グルーポンの割引で買ったおせち料理が酷すぎワロタｗｗと話題に★2

>>263
潰れた百貨店向けの料亭風おせち料理の工場に行ったことがあるけど、
内容の約半分は仕入れ　半分は内製　冷凍機は最高級品　容器ストックは1.5年分
それらを保管する巨大な冷凍倉庫
一年の7割はおせち料理の仕込み関連の作業という感じだった。
12月中旬にはほぼ全て完成させて冷凍させとかなきゃ駄目って話