【ν速ｵｯｻﾝ部】　年食ってから湯豆腐がマジおいしくなったよな　ただしｽｰﾊﾟｰの安物豆腐　お前はダメだ

1 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 22:36:24.55 ID:4kf/qvEA0 BE:618199564-PLT(20000) ポイント特典

豆腐販売で障害者の就労支援

呉市のＮＰＯ法人ぽかぽか（黒川義之理事長）は、障害福祉サービス事業所「ジョブサポートぽかぽか」を
広本町に開設した。こだわり豆腐や特産のちりめん加工品の販売などを通じ、障害者の就労を支援するの
が特徴。安定した工賃の確保や地域との交流も狙う。15日は、関係者を招いて見学会を開いた。

　事業所はアパート１階の約１００平方メートルを改修した。定員は就労移行支援と就労継続支援Ｂ型の計20人。
商品のラベル貼りや販売、高齢者施設での食事の準備や清掃などで知識や技術を向上させ、一部の利用者は
就職を目指す。収益は利用者の工賃として支払う。

　事業所は社会福祉法人はらから福祉会（宮城県）と連携。宮城産大豆や蔵王山麓の水を使って作る木綿豆腐
を仕入れ、利用者がラベルを貼って１月から毎週金曜日に事業所で販売し、市内へ売り込みにも出る。地元産
ちりめんを使った「食べるじゃこラー油」は常時、事業所に置く。豆腐は１パック（４００グラム）２１０円、ラー油
（70グラム）は４００円。

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201012160009.html

まじめに作ってる専門店の豆腐で湯豆腐作ると、マジで旨いお
　

2 ：福笑い(不明なsoftbank)：2010/12/15(水) 22:37:09.88 ID:5FHTwlQ7P

豆腐とか味ねーじゃん

3 ：クリスマス(関西地方)：2010/12/15(水) 22:37:11.47 ID:ATzz7Dyn0

男前豆腐

4 ：サンタクロース(神奈川県)：2010/12/15(水) 22:37:33.99 ID:3hlAjjwc0

最近の豆腐って甘ったるくね？
昔はもっと苦味があったような

5 ：ボルシチ(東海・関東)：2010/12/15(水) 22:37:49.74 ID:W4P8h9woO

消泡剤と薬で薄めた豆腐はもう嫌ズラ

6 ：ハロゲンヒーター(dion軍)：2010/12/15(水) 22:37:57.69 ID:pBjzAEZF0

「　ただし○○　お前はダメだ」

ふるくせえ

7 ：まりも(dion軍)：2010/12/15(水) 22:38:53.73 ID:y+GTqa4u0

冬でもレイドが最高だろ。

8 ：火鉢(関西地方)：2010/12/15(水) 22:38:55.50 ID:0vhBd18J0

小さい頃　母は豆腐だけじゃ子供がかわいそうと豚肉を入れていたが、もし過去に戻れたら豚肉を入れようとしている母を止めてあげたい

9 ：ほっけ(富山県)：2010/12/15(水) 22:38:55.84 ID:Ni3iGv/u0

木綿ごし最強

10 ：牡蠣(石川県)：2010/12/15(水) 22:38:54.94 ID:M3Ni/KYr0

スーパーのプリンみたいな豆腐不味すぎ。
ザラッと大豆の味がする豆腐じゃないと、美味しくない。

11 ：寒中見舞い(dion軍)：2010/12/15(水) 22:39:16.52 ID:C+6sJxsH0

男前豆腐と野口豆腐の不味さは異常

12 ：風呂吹き大根(福岡県)：2010/12/15(水) 22:39:33.51 ID:XCI/EWyQP

温泉湯豆腐食ってみたいな

13 ：風呂吹き大根(関東・甲信越)：2010/12/15(水) 22:40:20.71 ID:wWfblWSnP

かーちゃんの言う湯豆腐はたらが必ず入ってた
たらちりだったのか？

14 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 22:40:41.94 ID:4kf/qvEA0

>>8
うちはタラだったわ
ぶっちゃけ貧乏だったんで、安物スーパー豆腐が不味くてタラばっかり食ってた
あの頃に戻れるなら、タラ要らないから豆腐のグレード上げてくれとかあちゃんに
言うと思う

15 ：雪の結晶(長野県)：2010/12/15(水) 22:40:45.81 ID:Ktft3aQ20

母ちゃんがよく買っていた何が美味いんだか分からない
せんべいを買うようになるよな

16 ：風呂吹き大根(宮崎県)：2010/12/15(水) 22:41:15.29 ID:iHsyaGzxP

年を重ねれば重ねるほど煮物が美味くなる

17 ：福笑い(石川県)：2010/12/15(水) 22:41:16.83 ID:/CxUgUhJP

豆腐は煮えばなを食うべし

18 ：ポトフ(catv?)：2010/12/15(水) 22:42:03.51 ID:INoReJ560

豆腐って、美味いのは死ぬほど美味いんだよな
一度だけ名もない離島で食ったことがある

19 ：雁(埼玉県)：2010/12/15(水) 22:42:34.78 ID:cy/Bb1lt0

なんか知らんけど練り辛子で食ってる奴いる？
鰹節が切れてると母ちゃんから辛子で食えって強制されるんだけど

20 ：湯豆腐(長屋)：2010/12/15(水) 22:42:35.42 ID:KgKD1IJL0

うちは鶏肉が入ってたな。
おそらく、母ちゃんは水炊きと湯豆腐を混同してたと思われる。

21 ：福笑い(千葉県)：2010/12/15(水) 22:42:37.45 ID:BHXwAPd/P BE:167484858-PLT(13335)

美味しい湯豆腐食べたこと無いな・・・
鱈ばっかり食ってた

22 ：ホールケーキ(新潟県)：2010/12/15(水) 22:42:41.59 ID:iXWStpph0

>>15
八戸辺りのせんべい鍋じゃね？
このかっぺが！

23 ：ゴム長靴(北海道)：2010/12/15(水) 22:42:45.37 ID:v5l3tGAgO

かの魯山人は美食の末に辿り着いたのが湯豆腐だったという。
オレもその域に達したのだな。

24 ：玉子酒(関西地方)：2010/12/15(水) 22:43:53.40 ID:0ejHEROM0

急に魚と豆腐が好きになった

25 ：福笑い(長野県)：2010/12/15(水) 22:44:45.54 ID:h5uuGc4gP

沢庵食わないと飯食い終わった気にならないわ

26 ：囲炉裏(catv?)：2010/12/15(水) 22:44:56.78 ID:LVSj2/Gzi

湯豆腐専用豆腐は美味いな
これ食ってから湯豆腐好きになった

27 ：運動不足(沖縄県)：2010/12/15(水) 22:45:16.19 ID:iE7KoaB00

　　　　　　　　　　　　オトウフ　ヒャコーイ！
　　　　　＼＼　　　オトウフ　ヒャコーイ！！　　　／／
　　　　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　　＿＿　　　　～
　　　　　　　　|＼＿＼　　|＼＿＼　　|＼＿＼
　　　　～　（＼|＿＿| ）. （＼|＿＿| ）（＼|＿＿_| ）
　　　　　　　（,,´∀｀∩　　（´∀｀∩　　　（　´ー｀）
　　～　（(　（つ　　　ノ　　（つ　　丿　　　（つ　　つ　)）
　　　　　　　ヽ　（　ノ　　　（　ヽノ　　　　　）　）　）　　　　～
　　　　　　　　（＿）し'　　　し（＿）　　　　（＿）＿）

28 ：風呂吹き大根(埼玉県)：2010/12/15(水) 22:45:59.03 ID:sSRjq8AQP

男前豆腐は味が濃すぎてなんか駄目だ。

29 ：ボルシチ(東海・関東)：2010/12/15(水) 22:46:28.20 ID:W4P8h9woO

>>25
焼き魚と食べると発がん性物質できるから焼き魚とは控えた方がいい

きちんとぬかで漬けた沢庵とか最近ないな

30 ：ニラ(新潟・東北)：2010/12/15(水) 22:46:45.62 ID:oMBzgs2bO

自称オッサンなお前らに聞きたいんだけど、どんな小便の仕方をすればチン毛が抜けるん？

31 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 22:48:20.42 ID:4kf/qvEA0

>>18
手に入る店は限られると思うけど、それでも百貨店とかで買える量産豆腐で一番美味しいのは
これだと思う。

http://www.nanzenjitofu.jp/

マジでうまいぞ。
特にお勧めはこれ

http://www.nanzenjitofu.jp/upload/save_image/11181655_4b03a858708b9.jpg

前見た時は通販してなかったのに、通販始めたんだな
マジでお勧め

32 ：福笑い(チベット自治区)：2010/12/15(水) 22:48:46.68 ID:tFGpmZP0P

無職でカネないから朝はだいたい湯豆腐か餅w

33 ：ミュージックベル(dion軍)：2010/12/15(水) 22:49:39.02 ID:Kx+NDrZA0

ブームに乗り遅れた感満載の

「食べるじゃこラー油」

の方が気になる

34 ：風呂吹き大根(神奈川県)：2010/12/15(水) 22:49:51.83 ID:0Gkyfp7lP

近所に売りに来る伊勢原の五右衛門豆腐一択。

35 ：白ワイン(長屋)：2010/12/15(水) 22:51:40.57 ID:nO8+7iA30

充填豆腐じゃなくて、昔からの水と一緒に詰めてある豆腐がいい

36 ：天皇誕生日(九州)：2010/12/15(水) 22:52:03.52 ID:K/4q8NGtO

湯豆腐食べると身体が芯から温まるな

37 ：乾布摩擦(catv?)：2010/12/15(水) 22:52:43.67 ID:y9Bsxj+m0

面倒くさい時は、レンジでチンすればOK
だいたい4分くらい

38 ：伊勢エビ(岐阜県)：2010/12/15(水) 22:52:45.60 ID:0cHh1iWk0

バローのPV豆腐おいしいれす

39 ：ベツレヘムの星(東海・関東)：2010/12/15(水) 22:54:12.29 ID:cIqnewH9O

脂っこい物がとにかく堪えるよ。
代わりに煮物や和食のうまいことうまいこと

40 ：カーリング(岩手県)：2010/12/15(水) 22:54:13.15 ID:Cp/qMSzg0

豆腐制作ｷｯﾄで自分で作って固まったときは感動した
おからが無茶苦茶旨かった

41 ：味噌スープ(関東・甲信越)：2010/12/15(水) 22:55:57.22 ID:Ecv2G3itO

むしろスーパー以外でどうやったら豆腐を調達出来るんだ？

42 ：寒中水泳(チベット自治区)：2010/12/15(水) 22:56:38.58 ID:36UegnMV0

実家に帰ったときに豆腐食ったらやたら旨かったからｶｰﾁｬﾝに聞いてみたら
高い豆腐買ってみたとか言ってた
良い豆腐は何も知らされなくても旨く感じる

43 ：プレゼント(北海道)：2010/12/15(水) 22:56:44.78 ID:g0v8BQjk0

>>39
漬物がうまく感じるようになるな

44 ：囲炉裏(catv?)：2010/12/15(水) 22:56:46.55 ID:LVSj2/Gzi

蛤とかアサリで出汁とると美味いね

45 ：福笑い(福岡県)：2010/12/15(水) 22:58:42.60 ID:BbzXB7WYP

豆腐白菜味ポン
これだけでいい
日本酒とこれでハムハフしながら食うといいね

46 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 22:58:46.30 ID:4kf/qvEA0

>>44
あさりはともかく、ハマグリで出汁とるってお前どこまでブルジョア何だよ・・・
（中国産ﾊﾏｸﾞﾘ＆自家製ハマグリ除く）

47 ：福笑い(長野県)：2010/12/15(水) 23:00:13.32 ID:h5uuGc4gP

>>30
小便器の上に乗っかってるやつな
あれどういうカラクリなんだろうな

48 ：わかめ(関西・北陸)：2010/12/15(水) 23:03:54.42 ID:1jjllv8PO

>>41
何関係かわからないけど、たまに職場の近くで女子高生が自転車に豆腐を積んで売り歩いてる。

49 ：焼きりんご(dion軍)：2010/12/15(水) 23:04:53.22 ID:xzNu5LSs0

>>1
とある場末の教授であるが、昨年末にMacが破裂して貴殿のメアドが
なくなってしまった。
島田のおっさんも含めて対処願う。

連合艦隊司令長官　山本五十六

50 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 23:15:26.79 ID:4kf/qvEA0

>>49
おまいかｗｗ
久しぶりだなｗｗ
最近メール来ないと思ってたんだよｗ

とりあえず、
[email protected]まで連絡くれ

51 ：焼きりんご(dion軍)：2010/12/15(水) 23:16:56.67 ID:xzNu5LSs0

>>50
おk　しょんべんいくからちょっと待ってくれ

52 ：焼きりんご(dion軍)：2010/12/15(水) 23:23:40.20 ID:xzNu5LSs0

私信はおいといて清水寺の飛び込んだ落下先にある茶屋の
湯豆腐はマジで旨い。しかも安い。
ちゃんと湯桶に出してくれて400円だった

まあ四半世紀くらい前の話やが

53 ：焚き火(神奈川県)：2010/12/15(水) 23:26:08.84 ID:fgCedRAz0

横須賀で湯豆腐を注文するとこんなん出てきます
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/eb/dc843c3bdc389264642c8a614e8367fe.jpg

54 ：風呂吹き大根(神奈川県)：2010/12/15(水) 23:27:01.95 ID:0Gkyfp7lP

>>53
酒のつまみ似合いそうなやっつけ冷奴！

立ち飲み屋とか？

55 ：タラバ蟹(沖縄県)：2010/12/15(水) 23:30:27.02 ID:rFV/zZdC0

>>14
かあちゃんはまだご健在？

56 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 23:32:04.18 ID:4kf/qvEA0

>>55
一緒に鍋をつついてたオヤジは14年前に死んじゃったけど、老母はまだ健在だわ
何かしてやりたいんだけど、仕事が忙しくて、何もしてやれてないな

何かアイデアある？

57 ：ブロッコリー(兵庫県)：2010/12/15(水) 23:33:56.53 ID:XKIZp7ow0

業務スーパーの４５０グラム５３円のがうまい
どっしりしてて大豆の味がする

58 ：コーンスープ(九州)：2010/12/15(水) 23:35:36.41 ID:CYVKY6N6O

重曹入れて温泉湯豆腐にするのが好き

59 ：タラバ蟹(沖縄県)：2010/12/15(水) 23:35:43.76 ID:rFV/zZdC0

>>56
俺の場合はたまたま買ってきた言ってどっかの珍しいお土産や
他県の名産をネット注文をあげてるかなー。面と向かってはずかしいもの。

しかし、こっちでは湯豆腐なんてないよ。豆腐（木綿）は汁ものや炒め物の具でしかないから
最近、肉豆腐を知ったｗ　（友達はすき焼きと何がちがうんだって言ってるｗ）

60 ：福笑い(大阪府)：2010/12/15(水) 23:37:29.43 ID:6gU6TU9MP

キモいスレタイ
センスがジジイだな

61 ：焼きりんご(dion軍)：2010/12/15(水) 23:43:50.36 ID:xzNu5LSs0

>>56
死ぬまでに外国旅行に連れて行ってあげるべきである。
そして、出し惜しみをせず、ガイドと通訳と思って
わたしの旅費も出して円満な旅行を楽しむべきである。

62 ：きんき(関西地方)：2010/12/15(水) 23:44:01.30 ID:4kf/qvEA0

>>59
沖縄豆腐は内地とは別物だからな

＞他県の名産をネット注文をあげてるかなー。面と向かってはずかしいもの。

これ、凄いよくわかるけど、一回で良いからまじめに手渡ししてみな
内地の絹ごしとか。
マジでお勧め

親子でウルウルとか、マジでキモイけど感動できるから
親孝行って、親の為じゃなくて、自分の為だぜ
いろんな意味で

63 ：風呂吹き大根(福岡県)：2010/12/15(水) 23:48:01.25 ID:iG4DPPppP

ゴーヤチャンプルとか島豆腐じゃないと似て非なるものって感じだしな
ちょうど母ちゃん世代が一番効率的なダメ豆腐で育った世代で豆腐に対して全く価値を感じてないから
逆洗脳する必要があったりする

64 ：風呂吹き大根(神奈川県)：2010/12/15(水) 23:55:12.33 ID:0Gkyfp7lP

>>63
ほんだしぶっこみ世代だな。

65 ：焼き餅(dion軍)：2010/12/16(木) 00:01:03.41 ID:oOfJTP730

>>60
俗世のほぼ全てはお前の方がキモイと思っていると思う

66 ：肉まん(兵庫県)：2010/12/16(木) 00:01:39.15 ID:rE8emEu10

山口豆腐はうまい、店員の態度は最悪

67 ：福袋(愛媛県)：2010/12/16(木) 00:01:54.84 ID:CbRe8db3P

65 名前：焼き餅(dion軍)：2010/12/16(木) 00:01:03.41 ID:oOfJTP730
>>60
俗世のほぼ全てはお前の方がキモイと思っていると思う

68 ：福笑い(内モンゴル自治区)：2010/12/16(木) 00:02:45.08 ID:Cewwr9RhP

スーパーにうってる400gのでかい32円の豆腐が最高すぎる
あんなでかくて美味いのに32円ってなんなの？

69 ：七草がゆ(dion軍)：2010/12/16(木) 00:04:03.23 ID:WNreIxXM0

レアチーズケーキを高給絹ごし豆腐って言い張りゃ倍の値段で売れるんだよ。

70 ：ペンギン(長野県)：2010/12/16(木) 00:04:51.28 ID:+ZLvt5GB0

湯豆腐もそうだが、和菓子もだな
あとあっつあつの日本茶。いつの間にか真夏でも日本茶飲むようになったわ

71 ：寒椿(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:06:15.26 ID:SrWswEun0

くっそ腹減ってきたわ

72 ：福袋(福岡県)：2010/12/16(木) 00:07:35.27 ID:Ewfed+HaP BE:219278944-PLT(18678)

一時期ざる豆腐にハマったけどやっぱ硬目の木綿豆腐が一番だな

73 ：ロングブーツ(愛媛県)：2010/12/16(木) 00:08:06.98 ID:3LepSbim0

インフレが酷かったとき肉も魚も買えなくなって毎日豆腐買って食べてたら男なのにだんだん胸が大きくなった

74 ：七草がゆ(千葉県)：2010/12/16(木) 00:08:52.34 ID:exfdLT7U0

男前豆腐みたいな、変に甘いのはあんまりおいしいと思わないな
近所の豆腐屋の豆腐は、大豆の味がして美味い。冷や奴でもあんかけ豆腐でも、よかった

75 ：チョコレート(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:09:27.51 ID:IjPUqFpZ0

鳥取じゃ竹輪の中に豆腐が入ってるって言うから買ったら
全体に練りこんであった。穴に入れてるんじゃナカタ。

76 ：ボーナス(関西・北陸)：2010/12/16(木) 00:12:20.03 ID:fG5FKL9iO

湯豆腐、水菜、ミツカンの味ぽんおいしいよね

77 ：キャベツ(北海道)：2010/12/16(木) 00:12:45.71 ID:hVXliCVC0

間違って無調整の豆乳買ってごくごくのんじゃったけど完全に飲む豆腐だった

78 ：しもやけ(三重県)：2010/12/16(木) 00:14:20.61 ID:NLFqkuBb0

普通のスーパーでも置いてある豆腐でオススメないの？

79 ：福袋(dion軍)：2010/12/16(木) 00:16:39.21 ID:vhWxgWNuP

煮えたぎったアツアツのを、ツルッと食うのがいい
つまり味よりも食感なんだよな、俺の好みは
ただこれは、いわゆる通には邪道
煮え端を食うのが本道で、煮えたぎらせるなんて豆腐の味が云々って言う

80 ：焼き餅(dion軍)：2010/12/16(木) 00:19:05.41 ID:oOfJTP730

>>67
なんや四国の土人

81 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:19:20.35 ID:0xjdylae0

>>76
昆布ポン酢使うようになって世界が変わったわ

82 ：焼き餅(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:21:29.65 ID:MmdaTfXz0

うちの父親も豆腐大好き、なぜあんなに好むのか全く不可解
ただ、最近は俺も食べるようになった
しかし、それほど好きという程のものでもない
味なんてわずかに豆の香ばしさがするくらいだ

83 ：甘鯛(茨城県)：2010/12/16(木) 00:22:24.39 ID:lVQky6vF0

甘くて枝豆みたいな豆腐ってなんなの？もう豆腐辞めて枝豆になれよ

84 ：焼き餅(dion軍)：2010/12/16(木) 00:25:33.60 ID:oOfJTP730

ほーよ
豆腐のうまいのは枝豆みたいた
風味があるのよ
いい豆腐は本当にうまい
ただ、悲しいかな金はいくら出してもいいのに
安い豆腐しか打ってないのは辛い。

85 ：福袋(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:27:09.66 ID:BvJCe12gP

>>41
俺の前の職場で海外駐在で豆腐が調達できない国には
日本からDHLでこれ送ってたみたいだ。
ttps://www.shop-house.com/tofu/index.html

86 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:28:00.10 ID:0xjdylae0

揚げだし豆腐もうまいな。一緒にナスも素揚げして麺つゆで食べるの

87 ：ユリカモメ(長屋)：2010/12/16(木) 00:28:27.37 ID:fYMx4Qtw0

湯豆腐でおじや作ったらうまいよ
ポン酢をちょっと垂らしてホロホロとした飯と熱々の豆腐のコラボ
肉も魚もいらねえ

88 ：寒椿(愛知県)：2010/12/16(木) 00:29:04.50 ID:4tUJPJfs0

20代のころは豆腐好きだったのに、30越えたら歯ごたえが無いから好きじゃなくなった
魚より肉が好きになったし、なんか体が変だな

89 ：雪かき(広西チワン族自治区)：2010/12/16(木) 00:30:00.88 ID:s2ZateMfO

>>29
まさか十年以上前に言われてた、たんぱく質が焦げると発ガン性物質が～を信じてるのか?

90 ：おでん(三重県)：2010/12/16(木) 00:31:08.94 ID:Rx6mR9gh0

豆腐より、おからの方が好きだな
ひじき、塩辛、酢の物、、、
餓鬼の頃には見向きもしなかった食い物ばっか好きになる

91 ：歌合戦(大分県)：2010/12/16(木) 00:43:11.37 ID:L92aBE7S0

さらに年食うと、やたら甘いものとかが好きになったりするよ
酒より饅頭みたいになる
饅頭をつまみに酒を飲んだりもする

92 ：乾燥肌(静岡県)：2010/12/16(木) 00:56:13.52 ID:yn/IXoKZ0

豆腐屋というものがいまだに存続してるのが理解しがたい
一個百円しない、しかもパンと違って主食でもない豆腐を
朝の３時だかよくわからｎ早朝から仕込んでどうやって

93 ：乾燥肌(静岡県)：2010/12/16(木) 00:57:27.84 ID:yn/IXoKZ0

西表島の観光施設（離れ島のアレ）で食ったゴーヤチャンプルがすげえうまかった

94 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 00:59:18.71 ID:0xjdylae0

>>91
＞饅頭をつまみに酒を飲んだりもする
20代だけどこれは普通なんじゃね
アルコール入ると甘いもの食いたくなる

95 ：福袋(福岡県)：2010/12/16(木) 01:00:52.63 ID:Ewfed+HaP BE:191869627-PLT(18678)

おから好きだなぁ　どっかで売ってたら冷凍しときたい

96 ：福袋(catv?)：2010/12/16(木) 01:03:12.54 ID:Kq1Q/YuwP

よし明日はおでんにしよう
そんでがんもばっかり作ろう

97 ：甘鯛(茨城県)：2010/12/16(木) 01:04:05.54 ID:lVQky6vF0

>>89
それじゃない
漬物に使われてる発色剤（亜なんとかいうやつ）と焦げの相性がよくないんだとさ
もちろん家で漬けてるような発色剤を使わない漬物はセーフどんどん食え

98 ：ホールケーキ(群馬県)：2010/12/16(木) 01:04:36.84 ID:kf+wP7Eb0

湯豆腐＋ネギに醤油とかポン酢が最強だけど
めかぶとか揚げ玉もうまいよな。

99 ：雪合戦(栃木県)：2010/12/16(木) 01:05:54.66 ID:6u3Urj1T0

湯豆腐食ったあとのポン酢を納豆に混ぜるとうまい

100 ：ホールケーキ(群馬県)：2010/12/16(木) 01:07:57.75 ID:kf+wP7Eb0

>>99
すげーわかるｗあれはうまいわ。

101 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 01:16:15.67 ID:0xjdylae0

>>99
そりゃいいこと聞いた。今度やってみよう

102 ：年越しそば(チベット自治区)：2010/12/16(木) 02:00:13.67 ID:eMKHXTB60

こんなものありがたがるとか江戸時代はよっぽど食うものなかったんだな

103 ：キャベツ(チベット自治区)：2010/12/16(木) 02:23:18.58 ID:lm0nWTk60

安物でもうまいよ
ガッテン見てから土鍋買って食べてます

104 ：雪駄(宮城県)：2010/12/16(木) 03:28:52.11 ID:hPCs9AMA0

スーパーの安物は確かに不味いが
ブランド豆腐のボッタクリ価格にも納得がいかない
コスパ最強はどのあたりなんだ

105 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 03:31:35.52 ID:0xjdylae0

我慢しきれなくて湯豆腐作ったわ
きざみネギとポン酢の相性が抜群

106 ：スケート(山陰地方)：2010/12/16(木) 03:32:22.02 ID:zYF32lsn0

豆腐だけじゃさみしいんでいつもチクワを入れてるわ
そんでポン酢には削りぶしと一味をブチ込む

107 ：福笑い(dion軍)：2010/12/16(木) 03:33:27.58 ID:j6XSXt8VP

沖縄の島豆腐が最強

108 ：福袋(千葉県)：2010/12/16(木) 03:34:58.54 ID:04nGWJiaP

安物でも十分だわ

109 ：歌合戦(大分県)：2010/12/16(木) 03:35:18.85 ID:L92aBE7S0

食べたことないんだけど
土鍋にコンブダシで豆腐を煮て
小皿に取ってポン酢をかけて食うの？

110 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 04:11:56.19 ID:0xjdylae0

>>109
それが一番シンプルなやつ。一緒にタラを煮たり薬味入れたりする
オススメは細かく刻んだネギと一味をポン酢で和えておくの
ちなみにグルタミン酸を発見した人は湯豆腐食ってて見つけたらしいぞ

111 ：あられ(関東・甲信越)：2010/12/16(木) 04:15:11.93 ID:GmEOJPz8O

東京に来てポン酒になってからほとんど食べてない

112 ：白ワイン(埼玉県)：2010/12/16(木) 04:18:08.36 ID:D6Ncv1BV0

豆腐って高いの買ってもあんまり味かわんないよね
高ければ高いほどいいって工作員は大変だねｗ

113 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 04:19:14.51 ID:0xjdylae0

>>111
ポン酒と一番相性いいじゃん

114 ：ボーナス(東海)：2010/12/16(木) 04:20:20.66 ID:nQhKXkbeO

ネットで取り寄せられる「高木町の湯豆腐用お豆腐」ってのをもう３年ぐらい買ってる

ビール焼酎ポン酒泡盛なんにでも合うと評判

115 ：木枯らし(関東・甲信越)：2010/12/16(木) 04:21:18.56 ID:H+sYNxYFO

豆腐＋ねぎ＋天かすを丼物のつゆで煮たやつを卵とじにて御飯にぶっかけて食べてる

食べる時に揉み海苔をかけると旨い

116 ：ダウンジャケット(北海道)：2010/12/16(木) 04:23:43.37 ID:FplGx4EXO

分かるわ～
今年は豆腐と白菜とポン酢が初めて美味しいと思った

先月の夕飯は白菜かキャベツの鍋が多かった。
10代は肉のみだったけどお野菜美味しいね

117 ：運動不足(関東)：2010/12/16(木) 04:24:33.71 ID:Ldt40SRYO

春菊、ほうれん草、白菜、ネギ野菜がうめえ

118 ：甘酒：2010/12/16(木) 04:26:32.02 ID:clZT15x8O

ただの豆腐だろと馬鹿にしてた時期が僕にもありました
なんつーか素晴らしいな湯豆腐

119 ：ボルシチ(京都府)：2010/12/16(木) 04:32:38.98 ID:XoXb87160

つけ汁自分で作ったほうがうまい
ポン酢じゃ本当のうまさにはたどり着けない

120 ：あられ(関東・甲信越)：2010/12/16(木) 04:36:19.10 ID:GmEOJPz8O

ポン酒じゃねぇポン酢だ
ポン酢は安っぽい味になる
だし醤油を作るのがうまい

121 ：雪かき(福島県)：2010/12/16(木) 04:37:15.29 ID:tDUiJKs20

もっと年いくと高い豆腐は味が濃くて重たいとか言い出す

122 ：スノータイヤ(catv?)：2010/12/16(木) 04:37:38.22 ID:P/caIaBB0

波乗りジョニーは普通にうまかったぞ

123 ：結露(和歌山県)：2010/12/16(木) 04:38:32.14 ID:vDeLj4ct0

白菜ってなんか脂っぽい。
それが旨いんだが。

あれって豚とか鳥の脂？

124 ：カップラーメン(長崎県)：2010/12/16(木) 04:56:33.94 ID:EBFeOIOB0

豆腐とか食パンとかこんにゃくとか生麺とか
ここ十年くらいで美味くなりすぎだろ

125 ：福笑い(dion軍)：2010/12/16(木) 04:58:27.16 ID:j6XSXt8VP

>>123
お前は何を言ってるんだ

126 ：日本酒(東日本)：2010/12/16(木) 05:01:13.74 ID:utfc8JNm0

咽が焼けて胃が苦しいほどの熱さが丁度いい

127 ：結露(和歌山県)：2010/12/16(木) 05:03:09.65 ID:vDeLj4ct0

>>125
説明し辛い。
動物性脂じゃなくて植物性脂？

誰か解ってくれ。

128 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 05:04:16.22 ID:0xjdylae0

>>127
白菜の脂じゃなくて一緒に煮てる肉の脂じゃねーの

129 ：カップラーメン(長崎県)：2010/12/16(木) 05:05:04.33 ID:EBFeOIOB0

白菜自体に旨み成分が多い

130 ：バスクリン(西日本)：2010/12/16(木) 05:06:21.06 ID:o3+rE82o0

豆腐が美味いとか言ってる奴はある種の栄養失調なんじゃねーのか

131 ：シクラメン(山陽)：2010/12/16(木) 05:06:58.65 ID:dCjWT8jvO

>>126
食道癌になるからほどほどにしとけ

食道は熱さや痛みに鈍感だけどダメージ受けてるから

132 ：運動不足(九州)：2010/12/16(木) 05:15:37.45 ID:YfEGTyXdO

にがり入れるとトロトロになるぞ

133 ：サンタクロース(山陽)：2010/12/16(木) 05:28:39.40 ID:su/47pYNO

個人商店の豆腐は買わない

134 ：寒中見舞い(東京都)：2010/12/16(木) 05:32:19.62 ID:fKxbitS70

日本人の多くが牛乳の酵素を分解できないように白人は豆腐食うとゲロをはくらしい
ソースはフランス人の親戚

135 ：カーリング(千葉県)：2010/12/16(木) 05:34:38.75 ID:Yso1TyPY0

>>131
んだんだ。熱いおかゆを頻繁に食べる習慣のある地方は
食道がんになる人の割合がやっぱり多いんだと。>>126は気をつけれ。

136 ：みかんの皮(長屋)：2010/12/16(木) 05:43:08.66 ID:VAejLFdD0

鍋しても野菜ばっかり食うようになったな
白菜の芯が旨く感じるようになった

137 ：福袋(福井県)：2010/12/16(木) 05:56:40.12 ID:I2yoLIkE0

え？豆腐てみんな自家製じゃないの？
大豆水につけて置いて鍋で茹でてすり潰してゴ汁を作って
ニガリいれるだけだぞ？

超うまうま

138 ：福笑い(内モンゴル自治区)：2010/12/16(木) 05:56:54.76 ID:adAEnZydP

何この加齢臭漂うﾏﾀｰﾘ感

湯豆腐美味いけど･･･

139 ：床暖房(北海道)：2010/12/16(木) 05:59:08.33 ID:TMQyYlLC0

ポン酢よ普段万能なお前だが湯豆腐のときだけは出てくるな

140 ：福袋(福井県)：2010/12/16(木) 05:59:38.00 ID:I2yoLIkE0

あと
豆腐を豆乳の中に投入した
豆乳豆腐鍋うまいぞ

豆の風味を満喫するならコレが最高。

141 ：オーロラ(チベット自治区)：2010/12/16(木) 06:15:03.21 ID:7wCKXK6X0

鍋物仰々しいだけと思ってたが心地よくなってまった
囲炉裡とかだとさらにすごい安堵感なんだろうな

142 ：ハマグリ(九州)：2010/12/16(木) 06:19:38.09 ID:lWnawKIFO

豆腐がウマいとかいう奴は味障
(｀・ω・´)なーんの味もせーへんわ

143 ：福笑い(dion軍)：2010/12/16(木) 06:22:22.08 ID:j6XSXt8VP

味が感じられないくせに他人を味覚障害呼ばわりとか
頭に障害でもあるんですか？

144 ：サンタクロース(関東・甲信越)：2010/12/16(木) 06:25:17.04 ID:qCeLeynzO

>>140
そこまでするなら納豆も入れて枝豆おつまみで酒飲めよ

145 ：しぶき氷(チベット自治区)：2010/12/16(木) 06:27:13.86 ID:HTqmSLZy0

ローカルな話だが九条商店街の豆腐屋の豆腐は
値段の割りにすげー旨い

146 ：ハマグリ(九州)：2010/12/16(木) 06:38:44.32 ID:lWnawKIFO

こいつ>>143
そのうち｢豆腐には旅させちゃいけない、そこに書いたとおりですよ。｣
とか言い出すに違いない…

147 ：床暖房(北海道)：2010/12/16(木) 06:42:40.66 ID:TMQyYlLC0

>>146
湯豆腐には昆布様が出汁効かせてるのを忘れるな

148 ：ボルシチ(京都府)：2010/12/16(木) 06:49:30.37 ID:XoXb87160

豆腐は熱々にせずにちょっと熱いぐらいにしとけば甘みがあると思うけど。
味が無いってことはないわ。それこそ30円ぐらいで売ってる奴でもしっかり味わえる

149 ：寒中見舞い(東京都)：2010/12/16(木) 06:49:39.49 ID:fKxbitS70

小腹すいたらアレンジ冷奴くっておけば問題ないしな
二十歳超えたら最強アイテムだわ

150 ：除雪装置(関東)：2010/12/16(木) 06:49:43.16 ID:73sSPNLAO

スーパーの安物豆腐でも大山豆腐だけは美味いよ
神奈川の会社だから都内・神奈川でしか見ないけど

151 ：ハマグリ(九州)：2010/12/16(木) 06:51:07.22 ID:lWnawKIFO

じゃあ湯豆腐にしみた昆布だしが旨いと言え
豆腐自体には何の味も_あ_り_ま_せ_ん
だいたい豆腐に出汁もそんなにしみ込まない
味障相手すんのは疲れるわ

152 ：初夢(埼玉県)：2010/12/16(木) 06:51:34.34 ID:qiaeqNOX0

お前らの書き込み見てたら湯豆腐食いたくなってきた。
今夜、豆腐買ってきて湯豆腐にでもするか・・・

153 ：床暖房(北海道)：2010/12/16(木) 06:53:08.97 ID:TMQyYlLC0

>>151
味の無い豆腐を食べたことが無いので分かりません
貧乏なんだね可哀相に、頑張って稼ぐんだよ

154 ：ボルシチ(京都府)：2010/12/16(木) 06:56:52.05 ID:XoXb87160

>>151
出汁がしみてるわけじゃないんだよ
マジあれは食ってみないとわからんかもな。
すごく味のある温度帯があるっていうかな。

155 ：ハマグリ(九州)：2010/12/16(木) 07:00:38.60 ID:lWnawKIFO

何の味もしないのを有り難たがって、滑稽だねえ
そのへんの雑草でも食ってろバカどもが

156 ：やぐら干し(山形県)：2010/12/16(木) 07:08:39.66 ID:NuEgw25R0

こんにゃく食おうぜこんにゃく

157 ：寒中見舞い(東京都)：2010/12/16(木) 07:13:33.13 ID:fKxbitS70

玉こんにゃくをうすめた醤油でにて辛子つけただけの代物を名物ですって出されても困るわ

158 ：カップラーメン(福岡県)：2010/12/16(木) 07:22:45.39 ID:JSZhx8FR0

>>4
お前が粗悪な凝固剤の味に慣らされてるだけだ

159 ：七草がゆ(千葉県)：2010/12/16(木) 07:28:18.51 ID:exfdLT7U0

こんにゃくよりしらたきだろ

160 ：大掃除(catv?)：2010/12/16(木) 07:29:55.22 ID:gZEjHaLm0

柔らかい豆腐は糞
絹ごし豆腐は死ね
沖縄の島豆腐最高

161 ：冬将軍(福井県)：2010/12/16(木) 07:31:21.15 ID:FFSRNYSh0

別に安物でも美味いよ
年取ると最近漬け物が美味くてしょうがない
食事時に何か漬け物がないと寂しいわ

162 ：みのむし(チベット自治区)：2010/12/16(木) 07:32:47.64 ID:IG3XDuB00

>豆腐自体には何の味も_あ_り_ま_せ_ん

豆腐は「大豆の味」がするんだよ馬鹿
豆腐の味もわからないキムチ舌で
何得意げになってんだよwwwwwwwwwwww

163 ：福袋(内モンゴル自治区)：2010/12/16(木) 07:33:36.74 ID:IQhrmo9iP

京都嵐山の湯豆腐は最悪
かなりぼったくってる

164 ：雪駄(宮城県)：2010/12/16(木) 07:37:42.93 ID:hPCs9AMA0

豆腐道を極めると、やはりユバにたどり着くのだろうか

165 ：押しくらまんじゅう(長野県)：2010/12/16(木) 07:47:45.43 ID:jz6YxBdn0

30超えてから和食のすばらしさに気づいたわ
海外のお年寄りは食生活どうしてんだろうなんて思う

166 ：福笑い(大阪府)：2010/12/16(木) 08:04:50.49 ID:+cIQzcLlP

湯葉は女が好きなイメージ

167 ：羽毛布団(新潟・東北)：2010/12/16(木) 08:09:10.73 ID:VjVfZm6gO

>>161
東北人だからなのか漬物は若い頃から好きだな。
寧ろ四歳の息子が食卓に漬物があるとそればっかり食うから困る。

168 ：ダウンジャケット(糸)：2010/12/16(木) 08:10:25.13 ID:l3dpkjIs0

一時期、おいしい豆腐探したなぁ。
結局近くの昔から作っている豆腐屋さんに直接買いに行くのが一番おいしかった。
店たたんじゃったけど。(´･ω･`)

男前・・・おまえはダメだ。

169 ：福袋(富山県)：2010/12/16(木) 09:04:07.89 ID:3//zc1GX0

トロロのまずさは異常
自然薯をすったものですらまずい

170 ：プレゼント(東日本)：2010/12/16(木) 09:06:17.02 ID:vFuKbeDr0

あれなんだろうな
一個30円とかで売ってるのあるけど
普通の豆腐と作り方違うのかな

171 ：ホットカーペット(神奈川県)：2010/12/16(木) 09:08:32.30 ID:fMPpI/XQ0

若い頃まで「湯豆腐（笑）豆腐だけの鍋とか味覚障害かよｗｗｗ」くらい思ってたんだが

うまいよなあ・・・

172 ：ストーブ(新潟県)：2010/12/16(木) 09:11:00.60 ID:+ydc4JZu0

いい豆腐っての食った事ないからスーパーの豆腐でも余裕だわ

173 ：加湿器(千葉県)：2010/12/16(木) 11:28:56.18 ID:fxXJjV5H0

>ＮＰＯ法人ぽかぽか

なんだろう、すごく嫌なものを感じるんだが

174 ：ユリカモメ(長屋)：2010/12/16(木) 11:40:22.16 ID:fYMx4Qtw0

殴ってる擬音と思えばいいんじゃね？

175 ：ボジョレー(チベット自治区)：2010/12/16(木) 13:46:45.38 ID:0xjdylae0

>>167
かわいいじゃねぇか

176 ：白菜(茨城県)：2010/12/16(木) 15:09:45.73 ID:AA1x+ycP0

>>167
子供だから歯ごたえが気持ちいいのかね
煎餅でも与えてみろよ