【和牛】脂まみれで柔らかいだけの、糞マズい肉に大金出すジャップ（笑）

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1 ： おぐらのおじさん(チベット自治区)：

宮城ブランド躍進の種牛「茂洋」需要増え販売制限

仙台牛などブランド肉牛の種牛となる宮城県の基幹種雄牛「茂洋（しげひろ）」の精液生産が、
需要に追い付かない状態が続いている
。茂洋を父親に持つ肉牛の市場評価が高まっているためで、
本年度の販売実績は既に前年度１年間の５倍近くに達し、７月からは販売制限を実施している。
あまりの人気ぶりに、県は「高い評価の裏返し」と、うれしい悲鳴を上げている。

　今年４〜１０月、県が県畜産協会を通じて県内の家畜人工授精師に販売した茂洋の凍結精液は
１万２１２１本（１本０．５ミリリットル、１６００円）。前年度の２５６３本を大きく上回り、
この期間に県内で流通した精液の約半数を占めた。
　人気の理由は、茂洋の子牛が肉牛として出荷され始め、枝肉が市場で高い評価を得ているからだ。

http://www.kahoku.co.jp/news/2010/10/20101031t12014.htm
2 ： ねるね(大阪府)：2010/10/31(日) 21:48:35.87 ID:rXjKR4SM0
せやな
3 ： いたやどかりちゃん(愛知県)：2010/10/31(日) 21:48:51.44 ID:gpNrl1i5P
草履みたいに固い肉に金なんか払えるかアメ公ｗ
4 ： お前はVIPで死ねやゴミ(中部地方)：2010/10/31(日) 21:49:44.35 ID:gKCIOheL0
オージービーフはでかくてうめーよな
5 ： いたやどかりちゃん(catv?)：2010/10/31(日) 21:50:05.01 ID:tgk1Zb3kP
牛肉なんか食ってる時点で情弱
6 ： ヨドくん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 21:51:02.11 ID:WJAF8V/L0
和牛のモモ肉とかランプはうまいよな
サーロインとか食うと腹下す
7 ： ヨドくん(長屋)：2010/10/31(日) 21:51:06.24 ID:UbLdlHSA0
牛肉は終コン
8 ： ブラッド君(アラビア)：2010/10/31(日) 21:51:53.25 ID:dupkwnyW0
２０センチ角の立方体状の肉を気違いじみた表情でむさぼり喰らいたい
9 ： ウチケン(愛知県)：2010/10/31(日) 21:51:57.63 ID:HN1+FM3A0
日本人なら鳥類食え
10 ： パッソちゃん(神奈川県)：2010/10/31(日) 21:52:03.73 ID:5R7dFVfE0
グラスフェッド（笑）
草食ってろ（笑）
11 ： ナショナル坊や(西日本)：2010/10/31(日) 21:52:15.50 ID:smNvdx9m0
確かに和牛は脂っこすぎ
あんなの普通にデブ食だわ
12 ： 京急くん(茨城県)：2010/10/31(日) 21:52:27.79 ID:U1ymPysL0
>>9
ウサギ肉ですね、わかります
13 ：中国住み（青海加油！）：2010/10/31(日) 21:52:36.48 ID:WQ5xxyB20 BE:397335097-2BP(0)

豚肉のほうがうめーよ
14 ： お前はVIPで死ねやゴミ(catv?)：2010/10/31(日) 21:52:47.12 ID:zoDjDsx1i
半年で約6リットルの精液を絞り出したのか。
おっかねえ。
15 ： チューちゃん(東京都)：2010/10/31(日) 21:52:56.42 ID:gmKh/RTt0
オージーだと、羊肉みたいに臭いんだよな…。
別のところの脂身を追加しないと臭くてしょうがない。
16 ： 麒麟戦隊アミノンジャー(岩手県)：2010/10/31(日) 21:53:05.01 ID:j6ZyrWA+0
>>12
可哀想だからグリーンピースに通報する
17 ： やまじシスターズ(関西地方)：2010/10/31(日) 21:53:21.09 ID:oPliyAS20
>>4
臭くて固い
でも安い
18 ： 吉ブー(神奈川県)：2010/10/31(日) 21:53:51.70 ID:v313mLSA0
和田金でフルコース食ったけど、３切れくらいで十分だったな
あんなもん美味い美味い言ってバカスカ食うもんじゃないだろ
19 ： みやこさん(千葉県)：2010/10/31(日) 21:54:08.88 ID:uH9k7sYQ0
今輸出止まってるのかな？
20 ： くーちゃん(東海)：2010/10/31(日) 21:54:23.06 ID:8UDrOe16O
どこぞの大統領は神戸ビーフを、こんな美味いもんは初めてだとかいって、お土産に
21 ： ぼうや(東京都)：2010/10/31(日) 21:54:27.20 ID:7OhMx0QZ0
>>1
ジャップよりチョッパリにしてくれた方がしっくりくる
22 ： トッポ(東海)：2010/10/31(日) 21:54:29.80 ID:n2TV1N3OO
赤身の肉はどこ産地でも良いけどさしが有る牛肉は和牛しか無いな
23 ： Kちゃん(静岡県)：2010/10/31(日) 21:54:30.87 ID:hEe3nYV/P
ミシュランがない発展途上国の嫉みスレですか？
24 ： とびっこ(大阪府)：2010/10/31(日) 21:54:32.80 ID:SVS0f8NY0
たまに立つ日本人煽りスレの存在意義がわからない
25 ： ハナコアラ(関東・甲信越)：2010/10/31(日) 21:54:39.11 ID:RzocgJbIO
日本の肉は脂脂してる
神戸牛も柔らかかったけど脂食ってるみたいだった
26 ： MOWくん(広西チワン族自治区)：2010/10/31(日) 21:55:02.52 ID:Cw1S5kRaO
厚切りのオージーをクチャクチャ食べるのが旨いんだよ
27 ： いたやどかりちゃん(dion軍)：2010/10/31(日) 21:55:44.17 ID:fbUTu7pdP BE:553014656-PLT(12000)

そして和牛の起源は韓牛ﾆﾀﾞ！と主張する朝鮮人
28 ： ピザーラくんとトッピングス(長屋)：2010/10/31(日) 21:55:51.46 ID:OlHD0KaG0
>>8
あらかわ行けよ
29 ： マルコメ君(愛知県)：2010/10/31(日) 21:56:28.85 ID:YVandzSd0
食ってるエサは農薬まみれ遺伝子組み換えのアメリカ産飼料なのに
そこは絶対に触れちゃいけないことになってるよね
30 ： うまえもん(兵庫県)：2010/10/31(日) 21:57:14.41 ID:y/nXE1W/0
　皮
皮皮
31 ： みやこさん(北海道)：2010/10/31(日) 21:57:24.75 ID:lca7ElsU0
日本語で「ジャップ」とか書く人って
どんな人だろ
32 ： ウルトラ出光人(東日本)：2010/10/31(日) 21:57:59.40 ID:QI8vhNuD0
ステーキではロースやヒレよりランプの方がうまいと感じてしまう
33 ： マカプゥ(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 21:58:10.51 ID:4lpqbVhrO
鶏肉＞＞＞＞＞牛肉　だよね
34 ： ラッピーちゃん(西日本)：2010/10/31(日) 21:58:19.52 ID:WWfVEWEJ0
週刊少年ジャップ
35 ： やいちゃん(関東・甲信越)：2010/10/31(日) 21:58:36.54 ID:MJVEOf9pO
靴底みたいなゴム肉喜んで食べてる基地外に言われたくない
36 ： ミルーノ(チリ)：2010/10/31(日) 21:58:41.75 ID:9OYrib8l0
1回に2ｍｌだとして一日5回で10ｍｌ
週6日やって年約313日か
オカズが見つからない日を考慮に入れて約300日だとすると、年3000ｍｌ…
37 ： ミミちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 21:58:48.44 ID:MYqs5CdDO
鹿3皮
38 ： テッピー(東日本)：2010/10/31(日) 21:58:51.22 ID:oD0mbbrt0
旨味たっぷりの赤身肉を生産しても、等級は最低になる不思議
39 ： Kちゃん(東京都)：2010/10/31(日) 21:59:00.42 ID:G02IMN4lP
「ジャップ」NGワードにした
40 ： ビタワンくん(catv?)：2010/10/31(日) 21:59:42.49 ID:NBuTD1q70
刺しが入ってる柔らかい肉も嫌いじゃないが、
獣臭い赤身と、ブリュンブリュンした脂身がはっきり分かれた肉をキチガイ塩とニンニクつけてミディアムレアでモリモリ食う方が好きだ。
41 ： ことみちゃん(関西地方)：2010/10/31(日) 22:00:05.80 ID:JkypyyEA0
牛の精液さえ利用価値があると言うのに、お前らのセンズリときたら
42 ： ベイちゃん(catv?)：2010/10/31(日) 22:00:15.84 ID:q30t7SRa0
ホンジャマカの石塚は赤身や霜降りよ脂の固が好きらしいな
43 ： ヒーヒーおばあちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 22:00:16.02 ID:lBeKzDlv0
貧乏人乙
44 ： ハーディア(宮城県)：2010/10/31(日) 22:00:50.31 ID:AVi/vG0T0
ヒレ肉食えばいいじゃん。サーロインは胃がもたれる
45 ： ドコモン(東日本)：2010/10/31(日) 22:01:20.06 ID:WinXJiZv0
オージーの赤身と和牛霜降りですき焼き作ったら
オージーの方がうまかった。
和牛は脂のせいで段々気持ち悪くなった。
46 ： み子ちゃん(USA)：2010/10/31(日) 22:02:47.19 ID:vLLIohEZ0
>>4
フグオの父ちゃんのセリフか
47 ： ミミちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 22:03:28.78 ID:MYqs5CdDO
>>45
すきやきなんてどう食ってもあの甘さで気持ち悪くなるだろ
48 ： ニーハオ(兵庫県)：2010/10/31(日) 22:04:45.82 ID:rbRsapml0
外国のそこそこ良いレストランで食うと赤身の美味さに気づく
49 ： ひかりちゃん(山梨県)：2010/10/31(日) 22:05:03.55 ID:bhoz6YbP0
どの肉もちょっと高いなくらいの肉が一番うまい。
50 ： はまりん(関西地方)：2010/10/31(日) 22:07:07.77 ID:Oz63icTg0
牛って一回にどのくらいの量どぴゅるんだ？
51 ： 赤太郎(関西地方)：2010/10/31(日) 22:07:32.22 ID:gfIvu0dI0
トロとかでも脂が多すぎると口の中に入れただけで気持ち悪くなるからなー
本当にいいやつだと脂が多くてもさっぱりしてんのかな
52 ： しょうこちゃん(茨城県)：2010/10/31(日) 22:07:35.12 ID:T7GZDz3o0
柔らかけりゃウマイってわけじゃないよな
53 ： ミルミルファミリー(関東・甲信越)：2010/10/31(日) 22:07:44.01 ID:2WavLw5kO
スーパーでアメリカ産のステーキ買ってみたら固くて顎が痛くなったｗ
同じスーパーでも二倍の金額払えば美味しい国産牛食べれるよ。
お金が無いなら豚か鶏食べるわ。
54 ： BEATくん(catv?)：2010/10/31(日) 22:08:26.44 ID:amuGY/sN0
安いランプ肉のカタマリが売ってたら小躍りしちゃう
55 ： Happy Waon(青森県)：2010/10/31(日) 22:08:28.42 ID:s+YnW1a80
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
56 ： ミスターJ(福島県)：2010/10/31(日) 22:10:47.79 ID:CCP2TwkB0
もうすぐ霜降りの刺しが重視された肉のランク付けが終わるというのに
こんなクソスレたてた>>1はキチガイの情弱だな
57 ： 石ちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 22:11:06.53 ID:R6PAJiU80
焼肉やステーキが韓国発祥なのはたしかだが、それをここまで進化させちゃう日本ってすげーよなｗ
霜降り和牛は世界で勝てるものないだろ
58 ： おたすけ血っ太(神奈川県)：2010/10/31(日) 22:11:11.65 ID:sBEDdUvJ0
巧妙に偽装されたバキスレ
59 ： ラビリー(京都府)：2010/10/31(日) 22:13:31.46 ID:2segPR5M0
外国産の食べれたもんじゃない
60 ： アンクルトリス(USA)：2010/10/31(日) 22:16:56.12 ID:7cOMO6jK0
>>57

朝鮮がいつから牛などの高級なものを食べられるような
上等な国になったと思っているんですか?

http://www.geocities.jp/hiromiyuki1002/cyousenrekishi.html
61 ： 石ちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 22:18:21.02 ID:R6PAJiU80
>>60
個人サイトがソースですか（笑）
焼肉が韓国発祥なのは常識なのに、それをも認めないとか・・・
もはや韓国コンプレックスの域ですな
62 ： ピザーラくんとトッピングス(長屋)：2010/10/31(日) 22:18:22.85 ID:OlHD0KaG0
微妙なステーキ食う位なら、シュラスコでイチボ食いまくれ。
とにかくうまい。
肉のうまさがわかる。
63 ： エイブルダー(埼玉県)：2010/10/31(日) 22:19:20.53 ID:PfpiuX600
給食で出た堅くて草履みたいな肉もたまに食べたい
64 ： ルーニー・テューンズ(静岡県)：2010/10/31(日) 22:20:17.47 ID:wWcLK0Wp0
赤みでも向こうが透けて見えるぐらい薄く切れば
シャブしゃぶすき焼きに使ってもうまいんかな？
65 ： バザールでござーる(滋賀県)：2010/10/31(日) 22:20:45.90 ID:uju2R8tW0
>>61
そんな常識あるかな？ないと思うけど
66 ： やいちゃん(関東・甲信越)：2010/10/31(日) 22:22:38.20 ID:MJVEOf9pO
>>61
うわぁ・・・
67 ： ミスターJ(福島県)：2010/10/31(日) 22:22:48.12 ID:CCP2TwkB0
>>61
いまさら韓国、焼肉、起源ネタでレスもらおうとか、ちょっとずうずうしいと思う
レスくれた優しい>>60に感謝してもう寝たほうがいいと思う
68 ： アカバスチャン(不明なsoftbank)：2010/10/31(日) 22:26:11.52 ID:mFEN6fJR0
別に脂すくなくてもいいが、せめて噛み切れる肉にしてくれ
69 ： ラビリー(京都府)：2010/10/31(日) 22:27:26.73 ID:2segPR5M0
>>61
焼肉は昔からあるけど
切って焼くスタイルは大阪発祥な
70 ： ミルミル坊や(東京都)：2010/10/31(日) 22:29:19.52 ID:antaXdvZ0
先代和牛って洋物育ててるんじゃないの？
71 ： ブラッド君(アラビア)：2010/10/31(日) 22:29:46.15 ID:dupkwnyW0
祭りなんかで売ってる　-□ロ口□―　←こういうやつ。なんだこれ、まったく噛み切れないｗ
硬いとかそんなレベルじゃない、鬼の肉か？
72 ： ミスターJ(福島県)：2010/10/31(日) 22:30:59.14 ID:CCP2TwkB0
農水省のＯＢが役人に働きかけて、脂重視の肉ランク付けが変わるらしいな
放牧赤身に特化した蓄肉がクズ肉扱いされてきたから
73 ： Kちゃん(東京都)：2010/10/31(日) 22:31:09.85 ID:x1tNIJ55P
肉だと手間をかけた松阪牛のほうが放置して育ったオージー牛より上等とされるのに、
魚だと手間をかけた養殖魚より放置して育った天然魚のほうが上等とされるのは
何の違いによるものなの？
74 ： カナロコ星人(中部地方)：2010/10/31(日) 22:31:44.84 ID:nwsgSiox0
トウモロコシがつがつ食わせて大量生産されるアメリカの牛肉もどうかと思うがな。
草と違ってトウモロコシは反芻がいらないから、ものすごいスピードで太って、
あっという間に出荷できるそうな。
ただ牛の胃袋は反芻を前提にできてるから、胃にトラブルを起こす牛も少ないとか。
75 ： うまえもん(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 22:32:22.56 ID:7uu9uMZmO
>>71
すげー四角って3種類もあるんだ
76 ： スージー(高知県)：2010/10/31(日) 22:34:30.71 ID:1GK/XvPs0
霜降り肉は少量食うステーキにこそ合うが焼肉では序盤の景気付け程度でいい
脂っこすぎて中盤以降吐き気もよおす
77 ： ミスターJ(福島県)：2010/10/31(日) 22:35:31.93 ID:CCP2TwkB0
>>76
赤毛短角とか、値段上がりそうだから食うなら今のうち
78 ： まりもっこり(山形県)：2010/10/31(日) 22:39:35.73 ID:YaqFy8+i0
和牛は美味いけど柔らかすぎるからご飯と一緒じゃないとお腹一杯にならない
79 ： スージー(高知県)：2010/10/31(日) 22:42:57.09 ID:1GK/XvPs0
>>77
赤毛短角でググったらやたら焼肉スレの福島県のレスがHITするんだが…。
そこまで固執する程美味いのか
80 ： 湘南新宿くん(広西チワン族自治区)：2010/10/31(日) 22:51:51.91 ID:8+87KDrQO
>>73
食用牛は野生の魚と違って飼ってるやつしかいないんだから
いい餌与えて手間かけたほうがうまかろうよ
81 ： マルコメ君(愛知県)：2010/10/31(日) 22:52:59.90 ID:YVandzSd0
>>74
日本もそうだろ
82 ： あまっこ(仏)：2010/10/31(日) 22:56:49.79 ID:U3z99WBH0
正直牛よりも豚の方がうまいよね
83 ： 損保ジャパンダ(関西・北陸)：2010/10/31(日) 23:05:33.33 ID:0lHCXXMRO
肉食ってとりあえず柔らかいって言っときゃいい芸人
84 ： おたすけ血っ太(広西チワン族自治区)：2010/10/31(日) 23:07:12.64 ID:Yrkte7rIO
昔神戸の鉄板焼き屋でバイトしてたら賄いがグラム5000円くらいの肉の端ばっかりで牛肉は正直秋田
でも舌は肥えたままなんで安物の肉はまじで食べられない
肉じゃが作るのもそこそこの和牛じゃないといけないからコスパ悪すぎ
85 ： ポテくん(関東)：2010/10/31(日) 23:09:46.65 ID:PRCkQrbcO
スジ肉が一番美味いという結論に落ち着く
86 ： コロドラゴン(愛知県)：2010/10/31(日) 23:18:19.82 ID:zcndzu+I0
>>80
アメリカバイソンは畜産牛より高価で
美味いらしいよ
87 ： 元気くん(千葉県)：2010/10/31(日) 23:20:15.14 ID:1BX25Q0U0
口の中でとろけたと思ったらそもそも食ってるつもり妄想だったと気づいて恥ずかしくなることあるよな
その後水飲んで寝る
88 ： とこちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:21:11.23 ID:tnEk5tk20
アメリカ産ブタ肉安杉
国産との味の違いってあるの？
89 ： アイスちゃん(チリ)：2010/10/31(日) 23:22:28.30 ID:/7/72i6Q0
マジで脂多すぎて吐きそうになった
90 ： ラジ男(広西チワン族自治区)：2010/10/31(日) 23:24:31.43 ID:KMWGqb84O
脂肪を美味く感じるのはモンゴロイド特有だからな
91 ： Mr.メントス(関東)：2010/10/31(日) 23:28:09.70 ID:3QIe2BjMO
タイヤみたいな肉もつらいな…
92 ： いっちゃん(長崎県)：2010/10/31(日) 23:30:42.83 ID:tED9o1Sg0
牛は１回に平均５ｍｌくらい射精する
一般的に週２回専用のバズーカみたいなオナホで採精してストローを作る
なお「牛の一突き」という言葉があるくらいの早漏である
93 ： レインボーファミリー(奈良県)：2010/10/31(日) 23:31:46.11 ID:s9wnZDO50
注射器で脂身を入れたのが商品として
成り立つのは流石におかしい
94 ： いたやどかりちゃん(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 23:31:57.44 ID:VQHyH0kdP
ジャップの霜降り至上主義には本当辟易するわ
あのね、肉を何にも分かってない
まあ俺は情弱のクズと違って有意義なミートイーターライフを過ごしてるからいいんだけど
95 ： 省エネ王子(岩手県)：2010/10/31(日) 23:34:36.43 ID:B53JF+3B0
ジャップって言えば面白いとでも思ってんのかね
96 ： 藤堂とらまる(チリ)：2010/10/31(日) 23:34:45.06 ID:OLFMkrd60
お前ら、2chのコピペ見てアメリカの肉硬いと思ってるんだな
やわらかすぎるくらいだぞ。俺は歯ごたえなさすぎてあんま好きじゃない
97 ： ミルミルファミリー(東京都)：2010/10/31(日) 23:35:28.32 ID:4iv0KJ/v0
歯ごたえのあるステーキがいい。とろけるって肉じゃなくていくね
98 ： いたやどかりちゃん(東日本)：2010/10/31(日) 23:35:28.92 ID:N4Q2Ur8lP
ビーフジャーキーに脂身があると困る
ロウソクガムって感じ
99 ： ドクター元気(東京都)：2010/10/31(日) 23:36:29.18 ID:nff/8SYq0
和牛は美味いけど量が食えないからなぁ
赤味でもしゃもしゃもぎゅもぎゅ食いたい
100 ： Kちゃん(千葉県)：2010/10/31(日) 23:36:47.92 ID:6DhdU9HSP
鳥もも肉に塩コショウで味付けしてシンプルに焼くだけ
これが最強
101 ： ベイちゃん(山形県)：2010/10/31(日) 23:38:03.08 ID:LgImXSnw0
和牛の霜降りを醤油と砂糖で味付けして、ご飯にのせてかっ込む幸せ。
ヤンキーに理解されなくても良いよ。日本人だけの幸せにしとこうよ。

マグロみたいになっても知らんぞ。
102 ： ドクター元気(東京都)：2010/10/31(日) 23:38:54.47 ID:nff/8SYq0
>>101
わさびしょうゆが美味いよ
砂糖って何の冗談だよ和牛の甘みが楽しめないじゃん
103 ： 元気くん(千葉県)：2010/10/31(日) 23:39:17.12 ID:1BX25Q0U0
やっぱり自分で獲った牛が一番美味しいよね・・・
104 ： 藤堂とらまる(チリ)：2010/10/31(日) 23:41:22.47 ID:OLFMkrd60
>>101
気持ち悪っ
105 ： ミルミルファミリー(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:42:13.60 ID:Sg0kvg/+0
>>1
食ったこともねえくせに
一生クズ肉食ってろゴミ胃袋
106 ： 戸越銀次郎(大阪府)：2010/10/31(日) 23:43:29.49 ID:di9ynTa80
>>103
やっぱ天然は違うよな
107 ： ヤマギワソフ子(長屋)：2010/10/31(日) 23:44:05.11 ID:1GxOGkxm0
戦争に備えよ
108 ： ドギー(東京都)：2010/10/31(日) 23:44:15.44 ID:HeRPjh7Y0
脂多すぎで高確率で腹壊すわ・・・
109 ： かえ☆たい(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 23:45:42.05 ID:am6I18uvO
牛角の肉が歯応えあって最高に
110 ： マコちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:46:21.71 ID:bslkccy60
体調によって旨いときと気持ち悪いときがある
111 ： アソビン(鹿児島県)：2010/10/31(日) 23:46:48.78 ID:COKzzX600
ぶっちゃけステーキ出てくるより山ほど唐揚げ出てきた方が嬉しいよね
112 ： Kちゃん(関西地方)：2010/10/31(日) 23:46:59.27 ID:yc/DUNXSP
アメリカ牛を売りに来たレーガンが松坂牛を買って帰った。
113 ： KANA(東京都)：2010/10/31(日) 23:47:15.80 ID:Izen5HAs0
>>108
きっと調理法が悪い。
熱湯で5分ほど茹でて、余分な脂をおとしてからわさび醤油かポン酢で食うと良い。
114 ： BEAR DO(千葉県)：2010/10/31(日) 23:47:16.46 ID:oVAvquTp0
日本で高級な牛肉というと確かに霜降りのやわらか肉というイメージがあるが
海外には赤身の高級品もあるしな。
まぁ輸入制限とかなんやらで日本じゃ見ないが
115 ： トッポ(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 23:47:50.63 ID:aZIm/fEdO
そりゃジャップに輸出するのは最底辺の肉だからな。不味くて固いに決まってる
116 ： おれゴリラ(内モンゴル自治区)：2010/10/31(日) 23:49:19.95 ID:7bVmKBGiO
猪肉が１番美味しいと何度言えばry
117 ： Kちゃん(東京都)：2010/10/31(日) 23:49:27.70 ID:NMmYu6QvP
BSE騒動で牛丼が消えて豚丼が出て食ったらそっちのほうがうまいとかね
118 ： セフ美(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:49:31.40 ID:G+Wr+81C0
>>1
ねとうよへの反応が悪くなってきたからじゃっぷって単語を使ってみたいだけだろ
119 ： マルコメ君(神奈川県)：2010/10/31(日) 23:49:33.36 ID:yj1lCbRK0
スーパーでオージーのサーロイン買ってたまに食うけどフライパンで焼いてもあんまうまくないな。
ステーキ用の鉄板みたいなの買えばいいのか？
120 ： チップちゃん(福岡県)：2010/10/31(日) 23:49:39.83 ID:1O4gyskF0
魚肉＞鶏肉＞＞豚肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞牛？ｗ
121 ： きこりん(長崎県)：2010/10/31(日) 23:49:58.79 ID:zbyRFw6R0
和牛は最初はおいしいんだけど食べてると脂でだんだん気持ち悪くなってくる
オージービーフとか輸入牛肉は最初微妙だけど最後までそこそこ食べられる味
122 ： Kちゃん(千葉県)：2010/10/31(日) 23:50:03.94 ID:6DhdU9HSP
>>115

だがその硬い肉をウラァ！と食いちぎるのもまた一興
123 ： あおだまくん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:50:30.70 ID:Pfdebc9W0
>>101
まぁ生卵に浸けりゃ普通にすき焼きだな
124 ： とぶっち(愛知県)：2010/10/31(日) 23:50:38.29 ID:V1nIEeHq0
筋肉に刺しが入ってるって病気だろ
125 ： 雪ちゃん(東京都)：2010/10/31(日) 23:50:49.04 ID:oVYef7Yh0
＞茂洋の凍結精液は１万２１２１本（１本０．５ミリリットル、１６００円）

ぼくの凍結精液も売れますか？
126 ： クロスキッドくん(大阪府)：2010/10/31(日) 23:51:26.06 ID:n9RDV4SU0
最近切り落としのスジ肉焼いて食うのにはまってる。
安いし肉臭いし脂ギトギトだし最高だぞ。
127 ： コロちゃん(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:53:26.79 ID:SYYTsn550
アメで売ってそうなブロックの安い肉でいいよ。
高い肉食っても油ばっかりで気持ち悪いんだよカス
128 ： タックス君(catv?)：2010/10/31(日) 23:56:02.48 ID:bYKbcQ4L0
本当に美味しい霜降りは脂っこくない
A5、神戸牛、シャトーブリアン3万円を食ってみろ
129 ： ドクター元気(東京都)：2010/10/31(日) 23:56:43.49 ID:nff/8SYq0
>>119
直ぐ焼かないで、室温できれば体温ぐらいまで暖める
そして両面をさっと強火で焼いてレアで食うと美味い
たれは宮のたれがお勧め

薄い肉はどうやったって焼きすぎになるから、店員に言って３００gぐらいできってもらうとなおよし
ダイエーとか、良い肉屋が入ってるスーパーだとだと和牛の牛脂がもらえるからそれで焼くとなおよし
130 ： モバにゃぁ?(奈良県)：2010/10/31(日) 23:56:54.82 ID:afb6Qrp00
何年か前にテレビで見たんだけど、どっかのレストランだかが霜降りたっぷりの高級和牛で何千円もするハンバーガーがテレビで紹介されてて
それの試食になぜだか素人っぽい外人にさせてたんだよ、外人は霜降りは合わないって聞いててどうなるんだろと思ってみてたら、一口食った瞬間それを吐いたんだよ
で、日本人にとってはうまいハンバーガーでしょう言ってたのがあったんだよね(´ω｀)
笑いながらあんなの放送して良いのかよって思ってたんだけど、誰か動画持ってないかな〜
131 ： ストーリア星人(関東・甲信越)：2010/10/31(日) 23:57:54.20 ID:Ro5rcQEgO
>>101
とーほぐ人は何にでも砂糖かけるなｗ
132 ： ハミュー(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:58:19.61 ID:2fSuC9oC0
ステーキの油の部分が好物です
133 ： マツタロウ(栃木県)：2010/10/31(日) 23:58:40.44 ID:PUQaBKaB0
鳥＞豚＞牛
134 ： ラビピョンズ(チベット自治区)：2010/10/31(日) 23:59:37.28 ID:xtCmJknA0
安いアメ牛をもっしゃもっしゃ食うのが好きです
135 ： ぶんた(東京都)：2010/11/01(月) 00:00:56.38 ID:cTi1mKxY0
油の多いカルビは三切れでもういいわってなる

歳だな
136 ： サンコちゃん(広島県)：2010/11/01(月) 00:01:58.43 ID:Evkf+QZ50
>>128霜降りが脂っこくないのはむしろ霜降りに失礼じゃね？
脂っこくないのが良いならヒレ食うし
137 ： りぼんちゃん(愛知県)：2010/11/01(月) 00:03:42.63 ID:KQ3z5tug0
>>88
工程液の後、某地方の国産のほうが安くなっててﾜﾛﾀ
138 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:03:49.69 ID:oMMdnDGwP
>>128
AでもBでもCでも味は一緒だろ…精肉的に考えて
139 ： ミルミル坊や(千葉県)：2010/11/01(月) 00:04:40.92 ID:+Ji4UI860
ジャップってν速界隈でしか見ないよな。
140 ： ラジオぼーや(空)：2010/11/01(月) 00:05:03.85 ID:xEy/Tw41Q
すき焼き…美味しいです、日本人で本当よかった。
141 ： ラビディー(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:05:38.48 ID:dw0KQHhN0
焼肉はなかなか家ではできないが、ステーキなら肉さえあればできるのがいい
142 ： アンクル窓(長崎県)：2010/11/01(月) 00:06:11.53 ID:815yHmDx0
和牛より100グラム100円の特売品輸入牛肉の方がいい

それを「モーア？」とか言いながら焼いてわしわし食べるのがいい。
肉食べた気分になるし。
正直、和牛は脂でウンザリしてくるからいらない。胸焼けするし
143 ： バヤ坊(北陸地方)：2010/11/01(月) 00:07:03.99 ID:y8zAm5fRO
>>130
でもアメリカの高級レストランはランク最上級は大概和牛だったよ
底辺庶民には味が分からないんじゃね？
144 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:07:07.53 ID:1dvbPRc50
>>136
高い肉はサッパリしながら柔らかい
王監督が食いに行く店がそれだ
145 ： マルちゃん(関西地方)：2010/11/01(月) 00:07:33.38 ID:3ZBCACHb0
外国の牛の脂は臭くてまずいが和牛の脂はうまい
146 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:08:16.05 ID:kqFGRJz60
>>130
カス白豚って意外と居るんだよ
どんな味だろうと関係なく小ばかにしたいって輩
147 ： ぺーぱくん(東京都)：2010/11/01(月) 00:08:58.30 ID:AEcYhM6d0
美味しんぼで日本人の脂信仰って話やってたけど
結局欧米でも脂だらけの和牛が好まれるようになったわけだが
148 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:09:01.61 ID:oeG8Jt3GO
A5なら産地に限らず脂肪量は変わらん
149 ： スピーディー(東京都)：2010/11/01(月) 00:09:15.39 ID:x3F45a8u0
もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか？」

レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター：「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか？ 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランＸＸ（店名忘れた）に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい？　こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ！」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。

レポーター：（神妙な口調で）「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
150 ： ビタワンくん(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:09:26.83 ID:l/zcFwGiO
サーロインしか食ったことなかったけど
フィレってマジ柔らかいんだな
151 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 00:09:27.88 ID:U1O/H8MTP
そんなにアメリカ肉食いたいなら、俺の家こいよ。
サーロインだろうが、ロースだろうが、ヒレだろうが
死ぬほど食わせてあげる。
152 ： 大魔王ジョロキア(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:09:57.07 ID:fAXLGrUgO
ろくに歯ごたえのない肉など肉と呼べん
153 ： アンクル窓(長崎県)：2010/11/01(月) 00:10:09.22 ID:815yHmDx0
>>149
こういう真偽不明のウヨホルコピペ飽きた
154 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:11:16.33 ID:1dvbPRc50
>>138
本物のA5はマジで凄い
A5を変な焼き方でマズくして出す店もあるけど
155 ： ハーディア(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:11:48.96 ID:ELnpcE8qP
脂はどうでもいいが硬すぎるのは困る
スーパーでグラム150円とかのオージービーフなんだよあれ
何百回噛んでも飲み込めない
外人はああいうの普通に咀嚼できるような歯とアゴなのだろうか
156 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:12:44.34 ID:oeG8Jt3GO
>>154
AとかBとか枝肉の歩留まりで決まるもので肉質関係ないから
157 ： まゆだまちゃん(富山県)：2010/11/01(月) 00:13:15.76 ID:fGtnT6/E0
【レス抽出】
対象スレ：【和牛】脂まみれで柔らかいだけの、糞マズい肉に大金出すジャップ（笑）
キーワード：カタヤマ

抽出レス数：0


ま、お前らだし。
158 ： ぴよだまり(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 00:13:37.60 ID:xxq6hEdQO
屑肉サイコロステーキでも食ってろやクソチョン
159 ： しんた(中部地方)：2010/11/01(月) 00:13:46.54 ID:zxQttswu0
恥ずかしながらこの前はじめて高級な肉(100g3000円)を食ったんだけど
1口目は旨くて感動したけど2口目からもう飽きてきて喰いきれなかった
160 ： ことみちゃん(東京都)：2010/11/01(月) 00:14:02.42 ID:qVNRwRfk0
霜降りが旨いとかいうやつの味覚が理解できねえ
脂っこくて気持ち悪いだろ
161 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:15:22.48 ID:oMMdnDGwP
>>154
いや、ランク5の肉がいいのはわかるけどAでもCでも肉質は一緒でしょ、って事で…

店もなんだが「A5」って書いたりしてるけど客には全然関係ない気が。
162 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 00:16:14.53 ID:i/vwhp6G0

米国風のステイキといえば
やはりTボーンでしょうか

http://odonovans.ie/images/shutterstock_2995311.jpg
163 ： おにぎり一家(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:16:16.53 ID:akcj8dxy0
http://www.youtube.com/watch?v=gU_c8n_vRoU
アコーディオン演奏で牛を呼び集めるおじさん
164 ： ハーディア(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:17:05.05 ID:ELnpcE8qP
>>162
こういうのは硬くないの？
165 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 00:17:30.24 ID:UZzOZmK+0
>>15
匂い云々の前に普通に肉に旨みが無い。
やっぱ牛に関しては国産一択だわ。探せば安くて
質のいい国産牛肉売ってるとこあるし。

俺の至高は、タタキ用の牛モモブロック買ってきて
適当な大きさに切って焼いて食う。コレ。

純粋に肉の旨みだけが楽しめる最強の食い方。
半額になったのを掻っ攫えば800円くらいで400g超の
国産牛肉を楽しめる。
166 ： なまはげ君(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 00:17:33.71 ID:c1wUzPYvO
>>146
日本人もタイの米農家に謝らなきゃね
167 ： 大魔王ジョロキア(長屋)：2010/11/01(月) 00:17:39.95 ID:/NT6NkNR0
霜降り肉は100gくらいで胸焼けする
168 ： BEATくん(東京都)：2010/11/01(月) 00:17:40.69 ID:mHf7ynAy0
Tボーンはやめとけ
ヤコブ病のリスクが1万倍に増える
169 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:18:06.45 ID:oeG8Jt3GO
>>162
TボーンはBSE的に危険
170 ： マツタロウ(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:18:15.81 ID:BS3qo+ufO
>>155 だから女もケツアゴになる
171 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:19:20.20 ID:1dvbPRc50
お前ら、１５０ｇで3万円の肉を食ってみろ
脂っこくないぞ

172 ： たぬぷ?店長(神奈川県)：2010/11/01(月) 00:19:43.17 ID:ZK7Z2kef0
>>129
あっためてから焼くんか。
次買ったときにやってみる。
173 ： こんせん(埼玉県)：2010/11/01(月) 00:20:11.42 ID:c7Lcx3hL0
なんでもいいからお肉がおなかいっぱい食べたい
174 ： だっちくん(神奈川県)：2010/11/01(月) 00:21:03.61 ID:sUUjAunk0
クローンの方が効率的
175 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 00:21:04.89 ID:UZzOZmK+0
>>147
マグロもそうじゃん。
あいつら昔はトロ食わないで捨ててて、寿司がアメリカで流行った途端に
トロ食い始めて現在に至る。と。
176 ： ことちゃん(長崎県)：2010/11/01(月) 00:21:40.37 ID:NWLpgKvf0
ID:1dvbPRc50は味じゃなくて肩書きを食ってるな
177 ： エネモ(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 00:22:46.82 ID:zBsrF6fUO
最高級の和牛でも、肉好きじゃなきゃ大して美味く感じない

178 ： パー子ちゃん(宮城県)：2010/11/01(月) 00:23:34.40 ID:Y+167DLm0
仙台は「アメリカ牛ｗｗｗｗ」とかっていつも叩かれるんだけど
179 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:24:58.69 ID:kqFGRJz60
>>155
焼きすぎだと思うよ
適切な焼き方でレアで食うとジューシー且つ良い歯ごたえになる
まぁ時々マジでクズ肉出してるスーパーもあるけど
180 ： 天女(福井県)：2010/11/01(月) 00:25:07.54 ID:CzkyVFEm0
>>171
どこに売ってんだよｗ
181 ： キューピー(大阪府)：2010/11/01(月) 00:25:23.35 ID:POOZQHdP0
ここの詳しい人達
安くて美味しい本物の国産黒毛和牛が買える店教えて

できれば通販で取り寄せられるところでヨロシク
あと値段は100gで1000円以下じゃなきゃさすがに無理
182 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:26:49.21 ID:kqFGRJz60
>>165
お前が肉の食い方を知らんだけだろ
赤身の油が少ない肉はレアで食わないと不味い
自分で火を通しすぎてカスカスにしときながら肉に文句言う馬鹿多すぎ
183 ： ラビディー(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:27:02.65 ID:dw0KQHhN0
ステーキ屋行くか
でもペッパーやけんはアレだな
184 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:27:31.21 ID:1dvbPRc50
>>176
肩書きとかのレベルじゃないんだって
東京都下に王監督が行く店があって、どんなもんなんだろうかと行ってみたら、旨すぎてびっくりした
185 ： プイ(大阪府)：2010/11/01(月) 00:28:09.12 ID:c3Hn3QL10
最近焼肉に行っても脂っこい肉を分厚く切って半生で食うのが至高みたいな感じで辟易するわ。

薄切りのロースやヒレをウェルダンで食うのが好きなんだよ俺はよ。
186 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:29:11.55 ID:kqFGRJz60
>>172
理想は牛が生きてるときの体温ね
大体38℃〜39℃
暖めすぎると美味しくなくなるから気をつけて

赤身はレアで食わないと不味い
レアで食えないなら赤身なんか食うんじゃねー
187 ： とびっこ(アラビア)：2010/11/01(月) 00:30:25.00 ID:6TbPJYwu0
狂ったようにブッ叩いて強火で焼いてひっくり返してヰスキーをニュンッ！てぶっかけて
ブタしてほんの少し蒸し焼きにすれば安モンでも柔らかくなるね
188 ： たぬぷ?店長(関西地方)：2010/11/01(月) 00:30:29.00 ID:UFbcGkJy0
外国産の肉は臭みが強い
189 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 00:31:02.74 ID:UZzOZmK+0
>>182
オージービーフはレアで食ったってまずいだろ。
ってかレアで食ったらいろいろ危ねぇだろ。

そう言うならオージービーフ美味く食う方法教えろよ。
その方法どおりやって美味かったら焼き土下座でも何でもしてやる。
190 ： なまはげ君(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 00:32:54.79 ID:c1wUzPYvO
>>186
体温だって場所によって変わるけどそれは考慮しなくていいの?
191 ： プイ(大阪府)：2010/11/01(月) 00:33:14.12 ID:c3Hn3QL10
>>189
塊で買ってきてロースとビーフにしてみれば？
192 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:34:45.76 ID:oMMdnDGwP
>>189
ミートテンダーライザーとか使うとかなり美味しく感じるかもよ
筋切りと固い繊維の切断だけで結構違うもんだ
193 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:35:41.87 ID:kqFGRJz60
>>189
>>129を試せ
追記するならフライパンはちゃんと暖めろ
わからないなら煙が出るぐらいまで暖めろ
牛脂は和牛だと香り付けに良いけど、それ以外は臭いだけだから使うな
出来ればグラスフェドじゃなかうてグレインフェドなら臭みも少ない

まぁやってみれ、多分赤身を見直すと思うよ
194 ： キューピー(大阪府)：2010/11/01(月) 00:36:35.15 ID:POOZQHdP0
安くて美味しい肉教えて…
195 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:36:48.47 ID:kqFGRJz60
>>190
考慮しなくて良いよ、
体温まで行かなくても、30度前後に暖めるだけで大分違うからやってみれ
196 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:37:33.22 ID:oeG8Jt3GO
>>184
君はA5食べ歩き比較でもしたのかい？
197 ： パピラ(鳥取県)：2010/11/01(月) 00:39:31.87 ID:64MEjWdY0
焼き方調べてやってみるけどステーキ焼くのむずいわ
198 ： なまはげ君(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 00:40:27.94 ID:c1wUzPYvO
>>195
まじかよ 腐んないかな ちょっとでいいの?
199 ： うさぎファミリー(関西地方)：2010/11/01(月) 00:41:27.29 ID:X78Cw7ti0
トロやピザポテトと同じでちょっとだけ食べるとうまい。
200 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:41:28.83 ID:kqFGRJz60
ちなみに焼く前に温度を戻すのは和牛でも応用可能だからな
和牛もオージーもウェルダンで食ってる奴はアホとしか言い様が無い
油と肉が分離するからどうやったって美味く食えないよ
和牛が持て囃されるのはウェルダンでもそこそこ食えるからだと思う
和牛のレアはマジでヤバイ、一杯食えないのは変わらんけどな
201 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:42:33.73 ID:1dvbPRc50
大阪民国人はセコいので、安い肉をごまかして食う
だから、いい肉は東京ばかりに集まっちゃうんだよ
大阪民国人には旨い肉について語って欲しくないｗ
202 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:43:19.42 ID:kqFGRJz60
>>198
んな急には腐らないよ
急に腐るんなら肉の流通が成立しないじゃん
ってか牛肉は一度熟成させてるんだよ
新鮮なほうが美味いってのは牛肉には当てはまらない
203 ： ほっくん(アラビア)：2010/11/01(月) 00:42:51.63 ID:hTzciJja0
ビフテキ肉を薄くなるまでブッ叩いてそこにチーズやらタマネギやらトマトやら細切りニンジンやらルッコラ・バジルやらを
ロールケーキ的にグルグル巻きにして（この時点で拳大）、蒸し焼きにしてそのままカブリつくっていう下衆な料理を思いついたぞ、
やってみようっと
204 ： カナロコ星人(関東)：2010/11/01(月) 00:44:33.58 ID:6jZdg+G4O
どうやって30度にするんだ？
フライパンじゃ駄目だし、鍋やレンジも無理だし
専有の器具があるの？人肌で温めるの？
205 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 00:44:54.30 ID:UZzOZmK+0
>>193
その程度の事は既に実証済みな訳だが。
んでもって肉もグレインフェッド使ってる。
その上で下した結果が「オージービーフ、ダメだこりゃ」
なのでどうにもならんねこりゃ。せっかく教えてくれて
申し訳ないんだが。

無論赤身ってか牛肉は火を通しすぎたら美味くなくなるのはわかってる。
だからタタキ用のブロックを愛用しとるわけよ。温熱さえ入れば
ほぼ生でも食えるのも織り込んで。
206 ： ことちゃん(長崎県)：2010/11/01(月) 00:45:12.20 ID:NWLpgKvf0
>>194
答えにはならないけど参考までに
和牛の肉（赤身）の味も楽しみたければA5はダメ
目安は赤と白の割合が１：１〜白少なめ程度のがいい

あと肉には１０ケタの数字がついてるから検索して産地なんかを見るのも一興
詳しくは個体識別番号でググれ
207 ： よかぞう(catv?)：2010/11/01(月) 00:45:41.56 ID:1dvbPRc50
>>196
Ａ5くらい普通に食べるだろ
ここはエリートの集まるニュー速だぜ
208 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 00:46:11.65 ID:U1O/H8MTP
>>204
ジップロックにいれて湯煎
209 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:46:15.32 ID:oeG8Jt3GO
>>204
室温に戻したあと、お湯などで温めたお皿の上に乗せておくとかどうかな
210 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:46:41.33 ID:kqFGRJz60
>>204
冬なら袋詰めをポケットに入れてTVでもみてろ
そのまま入れても構わんぞ
オレは袋に入れるけど

>>205
あぁそう、じゃぁ頑張ってね
211 ： ケロ太(福岡県)：2010/11/01(月) 00:47:23.34 ID:cLa+W66+0
>>1

もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃
テレビでこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか？」

レポーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw

レポーター：「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか？ 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランＸＸ（店名忘れた）に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい？ こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ！」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。

レポーター：（神妙な口調で）「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
212 ： ハーディア(長崎県)：2010/11/01(月) 00:48:37.01 ID:3ezS0j0EP
バランスの問題だろな
外国で伝統的な店で脂肪が少ないステーキ食うと
かたいしうまくない
最近の欧米レストランでは脂肪のある柔らかい肉出してる
もしくは、脂肪が少ない肉は煮込んで柔らかくしてる
だんだん欧米の肉食も日本に近づいてきてると思う
213 ： カナロコ星人(関東)：2010/11/01(月) 00:48:39.67 ID:6jZdg+G4O
湯煎がよさ気ね
試してみるわ、ありがとうさん
214 ： つくもたん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:48:54.07 ID:HBs2tYH10
>>211
既出だしつまらないって言われてるし
お前は何やってもダメだな
215 ： トドック(東京都)：2010/11/01(月) 00:49:42.99 ID:kqFGRJz60
>>209
お湯は一歩間違うと肉が変質するから難しいよ
慣れれば袋に入れてぬるま湯が一番楽だけど、ちょっとミスると温度が上がりすぎて涙目になる
ポケットに入れて放置が一番楽
216 ： キューピー(大阪府)：2010/11/01(月) 00:50:01.10 ID:POOZQHdP0
>>206
脂身少なめで肉の味を味わうわけか
個体識別番号で産地をみてもどこがいいかからわからんｗ
近場だと神戸牛がうまいってのはわかるが何せ高すぎる…
217 ： つくもたん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:50:16.90 ID:HBs2tYH10
>>212
脂身食うのは日本だけって時代がなかったっけ？
218 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:50:21.59 ID:oeG8Jt3GO
>>210
オージーは粗飼料とか青草多めに食わすから臭いが気になる人は嫌いでも仕方ないよ
219 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:50:47.42 ID:oMMdnDGwP
>>194
安いとこならここで買ったら間違いない。
http://www.yamagaki.co.jp/

焼肉なら530円/100gで十分。ステーキなら740円/100gのランプが凄くいい。
霜降り味わいたきゃ焼肉の一番いい肉ちょっとだけ買え。それでも740円/100gだ。

信用するかしないかは別として「絶対においしい肉」が食べられるぞ。
220 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 00:51:09.55 ID:U1O/H8MTP
>>215
ジップロックにいれて一緒におふろに入ればカンペキ
221 ： カナロコ星人(関東)：2010/11/01(月) 00:51:16.23 ID:6jZdg+G4O
>>215
湯煎はコツが居るのか
ちょっと違和感ありそうだがやはりポケットか
222 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 00:51:47.28 ID:oeG8Jt3GO
>>215
レストランとか行くと料理が冷めないようにお皿が温かいじゃない
あの程度に温めるってこと
223 ： アイスちゃん(山形県)：2010/11/01(月) 00:52:09.64 ID:k5igTfYE0
油ギトギトでまずいよね。
豚肉のがうまい
224 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 00:52:25.60 ID:i/vwhp6G0
>>212

脂身なんて出したら殴られますよ
米国産の和牛や神戸も売っているそうですが
脂っぽくって美味しくないそうです
米国人が日本で神戸牛を食べてみたがるのは
確認作業のようなものなんでしょうね
225 ： つくもたん(大阪府)：2010/11/01(月) 00:52:38.11 ID:HBs2tYH10
>>223
マット豚はガリガリなのかよ
226 ： ビバンダム(大阪府)：2010/11/01(月) 00:52:39.75 ID:XUm8LrnK0
>>164
Tボーンは肉が縮まないように骨を利用してるから、想像してるよりは柔らかいよ
227 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 00:53:06.76 ID:U1O/H8MTP
>>221
尻の下にしけば叩く手間も省けるお
228 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 00:54:28.39 ID:UZzOZmK+0
>>223
豚のほうが脂すごくねぇか？
まぁ部位にもよるし、牛の対議として豚持ち出すのも
ナンセンスだが。
229 ： カナロコ星人(関東)：2010/11/01(月) 00:55:21.32 ID:6jZdg+G4O
>>227
俺は屁が沢山出るから駄目だわ
ここで出てる臭いとは違う感じで臭くなる
230 ： 星犬ハピとラキ(大阪府)：2010/11/01(月) 00:56:51.08 ID:oTl2mnqA0
硬い肉を薄くスライスした肉が一番美味いよな
こま切れ肉が美味いのもそのせいだろう
231 ： アイスちゃん(山形県)：2010/11/01(月) 00:57:00.56 ID:k5igTfYE0
和牛は油ギトギトでまずいよね
外国産の牛はまだマシだけど
232 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 00:58:07.72 ID:U1O/H8MTP
>>229
ソッカー。

病気で熱があるときはおでこにおいてもいいかも。
233 ： キューピー(大阪府)：2010/11/01(月) 00:58:26.86 ID:POOZQHdP0
>>219
ググったが肉もそうだがコロッケが有名なのか
チャレンジしてみる価値ありそうだthx
234 ： カールおじさん(静岡県)：2010/11/01(月) 00:58:45.17 ID:vKXGXsCt0
牛肉は高級品だから、すきやき、ビーフシチュー、焼肉のときは毎回ウインナーだな
235 ： 銭形平太くん(dion軍)：2010/11/01(月) 00:58:57.91 ID:yTvBV3wKP
付け合せに、大量のマッシュポテトとほうれん草のクリームみたいなのが
大量についてくるのはどうしたらいいの？
236 ： 麒麟戦隊アミノンジャー(チベット自治区)：2010/11/01(月) 00:58:57.94 ID:KwGhZgHw0
米、英の味覚障害民族には脂の旨味を理解できないんだろうな
237 ： もー子(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 01:00:44.31 ID:0TLhwUpkO
>>215
肉のハナマサとか業務用スーパで売ってる
100gあたり158円のオージーサーロインステーキ
これの上手い食べ方および焼き方はあるの？
焼はレアが好きだけど腹こわしそうだから
ついミディアム〜ウェルダンの中間迄焼いてしまう
238 ： 星ベソくん(中国・四国)：2010/11/01(月) 01:03:26.97 ID:5j9/xJd/O
で、結局国産攻守最強の牛はどこのなんていう牛なんだよ
239 ： ワラビー(東京都)：2010/11/01(月) 01:06:10.41 ID:sSKdYKvH0
>>220
お風呂じゃ温度高すぎないか？
まぁ観察しながら出来るから問題ないかも知れんが

>>221
まぁはたからみりゃ馬鹿みたいだけどなｗ
ポケットから肉が出てきたらかなり引くｗ
一人暮らしにしか出来ない高度な業だｗ

ってか、100とか150じゃ薄すぎてレアで焼くのは無理だから最低でも一枚300買えよ
食いきれないなら分割してもいい、オレは400g買って分割して食ってる
ともかく厚さが重要だ
240 ： ワラビー(東京都)：2010/11/01(月) 01:08:05.29 ID:sSKdYKvH0
>>237
肉のハナマサか、あそこで売ってる肉って怖いよね
正直オレもハナマサの肉はシチューにしか使わないわ

でも肉の塊だったら表面は雑菌が繁殖するけど、中まで行くのは時間がかかるから
表面さえ焼けば大丈夫じゃね？
241 ： ハーディア(大阪府)：2010/11/01(月) 01:12:35.68 ID:P7vm32P1P
霜降りじゃなくて赤身の分厚くて美味い和牛ステーキって
手ごろな値段で食える店ある？
阪神地区限定で
242 ： ワラビー(東京都)：2010/11/01(月) 01:14:15.84 ID:sSKdYKvH0
>>241
和牛で赤身が少ない肉って珍しいってか見た事無いわ
こだわりの店とか探さないと無いんじゃないの？
和牛は脂を食うもんだからなぁ
243 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 01:15:46.68 ID:UZzOZmK+0
>>237
ハナマサで肉を買う　　 →まちがい
ハナマサでカレーを買う→せいかい
244 ： ハーディア(大阪府)：2010/11/01(月) 01:18:01.02 ID:P7vm32P1P
>>242
鉄板焼きのみそので食ったら
半分も食べないうちに胸焼けで吐きそうになった
もう和牛でなくても良いから美味い肉食いたい
245 ： ピカちゃん(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 01:18:40.90 ID:vpFDkg4iO
筋だらけの真っ赤な肉のほうが好きだ
もちろん血が滴るほどのレアな
246 ： ワラビー(東京都)：2010/11/01(月) 01:20:55.62 ID:sSKdYKvH0
>>244
これ書くと馬鹿にされるかもしれないけど、
和牛はにんにくと一緒に焼いて塩コショウとかわさび醤油で食うのが一番美味いよ
すき焼きでも鍋が脂まみれになるからなぁ
和牛は脂を食うもんだと割り切って食ったほうが良い
当然脂の味は海外産のそれとは比べ物にならないけどな
香りと甘さが際立ってる、あの脂はすげーわ

赤身食いたいならオージーとかアメ産のを食えば良いんじゃない？
焼きすぎないのがコツな
247 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 01:21:03.67 ID:oMMdnDGwP
>>241
ランプステーキを食べればいい。
和牛といったって背肉にこだわる必要もないよ。赤身好きなら尚更だ。

程良くサシが入った分厚いランプはうまいよ〜〜
http://www.arkhills.com/cms_images/10070207.jpg
http://imgfp.hotp.jp/IMGH/08/85/P012460885/P012460885_480.jpg
248 ： はやはや君(関西・北陸)：2010/11/01(月) 01:21:56.14 ID:oeG8Jt3GO
>>241
和牛はサシが入るように、脂肪組成の不飽和脂肪酸割合を増やすように改良されてるから赤身食うなら和牛じゃない方がいいんじゃないかな
249 ： ハーディア(大阪府)：2010/11/01(月) 01:24:16.40 ID:P7vm32P1P
>>246-248
俺の考えが間違っていたようだ

ランプステーキ！こういうのもあるのか
250 ： ベストくん(東京都)：2010/11/01(月) 01:29:18.08 ID:4OE7VRZo0
安肉買ってきて叩きまくる
強火でさっと焼く

これでそれなりに食えるようになるぞ
251 ： ハーディア(大阪府)：2010/11/01(月) 01:29:49.41 ID:P7vm32P1P
ああああああ夕食抜きでこんなスレ読むんじゃなかったｗ
252 ： 銭形平太くん(京都府)：2010/11/01(月) 01:31:20.56 ID:lbiY2FbDP
トロ〜っととろければ何でも歓迎しちゃうからな
卵が半生ってだけで大喜びしちゃうし
じゃドロドロのモンばっかり作ってれば大売れじゃないか
253 ： ポコちゃん(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 01:34:13.05 ID:T0QhmPPCO
ランプうまそうだな。
スーパーで売ってるの見たことない気もするが。
254 ： MILMOくん(東京都)：2010/11/01(月) 01:35:14.82 ID:Hs8DGUsh0
>>253
結構安売りしてるよ
255 ： あどかちゃん(鹿児島県)：2010/11/01(月) 01:35:55.62 ID:mVPu27XU0
牛よりも豚や鳥の方が旨いとか言ってる奴見ると、
オージービーフしか食った事ないんじゃねーのと思ってしまう

国産牛や、ましてや、和牛を食った事ないだろ

まあ、豚がどんな肉を買っても、結構、安定して旨いが、牛は肉によって味の差が激しいとは思うが
256 ： はやはや君(東京都)：2010/11/01(月) 01:42:15.42 ID:rh2wjK2D0
ランプステーキといえばサイゼリアのイメージだわ・・・
噛み切れないぐらい硬かったんだけど、上等な奴は柔らかくいただけるのか？
257 ： おたすけケン太(catv?)：2010/11/01(月) 01:43:31.33 ID:2Yjs+XVs0
オージービーフのヒレ塊を買ってきて、圧力なべで塩茹でにして良く食べてたな。
塊が大きい程良い。小さいと芯まで火が通りすぎる。
調理時間１０分程で芯がまだ赤みがある位が丁度おいしい。

そんなもん、旨くねえだろと言われるが、ワイルドに手づかみで千切りつつ食べると
旨かったな。ご飯も何もたべず、それだけを３００〜４００ｇ昼食として食べてた。

毎週末、それやってたが、脂身が少ないし、余分な油は抜けているから３ヵ月で５キロ
も痩せたわｗ
258 ： プイ(西日本)：2010/11/01(月) 01:46:55.36 ID:US0Lo9hA0
脂ない部位でも、キチンと調理すりゃやわらかくなるだろ。

柔らかい肉は脂の所だけ。とか思ってないよな？

固くなる奴は、焼き方ヘタ過ぎ。
余熱使え馬鹿。
259 ： ポテくん(catv?)：2010/11/01(月) 01:49:25.30 ID:Qi/iOIZ90
焼肉屋のロースとかサーロインってモモ肉なんだろ？
実際ステーキ専門店のサーロインとか食ってみたいな。
自腹じゃ嫌だけど。
260 ： 石ちゃん(神奈川県)：2010/11/01(月) 02:08:20.28 ID:NNfOHeb00
料理番組のリポーターみてるとわかるけど
肉でも魚でもやたらと「脂がのってる」「やわらかい」っての連呼するよね
そういうものが美味だと思い込んでる
そんなの人の好みによるだろ
261 ： ソーセージータ(東京都)：2010/11/01(月) 02:10:30.60 ID:UZzOZmK+0
>>260
言ってる事はド正論なんだがいかんせんコテに説得力が・・・・。
まぁ不可抗力ゆえ仕方がないが・・・・。
262 ： MILMOくん(東京都)：2010/11/01(月) 02:14:12.59 ID:Hs8DGUsh0
>>260
それならまだましで、さっぱりを連呼する奴はゆるさん。
263 ： よむよむくん(岩手県)：2010/11/01(月) 02:57:57.82 ID:uTxJafV40
>>224
お前なんか目じゃない超金持ちだけが乗れる船が、一度来たところには来ないと言う原則を破ってまで神戸牛を食べに来たんだが
264 ： サリーちゃんのパパ(東京都)：2010/11/01(月) 02:59:30.09 ID:+vOxdzgc0
和牛の脂身の多さは気持ち悪くなるぐらい。
こんなのを美味いと云ってる神経がわからない。
アメリカ牛肉の良いやつ、例えばサーロインとかリブアイとか、200-300グラムの厚いのをミディアムレアで塩と胡椒だけで食うのが一番美味い。
265 ： ほっしー(千葉県)：2010/11/01(月) 03:07:23.81 ID:y63UccHJ0
たしかに途中から気持ち悪くなるよな
266 ： ヱビス様(長屋)：2010/11/01(月) 03:08:44.81 ID:U4rwCMyA0
アメリカでも霜降りは人気があるって聞いたぞ
267 ： 銭形平太くん(愛知県)：2010/11/01(月) 03:09:55.55 ID:eWnHOFdNP
肉は臭みこそが醍醐味
268 ： カーくん(dion軍)：2010/11/01(月) 03:10:03.69 ID:vrXn9cRO0
高い店の生肝はマジで美味かった
全く生臭くなくて程よく甘さがある
口に入れるだけでとろける

思い出しただけでもヨダレが・・・
269 ： ラビリー(千葉県)：2010/11/01(月) 03:11:02.33 ID:jN0dYuOp0
俺は最近赤身も駄目になって
コブクロ、オッパイ、ハツモトばっかり食べてる
この3つは始めに食べて最後のデザートでもある。
270 ： ベスティーちゃん(兵庫県)：2010/11/01(月) 03:11:35.17 ID:I5eWQuzx0
霜降り貶めるやつは過剰に赤身持ち上げたりするよな
別の食いもんだし赤身も結局美味いのは糞高い和牛だったりするんだが
271 ： 銭形平太くん(秋田県)：2010/11/01(月) 03:11:49.43 ID:TaQFLKd4P
つまり鳥肉最強
272 ： ベスティーちゃん(兵庫県)：2010/11/01(月) 03:12:33.90 ID:I5eWQuzx0
>>266
そりゃ美味いよ霜降りは
コービーさんなんていうバスケ選手もいるし
273 ： ラビリー(千葉県)：2010/11/01(月) 03:12:43.20 ID:jN0dYuOp0
>>270
ザッツライトだな
274 ： KEN(チベット自治区)：2010/11/01(月) 03:13:04.39 ID:GxnMCSRD0
尋常じゃない油の塊みたいな和牛のヒレとか赤身を食うのが一番上手いに決まってんだろｗ

オージー(笑)　プリオンアメ産(笑)
275 ： りんかる(埼玉県)：2010/11/01(月) 03:13:23.29 ID:ywDGzrNk0
霜降りとか、脂こってこってじゃん、食ってたらだんだん気持ちわるくなってくる
276 ： ごきゅ?(チベット自治区)：2010/11/01(月) 03:13:46.05 ID:4dD6r8HC0
霜降り（）のどこがうまいのかさっぱりわからないねｗ
ただの脂だろ
277 ： ごきゅ?(チベット自治区)：2010/11/01(月) 03:15:01.51 ID:4dD6r8HC0
＞精液生産が、 需要に追い付かない状態が続いている

お前らの精液なら、いくらでも生産しているだろうにｗ
278 ： カバガラス(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 03:15:29.84 ID:ndy07gfLO
脂たっぷりのホルモンが最強
279 ： タッチおじさん(チベット自治区)：2010/11/01(月) 03:18:34.96 ID:E/sYMNYG0
>>275
>>276

しゃぶしゃぶで世界が変わるのだよ

それ以外はただの油だけどなｗ
280 ： ヤマギワソフ子(catv?)：2010/11/01(月) 03:20:15.69 ID:eJo3Zfq30
牛とろって奴を食ってみたい
凍ってる奴
281 ： ニッパー(福岡県)：2010/11/01(月) 03:20:57.21 ID:9Fk/+5PQ0
こないだ、めっちゃ良いハラミ食ったら、クソうまかったわ
カルビとかほど油べたついてないし少し多めに噛まなきゃいけないから
噛めば噛むほど味が出てくる
282 ： ベスティーちゃん(兵庫県)：2010/11/01(月) 03:24:46.86 ID:I5eWQuzx0
>>275
その脂が桁違いに美味いんだからそういう食いもんなんだよ
素直に味わってみろ
283 ： ラビリー(千葉県)：2010/11/01(月) 03:25:02.11 ID:jN0dYuOp0
お前らの行きつけの焼肉屋どこ？
284 ： ベスティーちゃん(兵庫県)：2010/11/01(月) 03:26:19.18 ID:I5eWQuzx0
>>281
良いハラミは歯ごたえあってジューシーで美味しいよな
安いのは生臭い上に噛みきれん、いかにも悪い内臓になる
10年前に比べてこういう穴場部位の値段上がりまくったわ
285 ： 銭形平太くん(東京都)：2010/11/01(月) 03:27:36.71 ID:oP5lqkpRP
>>283
スタミナ苑
286 ： 銭形平太くん(愛知県)：2010/11/01(月) 03:31:56.30 ID:eWnHOFdNP
普通にスーパーで買う飛騨牛Ａ4で十分旨い
馬喰一代とか本当にイイ肉を提供してくれるけど
やっぱＡ5出す店は高い
Ａ4で十分
287 ： バザールでござーる(アラビア)：2010/11/01(月) 03:33:57.08 ID:tCBhHpe00
散々食べたけどまだ食べたくなるうまさだわ
1千万は使ってるはずｗ
288 ： シンシン(兵庫県)：2010/11/01(月) 03:35:39.14 ID:VnrRByxz0
霜降りでも焼き肉とかすき焼きとかみたいに薄く切るような料理ならまだ分かる
けどステーキで霜降りは意味不明。あんなもん半分くらいで吐きたくなるだろ
289 ： ぶんちゃん(catv?)：2010/11/01(月) 03:38:27.15 ID:H3kp7lGz0
もう塩入れた脂をごくごく飲んでろよ
290 ： スカーラ(埼玉県)：2010/11/01(月) 03:41:31.42 ID:6OrZlng40
和牛は甘くて柔らかくて美味いけど、食べ過ぎると気持ち悪くなる
291 ： ラビリー(千葉県)：2010/11/01(月) 03:43:54.23 ID:jN0dYuOp0
>>283
こちとら鶯谷園だよ
ランプとコブクロうまー
ここのコブクロ刺しは完全生で出てくる
292 ： 銭形平太くん(中部地方)：2010/11/01(月) 03:54:54.00 ID:TdROUsoPP
肉とは熟成である
293 ： マップチュ(北海道)：2010/11/01(月) 04:05:25.34 ID:Zj/hTpNH0
ニュー速でよく言われるアメリカの肉の熟成方まとめたページ無いの
294 ： ガッツ君(東京都)：2010/11/01(月) 04:06:35.27 ID:IpgFa8ds0
>>61
肉を焼いて食うなんて文化は
人間が火を使い始めた頃からある文化な訳で。
295 ： あまっこ(石川県)：2010/11/01(月) 04:20:09.15 ID:qR0eTTgP0
和牛の切り落としが地元だと100ｇ450円もするんだけど肉高すぎわろたｗｗｗｗｗｗｗ
296 ： チルナちゃん(関西地方)：2010/11/01(月) 04:21:44.96 ID:hFJWnrv50
>精液生産が、需要に追い付かない状態が続いている
僕の精液も生産されそうです
297 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 04:24:57.84 ID:i/vwhp6G0
>>293

焼き方ならあります(リブアイ)
http://www.youtube.com/watch?v=2kBWKX8_674
298 ： チィちゃん(チベット自治区)：2010/11/01(月) 04:27:44.46 ID:PnJZRtcC0
外人も霜降りを味わうと
その味から逃れられません、ご愁傷様。
299 ： かもんちゃん(京都府)：2010/11/01(月) 04:30:43.02 ID:J6PD4ytb0 BE:48301722-2BP(303)

安く固いオジービーフが好きな俺様勝ち組

絶対オーストラリア行かんけど
300 ： とれねこ(東京都)：2010/11/01(月) 04:32:51.04 ID:W/sgxI8H0
アメリカ行くと一回はステーキ食いたいけど
シズラーとか入って
靴噛んでるみたいにかみきれない肉を延々
咀嚼してるうちに一回で充分だわってなる
301 ： シンシン(兵庫県)：2010/11/01(月) 04:33:05.12 ID:VnrRByxz0
外人だってフォアグラとか好きだろ
302 ： らぴっどくん(福岡県)：2010/11/01(月) 04:34:23.92 ID:GPJeDsU90
高い肉は脂ぎっしゅで一口で気持ち悪くなる
303 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 04:34:53.91 ID:i/vwhp6G0

1. 肉は焼く前に冷蔵庫からだして2時間ほど置いて室温に戻す

2. 肉を焼く際には蓋を使い返しは1回で5分と4分程度が目安

3. 肉を返すときにはフォークで刺したりせずにトングスを使う

http://farm1.static.flickr.com/137/319968030_790105f983.jpg
304 ： 暴君ベビネロ(新潟・東北)：2010/11/01(月) 04:36:07.80 ID:CKjf43CwO
ガムじゃあるまいし噛んでも噛んでも固い肉を延々クチャクチャなんてしたくない
脂はいらないけど適度な柔らかさは必要だな
305 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 04:36:08.65 ID:i/vwhp6G0
>>298

あんな脂ものは100gも食べれば十分です
ステーキで食べるのは味覚障害でしょう
306 ： パピプペンギンズ(USA)：2010/11/01(月) 04:39:13.60 ID:i/vwhp6G0

ヘラフォドと和牛を飼育する牧場

http://morganranchinc.com/
307 ： エンゼル(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 04:39:39.23 ID:7U09pkyzO
日本以外の国行くと資源の豊かさをすごく感じる。
ごつい肉にデカイ果物や新鮮な野菜、ガロン入りの飲み物、しかも全然高くないし。スーパーの食品の豊富さが全く違う。
308 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 04:40:45.28 ID:Akqc9cZp0
サシが入りまくりのをどんなに高価で売っても良いけど
国産牛業者は赤身の肉も作れ
たまにあってもアホみたいに高いし嘗めとんのか
309 ： かほピョン(東京都)：2010/11/01(月) 04:44:44.56 ID:LSq1j9TE0
>>61
韓国の焼肉は、網で焼くじゃん。
日本のは、鉄板焼きなの。
ステーキーはアメリカでしょ。
310 ： てっちゃん(東京都)：2010/11/01(月) 04:46:13.42 ID:Ytvr7MOC0
>>1
　　　　　　　||　　　　　　 　||
　　　 Λ＿Λ　Λ＿Λ　 .||　　夜。そっと一人、鏡を覗く。（朝鮮顔・・・）
　　　<　　　　><｀д´丶> ||
　　　（　　　　）（　　　　 ）||
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　　　〈＿.| __.〉　　　 　 　　|
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　　　　　　(　　　<ヽ｀≧´>　 ∧_∧　　 <丶｀∀´>
　　　　　　(　　 （　　　　）　（=<｀∀´>（┌斤Y斤⊃　　 ）
　　 　　　　( 　　） 　）　） 　 （　　 ）　／ / .|　| ヽ　　　）
　　　　　　　 乂〈＿_ﾌ__ﾌ　 　∪∪ └-レ─レ─ゝ　ノ
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::::::::::::::::::::: γ⌒⌒⌒⌒￣⌒⌒￣⌒⌒⌒ヽ
:::::::::::::::::: ／／⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒)　　　）（朝起きたら日本人になっていないかなぁ）
:::::::::: : ／／♂　　♀　　♂　　♀　／　　　ノ毎晩、そう思いながら眠りにつく。
::::::: ／／　　♀　　♂　　♀ 　　／　　　ノそして、実は自分は養子で、
:::／　（♀　　♂　　♀　　♂,,／　　　ノ本当は日本人だったという夢を見る。
（,,　　　￣￣￣￣￣￣￣""　＿,,ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　∧＿∧　　　　　　　　　そして無情な朝がやって来る。
　　　　 <｀д⊂ヽ゛　 　　　　　　（ｱｲｺﾞｰ!!やっぱりオレは朝鮮人かぁ。あぁ・・・）
　　　　/　　 　_ノ⌒⌒ヽ. 　　　　と、ため息をつきながら今日も布団からはい出す。
　(￣∠人　　//⌒　　 ﾉ　　　
⊂ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆニニニニﾆ⊃
311 ： MILMOくん(東京都)：2010/11/01(月) 04:55:09.85 ID:Hs8DGUsh0
>>309
網焼きも日本のものだけどな
312 ： ぼうや(中国地方)：2010/11/01(月) 05:01:18.59 ID:+jualHWv0
外人は量だからな。
313 ： お買い物クマ(関西)：2010/11/01(月) 05:16:41.73 ID:qyOnznmnO
アメリカで食った肉は糞まずかった
レアで食ったんだけど血生臭い
あんなもん喜んで食えるんだから幸せだよな
寿司の赤身も安いやつはひたすら生臭いけど似たような感じ
314 ： ゾン太(兵庫県)：2010/11/01(月) 05:18:21.13 ID:adoxK4C90
ササミ食えよ
315 ： パム、パル(関西地方)：2010/11/01(月) 05:18:25.03 ID:U6aWcj1Y0
オーストラリアは1kg700円2kg1200円ぐらいだったが凄まじく肉が臭い
日本に輸入されてる牛はたぶんあれでも高級品だぞ。

つい最近A4の肉食べた、おいしいです(＾ｑ＾)
ヤフオクで1kg1万ぐらいみたいね。
316 ： リョーちゃん(関西地方)：2010/11/01(月) 05:18:46.73 ID:u4xFQqOQ0
食ったことないからわからない
317 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 05:24:46.02 ID:Akqc9cZp0
>>315
日本向けは改良に改良を重ねて今の味
売り込みだした頃は本気で食えたモンじゃなかった
今は美味しい
318 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 05:26:22.06 ID:U1O/H8MTP
中国産牛肉ってのはあまり聞かないね
319 ： そなえちゃん(山形県)：2010/11/01(月) 05:27:05.05 ID:2K6KtbL+0
いつかは霜降り
いつもはクズ肉
320 ： アイスちゃん(岩手県)：2010/11/01(月) 05:31:03.32 ID:1rxyjriy0
なんで外国産の肉って臭み強いの？
冷凍しているのが原因なのか？
ブラジル産鶏肉とか臭くて食えたもんじゃなかったわ
321 ： はやはや君(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 05:31:47.09 ID:n76f0E+1O
すき焼きで一番好きな食材は牛脂の塊です
322 ： エネモ(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 05:32:05.51 ID:SEjrypQoO
日光のグルマンズ和牛15000のコースを食べた時は目からウロコがボロボロ落ちた。
323 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 05:32:26.25 ID:Akqc9cZp0
>>320
餌が違う
つかブラジル産でもそこまで匂いがキツイヤツは
よっぽどの粗悪品を買わされてるだろ
324 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 05:33:44.41 ID:U1O/H8MTP
輸入鶏肉ではブラジル産が一番うまいと思ってた
325 ： ヒッキー(東京都)：2010/11/01(月) 05:35:05.39 ID:jsXkkGHH0
ハリウッドスターが和牛のステーキ食うとあまりのまずさに笑っちゃうらしい
326 ： アイスちゃん(岩手県)：2010/11/01(月) 05:35:43.63 ID:1rxyjriy0
じゃあマックスバリュが駄目だったのか
二回買って二回ゲロマズだったからどこもそんなもんだと思ってた
327 ： たらこキューピー(東海)：2010/11/01(月) 05:37:05.85 ID:Jb6rDdSNO
>>320
餌が違う
日本の餌は穀物メインだから臭みは無くなるんだ
動物食わせれば臭みと灰汁が強くなるからね、国産以外食えない
牛も豚も鳥も
328 ： スカーラ(チベット自治区)：2010/11/01(月) 05:37:17.35 ID:6J3v/2Lz0
ラムの何が旨いって脂だよ
マジクリームィ
ラムぅぅううううううううううううう
329 ： おたすけ血っ太(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 05:41:05.26 ID:22oNOW9aO
アルゼンチンビーフが一番美味いと思うんだ
330 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 05:41:17.80 ID:Akqc9cZp0
>>326
マックスバリューってかなり酷い食品を扱う事で有名だぞ
朝から死んだ貝売ってンのあそこくらい
331 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 05:44:34.61 ID:U1O/H8MTP
岩手県の鳥が美味すぎるということも考えられる。

じっちゃんが〆て捌いてくれた鶏でつくったソバ、うまかったなぁ、
332 ： ドギー(大阪府)：2010/11/01(月) 05:48:45.76 ID:yLL+mEn20
良い霜降り食べても脂が・・・って言う奴は年寄りか胃が弱すぎだな。
333 ： しまクリーズ(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 05:53:41.30 ID:b4OYUxd0O
>>332
まさに胃腸が弱いので二切れくらいで十分だ
あか牛は美味しかった
334 ： ウルトラ出光人(-長野)：2010/11/01(月) 05:55:32.19 ID:zgMtjFQ0O
脂の量もいいがそもそも飼育環境にかける労力が段違いだから
その一つ一つを細かく否定していかないと国産＜外国産理論に説得力つけるのは難しいな
味はハッタリでなんとでも言えるけども
335 ： ぺーぱくん(和歌山県)：2010/11/01(月) 05:58:35.53 ID:e/yzgNg30
但馬最強他総屑
336 ： ハーディア(埼玉県)：2010/11/01(月) 05:59:37.60 ID:JrYoEtOLP
脂がおいしい高級和牛か無残な味の安いアメリカ牛やオージービーフしか知らない
アルゼンチンあたりの赤身の美味い締まった肉質の高級牛肉
一度でいいから食べてみたい
337 ： スカーラ(チベット自治区)：2010/11/01(月) 06:01:35.61 ID:6J3v/2Lz0
ヒツジくいてーヒツジー！！！
ヒツジぃぃぃいいいいいいいいいいい
338 ： ひよこちゃん(長屋)：2010/11/01(月) 06:08:14.07 ID:IQoGpSas0
アメリカで食べたきちんとドライエージングされた赤身ステーキが肉々しくて美味しかった
日本でもあんなの食べられるところ増えないかなぁ
339 ： パレオくん(長屋)：2010/11/01(月) 06:08:55.22 ID:0nPoaCFm0
>>338
三宿にあるよ
340 ： 晴男くん(高知県)：2010/11/01(月) 06:20:13.14 ID:4jpMX4ud0
世界で一番ウマい牛肉が食えるのは日本だと思う
341 ： ハーディア(USA)：2010/11/01(月) 06:23:19.59 ID:acpqwcn1P
魚食いてぇ…
342 ： 吉ブー(大阪府)：2010/11/01(月) 06:33:06.64 ID:wl+sml8E0
欧州ではナイフの切れ味が悪い家ほど金持ちなんだってな
343 ： 中央くん(catv?)：2010/11/01(月) 07:18:24.50 ID:ZMysXAq40
なんで脂まみれなんだろうな？毎日くえねえじゃん
344 ： 健太くん(新潟・東北)：2010/11/01(月) 10:25:22.34 ID:UYySi6fSO
>>340
アルゼンチンです
345 ： お買い物クマ(長屋)：2010/11/01(月) 10:29:39.24 ID:fAUnjJEZ0
霜降り肉だけはマジで理解できない
上司に連れられて良いところでも食ったりしたがやはりゴミ
なんつうか人間が食べるようにできていない
ギドギドで気持ち悪く、肉本来の味もあまりしないし
346 ： ピカちゃん(アラビア)：2010/11/01(月) 10:30:49.26 ID:4doHDrZs0
柔らかいだけのダルダルアブラ肉って団塊のカスとそのサイフにへばりついて来てるクソ生理ＯＬが食ってるイメージ
347 ： ルネ(東京都)：2010/11/01(月) 10:31:21.76 ID:ipqpHLgC0
歯抜けのジジババ向けの肉なんて
348 ： アリ子(東京都)：2010/11/01(月) 10:33:26.34 ID:OfGuRAYb0
とんかつもロースよりヒレの方が好きだな
349 ： ビタワンくん(北海道)：2010/11/01(月) 10:33:59.22 ID:kXCQTcVE0
牛肉なんて下品なもの食えるかっつの
真の肉マニアは羊肉を食う
350 ： イプー(長屋)：2010/11/01(月) 10:34:24.40 ID:pnWZz7wO0
三嶋亭ですき焼き食ったことあるが、あれは脂っこすぎた
351 ： アリ子(東京都)：2010/11/01(月) 10:34:39.80 ID:OfGuRAYb0
まぐろの大トロも気持ち悪くなってきた
中トロくらいでいい
352 ： ヱビス様(関西地方)：2010/11/01(月) 10:34:45.94 ID:y4Fj3ibd0
残念だけど日本人なら牛より鳥なんだよね
353 ： トッポ(大阪府)：2010/11/01(月) 10:36:11.99 ID:e86UYTPS0
オージービーフのスジの多さと臭さは異常
使ってればすぐわかる
354 ： 星ベソくん(新潟・東北)：2010/11/01(月) 10:37:25.96 ID:ln1mwwVjO
海外の肉は臭いな
355 ： 健太くん(新潟・東北)：2010/11/01(月) 10:38:29.13 ID:UYySi6fSO
鶏肉もモモ肉の方が人気あるのは日本くらいだったりする
356 ： セントレアフレンズ(兵庫県)：2010/11/01(月) 10:40:08.86 ID:1pqeHU+l0
和牛は海外の牛とは別の生き物だわ
でも確かに30過ぎてから量は欲しくなくなったな
焼肉スタイルなら結構食えるが鉄板焼きだと少しで満足
357 ： うさぎファミリー(静岡県)：2010/11/01(月) 10:41:19.60 ID:3yfUoCRP0
もう大豆で代用すればいいよ
環境にも優しいだろ
なあ、アメリカさんよ
358 ： コン太くん(石川県)：2010/11/01(月) 10:41:33.88 ID:y/c0fyfo0
>>4
くさくて硬くてまずくて、食ってる人の体臭に反映されるのがオージービーフやでー
359 ： 銭形平太くん(東京都)：2010/11/01(月) 10:42:37.50 ID:LG2JGiBLP





アルツハイマーやパーキンソン病だらけのアメリカ。

全部狂牛病での発症。

米国産肉の牛丼はマジで食うな。
360 ： ぴよだまり(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 10:43:00.69 ID:kEMN7jYwO
ヒレ肉より硬くて赤身で美味い部分ってどこ？
361 ： KANA(USA)：2010/11/01(月) 10:50:12.79 ID:GiOMjfzR0
>>359

米国のように風評よりも真実を表に出すか
すべてに蓋をするかの違いですが
君は見ないのを選ぶだけの話ですよ
他人に笑われのが好きならば
ピエロにでもなるといいですよ

http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_25794.jpg.html
http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_25795.jpg.html
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100717/sty1007170134001-n1.htm
362 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 10:50:17.60 ID:G4t2+Ai80
平家の郷が手軽で美味いぞ
ただしハンバーグ(レア)な、ステーキはまるでだめだ
363 ： バヤ坊(関西・北陸)：2010/11/01(月) 10:51:05.34 ID:Z4hsOWP4O
>>360
なにがヒレだよ

フィレ
わかった?

牛にヒレがついてるのか?
とネタにつられてみる
364 ： ちーぴっと(長屋)：2010/11/01(月) 10:53:52.08 ID:oTFVx2cd0
オージービーフを工夫して美味くしようとする奴は総じて情弱&池沼
そんな事する位なら少しくらい高くても和牛食うわ俺。
しかもその工夫にしたってググって一番最初に出て来るようなゴミ知識ばっかりだし。

たぶんこのスレにもドヤ顔でそんな事してるアホがいるはず。2chですし。
365 ： おにぎり一家(東京都)：2010/11/01(月) 10:55:02.90 ID:PpHpd2iK0
純粋に脂が多すぎて旨いと思わん、高級過ぎると肉というより脂身食ってる気分
霜なんて適度でいいんだよ
366 ： MILMOくん(東京都)：2010/11/01(月) 10:56:35.93 ID:Hs8DGUsh0
>>363
朝から元気だな
367 ： 銭形平太くん(東京都)：2010/11/01(月) 10:56:54.40 ID:LG2JGiBLP



アルツハイマーやパーキンソン病だらけのアメリカ。

全部狂牛病での発症。

米国産肉の牛丼はマジで食うな。

368 ： アメリちゃん(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 10:58:48.11 ID:lvFoGHM2O
牛飼ってますけど、たいへんなんですよ。一頭育て上げるまでの管理と、かかるコスト。
血統を何代も遡る事ができたり、与えている餌全て登録している国なんて日本だけでは。
369 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 10:59:57.26 ID:G4t2+Ai80
>>368
貴方に言うわけでは無いけどうちの口蹄疫あんなに大騒ぎしたのに
肝心の発症元誰も触れないのな…
370 ： コアラのワルツちゃん(catv?)：2010/11/01(月) 11:00:32.14 ID:Q/RK+HpT0
A5ランクって言うの？　網焼きにしたらスゲー量の脂が落ちまくるような肉
確かに旨いんだけど、濃い過ぎて飽きるのも速攻なんだな
でも定期的に食いたくなるw

普段はハラミだけあれば十分
371 ： ヤマク君(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 11:01:31.80 ID:7OHYPnFgO
赤身好きな奴いるの？
372 ： ミルミルファミリー(中国・四国)：2010/11/01(月) 11:02:07.69 ID:3JrnyIbFO
牛肉はたまに食べる位でちょうど良い
週一回でも飽きる
373 ： ニックン(新潟・東北)：2010/11/01(月) 11:03:01.65 ID:AeuZfN3pO
単にタンパク源と割り切るなら、100g20円のブラジル産冷凍チキンに勝てる肉はないぞ。
374 ： コアラのワルツちゃん(catv?)：2010/11/01(月) 11:03:01.70 ID:Q/RK+HpT0
>>371
ランプ肉とかも旨いだろ、おケツだよ、おケツ
375 ： はまりん(神奈川県)：2010/11/01(月) 11:06:58.68 ID:nAOVzs+H0
肉厚のドでかいオージービーフステーキをモニュモニュと食べるのが最高
和牛は油っこすぎて3切れ食えば気持ち悪くなる
376 ： 銭形平太くん(愛知県)：2010/11/01(月) 11:07:26.78 ID:eKivm5IiP
トロでもＡ５ランクの牛肉でも少量しか食べないのが普通
377 ： アメリちゃん(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 11:09:33.56 ID:lvFoGHM2O
>>369 １０年前の北海道のケースは特定されて、ある輸入商社がペナルティを受けたはずです

スレ違いなので詳しくはいいませんが
378 ： ポコちゃん(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 11:10:04.98 ID:7OHYPnFgO
>>374
俺赤身の方が好きなんだけど異端扱いされるんだよ
脂入ってると肉って感じしない
379 ： イプー(長屋)：2010/11/01(月) 11:10:11.73 ID:pnWZz7wO0
フォアグラみたいな珍味だと思って食べればいいのか
380 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 11:11:28.27 ID:G4t2+Ai80
>>377
オゥフスマンスマン

うちの親戚が豚舎で豚飼ってるんだけど知らん間にブランド化してた
381 ： コアラのワルツちゃん(catv?)：2010/11/01(月) 11:14:05.93 ID:Q/RK+HpT0
>>378
もしかして、肉よりもタレやソースがメインになってないか？
というかだね、焼き肉とかタレの味で7割がた味が決まるなw　要するにタレ食えればなんでもいいってことかw
382 ： セントレアフレンズ(兵庫県)：2010/11/01(月) 11:16:10.79 ID:1pqeHU+l0
濃いタレが出てくる店より、薄い出汁みたいなので食べる焼肉がうまい
あっさりしてるし肉の味も味わえる
383 ： かえ☆たい(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 11:18:30.32 ID:fZq3yHCCO
脂にも種類あんだろ
384 ： シャリシャリ君(東京都)：2010/11/01(月) 11:23:46.09 ID:0xNahft30
牛の精液ってどうやって採取するの？
人がシコシコすんの？
385 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 11:26:10.64 ID:oTJtaXJL0
赤身でもフィレとかやわらかいだろ
霜降りとかマジギトギトでだめだわ
386 ： 石ちゃん(catv?)：2010/11/01(月) 11:28:21.27 ID:KwGhZgHw0
>>384
TENGA
387 ： シャリシャリ君(関西地方)：2010/11/01(月) 11:30:06.33 ID:qUAflnFg0
和牛は適当に焼いても柔らかい
外国牛はアレンジ次第で普通に化ける
388 ： ヒッキー(東京都)：2010/11/01(月) 11:30:16.45 ID:Lpk/RGl20
牧場でよく運動して牧草食って育ったオージービーフのが味、歯ごたえ、ともにしっかりしてて
日本のブヨブヨ肉よりおいしいよな（´･∀･`）
389 ： カンクン(神奈川県)：2010/11/01(月) 11:30:22.62 ID:Y+Hl/a9c0
もう牛がありえない
豚でいいよ
豚のうまさに気がついた
390 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 11:32:29.58 ID:oTJtaXJL0
確かにスーパーに売ってる安い牛肉が糞まずいな
鳥とかのが余裕でうまい
391 ： アイスちゃん(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 11:33:12.45 ID:WjnJVKUXO
脂は旨味だからね
海外は脂も赤身も臭い
日本の牛肉は赤身も脂も臭くないし
固くないからどっちも美味しい
392 ： バザールでござーる(関西地方)：2010/11/01(月) 11:35:57.70 ID:k14Mxyfm0
日本の牛肉と外国の牛肉は別の食べ物としてそれぞれ楽しんでいます
393 ： だっこちゃん(千葉県)：2010/11/01(月) 11:37:54.00 ID:QoWgf5No0
霜降りは、昭和で終っているべきだった。
394 ： ポテくん(catv?)：2010/11/01(月) 11:38:13.49 ID:Qi/iOIZ90
ガキの頃親父が「焼肉とかすき焼きは食えん、油っこすぎる。
家では禁止だ！」って宣言して、家庭じゃ牛丼かハンバーグ位
しか食えなくて（俺の家って貧乏…？）と切なかったが、
今なら親父の心境が理解できる。
一昨日も親父と鶏刺しにおでんに芋焼酎お湯割りで
「ガキの頃は牛肉食えなくて（笑）」って話で盛り上がったばかりだ。
395 ： おれゴリラ(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 11:38:58.52 ID:cSe7PIAuO
ステーキなら赤身の方が旨いけど芋煮や肉じゃがなら脂身の多い肉の方が断然旨い
山形牛が脂身多いのも煮物との相性を良くするため。多分
396 ： きいちょん(チベット自治区)：2010/11/01(月) 11:39:34.59 ID:cV115Oes0
牛肉のなにが美味いのかいまいちわからん
豚ヒレ肉が一番美味い
397 ： パー子ちゃん(山梨県)：2010/11/01(月) 11:40:02.76 ID:+AiRjcyC0
油って美味いよね
398 ： Kちゃん(東京都)：2010/11/01(月) 11:40:06.78 ID:pO0PFz5l0
>>384
俺の近所に農家の娘の幼なじみが居るんだけど、時々仕事のお手伝いをさせられてて
種牛の精子を取る仕事もしてる。
その娘の両親に、どうやって取るのか聞いたら牛のチンポを手でシゴくらしい。

それで学校に一緒に通学する時とか、俺が「頑張ってるねｗおちんちんシゴくの好きなの？」とか聞くと頬を赤らめて「やめてよもう///」とか言ってかわいいｗ
399 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 11:40:36.62 ID:G4t2+Ai80
>>397
脂が美味えｗ
マジでもう肉より脂の方がうめえ…
400 ： サムー(岐阜県)：2010/11/01(月) 11:41:36.65 ID:A/5ZrfaC0
飛騨牛うめええええええええ
401 ： アフラックダック(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 11:42:22.01 ID:h147Hp3EO
豚最強
安いし脂っこいし臭みないし
402 ： 女の子(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 11:42:59.76 ID:ZcqomVFnO
>>388
オーストラリアに行ったレストランで生まれて初めてステーキ残した
403 ： ミミちゃん(富山県)：2010/11/01(月) 11:43:02.33 ID:scV3SuYz0
ここ最近やっすい魚しかくってねえｗ鰤とか
404 ： コン太くん(石川県)：2010/11/01(月) 11:44:26.90 ID:y/c0fyfo0
>>400
飛騨牛はうめえな、たまにこっちでも隣の県だからだろうけど安価に手に入る
405 ： 銭形平太くん(大阪府)：2010/11/01(月) 11:45:11.91 ID:oMMdnDGwP
イベリコ豚みたいに脂の味を楽しむ肉もあるよな。
イベ豚はベジョータだと脂ジュクジュクでもサラッとしてて美味しい。
406 ： 星犬ハピとラキ(関西地方)：2010/11/01(月) 11:45:59.03 ID:GEE9QAIs0
しゃぶしゃぶとかで二三切れ食う用だな霜降りの和牛ってのは
ある程度赤身がしっかりしてないと肉食った！って気になれないもの
407 ： おれゴリラ(catv?)：2010/11/01(月) 11:47:32.13 ID:vZ1KFDgc0
>>398
メス牛と同じくらいの高さの跳び箱みたいなものに
穴が開いててそこにチンポを入れて精子を採取するんじゃなかったかな？？
408 ： ハーディア(埼玉県)：2010/11/01(月) 11:48:27.24 ID:JrYoEtOLP
市販のカレールーでカレーつくっても
具に飛騨牛使っただけで泣けるほど美味いんだわｗ
409 ： やまじちゃん(埼玉県)：2010/11/01(月) 11:54:34.78 ID:x/RBVw2i0
確かに高級和牛マズイわー

何か150グラム4万円近いステーキ食ったけど
二回噛んだ位で肉が油に変化して口の中油まみれ
全部食い終わる頃には胸焼けしたわ

周りの奴らが、噛まないで口の中で溶けちゃうだの
油が甘くて美味しいだの言ってるのが信じられなかった

そこそこ歯ごたえがあって、肉食ってる！って感じの肉の方がよっぽど美味しいと思う
410 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 11:56:56.91 ID:oTJtaXJL0
和牛に何食わせてるのか知らんが太らせすぎなんだよな
霜降りっつっても脂身の密度は今の1/4以下でいいんだよ
411 ： シャリシャリ君(関西地方)：2010/11/01(月) 11:57:49.15 ID:qUAflnFg0
正直、牛脂混ぜたら普通にうまい
412 ： あまちゃん(関東地方)：2010/11/01(月) 11:58:35.44 ID:iTo0kfK20
フォアグラ、和牛、大トロここらで喜ぶ連中はほとんど同じだろうなぁ
413 ： ハーディア(catv?)：2010/11/01(月) 12:02:19.37 ID:cDgSXWRWP
馬刺しブロック肉ニンニク醤油漬けマジ旨い
414 ： サリーちゃんのパパ(東京都)：2010/11/01(月) 12:03:42.53 ID:+vOxdzgc0
アメリカで霜降りが美味いなんて誰も思ってない。
これもマスコミの印象操作だ。
金持ちのアメリカ人が霜降りを食うのは好奇心と話題作りのため。
200グラム$200の肉ってどんな？みたいな。
本心は、なんでこんな脂がベタベタの肉に$200も払うのか？日本人ってバカ？
ちなみに脂身の多い肉は低脳で無教養な下層階級が食べるもの、という偏見？がある事にも注意すべきでしょう。
415 ： エンゼル(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 12:05:51.37 ID:jlm3K0IRO
若い頃しか食えない
416 ： サリーちゃんのパパ(東京都)：2010/11/01(月) 12:11:19.65 ID:+vOxdzgc0
俺はアメリカで10年以上住んでたが、スーパーで250グラムの上等なフィレ肉が500円ぐらいで買える。
オージー肉は牧草を食った放し飼いだから硬くて不味いが、米牛は穀物で育てているから柔らかくて甘い。
早く自由化して美味い米肉を財布気にしないで食べたい!!!!
417 ： ハーディア(埼玉県)：2010/11/01(月) 12:12:18.02 ID:JrYoEtOLP
>>414
プライムビーフってとうもろこし100％で育てられてる
脂身が多くて肉質がやわらかい牛肉があるよ
和牛と交配した種も育てられてるよ
それに赤身の締まった牛肉を珍重するのはフランススペイン南米ぐらいだろ
そのフランスにしたってフォアグラにバターのソースかけて食ってるわけだがｗ

脂＝バカ舌＝貧乏人ってちょっと滑稽だねｗ
418 ： 省エネ王子(東京都)：2010/11/01(月) 12:13:03.68 ID:jrD7M0UG0
アメリカのレポーターが日本の肉食べて絶句するコピペ思い出すな
419 ： ハーディア(西日本)：2010/11/01(月) 12:14:10.43 ID:Mx1C+QBcP
>>398
埼玉のおっさんじゃないのか
420 ： 陸上選手(九州)：2010/11/01(月) 12:22:08.82 ID:hE8iUf55O
嗜好品にケチつけるのが一番のばか

自分が美味いと思えればよし、大切な人が美味しいねって笑えば 素敵じゃない。
421 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 12:25:30.89 ID:oTJtaXJL0
>>418
816 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 投稿日：2008/10/23(木) 19:10:23 ID:q5HiECY6
もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか？」

レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター：「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか？ 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランＸＸ（店名忘れた）に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい？　こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ！」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。

レポーター：（神妙な口調で）「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
422 ： 都くん(石川県)：2010/11/01(月) 12:26:01.13 ID:cSGuQnzC0
霜降り食った後は必ず下痢する
内臓が貧乏仕様だと思ってたがν速仕様だったのか
安心した
423 ： アイスちゃん(岩手県)：2010/11/01(月) 12:26:06.14 ID:1rxyjriy0
>>421
しつこいっての
424 ： うまえもん(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 12:28:47.88 ID:uIsrSXcvO
短角牛おすすめ
425 ： ちーぴっと(長屋)：2010/11/01(月) 12:28:58.84 ID:oTFVx2cd0
>>416
わかんねぇのは同じ穀物肥育でもオージービーフよりアメ牛の方が
はるかに美味いんだよな。
オージーは本当に旨味のかけらもない。
426 ： ワラビー(長屋)：2010/11/01(月) 12:31:09.49 ID:/rRdM1yW0
アメリカで高級牛肉の代名詞は
「KOBE」
和牛の総称になっている
日本から空輸されて金持ちが食うらしい
口の中でとろけるとか

KOBEなら寿司にして食う事も出来る
アメリカンビーフでは無理
427 ： しんちゃん(関西地方)：2010/11/01(月) 12:31:27.85 ID:nMYNIa2R0
>>422
貧乏仕様＝ニュー速仕様だぞ
なんたってここは乞食速報だからな
428 ： ハーティ(長屋)：2010/11/01(月) 12:32:58.67 ID:HHnaua+10
犬や猫ばっか食ってる汁ﾁｮｿに和牛の味が理解できないのは仕方ないよねw
429 ： V V-OYA-G(内モンゴル自治区)：2010/11/01(月) 12:34:16.34 ID:lzlWbanZO
>>419
埼玉のおっさんいつ女子大生キャラやめたの？
430 ： ニッパー(兵庫県)：2010/11/01(月) 12:50:48.14 ID:rHB8VuFR0
油を食うのは日本

血を食うのが外国

肉本質の味を追求するなら、どっちだろうな。
431 ： しんちゃん(関西地方)：2010/11/01(月) 12:56:52.74 ID:nMYNIa2R0
>>430
筋繊維を食え
432 ： Mr.メントス(関東)：2010/11/01(月) 13:01:14.69 ID:pT1tBQcqO
脂が旨いんだよ
肉の旨味を味わいたいなら牛肉スジ煮込みとかのがいいだろ
わかってねーな
433 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 13:02:49.85 ID:oTJtaXJL0
>>432
スジ煮込みなんか肉じゃねーだろｗｗ
434 ： どんぎつね(栃木県)：2010/11/01(月) 13:04:52.16 ID:3L1CkFFI0
松阪牛とか近江牛とかブランドは他にもあるのに
アメリカ人は神戸牛がやらたと好きなイメージがある。
435 ： バザールでござーる(チベット自治区)：2010/11/01(月) 13:05:09.56 ID:plnY+4nk0
赤身も和牛のほうが旨いよな
柔らかさと旨味が違うわ
436 ： てっちゃん(埼玉県)：2010/11/01(月) 13:15:25.37 ID:PseFIwt10
脂肪のかたまりで柔らかいだけのオッパイに大金だす男の人（笑）
437 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 13:17:10.48 ID:G4t2+Ai80
脂ｗとかいう奴が牛脂持っていくのはなんなんだぜ？
438 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 13:59:55.63 ID:Akqc9cZp0
>>435
和牛の赤身買ったことあんの？
600/g円だぞ
それで不味かったらアホだわ
439 ： ハーディア(神奈川県)：2010/11/01(月) 14:03:36.29 ID:VeVhkGxcP
和牛ロースはしゃぶしゃぶに最適だよな。
でもステーキは不味い。
ステーキならやっぱヒレだわ
440 ： ごきゅ?(大阪府)：2010/11/01(月) 14:08:26.06 ID:OwjNX1xH0
肉と称してるが別物だろ
脂食いたい時はフニプニ桃色ビーフ
肉を食いたい時はガチムチ赤身ビーフだ
441 ： ハーディア(アラビア)：2010/11/01(月) 14:09:27.74 ID:U1O/H8MTP
おっさん・・・
442 ： カッパ(熊本県)：2010/11/01(月) 14:24:17.09 ID:IgB3Cle60
赤身の馬刺しが最強。
馬刺しのヒモなんて焼くのもうまい。

とはいえ、オージーのグラスフェッドやマトンの匂いも好き。
肉食ってる感が凄い。
443 ： やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(広島県)：2010/11/01(月) 14:28:31.63 ID:mUQspoig0
ﾅﾆｺﾚ
牛に酒飲ませてんの？
444 ： やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(広島県)：2010/11/01(月) 14:29:10.54 ID:mUQspoig0
URL忘れた
これな
http://www.youtube.com/watch?v=DFPMOxQB1tg&NR=1
445 ： やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(広島県)：2010/11/01(月) 14:40:37.12 ID:mUQspoig0
>>169
危険部位なんてものは存在しないんだよ
どこを食っても危険
446 ： エコンくん(catv?)：2010/11/01(月) 14:42:37.76 ID:ncIVQKZ20
神戸牛を喰ったけど　脂肪で不味かったわ。

447 ： マンナちゃん(愛知県)：2010/11/01(月) 14:42:39.30 ID:FrmdA7O70
ステーキでギャートルズみたいな肉食わせてくれる店教えれ
＠中部近郊
448 ： ルミ姉(静岡県)：2010/11/01(月) 14:44:13.92 ID:pT7hABe40
逆にこういう味覚文化の違いを遥かに超越して各国で中毒信者作りまくってる
マクドナルドってどんだけやばい調味料使ってるのか気になる
449 ： ホスピー(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 14:48:01.07 ID:clQTlNwSO
オージービーフなんてゴム食ってるみたい
あれ旨いなんて言うヤツは頭おかしい
450 ： ペコちゃん(広西チワン族自治区)：2010/11/01(月) 14:49:58.61 ID:K7qOrY9CO
おっさんもっとがんばれよ
451 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 14:51:13.00 ID:G4t2+Ai80
>>442
馬刺しって弾きすぎて全然タレが絡まねえｗ
たてがみ大好き(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
452 ： キューピー(大阪府)：2010/11/01(月) 15:05:14.03 ID:POOZQHdP0
最近は神戸牛を美味しくないというのがブームか。
めちゃくちゃうまいのにな。食ったこと無いけどわかるよ。
453 ： ちくまる(catv?)：2010/11/01(月) 15:06:56.77 ID:jIc/6Bfc0
赤身最高や
454 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 15:13:48.68 ID:oTJtaXJL0
まぁ硬そうなやっすい牛肉は
味噌まみれにして冷蔵庫で一晩置く→味噌を洗浄して焼く
これで肉の繊維が醸されてだいぶやわらかくなっておいしくなる
455 ： なーのちゃん(千葉県)：2010/11/01(月) 15:16:00.12 ID:R6NjODXS0
>>434
神戸ビーフは基準が厳しい
質の低い松阪牛はあっても質の低い神戸ビーフはない
456 ： KANA(USA)：2010/11/01(月) 15:16:56.18 ID:GiOMjfzR0

ステーキは赤身で柔らかいのが最高です

http://www.tastydays.com/f_images/4236067314_db0f41e39d_z.jpg
457 ： お前はVIPで死ねやゴミ(チベット自治区)：2010/11/01(月) 15:18:37.57 ID:1wIvPuz70
お口の中で消えちゃいましたｗ
お箸で切れるｗ
見てくださいこの肉汁ｗ
とか言ってるからね
肉を食わす価値のない奴等だよほんとに
馬鹿なんじゃないのか
458 ： ハーディア(京都府)：2010/11/01(月) 15:19:58.36 ID:FgByzvJgP
親が医者だからよく送ってくるけど
3切れも食ったら十分だわ
吐き気がする
459 ： 801ちゃん(アラビア)：2010/11/01(月) 15:21:48.16 ID:AYS7ZHJa0
＞親が医者だからよく送ってくるけど
（（（（；゜０゜））））
460 ： 大阪くうこ(秋田県)：2010/11/01(月) 15:22:49.26 ID:P528snIW0
鯨肉うめぇｗｗｗｗ
461 ： サン太郎(東海・関東)：2010/11/01(月) 15:24:27.39 ID:rM7I/HWSO
>>454
味噌味しかしなさそう
462 ： かわさきノルフィン(catv?)：2010/11/01(月) 15:28:35.76 ID:L73HHR3P0
脂だらけの和牛は最初の空腹のときに食べるとものすごく美味しく感じる
少しお腹が膨れたらもうダメ
463 ： メロン熊(埼玉県)：2010/11/01(月) 15:31:45.28 ID:Akqc9cZp0
>>456 どうでも良いがディレクトリ丸見えだな
464 ： ピザーラくんとトッピングス(熊本県)：2010/11/01(月) 15:31:51.71 ID:khN6fous0
うまい牛肉食うなら神戸いったほうがいいの？
465 ： パナ坊(西日本)：2010/11/01(月) 15:37:54.39 ID:oTJtaXJL0
>>461
1晩ならさほどしないんだな
それが
466 ： ばら子ちゃん(宮崎県)：2010/11/01(月) 15:45:00.26 ID:G4t2+Ai80
>>459
ああ、なるほどｗ
467 ： だるまる(大阪府)：2010/11/01(月) 15:47:05.28 ID:09uD12tf0
この種牛は口蹄疫をまぬがれたのか
468 ： 銭形平太くん(dion軍)：2010/11/01(月) 15:48:05.16 ID:swfF3vPpP
>>452
明日ここにもう一度来い
469 ： しまクリーズ(関東・甲信越)：2010/11/01(月) 15:52:17.65 ID:0f0RB5VJO
アメ公は革靴でも食ってろ
470 ： マンナちゃん(沖縄県)：2010/11/01(月) 16:06:38.87 ID:/XUH8YWx0
それぞれの肉にあった美味しい食べ方をすればいいだけの話。
471 ： ミミちゃん(関西)：2010/11/01(月) 16:08:02.30 ID:oIWA6dh3O
妙に言葉遣いが悪くて肉は腐りかけが一番美味いとか言う老害の95割はエタヒニン
472 ： ドコモン(神奈川県)：2010/11/01(月) 16:09:28.79 ID:IUkTIDr10
美味しいのは一口目だけ
あとはげーぇだよ
473 ： 雷神くん(山形県)：2010/11/01(月) 16:12:33.48 ID:HtDV90/D0
和牛には醤油がとても合う
474 ： ストーリア星人(関西地方)：2010/11/01(月) 16:17:31.07 ID:QnBfdbcn0
>>61
昔鶴橋で鮮人が糞袋を焼く店が出来だしたのが日本の焼肉の起源。
一斗缶半分に切った奴炭いれて糞袋焼いて食べてたらしい。
475 ： MILMOくん(東京都)：2010/11/01(月) 16:23:51.87 ID:Hs8DGUsh0
>>474
それは最近の話だな。起源でいえばももんじ屋くらいまでさかのぼってみんと。
476 ： はやはや君(東京都)：
>>475
あれは鍋じゃね？