牛肉>>>豚肉>>>>>>>>>>>>>トリ(笑)
1 :
カナロコ星人(dion軍):
プレミアム牛肉キャンペーン 長野
2011.2.1 02:37
「信州プレミアム牛肉」の認定数が1129頭を突破したのを記念し、県などは28日まで、「いい肉(1129)ゴーゴーキャンペーン」実施している。
信州プレミアム牛肉は、脂肪の交雑やうま味を決めるオレイン酸の含有率による独自の「おいしさ基準」により認定するブランド牛肉。平成21年4月から認定を開始した。
キャンペーンは同牛肉の購入者を対象に、いい肉賞(同プレミアム牛肉1129グラム)3人、ゴーゴー賞(同555グラム)5人、旬ちゃん賞(エコバッグ)47人が当たるプレゼントを設定した。
商品に貼ってある個体識別番号が記載されたシールを官製はがきに貼って応募する。詳細は県ホームページの「おいしい信州農産物ネット」に掲載している。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110201/ngn11020102390000-n1.htm
2 :
大吉(関東・甲信越):2011/02/01(火) 02:59:45.56 ID:c2vxYGatO
鯨肉美味ぇ
3 :
キョロちゃん(神奈川県):2011/02/01(火) 03:00:02.75 ID:UDSIs+Ew0
関東のカレーは豚肉を入れる
生姜焼きとトンカツ、その他酢豚などがあるから豚のほうがうまいな
5 :
ポッポ(関西地方):2011/02/01(火) 03:00:48.39 ID:UDdC7eiy0
ずーっと鶏肉しか食べてないわ、何にでも鶏を入れる
すき焼きも肉じゃがもカレーもシチューも全部鶏
6 :
だるまる(埼玉県):2011/02/01(火) 03:01:50.68 ID:K/mtmzZB0
7 :
モジャくん(広島県):2011/02/01(火) 03:02:10.23 ID:beszQRi60
代謝がよくなるのは牛肉の赤身
鳥?
8 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:03:35.86 ID:jxoGV8D70
適材適所でつかっとる
9 :
なーのちゃん(神奈川県):2011/02/01(火) 03:03:53.59 ID:JxcMihSc0
トリってwww鶏だろwww刺身ウマーwww
鳥インフルエンザの鶏肉は食べられますが
プリオンの牛肉は食べられませんし、燃やしても埋めても危険です。
11 :
パナ坊(北海道):2011/02/01(火) 03:04:20.64 ID:8N9+TjBy0
羊忘れてるよ
12 :
マンナちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/01(火) 03:04:32.15 ID:nrv4H3bpO
うちの母ちゃんの骨付き鶏のトマト煮込みは無茶苦茶美味しい
牛になど負ける気がしない
13 :
カッパ(滋賀県):2011/02/01(火) 03:04:57.97 ID:hG4bvizq0
順位付けて何か意味あるんけ?
14 :
アイちゃん(山形県):2011/02/01(火) 03:05:44.33 ID:s4/90I0v0
一長一短だから適した料理に使えばいいだけだろ
唐揚げを超えるトリ料理がない
次点は焼き鳥
16 :
環状くん(東京都):2011/02/01(火) 03:06:20.23 ID:KVAzIlv20
なにこの牛速
17 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:06:48.91 ID:jxoGV8D70
18 :
シンシン(新潟・東北):2011/02/01(火) 03:07:34.55 ID:ziUH5uD/O
30過ぎると牛肉の脂がツラい
19 :
フジ丸(東京都):2011/02/01(火) 03:07:40.39 ID:bTjJUtr70
豚のが上だろ
歳食うと魚が上になるけど
21 :
石ちゃん(埼玉県):2011/02/01(火) 03:08:51.20 ID:gA93jDqN0
その三者なら
鍋とから揚げじゃ鶏肉がキングだ
カレーも牛には劣るが豚には圧勝できるのが鶏肉
22 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:10:01.02 ID:jxoGV8D70
豚って肉自体に存在感が無いから
何か足してもらわんとな
23 :
だっこちゃん(広島県):2011/02/01(火) 03:10:32.01 ID:J3CCCD5I0
せめて
牛肉>>豚肉>鶏肉>>>>鯨>>羊(笑)
ぐらいだろ。ブランド鶏はさすがに美味いし、から揚げは最強だしな。
24 :
なーのちゃん(神奈川県):2011/02/01(火) 03:10:50.92 ID:JxcMihSc0
牛はステーキ
豚はトンカツ
鶏は唐揚げ
このへんが定番か。だが鶏は刺身でいけ
んんー、食べた事あるのだと
牛=豚>鶏>馬=鴨>羊>>>猪かな
26 :
サンコちゃん(山口県):2011/02/01(火) 03:11:21.65 ID:AJzYnvC/0
羊のマズさは異常
27 :
さなえちゃん(USA):2011/02/01(火) 03:11:26.27 ID:QwxNiY/D0
牛肉は美味い所を少しでいい。多く食うと腹にもたれる
鶏肉は焼き鳥で多種類を食う楽しみ
豚肉はぶ厚いのをたまにかぶりつきたくなる
28 :
ケロ太(大阪府):2011/02/01(火) 03:11:43.89 ID:u0cgdisoP
スーパーで牛肉買う時、牛脂取ってくるのをよく忘れる
29 :
マンナちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/01(火) 03:11:48.14 ID:nrv4H3bpO
>>17 嫁にいった妹が最後の夜に食べたがったくらい美味しい
30 :
アカバスチャン(埼玉県):2011/02/01(火) 03:11:56.76 ID:vvJAhASi0
鳥さんはカワイイ。
31 :
エイブルダー(関西・北陸):2011/02/01(火) 03:12:18.84 ID:YZhgtnPcO
鳥肉嫌いだがケンタッキーと焼き鳥は美味い
鍋とかすき焼きとかに入れたやつはマズすぎ
鶏肉が最強
豚は最近ノラ豚を拾って飼うことになったからなるべく食わないことにした
牛は身体が受け付けなくなってしまった
33 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:12:56.81 ID:jxoGV8D70
ジンギスカンで喜べる道産子が羨ましい
34 :
なまはげ君(内モンゴル自治区):2011/02/01(火) 03:13:19.40 ID:yZki73KfO
>>1 猪、鹿、熊
この辺りで比べろ。
鹿のレバ刺し食ったらE型肝炎になった…
35 :
リスモ(チベット自治区):2011/02/01(火) 03:13:58.62 ID:Wqo9u68C0
牛は脂身が絶望的に不味い
36 :
ミルパパ(兵庫県):2011/02/01(火) 03:14:48.48 ID:lIAsYPq80
鴨肉こそ至高
37 :
ぶんちゃん(長屋):2011/02/01(火) 03:15:11.54 ID:IPpkGfm70
でも出汁がたっぷり出るのは鶏肉だろ
ところで鍋用の鴨肉をいっぱい貰ったんだが、カレーにしてもおかしくないよな?
昔ムツゴロウ牧場で鴨肉カレーを売ってたらしいし
39 :
石ちゃん(埼玉県):2011/02/01(火) 03:17:12.11 ID:gA93jDqN0
和牛>鹿・鴨>地鶏>豚>馬>牛>猪>ブロイラー>羊>>>>>熊
40 :
モジャくん(広島県):2011/02/01(火) 03:17:50.43 ID:beszQRi60
41 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:18:03.76 ID:jxoGV8D70
ステーキの脂を切り取って残す奴はイラッとする
42 :
もー子(東京都):2011/02/01(火) 03:18:04.54 ID:34NJOWMu0
焼酎で酒蒸し
43 :
ケロ太(大阪府):2011/02/01(火) 03:18:40.88 ID:u0cgdisoP
牛脂食べすぎると下痢するのは俺だけ?
高級肉はちょっとしか食えない
鴨肉めちゃうまいんだな
45 :
さいにち君(内モンゴル自治区):2011/02/01(火) 03:19:50.81 ID:oSWCbFAxO
牛肉おいしいけどなぜかすぐ飽きるので頻繁には食べれない
46 :
ベスティーちゃん(dion軍):2011/02/01(火) 03:22:11.84 ID:fReVHehw0
どう考えても鶏に勝るものはない
47 :
ブラット君(チベット自治区):2011/02/01(火) 03:32:17.55 ID:/PKFCPqa0
全部うめえから決められない
一番使うのは鶏むね
48 :
チューちゃん(埼玉県):2011/02/01(火) 03:34:22.83 ID:WWJP3tJ90
鳥って一番飽きにくいよな
この3種でならだけど
49 :
サムー(大分県):2011/02/01(火) 03:38:42.29 ID:jxoGV8D70
野菜とのコンビネーションを考えると
豚が一番使いやすい
俺の大好物のかしわを馬鹿にしやがってトサカにきたぜ!
トナカイとダチョウは美味かった。
牛肉は外国産の安いの買うとまじで不味いからなぁ
固いだけならまだしも、変な風味がするのはなんなの?
53 :
京成パンダ(沖縄県):2011/02/01(火) 03:47:44.71 ID:8dDHoD3i0
豚肉こそ至高
54 :
黄色いゾウ(神奈川県):2011/02/01(火) 03:49:43.51 ID:IYaJITgI0
牛肉は独特の臭み(牛肉好きな人にとっては旨み)が苦手なので
例え松坂牛でも旨いと感じるうちの数切れ食べれば満足で
それ以上は臭みの方が勝って嫌になってくる。
55 :
パー子ちゃん(中国・四国):2011/02/01(火) 03:51:23.17 ID:ysS/fPqTO
豚>鶏>牛だな
牛肉は乳臭くて不味い
56 :
中央くん(チリ):2011/02/01(火) 03:52:05.84 ID:ViZayaeI0
鶏の照り焼きが上手く作れない。何か表面だけで中まで味が染みてない
豚の細切れが大量に冷凍庫にあるんだけど炒める以外におもいつかん
58 :
ポッポ(関西地方):2011/02/01(火) 03:54:14.78 ID:UDdC7eiy0
>>56 タレで煮込むくらいの感じでやれば味が染み込む
ぱりっとさせたかったら仕上げにオーブンで
59 :
パー子ちゃん(中国・四国):2011/02/01(火) 03:54:46.34 ID:ysS/fPqTO
61 :
エコてつくん(京都府):2011/02/01(火) 03:56:15.71 ID:B90XY2kd0
豚肉>>>>鶏肉>牛肉
こうだろ!
62 :
ばら子ちゃん(不明なsoftbank):2011/02/01(火) 03:56:28.50 ID:Oy5YVXhB0
鶏肉のささみが超絶うまい件について
63 :
ティグ(西日本):2011/02/01(火) 03:58:45.44 ID:lg4/L2wp0
牛>>>>トリ=豚かな
64 :
やまじシスターズ(チベット自治区):2011/02/01(火) 04:00:04.69 ID:5GZr+1rx0
雑炊なら鶏肉以外考えられない
鶏のもも肉、しめじ、卵、青ネギを具にしてよく雑炊作ってた
65 :
V V-OYA-G(京都府):2011/02/01(火) 04:01:36.52 ID:Q2VLe9et0
鶏肉のうまさは異常
できるだけ国産食いたいけどあの価格は正直躊躇するなあ・・・
67 :
ポッポ(関西地方):2011/02/01(火) 04:01:41.45 ID:UDdC7eiy0
>>57 生のまま塩と砂糖、あとハーブや香辛料に数日漬け込んで塩抜き後、蒸す
ベーコン代わりにスクランブルエッグやパスタソースに使えると思う
68 :
ケロ太(大阪府):2011/02/01(火) 04:02:23.42 ID:u0cgdisoP
69 :
トラムクン(関東・甲信越):2011/02/01(火) 04:02:49.37 ID:Pf/B331LO
猪肉
70 :
コアラのマーチくん(チベット自治区):2011/02/01(火) 04:08:08.10 ID:qMDGdnEn0
>>1 全く逆だわ
牛肉なんて胃がもたれてもう全然食えない
71 :
RODAN(長屋):2011/02/01(火) 04:10:36.13 ID:sEDj969w0
鶏>>豚>>>>>>>>>>牛
72 :
せんたくやくん(山梨県):2011/02/01(火) 04:21:54.70 ID:KQBWfszd0
本当にウマイ親子丼はヤバイ
73 :
シジミくん(岩手県):2011/02/01(火) 04:24:28.04 ID:R2w7n6zX0
最近は牛より豚の方が好きになってきた
74 :
アッピー(東海):2011/02/01(火) 04:26:57.44 ID:B84vCY5/O
貧乏なんで牛肉はここ数年食べてない
牛肉なんてカロリー高いし血管詰まるしロクなもんじゃねえ
生たまねぎと一緒に食えよ
77 :
サニーくん(茨城県):2011/02/01(火) 04:32:13.96 ID:lGMtHv9d0
とりー(´・ω・`)
牛肉なんて年に二回ほど、いい肉ですき焼きするくらい
豚もうまいし鶏もいい
すべて国産だけど、鶏ムネのおいしい食べ方を母がどっかからか仕入れてきたから
おいしくいただいてるよ鶏肉
牛か豚か鶏かと言われたら、鶏肉が好きかな
牛なんて年に何回かしか食わんなぁ
高いしもたれる
美味いけどね
最近鶏や豚のほうが好きだわ
特にカレーの肉
81 :
たらこキューピー(西日本):2011/02/01(火) 04:42:56.90 ID:xsIXokhsP
安い、旨い、低カロリー
鶏肉最高だろ胸肉しか買ってねえ
82 :
コンプちゃん(東京都):2011/02/01(火) 04:43:34.61 ID:lkptbGtV0
毎日水炊きばっか食ってるわ
鶏美味いよな
唐揚げとか考えた奴天才だろ
84 :
ぼうや(山形県):2011/02/01(火) 04:44:24.67 ID:kDhYY9uL0
犬が1番美味い
85 :
バブルマン(広西チワン族自治区):2011/02/01(火) 04:45:03.82 ID:ACZkT70cO
豚は焼くと不味い
86 :
なっちゃん(広西チワン族自治区):2011/02/01(火) 04:45:21.49 ID:tD3Sa0EEO
牛肉は乳臭い
豚肉は臭い
鶏肉は美味い
鶏肉は細かく切られた時に真価を発揮する・・・
88 :
サニーくん(茨城県):2011/02/01(火) 04:46:36.67 ID:lGMtHv9d0
チキンソテー
皮が付いてる塊の鶏肉をフライパンで焦げ目が付くまで焼く
それに醤油系のソース、おろし醤油をかけるとゴハンが止まらないぞ
89 :
エイブルダー(関西・北陸):2011/02/01(火) 04:48:25.60 ID:YZhgtnPcO
鳥は食感がキモい
90 :
ウリボー(北海道):2011/02/01(火) 04:48:34.43 ID:RE7TECOf0
羊>>鶏>豚>>>>>>牛
91 :
ねるね(関西):2011/02/01(火) 04:48:39.45 ID:TIrK/hFSO
鴨はいいぞ鴨は
92 :
サニーくん(茨城県):2011/02/01(火) 04:49:06.31 ID:lGMtHv9d0
竜田揚げのうまさは異常
アレを考えた人はえらい
カラアゲなんかより全然おいしい
93 :
ヨドちゃん(東京都):2011/02/01(火) 04:51:19.84 ID:e4c2B2+60
羊はないな。鳥よりも劣る。寧ろ、鹿や熊とかそっち系だろ
手羽先って食うところ無いのになんであんなにもてはやされてるんだよ
馬刺しとか食う奴も信じられない
ガキの時、腹減ったから台所いって
あさってたらコンビーフがあったんで
食ってたら馬肉って書いてあったのみて吐いたよ
wwwwwwww
安いから鳥ばっか食ってるわ
99 :
エイブルダー(関西・北陸):2011/02/01(火) 05:37:33.78 ID:YZhgtnPcO
チキンは煮込み系が壊滅的にマズい
特に皮の食感
100 :
ミミちゃん(内モンゴル自治区):2011/02/01(火) 05:39:48.89 ID:wS2IDUStO
猪鯨もなかなか旨い
101 :
なえポックル(愛知県):2011/02/01(火) 06:01:40.16 ID:VgT7diRI0
コンフィ作れコンフィ
豚肉も鶏肉もホロッホロやでホロッホロ
貧乏人はスーパーで売ってるクッサイ牛肉食って金持ちぶるから困る
103 :
パー子ちゃん(中国・四国):2011/02/01(火) 07:24:26.82 ID:ysS/fPqTO
安い肉ってなんで臭みがあるんだろうな
105 :
やまじシスターズ(不明なsoftbank):2011/02/01(火) 08:10:23.84 ID:qNoW09ev0
俺漁師で、知り合いにアワビとか伊勢海老贈るんだが、こないだ御礼に松坂牛の最高ランクのやつ。
なんか木箱に入ってすげー仰々しい感じのが、知り合いの貿易会社の社長さんから送られて来た。2kgくらい
ステーキにして一口食べたら、まるで肉じゃ無いかのように、ふわっ…とろっ…と口の中で消えた。あまりの旨さにトリコがセンチュリースープ飲んだ時みたいになったわ。
問題は二口目以降がこってりしすぎて辛かったという事。
豚の角煮が攻守最強だな
以上レポっす
鳥も味付けしっかりしたらおいしいのに
107 :
カナロコ星人(千葉県):2011/02/01(火) 09:29:42.57 ID:Rnkhneg+0
去年とは全く違って今年は、あちこちの渡り鳥からトリインフルが確認されちゃっているから、
人間のインフルエンザの流行を、なにをどうやっても防げないように、
ぶっちゃけトリインフルももう、畜産業者が何をどうやっても防げない・・・・。
トリインフルに感染しちゃったブタもたーーくさんいるだろうし・・・・・。
出していない養鶏施設はラッキーなだけ・・・・。
かといって、トリインフルはヒトにも感染するし、ヒトのインフルになっちゃう可能性もあって、
放ってはおけないから、少なくとも病気が出て感染したことがわかったトリは、
養鶏場の他のトリごと、まるっと殺して埋却して施設の完全消毒をしなくちゃならない。
トリインフルに対する経済的負担は、これからも人間が鶏肉を食べ続けるための必要経費みたいな話になると思う。
ヘタしたら、清潔ということにとても敏感な日本では、
トリインフルに感染して自分や家族が病気になるリスクがあるのに養鶏をしようと思う人
自体がいなくなるかも知れない・・・。
あと2,3年したら、鶏肉が一番高いお肉になっているかも知れない・・・。
108 :
アヒ(東京都):2011/02/01(火) 10:01:26.52 ID:mv+T6Snj0
魚>鶏>牛豚
羊柔らかくて好きだけどな。
気分でどの肉も食うから一概にどれが最強とはいいがたい。
しかし鶏は喰っても体に良いからよく食うな、脂も良いとか。
業務スーパーの冷凍鶏胸肉2kg298円復活してくんねえかなあ。。。