1 :
ミミちゃん(中国四国):
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110204/nar11020402430002-n1.htm “本物の一杯”自分で コーヒー講座人気、通信教育も登場 奈良
2011.2.4 02:43
コーヒーについて企業やカフェが主催する教育講座が人気を呼んでいる。
UCC上島珈琲の企業ミュージアム「UCCコーヒー博物館」(神戸市中央区)が平成19年に開講したところ注目度がアップ。
昨年春には気軽にコーヒーの魅力を知ってもらう通信教育講座も始まり、団塊世代や若者らに広がっている。
同館が開講したのはコーヒー専門の教育機関「UCCコーヒーアカデミー」。
おいしいコーヒーのいれ方から楽しみ方、カップの選び方、歴史まで幅広く伝授する。
19年の開講以来、趣味でコーヒーを極めたい人からカフェ開店を目指すプロ志望者まで全国の約2000人が卒業した。
昨年春には「もっと多くの人に気軽にコーヒーを学んでほしい」と通信教育講座もスタートさせた。
アカデミーの内容を通信教育で伝授する企画で、サイホンやコーヒーミルといった抽出器具が含まれるセット(4万5千円)もあり、
届いた瞬間から自宅で本格的なコーヒーが楽しめるのが特徴だ。
同館館長でアカデミーの楠正暢学長は「数ある通信教育講座でもコーヒー専門は珍しい。
多くの人が受講しておいしくコーヒーを飲んでもらいたい」と話す。
近年、受講者数が増えつつあるコーヒー講座だが、コーヒー販売大手、
キーコーヒー(東京都港区)は昭和30年に喫茶店経営者などプロを対象にした老舗講座を続けている。
自宅でこだわりのコーヒーを楽しむ人のための講座も19年に開講して以降、受講生が増え続け、
会社帰りのサラリーマンやOL向けの夜間コースも人気だ。同社広報の茂田優係長は「カフェが台頭し、若年層や女性などコーヒー人口が増えたのでは」と分析する。
一方、海外勢もコーヒー文化の定着に熱心で、スターバックスコーヒージャパン(東京渋谷区)も13年からコーヒーセミナーを始めている。
特に3年前から受講者が伸び続けている。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110204/nar11020402430002-n1.htm
2 :
↓この人痴漢です:2011/02/05(土) 15:36:14.81 ID:QqZ2L+Tp0
酢か塩
3 :
ケンミン坊や(静岡県):2011/02/05(土) 15:36:18.60 ID:osyyy9Df0
カリタの円錐タイプ
4 :
てん太くん(東京都):2011/02/05(土) 15:36:25.49 ID:GLsFDqcf0
最近読んでないけどエッチしたの?あの二人って
5 :
ニッパー(静岡県):2011/02/05(土) 15:36:51.36 ID:C9kxSmvx0
ココアを入れる
村山由佳
7 :
キキドキちゃん(チベット自治区):2011/02/05(土) 15:37:08.50 ID:r3ipOmDq0
ちんぽでかきまぜる
8 :
メトポン(チベット自治区):2011/02/05(土) 15:37:15.05 ID:2fJEfnno0
↓藤岡弘のあの動画
山岡「かわいそうに、本当のコーヒーを飲んだことがないんだな」
10 :
ケンミン坊や(長屋):2011/02/05(土) 15:37:24.56 ID:54nkJfTO0
缶コーヒーカップに移してレンジでチン
11 :
アイちゃん(栃木県):2011/02/05(土) 15:37:27.41 ID:sNjQGTu60
ネルドリップに限る
12 :
ペーパー・ドギー(群馬県):2011/02/05(土) 15:37:33.69 ID:gbUc1ViE0
普通にフィルター使うコーヒーメーカーしかうちにないんだが
気軽にできる美味しいコーヒーの淹れ方おしえてくれ
13 :
ドンペンくん(愛知県):2011/02/05(土) 15:38:00.61 ID:YMETBDGL0
マクドナルドにいく
14 :
ドコモダケ(東京都):2011/02/05(土) 15:38:00.85 ID:cWusrfV+0
まず服を脱ぎます
15 :
あまっこ(長屋):2011/02/05(土) 15:38:22.83 ID:XeVQVhCr0
あれはラノベか?ラノベじゃないよな。
ハニーミルクラテってのを飲みたかったから牛乳とハチミツいれたら味変わらなくてワロタ
17 :
ルミ姉(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 15:39:01.26 ID:/vvz9KE+O
ジャンプノベルスレだぞカスども
18 :
うまえもん(北海道):2011/02/05(土) 15:39:07.63 ID:RHOvQeGG0
粉ザーッ!お湯どばーっ!でおk
19 :
トラムクン(北海道):2011/02/05(土) 15:39:17.64 ID:Hyk1y+Ob0
コーヒーメーカーは象印が最強
20 :
ぽえみ(dion軍):2011/02/05(土) 15:39:18.81 ID:Er3E6ciD0
学生時代はコーヒーメーカーなんぞを買ったりもしたんだが
社会人になってからは結局インスタントに戻った
毎日美味いコーヒーを飲みたいよ
シャリシャリシャリ
村山由佳
23 :
ごーまる(長屋):2011/02/05(土) 15:40:06.02 ID:riPP6/zU0
ありがとう〜 ありがとう〜
24 :
さんてつくん(catv?):2011/02/05(土) 15:40:15.39 ID:v5JtvPWh0
サイフォン式使うって発想が素人じゃん
ドリップ以外ありえない
25 :
モッくん(山梨県):2011/02/05(土) 15:40:20.70 ID:ThB31WRU0
100g1500円とか怖い
26 :
ハッチー(東京都):2011/02/05(土) 15:40:34.42 ID:6lxl1lIq0
家ではネスカフェがぶ飲みしてる
コーシー飲むべ
香味焙煎がリニュして不味くなった
29 :
ハギー(関西地方):2011/02/05(土) 15:41:26.72 ID:J3bb1lGw0
パンとの相性の良さが異常
玄人は出汁パックにレギュラーを入れて
ストーブに乗せているヤカンに投入する
31 :
ニックン(関西地方):2011/02/05(土) 15:41:31.16 ID:OqtE6L3VP
>>11 手入れがめんどいからペーパードリップで飲んでるけど
ネルドリップて素人でも分かるぐらい味変わるもんなの?
32 :
ミニミニマン(不明なsoftbank):2011/02/05(土) 15:41:36.72 ID:I+8vQ2lN0
100均で買ったカプチーノ作るための小型泡立て器突っ込んだら、ものすごい遠心力で中身が全部飛び散った。
33 :
みのりちゃん(秋田県):2011/02/05(土) 15:41:43.64 ID:ogfaG/yZ0
バリスタ以外とあなどれない
34 :
ビバンダム(大分県):2011/02/05(土) 15:41:49.99 ID:XHbPTLME0
これ昔読んでたんだがもう完結したのか?
35 :
はち(大阪府):2011/02/05(土) 15:41:53.87 ID:fTVPHqLO0
うめえコーシーのみてえー
そういえば昔NHKFMのラジオドラマでやってたな。
>>17 これとミッドナイトマジックとフジリューが挿絵のやつと乙一
38 :
肉巻きキング(関西・北陸):2011/02/05(土) 15:42:29.67 ID:kShc+aQ9O
サイフォンドリップで飲む奴は情弱。
ペーパードリップ最強伝説。
39 :
ウッドくん(catv?):2011/02/05(土) 15:42:54.47 ID:ULTCvlzH0 BE:323237726-PLT(16000)
>>32 先に牛乳入れてホイップさせて
別のカップにコーヒーいれて
ホイップさせた牛乳のっけろよ
40 :
ナミー(東京都):2011/02/05(土) 15:43:03.13 ID:nDfF7a/D0
珈琲道
41 :
はずれ(東京都):2011/02/05(土) 15:43:18.63 ID:2hPgq92i0
まさかν速民にドルチェグストなんて買ってる情弱はいないよね(´・ω・`)
44 :
ちかぴぃ(山陽):2011/02/05(土) 15:45:16.61 ID:C8JIPPowO
ジャンプの名前を冠した小説か
45 :
ことみちゃん(catv?):2011/02/05(土) 15:45:56.36 ID:e3LEC5va0
沸騰したお湯がいいと勘違いしてる人多いね
80℃くらいがベストとされている
使い捨てのドリップ
47 :
シャリシャリ君(神奈川県):2011/02/05(土) 15:47:07.54 ID:PmOqajxJP
48 :
京急くん(catv?):2011/02/05(土) 15:47:46.96 ID:ig7sH9JU0
>>4 セックス三昧
しかしすんごい勢いで鬱展開に突入
49 :
さんてつくん(catv?):2011/02/05(土) 15:49:03.32 ID:v5JtvPWh0
50 :
ことみちゃん(catv?):2011/02/05(土) 15:50:26.04 ID:e3LEC5va0
> ちゃんと80℃用に挽けばな
/ ̄ ̄ヽ ┏┓
/ (●) ..(● ┏┛
| 'ー=‐' i ・
> く
_/ ,/⌒)、,ヽ_
ヽ、_/~ヽ、__) \
51 :
はやはや君(埼玉県):2011/02/05(土) 15:51:04.43 ID:GDBCn8wv0
1 2 3 4
. __ __ _
,i,_,i_ ,-,_ ,-i,_,l 、 :.. :. ≡=-i'__l,
| `i /'-' `i //l l iコ==ラ`'i ti
| lヽi li, → | lヽl li → l i,,l l | → ./ /l/
| l-'l |,l | | // l `"|iコ='' / /
. 'Fヲ|,H E三l_l_A | .i .| / /
,i_| .| | | || | i' /l .l,
-'‐' | || |_ l l .ヽ,ヽ,
‐' ' `‐' -'-' -'-'
脱ぐ たたむ コーヒーを 砂糖と塩を
つくる まちがえる。
52 :
おれゴリラ(愛知県):2011/02/05(土) 15:51:08.72 ID:mQz6Xe/00
ブ●ックスは手軽なのは良いけど、
そんなに美味しいと思った事はないな
やっぱ専門店で煎り立てを買ってこないと香りの立ちっぷりが違うのか
53 :
京ちゃん(長屋):2011/02/05(土) 15:51:13.51 ID:f0hUjaYP0
あの主人公たちは結局SEXしたんか?
54 :
ホッピー(大阪府):2011/02/05(土) 15:51:23.04 ID:KCKHZiVZ0
ペーパードリップでお湯垂らすのを500円玉くらいの大きさを意識するのか
全体にお湯を蒸らすのかどっちが正解なんだ
55 :
テッピー(東京都):2011/02/05(土) 15:51:43.91 ID:QeqMxM3O0
スタバで豆を買って家で入れてみたらスタバの味になった豆しだいだな
56 :
ことみちゃん(catv?):2011/02/05(土) 15:52:38.95 ID:e3LEC5va0
>>54 全体にお湯を蒸らすのは間違った方法とされてる
そんなに変わらんけどね
>>41 ありがとうwwwありがとうwwww
↑ワロタwww
NHKのラジオドラマのほうは終わったの?
59 :
ブラット君(dion軍):2011/02/05(土) 15:53:50.53 ID:sOSlChIX0
どっかの外人が淹れてた方法なんだが、お湯落としたあとにガッシャガッシャと豆をかき混ぜてた
youtubeに動画があったんだけど誰か知らんか?
60 :
ロッチー(四国):2011/02/05(土) 15:53:53.24 ID:wHFzFZlwO
水出しを夜セットして朝飲もうと思ったらコップ半分しか貯まってなかった
キッチリ計ったのに理不尽だ
61 :
ニックン(関西地方):2011/02/05(土) 15:54:07.21 ID:OqtE6L3VP
>>54 端にお湯かけるとコーヒーを通さずにそのままお湯が落ちるから味が薄くなる
コーヒーの美味い喫茶店はなかなかないよね
63 :
さんてつくん(catv?):2011/02/05(土) 15:54:59.10 ID:v5JtvPWh0
>>52 豆自体も違うのもあるだろうけど
煎りたてじゃなくてもいいから挽きたてが美味い
>>48 >しかしすんごい勢いで鬱展開に突入
kuwasiku
65 :
チルナちゃん(東京都):2011/02/05(土) 15:56:22.86 ID:DDDPsi9/0
ドリップケトルが欲しい
しかし、普通のケトルか電気ケトルかで迷う
66 :
BEATくん(神奈川県):2011/02/05(土) 15:56:57.87 ID:RkkR38Ms0
ネスカフェゴールドブレンドをスプーン2杯
コーヒーカップに入れお湯注ぐ
67 :
モノちゃん(広島県):2011/02/05(土) 15:58:03.84 ID:6Bs41XYt0
ハンドドリップしてるわ
豆はもちろんブルマンで
ドリップコーヒーをおいしく淹れる豆知識
・まず最初にコーヒーカップとドリップペーパーを湿らせる
・沸騰してから火を止めて90秒置いたお湯を使う
・少量のお湯を注いでコーヒー豆を2分蒸らす
これだけで大分違う。
69 :
ミミちゃん(catv?):2011/02/05(土) 15:58:07.10 ID:TcoaaeJY0
朝と休日はいっつもネスプレッソばっかり飲んでるわw
おうちカフェ最高w
70 :
環状くん(チベット自治区):2011/02/05(土) 15:58:31.99 ID:FpLRPabG0
コップに水道水を入れます
レンジでチンして温めます
インスタントの粉をスプーン1杯入れてまぜます
71 :
シャリシャリ君(神奈川県):2011/02/05(土) 15:59:08.27 ID:8ZNHDmtXP
家の前に小説が落ちてたから読み始めた。
何気に面白くて全部買ってしまった
72 :
京急くん(catv?):2011/02/05(土) 16:00:14.66 ID:ig7sH9JU0
>>64 ショーリがマスターの奥さん(妊婦)を階段から突き落とした感じの展開になってる
サイフォン見つけたから使ってみたんだが全然おいしくなかった。
74 :
おおもりススム(埼玉県):2011/02/05(土) 16:01:02.69 ID:nGGaX/Al0
スーパーでネスカフェプレジデントを買う
冬はドリップ式だとぬるすぎておいしく感じないだろ
沸騰させたお湯で作ったインスタントがうまい
76 :
女の子(鹿児島県):2011/02/05(土) 16:03:20.99 ID:UNJpSnr10
みんなコーヒーって生活の中で頻繁に飲むの?
自分は昔から家でコーヒーを飲むって事がなかった。
飲むとしても食事に行ったときに出されるかたまに甘い
のが欲しくなってコンビニのコーヒー牛乳を買うくらい。
77 :
さんてつくん(catv?):2011/02/05(土) 16:04:16.44 ID:v5JtvPWh0
>>50 挽き方に適した温度があるから
あらかじめ挽いて袋に入った状態で売ってるやつとかは80℃が絶対美味いとは限らない
78 :
さんてつくん(catv?):2011/02/05(土) 16:05:01.44 ID:v5JtvPWh0
熱いのが好きなら淹れてから温めるって手もある
豆の挽き方で味全然違うもんかね?
飲む前に自分で挽くのと、挽き方にも拘ってる店のを
買って新鮮なうちに飲むのとどっちが美味い?
コーヒーはブルマンとか言うやつは大抵、味がわかってない。
アラビカやロブスタはおろか、豆の産地を10も言えない。
81 :
ホッピー(大阪府):2011/02/05(土) 16:05:45.48 ID:KCKHZiVZ0
>>56 今作ってみたが難しすぎる・・・窪み作らないとできないわコレw
>>65 電気ケトルいいよん。コーヒー以外にも便利だし、見た目も良いのあるよ
82 :
サリーちゃんのパパ(チベット自治区):2011/02/05(土) 16:06:10.05 ID:ocBeGXuB0
エスプレッソ>水出し>ドリップ>>サイフォン>>>>>プレス
プレス以外は異論を認める。エグ味もコーヒーの
味の一部という人もいるし。
83 :
MONOKO(沖縄県):2011/02/05(土) 16:06:50.73 ID:mNZ1t66Q0
読んだこと無い俺に概要を産業で
>>79 昔ミルで四苦八苦したけどかなり違うよ。
毎回味が変わるんで段々嫌になるけど。
バリスタお手軽そうだから買ってみようかな
ドルチェは1杯が高いし
象○のドリップしたあと再加熱してくれる珈琲メーカーが
熱々で気に入ってたのに口コミ見たらボロクソ言われててワロタ
87 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:08:15.58 ID:aSQ96g8V0
ネスカフェバリスタ買ってみたら、ただでさえ手軽なインスタントが更に手軽になって
香味焙煎の詰め替えボトルが1週間持たなくなったw オレ一人で飲んでるのにw
88 :
チルナちゃん(東京都):2011/02/05(土) 16:08:59.54 ID:DDDPsi9/0
>>81 電気ならラッセルホブスが欲しいけど、品質はあんまり良くないみたいなんだよね
その点、普通のケトルなら基本的に品質悪いのはないだろうから安心な気がする
結局なんの話なの?
ただの恋愛小説?
>>86 淹れたコーヒーを長時間保温すると酸化してまずくなる。
一度冷めたコーヒーを温めなおすのも厳禁
91 :
中央くん(東京都):2011/02/05(土) 16:11:06.97 ID:gqHIULzd0
パナは早く自動ネル付コーヒーメーカーの新しいの出せよ。
小型化して。
豆の買い置きはダメだな
一週間ぐらいで使い切るペースで買うといい
93 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:11:19.08 ID:aSQ96g8V0
>>85 なぜかクルkで7980円だったから、つい買ってしまったんだけど
エスプレッソモドキwやらカプチーノモドキが手軽に出来て、コレはコレでアリだと思うわ
ドルチェグストはポーションが高いものな、一杯当り50円以上するしネスカフェ仕様だし
それなら他のカフェポッド買うわ
>>72 あれ?勝利が病んでるの?まだ幼い親戚の子に抱き着かれたくらいで嫉妬したヒロインが病んでるのかと思った
なんか久々に読みたくなってきたな
95 :
ガリガリ君(東京都):2011/02/05(土) 16:12:01.84 ID:eyBAD0Rz0
・星野りつ子はショーリに振られたので自暴自棄で適当な奴に抱かれる
・最近のショーリとかれんは遭うたびにセックス
・教師を辞めてまで職員として入った老人ホームをかれんが首になる
・ショーリ、足を滑らせて階段からマスターの嫁にダイブ、ただ今高熱でうなされ中 ←今ココ!
インスタントより美味しければそれでいい
97 :
ドコモダケ(福岡県):2011/02/05(土) 16:12:34.08 ID:YGiPN+zi0
ドリップのおすすめある?
98 :
ニックン(兵庫県):2011/02/05(土) 16:13:20.94 ID:4AhprQJWP
インスタントでいいからボケーっとした頭が冴えるコーヒー教えてくれ
その辺のスーパーとかで手に入るようなので
99 :
ホックン(新潟県):2011/02/05(土) 16:13:59.08 ID:MjDlfDw/0
コーヒーなんざインスタントの粉コーヒーか缶コーヒーしか飲んだことなかったけど
前に友人に連れて行ってもらった喫茶店のコーヒーはうまかったなぁ・・・
最近やたらその味を思い出してコーヒーが飲みたくなってきてる
ただ粉コーヒーじゃ絶対に及ばないだろうし・・・メーカー買うほどコーヒー飲まないし・・・
お手軽にうまいコーヒー飲むにはどうすりゃいいの
100 :
柿兵衛(東京都):2011/02/05(土) 16:14:09.74 ID:YOPUEkWK0
酸味の強い豆をさらに浅煎りで飲んでる奴は味覚障害(´・ω・`)
101 :
リーモ(東京都):2011/02/05(土) 16:15:15.56 ID:XarFOsi30
オーケーのドリップパックの銀色のばっかり買ってる
102 :
うさぎファミリー(静岡県):2011/02/05(土) 16:15:26.17 ID:ZJ76Ms8m0
バリスタでプレジデント
103 :
シャリシャリ君(神奈川県):2011/02/05(土) 16:15:40.35 ID:RQkvFM5qP
村岡由佳子だっけ
104 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:16:26.12 ID:aSQ96g8V0
105 :
けんけつちゃん(チベット自治区):2011/02/05(土) 16:16:43.11 ID:WwHse1Mf0
(*・∀・)ノc□^ うちは基本的にはサイフォンだよ。ごぽごぽしてるの見てると落ち着くし。
自家焙煎やってる豆屋で買って、飲む前に
挽けば、まず満足できる味が出る。豆は
二週間以内に飲むこと。
何も難しくない。ここから上を目指すと
数十万のエスプレッソマシンとかになるが。
107 :
あるるくん(埼玉県):2011/02/05(土) 16:17:56.51 ID:NqGiV5AI0
なんで普通にコーヒースレになってるんだよ
109 :
スカーラ(栃木県):2011/02/05(土) 16:19:01.95 ID:qql4YZx70
美味しんぼで水だしだの水に挽いた豆を浸して置くだのやってたから
絶対に水だしはまずいんだと思う。やったことないが。
110 :
おばこ娘(愛知県):2011/02/05(土) 16:19:04.90 ID:mRpsAfRb0
塩を入れる
ケツ毛バーガーの村岡由桂子さんは関係ないだろ
ドリップで回りの粉落としながらお湯足すのも落ち着くぞw
こういうのは美味しいと思うとこが重要
>>99 モンカフェみたいなの超お勧め。
へたな喫茶店より美味く缶コーヒー1/3の値段。
1日1.2杯程度なら、この手の簡易ドリップが最強なのではと。
115 :
Kちゃん(東京都):2011/02/05(土) 16:20:03.63 ID:edSneTjt0
友達がいれてくれたコーヒーに砂糖と牛乳入れたら怒られた
コーヒーに拘ってるやつはこれだから嫌いだよ
116 :
ホックン(新潟県):2011/02/05(土) 16:20:15.05 ID:MjDlfDw/0
そこまでこだわらないんで
インスタント以上メーカー以下くらいでうまいコーヒーを飲める方法を
小川珈琲のコーヒーショップブレンドが意外と旨かった
118 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:22:35.65 ID:aSQ96g8V0
>>110 それは作り置きで不味くなったコーヒーを飲む時用だな
>>116 ブルックスの一番安いドリップバッグ、色々種類あるけど一番やすいマイルドが一番バランス取れてる
>>116 それがモンカフェタイプじゃないかと思ったんだが、、
>>68 >ドリップコーヒーをおいしく淹れる豆知識
>
>・まず最初にコーヒーカップとドリップペーパーを湿らせる
>・沸騰してから火を止めて90秒置いたお湯を使う
>・少量のお湯を注いでコーヒー豆を2分蒸らす
>
ペーパーは濡らすと、蒸らしがうまく出来ない。二分も蒸らしたら、雑味だらけ。
121 :
シンシン(長屋):2011/02/05(土) 16:23:54.39 ID:QcREG5ru0
>>116 安物でいいからコーヒーメーカーで同じ豆ばっかり使ってると味が安定するよ
122 :
チルナちゃん(東京都):2011/02/05(土) 16:25:26.18 ID:DDDPsi9/0
エスプレッソマシン持ってるが、味が安定しねえw
同じ豆、同じ挽き方、同じタンピングなんだが。
バリスタすげえわ。
124 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:26:33.93 ID:aSQ96g8V0
>>120 というかフィルターは湿らせるべきじゃないな、
最初の雑味というか、油分を吸着させる役目もあるし
金属メッシュフィルター使ったら味が全然変わっててワロタ
香味焙煎をカップに入れる→お湯を注ぐ
数年前にラジオで朗読やってたよな
127 :
ホックン(新潟県):2011/02/05(土) 16:29:21.75 ID:MjDlfDw/0
コーヒー好きのみなさんありがとう
やっぱりドリップ式?ってのがコスパいいみたいですね
コーヒーの味の良し悪しはよくわかりませんが粉コーヒーがいまいちなのは昔から感じてました
ちょっといろいろ試してみます
>>124 金属メッシュフィルターってどう?
油を吸着しないし、微粉末がそのまま出そうで
ヘビーな味になりそうなイメージ。
129 :
マルコメ君(長屋):2011/02/05(土) 16:29:53.73 ID:ydvtDkFp0
ラジオドラマでSEXしてたとこまでは追ってたが最近読んでないな
おいコーは白村山で行くとか言ってた気がするんだけど結局黒くなってきたの?
130 :
京急くん(catv?):2011/02/05(土) 16:31:24.91 ID:ig7sH9JU0
>>129 なんか、「勝利は全然苦労を知らない人間だから苦労をさせなくちゃいけない」事に
気が付いたとか村山が発言し出した
唐突に
131 :
ちくまる(中部地方):2011/02/05(土) 16:31:30.27 ID:T7llqznq0
フィルター濡らさないほうがいいのか
132 :
マルコメ君(長屋):2011/02/05(土) 16:33:57.85 ID:ydvtDkFp0
>>130 うっわぁ・・・引くわそれ
色々言ってる割には書き分けできないタイプなんだなあの人
133 :
おたすけ血っ太(東京都):2011/02/05(土) 16:34:44.34 ID:l5RcYb2D0
家で煎るのに抵抗があって煎った豆を買って来てる
煎るのってどうやってんの?
134 :
ベイちゃん(関西地方):2011/02/05(土) 16:35:18.32 ID:InnPVXtx0
スタバで豆買ってる奴ほど憐れな者はいない
>>12 注ぎ口の細い小型のケトルに水を入れて沸かす
沸騰したら火を止め挽いた豆をぶち込み匙で掻き回す
しばらく置いてからいつものドリッパーに注いで漉す
天然水や牛乳でやっても良いです。
牛乳の場合は沸かしすぎは禁物
>>131 濡らすと空気の逃げ道が無くなって、蒸らしでできたドームが壊れやすくなる。
ムッカエキスプレスでつくるカプチーノもどきや
ブリッカで作るエスプレッソもどきもなかなか。
139 :
よかぞう(新潟・東北):2011/02/05(土) 16:37:42.19 ID:oUD6VU5BO
>>95 やりまくりか。もう書くもん書いたって感じなんだろうな。
広げた風呂敷は畳まれるのみか
140 :
エチカちゃん(新潟・東北):2011/02/05(土) 16:37:47.48 ID:2+gPYzqCO
>>134 俺もそう思ってたんだが、スタバの豆はガチらしいよ
>注ぎ口の細い小型のケトル
実は急須で代用できたりする
_、_ 湯なんざいらねぇ…
( ,_ノ` ) 豆本来の味が損なわれちまう…
[ ̄]'E
.  ̄
_、 コーヒーは豆だけで充分だ…
( ,_ノ` )
[ ̄]'E
.  ̄
_、_ サラサラサラ
( ◎E サラサラサラサラ
_、 _ シャクシャクシャク
( *` )シャクシャクシャク
[ ̄]'E
>>141 多分、香りが移るってお母さんに怒られます。
144 :
ニックン(catv?):2011/02/05(土) 16:40:33.36 ID:ruW2tzsdP
今使ってる豆がなくなったらドリップバッグのにする
145 :
ベイちゃん(関西地方):2011/02/05(土) 16:40:37.38 ID:InnPVXtx0
>>140 豆がガチでも、量販してる時点でウンコなんだわ。
いつ焙煎したかも定かじゃねーだろ。
146 :
DJサニー(青森県):2011/02/05(土) 16:41:44.61 ID:TMtCkg0f0
ブラック厨が沸かないとスレが平和だな
やっぱりあいつらが癌だったか
147 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 16:42:59.14 ID:aSQ96g8V0
>>143 お湯だけ入れるんだよw
沸騰した湯を一度急須に入れると適度に温度が下がるしな、案外良いのかも
148 :
ガッツ君(dion軍):2011/02/05(土) 16:43:51.34 ID:utXUqobN0
ミルをぐりぐり回して挽くのがけっこう楽しい
「淹れる」とか「点てる」とか言うなや
「挿れる」とか「勃てる」って言えや
ワインに金出す奴は多いのに
珈琲に金出す奴が少なすぎるわ。
ペパドリップでちょっと良い豆使うだけでいいのに。
150 :
MILMOくん(東京都):2011/02/05(土) 16:44:55.05 ID:nU3HL+Ve0
グアテマラのがおいしかった
152 :
メーテル(チベット自治区):2011/02/05(土) 16:45:34.87 ID:ETbcSwG10
ペットボトルの奴しか飲まない
153 :
イプー(栃木県):2011/02/05(土) 16:45:50.80 ID:4FPpqvDM0
一人で飲むにはめんどくさいからインスタントでいいや
154 :
シャリシャリ君(catv?):2011/02/05(土) 16:48:09.68 ID:JOuOBkcPP
>>109 専用の水だしポットでやってるがうまいぞ
まあ八甲田の麓だから水道水がうまいだけかもしれんが
155 :
おばこ娘(福岡県):2011/02/05(土) 16:48:12.95 ID:3edOqhWV0
美味しく入れるも何もコーヒー豆そのものがコーヒーの香りがしないんだよ?
何なんだよ昔のような強烈なコーヒーの香りがしない豆って?
156 :
ベイちゃん(関西地方):2011/02/05(土) 16:48:53.21 ID:InnPVXtx0
157 :
陸上選手(catv?):2011/02/05(土) 16:50:10.88 ID:wyLA3phz0
豆はマジで酸化との戦いだからな
麺独裁からプレスでいいや
夏になったら水出しの買ってみる
よつばとの9巻読んだらコーヒーに拘りたくなった
今はドリップで我慢
160 :
BMK-MEN(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 16:51:19.80 ID:hHhGq6SDO
なにこれ?
みんな読んでないってこと?
>>44 今は集英社文庫で挿絵なしの普通の小説になってる。
162 :
ケロちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 16:52:21.91 ID:MWkHYxkt0
コーヒー好きから言わせてもらうと適当でいい、変わらん
163 :
はやはや君(千葉県):2011/02/05(土) 16:52:47.66 ID:WgygZXNG0
スタバの豆もらったが意外と旨かったぞ、意外と
164 :
MILMOくん(東京都):2011/02/05(土) 16:52:57.09 ID:nU3HL+Ve0
>>157 粉になってるの買ってきてるけどあれって開封してからどのくらい持つの?
165 :
ヒーヒーおばあちゃん(東京都):2011/02/05(土) 16:54:08.23 ID:rVUFQ/8p0
カップにドリッパー直置きでドリップが楽
ドリッパーはハリオのV60透明がいい
ポットはできたら1万くらいかけろ
無理なら2000円くらいのでも大丈夫
ミルはカリタの円筒形のがビックで安く売ってる
豆は近所の自家焙煎店が一番いい
鮮度とクオリティとコスパが違う
166 :
Dr.ブラッド(岡山県):2011/02/05(土) 16:54:19.31 ID:xDNP741P0
入れかたなんてどうでもええわ
大差なんてないだろ
粉は何が一番うまいんだよイオンで
167 :
ドンペンくん(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 16:54:59.15 ID:CoCyxRaZO
おいコーまだ続いてんのか、すげーな
このシリーズ買ってたのは結構な黒歴史だわ
ビッチの愛読書のエロエロラノベだよな
169 :
リーモ(東京都):2011/02/05(土) 16:55:25.81 ID:XarFOsi30
>>149 値段による味の差が相対的に小さいと思う
紅茶と比べても小さい
>>164 俺的には、
焙煎後には二週間
挽いてから一日
が限度。後は分かるな?
ぶつもりで何か言ってたな温度がどうの
172 :
ナミー(東京都):2011/02/05(土) 16:56:08.24 ID:nDfF7a/D0
昔、ブルーマウンテンとやらを貰ったから店で挽いてもらって飲んでみたけど、よくわからなかった
ゴールドブレンドでいいや
インスタントでも適量ならうめえ
>>133 ガスコンロ、豆が飛び出ない手網、冷却用ドライヤーがあれば出来るが家でやるもんじゃないよ。チャフが飛びまくる
175 :
ミーコロン(三重県):2011/02/05(土) 16:57:43.52 ID:KTW8+j3j0
飲む量が半端ないからインスタントで十分かなと
たまに飲むならあれなんだけど
176 :
ニックン(兵庫県):2011/02/05(土) 16:57:57.41 ID:4AhprQJWP
>>172 自分も百貨店のコーヒー点でブレンドして挽いてもらってたんだけど
たてる腕が悪いのかたいしてくまくなくて
頭が冴えるならインスタントでもボトルコーヒーでもなんでもいいやw
>>169 あーなるほど、たしかにそれもある。
月2,000円も出せば、かなり美味い味が出せるので
庶民の嗜好品としてはコーヒーはいいよな。
ワインとかは青天井だし。
178 :
エコまる(catv?):2011/02/05(土) 16:59:55.37 ID:1ZQuAyA+0
>>15 ラノベの定義はよくわからんが
ジャンプノベル、イラストというキーワードを考えると十分ラノベだろ。
179 :
リーモ(東京都):2011/02/05(土) 17:00:06.04 ID:XarFOsi30
>>177 ワインは貧乏なのにブルゴーニュとかにハマると大変だよね
180 :
ロッ太(新潟・東北):2011/02/05(土) 17:00:12.36 ID:qe9+tefpO
サイフォン買っちまった
181 :
星ベソくん(チベット自治区):2011/02/05(土) 17:01:08.15 ID:aoD/phq50
インスタント飲む時歯の隙間から空気と一緒にズュズュッとすするとなんか美味い
,----、- 、
/ ____ \|
ヽ..´ _、ヽ, ヽ
ミ, ,_ノ`ノノ 砂糖はホワイト…
[ ̄]'E
.  ̄
,----、- 、
/ ____ \|
ヽ..´ _、ヽ, ヽ
ミ, ,_ノ`ノノ コーヒーはいらねぇ…
[ ̄]'E
.  ̄
,----、- 、
/ ____ \|
ヽ..´ _、._ヽ, ヽ サラサラサラ
ミ, .◎E´ サラサラサラサラ
,----、- 、
/ ____ \|
ヽ..´ _、ヽ, ヽ シャクシャクシャク
ミ,. *`ノノ シャクシャクシャク
[ ̄]'E
.  ̄
183 :
ヒッキー(大阪府):2011/02/05(土) 17:01:46.48 ID:ihdg61yP0
184 :
ピョンちゃん(埼玉県):2011/02/05(土) 17:02:14.14 ID:ca9U0cb00
185 :
ナショナル坊や(関西地方):2011/02/05(土) 17:02:24.91 ID:9JTWq5GK0
哀川翔がこの前テレビでコーヒー焼酎なるものを勧めてたんだ。
それ見て15年ぶりぐらいにインスタントコーヒー買ってしもた。
苦いかと思ったけど砂糖やミルク入れなくても結構甘いんだよな
年を食って苦味を感じる部分がバカになってると瞬時に悟ったわ
>>176 キラキラ
+ +
| + +
|" ̄ ゙゙̄`∩ + キラキラ
| ヽ + + +
|● ● i'゙ ゙゙゙̄`''、+
| (_●_) ミ ヾつ +
| ヽノ ノ● ● i
{ヽ,__ )´(_●_) `,ミ
187 :
ルネ(福岡県):2011/02/05(土) 17:03:12.04 ID:9EW6Nr3O0
ネルドリップにも手を出してみたいけど面倒すぎる
188 :
MILMOくん(東京都):2011/02/05(土) 17:03:19.09 ID:nU3HL+Ve0
>>169 こないだ100g7000円位の紅茶飲んだけどすげぇうまかった
喫茶店で飲むのなんか比べ物になんなかった
189 :
たらこキューピー(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 17:03:38.32 ID:9LQtaBw7O
>>180 もちろん、サイフォンに缶コーヒー入れるよな?
カップを温めるくらいしかやってないな。
後はコーヒーメーカー任せ
エスプレッソ飲みたいお
192 :
メロン熊(東日本):2011/02/05(土) 17:04:26.77 ID:qurUslrL0 BE:1058510382-2BP(100)
タリーズの缶コーヒーでいい
193 :
ベイちゃん(北海道):2011/02/05(土) 17:04:29.76 ID:5px0jffY0
猫舌だからアイスコーヒーしか飲めない(´・ω・`)
194 :
健太くん(神奈川県):2011/02/05(土) 17:04:41.34 ID:QK9daff30
自称コーヒー通の義兄が富士山の湧き水を汲んできて
「本物を飲ませてやる」とかエラそうに言ってたから、トイレ行ってる隙に水道水と入れ替えてやった
気づかずに飲んで「あ、うまい!やっぱ違うな」だってw
しょせんそんなもんなんだよ、コヒーを通ぶって語ってるやつは
勝利はどうなったの?
生豆自分でローストしてるんだけど、いまいち美味しくない。
それに生豆にカビとか生えていないか心配。カビ生えたらどういう状態に
なるのかわからないし。
観光ヒーはなんか独特な匂いが駄目だ
198 :
ごきゅ?(catv?):2011/02/05(土) 17:07:40.09 ID:ENpL0Fez0
喫茶店でスジャータ出す店はどうかと思う
缶 カン臭い
ペット 香味が足りない
インスタント 別の飲み物
今は名も知らぬ1杯19円のマグカップ用キリマンで大満足です
200 :
アイちゃん(栃木県):2011/02/05(土) 17:10:05.31 ID:sNjQGTu60
冷めたインスタントは飲みモノじゃないよな
201 :
ぽえみ(チベット自治区):2011/02/05(土) 17:10:06.00 ID:qbdxHrIt0
加藤珈琲の豆、安くて良いよね
コーヒーってのは、もともとはドラッグであり、幻覚物質という扱いだった
現代人はいろんな保存料やらアルコールやらタバコやら排気ガスやら毒にまみれていて
これくらいじゃもう幻覚みたりしないけど、古代人のピュアな体では十分トリップできたらしい
203 :
ケロ太(東京都):2011/02/05(土) 17:11:22.68 ID:tl1oE/IQ0
ネカフェのドリンクバーで出てくるクレマの乗ったコーヒーがうまいんだよ
我ながら安っぽい舌だと思うけど
ああいうの自宅で作るには二万くらいする機械買わなきゃいかんのかなやっぱ
204 :
ヒーヒーおばあちゃん(東京都):2011/02/05(土) 17:11:45.94 ID:rVUFQ/8p0
>>196 濃い緑になる。
虫食いの穴の中がカビやすい。
これは外からみても分かりにくいから注意。
205 :
トッポ(東京都):2011/02/05(土) 17:11:50.85 ID:7A5d48uS0
>>185 焼酎のコーヒー割りはうまい
飲みやすいし
206 :
シャべる君(青森県):2011/02/05(土) 17:12:16.91 ID:tAyWq16t0
UCCのゴールドスペシャルうますぎワロタ
電話でまめやさんに焙煎してもらったのを買いにいって、自分で挽いてメーカーさんにドリップしてもらってるわ
豆の種類はよくわからんが、すっぱいのが好き
>>196 大体は青白くなる。生豆で買ってるなら、少なからず入ってるよ。ちゃんと、欠点豆取り除かないと、不味いよ。
209 :
タルト(奈良県):2011/02/05(土) 17:16:27.28 ID:h28C71FW0
210 :
ニックン(兵庫県):2011/02/05(土) 17:16:28.35 ID:4AhprQJWP
>>202 いいのに当たると十分ハイになるし
切れると飲みたくなるから常習性もあるよね
麻薬の一種だわな
コーヒーに宝焼酎いれてる
212 :
ちくまる(中部地方):2011/02/05(土) 17:21:02.45 ID:T7llqznq0
瓶で密閉して冷凍
213 :
[―{}@{}@{}-] シャリシャリ君(catv?):2011/02/05(土) 17:22:13.38 ID:Ub/nIZnPP
ナイスカットミルのもう少し小型化で安いやつ出してくれ
214 :
おたすけケン太(埼玉県):2011/02/05(土) 17:29:34.86 ID:O5h2b6TS0
ブルーマウンテンてやつ飲んでる
215 :
虎々ちゃん(長野県):2011/02/05(土) 17:31:29.17 ID:TgsIf0QD0
あんな苦くて酸っぱい物飲んで何が嬉しいの?
わりとまじで
>>204 情報ありがとう。たしかに小さな虫食いみたいな穴が開いている奴はたまにある。
プロでも人によって淹れ方が微妙に違うな
218 :
ポッポ(東京都):2011/02/05(土) 17:50:48.48 ID:WnnnMOBy0
>>210 >>いいのに当たると十分ハイになる
頭が冴えてヒャッハー状態になるの?
219 :
エネゴリくん(チベット自治区):2011/02/05(土) 17:51:38.84 ID:1M9jHIiw0
どうやら酸化すると劣化するらしい
生豆を自宅で煎るか
220 :
めばえちゃん(catv?):2011/02/05(土) 17:52:55.06 ID:hrSaBr6M0
まず、スタバに行きます
221 :
ケロちゃん(香川県):2011/02/05(土) 17:54:04.09 ID:ZKQz28k30
せっかくの村山由佳スレなのになんでコーヒー厨が乗っ取ってんの
アニオタと同レベルだな死ね
222 :
北海道米キャラクター(関西地方):2011/02/05(土) 17:54:19.25 ID:BCVXgAXL0
>>219 焙煎した豆でも冷凍庫で保管しとけば長持ちするよ
自家焙煎はチャフとか出るし大変だぞ
223 :
V V-PANDA(東日本):2011/02/05(土) 17:55:08.67 ID:uvEMfY700
まず、楽天で注文します
ゴールドブレンドのコーヒーミックスでいいや
1杯パック劣化せず新鮮だし、配合がすばらしいし、安いし
225 :
シャリシャリ君(catv?):2011/02/05(土) 17:59:12.33 ID:JOuOBkcPP
>>221 やっちゃった時点であの小説のいいところはなくなっただろ
226 :
ばっしーくん(大阪府):2011/02/05(土) 17:59:14.05 ID:dhu/3MNd0
回して注ぐのか、回さずに注ぐのか、結局どっちなんだ
228 :
京急くん(catv?):2011/02/05(土) 18:01:47.06 ID:ig7sH9JU0
>>221 過去にも同じスレタイで立ったけどそういうスレにしたい場合は
「キスまでの距離」で立てないと駄目
229 :
アフラックダック(チベット自治区):2011/02/05(土) 18:01:48.58 ID:xgpOJrEa0
最近、生豆を買ってきて手網焙煎するのだが、
生豆をハンドピックするとき、発酵豆を見分けるコツを知りたい。
ググッてもなんかイマイチはっきりとした特徴がなくて困る。
今のところ焙煎した豆でコーヒー入れて変な匂いや味がしたことはないが、
これから先いつか遭遇すると考えると恐ろしい。
230 :
ばっしーくん(大阪府):2011/02/05(土) 18:03:51.68 ID:dhu/3MNd0
231 :
チャッキー(関西地方):2011/02/05(土) 18:05:09.96 ID:iUBdpGVK0
フィルター豆水をセットすりゃ勝手に挽いて作ってくれるメーカー買ったら
インスタントに慣れてた俺には衝撃的だった。
もっと手間を掛ければ美味くなるんだろうけど、俺にはこれで十分。
毎朝のコーヒーが楽しみで仕方ない。
232 :
ブラッド君(catv?):2011/02/05(土) 18:06:31.98 ID:iP50W4FC0
豆は冷蔵管理してる店で買え
本当に全然違うから
>>210 いいのって言うかカフェイン残留量が多いだけじゃね
236 :
Mr.コンタック(愛媛県):2011/02/05(土) 18:10:05.66 ID:pZy9w/IV0 BE:9264825-2BP(336)
>>1 六本木にまだクレイトンズカフェ(UCC直営)があったときに受講したけどうまかった。
でも炒れ方だけじゃないなと思った。
一緒に受講した若奥さんと何か出会いを感じたまま普通に帰ったw
フレンチプレスで淹れると、凄いどっしり来るな。
油分も出るからだろうが、旨味が強いというか………
美味いけどたくさんは飲めない。
青春アドベンチャーで抜いたのは良い思い出
ではないと思うが
239 :
ヒーヒーおばあちゃん(東京都):2011/02/05(土) 18:12:28.86 ID:rVUFQ/8p0
>>229 スペシャルティのランクだとそうそうお目にかからない
>>229 焙煎したあとに、色の違うやつもカビ豆とか、発酵豆の可能性が高いよ
みるっこ持ってるとマジで捗る
圧かけて淹れた苦いカプチーノよりドリップした珈琲のほうがカフェイン強いからな。これ、まめまめしな。
そして彼女は拳を振るうが面白かった
244 :
アカバスチャン(東京都):2011/02/05(土) 18:18:22.88 ID:LOKz66DV0
>>229 緑(カビ)のとか黒(腐ってる)のとかやたら白い(これはなぜか味がおかしそう)のをはじけばおk
てか、生豆を見て”これの煮汁は飲みたくないなぁ〜”って思ったのをはじけばいいんじゃん?
245 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 18:20:32.10 ID:aSQ96g8V0
一杯分をドリップで淹れるのは難しいのでコップにひいた豆と
お湯入れて抽出してからペーパーで濾してる。
邪道か?
247 :
うずぴー(関西地方):2011/02/05(土) 18:21:59.18 ID:crLHPJys0
恋愛小説なんかバカにしてたが友人に借りて読んで、スキー場の所で爆泣きした
248 :
チルナちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 18:23:10.99 ID:eAuOpESy0
もう一度デジャ・ヴ
250 :
ミミちゃん(中国四国):2011/02/05(土) 18:24:46.47 ID:wv3rQTnW0
初体験の描写はめちゃくちゃ勃起した
>>246 フレンチプレスとほぼ同じじゃん?
俺もやってるけど、、、
252 :
スーパーはくとくん(関東・甲信越):2011/02/05(土) 18:31:47.82 ID:Unr0MKsHO
入り乱れてんなこのスレ
253 :
ニックン(兵庫県):2011/02/05(土) 18:32:33.24 ID:4AhprQJWP
>>218 霧がかかったような思考がクリアになって
テンションもヒャハーになるな
254 :
アフラックダック(チベット自治区):2011/02/05(土) 18:34:22.03 ID:xgpOJrEa0
>>239 スタンダードランクを購入したことがないので、遭遇しなかったのですかね。
>>240 あとで焙煎した豆を確認してみます。
>>244 虫食いや変だなぁと思ったものははじいてます。
「これの煮汁は飲みたくないな」というのはとても分かりやすいですね。
頭に入れておきます。
ありがとう。
いいこと聞けました。
255 :
京急くん(catv?):2011/02/05(土) 18:35:59.93 ID:ig7sH9JU0
>>248 もう一度デジャ・ヴはおいコーとのクロスワールドなんだよね
「おりん」の保険医の先生がかれんのマブダチだから
保険医視点での読み切りの話もある
インスタントコーヒーは水じゃなくて麦茶で作るとうめえ
257 :
フレッシュモンキー(静岡県):2011/02/05(土) 18:36:53.49 ID:jkKBXPBO0
マキネッタが最強
異論は認める
レトロなギミックが好き
258 :
いっちゃん(dion軍):2011/02/05(土) 18:38:08.69 ID:jHvGCUNi0
ダイヤミルが至高
259 :
サトちゃん(富山県):2011/02/05(土) 18:38:54.34 ID:drXAteFN0
かれんが介護士におれはなる!
って所から読んでないな
完結したら読む まだしてないよな?
260 :
ニックン(愛知県):2011/02/05(土) 18:40:35.48 ID:JtGmTtaUP
たいていのやつが
ペーパーフィルター用の豆を買ってくるよね
インスタントとかいってる池沼はおいといて・・・
・その豆は冷凍庫で保存する
・豆は200グラム以上買わない
これだけで美味しく飲めるよ
>>260 お前と飲むとコーヒーが最高に不味そうだ
262 :
サンコちゃん(愛知県):2011/02/05(土) 18:43:50.15 ID:6IB2ZNbG0
なんのスレかわかんね
263 :
ハッチー(catv?):2011/02/05(土) 18:44:19.47 ID:ktwPvzNh0
水出しとフィルターってどう違うんだ?
>>248 これって、漫画版もなかったっけ?
ジャンプかジャンプの増刊の読み切りだか短期連載だかで読んだような記憶が…
ストーリーは知ってるんだが、小説で読んだ覚えがないんだよな。
265 :
元気くん(東京都):2011/02/05(土) 18:44:44.14 ID:LSPoK2iQ0
2期から読まなくなった小説
266 :
めばえちゃん(埼玉県):2011/02/05(土) 18:45:08.69 ID:qsO3XyfB0
酸味弱くて、苦み強めなら、どの豆を買えばいい?
メリタとカリタどっちがいいの?
268 :
ナカヤマくん(九州):2011/02/05(土) 18:48:49.44 ID:LE92diN4O
バリスタ なにこれ?あれで飲むとインスタントの味が増してない?
>>266 基本的に中深煎り以上の豆買えばおK。ケニア、とかマンデリンとか。わからなければ、店員が親切に教えてくれるはず。
272 :
パルシェっ娘(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 18:50:50.91 ID:s7pJ1/dfO
ぼくはVICEVERSAのcoalaちゃん
274 :
じゃがたくん(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 18:53:53.40 ID:UGE0IHhYO
セブンプレミアムのヨーロピアンブレンドが好き
275 :
てっちゃん(東京都):2011/02/05(土) 18:54:39.31 ID:v33wIw170
276 :
サブちゃん(関東・甲信越):2011/02/05(土) 18:54:45.39 ID:e6G5GIZQO
presidentだけ飲んでりゃオーケー
おいしいコーヒーのいれ方で寝取られものないかな
遠坂家の人に書いてほしいわ
278 :
ルネ(福岡県):2011/02/05(土) 18:57:03.67 ID:9EW6Nr3O0
トラジャが攻守最強
>>256 > インスタントコーヒーは水じゃなくて麦茶で作るとうめえ
麦茶を牛乳で割ってのむと上手い
砂糖入れても良い。
これ、まめ知識な。
281 :
ピアッキー(空):2011/02/05(土) 19:12:34.88 ID:/1jcRYE10
おいコーは基本Web連載なのがまだ売れている秘訣なんだろうなあ
七割連載して続きは単行本でってやってるし
282 :
ピカちゃん(東京都):2011/02/05(土) 19:14:00.55 ID:GmmhmxzF0
さっきお試しでコーヒー100g中挽き袋が届いた
おすすめのドリッパー頼む
283 :
シャリシャリ君(catv?):2011/02/05(土) 19:19:57.10 ID:JOuOBkcPP
昔有機有機ってこだわって生豆屋とかいうネット通販で買ってたわ
うまかったけど
加藤珈琲の安さとうまさに有機とかどうでも良くなったわ
>>240 焙煎のしかたが悪かったのだと思っていたが、そういう可能性もあるのか。
285 :
マー坊(東京都):2011/02/05(土) 19:28:50.89 ID:TcTEEH4/0
いま、ネスカフェのスティックタイプのコーヒー飲みならがらこのスレ開いてる。
よおく思うんだけど、なんでスティックって200ml以上のが無いんだろな。
120とか160とか朝食のパン食いながらだと物足りないんだよ。
あと、最近ミルクはポーションタイプよりも粉ミルクのほうがうまいと気付いた。
286 :
エキベ?(埼玉県):2011/02/05(土) 19:39:00.18 ID:GwUxTtzx0
>>43 機械もらったけど、自分では使わないが来客に出すと好評
287 :
エキベ?(埼玉県):2011/02/05(土) 19:48:03.92 ID:GwUxTtzx0
>>287 お前が情弱だ。それ焙煎後豆ストックできるタイプだぞ。
焼いた直後すぐ使うやつじゃねーぞ
多分「僕らの夏」で止まってる俺は幸せなんだと思う
harioとかなんとかいう1000円くらいする
フィルターが鉄っぽいコーヒーのフィルタ買ったけど
それで淹れてもいまいち薄いんだよな。うまくいかないわ。
今はオトンがもらってきた有機栽培コーヒーのやつのでる。
おいしい。
292 :
ライオンちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 21:08:22.22 ID:r0xL/4g60
ハリオの円すいフィルターはそのまま真っ直ぐ折ると微妙にドリッパーと角度がずれるのはなんでなんだぜ?
293 :
ウェーブくん(新潟県):2011/02/05(土) 21:10:25.11 ID:EffJda1Y0
ドルチェグストもっとカプセル安くしろよ
294 :
エンゼル(catv?):2011/02/05(土) 21:10:43.21 ID:O8C/Vvdt0
295 :
Dr.ブラッド(岡山県):2011/02/05(土) 21:11:18.32 ID:xDNP741P0
いっかいフィルター通して
おちたやつもっかいフィルターに通すやつは俺だけだろな
めちゃ濃いのがのめるぞ
とにかく濃い目に淹れとけ
脳がしびれるくらい濃く
297 :
パステル(catv?):2011/02/05(土) 21:12:59.21 ID:pHtTP2G50
UCCのカップコーヒーしかシラネ
298 :
虎々ちゃん(dion軍):2011/02/05(土) 21:14:04.19 ID:p8QOkQwF0
童貞捨ててから読み始めてよかった
ドロップとサイフォンどっちが美味いの?
>>295 それをやると粉からエグミがでないかい?
302 :
こんせんくん(宮城県):2011/02/05(土) 21:18:59.80 ID:s5Q/BaN00
>>295 ジャスコのコーヒーショップのパートのおばちゃんがそんなコトしてたわ
目が覚めるのよぉ〜って
この時期はあっちゅーまに冷めるから困る
すぐ飲み干しちゃうからまぁいいんだけどさ
>>290 お、俺も俺も
それ以降は評判が悪いからみてない。
305 :
藤堂とらまる(広西チワン族自治区):2011/02/05(土) 21:47:44.50 ID:RjgdRPWhO
306 :
ロッチー(福岡県):2011/02/05(土) 21:48:29.01 ID:3nEm3r3i0
ジョージアロング缶
下手なドリップよりVIAを電気ケトルのお湯で飲んだほうがウマい
お前らが以前に勧めてたバリスタのコーヒー、糞不味い。
苦すぎて吐くレベル
頑張って一杯20円として元取るぞコラ
水出しが攻守最強
>>295 そういう昔アメリカで流行ったパーコレーター式は最悪だと何度言ったら、、、
311 :
PAO(千葉県):2011/02/05(土) 22:31:09.22 ID:SwkFA9BH0
ビスケットなんかがブラックとよくあうよね
子人的にはギンビスのたべっ子どうぶつが今ホット
>>303 浅煎り系は冷めてからが本領
酸が分かりやすく目立つようになるから
少し薄いかな?ってくらいに淹れとくといい
313 :
きららちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 22:42:34.85 ID:6QVNoci80
最近フレンチプレスにハマったわ
酸味の効いてる豆でオススメ何?
まずえぐみをとります
>>313 ケニアとルワンダ
プレスを勧めてる自家焙煎店で買うといい
プレス用に焼いてある
316 :
ブラックモンスター(チベット自治区):2011/02/05(土) 23:06:23.04 ID:FkAI8jzf0
加藤コーヒーの中の人がいるみたいだがザッセンハウス買ったとき憑いてきた豆いまいちだったぞ
その頃京都物産展で来てたイノダコーヒの赤の方がずっとうまかった
317 :
けいちゃん(dion軍):2011/02/05(土) 23:08:58.76 ID:Ha04pNA20
えー! 村山由佳のおいしいコーヒーの入れ方シリーズがレスされてない
319 :
ポコちゃん(東日本):2011/02/05(土) 23:12:00.98 ID:19YgUCgP0
おいコーはラノベって言ったら起こられるかな?
320 :
ハッケンくん(空):2011/02/05(土) 23:13:44.78 ID:3pSL6hlR0
321 :
しんた(神奈川県):2011/02/05(土) 23:15:14.14 ID:tWKOLpYi0
>>295 二度出しは、温度次第だが手軽に飲む場合においての最高の煎れ方
これに反論できる科学的根拠は存在しない
322 :
けいちゃん(dion軍):2011/02/05(土) 23:15:53.21 ID:Ha04pNA20
>>316 イノダ赤缶って酸味強すぎない?
個人的には茶缶がベスト
コストパフォーマンスは総じて悪い
323 :
タヌキ(catv?):2011/02/05(土) 23:16:29.07 ID:hiDYfnjY0
>>288 いまでも新作はまずジャンプJブックスから出るじゃん
それは大きなミステイク
コーヒーがお勧めのファーストフード教えろ
326 :
ミドリちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/05(土) 23:17:22.25 ID:ItJbCDuIO
小説スレじゃねーのかよ
327 :
ケロちゃん(鹿児島県):2011/02/05(土) 23:17:56.40 ID:Xi1Y92BQ0
京都の珈琲だと出町輸入食品が美味しいらしいな。
ワールドコーヒーもいいらしい。
329 :
ミドリちゃん(埼玉県):2011/02/05(土) 23:18:50.30 ID:trp32rw90
イノダか小川珈琲が飲みたい
330 :
りそな一家(大阪府):2011/02/05(土) 23:19:53.94 ID:g2muboS20
二十年くらい前にジャンプノベルで読んだなぁ。
たしかバスタードの小説版やジハードや黄龍の耳なんかと一緒に連載されてたなぁ。
331 :
きららちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 23:22:07.93 ID:6QVNoci80
332 :
タヌキ(catv?):2011/02/05(土) 23:23:00.46 ID:hiDYfnjY0
>>328 2期はまるまる蛇足だし、もうどうでもいいんだろうな
333 :
ヒッキー(大阪府):2011/02/05(土) 23:24:32.19 ID:ihdg61yP0
星野りつ子とか大学の先輩とか出てきて詰まらなくなったよね。
334 :
シャリシャリ君(チベット自治区):2011/02/05(土) 23:25:10.65 ID:paOvSyHXP
335 :
ブラックモンスター(チベット自治区):2011/02/05(土) 23:26:06.85 ID:FkAI8jzf0
>>322 赤しか買ってないけど物産展の直売だから鮮度が良かったのかも
100g400円以下だと近場じゃカルディしかないから許容範囲
336 :
シャリシャリ君(広西チワン族自治区):2011/02/05(土) 23:26:17.96 ID:bS3h9X5XP
男で川村由香好きな奴は大体カス
337 :
ミミちゃん(中国四国):2011/02/05(土) 23:27:05.60 ID:wv3rQTnW0
338 :
シャリシャリ君(広西チワン族自治区):2011/02/05(土) 23:27:40.19 ID:bS3h9X5XP
あ村山だ
そして小説スレになってないことにビビった
>>325 マック。100円であの味なら文句は言えない。
340 :
ヱビス様(東京都):2011/02/05(土) 23:31:16.85 ID:vG8wN5CW0
かれんはそれでも作者に護られていると思う、ただ一人だけ
その分、勝利への不幸のしわよせが凄い
こいつを何重苦にさせる気だ?って最近思う
大家さんのとこの喧嘩止めに入ったらとばっちりで前歯折られたしな
ただもっと凄いのは村山的にはまだ勝利は何にも苦労してない状態らしい
最新刊の後書きに書いてあった
ネスカフェバリスタはどうなんだよ
教えろクソども
>341
俺のありがたいレスを読むんだ
343 :
アニメ店長(catv?):2011/02/05(土) 23:38:34.11 ID:aSQ96g8V0
フレンチプレスの道具買って
ガブガブ飲んでたら胃痛が酷くなったよ
油分が多いからかなあ
347 :
きららちゃん(大阪府):2011/02/05(土) 23:44:40.91 ID:6QVNoci80
>>344 ガブガブ飲むならドリップで気持ち薄めの方がいいよな
348 :
エイブルダー(dion軍):2011/02/05(土) 23:59:48.42 ID:xzJGgd/70
好奇心からホット牛乳でドリップしたらクソまずくてワロタ
>>344 粉もだだ漏れなんだから
明らかに胃痛持ちには向いてない
350 :
チョキちゃん(京都府):2011/02/06(日) 00:20:18.37 ID:wIX/NkTm0
星野りつ子がすきでもない他の男に抱かれたってまじかよ
ずっとうざいと思ってたけど実際そんなことになるとかわいそうに思えてきたわ
相手は誰だ。ゴリラ先輩じゃなかろうな
351 :
アフラックダック(東京都):2011/02/06(日) 00:21:58.33 ID:560gsRyh0
>>350 ビデオ屋のバイト仲間
付き合ってよとか前から言われてたから抱かれたけど好きでもなんでもない
それを聞いて勝利プチショックだけど基本的にはかれん命なのでどうでもいい感もある
352 :
BEAR DO(東京都):2011/02/06(日) 00:22:31.68 ID:xHcOL0520
高級ヒー
353 :
ドンペンくん(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:23:14.12 ID:Ti+NOH/Y0
ネスカフェ買ってきて、スプーン使わず適当にカップに粉ぶっこんで飲むのが一番
354 :
トドック(東京都):2011/02/06(日) 00:23:38.71 ID:CwiwYYqi0
まぁいまどきはセフレなんて当たり前みたいな時代になったしね…
355 :
でんちゃん(東京都):2011/02/06(日) 00:27:08.50 ID:3NXL39iu0
他の男にやられたこと話すりつ子もりつ子だな
大学はいってかれこれ6年間ひたすらコーヒーを淹れ続けたが
結局豆が全てだという結論にたどり着いた
天使の梯子で村山由佳に興味がなくなってしまった
先に進まない二人にイライラしつつも楽しみにしていた
時期もあったのだがなぁ
358 :
ミミちゃん(東京都):2011/02/06(日) 00:29:19.77 ID:bdTrc/IH0
でも描写からすると恐らくあの時の星野りつ子って処女なんだよね
処女ではじめての相手が適当な奴とかいうのが凄い
しかも抱かれた後また勝利にべったりモードだしちょっと壊れてきてる
拒食症にもなったよね
359 :
ベーコロン(三重県):2011/02/06(日) 00:29:28.38 ID:fKUSlyvE0
スライムみたいな敵に体ごと取り込まれたとき背中から爆弾を取り出して
「えーい、ままよ!」と言いながら起爆させたショーリ君まじかっこいい!!
村山由佳の名を見てニュー速も捨てたもんじゃねーなと
WF文庫化まだか!
361 :
ハッチー(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:31:58.95 ID:jSpanMll0
最近流行にされてる「デザートドリンク」っていいよね
簡単に作れるお勧め教えろ
コーヒーに砂糖とミルクたっぷり入れただけじゃただのコーヒー牛乳だよね
でもそれ以上思いつかない
362 :
セイチャン(茨城県):2011/02/06(日) 00:32:35.40 ID:QbQB4z4jP
麦芽豆乳(コーヒー味)が一番うめえ
>>114 モンカフェでレギュラーに目覚めたが,やはりちょっと物足りなくなってきたな
364 :
セイチャン(茨城県):2011/02/06(日) 00:34:20.79 ID:QbQB4z4jP
>>361 ホイップとチョコシロップとか刻みアーモンドとかかけてケーキっぽくしろ
365 :
パピプペンギンズ(東京都):2011/02/06(日) 00:35:20.47 ID:nfkfLc880
なんでダラダラやってんだろうな
無駄な時間使ってるうちに作者が年食ってただのエロ小説になっちまった
ああいうのを良いとこで切るのが編集の腕なのにな
こいつの小説はとにかく腹立つ
最初から漫画でやれよ
村山由佳一択としか考えられないスレ
ちなみに、「天使の卵」はベタだけど、面白いぞ。
読みやすい(1時間もかからん)
368 :
どれどれ(dion軍):2011/02/06(日) 00:36:15.26 ID:BP5vPRZt0
モンカフェだと量が物足りないんだよなあ。
369 :
環状くん(静岡県):2011/02/06(日) 00:36:19.43 ID:BwHwpyY20
パーコでまっくろな液体を作る
砂糖じゃりじゃり残るほどぶち込む
371 :
ハッチー(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:38:39.40 ID:jSpanMll0
>>364 ああなるほど
面倒がってそれ抜くからいけないのか
373 :
ベーコロン(三重県):2011/02/06(日) 00:41:33.65 ID:fKUSlyvE0
夜明けまで1マイルが一番好きだわ
次点で星々の舟
>>177 200グラム1800円位するし,挽いて買うから美味いのは2・3日
家族3人で一週間しか持たんな
375 :
湘南新宿くん(catv?):2011/02/06(日) 00:44:42.82 ID:7dPVnsY70
丈は丈で京子ちゃんに浮気されてトラウマモード入ったよね
本人の口からそれ聞いて
このシリーズ絶対安全圏にいるの花村かれんただ一人だ
376 :
生茶パンダ(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:45:02.31 ID:JlqwC3670
>>95 どうまとめるんだよ・・・
純情だったショーリとかれんは何処へ
378 :
DD坊や(香川県):2011/02/06(日) 00:46:06.36 ID:aOYdvpEp0
タイトルからしてスイーツ臭が漂ってるのに、お前らが読んでオモロイの?
379 :
サムー(catv?):2011/02/06(日) 00:46:16.89 ID:6dgWxjdM0
>>9 誰もレスされなくて可愛そうだから
そういや、美味しんぼかなとか思った俺が
380 :
どれどれ(dion軍):2011/02/06(日) 00:46:39.76 ID:BP5vPRZt0
ミルはやっぱ手で回すやつのがいいな。
電動だとどうしても味気ない。
381 :
スピーフィ(内モンゴル自治区):2011/02/06(日) 00:46:58.04 ID:RIRIBW8iO
>>95 読むの止めてしばらくたつけどセックスまでしてんのか
ちんこたたなかったりコラ写真を見られたりなんだかんだでセックスできなかったのにどうしてこうなった
383 :
さくらとっとちゃん(埼玉県):2011/02/06(日) 00:47:46.47 ID:O34tGQyc0
紅茶の方がうまい
384 :
ガリ子ちゃん(東京都):2011/02/06(日) 00:48:07.54 ID:4/7Hok/jP
おぉ、新作始まるのか
385 :
ガリ子ちゃん(大阪府):2011/02/06(日) 00:48:15.01 ID:UFSSPvlIP
なんかよくわかんないから
おいしくてお湯注ぐだけでいいやつ教えて
酸味は弱めでお金はかかってもいいから
386 :
生茶パンダ(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:48:17.72 ID:JlqwC3670
>>130 えっ、途中でプロット外のこと始めたの?
編集も何を考えてるんだか
387 :
どれどれ(栃木県):2011/02/06(日) 00:49:37.06 ID:mqeWhZoQ0
マックスコーヒーおいしいです^q^
388 :
ミニミニマン(dion軍):2011/02/06(日) 00:50:25.18 ID:Zba2KnOd0
389 :
火ぐまのパッチョ(catv?):2011/02/06(日) 00:50:48.56 ID:XX4veARN0
それにしてもこんなに綺麗に話題が分離して続くスレも珍しいな
390 :
湘南新宿くん(catv?):2011/02/06(日) 00:51:12.58 ID:7dPVnsY70
勝利のせいで由里子さんは流産したっぽいよなあ
先週の最新話じゃショーリが寝込んでる話だったけどやっぱそんな感じの言及がある
次の話読みたくないけど読んじゃったものは仕方がない
391 :
ガリ子ちゃん(東京都):2011/02/06(日) 00:52:06.07 ID:4/7Hok/jP
おい、ネタバレは止めろ
まだ見てないんだぞ
392 :
ムーミン(東京都):2011/02/06(日) 00:57:52.76 ID:SjLfrQf80
ハワイコナEXファンシーの生豆買ったまま
焙煎せずに早二週間経過
393 :
ケロちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 00:58:36.43 ID:7ZKG8lWh0
高速のパーキングに売ってる自販機のミル挽きコーヒーうま過ぎワロタ
あんなのばっかり飲んでたらマックのコーヒー飲めなくなるわ
394 :
ナショナル坊や(東京都):2011/02/06(日) 01:07:09.26 ID:o6PDdPCH0
実際はキス→胸タッチ→ベロチュー→セックスって感じで推移してったけど、
ベロチュー期間が一番長くてエロかった
うccの営業マンが入れたコーヒーはうまかったな
396 :
生茶パンダ(チベット自治区):2011/02/06(日) 01:16:40.08 ID:JlqwC3670
個人的にはノルウェイの森なんかよりよっぽど邦画に向いてそうなのだが
1部だけでまとめちゃえばいいものができそう
テレビドラマでドロドロ展開までやっちゃうのもアリ
インスタントコーヒーを水筒にいれて持っていったら
すげー酸っぱくなってて泣いた
どうしたらいいんだ
398 :
V V-OYA-G(中国四国):2011/02/06(日) 01:19:09.41 ID:5YZMmy+E0
天使の卵見てから暫く立ち直れなかったなあ
でも大手模試かセンターかの小説分野で出題されて満点とってウハウハしてた
399 :
どれどれ(dion軍):2011/02/06(日) 01:19:37.88 ID:BP5vPRZt0
ナチュラルローソンのコーヒーもまあまあいいんだが
サイズを大きくすると途端に薄くなる
400 :
ガリ子ちゃん(静岡県):2011/02/06(日) 01:22:48.67 ID:Afemqabl0
原作読んだことないけどFM青春アドべンチャーで
ショーリとカレンがセックルしたとこまでは聞いた
402 :
ナショナル坊や(東京都):2011/02/06(日) 01:27:19.84 ID:o6PDdPCH0
>>401 確か京子ちゃんが昔好きだった先輩と知らない間にデートされていてぶっちゅーとかしてた
と、いうのを当の京子ちゃんから聞かされて丈が撃沈
ジャンプノベルだった頃は読んでたが
セックスまでいってたのか
ポプラパレスとか面白かったな
404 :
エビ男(長屋):2011/02/06(日) 01:40:59.14 ID:13EygFU30
酢か塩
405 :
アヒ(北海道):2011/02/06(日) 01:41:42.33 ID:zs1czvea0
酢大豆
406 :
チカパパ(茨城県):2011/02/06(日) 01:56:20.90 ID:NeiAQqU80
茨城県民なのでSAZA一択
グロリアスとSAZAブレンドが好きだ
豆を買って飲む都度挽いてるけどウマーー
407 :
黄色のライオン(東京都):2011/02/06(日) 02:08:05.34 ID:iFTB5ZI20
二巻あたりの挿絵が最高すぎた
408 :
のんちゃん(九州・沖縄):2011/02/06(日) 02:13:11.54 ID:18y1yvqxO
NHKFMの青春アドベンチャーで聴いたな
結構好きだった
泥水に入れ方も何もねーよw
イオンの中に出店してる店で、100グラム500円くらいの轢いてない豆を買ってきて、
蓋をしてすぐ冷凍庫に入れてる。飲む分だけつど轢いてるけど、使い切るころには
香りが抜けている感じ。もっといい保存法ないの?
411 :
トッポ(長屋):2011/02/06(日) 02:27:16.89 ID:jW0xi6wZ0
小さなカウンターと豆の入った大きな瓶のあるコーヒー屋さんになるのが夢です
413 :
コン太くん(チベット自治区):2011/02/06(日) 03:44:59.71 ID:CqRi+Acr0
>>380 手挽ミルはどうしてもバラつくので、電動の方が良い。ただし、小さいのはダメ。
414 :
サブちゃん(長屋):2011/02/06(日) 04:30:37.14 ID:dQMhsY3V0
>>397 水筒には熱〜い熱湯だけを入れて
スティックタイプのインスタントコーヒー持ってけばいいんじゃないの?
415 :
お前はVIPで死ねやゴミ(チベット自治区):2011/02/06(日) 04:38:48.89 ID:4fzl4h+e0
フレンチプレスとかってどうなの?
416 :
ハッチー(チベット自治区):2011/02/06(日) 06:38:52.65 ID:jSpanMll0
コーヒー自体にこだわりはないが、コーヒーの匂い大好き
キャラメルシロップ入れるだの生クリーム浮かべるだののアレンジ教えて
俺は一時インスタントコーヒーにちょっとココア混ぜるのにはまってた
いつのまにか読むの面倒になってやめたなぁ。
なんか海辺で告白したとこらへんくらいまで。
リア充爆発しろ、以上の感想が浮かばなかった
418 :
ペコちゃん(宮城県):2011/02/06(日) 06:46:06.31 ID:0n82RtqY0
高いコーヒーは美味すぎてビビった。
419 :
ちかぴぃ(catv?):2011/02/06(日) 06:48:03.63 ID:+Wc4HNSH0
泥水なんか淹れ方工夫しても不味いだろ
ダージリンうめえ
421 :
あんしんセエメエ(チベット自治区):2011/02/06(日) 07:01:20.86 ID:siVbZtdR0
一摘みの塩を入れると美味くなる
422 :
総理大臣ナゾーラ(愛知県):2011/02/06(日) 07:02:36.28 ID:wjOw/oPr0
一時ドリップにはまったけどやっぱめんどくさいのでインスタントに戻った
危うく高いケトルを買うとこだったぜ
423 :
ほっくー(四国):2011/02/06(日) 07:04:57.11 ID:wsb2AfF4O
まずお湯を入れて温めてからお湯を捨てる
次に缶珈琲を入れて出来上がり
424 :
ベイちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 07:06:10.17 ID:WkdTtPvP0
ポーションタイプの不味さったら
425 :
バザールでござーる(千葉県):2011/02/06(日) 07:09:24.58 ID:K0IysZ/D0
基本香りと酸味だけど「おいしい」ってのは主観だからね
濃いめの麦茶に砂糖と牛乳
427 :
すいそくん(新潟県):2011/02/06(日) 07:35:45.50 ID:hMcpHSTc0
>>422 コーヒーメーカー置いておくと面倒臭くねーぞ
429 :
ドンペンくん(内モンゴル自治区):2011/02/06(日) 07:55:45.32 ID:AbQ78ykFO
口の細長いヤカンを買う奴とかアホ
あんなのちゃんと洗えない
急須で充分
430 :
回転むてん丸(チベット自治区):2011/02/06(日) 07:59:18.67 ID:dGFEQgIV0
ストーブに乗せるようなヤカンしか持ってないから
口長細のヤカン買っちまったよ
家がIHでポットに沸かし溜めしないから
コーヒー以外にも少量沸かすのに意外と重宝してる
431 :
カナロコ星人(東日本):2011/02/06(日) 08:00:15.18 ID:03UM7Nit0
まだ続いてんのか
ラジオでやってたときは興奮しながら聴いてたな
432 :
虎々ちゃん(神奈川県):2011/02/06(日) 08:01:44.21 ID:mpbWjP2M0
なんかサイフォン式気になってんだけどなんなんすかあれ
433 :
エコンくん(長崎県):2011/02/06(日) 08:03:26.42 ID:RFrmwAmM0
雪印コーヒーを買ってくる
434 :
ドンペンくん(内モンゴル自治区):2011/02/06(日) 08:07:39.18 ID:AbQ78ykFO
ドトールかタリーズで豆買って引いてもらって、
ホームセンターでドリッパー買って入れればいい
フタがされた小さいカップに入っている、いわゆる「コーヒーミルク」が
牛乳から作られていない事を知ったときの驚きったら・・・
436 :
UFO仮面ヤキソバン(dion軍):2011/02/06(日) 08:36:18.89 ID:4V8qcTko0
カップに挽いた豆とお湯を注ぐいだらマスクをしてそのまま飲む
437 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 08:36:40.02 ID:GQmRBxFK0
438 :
ことちゃん(長屋):2011/02/06(日) 08:39:44.44 ID:UtAeugpK0
439 :
ガリ子ちゃん(神奈川県):2011/02/06(日) 08:39:48.39 ID:hOQow4uTP
ケツ毛バーガーと名前が似てるから本読んでると、ショーリにM字開脚してハメ撮りされてるカレンの姿が浮かぶ
味に慣れるとどんなコーヒーでも美味しく感じなくなるよ
つまり毎日違うものを飲んでおけ
>>390 ひでえ…
ショーリいい子なのに可哀想だ…
作者本当に暗い話が好きだな。
ショーリとカレンがいちゃいちゃラブラブしているのだけが読みたかったのに。
442 :
すいそくん(新潟県):2011/02/06(日) 08:47:06.25 ID:hMcpHSTc0
>>440 コーヒーは毎日お尻から入れるもんだぞ。
443 :
V V-OYA-G(中国四国):2011/02/06(日) 11:08:29.37 ID:5YZMmy+E0
インスタントですませちまった
444 :
モアイ(東京都):2011/02/06(日) 11:34:32.35 ID:R/D2TZgW0
よし読んでみるか
何巻で止めればいいんだ?
445 :
ぴちょんくん(大阪府):2011/02/06(日) 11:38:22.14 ID:efyWEEX50
446 :
マカプゥ(東京都):2011/02/06(日) 11:40:36.38 ID:DbpVUjVA0
インスタントと給湯器のお湯で十分だろ
何人も利きコーヒーやらせてるけど分かった奴なんか1人しかいないぞ
>>440 エメラルドマウンテンは何度飲んでも美味いぞ
449 :
[―{}@{}@{}-] ガリ子ちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 12:00:36.11 ID:9KhCiwhIP
対象スレ:おいしいコーヒーのいれ方
キーワード:もっこり|モッコリ
検索方法:正規表現
抽出レス数:0
これは想定GUY
450 :
チョキちゃん(長屋):2011/02/06(日) 12:01:22.25 ID:6Bz/N6du0
ここまで ショーリのばか なし
451 :
マップチュ(catv?):2011/02/06(日) 12:03:20.19 ID:Dg7oW85ji
>>397 ストレートで酸味少ない品種を焙煎高めに注文しろ。出来合いのならそれに近いの選べ
スーパーとかでよく見掛ける標準価格帯のは、淹れてすぐに適度な酸味も楽しめるようブレンドされてるからな
>413
それを何とかするのがブロだと思う。
素人は、お店の電動ミルが一番無難。
453 :
でんちゃん(大阪府):2011/02/06(日) 12:25:50.52 ID:uPL6cbV30
りつ子登場後なんとなくスイーツストーリーな予感がして読むの止めたけどやっぱりか。
家で自分で粉にしたいが,電動のうるさいのや大きさのばらつきがいやだし,
主導のやつは手頃な値段なのは鉛筆削りみたいにガタガタして疲れるし
うまく粉に出来ない。
高いけど大きくて手で押さえなくても良いくらいのやつなら楽に安定的に
粉に出来るのかな?最低の大きさ・値段はどのくらい?
455 :
ルネ(大阪府):2011/02/06(日) 12:33:27.37 ID:p4HyA3o90
>>41 動画見てるだけなのに何か気まずくなったわ・・・
456 :
モアイ(東京都):2011/02/06(日) 12:44:09.84 ID:R/D2TZgW0
457 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 12:48:06.32 ID:0CPMIuBL0
・普通に粉に挽く
・普通にペーパーフィルターにセットする
・蛇口の下に持ってゆく
・一滴一滴したたる流量に蛇口を調節
・数時間待つ
ほんとうにおいしいコーヒーではないが
雑味の少ないいつもと違うコーヒーが飲める 味に飽きてきたらやってみて あ ちょーだい。
水道水を使わない
コンビニで売ってるようなコーヒーミルクの作り方ってないの?
460 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 12:54:41.99 ID:0CPMIuBL0
>>459
・とうもろこし あるいは大豆を買ってきます
・乳化します
さあレッツトライ。
461 :
マックス犬(静岡県):2011/02/06(日) 12:57:49.04 ID:NSzuONdz0
ばり☆すた
462 :
ミミハナ(岡山県):2011/02/06(日) 12:57:58.20 ID:IyltXV9B0
>>45 そんなぬるいコーヒーなんぞ飲めるか
漢なら100℃
これ
463 :
ガリ子ちゃん(東京都):2011/02/06(日) 12:58:46.69 ID:d+WyvsynP
ネッスルのインスタントコーヒー用のエスプレッソマシーンがほしい
だけどアイスコーヒー機能がついてないからまだ買わないのだ
464 :
にっきーくん(catv?):2011/02/06(日) 12:59:46.15 ID:9kO1t3EQ0 BE:404046353-PLT(20000)
>>459 コーヒー用のガムシロップあるだろ
病気になるんじゃねえかってくらいコーヒーにぶちこめ
あの味になる
465 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 12:59:59.01 ID:0CPMIuBL0
>>462
2気圧大気中なら100℃突破するぞ 漢なら〜 漢なら〜
466 :
愛ちゃん(神奈川県):2011/02/06(日) 13:01:00.83 ID:Sv3T8E1D0
読もうと思ったけど
一巻がどこにもおいてない
467 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:01:10.26 ID:0CPMIuBL0
>>463
水出しコーヒーのための巨大な器具は高そうだがほむとうにうまいアイコができる
金持ちならレッツトライ。
>>41 ありがとうwwww
ありがとうwwww
つか冷めてるだろ。
470 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:09:03.39 ID:0CPMIuBL0
>>469
いい気分に水差すようで悪いが大多数の読み手は 新作作れよゴルァ だと思うよ。
>>456 ありがとうございます。
これは何れも電動ですね?
電動でも静かでむらがないということですね。
やはり,手回しのやつはお薦めではない,ということでしょうか。
検討させていただきます。
472 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:10:38.21 ID:0CPMIuBL0
>>471
電動に慣れるともう手廻しには戻れない
473 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:13:48.19 ID:0CPMIuBL0
ROMってるねーちゃんで頬染めてるのはいないでしょうね。
まず、服を脱ぎます。
475 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:24:38.15 ID:0CPMIuBL0
やっぱりねらーならさ
女で全裸で2ちゃんやってるのも居るんだろうね。
476 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:30:20.50 ID:0CPMIuBL0
なんていうの
ねらーの女って いごっそう って感じだよね よく知らないけど。
こおおおおおひいいいいい飲みたい。
バイト先のちかくのオーガニック昼飯屋のコーヒーが馬鹿うまで
もう一度飲みたいが300円で躊躇する。
なんつーか上品な味なの。刺激がすくないかんじの。
コーヒの青山とか濃すぎて駄目なんだけど、それはちょうど良かった。
そういう種類のコーヒーはないっすか?
478 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:41:53.80 ID:0CPMIuBL0
あれだよね
日本の女って そろそろ男っぽい女にも飽きたな そろそろ男どもの機嫌をとってやってもいい気分だぞ
アーラヨット
って感じで乙女に戻るんだよね。
479 :
セイチャン(チベット自治区):2011/02/06(日) 13:44:01.16 ID:KWeLZSq5P
コーヒー通からしたら
>>41のいれかたはどうなの?
480 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:46:51.90 ID:0CPMIuBL0
せっかく「おんなのひみつ」を学研の継承がてらやってるのに
481 :
けんけつちゃん(九州):2011/02/06(日) 13:49:03.50 ID:PJpozdyZO
今日の、すごいよ!マサルさんスレ
482 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:50:08.06 ID:0CPMIuBL0
あれとピューはなんとかならなかったのか
ギャグジャンルの進撃の巨人二作だな。
483 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 13:54:00.91 ID:GQmRBxFK0
>>463 エスプレッソモードで濃いめに出してそれを氷入れたカップで受ければアイスになる
いいよ、バリスタ。 何がいいって、デスクに置いとけばいつでも飲める手軽さがいい。
ただ、コーヒーの消費量が通常の3倍になる
484 :
たねまる(中部地方):2011/02/06(日) 13:56:08.88 ID:4N3nS4VY0
沸かす水は必ず軟水を使うこと。
硬度20〜60mgが目安。ミネラルウォーターなら
Volvic、南アルプス天然水おすすめ。
間違っても水道水だけは使うな!浄水器通しても同じだ。
485 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 13:59:24.99 ID:0CPMIuBL0
>>484
我が家は電動ポンプでくみ上げた地下水が蛇口に来てるんだよね
岩手ならではの特権
>>479 先の太いままのポット使うからプルプルさせないと点滴にならない
普通鶴口のポットか点適用に改造したものを使う
あとなんか膨らんでなくてジャバジャバになってるね
豆が古いか焼きが浅いか挽きがデカすぎるか
あの状態で点滴しても粉を通過せずに上のほうからお湯が落ちる
あのスピードだ落としたいならカリタは向いてなくてネルのほうがいいかな
487 :
ガリ子ちゃん(東京都):2011/02/06(日) 14:00:25.83 ID:d+WyvsynP
>>483 持ってるの!?
アイスコーヒーをペットボトルで買うよりいくらか安そうだし、
それなら買ってもいいな
488 :
あいピー(catv?):2011/02/06(日) 14:06:28.75 ID:Zv1dqpAl0
ドリップは腕に差がでやすい淹れ方
豆の管理から引く大きさも重要
良く空気を含ませ粉がマフィンの様に膨らむ感じにお湯を注ぐ
香りが部屋に立ち込み味も水の甘さを残し
香りと酸味のきいたうまいコーヒーができる
素人は最近流行りのエスプレッソマシン使えば誰でもうまく淹れれるよ
489 :
ドコモダケ(岩手県):2011/02/06(日) 14:08:48.31 ID:0CPMIuBL0
粗挽きネルドリップ
ジャイーブ。
JoとJiveのときがね 今よりまずくても缶コーヒーがかっこよかったね。
490 :
ビバンダム(長屋):2011/02/06(日) 14:10:19.39 ID:qv8q+CgMi
>>246 二杯ぶんセットして、蒸らしを捨てて二杯目も捨てたら良いじゃない。
バリスタ 薄めに設定しても苦い 変な苦さ
そこら辺のスーパーで売ってるドリップの方が5倍旨い
492 :
ニッパー(北陸地方):2011/02/06(日) 14:13:31.00 ID:BP+LNzSxO
村山由佳の「天使の卵」には一時期はまったわ
プレジデントってインスタントコーヒーが美味しかった
494 :
ビバンダム(長屋):2011/02/06(日) 14:18:50.58 ID:qv8q+CgMi
>>380 電動ならナイスカットミルしかないだろ。
手動は挽いている雰囲気と香りを楽しむだけで、味はいまいち。
495 :
北海道米キャラクター(広西チワン族自治区):2011/02/06(日) 14:19:39.83 ID:C0MQNX1SO
496 :
ビバンダム(長屋):2011/02/06(日) 14:20:45.60 ID:qv8q+CgMi
>>385 自家焙煎でモカ100g 買ってきてペーパードリップ。ドリップは練習あるのみ。
497 :
ルネ(大阪府):2011/02/06(日) 14:57:02.31 ID:p4HyA3o90
インスタントコーヒーってどれも酸味が強くて嫌なんだけど
何かオススメない?
499 :
ミドリちゃん(宮城県):2011/02/06(日) 15:04:17.51 ID:yv6OJy0V0
村山由佳といえばすべては銀の雲の・・・の花綾ちゃんにすごく萌えた
500 :
さくらとっとちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 15:53:51.55 ID:KvW3CWU00
エメラルドマウンテンっていうのがイマイチよくわかんない
色んな店であるよね
産地? ブランド? 配合の仕方?
501 :
モアイ(東京都):2011/02/06(日) 15:59:32.64 ID:R/D2TZgW0
>>500 コロンビア。
ブルーマウンテンみたいなブランドにしたくてマウンテンって付けただけ
その後もなんとかマウンテンは多い。
ブルーマウンテンっておいしいの?
やたら高いんだけど。
503 :
宮ちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 16:12:57.03 ID:3dCUB+Fj0
豆はケチらずに使う
504 :
もー子(山形県):2011/02/06(日) 16:14:52.61 ID:Y2fZyPHm0
>>502 特に旨い訳じゃないけど香りがいい
ブルマンの味が知りたいなら一番安いブレンド買え
あれはブルマンの味になるようにブレンドしてる
>>502 ブルーマウンテンは標高○○mぐらいの地域でどうのこうのってやつで
採れる量が少ないとかどうのこうの
本物のブルーマウンテンだったらだけど
506 :
[―{}@{}@{}-] ガリ子ちゃん(catv?):2011/02/06(日) 16:30:44.19 ID:Dl7SQ6xXP
ちょっとイオンで水汲んでくる
508 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 17:57:08.83 ID:GQmRBxFK0
ブルー山は産地での出荷量と市場での流通量が明らかにおかしいらしいなw
509 :
ユメニくん(山形県):2011/02/06(日) 18:03:53.60 ID:Njy0Y8nm0
コーヒーって飲み過ぎると体に悪いんでしたっけ?
>>504 >>505 >>505 くわしく説明してくれてありがとう。
コーヒ屋さんにいくと、ブルマンの値段が他と違うので
飲みたいけど高いなあと羨ましくおもていました。
とりあえずその店のブレンドのやつがあればかって見ます。
512 :
黄色いゾウ(関西地方):2011/02/06(日) 18:27:34.76 ID:eLjQtmkr0
水出しコーヒーに器具とかw
だからラーメンみたいに偉そうな食いもんになるんだ
あんなもん水に粉ぶち込んで放置じゃボケ
513 :
やいちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/06(日) 18:36:18.74 ID:1pvVfnSLO
コーヒーは豆から挽いたりして煎れかたとかも研究してたもんだが
あまりにも毎日、飲みまくりで肌荒れひどくなって辞めたw
今は紅茶党になりました
514 :
↓この人痴漢です:2011/02/06(日) 19:00:26.95 ID:UzmIgp++0
カリタ派vsメリタ派が
きのこvsたけのこ とか ATvsMT くらい盛り上がるべき
515 :
ガリ子ちゃん(チベット自治区):2011/02/06(日) 19:01:16.97 ID:mdpoVZTHP
じゃあカリタ
一応デビュー時を黒歴史にしていないことは好感が持てるな
挿絵の人も同じだし。20年くらいやってるだろ
517 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 19:13:07.84 ID:GQmRBxFK0
通はパイレックス
カリタとメリタの違いってドリッパの穴の数以外よくわからん
近所の珈琲屋はカリタを推しているけど
519 :
りぼんちゃん(岩手県):2011/02/06(日) 19:17:37.82 ID:mfJug7JG0
結局はマックでコーヒー買ってくるのが一番
520 :
モアイ(東京都):2011/02/06(日) 19:19:23.63 ID:R/D2TZgW0
>>514 今はハリオ派とコーノ派がバトルしてる
コーノ式円錐ドリッパーが先にあったんだが
ハリオがそれに渦状にリブを付けただけのドリッパーを発売した
個人的には、殆んど変わらないと思っている
521 :
女の子(長屋):2011/02/06(日) 19:19:28.55 ID:NTShaRt00
俺が最高に美味いコーヒーの作り方伝授しちゃる
缶コーヒー(エメマンが今のとこいい感じ)に
ネスカフェの粉混ぜて温めてみ!
嘘無しでマジで美味いぞ
因みにUCCの粉はミルクっぽくなるぞ
522 :
ハムリンズ(関西地方):2011/02/06(日) 19:30:13.86 ID:GP2MNIzG0
星野さん最初は快活で明るい少女だったのに、ショーリに恋してからのすさまじい病みっぷりにドン引きしました。
そういえば村山先生はテレビに出たときに
「白村山と黒村山とがあって…」と言い出して引いた
自分では言わないだろ、それ…
524 :
ドンペンくん(内モンゴル自治区):2011/02/06(日) 20:14:34.77 ID:AbQ78ykFO
結局、豆の違いが一番でかい
スーパーのレギュラーコーヒーでは無理
いろんな店で買って挽いてもらえば、すぐに違いがわかるダバダ
カリタはパクリみたいでいや
>>524 コアになる素材と、水で決まるって所は蕎麦に通じるね
淹れ方とか茹で方、ミルクとか薬味とか二の次。
豆だよな本当
自家焙煎したい
528 :
ナミー(神奈川県):2011/02/06(日) 21:40:09.39 ID:wgHP9SlZ0
マックのコーヒーを家で飲みたいんだけど
なんていう豆買ってきて何でどうしたら同じような味になるの
530 :
白戸家一家(catv?):2011/02/06(日) 21:54:46.74 ID:gnOIXNE+0
>>527 ある程度のレベルなら手網ですぐ出来るよ。
焙煎職人って手網16cmがオススメ。
前に青山の喫茶店で一杯だて頼んだら「日曜はお客様が多いのでお出しできません」
って言われたんだけど、東京はそれで通るんですか?
532 :
あいピー(catv?):2011/02/06(日) 22:00:17.78 ID:Zv1dqpAl0
マックのコーヒーはレベル高いよ
スターバックスなんかより良い豆と機械使ってる
これ豆な
533 :
たぬぷ?店長(中部地方):2011/02/06(日) 22:20:00.15 ID:wTBa+yIF0
豆を買うなら小川珈琲が一番質がよかったな。
カルディとかスタバはいまいち。
534 :
バスママ(チベット自治区):2011/02/06(日) 22:20:52.15 ID:XiC+CxMZ0
モンカフェでいいや
掃除せんでもいいし
535 :
デンちゃん(秋田県):2011/02/06(日) 22:22:56.71 ID:ptZF6hza0
小説のほうの話をしろよ
サイフォンは罠だと買った後に気づいたよ
小さめの薬缶でお湯を沸かします
沸騰したら火を止め荒く挽いたコーヒーを入れます
5分待ちます
ペーパーフィルターで濾します
カンザスで教わった
素朴な疑問なんだけど、なんでペーパードリップって基本的に二杯分からなん?
少なすぎると味安定しないの?
539 :
白戸家一家(catv?):2011/02/06(日) 22:45:24.60 ID:gnOIXNE+0
>>538 粉自体が透過層の役割をする
層が薄いと成分が溶け出す前に落ちてしまう
コーヒーいれるときの香りが8割
541 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 22:56:59.55 ID:GQmRBxFK0
サイホンは味が云々じゃなくて、見た目を楽しむものだと思っている
>>533 マメーズ中々いいよ
542 :
火ぐまのパッチョ(チベット自治区):2011/02/06(日) 23:07:21.89 ID:Gx1D2APG0
アルコールランプなサイフォン実家にあるけど
手入れと管理のめんどさで一ヶ月でお蔵入りになった
コーヒーメーカーは3年ぐらい使ったけど、量的に微妙で捨てる事が多くなってやめた
飲みたい衝動と本気度と手軽さを天秤にかけて、結局ドリッパーで一杯づつ取ってる
543 :
よむよむくん(catv?):2011/02/06(日) 23:09:30.31 ID:GQmRBxFK0
>>542 高いけど、カフェポッドとかそういう向きだな
一杯抽出だから無駄が無いし、ポッドが個別パックだから、ある程度は保存が効くし
【レス抽出】
対象スレ:おいしいコーヒーのいれ方
キーワード:トラジャ
278 名前: ルネ(福岡県)[sage] 投稿日:2011/02/05(土) 18:57:03.67 ID:9EW6Nr3O0 [2/2]
トラジャが攻守最強
抽出レス数:1
一人だけかよ、素人ばっかじゃん
545 :
あいピー(catv?):2011/02/06(日) 23:14:43.30 ID:Zv1dqpAl0
マンデリン派だから
昔はブルマンに並ぶ高級品だったんだぜ
546 :
セイチャン(東京都):2011/02/06(日) 23:18:01.16 ID:RjO9JQLEP
中米のコーヒーってすごい美味いよね?
グアテマラとかニカラグアとかスプレモとか
547 :
ミルミル坊や(茨城県):2011/02/06(日) 23:19:42.16 ID:HILwjQUu0
定量の3倍くらいの豆を使わないと、まともなコーヒーは飲めないな。
コーヒー豆の卸でバイトしてたときいつもコーヒーのんでたけど
キリマンはうまいと素人でも違いが解ったな
あとアイスコーヒーはくず豆使っててアメは薄めてる店が多いのも知った
549 :
レオ(大阪府):2011/02/07(月) 00:23:03.64 ID:1kteKr6F0
今日ドルチェグスト買うてきた
まあ悪くない、スチームミルクが不安だったけど予想以上にうまかった。
550 :
京成パンダ(大阪府):2011/02/07(月) 00:29:18.87 ID:+LLyEMF70
挽いた豆をいじりながら「コピ・ルアック」と唱えて
湯を注ぐと旨くなるらしい
>>532 コーヒー好きはマックのコーヒーは飲めるって言うな
オレはミスドのカフェオレで十分だけど
マックのは割と香りいいな、味までは好みだろうからどうとも言えないが
マックのコーヒーは旨くなったけど
最後の方蒸発して苦くなってる
554 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 02:36:21.50 ID:kv24GWYI0
彼女にケメックス割られた時は泣いた
むしろ手を上げなかった自分を褒めてやりたい
555 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 02:47:35.58 ID:E48oaUtrO
ケメックス使ってない…フィルター3箱もある。
556 :
キョロちゃん(岡山県):2011/02/07(月) 02:49:43.12 ID:5hDwZyrYP
豆引きをケトルとドリッパー買って結構練習したけど
缶コーヒーの方が旨いという結論に達した
>>532 マックはコーヒーとポテトだけはレベル高いよな
558 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 02:53:34.83 ID:kv24GWYI0
559 :
ことみちゃん(dion軍):2011/02/07(月) 02:53:42.76 ID:C2c7Piha0
手網焙煎何回かやってみたけど一回目のパチパチと二回目のパチパチの変化がわからん
560 :
シンシン(dion軍):2011/02/07(月) 02:54:29.26 ID:HR0+4mur0
ニコニコキッチンスレか
561 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 03:10:28.07 ID:E48oaUtrO
>>558 高いよね。
香味焙煎と併用してたが出番が無くてさ。今はリニュ後の香味焙煎の不味さに耐えられずネスプレッソで飲んでる。
昨年末に豆を切らせてからは
買い置きのインスタントばっかりだったから
レギュラーコーヒーが飲みたくなった
挽いた豆の既製品で知られざる銘品が有ったら教えて
563 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 03:21:01.38 ID:kv24GWYI0
>>561 確か100枚1500円くらいだったよな
俺は割られたのを気にカリタに鞍替えしたよ
564 :
アヒ(東京都):2011/02/07(月) 03:22:44.30 ID:c6RcX6UH0
ペーパーでいれてんじゃド素人だな。
565 :
テッピー(catv?):2011/02/07(月) 03:25:20.11 ID:+bV5lP+wi
残念ながら豆から淹れ方まで全部人それぞれ
566 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 03:28:43.71 ID:E48oaUtrO
>>563 そうそう、1500位だわ。なまじ高いから捨てられないんだよ…ケメックス関連。ネスプレッソとカリタで十分事足りるんだが。
567 :
ルネ(福岡県):2011/02/07(月) 03:41:22.80 ID:ef7W4hs70
おいしいコーヒーに直結する3つのポイント
・煎りたて
・挽きたて
・淹れたて
わかってるけど3つともクリアしてないな
袋入りの挽いた豆を大量買して使用してるし
ペーパードリップででかいサーバーに10人前まとめて淹れてる
1日マグカップで数杯水のように飲んでる、美味しくはないが胃には優しい
568 :
ポッポ(東京都):2011/02/07(月) 03:43:11.76 ID:iXFjDpiS0
ポットにインスタントコーヒー入れてお湯を注いで好きな時に飲む
おわり
570 :
スーパーはくとくん(神奈川県):2011/02/07(月) 03:52:12.26 ID:fLxVNVd80
甘いコーヒーも飲みたいとおもって砂糖をいれてみても、大体まずいんだけどどうしたらいいの?
571 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 03:54:19.80 ID:kv24GWYI0
>>570 俺はブラック厨だから砂糖入れないんだけどブラウンシュガーとか使ってみれば?
572 :
けいちゃん(東京都):2011/02/07(月) 03:58:34.57 ID:kWj2eEkD0
>>570 それ以前にコーヒー自体がまずいから砂糖を入れてもまずいんじゃないの。
毎回書いてるけどとにかく豆のままで買ってきてくれ!ドトールのマイルドブレンドでも
カルディのマイルドブレンドでもいい。そんな高い豆じゃなくていいけど挽いてもらわずに豆のまま。
で、淹れる直前に飲む分だけ挽く。
これだけ守るだけでえらい違うよ。粉で買ってくるより香りが一段違う。おいしいよ。ホント。
ミルク類ひとったれ入れて誤魔化す
575 :
一平くん(北海道):2011/02/07(月) 04:07:49.14 ID:D+jOyAuNO
村山由佳の小説といくえみ綾のマンガとが好きな女は100%地雷
576 :
キョロちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 04:09:26.46 ID:OObW6Ci1P
いつの間にか体がブラックしか受け付けなくなってた
人間の舌なんていい加減なもんだな
577 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 04:11:18.47 ID:E48oaUtrO
自分んちで豆挽きたい。でも場所がない。挽きたて美味いだろうな
578 :
ルネ(福岡県):2011/02/07(月) 04:12:55.68 ID:ef7W4hs70
579 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 04:13:08.65 ID:kv24GWYI0
>>577 ミルなんてそんな場所取らないよ
手動なら2000円くらいで買えたはず
580 :
↓この人痴漢です:2011/02/07(月) 04:15:37.99 ID:U4liB22d0
コーヒーに上白糖を入れるとまずいのはなぜなんだ。コーヒー用の砂糖と何が違うの。
581 :
けいちゃん(東京都):2011/02/07(月) 04:23:55.00 ID:kWj2eEkD0
>>577 手動ミルは安くないけどあるとちょーいいよ。場所とりません。
>>580 グラニュー糖をググるとわかるけど上白糖の方がコクがありすぎるよね。
あれが味を引っ張っちゃうんじゃないかしら。
582 :
ハーディア(岡山県):2011/02/07(月) 04:24:03.22 ID:BznCnUO50
>>572 いやいや
大差ねーから
粉に戻したわ
引くのにうるせーし
583 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 04:25:30.81 ID:E48oaUtrO
石臼で自動のものを探してて高いなと思って一旦諦めた。また探してみるかな。
>>572 コーヒーの香りの違いって実は挽くときに出る香りが足されるからじゃないかと思ったり。
つか村山由佳あれまだやってたんだ
バリスタ買ってリビングに置いておいたら家族全員が毎日飲むようになって
インスタントコーヒーの消費量が5倍くらいになったわ
クレマが立つだけで美味く感じるわ
>>585 エコ&システムパックってただのインスタントコーヒーなの?
値段も変わらない?
587 :
けいちゃん(東京都):2011/02/07(月) 04:35:31.62 ID:kWj2eEkD0
>>582 いやいやいや、胡椒も挽きたてがやはり香り高いじゃない。ワサビも違うよね。
結局は飲む人の主観的な判断だからまちまちだとは思うけどさ。
挽くのうるさいのはわかる。だから手動ミルを左手で宙に浮かせて挽いてるよ。
>>584 ねえ。やっぱり重要だよねえ。挽くときの香りがまたいいんだよねえ。
淹れる寸前に挽くと酸化も最小限に抑えられるからブラックで飲んでも胸焼けしないよ。
それどころかコーヒーってこんなにフルーティーで自然な甘さがあるもんなんだって発見できるよ。
588 :
キョロちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 04:36:29.93 ID:OObW6Ci1P
>>41 これは緊張で震えてるのか?
それとも一滴ずつ垂らす為にワザとやってるのかどっちなんだ?
隊長ともあろう方が震えてるとは思いたくない。
590 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 04:39:51.09 ID:kv24GWYI0
まぁ手動ミルでゴリゴリやって薄皮飛ばしてから自分で淹れるって工程を楽しむのも悪くない
591 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 04:40:12.46 ID:E48oaUtrO
バリスタもいいな、不味い香味焙煎どうにかしたい。ミルかバリスタ導入するかな。
>>583 エスプレッソならKG364J(デロンギ)、その他ならC-90(カリタ)が鉄板
>>586 ただのインスタントコーヒー
値段もそんな変わらねーし、やっすいマキシムも普通に入れられるぞ
>>587 挽くときの香りはすごくいいけど、コーヒー自体の味は豆でも粉でも一緒なんじゃないかなあ。
ところで最近のインスタントコーヒーって地味に進化すごいよね。香味焙煎とか旨い
595 :
パレオくん(catv?):2011/02/07(月) 04:41:59.62 ID:VDhn5w/s0
おもしろかったわ
あまあまな恋愛だったけど文章は読みやすかった
596 :
キョロちゃん(チベット自治区):2011/02/07(月) 04:43:38.98 ID:OObW6Ci1P
597 :
キョロちゃん(東京都):2011/02/07(月) 04:44:28.92 ID:MAedVOBlP
ネスカフェゴールドブレンドって瓶詰めより詰め替えエコパックの方が高いのはなぜ
間違ってる、あれでは誰もエコに協力しないずお
598 :
ペコちゃん(山形県):2011/02/07(月) 04:45:45.12 ID:kv24GWYI0
バリスタ導入するならブルックスの方がまだいいな。
>>596 そうなんか。
でもヤカン持ってる時以外は全く震えてないじゃん。
600 :
でんこちゃん(catv?):2011/02/07(月) 04:46:56.99 ID:ULM0e4zk0
コーヒーに豆乳入れたら混ざんないのな
なんか気持ち悪くて捨てたわ
601 :
オノデンボーヤ(内モンゴル自治区):2011/02/07(月) 04:56:35.24 ID:VKF45qd9O
村山由佳か
602 :
ロッ太(関東):2011/02/07(月) 04:59:10.41 ID:E48oaUtrO
リニュ後香味焙煎4本消化の為にバリスタ買うのはアホだな。ケメックス使わないし何を優先するのかよく整理しよう。とりあえず中挽き粉買ってくるか。
>>593 買ってみるわ。ありがと。
この手のコーヒーマシン的なのって無駄にランニングコスト高いやつ多いけど普通のインスタント使えるのは便利だね
604 :
銭形平太くん(チベット自治区):2011/02/07(月) 05:07:57.32 ID:fFq4QZm+0
米軍基地で買ってきたライオンコーヒーとドーナツコーヒーのブレンドが最高
最近ゴールドブレンドから香味焙煎に変えて感動してたんだがこれまずくなったのか
酸っぱいの苦手だから美味しく感じるだけかな
小説は読んでないがラジオドラマ全部聞いた感じ生々しかった
608 :
虎々ちゃん(catv?):
>>606 好みによるだろ、というかソリュブルと普通のの2種類になっているだけで
標準仕様のは変わってないし
個人的にはソリュブル好きだけど。 レギュラーの粉を混ぜるというチートだが中々旨い