富山のブラックラーメンに対抗した、新潟のブラック焼きそば

糸魚川ブラック焼きそば

富山を代表する濃いしょうゆ味のラーメンといえば「富山ブラック」が有名です。
そのブラックラーメンに続けとお隣、新潟県で新しいＢ級グルメが誕生しいま、人気を集めています。
その一行が１４日富山市を訪れそのグルメをＰＲしました。
今、新潟でいちばんホットなＢ級グルメ、その名も「糸魚川ブラック」！黒い麺が特徴の「焼きそば」です。
１４日ＪＲ富山駅に姿を見せた、赤いエプロン姿の集団、「糸魚川ブラック焼きそば」を県外にＰＲしようとまず最初に
富山を訪れました。
でも、糸魚川ブラックやきそばって一体どんなもの？あの黒の正体は？ＫＮＢのスタジオで作ってもらいました。
「うわっ一気に真っ黒になった！何ですかこれ？」調理人「イカ墨です」
そう、このイカ墨で麺を真っ黒にし、インパクト大の「ブラック」を作り上げているのです。
日本海側有数のイカの水揚げを誇る新潟県、そのイカを使って「糸魚川名物になるものを作ろう！」と去年の８月から、
協議を開始、そして今年９月２３日から、糸魚川市の１１の飲食店で提供され、話題を呼んでいます。
ただ、お歯黒になるのが難点・・・。
でも、富山には、言わずと知れた「富山ブラックラーメン」がありますよね・・・。共に「ブラック」界を盛り上げていきたいと
話すＰＲ隊のみなさん。
これに対してブラックの大先輩である「麺やいろは」を直撃してきました！　栗原会長「ブラックラーメンがある富山で
売り込みをかけるとは大胆不敵な糸魚川勢！これからも、独特の美味しさでたくさんの人の歯を黒く染め上げてください！」

http://www2.knb.ne.jp/news/20101214_26459.htm
http://www2.knb.ne.jp/news/images/20101214_26459_001.jpg

イカスミ

どう見てもイカスミ

あれしょっぱいだけで全然うまくねぇぞ

新潟（笑）

部落

ゲソ

比呂美はビッチ

ブラック業界て…

どうして対抗してしまったんだ

糸魚川も北陸新幹線通るからなんとかして町おこししようと必死なんだよ
あたたかい目で見守ってくれよ

香川ブラックうどん来るで

糸魚川住みの俺の出番か

富山がスレタイに入ってるからといってttスレとは限らない
スレタイ富山でsakuられなくなる流れにするまで何回sakuられたと思ってるんだ

人のとこの特産物に手をだしたり新潟はほんとうに迷惑な存在

新潟県民からして恥ずかしいかぎりだ

おまえらすまんね・・・

全部赤くてワロタ

富山ブラックって胡椒辛いだけだぞ

中華麺にイカスミは合わないだろ

新潟人なら米食えよ

裏日本だからしょうがないな

>>20
どうせ焼きそばの麺に米粉使ってるとかだろ

これにはオバマもニガ笑い

うわ新潟マジきめぇ。米でも作ってろ

http://image.blog.livedoor.jp/iputaku/imgs/1/9/19d37b2a.jpg

>>4
美味くねえ訳じゃねえけど、単なる味の濃い醤油ラーメンだよな
賞レースで勝てるのは全ラーメンが均一価格で勝負のルールで具まで乗せられるコスパだからだろ
スープ高いところは具が別料金になっちゃう

Ｂ級グルメの方向性が無茶苦茶になってきてるな
普通にタラ汁定食でもだしてろよ

>>18
焦げたような味だった
隣の石川だが文化が違うと思った

そしてアメリカのブラックジョーク

いたりあんの黒い版？

よし麺inブラック再販だ

焼きそばじゃなくてイタリアンで挑めよ

富山県が舞台のアニメに出てくる黒人みたいな女の子は関係ないだろ

実は糸魚川市は新潟県なのに
新潟市より富山市や金沢市の方が近い

>>27
タラ汁はガチで美味いな
方向性を間違えてるわ

>>34
新潟が長すぎるからな

富山は富山で普通のオデンにとろろ昆布を乗せた物を
富山オデンとして売り出したが
ものの見事に便乗失敗した模様

http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/75/0000444375/54/img5966cb8azik7zj.jpeg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/006/853/25/N000/000/000/chouemon01.JPG
http://pub.ne.jp/hishi/image/user/1246310153.jpg

>>28
富山ブラック旨いよ
福久のラーメン全日本で食ってみ
富山は富山ブラックだけ認める
それ以外は糞

ここまで鼻田香作なし

富山を出てからいきなり富山ブラックとか言い出したけど
アレ誰が食ってるんだ

ブラックカレーを出せ

>>36
おでんで流行りそうなのは静岡の黒おでんじゃね？
東京のTV番組でで定期的に話題になる

オバマラーメン

おでんなんて普通のが一番うまい
余計なことすんな

今は亡き龍峰ラーメンが一番美味かった
他はカス

富山ブラックマズいわ焦げた味じゃん
俺は馬鹿舌だしタバコ飲みだしだからしばらく食ったら慣れたけど。敏感な舌の子供やグルメな連中が食えんの？

黒人が作った

おいしそう

富山県民もブラックラーメンは味覚障害者の食い物と思ってます

　　　　　　　　　,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
　　　　　　,,,;;;ii!!!!!!!!!!!!!!///／ヘ
　　　　,,;;iiii!!"::::::;;;;;;;;;;ﾐ 　へ　／ヘ
.　　.,,;iii《┴~;;;;;;iiiii;;;ﾐ 　　　　ヽ'-,三=
　　!!,-'~;;:::;;;;iiii;;ﾐ ,,　　ヾ　ヾ　ヽ
　　.|;;Gﾉノ;::iiii"ﾐ /,,,,,,,　 >ノ'ヾ |　　俺様よ
iiiO_!-,_人;;;;iii;;　.(~_・_》ｿ,,,, ヾ　.| 　そう
○'i／::ｿ;; i;:i,;-'＼~ ノiiii {_》"',,ﾉ　　カレーの神様さ
iiiiiiiﾉ::::ｿ;;; ii;:ヘ ,　(iiiiiiiiiii |-'~
iiiiii| ::: :;;; ii;:/ﾍ、ヾ~'-,iiiiソ　　　　クァーーッ
iiiiii|　 ;;; i;: ,|　,へ, ｀ヾ-'~　　 　　カッカッカカカカ
iiiiii|　　　　ヽ,,｀ヽ/~,,!´
-'~´'ヽ,　　ヾ｀ヽ-, ~
O　　　ヽ,_,.-''~'-'
.○
　○
　　○

糸魚川の方は新潟大より金沢大富山大に進む人の方が多かったはず

カレーの将軍のくせに隠し味の醤油も見抜けないとか低脳過ぎる

富山在住の俺が言おう

対抗する価値のないものに対抗してどうするんだ

それよりイタリアンが自宅で作れるようになるんだぜ
http://mikazuki-go.com/news.html

完成度ではこちらが上だろう(歯が黒くなったりしない)
一部の人にしか知られていないのが難点だが・・
東村山 黒焼そばソース
ttp://www.pole-star.co.jp/lineup_rs.html#r24
イベント情報
ttp://iitoko.ne.jp/kiji/20091127100859.html

>>54
新潟でしか買えねーじゃん。
しょうがないな、次行ったときにサラダホープと一緒に買い込むか。

最近なんでもイカスミ掛けてブラックとか言う料理多大杉だろ

>>54
素晴らしいな

弟に送ってやりたいｗ

>>56
1月中に全国販売するってローカルニュースで言ってたぞ

馬鹿だろｗあんなもん真似てどうするんだよ

食ったことないし
正直食いたいとも思わない

比呂美は女神

こんなので勝負しなくてもイタリアンがあるだろ

てす

あんま糞まずいラーメン真似してもな

うんめぇぇぇー！
鼻に5円玉つけた奴が作ってそうですね

富山は昔からある普通の醤油ラーメンが一番うまいのに
殆どの県民は苦々しく思ってるよ

じゃあ俺はブラック企業で勝負するわ

糸魚川は実質富山だから許される

麻薬を入れたブラック料理はまだかね

ブラックスパでいいじゃん

これにはオバマも

ブラックカレー！

言われてるほど悪くないけど高い

新潟はｳﾘたちの真似ばかりしてるﾆﾀﾞねぇ。
まぁ、糞金沢に比べたら新潟はカワイイものﾆﾀﾞね。

http://blog-imgs-19.fc2.com/c/o/s/cosmoliquid/IMGP0958_20090716233202.jpg

富山の醤油が旨い
新潟は何でも旨い

元富山県民からすると
富山ブラックをいろんなラーメン屋が自分の所が発祥のように言ってることを富山県民はどう思ってるんだよ
富山ブラック＝大喜だろ

http://nagamochi.info/src/up47440.jpg
http://nagamochi.info/src/up47441.jpg
http://nagamochi.info/src/up47442.jpg
http://nagamochi.info/src/up47443.jpg

新潟つーか限りなく富山に近い糸魚川の話
新潟県民の大半は知らん

大喜のラーメンの何が辛いって、一番メンマが辛い。なんだよあのメンマは。

阿賀北:とーほぐっぽい
新潟:大都会
阿賀:福島
県央:金属工
長岡:The 新潟県 of 新潟県
魚沼:米とスキー
柏崎:原発
上越:豪雪とスキー
糸魚川:富山
佐渡:海外

新潟県はだいたいこんなもんだろ

富山ブラックのメンマの塩辛さに驚いた
ありゃ高血圧になるわ

長野県出身ですが裏日本（嘲笑）

福井県小浜市もブラックオバマハンバーグで対抗

>>84
失せろよ、デブ

よし！
味平特製ミルク焼きそばで対抗だ

>>86
裏日本ナンバー2のキム沢さんちーす

>>88
もうちょい南の方ｗ

>>89
重機メーカーと空港さんちーす

一方、新潟市では　“ござれやきそば”　が誕生した。
結構近所のはずが、どこで食えるのかすら知らない。

>>84
虫が主食の長野ではないかｗｗｗ

新発田名物もつラーメン喰いたい。旨いのか！？

メンマ辛いのは多分大喜
まぁそんなに美味しくない店

>>84
土人が調子のんなよクズ
顔に味噌塗りたくって死ね

最近ラーメンって二郎だけじゃなくてどこもかしこも豚のエサだよな。

だしも色んなもん混ぜくって訳わかんねーし。
第一臭いラーメン多い。
豚骨もたいがいに臭いが、東京のラーメンも臭い。

煮干しか、あれ。

味云々じゃなくなる。臭くて食えない。

もっとシンプルなラーメンが無いもんかね。

テレビで一度見たことがあるが天空落としとかパフォーマンスやってた店とかまだあるのかね。

>>95
おんら東京さ住んでっけど、長野の分際でおんらの故郷さバカにするでねえど
ってかｗｗｗ

正月はちゃんと裏日本の田舎に帰るんだぞカッペ
うちがオリンピックというしょうもないことやってやったおかげで
お前んとこの田舎にも秋田や山形のようなみすぼらしいヤツじゃなくて
ちゃんとしたフル規格の新幹線が通るんだから感謝してくれよな。

>>96
そんなあなたに三吉屋

>>94
大喜以外にどこがあるの？

>>96
高山ラーメンオススメ
豚骨に疲れた胃袋に易しい

いっぱいあるからggr

ただメンマ辛いだの胡椒辛いだのはほぼ大喜

まぁでもスープがほぼ醤油だから…

>>79
　　　　　　,,､,､､,,,';i;'i,}､,､
　　　　　　 ヾ､'i,';||i !｝ 'i, ﾞ〃
　　　　　　　　ﾞ､';|i,!　　'i i"i,　　　　　　 ､__人_从_人__/し､_人＿入
　　　　　　　　 `､||i　|i　i　l|,　　　　　　､_）
　　　　　　　　　 ',||i　}i |　;,〃,,　　　 　_）　ブラックカレーッ！
　　　　　　　　　 .}.||||　| ! l-'~､ミ　　　　｀)
　　　　　　　　 ,＜.}||| il／,‐'liヾ;;ミ　　　'´⌒V＾'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
　　　　　　　　.{/ﾞ'､}|||/／　 .i| };;;ミ
　　　　　　　　Y,;-　　 ｰ､　　.i|,];;彡
　　　　　　　　iil|||||liill||||||||li!=H;;;ﾐミ
　　　　　　　　{　 く；ｧｿ　 '';;,;'' ﾞ};;彡ﾐ
　　　　　　　　 ﾞi　[`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ　 　＿,,＿＿
　　　　　　　 　 ﾞi　}~~　｝ ';;:;li,　ﾞiミミミ=三＝-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''}￣~フハ,“二ﾞ´ ,;／;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
　;;;;;;;;''''/_　 / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
'''''　　,r'~ `V　ヽニニニ二､-'{ 十　）＿＿;;;;/　

富山といえば黒作り

京都とか奈良でもブラック○○って売り出せよ

俺のブラック松茸はどうだ？

新潟はコメがあるから良いだろ
富山さんは何があるの？？？

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1274361759/559
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1274361759/559
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1274361759/559
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1274361759/559

いろはがブラック語るなksg

>>78
富山県民で富山ブラックなんかに興味のある人いない

>>106
トヤマエビはエビの刺身において至高だと思う
寒ブリは言うまでもない

元富山県民だけど
帰省するとコッソリ食うよ（嫁は食えない）
県民の3割は食べれると思う。

うまそうだなオイ！
新聞の見出しに2局がこの記事書いてあった

ブラックラーメン不味すぎ
富山の代表とか言うのやめてくれ

ちなみにイカ消費量（年間購入金額）は富山県が一位である

>>113
昆布は？

のえは
いけぬま

ブラックラーメンてまずい

富山県民でもたまに勘違いしてる奴いるけどあれは本来ご飯のお供
ラーメン単品で頼んでる奴は頭おかしい
塩辛とか辛子明太子と同じようなもんだ

>>41
薬はアカンで

れんげもつけないラーメンは認めない

薬でも売っとけ富山ズン
新潟様に平伏せよ!!

焼きそばって元からわりとブラックやん

ブラックイタリアン

ブラック人はまだか

最近になってやっと食べ慣れてきた。何だよあの焦げ臭い味

富山の狂犬 比呂美
富山の天使 乃絵
富山ブラック 愛子

北陸っていらないよな
無理矢理順位つけるなら
福井＞金沢＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞富山＞＞＞＞＞＞新潟って感じ

富山賢人からしてみれば
富山ブラックがおいしいって食べてる奴はいない
ただ、半年に一度は無性に食べたくなる

　　　　　　　　　　　　 　 ／. : : : : : : :　 . : : : : : : : : : : : : : :.＼
　　　　　　　　 　 　 　 〃　. : : : : : : 　. : : : : : : : : : : : : : : : : : : ,
　　　 　 　 　 　 　 　 /　　　. : : : :;ｲ　. : : : : : : i : : : : : : : : : : : :ﾊ
　　　　　　　　　　　 /　　　: :i: : :./ !. : : : : : ｌ: : :lヽ : : }､: : : : : : : ::,
　　　 　 　 　 　 　 /　 　 : : :l: : /　!:.}: : : : : ｌ: : :|　V: :!　ｖ: : : : : : :i
　　　　　　　　　　/. :/: : : : : l : ′ |ハ : : : : ｉ､: :|　 v: !　 V: : : : : :.!
　　　　　　　 ｰ=彡イ: : : : : : |/´￣厂｀＼: : :| ヽ「￣}:.ト､　!: : : : : ハ
　　　　　　　　　　 /: : : : : : : !.　__＿__ 　 ＼:{　　＿ｊ/_　　|: (｀ヽ: : : :＼
　　 　 　 　 　 　 /: ;ｨ : : : : : {〃~´￣｀　 　 ｀　 ´￣｀~ヾ　}: ;(｀ヾ: : {､: :.＼
　　　　　　　　　/／ |: :i: : :ﾍ:∨/／/　　 　　　　 /／// /ｲ ｀Y: : : ﾍ ｀￣
　　　　 　 　 　 　 　 |: :! : : ハ{　　　　　 　 '　　　　 　 　 / 　/: : : : : :＼　　　
　　　　　　　 　 　 　 |:｜: : トﾍ 　 　 　 ｒ――┐　 　 　 _. イ: : : ヽ､:_:_:_:＞
　　　　　　　　　　　　l :|: : : : : :ヽ.　 　　 ､ ＿ ﾉ　　　　人: : : :{X: : : ＼
　　　 　 　 　 　 　 　 l:.i{: : ｌ : : : :;＞,､　 　 　 　 　 ..イ: : : : : : ヽ.｀ ー-｀
　　　　　　　 　 　 　 ﾉ八 : iﾊ从ﾉ／| ｀ ｰ---−＜: ;ﾊ: : : :ヽ;_:_:_:＞
　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ヽ{　 ／　｜　　　　　 |　｀}､ﾉへ{｀ヾ
　　　　　　　 　 ヾ￣￣｀{⌒'⌒{´￣￣ﾌ　 　 　 i　/ 　＞,､＿___
　 　 ／´￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｀ ＜ ´ ／´￣｀ヽ
　 _/ ,.　＜´ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ｀＞ ､　　　Y　　 　 　 ﾊ
/´ | ｉ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハ　 　 }＞､　 ＼　|
{　｜|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　 }　　/　　 }　 　ヽ}
　　| |　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 |　/　　　ﾉ　　　 }

>>126
福井とか富山以下だろ

>>129
原発最強

金沢駅でブラック焼きそばのパンフ貰ったが、見た目がなかなかグロいな。うまいなら是非一度食ってみたいが。

>>126

おまえ福井人か（笑）

新潟＞＞金沢＞富山＞＞＞＞福井

これ常識な

>>41
中毒患者を作る気か！

(´・◆・`)

http://www.umahaku.com/freecontents-2/detail_freecontents-2_contseq_12.html

>>131
それ先に新幹線が新潟にできたからこその結果な
歴史的に考えても新幹線さえされば金沢が逆転するに決まってる

まーた始まったよ

焦げ臭いってのがよくわからん。
大喜しか食ったことないけど

大喜って店のチャーシューメンマってゆうつまみはうまかったな。
ラーメンは塩辛い。
友達腹壊してたわｗ

新潟や長野のどうでもよさは異常。佐賀や徳島以上にどうでもいい

ブラックカレーの亜種か

ブラックラーメンはあたかも県民総意の代表であるかのような報道マジやめてくれないか

ブラックメーンに見えた

石川はブラックカレーで対抗するか

新潟麺類代表はイタリアンでいいだろ
冷凍食品になって全国のスーパーでお買い求めできるぞ

富山の鱒寿司はうまい

対抗勢力ならホワイトにするべきだろ
白黒付けるどころか、相手が正しいと認めたことになる

>>139

長野 軽井沢
新潟 苗場

どーでもよくないだろ

フォッサマグナから向こうは新潟じゃないから

早く福井と富山は合併しろよ

>>148
新発田あたりまでフォッサマグナなんだけど・・・

新幹線でGALA湯沢に行ってボードの後温泉に浸かるのが新潟人の冬のたしなみ

>>139
もし関東に住んでるなら電気とか電車使うなよな

今いろはのカップラーメン食った
店よりカップラーメンの方がうまくない？
店で食ったけどﾓｳ二度と行かないラーメン屋にランクインされちゃうよ・・・僕

>>139

また金沢人かよ（笑）