ちくわ　VS　ちくわぶ

「巨大ちくわリベンジ失敗　長崎・雲仙、記録奪回ならず」

長崎県雲仙市のかまぼこ業者らが１４日、２カ月前に北海道網走市に破られた記録を上回ろうと長さ１３メートルの大きなちくわ作りの世界記録に挑戦した。
ところが完成間近、魚のすり身を巻き付けていたパイプが折れるハプニングがあり、悲願達成はならなかった。
　雲仙市は昨秋のかまぼこ祭りで長さ１１．１５メートルの大ちくわの世界記録を樹立。これに対し今年９月、網走市の青年団体連合会がはるばる挑戦状を携えて雲仙市を訪問、
同市の記録を８０センチ上回る大きなちくわを作ってタイトルを奪った。
　記録再更新を見届けにきた網走市青年団体連合会の大谷義則幹事（４８）らは「まさか」と絶句。雲仙市まつり実行委の久山つや子会長（５９）は「記録も友好も来年の目標ができました」と再挑戦を誓った。
ttp://www.asahi.com/national/update/1114/TKY201011140141.html

せやな

は？
ちくわぶ？

ちくわぶとか粘土じゃん

食べ物で遊んじゃいけないと小学校で習いました

あの触感の悪さは
キリタンポに通じる不味さがある

おかずと主食を比べるのは無理だろ・・・

同じ者だろ？

小麦粉が具材とかわけわかんねーんだけど？

ちくわぶ大好き
おでんと一緒にご飯食いたくない俺にとっては貴重な存在

おでんネタではちくわぶがいちばん好きだけど
食べ過ぎるとあっという間に腹いっぱいに。

ちくわぶｗｗｗｗｗ
ちくわ名乗んなよｗｗｗｗ

まったく違う食べ物なので、比較のしようがない

ニュー速ちくわ部

ちくわぶの完勝だろこれ勝負になんねえよ

粉末のおでんの素とちくわぶだけを買ってきて、煮て食べるのが俺の正義

勝負にならんだろ

ちくわぶ最高や

ちくわぶは麩なのか。知らなかった

中部地方にくると角麩に変形してた

何度言わせんだ
ちくわぶ最高

ちくわぶを馬鹿にする人はおでんの本質が見えていない人だよ

( ﾟдﾟ) こんちくわ

この前初めておでんにちくわぶ入れて作ったンだぜ
結構イケるじゃないか、汁を含んで表面がぶよぶよになってくるのが美味い
今までおでんの時は餅巾が主食だったけど、これからはちくわぶも加えるよ

ちくわぶとかありえねーから

ちくわぶは粉っぽ過ぎる
ダシが染みてもなお粉味

スイートチリソースをつけるとうまいよ。

ちくわぶは小麦たんぱく、ちくわは魚のすり身
この程度の知識しかないが食べるならちくわぶだなぁ

給食で初めて食って
カーチャンにちくわぶ食いたいって頼んだら普通にちくわが入ってて泣いた（´;ω;`）

作り方が違うだけで原料は一緒じゃん

ちくわぶってヤツ食ってみたい
名古屋じゃ　売ってるの見たことない

ちくわぶ大好きだわ

>>28
ちくわぶは麩のようにグルテンだけで作ってるわけじゃないから炭水化物が圧倒的に多いから

くたくたになったちくわぶは不味い。
下呂。
もんじゃ焼きより下呂。
鍋に入れたら１０分以内に食え。
そうすればすいとんみたいで美味しい。

ちくわ食えよ

正直、俺のような東京の都会っ子にはちくわぶフリークが多い
むしろカッペが粋がってちくわぶを嫌うパターンが多いな

ちくわぶってどこの地方の食べ物なんだよ？

チーズちくわはもっとポピュラーになるべき

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　__ノ　　　　　　｀ゝ
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　,． '"´ ￣￣￣ ｀`ヽヽ　 ﾆ三
　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,.ｲ　‐‐‐- ､ﾆﾆﾆ ,,,,__　 ヾ:＼ フ　　　　　ち
　　　　　　　　 　 　 　 　/:/,r─‐-､ -_-_-　ﾆﾆミﾐヽヾ:::ヽ　 　も 　 く
　.r＝=っ　　　　　　　　 |::ﾚ'" ￣｀`　　　　,r'ﾆﾆヽ u　 ';:::::', 　 っ　 わ
　ﾄ､　　 |.　　　　　 　 　 l:l　 　r- ､ ﾞ,　　,:'´　　`ヽ!　　 i::::::l 　 て　 し
　{::|　　 | 　 　 　 　 　　_ﾘ｀ﾐﾆヽ @)ﾉﾉ ,: .r @ ｀)ノ　｡ 　l::::::!　 ね　 か
　{::l　　 |　　　　　　　　ﾚ′　 ￣｀ﾌ´ 　｀ﾆ"´￣_ノ　u 　!::::! 　 ぇ
　ﾚ′　r!　　　　　　　 ﾉ u　　,,r ("´` 　　　 ￣　　　　　l::/　　！
　|　　/.:|　　　　 　 　 j!　　,,､､､､L _rｿノ⌒ヽ　　u　 !　⌒ヽ
　| 　ﾉ.:::L＿　　　　　ﾉj　彡'"´二ﾆﾆ'ｰミﾐヽ.　u 　　.!　ﾉ ﾉﾉ
"´￣　　　__ﾉ　　 　 ,′ﾉ >ｲ.-┴┴┴-ヽ ﾞﾐ;,　　　ノ /_ノ/⌒7
,.　-‐''"´　)　￣｀` ,.{. （　{　L.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..ﾉく;ハ　,:′ /_ ノ　　l/ V^V^V^
　　"´￣｀)　 二ﾆ彡ﾄ､　 ヽ､　｀`""""´__ノ　ﾉ ,:′ /￣｀`ヽ､ _ _＿_
　　‐''"´,.ｲ´　　　　 ヽl　　　 '"￣｀¨`ヽ　　 ´ :′ /.:! 　 　　 ヽ:厂￣
　　　／ /　　　　　　 入　　　　 　 　　 　 　　, .イ.:/　 　　 　 !:l
　 ／ 　/　　　　　　/　〈llllliiiiiiiiiー--‐''彡'"´　　,ﾚ′ 　 　 　 リ
　　　／　　　　　　/　　 ヾlllliiiir''"´ ,r'´　　　　/　　　　　　　 lﾉ　 /.:,
　 イ　　　　　　　/　　 　 , ﾍﾉ　　　　　　　　 /　　　　r─- ､」 .::/.:/

（ノﾟДﾟ ）こんちくわ！

ちくわぶって何だよ

×　ちくわ　VS　ちくわぶ
○　焼きちくわ　VS ちくわ

お前らが本物だと思ってるほうが実は偽者だから

このスレを見て思ったが関東はちくわぶ一派で占められていたのか
完全に一枚岩じゃないか

ちくわぶっておでんの汁が濃い関東だから
おでん種に出来るんだろ

たぶん他の地域でやったら普通に不味いよ

とりあえず香川県民がちくわぶを馬鹿にするのは許さん

ちくわぶは新鮮な魚が入らない地方のちくわへの憧れが生み出した食べ物

>>37
大都会東京だ。
小麦のグルテンの固まりだよ。
市販のは辺なの添加してるのもあるけどｗ
ちゃんとしたには小麦粉と塩だけ。

>>39
画像もつけたほうが良い
http://blog-imgs-21.fc2.com/n/o/d/nodisc/chikuwa.jpg

ちくわ　　　　　　　　ちくわぶ
−−−−−−　　−−−−−−
おかず　　　　　　　　主食
お魚でつくる　　　　　小麦粉で作る
茶色い模様　　　　　白い
穴が開いてる　　　　穴が開いてる
筒型　　　　　　　　　　星型
かまぼこの原型　　　紅葉麩が変化（と言う説がある）
かまぼこに近い　　　すいとんに近い
全国で売ってる？　　関東で売ってる
武器にすると　　　　　武器にすると
　へにゃってなる　　　　　折れちゃう

関東以外のコンビニで見かけないちくわぶ
都市伝説じゃないかと思えてきた

http://www.chikuwachan.com/

ちくわぶとか食ったことねーぞ

ちくわぶって↓みたいなやつだと思ってた
ttp://www.pref.ishikawa.lg.jp/no-an/furusato/images/11kurumafu.jpg

小麦粉の練り物を入れっぱなしにすると溶けてつゆが濁るからいや

NERがちくわオフやってたね。

>>50
仙台でも岡山でも売ってるよ。
岡山は何故かキリタンポが大人気のようだ・・・
よくわからん。

>>10
ちくわぶでご飯を食べるのが至福だろ

貧しい人達が腹を膨れさせる為に小麦粉を練ったものを入れて食べてるんだよ

いい年した大人が食いもんで遊ぶな

地球からちくわぶ無くなったら死ぬ

>>54
ちくわぶはなぜかわかんないけど長時間煮てもほとんど溶け出さないよ

シンバシ！

>>57
おでんと一緒に炊き込みご飯のときはそれも好きだけどね

>>61
溶けるし

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6
＞煮込み過ぎるとちくわぶが溶け出して「つゆ」が濁ってしまうため、
＞好みと頃合いを計って煮たほうが良い

ちくわの圧勝

ちくわの穴にチーズを入れようと思った奴偉過ぎ 俺が愛撫してやってもいい

んなこと言ったら秋田のきりたんぽだって、ただのご飯だろ？

濁ったことなんかねえよｗ

>>64
ぐぬぬ・・・

>>61
大体が小麦粉からグルテン取り出してもち粉と合わせたものだからな
溶ける部分はあんま残ってない

ちくわって犬の餌だろ

小麦粉で出来てるってことは
おでんにうどんが入ってると思えばいいんだろ？

不味そうやな・・・

>>64
煮かたによるよね
グツグツ煮込むと溶けるけど、
トロ火でコトコト煮込むと形も崩れないし、あんまり溶け出さない
生は白いけど、半透明になるくらい煮込むと至福の味わい

>56
情報thx
2ch見て初めて知ってスーパーのを煮込んでおいしかったので探してるんだが
西日本じゃなかなか見つからんのな…

>>67
きりたんぽはガッカリ郷土料理

>>64
濁らないし
マロニーの方がよっぽど溶けるし

ちくわぶはいわば、でっけーマカロニ

ちくわぶは溶けるまで煮るから不味い。
火が通ったらすぐ食え。
そうすれば美味しい。
すいとんの形状がおもしろいやつ　だと思え。

炭水化物と魚肉じゃ比べられないだろ

おでんに炭水化物入れるなよ貧乏臭え
ただし餅巾着は許す

ちくわぶ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ちくわ

>>74
大阪とかだと逆に売って無さそうだね。
九州でも売ってなかったわ。
岡山は何故か、日本中のもんが関係なく売ってるんだよな・・・
東京ラーメンもマルタイ棒ラーメン九州屋台味も、札幌ラーメンも、普通に売ってる・・・
さすがにせんべい汁は売ってねーけどｗ

汁濁してる奴じゃがいも入れてんじゃねえの？

子供の頃、終戦記念日付近になると、
「戦中戦後は貧しくてこんな粗末なものしか食べられなかったのです；；」とかいって、
すいとん料理がでてきた。
当時のすいとんと今のそれとは具も違うのかもしれないけど、
普通に美味しくて、粗末と感じなかったな
肉とかハンバーグとか食いあきたせいもあるだろうけど

>>84
戦時中のすいとんなんて塩で味付けしてたらまだ上等なレベルだからな

>>72
そもそも関東と関西でおでんのつゆ自体が違ってて
関東のおでんは関西のうどんのつゆみたいなつゆだから
関西の関東煮で想像すると違うものになると思う
おでんは関東と関西で関東風と関西風がひっくり返ってる

いとしさでちくわぶ

何だちくわぶって新手の部活か

>>53
それ車麩

ちくわぶがおでんの主役だと信じてる。

餅巾着とか溶けて汁が汚くなるからいらね
ちくわぶは二日目より一日目のが美味い

まあ、うどんと同じなんだからおいしくて当然でちゅわ

>>92
てめぇが好きなのは同じ形状でも違うだろ

ちくわぶなんて食った事も見た事もねえ

は？

部長とかいんの？

おでんの煮方って大根とかたまごとかこんにゃくとか
味染みさせるやつを先に煮といて
練り物は煮すぎると味抜けるから最後にちょっとだけ煮るんだな
面倒だから全部一緒に煮るけど

>>94
北海道にはほとんど売ってないよね。道民は存在すら知らないやつが多いわ

近所のスーパーで一時期売ってたけどもう見かけなくなった
あんなに旨いのに…

ちくわぶ売ってないぞ
一度は食べてみたい

ちくわぶも嫌いだがはんぺんも嫌い

ちくわの方が普通にうまいぞ

油麩じゃ駄目なの？

ちくわにチーズ詰め込んでオーブンでチンすれば酒の肴の出来上がり

えっ、違うものなの？？

ちくわぶ圧勝だろ

大阪人ってちくわぶ食べないんだってね

くたくたに煮たちくわぶは不味い
東京人の俺でも食えん。
あれを最初に食ったら、絶対ちくわぶが嫌いになる。

ちくわぶって何？

ちくわぶって何？
初めて聞いた
九州じゃ見たことない

すき焼きにちくわぶ入れて汁吸わせると最高

だが単体で食えるちくわも捨てがたい

ちくわぶってあの歯車みたいなの美味しいの？
はんぺんみたいな感じなの？

ちくわしか持ってねえ

http://www.google.com/insights/search/?hl=ja#q=%22%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6%22&geo=JP&cmpt=geo
これ見ると殆ど関東でしか食べられてないんじゃね?
飛び地はただ検索してるっぽい

http://stat001.ameba.jp/user_images/20100903/17/okita-takashi/94/99/j/o0800107110728538081.jpg
白いの何？ゴミ？

ちくわぶが無いところで無理やりおでんのちくわぶを再現するには

１．鍋2つに関西風のうどんつゆを2つ用意する（×讃岐風）
２．片方の鍋のつゆですいとんをつくる
３．つゆは濁るけどそのまま煮る
４．煮えたらもう片方の鍋の濁ってないうどんつゆに移す
５．さらにちょっと煮る

で、似た様なものができると思う

ちくわぶって
貧しい食い物って感じ

>>113
たぶん巨大はんぺんとかじゃね・・・？

　　　　　 l､､_　　　　 _,／'}
　　　　　 |ヽ''~￣￣￣~`ヾ
　　　　 ／＿,,,..　　　..,,,＿.`v_'`､
　　　　/:　 ━　　　　 ━　　| ニ_｝　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|::　　　　∈∋　　　　ヽ　　| ＜ そ、それはちくわぶですよ皆さん
　　／/::　　　 -=,=.ヮ.　　　 　|ヽ､|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　
　 /'../::　　　　／∠.._　　　　　|､.ﾉ
　/':::|:::　　　　 ￣￣　　　　　　|./
　!-'L|::.　　　　　　　　　　　　　v'
.　　　ヾ:::..　　　　　　　　　　　/
.　　　 , ゞ､､;;;,,＿,,,..._;;;;;__,,..ノ､
　　　 'ｰ┐,,..､_ ﾉ　 l_,,,...､ _,,一`
　　　　　 ~　　~　　　　　~

ラーメンズの日本語学校の何編だっけ？

普通に小麦粉に薄い塩水入れて少しずつ練ってって
グルテンだけ取り出せば、それが　ちくわぶ　だ。
とっておもシンプルだ。

>>113
魚の練り物
イワシじゃね

だってアンタ
ちくわとちくわぶって名前だけでしょうが
でもちくわぶは煮物にするとうんめーよおでんには要らないかもわからん

名前は聞くけど見ることは無い幻のおでんのタネちくわぶか

比べるものじゃない
別物

てす

こんにちくわぶメール

ちくわぶは、小麦粉に水と塩を加えて捏ね、棒などに巻きつけ成形、その後蒸して作る食材。
漢字では「竹輪麩」と書く。生麩の一種であるとされるが、
グルテンのみから作られる本来の生麩よりかなり粉っぽく、だんごやすいとんに近い食味となる。
外側に歯車のようなギザギザが付き、竹輪のように、芯が無く穴が開いているのが特徴である。
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/26/0000020126/97/img5ffb1a0ezik4zj.gif

そのものにはほとんど味が無いため、煮込んで味を付けて食べる。
きな粉をまぶしたり、しるこなどの具として用いられることもある。
東京発祥といわれ、関東地方では人気の高いおでん種として知られるが、
それ以外の地方では存在自体が知られていないことも多い。
（TV番組『秘密のケンミンSHOW』(ytv製作・日本テレビ系)の企画で
大阪府民がはんぺんと一緒に試食した際は、
はんぺんが好評を得たのに対し、ちくわぶはほとんど不評であった。

http://blog-imgs-23-origin.fc2.com/s/o/a/soaper/00541.jpg
http://obent-labo.img.jugem.jp/20081221_436165.jpg

斎藤

ちくわぶが無い地域でもスーパーの豆腐や油揚げとかのコーナーに生麩とか角麩とかみたいな名前のが売ってると思う
形はしょぼいが成分的にはだいたい同じ

ちくわぶって粉もんじゃねえの？
そんなのおでんに入れるなよ。

かんとだきは未知の食べ物だな

すいとんとかのイメージかね
まあ煮こむとドロドロだからな食ったこと無い奴からすると気持ち悪いだろうな

ちくわぶ圧勝だろ？
ちくわ食うならウンコ食ったほうがマシ

丸い豆腐みたいな具なんていうの？

>>133
丸はんぺん　か？

これ意外に好き嫌い分かれるよね
たかがちくわぶの分際で

両方好きだが
子供の頃はちくわぶ命だった

ちくわの磯辺揚げの前にはちくわぶなど雑魚

やった事はないけどちくわぶを油で揚げておでんに入れたら
まだ別の美味さが出そうだけど油が出ちゃうから駄目なのかな

ちくわぶと大根と玉子しか食べない

>>139
魚河岸揚げも美味しいよ

うどんよりちくわぶのほうがうまいよ。

ちくわぶは静岡では売っていないのだった。

ちくわぶって体育会系？

もうすいとんでいいじゃん

　　　　　＿＿＿＿　
　 　　　◎;;;; ･∀･;;;）　ﾁｸｰﾜ !
　　　　　￣￣￣￣

>>142
東部ではスーパーで売ってる
バロー系列だったから
系列店なら要望を出せば仕入れてくれるんじゃないか？

煮過ぎたちくわとちくわぶならちくわぶ
煮込みが浅いちくわとちくわぶならちくわ

ちくわぶのない地域の多さに驚く
つか東京埼玉しかないんじゃないかと

すいとんに似てるって言われてもすいとんも食ったとこねーよ

>>142
中部でも西部でもイオン系なら普通にあるぞ。
小さいスーパーでもよく見るよ。
はんぺんとかなるととか練り製品の棚に並んでる。

ちくわに混ぜて鉄アレイ投げられても食いに行くくらいちくわのほうがうまい

　　　　　＿＿＿＿　
　 　　　☆;;;; ･∀･;;;）　ﾁｸｰﾜﾌﾞ !
　　　　　￣￣￣￣

>>149
うどんのものごっつ太いのを思い浮かべてくれ。
小麦粉で出来たナルト。それがちくわぶだ。

　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ヽ　　　 ／　／　　　　-‐　_ 　 　 　 　 j }　｀丶、
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　{　 ) ヽ　　　　　　　　　　　　|｜./ !｜ _//|､/ |　 　 /　　/ |　　 　 |　　　 　 |
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　　　ヽ　;;;;;ヽ　 　 　 　 　 　 　 |｜∧ .i｛ ん( ヽ!　 /!　 /　　|　＼　　 　 　 　 !
　　　　ﾊ;;;r ､ﾄ 、　　　　 　 　 　 .j　∧ |　rノし∧ /｜{｜ へ|　　 ∨ 　 　 　 ,′
　　　 ,{ヽ, ヽ ＼ヽ　　　　　　　　∧ {　ヽ　ゝ- ′ 　 |人ﾚ ヘ ＼　/　　　　　/　:､
　 　 ﾉ, ｨ';;;;;{　　　}　　　　　　　 ′八　 　 　 ,　 　 　 　 ん(　＼ヾ　　　 　 / 　 ﾘヽ
　 　 ¨　Ｌ. 人　　 :,　　 　 　 　 ! 　 　 、　　　　　　　 　 レへ ノ〉ﾉ　　 　 /　　 {　　　ちくわ
　　　　　　{　　　　ヽ　　　　　 ｜　i　　ヽ　　丶　　　　　ゝ- ／´　　　　 /　 /
　　　 　 　 丶､　　　＼　　　　｜　|　　 　 、　 　 　 　 　 ／　　　　　　/　 /
　　 　 　 　 　 ＼ 　 　 ＼　 　 |　｜　　 　 iヽ .__ 　 .　 '´　 　 　 ／　/　 /
　　　　　 　 　 　 ＼ 　 　 ｀丶､|　｜　 　__⊥ -‐ ''´　　　　 _.　'´　　/　 /　　 　 ,′
　　　　　　　　 　 　 ヽ　　　　 ｜　レ''´￣￣￣¨　ー--‐ ''´　　　 , ′ /　　 　 /
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ちくわぶは強力粉で出来てンだよな？材料のトコにスーパーカメリアって書いてあったし

ホースくだちゃい

おでんの具の中で一番人気がないのは何なの？

>>153
煮込んだ太いうどん、おいしそう

ちくわぶ美味いのになんで関東圏だけなんだろうな…

>>159
よそはちゃんとした練りものがあるから
ちくわとかはんぺんは所詮代替え品

ちくわぶはちくわが食べられない庶民の憧れを形にした商品だからなあ

普段「粉モンwww」とか言ってる関東人が、必死に粉モンのおいしさを訴えるスレ
たこ焼きとかと違ってまじで粉しか入ってないし

>>162
関東でも粉物文化圏の地域かなりあるよ
東京西部・埼玉南西部とか埼玉北部・群馬南部？とか
お米があんまり取れない地域が小麦文化圏になってる
埼玉県内だけでもうどん文化圏、お米文化圏、蕎麦文化圏がまだらになってる

あと海産物は埼玉の北部でも江戸時代には水運が発達していたから
川に近い地域は海産物を普段から食べてた

ちなみにこの辺はお米文化圏でお魚は川魚も含めてほとんど食べない地域（今は普通に食べるけど）

ちなみにおでん板の常識でいうと
ちくわぶ厨＝関東人
牛すじ房＝関西人
になってる

>>164
関西じゃないけど圧倒的に牛筋だなあ
ちくわぶとか味覚障害だろ

>>163
あー言われたら俺んとこ多摩だけど
うどん名物だわ
これから香川バカにすんの控えるわ

>>164
おでん板なんてあるの？

ちくわは腹壊す場合もあるのかも知れないけど調理しないでも食える
しかし、ちくわぶは絶対生じゃ食えない
だから何だと言われても困るけど

>>160
よそはちゃんとした練りものがあるって言っても
関東だってちゃんとした練りものはあるよ

>>168
じゃあちくわの勝ちですね

ちくわぶ薄切りにして焼肉のタレで炒めるとうまいんだぜ

部活としては認められない

ちくわ食うくらいならはんぺん食う
ちくわぶは出汁が染みればうまい

乳くわぶ

ちくわはダシだよ、で、その味の沁みたちくわぶを食えばイイ

>>175
じゃあちくわでよくね？