生牡蠣にレモンを垂らしてズルッといただきたい

1 ：ごーまる(dion軍)：2011/02/06(日) 21:17:12.05 ID:mlV6OvKz0 BE:276507353-PLT(20001) ポイント特典

島根ワイド浜田で「広島牡蠣まつり」

　浜田市と広島市の企業や民間団体が特産品の相互売り込みを狙いに進める交流事業で６日、
浜田市中心部のＪＲ浜田駅前の銀天街商店街で初めて、広島県産のカキ販売店を招いた「ひろしま牡蠣（カキ）まつり」が開かれた。
歩行者天国となった目抜き通りで市民ら約３千人が焼きガキを味わったり、石見神楽を見物したりしてにぎわった。
　催しは、１月中旬に広島市で開かれた浜田産品の販売イベントに続く第２弾。
浜田駅前銀天街協同組合が主催して広島県からもバスツアー客が訪れた。

　会場には広島産の殻付きカキ１トンが持ち込まれ、１キロ当たり１千円で販売。
来場者はカキを買い求めると早速、路上に設置された８０カ所の炭火焼きコーナーで、家族や仲間と本場のカキを堪能した。
　また、浜田名物の赤天を使ったスパゲティなどを販売する屋台が出店した他、市内の子ども神楽社中「周布青少年保存会」が
石見神楽の演目「恵比須（えびす）」などを披露した。
　仲間うちで訪れた同市旭町の会社員大屋勝博さん（５４）は「炭火焼きのカキを食べる機会はめったになく、おいしい。
にぎわいが感じられる催しで、また開催してほしい」と話した。
　交流事業の第３弾は、３月上旬に広島県三次市の広島三次ワイナリーで開かれる。

http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/0206/5243980041.jpg
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=524398004

2 ：ピーちゃん(埼玉県)：2011/02/06(日) 21:18:47.93 ID:jVwj9j7x0

カキってシジミを大きくしたような味だよね

3 ：わくわく太郎(九州)：2011/02/06(日) 21:20:01.93 ID:V5lCjMXFO

二枚貝ダメなんで
サザエください

4 ：サムー(長屋)：2011/02/06(日) 21:20:38.92 ID:sTj52r350

ポン酢と紅葉おろしでズルズル

5 ：ピカちゃん(関西地方)：2011/02/06(日) 21:21:21.94 ID:mm31P+EW0

タンポポスレ

6 ： PAO(catv?)：2011/02/06(日) 21:21:32.44 ID:iyT9npOii

いやああああたあああああああ下利便止まりゃないのおおおおおおほおおぉぉぉ

7 ：みのりちゃん(広西チワン族自治区)：2011/02/06(日) 21:21:34.07 ID:TRgV3OgaO

焼きなさい
ソースは俺

8 ：どんぎつね(大阪府)：2011/02/06(日) 21:22:18.15 ID:5qBffmFw0

湯豆腐にそっと入ってるカキが好き

9 ：おたすけ血っ太(東京都)：2011/02/06(日) 21:22:59.49 ID:U9rtdudi0

牡蠣って牛のどの部分だっけ？子宮？

10 ：はのちゃん(広西チワン族自治区)：2011/02/06(日) 21:23:05.71 ID:Ou2nJh1xO

邪道と言われようが燻製にするのが一番美味い

11 ：ロッチー(関東)：2011/02/06(日) 21:23:14.91 ID:epmZan+iO

生牡蠣はマジ美味いがノロが怖くてなぁ

12 ：ちくまる(千葉県)：2011/02/06(日) 21:23:20.23 ID:YrPFBpU/0

ノロウイルスうまいお^^;

13 ：ほっくん(埼玉県)：2011/02/06(日) 21:23:28.27 ID:Q/4m5BNw0

ライムでズルッ
タバスコでズルルッ

14 ：セイチャン(catv?)：2011/02/06(日) 21:23:40.70 ID:LtlyfL76P

やっぱりレモンを搾らないと
ワインじゃあ潮臭さに勝てないんだな

15 ：ムパくん(チベット自治区)：2011/02/06(日) 21:24:30.69 ID:RW6zCPbR0

ズルっと

16 ： KEN(広島県)：2011/02/06(日) 21:24:48.28 ID:QAQCAH+d0

かきって変な味だよなぁ

17 ：ひよこちゃん(dion軍)：2011/02/06(日) 21:25:04.07 ID:MOkU2/lY0

経血

18 ：おたすけ血っ太(山陽)：2011/02/06(日) 21:25:09.69 ID:KdZVc6nTO

焼いたほうがうまいぞ

19 ：こんせんくん(dion軍)：2011/02/06(日) 21:25:12.84 ID:oO8d28Yl0

ちゅるっと舐めてもどしてくれやガハハ！

20 ：じゃが子ちゃん(内モンゴル自治区)：2011/02/06(日) 21:25:48.03 ID:/WrbDcV5O

軽く酒蒸ししたほうが生で食うより旨かった

21 ：どんぎつね(東京都)：2011/02/06(日) 21:25:57.35 ID:etIiOM3L0

ちんぽちゃんほれほれいやじゃああああああ

22 ：かわさきノルフィン(東京都)：2011/02/06(日) 21:26:05.61 ID:9iWOt7W/0

失明するぞ

23 ：ヒーヒーおばあちゃん(東京都)：2011/02/06(日) 21:26:17.42 ID:w+N5SLmQ0

生牡蠣でノロウイルスにやられたけど
死ぬほど辛かったわ

24 ：ハナコアラ(東京都)：2011/02/06(日) 21:26:39.32 ID:mAde5LJM0

火が通ったほうが美味くなる

25 ：大魔王ジョロキア(大阪府)：2011/02/06(日) 21:26:43.59 ID:Fs4OT4JF0

身がぷりっぷりしてます

26 ：いっちゃん(関東・甲信越)：2011/02/06(日) 21:27:07.09 ID:nvMLgo28O

ドロドロのザーメン

27 ： MILMOくん(catv?)：2011/02/06(日) 21:27:22.10 ID:d8rG/Vh10

焼いた方が上手いと感じる。
家庭なら、レンジでも良い

28 ：ムパくん(チベット自治区)：2011/02/06(日) 21:27:27.15 ID:RW6zCPbR0

ズルっと、って書いてんだからいつものネタ書いて終わりにしろよ

29 ：そなえちゃん(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:27:30.37 ID:qJqhyJN20

なんかレモンって唐揚げレモン厨のせいで極力かけないつもりだったけど
生牡蠣だけはかけるだけで全く味が変わるのな

30 ：チューちゃん(長屋)：2011/02/06(日) 21:27:49.67 ID:005lkTC+0

焼き牡蠣の美味さを知ってからやはり至高は焼き

31 ：リボンちゃん(広西チワン族自治区)：2011/02/06(日) 21:28:06.59 ID:8DaWamtDO

ガハハ

32 ：星ベソくん(北海道)：2011/02/06(日) 21:28:26.88 ID:nJIlPqwP0

牡蠣を美味しいと思った時から大人になった気がしまちた

33 ：緑山タイガ(東日本)：2011/02/06(日) 21:28:31.52 ID:7E03JiSb0

バター醤油焼き

34 ：らびたん(西日本)：2011/02/06(日) 21:28:49.11 ID:a7he9yhO0

牡蠣のこんぶ蒸しは美味いと思う
生牡蠣にライムも美味いそ

35 ：セイチャン(東京都)：2011/02/06(日) 21:28:52.08 ID:c8HjS8o/P

最近ひどく下したけどここでの凄さを見る限りノロじゃないんだろうな

36 ：ドギー(福岡県)：2011/02/06(日) 21:28:57.99 ID:zktvtMeG0

宮里藍ちゃんの奴さっさと書いとけよ

37 ：エコまる(神奈川県)：2011/02/06(日) 21:29:04.73 ID:1RaOsvyZ0

↓密漁自慢

38 ：ココロンちゃん(千葉県)：2011/02/06(日) 21:29:06.33 ID:56AzFxEm0

映画キリングフィールドか

39 ：ポポル(関西地方)：2011/02/06(日) 21:29:16.52 ID:KKGKtQaw0

>>32
妻子持ちだけど、いまだに食えない。
一生無理だ。

40 ：ウルトラ出光人(catv?)：2011/02/06(日) 21:29:30.91 ID:Wt+qLKdr0

気持ち悪くて誰もコピペできない

41 ：ブラックモンスター(関西)：2011/02/06(日) 21:30:02.18 ID:fy1pbGBjO

生で食ったら美味いんだけどさ
あたって一週間寝込んだことあるんでね

42 ：チューちゃん(東京都)：2011/02/06(日) 21:30:23.74 ID:7Dom5H9P0

ノロウイルス

43 ：マップチュ(徳島県)：2011/02/06(日) 21:30:41.18 ID:JVWXoqhn0

ノロにかかって寝込めばよい

44 ：ぶんた(神奈川県)：2011/02/06(日) 21:30:54.13 ID:n0SgBiTU0

今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら。
一つ前の席にＯＬ風の女性が座っていて、それが超美人！
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
５分位して帰って来たので、・・・もしやウンチでもしたのか？

今行けば彼女の便臭が嗅げるかも！・・・と思い僕もトイレに入りました。

ちなみにトイレは男女兼用です中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い念のため汚物入れを開けると。

　あ　り　ま　し　た　。

温もりの残るナプ感激して広げると信じられない位の量の

　生　レ　バ　ー　が　ドッサリと乗っていました。

その場で全部口に含み僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので
溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。

　僕はナプキンをポケットに入れ出ました席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません！
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
ズルッと喉を通りました。

45 ：京急くん(東日本)：2011/02/06(日) 21:31:18.07 ID:n7doT6PM0

水切りおいしいけど腹壊しすぎｗ

46 ：ドギー(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:31:54.84 ID:PISVWJIh0

牡蠣のシーズンはもう終わりだよ

だからこんな宣伝スレが経つんだろうけどｗ

47 ：サリーちゃんのパパ(茨城県)：2011/02/06(日) 21:31:55.79 ID:EpwLwNtF0

>>44
やめろキチガイ！

48 ：京急くん(東日本)：2011/02/06(日) 21:31:55.94 ID:n7doT6PM0

松島ももっと牡蠣小屋増やせよ

49 ：ソニー坊や(東日本)：2011/02/06(日) 21:32:01.72 ID:nkosDmmt0

免疫が出来たからもう大丈夫。加熱用をずるっと行くぜ

50 ：キリンレモンくん(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:32:08.89 ID:YAXclhCx0

ちょうど今日赤穂でかきまつりやってた。
20個1000円で買えた。往復4時間かけて行った甲斐があった。
3分ほど蒸してレモン絞って食べると絶品

51 ：大魔王ジョロキア(群馬県)：2011/02/06(日) 21:32:29.38 ID:r5CZZDHg0

>>44
マジキチ

52 ：リッキー(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:33:01.92 ID:5hL+oZU40

アメリカもフランスも生ガキ食わせる文化があるらしいけど奴らノロにやられないんだろか？

53 ：サリーちゃんのパパ(九州)：2011/02/06(日) 21:33:36.69 ID:pxh8eSwJO

「カキ小屋」って響きがいかがわしい
女川産とかシャブリとかもう完全に下ネタ

54 ：マップチュ(徳島県)：2011/02/06(日) 21:33:50.27 ID:JVWXoqhn0

>>52
白ワインをだからあわせて飲むんだろ。
白ワインの殺菌効果は万能。

55 ：ピモピモ(愛知県)：2011/02/06(日) 21:35:06.48 ID:rHdCF1HU0

蒸すか焼くかして食う方が美味い

最初はレモンも絞らない。海水の塩気だけで十分うまい
飽きてきたらレモン絞ったりするけど

56 ： V V-OYA-G(千葉県)：2011/02/06(日) 21:36:10.61 ID:YEzes7Et0

>>44
気持ち悪い

57 ：イッセンマン(不明なsoftbank)：2011/02/06(日) 21:36:14.92 ID:MEufVO+k0

>>55
飽きるほど食ってみたい

58 ： MILMOくん(catv?)：2011/02/06(日) 21:36:15.24 ID:d8rG/Vh10

牡蠣フライは、邪道

59 ：ミルママ(dion軍)：2011/02/06(日) 21:36:16.84 ID:PFv9z3Zz0

>>54
マジ？酒飲むだけで予防出来ちゃうの？

60 ：セイチャン(東京都)：2011/02/06(日) 21:36:59.78 ID:roIQPPFOP

ポン酢で十分
レモン？ギルティ！

61 ：ベイちゃん(東京都)：2011/02/06(日) 21:37:07.59 ID:E77NFvbd0

牡蠣の身の大部分はヒモだぞ。牡蠣の貝柱なんてほんのちょっとだぞ。
ヒモには内蔵とかウンコになるまえの奴とかが詰まってるんだぞ。
サザエやホタテのヒモは「苦いし気持ち悪いから」って食べない奴でも
牡蠣だけは喜んでウンコ部分食う。食糞だよ。
それっておかしいだろ。

62 ：ミルママ(dion軍)：2011/02/06(日) 21:37:51.50 ID:PFv9z3Zz0

いつかめざましテレビで見たアメリカのオイスターバーに行ってみたいな
生牡蠣のサラダやらがすんごく美味しそうだった

63 ：オノデンボーヤ(内モンゴル自治区)：2011/02/06(日) 21:37:54.38 ID:z0drPBG8O

生なら紅葉おろしかサルサソースが好きだ。

しかしお腹の弱い俺には数日間の平穏な日々を賭けた危険な賭けである。

64 ： MILMOくん(catv?)：2011/02/06(日) 21:38:19.92 ID:d8rG/Vh10

>>61
アザラシをハンティングして、
腸を内容物が入ったまま焼いて食うと
上手いらしいぞ

65 ：ちゅーピー(チベット自治区)：2011/02/06(日) 21:38:28.33 ID:YtAkjMey0

生で食うとか怖い物知らずすぎだろ

66 ：ミルパパ(広西チワン族自治区)：2011/02/06(日) 21:38:54.58 ID:L7d7xSVEO

>>44
これが元ネタか……おえっ。

67 ：ミルーノ(広島県)：2011/02/06(日) 21:39:41.08 ID:OvsNixph0

トゥルっトゥルの牡蠣の身

68 ：ネッキー(dion軍)：2011/02/06(日) 21:39:49.91 ID:1dMIiYkh0

昨日加熱用のカキ生でくったけどマジ旨かった
腹も痛くなんねーし意外といけるもんだな

69 ： 77.ハチ君(茨城県)：2011/02/06(日) 21:40:52.44 ID:8lWCpHlN0

うちの近くの市場で殻つき牡蠣が一個80円で売ってたから
5個くらい買ってきて家でコンロであぶってビール片手にむしゃぶりついたぜ
これで400円とか安すぎﾜﾛﾀｗ

70 ： MILMOくん(catv?)：2011/02/06(日) 21:41:18.03 ID:d8rG/Vh10

加熱用は、栄養度の高い海で養殖するから
あたりやすいけど、上手いんだよな。

71 ：おたすけ血っ太(関西地方)：2011/02/06(日) 21:41:30.40 ID:1Ti/xLgN0

最近牡蠣スレがよく立つな

72 ：らじっと(大阪府)：2011/02/06(日) 21:41:37.71 ID:FZDogaR60

カキはカキフライ最強なのに
生で食うとかあほとしか思えん

73 ：そなえちゃん(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:42:04.06 ID:qJqhyJN20

志摩行ったとき1000円で牡蠣食い放題とかあったな

74 ：とぶっち(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:42:05.13 ID:E/UikIbn0

いや、レモンは鳥のからあげだろ。(´･ω･`)

75 ：セイチャン(チベット自治区)：2011/02/06(日) 21:42:10.99 ID:dv+B/my7P

最近は漬け込みがお気に入り

76 ：アイミー(兵庫県)：2011/02/06(日) 21:42:34.30 ID:D6ZtPM270

お好み焼き屋でカキ入りは絶対喰うな
高確率で当たる　
ソースは俺

77 ：いっちゃん(関東・甲信越)：2011/02/06(日) 21:44:14.14 ID:nvMLgo28O

映画「フレンチ・コネクション（2？）」で
悪党が防波堤で密談している最中に牡蠣拾ってツルっと食べる演出、最高。
それ観て以来、ずっとポケットナイフ携帯してるけど出番ない・・・。

78 ：テット(長屋)：2011/02/06(日) 21:44:28.13 ID:NJFwb01M0

>>68
耐性もってて発症しないことがあるけど菌はその人に残ってて他の人に空気感染させるかもしれない
と漫画で読んだ
生ガキは生食用を食べるべきだって

79 ：ピアッキー(大阪府)：2011/02/06(日) 21:45:53.88 ID:6NBtMzC10

カキフライしか食えない

食中毒覚悟なら加熱用を生で食うとぜんぜん違うらしい
ただ死ぬ可能性もあるらしいからヤメトケ

80 ： PAO(catv?)：2011/02/06(日) 21:45:57.57 ID:iyT9npOii

>>77
職質で捕まらんようにな

81 ：ピモピモ(愛知県)：2011/02/06(日) 21:46:03.12 ID:rHdCF1HU0

>>77
職質で見つかったら、是非その目的で持ってましたと答えてくれｗｗｗｗｗ

82 ：ヱビス様(関西地方)：2011/02/06(日) 21:47:08.13 ID:fcZLXhu10

今日牡蠣食ったけどこのスレ見てるとお腹の調子が悪くなってきた

83 ：むっぴー(埼玉県)：2011/02/06(日) 21:48:30.33 ID:M6sUb+Qh0

ノロダイエットって効果ある？
食中毒になりそうな生牡蠣味わえる店どこかにないか

84 ：藤堂とらまる(高知県)：2011/02/06(日) 21:48:31.30 ID:sASkML4O0

焼き網で焼いて醤油たらして美味しいです

85 ：京急くん(東日本)：2011/02/06(日) 21:52:21.99 ID:n7doT6PM0

>>83
スーパーで加熱用を買ってきて生で食べれば？
俺は当たったことがないけどｗ

86 ：おおもりススム(東京都)：2011/02/06(日) 21:58:56.40 ID:NErcu/jC0

ワイン蒸しのほうが美味いです

87 ：エビオ(東京都)：2011/02/06(日) 21:59:10.94 ID:iLIb8pZZ0

鼻汁かけてズルッと

88 ：元気マン(三重県)：2011/02/06(日) 22:00:50.85 ID:0V3vRkVe0

フライのほうがいい

89 ：チップちゃん(千葉県)：2011/02/06(日) 22:00:50.35 ID:HmABUxA20

安物でもいただけるフライ最強

90 ：みらいくん(関東・甲信越)：2011/02/06(日) 22:01:33.88 ID:vDoXEPP/O

生食用と加熱用ってどこが違うんだ？

91 ：ハッチー(チベット自治区)：2011/02/06(日) 22:02:47.97 ID:jSpanMll0

>>90
生食用は、栄養・うまみ・毒素をしっかり抜いてある
加熱用はその逆

92 ：セイチャン(catv?)：2011/02/06(日) 22:02:56.97 ID:x0uZ3kcbi

>>44
おえっ

93 ：そなえちゃん(兵庫県)：2011/02/06(日) 22:04:00.80 ID:qJqhyJN20

生食用は消毒した海水に何日か入れて毒抜きしたやつ

94 ：ドコモン(栃木県)：2011/02/06(日) 22:05:08.19 ID:6EH5z01b0

カキであたるってどうなん？
ノロは経験済みだが大したことなかった

95 ：ベイちゃん(静岡県)：2011/02/06(日) 22:05:12.84 ID:wyW1iPXh0

年末に生牡蠣食って当たってからトラウマで食えない。

96 ：らびたん(西日本)：2011/02/06(日) 22:05:51.42 ID:a7he9yhO0

紫外線照射してるんだっけ？

97 ：ガリ子ちゃん(dion軍)：2011/02/06(日) 22:06:24.21 ID:Tu8+x75JP

スーパーとかで売ってる生食用でも当たることある？

98 ：ドコモン(栃木県)：2011/02/06(日) 22:06:25.71 ID:6EH5z01b0

加熱用の方が美味いっていうよね
生で食うなら

99 ：ヤン坊(内モンゴル自治区)：2011/02/06(日) 22:06:31.37 ID:HMEOmxG1O

藍ちゃんホカ弁

100 ：ベイちゃん(静岡県)：2011/02/06(日) 22:07:15.75 ID:wyW1iPXh0

>>94
まず、ひどい下痢から始まって、胃のむかつきが2日くらい続いたな。
吐けば楽になるんだろうけど吐き気はなかったな。

101 ：やいちゃん(三重県)：2011/02/06(日) 22:09:01.26 ID:Ra2ll68s0

カキフライ用の牡蠣をスーパーで買ってきて一回揚げたことがあるんだが、
出来あいのカキフライと比べて衣の色が濃い。
たぶん、ちょっと揚げすぎたのかもしれないけど、
火を通さなすぎると衛生上よくない。

おいしいカキフライの作り方とは。

102 ：らびたん(西日本)：2011/02/06(日) 22:10:17.32 ID:a7he9yhO0

>>101
フライは余熱も考えて揚げた方がいいかも。
揚げたてよりちょっと時間置いた方が美味い

103 ：ドコモン(栃木県)：2011/02/06(日) 22:10:43.82 ID:6EH5z01b0

>>100
それノロだよね
俺も１週間下痢と食欲なし経験したけど
カキの美味さを考えると２度と食いたくなくなるほどじゃないと思うんだが

104 ：ベイちゃん(静岡県)：2011/02/06(日) 22:13:35.93 ID:wyW1iPXh0

>>103
病院行ってないからノロかどうかわからんな。
気休めに正露丸飲んでたわ。
牡蠣は一度当たるとしばらくは当たりやすいから、控えたほうがいいとか聞いたぞ。

105 ：健太くん(三重県)：2011/02/06(日) 22:13:53.51 ID:llFYTqov0

>>44
保存した

106 ：京成パンダ(大阪府)：2011/02/06(日) 22:21:39.41 ID:IMxoDUX80

2年前ノロになってから大好きだった生牡蠣が怖くなった

107 ：ピアッキー(新潟県)：2011/02/06(日) 22:22:56.30 ID:RRYWukYk0

中途半端にレアな焼き牡蠣って好きだな。
なんつうか生っぽさを残しつつ熱を通して旨みを引き出すっていう。

108 ：ドコモン(栃木県)：2011/02/06(日) 22:23:26.14 ID:6EH5z01b0

確かにノロはきついけど牡蠣の美味さはやめられん
勝俣のバナナ並みのトラウマになると無理だけど

109 ：ピアッキー(新潟県)：2011/02/06(日) 22:25:16.08 ID:RRYWukYk0

柏崎原発の排水機構のあたりのカキは立ち入り禁止だもんでまるまる太ってて美味しいらしい。
なにか考えてしまうが。

110 ：きららちゃん(大阪府)：2011/02/06(日) 22:25:39.65 ID:9nwTF2Fg0

スーパーのカキフライはなんであんなに不味いんだ？

111 ：ハーティ(岐阜県)：2011/02/06(日) 22:25:41.85 ID:c78dsPcs0

偽装いわきスレ

112 ：京急くん(東日本)：2011/02/06(日) 22:28:01.48 ID:n7doT6PM0

牡蠣は殻付ハーフシェルに限る
うまみがちがう

113 ：めばえちゃん(広西チワン族自治区)：2011/02/06(日) 22:30:30.84 ID:OCcau1zQO

>>1
レモンかけるのは醤油かけて焼いた後な

114 ：ピアッキー(大阪府)：2011/02/06(日) 22:42:57.98 ID:6NBtMzC10

>>90
加熱用・・・海で養殖してるのを水揚げしてそのまま出荷・・・毒素や菌を持ってる場合があるが丸々太って貝の風味が凄い
生食用・・・水揚げしたものを紫外線殺菌しながら殺菌した海水に３日前後餌をやらずに生活させる・・・毒素や菌が死滅するが餌をやらないので貝が痩せて身が小さく風味が消える

一長一短

115 ： V V-OYA-G(岐阜県)：2011/02/06(日) 22:43:18.08 ID:d/SH0Hum0

アタるとズルっと腸まで出そうになるよね(´・ω・｀)

116 ：総武ちゃん(チベット自治区)：2011/02/06(日) 22:45:20.43 ID:LRlKdo060

×レモン　○かぼす

117 ：にゅーすけ(関東・甲信越)：2011/02/06(日) 22:45:48.93 ID:JRCzqI2zO

あああ牡蠣食いたくなってきた

118 ：セイチャン(関西地方)：2011/02/06(日) 22:56:43.48 ID:NFh409A0P

この時期は漁港で殻付きを購入しているけど調理法があまりないのがネックだよな
焼くのすら面倒でレンジでチンして食ってる

所で殻付き牡蠣って普通のスーパーとかで売られてるの？

119 ：ピアッキー(大阪府)：2011/02/06(日) 23:05:14.99 ID:6NBtMzC10

関西なら黒門市場や木津市場、東部卸売市場まで行かなきゃ売ってないだろ

120 ：ベーコロン(長屋)：2011/02/06(日) 23:05:53.09 ID:pdj7sjcO0

さすがの半額惣菜マニアのオレでも、生牡蠣パックが半額になってると躊躇する

121 ：セイチャン(関西地方)：2011/02/06(日) 23:19:56.10 ID:NFh409A0P

>>119
言い方まずかったかな。正しくは車でってわけじゃなく（手間なんで）漁港直送のネットって事です

個人的には・最近だと↓　送料込みだしオススメ
http://www.eonet.ne.jp/~yoshida-suisan/

122 ：らぴっどくん(catv?)：2011/02/06(日) 23:24:49.86 ID:rg/5IFkl0

>>50
ああ、なんで教えてくれないんだよ！
来年行こう

123 ：リッキー(兵庫県)：2011/02/06(日) 23:51:23.38 ID:5hL+oZU40

>>122
坂越は毎年12/1解禁だろ

124 ：あゆむくん(チベット自治区)：2011/02/07(月) 00:23:39.73 ID:jaU05wHw0

冷凍カキでも買ってくるかな・・・
冷凍カキ（要加熱）のお勧め調理法教えてくれ

125 ：じゃがたくん(内モンゴル自治区)：2011/02/07(月) 00:33:07.39 ID:sBEYa0CIO

牡蠣ドリア、シチュー、カキフライ

126 ：イプー(宮城県)：2011/02/07(月) 00:37:20.91 ID:+C1m1AMZ0

加熱はフライよりバター醤油炒めがうまい
タレがオイスターソースみたいになる

127 ：ヤマク君(dion軍)：2011/02/07(月) 03:46:51.19 ID:TGRP1EzKP

美味しんぼで大吟醸の日本酒で食うといいと言ってた

128 ：ヒーおばあちゃん(北海道)：2011/02/07(月) 03:48:13.51 ID:joXaCxlX0

経血ゼリーをズルッとって最初に書き込まれたのいつなんだろうな

129 ：パレオくん(東京都)：2011/02/07(月) 03:48:44.18 ID:j4o58ShZ0

テキトーにソテーした牡蠣をパンに乗せて食ったら旨かった

130 ：やまじちゃん(不明なsoftbank)：2011/02/07(月) 03:49:20.80 ID:EubGJ4V00

当たるとトラウマになるらしいが

131 ：じゅうじゅう(東京都)：2011/02/07(月) 03:50:40.17 ID:EeEvKuwh0

牡蠣の致死量は50個

132 ：マックス犬(関東・甲信越)：2011/02/07(月) 03:52:36.49 ID:v5r0s4SjO

海のミルクは納得出来ない
ポップやパッケージに書いてあると少しゲンナリする

133 ：キリンレモンくん(広西チワン族自治区)：2011/02/07(月) 03:53:43.09 ID:6fq2nkp7O

好きでたまに生の牡蠣食べるけど、こないだ初めて当たって本当に酷かったよ

134 ：かえ☆たい(大阪府)：2011/02/07(月) 03:54:13.18 ID:c9o0YBOn0

カキにあたったって人多いんだけど
なんで禁止にしないんだろう

135 ：じゅうじゅう(東京都)：2011/02/07(月) 03:57:53.01 ID:EeEvKuwh0

海のおちんぽみるくって書いてあったら売れまくるよな

136 ：ブラッド君(関東・甲信越)：2011/02/07(月) 03:59:31.85 ID:pZ3wNG2NO

伊勢詣りの途中で食った的矢の焼き牡蛎は旨かったな

137 ：マックス犬(関東・甲信越)：2011/02/07(月) 04:00:08.52 ID:v5r0s4SjO

萌え牡蠣はもうあったな
あれは相性悪い

138 ：金ちゃん(兵庫県)：2011/02/07(月) 04:00:26.70 ID:YrNqN2It0

当たるとトイレの中で全てのものにごめんなさい言いたくなるよね
一人暮らしの人間はマジ食べちゃだめ

139 ：エネオ(福岡県)：2011/02/07(月) 04:01:47.23 ID:xZLKBCQk0

ノロウィルスあある以上、生はダメだろ。
無職の引きこもりの屑なら、誰にも迷惑をかけないからＯＫだろう。
むしろ、親からすれば、穀潰しだし、世間体が悪いし、
見ただけでイライラするので、あわよくばこじらせて……と思うかもしれないが。

140 ：マルちゃん(神奈川県)：2011/02/07(月) 04:03:43.93 ID:1IAWcYH20

>>23
緑のうんこが出るってホント？

141 ：ベイちゃん(関西)：2011/02/07(月) 04:04:20.29 ID:s4+3hK5fO

生食用てのをズリューて食べたら
あたったですよ
どーすりゃいいの

142 ：おにぎり一家(埼玉県)：2011/02/07(月) 04:06:06.54 ID:a7p7nfDW0

生で食える鮮度の牡蠣を
焼き牡蠣や田楽にする贅沢
美味さも火を通した方が上だしな

143 ：じゅうじゅう(東京都)：2011/02/07(月) 04:06:07.04 ID:EeEvKuwh0

牡蠣は、ミキサーでジュースにすると攪拌時の熱で細菌が死ぬので中毒を起こさない。これ豆知識な。

144 ：ヤン坊(広西チワン族自治区)：2011/02/07(月) 04:06:41.40 ID:kpguBeOoO

一時期流行った宮里藍のスレタイ思い出しちゃった

145 ：おにぎり一家(埼玉県)：2011/02/07(月) 04:09:53.33 ID:a7p7nfDW0

>>143
死んでもやらないけどその程度の熱で大丈夫なんだな

146 ：やまじちゃん(不明なsoftbank)：2011/02/07(月) 04:11:31.98 ID:EubGJ4V00

牡蠣をジュースにした後どうすんだ
まさかゴクッっといただくのか？
なんかウイルス関係なくもどしそうなんだが

147 ：じゅうじゅう(東京都)：2011/02/07(月) 04:12:11.07 ID:EeEvKuwh0

>>145
牡蠣ソースとか作るときに気を使わなくて済むからマジオススメ

148 ：にゅーすけ(チベット自治区)：2011/02/07(月) 04:12:53.96 ID:l+2d5aOX0

A型肝炎になったやついないの？

149 ：パレオくん(東京都)：2011/02/07(月) 04:14:34.25 ID:j4o58ShZ0

加熱用と書かれた牡蠣を酢牡蠣で食う幸せ

150 ：省エネ王子(dion軍)：2011/02/07(月) 04:16:02.31 ID:lPSvFTyG0

オイスターバーって流行ってるけどどうなんだ？

ランチバイキング1000円とかやってるから、ランチでなら行ってもいいと思ってるんだが

151 ：アヒ(catv?)：2011/02/07(月) 04:19:43.12 ID:x+ifnFRui

ポン酢が美味いんだこれが

152 ：パレオくん(東京都)：2011/02/07(月) 04:20:45.80 ID:j4o58ShZ0

ガンマ線照射して滅菌したりできねえのかな

153 ：マーシャルくん(長屋)：2011/02/07(月) 04:46:38.12 ID:12LyJ5YR0

今日バンキシャだったか何かで陸上養殖やってたけど、陸で完全管理の下に養殖すれば
変な菌入らないだろ？　アワビなんかよりカキやれよ。

154 ：たらこキューピー(長屋)：2011/02/07(月) 06:07:40.95 ID:AoZpLRRN0

当たった事ないけどお前ら散々脅すから生は食えなくなったわ

155 ：かえ☆たい(大阪府)：2011/02/07(月) 06:09:06.34 ID:c9o0YBOn0

ノロウイルスは甘え

156 ：宮ちゃん(石川県)：2011/02/07(月) 06:21:40.97 ID:CpRQG4vk0

>>118
殻を開けて熱々のゴマ油をジュワーとかける
あとは好きなタレで食べる、醤油ダレとネギがおすすめ

157 ： DJサニー(東京都)：2011/02/07(月) 06:41:49.11 ID:TEv607ZO0

>>114
加熱用のはしらんが下のは違うぞ

158 ：ミルミル坊や(関西地方)：2011/02/07(月) 06:42:44.93 ID:vMNYcIq80

カキフライが一番美味しいわ

159 ：なえポックル(大阪府)：2011/02/07(月) 06:43:37.79 ID:OBHM10XQ0

ノロウイルスまじうめぇ

160 ： [―{}@{}@{}-] ヤマク君(アラビア)：2011/02/07(月) 06:45:42.89 ID:mZ39pmP7P

ボウモアをかけて食うのがうまい。

161 ：スーパー駅長たま(関東・甲信越)：2011/02/07(月) 06:52:52.90 ID:5MZ82Y4QO

加熱用をさ、10秒ぐらいレンジにかける→しばらく待つ→またかける
熱しないで電磁波当てれば、菌は死ぬか？
毒素は残っているのは承知だが

162 ：せんたくやくん(東京都)：2011/02/07(月) 06:55:52.59 ID:iD1uIXsB0

フライ以外は無理

163 ：ほっくん(神奈川県)：2011/02/07(月) 07:04:57.11 ID:Xkl4f1rM0

>>157
一般に売られてる生食用のは>>114の方法で殺菌してるんじゃなかったか？

164 ：アソビン(中部地方)：2011/02/07(月) 08:02:22.17 ID:P2T2GgbN0

ノロウイルスヤバイぞ、緑色のウンコが出た時はもうダメだと思ったわ

165 ：りゅうちゃん(北海道)：2011/02/07(月) 08:03:46.60 ID:2txLVljXO

毎年100個以上食うけど一回もノロったことない

166 ：ほっくん(九州)：2011/02/07(月) 08:06:15.70 ID:USpMrMmCO

蠣の画像がいっぱい貼ってあるスレがあった
http://speedo.ula.cc/test/r.so/hato.2ch.net/news/1297004754/?guid=ON&jump=20

167 ：ちーぴっと(catv?)：2011/02/07(月) 08:07:26.08 ID:6ZtCV1q8i

ガハハ、ワシのレバーずるっといったれや

168 ：イプー(宮城県)：2011/02/07(月) 12:06:52.32 ID:+C1m1AMZ0

>>137
熟女牡蠣とかならもっと売れるのにな