牡蠣のシーズン、生牡蠣を食べられない人ってかわいそう
172 :
こぶた(東京都):2010/11/03(水) 16:03:32.48 ID:msKXvMq70
タルタルソース舐めてるだけで幸せ
173 :
損保ジャパンダ(関西・北陸):2010/11/03(水) 16:04:27.46 ID:noB/KL9aO
>>170 電子レンジにかけると勝手にあくよ
生で食いたいなら別だけどね
牡蠣は多少腐ってるくらいの方が味が濃くていい
176 :
コアラのマーチくん(西日本):2010/11/03(水) 16:10:03.21 ID:o78++t5a0
ウルルン滞在記の牡蠣剥き大会の回牡蠣喰いまくってて羨ましかった
なんか平たい牡蠣でそれを黒ビールで流しこんで
すんげー美味そうだった
177 :
陸上選手(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:10:33.61 ID:TqhkE8WKO
>>138 うちの近所は3個で1500円だな。高いけどクソうまい
178 :
エチカちゃん(関西):2010/11/03(水) 16:11:10.02 ID:UDBegOLfO
うちの近所の牡蠣料理専門店も始まったな
夏場は広島で養殖やってて
冬になると店を開けにくる
180 :
たまごっち(静岡県):2010/11/03(水) 16:18:26.62 ID:FhrXVJGa0
俺牡蠣の養殖してるけど金はかなり儲かる
家業継いだだけだが現在26歳年収2000万
ただ、クリスマス大晦日正月バレンタインは完全スルー
そして生牡蠣食えない
181 :
かえ☆たい(岡山県):2010/11/03(水) 16:29:40.34 ID:aZG1M05G0
>>16 出来ませんでした ソースは俺自身。
過去に4回あたった。
182 :
ゆうさく(大阪府):2010/11/03(水) 16:33:50.57 ID:OnUJE+eD0
あわびや さざえよりも好き ぷにぷに感
183 :
損保ジャパンダ(関東):2010/11/03(水) 16:36:01.52 ID:NBL1yJFiO
つーか、生ガキよりカキフライのが美味いよなぁ
184 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:36:59.75 ID:EWcpQpE7O
>>180 静岡で牡蠣って珍しいね
浜名湖かな
俺も牡蠣漁師になりたいけど資本がない
くやしいっビクンビクン
185 :
けいちゃん(静岡県):2010/11/03(水) 16:37:59.56 ID:2+VyTHlC0
生牡蠣食い過ぎて当たった
水のような下痢が止まらないし
吐き気もすごくて
リアルに洗面器を持ってトイレに篭ってたわ
それでも旨いから食うけどね
187 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:40:59.71 ID:EWcpQpE7O
一回生牡蠣に当たったら5年くらい生で食えなくなったな
苦しむのが嫌だから食えないんじゃなくて、飲み込めないの
身体が全力で拒否ってる感じ
あんときは人体すげーって感動したわ
188 :
ゆうさく(大阪府):2010/11/03(水) 16:41:26.34 ID:OnUJE+eD0
さざえの しっぽが気持ち悪い。緑色だし。
189 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:41:46.97 ID:EWcpQpE7O
190 :
御堂筋ちゃん(広西チワン族自治区):2010/11/03(水) 16:42:38.77 ID:jOV2XvOLO
今年も牡蠣小屋に食いに行こうかな
191 :
ハムリンズ(チベット自治区):2010/11/03(水) 16:42:49.60 ID:6fFXsCf90
下痢地獄
1週間で178cm/62kgが55kgまで落ちた
192 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:42:52.45 ID:EWcpQpE7O
>>145 オイスターって呼ばれるよりは良いじゃないw
193 :
つくもたん(チベット自治区):2010/11/03(水) 16:43:41.78 ID:txR9R2V60
今日は、かきフライにタルタルソースの気分だ
194 :
ネッキー(奈良県):2010/11/03(水) 16:43:54.43 ID:na+knKQ20
さざえは食えない見た目が物体X
195 :
星ベソくん(青森県):2010/11/03(水) 16:45:03.62 ID:Lv0Fp9Ky0
生もいいが小学校の時アタって嘔吐で死にそうになったからなぁ。
トイレに行くのもキツくて窓からずっと顔だしてぐったりしてたわw
今はフライが好きだな
196 :
白戸家一家(関東・甲信越):2010/11/03(水) 16:45:43.57 ID:UDBegOLfO
>>188 あれは切り離して焼いたら旨いよ
塩と山椒で仕上げたら最高の酒のつまみになる
居酒屋で身は刺身にしてもらって
ワタは焼いてもらってる
さざえはくるくる回転させながら最後のしっぽまで切れずに取り出せたときが嬉しい
198 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 16:55:12.38 ID:EWcpQpE7O
>>62 今のフランス産の牡蠣ってフランスの牡蠣が大被害被った時に日本から送ったマガキだからね
逆にフランスの牡蠣を日本の唐桑で養殖してたりする
これはフランス料理店に卸すんだそうな
夏の岩ガキと
冬の牡蠣があることしらない人
このスレにもいるね。
200 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 17:03:50.20 ID:EWcpQpE7O
うーんオリジンでも行ってカキフライ弁当でも食うか
201 :
陣太鼓くん(北海道):2010/11/03(水) 17:12:22.26 ID:ogKxLJzJO
牡蠣は北に行けば行くほど小さくなり味が濃くなっていくな
北海道の牡蠣と広島の牡蠣じゃ同じとは思えないほど違うわ
202 :
ゆうさく(大阪府):2010/11/03(水) 17:13:57.23 ID:OnUJE+eD0
しじみぐらいになってるのか
203 :
陣太鼓くん(北海道):2010/11/03(水) 17:16:27.24 ID:ogKxLJzJO
そこまで小さくならねえよw
3回あたってるけどやめられねーわ旨すぎる
【レス抽出】
対象スレ:牡蠣のシーズン、生牡蠣を食べられない人ってかわいそう
キーワード:ノロ
抽出レス数:5
少なすぎるだろ
206 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 17:24:17.35 ID:EWcpQpE7O
>>201 厚岸の原産牡蠣なんか30センチあるけどな
食用には向かないが
207 :
ガッツ君(チリ):2010/11/03(水) 17:45:01.67 ID:z3rRktFx0
死ぬほどあたって大下痢をしてからは食おうと思わなくなった
208 :
みのりちゃん(catv?):2010/11/03(水) 17:47:25.90 ID:MPkn/9Px0
バターで焼いたらうまそう
209 :
ちびっ子(九州・沖縄):2010/11/03(水) 17:48:53.82 ID:AGBvER/GO
二枚貝はノロだっけ
生は旨いがちゃんと火を通せ
210 :
ちーぴっと(岩手県):2010/11/03(水) 17:57:37.57 ID:X2KUo3JfP
牡蠣は生もいいけど牡蠣鍋もいいよね
あ〜食べに行こうかな
味噌キムチ鍋に必ず蠣入れてるが今年は粒が小さいな
212 :
たまごっち(静岡県):2010/11/03(水) 18:27:15.50 ID:FhrXVJGa0
>>184 今はちょっと用事で静岡に来ているけど牡蠣の養殖してるのは北陸だよ
牡蠣の養殖を始めるには最低でも1000万はかかると思う
それにノウハウがないとやっぱり大変だと思うから、一番手っ取り早くて金が掛からないのは
跡継ぎがいない所で働いて船や顧客を譲り受けるのがベスト
俺の生活は春夏が基本ニートで秋冬が一日も休まず仕事なんだけど、この生活は結構きついからおすすめはしない
213 :
赤太郎(大阪府):2010/11/03(水) 18:34:15.30 ID:xsaKmG7A0
潜伏期間ってどれくらい?
中っても翌日に完治するくらいなら休み前に挑戦しようと思うけど仕事に響いたらと思うと怖くて食えない
214 :
キョロちゃん(関西地方):2010/11/03(水) 18:36:32.31 ID:5+i9w0VM0
殻付き牡蠣食いたい
生より殻付き焼いて適度に水分飛ばして半生で食べる方が好き
216 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 18:57:02.59 ID:EWcpQpE7O
>>212 そんな都合いいとこがあればいいけど、なかなかなぁw
海を仕事場にしたいんですよ…
217 :
ポケモン(チベット自治区):2010/11/03(水) 19:14:19.18 ID:UrJ5ljUJ0
牡蠣は蒸すか焼くかで半生で食うのが旨いよね
オードブルに並んでいる生牡蠣は生ゴミ以下
218 :
モモちゃん(京都府):2010/11/03(水) 19:27:52.87 ID:L7QgRwvX0
生牡蠣は好きじゃないなあ
牡蠣フライにちょびっと醤油たらして食べるのがいちばん好きだ
中ったやつはよく食えるね
220 :
ポテくん(新潟・東北):2010/11/03(水) 20:41:34.61 ID:EWcpQpE7O
>>219 宮城に住んでるとなにもしないでも誰かしらがくれる
真の牡蠣好きとはそういうものだ。