チャーハンを作ろうと思う。「チャーハンの素」を使っておけばいいんだろ？

おのだサンパーク、7店で「裏メニューフェア」−賄いメニューなど提供

チャーハン専門店「燃えろチャーハン」は、「チャーハン以外の賄い」として考案した「唐揚げ丼」（480円）を提供。
村田店長は「開店して半年たったころからスタッフ向けに、簡単に作ることができて、おいしくてボリュームがあるメニューとして始めたもの。
お客さんにも好評。ぜひこの機会に食べてもらいたい」と話す。

http://yamaguchi.keizai.biz/headline/977/

チャーハソよ

せやな

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

意外と　チャーハンの素なくても普通に炒めたらおいしいよ

またお前らのオナニーレシピ披露会が始まるのか

正解

たまごが先かごはんが先か

味覇ってのを使えばいいんだぞ

チャーハン　＝　すばやく作る
ヤキメシ　＝　モタモタ作る

黒炒飯が好き

>>9
マジか？

タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。









実話だ。

↓先混ぜがうんちゃらかんちゃら

　　 　 　 　 　 　 　 　 ,‐-､
　　　　　　　　　　 　 /:' :'/
　　　　 　 　 　 　 　 //`′
　　　　　　　　　　　//　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,-､
　　　　　　　 　 　 //　　　　　　　　　　 _____ 　 　 （<ヽ!
　 　 　 　 　 　 i^ヾ'i.　　　　　　 　 　 ;'､;:;:;;;;:;;ﾞi　. 　ﾞiヽ＼ 今日は俺がチャーハン作るよ！
　　　　 　 　 　 ﾞ､_　ﾞ:､.　　　 　 　 　 i'ﾞi;====ﾖ　 　 ,!　＼`ｰ¬‐､
　　　　 　 　 　 　 ﾞi　｀ヽ､　　　　　　 ! ''ﾞi;:;:;:;:;;!　,r‐'ﾞﾞ'' ,/　　　　 ヽ
　　　　　　　　　 　 :、　 ﾞ'ｰ‐-､,,;---､ゞ　ﾞ''''''i'／　　 /｜　　　 　 ,!
　 　 　 　 　 　 　 　 ヾ、　　　　　　　 ﾞ　　 　 ﾞ` 　 ,ノ　 ヽ､.___,.ノ'′
　　　　　　　　　　　　　ﾞ''ｰ-､,,___　　　　　 　,;. ､　,ｿ　　　　　 ｡
　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ﾞi｀　　 　,:;'' i;　ヾi′　　　　'｡ .･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |　　　 '"　 ;:　 ﾞ|　　　　　 ｡ ﾟ ｡:
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 |　　　　　 ;: 　 !　　　　　 ｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　 　 　 ;;!　,!　　　　　．･;｡･ﾟ｡
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i'^ゝ 　　 _ﾞ__,,!､　　　　　・゜・ ﾟ ，
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F､;ﾆﾆﾆﾆ､ﾞ;‐''ヾ'　　 　 .･ﾟ･｡･ﾟ･｡
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,;-‐'′ 　　 　ﾞi i　　i　　　　: ﾟ： ｡ ･ :
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　 　,!,!　　,!、　　　 . ･ ｡ ･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 ／　　　 　　 　_,,ノﾉ　 　; ヽ、
　　　　　　　　　　　　　,/　　　　 　 ,;-‐''′｀ヽ、　 　 ﾞ;、
　　 　 　 　 　 　 　 　 i'　 ／_,,;-‐''′　　　　　ﾞ:、　 　 ﾞi
　　 　 　 　 　 　 　 　 i 　　`i　　　　　　　　　　 ﾞ:､　　 ;ﾞヽ lヽ,,lヽ
　　　　　　　　 　 　 　 |　 　 |　　　　　　　　　　　 ｀ﾞヾ、　(　　　 ） やめて
　　　　　　　　　　　 　 |　　 ,!　　　　　　　　　 　 　　　ﾞ:、と、　　ﾞi

電話すると「はい、燃えろチャーハンです」って出るんだよな

チャーハン！！チャーハン！！
　　　　 ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　　･｡ 　　　 ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　　･｡
　　　　　　　 ﾟ･　｡　｡･ﾟ･⌒ヽ　｡･ﾟ｡･　　　　　　　　　　ﾟ･　｡　｡･ﾟ･⌒）
......................　　　 −＝≡　((　ヽニニフ━o　 _　_ ｏ━ヽニニフ )) ･｡
......................　　　 −＝≡((ヽニ（⌒｡･ﾟ｡･ ミ (　ﾟ∀ﾟ)彡｡･ﾟ｡･⌒） ニフ ))
.......................　　　 −＝≡　　　((ヽニニフ━o　 　ｏ━ヽニニフ )) ﾟ･
............................　　 −＝≡((.ヽニ（⌒･ﾟ･。彡 （　⌒)　ミ　｡･ﾟ･⌒）フ ))
　ﾟ･　｡　　･｡　ﾟ･　｡　−＝≡((ヽニニフ━o　c し'　ｏ━ヽニニフ ))

しっこジャージャー

素使うとまずくね？
家庭科の授業で作ったチャーハンのがカーチャンのよりうまかったわ

べちゃべちゃのチャーハンしかできないからもうしぬ

>>12
マジだ

コショウと卵あれば素などいらんだろ

ベチャベチャ最高他は糞

あみ印の書体変えてほしい

チャーハンの素なんてふりかけみたいなもんだぞ、クソまずい

パラパラチャーハンを持ち上げる奴は素人
通はすこしベチャベチャしているのを選ぶ

これは器がでかいのか、盛りが少ないのか
値段\480だから後者か
http://yamaguchi.keizai.biz/photoflash/460/

>>1
マジか

>>27
スプーンのサイズからして少ないだろ

正直味塩コショウだけで十分

しょうゆ
コショウ
しお
ガラスープの素？

これでいいだろ
なんだよチャーハンの素って

ご飯と卵を混ぜてから炒める
あら不思議簡単にぱらぱらチャーハンの出来上がり

タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。









（ゝω・）vｷｬﾋﾟ

ネギを大量に入れたチャーハンはうまい

>>8
生卵とごはんを混ぜておく派が急拡大しているこんな世の中じゃ。

味覇

http://www.youtube.com/watch?v=UiKSFqnZYVc

こういうことか

>>2
ドキュソが

卵先混ぜは止めろ
あれはチャーハンじゃねえ

ウェイパーニンニク卵が最高

黄金チャーハン()

最後にガラスープを入れて蒸発するまで炒めればおｋ

>>37
涙腺を刺激されたあと自分の人生に絶望感を覚えるCMか

裏メニューフェア〜1Fグルメストリート〜

･すし屋のパスタ(めんたいうどん?)
･スタッフ極秘のまかないメニュー
･普段はコースでしか食べられない高級メニューの一品
･洋風レストランで食べる中華メニュー…等々

グルメな貴方にこそ、召し上がって欲しい♪
シェフ選りすぐりのメニューを、どうぞお見逃しなく?

たまごとお茶漬けの素を一緒に炒めるとうまい

塩胡椒の方が上手い

チャーハンの最強の具はかまぼこだよな
ちくわでも代用できるが

チャーハンの素の不味さは異常

>>47
ナルトだろ

タモリは昔味覇でチャーハン作ってた

キムチチャーハンがうめえ

先にサラダ油を引いて潰したニンニクと豚バラを炒める

皿に取り出して残った油で卵、ご飯、刻んだキムチを入れてしょうゆ、塩こしょう
ある程度火が通ったら豚バラとニンニク、ネギとごま油を投入して出来上がり

タモリカローラ嘘です♪

たまご
飯
塩胡椒

これだけあれば十分だろ

>>9
超級味玉

チャーハンにグリーンピースを入れる奴はサノバビッチ。

フライパン煙出るまで熱しろ
卵は飯に混ぜてから炒めろ
ウエイパー
ラード
ねぎ

まず卵かけご飯を作ってそれを炒めたらお店みたいなチャーハンになるよ。簡単でビックリした。

年取って料理もそれなりになったが、高校生の頃作ってたチャーハンの方がうまかった気がする

チャーハンには、卵とヤキブタとネギとグリーンピースは必ず入れる

ムチャクチャ難しいだろ
やっぱ冷凍チャーハンに限る

先週の土日にタモリが港に来てた
















嘘です♪

>>57
じゃあ卵かけご飯食えよバカ

つい最近冷や飯で作らないと美味しくないと理解した

冷凍チャーハンを中華鍋で炒める

のが一番美味しい＾＾ｗ

これ、わりとチャーハンっぽい味になるよ。
http://www.hamaotome.co.jp/annai/new.html

王将のチャーハンの糞さは異常

タモラは昔、俺ん家でただ酒飲んでた。

>>62
頭悪いのかカスｗ

家のコンロだと火力が足りなすぎる
ちんたら火出るなよと文句付けたくなる

永谷園かグリコの奴で決まりだな。

冷蔵庫にある残り物で適当に作るから毎回具が違う

>>57
それチャーハンじゃねえから
にわかは死ね

　　　 ＿＿＿＿＿＿_
　　　|　 WANTED!!! 　|
　　　||￣￣￣￣￣￣||
　　　|| 　 ∧,,∧ 　 　 ||
　　　||　(；`・ω・）｡･ﾟ･||
　　　||　/ 　 ｏ━ヽニ.||
　　　| ￣￣￣￣￣￣.|
　　　| 　 この顔を 　 .|
　　　| 見たらﾁｬｰﾊﾝ .|
　　　|＿＿＿＿＿＿_.|

>>61
なんでこの流れで嘘ついたｗ

>>67
その手のコピペ、何が面白いのか全くわからん。
たもりなんてどうでもえーやろ。
芸能人が昔どうたらとか８０年代お馬鹿世代かよ。

タモリは昔おれんちで味覇飲んでた。

>>72
はあ？誰が決めた？自分のルールで全てを語るな。小学生？

チャーハンの素を使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チャーハンの素をを封を切らずに砕く（大きさはお好みにより様々でOK）
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ｳﾏｰ

>>14
マジか？

>>72
ご飯を炒めたら全部炒飯だぞ？
頭おかしいのか？？？

タモラのカローリに乗せてもらった記憶がある。

>>68
パラパラに囚われ劣化パサパサ米を食う哀れな豚
まだお前はチャーハンの調理レベルに達していないから隅で芋むいとけよ
焼き飯とチャーハンの違いもわからんか

>>80
焼き飯

スーパーの食料品加工工場にチャーハン調理マシンがあるようだ
回転ドラムに具材を入れてスイッチを入れるとコゲつきを防いで
火が通るしくみ。食べれんことはないので惣菜売場で買ってくる
家でレンジ加熱して召し上がれということでＦＡ？

オムレツの中に入ってるチキンライスって炒飯なのか？

>>84
幸楽苑ならカウンター越しに観察できる

>>82
>>83
焼き飯もチャーハンも同じだろ
んなこと言ってんのお前らぐらいだぞ

>>87
お前はチャーハンスレに何しに来てんだ？
遊びじゃないんだが

>>75
チャーハン→ウェイパー→タモリ→マジか？→嘘です
米倉みたいな流れだからいちいち気にするなよ
アフィブログから飛んできたニワカですっていってるようなもんだぞ

>>87
焼きおにぎり

中華あじをちょこっとふりかけるとチャーハンらしい味になる
あと椎茸入れる

インスタントラーメンのスープで味付けすればいいと聞いたが

>>84
テレビでその機械見たことある。
結局は食って旨ければオッケーだから、食ってみればいいんじゃね？

いろいろゴチャゴチャお馬鹿披露してる馬鹿がいるけどｗ
こんなとこでぎゃーぎゃーわめいてないで、自分で作ったご自慢の炒飯を取りあえずうｐしてみろって。
っつうか食って見ないと、美味しいかどうかわらからんしなｗ
ネットで偉そうに言ってて何が楽しいんだ一体・・・

>>82
焼き飯とは炒飯って言葉が定着するまでよく使われてた言葉。
今でも使ってるよ。店でも大阪王将とか。
それを変なコピペで違うものだと勘違いしてる馬鹿がたまにいるみたいなんだよ。
まあ冷静に考えたら分かるんだが。まあ馬鹿なんだろうな。

具はネギのみで簡単☆美味しい☆パラパラチャーハン
http://www.youtube.com/watch?v=B1YInW0Cvr8

どうやったら焦げ付かずにチャーハン作れるんだよ
フライパンのテフロン加工はとっくに剥げた

こうだろ

焼き飯＞3分以上加熱＞チャーハン

>>94
日本語できないの？

>>96
十分に余熱する。
手早く水分を飛ばす。

失敗してる人は大抵余熱が足りない。

まぁまぁ飯でも食って落ち着けよ

>>98
土人地域じゃ理解出来ないか。まあ勉強してから出直せ。

なんでこの流れで荒れるんだよ
お前らマジで

>>87
岩手にいたらあらゆる感性が劣化するようだな

先混ぜの糞まずいパッサパサの糞炒飯を絶賛してる味覚障害者ﾜﾛｽ

>>94
カレーピラフ頼んでカレー味の焼き飯が出てきたらテーブルひっくり返しちゃうタイプ？
「どりあー！！」って

>>102
嘘です♪

カレー炒飯ってｗ
香港とかで普通に出てきそうだよな・・・
結構中華料理でもカレー粉使う人、最近いるからねぇ。

>>103
> パラパラに囚われ劣化パサパサ米を食う哀れな豚

これには同意だわ
だけどな、焼き飯もチャーハンもひとくくりでいいだろ？

[ ：：━◎]ﾉ　俺は卵溶くのもめんどいからフライパンに
　　　　　　　割り入れてちゃちゃっと混ぜてごはん投入．

>>105
ピラフは米を炒めてスープで炊く料理です。
恥かくよ。覚えておこうね。

>>99
フライパン長めに暖めりゃいいの？

>>107
カレールーでやると苦労するからな

タモリは昔俺んちで嘘です♪

はたしてチャーハンというものはパラッとしてなければいけないのか

>>110
「ぱえりあー！」とか

ソース焼き飯はカーチャンの味

大阪王将では焼き飯という名称が使われている
ゆえに焼き飯＝チャーハンである

どういう思考回路してんだ？まるで理解不能
日本語というよりオツムの話か？

まーた焼き飯豚がチャーハンを気取ってるのか

>>99
でも、台所が油っぽくなるのがなぁ。

>>102
あおりあい

>>114
糸ひいてる時は納豆炒飯か腐ってるか確認した方が良い

>>96
いい事教えてあげよう

まず空焚きする、フライパンから煙が出る位ぐらいやる
怖くなっても我慢してやる
それから、一旦火を消して、すぐに油を入れる(この時もしかしたら発火するかもしれないが、気合でカバーする）
フライパン全体になじませる

一旦油を捨てて、弱火でもう一回少しの時間空焚きする
最後に、油を少しひいて、何か炒める

油コートフライパンが出来るぞ

　　　　　　 ,;r''"~￣^'ヽ,
　　　　　 ./　　　　　　 ;ヽ　　　＜戦場下でもチャーハン作るよ！！
　　　　　 l　　＿,,,,,,,,＿,;;;;i
　　　　　 l l''|~___;;､_y__ lﾐ;l
　　　　　 ﾞl;| | `'",;_,i`'"|;i |
　　　　 ,r''i ヽ, '~rーj`c=/　　　　　フゥハハハーハァー
　　 ,／　 ヽ　 ヽ`ｰ"/::　`ヽ
　 /　　　　 ﾞヽ　 ￣､:::::　　ﾞl,
　|;/"⌒ヽ,　　＼　　ヽ:　　 _l_ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　･ﾟ･ ｡･
　l l　　　　ヽr ヽ |　_⊂////;`） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･
　ﾞlﾞl,　　　　 l,|　　　　　l,,l,,l,|,iﾉ 　　　　　（（　　　　_,,,,,,,,,---ｰｰ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･･,,,,,_
　| ヽ　　　　 ヽ　　　　　　　|　　　　　＿＿　, - ' ﾞ　　　･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ ﾟ･` ` ｰ ､
　 "ヽ　　　　 'j ヽヽ,￣ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ､　ヽ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･｡　,:'　　））
　　 ヽ　　　　ー──''''''""(;;)　　 ﾞj 　　　　　　 `=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''
　　　ヽ､＿　　　＿＿,,,,,r-'''''ｰｰ''''' 　　　　　　　　 ｀`" '' 'ー───‐―‐' ''' "´

>>1
ふっるいスレタイだな

>>111
時間の問題じゃなくて・・・
火力はコンロによって違うから。
中華鍋の上１５ｃｍくらいのとこに手をあててみて、その温度が感覚的に十分だと思ったら調理開始してる。
天ぷらも唐揚げも、その他和洋中全部手で温度決めてるから説明しづらいんだよね・・・
コーティングしてない鉄のフライパンなら、鉄の色が変わってくるし空気もゆらゆらするからすぐわかるんだけどね。

>>108
ペプシとコカコーラは同じ飲み物じゃないだろ
そういう話だ

>>117
例として挙げたまで。
冷静に考えりゃ分かるだろう。日本じゃ焼き飯って呼んだってことが。
違うというならソースだせ。焼き飯の起源と炒飯伝来の時期も絡めて。

【審議中】
　　　　|∧∧| 　　　　　　（(　)　）　　　（(　)　）　　（(⌒　）
>>105(；ﾟДﾟ)＿__　　　（(　)　）　　　（(　⌒　）　　（(　)　）
　| ⊂l　　　　　l⊃| 　　　ノ火.,､　　　ノ人.,　､ 　ノ人.,､
　￣￣|.|.　 .||￣￣　　　γﾉ）::）　　γﾉ）::）　　 γﾉ）::）　
　　　　|.|=.=.|| 　　　　　　ゝ人ﾉ　　ゝ火ﾉ　　　ゝ人ﾉ
　　　　|∪∪|　　　　　　　　||∧,,∧　||∧,,∧　　|| 　ﾎﾞｫｵ
　　　　|　 　 |　　　　　　∧ (´・ω・) (・ω・｀)　∧∧
　　　　|　 　 | 　　　　　(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
　　　~~~~~~~~　　　　　｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　).　.と ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　ｕ-ｕ （　　　 ) (　　　ﾉ u-ｕ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'

ウェイパーを入れれば
最強チャーハンになる

>>111>>119
ご飯をあらかじめ温めておいて
フライパンもしっかり熱しておくことが重要やで、それでも2人前作ると火力が微妙に足りない

>>125
＞天ぷらも唐揚げも、その他和洋中全部手で温度決めてるから説明しづらいんだよね・・・
大爆笑した

ウェイパーってどんくらい入れればいいの？

母ちゃん６、７年くらい前からウェイパーをしつこく推してた
まぁ実際美味いけど。
一人暮らしし始めてからは重宝したな〜

味覇なんて入れたら頭痛がする

>>110
炊飯してない米を炒飯にしてスープで炊くんですね

炒飯作るのめんどいわ。
ご飯を炊いた時点で料理として出来上がってんだからふりかけかけて食えばいいだろ。
外食ならまだしも、自分で作るのは手間がかかり過ぎ。

>>96
金属のお玉とか使うなあと太るからとかいって油少なめにすんな

>>131
全部手を上にあてて温度決めるんだよ・・・
中学生くらいからずっとこれで調理してるんだからしょうがないだろｗ

半熟炒り卵を作って中華鍋にラード敷いて葱とハムか焼豚
かために炊いたご飯を投入
塩胡椒
仕上げに醤油かオイスターソース
これを素早くやる

化調頭痛厨ってなんなの？

粉末のチャーハンの素より液体の素の方がパラッとするしうまい
でもあんまり売ってないんだよな

>>135
米が透き通る程度まで炒めます。この時点ではまだ固いです。

無化調炒飯

>>142
その時点では炒飯と呼んではいけないのですか？

味覇うまいってのを信じて買ったらただの塩豚骨だった

ピラフとかって生の米から炊いて作るんじゃねーっけ？
炒飯は炊いた米使うから違うよね。

食べに行こう

オイスターソース垂らすのはうまかった。ただし鍋肌に垂らしたらアウト。

何でお前らなんでもかんでも喧嘩のネタにするの？

人の意見を否定することだけに必死になってさぁ・・・そういうの疲れない？

お前ら実家にいるときも、かーちゃんの作った食い物を投げて、「こんなの
チャーハンじゃねぇや！」とかやってたの？

まぁそうだな

>>144
飯ではなく、あくまで生米ですので、炒米ではないでしょうか。あるいは焼き米。

タモリは嘘です♪

>>127
俺にはお前の無知を正すことに興味ないし、自分でぐぐってしらべたら？それぐらいはできるだろ？
常識かつ社会通念上焼き飯＝チャーハンという認識は誤りだから
お前が関西の一部地域から一生出ないなら良いだろうけど、ここはインターネットだから
恥の垂れ流しは見てて見苦しいし、さっさと身の程をわきまえたほうがいい

ピラフにホワイトソースをかけてオーブンで焼くと、焼きピラフかドリアか悩む

最後に白だしをドボドボかけてしっとりチャーハンにするのが俺の正義

>>149
調理途中で横取りして作ってるクズです

門司港名物　焼きカレーは
ドリアにカレーかけてオーブンで焼いただけだよ＾＾
チーズがとろけて超美味しいけど、簡単だし美味しいに決まってるずるい料理ｗ
子供には手軽で外れが無いだろうからいいだろうな・・・

>>156
一緒に作ってるならいい奴じゃねぇかｗ

>>153
その言葉そのまま返すね。声高に叫びながらソース出せと言われたら逃げに入る。
お前は卑怯者だ。ゴミ以下と言っても良い。ゴミらしく惨めで暗い人生をしっかり送ってくれ。
じゃあなゴミｗ

>>149
母「さあ今日はチャーハンよ♪」
俺「わーいわーいチャーハンだー！」
という家庭ではありませんでしたので。

よほどの料理でなければ「これ何？」「これ違うよね？」なんて口答えしない良い子
でした。

チャーハンの呼称で言い争いw

ニチレイの本格炒め炒飯でおｋ

>>151
ですが、それを煮込み続けると結局糊になってしまいませんか？
スズメの皆さんは美味しい糊で苦労されたそうですが。

>>161
あ？
おまえコショウ炒飯派か？

タモリは昔おれんちに炒飯作りに来た。





味覇だ。

タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。










マジか？

>>163
煮るというより炊くですね。炊飯器を使うといいですよ。

「ペプシとコカコーラは同じ飲み物じゃないだろ」
「いやいや、同じコーラだし」

グーグル先生によると
焼きめし　Baked rice
焼き飯　Fried rice
炒飯　Fried Rice
チャーハン　Fried rice

つ、つまり！焼きめしとチャーハンは別物だが、焼き飯とチャーハンは
同じ物だったんだよ！

>>167
それ以前に、炊飯器と炒飯器は間違えやすいので法規制が必要だと思います。
どうですか？
違いますか？

>>169
そりゃおめえ、アレだろ
シナそばとラーメンと中華そばみたいなもんだべ

http://ourfilehost.net/up/file1/img/up2302.jpg

チャーハンって塩分多めのピラフのことだろ？ｗｗｗ

>>169
マジか？

チャーハンうまく作れない、何度やってもお店のチャーハンと味が全然違う。
何か店では特別な調味料使ってるに違いないとか思ってるそこのお前！
お前料理の才能無いから一生料理すんな

>>1
[正解]

>>175
つーか店の味に近づけようとすると、家庭料理とは
単位が違う塩油の量になるから困る

>>169
中華おこげ
せんべい
おやき
についても調べてくれないか、スカリ−

ウェイパーと卵とネギ
これだけで捗るから

チャーハンはいいからビリヤニを上手く作る方法を教えろやカス共

味噌汁にウェイパーと豆板醤とうどん入れて、
「はい、ラーメン」って彼女に出された時は切れそうになった

>>169
saute riceの方が適切じゃないか？

>>181
宇宙から来た彼女なんだからしょうがないだろ

>>178
中華おこげ　Fried rice cake
せんべい　Crackers
おやき　Oyaki

スカリ−は仕事が早い

最初にチャーハン発明したやつ天才

>>184
「>>78 チャーハンの素はどうすんだよｗｗｗ」
お歳暮代わりだ受け取ってくれ。

お前らこれ買えよ
http://www.youtube.com/watch?v=LHG50lrxJxY

ここだけの話、チャーハンは日本生まれの中華料理

お父さんのチャーハン
http://www.tokyo-gas.co.jp/channel/200ch/flash/kizuna_otousan.html

チャーハンの素つかってもチャーハンの素入り炒めご飯しか出来ないよな

味覇より上の調味料教えろ

愛情

>>192
タモリのカローラ

味塩胡椒

オカン、チャーハソつくってや

>>9
スーパー行ったら小さい缶が置いてあった。これで全ての人に薦められるな。

>>191
一人前で大匙２〜３杯の油使え。

うちは炊飯器がおかしいから賭けみたいなもんだな

火力が無ければ何しても無駄

炒飯の素とか使ってるヤツはバカ

通はラードと塩コショウで十分

単なる貧乏人ですがな

刻みニンニク使うとそれっぽくなる

今さっき作って食った
酒盗チャーハン

やっぱ家庭用のコンロじゃ限界はあるが
そこそこうまいものは作れる

ＡＡだけでいい

チャーハンの素は甘え

普通に作ればそれっぽい味になる

うっかり油を大量に入れたら上手くできた。以来大量に油を入れるようにしてる。

ウェイパー最強

チャーハンの作り方における普通とは何？

タモリは昔おれんちでカローラだった

>>207
その「うっかり油」というのはどこで手に入るのか教えてくだしあ
是非入手したいので

ラード、味覇、仕上げにXO醤でOK

油（やや多め）→卵（半熟）→飯（温めておく）→具

この工程でやれば誰が作ろうがうまくてパラパラになる
変に凝るとまずくなる

色々試したが味の素を使ったチャーハンが一番店の味に近かった

>>211
タモリの家にあるよ

>>215
そっか
カローラの中にはなかったから、家の中にあったんだな

どう作ろうが大してうまいもんでもないから
卵先混ぜでもべちょりでもどうでもいいわ
たかがチャーハン

がらスープの素
ウェイパー
塩
味塩コショウ

この4つがあるだけで客に出せる味になる

>>217
かわいそうに
本当のチャーハンを

お前らのオナニーレシピには飽きがきてんだよｗ
チャーハンのもとでも入れて糞してねろｗ

>>217
分かりました
本物のチャーハンをこれから作りますから
来年の今日、ここにもう一度来て下さい
多分、腐ってて食べられないと思います

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハンを熱く語る人たちにチャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

あみ印のチャーハンの素はおすすめしない

>>222
あ！
おれ、油少なめメシ堅めグリーンピース抜きの味濃いめでお願いします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　>>224に出前！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　チャーハン！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |￣￣| 　　┌──┐　　　デマエ！
　　　　　　　　　　　　−＝≡　　|.______| 　ｏ│ 　　 │　　　　チャーハン！
　　　　　　　　　　　−＝≡　　 ( # ﾟ∀ﾟ)彡 └─彡┘
　　　　　　　　　　−＝≡　　　⊂　　 ﾉ┌.ｏ.┐丿　
　　　　　　　　　　　−＝≡　　 （　⌒).│ 　彡　ノ
　　　　　　　　　　　　−＝≡　　c し'. │ 　│　　
. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┘

　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　|￣￣|　　┌┤　 │
　　　　　　　　|._____.|　　│┌─┤
　　　　　　　（ ´・ω・）　││･｡･ ﾟ･｡
　　　　　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　└┴ﾟ･･ ﾟ･｡･｡

>>225
あ！やっぱグリーンピース入れてください

最近流行った食べるラー油を一番おいしく使える料理

>>226　油少な目固め濃い目のグリンピース入り

　〃　 三 .Λ,,Λ　三＝≡,,Λ‐ ─ﾌﾞﾝﾌﾞﾝﾌﾞﾝ
　｡・｡・｡　（ω・；≡・ω=；`・ω）　=｡・｡
ヽニニフ━oc三　─　ニフ　　三 ニフ
　　　　　　　ﾞミ　三　　＝-　彡　　　　〃
　　　　　　　　 -　≡三彡

　　　　　　　　あ
　　〃　 Λ,,Λ　ミ　　ﾌﾞﾝ!!　　　　　　　　　　　　ｶﾞｯ
　　　　( ´・ω・）　　　　　　　　 −＝≡　｡・｡・｡ そ＿∧
　　　　/　　oo━　　　　　　　−＝≡　ヽニニフて｀Д´）
　＼_, (　 ､　>　彡'　　　　　　　　　　　　　　　 （ つ　ノ
　｀)　　ヽ,_)′　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉ　 ﾉﾉ
　⌒`

ご飯余ったら雑炊作ろうぜ
チャーハンとか油飯よりうまいし健康的

>>228
遅いなー
米と具抜きで良いから早く持って来てよ！！

大量のラード使えばいいよ

かんたん雑炊の作り方

ご飯　豚バラ肉少々（１０グラムくらい）
味覇　白コショウ多め　溶き卵

余計なものを入れないのがコツ

>>232
具入れるからこその雑炊だろ
シンプルイズベスト(笑)なんていつまでも言ってるんじゃねーよ

>>232
豚バラ味覇(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

ウマい炒飯を食ったことがない

具とご飯＋卵を別々に炒めてボウルで混ぜて出来上がり
チキンライスもこれでやってる
なかなか上手くいかない人は一度試してみてくれ

前回、前々回のチャーハンスレのおかげでそこそこおいしいチャーハン作れるようになった
ありがとう

>>228
おいこら！
本日の営業は終了ってどういうことだ！
お腹と背中がくっつくぞ

>>238
　　　　　　　　・　ﾟ　･　：｡　･
　　　　　　　　　ﾟ･｡ ･ﾟ　･
　 　　　　　　　　//
　　∧,,∧
　(　　　　）
　/　　 ｏニフ
　しー-Ｊ



　　　　　。　　　　・　　☆　　　　　　　　　　ﾟ　　　.
　,　.　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　.　　.　　　　　.　,　　　　　。　　　　　　　.　　　　　　　　　　　.
　　　☆　　　。　　　　　　　　　　　　。　　　　　ﾟ　　　.　　　　。
　,　.　　　　　　　　.　。　　　。　　　　　　　,　　　　　　　.☆
　　　。　　　・　 　　　　。　　。 ・　　　.　　　・
　　　　　　　　　・　ﾟ　･　：｡　･
　　　　　　　　　　・　ﾟ
　　∧,,∧
　(´・ω・ ）　
　/　　 ｏニフ
　しー-Ｊ

卵先まぜチャーハンのまずさは異常

>>239
もういいよ
二度と注文しねえ
仕方ないからうちのパトラッシュ食べてくるわ

さあ
ｋｗｊｒ　＠ｗｒ＾０４５￥ａｗｔｒｊｏｗ４ｅ［ｈ
ｍｋｆ−４３ｗ

>>1
まず玉子ゴハンをつくります。

バーナーで炙りながら鍋振ると店で作ったようなあじになるyo

【断言】ヤカンで炒飯を作ると美味い★５

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1287749738/

>>245
死ねよ

まず卵かけごはんを作る。それを炒めると美味く出来るよ。ベチャベチャにならない。

そういえばお玉を使って混ぜるとほぐれやすい
上から潰すように

タモリはおかず

マヨネーズを油代わりにフライパンに馴染ませて米を投入
チャーハンの素の代わりに永谷園の松茸のお吸い物の素を投入
以外とうまい。

味覇知らない情弱はいないよな？