1 :
運動不足(中国四国):
冬の高級魚をタダで味わう!“あんこう”1000食無料配布
2010年12月15日 東京ウォーカ
毎年数万人が押し寄せる「目黒のさんま祭り」など、“旬の無料配布イベント”が大人気だが、
今度は冬の高級魚であるあんこうを使った鍋が無料配布されることに!
12月17日(金)に東京タワーで開催される『茨城あんこうフェアin東京タワー』で、茨城の名産であるあんこう鍋1000食分が振舞われるのだ。
あんこうは白身で蛋白な魚で、あんこう鍋の味噌ベースの汁にぴったり馴染む。さらにプリプリとした“アラ”は絶品で、
無料配布の汁でも味わい深さを最後までしっかり楽しめそうだ。
おもしろいのは、あんこうの“吊るし切り”。体の表面がぬるぬるとしているあんこうは捌くことが難しいため、
一匹まるごとを木に吊るして包丁一本でさばく“吊るし切り”というこの手法が有名なのだ。
今回のイベントでもあんこうの解体ショーとして16:00から披露される予定で、なかなかお目にかかれない豪快な調理法も見逃せないポイントだろう。
また、茨城県で忘れてはいけない(?)、水戸黄門をモチーフにしたご当地ゆるキャラ「ハッスル黄門」もイベントに登場。
さらに県の名産品である干し芋や納豆せんべい、いちご等の試食販売も予定されており、東京タワーが茨城一色に染まりそうだ。
寒さが本格的になってきたこの時期、東京タワーで冬の味覚・あんこうを堪能しながら、体の中からほっこり温まってみてはいかが?【東京ウォーカー】
http://news.walkerplus.com/2010/1215/4/ 依頼190
2 :
小春日和(山陽):2010/12/15(水) 18:23:37.97 ID:9LTq6uimO
山岡氏ね
3 :
天皇誕生日(宮城県):2010/12/15(水) 18:23:53.82 ID:i1uGiJnb0
近所の回転寿司であんこう汁とかあったけどな
4 :
インスタントラーメン(北海道):2010/12/15(水) 18:23:59.94 ID:gKA2lJtM0
うんこ鍋
アンキモ!!アンキモ!!アンキモ!!
6 :
福笑い(チベット自治区):2010/12/15(水) 18:24:31.86 ID:k39WW/q/P
これは金かかってんな
税金でも使ってんのか?
7 :
お歳暮(神奈川県):2010/12/15(水) 18:24:42.63 ID:6IYzzWy70
あんこう鍋最強伝説
8 :
結露(神奈川県):2010/12/15(水) 18:25:08.66 ID:/2YYA4H30
自転車でいってくる
9 :
マスク(茨城県):2010/12/15(水) 18:25:15.50 ID:pJ9qp4/y0
安いのは中国産だよ、マジで。
10 :
福笑い(東京都):2010/12/15(水) 18:25:41.19 ID:OU3LViUmP
ただ?!
行ってくるは!!
11 :
ざざ虫踏み(埼玉県):2010/12/15(水) 18:26:30.97 ID:pVxmf1Si0
茨城の海に行ったとき食ったアンコウ鍋が半端なく美味かった
キングオブ鍋はアンコウ鍋だと思う
12 :
蓑(関東地方):2010/12/15(水) 18:26:35.55 ID:XlBd8Fe40
ちょうちんがついてる魚だっけ
13 :
福笑い(dion軍):2010/12/15(水) 18:26:58.11 ID:i8dMqnMoP
コジコジで溢れかえりそうだな
14 :
雪だるま(北海道):2010/12/15(水) 18:27:03.84 ID:DkP4v1Q+0
>>5 警官:「なにを わけのわからないことをいってる! ちょっと しょまで きてもらおうか!」
「やまおかは、けいさつにつかまってしまいました。 これでは アンキモどころではありませんね。 GAME OVER」
15 :
蓑(関東地方):2010/12/15(水) 18:27:49.16 ID:XlBd8Fe40
>魚の他にも、たまに水面に出て海鳥を襲うこともあり、食べるために解体したら胃の中にカモメやウミガラス、ペンギンなどが入っていたという報告もある。
16 :
ニラ(茨城県):2010/12/15(水) 18:29:20.83 ID:NEmocxdh0
あんこうなんか食ったことねーよ
うまいのか?
17 :
雁(dion軍):2010/12/15(水) 18:31:23.80 ID:u5wAoupQ0
ふぐっぽい
18 :
マスク(茨城県):2010/12/15(水) 18:31:58.66 ID:pJ9qp4/y0
肝の出汁が染み込んだ白菜と大根がめちゃくちゃ美味い、身とか皮はそうでもない。
19 :
牡蠣(関東):2010/12/15(水) 18:33:24.87 ID:SxnzRlsWO
去年大洗でどぶ汁鍋ってのを食べたんだがすげーうまかったよ
鮟鱇の吊し切りもなかなかすごかった
20 :
ダイヤモンドダスト(北海道):2010/12/15(水) 18:33:49.98 ID:tK+ANSnD0
>>16 身はたいしたことない、道具がおいしい
ただし大体似たようなカジカが数分の一の値段で食える
21 :
放射冷却(愛知県):2010/12/15(水) 18:34:03.27 ID:3PEPpVvL0
あんこうの吊るし切りでお腹切ると内臓とかがドバドバ〜って出てくるの見ると
人間もあんな感じで切ったら内臓が出てくるんだろうか
22 :
熱燗(広島県):2010/12/15(水) 18:34:07.26 ID:dl9n8VqO0
23 :
福笑い(兵庫県):2010/12/15(水) 18:34:29.58 ID:9IyE20swP
24 :
タラバ蟹(チベット自治区):2010/12/15(水) 18:36:29.93 ID:VPB5XqK00
まな板の上で調理してたら咬まれた
死んでても鋭い歯はあなどれない
吊切りのフックなんてないよ。
【乞食速報】だろがボケ
26 :
ダイヤモンドダスト(北海道):2010/12/15(水) 18:38:23.01 ID:tK+ANSnD0
____ -――-| /
, く `丶/ 〈
∠ :::::::\ / ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ / ',
{ ノ ゝ. _ |
‘. ィ:f__) f(__ハ` | こんなので満足する人がいるなんて・・・
| ゞ-' ・ ゞ-' { 哀れでチュ〜〜〜〜〜。
レ‐、 ,、 , ‐、 八
八 ::::} 〈_ ゝ {:::::ノ \
\ /\
l` ー- ......::::  ̄ ̄\
| `"´ \ | /\
よっしゃあああああああああああああああ
アンコウを卵を薄く焼いた奴でくるむとオムアンコウ
オムアンコウ
31 :
雪だるま(静岡県):2010/12/15(水) 18:42:00.84 ID:xxMoFZUX0
マンコウ
32 :
シクラメン(京都府):2010/12/15(水) 18:42:46.19 ID:DbZbQ9ev0
アンコウもアンキモもうまい
33 :
ロングブーツ(岡山県):2010/12/15(水) 18:44:18.37 ID:9NcsFYdu0
34 :
真鴨(北海道):2010/12/15(水) 18:45:02.86 ID:dVSAkD1e0
吊るし切りは見ごたえあるよね
35 :
福笑い(京都府):2010/12/15(水) 18:45:13.03 ID:uuCWeM6sP BE:1391880678-PLT(31433)
>>15 ずいぶん豪快な食生活をしている魚だな。
食ってきたけど、あんこう入ってなかった!
となる悪寒w
鮟鱇自体は水っぽいだけでたいして旨くない
鍋に水が必要ないくらいだし
旨いのはアンキモ
38 :
タラバ蟹(チベット自治区):2010/12/15(水) 18:56:37.08 ID:VPB5XqK00
津和野名物「源氏巻き」
薄く焼いたカステラ生地にアンコが巻いてあるぜ。
この前初めて食べたけど
すごい小骨が多いのね
無料って珍しいな
無料にすると乞食ばっかりあつまるから、
大根祭りも有料なのに
42 :
雁(東京都):2010/12/15(水) 19:56:20.58 ID:XOXcsXxj0
茨城に食いにいってやるから一番うまい店教えろ
43 :
かまくら(岩手県):2010/12/15(水) 19:57:21.11 ID:U9O0MifD0
アンコウなんかよりハタハタの方が安くてうまいし
44 :
冬将軍(兵庫県):2010/12/15(水) 19:57:31.74 ID:JuOyZCOv0
あんこう鍋は過大評価
ハタハタなんて雑魚魚だろ
ヌルヌルなだけ
どぶ汁作りたい
ここ数年、中国産アンキモが店に出なくなっちゃったのが痛い
47 :
福笑い(京都府):2010/12/15(水) 20:00:31.22 ID:uuCWeM6sP BE:447390263-PLT(31433)
>>40 大根炊きのようにお寺さんがやっている行事の場合、志納にすると多めに包む人が
たくさんいるという理由で、ちょっと高めくらいの額を決めていたりする(笑
48 :
一富士(北海道):
アンキモ食いたきゃそれだけで売ってるから