いい歳して自分で料理できないとかwwあー恥ずかしいww
1 :
のんちゃん(東京都):
大学の講義と料理を同時に学べるユニークな公開講座が、大阪大で始まった。講義のテーマに合わせて料理を作り、その場で試食できるとあって受講生にも好評。
阪大の川人よし恵特任研究員は「大学の講義は敷居が高いと思われがち。料理を作ったり食べたりできれば、受講生も楽しめるはず」と期待する。
阪大によると、講座は月1回で、毎回テーマや講師を変える。公開講座は受講生が固定化しがちなため、身近な料理を採り入れることで多くの人に興味を持ってもらえるよう工夫した。
初回は受講生を男性に限定し、10月5日に開催。大阪ガスのクッキングスクールを借り、阪大の石蔵文信准教授が、定年後の男性のうつ病や更年期障害について講義した。
石蔵准教授は「定年後うつになり、自殺や離婚する男性が増えている。定年後の長い人生で妻に頼らず、ご飯くらいは作れるようになるべきだ」と講義。自立への第一歩として、鍋一つで簡単にできる1人用キムチ鍋を受講生と作った。
参加した兵庫県宝塚市の会社員嶋村吉晃さん(41)は「料理なんて一生しないと思っていたが、自立を目指し、まず自分の分から作れるようになりたい」と力を込めた。
今後、モーツァルトの「トルコ行進曲」を題材にトルコ音楽を学んでトルコライスを作る講座や、イタリアの食文化をテーマにトマト料理を作る講座などが開かれる。11月はすでに定員に達し、希望者が多いため来年以降も開催する。
川人特任研究員は「大勢の人に、学ぶことの面白さを実感してほしい」と意気込んでいる。
ttp://www.jiji.com/news/kiji_photos/20101030at01b.jpg ttp://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010103000081
2 :
おもてなしくん(西日本):2010/10/30(土) 14:42:45.59 ID:FK7wz6cc0
俺のべちゃべちゃチャーハン食わせてやるよ
3 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 14:43:18.85 ID:Gji4RpGpP
俺の具無カレー食わせてやるよ
チャーハンとカレーなら作れる
5 :
総武ちゃん(広西チワン族自治区):2010/10/30(土) 14:44:19.61 ID:H1WU2bPPO
俺のもやし炒め食わしてやるよ
半熟たまご作るの難しい
7 :
とびっこ(奈良県):2010/10/30(土) 14:45:51.46 ID:yPCKEk970
文明の利器温度計と人類の英知シャトルシェフで温泉卵を完璧に作れるンだぜ
8 :
エコピー(栃木県):2010/10/30(土) 14:47:54.27 ID:Tdh1YB3U0
料理が出来るってどの辺から言っていいのかわからん
基本的な煮物や炒め物が出来たら?
9 :
白戸家一家(関東・甲信越):2010/10/30(土) 14:48:12.16 ID:sTCVYgmHO
豚の角煮・鶏の照り焼き・アップルパイなら俺に任せろ
10 :
ハムリンズ(チベット自治区):2010/10/30(土) 14:48:32.06 ID:J05HO5nj0
レンジがあればなんでもできる!
11 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 14:49:27.72 ID:Gji4RpGpP
土日で一週間分の弁当のおかずを作って冷凍してる。
来週は何しよう
料理なんて適当にやればできるだろ
皿洗うのまんどくせ
13 :
ホッピー(東京都):2010/10/30(土) 14:49:43.95 ID:v/6OuZaM0
14 :
光速エスパー(千葉県):2010/10/30(土) 14:49:58.01 ID:XbvMIiYj0
料理ってどこまでだよ
野菜いためチャーハン卵焼き味噌汁カレーぐらい作れるけどそれ以上発展しねーぞこら
15 :
ミーコロン(東京都):2010/10/30(土) 14:50:57.89 ID:zZd6obmz0
カレーみたいにどんなアホでも美味しく作れる料理って偉大だと思う
16 :
Dr.ブラッド(東京都):2010/10/30(土) 14:51:19.80 ID:01WX5wzoP
カレー肉じゃがレベルしか作れなくても一人暮らしは可能だから
ありあわせの材料で美味しい創作料理つくれる人が料理上手なんだと思う
レシピ通りなら誰でも作れるよな
ニートのくせに料理とかおこがましい
19 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 14:53:37.75 ID:Gji4RpGpP
料理を食べてくれる嫁募集中
20 :
かもんちゃん(東日本):2010/10/30(土) 14:54:08.60 ID:fFul4dBW0
一回食べたものはいつでも作れるだろ
21 :
モノちゃん(長野県):2010/10/30(土) 14:54:29.86 ID:McLKttQD0
お好み焼きは簡単でウマイ 腹にも溜まるしマジ重宝
>>17 レシピ通りでいいんだよ
下手な奴ほど創作(笑)する
>>17 >レシピ通りなら誰でも作れるよな
いや、それがそうでもないらしいぞ
気団板のあのスレはまだつづいているかなぁ……
24 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 14:55:27.27 ID:Gji4RpGpP
スーパーで来店特価品見つけて経験をもとに料理考えるだろ
20までは料理下手でもよくね?
不器用で可愛いげあるし
26 :
犬(西日本):2010/10/30(土) 14:56:21.98 ID:OS6yywBq0
さすしせそも言えねーしな
>>22 材料そろえるの面倒な時あるじゃん
失敗も多いけど自己流も楽しいよ
28 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 14:57:18.73 ID:Gji4RpGpP
料理できまくる独身男ほど薄ら寒い者はないのかもしれない
30 :
おばこ娘(東京都):2010/10/30(土) 14:57:41.64 ID:nBJwg9/R0
昔は作っていたけど
一人暮らしで自炊は時間かかって金かかるだけだから
無駄だということに気付いた。
家庭ができるようなことがあったら作るぞ。
まあ作る日は来ないと思うが。
>>16 別にカレーや肉じゃが作れる云々なんて必要ないよ。
肉じゃがや煮物なんてささっと短時間で作れないから
作らない人の方が多いんじゃないの?
32 :
チルナちゃん(内モンゴル自治区):2010/10/30(土) 14:59:25.30 ID:cTRIKjiiO
>>22 お前みたいなのを自称料理好きって言うんだろうな
レシピなんてたんなる目安でしかない
お前の料理食って美味いって言ってくれた奴はみんなお世辞だからなwww
33 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 15:00:21.59 ID:Gji4RpGpP
出来合いレシピそのままで材料揃えてたら金がもったいない
暇自慢と聞いて
>>33 手元の材料に合わせてレシピ引っ張ってくるンだぜ?
36 :
Dr.ブラッド(神奈川県):2010/10/30(土) 15:04:29.44 ID:Gji4RpGpP
うん、手にできる材料からレシピを考案するほうが料理は楽しい
37 :
ブラット君(静岡県):2010/10/30(土) 15:05:13.53 ID:zKq0b9iH0
はっきり言って、包丁さばきが難しい
いまだにキレイに魚がさばけない
38 :
暴君ベビネロ(関西・北陸):2010/10/30(土) 16:01:02.07 ID:UNT06ElGO
ヒキ無職で暇だから、カーチャンの料理手伝ってるうちに、色々覚えた。
今は冷蔵庫の余り食材だけでおかず余裕。
簡単な家庭料理なら、多分大概作れる。
おで、調理師免許取ろうかな。
そんで脱無職するお
俺のことだな。おはずかしい。が必要になったら滅茶苦茶でも作るよ
40 :
ニッパー(埼玉県):
飢えてると何食ってもうまいから困る