LaOW8D0
ラム
10 :
モバにゃぁ?(大阪府):2011/02/07(月) 16:27:46.34 ID:bLQrw4+J0
豚だけは無いわw
11 :
DJサニー(catv?):2011/02/07(月) 16:27:46.87 ID:A//ANisE0
肉無し、もしくは牛。それ以外はありえん
12 :
アストモくん(東京都):2011/02/07(月) 16:28:04.15 ID:LCNfr1W60
豚が好き
アルギニン
14 :
ロッチー(新潟県):2011/02/07(月) 16:28:19.66 ID:e0vy2lld0
羊に決まってるだろ、牛なんて食ったら罰が当たる
15 :
キビチー(北海道):2011/02/07(月) 16:28:28.72 ID:hNU6Awe70
( ^p^)カレーはやっぱりチキンカレー
16 :
ヤキベータ(沖縄県):2011/02/07(月) 16:28:48.00 ID:TrQysi580
17 :
なえポックル(catv?):2011/02/07(月) 16:28:48.30 ID:igiZHQ6D0
鴨一択だろjk
18 :
ロッ太(関西地方):2011/02/07(月) 16:28:54.96 ID:Hth3SKfm0
飲み物
牛
20 :
ダイオーちゃん(dion軍):2011/02/07(月) 16:29:15.93 ID:m/z50+AP0
どれでも好き
これが特に好きとかはないなあ
21 :
シャリシャリ君(千葉県):2011/02/07(月) 16:29:18.89 ID:0EwEntwL0
ギョニソー派はいないの?
西が牛で東が豚なんだけっけ
肉なんて入れる奴は不浄
24 :
チカパパ(関西地方):2011/02/07(月) 16:29:33.02 ID:u10GnIcP0
牛の細切れ最強
カレーにちくわ入れる家の子とは絶縁するようにしてる
人間!
27 :
プリンスI世(愛知県):2011/02/07(月) 16:29:45.20 ID:qNxVtX650
牛
28 :
ケンミン坊や(宮城県):2011/02/07(月) 16:29:51.33 ID:KQiXk3zg0
牛はうまいけど
高いうえにケチって半端な肉買うと脂身だらけ
29 :
ごーまる(愛知県):2011/02/07(月) 16:30:07.49 ID:6B3XlkLI0
なんで関東の人はレーズンを入れないの?
31 :
ホッピー(愛知県):2011/02/07(月) 16:30:32.95 ID:MGnDVL0o0
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥からすげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
32 :
けいちゃん(広島県):2011/02/07(月) 16:30:35.32 ID:SSp0z1FJ0
愛情
とか言ってみる
33 :
御堂筋ちゃん(三重県):2011/02/07(月) 16:30:40.19 ID:uAXrvdBy0
牛か鳥
34 :
ロッチー(新潟県):2011/02/07(月) 16:30:48.25 ID:e0vy2lld0
35 :
メガネ福助(東京都):2011/02/07(月) 16:30:50.49 ID:9T7da1QB0
なにも
36 :
こんせんくん(鹿児島県):2011/02/07(月) 16:31:13.43 ID:+GGTI8qI0
牛→カスカス
豚→気持ち悪い
鶏→最高
イワシ
38 :
チカパパ(関西地方):2011/02/07(月) 16:31:20.32 ID:u10GnIcP0
牛、まあ場合によって鶏もありだけど、豚はねーなwww
関東土人wwwwwwwwwwww
ここまで誰一人
うんこ
と答えていない
成長したなお前ら。。。
40 :
シンシン(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:31:21.63 ID:sjJ4ZOU80
カレーはやっぱり
トリかブタ
[ ::━◎]ノ たまねぎ.
43 :
めろんちゃん(東京都):2011/02/07(月) 16:31:44.53 ID:9omy6fmO0
なんか前テレビでこんなんやってたろ
三重だったか愛知当たりで豚と牛の境目が来るとか
44 :
きららちゃん(USA):2011/02/07(月) 16:32:08.62 ID:IHAAa5FY0
新宿のカリー屋がネットで広告した
「本場インドのビーフカリー」の文句が
未だに忘れられません
45 :
DJサニー(catv?):2011/02/07(月) 16:32:11.39 ID:oDkJpZ1N0
カレーはやっぱりチキンカレー
46 :
ごーまる(愛知県):2011/02/07(月) 16:32:25.88 ID:6B3XlkLI0
牛肉が美味しいとか都市伝説レベルだろ。
47 :
元気マン(広島県):2011/02/07(月) 16:32:36.06 ID:mOex2m7w0
普通に作るなら牛
鶏や魚介類もアリ
ブタは入れたことがない
48 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:32:45.37 ID:bpRz0mqG0
豚肉は入れなくなったな、入れるとしたら挽肉ぐらいか。
49 :
白戸家一家(大阪府):2011/02/07(月) 16:32:51.98 ID:QMJECw120
かえる
豚だな
カーチャンの作ったポークカレー
りんごとはちみつ
牡蠣以外なし
53 :
イプー(不明なsoftbank):2011/02/07(月) 16:33:08.96 ID:Y1CmGOQr0
豚否定してる奴はカツカレー食うなよ
54 :
パッソちゃん(長屋):2011/02/07(月) 16:33:09.62 ID:x7/Y05HN0
魚介
55 :
ことちゃん(関東・甲信越):2011/02/07(月) 16:33:19.05 ID:t+eq7lElO
今日は合挽肉
鶏だろ手羽元が良い
57 :
プリンスI世(愛知県):2011/02/07(月) 16:33:27.04 ID:qNxVtX650
レトルトでうまいのは銀座カリーしかしらない
58 :
プリングルズおじさん(新潟県):2011/02/07(月) 16:33:27.89 ID:gcr2wzAL0
最高級の鶏肉、豚肉、牛肉を想像してほしい。
最高級の牛肉にカレーをかけて食べたいと思うだろうか。そのままステーキにして食べたほうが
美味いだろう。豚肉もカツにした方が美味いだろう。
だが鶏肉はどうか。そのまま食べるよりカレーに入れて食べたほうがより一層、旨みが引き立つ
のではないだろうか。
つまり私が言いたいのはこうだ。「チキンカレーこそ至高。ポーク、ビーフカレーは邪道である。」
59 :
エキベ?(長屋):2011/02/07(月) 16:33:29.38 ID:0nq072u10
シーフードだけは許さん
60 :
梅之輔(catv?):2011/02/07(月) 16:33:29.53 ID:rFXvAopZ0
関西人は牛しかいれないらしい。
アジア杯だし、しかも両チームとも評価Cが数名とその他D以下ばかりの無名選手ばかりだからなぁ・・・
サッカー好きはかなり冷静に見てるしちょっと・・・
日本頑張ってたけど見てて興奮しないんだなぁ。
コレ見てサッカーに興味でた人は90年代〜05までのEUROシリーズだとかUEFACLなんか見てみるとビックリすると思う。
全然レベル違うから面白いよー。 ニコ動なりようつべなりでさがしてみそ。
サッカー名選手鑑で検索してみればかなり詳しく各国の歴代選手を評価してるサイトが
あるから見てみるといいよー。
62 :
チカパパ(関西地方):2011/02/07(月) 16:33:38.88 ID:u10GnIcP0
牛肉はカレー用の四角い肉より細切れが大量にはいってるほうがうんまい
63 :
じゅうじゅう(東京都):2011/02/07(月) 16:33:41.06 ID:EeEvKuwh0
うちはバインカレー
魚介はない
65 :
だるまる(東海):2011/02/07(月) 16:33:49.02 ID:ACm3U/LxO
ブヒー
66 :
ぎんれいくん(神奈川県):2011/02/07(月) 16:33:49.57 ID:lYR+ccug0
手羽元入れてトゥルントゥルンになるまで煮込むよ
個人経営のカレー屋に行くと、チキンカレー=激辛ってとこが多いのはなぜ?
68 :
さっちゃん(中部地方):2011/02/07(月) 16:34:03.82 ID:ebOGLERT0
全部入れたらええねん
69 :
うずぴー(愛知県):2011/02/07(月) 16:34:10.61 ID:Z8YniOdb0
牛は臭い
肉が嫌いだからシーチキン
71 :
ヤマク君(長屋):2011/02/07(月) 16:34:17.06 ID:GzoqS50kP
牛だけど入れた肉は食わない
カレー用の肉を入れてる奴は情弱
73 :
一平くん(広島県):2011/02/07(月) 16:34:36.14 ID:NEDKi1qs0
どうかんがえてもチキン一択
>>53 カツカレーって両方のいいところを殺し合ってるよね
肉は何でもいい。
むしろ大事なのは野菜だ。
野菜ゴロゴロ入ったカレーが大好き。
76 :
ひかりちゃん(大阪府):2011/02/07(月) 16:35:00.20 ID:un4GgVn40
ぜんぜん料理とかできねえけど、ぜんぶ入れたらいいんじゃないの
77 :
ちゅーピー(神奈川県):2011/02/07(月) 16:35:24.40 ID:ufLvyPWv0
牛だろ
78 :
ケンミン坊や(宮城県):2011/02/07(月) 16:35:25.24 ID:KQiXk3zg0
個人的には薄切り牛肉はカレーにせず
牛丼やハッシュドビーフにする
79 :
石ちゃん(新潟・東北):2011/02/07(月) 16:35:28.17 ID:GM5spM8fO
油揚げ入れると美味いよ やったことないけど
80 :
スーパー駅長たま(関東・甲信越):2011/02/07(月) 16:35:31.18 ID:5MZ82Y4QO
81 :
ベストくん(北海道):2011/02/07(月) 16:36:01.17 ID:dJhzu1+50
犬
82 :
ヤマク君(静岡県):2011/02/07(月) 16:36:07.24 ID:LGB/0psU0
俺はスイ
83 :
マックス犬(奈良県):2011/02/07(月) 16:36:12.31 ID:1F9zFD9l0
豚肉のときは、酢豚用とかで売ってる角切りのを使う
ミンチ肉が一番うまいよな
85 :
あまっこ(dion軍):2011/02/07(月) 16:36:16.60 ID:G7l6kvSf0
田舎の祖母ちゃんがつくるカレーには
ちくわ コンニャク 厚揚げ
が入ってる
86 :
いろはカッピー(群馬県):2011/02/07(月) 16:36:27.74 ID:X0IWHMW70
スジ
鶏
普通は牛
でも金欠の時はチキン
豚はねーだろ豚は
89 :
こんせんくん(鹿児島県):2011/02/07(月) 16:37:36.09 ID:+GGTI8qI0
チキンカツのカツカレーでいいし
その時の気分で肉は色々変えるな
魚介かきのこ
豚はないな、ウインナーいれるほうがまし
馬だろ
缶詰のよく使う
94 :
火ぐまのパッチョ(東京都):2011/02/07(月) 16:38:25.26 ID:TcxTZbBO0
鶏とジャガイモとココナッツミルクのイエローカレーが最強
チキンか牛。
牛はすこし匂いがきになる時がある
96 :
キョロちゃん(大阪府):2011/02/07(月) 16:38:30.31 ID:E2/aT43eP
アフィを入れる
普通は牛
たまに鶏
キーマの時は合挽き
98 :
サン太郎(神奈川県):2011/02/07(月) 16:39:13.57 ID:eJr7y8E80
カレーはやっぱりチキンカレー
99 :
さっちゃん(中部地方):2011/02/07(月) 16:39:19.84 ID:ebOGLERT0
今日カレー作るかな
大量のたまねぎ溶かしてるときが一番わくわくするよな
100 :
エコンくん(catv?):2011/02/07(月) 16:40:00.35 ID:9iwnxtUL0
またこのスレか。肉なんか何入れたって良いが、ポイントはタマネギ。
タマネギが嫌いな奴は、一度タマネギ無しで作らせてみろ。
「タマネギなんかいらんかったんや!」←目からウロコ。マジオススメ。
101 :
アメリちゃん(三重県):2011/02/07(月) 16:40:09.29 ID:8FtqCJlp0
鶏肉をヨーグルト漬けてさらに長時間煮込むヤツは馬鹿
水に漬けるなら油を吸収して柔らかくなることもあるが、
ルーなら煮込めば煮込むほど硬くなるので完成直前で良いし、
鶏肉の柔らかさはほぼ油で決まるので煮込むなら酵素もいらん。漬けたら焼け
豚バラ
豚しゃぶ用もアリ
103 :
コアラのワルツちゃん(愛知県):2011/02/07(月) 16:40:54.47 ID:hlJTvyWC0
104 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:41:34.35 ID:bpRz0mqG0
ジャガイモは入れないw
105 :
ポコちゃん(東日本):2011/02/07(月) 16:41:45.47 ID:a37qieNr0
イカがいいぞイカ
豚カレーはあまり好きじゃないけど
後から乗せるトンカツはOKな不思議
カレーはやっぱりチキンカレー
108 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:43:05.06 ID:bpRz0mqG0
魚介類カレーは食べた事がないな。
なぜ1つだけ選ばないといけないのか
110 :
トドック(福島県):2011/02/07(月) 16:44:04.86 ID:wKpDnYqb0
安物でいいからトンカツ用のロースを3等分してよく焼いてから入れる
111 :
マツタロウ(埼玉県):2011/02/07(月) 16:44:15.93 ID:Dq8WaBvR0
その3種類ならどれもうまい
112 :
イプー(神奈川県):2011/02/07(月) 16:44:27.97 ID:90/FSMKS0
カレーに入れるおすすめ野菜は?
大根はまあまあだった
114 :
でパンダ(関西地方):2011/02/07(月) 16:45:01.20 ID:o1p63HfU0
牛肉以外考えられない
115 :
白戸家一家(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:45:02.30 ID:f8hnAMGZ0
カレーは具なしでも十分だからなあ
117 :
チカパパ(関西地方):2011/02/07(月) 16:45:47.55 ID:u10GnIcP0
>>102 豚ですらありえないって意見が多いのに豚バラってww
脂おおすぎてくどすぎるわ
>>113 玉葱は言うまでも無いとして
俺はキノコたっぷり入れるなあ
特にエリンギは外せない
119 :
しんちゃん(埼玉県):2011/02/07(月) 16:46:29.79 ID:vHtiE6gu0
肉は高いからあぶらあげ入れてる
120 :
元気マン(広島県):2011/02/07(月) 16:46:38.90 ID:mOex2m7w0
圧力鍋使っちゃえよ。
牛の塊だろうがなんだろうが短時間で柔らかくなる。
普通の鍋で煮てたらきりがない。
122 :
トドック(福島県):2011/02/07(月) 16:46:52.45 ID:wKpDnYqb0
>>113 牛にはマッシュルームを始めとするキノコ類
豚にはたまねぎを大量に
鶏には生姜の千切り
123 :
キョロちゃん(catv?):2011/02/07(月) 16:46:54.29 ID:N4lYzmFAP
牛一択
鶏や豚とかねーわ
不味いだろ
124 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 16:47:19.87 ID:tVzAeUVJ0
豚バラブロックをぶつ切りにしたのを入れて
よーく煮込むとマジうまい
鶏肉もいいね
牛肉はどうでもいい
スパイス効かせたインド風なら→鳥
小麦粉でとろみをだした日本風なら→豚
フォンドヴォー使った欧風なら→牛
カレーにきのこ関連はチョット・・・
127 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:47:50.38 ID:bpRz0mqG0
タマネギだけで作ったらどうなるんだろうな。
挽肉くらい入れたいよな、肉をモクモク食べる程入れていないけどね、いつも。
128 :
らじっと(新潟県):2011/02/07(月) 16:47:55.52 ID:mLgP+mHZ0
甘口 豚
中辛 牛
辛口 鶏
こうだな
129 :
マンナちゃん(岩手県):2011/02/07(月) 16:48:29.83 ID:zydoFQ520
鶏。牛は1皿食うと飽きる。豚は嫌いなので選択肢に入らない。
豚と鳥はいいね
牛だけはカレーと合わない気がするわ
何ていうか、カレールーと喧嘩してる
あと、トマトの煮込んだのもカレーに入れるといいねえ
トマトカレーとしか言いようがなくなっちゃうけど。
132 :
エキベ?(長屋):2011/02/07(月) 16:48:51.28 ID:0nq072u10
豚はなんか子供っぽい感じ
133 :
つくもたん(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:49:17.03 ID:CwGG54pb0
米
キノコ系はうまくなるね
なす入れてみる
まああと玉ねぎ大量投入は欠かせん
135 :
ハムリンズ(関西地方):2011/02/07(月) 16:49:48.12 ID:cRvksHGu0
136 :
一平くん(広島県):2011/02/07(月) 16:49:53.28 ID:NEDKi1qs0
牛入れると肉臭くなる
137 :
光速エスパー(関東・甲信越):2011/02/07(月) 16:50:09.12 ID:90LUkCKyO
堅い豚肉は無い方がマシ
水餃
139 :
モアイ(関東・甲信越):2011/02/07(月) 16:50:35.74 ID:Jcs+u5xWO
豚だけはない…と言いたいがカツカレーは旨い
140 :
ミスターJ(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:50:49.93 ID:BIcXQ7SR0
羊
ビーフカレーに牛肉と豚肉と鶏肉とマグロも全部入れればいい。
142 :
あゆむくん(神奈川県):2011/02/07(月) 16:51:06.22 ID:2s6rG6hM0
最強は牛スジをトロトロに煮込んだヤツで作るカレー
次点でモツ。
3位は豚バラ。
牛バラの脂の多い箇所でもうまい。
鶏は煮込みすぎるとダメ。適度に煮込もう。
そしてヒレカツをのせる。
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
145 :
つくもたん(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:52:18.90 ID:CwGG54pb0
亜ヒ酸
146 :
ポコちゃん(東日本):2011/02/07(月) 16:52:21.02 ID:a37qieNr0
うむ、そういえばカレー鴨南蛮そばはめちゃうまい
ご飯に合うかどうかはわからんが
しゃぶしゃぶとかすき焼き用の牛肉が半端に余ったとき、さっと炒めて
ルーに少し浸して飯の上に乗せてカレーを盛る 結構旨い
148 :
元気マン(広島県):2011/02/07(月) 16:52:34.47 ID:mOex2m7w0
149 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:52:57.59 ID:bpRz0mqG0
カツカレー食べてどんな仕事をするんだよw
カロリー高過ぎ。
150 :
ケロ太(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:53:03.20 ID:xCiTnpwi0
豆腐
151 :
おたすけケン太(富山県):2011/02/07(月) 16:53:24.64 ID:BHpuMy8F0
(^q^)カレーはやっぱりチキンカレー
152 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 16:53:25.06 ID:tVzAeUVJ0
鶏肉入れるときは骨付きを入れたい
食うときちょっと邪魔だけど
全部アリです。
カレーは、動物性タンパク質なら何でも受け入れそうな気がするがねえ。
でも、シーフードだけはあんまりなあ。細かい魚介類食べても、あんまり満足できない。
155 :
ばっしーくん(関西地方):2011/02/07(月) 16:54:11.89 ID:0KtaQcfw0
鳥とか豚入れるってどんだけ貧乏なんだよw
156 :
シャリシャリ君(千葉県):2011/02/07(月) 16:54:44.50 ID:0EwEntwL0
豚なんて入れる奴いるの?
イスラム教だとぶっ殺されるんだが
157 :
ケロちゃん(愛知県):2011/02/07(月) 16:55:14.55 ID:M+5sQ/8J0
肉なんていれねーよ
もっとインドを尊重しろ
ハウスも牛エキスや豚エキスを何でも入れるな
158 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 16:55:32.24 ID:tVzAeUVJ0
>>155 貧乏人って牛肉を妙に有り難がるけど何で?
159 :
一平くん(広島県):2011/02/07(月) 16:55:50.99 ID:NEDKi1qs0
牛肉が富の象徴とかいつの時代の人だよ
160 :
チカパパ(東京都):2011/02/07(月) 16:56:33.68 ID:4g8cxFzg0
ポークがクセが無くて好き
チキンはあっさりしすぎ
ビーフは苦手
161 :
シャリシャリ君(千葉県):2011/02/07(月) 16:56:36.32 ID:0EwEntwL0
>>159 未だに原爆とか言ってる奴が言っても説得力ないな
162 :
ケロちゃん(愛知県):2011/02/07(月) 16:56:40.22 ID:M+5sQ/8J0
むしろ牛肉大好きなやつって部落だろ
先祖代々食ってきてるし
163 :
ほっしー(埼玉県):2011/02/07(月) 16:57:06.96 ID:bpRz0mqG0
肉じゃがは豚肉に限るな、牛肉入りは食べた事がない。
164 :
Pマン(愛知県):2011/02/07(月) 16:57:18.38 ID:rXmm0SMF0
牛を入れるやつは味覚障害
165 :
なっちゃん(東京都):2011/02/07(月) 16:57:33.33 ID:hRQDkrr30
ぶた!!1
166 :
パピラ(東京都):2011/02/07(月) 16:57:49.91 ID:zpcJklKz0
どれもいいけど、別にビーフである必要もないんだよね
そういう意味でも、トンカツかな
肉入れないほうが好き
168 :
バリンボリン(福岡県):2011/02/07(月) 16:58:07.12 ID:BgHIwKH40
肉はなんでもいいから、野菜を沢山入れたほうが美味しくなる
169 :
レインボーファミリー(catv?):2011/02/07(月) 16:58:16.50 ID:/tqpS3Qi0
鶏おいしいけど調理法が難しい
どうやって切ってる?
卵
171 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 16:58:49.39 ID:tVzAeUVJ0
一緒に煮込まなくても
豚肉はトンカツとして上に乗せたり
鶏肉もカツ、又はパリっと焼いて上にのせて食べてもうまい
ナス
173 :
ヤマク君(チベット自治区):2011/02/07(月) 16:59:00.81 ID:XNUTA6CiP
豚か鶏 羊も
174 :
でんこちゃん(catv?):2011/02/07(月) 16:59:16.58 ID:ULM0e4zk0
全部入れるだろ
175 :
らぴっどくん(埼玉県):2011/02/07(月) 16:59:20.14 ID:qphuDMa60
キノコにきまってんだろ
176 :
ラジ男(東京都):2011/02/07(月) 16:59:47.26 ID:id5g4Mah0
鶏肉とピーマン
177 :
梅之輔(東京都):2011/02/07(月) 16:59:54.47 ID:Tbt81mYf0
豚バラと油で炒めた玉ねぎを入れた脂っこいカレーが好き
178 :
あまちゃん(北海道):2011/02/07(月) 17:00:24.03 ID:M+shbJJL0
カツもいいが結局ルーに肉いれないと風味悪いだろ
東郷元帥「イギリスで食った牛肉とジャガイモとニンジンを煮込んだやつがもう一度食いたい」
肉じゃが誕生の瞬間である
180 :
Mr.メントス(東京都):2011/02/07(月) 17:00:36.36 ID:8c9KJQ9r0
豚肉だろ安いしうまい
181 :
つばさちゃん(catv?):2011/02/07(月) 17:02:42.97 ID:DR9oApuL0
何入れても美味いと感じる俺みたいな味音痴が真の勝ち組
182 :
ミルママ(埼玉県):2011/02/07(月) 17:03:30.84 ID:AL4zNoys0
オーストラリアで食べたエミューカレーが美味しかった
カレーは油食ってるようなもんんだから太るぞ
牛でも筋とモモとロースではだいぶ違う
豚でもバラと肩ロースとロースでは違う
鶏でもモモと胸ではだいぶ違う
どれもそれぞれにうまい
羊もくさいけどそれがいい
186 :
買いトリーマン(静岡県):2011/02/07(月) 17:04:21.04 ID:co0mjSVJ0
シーフードミックス
187 :
パピラ(東京都):2011/02/07(月) 17:04:50.55 ID:zpcJklKz0
松山藩主松平定行「長崎で食べたポルトガルのタルトが食べたい」
愛媛風タルト(アンコ入り)誕生の瞬間である
豚も牛も、どっちもウマイでしょ
ただ、「豚はないw」なんて言ってる連中は
たこ焼きやお好み焼きで飯喰える奴らだろ?
味覚おかしいだろw
189 :
らじっと(新潟県):2011/02/07(月) 17:05:36.89 ID:mLgP+mHZ0
ハラミ入れてみ
うまいよ
190 :
ヤマク君(東京都):2011/02/07(月) 17:05:38.61 ID:2ClO/D6EP
>>183 本格的インドカレー(北)とかはそうだろうな
鶏
関東だけどやっぱビーフカレーが一番うまいと思う
家で食うときはカレー蕎麦やカレー丼的なカレーも結構多い そういうときは豚肉
野菜だけで簡単なカレールーを作って
ヒレカツ載せて食う。
もちろん米は冷えきったやつな
195 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 17:07:09.45 ID:tVzAeUVJ0
太るだのカロリーがどうだの
そんなくだらねーこと考えて飯食ってんの?
196 :
カッパ(長屋):2011/02/07(月) 17:08:08.55 ID:htqo63yj0
カレーを全がけしてる奴は神経がおかしい
豚バラを下ゆでして大きくブツ切りにし、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも等と炒めて湯を注いで
煮る。豚バラがほどほどに柔らかくなったら取り出して醤油に漬けておく。ジップロックを使うと
少量の醤油で済む。残った煮込み汁に豚こま切れを入れて10分煮てカレールーを入れる。
キャベツのざく切りともやしをさっと湯がいておく。にんにくを粗みじんに切る。
丼にメシを盛り、ルーを入れて、豚バラ醤油漬けをどかどか入れ、キャベツをもやしを乗せて
にんにく粗みじんをどさっとかけて豚バラを漬けておいた醤油をキャベツもやしにかける。
二郎カレー。
198 :
アヒ(福岡県):2011/02/07(月) 17:10:06.95 ID:tVzAeUVJ0
カレーちょっぴり
カレーうどんは豚肉だわ。
創味のツユ 50ml
水 450ml
豚肉3切れくらい
こくまろのルー1片(辛口)
上記を煮込んで
ルーが溶けたら
うどん1玉入れて、煮立ったら、玉ねぎ入れて
水溶き片栗粉でトロミつけて ウマー
小女子カレーはまだ挑戦してないけど、いい出汁がでる気がする
塩
202 :
やまじちゃん(千葉県):2011/02/07(月) 17:11:57.35 ID:LPFc8e9e0
豚こまぎれで十分
203 :
FOXさん素敵!(厚別区):2011/02/07(月) 17:12:21.86 ID:jVyUX9WO0
羊だろ
創味のつゆを常備しているだけですごいと思う
205 :
アッキー(東京都):2011/02/07(月) 17:13:00.79 ID:ANRNejrc0
その日の気分によって変えるよ
神戸きたらセンタープラザの地下のカレー屋食えよ サヴォエってとこな
207 :
パルシェっ娘(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:13:21.58 ID:hRnbLZqPO
小田急新宿駅の箱蕎麦の隣の店のビーフカレー丼
あんなに肉が入ってるビーフカレー食ったの生涯で初めて
208 :
ヤマク君(東京都):2011/02/07(月) 17:13:25.99 ID:2ClO/D6EP
今日は早く帰ってあんこうカレー作ってみようかな
209 :
イプー(新潟・東北):2011/02/07(月) 17:14:25.41 ID:n4fxjEitO
カレーの種類によるけど、鳥か牛
豚はねぇよ
ウンコカレー最高!
カレーの為にわざわざ肉買ったりしない
あるもんで作る
シーフードカレーは消えろ
213 :
元気マン(広島県):2011/02/07(月) 17:15:50.42 ID:mOex2m7w0
>>206 近くにでかいパフェ置いてる喫茶店ない?
鴨
215 :
わくわく太郎(東海):2011/02/07(月) 17:17:08.13 ID:bPfuY6SPO
トッピングになるけど納豆美味しい
牛筋・鶏骨付きぶつ切り・豚バラブロック・豚肩ブロック(煮込んでも美味しい)
鶏モモ肉(煮込まないほうがいい)
牛腿肉ブロック・牛ロースブロック(よくわからん)
牛・豚のスライス(炒めるくらいでいい)
牛・豚の切り落とし(貧乏人の見方)
シーチキン・スパム・鶏胸(誰が食うんだよ)
217 :
キョロちゃん(愛知県):2011/02/07(月) 17:18:11.25 ID:65LVbteLP
全部好きだよ。カレーは強いから何入れてもうまい。
カレーはやっぱり
牛・鶏は入れても豚はありえない
220 :
たまごっち(岩手県):2011/02/07(月) 17:19:10.66 ID:Nw1ZklVQ0
豚
東京育ちだが母親が京都出身なので、ずっと牛だった
自分で作る時も牛だな
>>142 それは牛スジを使う必要があるの?
牛スジとか煮込んで柔らかくすると口の中にくっつく感じがでて気色悪い
スジは硬めに煮て歯ごたえを楽しむのが良い
馬のスジには遠くおよばんがな
鶏だろ
224 :
パレナちゃん(関西・北陸):2011/02/07(月) 17:21:04.14 ID:5KMmFpR0O
欧風カレーは重くて食えないわ
インドカレー最高
豆カレー美味い
角煮みたいの入ってると美味しい
226 :
よかぞう(東海・関東):2011/02/07(月) 17:22:50.90 ID:XZyGBFOHO
普通にラム肉
227 :
パピプペンギンズ(栃木県):2011/02/07(月) 17:22:56.85 ID:X8nWBVKM0 BE:37667423-PLT(27400)
>>213 ロエン? あるよ ウルトラパフェとかタワーでしょ?
229 :
きこりん(catv?):2011/02/07(月) 17:23:28.12 ID:fVg5gzh/0
羊
神経質だなおまいら そんないい舌持ってるわけでもあるまいに
こんびーふ
豚バラ湯掻いてからいれる
あとはたまねぎだけ
233 :
元気マン(広島県):2011/02/07(月) 17:24:45.29 ID:mOex2m7w0
えっ
ほうれん草トッピングするのが好きなのって俺だけなの
235 :
ピザーラくんとトッピングス(東京都):2011/02/07(月) 17:27:53.06 ID:Vv3kvurH0
羊やダチョウやワニ
236 :
メロン熊(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:28:57.09 ID:fKtbneZPO
鳥一択
豚バラブロック煮込んだのが好き
カレーちょっぴりライスたっぷり
ケンミンショーでやってたな。
三重のナガシマがあるところが境界線だってな。
確かに豚を否定してるやつは西日本が多いな。
240 :
MILMOくん(大阪府):2011/02/07(月) 17:29:40.36 ID:mNAJ9/jA0
がっつりなら牛
ヘルシーなら豚
まったりなら鶏
カレーごときに拘りはない
どれも美味い
キノコ炒めてルー入れて10分かそこらで出来るようなのがうまい
242 :
ドナルド・マクドナルド(栃木県):2011/02/07(月) 17:30:35.81 ID:m5FNVoJq0
牛なんか入れると辛いビーフシチューになっちゃうじゃないか
魚肉ソーセージ
かまぼこ
ちくわ
これらを入れてシーフードカレー
と言っていた貧乏家庭はあるはず
244 :
MONOKO(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:31:18.76 ID:fEjN+NY8O
トド、熊、鹿カレーなら北海道のお土産コーナーに置かれてる
245 :
モバにゃぁ?(群馬県):2011/02/07(月) 17:31:28.52 ID:NxF8mGn70
ビーフカレーって何か辛いイメージがあるんだよな。
まああんまり食わねえからかも知れねえけど。
246 :
ポンきち(catv?):2011/02/07(月) 17:31:32.51 ID:U7mrB6Oa0
合挽きがいいぞ
247 :
タルト(関西・北陸):2011/02/07(月) 17:32:10.88 ID:PqEt4WirO
イカ タコ ホタテ エビ
どう考えても鶏、他は自己主張強すぎて
カレーの味が肉の味に染まってしまう
249 :
トウシバ犬(チベット自治区):2011/02/07(月) 17:33:23.58 ID:oHoEKcow0
ビーフカレーが一番まずい
合い挽きミンチでキーマが1人暮らしの俺には最強
喫茶店のカレーって何で黒いの?具はねーし。ついてくるサラダって何で旨いの?
豚肉が最強
253 :
犬(dion軍):2011/02/07(月) 17:37:26.92 ID:TACM3o7B0
シーチキン 納豆
254 :
りゅうちゃん(香川県):2011/02/07(月) 17:37:33.10 ID:Z7Bw16gw0
ベーコンもうまいよね
255 :
エビオ(チベット自治区):2011/02/07(月) 17:38:00.00 ID:klkJbNLR0
お金がないときは鳥皮
結構うまいよ
ビーフとかポークとかチキンとか頭に付けりゃいいだろ
カレーライスには○肉が常識!どや?って奴が多すぎる
とり皮は何に使っても旨いだろうな
258 :
キョロちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:39:07.94 ID:Mdq9EtAGP
ルーに溶けだす旨味の事を鑑みれば自ずと鶏の骨付き肉になる
259 :
ハーディア(和歌山県):2011/02/07(月) 17:40:14.53 ID:L4OZmZJt0
ぺらっぺらの牛がいいようなきがする
ウンコ
261 :
ハッチー(関西地方):2011/02/07(月) 17:44:15.85 ID:nNLr0Amt0
カレーライスってなんでこんなに親近感溢れるんだろう
262 :
ハーディア(和歌山県):2011/02/07(月) 17:47:31.61 ID:L4OZmZJt0
ちくわ、こんにゃくもええのかも。
たこ焼きしかり。
今まで牛だったけど鶏入れたらすごいおいしかった
264 :
スイスイ(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 17:51:07.66 ID:elPazXmVO
シーフードミックスをこれでもかってくらい入れる
ウマイ
265 :
ハーディア(和歌山県):2011/02/07(月) 17:51:42.70 ID:L4OZmZJt0
シーフードはバターきかせたいな
266 :
みのりちゃん(兵庫県):2011/02/07(月) 17:52:14.41 ID:gpTmyleC0
ぶっちゃけ良い肉入れるよりブイヨン足すなり下味用のウスターとか入れるなりした方が肉もルーも味が良くなる
牛乳
268 :
大魔王ジョロキア(北海道):2011/02/07(月) 17:54:01.94 ID:hzQdq0GG0
ホタテ ホッキ貝
269 :
セフ美(熊本県):2011/02/07(月) 17:54:12.09 ID:Ntc8ShHK0
豚ってトンカツのことだろ
じゃがいもの代わりに里芋入れたら超うまかったわ
271 :
なまはげ君(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 17:56:06.77 ID:aaFdbAzbO
スカイツリーの頂上でミルクを入れて食べるカレーは最高
272 :
メロン熊(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:56:24.08 ID:fKtbneZPO
隠し味にコーヒーを入れる
273 :
ハーディア(和歌山県):2011/02/07(月) 17:56:25.24 ID:L4OZmZJt0
>>270 それよさそうだな。
最後にふりかけるのなんだっけ?バジル?
274 :
ドンペンくん(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 17:56:54.49 ID:ilr4l83fO
カレーカレー
ツナツナ
ご飯ご飯ご飯
275 :
あおだまくん(東京都):2011/02/07(月) 17:58:39.76 ID:e5zMfx8A0
シーフードはカレーが死ぬらしい
276 :
みんくる(群馬県):2011/02/07(月) 17:59:46.65 ID:KLJ4RFdF0
華麗なる食卓はもう女の子だけ描いてればいいよ
277 :
ストーリア星人(神奈川県):2011/02/07(月) 18:00:34.48 ID:8+okCpjS0
豚>鶏>牛
278 :
ピーちゃん(関西):2011/02/07(月) 18:01:25.95 ID:I2+GOAtEO
ちくわ、白菜、大根、めんつゆを加えた和風カレーうどんが美味しいです
鳥肉 次に 豚肉
ライスに干しブドウはかかせない
280 :
ハーディア(和歌山県):2011/02/07(月) 18:02:18.79 ID:L4OZmZJt0
どなたか、サンマルコのピクルスのレシピ教えてください。
ひき肉だな
カレーで煮込んだハンバーグおいしいよ
野菜を食べるカレーCAMPでは、スペアリブ使ってたな。
ブタを入れるものだと思ってる奴は家が貧乏育ち
鳥と豚のごろっとした奴を入れる。牛はカレーに合わない
286 :
すいそくん(神奈川県):2011/02/07(月) 18:05:03.43 ID:jThRjGVJ0
287 :
みのりちゃん(兵庫県):2011/02/07(月) 18:05:04.41 ID:gpTmyleC0
>>283 豚のリブとか軟骨は美味しいよ
肉の味が濃いし弾力があって煮込むと適度にほぐれ適度に歯応えが残る
牛は無いかな
骨付き鳥モモ煮込むのが一番楽でおいしい
基本的にスープとして食っても旨いのがベースになる
牛スジカレーは自己満
291 :
ラビピョンズ(新潟県):2011/02/07(月) 18:07:41.65 ID:+VdPI2r/0
どうも獣臭くなる
カーチャンが作るカレーは同じ材料でもおいしくできる
箱に書いてあるとおりに作ると失敗しないんじゃなかったのかよ
292 :
チョキちゃん(岡山県):2011/02/07(月) 18:08:13.14 ID:pY0QMSs/0
シーフードカレーのマズさは異常
牛
次点で鳥
豚は論外
294 :
カールおじさん(千葉県):2011/02/07(月) 18:11:11.68 ID:+xsit1jr0
モツだな
牛は煮込んで形が無くとも出汁が出れば良い
そこに豚肉が控えめに入りつつ
チキンカツを乗っけたごはんに掛かったカレー最強
296 :
V V-OYA-G(神奈川県):2011/02/07(月) 18:12:51.19 ID:iDNrjop30
牛の場合はハヤシにしてしまう
298 :
エビ男(関西地方):2011/02/07(月) 18:13:05.40 ID:0g3ElMtp0
ローテーション
スパイスたっぷりのカレーや、安物のレトルトには牛肉。
薄味のカレーに合うのは鶏肉。
豚…?
300 :
きららちゃん(USA):2011/02/07(月) 18:14:59.64 ID:IHAAa5FY0
>>292 潮臭いだけですよね
やはり赤身のゴロリとした牛肉が一番
時点は脂身のない胸肉を入れたもの
豚肉は豚臭くないように作るのには腕が必要ですね
ちなみに辛味は唐辛子などではなく
生姜でつけるのがコツです
子供のころハウスバーモンドカレーの
箱の裏に書いてる”馬鈴薯”は馬肉の事だと思ってた
302 :
めばえちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 18:17:29.28 ID:UE/WxmWKO
あれ…俺牛肉のカレー食べたことないかも……
カレーには熊肉だよ。
常識さ。
鶏胸と鶏モモを半々
305 :
キョロちゃん(青森県):2011/02/07(月) 18:34:13.16 ID:DD3P56rRP
うんこ
うんこ
うんこ
306 :
クロスキッドくん(dion軍):2011/02/07(月) 18:38:17.16 ID:O+iRWhKh0
牛はいいところを使わないと美味しくならないので手を出さない
牛を使うときはカレーでなくビーフシチューにする
307 :
バスママ(中部地方):2011/02/07(月) 18:40:21.23 ID:OUoM8QuU0
1歳からカレー食ってきた俺が思うに
前にでしゃばらず、存在感もちゃんとある鶏が最強
牛〜角切限定、絶対煮込む
豚〜薄切限定、最後に
鶏胸〜小間切か下処理したものを裂く、最後に
鶏腿〜一口サイズ、煮込か焼いてから
各種挽肉〜途中で
玉ねぎ〜みじん切りをよく煮込むかスライスを飴色になるまで
ジャガイモニンジンキノコかぼちゃ〜お好みで
コーンブロッコリカリフラワーインゲン〜下処理してトッピング限定
茄子〜ソテーしてトッピング
309 :
タルト(関西・北陸):2011/02/07(月) 19:09:13.12 ID:O0JAbrzzO
牛すじ最強
牛すじ最強
牛すじ最強
異論は認めん
ウインナー
311 :
にっくん(チベット自治区):2011/02/07(月) 19:16:25.48 ID:86w8I7ED0
羊にきまってんだろカス
312 :
しんた(埼玉県):2011/02/07(月) 19:17:23.00 ID:crXWJKFx0
マトン一択
313 :
アイニちゃん(関東):2011/02/07(月) 19:18:15.68 ID:RRNcBQ18O
挽き肉かサバ缶が一番旨い。
牛や豚や鶏を入れてる奴はただの見栄っ張り。
生ラムカレーも美味しいね。
パーティしたとき鴨、豚、牛全部入れて肉スペシャルカレーとか作った
大好評だったが飽き安い味だ
316 :
ヤマク君(チベット自治区):2011/02/07(月) 19:20:17.04 ID:RBiD1/SNP
ひき肉でいいよ
具はミックスベジタブルでおk
317 :
緑山タイガ(チベット自治区):2011/02/07(月) 19:20:38.59 ID:XgBFXvUO0
鶏しか入れたことないけど、豚はおk
だが牛、テメーは駄目だ
318 :
タウンくん(catv?):2011/02/07(月) 19:20:53.98 ID:T5e+Rf/t0
肉入れるならチキン一択
じゃなければフィッシュだろ
大手カレーメーカーに勤める私が敢えて言おう
他の食材(具)との相性は豚肉が最高
シーチキン
ボンカレー発売当初「牛肉入り」がセールスポイントだったはず。
と言う事は、それまで家庭のカレーは豚肉が主流だったのかな?
誰か教えてください(´・ω・`)。
323 :
スーパー駅長たま(新潟県):2011/02/07(月) 19:33:44.19 ID:EvXFIwQy0
にんじん じゃがいも タマネギ全部ミキサーでドロドロにしてルーを作って豚肉をフライパンでカリっと焼いてトッピングしたカレーおいしいよ
具材に火を通す時間も短縮されるしおすすめ
324 :
ニッパー(関東):2011/02/07(月) 19:38:43.46 ID:MZF2LjfzO
嫁の親が牛嫌いだからスキヤキも豚だわ。
豚でスキヤキはカルチャーショック。
325 :
ハッチー(catv?):2011/02/07(月) 19:41:32.08 ID:taHGmGtE0
基本豚大好きなんだけどカレーだけは避けるな。
鶏のモモだな
327 :
スピーフィ(富山県):2011/02/07(月) 19:43:15.37 ID:UAAgvwrB0
全部うまいわ
まじで
328 :
さんてつくん(関西・北陸):2011/02/07(月) 19:43:45.66 ID:LGat/rrEO
マトンだろ
329 :
虎々ちゃん(catv?):2011/02/07(月) 19:43:53.12 ID:+fQrNuEF0
マトンだろ
330 :
ほっしー(チベット自治区):2011/02/07(月) 19:45:15.58 ID:4YSjRfry0
ラムに決まってんだろ低脳
331 :
虎々ちゃん(catv?):2011/02/07(月) 19:45:16.40 ID:+fQrNuEF0
332 :
コン太くん(高知県):2011/02/07(月) 19:48:54.70 ID:ynx58oVJ0
牛・豚の合い挽き
**カレーはどう作ってもうまいのだ
334 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 19:51:32.11 ID:3Z+FWjIkO
こんなことで揉めるくらいならシーチキンでいいと思う
ちくわはありえないし
ノーマルな具だったら豚
牛は玉ねぎのみか人参まで
夏野菜ならチキン
336 :
ぺーぱくん(関西地方):2011/02/07(月) 19:53:06.17 ID:SAGzdEOV0
秘密のケンミンショースレか
337 :
北海道米キャラクター(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 19:53:43.62 ID:hnhpFodeO
コンビーフだろ
チッキン
牛って日本風のカレーには合わないと思う
マレーのは牛以外合わないけど
340 :
こうふくろうず(群馬県):2011/02/07(月) 19:56:37.38 ID:M4C/pOpk0
>>16 その発想なかったから、今度やってみるけどスパムどのタイミングで入れるんだよ
ルー投入後の仕上げか?それとも通常通り野菜の前か?
もつ
342 :
タウンくん(東京都):2011/02/07(月) 19:59:05.06 ID:TyFnoexT0
インド人はビーフカレー食べたらダメなの?
343 :
スーパー駅長たま(新潟県):2011/02/07(月) 20:01:02.49 ID:EvXFIwQy0
インドの宗教ってなんだっけ?
344 :
バリンボリン(福岡県):2011/02/07(月) 20:01:59.35 ID:BgHIwKH40
>>342 インド人全員じゃないがヒンズー教徒はそうだな
345 :
かわさきノルフィン(関西地方):2011/02/07(月) 20:02:00.74 ID:mlNwrqO50
インスタントのボンカレーやククレカレーは薄くて嫌い
346 :
ベイちゃん(関西):2011/02/07(月) 20:02:18.13 ID:QTOWl2wNO
カピパラ
347 :
大魔王ジョロキア(チベット自治区):2011/02/07(月) 20:02:41.32 ID:MBlSy1CI0
カレーはやっぱりチキンカレー
348 :
黄色のライオン(catv?):2011/02/07(月) 20:03:09.93 ID:qQHycI8Ui
ふだんは豚
349 :
ティーラ(宮城県):2011/02/07(月) 20:05:07.00 ID:jRnmdq6Z0
いろいろ試して結局豚に落ち着いた
350 :
都くん(catv?):2011/02/07(月) 20:06:29.43 ID:j7+q6K7Y0
ぶた
魚肉ソーセージ
352 :
買いトリーマン(静岡県):2011/02/07(月) 20:11:03.48 ID:co0mjSVJ0
ヒンズーは牛を食えない
イスラムは豚を食えない
10秒ほど考えたがスプーン以上の答えが出なかった
354 :
セーフティー(東京都):2011/02/07(月) 20:12:13.26 ID:26pQp/lL0
豚
355 :
ロッチー(静岡県):2011/02/07(月) 20:14:49.03 ID:ws+0Fa260
今の時代豚が一番コストパフォーマンス高いじゃん
最近は焼肉も豚肉で済ましてる
豚焼肉が主流の韓国はマジですげえと思う
ほんとうにコストパフォーマンスが良すぎる
ほんとうに貧乏な国だったんだなって思う
辛いカレーに豚ブロックでルーの辛さと脂の甘みを味わう
357 :
イヨクマン(福岡県):2011/02/07(月) 20:15:24.30 ID:f924bZAZ0
全部入れたらおいしいよ
358 :
キューピー(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 20:15:37.78 ID:96yWRxA8O
久米田信者なら当然、カレーにちくわだよな
359 :
エイブルダー(京都府):2011/02/07(月) 20:16:20.60 ID:+kTS/X/y0
カレーはやっぱりチキンカレー
360 :
梅之輔(関西地方):2011/02/07(月) 20:18:21.51 ID:PCDN5JVP0
イカかエビ
361 :
ちーぴっと(北海道):2011/02/07(月) 20:20:09.82 ID:4glvpK5q0
牛も豚も鍋に入らないので鶏
362 :
元気くん(東京都):2011/02/07(月) 20:20:15.78 ID:4fklzTAA0
どれも美味いから気分によって選ぶ
関西は基本牛しかないんだっけ>
シャモカレーまじうめぇ
364 :
ラジ男(東日本):2011/02/07(月) 20:23:11.07 ID:J6j5BtzG0
はんぺん
365 :
みったん(静岡県):2011/02/07(月) 20:24:33.43 ID:HI7TF21b0
キャンプのカレーで牛とか鶏使う奴なんていないだろ
カレーは豚肉でしょ?
鶏=焼き鳥。牛=焼肉
俺の中ではこういう感じ…
367 :
ナルナちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 20:25:52.11 ID:jojTsVP00
薄切りの牛だろ
豚とかありえん
生ラムステーキスープカレーライスが最高なのだよ。
その位わかりなさいよ。
わかるべきだ。
わかれよな。
369 :
BMK-MEN(東京都):2011/02/07(月) 20:27:00.05 ID:a05340jK0
カレーもいいけど
おせちもね♥
370 :
ほっくん(四国):2011/02/07(月) 20:27:38.65 ID:YzJv+pSUO
食えるなら特にこだわりはない
371 :
あるるくん(dion軍):2011/02/07(月) 20:28:12.87 ID:3K1h1hZK0
カレーなんか残りモンで作る料理だろ
わざわざ材料揃えて作る奴って馬鹿なん?
372 :
にっくん(catv?):2011/02/07(月) 20:28:38.25 ID:A0tw/1ug0
猫ちゃんが横に座ってれば何を食べてもおいしい以上
スープカレーはカレーじゃねえ!
375 :
MOWくん(埼玉県):2011/02/07(月) 20:30:32.80 ID:RlM4O26+0
トロトロ中辛カレーならブタ
シャバシャバ辛いカレーには鶏手羽
376 :
にっくん(catv?):2011/02/07(月) 20:31:36.59 ID:A0tw/1ug0
>>374 臭いのは、ジンギスカンと勘違いしてるだろ
ラムも臭いがジンギスカンに比べたらはるかに少ないぞ・・・
377 :
ことみちゃん(関東・甲信越):2011/02/07(月) 20:32:34.15 ID:mD3UhRbDO
ビーフ>チキン>カツ シーフード ぶた
ぶたカレー()笑
378 :
にっくん(catv?):2011/02/07(月) 20:32:54.74 ID:A0tw/1ug0
×ジンギスカン○マトンだった
かっこ悪い
379 :
大阪くうこ(青森県):2011/02/07(月) 20:33:12.44 ID:0hAO03bQ0
気分と作るものによる
時間かける場合は牛になりがち
牛か鳥だな豚はない
実は厚揚げ入れるとうまい。
ただし、火傷しやすいのが難点。
382 :
みったん(静岡県):2011/02/07(月) 20:34:50.56 ID:HI7TF21b0
牛が広まったのはレトルトで加工しやすいからだろう
カレーが牛というのはレトルト世代以降の認識にすぎない
そもそもインドじゃ牛食べない
383 :
マコちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 20:35:09.20 ID:22QxfNDQO
インド人を鍋に
合びき肉
385 :
タヌキ(神奈川県):2011/02/07(月) 20:36:15.77 ID:YWJpmTTV0
牛だけはない
牛ってのは食感を楽しむだけで味はうまくない
【レス抽出】
対象スレ: カレーライスに入れるのは鶏?豚?牛?
キーワード: 羊
抽出レス数:8
387 :
みったん(静岡県):2011/02/07(月) 20:38:15.33 ID:HI7TF21b0
それと高級志向であるほど和牛はカレーには向かない
388 :
ハッチー(山口県):2011/02/07(月) 20:38:53.75 ID:9C6C6o460
ココイチにきいてみろ
なにもはいってないから
390 :
タウンくん(catv?):2011/02/07(月) 20:39:57.41 ID:T5e+Rf/t0
なると
なぜか冬しか出回らない骨付鶏腿肉の骨ごとぶつ切りを入れたカレーが好き。
日本式カレーの直接の祖先であるエゲレスでは
ローストビーフの残りを片付ける為の料理。
なので牛が正当。
インドも考慮すると鶏、羊も正当。
豚なんぞ貧乏な東夷発祥だろうから異端。
まぁ、俺が好きなのは厚揚げなんだけど。
鴨入れて食ってみてえな鴨
395 :
ソーセージータ(愛知県):2011/02/07(月) 20:51:38.42 ID:rYtstMok0
上質な肉なら鶏肉が最強。
安い肉なら豚だろな。
牛はたまに食べる高級カレーすかね?
鯖の水煮
豚ももブロック!
398 :
ピカちゃん(長屋):2011/02/07(月) 20:57:08.12 ID:OlOsf8St0
カレーが強いからどれいれても大して変わらん
あ
サバかシャケだろ・・・
魚カレーうまいぞ
402 :
北海道米キャラクター(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 21:05:20.25 ID:hnhpFodeO
>>393 イギリス式って時点で正統違うだろ
バカなの?
魚介類は合わない
味オンチもしくは池沼の食い物
エリンギと牛すじ
405 :
ミルミルファミリー(茨城県):2011/02/07(月) 21:11:09.52 ID:RnPBY1gx0
豚バラ肉の薄切り使って、徹底的に脂を取って柔らかく煮込むと美味いよ。
薄切りでなく、角煮用のを使っても美味いが箸で切れるくらいになるまで
煮込むのは時間がかかるからね。
406 :
BMK-MEN(東京都):2011/02/07(月) 21:16:26.26 ID:a05340jK0
407 :
ナルナちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 21:17:35.84 ID:jojTsVP00
ブロック肉使ってるビーフカレーはあんまり美味くない
トンカツ
409 :
にっくん(catv?):2011/02/07(月) 21:19:52.38 ID:A0tw/1ug0
魚介類は、入れるタイミングが難しいじゃん
早すぎても遅すぎても不味くなる気がする
410 :
大阪くうこ(青森県):2011/02/07(月) 21:21:59.99 ID:0hAO03bQ0
>>407 だよねー
ただ煮ると固いだけだからブイヨンとか洋風のダシ使ったりして時間かかるから敬遠しがち
411 :
山の手くん(長屋):2011/02/07(月) 21:22:42.39 ID:tNfG6IQJ0
市販のルー使うときは豚か牛
自作インドカレーの時は鶏だな
412 :
タヌキ(大阪府):2011/02/07(月) 21:23:34.98 ID:0bBtW3cP0
生卵 入れるのはありえない
413 :
ポン・デ・ライオンとなかまたち(愛知県):2011/02/07(月) 21:24:27.14 ID:L2ug2vQ10
インドで牛肉入れたら殺される。これガチ
414 :
マップチュ(三重県):2011/02/07(月) 21:26:01.81 ID:OUtieKTL0
とんかつか唐揚げだろ。。
415 :
ピンキーモンキー(dion軍):2011/02/07(月) 21:26:42.83 ID:pzEY4jg10
豚だろ
関西土人は味覚障害だから仕方ないけど
あくどいもの好きだしな
416 :
タヌキ(大阪府):2011/02/07(月) 21:27:54.40 ID:0bBtW3cP0
あくどい巨人 江川入団から きたない手ばっかり使ってる。
巨人=東京
417 :
タウンくん(catv?):2011/02/07(月) 21:29:12.46 ID:T5e+Rf/t0
ビーフカレー不味い
419 :
タルト(関東):2011/02/07(月) 21:30:50.90 ID:1owinuu0O
豚細切れ、丑は無いなあ
420 :
湘南新宿くん(和歌山県):2011/02/07(月) 21:31:24.68 ID:EvXFIwQy0
手羽先か牛すじかな、手羽美味いんだけど煮込むほど食べにくくなるのが短所
豚はないな
ウンコ
昔からカレーはビーフカレー、豚や鳥など貧乏人と思ってたが、
冷静に考えると煮込んで繊維っぽくなった牛肉はそれほど
カレーとマッチした旨さでもなく、豚や鳥のほうが味わい深いことに気づいた。
423 :
とびっこ(東京都):2011/02/07(月) 21:32:40.56 ID:i3/p1kLu0
マジレスするとカレーにゴボウとモヤシは死ぬほど合わない
何故、北海道以外でスープカレーが成功しないのか!
スープカレーもカレーライスだぜ。
コショウ味のカレーがあってもいいじゃないか。
425 :
チルナちゃん(関西地方):2011/02/07(月) 21:34:28.25 ID:xL4IXciS0
カレーにリンゴの代わりにバナナ入れて、
泣きながら一週間バナナカレー食ったな。
426 :
みったん(静岡県):2011/02/07(月) 21:35:52.83 ID:HI7TF21b0
牛ならハヤシやハッシュドビーフにするわ
今どき牛肉が高級とか思ってる奴いるんだ
427 :
タウンくん(catv?):2011/02/07(月) 21:36:19.30 ID:T5e+Rf/t0
428 :
湘南新宿くん(和歌山県):2011/02/07(月) 21:38:16.53 ID:EvXFIwQy0
>>424 あれ何で北のほうで流行ったのわからん
北海道の人の味覚だと味のねちっこいドロッしたタイプのほうが好まれそうのに
ワニ肉のカレーって食べて見たいけど。
430 :
りんかる(兵庫県):2011/02/07(月) 21:40:22.57 ID:P+esnzyl0
本場インドのビーフカレー
>>428 流行る前からスープカレーをやっていた店があって、そこのを参考にして発展して行ったらしいよ。
ちょっと、北海道を10年ほど留守にしたら、スープカレーが流行ってた。
432 :
バヤ坊(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 21:41:11.98 ID:+tRf91JuO
カレーにきゅうり入れて煮込んでみたけどは意外と合わなかった
433 :
KEIちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 21:41:44.57 ID:73ZB77DD0
俺の作るパキスタンカレーが情強
牛肉は胃がもたれるから豚か鳥
挽肉とトマトと茄子炒めて茹でてからカレールー入れる
茹でる前のはパスタソースになる
母ちゃんが豚しか使わない
437 :
買いトリーマン(静岡県):2011/02/07(月) 21:42:42.55 ID:co0mjSVJ0
>>428 北海道のラーメンってねちっこい味よりもさらっとした味のような
普段は豚、たまに鳥、牛は2割引や半額だったときに
439 :
ことみちゃん(静岡県):2011/02/07(月) 21:43:26.89 ID:ka6LKoAz0
鶏も好きだけどやっぱ豚だな〜
440 :
ドコモダケ(愛知県):2011/02/07(月) 21:44:18.03 ID:rCh8Qr7I0
441 :
じゅうじゅう(長屋):2011/02/07(月) 21:45:02.14 ID:SX01F8tH0
肉なし
>>432 きゅうりは水分があるから、スープカレーには合うけど、ルーカレーには合わないね。
ルーカレーには、ナスが合う、
443 :
デ・ジ・キャラット(愛知県):2011/02/07(月) 21:45:41.24 ID:vIdi55kh0
煮込んで旨い肉って事でスジとスネ以外ないわ
>>443 スジは安いしトロトロして旨いんだけど下処理が面倒すぎる
圧力鍋使えば時間はそれほど掛からんけど、流し台が油でギトギトになって掃除に苦労するんだわ
445 :
湘南新宿くん(和歌山県):2011/02/07(月) 21:48:32.22 ID:EvXFIwQy0
>>431 メディアに上手く乗ったのかな
>>437 そういやそうだね、素材で食べるのは脂っこいの加工品はあっさりなのかな
魚系試したけど全部失敗したな
サバができるんだからとハマチアジイワシなんかで、けど不味すぎて全部もったいないけど捨てた
鯛だけちょっとまし程度
446 :
タウンくん(catv?):2011/02/07(月) 21:50:47.39 ID:T5e+Rf/t0
確かに牛スジカレーは美味しいけどね。
一人暮らしをして、初めて作った料理が牛スジカレー。
肉はさ、別に焼いてちょっと焦げ目を付けてトッピングするのがいいな。
448 :
( ;‘e‘)チャーニィたん ◆charny.4eA :2011/02/07(月) 22:09:57.92 ID:Ppx1pk4CP BE:134982465-S★(508941)
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
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( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコウンコ
鳥ムネ肉で十分旨い
全部入れるw
451 :
KEIちゃん(catv?):2011/02/07(月) 22:32:25.77 ID:xnIWdjNT0
マトン
>>422 > 冷静に考えると煮込んで繊維っぽくなった牛肉はそれほど
> カレーとマッチした旨さでもなく、
普通に焼いて食った方が上手い部位を使うときは
欧風カレーでよくやるみたいに牛肉は別に焼いて
直前かライスにルーかけるときに合せる。
煮込みに使う部位(安い!)を使うときは
ルーに入れて一煮立ちしたら冷まして冷蔵庫に一晩寝かせ
味をしみ込ませてから翌日再加熱してから使う。
454 :
タルト(関西・北陸):2011/02/07(月) 22:44:35.50 ID:O0JAbrzzO
ひき肉って豚でも牛でも同じなのだろうか
455 :
サンペくん(長屋):2011/02/07(月) 22:46:19.73 ID:bXiYueo60
海老 ホタテ イカ
優しさ
457 :
タルト(関西・北陸):2011/02/07(月) 22:50:06.70 ID:O0JAbrzzO
コスパ最強は牛すじ
458 :
とびっこ(宮崎県):2011/02/07(月) 22:50:48.49 ID:FMN+woC70
【レス抽出】
対象スレ:カレーライスに入れるのは鶏?豚?牛?
キーワード:ヒ素
抽出レス数:0
459 :
チャッキー(チベット自治区):2011/02/07(月) 22:51:50.29 ID:OPLNBoeA0
ルーツ的に牛や豚はなんとなく良くない様な気がする
牛肉はカレー・シチュー用のブロック肉より細切れの方が美味しいよね
461 :
サトちゃん(大阪府):2011/02/07(月) 22:53:28.83 ID:gAzSOmfb0
現状ではチキンが最高だけどな
>>460 ブロック肉全然美味しくないな、パッサパサで。
俺も細切れや焼肉用の肉、最近はすじ肉で作るようになった。
すじ肉うまいわ、ただ思ったほど安くないけど。
463 :
KANA(愛知県):2011/02/07(月) 22:58:33.92 ID:twQAuUV60
鶏か豚だなぁ
牛ってある程度高い肉買わないとあんま美味しくないんだよね
いい肉は焼肉にしたほうがい美味いし
464 :
ブラックモンスター(チベット自治区):2011/02/07(月) 23:01:26.35 ID:0u8Bzx2Z0
(*・∀・)ノc□^ 比内地鶏で辛口カレー
>>425 入れすぎたんだろ。香り付けか軽く粘度調整する程度に入れる分には良い素材だと思う
ヨーグルトなんかも入れすぎると酸っぱくて食えなくなる
466 :
らじっと(チベット自治区):2011/02/07(月) 23:10:25.10 ID:SwmqJ+EP0
∧_∧ ┌────────────
◯< `∀´ >◯ < ウリは、犬ニダ!
\ / └────────────
_/ __ \_
(_/ \_)
lll
ファビョーン
467 :
ヤマク君(愛媛県):2011/02/07(月) 23:10:53.47 ID:lx+AerYcP
みかん
カレー用牛肉とか美味しくないじゃん
ちょっと厚めの豚コマが至高
関西って基本牛肉らしいな
新潟人はあんまし牛肉食べないのか、スーパーの牛肉の売り場が豚肉に比べてかなり小さい
470 :
光速エスパー(関東・甲信越):2011/02/07(月) 23:16:59.20 ID:ct0nJPKnO
マグロはダメ?
トッピングの観点から考察すると
ホウレン草カレーはビーフとと壊滅的に合わない
どう考えてもポーク
逆にカツカレーとしてののポテンシャルを最大限に引き出すのはビーフなんだよな
いやまあ難しい問題だわ
変な事で悩むんだな
チキンカツビーフカレー
300g
2辛
これ一択
474 :
チョキちゃん(東日本):2011/02/07(月) 23:31:49.78 ID:hJkhKXQU0 BE:4167885479-2BP(100)
カレーにじゃがいも入れる奴は許せない
475 :
タウンくん(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 23:48:28.50 ID:IngA8qTeO
476 :
パルシェっ娘(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 23:50:06.84 ID:JaWLyDnlO
それぞれ美味しい
477 :
ミルママ(東京都):2011/02/07(月) 23:52:03.06 ID:kWxWD+Ow0
牛はありえない
478 :
ワラビー(神奈川県):2011/02/07(月) 23:52:31.10 ID:QJustCvK0
鴨挙げる奴すくねえな。賤民の集まりかよ
479 :
めばえちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 23:54:03.66 ID:0rZoJaNfO
牛肉一択だろ豚ww
480 :
みのりちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/07(月) 23:57:48.57 ID:RlU+8ztYO
牛すじしか認めない
481 :
バリンボリン(大阪府):2011/02/07(月) 23:59:47.13 ID:iRZAdUX30
納豆と生卵をブチ込む
おいしい(*^_^*)
482 :
デ・ジ・キャラット(不明なsoftbank):2011/02/08(火) 00:00:12.54 ID:eA7dZbuo0
トンカツ
483 :
むっぴー(広島県):2011/02/08(火) 00:00:53.22 ID:02YJLeKN0
牛だけはない、モサモサする
484 :
モジャくん(埼玉県):2011/02/08(火) 00:01:57.68 ID:WiXSM+em0
海老だな
485 :
ザ・セサミブラザーズ(東京都):2011/02/08(火) 00:02:37.66 ID:Ix4kK9ZWP
豚ももブロックが肉を食ってる感じがするね
486 :
ぺーぱくん(関東・甲信越):2011/02/08(火) 00:03:35.65 ID:6shfVCnIO
山手線内でうまいカレー屋教えてくれ
487 :
こんせんくん(東日本):2011/02/08(火) 00:04:17.56 ID:cDvv+W5p0 BE:529255542-2BP(100)
>>475 おまえはカレーの事をなんっっっっにもわかってない
鶏か豚だな。牛はルーの味に負けちゃう気がする
489 :
ミミハナ(内モンゴル自治区):2011/02/08(火) 00:12:09.83 ID:qGoqPL21O
>>487 野菜ゴロゴロ&サイコロビーフの美味さを知らないんだね
可哀想
490 :
ミルーノ(広西チワン族自治区):2011/02/08(火) 00:13:45.78 ID:5UoG3PKHO
カレーはやっぱりチキンカレー
いろいろだな具が肉系だけのシンプルなのを食いたい時もあるし
まあこれはルーがうまく無きゃ悲惨だが
インド人が日本無機に作ったのが一番上手いが
みせじゃ結構するよな
492 :
チョキちゃん(長屋):2011/02/08(火) 00:34:43.72 ID:s92kNj210
>>473 1400円キタ━━━━━m9( ゚∀゚) ━━━━━ッ!
493 :
ハギー(北海道):2011/02/08(火) 00:53:16.37 ID:rPJD/tdZ0
鶏か豚だろ
494 :
タマちゃん(静岡県):2011/02/08(火) 00:54:19.55 ID:VLvNLVMr0
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
誰にも頼まれてないし望まれてないのに俺カレーレシピを空気読まずに披露してる馬鹿はこのスレにいないだろうな
495 :
ひかりちゃん(神奈川県):2011/02/08(火) 00:54:35.31 ID:x5QvrVrL0
魚入れるぼくは少数派?
496 :
キリンレモンくん(広西チワン族自治区):2011/02/08(火) 00:56:13.44 ID:jDggp4bNO
497 :
ほっしー(広西チワン族自治区):2011/02/08(火) 00:57:45.43 ID:qGoqPL21O
サバカレーですね
わかります
498 :
しんちゃん(東京都):2011/02/08(火) 00:58:01.16 ID:CjOSEd9+0
イカ
エビとアサリだけのカレー
パインと豚バラだけのカレー
うちはこの二択
500 :
おばあちゃん(愛知県):2011/02/08(火) 00:59:51.91 ID:W03O5lWt0
通風の気があると言われて以来、肉野菜を炒めて煮込んだら
一回煮込み汁を捨てて新しいお湯でルー溶いてる。
豚入れるくらいなら肉入れなくて良い
カレールーの箱には「牛肉○○グラム」って書いてるし、レトルトカレーも大半が牛肉だし
豚肉カレーは都市伝説だと思ってる
【レス抽出】
対象スレ: カレーライスに入れるのは鶏?豚?牛?
キーワード: 豆
150 名前: ケロ太(チベット自治区)[] 投稿日:2011/02/07(月) 16:53:03.20 ID:xCiTnpwi0
豆腐
215 名前: わくわく太郎(東海)[] 投稿日:2011/02/07(月) 17:17:08.13 ID:bPfuY6SPO
トッピングになるけど納豆美味しい
224 名前: パレナちゃん(関西・北陸)[] 投稿日:2011/02/07(月) 17:21:04.14 ID:5KMmFpR0O
欧風カレーは重くて食えないわ
インドカレー最高
豆カレー美味い
253 名前: 犬(dion軍)[] 投稿日:2011/02/07(月) 17:37:26.92 ID:TACM3o7B0
シーチキン 納豆
481 名前: バリンボリン(大阪府)[] 投稿日:2011/02/07(月) 23:59:47.13 ID:iRZAdUX30
納豆と生卵をブチ込む
おいしい(*^_^*)
抽出レス数:5
そこは納めるな、な。
504 :
UFOガール ヤキソバニー(dion軍):2011/02/08(火) 01:05:51.84 ID:I8s7NUwp0
シーチキンが一番美味しい
505 :
ほっしー(広西チワン族自治区):2011/02/08(火) 01:07:37.15 ID:qGoqPL21O
そういや小学校給食の大豆の入ったカレー、美味かったなあ
@神戸
506 :
プリングルズおじさん(関西地方):2011/02/08(火) 01:07:46.85 ID:MjZ50EBz0
牛スジいれると以外とうまい
507 :
ほっしー(広西チワン族自治区):2011/02/08(火) 01:09:20.59 ID:qGoqPL21O
508 :
ベーコロン(愛知県):2011/02/08(火) 01:09:29.77 ID:sEdQlLmV0
ハンバーグカレーうまいよなあー。
今日はヴタバラ入れた
カレーはやっぱりチキンカレー
511 :
プリングルズおじさん(関西地方):2011/02/08(火) 01:14:22.32 ID:MjZ50EBz0
>>505 オレも神戸だが大豆入ったカレーあったなw
今思うと牛肉入れるコストを抑えてたんだろうな
豚バラに決まってる
513 :
黄色いゾウ(dion軍):2011/02/08(火) 01:18:18.28 ID:PuAI7zxP0
だまされたと思って豆腐入れてみろ。
うんこ
肉の代わりに炒った大豆を入れると美味いこれ豆な
いや冗談じゃなくて
豚バラを買うと、たまに乳首が付いてくるこれ豆知識な
518 :
こんせんくん(東日本):2011/02/08(火) 02:11:08.96 ID:cDvv+W5p0 BE:396941832-2BP(100)
>>489 いもなんて入れたら味もぼけるしルーが粉っぽくなるだろうが味障
いちど芋抜きで作ってみろよ世界が変わるから
>>471 > ホウレン草カレーはビーフとと壊滅的に合わない
> どう考えてもポーク
正論だ。ベーコンやハムとほうれん草いためて絡めても絶妙。
ビーフよりは、チキンとソテーする方がまだマシ。
タマネギは縦にザク切りにしてルーに入れる派と
糸状に細く切って炒めて絡める派と
みじん切りにして飴色に炒めてルーに溶かす派といるが、どれ?
魚入れてる人は骨が邪魔にならないの?
豚
合挽きの肉を入れたカレーも美味しいよ。
肉の旨味が完全に溶けているから最高。
524 :
大阪くうこ(京都府):2011/02/08(火) 05:54:17.57 ID:cZJDO/wy0
ちくわ…
よつばとスレと行くかみなみけスレと行くか
527 :
コアラのマーチくん(catv?):2011/02/08(火) 07:05:18.93 ID:PG073omoP
焼きカレーは至高
魚介カレーを市販のルゥで作る情弱はいないよな?
>>505 あったねぇ、んまかったねぇ。
大豆カレーはパンの時に出てたような。
豚しゃぶカレー最強
まぁ歯応えがちともの足りんが
ホワイトカレーなら鳥肉だよね。
豚肉も合うけど、鳥肉だな。
豚>牛>>羊>>>>>とり(笑)
532 :
ばら子ちゃん(関西地方):2011/02/08(火) 11:51:50.79 ID:vi8YmSl/0
鶏肉のあっさり具合とカレーはマッチする
豚バラを入れたときはうまみ成分でもあるのか味が明らかに変わった
あとは一般家庭で手に入る食材や調理器具設備じゃ引き出しようがない気がする
>>533 豚バラは美味しいね。
シチューにも合う。
535 :
マックス犬(宮城県):2011/02/08(火) 13:01:38.06 ID:HVulSKAV0
普通に豚バラ
豚と牛二種類入れると、なかなか楽しめるぞ。
酢か塩
538 :
プイ(福岡県):2011/02/08(火) 14:21:26.39 ID:vdGjYo210
鶏肉うまいんだけど
煮込みすぎるとほとんど溶けて筋だけ残るから気をつけないといけない
539 :
サト子ちゃん(長屋):2011/02/08(火) 14:22:49.91 ID:c4ksl0ei0
通はキャビアもしくはフォワグラだよね
540 :
ぴよだまり(長屋):2011/02/08(火) 14:26:50.90 ID:yBsb6tFH0
541 :
いきいき黄門様(東海・関東):2011/02/08(火) 14:28:24.62 ID:AVD5ulSFO
ヒ素
542 :
うまえもん(三重県):2011/02/08(火) 14:32:24.93 ID:4E2wgnxl0
馬肉で試したいけど近所じゃ生肉売ってないし
ニュ−コ−ンビ−フ使ってみるかな
543 :
ウチケン(東京都):2011/02/08(火) 14:36:10.12 ID:vX7bXmu20
豚バラはちょっと重い
豚肩がうまい
544 :
ヤン坊(内モンゴル自治区):2011/02/08(火) 14:37:52.25 ID:+/HrVUgcO
カレーはやっぱりチキンカレー
545 :
ばら子ちゃん(奈良県):2011/02/08(火) 14:39:40.54 ID:uSHVGiOV0
最初は、牛シチュー用だったけど最近は、冷凍庫の余りの豚とか鶏で
作ってるわ。
ミンチでカツとかトッピングしたり
547 :
ののちゃん(チベット自治区):2011/02/08(火) 14:57:44.33 ID:Dn22f1QZ0
ウチは豚モモ肉だったな
548 :
ファーファ(新潟県):2011/02/08(火) 14:58:33.73 ID:xzGNjDmz0
メインは豚肉
たまに鶏肉
549 :
中央くん(catv?):2011/02/08(火) 14:59:06.93 ID:tqWXzDRi0
鶏一択
550 :
マップチュ(内モンゴル自治区):2011/02/08(火) 15:16:25.06 ID:L2rRbJ5bO
やっすい豚小間
551 :
シャリシャリ君(千葉県):2011/02/08(火) 15:18:27.62 ID:brQij0DO0
玉ねぎだけでふつうにいける
牛は出汁がでるが崩れて食感が悪い
豚は固い
出汁も食感もいい鳥に限る
鶏に決まってんだろ。
骨付きモモ肉を入れてるぜ。
554 :
とれねこ(埼玉県):2011/02/08(火) 15:28:23.21 ID:0SLYjPAP0
豚
鳥もいいが、牛とか無えよ
関西土人w
チキンカツ乗せる
インドで生まれたもんに牛入れるとかアホだろ
557 :
トドック(catv?):2011/02/08(火) 15:43:49.22 ID:Xpu9r4N50
合挽き肉を山ほど入れる
このスレのおかげで昨晩は帰りにスーパー寄って家でカレー作っちゃったぞ、馬鹿野郎
559 :
いくえちゃん(dion軍):2011/02/08(火) 15:52:05.61 ID:cUxSi5ld0
560 :
中央くん(東京都):2011/02/08(火) 16:14:38.24 ID:CL0BN0t00
豚バラ入れるのって油抜くの?
561 :
トラムクン(大阪府):2011/02/08(火) 17:01:26.33 ID:xGYDCocT0
肉の替わりに入れるのなら鮭しかない
ここまでなんで誰も言わなかったのか不思議すぎ
562 :
ぴよだまり(石川県):2011/02/08(火) 17:09:51.17 ID:NplkyvFS0
ひき肉と茄子いれるとおいしい
カレー用の角切り牛だとそれだけで1000円はする
高杉
>>560 バラを脂抜きなんてもったいねえ
煮込めば脂は溶け込んでコクが出る
厚切りか少し大き目のブロックがおすすめ
565 :
金ちゃん(空):2011/02/08(火) 17:13:30.88 ID:QB7tK3Em0
粗挽きウインナー
566 :
801ちゃん(神奈川県):2011/02/08(火) 17:15:05.48 ID:GR6VTSpR0
全部入れりゃいいじゃん
567 :
マンナちゃん(大阪府):2011/02/08(火) 17:16:02.01 ID:L+iikhQo0
豚は食べたことない
牛か鶏
568 :
天女(四国):2011/02/08(火) 17:17:08.80 ID:rIDhWU8iO
ミンチ入れると旨いよな
569 :
サニーくん(関東・甲信越):2011/02/08(火) 17:17:18.59 ID:pGcLA4QXO
豚だろう
牛はピンキリで安すぎると臭いし高いのはカレーには勿体ないからな
鳥は知らない
多分パサパサしてるんじゃない?
何入れようが、美味いかどうかは腕次第
571 :
ことみちゃん(チベット自治区):2011/02/08(火) 17:21:08.82 ID:K/0PznrU0
シーチキンおすすめ。
肉のような気持ち悪い油っぽさが無く、それでいてコクが深い。
シーチキンの風味とカレーの風味が混ざり、なんとも言えないうまみが出る。
当然ながらシーチキン湯切りとかしたらダメ。シーチキンの油も少し入れる
572 :
アイニちゃん(東京都):2011/02/08(火) 17:21:11.67 ID:n4DbCC/U0
たまにシーフードのカレーが食べたくなる。
エビ、イカ、ホタテあたりで作りたい。
573 :
リョーちゃん(大阪府):2011/02/08(火) 17:22:29.70 ID:NX8iYFjg0
働かないで食うカレーは旨いか?
574 :
カールおじさん(チリ):2011/02/08(火) 17:24:27.14 ID:GYmRFxPS0
金がない時に肉なしでカレー作ったら不味すぎてワラタ
イカ タコ エビ ホタテ
>>573 お前は休日に食うカレーがまずかったことがあるのか?
577 :
中央くん(東京都):2011/02/08(火) 17:37:51.59 ID:CL0BN0t00
成型肉のサイコロステーキ入れてみようかな
スープカレーはチキンが基本
579 :
シャべる君(関西地方):2011/02/08(火) 17:46:40.13 ID:2xRsccd70
豚のカタかモモ。ブロックで買ってくる
バラより脂っぽくないからカレー向き
580 :
バンコ(三重県):2011/02/08(火) 17:57:40.80 ID:jwvq9k4Q0
牛以外だと損した気分になる
581 :
とれねこ(埼玉県):2011/02/08(火) 17:59:17.52 ID:0SLYjPAP0
牛を入れるのはバカな関西&関西出身のおのぼりさんだけw
582 :
ごめん えきお君(関東・甲信越):2011/02/08(火) 18:03:06.61 ID:eNo2JVuhO
豚は脂っこすぎて胃がもたれる
牛かチキン
583 :
エキベ?(不明なsoftbank):2011/02/08(火) 18:12:26.27 ID:Gp16Y4P50
/ ̄\
| ^o^ |
\_/ <カレーはやっぱりチキンカレー
_| |_ カレーはやっぱりチキンカレー
| | カレーはやっぱりチキンカレー
| | | | カレーはやっぱりチキンカレー
U | |U カレーはやっぱりチキンカレー
| | | カレーはやっぱりチキンカレー
○○ カレーはやっぱりチキンカレー
584 :
あかでんジャー(catv?):2011/02/08(火) 18:14:51.21 ID:IJ3jpdPv0
カレーに牛は合わないだろ
1回入れた事あるけど焼いても血生臭かった
鳥と豚は同じ頻度で使う
585 :
ぶんちゃん(静岡県):2011/02/08(火) 18:15:47.64 ID:sGnCFaC80
牛肉って臭いから嫌い
587 :
マーキュリー(catv?):2011/02/08(火) 18:22:24.34 ID:OtiWwUlG0
僕は挽き肉ちゃん!
最近鶏胸肉ばっか入れてる。
畑のお肉豆腐イッタクだろ
590 :
吉ギュー(長屋):2011/02/08(火) 18:46:54.96 ID:ch6EAEiM0
豚なんて絶対ないw貧乏丸出しw
591 :
ベイちゃん(中部地方):2011/02/08(火) 18:47:59.14 ID:ipB0z3FB0
592 :
暴君ベビネロ(長屋):2011/02/08(火) 18:58:32.61 ID:1WcaHvUv0
チキンカレーだな
欧風なら牛だろうけど、あまり好きじゃない
豚って(笑)
欧風とか言っちゃう男の人って
594 :
ちかぴぃ(兵庫県):2011/02/08(火) 19:08:32.65 ID:XxljJx8c0
自分で作るなら牛の赤身スライス
外で食べるのは鳥
豚はなんか合わない
595 :
フライング・ドッグ(山陽):2011/02/08(火) 19:11:38.55 ID:RSucPrg7O
牛は出し殻みたいに固くなるから嫌だ
手羽先入れるチキンカレーに乱切りした野菜をレンジでチンして後入れがうまい
ツナ
牛派の煽りはワンパターンだな。
つーか牛肉が高級品とか思わんて。団塊世代じゃあるまいし。
なんという部位か忘れたけど骨付きの鶏入れるて圧力鍋で煮ると骨からいい出汁がでて
肉もうまい
599 :
大阪くうこ(京都府):2011/02/08(火) 20:47:32.87 ID:cZJDO/wy0
ポークの方がCPは良いし、チキンはチキンで別物だし、否定はしないが、
牛を否定する人は、いい牛肉を使ったカレーを食べた事が無いのでは?
600 :
ことみちゃん(群馬県):2011/02/08(火) 20:53:09.46 ID:kjLiV6Fi0
601 :
ムパくん(チベット自治区):2011/02/08(火) 20:55:54.44 ID:E8DwOGkf0
>>600 滋賀はほとんど牛だぞ
胡散臭いデータだな
602 :
大阪くうこ(京都府):2011/02/08(火) 20:59:20.63 ID:cZJDO/wy0
日本国内の話だけじゃなくて、
インドネシアのルンダンやタイのカレー、香港の牛バラカレーとか、
上手に牛肉を煮込んだカレーは旨いと思う。
やっぱポークカレーだろ
俺の調査によると、料理を問わずとにかく牛肉!
っていうヤツは、育った家庭が貧乏だった率がすげえ半端ない。
小さい頃に牛肉食わせてもらえなかった反動病。
605 :
ごめん えきお君(関東・甲信越):2011/02/08(火) 21:08:19.98 ID:eNo2JVuhO
都民だけど牛>豚だな
うどんも関西のがうまい
関東以北の味付けは野暮ったいんだよ
606 :
ハーディア(埼玉県):2011/02/08(火) 21:09:15.68 ID:xbi8LXw60
堀北真希に作ってもらえ
607 :
ソーセージおじさん(福島県):2011/02/08(火) 21:10:18.34 ID:KZWjwe930
ほんとうに旨いのは羊か鶏だな。
608 :
ニッパー(関東):2011/02/08(火) 21:10:47.47 ID:iykU7bcBO
鯖もイケる
609 :
セフ美(広島県):2011/02/08(火) 21:18:04.86 ID:g/BILIlz0
単に「カレー」と言った場合は牛肉を指すだろ
豚や鶏ならポークカレー、チキンカレーと呼ぶ
610 :
スイスイ(千葉県):2011/02/08(火) 21:20:15.07 ID:EDmBJx9v0
ここまでやさしい無し
さすがワゴンわふたーや
611 :
ばら子ちゃん(関西地方):2011/02/08(火) 21:23:47.35 ID:vi8YmSl/0
おいカレーライスって言ってるだろ
本場のカレーの話してる奴は空気よめねーな
サイコロ状なら豚か牛だな
薄いとあんまりおいしくない
鳥は却下
牛・豚肉で良い肉の時は塩・コショウして軽く炒めて食べる直前に入れればOK
煮込んだら良い肉を入れる意味が無いからね
616 :
とれねこ(埼玉県):2011/02/08(火) 22:29:34.38 ID:0SLYjPAP0
牛(笑)
まだ関西が日本の中心と思い込んでるんだなw
豚か鳥に決まってるだろ
617 :
とれねこ(埼玉県):2011/02/08(火) 22:30:29.86 ID:0SLYjPAP0
牛が高級とか思い込んでる関西人って、ビーフステーキがご馳走と思い込んでる
江戸時代の人か何か?w
JKの妹の女友人が家にきたから、
とり軟骨カレーを振舞ったら「なんこつ兄さん」ってあだ名で呼ばれるようになった…
619 :
とれねこ(埼玉県):2011/02/08(火) 22:31:24.15 ID:0SLYjPAP0
>>609 単にカレーでは牛じゃ無い
牛はビーフカレーと言うんだよ
日本の中心の埼玉から発信しています。
621 :
どれどれ(愛知県):2011/02/08(火) 22:55:03.55 ID:BAeYsGjJ0
高野豆腐とかどうだろう?
622 :
おれんじーず(愛媛県):2011/02/08(火) 22:55:58.79 ID:W7DsEcP70
茄子入のカレーは美味い
ビーフシチューってもんがあるんだからカレーにまででしゃばるなよ
牛は
624 :
金ちゃん(catv?):2011/02/08(火) 23:02:25.80 ID:pZUjSwbv0
ハッシュド・ビーフも忘れないでね
625 :
ウッドくん(神奈川県):2011/02/08(火) 23:03:49.78 ID:JnksQgwz0
か、かにっ!
626 :
吉ブー(千葉県):2011/02/08(火) 23:10:49.81 ID:YWNxmU2+0
肉は何もいれずに、トンカツを乗せてカツカレーにする。
627 :
スッピー(チベット自治区):2011/02/08(火) 23:15:33.00 ID:7UuHCAOJ0
牛なんか入れたらボンカレー味になっちゃわないか?
628 :
ヒーヒーおばあちゃん(愛知県):2011/02/08(火) 23:18:29.23 ID:Ke/6Zc0Z0
全部好き
スーパーに骨付きラム肉が安く売ってるのを入れてみようと思うんだが
インド風か欧風かで迷ってる。
おまいらアドバイスおながいします。
とにかく騙されたと思ってジャワカレーにパインとパインジュースと豚肉と、ココナッツミルクいれて煮ろよ
まじうめーから
ココナッツミルクはお好みで入れなくてもいいが、パインは入れろ
入れてほしかったら分量書けや。
圧力鍋で作ると柔らかくておいしいね
>>631 豚バラ 好きなだけ
パイン 缶詰1缶 液体も
パインジュース 煮るのにかさが足りなかったら
ジャワカレー辛口 半分でも 一箱でも適宜
ココナッツミルク 0〜おこのみの量 入れなくてもうまい
豚かな
ハムやベーコンとかは試してみたい
うちは豚。
牛→牛臭くて堪らない
豚→クセがなくていい
鶏→ヘルシー
羊→羊臭さにあどはだり
結論:どれも美味い
639 :
ハッケンくん(香川県):2011/02/09(水) 11:26:12.46 ID:fovwrSYE0
うどん
基本鶏たまに豚
641 :
ぴちょんくん(チベット自治区):2011/02/09(水) 11:27:56.08 ID:kDoGg74c0
豚肩ロース薄切りが一番美味い
642 :
こんせんくん(北海道):2011/02/09(水) 11:29:16.15 ID:eRfSNN1l0
何でもアリだけど、どっちかというと鶏が一番愛称良いのではないだろうか。
牛の骨髄
って狂牛病発症以降やばくないか?
子羊の脳みそとかも良いかもしれない。
645 :
金ちゃん(福岡県):2011/02/09(水) 11:39:37.03 ID:S69bp8Oy0
シーフードカレー美味いです
646 :
こんせんくん(北海道):2011/02/09(水) 11:40:43.60 ID:eRfSNN1l0
>>645 俺もカレーの中で一番好き。
魚介の独特な臭さもスパイスで消されるし、旨味あるし。
今度ポークカレーとやらを作ってみるか
648 :
バヤ坊(東京都):2011/02/09(水) 11:41:32.64 ID:lxOftjxV0
このような究極の選択は決められないのである
どう考えても牛だろ
650 :
プリングルズおじさん(dion軍):2011/02/09(水) 11:43:27.83 ID:qJkXHrAg0
国産
牛>鶏>豚
外国産
豚>牛>鶏
近所のスーパーの値段比較
牛が安定して高い
牛はスネ肉かテールが美味いよね。
表面を焼いたら鶏がらと香草野菜と一緒に2〜3日煮込むカレーが好き。
腸詰めカレーって、全く見た事ないんだけど、どうなんだ?
誰かレストランの人、作って下さい。
腸詰めマシンがカレー臭くなりますが。
653 :
あかでんジャー(埼玉県):2011/02/09(水) 14:36:21.72 ID:YyzvcZDl0
ここで牛と言ってるのは関西だけw
関西以外は皆、鳥か豚
関西の文化が他所より遅れてるだけだろ
654 :
ムパくん(東京都):2011/02/09(水) 14:37:17.15 ID:KD7rBr8t0
てか、何肉入れるか決まってるの?
うちはその日の気分で変えるけど。
655 :
イプー(九州):2011/02/09(水) 14:37:35.86 ID:MWM8D07+O
鶏かなぁ
656 :
フライング・ドッグ(関西・北陸):2011/02/09(水) 14:40:35.66 ID:W4zW1cdEO
作るときはチキンが多いけど、ビーフがうまい
豚(笑)
豚人気ねえな
好きなんだが
658 :
チューちゃん(catv?):2011/02/09(水) 14:42:46.15 ID:3peqQ+iE0
豚汁でも食ってろ
659 :
ムパくん(東京都):2011/02/09(水) 14:44:54.06 ID:KD7rBr8t0
おまいらってどうせたいしたもん食ったことないくせにこだわり強いのな
>>658 お前のレスで食いたくなったから今日は豚汁にするわ
>>659 たいしたもん食ってそうな、おまいさんに聞きたいんだけど
ピックのウインターサラミってどんなもん?
日本のサラミは不味いらしいから、美味いサラミってのを食ってみようかと思うんだが
662 :
ムパくん(東京都):2011/02/09(水) 14:56:13.18 ID:KD7rBr8t0
さすがにカレーにサラミ入れんだろ
>>662 いい具合にダシがでるかもしれないぞ
うん、でもカレーに入れるって発想はなかった
スレチなのは分かってたけど、今一番気になってる食い物だったからつい聞いてみた
664 :
ブラッド君(関東・甲信越):2011/02/09(水) 15:06:00.64 ID:jFyiOk1uO
インド人を右に
>>657 豚うまいよな
豚バラかたまりを1cm厚くらいにスライスして入れると
簡単にコクが出てうまい
>>666 でも脂が多くて胸焼けするしメタボになりそう。
市販のルー使う時点で胸焼け確定だろ
やっぱり牛筋
670 :
あかでんジャー(埼玉県):2011/02/09(水) 17:15:16.77 ID:YyzvcZDl0
牛(笑)
牛だけはありえない
鶏と豚は味付け次第
日本風だと豚がおいしい
ややインド風だと鶏がおいしい
東京で、エジプト風ポークカレーを食べたんだけど、美味しかった。
673 :
らぴっどくん(大阪府):
>>671 ダイエットにいいのは薄いチキンカレーだな