<丶`Д´>「我が国のキムチは四川泡菜より上」 (`ハ´#)「ぐぬぬ…」
1 :
京急くん(東京都):
韓国「わが国のキムチは四川特産の漬物より上」…中国で反発
韓国農林水産部と韓国知識経済部はこのほど、四川省科学技術庁および四川省漬物協会などと共同で「中韓・現代漬物産業発展科学技術フォーラム」を開催し、
双方が世界規模での漬物産業の発展を推進することで合意した。しかし、韓国メディアが「わが国のキムチは四川特産の漬物より上」などと報じたことで、
中国では反発の声が出た。環球時報が報じた。
中韓両国はともに、漬物の生産大国だ。韓国のキムチは日本でも広く知られている。四川省の泡菜(パオツァイ=漬物)も特産品で、
中国や中国人社会でよく知られている。韓国メディアは「漬物の品質向上および産業の発展、現代化と国際化を推し進めるため、
中韓両国はそれぞれの特色を備えつつ互いに補強し合うことができる」と主張した。
しかしその一方で「自国の優位さ」を強調。「韓流ドラマの世界的なブームにより、韓国キムチは韓国文化と一体となった。
韓国キムチは世界標準を作り上げ、安全性、栄養指標において、“国際参入証” を有しているのも同じ。世界のどこでも通用する」と主張するる一方で、
「四川キムチはいまだ基準が作られておらず、物流の面でもまだ初期段階にある」と報じた。
環球時報(電子版)が韓国メディアの「キムチ絶対優位説」を紹介すると、同記事コメント欄には、「怒りの書き込み」が殺到した。
「韓国にあるのはキムチだけ」、「四川泡菜の方がおいしい」、「韓国は何でも自分のものが1番だと思っている」、
「韓国と提携したら終わり。漬物の起源は韓国と言いだすぞ」などのコメントが寄せられた。(編集担当:畠山栄)
◆解説◆ 四川の漬物は「四川泡菜」と呼ばれる。岩塩や若干の香辛料を使った液に、野菜を漬けて作る発酵食品だ。
中国でキムチは「朝鮮泡菜」、「韓国泡菜」と紹介されてきた。中国では「泡菜は液に漬けて作る。野菜を重ねて発酵させる場合、
本来は淹菜(イェンツァイ)と呼ぶ。朝鮮泡菜の名は変更すべきだ」との意見が出たことがある。
些細なことで批判意見が出たのは、韓国人があまりにもキムチを誇ることに対する反発があると考えられる。
http://news.livedoor.com/article/detail/5313146/
2 :
わくわく太郎(dion軍):2011/02/02(水) 11:22:10.56 ID:s+s4Knxr0
国産キムチより韓国産キムチの方が不味いけどな
3 :
スーパー駅長たま(鹿児島県):2011/02/02(水) 11:22:19.67 ID:TwDqj5b70
はいはい最高級で結構結構
4 :
かえ☆たい(神奈川県):2011/02/02(水) 11:22:35.01 ID:TKEpMS7Q0
日本には漬物があるのに
なんでキムチとか食うの?
バカなの?死ぬの?
5 :
ジャン・ピエール・コッコ(東京都):2011/02/02(水) 11:22:35.85 ID:zAAg/NyD0
韓国ってキムチ以外に何があるの?
焼肉は肉焼くだけだから料理って言うほどじゃないし・・・
6 :
ゆりも(不明なsoftbank):2011/02/02(水) 11:22:54.35 ID:FMP3dj3+0
国産ならたまに食べてる
7 :
チカパパ(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:22:55.57 ID:9Btb/frpO
中韓はもっと仲悪くなれ
8 :
かえ☆たい(東日本):2011/02/02(水) 11:23:01.59 ID:Ke7X9Q/m0
( ´∀`)「朝鮮漬け美味しいです」
9 :
ニッパー(関東):2011/02/02(水) 11:23:07.33 ID:7rLwRb+6O
野沢菜最強伝説
10 :
柿兵衛(大阪府):2011/02/02(水) 11:23:20.77 ID:VLZcuCgX0
韓国産のキムチは酸っぱすぎて好きじゃないです
日本産のキムチは食べるけど
韓国産は糞不味かった
12 :
省エネ王子(東京都):2011/02/02(水) 11:24:48.98 ID:lmp2i7Fk0
ウンコ入りか毒入りかの違い
辛くなくて、酸っぱくないなら認めてもいい
14 :
ぼっさん(宮崎県):2011/02/02(水) 11:25:37.15 ID:X/ZMEERk0
まだやってたんだw外国と起源対決ならまだしも韓国国内でのビビンバの起源対決はどうなったんだw日本の呉と舞鶴のアレみたいで面白かったのに
15 :
バヤ坊(広西チワン族自治区):2011/02/02(水) 11:25:47.29 ID:6eX3lNB/O
まぁキムチはうまいわ
ちょっち臭いけどw
16 :
宮ちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/02(水) 11:28:34.33 ID:uCowf2OVO
キムチが誇りってのもな
あんまり美しい食い物じゃない
17 :
トッポ(USA):2011/02/02(水) 11:29:16.36 ID:aJdwyX/Y0
> 韓流ドラマの世界的なブームにより、韓国キムチは韓国文化と一体となった。
> 韓国キムチは世界標準を作り上げ、安全性、栄養指標において、“国際参入証” を有しているのも同じ。世界のどこでも通用する
ちょっと誰か和訳して
19 :
スーパーはくとくん(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:29:42.19 ID:BwMowF6aO
キムチはたまに食うけど日本産に限るな
韓国キムチは妙な酸味がまずくて食えない
味に深みが無さ過ぎる
本場の味とか言われてもまずいものはまずい
国産のキムチは甘辛で行けるけど
騙されたと思って韓国産買ったら案の定すっぱいだけでおいしくなくゴミ箱に捨てた
21 :
ぶんちゃん(長崎県):2011/02/02(水) 11:30:47.15 ID:9KRZxXQd0
なぁにかえって免疫がつく禁止
23 :
肉巻きキング(埼玉県):2011/02/02(水) 11:31:14.32 ID:OmNhTkfJ0
俺は韓国産のキムチはからいと思うなぁ
やっぱり日本産のほうがいい
24 :
バザールでござーる(チベット自治区):2011/02/02(水) 11:31:37.00 ID:7XA737UI0
こくまろおいしいよね
ビールとあう
目糞鼻糞
26 :
かもんちゃん(愛知県):2011/02/02(水) 11:32:30.42 ID:8WkfMEDe0
ウンコ食ってるヤツの舌なんかアテに出来ない
28 :
バヤ坊(広西チワン族自治区):2011/02/02(水) 11:34:13.30 ID:6eX3lNB/O
酸っぱい漬物が嫌いとか、おまえら本当に日本人?
樽の底の熟れた大根白菜の味こそ和の真髄じゃね?
29 :
おおもりススム(大阪府):2011/02/02(水) 11:35:20.67 ID:1i+tarHxP BE:1297179247-PLT(26322)
キムチは正直、冬場が美味い
あと、キムチはやはり在日が漬けた方が美味い
近くに長田があるから、その辺りは詳しい
スレタイの内容に基づく食の他現象として、韓国人はタクアンや海苔、蕎麦などの麺類など根付いているみたいだね。これらは統治下に広まったモノだけど。あ、あと入浴文化かな
30 :
リッキー(不明なsoftbank):2011/02/02(水) 11:35:23.55 ID:nyNR33aD0
味は以前に、寄生虫の卵とか唾とか入ってないの作れよ。まずはそれからだ。
31 :
スッピー(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:35:30.06 ID:DjjFoL/nO
>>5 そういう理屈だと刺身なんか魚を切っただけで料理とはいえなくなるからやめれ。
戦争で決着つければいい
33 :
OPEN小將(広西チワン族自治区):2011/02/02(水) 11:36:44.13 ID:twts68NdO
勝手にやってろ
34 :
ナカヤマくん(東京都):2011/02/02(水) 11:36:50.23 ID:+0oisa+L0
食い物と刺激物は区別するべきだと思う。
35 :
ケロちゃん(大阪府):2011/02/02(水) 11:40:09.61 ID:tWF2QYnc0
しかし何で朝鮮人は直ぐ他者と比較して喧嘩売るような事ばかりするんだろうな。
何かと比較しないと自分たちの文化の優れた事を証明できないなんて
36 :
スッピー(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:41:18.89 ID:DjjFoL/nO
>>27 あれはドクタースランプのアラレちゃんの影響なんだ、韓国では多くの人間が日本はウンチさえキャラクター化してしまう恐ろしい民族と思っている。
37 :
リボンちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/02(水) 11:41:42.35 ID:kVxbJ0k6O
キムチは日本起源なのにおかしいよね
38 :
スッピー(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:43:25.34 ID:DjjFoL/nO
>>28 俺も野沢菜とか酸っぱい方が好きだけど、好き嫌いあるよね
だいたい時代的に塩分控えめになってるから酸っぱくならざるを得ないはずなんだけど
つーか、おまえらキムチ食いすぎ。
日本で一番売れてる漬物がキムチなんて、おかしいだろ。
日本人ならタクアン食え!
41 :
カバガラス(香川県):2011/02/02(水) 11:45:03.87 ID:8C8dZucS0
自分たちが何と比べて優秀だ!とか世界何位だとか本当に好きなミンジョクだな
自分たちに自信があるのならそんなこと関係ないっていうのが普通なんだけどな
42 :
ニッパー(北海道):2011/02/02(水) 11:45:37.08 ID:p/ptdUUaO
>>37 朝鮮からキムチとったらなにも残らないだろやめてやれよ
>>37 唐辛子が日本からって話からだと思うけど
キムチって相当昔の文献からも載ってて
唐辛子をいれなくてもキムチらしいよ、要するに朝鮮で作られてた漬物全般がキムチって読んでたんじゃないかと
44 :
まゆだまちゃん(島根県):2011/02/02(水) 11:50:59.55 ID:jp/a4TpS0
>>43 今でもそうだよ
唐辛子を入れたキムチが代名詞になってるだけ
ニダーは他人の神経を逆なでする才能に関しては世界一だな
46 :
一平くん(関西・北陸):2011/02/02(水) 11:53:30.38 ID:FLoh2zZGO
スレタイのシナかわいいな
47 :
スッピー(関東・甲信越):2011/02/02(水) 11:56:16.72 ID:DjjFoL/nO
負けず嫌いなんだな、これほどではないにしろ日本もちょっと熱くなって欲しい。若い者のやる気のなさには衰える。
キムチは四川泡菜のパクリだからねw
49 :
つばさちゃん(長屋):2011/02/02(水) 12:34:20.23 ID:v2aogqNp0
50 :
スピーフィ(内モンゴル自治区):2011/02/02(水) 12:41:35.93 ID:vGCxbe8NO
>>43 論考するまでもなく、キムチ=漬物の意
韓国からすればタクアンも千枚漬けもキムチ
日本では便宜上、キムチ=白菜の唐辛子漬けにしてるから
ややこしくなってる
51 :
スッピー(関東・甲信越):2011/02/02(水) 13:24:01.20 ID:DjjFoL/nO
>>50 たくあんは韓国でもたくあんたぞ。間違った事を言うなや。
52 :
おおもりススム(関西地方):2011/02/02(水) 13:31:10.76 ID:o1GcIWDeP
韓国人はキムチが愛称だからな。
53 :
だるまる(関西・北陸):2011/02/02(水) 13:34:46.38 ID:42v9qDXmO
共同作業に合意した途端に相手に優位主張wwww
54 :
いっちゃん(滋賀県):2011/02/02(水) 13:44:38.15 ID:lrAJUbgM0
NHKでよくでてくる自称料理研究かは
キムチとインスタントの組み合わせに汁の量と使う肉を変えただけで
何品にも数えるくらい同じものばかり作るように
レパートリーも伝統もないんだと思うが、
韓国人じゃなくてよかった。
赤いものや辛いもの刺激物が嫌いなおれみたいな人は韓国じゃ生活できないからね
55 :
いっちゃん(滋賀県):2011/02/02(水) 13:46:25.26 ID:lrAJUbgM0
>>51 そうそう。しかし
>>50みたいに今は違うことを10年唱え続ければ
自国の文化になるのが韓国。嫌いじゃないけど、仲良くしたくはないわな
56 :
ロッチー(関西・北陸):2011/02/02(水) 13:48:30.64 ID:n0dHetxwO
四川泡菜ってのは初耳だが浅漬けみたいなもんか
57 :
Happy Waon(神奈川県):2011/02/02(水) 13:48:53.96 ID:dv9x0KPW0
わざわざ上とか下とかいうかね、しかし。
58 :
なるこちゃん(長屋):2011/02/02(水) 13:51:49.93 ID:2ukcKcc90
パオツァイ
「韓国は何でも自分のものが1番だと思っている」、
> 「韓国と提携したら終わり。漬物の起源は韓国と言いだすぞ」
クソワロタwwwwwww
60 :
肉巻きキング(チベット自治区):2011/02/02(水) 13:58:47.74 ID:H4vPfNGd0
> 韓国人があまりにもキムチを誇ることに対する反発
そこは反発じゃなくて笑うところだよシナーさん
61 :
ロッチー(チベット自治区):2011/02/02(水) 13:59:39.87 ID:UgyNI1GJ0
62 :
ティグ(埼玉県):
馬鹿と煙は高い所が好きとはよく言ったものだ。