男「それじゃ鍋ラーメンでも食べよっか?」 女「(ジュン・・)」 

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1 天皇誕生日(長崎県)

低価格でボリューム ラーメンがメーン 注目集める鍋料理

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 「締め」としてのラーメンではなく、メーンとして楽しむ鍋が、低価格とボリュームから注目を集めている。
昨年10月、倉敷市内で親しまれていた鍋ラーメンの専門店が閉店。そこで働いていた2人が今夏それぞれオープンした店と、
麺(めん)の入ったブテチゲを提供する韓国料理店を紹介する。

鍋ラーメン

 鍋ラーメンは、ジャガイモ、タマネギなどの野菜と、牛ホルモンが入ったスープに麺を入れ、唐辛子を加えて好みの味に調節する。
鍋料理の最後に腹を満たそうと麺を投入するのとは違い“ラーメンありき”でおいしく食べられるよう味を調整しているのが特長だ。

 5月に店を開いた「かっくん」(同市阿知、水曜休み、086―434―8437)は、前の店から通い続ける常連の意見を
参考にしながら味を改良。豚骨のだしと醤油(しょうゆ)をブレンドしたスープは、基本が一緒ながら
「一次会を終えた客が多いため、少し濃い味に調整した」と店主の広実一徳さん(49)。

 8月にオープンの鍋ラーメン製作所「ジャンボ」(同所、月曜休み、086―421―2277)は、
豚骨を煮込んだだしの脂肪分を極力取り除き、具の牛ホルモンは1度湯通しするなど、あっさり味に仕上げた。
北海道から取り寄せた細めの縮れ麺を使用しており、所長の原正博さん(43)は「しばらく煮ても伸びにくく、
最後まで麺のこしを楽しめる」と強調する。

 いずれも1人前1300円。ボリュームがあるので、店主の2人は「5人で3〜4人前くらいを頼み、
足りなければ追加するなど量を調節してみて」とアドバイス。翌日未明まで営業しており、遅くまで立ち寄れるのも魅力だ。

http://town.sanyo.oni.co.jp/news_s/d/2010112511280769
2 冬休み(大阪府):2010/11/25(木) 17:53:19.60 ID:vAnuprUl0
せやな
3 注連飾り(神奈川県):2010/11/25(木) 17:53:36.89 ID:i0FIZUM0P
※やな
4 白ワイン(東京都):2010/11/25(木) 17:53:39.57 ID:hihxNBGS0
JUM「それじゃ鍋ラーメンでも食べよっか?」 真紅「(JUM・・)」 
5 バスクリン(北海道):2010/11/25(木) 17:53:40.71 ID:EdSChjGw0
    「今日は特別にチビ人間に翠星石を抱っこさせてやってもいいかもしれないですぅ・・・」
ク         「ジュンくーん、ケーキ切るから食べましょー」   
リ            くんくん探偵鑑賞           「みっちゃんがお仕事だから来ただけかしら」
ス  人形に囲まれ            「まったく、ダメなミーディアムにこの菓子をくれてやるですぅ」
マ             パーティーバーレル
ス               「ジュン、プレゼントは用意してあるんでしょうね」
   「ジュンのケーキの苺ちょうだいなのー」     Λ/ 〈 へ、      部屋はカバンだらけ
  通販                          ヘ|        ,>    
        「何がサンタよぉ、バカみたぁい」 ∠  /   〉ヽ   ̄\  「ジュン君、ほら雪が降ってきたよ」
       鏡から次々出現            / ノ〈 |^^| /\ト、  ト、l
  「イイニオイ…シチメンチョウ、ワケテ…」        |/| .ハ|__ |/___ ヽ  ヽ   幼馴染から電話  
                            /   <○>  <○> ヽ_|      
        生身は姉だけ           |    (__人__)     |  「もしもし、柏葉です…あ、桜田君…
 聖                         \    ` ⌒´    /     ヒナ、元気に…してる?」
  夜            呪い人形       /             \
  「抱っこして頂戴」               「桜田君・・、これ、私からのプレゼント・・・」
            まさちゅーせっちゅ        「ジュン君・・・、今日は甘えてもいいかな・・・」
    「あらぁ、楽しそうじゃなぁい」        甘くてうにゅ〜 
6 天皇誕生日(富山県):2010/11/25(木) 17:53:44.51 ID:n4hZFwvG0
>>3なら働く
7 天皇誕生日(東京都):2010/11/25(木) 17:54:18.77 ID:dveGzNFLP
残念ながら日本の袋ラーメンは鍋に向かないな
すぐに伸びちまう
8 牛すき焼き(catv?):2010/11/25(木) 17:54:38.99 ID:Zd5s31o50
男「キャンドル?」 女「(ジュン・・・)」
9 ハンドクリーム(dion軍):2010/11/25(木) 17:55:16.80 ID:Wo+OKghF0
>>1
>ラーメンがメーン


なんかワロタ
10 山茶花(チベット自治区):2010/11/25(木) 17:55:37.91 ID:1KoPzuIR0
風邪で鼻がジュンジュンしてう
11 年越しそば(チベット自治区):2010/11/25(木) 17:55:58.61 ID:LbaruB880
なんだよ鍋ラーメンて。
袋ラーメンを鍋で作ってどんぶりに移さずそのまま食うヤツじゃねーのかよ。
12 ハクチョウ(関西・北陸):2010/11/25(木) 17:56:08.65 ID:fyFMnKKaO
和田アキ子のイラストがパッケージの鍋焼きラーメンって美味いの?
13 年越しそば(関東・甲信越):2010/11/25(木) 17:56:20.96 ID:iQVoR1wzO
なんだよ「(ジュン‥)」って
男の名前か
14 聖なる夜(東京都):2010/11/25(木) 17:57:18.00 ID:hETe0Eck0
>>12
結構うまいと思う。
まぁ、鍋はまずく作る方が難しいと思うけど
15 クリームシチュー(関西・北陸):2010/11/25(木) 17:58:18.21 ID:F5b84g0fO
年末の駅前でよく見るゲロみたい
ふやけた黄色い麺が消化されかけた色々な具と三位一体になってる
16 タラバ蟹(東海・関東):2010/11/25(木) 17:58:21.03 ID:H/ITdPpkO
メーンどくせーなー
17 ざざ虫踏み(北海道):2010/11/25(木) 17:59:00.07 ID:ZFW1BzAm0
鍋二郎だろそこは
18 ほうれん草(東京都):2010/11/25(木) 18:00:01.25 ID:3It9lBg90
しとどに濡れるってことだよ言わせんな
19 石焼きイモ(兵庫県):2010/11/25(木) 18:00:16.68 ID:h3nitQRL0
ウェイパーとバターが最強
20 除雪装置(大阪府):2010/11/25(木) 18:00:35.20 ID:CoshIl6c0
男「支払いは俺に任せろ」バリバリ 女「(ジュン・・)」
21 黒タイツ(徳島県):2010/11/25(木) 18:00:44.24 ID:hFv48mRA0
>>7
鍋専用のラーメン使えばいい
ちびまるこのやつとか
22 天皇誕生日(チベット自治区):2010/11/25(木) 18:02:02.96 ID:RDm9WBvWP
23 スノータイヤ(沖縄県):2010/11/25(木) 18:03:12.27 ID:4rKo+mYt0
>>1
自炊じゃなくてこれ飲食店かよ、見た目とか気にならないのか?
発展途上国じゃねーんだからよ、と思ったけど韓国系で納得した
24 ほっかいろ(福岡県):2010/11/25(木) 18:03:13.27 ID:sjbqkyzA0
鍋二郎のことか
25 肉まん(山梨県):2010/11/25(木) 18:04:32.98 ID:Um56gxWa0
メインでいいじゃん メーンって書かなくてもいいじゃん
26 つらら(北海道):2010/11/25(木) 18:06:18.26 ID:Zf0ZpCgs0
最初からラーメンにするより鍋やって
それで余った奴をあとでラーメンにするなりおじやにするなりうどんにするなりしたほうが幅が広がる
27 ホットミルク(catv?):2010/11/25(木) 18:08:26.56 ID:bGkgLdBk0
アンコウ鍋旨すぎワロタ
28 ダッフルコート(長屋):2010/11/25(木) 18:08:43.52 ID:/zqYhIzai
鍋二郎スレ
29 甘酒:2010/11/25(木) 18:09:30.83 ID:KMv2jvcx0
鍋二郎一回でもいいからやってみたい
30 雪月花(東京都):2010/11/25(木) 18:10:21.76 ID:u3IZtha90
>>5
羨ましい
31 エビグラタン(関西・北陸):2010/11/25(木) 18:12:00.23 ID:dQO4H8hEO
メーンエベント
32 除雪装置(dion軍):2010/11/25(木) 18:13:14.36 ID:AWxm+fZn0
>>22
うんこですか?
33 プレゼント(長屋):2010/11/25(木) 18:14:24.31 ID:BdcZjIoB0
ラーメンがメインで1人前が大盛りとしても1300円もするんだったら、
こんな汚いどうでもいい鍋から大勢で食べるより、ふつうに1人前ずつでいいじゃん。
34 ほうれん草(東京都):2010/11/25(木) 18:15:53.16 ID:PhMTP2pF0
なんか下品な料理だな
貧乏学生ならまだわかるけど
35 初夢(catv?):2010/11/25(木) 18:30:05.40 ID:CKBK8w5O0
>>12
うまい
36 掘りごたつ(北海道):2010/11/25(木) 18:47:31.51 ID:UAt+1pYF0
>>22
絶対うんこって言わせたいだろこれ
37 ストール(愛知県):2010/11/25(木) 19:49:27.60 ID:Bo0/CTZS0
メーンが伸びるな
38 注連飾り(神奈川県):2010/11/25(木) 19:57:11.82 ID:Y7NS3RnoP
鍋って普通に鍋かよ
39 掘りごたつ(新潟県)
>>12
和田ラーメン鍋うまいお^ω^