さばの水煮に醤油をちょろっと

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1 もー子(福島県)

福井県のアンテナショップ、行ったことありますか?(Excite Bit コネタ) - エキサイトニュース
人気のトップ3は、パンの中に大福が丸々1個入った『大福あんぱん』(価格210円)。パリッと焼いた鯖の
風味豊かな『焼き鯖寿し(ハーフサイズ)』(価格550円)、そして、食べるラー油『福井の宝 山海の幸
食べる辣油』(価格860円)です」
1位の『大福あんぱん』が誕生したのは、鯖江市の「ヨーロッパンキムラヤ」の先代が、パリに住む友人に、
“いたずらゴコロ”であんぱんの中に大福を仕込んで持っていったところ、好評だったのがきっかけなのだそう。
「三国港の甘エビ、永平寺町のニンニク、三里浜のらっきょう、特別栽培米コシヒカリなど、福井の特産が
入った、濃厚なうま味と辛さが特徴」という『食べるラー油』は、買って食べてみたのだが、これがウマかった。
海の幸の甘エビの香りと味わいが素晴らしかった。
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1288074055551.html
2 ちかぴぃ(関西地方):2010/10/28(木) 01:41:09.49 ID:kMMcag820
パカッフワッ!
3 ルネ(宮城県):2010/10/28(木) 01:41:18.07 ID:ieAzI4VT0
こんな時間になんてスレを
4 ミニミニマン(西日本):2010/10/28(木) 01:42:18.89 ID:/ngH7BRk0
>>2
きめぇ
5 ウチケン(埼玉県):2010/10/28(木) 01:42:23.44 ID:Fe5n6sh00
きめぇ
6 総武ちゃん(広西チワン族自治区):2010/10/28(木) 01:42:29.22 ID:rpDOjs/tO
すでに頂いております
7 ラッピーちゃん(山陽):2010/10/28(木) 01:43:18.69 ID:Df47zUdAO
また太る努力をしなきゃならんのか…
8 京成パンダ(中部地方):2010/10/28(木) 01:44:02.27 ID:NJcGnwsZ0
水煮ってマズそう
9 おぐらのおじさん(大阪府):2010/10/28(木) 01:44:35.45 ID:Jd6Gn4430
大根おろしショリショリッ
10 イプー(埼玉県):2010/10/28(木) 01:45:10.18 ID:tCfriLA60
からふとますのほうがおいしい
11 ゆうさく(大阪府):2010/10/28(木) 01:45:35.11 ID:/buE4BbM0
へしこ最強
12 こんせんくん(関西):2010/10/28(木) 01:45:45.42 ID:Edb/jXzIO
ニッスイの缶詰でご飯二杯いくわ
安いし
13 お前はVIPで死ねやゴミ(catv?):2010/10/28(木) 01:47:20.16 ID:vi4YgEWE0
生姜醤油やマヨ醤油でもうまいな。
14 ザ・セサミブラザーズ(内モンゴル自治区):2010/10/28(木) 01:47:26.61 ID:BqcMibA3O
お題・・・鯖を味噌で煮込んだもの!
15 ピーちゃん(北海道):2010/10/28(木) 01:47:32.81 ID:ALxPLVBqO
梅干し添えると美味いよ
16 サン太郎(関西地方):2010/10/28(木) 01:47:40.57 ID:RX4A33jr0
月花
17 ぴよだまり(神奈川県):2010/10/28(木) 01:49:05.94 ID:Njm+x+P40
18 なまはげ君(静岡県):2010/10/28(木) 01:51:02.91 ID:l2CcxvlE0
凛子
19 あいピー(チベット自治区):2010/10/28(木) 01:52:17.93 ID:vpNhOKLR0
油揚げと大根の味噌汁に鯖の水煮とショウガを入れて煮ると飯がすぐ消える
20 みのりちゃん(西日本):2010/10/28(木) 02:16:00.77 ID:o9ElQm7m0
三国港の甘えびな。甘エビじゃなくて地元ではガスエビとか呼んでるえびがあるんだけど、それが
港のコンクリートと船が直接ぶつからないようにつるしてあるタイヤの上のほうに昼ごろいくと
何匹も落ちてるんだよな。多分、荷おろしのときにトロ箱から落ちたやつなんだろうな。
子供のころに網で拾って釣りえさにしてたよ。
21 ナルナちゃん(広島県):2010/10/28(木) 02:28:49.31 ID:zQm9j8x10
案外水煮のほうがどの缶詰も美味しいかも
醤油漬けだと料理に応用できないし
22 アッピー(京都府):2010/10/28(木) 04:10:13.36 ID:6aonwAQZ0
水煮にはおろしポン酢
23 こんせんくん(関西):2010/10/28(木) 04:15:46.33 ID:Edb/jXzIO
クソがっ!!腹減ったわ!!
24 ユートン(dion軍):2010/10/28(木) 04:19:12.22 ID:shHSDAydP
塩焼きにポン酢って塩分とりすぎじゃね
25 ぼっさん(埼玉県):2010/10/28(木) 04:20:17.12 ID:91jxq/R60
缶詰をコンビニで買うのはコスパ悪いしな。この時間に欲しくなると困る
26 ティグ(大阪府):2010/10/28(木) 04:20:33.44 ID:6XFsDlaC0
さばみそ!
27 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:20:35.95 ID:wMqaLw+H0
カロリー低いし高タンパクだし安いしマジ最強
大根は歯ごたえが残るくらい粗くおろした方がうまい
28 ユートン(catv?):2010/10/28(木) 04:20:51.60 ID:fNU5GgHQP
おいやめろ
29 ぼっさん(埼玉県):2010/10/28(木) 04:22:43.03 ID:91jxq/R60
さんまの蒲焼はたまに買うがほかにおすすめあるか?
30 ナルナちゃん(広島県):2010/10/28(木) 04:23:21.83 ID:zQm9j8x10
オイルサーデンかな?
31 あいピー(富山県):2010/10/28(木) 04:23:42.01 ID:EpnqZMrP0
オニオンスライス+ポン酢
32 まゆだまちゃん(東京都):2010/10/28(木) 04:24:27.15 ID:16CvrZS70
何故か水煮の缶詰あるけど食い方がよくわからん
33 マップチュ(catv?):2010/10/28(木) 04:25:08.21 ID:VpssshSN0
醤油とマヨネーズが出会いました
34 コアラのワルツちゃん(チリ):2010/10/28(木) 04:27:11.36 ID:1flMTWJr0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
35 だっちくん(千葉県):2010/10/28(木) 04:28:10.71 ID:YDoodb070
缶詰の美味しい食いかた教えて
36 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:29:59.45 ID:wMqaLw+H0
>>29
俺がよく買うのは
・コンビーフ
・コーン缶
・オイルサーディン
・カットトマト
37 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 04:30:09.21 ID:lYGytn2OO
コンビーフとたまごを混ぜてオムレツにする
塩、胡椒、バジル、オニオンで味をととのえるとまあ飯が進む進む
38 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:31:15.52 ID:wMqaLw+H0
あ、あとたまにしか買わないけどシャケの水煮とかもうまい
39 お父さん(関東・甲信越):2010/10/28(木) 04:34:00.65 ID:o9Z2xpxeO
味噌煮より水煮だな
40 ミルママ(和歌山県):2010/10/28(木) 04:34:18.19 ID:ke0NWrYf0
今から鮭大根とごはん食べます
41 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 04:34:26.43 ID:lYGytn2OO
コーンはバターで細かく刻んだベーコンと炒めて粗挽きの胡椒だけふりかける
ベーコンの塩味とコーンの甘味と胡椒の刺激で飯が進む進む

ぐわあああああ腹減ったああああああ
42 デ・ジ・キャラット(北海道):2010/10/28(木) 04:34:28.22 ID:pPbUwggT0
さんまの水煮は美味い
43 ユートン(愛媛県):2010/10/28(木) 04:35:13.81 ID:lTZmBfHKP
697 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/09/17(月) 03:15:29
某スレに誤爆したのだがこちらに張り直す。すまん。

昨晩の話なのだが、「鯖の水煮」ってだけの名前から
本当に「 水 で 煮 た だ け 」の鯖を出された。
味付け、臭み止め等一切無し・・・orz

「味見はしたのかい?」と聞いたら、
「シンプルだし間違いはないから♪(だから味見はしてないよ)」

食べてみてくれ、といったが断固として喰ってくれなかった・・・。
44 バスママ(長屋):2010/10/28(木) 04:35:16.23 ID:M0sHXHxE0
水煮に何も掛けずにハムハフしてたら味覚障害って言われた
納得行かない
45 パルシェっ娘(東京都):2010/10/28(木) 04:36:04.82 ID:AQTuyVTk0
マヨネーズも忘れないでくださ〜い
46 ミルミル坊や(関西・北陸):2010/10/28(木) 04:38:07.04 ID:zrIT1ZqWO
鮭の水煮にポン酒かけてご飯にぶっかけるとマジうま
47 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:38:47.20 ID:wMqaLw+H0
>>35
オイルサーディンの油を少し捨ててしょう油垂らして缶のままグリルで焼く
コーン缶は完全に水気を切って耐熱皿に平らに持ってバター、塩コショウして
トースターで焼く。ちょっと焦げ目付いてきたらしょう油垂らす
細切りにしたジャガイモと一緒にコンビーフを炒めてブラックペッパーを鬼のようにふる
鯖の水煮に大根おろしをこれでもかと盛ってポン酢。好みできざんだねぎと七味
カットトマトは鍋にぶち込んで煮てコンソメで味付け。ウインナー入れてもうまい

>>36
オニオンで味を調えるってのはオニオンソルトのこと?
48 マップチュ(catv?):2010/10/28(木) 04:39:43.07 ID:VpssshSN0
猛烈に食いたくなったけど
手元に無いので
魚介豚骨のカップ麺で我慢する
49 だっちくん(千葉県):2010/10/28(木) 04:43:40.32 ID:YDoodb070
>>47
サンクス!どれもスゲーうまそう
明日スパム買ってくるわ
50 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 04:43:44.66 ID:lYGytn2OO
>>47
そうそう

でも塩も別に足さないと微妙に物足りないのよ
なんでや
51 でんちゃん(埼玉県):2010/10/28(木) 04:44:12.06 ID:DW9BAJmm0
サバ缶あけて料理酒少し入れてラップを落として湯煎でコトコトにたどり着いた
52 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:44:19.36 ID:wMqaLw+H0
>>49
ふざけんな
53 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 04:45:59.24 ID:wMqaLw+H0
>>50
オニオンソルトなんて今ググって初めて知ったわ。面白そうだから今度買って来てみる
54 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 04:47:24.38 ID:lYGytn2OO
>>53
かなり何にでもつかえるよ
55 お父さん(東京都):2010/10/28(木) 04:52:21.12 ID:xjAa5S800
マヨネーズと和えてサンドイッチ
56 セントレアフレンズ(山陽):2010/10/28(木) 04:53:28.38 ID:XKPUzattO
さばの水着に見えた
寝よう
57 でんこちゃん(内モンゴル自治区):2010/10/28(木) 04:56:01.69 ID:+XMyvmVaO
口腔内が潤う
58 セフ美(北海道):2010/10/28(木) 04:57:16.22 ID:VXcEpDR40
鯖味噌の缶詰うまい
59 きららちゃん(岡山県):2010/10/28(木) 04:58:50.12 ID:m8enYoYD0
缶詰はどれもクソまずいだろ
唯一食える味はシーチキンぐらい
ネコも大好きだし
60 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 05:10:41.31 ID:wMqaLw+H0
ベーコンがなかったからウインナーで>>41作ってみた
酒のつまみにぴったり
61 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 05:11:44.41 ID:lYGytn2OO
缶詰だから美味いってのもある
62 お買い物クマ(東京都):2010/10/28(木) 05:14:31.74 ID:UssnOK6h0
味噌汁に汁ごと入れたらちょっと豪華な味噌汁になる
寒い日にうれしい一品
63 やいちゃん(新潟・東北):2010/10/28(木) 05:15:29.94 ID:QNkg5AFoO
マリコの水煮
64 こんせんくん(関西):2010/10/28(木) 05:16:00.02 ID:Edb/jXzIO
>>61
例えば?
65 Happy Waon(埼玉県):2010/10/28(木) 05:16:35.08 ID:mfO8MSwu0
猫缶おいしいけど病弱な人がたくさん食べたら死ぬかもって気がするから味見程度しか食べたことない
66 ブラックモンスター(新潟・東北):2010/10/28(木) 05:16:43.66 ID:lYGytn2OO
>>64
みかん
67 Happy Waon(埼玉県):2010/10/28(木) 05:17:19.39 ID:mfO8MSwu0
冷凍みかん食べたい
68 こんせんくん(関西):2010/10/28(木) 05:17:49.90 ID:Edb/jXzIO
>>66
缶の味
69 あどかちゃん(dion軍):2010/10/28(木) 05:20:40.87 ID:Bvs3h6muP
>>62
ちょっと割高じゃないかそれ

シーチキンを炊き込みご飯に使ってみたいが醤油だけじゃ足りないだろうか
元の塩気だけでもいけそうだけど
70 Happy Waon(埼玉県):2010/10/28(木) 05:21:45.41 ID:mfO8MSwu0
ひよこまめ入りシーチキンにケチャップちょっとだけ入れるとおいしい
71 ミルママ(チベット自治区):2010/10/28(木) 05:24:31.52 ID:wMqaLw+H0
>>69
たまに作るけど酒としょう油入れるのがいい
食べるとききざんだ大葉のせるとかなりうまい
つーより薬味のせないなら炊きこまない方がうまいと思う
72 リスモ(関東・甲信越):2010/10/28(木) 05:26:44.70 ID:w0x25O2VO
細菌安売りしてないよな
99円で買うのがやっと
73 りそな一家(チベット自治区):2010/10/28(木) 05:27:05.11 ID:usb40LMh0
      ,一-、
     / ̄ l |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ■■-っ < サバが一番うまいよな
    ´∀`/    \__________
   __/|Y/\.
 Ё|__ | /  |
     | У..  |
74 ルーニー・テューンズ(宮城県):2010/10/28(木) 05:27:29.79 ID:5qaLvi550
きめぇよ死ね
75 ヤン坊(チベット自治区):2010/10/28(木) 05:27:43.99 ID:l/ADz13I0
いまいちな鯖缶はカレー粉をちょっと混ぜてフライパンで炒めろ
76 Happy Waon(埼玉県):2010/10/28(木) 05:29:11.36 ID:mfO8MSwu0
自分で創作で作ってレシピ完全に忘れちゃったけど
シーチキンのピラフおいしかった
確かブイヨンとかカレー粉少々とかオニオングラニュールとか使った覚えが・・・
仕上げにパセリもかけてたかも
77 星ベソくん(関東・甲信越):2010/10/28(木) 05:31:13.29 ID:7KinC6XDO
激太りしてそうなレスばかりだな
体調大丈夫か
78 コアラのワルツちゃん(チリ):2010/10/28(木) 05:37:46.64 ID:1flMTWJr0
               。    _|\ _
            。 O   / 。  u `ー、___
          ゚  。 \ヽ / u ⌒'ヽ゛  u /   ゚
          -  ・。 / ; ゚(●)  u⌒ヽ i   @ 。
        ,  ゚ 0 ─ { U u r-(、_, )(●) .| / 。  ,'´ ̄ ̄`',
         ゚ ,,、,r-'⌒l u //トェェェ、 ) 。゚ / o    ,! ハ ハ !
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u / 。 ・゚  l フ ム l
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\   ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。 ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ    ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/
79 ポリタン(catv?):2010/10/28(木) 05:42:25.09 ID:sW6UHPqz0
京四郎スレじゃないの?
80 Happy Waon(埼玉県):2010/10/28(木) 05:45:36.74 ID:mfO8MSwu0
一日1000キロカロリー以下の日とかあるですし
死なないように流動食も飲んでるですし
バナナ味おいしいし
81 バスママ(長屋):2010/10/28(木) 05:46:27.23 ID:M0sHXHxE0
>>77
作るのに重点置き始めると食う時間があんまり取れない
82 ルーニー・テューンズ(宮城県):2010/10/28(木) 05:47:46.69 ID:5qaLvi550
>>80
お前はドラッグ中毒だった頃のジョンフルシアンテか
83 あどかちゃん(dion軍):2010/10/28(木) 06:35:55.21 ID:Bvs3h6muP
>>71
それは言わないお約束…油分で米もばらばらになるし
酒と醤油って言うと茶飯みたいになるのか、やってみよう
84 マックス犬(茨城県)
1.白菜の内側の柔らかいところを適当な長さに切る
2.シーチキン(油ごと)と混ぜる
3.マヨネーズとオリーブオイル、塩コショウで合える

簡単だが案外いける。赤ワインに合う。