417 :
雪うさぎ(香川県):
「名前間違いまとめ」 改正版
1 田舎作り× → 田作り○
2 いくらの醤油煮× → いくらの醤油漬け○
3 紅白嘉蒲鉢× →紅白蒲鉾○
4 栗金団× → 栗金飩○
5 数の子の冷製× → 数の子の醤油漬け○
6 フカヒレのにごり× → フカヒレのにこごり○
7 小堂院大根× → 聖護院大根○
「カテゴリ間違いまとめ」
1 紅白嘉蒲鉾(正しくは紅白蒲鉾)VEGETABLE× → FISH○
2 数の子の冷製(正しくは数の子の塩漬け)VEGETABLE× → FISH○
3 伊達巻VEGETABLE×
4 蟹爪のフリットMEAT×
衛生管理どころか、料理や食材の名前もろくに知らず
野菜と魚の区別も付かないアホが社長したり調理してるなんてね。